Close

Гузель санжапова cocco bello: Крем-мед Cocco bello

Гузель Санжапова, развивающая деревню на Урале, получила премию GQ

5 апреля, 12:19, 2021 г.

Предпринимательница, владелица интернет-магазина Cocco Bello Honey Гузель Санжапова, которая занимается восстановлением деревни Малый Турыш на Урале, удостоилась премии GQ Super Women. Эта награда выдается российским женщинам за особые заслуги в различных сферах. Церемония награждения состоялась в Школе современной пьесы в Москве, сообщается на сайте журнала GQ.

Фото: Гузель Санжапова / Facebook

Всего награду получили 12 женщин, каждая — в отдельной категории. Санжапова удостоилась премии в номинации «Бизнес Online».

«Гузель выполняет важную гуманистическую миссию — основав собственную марку, она не только зарабатывает сама, но и создает рабочие места для целой деревни», — говорится на сайте GQ.

Сама Санжапова написала в своем Facebook, что ее статуэтку логичнее было бы вручить генеральному директору интернет-магазина одежды Wildberries Татьяне Бакальчук. При этом она отметила, что на церемонии награждения ничего не было сказано о самой деревне Малый Турыш, которую развивает уральская предпринимательница.

«Позавчера неожиданно журнал GQ выдал мне увесистую статуэтку GQ Super Women. Номинация звучала как „бизнес-онлайн“. Логично было бы отдать ее, например, Татьяне Бакальчук, ведь обычно в „бизнес“-номинациях все измеряется оборотом. Но мою логику сломали — выбрали нас», — написала она.

В номинации «Спорт» выиграла фигуристка Елизавета Тухтамышева, в «Медиа» — журналист издания Meduza Катерина Гордеева, лучшей в категории «Бизнес» стала управляющий директор Cartier Янина Новицкая. Награду за «Благотворительность» получила глава фонда «Подари жизнь» Екатерина Шергова, за «Искусство» — основатель Центра современного искусства «Винзавод» Софья Троценко, за «Гастрономию» — шеф-повар гранд-кафе Dr. Живаго Алена Солодовиченко. Кроме того, актриса Виктория Исакова удостоилась награды в номинации «Кино и театр», а режиссер Анна Меликян получила премию за «Режиссерскую работу», в «Музыкальном искусстве» равных не было оперной певице Аиде Гарифуллиной. Также награды в специальных номинациях получили глава Ростуризма Зарина Догузова и актриса Ян Гэ.

Чем известна Санжапова

Гузель Санжапова организовала бизнес по производству крем-меда, сделанного жителями уральской деревни Малый Турыш в Красноуфимском округе Свердловской области. Этот необычный мед поставляют в том числе в Москву и Санкт-Петербург. В деревне также появились детская площадка, клуб и общественный центр. Более 200 жителей деревни были обеспечены работой.

Подпишитесь на наш канал в Дзене:

бизнес должен спасать русские деревни

Свердловская предпринимательница, владелица фабрики Cocco bello Гузель Санжапова поделилась с DK.RU опытом, как бизнес может спасти и развить русскую деревню.

Гузель Санжаповой 32 года. Она родом из деревни Малый Турыш на границе Свердловской области и Башкирии, закончила МГУ, поработала и вернулась на родину, где и начала с нуля свой бизнес.

В родной деревне Гузель развивает инфраструктуру и трудоустраивает людей. Она делится опытом, как сделать так, чтобы российские деревни не умирали, а использовали то богатство, которое лежит у их жителей под ногами, и как из-за коронавируса ее фабрика существенно расширила линейку продукции. У нее есть рецепт из четырех шагов, чтобы спасать жизнь в деревне.

Первым делом нужно дать людям работу, считает предпринимательница, а затем создать инфраструктуру.

«Почему ты этим занимаешься? Очень многие говорят: это должно делать государство. Я отвечаю: с одной стороны — да, а с другой — нет. Если мы посмотрим на государство как на большую корпорацию, ему выгодно производить инфраструктурные изменения в тех территориях, где люди платят налоги, где есть рабочие места. То есть с точки зрения перспективности вложений построить детскую площадку в деревне на 50 или на 5 тыс. человек — очень большая разница. Поэтому государство так устроено, что оно будет строить детскую площадку в том населенном пункте, который больше. Если вы предприниматель в маленькой деревне, подумайте об инфраструктуре с самого начала», — говорит Гузель Санжапова.

Еще одной важной ступенью является установка прочной связи между городом и деревней, чтобы продавать в мегаполисе свою продукцию по местным ценам,

«А еще очень важно, что в маленьких деревушках люди часто чувствуют себя потерянными. Они говорят: до царя далеко, до Бога высоко. Люди в деревне должны понимать, что они нужны. Зачастую для наших стариков быть нужным — это смысл жизни. Это продляет жизнь и улучшает ее качество», — поясняет предпринимательница.



Кроме того, очень важно научить людей планировать, чтобы при нужных знаниях и навыках они могли сами открывать бизнес.

«Мы постараемся научить местных людей планированию, чтобы они могли создавать свои — может быть, скромные и не очень большие, но бизнесы. Как только человек создает бизнес, у него появляется ответственность за людей, с которыми он работает, и за то место, где он живет. После этих четырех шагов, если все реализовано, я думаю, из деревни можно потихоньку уходить. Это и есть мой план. Через пару лет, после открытия общественного центра, я надеюсь пойти в следующую деревню. Надеюсь, к концу моей жизни таких деревень будет хотя бы десять», — делится планами Гузель Санжапова. 

Устойчивый туризм: как запрос путешественников меняет отрасль

Интерес к развитию туризма по принципам устойчивости растет во всем мире. Мы уже писали о том, какой вклад путешественники вносят в развитие территорий и как Москва может стать мировым центром устойчивого туризма. Этот вопрос недавно обсудили в Москве представители отрасли, предлагающие новые решения и проекты, способные заинтересовать и охватить еще большую аудиторию. Посмотреть запись встречи можно на YouTube-канале Moscow Travel Hub.

Спикерами встречи выступили сооснователи ExploRussia Анна Михейкина и Ольга Ситник. Во встрече также приняла участие Гузель Санжапова, основатель одного из самых известных социальных предприятий в России – производства меда Cocco Bello в деревне Малый Турыш Свердловской области. 

Фото: Unslash

В начале Анна Михейкина и Ольга Ситник рассказали, что такое ответственный туризм. По их мнению, зачастую это понимают именно в контексте защиты/ бережного отношения к окружающей среде. Безусловно, устойчивый туризм включает и этот аспект, но ни в коем случае этим не ограничивается. Устойчивый туризм также включает работу с культурным наследием, местными сообществами и поддержку локальной экономики, а также инклюзивные практики. 

Спикеры отметили, что важная составляющая устойчивого туризма – поддержка социальной сферы, в том числе развитие инклюзивного туризма – путешествия должны становиться доступными людям с особыми потребностями. Среди компаний, которые уже работают в этом направлении – стартапы Access Travels и Globe4all (участники акселерационной программы «Фабрика туристических продуктов и сервисов», организованной Moscow Travel Hub). Эти предприниматели сфокусированы именно на туристах, чья мобильность ограничена. 

По словам Анны Михейкиной, начинать развивать туристические продукты по принципам устойчивого туризма можно с помощью вовлечения местных жителей. Например, пригласить их на ужин и узнать больше о регионе «из первых уст». Таким образом можно поддерживать развитие малого бизнеса, который поможет их владельцам жить лучше. 

В первую очередь нужно отдавать предпочтения местному бизнесу своих подрядчиков. Если вы — большой бизнес, то у вас отдельно вовлекаются какие-то транспортные компании, гостиницы. Необходимо выбирать тех, кто работает в каждом конкретном городе

Анна Михейкина, сооснователь туристического агентства ExploRussia

Принципы устойчивого туризма уже используются многими участниками туристического рынка в Москве, в частности – в государственном музее-заповеднике «Царицыно».

Мы шутим, что у нас в «Царицыно» три кита, на которых строится деятельность заповедника – это не утки, белочки, лисицы, а инклюзия, партисипаторность [вовлечённость людей] и устойчивость. Как только были сняты ограничения по посещению  территории музея-заповедника, после окончания режима самоизоляции и мер повышенного реагирования в Москве, мы составили маршруты для самостоятельного ознакомления с исторической местностью. Мы продумали несколько исторических маршрутов, экомаршрут, спортивный и даже детский маршруты. Мы нарисовали их карты, сделали афиши с QR-кодами, по которым можно найти указатели самых интересных точек. Важно, что пройти маршрут можно в любое удобное время, когда открыт парк, — с 6 утра до полуночи, без привязки к работе экскурсоводов. Мы пытались выстроить работу так, чтобы не было чрезмерной нагрузки на заповедную территории и большого скопления людей в одном месте. Маршруты стали очень популярны, благодаря им стала выравниваться статистика посещения

Ольга Пугач, старший администратор отдела развития и реализации проектов ГМЗ «Царицыно»

Об опыте интеграции принципов устойчивого туризма также рассказали участники Moscow Travel Hub Юлия Максимович и Ник Недельчук. Они поделились своими историями и пригласили других участников к сотрудничеству. 

У нас восемь отелей в Москве. Наше объединение включает самые разные объекты: это и Marriott, и Sheraton, и  Hilton, и Holiday Inn. Недавно добавилась гостиница «Националь». В области устойчивого туризма у нас есть несколько кейсов: проект «Заблудшие», который мы начинали в Hilton Leningradskaya и продолжаем сейчас в Национале, а также реализованный совместно с коллегами из компании «А101» проект по благоустройству общественного пространства в Суздале, и еще один примечательный кейс в гостинице Marriott Grand, который ориентирован на психологическое спокойствие и ретрит в пределах Москвы

Юлия Максимович, директор по маркетингу гостиничного холдинга «Сафмар Плаза»

Максимович отдельно рассказала про «Заблудших» – проект, который приобретает особенную важность в этом непростом году для туристической сферы.

Год назад мы поставили себе амбициозную задачу — привлечь внимание москвичей к гостинице Hilton Leningradskaya. Сделать это интерактивно, увлекательно, в нестандартном формате. Одним из ключевых моментов стало то, что здание является объектом культурного наследия, одной из семи московских высоток и важной архитектурной доминантой столицы. Нам хотелось сделать это так, чтобы у людей оставались не только знания, но и приятные эмоции и впечатления. Проекту уже год, он развивается и растет, несмотря на обстоятельства пандемии. Следующая локация для «Заблудших» — гостиница «Националь». Для нас важно современно и увлекательно рассказывать как москвичам, так и туристам про богатое историческое наследие Москвы. 

Юлия Максимович, директор по маркетингу гостиничного холдинга «Сафмар Плаза»

Команда «Локали» также активно развивает свой проект, основываясь на принципе максимальной вовлеченности путешественника в местную среду – в этом помогают неравнодушные местные жители.

Наш проект предлагает путешественникам знакомиться с местными жителями конкретных локаций, которые с удовольствием познакомят туристов с культурой своих городов и стран. Фишка сервиса заключается в том, чтобы соединить местного жителя и путешественника на платформе – как Facebook. Так можно найти классного человека, который разделяет ваши интересы, встретит вас и покажет город. Как будто вы приехали в гости к друзьям.  Сейчас на платформе уже можно найти 1000 таких людей, причем не только в России, но и за рубежом. Мы собеседуем каждого человека, рассказываем про устойчивый туризм и про наше видение прогулок

Ник Недельчук, CEO проекта «Локали»

В завершение встречи организаторы – «Проектный офис по развитию туризма и гостеприимства Москвы» и команда ExploRussia – пригласили всех игроков туристического рынка поучаствовать в прикладном исследовании, чтобы в дальнейшем выявить существующие практики устойчивого туризма. По итогам исследования будет подготовлена аналитика, результаты которой будут представлены на отдельном мерприятии.

Также следить за новостями в мире туризма можно в телеграме Moscow Travel Hub.


Moscow Travel Hub — онлайн-площадка для туристического бизнеса, запущенная в 2020 году Комитетом по туризму города Москвы. Она объединяет представителей различных сегментов столичной туриндустрии и представляет собой платформу с материалами на темы туризма и маркетинга, новостями и анонсами мероприятий. К онлайн-сообществу уже присоединились порядка 1000 туроператоров, турагентств, экскурсионных бюро, отелей, поставщиков технологических решений для туризма и travel-стартапов, транспортных компаний, а также музеев, объектов показа и других представителей индустрии. Партнеры Moscow Travel Hub имеют возможность проводить деловые переговоры, участвовать в различных воркшопах, вебинарах, встречах с экспертами и креативных сессиях, в том числе с коллегами из других регионов. 

CoccoBello / Малый Турыш

Гузель Санжапова
website

Компания Cocco Bello / Малый Турыш создана в 2012 году Гузель Санжаповой и Натальей Александровой. На данный момент компания занимается производством крем-мёда с ягодами, варенья и травяного чая в деревне Малый Турыш, в 200 км от Екатеринбурга. Проект играет важную роль в восстановлении умирающей деревни и предоставлении рабочих мест для её жителей. Сама создательница компании Гузель Санжапова определяет свою миссию в том, чтобы «строить мостик между городом и деревней, чтобы жители города могли получать натуральные продукты, а жители деревни — работу и признание». Компания финансируется за счет прибыли и пожертвований через краудфандинг.

Страна: Россия

Регион: Малый Турыш

Категория: Социальный бизнес

Категория: Ответственное производство

Категория: Город для людей

Группа: Expert

Группа: Partner

Цели устойчивого развития: Достойная работа и экономический рост

Цели устойчивого развития: Индустриализация, инновации и инфраструктура

Цели устойчивого развития: Уменьшение неравенства

Цели устойчивого развития: Устойчивые города и населенные пункты

Цели устойчивого развития: Ответственное потребление и производство

Гузель Санжапова хочет построить в Малом Турыше центр досуга с помощью донатов

Социальный предприниматель Гузель Санжапова намерена с помощью крауд-проекта построить в деревне Малый Турыш культурный центр, сообщает PR-служба краудфандингового сайта Planeta.ru.

«Гузель — основатель уже завоевавшего популярность медового производства Cocco bello, — говорится в сообщении „Планеты“. — Открыв производство по изготовлению сладостей, она возрождает почти покинутую деревню Свердловской области — Малый Турыш. Здесь появляются новые рабочие места, создается инфраструктура, организуется пространство для досуга. Благодаря проектам Гузели из опустевшего поселка Турыш превратился в настоящий культурный центр, и с каждым новым проектом он становится все более благоустроенным. Сейчас Гузель вместе с жителями Малого Турыша строят общественный центр. В нем разместятся пекарня, магазин, пространство для мастер-классов и туристический хаб. Он позволит сельскому жителю получать недоступные услуги: от стрижки до массажа. Фундамент уже готов благодаря спонсорам прошлого крауд-проекта и благотворительному концерту группы „Чайф“. Пора возводить каркас здания — по подсчетам, на него нужно ровно 3 333 доски. Чтобы поддержать проект, можно оплатить одну или несколько досок, а также сделать предзаказ на продукцию Cocco bello!»

Ягоды для земляничного варенья собирают все жители округи. В этом году на Cocco bello ожидают около 300 сборщиков ягод, для многих из которых это единственная возможность заработать.

Малый Турыш — деревня в 200 километрах от Екатеринбурга, в которой проживают 52 человека. Местные жители трудятся на единственном предприятии по производству меда бренда Coco bello. Благодаря успешным краудфандинговым проектам Гузель Санжаповой в деревне уже появились детская площадка, беседка, скважина чистой питьевой воды и площадка для сбора бытовых отходов.

Стартап «Cocco bello: продукты из Малого Турыша»

Каждую среду в нашей рубрике #Стартапы мы рассказываем о достойных внимания проектах. Некоторые из них начинали свой путь в качестве краудфандингов, а затем переросли в полноценные самостоятельные стартапы. Как раз к ним и относится уральский проект «Cocco bello: продукты из Малого Турыша».

Большинство жителей сельских районов стремится уехать в город в попытках найти достойный заработок. Из-за этого деревни и села стремительно вымирают. Зачастую, там остаются только люди преклонного возраста. Гузель Санжапова и ее семья понимают, насколько важно сохранять и развивать сельские районы и помогать их жителям. Поэтому и появился этот проект.

Cocco Bello ‒ это производство полезного и нежного крем-меда с добавлением ягод и трав, вкусного домашнего варенья, натурального чая, леденцов и чайных ложек. Самое главное то, что занимаются этим пожилые люди деревни, получающие возможность поделиться своими фирменными рецептами, заняться тем, что им нравится, и обеспечить себе дополнительный доход. Кто-то занимается сбором ягод и трав, кто-то варит варенье и леденцы, кто-то готовит крем-мед. На каникулах бабушкам и дедушкам помогают дети и подростки.

Все продукты, используемые при приготовлении сладостей, натуральные. Ягоды и травы собираются на полях и в лесах, а медом производство обеспечивает пасека Равиля Санжапова, папы создательницы проекта. 

Сейчас в ассортименте Cocco Bello также появилась натуральная косметика: соль, травы и масла для ванной, бальзамы для губ, масла для тела и восстанавливающие бальзамы.

Источник: Boomstarter.ru

Производство развивалось за счет краудфандинговых проектов, всего их было 4. Найти их можно найти сайте Boomstarter.ru. Стартап помогает сохранить деревню и обеспечить жителей района работой, что позволяет развивать территорию. Сейчас деревня становится известной по всей стране и привлекает множество туристов.

Расскажите друзьям

Мёд вернул жизнь в деревню | Свободные Люди

Почти в половине российских деревень живёт меньше 100 человек. Молодёжь уезжает в города, потому что там больше возможностей, кто-то потом забирает и своих родственников. В результате сельского населения становится всё меньше.

Но пока одни ищут успеха в больших городах, другие, устав от шума мегаполисов, уезжают в деревни. Таких людей мало, поэтому мы хотим рассказать о предпринимательнице из Москвы, которая не просто переехала в деревню. Она вдохнула в неё новую жизнь.

В 200 километрах от Екатеринбурга есть деревня Малый Турыш. Шесть лет назад это была обычная бедная деревня, из которых обычно уезжают. Гузель Санжапова приехала навестить свою семью, и решила там остаться.

Гузель Санжапова. Страница проекта Cocco Bello в Facebook

Гузель Санжапова. Страница проекта Cocco Bello в Facebook


Её отец — пасечник. Для дочери он сделал мёд с ягодами, которые немного отвлекали от сладости, которая не нравилась Гузель. Ей так понравилось, что со своими партнёрами по бизнесу (тогда у неё уже была мастерская галстуков-бабочек) она решила сделать из папиного эксперимента популярный продукт.

Чтобы купить оборудование для взбивания мёда в крем, Гузель запустила краудфандинговую кампанию. В результате собрать удалось даже больше, чем она планировала, а крем-мёд с ягодами так понравился покупателям, что она решила открыть целый цех по производству мёда.

Ягоды собирают местные бабушки, они же работают в цеху. Для них это не только работа — они ощущают, что нужны кому-то. На заработки приезжают даже из соседних деревень. Прошлым летом ягоды собирали 230 человек!

Про проект Гузель Санжаповой рассказывали блогеры и медийные персоны, федеральное ТВ приехало в деревню делать репортаж. В деревню приезжали волонтёры: они восстановили заборы, построили беседку, покрасили колодцы. Праздновать возрождение деревни приехала даже группа Чайф.

А вы бы рискнули уехать из города, чтобы восстановить деревню?

Страница проекта Cocco Bello в Facebook

Страница проекта Cocco Bello в Facebook

Coccobello — идея, спасшая деревню — Social Impact Award

Гузель Санжапова — 26-летняя девушка, решившая возродить полузаброшенное село Татарский Малый Турыш.

Малый Турыш — небольшой поселок. В советское время было 50 домов. Сейчас их всего 16. У людей нет работы, потому что там нечего делать. Это типичный для России сценарий, когда деревни умирают из-за урбанизации. У стариков этих деревень есть пенсия, но она мала.Они могли покупать только самое необходимое, чтобы не умереть от голода и холода.

Отец Гузель унаследовал пасеку от матери в селе Малый Турыш. Гузель очень любит своих родителей, поэтому купила отцу трактор. Он использовал его для производства меда на пасеке, но это не помогло ему успешно продавать мед. Гузель не любит обычный мед, потому что он слишком сладкий и простой. Возможно, причина такой неприязни в том, что, как сказала Гузель, ее семья перекормила ею.Через некоторое время она решила заняться производством меда. Она решила производить сливочный мед, добавляя ягоды, чтобы сделать его менее сладким и нежным. На платформе Boomstarter она начала кампанию по закупке пчелиных семей и спецтехники для пасеки. В центре сюжета, разработанного Гузель во время кампании, было то, что производство меда даст рабочие места населению Малого Турыша и, таким образом, возродит село. Людям понравилась эта история. Вместо ожидаемых 150 000 рублей на этой краудфандинговой платформе проект получил 454 000 руб.

Так Гузель Санжапова начала свой социальный бизнес. Она увидела проблему с трудоустройством в селе и решила ее решить. Компания Coccobello нанимает в основном пожилых людей. Теперь у них есть работа. Людям приятно понимать, что они делают то, чего хотят и за что готовы платить. В 2013 году Коккобелло нанял 7 человек, в 2015 году Гюзель наняла 18, что действительно хорошо для такого социального стартапа. Конечно, мед Коккобелло дороже, чем обычная банка меда.Транспортировка продукта из Малого Туриша и изготовление крем-меда требует гораздо больших затрат, чем обычное производство меда. Однако люди покупают продукцию Коккобелло. Гузель считает эту историю привлекательной, и поэтому людей к этому подталкивает.

Бизнесу

Гузель 3 года. Она хочет его расширить. Ее нежная любовь к своим родителям (которые там работают) и к этому месту побуждают делать все больше и больше хорошего для Деревни Малый Туриш. Она построила детскую площадку и начала развивать там экологический туризм.Золотая молодежь из Москвы и хипстеры из Санкт-Петербурга заинтересованы в этих необычных турах и готовы стать ее первыми клиентами.

В общем, Гузель возрождает село Малый Турыш. Ее действия предотвращают судьбу типичных деревень и фактически меняют историю России.

http://cocco-bello.com/

http://boomstarter.ru/

Ветхая деревня, возрожденная за счет краудфандингового медового бизнеса

С персоналом пожилых женщин и использованием местных ингредиентов медовый и кондитерский бизнес, объединенный с деньгами, собранными в Интернете, вдыхает жизнь в больную русскую деревню.

В Cocco Bello Honey в Малом Турыше, в Свердловской области, примерно в 1500 км к востоку от Москвы, работают местные жители, многие в возрасте от шестидесяти лет и старше, оставленные бегством молодежи из сельских районов России.

Многие деревни в огромной стране пришли в упадок после распада Советского Союза на фоне демографического спада и нехватки местных рабочих мест.

«Я просто очень хотела помочь», — сказала Гузель Санжапова, 30-летняя основательница медового бизнеса, созданного, в частности, для ухода за умирающей деревней, где родилась ее бабушка.

Санжапова запустила серию краудфандинговых кампаний в 2014 году и собрала 6 миллионов рублей (90 337 долларов США), чтобы сдвинуть бизнес с мертвой точки.

Cocco Bello Honey теперь имеет годовой оборот 20 миллионов рублей (301 125 долларов США), говорит она, и в ней работает до 25 человек в зависимости от сезона. В селе проживает 50 человек.

Сотрудники готовят и фасуют различные виды меда, в том числе медовый крем с ягодами и медовый мусс, джемы и травяные чаи.Также они собирают травы и ягоды, а мед производится на ульях отца Санжапова, которые он унаследовал от отца.

Продукция продается на фермерских базарах, фестивалях и в кофейнях Москвы и Екатеринбурга.

«Здесь нет работы, это все [есть]», — сказала 64-летняя служащая Мариам Пятыгина, добавив, что работа в селе прекратилась после закрытия совхоза после распада Советского Союза.

Санжапова теперь надеется собрать средства на строительство общественного центра в селе, который будет служить общественным центром и для соседних поселков.

«Я не думал, что можно так расширить сельское хозяйство всего за пару лет», — сказал ее отец Равиль Санжапов.

«Я не представлял себе этого во сне».

CoccoBello / Малый Турыш

Компания CoccoBello / Малый Турыш была основана в 2012 году Гузель Санжаповой и Натальей Александровой. Компания производит крем-мед с ягодами, вареньем и травяным чаем в поселке Малый Турыш, в 200 км от Екатеринбурга.Проект играет важную роль в возрождении села и обеспечивает занятость его жителей. Основатель компании Гузель Санджапова определяет свою задачу как «построить мост между городом и деревней, чтобы жители города могли получать натуральные продукты, а жители села — работу и признание». Компания является социальным предприятием и дополнительно финансируется за счет краудфандинга.

Страна: Россия
сайт

Страна: Россия

Регион: Малый Турыш

Категория: Социальный бизнес

Категория: Ответственное производство

Категория: Город для людей

Группа: Эксперт

Группа: Партнер

ЦУР: достойный труд и экономический рост

ЦУР: промышленность, инновации и инфраструктура

ЦУР: сокращение неравенства

ЦУР: устойчивые города и сообщества

ЦУР: ответственное потребление и производство

Мед, спасший деревню

Жизнь

Получить короткий URL

Когда Гузель Санжапова, основательница и владелица Cocco Bello Bow Ties, решила начать производство сливочного меда с ягодами в типичной русской деревне, она смогла чтобы получить прибыль, оставив при этом спасательный круг для уставшего маленького сообщества в поисках новой путевки в жизнь.

Используя мед, собранный с отцовской пасеки в селе Малый Турыш в Свердловской области России, и ягоды, собранные местными жительницами, компания Гузель Санжаповой производит довольно уникальный продукт — крем-мед с ягодами.Однако вместо того, чтобы просто стать прибыльным предприятием, ее проект предоставил работу пожилым женщинам, живущим в деревне, и, по сути, помог оживить ранее больную общину.

Тем не менее, Санжапова говорит, что пока рано утверждать, что проект преобразил село.

«Вероятно, это займет от 5 до 20 лет», — отметила она. «Но вы уже можете видеть, как сообщество стало более сплоченным. Раньше бабушки проводили время дома перед телевизором, а теперь они предпочитают общаться со своими коллегами.«

По словам Санжаповой, в России нельзя продвигать бизнес-проект, просто используя краудфандинг.

«Для нас краудфандинг — это в основном инструмент PR, способ привлечь внимание общественности к проблеме», — пояснила она. «Это также служит дополнительным источником дохода — например, нам удалось собрать 1,3 миллиона рублей (20 000 долларов) из 1,8 миллиона, необходимых для строительства второго объекта для проекта« Мед с ягодами ». способ точно проверить, насколько жизнеспособен ваш план: если предложенная вами идея не станет популярной на краудфандинговом сайте, то она вряд ли будет успешной.«

Однако видение

Санжаповой выходит за рамки простого производства меда.

«В настоящее время мы создаем инфраструктуру экологического туризма, чтобы люди могли приехать и лично увидеть, как производится мед», — сказала она. «Мы намерены взимать символическую плату, например, для покрытия расходов на пироги, которые будут печь наши бабушки».

«Мы не собираемся экспортировать наш мед в ближайшее время, потому что для начала нужно еще немного изучить законодательство других стран», — добавила Санжапова.«Но мы точно знаем, что наш мед на вкус лучше, чем, например, мед, который продается в Германии, поэтому со временем мы начнем экспортировать нашу продукцию».

  • Крем-мед Cocco Bello

    © Фото: Татьяна Шипигуз

  • Cocco Bello сливочный мед

    © Фото: Татьяна Шипигуз

1/2

© Фото: Татьяна Шипигуз

Cocco Bello сливочный мед

Но для Санжаповой ее проект по производству меда — это больше, чем бизнес или просто источник дохода — это способ обеспечить работой пожилых женщин села Малый Турыш, настоящих русских бабушек, и помочь улучшить их состояние. условия жизни без оскорбления их достоинства.

«Они одновременно трудолюбивые и милые. Они действительно трудолюбивые люди — например, моя бабушка [работает] более 50 лет», — призналась Санжапова.
«Наши бабушки хотят работать, быть независимыми и чувствовать себя ценными членами общества. Они не хотят никаких подарков или социальных пособий — им от этого некомфортно».

В целом Санжапова с оптимизмом смотрит на перспективы своего предприятия.

«Мы строим бизнес, который будет работать для будущих поколений!»

Cocco на английском языке с контекстными примерами

Русский

* «parablennius cornutus» (Linnaeus, 1758) * «parablennius cyclops» (rüppell, 1830) * «parablennius dialloi» (ванна, 1990) * «parablennius gattorugine» (linnaeus, 1758) * «parablennius goreensis» (valenciennes, 1836) * parablennius incognitus (ванна, 1968) * parablennius intermediateus (огилби, 1915) * parablennius lodosus (кузнец, 1959) * parablennius marmoreus (poey, 1876) * parablennius opercularis (мюррей, 1887) * parablennius parvicornis (valenciennes, 1836) * parablennius pilicornis (cuvier, 1829) * parablennius rouxi (кокко, 1833) * parablennius ruber (валансьен, 1836) * parablennius salensis (ванна, 1990) * parablennius sanguinolentus (pallas, 1814) * parablennius serratolineatus (Bath & hutchins, 1986) * parablennius sierraensis (ванна, 1990) * parablennius tasmanianus (Ричардсон, 1842) * parablennius tentacularis (brünnich, 1768) * «parablennius thysanius» (jordan & seale, 1907) * «parablennius verryckeni» (опрос, 1959) * «parablennius yatabei» (jordan & snyder, 1900) * «pa rablennius zvonimiri »(Коломбатович, 1892)

Английский

а.murray, 1887) (собачка-щекотка) * «parablennius parvicornis» (valenciennes, 1836) (собачка в каменном бассейне) * «parablennius pilicornis» (g. cuvier, 1829) (собачка с кольцом на шее) * «parablennius postoculomaculatus» Bath & hutchins, 1986 (ложная тасманская собачка) * «parablennius rouxi» (кокко, 1833) (длиннополосая собачка) * «parablennius ruber» (valenciennes, 1836) (португальская собачка) * «parablennius salensis» (ванна, 1990 * «parablennius sanguinolentus» (паллас, 1814) (ржавая собачка) * «parablennius serratolineatus» Bath & hutchins, 1986 * «parablennius sierraensis» Bath, 1990 * «parablennius tasmanianus» (j.richardson, 1842) (тасманская собачка) * «parablennius tentacularis» (brünnich, 1768) (собачка с щупальцами) * «parablennius thysanius» (ds jordan & seale, 1907) (собачка с кисточкой) * «parablennius verryckeni» (опрос, 1959) * «parablennius yatabei» (ds jordan & snyder, 1900) (yatabe blenny) * «parablennius zvonimiri» (kolombatović, 1892) (собачка звонимира) == ссылки ==

основных тем Impact Fest 2021 названы


Как заработать на решении социальных проблем или создать экологически чистый бизнес, почему новые медиа должны делать мир лучше — на эти вопросы ответят спикеры Impact Fest 2021, который пройдет с 15 по 21 февраля онлайн.

Как заработать на экологии и решении социальных проблем: основные темы Impact Fest 2021 названы

Анна Тимофеева

Более 70 предпринимателей, инвесторов и экспертов в области социальных инноваций и решений воздействия, средств массовой информации и коммуникаций выступят на Impact Fest. Ключевыми темами будут: образование, экология, гендерное равенство и инклюзивность, технологии, СМИ и сообщества.

Например, Дарья Алексеева (CharityShop, Фонд «Второе дыхание») расскажет, как ей удается совмещать бизнес с решением социальных проблем и почему и то, и другое одинаково важно.

Сергей Нугаев («Круг») примет участие в дискуссии о школьном образовании. Спикеры обсудят, как и зачем говорить с детьми и подростками о социальных инициативах, и научат их подходу воздействия. Ответ на этот вопрос попытаются найти сами школьники — гости сеанса «Ответственность ≠ взрослая жизнь».

Основатели App in the Air, MDinc и TEDDY FOOD расскажут, как технологии помогают масштабировать социальное воздействие. Например, Юрий Сапрыкин (Полк) и Митя Алешковский (Нужна помощь) расскажут о том, как импакт-проект может выделиться на фоне информационного шума, в рамках дискуссии Storytelling Inspiring Positive Changes.Нурия Фатыхова (она эксперт), Татьяна Дроздова (Молодые старые) и Елена Коновалова (Фонд Тимченко) вместе с другими экспертами попытаются составить картину развития рынка интеграции и равенства.

Василий Эсманов (бизнес-консультант, основатель Look At Me), Анастасия Жбанова (AliExpress Россия) и Саша Жаркова (Сеттеры, Setters Education) примут участие в публичном мозговом штурме. Импакт-предприниматели расскажут о своих проектах, а известные специалисты в области медиа, коммуникаций и рекламы предложат им идеи для продвижения.Модератором будет дизайнер Дмитрий Карпов.

Гостями специального выпуска CreativeMornings Moscow для Impact Fest 2021 станут основатели Frank Money, инвесторы, директора по продуктам Snapchat Даниил и Дэвид Либерманы. Их отчет будет посвящен миру будущего и платформе, которая посредством открытого голосования позволит людям с одинаковыми ценностями объединить необходимые ресурсы для решения глобальных проблем.

В свою очередь, в направлении Community Power в формате PechaKucha примут участие Александра Боярская-Вайтт (Яндекс.Q) и Гузель Санжапова (Cocco Bello) и основатель Циферблата Болотов.Дачи и Болотов. Deilions, автор формата антикафе Иван Митин расскажет, как, опираясь на поддержку единомышленников, создавать ценности-проекты.

Параллельно с основной программой будут проводиться практические мастер-классы, воркшопы и вдохновители для профессионалов и предпринимателей, готовых сделать свои первые шаги или уже работающих с отдачей. Для посещения подобных мероприятий требуется отдельная регистрация. Количество мест ограничено. Участие во всех мероприятиях бесплатное, регистрация открыта на сайте.

Фото: weerapat / Depositphotos


Источник: Rusbase by rb.ru.

* Статья переведена на материалы Rusbase сайтом rb.ru. Если есть какие-либо проблемы с содержанием, авторскими правами, оставьте, пожалуйста, отчет под статьей. Мы постараемся обработать как можно быстрее, чтобы защитить права автора. Большое спасибо!

* Мы просто хотим, чтобы читатели получали более быстрый и легкий доступ к информации с другим многоязычным контентом, а не с информацией, доступной только на определенном языке.

* Мы всегда уважаем авторские права на контент автора и всегда включаем исходную ссылку на исходную статью. Если автор не согласен, просто оставьте отчет под статьей, статья будет отредактирована или удалена по запросу автор. Спасибо большое! С уважением!


Русская деревня, возрожденная краудфандистом и ее командой пожилых людей

Санжапова доставила сладкую радость пожилым жителям Малого Турыша

Имея унаследованную пасеку и немного денег от краудфандинговых кампаний, Гузель Санжапова смогла возродить сельскую деревню в России, открыв бизнес по производству меда.Благодаря этой инициативе жители крошечной деревни обрели новую цель и свет, пережив тяжелые времена.

После распада Советского Союза и бегства молодых россиян из сельских районов старшие поколения увидели, что рабочие места и возможности покинули свои деревни.Пожилые люди получают пенсию, но этого недостаточно для восстановления экономического комфорта или чувства собственного достоинства. Получив новую работу, больший доход и возможность внедрять инновации, женщины Малого Турыша начинают возрождать село.

СВЯЗАННЫЙ: Вирджиния работает, чтобы спасти пчел, раздавая бесплатные ульи

Через: Getty Images, Донат СорокинТАСС

Санжапова хотела найти способ продать свой мед и помочь сообществу.Она обнаружила, что вместо того, чтобы просто собирать мед и продавать его сырым, она могла производить продукт, имеющий сравнительные преимущества перед другими. При этом она собрала немного стартовых денег краудфандингом, основала Coccobello и наняла пожилых женщин деревни. Рабочие собирают мед с пасеки и ягоды в деревне, чтобы приготовить ароматный сливочный мед. Они также делают различные продукты, такие как джемы, медовые муссы и травяные чаи. Годовой оборот компании сейчас составляет 20 миллионов рублей (около 300 000 долларов США), а в хорошие сезоны работают до 25 человек.

Санжапова признает, что пока она что-то изменит, чтобы увидеть настоящую трансформацию в деревне, потребуется время: от 5 до 20 лет. Хотя первоначальное создание бизнеса было успешным, его развитие, рост и поддержание определенно будут проблемами, с которыми придется столкнуться в будущем.

Через: GIFT World Tour

Неважно, что нас ждет в будущем, Коккобелло дал пожилым жителям этого района лучший доход и целеустремленность. Это уже не просто старейшины, которые ничего не делают и рассчитывают на пенсию; они трудолюбивые россияне, которые гордятся своей работой.По мере того как все больше людей покидают сельские районы России, инициативы вроде Коккобелло, возможно, нужно будет предлагать чаще. Малый Турыш — пример того, как молодое поколение может помочь старшему, не просто давая деньги и не создавая от них финансовой зависимости. Для жителей этого села самым сладким был не мед, а чувство целеустремленности и экономической свободы, которые они заслужили.

СВЯЗАННЫЙ: Отчет включает самые безумные новости из России за 2018 год

Поклонники все еще недовольны Дэвидом Леттерманом из-за этого интервью Пэрис Хилтон

Об авторе Хелена Мартин (134 опубликованных статей)

Хелена пишет статьи для The Things.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *