выгодно или нет, особенности создания предприятия
Разведение кроликов для бизнесаВыбрали разведение кроликов, как бизнес?
Выгодно или нет данное вложение, следует выяснить еще на этапе создания мини-предприятия.
Для этого необходимо определиться с продукцией, которую вы планируете реализовывать – мясо, мех, декоративные кролики.
Любой из этих бизнес-форматов имеет свои нюансы, касающиеся выращивания молодняка, спаривания животных и их реализации.
С чего начать бизнес по разведению кроликов
Экономическая эффективность разведения кроликов максимальна. Невероятная плодовитость домашних животных делает их выращивание выгодным и прибыльным делом. Всего за сезон поголовье можно увеличить в 20-25 раз.
Например, начиная бизнес с трех самок и одного самца, при условии качественного ухода, вы получите до 100 особей. Именно поэтому многие владельцы загородных домов и дачных участков задумываются о том, как заработать на мясе и мехе ушастых.
Выбирая разведение кроликов, как бизнес в домашних условиях, прежде всего, необходимо подготовить место для проживания питомцев.
Здание традиционно строится на ровном участке из досок или кирпича.
Важно закрыть все щели, через которые могут проникать грызуны, способные инфицировать кроликов и сквозняки, пагубно влияющие на здоровье животных.
На сегодняшний день самой популярной является клеточная система содержания. Для организации мини-фермы понадобится помещение с сухим климатом, в котором и будут размещаться клетки с выгулами.
Они могут располагаться в один ярус или же строиться по шедовой системе, подразумевающей установку клеток в несколько ярусов. Клетки оборудуют кормушками, поилками. Для отвода канализации днища клеток устанавливают под наклоном.
Некоторые породы способны активно жить и успешно размножаться в ямах. Однако такой метод сегодня не столь популярен.
Рацион кроликов
Хороший рост и самочувствие кролика напрямую зависит от питания. Зверьки едят достаточно часто и плотно. Основой рациона должны стать сочные и концентрированные корма, а также сено в неограниченном количестве.
К зимним сочным кормам относятся овощи – свекла, картофель, тыква, морковь, а к летним – листья деревьев и кустарников, различные травы. От любимой кроликами капусты стоит отказаться, так как она приводит к вздутию и ухудшает самочувствие зверьков.
Обязательными добавками к рациону являются мел и соль (до 1 % от общего объема рациона), а также костная мука (2 г в сутки на кролика).
Животные нуждаются в витамине А и D, которые содержатся в рыбьем жире, витамине E, присутствующем в сене, а также витаминах В12, D2 и протеине, получить которые можно из дрожжей.
Кроликов необходимо поить, причем поить достаточно часто (после каждого приема пищи).
Нехватка жидкости приводит к затруднению пищеварения, зверьки теряют активность и медленнее растут.
Выбор породы
Зная с чего начать разведение кроликов как бизнес, и подготовив почву к созданию собственной мини-фермы, можно приступать к покупке животных. Выбор породы зависит от цели разведения. Но в любом случае стоит обратить внимание на родителей покупаемых вами животных.
Плодовитая крольчиха передаст свои способности детям, что обязательно для быстрого и эффективного развития бизнеса. Начинающим фермерам лучше остановить свой выбор на белых кроликах средних пород – спокойных и неприхотливых. При правильном подходе вложения окупятся уже через 6-8 месяцев, в последующем принося солидный и стабильный доход.
Племенное разведение
Половозрелыми и самцы, и самки становятся уже в 4 месяца.
Однако опытные фермеры рекомендуют подождать до 8 месяцев до первого спаривания.
Некоторые специалисты советуют и вовсе выдержать самку до года, чтобы получить здоровое потомство и больше молока для его вскармливания.
В последующем для разведения оставляют многоплодных крольчих.
Слабых или поедающих свое потомство самок обычно откармливают на мясо и отправляют на убой. Это же касается и самцов, не дающих многоплодное потомство.
Для дальнейшей племенной работы необходимо сохранять всю информацию о самках и самцах, участвующих в спаривании. Это дата рождения кролика, порода, даты всех случек и окролов, число крольчат в пометах (в том числе мертворожденных). Самцы и самки, дающие многоплодное здоровое потомство, остаются в работе до пяти лет.
Такой подход позволяет избежать проблем, возникающих при имбридинге, помогает определить самых сильных для племенного разведения животных.
Получать окролы практически круглый год можно, составив четкий план спариваний. Сукрольность длится от 28 до 31 дня. При этом важно, чтобы несколько крольчих кролились одновременно. Это даст возможность в случае необходимости пересадить малышей от маломолочной самки к молочной, и тем самым спасти жизнь потомства. Перед спариванием животные осматриваются. Больные ринитом, спирохетом или другими заболеваниями животные к племенной работе не допускаются.
Спаривание кроликов
Охота у самки наступает каждые 9 дней и длится от 3 до пяти дней. В это время она становится беспокойной, плохо ест, при поглаживании ложится и вытягивается. Самку запускают в клетку самца. Если сделать наоборот, то самец начнет осваиваться на новом месте и потеряет интерес к самке. Воду и пищу из клетки необходимо удалить, иначе вместо случки вы будете наблюдать за коллективным обедом.
После первого покрытия через 5 минут следует второе. Самца забирают из клетки, так как его длительное пребывание с самкой сильно истощает животное. За день хороший самец способен покрыть двух самок. На 5-й день процедуру повторяют для закрепления результата. Если самка не подпускает самца, значит, что предыдущее спаривание оказалось успешным.
Сукрольных самок оберегают от стрессов, содержа в отдельной клетке, усиленно кормят, увеличив количество злаковых и сочных кормов. Обязательно в клетке должна быть чистая вода. Особенно важно обеспечить питьевой режим во время окрола. Самка нередко съедает новорожденных малышей исключительно из-за стремления справиться с жаждой.
Сложности разведения кроликов в домашних условиях
Главная проблема, с которой сталкиваются кролиководы – высокая смертность крольчат, иногда достигающая 30%, и частые заболевания достаточно капризных и подверженных различным инфекциям животных. Для сохранности поголовья и его стабильного увеличения, ухаживать за животными следует максимально тщательно. Необходимо:
- регулярно вакцинировать поголовье, согласно ветеринарным требованиям
- содержать кроликов в защищенном от сквозняков и прямых солнечных лучей месте
- соблюдать рекомендации, касающиеся сбалансированного рациона животных
- строгий учет поголовья, в котором начинающий фермер зачастую путается, что приводит к худшим результатам племенной работы
Реализация крольчатины
Основную часть бизнес-плана по разведению кроликов мясных пород занимает реализация продукции. На сегодняшний день способов продажи диетического мяса несколько. Это:
- торговля на рынке (самостоятельная или через реализаторов)
- сбыт партий сертифицированной крольчатины в магазины и супермаркеты города, для чего с торговыми сетями заключаются договора поставки мяса
- оптовый сбыт при помощи объявлений, в том числе и на интернет-площадках
- мясо кролика пользуется популярностью среди рестораторов: заключив договора с несколькими заведениями, вы сможете стабильно продавать свою продукцию, предварительно получив все необходимые документы на продукцию
Ценный мех
Кроличий мехКроличий мех не такой ценный, как мех норки или песца.
Однако своей популярности на рынке он не теряет.
Для этих целей можно выращивать кроликов ангорской и белой пуховой породы, а можно остановить свой выбор на животных, относящихся к мясошкурковому виду.
Это серый и белый великан, фландр, калифорнийский кролик, немецкий ризен, французский баран и другие породы, отличающиеся неприхотливостью при разведении.
Выбирая практически безотходные мясошкурковые породы, вы сможете развить свой бизнес сразу в двух направлениях – заняться реализацией диетического мяса и шкурок. Реализуются шкурки через ателье по пошиву меховой одежды и фабрики.
Разведение декоративных кроликов
Одно из набирающих популярность направлений домашнего бизнеса – декоративные кролики. Но успешным оно будет только в больших населенных пунктах. Понадобится приложить определенные усилия и связаться со всеми торговыми точками, занимающимися продажей домашних питомцев.
Заключив с некоторыми из зоомагазинов вашего города договора, вы сможете рассчитывать на стабильный доход, и вопрос, разведение кроликов как бизнес – выгодно или нет, решится в пользу смельчака, решившего заняться необычным фермерством.
Польза разведения кроликов
Мясо и мех – не единственные достоинства бизнеса. Даже навоз животных можно использовать в благих целях, удобряя собственный огород. Органическое удобрение быстро восстанавливает почву, насыщают ее полезными веществами и готовят к следующему урожаю.
Кролики – горячие поклонники растительной пищи. И многие фермеры используют это качество в личных целях – позволяют животным очищать землю от сорняков. Для этого достаточно соорудить переносной загон из сетки-рабицы, который выставляется на требующий внимания участок.
В него и запускаются кролики, которые быстро и с удовольствием выполняют всю работу по устранению сорных растений.
О разведении кроликов для бизнеса представлено на видео:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
gusiyabloni.com
открытие бизнеса по торговле мясом
Добавлено в закладки: 0
Люди едят мясо. Оно производится и употребляется в пищу в огромных объемах, и хватает его все равно далеко не всегда. Помимо того, в магазинах редко найдешь другие виды мяса, кроме говядины, свинины и баранины. Менее рентабельные виды животных, разводимые на мясо, достаточно редки на прилавках отечественных магазинов.
Стартовый капитал и способ ведения бизнеса
Этим и можно воспользоваться, если приложить некоторые усилия и иметь какой-либо изначальный капитал. Речь пойдет о том, как завести ферму кроликов и сделать на этом бизнес. Попутно смотрите как открыть бизнес на разведении нутрий – эти два вида деятельности можно совмещать. Также вы можете ознакомиться с таким бизнес-планом как “Разведение кроликов”. Начинающий бизнесмен может подумать о мини-ферме домашних кроликов в селе или деревне. Также вы можете подумать над тем, чтобы содержать на своем участке фреток (хорьков).
Идея бизнеса не нова, однако количество занимающихся им предпринимателей очень мало. Низкая конкуренция поможет любому начинающему бизнесмену без помех начать собственное дело, а высокий спрос на свежее домашнее мясо всегда будет огромен.
Конечно, начальные затраты достаточно велики. Имеет смысл накопить достаточный стартовый капитал. Кроме того, затраты на содержание фермы в пристойном виде тоже составят значительные суммы каждый год. Однако уход за кроликами как бизнес – это именно та идея, производственные мощности которой можно легко и быстро увеличить в разы при наличии средств.
Регулировать прирост мясных зверьков будет достаточно просто, так как репродуктивные способности данных пород давно известны, равно как и расход на их содержание. Теперь по пунктам разберем в виде мини бизнес плана, что нужно, чтобы открыть бизнес по разведению кроликов и какова его рентабельность.
Актуальность разведения кроликов в домашних условиях
Мало кто видел в мясных магазинах своего города свежую крольчатину. Наиболее популярный ряд мясных продуктов – это свинина, говядина и баранина. О чем это говорит? Учитывая качество и вкус кроличьего мяса, лишь о том, что данная ниша продаж еще свободна!
Отличие кроличьего мяса от свинины, баранины и говядины в том, что оно усваивается человеческим организмом гораздо лучше. Если в обычном, привычном нам мясе процент усвоения составляет порядка 60%, то крольчатина имеет этот показатель в районе 90%.
Кроме того, крольчатина обладает куда меньшей жирностью, что с уверенностью позволяет заявлять о его диетических качествах. В наше время, когда очень многие люди по тем или иным причинам сидят на разнообразных диетах, производство вкусного диетического мяса позволит сделать на этом факте отличный рекламный ход.
Кроме того, существует множество блюд, которые невозможно приготовить без кроличьего мяса. Заменив его другими компонентами (теми же свининой, бараниной или говядиной), можно добиться только испорченного вкуса блюда. Вполне возможно, удастся наладить контакт не только с пунктами розничной торговли сырым мясом, но и установить постоянную и долговременную связь с каким-либо из местных ресторанов.
По этим причинам, у производителя кроличьего мяса будет отличная возможность диктовать свои цены на производимый товар – конечно же, в рамках разумного. Однако, учитывая отличные показатели продукта в сочетании с отсутствием всяческой конкуренции, можно смело заявлять: заниматься кролиководством очень и очень выгодно.
Все эти факторы указывают на достаточно высокий спрос при крайне низких показателях предложения. Актуальность обустройства кроличьей фермы не требуется доказывать – это верный способ сделать деньги, израсходовав, конечно, некоторый запас времени, сил и финансовых средств.
Обустройство бизнеса по разведению кроликов
Если стартапер всерьез решил заняться кролиководством, он сделает мониторинг рынка сбыта, рассмотрит варианты покупки доступного по цене корма на постоянной основе. Опытные кролиководы советуют проверить рынки сбыта по нескольким важным параметрам:
- насыщенность;
- отдаленность потенциальных покупателей от вашей фермы;
- наличие серьезных конкурентов рядом;
- доступность транспортировки товара.
Прежде всего, взвесив все за против и начав юридическое оформление бизнеса, необходимо зарегистрировать его в местном управлении. Наиболее подходящие формы ведения бизнеса по разводу кроликов – это КФХ (крестьянское фермерское хозяйство) либо ИП (индивидуальное предпринимательство).
Крестьянское фермерское хозяйство, безусловно, имеет ряд плюсов в виде прав на различные льготы, щадящие налоговые обложения и другие приятные моменты. Однако действующее законодательство нашей страны достаточно агрессивно настроено по отношению к КФХ. Много вопросов возникает в ходе функционирования крестьянского фермерского хозяйства, и они могут быть неразрешимы с законодательной точки зрения.
Плюсом же КФХ можно отметить то, что можно взять дольщиков, а можно их и не брать, по сути являясь индивидуальным предпринимателем. Однако гораздо проще будет изначальная регистрация под индивидуальное предпринимательство – это сэкономит массу времени и нервов.
Далее – необходимо найти участок. Он должен располагаться в пригородной зоне, на приличном удалении от жилых домов – на этом настаивают нормы действующего законодательства. Если участок не подходит хотя бы по одному из параметров, его нельзя эксплуатировать.
Площадь его должна быть достаточно большой для открытия полноценной мини-фермы по разводу кроликов – в районе пятнадцати соток. Как только участок найден и взят в аренду (либо куплен в собственность, что будет весьма дорогим удовольствием) – можно начинать обустраивать бизнес.
Кроличья ферма как бизнес, требует достаточно больших финансовых затрат на начальных этапах, но все они быстро окупаются. Это утверждение справедливо для тех бизнесменов, которые планируют крупную ферму с породистыми животными, дорогими кормами, оснащенную современной техникой и прочее. Стартовать можно со сравнительно небольшим капиталом, однако стоить учитывать все возможные риски и тщательно продумывать свои дальнейшие действия.
Что необходимо иметь на участке
Первым делом на участке необходимо построить несколько помещений, в которых будут жить и плодиться кролики. Подобные помещения называются шедами, они представляют собой длинное узкое здание с клетками вдоль стен. Клетки можно расположить в два или больше уровней, но стоит помнить об удобстве изъятия животных и комфорте их проживания.
Крольчихе с потомством должно быть достаточно удобно в клетке, поэтому над размером площади клеток и самих шедов стоит задуматься. Шеды целесообразнее всего выстраивать из дерева, оставляя в задней стенке каждой клетки небольшое окошко для поступления свежего воздуха и солнечного света. Все окошки необходимо забрать сварной металлической сеткой, а клетки оборудовать простыми и функциональными запорными механизмами.
Целесообразнее всего строить как минимум три шеда – тогда прирост кроличьих тушек будет гораздо выше. Помимо всего прочего, шеды должны быть грамотно оборудованы системами для уборки навоза, кормления и системами бесперебойной подачи воды. Это сильно упростит дальнейшее функционирование предприятия.
Все кролики должны чем-то питаться, поэтому на территории мини-фермы стоит оборудовать кормовой цех. В нем должны помещаться ресурсы, необходимые для питания кроликов в течении нескольких месяцев. Сено и разнообразные зерна злаковых культур займут в кормовом цеху львиную долю места, однако их недостаточно для полноценного питания кроликов. Необходимы будут качественные комбикорма.
Закупать подобный корм будет дорого даже крупным оптом, но выход есть – можно просто купить и установить в кормовом цеху зернодробилку и гранулятор. Зернодробилка поможет сочетать разнообразные культуры растений в рационе кроликов, а гранулятор будет компоновать корм в гранулы. Выявлено, что кролики крайне неохотно едят дробленое зерно, поэтому наличие гранулятора поможет ускорить их рост и улучшить состояние фермы в целом.
Конечно же, все эти продукты будут иметь выход. Для того, чтобы кроличий навоз не скапливался в клетках, на территории мини-фермы необходимо оборудовать яму для навоза, куда и будут удаляться продукты жизнедеятельности кроликов. Размер ямы должен быть достаточным, чтобы вместить несколько кубометров кроличьих экскрементов. Идеально будет, если яма будет 3 метра в глубину и 2 метра в длину и ширину.
По мере накопления даже кроличий навоз можно будет продавать местным земледельцам. Он очень хорош в качестве натурального удобрения или можете реализовывать его тем предпринимателям, которые занимаются бизнесом на производстве биогаза или минеральных органических удобрений.
Особенности бизнеса
Разведение кроликов как бизнес предусматривает и такое мрачное место, как бойня. Торговля кроличьими тушками изначально предполагает, что животные будут убиты по мере достаточности их развития. В помещении бойни должно быть оборудовано два отсека: холодильная камера и мясной цех.
Холодильник должен быть достаточно просторным, чтобы вместить в себя сезонный приплод кроликов (вычисляется предпринимателем из учета имеющегося или планируемого кроличьего поголовья). Мясной цех должен быть оборудован всем необходимым инструментарием:
- разделочный стол;
- набор мясницких ножей;
- просторная емкость для отходов производства;
- система водоснабжения для очистки оборудования и помещения;
- пол обязательно должен быть оснащен кровостоком, а само помещение – хорошей системой вентиляции воздуха.
Уровень гигиены во всем помещении бойни должен быть на высоте: для этого желательно использовать легко моющиеся и не поддающиеся грибку и эрозии материалы: металл, пластик и кафельная плитка. Помещение необходимо регулярно мыть, отходы своевременно утилизировать, а после каждого массового забоя производить в помещении генеральную уборку.
Помещение для отдыха тоже не помешает. Обычный двухкомнатный дачный домик вполне сгодится, так как в периоды окрола предпринимателю, возможно, придется круглосуточно находиться на ферме. Кроме того, там можно будет сушить и хранить кроличьи шкурки – в этом бизнесе нельзя не учитывать всех возможностей заработка.
Какой-либо сарайчик под запасные строительные материалы и оборудование будет очень кстати. Вполне возможно, что придется заменить в какой-либо клетке поилку или кормушку либо чинить какое-либо здание на территории фермы – предприниматель должен быть готов ко всем возможным и невозможным неприятностям.
Стоит помнить, что кролики не выносят сырости. Для этого стоит расположить участок на возвышении либо качественно забетонировать все пространство для размещения фермы. Для защиты кроликов от влаги стоит оснастить все здания шедов и ферму системой отливов и ливневыми отводами. Гидроизоляция помещений, в которых будут расти кролики, тоже нисколько не повредит.
Каких кроликов нужно выбрать
Когда участок готов, необходимо также задуматься о приобретении мини-трактора. Он сильно сократит время сбора сена, упростит подвоз кормов в шеды и позволит сэкономить массу сил и времени предпринимателя. Теперь необходимо закупать производителей товара – породистых кроликов.
Очень важно: «какие-нибудь» кролики не подойдут. Необходимы лишь мясные породы этих животных – иначе расходы на их содержание превысят доход, а мясо будет разбираться крайне неохотно и по более низким ценам. Таких кроликов нельзя найти на «птичьем рынке» или в зоомагазинах – там, скорее всего, предпринимателю предложат какую-либо декоративную либо пушную породу.
Чтобы купить именно тот товар, который необходим, лучше всего посетить специализированную сельскохозяйственную ярмарку. На ней с легкостью можно будет найти кроликов нужных пород, обрасти некоторыми связями и узнать тонкости кормления и развития приплода.
На каждый отстроенный шед нужен один самец. Все остальные клетки шеда будут заполнены самками. В брачный период самца необходимо подсаживать поочередно к каждой самке шеда, после чего они дадут неплохой приплод.
Наиболее подходящие породы кроликов для подобного бизнеса – это белая новозеландская, красная новозеландская и калифорнийская. Они наиболее полно соответствуют принципам разведения кроликов на мясо. Очень быстро растут и достигают необходимой массы к двум-трем месяцам после рождения.
Кормление кроликов
Кролики – травоядные животные, однако на одной траве они долго не продержатся, вырастут слабыми, хилыми и совершенно не мясными. Особенно это важно для начинающих. Трава и сено обязаны составлять лишь одну пятую часть от их дневного рациона, в остальном же – кормление кроликов происходит с участием зерновых комбикормов.
Особенности кормления кроликов следующие:
- Помимо зерна и травы, кроликам необходимо давать некоторые овощные продукты, включая свеклу, картофель, морковь, капусту. Они снабдят кроликов витаминами, ускорят и сбалансируют их развитие в нужном направлении.
- Кроме того, стоит учитывать потребности кроликов в кальции – для этого изредка необходимо скармливать им некоторое количество мела и мясокостной муки.
- Не стоит забывать про древесную кору и ветки – в весенние периоды они будут излюбленным лакомством каждого кролика.
- Стоит тщательно продумать систему кормления и разработать режим питания для кроликов – животные не должны голодать: стресс из-за голода скажется на росте и правки в весе и детенышей, и самок.
- Взрослые кролики едят гораздо больше малышей – это стоит учитывать.
Кстати, стоит сопоставить расходы на кормление кроликов, выращиваемых ради мяса. После трех месяцев жизни они растут куда медленнее, а потребляют пищи гораздо больше. Стоит обратить на это внимание – как и на то, что молодая крольчатина куда нежнее и вкуснее, чем мясо более взрослых кроликов. Опытные кролиководы советуют кормить животных 2-3 раза в день в достаточном количестве..
Помимо кормежки, необходимо оборудовать все шеды системой постоянной подачи воды. Поилки и кормушки должны быть расположены в каждой клетке, в них всегда должна находиться вода и еда – иначе смертность среди кроликов повысится, а доход резко упадет.
Система расчета прибыли
Конечно же, для любого предпринимателя главное – это прибыль, вот и разберемся, выгодно ли разводить кроликов на мясо? Рассчитать прибыль от кролиководства достаточно просто – ведь каждый отдельно взятый кролик потребляет строго ограниченное количество корма. Что необходимо знать, чтобы система расчета прибыли от бизнеса на кроликах работала правильно и в любых ситуациях?
Первое, что необходимо сделать, это подсчитать годовой рацион, съедаемый кроликами. Подсчитать примерные цены не составит проблем – в результате получится годовой расход денежных средств на содержание, откармливание и рост кроличьей мясной массы. Сюда же, в статьи расходов, можно включить возможные затраты на ремонт, деньги на горючее для мини-трактора, арендные услуги и налоги в государственную казну. Далее – стоит подсчитать возможную прибыль.
Каждый трехмесячный кролик мясной породы – это примерно два килограмма свежего мяса. Одна самка на первом году жизни дает приплод в размере примерно 25 голов за год – что дает 50 кг мяса в год от одной крольчихи. На второй год это может быть до 40 голов, а при правильно подобранном рационе и должном уходе и более.
Если на кроличьей ферме обитает в среднем две-три сотни производительниц – годовой прирост кроличьего мяса подсчитать довольно легко. Конечно же, стоит учитывать такой показатель, как смертность молодняка и производителей вследствие заболеваний или недостаточно комфортных условий. С первым придется смириться, со вторым необходимо изо всех сил бороться – иначе доход будет незначительно выше расходов.
Кроме того, желательно регулярно заменять производителей молодняка. Если держать отдельных особей в домашних условиях долгое время, их производительность будет падать, а потребности в корме – расти. Замена кроликов на производстве раз в два года – лучшее и наиболее экономически выгодное решение для кроличьей мини-фермы.
Даже две сотни крольчих не смогут за год дать больше, чем десять тонн кроличьего мяса. Что такое десять тонн мяса в год для торговли? Капля в море. Поэтому владельцу кроличьей мини-фермы стоит сразу задуматься о каналах сбыта – крупные сети с оптовыми системами закупки вряд ли согласятся на такие условия.
На видео: Кролиководство бизнес с нуля
Каналы сбыта мяса кроликов
Разведение кроликов на мясо, как и любой другой бизнес-проект, требует правильных торговых отношений. Как и у любого другого бизнесмена, у владельца кроличьей мини-фермы обязаны быть свои каналы сбыта готовой продукции, свои поставщики кормов и новых производственных единиц взамен постаревших кроликов.
Важным является рассмотреть все возможные варианты продажи кроличьих тушек и реализации мясной массы в массу денежную. Итак, разведение кроликов как бизнес – выгодно или нет? Фирмы по оптовой торговле – крайне невыгодный вариант:
- во-первых, их интересуют куда более весомые объемы производимой продукции, чем может предоставить мини-ферма;
- во-вторых – цены на их закупки не устроят ни одного здравомыслящего предпринимателя. Они будут крайне низки, потому что оптом – дешевле. Вряд ли стоит искать взаимодействие и точки соприкосновения с клиентами, цены которых не удовлетворяют производителя. Так же подумают и оптовые торговцы – потому что их не устроят объемы производства. Подобный вариант совершенно не котируется подобными сельскохозяйственными предприятиями.
Мясные магазины. Частные мясные магазины (не крупные торговые сети, о них писалось несколько выше) с радостью пойдут на сделку с владельцем кроличьей фермы. Это будет выгодно для обеих сторон торговых отношений: предприниматель сможет получить куда большую выручку за свой натуральный продукт, чем при оптовых продажах, а руководство мясного магазина с радостью расширит ассортимент – в дальнейшем это привлечет новых клиентов, позволит выделиться из массы таких же мясных магазинов.
И, конечно же, вряд ли клиенты данного мясного магазина будут ходить туда только за крольчатиной – проще будет на месте купить и ребрышек в суп, и стейк на отбивные там же, на месте. На кроличье мясо появится бешеный спрос – а это даст повод для продолжения торговых взаимоотношений. Вариант настройки канала сбыта в частные мясные магазины является одним из самых приоритетных для предпринимателей сельскохозяйственного типа.
Продажа кроличьего мяса в рестораны. Крольчатина – продукт деликатесный, его очень часто используют в разнообразных изысканных блюдах, которые подаются исключительно в дорогих ресторанах. Логично было бы предположить, что ни один ресторан не откажется от взаимодействия с фирмой по разведению кроликов – однако это не так.
Скорее всего, любой ресторан ответит отказом на предложение о сотрудничестве – и будет в некотором роде прав. Невозможно судить о качестве продукции, не попробовав ее лично. С этим, однако, можно справиться, но для этого говорить надо не с руководством ресторана, а с шеф-поваром, которому можно просто подарить несколько кроличьих тушек на пробу. Если он сотворит из них воистину шедевральные блюда, скорее всего, они возымеют неплохой успех у руководства ресторана.
Только тогда у предпринимателя с кроличьей фермы, возможно, станут делать заказы. Стоит учитывать существующее меню и привязанность кухни к какой-либо национальности: ни один суши-бар не примет кроличьи тушки – причины должны быть понятны. Однако, если в меню нет ни одного блюда из кролика, но сама фактура заведения не противоречит их появлению – канал сбыта наладить вполне возможно. Это будет не только очень и очень выгодно для ведения кроличьей фермы, но и приятно для ресторана. Возможность расширить ассортимент вряд ли кто-нибудь упустит – ведь из этого можно получить воистину гигантские прибыли.
Самостоятельная реализация – один из наиболее хороших вариантов для поиска каналов сбыта. Можно организовать ларек на местном рынке и смело заявлять при продаже – свежее и сочное мясо кроликов от производителя. В данном слогане не будет ни слова лжи, и он, безо всяких сомнений, привлечет большое количество клиентов. Конечно, космические цены на крольчатину ставить никак нельзя, несмотря на все его полезные свойства и необычные вкусовые качества: его просто не будут брать.
Однако, сделав упор на пользу мяса, его необычность и редкость, можно продавать килограмм кролика значительно дороже, чем килограмм той же свинины. Главная проблема оптовых продаж – низкие цены на товар – будет автоматически решена. Конечно же, для такого варианта рекомендуется семейное ведение бизнеса, когда один из организаторов бизнеса будет следить за состоянием фермы, а второй – торговать кроликом на рынке.
Помимо всего прочего, кролики могут принести и другой, косвенный доход. На их источники нельзя делать большого упора, так как основным заработком все равно будет торговля кроличьим мясом, но, все-таки, копейка рубль бережет. В условиях бизнеса с высокими ежегодными расходами данная статья доходов тоже будет достаточно важной.
Дополнительные источники дохода
Первый и наиболее очевидный из вариантов – это кроличьи шкурки. То, что породы кроликов – мясные, не умаляет их ценности: они все равно являются мягкими и достаточно востребованными на рынке торговли одеждой. Конечно, шубу из них вряд ли можно будет сшить – однако любой производитель зимней обуви либо шапок с радостью перекупит шкурки для изготовления дорогостоящей продукции из натурального меха.
Кроме того, из меха можно делать не только одежду, но и обивку для дорогой мебели. Наладить связь с производителем мягкой мебели, конечно же, будет гораздо труднее, чем связаться с производителями одежды – но попробовать все-таки стоит.
Как ни смешно, но даже на кроличьих фекалиях можно делать неплохие деньги. Как уже упоминалось ранее, кроличьи экскременты являются отличным удобрением для сельскохозяйственных нужд. Учитывая расположение фермы – за городом, неподалеку от частного сектора с дачными огородными участками – реализовать данное удобрение будет достаточно просто. Так как оно полностью натурально, а по качеству превосходит многие химические компоненты фасованных удобрений, продавать его можно будет по той же самой цене за килограмм. Кого-то может смутить подобный доход, но деньги, в конце концов, не пахнут.
Свежие отходы от забоя новой партии кроликов можно смело предлагать любой свиноферме. Поросятам, как и кроликам, требуется самый разнообразный рацион питания – а наладить добрососедские отношения с расположенным неподалеку предприятием, не составляющим для кроличьей фермы конкуренции, всегда полезно и очень правильно. В данном варианте развития событий возможно даже в некоторых случаях работать кооперативно – в форс-мажорных обстоятельствах либо при других условиях.
Продажа живых кроликов. Дачные районы, которые будут соседствовать с мини-фермой, наверняка будут иметь высокую посещаемость летом. Там будут и пенсионеры, и взрослые, и дети. Завести себе домашнего питомца, причем такого необычного, как породистый кролик – мечта любого ребенка. Сделав упор на то, что кролики строго породистые, можно достаточно дорого продавать отдельно взятых особей, выигрывая при этом вдвое или втрое от стоимости уходящего с фермы кроличьего мяса. Конечно, подобные случаи будут редкостью – однако и их можно принять во внимание.
Продажа сопутствующих инструментов для содержания домашнего животного. Наверняка в сарае будут копиться неподходящие либо недавно починенные поилки, кормушки, элементы клеток и прочие бесполезные для фермы вещи. Однако при продаже на руки кролика можно будет заодно избавиться от некоторого количества ненужных вещей, просто занимающих рабочие площади. Весьма выгодно и правильно в рамках ведения любого бизнеса.
Продажа комбикормов тоже может принести соответствующие плоды. Учитывая то, что гранулятор и зернодробилка позволят сэкономить огромные суммы на расходах для питания кроликов, можно увеличить актуальность их эксплуатации за счет продажи собственных комбикормов. Они будут целиком натуральны и более полезны для любого животного, чем насыщенные химией заводские комбикорма.
Вот, собственно, и все, что можно рассказать будущим предпринимателям о бизнесе по разведению кроликов. Плюсов, которые можно выявить – огромное множество:
- во-первых, рынок по реализации кроличьего мяса практически пуст, а отсутствие конкуренции – отличное условие для начала и раскрутки бизнеса;
- во-вторых, полезные качества производимого продукта и его редкость ставят его на несколько позиций выше, чем продукт того же типа, но иных сортов;
- в-третьих, достаточно быстрое воспроизведение популяции кроликов позволяет производить достаточно большие количества мяса в год в рамках ведения и открытия малого бизнеса на кролиководстве, а цена на кроличье мясо позволяет даже смириться с некоторым процентом потерь;
- главным плюсом является то, что бизнес по разведению кроликов в любой момент можно расширить, выстроив новые шеды и заселив их еще одним производительным звеном. Начинать, конечно, лучше с малых мощностей – чтобы люди и потенциальные клиенты привыкли к данному продукту, и он стал более востребованным.
И, конечно же, главное для подобного бизнеса: нельзя не учитывать непредвиденные обстоятельства. Возможны разнообразные неприятности, от поломки трактора до гибели половины приплода – поэтому стоит рассчитывать некоторый бюджет «на черный день», чтобы в итоге не остаться у разбитого корыта.
Предлагаем ознакомиться также с такими бизнес-идеями как открыть бизнес на животных и растениях.
Разведение кроликов как бизнес – видеосекреты
biznes-prost.ru
Разведение кроликов как бизнес
Кролики как бизнес. Ферма по разведению кроликов домашний бизнес.
Прибыльность бизнеса на кроликах несложно подсчитать, забой кроликов на фермах проводят в 3 месячном возрасте, при живой массе 2,7 – 3 кг, выход тушки получается около 1, 5 кг. Стоимость 1 кг мяса составляет в среднем 300р, тушка в полтора кг выходит — 450р, даже с вычетом расходов прибыль получается неплохая. Из этой статьи Вы узнаете, как у себя на участке построить кроликовую ферму и зарабатывать, ведь рынок кроличьего мяса в нашей стране практически пустой, и проблем со сбытом нет.
.Разведение кроликов как бизнес.
Если Вы обратите внимание, на полках мясных магазинов практически полностью отсутствует мясо кроликов, в супермаркетах можно найти только замороженное мясо по явно завышенной цене, охлаждённого мяса практически нет. Тушки кролика можно найти на мясном рынке, но и там его недостаточное количество. Конкуренция на данный момент минимальная, а значит, сбыт продукции наладить несложно.
Заняться бизнесом на кроликах можно с довольно небольшим стартовым капиталом, главное чтобы был собственный участок, где можно разместить будущую мини ферму.
Небольшую кроликовую ферму можно построить у себя на приусадебном участке, но здесь есть один нюанс, по законодательству, если ферма имеет размеры меньше 100 х 50 метров, то это будет личное подсобное хозяйство.
Но если размеры фермы больше, то это уже будет фермерское хозяйство и такая ферма должна иметь санитарно защитную зону между ближайшей жилой постройкой, то есть находиться не менее 100 метров от жилых домов.
Помещение под ферму можно построить практически из любого доступного строительного материала, это может быть и ангар из профнастила, быстромонтируемое здание из бетона или капитальное здание из шлакоблоков, кирпича. Можно приспособить уже имеющуюся постройку, или приобрести участок с заброшенным помещением здесь нужно искать доступные варианты исходя из стартового капитала.
Основные требования к помещению:
- возможность поддерживать плюсовую температуру в холодное время года,
- в помещении не должно быть сырости и сквозняков,
- помещение должно быть подключено к электросети,
- наличие скважины или колодца для водоснабжения.
Бизнес на разведении кроликов: оборудование фермы.
Для содержания кроликов, понадобятся клетки, их можно приобрести, но дешевле будет изготовить самостоятельно. Как показывает практика, наиболее оптимальным вариантом будет изготовление секционных клеток из металлической оцинкованной мелкой сетки.
Сетку можно приобрести на строительных базах, чертежей клеток полно в интернете, я Вам рекомендую изготовить клетки, приспособленные для выращивания кроликов в промышленных масштабах, конструкция таких клеток позволяет автоматизировать такие процессы ка кормление, поение, сбор фекалий, к тому же металлические клетки из сетки более удобны для работ по уходу за зверьками.
Для экономии места клетки размещают парными рядами, можно в два яруса.
В клетках в каждой секции устанавливается ниппельная поилка, кормушка для комбикорма устанавливается в одну или сразу в 4 секции.
Если в качестве корма будет также использоваться сено и трава, то посредине между рядами клеток устанавливаются кормушки – ясли. В клетки с самками, для приплода устанавливаются съёмные ящики гнёзда.
Продукты жизнедеятельности кроликов, удаляются самостоятельно через ячейки в полах клеток, попадают сразу в жёлоб под клетками, откуда регулярно удаляются с помощью скребка.
Водоснабжение фермы представляет собой систему из полипропиленовых труб, которые проходят вдоль через все секции клеток, в каждой клетке установлена ниппельная поилка. Забор воды производится из накопительного бака расположенного выше уровня клеток.
В накопительный бак вода поступает из скважины или колодца с помощью обычной бытовой насосной станции. Если вода плохого качества, то лучше установить дополнительно фильтр очистки, обычно достаточно, двухступенчатой системы фильтрации с механическим и угольным фильтром. Также в бак нужно вмонтировать небольшой электрический тен для подогрева воды зимой до комнатной температуры.
Также в помещении следует установить неяркое освещение, обычно устанавливают лампы дневного света. Также понадобится установить несколько ультрафиолетовых ламп, которые следует периодически 1 – 2 раза в день включать на несколько минут для обеззараживания помещения.
Помещение следует обязательно оборудовать вытяжкой, чистый воздух зверькам необходим, остатки фекалий являются источником аммиака, который негативно влияет на состояние зверьков.
Корма для кроликов.
При выращивании кроликов основные расходы идут на корма, если при выращивании в домашнем хозяйстве основным кормом кроликов является трава или сено, то при интенсивном выращивании на ферме основным кормом служит комбикорм.
На одном сене кролик за 3 месяца не наберёт должного веса, поэтому понадобится найти производителя комбикорма и закупать его постоянно. Кроликов конечно можно вырастить практически на одном сене или траве, но в таком случае прирост живой массы в 3 кг получится не за 3 месяца, а за 5 – 6. Можно комбинировать комбикорм и сено, чтобы снизить себестоимость выращивания, это при условии, что сено Вы будете заготовлять самостоятельно.
Следует отметить, что для кроликов используется специальный комбикорм, и скажем, комбикорм для курей или свиней им не подойдёт. Комбикорм у каждого производителя свой и не всегда качественный, узнать точный состав корма не всегда возможно, поэтому если кролики дольше набирают вес, следует пробовать менять комбикорм.
Комбикорм также можно изготовить самостоятельно, существуют различные рецепты комбикормов, вот наиболее распространённый рецепт.
Выращивание кроликов рискованный бизнес.
Вроде бы кролиководство прибыльный бизнес, тогда возникает вопрос почему этим бизнесом занимаются единицы.
Основная причина, по которой предприниматели не хотят заниматься бизнесом на разведении кроликов – высокая подверженность кроликов к эпидемиологическим заболеваниям. Болезни у этих животных очень часто развиваются стремительно, можно в один день потерять всё поголовье и понести убытки. Но обычно такие случаи происходят при халатном отношении к делу.
Чтобы предотвратить возможные заболевания на кроличьей ферме, следует жёстко придерживаться правил:
Идеальная чистота – никакой грязи, уборка пола и очистка ёмкостей с навозом каждый день
Вакцинация – кроликам нужно проводить регулярную вакцинацию.
Исключить появление в помещении фермы насекомых – комаров, мух, которые могут, быть переносчиками вирусов. Для этого в помещении следует установить несколько световых ловушек.
Дезинфекция – установка ультрафиолетовых ламп, периодическая чистка и мойка дезинфицирующими средствами клеток, инвентаря.
В помещение категорически нельзя входить посторонним людям, это также касается друзей, знакомых которые и сами того не ведая могут случайно занести инфекцию в помещение.
Для работников на фермах существуют правила, перед тем как войти в помещение фермы, нужно сменить обувь и одежду, а также вымыть руки с дезинфицирующим средством, на европейских фермах работников ещё и заставляют перед входом в помещение принять душ.
Несоблюдение этих правил может привести к эпидемиологическому заболеванию и гибели всего поголовья!
Разведение кроликов как бизнес.
Для разведения кроликов нужно использовать только мясные породы, наиболее популярны – Белый Великан, Хила, Новозеландская белая, Бельгийский Великан. Найти продавцов можно в интернете, обычно 1 месячных зверьков продают по цене 10 – 20$.
Крольчихи приносят в помёте в среднем по 8 крольчат, которые на протяжении месяца питаются материнским молоком, потом их пересаживают от самки в другие клетки, к этому моменту они способны самостоятельно питаться комбикормом и сеном и к 3 месячному возрасту набирают до 3 кг живого веса. С 4 – 5 месячного возраста кролики способны производить собственное потомство, самка способна приносить приплод несколько раз в год, срок вынашивания детёнышей у крольчих длится около месяца.
Забой кроликов проводят в 3 месячном возрасте при живой массе 2,7 – 3 кг, тушка получается около 1,5 кг.
Тушки можно сразу реализовывать оптовикам, можно продавать самостоятельно на рынке, или открыть свою точку по продаже свежего мяса кролика. Можно договориться с владельцами мясных точек и периодически поставлять им свежее мясо.
Что касается меховых шкурок, то спрос на них конечно небольшой и покупают их заготовители по довольно низкой цене – 2-3$. Потроха и отходы при разделке туш зверьков можно реализовывать зверофермам, если они конечно есть в вашем регионе.
Подведём итог. Мне в свое время доводилось заниматься разведением кроликов, конечно не в промышленных масштабах, выращивал я их в обычном сарае в клетках. Что могу сказать, здесь нет ничего сложного, справиться с этим может любой, можно почитать книги по технологиям выращивания кроликов, в интернете их полно. В том, что это прибыльный бизнес я не сомневаюсь, кролики очень скороспелые и прибыль уже можно получать в первый год работы фермы.
Разведение кроликов бизнес идея.
Популярные бизнес идеиПоделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях
idei-biz.com
Разведение кроликов как бизнес: организация кроликофермы и бизнес-план
Завести на своем участке несколько кроликов, чтобы изредка полакомиться нежным мясом – дело нехитрое. А если разведение кроликов рассматривать как бизнес? Насколько выгодным будет это занятие и с чего начать неопытному животноводу? О там, как преуспеть в кролиководческой деятельности, мы и поговорим в нашей статье.
Кролиководство – выгодный ли бизнес?
Не стоит лишний раз упоминать о том, насколько полезной и вкусной является крольчатина – это знают все. А вот выгодно ли разводить кроликов на продажу? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно рассмотреть несколько факторов.
Во-первых, обратите внимание на то, какое мясо продается в продуктовых и мясных магазинах. Чаще всего это свинина, курятина, говядина, реже можно встретить индейку. А вот мясо кроликов попадается намного реже. Да и на рынках крольчатину не предлагают на каждом углу. Можно сделать вывод, что в промышленных масштабах кролей не выращивают. А между тем, этот диетический продукт очень ценится среди потребителей.
Во-вторых, кролики славятся как самые скороспелые животные. Одна крольчиха за год может принести приплод численностью 50-60 детенышей. К трем месяцам крольчата весят по 3 кг, и в этом возрасте их отправляют на продажу. Есть и более массивные собратья, но, как показывает практика, тушку весом более 3 кило продать гораздо труднее.
В-третьих, рассматривать кролиководство как бизнес могут даже те, кто не имеет большого стартового капитала. Выращивание кролей можно организовать с нуля, организовав мини-ферму в домашних условиях. Клетки не занимают много места, так что разместить их можно в подсобном помещении, часть корма (сено, трава) вы можете заготовить самостоятельно, комбикорма окупаются при первых продажах тушек.
Если вы еще думаете над тем, выгодно ли разводить кроликов, вот вам еще один аргумент: прибыль можно получать не только от продажи мяса, но и от продажи шкурок. Таким образом, разведение кроликов как бизнес – довольно перспективная ниша предпринимательства, которая может развиваться даже в домашних условиях. Чтобы начать фермерское дело, потребуются некоторые знания, которыми мы с вами поделимся.
Организация фермы
Прежде чем открыть свою кроликоферму, нужно определиться с правовой формой ведения бизнеса, для чего зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или личное подсобное хозяйство. В первом случае вам придется платить налоги, но и возможностей для деятельности будет больше.
Территория и клетки
Кролиководство как бизнес имеет большое преимущество: для содержания поголовья кролей не требуется большой территории. Если вы решили построить бизнес на кроликах с нуля, для начала можно организовать личное подсобное хозяйство в домашних условиях. Для создания кролиководческой фермы можно арендовать дачный участок.
Наиболее предпочтительным на сегодняшний день является шедовое содержание кроликов. При таком способе выращивания на одной сотке можно разместить поголовье численностью в 1000 кроликов. Согласитесь, неплохо для бизнеса, который вы решили начать фактически с нуля. Для этого нужно построить 3 шеда, в каждом из них разместив по 60 клеток. Кроме основного помещения, необходимо учесть следующие постройки:
- хранилище для корма;
- сарай для инвентаря;
- помещение для бойни;
- помещение для карантина;
- навозная яма.
Подробнее об использовании шедов в бизнесе расскажет следующее видео фермерского портала Фермер.ру. Как видите, держать кроликов в шедах очень удобно и функционально.
Покупка поголовья
Разобраться в породах помогут тематические форумы и сообщества по интересам. Узнайте, каким породам отдают предпочтение фермеры в вашей местности. Одной из самых популярных считается калифорнийская порода. Эти зверьки быстро набирают вес и неприхотливы. А вот порода фландр, которая распространена в Европе, у нас плохо прижилась, так как не выносит холодного климата.
До этого мы говорили о породах мясного направления. Если же вы рассматриваете кролиководство как бизнес на шкурках, познакомьтесь с породами рекс и советская шиншилла. Мех этих ушастых особенно ценится и стоит дороже, при этом мясо тоже вполне пригодно для продажи. И все же, главное – не порода, а умение владельца с ней обращаться. Если нет подходящих условий, корма, то даже самая продуктивная порода покажет плохой результат.
Начиная свой бизнес в домашних условиях, лучше всего приобрести взрослых кроликов: несколько самок и самцов из расчета 10:1. Такую важную покупку лучше совершать в серьезных племенных хозяйствах, которые отвечают за здоровье и породистость молодняка. Вы можете взять несколько пород, чтобы после первого приплода понять, с какой из них вам будет лучше работать. Для увеличения поголовья можно выращивать кроликов самому, оставляя в хозяйстве самый сильный молодняк.
Загрузка …Необходимая техника и инвентарь
Разведение кроликов как бизнес немыслимо без использования инвентаря. В сущности, он не отличается от того, что используют в небольшом домашнем хозяйстве: клетки, кормушки, поилки необходимы для нормального разведения. Разница лишь в том, что для массового содержания лучше приобретать более качественное и удобное оборудование. Не обустраивайте клетки пластиковым инвентарем, ведь кролики грызут все подряд.
Также для обслуживания клеток и шедов понадобятся всевозможные средства для уборки и кормления: всевозможные ведра, веники и метлы, тележки. Также для большей механизации кормления пригодятся сенорезки, зернодробилки и прочая техника. Также уход за кроликами облегчают поддоны, которые легко вынимаются из клеток и очищаются от навоза.
Необходимым предметом для массового убоя будет специальная установка в виде вешалки, на которую будут подвешиваться разделанные тушки. Очень удобно, если сразу же в бойне будет располагаться печь, где вы будете сжигать ненужные отходы, и холодильная камера. Если вы хотите построить бизнес и на шкурках, закупите необходимый инвентарь для ее выделки.
Персонал и организация труда
Если вы планируете серьезный бизнес, вам понадобятся помощники. На первых порах нет необходимости нанимать людей, но когда поголовье растет, это будет целесообразным. Заводя помощников, вы освобождаете себя от обслуживания клеток, и можете больше времени уделять поиску каналов сбыта, работе с поставщиками корма, то есть, всячески развивать бизнес.
По мере развития и роста вашей необходимость в работниках будет возрастать. Удобно, если каждый наемный работник будет выполнять определенную работу. Например, один человек занимается кормлением, другой несет ответственность за уборку и чистоту в клетках.
Еще один вопрос, который волнует многих фермеров – нужен ветеринар, или нет. Конечно же, ветеринарное обслуживание фермы – это один из важнейших аспектов прибыльного бизнеса. Можно заключить с ветеринаром договор, или же, если поголовье насчитывает несколько тысяч, нанять такого специалиста как штатного сотрудника.
Бизнес-план – основа успеха
Чтобы наглядно видеть картину предстоящих расходов и доходов в бизнесе, нужно составить бизнес-план кроликофермы. Определитесь, сколько кроликов вы будете держать (по крайней мере на первых порах) и подсчитайте, что потребуется для их содержания. Указывайте в бизнес-плане конкретные цифры, чтобы вы представляли себе реальную статью расходов.
Наиболее крупными, конечно же, будут первоначальные вложения: это траты на оформление документации, приобретение участка, строительство помещений. Также вам необходимо закупить оборудование и инвентарь: клетки, кормушки, поилки. К первоначальным затратам относиться и покупка кроликов для выращивания.
Бизнес-план по разведению кроликов должен учесть и постоянные расходы: это приобретение корма и ветеринарное обслуживание фермы. Посчитайте затраты на год вперед, исходя из количества производственных единиц. За одну такую единицу принимается самка со всем своим потомством: в год на питание кроликов потребуется около 350 кг корма. Также в постоянные расходы нужно включить оплату воды, электроэнергии, плату за аренду земли, если вы ее арендуете.
Также в бизнес-плане нужно просчитать постоянный доход, который будет приносить продажа шкурок и мяса кроликов. Как показывает практика, уже через полгода, при налаженной системе сбыта, первоначальные вложения окупаются. Так что кроликоферма вполне может стать вашим успешным бизнес-проектом.
Советы успешных кролиководов
Зачастую кролиководы, которые достигли отличных результатов в своем деле, не спешат раскрывать карты и делиться секретами своего успеха. Другие утверждают: никаких секретов нет, только упорный труд, целеустремленность и ответственный подход к делу. Но все же мы поделимся мыслями некоторых успешных фермеров.
Те, кто владеет большими кроликовыми фермами, начинали с небольшого поголовья. Но очень скоро их бизнес стремительно расширялся. Совет таких успешных деятелей таков: не экономьте на инвентаре, клетках и прочем. Сейчас в продаже доступны модернизированные клетки, кормушки с автоматической подачей и поилки с подогревом. Пусть на первых порах вы потратите немного больше, но такой подход лишь повысит результативность фермы.
Одним из главных препятствий на пути фермера стают болезни кроликов: от кокцидиоза или другого вируса за несколько ночей может погибнуть половина поголовья. Чтобы этого не случилось, не упускайте из виду ветеринарный контроль за кроликами. Прививки и регулярные осмотры специалистом сведут риск заболеваемости к минимуму. При первых подозрениях на болезни изолируйте кролика и обращайтесь к ветеринару.
Видео «Секреты разведения кроликов»
С чего начать кролиководство бизнес, как добиться высоких результатов и много интересных фактов вы узнаете на видео молодого кроликовода Александра Сергеева.
klyv.ru
Разведение кроликов как бизнес
Вы ищете прибыльную идею и не знаете, чем заняться в деревне? Рассмотрим хороший вариант – выращивание кроликов. Их мясо относится к диетическим продуктам, к тому же его стоимость довольно высокая. Животные плодятся практически круглый год. После 3-4 месяцев жизни животное обладает товарной ценностью.
Содержание статьи:
Во всех развитых странах наблюдается тенденция к здоровому питанию. Люди стараются избегать нагрузок на желудок и ищут на упаковке надпись, свидетельствующую, что в товаре нет генномодифицированных ингредиентов. Просто необходимо организовать бизнес на здоровой пище и предложить людям такой ценный и полезный продукт, как мясо кроля.
Эта предпринимательская деятельность очень привлекательна по срокам окупаемости и прибыльности. Он не требует больших капиталовложений. Чтобы организоваться свое дело, нужно рассмотреть все нюансы и разобраться в них.
Мясо кроликов как первоклассный продукт
Для начала разберемся, почему лучше выбрать для бизнеса кроликов? Во-первых, животные известны своей большой плодовитостью. Беременность длится 30 дней, и уже на следующий день крольчиха готова к оплодотворению. Количество потомков достигает 12 единиц. Просто поражают масштабы разведения кроликов. Начав с 5 крольчих, за год вы получите около 300 килограммов диетического мяса.
Помимо мяса у вас будет 200-220 шкурок. Мех кроля всегда был и останется в цене. Естественно, он дешевле конкурентов из леса (зайца, лисы и др.), но основная ставка делается на масштабность. Вы будете хорошо зарабатывать как на продаже мяса, так и на реализации кроличьих шкурок. На данный момент основными породами кроликов являются:
- Серый великан
- Бабочка
- Калифорнийские кролики
- Чёрно-бурый
- Венский голубой
- Фландр
- Советский мардер
- Шиншилла
- Вуалево-серебристые
- Кролик Баран
- Русский горностаевый
- Пуховые
- Серебристый
Усл
coolbusinessideas.info
Разведение кроликов как бизнес, доходы и расходы в кролиководстве.
Бизнес на даче по разведению и выращиванию кроликов — возможен ли такой вариант? Ведь большинство дачников элементарно ограничены в производственных площадях, т. е. у многих слишком маленькие земельные участки, на которых довольно проблематично организовать хоть какое-нибудь производство.
Однако именно разведение кроликов как бизнес может стать выходом из положения, превратившись из простого увлечения в реальный и стабильный источник дохода. Для организации такого бизнеса не нужно иметь огромные участки земли, так как небольшая кроличья мини-ферма, производительностью до 800 шт. кроликов в год, занимает по площади не более 70-80 м², т. е. меньше одной сотки земли.
Организационно-правовые моменты
Перед тем как бизнес на кроликах станет для вас реальностью, нужно определиться с его организационно-правовыми моментами, а именно: выбрать наиболее приемлемую именно для вас форму управления таким бизнесом.
Вариант первый – ЛПХ
Если вы владеете определенным участком земли в каком-нибудь дачном товариществе, на правах собственности или аренды, то вы, по сути, уже являетесь владельцем ЛПХ (личного подсобного хозяйства). И для подтверждения этого статуса вам нужно взять справку в местных органах самоуправления о наличии у вас этого земельного участка.
Основное преимущество ЛПХ – это полное отсутствие уплаты налогов. Сколько бы вы ни реализовывали со своей дачи кроличьего мяса, вы никому ничего не обязаны платить. Однако такой правовой статус ограничит для вас некоторые рынки сбыта. К ним относятся: продуктовые магазины и супермаркеты, а также некоторые точки общепита (кафе, рестораны), которые могут предъявлять завышенные требования к поставляемой вами продукции.
В итоге, ЛПХ – это оптимальный вариант, если вы планируете реализовывать мясо кролика через своих знакомых, перекупщиков или на продуктовых рынках. Но и здесь вам потребуется иметь небольшой пакет документов, к которым относятся:
- Справка от местного ветеринарного врача (ветеринарной лаборатории), подтверждающая, что во время забоя кролики были здоровы, привиты, и сам забой проходил по всем правилам.
- Ваша санитарная книжка.
- Справка с ветеринарной лаборатории, где проводился ряд анализов мяса кролика.
- Санитарная книжка на транспортное средство для перевозки мяса кролика.
Так как все эти справки и постановления регулируются местными органами власти, то для более точной информации обратитесь в ближайшую ветеринарную станцию, где вам и дадут список необходимых документов, разрешающих реализацию мяса кролика в тех или иных условиях.
Вариант второй – ИП
Статус индивидуального предпринимателя открывает для вас больше возможностей, чем для владельца ЛПХ, однако и требует больше затрат. К ним в первую очередь относится уплата налогов.
Но и тут можно существенно сэкономить, если выбрать такую форму налогообложения, как ЕСХН.
ЕСХН – это единый сельскохозяйственный налог, заменяющий собой прочие формы налогообложения и имеющий на сегодняшний момент самую минимальную ставку – 6% от чистой прибыли.
Проще говоря, занимаясь бизнесом на кроликах, вы попадаете в категорию сельхозпроизв
greendacha.com
Разведение кроликов как бизнес
Кролики – самые плодовитые и скороспелые сельскохозяйственные животные. За год от одной самки с приплодом можно получить более 50 кг мяса и 30 шкурок, а от пуховой самки около килограмма пуха. Это при щадящем отношении к крольчихам-самкам. Диетическое мясо кролика цениться потребителями за отличные вкусовые качества. По составу витаминов и минералов оно выгодно отличается от мяса других животных, поэтому у мяса кроликов высокая рыночная стоимость. И если задуматься, то …
Кролиководство как бизнес, который принесет хороший доход, доступен только серьезным людям. Прежде чем начинать развивать этот бизнес, нужно очень скрупулезно посчитать все возможные расходы и доходы, учесть плюсы и минусы, узнать обо всех подводных камнях этой отрасли. А также больше узнать о самих кроликах, их питании, болезнях, размножении и многом другом. А уж потом… или да или нет.
Кролиководство как бизнес – это большое количество кроликов и клеток для них
Так что же нужно знать начинающему бизнесмену-кролиководу?
Конечно, если у вас, как обычно, семейная нехватка денежных средств, то можно купить или сделать самому несколько клеток, по самой простой схеме, и начинать разводить кроликов. Но, таким образом, кроликов много не разведешь и не сильно разбогатеешь. Тут не последнюю роль играет стоимость клеток, или наличие и стоимость самих строительных материалов. А еще приобретение поголовья кроликов для развода.
Можно еще попробовать ямное разведение кроликов, если позволяет ваша земельная площадь. В одной небольшой яме разместятся до 200 кроликов. Они сами себе роют норы и плодятся в них. Тут, на лицо, значительная экономия на клетках. Если есть возможность, можно выкопать не одну, а несколько ям. Но вы должны понимать, что ямное разведение годиться только для мясных пород кроликов (продажа мяса). О качестве шкурок кроликов из нор не приходится говорить. Так что, для поддержания семейного бюджета, можно попробовать этот метод. Ведь на рынке можно, без проблем, продавать каждый день по несколько тушек.
Более серьезное разведение кроликов как бизнес может быть при значительных денежных вложениях. Рентабельность кролиководства, состояния здоровья, нормальный рост кроликов и качество шкурок, значительно зависят от условий содержания. Поэтому кролиководы постоянно усовершенствуют существующую систему содержания животных. И тут уж, фантазии кролиководов-любителей поистине беспредельны.
В личных хозяйствах кроликов содержат, в основном, в клетках. Это позволяет правильно организовать работу по разведению животных, проводить необходимую профилактику, случку и окролы в желательные сроки, вести племенную работу, экономно расходовать корма.
Содержат кроликов в зависимости от климатических условий, как на открытом воздухе, так и в помещениях. Возможно комбинированное содержание: летом – на улице, зимой – в помещении. В районах с теплым мягким климатом, теплой зимой, желательно целый год содержать кроликов на открытом воздухе. В холодных северных районах – комбинированное содержание, в переносных клетках. Они должны быть простой конструкции и легкие. Такие клетки ставят в несколько ярусов, для экономии места. В этом случае, крыша клеток должна быть из плотного, влагонепроницаемого материала, и с небольшим наклоном, для стека мочи и кала, чтобы с верхних клеток не попало в нижние клетки.
Оптимальный вид содержания – минифермы Михайлова
При содержании в закрытом крольчатнике нужно особое внимание уделять микроклимату: влажность, наличие аммиака и углекислого газа и др.
Клетки в личных хозяйствах используются самые разнообразные, и по типу и по конструкции. Их можно делать из металлической оцинкованной сетки с деревянным или металлическим каркасом, из досок, кирпича, самана, или любого другого строительного материала. Клетка должна быть простой конструкции, удобна для кроликов, для чистки и осмотра. Для поддержания чистоты, пол в клетке нужно делать сетчатый или реечный, из крепких пород дерева: бука, клена, дуба.
Если пол в клетке только сетчатый, это может привести к намину лап кроликов и заболеванию пододерматитом. Поэтому, под сетку нужно еще и деревянный пол.
Каких только нет изобретений кролиководов, что касаемо жилья для кроликов. Клетки круглые, квадратные, длинные, короткие, одно и многоярусные, одно и многоместные. В общем, начинающему бизнесмену – большой выбор. Также, нужно знать о том, что отдельные клетки должны быть для самок с приплодом, для самцов и для молодняка. Можно для выращивания молодняка использовать выгулы с укрытием.
Существует еще более продвинутая – шедовая система разведения и содержания кроликов. Это более прогрессивная система, чем наружная клеточная, в смысле, создания лучших условий труда, применения простейшей механизации доставки кормов и воды к клеткам, уборки навоза. Такая простейшая механизация повышает производительность труда вдвое, и позволяет одному человеку обслуживать 120-130 самок, и больше одной тысячи крольчат, одновременно.
Полумесячные крольчата на руках кроликовода
Большинство кролиководов держат кроликов на открытом воздухе круглый год. При таком содержании кролики постоянно получают порцию свежего воздуха и солнечного света. Это хорошая гарантия получение пуховой и шкурковой продукции высокого качества.
Шкурки кроликов – основное сырье для мехообрабатывающей отрасли. Их можно использовать в натуральном виде или имитировать под ценные меха пушных зверей: соболя, котика. Из кроличьих шкурок шьют женские, детские шубки, воротники, мужские шапки. Мех кролика – отличный отделочный материал. Кожу можно использовать для легкой обуви. Кроличий пух – прекрасный материал для изготовления лучших сортов фетра (замша, велюр), и для вязаных трикотажных изделий.
Кролиководство как бизнес, ориентированный на выращивание пуховых пород кроликов кролиководами в личных хозяйствах, в наше время, скорее всего, не так актуально. В советские времена, каждый мог без проблем сдать шкурки и пух кролика на заготовительные пункты. Сейчас не так просто найти точки сбыта продукции, где можно без каких-либо проблем решить этот вопрос. Может быть, для хорошо раскрученных бизнесменов-кролиководов лучше самим заняться еще и этой отраслью. А для тех, кто начинает делать первые шаги в разведении кроликов как бизнес, нужно хорошенько подумать, стоит ли разводить пуховые породы. Может все-таки начать с мясных?
По характеру получаемой продукции породы кроликов подразделяются на мясошкурковые, пуховые и мясные. К мясошкурковым (комбинированным) породам относятся: шиншилла, белый и серый великан, черно-бурый, серебристый, бабочка и др. Огромное количество разных пород кроликов выведено в России и других странах мира. И что бы определиться с выбором пород для своего бизнеса, придется немножко попотеть. Да и стоимость ценных пород кроликов – есть о чем задуматься.
В кролиководстве получили широкое распространение два метода: чистопородное разведение и скрещивание. В чистопородном методе – спариваются кролики одной породы, так совершенствуются имеющиеся ценные качества.
Скрещивание – это спаривание разнопородных кроликов. Помесные животные, которые получились в результате этого скрещивания разных пород, обладают лучшей скороспелостью, уменьшением потребления корма на 1кг живой массы, повышенной плодовитостью и жизнестойкостью. Но все же, таких помесных кроликов после откорма нужно отправлять на убой, а не оставлять на племя. У последующих поколений продуктивные качества стают менее, выражены, чем у исходных пород.
Для более быстрого развития вашего бизнеса, можно увеличить в разы использование самок и выход молодняка уплотненными окролами. Это когда самку, сразу после рождения крольчат, случают с самцом. Самки безотказно идут в случку и хорошо оплодотворяются. Уплотненные окролы можно применять только при полноценном кормлении крольчих, концентрированными и разнообразными зелеными кормами. Ведь при совмещении сукрольности с лактацией, самка затрачивает много энергии на развитие эмбриона и образование молока, уже родившимся крольчатам.
От самки-крольчихи можно за 1 год получить 7-8 окролов, при помете, в среднем, 9-10 крольчат. Можно легко посчитать ожидаемый выход мяса и доходность одной самки.
Важно, вовремя выбраковывать самок, так как их производительность со временем падает.
Огромное значение для развития кролиководства имеет полноценное и качественное кормление кроликов. Корма должны содержать все необходимые для правильного развития и высокой продуктивности вещества: белки, жиры и углеводы, минеральные вещества, витамины и воду.
В обязательном порядке, в рационе кролика должны присутствовать:
1. Зеленые корма – разнообразные травы (не ядовитые), ветки деревьев и др.
2. Грубые корма – сено, сухие ветки деревьев.
3. Сочные корма – клубнеплоды (морковь, свекла, топинамбур, турнепс), капуста, силос.
4. Концентрированные корма – зерно злаковых и бобовых растений, комбикорм, пищевые отходы.
5. Минеральные корма – поваренная соль и костная мука, мел или старая гашеная известь.
Для подкормки молодняку и лактирующим самкам можно давать корма животного происхождения – обрат, свежее и сухое молоко, мясную, мясокостную и рыбную муку. Эти высокопитательные компоненты входят в состав многих комбикормов, и содержат протеин и витамины группы В.
Нужно отметить, что кролики очень подвержены различным заболеваниям, как инфекционным, так и обычным «незаразным». Кроме поддержания чистоты в клетках, нужны своевременные профилактические прививки. Этому разделу в вашем бизнесе, уделяйте особое внимание.
Ну что же, считайте, думайте, решайте: быть бизнесу или не быть. Удачи!
Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями или занести в избранное. Кроме этого, вы тем самым принесёте существенную пользу для этого сайта. Спасибо!
Рубрика: Разведение кроликов Автор: Антон Козлов Метки: Кормлени кроликов, Разведение кроликов, Содержание кроликов
razvedeniekrolikov.ru