Выгонка зеленого лука на перо: Выгонка лука на перо в теплице как бизнес на зеленом луке

Выгонка зеленого лука на перо, способы посадки лука, правильный уход

Известно, что в зимний период человеческий организм страдает от нехватки витаминов. Восполнить витаминный баланс можно принимая таблетки. Но куда приятнее и полезнее разнообразить свой рацион, ввести в него свежие овощи и фрукты. Конечно, цены на некоторые из них, а особенно зелень, зимой кусаются. Но особо переживать по этому поводу не следует: при желании зелень можно вырастить своими руками, даже в условиях обычной городской квартиры сделать это совсем не сложно.

К примеру, воспользовавшись полезными советами, можно легко освоить технологию выгонки лука на перо. Зеленая масса при этом отличается нежным и приятным ароматом, содержит довольно много витаминов и фитонциды, применение ее при приготовлении салатов и первых блюд позволяет существенно улучшить их вкусовые качества.

Содержание:

1. Как вырастить зеленый лук дома
2. Варианты посадки лука
3. Мостовой вариант выращивания лука дома
4. Как производится выгонка на гидропонике

Как вырастить зеленый лук дома

Производить выгонку лука возможно круглогодично. Важно, что при этом можно обойтись без создания каких то особенных условий. Надо учитывать, что качество и активность выгонки зеленого лука на перо зависит от того, в каких количествах и какие питательные вещества содержатся в посаженной луковичке.

Из этого можно сделать вывод: не существует большой разницы где именно будет происходить выращивание: на грядках, в условиях теплицы, или-же вообще на окошке, в цветочном горшке. Но, тех кто будет максимально стараться и создаст все условия для правильной выгонки, ждет сбор хорошо витаминизированного и богатого урожая зелени.

Изначально разберемся в вопросе сортов, какие из них в большей степени подходят для выгонки пера, а какие лучше высаживать для получения больших луковиц.

Получить отличную зелень можно использовав луковицы с несколькими зачатками. На них формируется примерно около пяти листочков.

Помимо того, следует учитывать, что активнее дают зелень такие виды лука:

Все из  предложенных видов интересны своими качествами и характерными отличиями. Поэтому, остановить ли свой выбор на каком — нибудь одном виде, или заниматься посадкой всех одновременно — решение исключительно личное.

Вырастить лук на перо возможно в тепличных условиях и в условиях открытого грунта. Высадку в грунт производят либо поздней осенью, за несколько недель до наступления первых морозов, либо с приходом весны, по окончанию таяния снега.

Непосредственно перед посадкой, луковицы необходимо подготовить. Делают это следующим образом: помещают луковицы в теплую воду и оставляют в таком состоянии приблизительно на сутки. Перед помещение вымоченных луковиц в землю, верхушку каждой из немного надрезают.

Такие нехитрые действия будут способствовать ускорению процесса выгонки и в значимой степени увеличат урожайность.

Варианты посадки лука

Сажать лук для получения зелени на грядках под открытым небом можно двумя вариантами: ленточным или мостовым. Второй вариант предполагает размещение луковичек довольно плотно друг к дружке. Для заполнения 1 кв. м площади потребуется около 10 кг исходного материала желаемого сорта.

Ленточный вариант высадки предполагает помещение луковичек в специальны борозды, сделанные в почве, на расстоянии, примерно в три сантиметра друг от друга. При этом, расстояние от одного ряда к другому желательно оставить в пределах 15 см. В случаях, когда ленточная высадка производится осенью, территорию с посаженными луковицами следует засыпать слоем перегноя-сыпца.

Посадку лука на перо в открытом грунте можно производить и путем высева семян. Данный вариант используется довольно редко. В основном он привлекает минимальными затратами для приобретения исходного материала. Но, для получения зеленого лука готового к употреблению, в таком случае потребуется гораздо больше времени.

Проводимые расчеты и практический опыт показывает, что выгонка зеленого лука на перо, как бизнес — занятие экономически выгодное, труда, при этом конечно придется приложить не мало.

Кроме того, потребуется обеспечить рынок сбыта готового продукта и рассчитать время высадки таким образом, чтобы процесс сборки урожая был распределен равномерно.

Мостовой вариант выращивания лука дома

В тепличных условиях производить выращивание лука на перо можно на протяжении всего года. В тепличных условиях выращивание производится исключительно мостовым способом. Земля в теплице обязательно должна быть хорошо удобрена. Специалисты  советуют вносить в земли удобрения исключительно натурального происхождения и ни в коем случае не использовать препараты, в состав которых входят химические ингредиенты.

По аналогии с посадкой в открытый грунт, луковицы предварительно замачивают в теплой воде на сутки и также перед посадкой надрезают верхнюю часть.

Уход не требует временных и физических затрат, но должен проводиться регулярно и включать в себя:

• периодический и достаточный полив
• не частую, но качественную подкормку
• соблюдение температурного режима
• обеспечение отсутствия сквозняков

Единственное, что требует внимания при таком варианте посадки — это отслеживание и контроль больных растений. При обнаружении подобных, их немедленно удаляют. Только такой способ борьбы поможет уберечь от гибели будущий урожай. Сбор пера желательно проводить только после того, как длина перьев достигнет 30 см.

Как производится выгонка на гидропонике

Выращивание зеленого пера на гидропонике — удобный вариант обеспечения своей семьи свежей зеленью на протяжении всего года. Выращивание в таких условиях предполагает значительное сокращение времени от первого дня посадки до полного созревания.

Касаемо выбора сорта и вида посадочного материала на гидропонику — основываться необходимо исключительно на собственных предпочтениях.

Приступая к посадке, по аналогии с предыдущими вариантами, нужно проводить подготовку исходного посадочного материала. Но, в процессе подготовки могут быть применены как вышеописанные методы, так и другие.

Например, в воду для замачивания можно добавить определенное количество древесной золы, а также, после оформления надрезов на луковицах не высаживать сразу же, а поместить на пару суток в место лишенное света и только по истечению оговоренного времени приступать к посадке.

Кроме этого, понадобится подготовить некоторое оборудование. Называется оно плитами для гидропоники, поступает в продажу в специализированные магазины. Не получится обойтись и без специальных удобрений в жидком виде, купить их можно в тех же магазинах. Высадку материла производят исключительно в увлажненный субстрат. Высаженный лук сразу же получит доступ к питательным веществам.

Высаживая луковицы в гидропонику нужно помнить о расстоянии, которое должно сохраняться одинаковым между  саженцами, 3 см между рядами и 3 см в рядах между луковицами.

Первую неделю после высадки, гидропоника должна провести в прохладном месте с ограниченным поступлением световых лучей. Этого времени и таких условий будет  достаточно, чтобы корешки успели развиться и следовательно стать своеобразным гарантом развития пера.

Последующее время, гидропоника должна провести в условиях противоположных изначальным. Со второй недели и далее, плантацию нужно поместить в место, где растениям будет достаточно света. Об источнике света необходимо позаботиться заранее.

Это касается зимнего периода, световой день для растений, в обязательном порядке, придется продлевать с помощью ламп дневного освещения.

Придется продумать каким образом будет проще соблюдать температурный режим. Температура не должна быть менее 25 градусов. Температура также положительно влияет на скорость роста пера.

Если прислушаться к  советам и создать условия для выращивания лука на перо, то уже по истечению двух недель можно будет собирать урожай. Выгонка зеленого лука на перо с 1 метра квадратного может достигать 10 кг, это если перед уборкой высота перьев будет достигать 30 см.

О том, как производится выгонка зеленого лука на перо посмотрим видео:

Выгонка лука на перо зимой: технологии, выбор сорта, видео

В зимнее время, когда особенно ощущается недостаток витаминов, свежая зелень и конечно зеленый лук на столе – всегда приятное событие. Однако за эту радость приходится платить втридорога, зачастую находясь в неведении, откуда берется этот продукт, кем и как он был выращен и насколько полезен он для здоровья. Для тех, кто не доверяет неизвестной продукции в зимнее время, рекомендуем выращивать лук самостоятельно. Благо, сделать это в домашних условиях совсем несложно. Почему речь именно о луке? Он достоин отдельного упоминания, поскольку именно без него не обходится большинство блюд в кулинарии, начиная от салатов и супов и заканчивая закусками и горячими блюдами.

Выгонка – внесезонная работа

Приятная специфика лука такова, что он настолько неприхотлив, что умудряется порой пускать перья даже там, где для этого казалось бы нет приемлемых условий, видимо забирая все питательные вещества из луковицы и направляя их в перья.

Без преувеличения можно сказать, что выгонка лука – лучший и самый простой способ быстрого выращивания лука на своем подоконнике. Суть выгонки в том, что растения растут и развиваются в несвойственное для себя время, когда на открытом воздухе, в общем-то, делать нечего. У Вас есть замечательная возможность вырастить лук под своим ежедневным присмотром и иметь его под рукой в любое время года.

Прежде всего, какой материал лучше всего брать для выгонки? Так уж сложилось, что самым подходящим материалом для посадки является репчатый лук, который лучше всего покупать в конце садового сезона на рынке или в магазине. Конечно, можно купить и в другое время, но у лука, купленного осенью, намного больше шансов дать перья. Тем более что он практически только что с грядки и не хранился долго в ожидании покупки. Купленные луковицы приносят домой и просушивают, после чего складывают в мешочки или сетки из дышащего материала. В этих мешочках обязательно должно быть сухо.

Тару выбрать несложно. Главное, она должна быть достаточно высокой – 5-7см в высоту, чтобы уместить туда и вполне крупные луковицы. Ширина емкости – это уже Ваши личные предпочтения в зависимости от желаемого количества выращиваемых перьев. Если запасетесь двумя емкостями, сможете выращивать лук конвеерным способом.

Землю для лука подобрать тоже несложно — это может быть как почвосмесь из магазина, так и мелкий керамзит или гравий, песок или даже вода.

Начало работ (видео)

Тару необходимо сначала промыть в проточной воде, затем ополоснуть горячим раствором марганцовки и снова промыть водой. Затем в нее насыпает грунт слоем 3-4см, а в качестве дополнительного по высоте заграждения можно соорудить бортик из пластика или картона 3-5см высотой, который скрепляют скотчем.

Далее берем луковицы диаметром в среднем 2-3см. Возможно использовать луковицы и других размеров, только при этом они должны быть одинаковыми в сечении, обязательно крепкими, без признаков болезней и не проросшими. Проросшие луковицы лучше сажать отдельно, с них Вы сможете получить урожай раньше.

Луковицы для посева замачивают в теплой сорокаградусной воде, в которой держат сутки. Для поддержания температуры пригодятся батареи центрального отопления. После замачивания с луковиц рекомендуется снимать верхний слой шелухи, чтобы еще раз проверить их качество. Если в посадочном материале Вы уверены, снимать шелуху необязательно.

Поскольку Вы наверняка хотите получить наилучший результат, приобретайте луковицы многозачатковых сортов вроде Спасского, Арзамасского, Союза, Тимирязевского, Ростовского репчатого и других.

Следующий этап – срезать головку луковицы на сантиметр или полтора. Можно поступить и следующим образом: надрезать крест-накрест луковицу на треть ее глубины и оставить в сухом состоянии на пару-тройку дней, чтобы дать ей насытиться кислородом. Это позволит ускорить процесс выгонки.

Затем в дело вступает вода комнатной температуры, которую Вы нальете в поддон так, чтобы она была выше уровня грунта на 1-1,5см. Луковицы высаживают донцем вниз плотно друг к другу, выдерживая их вертикальное положение. Контейнер на неделю помещают в очень теплое место (от +25 до +28 градусов). Обычно за это время листочки успевают отрасти на пару сантиметров. В этот момент контейнер переносят в хорошо освещенное солнцем или лампами место. Именно в этот период лук требователен к освещению, и если его должным образом не обеспечить, перья будут тормозить в развитии, приобретут бледный оттенок и не накопят в себе витаминов, равно как и известной луковой сочности и аромата.

Следим за развитием

В период выращивания перьев надо поддерживать уровень воды немного ниже уровня субстрата, чтобы в ней находились только корни, иначе велика вероятность, что луковицы начнут гнить.

Если Вы хотите всегда быть с зеленью, можно высадить луковицы по второму заходу через 10-12 дней после первого.

Не стоит ожидать от луковиц дружных всходов. Лук конечно растение неприхотливое, но и у него каждая луковица развивается по своему сценарию, так что вполне возможно, что из десятка луковичек, пара-тройка может немного отставать в развитии. Но через некоторое время это отставание будет быстро ликвидировано. Примерно через три недели перья отрастут в длину на 20см, и их можно будет срезать. Причем срезать нужно крайние листики, поскольку новые начнут отрастать из середины.

Лук на воде и необходимость подкормки

Выращивание в воде тоже можно признать успешным способом выгонки луковых перьев. В этом случае отбираются одинаковые по размеру здоровые луковицы и помещаются в горячую (50-52С) воду на двадцать минут, после чего помещаются в холодную, пока не размягчатся поверхностные чешуйки. Их нужно будет снять, а головки луковиц надрезать на 1-1,5см.

Далее луковицы опускаются в поддон донцем вниз плотно друг к другу и заливаются водой на четверть. Этот уровень нужно будет поддерживать по мере его снижения. Через две недели у Вас будут красоваться стройные ряды перьев длиной в 12-15см.

Еще одно удобство в выращивании лука заключается в том, что его не нужно подкармливать, поскольку все необходимые питательные вещества находятся в его луковице. Однако некоторые опытные садоводы все же подкармливают луковицы раствором воды и размельченной древесной золы из расчета 50г на 10л.

Если у Вас есть желание получить второй урожай с одних и тех же луковиц, в воду, которую Вы используете при посадке и выращивании, можно добавлять смесь из аммиачной селитры и хлористого калия (по 1,5-2гр) и суперфосфата (2-3гр). Но лучше все же обойтись без удобрений, если Вы хотите получить зимой абсолютно экологически чистый продукт.

Растительные альтернативы

В качестве посадочного материала можно использовать лук-батун. Он хорош сразу в нескольких вещах. Первое – он является многолетним растением и будет давать Вам урожай в течение всего года. Второе – он куда как обильнее обеспечивает Вас перьями, которые вдобавок длиннее, чем у обычного репчатого лука. Третье – полезных веществ в нем даже больше, чем в репчатом луке. Особенно это касается витамина С.

Можно также использовать и чеснок. Несколько зубчиков обеспечат Вас небольшим количеством молодых сочных листиков. Много и не потребуется, поскольку для салата этой безусловно полезной зелени хватит и в количестве двух листочков, а переросшие листья уже теряют свою нежность и сочность.

Для того чтобы иметь постоянно под рукой сочную луковую зелень, достаточно сажать лук каждые две недели. Это несложно, если учесть, что выращивание лука является достаточно простой и приятной затеей, на которую не требуется тратить много сил и времени.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

правила, рекомендации и возможные ошибки

Зеленый лук – традиционный источник витаминов и полезных веществ, особенно люди в них нуждаются в межсезонье и зимой. Его используют, чтобы дополнить и украсить блюдо. Кроме этого лук является природным антибиотиком.

Вырастить самостоятельно лук на перо не сложно, главное придерживаться определенных правил, советов специалистов и опытных фермеров.

Способы и методы выгонки лука на перо

Лук можно посадить на открытой грядке, в теплице, в горшок для домашнего выращивания на подоконнике или балконе. Сама по себе овощная культура не прихотлива, поэтому с ней достаточно просто работать.

Методы посадки на грунте

Место для будущей посадки на открытом грунте должно быть хорошо освещено солнцем. Участок необходимо очистить от сорняков и вскопать, тщательно прорыхлить. В почву внести минеральные удобрения, это благоприятно отразится и на приживаемости, скорости роста и количестве урожая. За 1-2 дня до предполагаемой посадки участок обильно поливают водой.

Для посадки в открытый грунт подойдут луковицы диаметром в 3 – 4 см. позднего сбора урожая – за месяц до наступления зимы.

Если высаживать лук в осеннее время, необходимо высчитать время среза зелени так, чтобы оно было раньше первого заморозка. Также лук высаживают в зиму, в последний осенний месяц, во второй декаде, сверху равномерно укладывают 5-6 см. слой перегноя, с наступлением весны рассаду укрывают пленкой.

Обычно высадку лука на перо проводят весной, когда теплая погода окончательно установится и не предвидится повторного понижения температуры воздуха.

Сажают лук на грядку мостовым и ленточным способами. В первом случае луковицы укладывают в канавку всплошную, а во втором – в бороздки, с соблюдением расстояния 2-4 см., а между канавками от 10 до 20 см., так же укрывая 2-3 см. грунта так, чтобы верхняя часть луковицы была немного открыта.

 

Еще один способ – вырастить рассаду из семян. Для этого заблаговременно, за месяц- два семена лука сеют в контейнер с почвосмесью, или грунтом с будущего участка. Перед посадкой семена замачивают в теплой воде на сутки, потом раскладывают на влажную ткань, не давая пересохнуть, еще на два дня. После необходимо увлажнить и накрыть контейнер полиэтиленом или стеклом, убрать в темное место до появления первых ростков. Когда все саженцы пробьются наружу и вырастет минимум по 3 ростка – можно пересаживать рассаду в открытый грунт.

Специалисты рекомендуют сажать лук на одном и том же участке не более 4-х лет подряд. Полезно для лука место, где перед этим выращивалась морковь.

Методы посадки на опилках

Лук можно вырастить и на опилках (их можно купить в зоомагазине). Перед использованием опилки нужно обдать кипятком и раствором марганцовки. Прессованные в блок опилки после этого рассыпаются. Для выгонки лука на перо на опилках понадобится ящик, или коробка.

На дно контейнера постелить клеенку, так, чтобы были бортики по краям в 10 см., насыпать опилки слоем в 4-5 см. Подготовить луковицы – снять шелуху и срезать верхнюю часть на 0,5-1 см.

Посадочный материал предварительно замачивается в слабом марганцевом растворе на 6-8 ч., это ускорит его рост в перо и послужит профилактикой заболеваний. После этого луковицы плотно укладываются на влажные опилки. Посадка завершена.

Периодически рассаду поливают водой с добавлением 10 мл. 3% перекиси водорода на 1 литр.

Лук на опилках растет довольно быстро и дает хороший урожай зелени. Идеальное место для выращивания лука в опилках в домашних условиях – лоджия, балкон, или помещение (гараж, теплица) с хорошим освещением.

Преимущество опилок — способность максимально долго удерживать влагу.

Опилки пригодны к использованию только 1 раз, ввиду доступности этого материала затраты на него практически не существенны.

Посадки методом гидропоники

Метод гидропоники подразумевает выращивание луковых перьев на теплой воде, обогащаемой кислородом — он пробуждает к росту корни растения.

Для реализации этого метода потребуется специальный контейнер с крышкой, в котором уже подготовлены отверстия для луковиц, водный раствор удобрений для лука, компрессор и водонагреватель. Стенки контейнера должны иметь низкую проводимость света, или самостоятельно затемнены любым светонепроницаемым материалом.

В контейнер устанавливается водонагреватель и шланг компрессора, вода наливается так, чтобы ее касались лишь корни луковиц, посаженных на крышке. Далее следует включить приборы обдува и нагрева. Проращивание должно продолжаться не меньше 15-21 ч., после, интенсивность несколько снижают перерывами кислородного обогащения и снижением температуры воды на 2-3 градуса.

Этот способ особенно хорош для выращивания лука на перо в крупных, производственных масштабах в оптимально короткий срок круглый год. Но для реализации этой цели потребуется профессиональное оборудование и благоустроенное помещение. Затраты на подготовку и обеспечение необходимых условий для роста окупается в первый сезон.

В домашних условиях можно использовать аквариумный кислородный компрессор и водонагреватель.

Метод гидропоники существенно сокращает время прорастания пера, благодаря пробуждению к росту корней лука.

На подоконнике

Для выращивания лука на подоконнике можно выделить два способа – в воде и в земле.

Сначала нужно выбрать желаемого объема емкость. Далее в нее залить теплую воду и добавить ускоряющие рост растворимые удобрения, посадить в воду лук, чтобы основание луковицы было в воде. Но можно вырастить лук и в обычной воде. По мере необходимости нужно добавлять жидкость. Стандартно первые перья появятся на 6-7 й день. Готовые к срезу листья лука прорастают через 1-1,5 недель.

Для посадки в землю потребуется горшок для цветов, или другая емкость. В нее насыпать плодородной почвы и удобрить минеральным комплексом. Также можно приобрести в магазинах готовую, удобренную смесь. Далее следует посадить луковицы, предварительно очищенные от шелухи, со срезанными хвостиками.

Укладывать их нужно плотно, оставив снаружи не большую хвостовую часть. Лук любит свет, поэтому дополнительное освещение в темное время суток ему пойдет на пользу и ускорит прорастание, но это не обязательное условие. Не стоит допускать перегревания – растение может завянуть, или перестать расти. Выращивая лук на перо на подоконнике нужно избегать близости с отопительными элементами.

Чтобы удовлетворить минимальную потребность в зелени лука для семьи из 3 чел. достаточно посадить 5-6 луковиц.

Еще один экономичный способ – посадить лук в пятилитровую пластиковую бутылку. Для этого нужно срезать горлышко бутылки так, чтобы можно было просунуть в отверстие руку. Затем на стенках с расстоянием в 5-7 см. вырезают отверстия, удобно сначала их обозначить маркером.

Затем насыпать слой земли и уложить луковицы в ряд к стенкам бутылки, хвостиками в проделанные отверстия, укрывая землей, слегка утрамбовать, затем снова ряд лука и слой земли. Так до самого верха. Поливать луковицы можно двумя способами – опустить бутылку в воду, или поливать сверху. Первые перья появятся через неделю – полторы.

Посадка лука в домашних условиях не требует профессионализма, для этого можно использовать подручные материалы.

Выращивая лук на перо дома, нужно соблюдать комнатную температуру в 22-25 градусов, без перегревания и переохлаждения рассады.

Какие сорта лучше гонятся

Существуют определенные сорта лука, которые выбирают для выгонки на перо. В первую очередь требование к ним по количеству урожая на выходе. Для этого предпочтение отдается многозачатковым сортам.

Ростовский лук. Этот сорт устойчив к грибным заболеваниям, имеет большую урожайность, среднее время вызревания. Наиболее распространен в России и СНГ.

Черный принц. Многозачатковый сорт лука, хорошо приживается, дает средний урожай. Луковицы подходят для длительного хранения. Посадка сорта на перо возможна и из семян.

Бессоновский лук. Старый сорт лука, приспособлен к российскому климату, долго хранится, средней урожайности. Перья плотной структуры, не большой длины.

Арзамасский. Один из главных сортов лука, оптимально выращивание в нечерноземной зоне. Так же устойчив к распространенным заболеваниям.

Янтарный. Сорт дает хорошие, густые погоны пера. Имеет устойчивость к распространенным луковым болезням. Перья достигают в длину до 30-35 см.

Лук — слизун. Его еще называют железистым луком, перья плотные и толстые, не требует много освещения, возможна посадка в тени – это особенно важно в северных частях страны.

Лук шалот. Листья не подвержены образованию стрелок, перья достигают до 40 см. Этот сорт считается более полезным, чем репчатый лук.

Лук порей. Внешне листья похожи на чесночные, этот сорт имеет деликатный вкус. Перья достигают в длину до 55 см.

Шнитт-лук. У этого сорта перья довольно густы. Шнитт-лук отличается высокой стойкостью к низким температурам и холодам. Подходит для выгонки в зимнее время и в северных регионах.

Репчатый лук. Не прихотливый сорт, приживается практически в любой местности с нормальным освещением. Перья репчатого лука средней густоты и длины.

Как определить подходящие для выгонки луковицы

Проверить будущую урожайность луковицы можно так: разрезать ее поперек и увидеть, сколько в ней зачатков для пера. Идеальное количество зачатков — 3 и более. Среднее количесиво – 3-5, больше встречается довольно редко.

На зелень приобретают осенний, свежий урожай лука, важно, чтобы все луковицы были сухие и здоровые. Для выгонки на перо берут средние, диаметром 3-4 см. луковицы весом 30-50 г. Для конвейерного выращивания нужно приобрести и подготовить лук партиями разного размера, хранить посадочный материал в темных сухих помещениях.

Подготовка луковиц к посадке

Для этого необходимо рассортировать их, отобрать плотные, сухие, без гнили и повреждений. Далее срезаются верхушки луковиц, но, если они проросшие — это делать не нужно. Для ускорения прорастания посадочный материал замачивают на 12 ч. в воду с t 34-38 C.

В зависимости от объемов посадки срок замачивания может быть увеличен до 24 ч. Обязательна обработка лука перед посадкой противогрибковым раствором, так как большинство вредителей находятся в корневой системе луковицы.

Проросшие луковицы быстрее дадут перо после посадки, чем сухие. Также они быстро приживаются.

Уход за луком

Для получения максимального и сочного урожая перьев лука, необходим должный уход за растением.

На этапе посадки нужно обеззаразить как посадочный материал, так и грунт, или емкость, в которую он будет посажен. Для этого используют слабый раствор марганца, или медного купороса. Так же необходимо соблюдать постоянный световой и температурный режим — для выращивания в закрытых помещениях, а также периодически проветривать их. На открытом грунте уход за растением подразумевает рыхление, нельзя допускать образования корки на земле, это существенно замедлит рост.

Вместе с тем рекомендуется вносить удобрения — перегной и комплексное минеральное удобрение – всего три раза от посадки и до среза пера.

Оптимально подкармливать искусственными удобрениями растения в начале, во время посадки и спустя первые 5-7 дней в меньшей дозировке, последнюю, третью подкормку провести с минимальным количеством удобрения.

Поливают растение по мере необходимости так, чтобы увлажнить почву, не допуская застоя воды — это приведет к гниению и размножению болезнетворной микрофлоры и вредителей.

Световой режим

Лук светолюбивое растение, но некоторые его сорта не прихотливы к освещению, и вполне пригодны для выращивания в тенистой местности. Для выгонки в производственных масштабах в закрытом пространстве освещение можно обеспечить обычными лампами дневного накаливания. Необходимо соблюдать равномерное распределения света.

Круглосуточное освещение пойдет растению на пользу только в первое время, во второй половине выгонки нужно сократить освещение до 10-12 ч. в сутки.

Для домашнего выращивания зелени особых мер по освещению принимать не потребуется, разве что установить горшок или контейнер на окно и поддерживать влажность.

Температурный режим

Важно в выгонке лука на перо и соблюдение температурного режима. Так как, в основном, перо выращивается в период с осени по весну, когда спрос на зелень возрастает, его выгонку осуществляют в тепличных условиях с отоплением.

Благоприятные условия для выгонки лука на перо имеют значения температуры воздуха от +10 до +21 градусов в дневное время, и +10+15 в ночное. Снижение температуры может привести к замедлению роста пера до 40 суток, а чрезмерное ее превышение — к ослаблению и постепенному увяданию культуры. Соблюдая температуру в +20…+25 градусов урожай можно собрать на 22-25-й день.

Сбор урожая

Значимым фактором при выборе определенного сорта лука для пера является урожайность. Хотя и лук особенно не требователен к условиям выращивания, соблюдение рекомендаций по каждому отдельно взятому сорту может существенно увеличить урожай на выходе.

1. Ростовский лук. Один из наиболее урожайных сортов. С 1 кв. метра можно получить пера до 4-5 кг, при рациональной подкормке культуры значение можно увеличить до 1,5 раз. Расход посадочного материала на 1 кв.м. примерно 10кг.
2. Репчатый лук – также относится к сортам с высокой урожайностью. С 10 кг. Луковиц получается до 3,5кг пера.
3. Шнитт-лук. Затратив на посадку 1 кг лука урожай пера выходи в среднем в два раза больше, 2-2,5 кг зелени.
4. Лук шалот дает урожая с 1кг. посадочного материала до 3 кг. зелени.
5. Лук порей. Этот сорт дает урожая вдвое больше посадочного материала, иногда достигает 2,5-3-х кратного значения.
6. Лук слизун. 1 кг. лука этого сорта за 25-30 дней дает урожайность от 2 до 2,5 кг. зелени.

Возможные болезни и вредители

Хотя лук и имеет горький вкус и специфический запах, его тоже нужно защищать от вредителей и болезней.

Особенно культура подвержена их воздействию на открытом грунте.

Мучнистая роса лука

Ее провоцирует грибок, который находится на луковице. Он способен провести на ней длительно время, при низких температурах, и зиму. Зараженные луковицы внешне не отличаются от здоровых. В первое время болезнь не проявляется, зона поражения становится заметной только спустя 2-2,5 недели после посадки. Активно развивается после высадки в почву, поэтому перед посадкой обязательно провести обеззараживание почвы и самого лука.

Способ борьбы подразумевает ее предупреждение. Предварительное внесение азотных удобрений и суперфосфата существенно снизит риск появления вредителя на грядке.

Также существуют удобрения, основанные на фито-смесях, после опрыскивания ими овощи можно употреблять в пищу.

Церкоспороз и антракноз лука

Методы противостояния этим заболеваниям такие же, что и в случае с мучнистой росой лука.

Мозаика лука

Это поражение культуры вирусом мозаики, переносят его нематоды и тля, проявляется на листьях, полосчатыми мелкими пятнами. Далее следует заболевание и основания луковицы.

Бороться с заболеванием можно только путем удаления пораженных растений.

Луковая муха

Этот паразит похож на обычную муху, только сероватого оттенка. От него больше страдают сорта лука, посеянные семенами в поздний срок.

Бороться с ней нужно поливая почву, не затрагивая перо, солевым раствором в соотношении 20 гр. на 1 л. воды. В первый раз процедуру полива проводят по достижении перьев 5-7 см. в длину, а далее раз 22-25 дней.

Стеблевая нематода

Это вредители, поражающие стебли лука. Тонкие черви белого цвета, питаются жизненным соком растения – поэтому первый признак поражения – медленный рост лука, слабые перья.

Бороться со стеблевой нематодой нужно при помощи обработки посадочного материала горячей водой в 45-50 градусов в течение 5 минут, 55-57 градусов – 3 минуты. Или замочить лук на 3 дня в воду с температурой 16-18 градусов.

Выгонка лука на перо – простой способ начинать свое дело при минимальных затратах. В производственных масштабах выращивание зелени лука имеет большую вероятность скорой окупаемости. В качестве посадочного материала нужно выбирать осенний урожай лука. Урожайный в отношении зелени сорт лука – ростовский.

Иметь собственную грядку в квартире достойная альтернатива покупной зелени – это выгодно, лук имеет не высокую стоимость за 1 кг, в среднем 20-30 руб, и перья лука всегда под рукой. Для личных потребностей в зелени лука нужно будет посадить не более 1 кг. Культура не требует много внимания, достаточно создать для ее выращивания комфортные условия и поддерживать оптимальную влажность.

Нужна помощь по выгонке зеленого пера из лука-репки — Other food crops

By Робот

Резидент ТОР «Южная» — «Совхоз Тепличный» — осваивает японскую технологию в выращивании лука. Метод Страны восходящего солнца выбран неслучайно. В Японии также скоротечен теплый сезон.
— Ещё год назад репчатый лук сажали при помощи машины для посадки капусты. Старый агрегат сами адаптировали под особенности лука, однако работа требовала много времени и человеческих ресурсов. Долго искали более продуктивный метод выращивания и нашли его у японцев. Протестировали их семенной материал, обкатали технологию в небольшом объеме и получили отличный результат. Подписали договор с японской компаний, приобрели оборудование по посеву семян, высадке рассады в поле и линию по промывке кассет после высадки. Это современное, высокопроизводительное, экономичное, мобильное и компактное оборудование, — рассказал генеральный директор совхоза «Тепличный» Виктор Бутков.
Управляет техникой тракторист-механизатор Павел Федотов, за три дня он полностью освоил японскую новинку.

— Изначально сомневался, как можно справиться одному человеку, управлять техникой и тут же заряжать рассадопосадочную машину кассетами. Оказалось, что все достаточно просто, в управлении это тот же трактор, только маленький и легкий. Раньше на посадке лука работали пять-шесть человек, теперь справляюсь один, — делится Павел Федотов.
Преимущество японской технологии выращивания лука в увеличении количества рассады без расширения тепличных площадей. Новая линия позволяет улучшить точность посева. Повышается скорость посадки и объём производства. Если в прошлом году с одного гектара аграрии собирали около 150 тонн репчатого лука, то в этом году планка в два раза выше. Пользу от нововведения в будущем смогут ощутить на себе и покупатели репчатого лука, ведь за счет экономии на тепличных площадях и горюче-смазочных материалах упадет и себестоимость продукта.

В этом году резидент ТОР «Южная» — совхоз «Тепличный» — поставил точку в реализации крупного проекта — открыл четвертую очередь тепличного комплекса. Масштабная работа по строительству шла в несколько этапов. Комплекс заменил 6 гектаров старых, построенных более 40 лет назад теплиц.
В целом за последние три года сельскохозяйственная отрасль региона при поддержке областных властей получила мощный импульс развития. Благодаря вводу новых тепличных площадей за год на 25% увеличилось производство овощей закрытого грунта. Жители области уже не нуждаются в завозном картофеле и овощах открытого грунта, достаточно продукции, выращенной на Сахалине, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на пресс-службу областного правительства.
ИА Sakh.com

Как вырастить дома лук на перо? Сорта лука на перо

Ценные качества лука

Не даром народная мудрость гласит: лук – от семи недуг. На самом деле лук помогает в профилактике и лечении огромного числа заболеваний, так как в его состав входят полезные микроэлементы, огромный спектр витаминов и минералов. А вырастить этот овощ совсем не сложно. Поэтому даже в условиях квартиры люди стараются на балконах и лоджиях разводить это вкусное и полезное растение.

Лук от многих недуг

А при покупке лука каждый ориентируется на его качество, внешний вид, вкус. При производстве лука в промышленных масштабах выбираются сорта, отвечающие определенным качествам:

• хорошей всхожестью;
• быстрым созреванием;
• высоким иммунитетом к болезням;
• отменным вкусом;
• содержанием высокого процента полезных веществ;
• красивым внешним видом.

Важно! Надо выбирать свой сорт лука – в зависимости от целей — просто употребить в еду, разводить для себя, растить в промышленных масштабах. Для этого надо знать все о сортах и разновидностях растения.

Но для каждого важно, что это уникальное растение содержит в себе:

• антиоксиданты – выводящие токсины из организма;
• большое содержание витаминов разных групп, что помогает восстанавливать иммунные свойства организма;
• калий – положительно влияющий на сосудистую систему;
• фосфор, йод, витамины групп В и пр.

Уникальный состав лука активно применяется и в медицине. Из него производят лекарства от болезней практически всех органов и систем организма.

А употребление зелени лука является эффективной профилактикой многих заболеваний.

Внимание! Лук – растение, которое культивировалось многие тысячелетия, первые сорта ученые обнаружили и отнесли к культуре Древнего Египта – задолго до нашей эры.

Как купить лук на перо и не «попасть»

Казалось бы, что может быть проще, чем поехать на ближайший оптовый рынок и купить лук на перо. Но не тут-то было.  Практически на всех оптовых рынках и базах продают репчатый лук едовой. То есть лук, который применяется для приготовления различных блюд. Фермеры, которые выращивают лук, больше отдают предпочтение сортам лука, которые обладают большей массой нежели своей зачатковостью.

Таким образом, в большей части продаваемого лука не больше двух зачатков. При таком подходе к закупке посадочного материала, можно еще и нарваться на лук, который не даст пера и просто начнет гнить на полках стеллажей. Причина в том, что едовой лук часто обрабатывают специальными препаратами сразу после уборки лука с грядки на хранение. Они убивают точку роста и лук не прорастает. Делается это для сохранности товарного вида репчатого лука.

Но бизнес на выгонке зеленого пера лука, из года в год набирает обороты. В месте с этим, многие фермеры стремятся не отставать и на этом заработать. Выращивают репчатый лук многозачатковых сортов для выгонки пера и реализовывают его по цене, выше чем на едовой. Таким образом луководы ездят по регионам, в которых чаще всего выращивают лук и договариваются о покупке с поля. Некоторые договариваются таким образом, что фермеры выращивают им те сорта, за которые внесена предоплата.

Поэтому если вы хотите заниматься выгонкой пера лука выгодно, ищите поля на которых выращивают нужный вам сорт лука. И где можно купить лук на перо не только в большом объеме оптом, но и в маленьком. Так же можно купить многозачатковый лук дистанционно на досках объявлений, таких как Авито. Но предварительно запросить реальные фото лука в разрезе. На таких фото должно быть хорошо видно зачатки лука. Я часто покупаю таким образом лук на перо и пока прецедентов не возникало.

Правильно выращиваем лук на зелень из семян

В большинстве своем у многих бытует мнение, что какой-то специальной культивации луку, который выращивается на перо, не требуется, ведь как показывают многочисленные опыты, которые дети проводят даже в детских садах, репка готова зазеленеть даже при помещении в воду. Да и чернушка отлично начинает давать перья при помещении ее во влажную среду. Вот только если репка легко переносит избавление от части ботвы и может давать новые перья в течение весьма продолжительного времени, то чернушка достаточно быстро гибнет. Поэтому придется подойти к выращиванию со всей ответственностью.

Начинать надо с выбора сорта, ведь далеко не все луковые сорта обеспечивают обильное перо с приличными вкусовыми качествами. Для того чтобы наиболее продуктивно выращивать лук на зелень сорта придется подбирать очень тщательно и, в основном, ориентироваться на:

• Слизун. Плоское и широкое перо достаточно нежно, имеет мягко выраженный запах и вкус;
• Порей. Один из наиболее популярных сортов зелёного лука, перья изобильные, широкие, но не длинные. Вкус деликатный, выраженный;

• Шалот. Выраженный луковый вкус и запах, количество витамина С, фитонцидов и фтора в перьях очень высоко;
• Шнитт. Очень длинные (до полуметра) и тонкие перья имею нежный вкус и аромат. Перо достаточно нежное и идеально подходит как для заправки супов и салатов, так и для украшения блюд из мяса;
• Батун. Бывает как многолетний (сбор зелени до трех раз), так и однолетний. У пера выраженный луковый вкус, перо ровное и изобильное.

Конечно, на зелень может пойти любой сорт лука, в том числе и сорта для выращивания репки. Но если целью является именно получение качественной зелени, причем на протяжении долгого времени, то следует обращать внимание именно на вышеперечисленные перьевые сорта, многие из которых относятся к скороспелым. Также стоит помнить, что большинство луковиц не даёт новых побегов, потому придется освоить «конвейерный» метод посадки.

Выращивание лука на перо из семян не требует какой-то специфической подготовки грунта, однако предпочтительней использовать землю, на которой в прошлый сезон выращивались томаты, картофель, любые бобовые или же огурцы. Посадка осуществляется по весне, сразу после схода снега и установления среднеположительной температуры почвы, то есть примерно в середине-конце апреля. Можно сажать лук на зелень и осенью, незадолго до морозов, однако в этом случае придется следить за тем, чтобы грядка была постоянно укрыта снегом, а саму землю сразу после посадки необходимо густо закрыть лапником. Учитывая, что при озимой посадке количество перьев будет несколько меньше, а посадочный материал может банально вымерзнуть следует предпочесть весеннюю посадку.

Подготовка земли под посадку достаточно проста: земля перекапывается с компостом, формируется не широкая грядка с глубиной борозды в пределах 150-200мм. Поверхность грядки боронят. С интервалом в 10см наносятся бороздки глубиной не более 2см, куда укладываются семена с шагом в 2 см. удобней помечать посадку мелом, растертым в порошок, что упростит контроль за частотой высевания. Семена присыпаются мульчей, которая упростит выход перьев.

Следует отметить, что посадка в закрытом грунте несколько отличается от выращивания лука в открытом грунте. Дело в том, что в теплице озимые посадки всегда рискуют вымерзнуть, зато начинать выращивание весной можно существенно раньше апреля: уже в середине марта солнечных лучей оказывается достаточно для первоначального оттаивания верхних слоев почвы. А если установить теплоаккумуляторы (ёмкости с водой), то уже в конце марта в теплице будет постоянно положительная температура. Кроме того, в теплице можно организовать отопление и в случае круглогодичного проживания в частном доме лук отправляется на грядки уже в первых числах марта. Но здесь придется сделать важное замечание — лук в такой ситуации высаживается только в пророщенном состоянии.

Двухгодичное выращивание лука севка на зелень

Луковая культура развивается полностью в два этапа:

1. Посев чернушки даст в первый год лук-севок. Его можно сохранить на следующую весну для посадки или высадить под зиму.
2. Севок высаживают весной или той же осенью и получают в середине лета урожай репчатого лука.

При посадке севком нужна предварительная его обработка: луковички прогревают на батарее или в воде +38…+40°С в течение 15−18 часов, вымачивают в растворе соли и марганцовки. Верхушку срезают для стимуляции роста пера, но высадку осуществляют только через три дня после срезки.

Лучшая репка вырастает из севка диаметром 0,5−1 см

Когда сажать лук на зелень

Обычно зеленый лук высаживают весной, когда почва прогреется до 10 градусов. Часто рачительные хозяева сразу после посадки накрывают грядки пленкой, чтобы быстрее прогрелась земля и растению было комфортно расти и развиваться. Но здесь также есть опасность того, что растения запреют из-за повышенной влажности и температуры и начнут гнить. Поэтому, если погода стоит теплой, лучше не накрывать посадки воздухонепроницаемыми материалами.

Правильная посадка — основа хорошего урожая

Каждый сорт надо высаживать на определенном расстоянии. Так, к примеру, шалоту лучше помещать на более далеком расстоянии – 70 см, так как в одном гнезде развиваются по 20 луковиц, которым нужна определенная площадь. И кроме зелени, вы получите урожай луковиц. Кстати, этот сорт не боится низких температур, и высаживать его можно в самом начале весны.

То же относится и к батуну. Расстояние между посадками может быть от 20 до 30 см. Растение прорастает даже при низкой температуре – 3-4 градуса, но хорошо развивается и растет при 17-20 градусах. Если батун садите семенами, то расстояние между семечками должно быть примерно 35 см, а глубина посадки 2-3 см.

Посадка лука

Растение шнитт тоже спокойно выдерживает низкие температуры и может быть высажено практически после того, как сошел последний снег. Мощная корневая система и хорошая разветвленность этого вида подразумевает высадку на расстоянии 50-60 см, чтобы растение могло полноценно развиваться и расти.

Шнитт — лук

Слизун будет хорошо расти в песчаных или суглинистых почвах. Для растения важно, чтобы попавшая в почву вода быстро просачивалась в грунт и не застаивалась у корневища, иначе это может вызвать загниение корневой системы лука. Важно для этой культуры и предварительная подготовка почвы, когда осенью ее удобряют удобрениями минерального свойства, перегноем, компостом и навозом.

Важно! Все сорта слизуна можно высаживать как ранней весной, так и поздней осенью – луковицей с корнями. Возможна посадка семенами зимой и высадка в апреле готовой рассады на почву или в теплицу.

Многоярусный вид лучше сажать осенью на расстоянии не более 15-ти см. Специалисты рекомендуют садить этот сорт лука сразу после дождя, когда почва повышенной влажности. Растение хорошо укореняется и комфортно зимует, несмотря на низкие температуры.

Многоярусный лук

Шалот хорошо развивается на нейтральных рыхлых почвах и переносит температурные перепады до минус 5-ти градусов.

Перед посадкой надо отсортировать посадочный материал:

• Семена;
• Севок;
• Рассада.

Внимание! Севок выбирайте размером до 2 см. Высаживайте растение на отдельные площади, не смешивая культуры.

Лук на перо и его лучшие сорта для выгонки зеленого лука

Давайте рассмотрим лучшие сорта, которые подходят для выгонки пера лука. По рейтингу их всего пять. Выгонять лук конечно можно практически с любой репки лука, но чем меньше будет в нем зачатков, тем ниже рентабельность выгонки пера. Опытные луководы предпочитают лук на перо следующих сортов: Каратальский (он же Каратал), Ростовский местный (он же Луганский), Штутгартер Ризен (он же Штутгарт), Египетский и Халцедон.

На первом месте стоит лук на перо Каратальский. Каратал является лучшим сортом для выгонки пера. Сорт многогнездный и многозачатковый одновременно. И это не единственное его преимущество. Данный сорт лука имеет непродолжительный срок покоя и очень рано просыпается. Таким образом, можно достаточно рано получить первый урожай зеленого лука.

 

На втором месте расположился лучший сорт лука на перо Ростовский местный. Он обладает средним сроком периодом покоя и имеет больше трех зачатков. Особенно отличается мясистостью пера. Если сажать репку лука крупного калибра, более 5 см., можно собрать внушительный урожай зеленого лука.

 

На третьем месте лук на перо Штутгартер Ризен. Данный сорт отлично подходит для выгонки пера зимой, так как обладает длительным периодом покоя и просыпается ближе к декабрю. Выгнать перо из него можно и раньше, но процент выхода получится не максимальным. Штутгарт является многозачатковым, в нем больше трех зачатков. Очень хорошо себя показывает и вес зеленого лука.

 

На четвертом месте Египетский лук на перо. К сожалению, точный сорт назвать не имеет возможности, так как лук импортный. Тем не менее имеет хорошие показатели в процессе выгонки пера лука. Найти такой лук можно только опытным путем. Если продавец купить лук на перо и называет его египетским, брать луковицу и резать. Если внутри будет много зачатков, то вам повезло.

 

На пятом месте, замыкает пятерку лучших сортов для выращивания зеленого лука, лук на перо Халцедон. Лук среднего периода покоя и имеет два-три зачатков, редко больше. Поэтому не пользуется такой популярностью у луководов, как сорта описанные выше. Преимущество Халцедона в его доступности. Его продают все и везде. Купить лук на перо данного сорта не составит труда.

 

Теперь вы знаете лучшие сорта лука на перо в лицо. Стремитесь найти любой лук на перо из этих сортов и ваша рентабельность выгонки пера увеличится в разы.

Сорта лука на перо для открытого грунта

Для открытого грунта подобрать сорта лука на перо не трудно. Ниже представлено немало вариантов на любой вкус.

• «Арзамасский местный» – репчатый лук, что имеет 3-4 зачатка будущих перьев. Он дает вкусную зелень, а также хорошую, плотную луковицу. Перо можно хранить при низких температурах, однако этот сорт любят вредители, и часто поражает мучнистая роса.
• «Барон» – ультра ранний батун. Первые перья дает уже через месяц после появления всходов. Терпит низкие температуры, урожайность 3,5-4 кг/м. кв.
• «Сибирский» – шнитт, урожайностью 4 кг/м. кв. Созревание среднее. Устойчив даже к очень низким температурам, поэтому может без проблем выращиваться в открытом грунте.

Сорта лука на перо для открытого грунта

• «Байя верде» – сорт лука батуна, что выносит значительные понижения температур. Он не боится гнилей, урожайность 4,2 кг/ м. кв. Перо вкусное, сочное, средней остроты.

Интересно! В незащищенном грунте можно выращивать практически любые сорта лука на перо. Они хорошо произрастают на открытой, солнечной местности или при частичном затемнении.

• «Апрельский» – один из самых популярных сортов батуна. Он многолетний (5-7 лет), созревает за 120 дней в среднем. Зелень может выносить морозы до -10 градусов. Иммунитет высокий. С луковицы за сезон получают до 300 г зелени.
• «Чемал» – среднеспелый вид шнитт-лука. Выращивается преимущественно в открытом грунте. Если лето влажное, может пострадать от ложной мучнистой росы. Имеет среднюю морозостойкость.
• «Победитель» – многолетний порей. Устойчив к морозам, обладает сильным иммунитетом, поэтому может выращиваться в открытом грунте. Урожайность с квадрата посадок – 3,5 кг.
• «Лидер» – относится к разновидности слизун, растет пышным кустиком. За каждую срезку, с квадратного метра получают 1,7 кг сочной зелени. Болеет редко, холода выносит без проблем, может выращиваться как декоративный.

Сорта для открытого грунта, как правило, нуждаются в своевременном поливе и профилактических обработках от вредителей, болезней, но если иммунитет хороший, проблем при выращивании может вообще не возникать.

Сорта лука на перо для теплиц

В тепличных условиях можно выращивать разные виды лука. Для получения большого количества пера на продажу или еду, можно выбрать представленные ниже сорта.

• «Черниговский-4» подойдет для теплиц разных видов. Это среднепоздний, репчатый вид. Может поражаться пероноспорозом.
• «Пьеро» подходит для выращивания в теплицах, потому что этот сорт батуна не переносит сильные холода. Урожайность – от 5 кг/м. кв. Перья у него очень вкусные.
• «Весенний» – ранний сорт шнитта (30 дней от появления всходов до срезки урожая). Хорошо растет в открытом грунте, но в теплице созревает раньше и урожая дает больше. Устойчивость к холодам на среднем уровне, урожайность 5-6 кг/м. кв.

Сорта лука на перо для теплиц

• «Веста» – ранний порей для тепличного выращивания. Устойчивость к морозам средняя, урожайность – 5,7 кг/м. кв. Обладает иммунитетом к основным болезням.
• «Казимир» – еще один порей для теплиц. Он боится морозов, даже осенних, поэтому его и выращивают в тепличных условиях или в парниках. Сорт среднеспелый, на созревание требуется 200 дней. Зелени дает много. Урожайность с квадрата – 5-6 кг.

Интересно! Если в теплице тепло круглый год или для лука делается специальная утепленная грядка на зиму, он будет прорастать дружно и радовать большими урожаями. Это же касается лука, посаженного весной в открытом грунте.

• «Витаминная корзина» – сорт шалот для выгонки в теплицах не только летом, но и зимой. Вегетация длится 70 дней в среднем, но зелень срезают уже через 20 дней после посадки. Есть умеренная устойчивость к морозам и хороший иммунитет.
• «Софокл» – шалот с хорошим иммунитетом и устойчивостью к морозам. Имеет средний срок созревания. Урожайность стабильная, с квадратного метра собирают около 2 кг.
• «Ликова» – египетский лук раннего срока созревания. Урожайность – 3,6 кг/м. кв. Может расти даже при дефиците света, поэтому его часто сажают в теплицы с плохим освещением. Может поражаться трипсами. Устойчивость к холодам на среднем уровне.

Лук для теплиц отличается сочными, яркими перьями и насыщенным ароматом. Если сажать рядом с ним другие культуры, то он будет отгонять многих вредителей и тем самым защитит посадки. Так что в теплицах сажать лук рекомендуется хотя бы в небольших количествах, просто для выгонки на зелень.

Сорта лука на перо для выращивания в квартире

Для выращивания в квартире лук приобретают экономные хозяйки. Выращивать его не трудно, и растет он очень быстро, главное правильно его посадить или посеять и обеспечить полноценный уход. Итак, какие виды выбрать для выращивания на подоконнике:

Сорта лука на перо для выращивания в квартире

• «Спасский местный улучшенный» – это репчатый вид, что дает 7-10 зачатков на перо. Он боится многих болезней, поэтому рекомендуется для квартирного выращивания. Холодов не боится, поэтому может выращиваться и на прохладном подоконнике. Срок созревания средний.
• «Янтарный-29» – сорт репчатого лука с 1-3 зачатками пера. Среднеспелый, имеет хороший иммунитет и устойчивость к холодам.
• «Сережа» может выращивать в разных условиях. В квартире этот лук-батун при должных условиях дает хороший урожай, в теплицах – 2,8 кг/м. кв. Он редко болеет, устойчив к холодам.
• «Крепыш» – шалот для выращивания в открытом и закрытом грунте. Его часто рекомендуют для посадки в квартирах. Устойчив к стрелкованию, среднепоздний, не боится холодов. Урожайность с квадрата до 2 кг.

Интересно! На подоконнике лук можно выращивать просто на воде или в больших контейнерах с грунтом.

Выращивать зеленый лук в квартире не трудно. Если обеспечить ему оптимальные условия, вовремя поливать, проверять на болезни, вредителей, он будет быстро расти и порадует богатым урожаем.

Сорта лука на перо отличаются по видам, характеристикам, урожайности и другим качествам. При выборе стоит ориентироваться на те виды, которые стабильно дают хорошую, сочную зелень и приятны на вкус, ведь есть немало разновидностей, у которых перо слишком горькое или даже безвкусное! Для выгонки лука на перо можно воспользоваться участком под открытым небом, теплицей или даже подоконником в доме, главное – правильный уход, забота и своевременная уборка урожая!

Методы выгонки лука на перо

Способов выращивания культуры довольно много. Лук можно посадить в открытой почве, дома, на опилках. Благодаря неприхотливости у огородника обычно не возникает проблем при обработке и высадке.

В открытом грунте

Травянистую культуру сажают ранней весной или осенью. Посевной материал, прошедший подготовку, можно посадить ленточным или мостовым способом.

В последнем случае дачник размещает луковички плотными рядами. Чтобы засадить 1 м² , потребуется около 10 кг овощей. Следующим шагом становится присыпание посевов грунтом.

Ленточный способ также не отличается сложностью. Овощи сажают в бороздки, между которыми оставляют не меньше 10-15 см. Во время осенней посадки луковички после перемещения в грунт покрывают слоем органических удобрений.

Лук на перо можно вырастить, применяя семена. Этот метод применяют довольно редко, так как экономия при покупке посевного материала не оправдывает потери времени. Первый урожай будет получен только через полгода после высадки семян.

В перечень обязательных мероприятий по уходу включают подготовку почвенного покрова, мульчирование, подкормку, регулярный полив. Поврежденные экземпляры, оставшиеся после выбраковки, опытные огородники часто сажают на отдельной грядке. Таким образом они минимизируют неоправданные расходы.

В теплице

Сооружение, в котором выращивают лук на перо, должно соответствовать следующим требованиям:

• достаточное количество стеллажей. Эти приспособления помогают сэкономить место, увеличить урожайность. Отдельные секции прогреваются быстрее, чем неразделенное пространство;
• правильное расположение. Теплицу располагают на участке, который хорошо освещается. Чтобы восполнить недостаток света, в парнике устанавливают фитолампы;
  капельный полив. Регулярное увлажнение – необходимое условие для получения обильного урожая;
• наличие системы контроля за температурой воздуха. Она не должна падать ниже +18 ℃. От этого зависит общее состояние возделываемых культур.

Какой должна быть теплица?

Теплица для зелени

Существуют определенные требования к тепличной конструкции для выращивания лука на перо, рассмотрим их.

1. Она не должна располагаться в затененном месте – в идеале это должен быть участок, открытый для солнца.
2. Конструкция должна хорошо проветриваться.
3. Если площадь теплицы незначительна, можете выращивать лук на стеллажах – это повысит выход зеленой массы.
4. Также можете прибегнуть к капельному поливу.
5. Наконец, теплица должна отапливаться. Поддерживайте примерную температуру в 15°С (для отдельных сортов лука – 25°С).

Подготовка почвы в теплицах

Сначала землю надо перекопать и выбрать все ненужные корни и мусор. Целесообразно удобрить почву в теплице:

• перегноем;
• песком;
• торфом;
• компостом;
• золой;
• навозом;
• удобрениями типа суперфосфата и хлористого калия.

Все перемешать и пролить водой.

Важно! Если необходимо избавить почву от грибков и вирусов, то стоит пролить ее марганцовым раствором и прикрыть борозды светонепроницаемой темной пленкой. В таких условиях болезнетворные микробы погибнут.

На опилках

Их часто используют в качестве грунта. Приобрести почвозаменитель можно в зоомагазине. Перед высыпанием в заранее подготовленный ящик наполнитель дезинфицируют. Делают это посредством кипятка или слабого раствора марганцовки.

Выращивание лука на опилках

Дно тары застилают клеенкой, с самих головок снимают шелуху. После смачивают опилки и укладывают на них обработанные головки. Лук нужно регулярно поливать составом, приготовленным из перекиси водорода и воды. На 1 литр жидкости берут 10 мл главного компонента.

Опилки на протяжении длительного периода удерживают влагу. Контейнер с высаженными луковичками можно разместить в гараже или на балконе. Необходимо отметить, что при следующей посадке потребуется новая партия опилок.

В домашних условиях

Дома выгонку лука проводят следующими способами:

• в почве. Плодородный грунт можно приобрести в цветочном магазине или набрать на дачном участке. Почву в контейнер засыпают только после обработки. Для одной грядки понадобится 7-8 головок среднего размера. Зелени, полученной в результате, вполне хватит на семью из трех человек;
• в воде. Выбирают емкость, в которую после будет залит раствор, состоящий из теплой воды и минеральных удобрений. Луковички нужно расположить так, чтобы в жидкости находились только основания. Чтобы предупредить гниение, в контейнер рекомендуют добавить 2-3 таблетки активированного угля. Перья появятся уже через неделю. К срезке линейных листочков можно приступать спустя 10-14 дней.

Вне зависимости от выбранного метода следует запомнить несколько важных правил. Этот овощ относится к светолюбивым растениям, поэтому освещению нужно уделить особое внимание. Возле тары с луковичками придется поставить дополнительные фитолампы.

Емкости с водой и грунтом категорически запрещено размещать вблизи отопительной системы.

В помещении, где происходит выращивание лука, температура воздуха не должна быть меньше +22 ℃.

Как вырастить зелёный лук дома

Если нет собственного участка или теплицы, можно узнать, как сажать лук на зелень дома. Ведь отсутствие возможности посадок в открытый грунт не должно лишать человека здоровой пищи.

Есть несколько советов касательно того, как выращивать лук на подоконнике

Выгонка лука на перо в субстрате

На подоконнике можно заниматься выращиванием простого пера из репки, а также лука-батуна из семян. При использовании грунта урожай можно получить дважды. Ещё несомненным плюсом является декоративность зелёной грядки на окне. Пришла пора узнать, как правильно посадить лук на зелень дома.

Требования к ёмкости и почве для выращивания лука

Приобретают универсальный грунт или подготавливают его по осени самостоятельно. Выбирают несколько пустивших ростков луковиц или севок. Из севка ждать зелени придётся дольше.

Ёмкость может быть любой. Забавно смотрится 5-литровая бутылка с небольшими круглыми прорезями в стенках, и заполненная землёй. Луковички вставляют в прорези, а полив осуществляют через горлышко. Все перья растут вертикально. Так можно значительно сэкономить место на подоконнике.

Выбор и подготовка посадочного материала

Верхний слой шелухи у посадочного материала не нужен, его полностью слущивают, от верхушки отрезают по 1 см, если нет ростков.

Севок замачивают в тёплой воде на несколько часов

Как посадить лук на зелень на подоконнике

Высадку лука осуществляют ленточным или мостовым способом, но главное, чтобы с почвой соприкасались только донца — это исключит возможность загнивания.

Как ухаживать за зелёным луком дома на подоконнике

После высадки почву слегка увлажняют. Сначала ёмкости с луком ставят в тёмное прохладное место, а при появлении зелени переставляют на подоконник.

Если перо уже показалось на момент высадки, то грядку переносят сразу на окно.

Не забывают поливать посевы каждые 3 дня.

Срезку начинают с середины пучка поодаль от луковицы по достижении пера длины в 15−18 см

Как собирать урожай

Процесс сбора урожая требует особого внимания. Если лук был высажен в открытый грунт, то перед употреблением или заготовкой перышки потребуется отряхнуть от земли. С 1 м² можно собрать разное количество зелени, так как этот показатель зависит от выбранного сорта и выполнения мероприятий по уходу за посадками.

В большинстве случаев уборка проводится, когда растение выпускает перья на высоту 30-35 см. В этом случае можно говорить о том, что лук на зелень готов к уборке. Способ – срезать сформировавшиеся перья, но оставить луковицы для получения повторной выгонки. Либо можно срезать перья и выкопать луковицы. Во втором случае потребуется дополнительно убрать корневую систему и провести мероприятия по заготовке репчатого лука.

Каждый огородник должен знать, как сажать лук на зелень, так как она содержит в себе витамины и полезные микроэлементы. Использовать лук небольшого размера севок на зелень легко в домашних условиях – просто высадить его в пластиковый широкий контейнер.

Срезать сформировавшиеся перья

Основное условие для выращивания зеленого лука – оптимальные показатели температуры и влажности, поэтому, применяя специальные меры, можно получать урожай зеленого пера на протяжении всего года.

Самый ответственный момент – подготовка плодородной почвы, поэтому необходимы внесение удобрений и перекопка с удалением крупных земельных комочков. Подобный способ поможет допустить воду и питательные вещества к семенам или луковице. Уделять внимание потребуется и посадочному материалу – в нем не должно быть гнили или повреждений. Получить дополнительный доход позволит продажа зеленого лука, поэтому нужно правильно использовать имеющиеся земельные угодья, проводить своевременную уборку, чтобы повысить урожайность. Если кончик пера стал нагибаться к земле, то скоро нужно проводить срез зелени.

Источники

• https://teplica-exp.ru/sorta-luka-na-zelen/
• https://lukiluk.ru/luk-na-pero-kupit-luchshie-sorta/
• https://grounde.ru/luk-na-zelen-iz-semyan.html
• https://agronom.guru/zelyonyj-luk-vyrashchivanie
• https://fermerok.info/sorta-luka-na-pero
• https://MrDachnik.com/vygonka-luka-na-pero
• https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-na-zelen-iz-semyan-vyrashhivanie.html
• https://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/luk-na-pero.html

[свернуть]

Гидропоника. Выращивание лука на перо.

Выращивание зеленого лука методом гидропоники — отличное решение для тех, кто хочет получать урожай практически круглый год и в кратчайшие сроки.

Существует не один способ выгонки пера лука. Достаточно распространенный — это выгонка на плитах «Агрос», которые позволяют без существенных затрат получить хороший урожай зеленого лука.

Гидропоника: выращивание лука, подготовка луковиц

Чтобы собрать урожай как можно быстрее, нужно выбрать правильные сорта и подготовить сами луковицы. Конкретно для выгонки подходят такие сорта как Спасский, Бессоновский, Союз, Арзамасский. Все это — выгоночные сорта. Лучше всего брать луковицы осеннего урожая.

Готовить луковицы к высадке в субстрат можно несколькими способами. Самый простой и самый распространенный — срезание верхней части луковки, чтобы перо начало быстрее отрастать. Кроме того, можно сделать крестообразный надрез примерно в треть луковицы глубиной. Правда, при этом методе для появления пера понадобится чуть больше времени, так как нужно дать луковице «зажить» после такой операции.

И в первом, и во втором случае луковицы оставляют на трое-четверо суток в тени. В этот период они насыщаются кислородом, усиливается рост клеток, что в дальнейшем благоприятно скажется на росте пера.

Кроме двух вышеописанных способов существует еще один, позволяющий ускорить прорастание луковиц — замачивание их в воде, температура которой должна быть около 38 градусов. Выдерживают так лук, предназначенный для посева, 15 часов, следя за температурой воды, чтобы она не остывала. Полезно добавить в воду золу (примерно 50гр. на 10 литров воды).

После обработки тем или иным методом луковицы готовы к посадке. Теперь нам понадобятся плиты «Агрос» и жидкое удобрение для гидропоники. Жидкие удобрения специально для выгонки лука представлены в специализированных магазинах в широком ассортименте, так что приобрести их не составит труда.

Выращивание зелени на гидропонике — высадка луковиц

Прежде всего необходимо пропитать маты удобрением, чтобы высаживать лук во влажный субстрат, из которого луковица сразу же сможет получать питательные вещества. Луковицы располагаются вплотную друг к другу.

Если высаживают луковицы, у которых уже набухла верхушка, и почти начался рост пера, то им необходимо больше пространства. В этом случае расстояние между рядами должно составлять около 2-3 сантиметров и столько же — между луковицами в ряду. Сверху лук присыпают вермикулитом слоем около 1 сантиметра.

Маты с высаженным луком часто устанавливают на установках с несколькими ярусами. Полки, на которых стоят маты, должны быть съемными, чтобы по мере отрастания пера можно было поднимать их все выше, обеспечивая лук светом.

10 дней лук необходимо продержать в прохладном и затемненном месте. Этот период необходим для того, чтобы успела хорошо развиться корневая система луковиц. В дальнейшем от нее будет зависеть интенсивность роста пера. После окончания этого периода луку нужно будет достаточно много света, которым его необходимо обеспечить либо с помощью ламп дневного света, если лук растет в помещении, либо поставив установку с луком в светлом месте — на веранде, в теплице, на лоджии. Впрочем, зимой, при коротком световом дне, лампы также понадобятся, чтобы лук получал достаточно света.

Многое зависит от температуры в помещении, где происходит выращивание зелени на гидропонике. При низких температурах перо отрастает медленно, что нам не подходит, так как нужен интенсивный рост. Поэтому необходимо поддерживать температуру в пределах 25-27 градусов по Цельсию. В таких условиях перо достигает длины 30-35 сантиметров всего за 17 дней. Для поддержания нужной температуры можно использовать практически любые обогревательные приборы.

По мере подсыхания матов их поливают жидкими удобрениями, чтобы они постоянно были влажными. Большим плюсов выращивания на матах является то, что их можно использовать неоднократно, поэтому они считаются одним из лучших субстратов с точки зрения экономичности.

Когда подходит время сбора урожая, следует озаботиться подготовкой следующих луковиц, чтобы не прерывать цикл. Их можно высадить в те же маты, когда первый урожай будет собран.

По отношению к массе луковиц, которые мы высаживали, прирост массы пера составит порядка 50% в ноябре-январе, более 60% в феврале, а начиная с марта можно ожидать прироста около 80%. С 1 квадратного метра мата с высаженными таким способом луковицами можно собрать до 10 килограмм пера зеленого лука.

Гидропоника выращивание лука сделала чрезвычайно простым и интенсивным. При совсем небольших затратах можно получать отличный урожай зеленого лука круглый год и даже организовать бизнес, так как именно в зимний период перо зеленого лука стоит достаточно дорого.

методы, технологии, сорта и уход

Зеленый лук – это кладезь витаминов и полезных веществ, которых не хватает нашему организму особенно зимой и в межсезонье. Кроме того он считается природным антибиотиком.

Вырастить лук на перо дома вовсе не сложно. Дабы всегда иметь под рукой качественный продукт, необходимо соблюдать определенные правила, а также прислушиваться к рекомендациям фермеров и опытных специалистов.

Содержание статьи

Польза зеленого лука

Этот продукт наделен огромным количеством полезных свойств:

• Свежая зелень зеленого лука является отличным средством от авитаминоза.
• Повышает аппетит, нормализует пищеварительные процессы.
• Укрепляет сердечную мышцу, приводит в норму артериальное давление.
• Снижает холестерин в крови.
• В состав зеленого лука входит хлорофилл. Это вещество участвует в кроветворении.
• Содержащийся в зелени лука кальций, оказывает благотворное влияние на состояние полости рта.
• При регулярном употреблении сводит к минимуму вероятность образования камней в желчном пузыре и оказывает желчегонное действие.
• Зелень лука содержит кверцетин, а он нейтрализует свободные радикалы и препятствует развитию раковых клеток.

Наибольшее количество полезных веществ сосредотачивается в белом толстом основании. В центральной части зеленой стрелки ценных компонентов значительно меньше, а в верхушке их практически нет совсем.

Способы и методики выращивания лука на перо

Вырастить овощную культуру на перо можно различными способами:

• в теплице
• на опилках
• в открытом грунте
• в домашних условиях.

Технология выращивания съедобного растения на дому

Существует несколько способов выгонки лука на перо дома – в земле и в воде.

• Для посадки в воде в первую очередь нужно выбрать подходящую для этой цели емкость. Дальше в нее следует залить теплую воду с растворимыми минеральными удобрениями (это значительно ускорит рост растения). Основание луковицы должно быть погружено в жидкость.
• Для выращивания лука вполне подойдет и обычная вода, без каких либо добавок. По мере испарения влаги, воду нужно доливать. Уже на 7-8 день появятся первые зеленые узкие линейные листочки. Через 1,5 -2 недели листья готовы к срезу.
• Лук можно высадить в горшки, в лотки и поставить их на подоконник или на балкон. В качестве основы наилучшим образом подойдет плодородный грунт.
• Также можно воспользоваться готовой удобренной землей, которая продается в цветочных магазинах или на рынке.
• Перед посадкой луковицу нужно подготовить, а именно – очистить ее от шелухи и срезать хвостики. Укладывать в землю лук нужно плотно друг к другу.

Стоит знать! Это растение светолюбивое. Поэтому в темное время суток ему стоит обеспечить дополнительное освещение. Растению это пойдет на пользу. Зеленый лук не терпит перегревания, в противном случае он завянет или перестанет расти.

Важно знать

• Не рекомендуется ставить емкости с луком на перо в непосредственной близости с отопительными приборами.
• В принципе данная овощная культура считается не очень прихотливой, поэтому с ней легко и просто работать.
• Для удовлетворения минимальной потребности семьи из 3 человек в зеленом луке, для высадки будет достаточно 6 – 7 луковиц.

В арсенале многих домашних хозяек есть еще один хороший способ выращивания витаминной продукции на подоконнике.

• Используют 5 литровую пластиковую бутылку, в которой ранее хранились пищевые продукты.
• Горлышко емкости нужно срезать (в полученное отверстие должна проходить рука).
• Затем на стенках посудины маркером обозначают отверстия на расстоянии 6 – 8 см друг от друга и вырезают их с помощью острого предмета.
• Следующий шаг – необходимо насыпать на дно бутылки слой питательного грунта до уровня нижних прорех и поместить мелкие упругие головки лука хвостиками в отверстия.
• Точка роста должна выглядывать наружу. Потом необходимо притрусить слой земли до следующего уровня отверстий, полить водой и так повторять манипуляцию до самого верха емкости. Чтобы полученная грядка ни пачкала вокруг себя, ее нужно установить на поддон.
• В комнате где растет лук нужно поддерживать температуру воздуха в 22-25 градусов.

За луковыми посадками на дому достаточно вполне обычного ухода — это регулярный полив, проветривание помещения и подкормка при необходимости. Но, если лучок посажен в жирную почву, то вносить в грунт дополнительные удобрения не нужно.

Собственная грядка зеленого лука в квартире – это отличная альтернатива покупному продукту.

Методы посадки на опилках

Лук на перо превосходно растет и на опилках, которые можно купить в зоомагазине. Перед тем, как опилки использовать, их нужно обработать раствором марганцовки или обдать кипятком. Сажают овощную культуру на зелень на опилках в ящике или в коробке.

На дно контейнера необходимо застелить клеенку, по краям нужно оставить бортики в 10-15 см. С лука снимают шелуху и срезают верхнюю часть на 1 см.

Для профилактики заболеваний, посадочный материал на 6-8 часов замачивают в слабом растворе марганца. Опилки смачивают водой и густо укладывают на них лук. Рассаду периодически поливают смесью воды и перекиси водорода (на 1 л воды добавляют 10 мл 3% перекиси).

Преимущество такого метода – способность опилок долго удерживать влагу. Съедобная культура растет на опилках быстро и дает великолепный урожай. Наиболее подходящее место для выращивания витаминной зелени таким способом – это балкон, лоджия или гараж.

Запомните! Опилки пригодны к использованию только 1 раз.

Лук на зелень в теплице

Как нужно оборудовать теплицу для выращивания в ней лука на перо? Постройка должна соответствовать следующим требованиям:

• Хорошее освещение. Теплицу лучше всего размещать на солнечном участке земли. Если освещения не достаточно, то его необходимо восполнить вертикальными фитолампами или другими светильниками.
• Надежный обогрев. Парник необходимо оснастить системой обогрева, с помощью которой вы сможете поддерживать температуру воздуха внутри 18-25 градусов.
• Поливальная система. Для поддержания постоянного уровня влажности грунта, в теплице не обойтись без капельного полива.
• Наличие стеллажей. Стеллажи в парнике – это не только удобно, это еще и прекрасная возможность увеличить урожай в несколько раз. В отдельных секциях намного быстрее прогревается грунт и лук вырастает скорее на 2 недели.

Технология выращивания

В первую очередь, нужно подготовить грунт под посадку. Для этой цели подойдет легкая, рыхлая, насыщенная минеральными веществами почва. Увлажнять грунт в парнике стоит перед посадкой.

Высаживать в теплицу овощную культуру можно луковицами и семенами. Чтобы получить хороший урожай через 30-35 дней, растению необходимо обеспечить хороший уход. Нужно соблюдать правила полива, температурный режим, а так же помнить о вентиляции, прополке и не забывать рыхлить почву.

Это все нюансы, которые стоит принимать во внимание при выращивании лука на витаминную зелень. Не смотря на то, что дело это немного хлопотное, но все-таки стоящее. Так вы сможете обеспечить свою семью витаминами круглый год, а излишки продать и получить прибыль.

Сорта, которые наиболее всего годятся для высадки на перо

Для выгонки на перо пригодны не все сорта лука. Нужно выбирать те виды, у которых высокие показатели урожая на выходе. Оптимальный вариант – многозачатковые сорта, они формируют густые, плотные кустики.

• Ростовский
• Рязанский
• Даниловский
• Стригуновский
• Спасский
• Янтарный
• Черный принц
• Чеботарский.

Для посадки лука на перо в домашних условиях чаще всего используют сорта:

• Сибирский желтый
• Спринт

В теплице лучше всего выращивать следующие сорта:

• Шалот
• Слизун
• Шнитт
• Батун
• Сюрприз
• Лира

Перед посадкой овощной культуры на перо, нужно ее проверить на будущую урожайность. Для этого посадочный материал разрезают поперек и смотрят на количество зачатков. Их должно быть не менее трех, пять встречается очень редко.

На зелень больше всего подходит свежий (осенний) урожай лука. Очень важно, чтобы он был без малейших признаков порчи и сухой. Для выгонки на перо выбирают посадочный материал среднего размера весом 30-50 г, диаметром 3-4 см.

Если вы хотите выращивать лук конвейерным методом, то для этой цели нужно запастись луком разног размера. Хранить его необходимо в темном и сухом помещении.

Правила подготовки посадочного материала

Чтобы получить высокий урожай зеленого лука, нужно правильно подготовить посадочный материал.

• Для высадки нужно брать овощную культуру с не высоким периодом покоя.
• Необходимо произвести выбраковку лука.
• Обязательным является условие – обработка в обеззараживающем растворе.
• Ускорить прорастание пера можно, обрезав верхушку взрослой луковицы на 1/4 часть. Проросший посадочный материал обрезать не стоит, так как это замедлит процесс выгонки.
• Перед посадкой лук можно замочить на ночь в теплой воде, это так же стимулирует рост.

Сроки посадки лука на перо

Время на посадку необходимо рассчитывать, исходя из целевого предназначения (на продажу или на нужды своей семьи). Так же нужно принимать во внимание метод посадки: луковичный или семенной.

• В домашних условиях овощную культуру на перо высаживают круглый год.
• В парнике работы по высадке посадочного материала необходимо осуществлять с октября по апрель месяц.

При соблюдении определенных условий и технологии посадки, зелень лука можно выращивать, круглый год.

Подробнее смотрите тут:

Посадка лука весной на зелень (на перо) в теплице: когда сажать, как выращивать из семян, из набора, из луковицы — Совет

Любая свежая зелень особенно популярна зимой и весной, когда сады еще покрыты снегом, а теплицы отапливаются далеко не у всех.Правда, если говорить о насаживании лука на перо, то сорта лука наименее подходят для зимнего времени, так как требуют больше тепла и света, чем их многолетние сорта. Посадка лука в теплице весной в теплице более оправдана, так как часто позволяет обойтись без дополнительного обогрева и освещения и в итоге получить гораздо лучшие результаты по урожайности.

Особенности выращивания лука на перо в теплице

Для нормальной и плодотворной выгонки лука жизненно важны два основных условия: температура и свет.Конечно, влажность и качество почвы тоже играют роль, так же как и качественные показатели семенного материала, но последние будут подробно рассмотрены в следующей главе.

Выгонка лука на перо может происходить при температуре от + 8 ° С до + 25 ° С. В момент посадки желательно, чтобы температура была в пределах + 18-22 ° С. Конечно, посередине. переулок в теплице, такая температура может образоваться только в дневное время. Дополнительное отопление, скорее всего, потребуется в ночное время.Чтобы согреться ночью, важно обратить внимание на хорошую теплоизоляцию теплицы. Этот вопрос следует учитывать еще на этапе его возведения, чтобы не слишком экономить на толщине материала покрытия теплицы.

Чтобы упростить себе задачу, желательно использовать стойки или специальные столы, приподнятые над землей, для посадки лука на перо. Ведь воздух в теплицах прогревается намного быстрее, чем почва внизу, и это снизит расход тепла на обогрев.Кроме того, стойки могут обеспечить увеличение площади посадки, если они выполнены в два, а то и в три яруса.

В первые 8-12 дней после посадки лук практически не нуждается в свете, а затем 12 часов светового дня достаточно для хорошего развития. Подобный уровень освещения вполне можно обеспечить без установки дополнительных ламп, если посадить лук не ранее начала марта.

Для успешной выгонки лука на перья воздух в теплице не должен застаиваться, а внутри не должно быть слишком высокой влажности.В совокупности эти факторы угнетающе влияют на рост зелени и могут привести к различным непредсказуемым заболеваниям. Чтобы снизить влажность, можно отрегулировать температуру (понизить). Для циркуляции воздуха можно использовать обычный бытовой вентилятор, а в теплую погоду обязательно проветривать теплицу.

Поливать лук, выращенный на перышке, необходимо только в самом начале процесса, после посадки. Тогда многое зависит от температуры и условий, которые будут в теплице.

Лучшие сорта зеленого лука для выращивания в теплице

Если выращивание перьевого лука сделать одним из источников дохода, то выбор наиболее подходящего сорта является основой основ возможной рентабельности.Выбирать следует из тех разновидностей, которые будут либо многогнездными, либо многокомпонентными. Есть несколько разновидностей, которые лучше всего подходят для выгонки перьев в теплицах.

Каратальский

Один из лучших сортов для выращивания в теплицах на перья, так как он одновременно многоплодный и многогнездный. Кроме того, у него очень короткий период отдыха, и он может рано просыпаться. Посадив его, вы всегда можете быть уверены не только в качестве урожая, но и в ранних сроках его получения.

Ростовский местный (Луганск)

Местный ростовский лук также показывает хорошие результаты при выращивании на перьях. Он имеет не менее трех зачатков и характеризуется средним периодом покоя. У этого сорта есть еще одно замечательное свойство — мясистость пера, вызывающая уважение. При посадке крупных луковиц диаметром более 5 см урожай может быть более чем приличным — до 15-18 кг с 1 кв.

Stuttgarter Riesen

Хотя этот лук имеет длительный период покоя, он идеально подходит для весенней выгонки в теплице.В нем всегда можно найти более трех зачатков, и он образует мощное, красивое и здоровое перо. Кроме того, это довольно легко достать. Сорт широко известен и встречается практически повсеместно.

Египетский

Это довольно условное название лука, выращиваемого на перышке. Поскольку он импортного происхождения, получить его может быть непросто. Но у него много начинаний, и он хорошо растет.

Халцедон

Хотя у этого лука обычно не более 2-3 зачатков, он отличается неприхотливостью и хорошим ростом, а главное, встречается повсеместно.Найти его семена для посадки не составит труда. Сорта Бессоновский урожайный, Даниловский 301 и Стригуновский местный различаются примерно одинаковыми свойствами.

Когда можно сажать лук в теплице

В средней полосе (широта Подмосковья) лук для выгонки на перо в теплице вряд ли имеет смысл сажать до начала марта. Ранняя посадка приведет к снижению урожайности или увеличению затрат на выращивание зеленых перьев.

В более южных районах, конечно, разрешается сажать лук на перо раньше, в течение февраля.

Подготовка почвы и посадочного материала

Лук на перо можно высаживать как на почвенный субстрат, основой которого является обычная садовая земля, так и на искусственно созданный грунт, основой которого являются опилки. Новичкам в этом деле желательно использовать обычную землю, которая находится в теплице. Его следует только осенью смешивать с перегноем или компостом, добавляя ведро этих компонентов на 1 кв.м. пачкаться.

Вы даже можете выращивать лук на перышке в ящиках, размещенных на поверхности полок. В этом случае толщина земляного слоя в них составляет примерно 5-6 см. Если ящики заклеены или накрыты полиэтиленовой пленкой, то в них в обязательном порядке следует предусмотреть дренажные отверстия для слива излишков жидкости при поливе. В противном случае луковицы могут просто загнить от лишней влаги.

Приготовление лука состоит из нескольких процедур.Для начала перед посадкой лук необходимо на несколько дней отнести в теплое помещение и дать ему прогреться. Ведь лук обычно хранят при температуре около + 5 ° C, чтобы он не прорастал.

Затем луковицы необходимо отсортировать по размеру. Для выгонки можно использовать луковицы диаметром от 3 до 8 см. Луковицы большего размера могут больше не давать ожидаемого эффекта урожая, а луковицы меньшего размера образуют слишком тонкие и слабые перья.

Лучше всего иметь в ящике лампочки примерно одинакового размера.В этом случае всхожесть будет более равномерной. Чтобы ускорить процесс, а также для более красивого и равномерного прорастания пера, у каждой луковицы срезают шейки, оставляя около самой луковицы.

Не менее важна процедура замачивания. В крайнем случае можно обойтись без него, но он значительно ускоряет процесс прорастания и, главное, дезинфицирует посадочный материал. Обычно лук замачивают прямо в пакетиках в теплой воде с температурой + 50 ° С с добавлением марганцовки.

Внимание! Период замачивания может составлять от нескольких часов до суток.

Посадка лука в теплицах

Посадка лука на перо в теплицах теоретически может осуществляться как с помощью готовых луковиц, так и семенами — так называемой чернушки.

Семян

Этот метод невероятно трудоемок и требует много времени. Поэтому он подходит только тем, у кого совсем нет средств на покупку готовых луковиц для посадки в нужном количестве, но есть много свободного времени и желание повозиться с рассадой лука.

В этом случае, обычно весной, семена подходящего сорта черного лука высевают в ящики, и за рассадой ухаживают в течение всего года до следующей весны. Летом они рассаживаются более свободно, чтобы к поздней осени превратиться в луковицы более-менее приличных размеров. Затем их выкапывают и хранят в холодном месте до весны для посадки обычным способом, о котором будет рассказано чуть ниже.

Луковицы

При выращивании перьев из луковиц в теплицах чаще всего используют метод посадки моста.При этом на 1 кв. Обычно расходуется около 25-30 кг готовых луковиц. Это количество составляет примерно один стандартный сетчатый мешок лука.

Как сажать лук-севок на зелень в теплице

При мостовом способе заранее подготовленные луковицы высаживают почти на поверхность земли срезом вверх, заглубляя их всего на 1 см. Причем густота посадки должна быть такой, чтобы практически все луковицы соприкасались всеми своими частями друг с другом. От луковиц, образно говоря, выстлан мостик, отсюда и название этого способа посадки.Таким образом сохраняется большой объем пространства, что особенно актуально для небольших площадей в компактных теплицах.

При первой посадке может пройти довольно много времени. С приобретением опыта посадки 1 кв. Таким способом на одного человека должно уйти не более 30 минут.

Внимание! После посадки лук хорошо проливают и оставляют в таком виде до появления первых ростков зелени.

Как вырастить лук для трав в теплице

В процессе ухода за растущим зеленым перышком особых сложностей не наблюдается.Укоренение луковиц обычно происходит в течение первых 10 дней. Затем появляются первые зеленые ростки. В этот период, изменяя температуру, можно регулировать интенсивность роста лука. Например, если перед праздниками необходимо немного «подержать в росте», то температуру понижают, но так, чтобы она не опускалась ниже + 8 ° С. Напротив, при повышении температуры скорость роста пера значительно ускоряется. Но и здесь есть предел.При повышении температуры выше + 25 ° C на луке могут начать сохнуть кончики листьев, что плохо сказывается на товарном виде овоща.

Полив

Полив необходим только при выращивании зеленого лука в достаточно теплых условиях, когда земля имеет явные признаки пересыхания. Его можно проводить как из шланга, так и из лейки. Температура воды особого значения не имеет, но все же лучше использовать отстоянную воду, а не ледяную.

Прополка и рыхление

В прополке и рыхлении нет необходимости, так как луковицы занимают абсолютно всю площадь почвы. Но периодический отбор проб луковиц, пораженных болезнями или начинающих гнить, просто необходим.

Подкормка

Обычно, если лук для пера был посажен в почву, удобренную перегноем с осени, то в дополнительных подкормках он не нуждается. Но периодическое опрыскивание Фитоспорином позволит предотвратить возможные заболевания и убережет большую часть здоровых луковиц от возможного заражения.

Уборка урожая

В целом длина листьев является признаком готовности луковой зелени к уборке. Он должен достигать не менее 25-30 см. Но лучше дождаться длины перьев лука от 40 до 50 см. Это позволит получить максимальный выход зелени на развес.

Обычно весной период от посадки до сбора урожая составляет в среднем около 30 дней. Он может варьироваться от 20 до 40 дней.

Сам процесс уборки урожая заключается в том, что острым ножом лук срезают под корень по самой поверхности субстрата.Затем в самом низу луковицы делается надрез. Луковица стягивается, а чистая и густая зелень пера остается в руках. Его белую часть очищают от скользкой пленки и кладут в подготовленную коробку. С каждой луковицей обращаются одинаково. Старый лук выбрасывают в компостную кучу.

Следует отметить, что средняя урожайность составляет от 25 до 65% от веса исходных луковиц. То есть, если было посажено 100 кг лука, то можно получить от 25 до 65 кг зеленого лука.Урожайность больше всего определяется количеством бутонов у используемого сорта. Таким образом, с одного квадратного метра в теплице можно получить от 8 до 20 кг раннего зеленого лука.

Вредители и болезни

Нашествие вредителей или болезней намного легче предотвратить, чем лечить. И это утверждение более чем верно в отношении выращивания лука на перышке. Поскольку оно длится всего около месяца, лечение здесь не имеет смысла. Необходимо только:

• очень тщательно отсортировать луковицы перед посадкой;
• провести процедуру дезинфекции перед посадкой;
• используют Фитоспорин регулярно;
• периодически осматривайте посадки и удаляйте луковицы, которые начинают портиться;
• Регулярно проветривайте теплицу и используйте вентилятор для циркуляции воздуха.

Заключение

Посадка лука на зелень в теплице весной может стать эффективным подспорьем в витаминизировании семьи. А еще она способна служить хорошим вспомогательным доходом. А если все получится и товар будет востребован, то можно при желании расширить посевные площади и серьезно отнестись к этому делу.

Посмотрите видео: Как вырастить тонну лука. Plant u0026 Grow Start to Finish (август 2021 г.).

Выгонка лука на перо в теплице и дома, выращивание на зелень, фото

Садовые растения

Зеленый лук может придать любому блюду восхитительный вид и питательную ценность, особенно зимой и ранней весной, когда потребность человека в витаминах чрезвычайно высока. Тем более что в луке больше витамина С, который просто необходим нашему организму в этот период, чем в луке. А чтобы не страдать от недостатка витаминов и получать зеленый лук на стол в любое время года, предлагаем вам узнать, как выращивать лук на зелень в домашних условиях и в теплице.

Зеленый лук — описание

Вы можете использовать контейнер и поставить его на подоконник, чтобы получить зеленый лук в пищу, но если вам нужен зеленый лук в больших количествах, лучше выращивать его в теплице. Вырастить лук на перышке очень легко, так как это одна из наиболее изученных садовых культур, возделываемых человечеством более пяти тысяч лет.

Зеленый лук выращивают в домашних условиях как в почве, так и на гидропонике (то есть в воде), и мы будем рады рассказать вам, как это делается.

Выгонка лука на перо (зелень)

Выращивание лука на перо

Выращивание лука на зелень начинается с подготовки посадочного материала. Рассортируйте луковицы, выбросьте непригодные, больные и деформированные. Хорошая луковица должна быть твердой, без следов гнили и блестящих чешуек. Срежьте верхушки — четверть луковиц. Эта мера ускорит доступ кислорода к почкам, и они будут быстрее производить зелень. Если луковицы уже немного проросли, обрезку делать не следует.Замочите посадочный материал на 12 часов в воде с температурой 35-38 ºС, чтобы ускорить прорастание лука.

Если вы решили выращивать лук на зелени в почве, то он должен быть рыхлым, а для получения оптимального субстрата добавить в перегной вермикулит и выложить эту смесь в емкость слоем 7-10 см, но предварительно пролить почвенную смесь горячим темно-розовым раствором марганцовки, а затем холодной проточной водой.

Как сажать лук на зелень

Посадка лука для выгонки перьев в емкость осуществляется мостовым методом — высаживают луковицы практически вплотную — на расстоянии 1-2 см.Их просто кладут на субстрат дном, слегка вдавливая в него, но не зарывают и не зарывают, иначе начнут гнить. После посадки субстрат поливают теплой водой.

Если вы хотите выращивать лук на воде для трав, плотно поместите луковицы в лоток и залейте водой на четверть. Через две недели на луковицах вырастут листья, которые можно будет использовать в пищу. По мере снижения уровня воды в отстойнике его следует восстанавливать.

Когда сажать лук на перо

В среднем скорость выгонки пера составляет две-три недели.В домашних условиях и в теплице лук на выгонку высаживают с октября по апрель, а в открытом грунте выращивают с весны до осени. Собственно, лук при соблюдении определенных условий можно выращивать круглый год.

Выращивание лука на перышке в домашних условиях

Как вырастить лук для трав в домашних условиях

После посадки емкость с луком помещают на неделю в теплое место с температурой 25-30 ºC, а при появлении листьев достигнув в длину 1-2 см, емкость можно перенести на балкон или на неотапливаемую веранду.В дальнейшем скорость отрастания зелени зависит от температуры воздуха и воды для полива.

Уход за луком в домашних условиях

Оптимальная температура воздуха для выращивания луковых перьев 18-22 ºC, а температура воды 20-25 ºC. Поливайте лук 1-2 раза в неделю. Луковое перо в подкормке не нуждается, так как получает питание от луковицы. Как только перо растянуто на 25-35 см, его можно обрезать по краям — рост листьев происходит из центра луковицы.Если вы хотите получать лук непрерывно и беспрерывно, сажайте его с интервалом в 2-3 недели.

Выращивание лука на перышке в теплице

Как вырастить лук для трав в теплице

Лук для зелени в теплице выращивают с октября по апрель из однолетнего или двухлетнего лука, прошедшего селекцию предварительная обработка, о которой мы писали выше. Высаживают мостовым способом в ящики, наполненные торфом, перегноем или компостом, чуть присыпанные сверху торфом, который присыпают пушистой известью во избежание появления плесени на поверхности.После посадки ящики укладываются друг на друга где-нибудь в углу, чтобы они не занимали много места.

Уход за луком в теплице

Температура содержания на этом этапе должна быть 18-20 ºC днем ​​и 12-15 ºC ночью. Лук поливают по мере необходимости, а помещение проветривают. За 10-12 дней у луковиц образуется корневая система, а перо вырастает до 5-8 см, только не зеленого цвета, а белого цвета. На этом этапе ящики ставят на стеллажи и выдерживают при температуре 20-22 ºС, регулярно смачивая в них субстрат.Для нормального роста и развития лука необходимо соблюдать 12-часовой световой день, а лампы для дополнительного освещения следует размещать вертикально, чтобы перо не ломалось. Белые перья лука постепенно позеленеют.

Через пару дней после размещения ящиков с луком на стеллажи в субстрат вносят калийные (10-15 г хлористого калия на м²) и азотные (20-40 г аммиачной селитры на м²) удобрения: распределяют в сухом виде в ящики и затем при поливе смывается водой в землю.Когда перо лука достигает высоты 35 см, его срезают.

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

Посадка лука на зелень под зиму

Для выращивания лука на пуху в открытом грунте используют луковицы диаметром от 2,5 до 4 см. Высаживают лук на зелень осенью за две недели до заморозков, перед посадкой, обработав образцы теплой водой и срезав их ботву. Посадка проводится уже описанным нами мостовым способом, когда луковицы кладут бок о бок корнями вниз, а затем засыпают сверху слоем почвы толщиной 2-3 см, либо ленточным способом, при котором луковицы высаживают в бороздки на расстоянии от 1 до 4 см друг от друга и заделывают в землю, а расстояние между бороздами составляет от 10 до 20 см.

Уход за луком осенью

Чтобы луковицы не замерзли зимой, лук перед зимой присыпают дополнительным слоем перегноя или навоза толщиной 3,5–5 см. Весной снимается утепляющий слой и над грядкой устанавливают пленочный каркас. Перед наступлением морозов почву в саду нужно поддерживать слегка влажной, чтобы на луковицах начали расти корни.

Перьевой лук также можно вырастить из семян, и хотя это займет больше времени, вы получите один дешевле, потому что семена многолетнего лука не так дороги, как отбор проб.Семена лука для перьев (зелень) высевают в хорошо обработанную и предварительно удобренную почву летом, в середине июля рядами, расположенными на расстоянии 30-40 см, а когда всходы дадут первый лист, их рассаживают. прореживают на расстояние 3,5-5 см между всходами. Перед наступлением зимы грядку засыпают соломой или торфом. А как только растает снег, вы получите свежую зелень.

Сорта лука на перо (зелень)

Какие виды лука выращивают на перо

Какой лук выращивают на зелень? Популярны следующие виды репчатого лука:

• лук (Татарский лук, кулак, зимний, песочный) дает ровную зелень.У многолетних сортов можно за вегетацию 2-3 раза срезать зелень, у однолетних — один раз;
• многослойный лук (канадский, египетский) — один из самых морозостойких и неприхотливых видов, превосходящий лук как по качеству зелени, так и по урожайности;
• чеснок (долото) — урожайный вид с узкими ароматными перьями высотой до 50 см, долго не грубыми и нежными;
• репчатый лук — раннеспелый, урожайный, морозостойкий с плоскими широкими листьями нежной консистенции и слабым ароматом чеснока;
• лук-порей (жемчуг) — урожайный вид с широкими сочными перьями, больше похожими на листья чеснока;
• лук-шалот — неприхотливый урожайный вид с длинными неувядающими листьями.

Лучшие сорта лука для трав

Лук, выращиваемый для выращивания перьев, однолезвийный, дает очень мало перьев, и многолезвийный, образует много зелени. К последним относятся, например, сорта Бессоновский, Ростовский, Спасский, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Рязанский и другие.

Свойства зеленого лука — вред и польза

Лечебные свойства лука

Как мы уже писали, зеленый лук за счет содержащихся в нем витаминов, микро- и макроэлементов помогает человеку справиться с весенним авитаминозом.Применяется как общеукрепляющее средство при респираторных заболеваниях. Входящие в его состав фитонциды в большом количестве очищают от вирусов и бактерий не только организм человека, но и помещение, в котором выращивается лук.

Хлорофилл, содержащийся в зеленом луке, в сочетании с другими полезными веществами, входящими в состав лука, способствует процессу кроветворения, поэтому луковая зелень так полезна для страдающих анемией.

Луковая зелень также богата эфирными маслами, которые эффективно уничтожают инфекции и вирусы, такие как возбудители туберкулеза, дизентерии, тонзиллита и дифтерии.Масла дезинфицируют полость рта и стимулируют деятельность сердечной мышцы.

В состав луковой зелени входят цинк, азот, кальций, калий, фосфор и магний, от недостатка которых могут выпадать волосы и расслаиваться ногтевые пластины. Кроме того, в зеленом луке содержатся следующие витамины:

• A — бета-каротин, мощный антиоксидант, отвечающий за качество зрения, ногтей, волос и кожи, обеспечивает работу сердечной мышцы и помогает организму противостоять вредному воздействию свободных радикалов;
• B1 — тиамин, необходимый для регуляции белкового, жирового и углеводного обмена;
• B2 — рибофлавин, нейтрализующий токсины, раздражающие дыхательные пути, участвует в образовании эритроцитов и способствует поддержанию репродуктивной функции на должном уровне;
• B3 — или никотиновая кислота, или витамин PP, или ниацин, который поддерживает иммунитет организма, способствует расщеплению белков, жиров и углеводов и очищает организм от избыточного холестерина;
• B9 — фолиевая кислота, участвует в синтезе белка и способствует регуляции нервной системы;
• С — аскорбиновая кислота, мощный антиоксидант, биологически активное вещество, которое участвует в синтезе гормонов и повышает сопротивляемость организма бактериям и вирусам;
• E — токоферол, отвечающий за плодородие, молодость, состояние кожи, ногтей и волос, придающий им эластичность и отвечающий за качество функционирования женских и мужских репродуктивных органов.

Зеленый лук — противопоказания

Не рекомендуется есть зеленый лук в сыром виде людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенными заболеваниями органов пищеварения. Слишком активное употребление зеленого лука может навредить гипертоникам, так как продукт имеет свойство повышать артериальное давление. Людям с бронхиальной астмой и заболеваниями сердечно-сосудистой системы следует отказаться от зеленого лука хотя бы в период обострения болезни.

Литература

1. Прочтите тему в Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Amaryllidaceae
3. Список всех видов в Списке растений
4. Дополнительная информация на сайте World Flora Online

Разделы: Садовые растения Амариллис Растения на L Лук Луковичные овощи Стебель

Как правильно поливать лук на перо

Целый год садовник занимается подготовкой земли, уходом за многолетними растениями и посадкой новых культур.Циклические действия приводят к стабильным результатам, становятся гордостью человека за собственную организованную экономику. Как полить перо луком?

Ценны не только выращенные луковицы, но и зеленые стрелки, которые хозяйки пускают в салат или используют для приготовления маринадов. Здоровое сочное перо богато витаминами и является неотъемлемой частью любого питательного летнего салата.

Технологии

Общий период выгонки зеленого лука составляет от 14 до 20 дней.При соблюдении всех требований хозяева увидят первые всходы через 4 дня. Урожайность или рост побегов 2,5-3 см за 24 часа.

Лук-шалот — непревзойденный вариант прорастания зимой. Однако у него очень долгий период покоя. Опыт показывает, что сажать сорта следует в середине февраля.

Сейчас важно правильно освоить технологию насаживания лука на перо, тогда он получится сочным и будет иметь презентабельный вид.Вот пошаговое руководство к процессу:

1. Подготовьте посадочную почву … На 1 м² должно быть от 10 до 12 кг почвы или опилок. Почву удобряют органическими веществами или минералами.
2. Используйте мостовой способ высадки … Луковицы высаживают близко, расстояние между ними до 1 см. Их нужно хорошо вдавливать в землю, но не закапывать очень глубоко, так как это вредит корневой системе.
3. Полив грядок следует каждые 5-10 дней.Все зависит от влажности в помещении. Главный принцип — земля должна быть относительно влажной. Температура воды 20-25 градусов.
4. Освещение … Для двухнедельных ростков необходимо организовать качественное освещение.
5. Отрежьте пера, когда они достигнут 25-35 см.

Удобрение для почвы. Для начала нужно смешать перегной с вермикулитом. Полученную смесь переложить в емкость. Высота слоя 7-10 см.Затем обработайте почвенную смесь перманганатом калия (его раствором) и полейте водой из шланга.

Вы также можете выращивать зелень в простой воде. Для этого нужно взять поддон. Положите луковицы вплотную друг к другу, их диаметр может составлять 4-5 см, и залейте теплой водой (20-25 ° С). Четвертая часть плода должна быть в воде. По мере уменьшения жидкости важно периодически пополнять ее запас.

Способы выгонки лука на перо

Способы выгонки зеленого лука делятся на 3 направления: в воде, почве и любом субстрате.

В грунт

Для выгонки в саду репу диаметром 3-4 см высаживают весной , в марте или осенью, в октябре.

При осенней посадке почву засыпают слоем перегноя, с наступлением тепла снимают мульчу и над рядами кладут пленочную теплицу. Средний расход посадочного материала 10-13 кг на 1 м².

В воде

Для проращивания луковиц в воде используйте емкость подходящего размера., вода комнатной температуры, с небольшим добавлением минеральных удобрений.

Подставка сделана с отверстиями такого диаметра, что головки опускаются вниз, а в жидкость погружаются только основания. Чтобы предотвратить гниение, в жидкость подмешивают 2 таблетки активированного угля.

Листья появятся через неделю , а через 10-14 дней часть урожая уже пригодна для срезки.

В опилках

Опилки — это прекрасно подходящий натуральный материал, который можно купить в зоомагазине. … Перед употреблением их обливают кипятком, проливают слабым раствором марганцовки.

На дно емкости кладут влажные опилки и плотно прижимают луковицы. Вода по мере высыхания, несколько раз сделайте раствор перекиси водорода 10 мл на 1 л воды. Опилки нельзя использовать повторно.

В гидропонике

Гидропоника — это технология выращивания растений без земли.

Для метода требуются следующие приспособления :

• светонепроницаемые емкости с отверстиями в крышке
• водонагреватель
• компрессор
• раствор удобрений.

Оптимальная температура в помещении — + 25 … + 27 ° С … Колба расположена так, чтобы вода касалась только низа головки. Подключены водонагреватель и компрессор для обогащения окружающей среды кислородом за 30-40 минут.

Важно! Рекомендуется менять питательный раствор каждые 7-8 дней.

Первые 10 дней лотки хранят в темном месте. … Затем при недостатке естественного освещения устанавливают фитолампы.На 13-15 день приступают к уборке урожая.

Основные правила выращивания

Выгонку лука на перо можно проводить в любое время года, так как создать подходящие условия несложно. Рост зеленого лука во многом зависит от питательных веществ, поступающих в растение. луковицы, поэтому практически нет разницы, где выращивать лук — в теплице, питомниках или утепленных грядках. Но все же есть один нюанс — придерживаться методов правильной агротехники и выполнять все требования, касающиеся условий роста и развития растения.Вы не только сможете собрать высокие урожаи качественного зеленого лука, но и эти методы помогут сократить период выгонки.

В первую очередь нужно правильно выбрать сорт, потому что не все хорошо подходят для выгонки, в некоторых подземная часть развивается намного быстрее. Это многовородные виды, из каждого зачатка может образоваться до пяти листьев, соответственно, и зелени получится больше. В свое время большой популярностью пользовались советские сорта Стригуновский, Ростовский, Спасский, сейчас также выращивают Янтарь и Черный принц.Посадили их в конце октября. Ближе к зиме сажают Арзамасский, Союз, Бессоновский, в домашних условиях хорошо выращивать Спринт и Сибирский желтый. Скорее всего вам придется иметь дело с современными сортами, так как советские в наши дни достать очень проблематично. Помимо разновидностей, следует обратить внимание на виды: лук-порей, лук-шалот, батун, многоярусный, для нагнетания на перо лучше всего подходят слизистый лук. Каждый из них наделен отличительными свойствами и характеристиками, имеет свои достоинства, поэтому сделайте более детальный выбор, исходя из личных предпочтений.

Вырастить лук на перышке можно в теплице или в открытом грунте. В открытый грунт его высаживают либо осенью, примерно за две недели до заморозков, либо ранней весной, сразу после таяния снега. Луковицы желательно перед посадкой слегка подготовить: замочить в теплой воде примерно на сутки, а непосредственно перед посадкой в ​​грунт слегка срезать верхушку. Благодаря таким нехитрым мерам выгонка будет происходить быстрее, а урожайность значительно повысится.

Выгонка лука на перо на грядке осуществляется двумя способами: брусчаткой и лентой. В первом случае луковицы ставят вплотную друг к другу, поэтому на 1 квадратный метр потребуется около 10 кг овощей. Сверху присыпать землей тонким слоем земли. Ленточный метод предполагает размещение луковиц в желобках на расстоянии двух-трех сантиметров, расстояние между рядами 10-15 см. Если все это происходит осенью, то следует дополнительно «накрыть» рассаду слоем навоза или перегноя толщиной пять сантиметров.

Также можно выращивать лук в открытом грунте и из семян. Этот способ используется редко, садоводов он привлекает только дешевизной (стоимость семян намного ниже, чем у репы), но требует много времени — сеять нужно в июле, а урожай вы получите только весной. К обычным мерам ухода (подготовка почвы, подкормка, полив) добавляют еще и мульчирование (как правило, используется солома, очень хорошо, если есть торф). Понятно, что для хорошего урожая следует использовать только качественные луковицы, но некоторые садоводы отдельно сажают старые, мелкие или гнилые экземпляры, ведь их все равно придется выбросить, а это даст небольшой вклад в урожайность. основной урожай.

Выращивать лук в теплице можно круглый год. Используется только мостовой метод. Почва должна содержать как можно больше полезных веществ, поэтому смело добавляйте навоз, перегной, торф, удобрения (но только минеральные удобрения, любые химические препараты категорически противопоказаны!). Дополнительно можно обработать почву древесной золой.

Как и при посадке в открытый грунт, луковицы сначала замочите в теплой воде на сутки и срежьте ботву, только присыпать землей в теплице не нужно.Лучше всего сажать в отдельные ящики, так намного удобнее и проще. Уход несложный — периодический полив, пару раз сделать подкормку, следить за температурой воздуха (нежелательно, чтобы она опускалась ниже 20 градусов, не допускать сквозняков). Внимательно следите, чтобы растения не заболели, сразу же удаляйте зараженных, пока не погибнет вся плантация. Собирать перо рекомендуется после того, как оно достигнет длины 25-35 см, в зависимости от разновидности.

Своими руками — Как сделать самому

Моя семья очень любит лук в любом виде и в больших количествах.Раньше его выращиванием занимались родители, а к нам из-за нехватки места в нашем саду приходили помощники. Помогали сажать, пропалывать, собирать урожай. А мой отец всегда поливал лук. Когда родителей не стало, нам пришлось самостоятельно учиться основам выращивания любимого овоща. К тому времени у нас появилась возможность увеличить площадь участка. Сейчас выращиваем разные овощи, разбили сад, виноградник, цветник.

В первый год, когда занялись выращиванием лука, они столкнулись с проблемой хранения: луковицы испортились и прорастали в середине зимы, до весны дожила лишь небольшая часть урожая.Тут я вспомнил, как отец поливал лук: редко, но обильно. Но мне показалось, что земля на грядках с луком сухая, и я часто присыпал свой лук.

Урожай в последние годы был успешным, накопил опыт.

Еще хочу внести свой вклад в сборник советов — поделиться красивым способом насаживания лука на перо. Я, как и многие садоводы-любители, зимой специально на праздники стараюсь вырастить на подоконнике зеленый лук.

Раньше я сажал небольшие луковицы в емкость с почвой, не особо заморачиваясь, а теперь создаю красивую зеленую «вазу». Нужно взять небольшие луковицы и срезать их верхушки для ускорения прорастания.

Горлышко пластиковой бутылки отрезать по «плечикам» и прорезать в нем круглые дырочки для лука в шахматном порядке.

Причем отверстия нужно вырезать так, чтобы луковицы внутри бутылки не проходили сквозь них.Теперь насыпаем землю в бутылку, укладывая луковицы слоями (из отверстий выглядывают обрезанные верхушки). Ничего страшного, что луковые перья будут расти боком, потом все равно будут тянуться вверх.

Заливаем бутыль землей доверху, луковицы плотно прижимаем друг к другу в верхнем слое — они тут же вырастут вверх. Постепенно отрастающие перья зеленого лука образуют пышную «вазу». Трижды собираю урожай, потом сажаю лук в другую бутылку.

© Автор: Зоя Ивановна Кащеева Оренбургская область.

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать самому — домохозяину!»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

8 отзывов

ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ ЗЕЛЕЙ

Емкости (обычные цветочные горшки с дырочкой) заполняю пополам крупными (1,5-2 см) кусками кирпича.Накладываю на них луковицы плотно друг к другу и до плеч засыпаю кирпичной крошкой. Горшки устанавливаю в глубокий поддон (до половины их высоты), в который наливаю воду.

Несколько раз использую битый молотый кирпич, к тому же он не пачкает руки. Луковицы хорошо растут, дают больше урожая и урожая, а главное, вам не нужно беспокоиться о том, доливали ли вы воду или переливали через край.

Пирамидка из лука своими руками

Многие люди выращивают в домашних условиях лук для зелени.Единственная проблема, с которой я всегда сталкиваюсь, — это найти, где поставить емкости с почвой или водой, а луковицы занимают много места. В поисках компактного варианта посадки наткнулась на идею проращивать лук в пластиковой бутылке.

Срезал верхушку у пластиковой бутылки (1,5-2 л). Я выбрал луковицы, несколько закинул в бутылку, определив, на какой высоте и на каком расстоянии вырезать отверстия. Маркером она ставила отметки в виде шахматной доски. Ножницами для ногтей прорезаю кружочки диаметром не менее 3 см, чтобы при усыхании верхушек головок торчали.На дно кладу несколько слоев туалетной бумаги, а потом луковицы. Между ними она положила туалетную бумагу, сбрызнув немного воды. Сделала из проволоки ручку и повесила конструкцию на оконную ручку, чтобы она не занимала места на подоконнике.
Луковая пирамида не требует никакого ухода, кроме частого полива, так как в сухом воздухе квартиры бумага сохнет быстрее, чем земля.

Муж всегда говорит, что лучшая приправа для любого супа — это зеленый лук.Летом это не проблема, а зимой … Но выход я нашел. 50 пластиковых стаканчиков объемом 200 мл были наполовину заполнены водой и поставлены на подоконник. Она окунула в каждую по луковице. Через несколько дней появилась первая зелень.

Папа научил меня делать «грядки» для озимого лука из пятилитровых пластиковых бутылок. Срезаю верхушку емкости канцелярским ножом. По всей площади в шахматном порядке вырезаю отверстия овальной формы диаметром с луковицу.Засыпаю будущую «грядку» землей из сада, обильно поливаю. Сажаю головки сверху на расстоянии 1-2 см друг от друга, вдавливаю в отверстия по бокам, чтобы они не выпадали. Ставлю на хорошо освещенное место квартиры. Слежу за тем, чтобы земля не пересыхала.

При выращивании в домашних условиях в банке с водой луковицы часто гниют.
Так было и со мной, пока не попробовал новый способ.
Я взял пластиковый контейнер для яиц. Я разрезала его на 2 половинки ножницами.Половинка без углублений будет поддоном. На месте яиц вырезаю 10 круглых отверстий для корней луковиц. На поддон кладу 2 карандаша (можно 2 деревянные палочки).

Они нужны для того, чтобы между луком и водой оставалось пространство. Вторую часть она положила на поддон. 10 луковиц подходящего размера, замочить в теплой воде на 1-2 дня. Затем я разложила лук по лоткам и налила воду в лоток. Ставлю на подоконник. Периодически доливал воду.Довольно скоро появились зеленые перья, а луковицы не гнили.

При прорастании на перышке лук не подкармливают, так как в луковице есть запас питательных веществ. Но для ускорения роста зелени можно добавить в воду щепотку золы.
Пластиковые ящики высотой 20 см промываю раствором перманганата калия, засыпаю почвосмесь. Для его приготовления смешиваю 2 части садовой земли и 1 часть компоста, торфа и перепревшего навоза. Добавьте 1 ст. Л. На ведро смеси.л. нитрофосфат и мочевина, 1 стакан золы и 1 кг прокаленного песка.
Высеиваю семена на глубину 1 см в 2 ряда, расстояние между которыми 15 см. Сверху надеваю пакет и снимаю, когда появляются всходы. Примерно через 50 дней после появления первых всходов листья можно срезать для еды.

Для выгонки зеленого лука я использую старую, высокую и широкую кастрюлю. Из фанеры или плотного картона вырезаю кружок по диаметру посуды и проделываю в нем отверстия в шахматном порядке.
Этот круг поддерживается проволочными крючками, прикрепленными к краям контейнера. Вешаю круг на высоте 8 см снизу и заливаю это пространство теплой водой. В каждое отверстие вставляю луковицу, в том числе уже проросшую. Когда жизненно важный запас лампочки заканчивается, я заменяю ее новой.
Анатолий ХИРИЛОВ, г. Макеевка, Донецкая область

Чтобы круглый год получать зеленый лук, важно правильно подготовить луковицы к выгонке.

Складываю лук в коробки и нагреваю 24 часа (так быстрее дает зелень).За 5 минут до посадки острым ножом срезаю шейки луковиц и плотно складываю их в поддон с влажным мхом (долго сохраняет влагу, обладает бактерицидными свойствами, препятствует развитию болезнетворных микробов), что Заранее проливаю теплым раствором древесной золы (100 г на 1 л воды).

Тем же раствором или обычной водой периодически смачиваю субстрат. Перья срезаю через 3 недели. Готовлю из них простой, но вкусный салат, смешав зелень с вареным яйцом и тертым сыром.

Весной у меня еще есть пара «лишних» килограммов лука из урожая прошлого года. Причем луковицы достаточно большие, весом 100 грамм. Решила посадить их на зелень.
Весной скинул, прикрыл соломой и … забыл. К счастью, мульча не позволяла сорнякам расти. Только время от времени срезаю поднявшуюся густой щетиной зелень — сразу, у корня.

С середины лета полностью забросил огород — луковые перья приобрели не очень привлекательный вид.Осенью, готовя огород к следующему сезону, я был приятно удивлен: каждая луковица давала от двух до шести дочерних, ничем не уступающих по размерам материнской. Так что правило «не стричь перо — лука не будет» не сработало. И только часть луковиц давала цветочные стрелки (я их летом использовала в букетах), но их было немного.

Выращивание лука на перышке в домашних условиях

Как вырастить лук для трав в домашних условиях.

После посадки емкость с луком помещают на неделю в теплое место с температурой 25-30 ºC, а когда листья достигают длины 1-2 см, емкость с луком можно перенести на балкон или на неотапливаемую веранду.В дальнейшем скорость отрастания зелени зависит от температуры воздуха и воды для полива.

Уход за луком в домашних условиях.

Оптимальная температура воздуха для выращивания луковых перьев 18-22 ºC, а температура воды 20-25 ºC. Поливайте лук 1-2 раза в неделю. Луковое перо в подкормке не нуждается, так как получает питание от луковицы. Как только перо растянуто на 25-35 см, его можно обрезать по краям — рост листьев происходит из центра луковицы.Если вы хотите получать лук непрерывно и беспрерывно, сажайте его с интервалом в 2-3 недели.

Вредители и болезни

Нашествие вредителей или болезней намного легче предотвратить, чем лечить. И это утверждение более чем верно в отношении выращивания лука на перышке. Поскольку оно длится всего около месяца, лечение здесь не имеет смысла. Необходимо только:

• очень тщательно отсортировать луковицы перед посадкой
• провести дезинфекцию перед посадкой
• использовать Фитоспорин регулярно
• периодически проверять посадку и удалять любые луковицы, которые начинают портиться
• регулярно проветривать теплицу и используйте вентилятор для циркуляции воздуха.

Посмотрите видео: Успешный посев u0026 Пересадка в домашнем саду с Alex Hessler

⋆ Принцип выращивания лука с использованием гидропоники ⋆ 🌼Farmer

У меня только начал набирать популярность новый прогрессивный безземельный метод размножения растений — гидропоника. Метод основан на подкормке корневой системы специальным раствором. Примечательно, что верхняя часть растения очень быстро увеличивается в размерах, но корневище не набирает мощности.Пожалуй, наибольшую популярность приобрело гидропонное выращивание лука, ведь буквально на четырнадцатый день можно собрать богатый урожай.

Содержание

1. Как подготовить растение
2. Работа по подготовке клумбы самостоятельно
3. Техника разведения
4. Что нужно знать о методе
5. Предпринимательство
6. Полезные советы
7. Выводы, обобщение

с использованием гидропоники

Как подготовить растение

Чтобы получить зеленый лук на гидропонике, необходимо подготовить плоды к выращиванию.Он должен:

• собирать плоды среднего размера;
• овощ очистить от чешуи;
• положить в воду, нагретую до 30 ° С, 6 ст. л золы и весь подготовленный лук;
• в таком состоянии оставить всходы на 14 часов, не давая воде остыть.

По истечении установленного времени корни удаляют, верхушки срезают полностью, затем раствором пропитывают подушечки, на которые будет посажен пучок. В этом растворе содержится много полезных веществ и минералов, необходимых для полноценного роста.Сажать лук должен быть достаточно тугим.

Поверх футеровки насыпается небольшой слой вермикулитового минерального удобрения: это поможет удалить лишнюю влагу и станет отличной теплоизоляцией. Далее гидропонную установку помещают в темное место, чтобы стимулировать рост корней. Через 10 дней можно перенести клумбу в освещенное помещение.

Работу по подготовке клумбы выполнять самостоятельно

Для выращивания корнеплодов в домашних условиях можно сделать автономную подготовку контейнеров.Сделать это не так уж и сложно. Для выращивания луковых перьев на гидропонике необходимо подбирать емкости глубиной около 20 см. На дно и борта сосуда снаружи надевается фольга, чтобы свет не попадал внутрь. Такая процедура позволяет создать для корневища вид естественных условий.

Выращивание зеленого лука на гидропонике предполагает использование подкладки вместо обычной почвы. Для этих целей отлично подойдет пенопласт толщиной не менее 5 см.Далее вам понадобится стакан и острый нож, чтобы прорезать дырочки для лука. Специалисты рекомендуют делать отверстия конической формы, чтобы луковицы можно было плотно посадить в отверстия. На дно бака необходимо проложить пару распылителей воды, подключенных к компрессору.

Озонаторы защитят ваш дом от коронавируса

Вместо полистирола можно использовать маты Агрос, пропитанные специальными удобрениями. За 1 кв. м можно посадить 10-12 кг корнеплодов. Для обсыпки, как и в пенном варианте, используется вермикулит.Луковицы высаживают рядами на расстоянии 2 см друг от друга. Между рядами приходится 4 см. Помимо посадки луковиц можно использовать метод разведения семян. Перед посевом необходимо отделить жизнеспособные семена. Для этого посадочный материал замачивают в теплой жидкости, а всплывшие семена отбрасывают. В качестве субстрата используется торфяной или кокосовый состав. Перед посевом субстрат пропитывают влагой, а затем в нем делают лунки и высевают семена.

В течение 7 дней необходимо поддерживать температуру на уровне 20 ° С.До первых всходов высевающие кассеты хранят в темном помещении. После появления первых всходов необходимо обеспечить растениям хорошее освещение. Пока сеянцы не окрепнут, их можно поливать капельным способом. Кроме того, важно пару раз в неделю подкармливать питательный раствор с уровнем pH 5-6.

Методика разведения

Как правильно выращивать лук на гидропонике? Чтобы лук на гидропонике интенсивно рос, его необходимо очищать.Этот метод называется барботажным и предполагает насыщение внутренней части луковицы пузырьками воздуха, что позволяет запустить процесс роста. Необходимо опустить лампочки в нагретую воду с золой и отогнать воздух нагнетателем в течение 14 часов.

Чтобы вырастить луковое перо на гидропонике, вы должны сначала подготовить емкость, в которой будет пузыриться корнеплод. Затем залейте ее водой, не доходя до краев. Опускать в воду только корневую систему луковицы, следя за тем, чтобы дно не касалось воды.После всех приготовлений можно подключать компрессор. Именно эта процедура является основополагающим фактором, влияющим на быстрый рост.

Для ковки зеленого лука на гидропонике на начальном этапе необходимо поддерживать температуру жидкости в пределах 26-30 ° С. Важно следить за тем, чтобы жидкость была не очень горячей, иначе это скажется зеленые побеги: в результате перегрева они скручиваются и засыхают. Когда высота пера достигнет подходящего вам уровня, нужно переставить клумбу в тускло освещенном помещении, чтобы при выгонке лук гидропонно начал расти, а перья наполнились соком.Важно следить за тем, чтобы свет падал вертикально, иначе зелень будет падать в сторону. Гидропонное выращивание лука имеет много преимуществ перед стандартными методами:

• Самая важная особенность — чистота процесса: нет лишней грязи;
• доступность в финансовых и физических планах.

➽ Выращивание зеленого лука на гидропонике | Зеленый лук круглый год | Луковое счастье

Лук за 21 день на гидропонике. АГРОЛЮКС 3.0 для выращивания зеленого лука

Лук на перышке за 15 дней. (Лучше всего вырастить лук на перышке).

Что нужно знать о методе

При выгонке зеленого лука на гидропонике важно знать о некоторых условиях:

• нужно взять корнеплоды из осеннего урожая;
• выращивание лука методом гидропоники требует использования емкостей с твердым дном;
• перед посадкой срезать каждый овощ;
• Чтобы выгонка зеленого лука в гидропонике ускорилась в рост, важно провести процедуру насыщения воздухом.

Выращивание зеленого лука на гидропонике своими руками — простая задача. Если человек поставил перед собой цель и вооружен желанием и терпением, то тренировки пройдут быстро и плодотворно. Главное правильно определить температурный режим и не бояться работы.

Предпринимательская деятельность

Если вы собрали большой урожай и не знаете, куда его девать, пора подумать о дополнительных заработках. Чтобы создать гидропонный бизнес, выращивание зеленого лука — просто отличная идея для продвижения.Выращивание зеленого лука с помощью гидропоники хорошо подходит тем, кто умеет засаживать луком большие площади.

Выращивание лука с использованием гидропоники для бизнеса может осуществляться путем посадки семян или использования луковых севков.

Дистилляция лука на гидропонике — хороший вариант для продажи. Растение интенсивно растет, а листья при таком способе всегда получаются привлекательными и сочными. Выращивая зеленый лук выгонкой на гидропонике, в помещении можно поставить стеллажи в несколько ярусов. Процесс не требует специального грунта, рыхления и всех других операций с грунтом.

В основном температура воздуха в жилых помещениях часто поддерживается на одном уровне, что гарантирует высокую плодовитость.

Гидропонное выращивание подходит не только для выращивания зеленого лука, но и для многих других культур, не требующих развития мощного корневища. Часто новички в предпринимательстве начинают свой бизнес с выращенных в домашних условиях овощей.

Полезный совет

Благодаря хитростям можно за 7 дней выгнать луковую зелень, причем это будут луковицы с полными перьями.Для начала проводится специальный отбор лука, а затем его готовят, помещают на несколько дней до закипания в теплое влажное помещение.

Помимо внесения изменений в подготовку, специалисты рекомендуют протыкать луковицы после продувки и резки. Эта процедура предполагает прокалывание иглой по кругу в верхней части луковицы. Пирсинг лучше, чем обрезка: он позволяет луку дышать и питать зеленое перо, а после обрезки часть перестает действовать.

Через день после этой процедуры шею разрезают крестиком. Эта манипуляция дает растению возможность потреблять больше воздуха и стимулирует точку роста. Рассечение выполняется как на необрезанной, так и на купированной шее. Глубокое рассечение до середины луковицы несколько замедляет старт, но дает возможность получить более пушистые кусты. Чтобы ускорить рост, можно приготовить для луковиц питательный раствор.

Выводы, обобщение

Выращивайте лук дома на гидропонике.Селекция растений этим методом становится все более популярной, так как не требует особых затрат и использования специального грунта и подкормки. Чтобы отгонка прошла в кратчайшие сроки и с максимальной эффективностью, необходимо правильно стимулировать всходы, лучше всего промыванием. Чем больше будет пузырьков во время продувки и чем теплее вода, тем лучше. Только вода должна быть теплой, но ни в коем случае не горячей, иначе корнеплод просто закипит.Чешуя для лука выполняет защитную функцию, поэтому перед посадкой луковицы необходимо очистить от твердой шелухи.

Чтобы как можно быстрее вырастить луковое перо, поместите в резервуар для воды аквариумный водонагреватель и поддерживайте оптимальную температуру воды после посадки. Это условие совершенно необязательно, однако, если есть возможность использовать водонагреватель, то почему бы и нет. Более того, с его помощью можно будет полностью контролировать оптимальный обогрев и не перегревать растения. При перегреве листья лука желтеют и увядают.

Гидропонное выращивание зелени становится все более популярным среди частных предпринимателей, которые могут выращивать лук на больших площадях. Помимо луковой зелени, с помощью этого метода можно вырастить много других овощей. Теперь стало понятно, как выращивать лук с помощью качественной гидропоники, и стало понятно, что это не требует особых затрат, но может принести приличный доход, особенно зимой.

Способы посадки лука на зелень. Выгонка лука на перо в теплице

Луковая зелень — очень полезное дополнение к любому блюду, потому что она чрезвычайно богата витаминами, макро- и микроэлементами.Культура неприхотлива, поэтому приусадебные участки встречаются повсюду. Но обеспечить себя зеленью можно не только в сезон садоводства, если научиться выращивать зеленый лук в теплице или на подоконнике.

Лучшие сорта лука на зелень

Для нагнетания пера существуют особые сорта лука. Но вполне подойдет даже обычный лук.

Лук

Необходимо выбрать многокомпонентные сорта. Если разрезать такую ​​луковицу, внутри вы увидите не один, а 3-5 зеленых зародышей будущих перьев.

Многолистный лук легко распознать, если его разрезать.

Подходящие варианты:

• Арзамас местный. Сорт из среднеспелой категории с 3-4 зачатками. Помимо зелени, из него получаются также небольшие очень плотные луковицы. Перо не повреждается при низких температурах. Существенные недостатки — склонность к поражению ложной мучнистой росы и особая любовь к луковой мухе.
• Бессоновский местный. Лук раннеспелый, среднеспелый (2-3 шт.).Обладает очень хорошим иммунитетом, единственное исключение — пероноспороз. Требует минимального обслуживания.
• Ростовский местный настоятель. Один из самых раннеспелых сортов, в каждой луковице по 3-4 зачатка. Перо редко болеет, морозоустойчиво.
• Спасский местный улучшенный. Один из лучших сортов среднеспелого созревания для выгонки на зелень. В каждой луковице по 7-10 зачатков. Устойчив к холоду, но может сильно пострадать от ложной мучнистой росы и шейной гнили, если в течение сезона будут созданы подходящие условия для развития этих заболеваний.
• Чернигов-4. Среднепоздний сорт. Каждая луковица содержит 3-5 бутонов. Часто поражается пероноспорозом, почти никогда — шейной гнилью.
• Янтарь-29. В луковице 1-3 зачатка. По срокам созревания сорт среднеспелый. Характерны хладостойкость и хорошая невосприимчивость.

Лук вполне подходит для нагнетания зелени, но это все же не главное его предназначение.

Также встречается под названиями «татарский», «песчаный», «зимний». Если выбрать многолетний сорт, перья можно обрезать 2-3 раза за сезон, для однолетнего батута — только одно.У этого сорта в обязательном порядке необходимо срезать появившиеся стебли с семенными коробочками, они забирают у перьев необходимое питание, резко ухудшаются их вкусовые качества.

Если вы сажаете лук на зелень, выбирайте многолетние сорта

Лучшие сорта:

Видео: зеленый лук для зелени

Он долото или скорость. Длина листа редко превышает 50 см. Они очень узкие, как иголки. Зелень очень сочная, нежная и ароматная. Этот сорт не образует крупных луковиц, но очень красиво цветет, привлекая на участок насекомых-опылителей. Зеленый лук хорошо выращивать в домашних условиях.

Зеленый лук сажают не только ради зелени и луковиц, но и для украшения участка

Распространенных разновидностей:

Также называется жемчугом. По внешнему виду перья практически неотличимы от чеснока. Вкус очень нежный, нежный. Средняя урожайность — 2–3 кг / м². Растения обычно высокие и сильнорослые, и этот сорт не очень подходит для выращивания на подоконнике.

Основная часть питательных веществ лука-порея сосредоточена у основания стебля

Лучшие сорта:

Отличается общей неприхотливостью. По качеству зелени и урожайности заметно превосходит лук.

Лук-шалот любят садоводы за общую неприхотливость и большую урожайность.

Сорта, популярные у садоводов:

Этот сорт можно отличить по широким плоским листьям, источающим заметный чесночный аромат.Ценится за скороспелость, морозостойкость, стабильно высокую урожайность. В помещении растет круглый год, в саду вегетационный период заканчивается только с наступлением заморозков.

Лук слизняк отличается продолжительным вегетационным периодом, что обеспечивает высокие урожаи

Популярные сорта:

Он египтянин или канадец. Свое первое название он получил благодаря тому, что образует небольшие воздушные луковицы. По неприхотливости и урожайности превосходит другие сорта сельскохозяйственных культур. Большинство сортов раннеспелые и многоплодные.Листья среднего размера (40–45 см длиной), в форме трубы. Чаще всего такой лук высаживают осенью.

Многоярусные луковицы образуют небольшие луковицы на месте соцветий

Популярные сорта:

Посадка луковиц в землю

Лук очень неприхотлив в уходе. Это касается и условий выращивания. Но следует помнить, что качество посадочного материала — залог будущего обильного урожая.

Оптимальное время

В среднем зелень большинства сортов лука созревает за 15–20 дней. Отсюда и следует исходить, определяя время его высадки.

В домашних условиях время вообще не имеет значения, новые луковицы высаживают круглый год, по мере необходимости. В теплицах посадка практикуется в холодное время года (октябрь-апрель), зимой спрос на свежую зелень намного выше.

В открытом грунте конкретный период зависит от региона выращивания. Почва на глубине 4–5 см должна прогреться минимум до 6–8 ° C. В умеренном климате это обычно первая половина мая. За лето луковицы можно высаживать еще 2–3 раза, рассчитывая их так, чтобы успеть срезать зелень до первых заморозков.

Если урожай выращен из семян, как двухлетнее растение, их сеют в саду в середине лета. Свежая зелень появится буквально из-под снега; обрезать их можно в апреле или начале мая.

Подготовка сада

Выберите место, хорошо освещенное солнцем и защищенное от ветра, для вашей культуры. В тени перья растягиваются, истончаются, становятся неэстетично бледными. Основание должно быть рыхлым, воздухо- и водопроницаемым. Хорошими предшественниками для лука являются любые тыквы и пасленовые, все виды капусты.

В процессе перекопки луковая грядка очищается от сорняков, вносятся все необходимые удобрения

Осенью почву перекапывают, на 1 м² вносят 3–4 литра перегноя или перепревшего компоста, 20–25 г простого суперфосфата или сульфата калия и 10–15 г любого минерального азотсодержащего удобрения.

Гумус — натуральное средство для повышения плодородия почвы

За 2-3 дня до посадки его неглубоко рыхлят, разравнивают и тщательно утрамбовывают. Последнее необходимо для того, чтобы после посадки лука субстрат не прогибался чрезмерно.

Подготовка посадочного материала

Лучшим выбором в этом случае являются луковицы диаметром около 3-4 см и массой 10-15 г. Их нужно очистить от засохшей чешуи и перебрать, отбраковав все экземпляры с малейшими подозрительными следами, напоминающими плесень или гниль, вмятины, трещины.Примерно одинакового размера особенно важно, когда лук высаживают на зелень в промышленных масштабах — это обеспечивает одновременную обрезку перьев в будущем.

Луковицы для посадки выбираются очень тщательно — от этого зависит будущий урожай

Обязательный этап — дезинфекция. Для обеззараживания выбранные луковицы погружают на несколько часов в бледно-розовый раствор марганцовки. Другой вариант — соленая вода (столовая ложка на литр). В раствор можно добавить несколько капель любого биостимулятора (Эпин, Гетероауксин, Корневин, Иммуноцитофит).

Раствор перманганата калия — одно из самых распространенных дезинфицирующих средств

Распространенное заболевание, которое может практически полностью разрушить перо, — пероноспороз. Для профилактики посадочный материал необходимо прогреть при температуре 40 ° С в течение 7-8 часов.

Чтобы стимулировать луковицы к более активному образованию зелени, срезают верхнюю четверть, обеспечивая поступление кислорода к зародышам листа в большем объеме. Для усиления эффекта делают 2–3 продольных надреза глубиной до 1.5–2 мм.

Срезание верхушки лука делает зелень быстрее

С этой же целью лук насыпают в кучу и заливают теплой (30–35 ° С) водой. Затем его накрывают мешковиной или другим материалом, который пропускает воздух, но не свет, в течение 4–6 дней. Температура в помещении поддерживается на уровне не ниже 25 ° С.

Описанные методы подготовки сдвигают сроки обрезки зелени на 4-7 дней и увеличивают выход пера минимум на 60%.

Видео: подготовка луковиц и посадка их в землю

Различные способы высадки

Есть два способа сажать лук:

Семена лука высаживают на зелень в борозды с интервалом 30-40 см. Их посеяно очень обильно. Из-за этого всходы очень густые. Когда появятся первые листочки, их нужно будет проредить, создав интервалы в 2–3 см.

При выращивании пера посадка семян происходит крайне редко.Единственный его плюс — невысокая стоимость посадочного материала. На сбор урожая уйдет очень много времени.

Получение зелени из семян лука — достаточно длительная процедура

Видео: выращивание лука из семян

Нюансы ухода за посевами в сезон

Для получения хорошего урожая зелени садовнику необходимо:

• Регулярное рыхление грядки. Это обеспечивает нормальный воздухообмен. Его необходимо проводить через 1-2 дня после каждого полива.

  Рыхление грядки разрушает прочную корку на поверхности почвы

• Прополка. Корневая система лука недоразвита, сорняки просто «душат» его, забирая необходимое питание.

  Если не прополоть грядку лука, можно не дождаться обильного урожая

• Полив. Это необходимо при подсыхании почвы на глубине 3-4 см. В среднем до первого созревания зелени нужно поливать 4–6 (два раза в неделю).Избыточная влажность губительна для культуры — луковицы начинают гнить. Поливайте грядку по бороздам.

  Лук поливают по бороздам в междурядьях

• Удобрение. Желательно обойтись натуральными повязками. Достаточно 3-4 раза за вегетационный период. Чаще всего их сочетают с поливом. Можно использовать настои из свежего коровьего навоза, птичьего помета, листьев крапивы и одуванчика, древесной золы. Все это обеспечивает растения азотом, который стимулирует их активно наращивать зеленую массу.Подкармливать полезно после первой стрижки пера, чтобы растения были сильнее.

  Настой крапивы — естественный источник азота, калия и фосфора

• Борьба с болезнями и вредителями. Здесь тоже желательно обойтись без химии. Лучшая профилактика — грамотная агротехника. Для защиты от грибковых заболеваний полезно каждые 7-10 дней опрыскивать растения и проливать почву растворами кальцинированной соды, древесной золы, пыли с мелом или коллоидной серой.Вредителей эффективно отпугивают разбросанные по саду горчичный порошок, табачная стружка и молотый перец.

  Лук пероноспороз — одно из самых опасных для посевов болезней

• Защита от замерзания. При посадке под зиму осенью грядку засыпают слоем перегноя толщиной не менее 5 см. Весной его снимают. Когда ожидаются обратные заморозки, его накрывают полиэтиленовой пленкой или любым укрывным материалом. Если были посажены семена, к осени уже появляются довольно длинные перья.В этом случае лук засыпают соломой или смесью торфяной крошки с опилками.

  Многие сорта лука позиционируются как морозостойкие, но пренебрегать мульчированием сада на зиму не стоит.

Заготовка и хранение

Зеленый лук готов к нарезке, когда длина пера достигает 30 см. Медлить при сборе урожая нельзя — перья сильно теряют презентабельность (засыхают, желтеют), страдает и вкус.Как только они начнут наклоняться к земле, определенно пора.

Чтобы перья продолжали расти, существующие нужно обрезать выше точки роста побегов. Используйте для этого острые ножницы или небольшой секатор. Такие средства наносят минимальный вред растению. В домашних условиях можно просто аккуратно отщипнуть отдельные перья по мере необходимости, постепенно переходя от периферии к центру.

Если передержать урожай зеленого лука в саду, его качество резко ухудшится.

• В стеклянных банках. Мелкие сухие перья положить в банку, плотно закрыть крышкой. Если в процессе они не сломались и не погнулись, зелень будет оставаться свежей около месяца. Емкость необходимо убрать в темное прохладное место. Заливка лука растительным маслом продлит срок хранения еще на 4-6 недель, но в таком виде он подходит не для всех блюд.
• В полиэтиленовом пакете. Немытые перья складывают в пакет подходящего размера, связывают, ножом или вилкой проделывают несколько отверстий для вентиляции.Храните пакет в подвале или подвале.
• В плотной бумаге или льняной салфетке. Категорически запрещается использовать газеты — печатная краска содержит свинец. Перо промывают, дают стечь, заворачивают в бумагу или ткань, сверху слегка распыляют из пульверизатора. Пачку заворачивают в целлофан и кладут в погреб или кладовку.

В холодильнике лук хранится в специальном отделении для овощей и фруктов.

Дольше всего без потери полезных свойств хранится лук сушеный и замороженный (соответственно два года и год).Сушить его можно как в естественных условиях, так и в духовке, специальной сушилке. Чтобы заморозить перья, необходимо сначала мелко нарезать. Лук тоже солят и ферментируют.

Перед замораживанием зеленый лук нарезают — так он занимает меньше места

Способы выращивания перьевого лука

Выращивание в открытом грунте — не единственный метод выращивания зеленого лука. Профессиональные фермеры сажают его в теплицах. В приготовлении свежей зелени в домашних условиях нет ничего сложного.

В теплице

Главный критерий выбора сорта в данном случае — урожайность.Для получения большой массы зелени в теплице нужна плодородная почва. Поверхность присыпать доломитовой мукой или гашеной известью — это предотвратит развитие плесени.

В теплицах без обогрева луковицы высаживают мостом в самом конце осени, присыпают смесью перегноя и торфяной крошки (слоем не менее 5-6 см). Заготавливают мульчу в последней декаде февраля. Лук поливают теплой водой, грядки накрывают полиэтиленовой пленкой до появления всходов.

В отапливаемых теплицах легче поддерживать оптимальные условия для выгонки перьев — для лука необходима температура 17–20 ° C днем ​​и 13–15 ° C ночью при 12-часовом дневном освещении. При появлении первых всходов дневную температуру повышают до 21-23 ° С, но не более. В тепле перо быстрее растет, но сильно тянется.

Выращивание зеленого лука в теплице экономически выгодно только в промышленных масштабах.

Вентиляция добавлена ​​к обычным действиям по уходу за растениями в теплице.В качестве подкормки используются специальные минеральные комплексы для лука. Полив полностью прекращают за 4–5 дней до плановой стрижки зелени.

Видео: зеленый лук в теплице

Гидропоника

Метод очень популярен у тех, кто выращивает зелень на продажу, гидропоника позволяет получать перо круглый год и экономить место. Таблички размещаются на стойках в 3-4 яруса.

Луковицы высаживают в специальные тарелки из минеральной ваты или маты, предварительно смоченные и залитые раствором удобрения.Расстояние между ними около 2 см, междурядье 3 см. Сверху их покрывают слоем перлита или вермикулита толщиной 2-3 см.

При выращивании зеленого лука на гидропонике необходимо обеспечить им оптимальные или близкие условия.

На следующей неделе посадки нуждаются в тени и прохладе. Как только появляются развитые корни, световой день увеличивают до 12-14 часов, температуру повышают до 23-25 ​​° С. Через 12-15 дней перья достигают длины 25-30 см.Следите, чтобы «субстрат» все время оставался слегка увлажненным, полейте его раствором удобрений.

Видео: зеленый лук на гидропонике

Дома

Технология всем более-менее знакома. Колбу помещают дном в стакан с водой или высаживают в емкость диаметром 7-10 см. Подойдет любой универсальный субстрат для рассады. Вы также можете использовать глубокий поддон для увеличения урожайности. Перед появлением всходов луковицам дают тепло (25–30 ° С).Как только перья вырастут до 1,5–2 см в длину, температуру нужно будет снизить до 20–23 ° C.

Выращивать лук удобнее в одной емкости, чем в нескольких отдельных банках.

Воду в емкости меняют каждые 2-3 дня, субстрат поливают два раза в неделю. Подкормки не нужно. Все необходимое перо получится из самого лука, срезав зелень, ее просто выбрасывают. Ждать урожая не долго — первые перья появляются через неделю или даже раньше, необходимой длины они достигают за 8-12 дней. Емкости следует хранить вдали от батарей отопления и других отопительных приборов. Иначе почва быстро перегревается, плохо растут перья.

Если лук выращивают в домашних условиях в воде, следите за тем, чтобы дно не касалось его поверхности, иначе быстро разовьется гниль

Вы можете сэкономить место, выращивая чеснок в бутылках с узким горлышком. В стенках 5-литровой емкости вырезают несколько 5-8 отверстий по диаметру луковиц. Их вставляют внутрь, в бутылку насыпают грунт, хорошо утрамбовывая.Полейте посадки, опустив емкость в воду.

Лук хорошо растет в домашних условиях и на опилках, долго сохраняет влагу, позволяя сделать 1-2 полива. Непосредственно перед высадкой их необходимо облить кипятком или замочить на несколько часов в растворе марганцовки для дезинфекции. Опилки используются только один раз: после уборки субстрат полностью меняется.

Видео: выращивание зеленого лука на подоконнике

Проблемы роста

Лук — культура не капризная в уходе, однако не всегда удается собрать обильный урожай зелени.Бывает, что его загубляют болезни и вредители, но чаще всего проблема кроется в неправильном выборе места для посадки или в неграмотном уходе.

Культура категорически не переносит повышенной кислотности почвы и соседства с сорняками. Также ей желательно, чтобы в субстрате была сера. В противном случае перо получается тонким, деформированным. При подготовке грядки в почву добавляют доломитовую муку, сульфат калия, сульфат аммония.

На ранних стадиях необходим надлежащий полив.Категорически исключено поливание — это часто провоцирует развитие пероноспороза. А общее переувлажнение почвы способствует развитию гнили.

Пожелтение перьев лука может указывать как на недостаток влаги, так и на недостаток калия.

О дефиците некоторых питательных веществ свидетельствует неестественный цвет перьев:

• Азот. Бледно-зеленый или салатный оттенок, перышки мелкие.
• Фосфор. Увядающие и поникшие, постепенно чернеющие кончики перьев.
• Калий. Перья салатовые или желтоватые, будто взъерошенные.
• Магний. Перья, покрытые белесыми пятнами, очень легко ломаются.
• Медь. Перья соломенно-желтого цвета, лежащие на кровати.

В выращивании зеленого лука нет ничего сложного. С этим справится даже начинающий садовод. Главное правильно подобрать сорт. Культура отличается неприхотливостью в уходе, подготовка к высадке также не потребует ничего сверхъестественного.Зеленый лук можно выращивать не только в саду, но и в домашних условиях. Также его успешно выращивают в теплицах. У каждого метода есть свои нюансы, с которыми нужно заранее ознакомиться.

Зеленый лук растет практически на любой даче … Его едят как в чистом виде, так и добавляют в салаты и любые другие блюда. Он отличается не только своей полезностью, но и тем, что может украсить любое блюдо. Тот, кто хочет, чтобы лук был на столе круглый год, может просто взять одну луковицу и окунуть ее в воду.Через некоторое время вы сможете ощипывать зеленые перья.

Технология выращивания лука на перо в открытом грунте

Каким бы ни был сорт, выращивают его практически одинаково. Если брать семена для выращивания, то они дольше будут расти. Но такой способ будет намного дешевле, чем из маленьких лампочек. Обычно в умеренных широтах его высаживают за 2 недели до холода и заморозков. Весной их высаживают, как только тает снег. Как это происходит, указано в статье.

Для получения хорошего урожая лучше использовать многокомпонентные сорта. Луковицы нужно брать диаметром от 2,5 см до 4 см.

Перед посадкой лук замачивают в теплой воде. После этой процедуры обязательно срежьте макушку. Делается это для того, чтобы ускорить рост зеленого лука. Эти меры позволяют повысить урожайность лука на 65%. Дачники знают 2 способа выращивания лука:

1. Мостовой способ выращивания. Чаще всего этот метод используется для выращивания лука на небольшом участке.Большое количество зеленых перьев можно получить с минимальной площади. Луковицы кладут на поверхность почвы, затем их совсем немного придавливают. Сохранять зазоры между лампочками нет необходимости и даже не нужно. При посадке 1 кг лука можно получить 4 кг луковых перьев. Вырастает всего за месяц. Чаще всего на посадку берут лук, называемый пробами.
2. Ленточный способ выращивания. Этот метод отличается от предыдущего тем, что расстояние между бороздками составляет 20 см.А промежутки между луковицами от 1 до 4 см. Если вы собираетесь сеять до начала зимы, то лучше почву удобрить. Для этого в почву можно добавить перегной или навоз. С наступлением весны удобрения убирают. Далее рекомендуется сделать рамку из пленки и поставить ее на землю.

на видео выращивания лука на перо:

Если вы хотите, чтобы зеленый лук собирали весной, то посейте его в середине лета.Перед этим землю тоже нужно удобрить и перекапать. Можно сеять и в открытый грунт. К посеву нужно хорошенько подготовить землю и гряды. Грядка должна быть хорошо выровнена и слегка утрамбована. Как реализовать, вы узнаете из статьи.

Семена высевают в один ряд, но расстояние между грядками необходимо соблюдать. Как только семена дадут первые всходы, нужно проредить лук. При прореживании следует оставлять между побегами расстояние 3.5 см. Когда рост перьев достигает 20 или 30 см, почву на зиму засыпают соломой, но можно использовать и торф. Как только в конце зимы тает снег, можно полакомиться перьями зеленого лука.

на видео выращивания лука на перо зимой:

Hydroponics

Для гидропонного лука лучше всего использовать луковицы, собранные осенью.

Такой способ выращивания позволяет есть зелень круглый год. Перед посадкой луковицы подготавливают несколькими способами.Чтобы как можно быстрее получить перья, нужно перед посадкой срезать крону. Многие до сих пор используют такой прием, как крой. Надрез делают крестообразным образом на глубину одной трети луковицы. При втором способе перья немного отрастают. Независимо от того, какой способ приготовления лука вы используете, луковицы следует оставить в темноте. Так она сможет насытить клетки кислородом.

Другой способ приготовления — замочить в достаточно теплой воде. Обычно температура воды 38 градусов.Температуру воды необходимо поддерживать на постоянном уровне в течение 15 часов. После этого он готов к посеву. Как реализовать, указано в содержании этой статьи.

Гидропоника — это специальные маты, которые удобряют или пропитывают перед посевом. Затем луковицы высаживают вплотную друг к другу. Но если репчатый лук уже дал свои перья, то расстояние между луковицами необходимо увеличить. Обычно коврики располагаются в несколько рядов. Обратите внимание, что ярусы должны быть выдвижными. Когда появляются зеленые перья, выдвижные полки облегчают сбор урожая. При выращивании на гидропонике первые 10 дней выдерживают в темном месте. Этот метод используется для того, чтобы вся корневая система хорошо развивалась. Чем лучше разовьются корни, тем лучше будет урожай. После этого лук оставляют в очень хорошо освещенном месте. При выращивании перьев на гидропонике необходимо поддерживать комнатную температуру. Оптимальная температура для выращивания лука — 25 градусов. При более низких температурах рост перьев замедлится, а значит, вы получите урожай поздно.

Как только влажность упадет, коврики нужно будет полить. Они должны быть постоянно влажными. С точки зрения экономии коврики наименее дорогие. Как это происходит, указано в статье.

Использование аэропоники

Этот метод выращивания лука является самым новым и прогрессивным. Этот метод используется не только для получения луковых перьев, но и для выращивания овощей. Здесь не придется работать с грязью, пылью, не придется бороться с различными болезнями и вредителями.Аэропоника основана на 2 принципах:

• корневую систему необходимо постоянно орошать питательной жидкостью;
• максимальное насыщение корней кислородом.

Для достижения такого эффекта корни необходимо подвешивать в специальных контейнерах. Таким образом, растение ни в чем не постесняется. Этот метод экономично использовать для выращивания большого количества лука. Здесь используются специальные установки для полива и специальное помещение, где будут расти овощи и зелень. Как растет на подоконнике из семян, указанных в.

Но и в домашних условиях такую ​​установку сделать можно. В таких условиях лук растет очень быстро. Для использования аэропоники используют лук с проросшими корнями. Вам просто нужно развесить луковицы в контейнерах. Первые результаты можно получить уже через 10 дней.

Способ посадки опилками

Этот метод выращивания используется редко. Но есть дачники, предпочитающие именно этот способ выращивания. Чем хороши опилки? Они легкие и не доставляют неудобств при посеве и уборке урожая.Менять опилки совсем не обязательно, достаточно лишь немного добавить. На качество зеленых перьев это не влияет. Как правильно подготовить опилки?

Лук на опилках растет быстрее за счет питательных веществ.

На земле нужно сделать разметку. Взяв несколько брусьев высотой 5 см и шириной 4 см, сделайте забор. Теперь всю территорию, которая огорожена, нужно накрыть фольгой и сверху засыпать опилками. Теперь опилки нужно замочить. Необходимо добавить золу и аммиачную селитру.Если не делать подкормки, то лук растет дольше. Теперь достаточно просто бросить луковицы в опилки. Вы можете прочитать все о выращивании сорта Эксибишен через рассаду.

Как сажать зелень как бизнес, какое оборудование вам нужно

Если вы только начинаете заниматься выращиванием и продажей лука, тогда вы можете заняться сезонным бизнесом. Лук можно выращивать только в теплую погоду. Для организации круглогодичного бизнеса не требуется больших вложений и большого количества оборудования.Можно использовать традиционный способ выращивания лука в теплицах. И многие начинают выращивать лук в комнатах, только потом переходят в большие комнаты.

Если предприниматель решит выращивать лук в открытом грунте, то сезонная прибыль будет высокой, а в межсезонье придется остаться без прибыли. А вот теплицы — они помогут приносить прибыль круглый год. Как правильно обустроить теплицу? Приобретайте полуавтоматические системы, которые помогут поддерживать микроклимат на желаемом уровне.

Что купить?

1. Система орошения.
2. Источник искусственного света.
3. Терморегуляторы для теплиц.
4. Система вентиляции.
5. Инфракрасные лампы.
6. Тепловые воздушные завесы.

Обычно в теплицах для экономии места и увеличения прибыли выращивают лук в ящиках, которые ставят на специальные стеллажи. Они покупают стеллажи, в которых максимальное количество полок. На верхнем ярусе луковицы быстро прорастут.Растения хорошо созревают снизу. Узнайте о выращивании чеснока в открытом грунте, нажав на.

по видеотехнике выращивания лука на перышке:

Если все организовать правильно, можно собирать урожай дважды в месяц. Лук расфасован в полиэтиленовые пакеты. Дальнейшее хранение происходит в прохладном месте. Поэтому придется организовать дополнительное помещение для хранения лука.

Зимой лук раскупают очень быстро … Средняя закупочная цена за килограмм от 100 до 120 рублей за килограмм.Но зимой цена поднимается до 250 руб. Если площадь теплицы около 70 квадратов, то можно собрать около 3,5 тонн лука. При продаже по средней стоимости в год доход составит около 400000 рублей в год. Если на содержание теплицы тратить около 7 тысяч в месяц, то рентабельность будет от 300 до 500%. Узнайте, как вырастить зелень в домашних условиях.

Сорта зеленого лука: Парад, Вулкан, Байя Верде и др.

1. Парад — сорт репчатого лука, полученного в Голландии.Отличие сорта в том, что у него нет луковицы. А выращивают лук только для получения зеленых перьев.
2. Байя Верде — сорт лука раннеспелый. Получен скрещиванием репчатого и батунского репчатого лука.
3. Volcano — вид лука, устойчивый к порывам ветра. У лука тонкие длинные перья, луковицы не образуются.
4. Белое перо — луковица достаточно большая, а перья зеленые и пышные. На вкус они сочные и слегка пряные.
5. Schnitt — голова формируется совсем небольшого размера, размер которой около 1 см. Первые перья лука можно получить сразу после таяния снега.
6. Богемия — лук, который на одном месте может расти около 5 лет. Зеленые перья снова отрастут через 3 недели.
7. Чемал — массовая уборка возможна за год. Перья на вкус острые. Весной собирают весь лук, остаются только материнские кусты.

Шнитт-лук ‘Чемал’ размножается вегетативно делением куста. Посадка в мае для непрерывной уборки в мае следующего года.

Вы можете выбрать для себя тот сорт лука, который вам нравится. Вы можете попробовать новые виды, начиная с небольших посадок. Лук считается самым древним растением, возделываемым народами Средиземноморья, Индии, Персии. Народы Рима считали, что только богатые люди могут позволить себе есть лук.

И кочевники, открывшие это растение, сначала ели только перья, а потом попробовали голову лука.Греки использовали луковые перья для лечения различных заболеваний. Но они ели лук очень редко, так как считали запах очень резким. На торжествах и застольях священникам дарили лук и поклонялись этому растению. Так любили люди лук. Сейчас он считается обычным повседневным растением. В других наших статьях вы можете познакомиться с выращиванием сорта.

Лук — основа многих блюд и лекарство от многих недугов «в одном флаконе». Многие в нашей стране используют его для приготовления блюд (супов, вторых блюд, маринования, салатов и т. Д.).). Он также является любимцем адептов. народная медицина, и это неудивительно, ведь в нем есть полезные витамины, микроэлементы, он укрепляет иммунную систему и помогает предотвратить многие недуги. Правильная посадка рассады в саду очень важна для большого и вкусного урожая. Эта статья расскажет, как весной сажать лук на кочан в открытый грунт.

Что такое севок? Севок — это название посадочного материала лука. Получается так: высаживаются семена этой культуры и в первый год вырастает небольшая луковица, которая называется сеткой, ее используют при посадке для получения лука для употребления.

Вы также можете найти выражение «Посадка лука на репу (или на головку)» — это то же самое, что и набор для посадки.

Когда лучше сажать лук-севок в открытый грунт весной 2019 года? Выбирая время для процедуры, необходимо ориентироваться на температурный режим. Делать весеннюю посадку на головку нужно после того, как температура земля станет более 12 градусов тепла (при этом она должна прогреться на глубину до десяти сантиметров!).Несмотря на то, что эта культура считается относительно морозостойкой, угроза периодических весенних заморозков должна миновать.

Важно! Не спешите сажать в открытый грунт. В случае повторяющихся заморозков или из-за перепада дневных и ночных температур выстреливает , а это значит, что хороший лук из него не вырастет, даже если вы сорвете стрелу.

Однозначного ответа на вопрос — когда лучше сажать культуру, не существует.Ведь на территории нашей большой страны разные погодно-климатические условия, это необходимо учитывать при выборе сроков посадки лука на репу весной:

• В Сибири, на Урале, в г. Ленинградская область — в конце мая-начале июня.
• На Юге (в Краснодарском крае и на Кубани, на Северном Кавказе) — Оптимальное время для весенней посадки рассады приходится на первую половину апреля.
• В средней полосе (включая Московскую область) — процедуру проводить в середине мая.

Циклы Луны — отличные помощники садоводов в садоводстве, они могут стать настоящими ориентирами в плане выбора хороших и плохих дней для любых дачных процедур … Сроки посадки лука-севка весной в открытый грунт по лунному календарю 2019:

• Самые благоприятные дни:
  • в апреле — 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • в мае — 1-4, 12, -14, 21-23;
  • в июне -9, 10, 11, 18, 19, 20.
• Самые неподходящие дни:
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

Основные этапы посадки рассады в открытый грунт

При ведении любого садового дела необходимо знать особенности и правила проведения мероприятия. И весенняя посадка лука-севка в открытый грунт не исключение. Методика процедуры довольно проста, но вы должны знать все этапы подготовки.

Выбор участка и почвы

Выбор подходящего участка очень важен для успешного выращивания. Поэтому для весенней посадки лука-севка выбирайте место и почву в саду с учетом следующих рекомендаций:

• Место должно быть теплым, хорошо освещенным солнцем.
• Уровень грунтовых вод не должен превышать 0,5 м от поверхности земли.
• Земля под возделывание должна быть обязательно плодородной, рыхлой, нейтральной (pH — 6.5-7), обладают хорошей воздухо- и влагопроницаемостью.
• Рекомендуется избегать участков с кислыми почвами или их раскисления, но об этом мы поговорим немного позже. При выращивании урожая на такой земле высока вероятность заболевания пероноспорозом.
• Оптимальная почва для выращивания сельскохозяйственных культур — супесчаный или суглинистый.

Важно! Посадить лук-севок на предыдущем участке выращивания в открытом грунте можно только через три года, а лучше — через пять.

• При выборе места важно учитывать совместимость с другими культурами. Хорошие соседи для этой культуры — морковь, капуста, редис, свекла.
• Обратите внимание на предшественников. Рекомендуется сажать после посевов, при которых почва регулярно ароматизировалась органическими удобрениями, например, огурцы, помидоры, бобовые, капуста, картофель, дыни.

Маленькая хитрость! Самый полезный сосед для такого овоща — морковь.Дело в том, что при срастании они образуют взаимовыгодный тандем — будут защищать друг друга от морковной и луковой мух.

Площадка и подготовка почвы

Правильная подготовка почвы и места в саду для посадки лука-севка в открытый грунт очень важна. Поможет создать оптимальные условия для выращивания и получения хорошего урожая. Участок в саду рекомендуется готовить осенью или хотя бы весной 1-1.За 5 месяцев до посадки на репу … Действовать нужно по следующей схеме:

• Необходимо качественно очистить будущую грядку от мусора, камней, корней сорняков.
• Затем следует удобрить почву (ведь хороший урожай можно получить только на плодородной, питательной земле!). Для этого нужно насыпать на участок компост или перегной (пять килограммов на квадратный метр), а затем перекопать на 35-40 сантиметров.
• Также рекомендуется посыпать древесной золой (1 стакан на кв.М.). Он послужит не только хорошим удобрением, но и отличным раскислителем (а кислые почвы культура не любит!).
• Если на вашем участке кислая почва, то ее обязательно нужно раскислить. На участок можно добавить доломитовую муку (стакан вещества на квадратный метр).
• Независимо от времени года, в которое вы готовились, весной нужно дополнительно удобрить почву в саду минеральными удобрениями. Можно внести комплексное удобрение, содержащее сразу равные пропорции азота, калия и фосфора, например, Нитроаммофоска.Или внесите несколько удобрений: аммиачную селитру (20 г / кв.м), двойной суперфосфат (25 г кв.м), сульфат калия (30 г / кв.м).
• После вышеуказанной подготовки следует тщательно разрыхлить и выровнять землю граблями.

Выбор посадочного материала

Качество посадочного материала всегда имеет решающее значение для получения хорошего урожая. Их стоит покупать именно весной. Для посадки в открытый грунт весной следует внимательно выбирать лук-севок:

• Посадочный материал должен быть сухим на ощупь.Но если вы встретите экземпляры, которые слегка увлажнены, то их тоже можно посадить, но нужно сразу после покупки в домашних условиях просушить.
• Они должны быть плотными (это можно проверить, слегка надавив на них), иметь однородный цвет.
• Не должно быть следов повреждений, плесени, гниения, разводов.

Примечание! Не рекомендуется покупать посадочный материал в уличных торговых точках при температуре ниже нуля, так как он может замерзнуть, а значит, сажать такое растение нет смысла.

Функции хранения

Очень часто возникает такая ситуация, когда садовник приобретал посадочный материал немного раньше запланированного срока. Не стоит паниковать и переживать в такой ситуации. Чтобы получить нормальный урожай без сюрпризов, необходимо правильно хранить купленные луковые севки в квартире или частном доме. Перед хранением его следует просушить 2-3 дня.

Оптимальными условиями содержания перед посадкой в ​​открытый грунт являются температура в пределах 15-17 градусов (без резких колебаний t) и влажность в пределах 70-75 процентов.Хранить в сухом и хорошо вентилируемом месте.

Оптимальное хранение рассады в домашних условиях в пластиковых или деревянных ящиках для подвешивания.

Совет! Если при хранении в квартире экземпляр пророс или зацепился, можно убрать его в холодильник, чтобы замедлить процессы.

Подготовка посадочного материала

Севок может быть разного размера, незадолго до садового мероприятия рекомендуется рассортировать их по размеру, чтобы не тратить время на само мероприятие:

• 8-14 миллиметров — экземпляры самых маленьких размеров не принимаются. Рекомендуется высаживать весной, так как созревание урожая наступит позже.Лучше сажать под зиму осенью.
• 15-21 мм — нормальный размер, который можно без опасений сажать весной, не склонны к стрельбе.
• 22-24 мм — оптимально для попадания лука на перья (для зелени), так как они рано созревают.
• 25-30 миллиметров — с набором рекомендуется сажать только для лука на перышке (на травах).

Кстати! Во-первых, лук-севок можно высаживать в открытый грунт, который имеет диаметр менее 1 сантиметра (можно не бояться, что из-за похолодания начнется отстрел), а примерно через одну-две недели — более крупные экземпляры.

Чтобы избежать проблем в будущем, следует подготовить посадочный материал. Самая важная подготовка лука-севка перед посадкой весной — это разогрев , чтобы предотвратить побеги. Для этого нужно поместить материал в место с температурой 40-45 градусов Цельсия (например, на батарею) и прогреть 8-10 часов.

После прогрева рекомендуется в качестве обработки перед посадкой на репу внести замачивание лука-севка в растворе фунгицида для удаления с его поверхности болезнетворных микроорганизмов.Можно замочить, например, в растворе препарата «Фитоспорин-М», «Планриз», «Гамаир». Дезинфекция проводится примерно 1-2 часа, но необходимо обработать ее согласно инструкции к препарату. Также можно мариновать в темном растворе марганцовки (выдержать 30 минут), в растворе березового дегтя (столовая ложка на литр воды, выдержать 1 час). Посадочный материал можно замочить в растворе стимулятора роста , например, препарата «Бутон».

Если вы видите, что некоторые из ваших экземпляров засохли, и вам жалко, что вы отказались от них, то вы можете замочить их на два дня в растворе древесной золы.

Важно! После любого замачивания лука перед посадкой на головку необходимо сначала просушить посадочный материал, а затем посадить.

Если вы хотите посадить севок на зелень то рекомендуется подрезать сверху сухим горлышком материала перед посадкой.

Схема посадки

Схема и правила посадки лука-севка в открытый грунт очень просты. Но при всей их простоте нужно внимательно следовать рекомендуемой технологии и внимательно выполнять каждый шаг.Рассмотрим самый простой и удобный способ посадки лука на репу весной:

• Сделайте ряды на расстоянии 20 сантиметров. Глубина бороздок должна быть 5-7 сантиметров.
• Хорошо полейте канавки.
• Расположите луковицы рядами дном вниз, углубляя по плечикам (по горлышку). Расстояние между наборами — 10 сантиметров (если они очень маленькие, то можно выдержать зазор в 6-7 см).
• А потом следует засыпать бороздки землей так, чтобы над луком был слой 2-3 см.

Важно! Необязательно высаживать рассаду весной на большой глубине или слишком близко к поверхности земли. При глубокой посадке луковица будет развиваться медленнее и при созревании будет иметь удлиненную форму. А при слишком неглубокой посадке корни не смогут получать полноценное питание.

Последующее наблюдение

Для получения большого и вкусного урожая важно не только правильно посадить весной, но и полноценно ухаживать за растением в саду.Основные правила ухода за репчатым луком после посадки в открытый грунт:

• Необходимо производить регулярный полив :
  • Поливать рассаду после посадки на головку в период активной вегетации следует один-два раза в неделю. Почва всегда должна быть умеренно влажной.
  • Но уже в июле, в момент активного созревания урожая, необходимо уменьшить полив, оптимальная периодичность — один раз в 14 дней.
  • Полив необходимо полностью прекратить за три недели до сбора урожая.

Совет! При появлении зелени над поверхностью земли рекомендуется приоткрыть плечи (шею) севки, оттеснив немного земли. Этот трюк поможет вам получить более крупные луковицы и вовремя созреть урожай.

• Очень важным элементом ухода за луком-севка является рыхление … Часто бывает необходимо разрыхлить грядку, чтобы улучшить приток воздуха к корням. Урок несложный, но чрезвычайно полезный.Если этого не сделать, на поверхности может образоваться корка, препятствующая проникновению кислорода. При этом очень важно выполнить неглубокое, но не очень глубокое рыхление, чтобы не повредить подземную часть растения.

• Сорняки необходимо регулярно удалять. Такой уход очень необходим при выращивании растений.
• Обычное кормление — гарантия хорошего урожая как по качеству, так и по количеству.
  • Первый раз подкормить нужно через двадцать дней после посадки на репу.Оптимально использовать куриный помет (1 часть вещества на 15 частей воды) или перепревший коровяк (пропорция один к десяти). Норма подкормки — десять литров удобрения на 1 м² площади.
  • Второе кормление следует проводить через три недели после первого. В качестве удобрений рекомендуется использовать сульфат калия и аммиачную селитру. Перед поливом нанесите 15 граммов каждого вещества на квадратный метр.
  • В дальнейшем его следует кормить по мере необходимости. А необходимость можно определить по самим растениям: медленный рост, бледные листья.Например, зеленый пучок небольшой, перья короткие — азота не хватает, засыхание луковиц свидетельствует о недостатке фосфора, перья сероватые, а резные края — недостаток калия.
• Для защиты будущего урожая необходимо проводить профилактические обработки инсектицидными и фунгицидными средствами.
• Окучить эту культуру нельзя!

Обильный урожай лука на вашем огороде — настоящая радость для любого дачника.Алгоритм весенней посадки достаточно простой. Главное, делать все качественно и аккуратно, а затем следовать рекомендованным приемам выращивания. Кульминацией всего описанного выше процесса является сбор урожая, время которого может отличаться в разных регионах, в среднем приходится на конец июля — середину августа. Рекомендуется ориентироваться на сами растения — их листья должны полежать, пожелтеть и засохнуть. Убирать урожай нужно вместе с ботвой. Перед отправкой на хранение овощ обязательно просушить.

Срезать пучок зеленого лука ранней весной — настоящее удовольствие. Владельцу загородного дома или дачи достать перышко для зелени несложно. Теплица из поликарбоната ускорит процесс.

Многоворительные сорта дают густую зелень. Рассмотрим наиболее урожайные сорта — многооригинальный сорт, дающий большое количество перьев за сезон, и популярные сорта лука-шалота:

Чиполуччо

Чиполуччо — раннеспелый урожайный лук-шалот.После посадки зелень можно срезать через 2-3 недели. Ручка имеет оригинальный острый вкус … Масса луковицы до 50 гр. Вегетационный период 70 дней.

Аристократический

Аристократический — лук-шалот. Из одной посевной луковицы в гнезде формируется от 6 до 12 штук новых, массой от 50 до 100 г. Люди называют такую ​​семью.

Сорт раннеспелый, полноценные луковицы созревают за 70 дней. Нарезанная зелень готова через 4 недели.

Аристократический сорт используется для производства зелени в промышленных масштабах.

Древнерусское

Древнерусский (красный, желтый) — разновидность лука-шалота. Образует мощное ярко-зеленое перо с восковым налетом. Семенной материал хранится хорошо и долго (2 года). Сорт устойчив ко многим заболеваниям луковичных культур. В гнезде формируется до 10 штук.

Размножение только вегетативное, стрелки не образуются. Садоводы считают этот вид наиболее экономичным для выгонки зелени … Срезанный лук-шалот готов через 20-30 дней после посадки.

Сиреневый звон

Шнитт-лук Сирень jingle it 7 кг зелени за сезон с 1 кв.м. пачкаться. Сорт раннеспелый; при выращивании в открытом грунте срезку проводят через 20 дней. За лето проводится несколько стрижек. Сорт морозостойкий.

Штутгартен Ризен

Stuttgarten Riesen — это многоисточный, урожайный сорт с хорошим иммунитетом к большинству болезней. Урожайность сорта высокая.

Если в семени 4-6 зачатков с 1 кв.м получим до 15 кг зелени .

Когда лучше всего сажать лук на зелени на открытом воздухе

Для домашнего потребления зелень репы можно высаживать в открытый грунт в конце апреля при условии, что земля прогрелась и ее температура ночью и утром не ниже 12 градусов.

Для коммерческих целей зелень репы выращивают в теплице. Если там есть отопление, форсировку можно проводить круглый год.

Главное достать ручку:

• высококачественный посевной материал;
• плодородный субстрат;
• полив;
• подкормка;
• подсветка.

Полный урожай зеленых перьев получается при 12-часовом световом дне. Для выращивания в теплице выбирайте сорта с коротким периодом покоя.

При продолжительном световом дне оптимальная температура воздуха 18-22 градуса … При более низких температурах урожайность снижается. Повышение температуры воздуха снижает качество продукта.

Как правильно сажать севок

Есть проверенные способы посадки зелени репы. Опытные садоводы успешно применяют способы посадки:

Помимо способа посадки важно правильно выбрать место и подготовить плодородную почву (субстрат) перед посевом любого сорта.

Выбор места для выращивания

При выборе места для посадки саженцев на зелени учитывают принципы севооборота .

Растение после посевов:

• огурцов;
• кабачков;
• тыкв;
• капуста;
• помидор;
• картофеля.

В тени лук плохо растет, перо бледное и тонкое. Гребни лучше расположить на открытом, солнечном месте … Во время дождя на нем не должно быть застоя влаги.

Грамотная подготовка почвы под посадку

Осенью подготавливаем грядку перед посадкой. Определите кислотность почвы. При повышенной кислотности добавить доломитовой муки … Расход — 50 г / кв.м. Лук любит рыхлые почвы с pH от 6,5 до 7,5.

Осенью для копания доп:

• Гумус ½ ведра;
• Суперфосфат 2 ст. л;
• Калий хлористый 1 ст.л.

Расход указан на кв.м. Перекопайте почву на 20 см лопатой или мотоблоком. Весной снова выкопайте и получите карбамида 10 г-кв. м. За 7 дней до посева полейте гребень раствором медного купороса … Залейте в лейку 10 л воды и растворите в ней 20 г препарата.

Посадка лука для выгонки на перо

Хороший рост зелени обеспечит получение качественных семян.

Луковицы следует хранить в теплом помещении до посадки.Перед тем, как сажать семенные севки в саду, их нужно перебрать. Выбросьте поврежденные копии. Сортировать по размеру. Наибольший выход дают луковицы из перьев от 2 до 4 см диаметром , массой от 15 до 40 г.

1. Выбранный материал необходимо смочить и в течение 48 часов выдержать в теплом помещении при температуре воздуха 25 градусов.
2. Длина до четверти Обрежьте верхушки возле луковиц.
3. Растворите 30 г аммиачной селитры в 10 литрах теплой воды (35 градусов), опустите в нее луковицы на 16 часов.

Ориентировочный расход севки по мостовому способу 13 кг на кв.м … Расход высокий, потому что луковицы плотно втыкаются в землю друг к другу. Проходы не делаются. Преимущества этого метода очевидны:

• площадь посадки сохранена;
• все силы растения идут на формирование пера.

Мостовой метод особенно выгоден при выращивании лука в теплицах.

Ленточный способ предусматривает формирование борозд с интервалом 10 см … Луковицы укладывают в борозды плотно друг к другу или с небольшим отступом 1-2 см. Борозды засыпают тонким слоем земли (2 см).

Правила ухода

Основной уход за культурой в открытом грунте — при правильном поливе … При его отсутствии перо горькое и тонкое. При переизбытке луковицы загнивают, страдает урожай.

Для поддержания необходимой влажности учитывайте погоду и проверяйте влажность почвы на глубине 3 см. Ориентировочно рекомендуется поливать 2 раза в неделю при отсутствии дождя.

Вода только вечером. Это исключит ненужный нагрев почвы. Лук не любит высоких температур.

Если почва подготовлена ​​правильно и засыпана органическими веществами и минеральными удобрениями, подкормку можно пропустить. При ленточном способе посадки рыхлите землю между рядами, удаляйте сорняки.

Когда собирать урожай зеленого лука

Заготовлено в зависимости от длины пера. На всем гребне будут саженцы одинаковой длины, если семена были рассчитаны до посадки и были посажены саженцы того же сорта.

Требования к длине пера одинаковы для всех марок. Размер считается товарным от 24 до 42 см … При достижении этой длины перья режут для продажи или для личного потребления.

Не нужно тратить много времени и сил, чтобы достать перышко для зелени для домашнего потребления. Прежде чем начинать форсировать репу на зелень в больших масштабах, следует оценить свои возможности на небольшом объеме. Выберите наиболее урожайный сорт, освоите технологию подготовки посадочного материала и почвы.При правильном подходе успех гарантирован.

Выгонка лука в теплице — дело невыгодное для ленивых. Банальная история — «Я устал работать на своего« дядю »и хочу работать на себя, тем более что у меня есть свой бесплатный участок. Который либо уже имеет теплицу, либо ее можно построить. «Дальше дело техники. Найдите в Интернете наиболее подходящий вид бизнеса, прочтите разные бизнес-планы, и вот оно — решение, выковать луковое перо. Ведь по мнению советников из Интернета, это чудо-бизнес, где можно хорошо заработать в короткие сроки с небольшой площади.Рентабельность зашкаливает, а значит, пора браться за дело.
Да, в последнем вы точно правы. Сейчас самое заветное время, когда действительно пора начинать наливать лук на перо. Выгонку луковых перьев производят в холодное время года с головки лука, что и в это же лето. Срок выращивания луковых перьев зависит от региона. В среднем выгонка перьев лука длится несколько месяцев — сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь, январь, февраль, март и даже апрель.

Если вы решили заняться выгонкой перьевого лука, то дочитайте мою записку до конца. И, возможно, эта затея оставит вас. А может наоборот, побудит к действию. Я выжимал ручку больше пяти лет, и все, что я пишу и рекомендую, подкреплено личным опытом.

На видео показан урожай зеленого лука, который готов к сбору урожая. Такие результаты ждут и вас.

Подходит для меня форсажный лук

Сразу обозначьте нюансы с разделением данного предмета на «того стоит» или «не стоит».«

• если у вас есть собственный участок
• вы живете на этом сайте или он максимально близок вам
• Участок охраняется и есть все необходимые коммуникации: свет, вода, газ (не обязательно)
• на участке
теплица
• если нет теплицы, но есть свободное финансирование на ее строительство
• Есть свободные средства на закупку первой партии посадочного материала
• у вас есть люди, готовые помочь в любой момент
• Вы не работаете на «дядю» или готовы к увольнению
• есть ли у вас личный транспорт
• ты не ленивый

Не стоит:

• участок планируется в аренде
• участок более 10 км от вас
• на участке нет света и воды
• планируете нанять транспорт
• вы планируете занять или занять денег на теплицу и покупку посадочного материала
• вы работаете на своего «дядю», но рисковать и бросать курить страшно
• они готовы помочь вам только за «адекватную» зарплату
• ты ленивый

Думаю, идея понятна и многие согласятся с этим.Оказалось, что большинство пунктов «не стоит» совпадают с позицией, от этой затеи лучше отказаться. Кроме убытков, долгов и разочарований, это ничего не принесет. Если все в порядке и вы решили, что насадка лука на перо вам подходит по всем параметрам, читайте дальше.

Чтобы начать выращивать чеснок, ваша теплица должна быть правильно оборудована. Поскольку зимой луковые перья выгоняются в большей степени, они должны иметь как можно меньшие потери тепла. Чем лучше укрытие теплицы для выгонки лука, тем меньше затраты на его обслуживание.Нет необходимости переплачивать за воздушное отопление. Что ж, это так логично, я не буду на этом останавливаться.

Стойки более ответственны за контроль роста в процессе выгонки луковых перьев. Они должны быть обязательными. Из чего их строить зависит от вас и вашего финансового положения … Этот нюанс стоит учитывать исходя из того, что в теплице в первую очередь нагревается воздух, а затем земля. Последний нагревается намного дольше. Но если нагнетание лука на перо происходит по полочкам, то луковица намного быстрее нагревается и начинает прорастать.Тогда вы всегда сможете контролировать рост зеленого лука. Если вам нужно ускорить перегонку, добавьте больше тепла. Если замедлился рост, понизьте температуру. Конечно, прибегать к таким манипуляциям с бантом на перышке можно только через некоторое время, набравшись необходимого опыта.

Стойки для формовки перьев, лично рекомендую делать их в два яруса. Но если с участком в теплице совсем беда, то можно в три, а иногда и в четыре.При этом следует учитывать, что чем больше ярусов, тем меньше зазор между ними. Люку не хватит света, и он будет тусклым. Что повлияет на спрос и цену. Искусственное освещение каждого яруса, безусловно, оправдано, но требует дополнительных затрат на установку самого освещения. Таким образом, увеличивается стоимость выращенного зеленого лука. Убедитесь, что стойки не слишком широкие. Чем шире стойка, тем сложнее будет посадить лук. Скорость посадки посадочного материала и уборки зеленого лука играет важную роль в процессе выгонки.Центральная стойка, к которой можно подойти со всех сторон, сделана шире, а блоки боковых стенок уже — на вытянутой руке.

Фото: Стойка для выгонки луковых перьев

Нагреватель для выгонки перьевого лука

Основной процесс насадки лука на перо происходит при температуре от +11 до +25. Температура зависит от мощности источника тепла. Бесспорно, газовый котел в теплице является лидером по этим показателям.Но, не у всех есть возможность внести в теплицу сам газ. Лично у меня в теплице булерьян — печное воздушное отопление … И при правильном подходе вполне неплохо.

Теплица должна иметь возможность вентиляции. Влажность не должна быть слишком высокой. А вкупе с застоявшимся воздухом это сильный удар по урожаю зеленого лука. Лук на перышке категорически не переносит застоя воздуха. Он должен постоянно циркулировать. Обычный бытовой вентилятор, направленный под углом 45 градусов относительно любой стены, поможет справиться с этой задачей.Он потребляет мало энергии, поэтому не требует больших затрат. Если в теплице нет циркуляции, на этапе выгонки перьев лука на 2/3 при 100% уверенности заведутся перья зеленого лука и. Особенно это заметно по углам.

Хотите пощекотать себе нервы? … не открывайте окна и двери, вдруг тепло уйдет. Заодно расскажи потом в комментариях, что из этого вышло.
Подача свежего воздуха в теплицу должна быть два раза в день, утром и вечером.Для этого достаточно открыть дверь и окно на пять минут. В холодную погоду только дверь, с включенным вентилятором на 10 минут. Не нужно беспокоиться о жаре, кислород очень быстро нагревается. Таким образом, нанесение лука на перо будет продолжаться как обычно.

Фото: Обустройство теплицы для выгонки лука на перо

Вода для полива лука на перо

Как таковых требований нет. должно быть, и как вы это реализуете, зависит от вас.Тем не менее, дам несколько рекомендаций. Если вы смотрели мои видео, то заметите, что у меня есть два резервуара для воды. Пластиковый «еврокуб» на 1 куб воды и пластиковая бочка на 200 литров. В первом у меня обычная вода, которую заливают сразу после полива. Это позволяет воде прогреться до следующего полива. Во втором разбавляю марганцовку и фитоспорин для профилактического полива. Между собой они соединяются разводкой пластиковых трубок, на которых устанавливаются клапаны для регулировки.

Многолистный лук на перышке для посадки

Гарантия самой прибыльности бизнеса — это разнообразие лука на перо. Есть некоторые характеристики сортов лука, которые должны подходить для выгонки лукового пера. Опытный лук, как правило, использует многогранные и многогранные луки на перьях. Для достижения этой цели одни бороздят просторы нашей необъятной страны в поисках поставщика, другие рискуют и заказывают подходящие сорта удаленно из других регионов.Не рекомендую начинать с таких рискованных действий.

Для начала советую покупать перьевой лук на ближайших оптовых рынках или базах. Вы также можете использовать популярные доски объявлений. Часто предлагают купить за перышко многолубой лук по хорошей цене. Есть несколько популярных разновидностей, которые делают выгонку лука более выгодной. Это достигается за счет увеличения процента выхода пера с одного квадратного метра … Таким образом, правильный выбор многолучевого лука для пера увеличит вашу прибыль.В тройку лучших, которые я рекомендую найти и купить перьевой лук, входят сорта Каратальский, Ростовский местный, Штутгартерский ризен, Египетский и Халцедон. Об этих разновидностях я написала отдельную заметку, которую рекомендую прочитать -.

Фото: Многолистный лук на перо
Еще есть разновидность многолистного лука на перо — Ростовский. Но насколько я говорю правду, я сам не знаю. С этой разновидностью я сталкивался только один раз. Судя по внешнему виду и отзывам коллег Лука, которых я спросил, это был он.Результат просто отличный. К сожалению, я больше не видел его. Но, если вдруг наткнетесь на этот лук, берите его не раздумывая. Конечно, не забудьте посмотреть на качество лампочек. Лук должен быть целым, без следов гнили. В разрезе здоровый, сочный и белый. Наличие черноты и мягкость корня свидетельствует о загрязнении посадочного материала. Такой лук не взять даже за «шапку сухарей». Заразив теплицу одной партией лука, иногда можно на весь сезон забыть, зачем гнать лук на перо.

Калибр лука пера, в свою очередь, влияет на скорость посадки. Если взять образцы лука калибром 2-4 см, перо будет тонким и посадить его дольше. А если покупать репу на перышке 5-10 см, то перо будет толще и сажать быстрее.

Подготовка и замачивание лука на перо

Перед тем, как приступить к посадке, нужно подготовить лук. В конце концов, вы же хотите, чтобы луковица насаживалась на перо равномерно, верно? Нет ничего сложного.Главное, перед посадкой срезать шейку лука и замочить. Шейку репы лучше всего обрезать ножом на 1/4 — 1/3 и без сожаления. Благодаря этому перо лука начнет расти более равномерно. Даже если в этот момент вы повредите и без того зеленые зачатки зеленого лука, не переживайте. За несколько недель до сбора урожая вы забудете, что у лука повреждены кончики перьев. Все раны заживают, и перо лука будет отличным.

Фото: Замачивание лука После того, как лук срезан, непосредственно перед посадкой. Желательно делать это в теплой воде с добавлением перманганата калия. Вода для замачивания не должна превышать +50 градусов. Теплая вода и марганцовка дополнительно обеззаразят посадочный материал. А сама теплая вода поспособствует дополнительному пробуждению лука-репы и даст старт формированию корневой системы. Вымачивать лук можно от часа до суток.Все зависит от планируемой скорости нагнетания пера. Чем раньше лук будет подготовлен и посажен, тем быстрее начнется выгонка лука.

Субстрат для выгонки луковых перьев

Выгонка лука на перо может осуществляться на любой доступной подложке. Субстрат — это своеобразный грунт, в котором будет приживаться луковая репа. К основным и наиболее популярным относятся: конечно же, сама садовая земля, рыхлый компост или перегной, а также опилки. Для начинающих гидов, конечно же, стоит начать гонять зеленый лук по обычному грунту или перегною.Да, он грязный и надо постараться поработать чисто, но для этого точно. А когда наберетесь опыта, то сможете перейти на опилки. Тогда выгонка лукового пера будет происходить в чистом режиме.

Подложка разливается по полочкам стеллажей. Толщина слоя обычно 5 см. То есть бортики на полках не должны превышать более 6 см. 5 см субстрата и 1 см как опора для репы крайнего лука. Чтобы, пока лук без кореньев, не скатывался.Конечно, можно сделать слой толще, но это не оправдывает трудозатрат. Чем толще слой субстрата на стойках, тем он будет тяжелее после каждого полива. Корней лука толщиной 5 см более чем достаточно для обычной выгонки перьев. Желательно подложить под подложку пленку. Но не поцелуй. В некоторых местах пленку желательно проткнуть маленьким гвоздем или вязальной спицей, образовав тем самым очень маленькие дырочки. Это позволит вам «уйти» и не застаивать лишнюю влагу при поливе.

Мостовая посадка лука на перо

Посадка лука на перо мостовидным способом — самый утомительный и однообразный процесс. Мостовой метод посадки лука на перо — размещение луковиц на грядках рядом. Как можно ближе, подбирая луковицы, чтобы между лампочками оставалось как можно меньше пустого пространства. На первых посадках слишком долго. Но это сначала, когда вы сосредотачиваетесь на правильности. По мере накопления опыта выбор луковиц происходит автоматически, и скорость посадки лука значительно увеличивается.Такой способ посадки репы для выращивания зеленого лука позволяет значительно сэкономить полезное пространство в теплице. Полезная площадь — это отведенная площадь, на которой планируется забросить луковицу на перо. В эту концепцию не входят дорожки и другие участки для обслуживания стеллажей для лука.

Фото: Мостовой способ посадки лука на перо

Расчет выхода лукового пера с 1 квадратного метра

При посадке лука можно заранее рассчитать необходимое количество посадочного материала.Опыт показывает, что на квадратный метр нужен 1 мешок лука. Большая красная сумка — китайская. В зависимости от сорта лука в одном мешке от 25 до 30 кг лука. При калибре лука 5-8 см на перо и правильной подгонке на 1 квадратный метр помещается около 400 луковиц. Ровно как в сумке. На основу не претендую, но именно такую ​​арифметику посадки получаю. И как правило — правда. Погрешность + — 10% от запланированного количества лука для посадки. Что незначительно. Так, при мостовой посадке и некоторых сортах урожайность перьев зеленого лука с 1 квадратного метра колеблется от 25 до 60%.Где 25% — это выход из однопочкового лука, а 60% — это выход пера из мультизачатка лука (три или более бутонов). 60% — это, конечно, не последний показатель, у некоторых луковиков потолок чуть выше. Но это уже исключение из правил.

Наверное, мои слова расстроили вас тем, что нет 150 или 300% перьевого вывода, как обещают 99% статей будущих авторов шарлатанов на разных сайтах. Извините, кипит. Устали смотреть, как далекие от лукового бизнеса авторы искажают действительность, рискуя собственной, доверяя начинающим луководам, собственной кровью.Более того, мои фотографии крадут и вставляют в статьи. Ладно, об этом можно говорить бесконечно. Вернемся к теме. Чтобы получить более реалистичную цифру, основывайте свой бизнес-план на среднем уровне выхода 45%. Вы можете полагаться на эту цифру и предсказывать прибыль черных.

Пример расчета доходности и дохода

Надеюсь, вам стало понятно, как рассчитать, сколько зеленого лука можно получить с 1 квадратного метра (1 квадратный метр =? Кг репы репы * урожайность 45% =? Кг.Урожай луковых перьев *? Рублей =? Черная прибыль). Пример: 1 кв. М = 30 кг * 45% = 13,5 кг. * 100 руб. = 1350 руб. Где 1350 руб., Это черный заработок с 1 кв. Черная выручка — это сумма, из которой не были вычтены расходы на приобретение посадочного материала, горюче-смазочных материалов, содержание теплицы, коммунальные услуги и т. Д.

В процессе выгонки зеленого лука нет ничего сложного. Осталось ухаживать за посадкой и дождаться роста зеленого лукового перышка.Уход означает своевременный полив и опрыскивание лука. В том числе с добавлением фитоспорина. Осмотр стеллажей и оперативная очистка от гнилых или зараженных луковиц. Поддержание стабильной температуры в теплице. Вентиляция и циркуляция воздуха.

Когда луковая репа прижилась и перо начало расти, можно регулировать выгонку лукового пера с помощью температуры в определенные периоды. Перо зеленого лука очень поддается дрессировке. Если лук на перышке нужно держать в росте, достаточно понизить температуру в теплице.Но не ниже +8 градусов. Это часто случается, когда нужно явно попасть в отпуск или дождаться повышения цен на лук. По этим же причинам можно ускорить рост перьевого лука. Для этого в теплице повышается температура и лук быстрее растет. Выгонка лука на перо продолжается до определенной длины зеленого лука. Оно должно быть 40-50 см. Эта длина учитывается не от верхушки репы лука, откуда выходит перо, а от уровня субстрата.

Заготовка и упаковка перьев зеленого лука

Безусловно, самый приятный опыт. Итак, когда длина лука нас полностью удовлетворяет, натягивание лука на перо дошло до конца и пора. Если вам не хватает лука, вы всегда будете очень хорошо его продавать. Торговые посредники халявщики любят зеленый лук 25-30 см. Но в этом случае проигравший вы, а они в «шоколаде». Если выталкивание пера начинается с 50 см, то лук уже не считается предъявлением.Успешно продать его можно будет только в том случае, если вы полный монополист или по разным причинам ощущается нехватка зеленого лука. Чего практически не бывает.

Фото: Урожай зеленого лука
Процесс уборки зеленого лука выглядит следующим образом. По поверхности субстрата лук срезают под корень ножом. Укладывается в ящики и кладется на сортировочный стол. Затем берется лук и разрезается почти у основания корня.Затем одной рукой удерживают перо лука, другой стягивают сам лук. Вот и готовый зеленый лук у меня в руках. Осталось только снять с тургора противную прозрачную и скользкую пленку. Тургор — это ножка зеленого лука, та самая белая часть пера. Если эту пленку не снимать, через несколько часов она высохнет и появится коричневый край. Что портит товарный вид зеленого лука. Все эти процедуры проводятся с каждой луковицей.

После того, как лук будет очищен, его нужно упаковать.Упаковка зависит от вас и тех, кто ее у вас возьмет. Вам нужно либо договориться об этом заранее, либо посмотреть на оптовом рынке, как упакован их лук. И пакуйтесь так же. Например, зеленый лук я упаковываю в газеты по 1 кг. и положите вертикально в банан (банановую коробку).

Что ж, я изложил все свои мысли и надеюсь моя заметка и мой опыт будут вам полезны. Если вы дочитали до конца, вы настойчивы, и я уверен, что вам удастся натолкнуть луковицу на перо.

Если я где-то обошел ответ на ваши вопросы, добавлю в комментариях. Задавать вопросы.

Кстати буду признателен, если заметка вам понравилась, внизу есть иконки соцсетей, нажимайте и делитесь с друзьями.

Спасибо всем за внимание и успешный бизнес по выгонке перьев зеленого лука!

И как бонус, видео, как я чистю зеленый лук после сбора урожая

лучших луковиц для выгонки

Зеленый лук — незаменимый ингредиент витаминных салатов.Любители перьев пикантного вкуса часто начинают выращивать их самостоятельно. Однако для получения хорошего результата необходимо выбирать особые сорта лука.

Лук. Иллюстрация к статье используется под стандартной лицензией © ofazende.com

Рекомендую прочитать: Подкисление земли для гортензии — чтобы кустом любовались

Какой лук подходит для выгонки

Вырастить зеленые перья можно из любых луковиц. Однако для хорошего урожая выбирается здоровый посадочный материал, не пораженный болезнями или вредителями.Желательно, чтобы луковицы имели диаметр не менее 3-4 см, а их вес был около 50 г. Среди множества разновидностей этого растения следует выбирать посадочный материал с несколькими точками роста — они дадут обильный урожай зелени.

Арзамас (местный)

Среднеспелый сорт с луковицами слегка удлиненной формы (40-90 г) с коричневой внешней чешуей и белой, очень сочной и острой мякотью. К морозостойкому растению высаживают репу, обладающую средними всхожими качествами.

Урожай хорошо хранится, но часто поражается луковыми мухами, а в период вегетации подвержен заражению пероноспорозом.

Бессоновский (местный)

Раннеспелый сорт со средним приматом образует одновременно 2–3 зеленых побега. Плотные, округло-плоские луковицы (35-45 г) покрыты темно-желтой оболочкой. Белая сочная мякоть имеет острый вкус.

Лук. Иллюстрация к этой статье используется по стандартной лицензии © ofazende.com

Сажают растение двумя способами: семенами (чернушка) и репой. Урожай пригоден для длительного хранения. Бессоновский невосприимчив ко многим заболеваниям, кроме LMR (ложная мучнистая роса).

Погарский (местный, улучшенный)

Раннеспелый сорт имеет средний примат (образует 2-3 пера). Луковицы округло-плоские, слегка удлиненной формы (30-70 г) покрыты желто-коричневой чешуей. Мякоть сочная, белая, с острым вкусом.

Погарский легко размножается чернушкой. Урожай сохраняется хорошо.Растение устойчиво к основным болезням культуры (кроме LMR).

Ростов (местный, улучшенный)

Раннеспелый сорт с 3-4 зачатками. Наружные чешуи круглоплоскостных луковиц (30-60 г) окрашены в золотисто-желтый цвет. Вкус белой сочной мякоти пикантный.

Урожай пригоден для длительного хранения. Морозостойкий сорт обладает средней устойчивостью к пероноспоре, легко размножается семенами.

Спасский (местный, улучшенный)

Среднеспелый сорт, образует округло-плоские луковицы (40-55 г).Сочная, острая мякоть покрыта внешними чешуйками желто-коричневого цвета. Лучший способ разведения — с репой. При выгонке зелени образует 7-10 перьев.

Лук. Иллюстрация к статье используется по стандартной лицензии © ofazende.com

Холодостойкое растение подвержено заражению шейной гнилью и пероноспорозом. Урожай, пригодный для хранения, должен быть защищен от луковых мух и люркеров.

Стригуновский (местный)

Раннеспелый сорт, образует крупные плотные луковицы округлой формы (45-80 г).Их белая мякоть с острым вкусом защищена желтовато-розовой или коричневой чешуей.

Стригуновский хорошо хранится, но обладает слабой устойчивостью к болезням и вредителям. Способы размножения: семенами и репой. Бутонизация средняя (2-4).

Чернигов 4

Крупные округлые луковицы (50-55 г) среднего срока созревания, с острой белой мякотью и желто-коричневой скорлупой. Черниговская легко размножается двумя способами: семенами и репой.

Урожай хранится долго.Растение нуждается в лечении от грибковых инфекций (пероноспороз, шейная гниль) и вредителей.

Рекомендации по выгонке зелени в домашних условиях

Отобранные для перегонки луковицы опускают на пару минут в теплую воду (35-40 ° C), чтобы пробудить точки роста. Затем посадочный материал можно поместить в воду, опилки или почву.

В качестве емкостей подойдет любой подручный материал: пластиковые стаканчики, неглубокие емкости или разрезанные бутылки. Оптимальная температура для выгонки зеленых перьев 18-20 ° C.

Даже без теплицы можно круглый год обеспечивать себя витаминной зеленью. Кроме того, вам не нужно много работать, чтобы получить хороший урожай луковых перьев.

Знаете ли вы, какие виды лука лучше всего подходят для выгонки?

Оригинал артикула и многие другие материалы вы можете найти на нашем сайте .

Читайте также: Секрет обильного цветения гортензии

Семена лука на зелень: какой сорт сажать, виды с названиями и фото — Совет

Зеленый лук продается круглый год, но если у вас есть дачный участок, то на зелень стоит посеять семена лука.Сорванное в его саду перо намного вкуснее и даже полезнее магазинного. Выращивать эту овощную культуру несложно и требует мало места.

Сорта для зелени

За сезон можно несколько раз сеять лук в землю, тогда на весь весенне-осенний период на стол будет свежее перышко. Если будет теплица с подогревом, то зимой будет зелень для срезки. Главное, не ошибиться с выбором сорта.Есть разные виды зеленых перьев. Рассмотрим лишь некоторые его разновидности с оригинальными названиями:

• Parade.
• Тотем.
• Слизь.
• Скорода.
• Лук-порей.

Parade

Лук Parade, выращенный в Голландии, предназначен для выращивания зелени. Размножается только семенами. Голова не сформирована. Вместо этого довольно быстро растут стебель и листья длиной до 60 см. Цвет перьев темно-зеленый с легким голубоватым оттенком.

При выращивании лука Парад на перышке дачники получают сочную зелень с приятным вкусом. В листьях нет резкой горечи, они долго сохраняют товарный вид и не желтеют. Для того, чтобы зелень регулярно попадала на стол, сорт Парад высевают от 3 до 4 раз за сезон с интервалом между посадками от 2 до 3 недель.

Срезают перо с интервалом от 38 до 50 дней, продуктивный период сорта 80 дней.Характеристики сорта Парад, пригодного для стрижки:

• длина пера от 50 до 70 см;
• толщина белой ножки 10 мм;
• диаметр зеленой ножки 15 мм.

При соблюдении всех правил посадки и ухода за голландским сортом урожайность Парад составляет 8 кг / м².

Тотем

Тотем — отличный среднеспелый сорт японского лука, выращиваемый для получения зелени. Выращивается как однолетняя культура путем посева семян в открытый или закрытый грунт.Посев рекомендуется проводить с февраля по июль в теплицах, а в открытом грунте сеют поздней осенью и получают раннюю продукцию в начале лета.

Растение образует мощную розетку, состоящую из длинных прямостоячих листьев, длина которых может достигать 55 см. Перо темно-зеленого цвета с легким восковым налетом. Окучивая посадки, получайте товарные стебли с длинной выбеленной ножкой.

Сорт не образует луковиц, имеет нежные, сочные, некоррозионные листья.С одного растения можно получить до 60 г зелени, с квадратного метра — до 4 кг. Растение хорошо переносит осеннюю непогоду, не полегает. Перо имеет ровный цвет на протяжении всего вегетационного периода. Вкус зелени мягкий, как перышко репы.

Слизь

Слайм — урожайный морозостойкий сорт лука на перышке. Есть сорта разных сроков созревания. Слизь размножается семенами и вегетативно.

Название	Срок созревания	Урожайность
Широколистная	скороспелая	2 кг / м²
Здоровье	Раннеспелые 920/32									средний сезон	3.3 кг / м²
зеленый	среднеспелый	6 кг / м²

Наибольшее количество перьев дает морозостойкий сибирский сорт Грин. На одном месте этот вид может расти около 6 лет, у него хороший иммунитет к ржавчине и ложной мучнистой росе. Для растения характерны сочные плоские листья (шириной до 2 см), закрученные по спирали, с острым вкусом и легким чесночным ароматом.

Полезные свойства Слизуна:

• укрепляет кровеносные сосуды;
• снижает холестерин;
• повышает иммунитет;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Лук Skoroda

Родиной лука Skoroda является Германия, изначально он назывался Schnitt, что в переводе с немецкого означает растение для срезки. Дачники выращивают этот вид в огородах как однолетнюю или двухлетнюю культуру из семян, в садах — как цветущий, декоративный многолетник.

Тонкие трубчатые листья, содержащие до 3% сахаров, богатый набор витаминов и фитонцидов, используются в пищу. Вкус и аромат листьев напоминают вкус пера репы, но более нежный.Цвет перьев ярко-зеленый, максимальная длина 45 см, ширина от 5 до 8 мм.

Скорода имеет мощную подземную часть: небольшие продолговатые луковицы (до 20 в кусте), буроватые или фиолетово-красные, нитчатые корни до 50 см длиной. Со второго года растение выбрасывает цветонос с мая по июнь. Окраска цветков разнообразная: белая, бледно-пурпурная, лиловая. Цветение заканчивается в августе.

Лук-порей

Описание лука-порея найдено в древних фолиантах, его выращивали в древности.Несмотря на сложные климатические условия нашей страны, сорта этого лука выращивают повсеместно как однолетнюю культуру. Рассада — в регионах с коротким летом, семена в земле — на юге.

Наиболее популярны раннеспелые сорта, образующие полезное перо в течение 4 месяцев:

В первый год после посадки у растения появляются листья и белый ложный стебель. Именно его употребляют в пищу. Зелень употребляют только в молодом возрасте.

Посадка лука по месяцам

Дачники, начиная с апреля, готовят грядки для лука; для выгонки пера используют многоствольные сорта лука:

• Чиполуччо.
• Аристократический.
• Сиреневый звон.
• Studgarten Riesen.

По срезке луковицы можно определить, какие разновидности являются многокамерными; лучшие виды — с 4-6 зачатками. По урожайности хорош сорт Штутгартен Ризен; при мостовой посадке от 1 м² получается до 15 кг качественной зелени. На продажу лук выращивают в отапливаемых теплицах круглый год; в неотапливаемых помещениях лук высаживают на зелень с ранней весны до поздней осени.

Зимняя посадка

При семенном размножении лука на зелень практикуется озимая посадка, это позволяет получить первый урожай в ранние сроки. Важно правильно выбрать сорт, основные характеристики, на которые следует обратить внимание:

• морозостойкость;
• yield;
• иммунитет.

По всем этим параметрам лук Парад подходит для выращивания. Перед посевом проверяют чернуху (семена) — их заливают холодной водой.Пустые семена всплывают, целые семена опускаются на дно. Подходящее время для посева — дни после первых заморозков на почве.

Грядку подготавливают перед наступлением холодов:

• копают лопаты на штык;
• добавить перегной и золу;
Минеральные удобрения
• вносятся на истощенные почвы из расчета.

Высаживать чернуху на зелень начинают после того, как правильно подготовят гребень, наметили борозды глубиной от 2 до 3 см.Семена раскладывают в борозды с шагом 3-5 см, присыпают перегноем или обычной землей. На зиму грядку засыпают мульчей. В регионах, где зимой мало снега, на гряды ставят мешки с опилками.

Весенняя посадка

С середины апреля все дачники на даче сажают зелень. Один из самых частых вопросов в этот период — какой лук посадить на зелень. Самый быстрый и простой способ вырастить лук на перышке — это посадить набор весной.Для выгонки зелени подойдут головки диаметром от 2 до 4 см.

Для ускорения роста пера подготавливают посадочный материал к посадке:

• подогревают наборы 2 дня, температура в помещении должна быть выше 25 ° С;
• срезать верхушку лука по плечикам;
• растворите столовую ложку аммиачной селитры в воде, нагретой до 35 ° C (10 л), и выдержите в ней головы на 12 часов.

Для экономии места высаживают мостовым способом, располагая луковицы вплотную друг к другу.На квадратный метр помещается до 13 кг лукового севка. Если зелень нужна для домашнего потребления, то подойдет ленточный метод. Борозды делают с интервалом 10 см, расстояние между головками не более 2 см. Луковицы присыпают тонким слоем земли и поливают.

Июльская посадка

В июле грядки освобождают от ранней зелени и редиса. На пустой земле можно сеять на зелень многолетние сорта лука. Итак, посадив в июле лук батун, вы получите полноценное перо на срезку следующей весной.

Место для луковицы грядки следует выбирать солнечное, где весной быстрее тает снег. Добавьте в почву перегной и золу. Сейте рядами густо, после всходов прорежьте рассаду. Выдерживайте интервал между всходами 3,5–5 см.

Летом стоит жаркая погода, если дожди идут редко, то нужно следить, чтобы земля не пересыхала. К поздней осени на грядке вырастет перышко длиной от 20 до 30 см. Чтобы молодые растения зимой не подмерзали, сад лучше замульчировать торфом или опавшими листьями..

Посадка лука в августе

В августе посадим лук, чтобы осенью обеспечить себя зеленью. Чтобы быстрее получить перья, рассадим луковицы в пластиковые контейнеры. При понижении температуры воздуха их можно занести в теплое помещение или теплицу.

Состав почвенной смеси для посадки:

• торф — 7 частей;
• перегной — 2 части;
• садовая земля — ​​1 шт.

Сорта, пригодные для получения зеленого лука при августовской посадке: Шекспир, Красный Барон, Радар, Бессоновский, Стригуновский.

Отзывы о луке и его выращивании

На форумах дачники делятся опытом выращивания любимых овощей, можно найти отзывы о выгонке лука на зелень. Отзывы о разновидностях Parade и Totem только положительные.

Эльвира, Анапа:

«Зеленый лук на нашем столе с ранней весны и почти до зимы. Сажаю только один сорт — Parade from Plasma Seeds, посоветовал подруга, ей очень нравится. В жаркую погоду (35–40 ° С) поливаю сад раз в неделю, перо не желтеет.«

Илья, Орск:

« Посеял на зелень семена сорта Тотем, урожай пера порадовал. Листья большие, сочные, хорошо держатся в срезке, всю неделю лежат в холодильнике. не теряя вкуса ».

Тина, Московская область:

« С весны до осени на столе зеленый лук. В нем много витамина С, мы добавляем его в любые блюда. Выбор культивируемого сорта был случайным. Продавец в магазине посоветовал купить сорт Тотем.Я доволен качеством зелени. Сею семена дважды: для раннего употребления перед зимой и в начале мая для срезания зелени в конце лета и осенью. «

Посмотрите видео: Садоводство: выращивание и сбор лука короткого дня (август 2021 г.).

Зеленый лук получил зеленый свет от некогда опасной закусочной

Возможно, это потому, что они являются одними из первых многообещающих культур, появившихся на давно мертвой земле.Или, может быть, это потому, что мое когда-то сильное сопротивление им было подавлено одним из их самых больших фанатов. По какой-то причине этой весной я стал поклонником зеленого лука.

Я называл их луком. Но вместе с переходом на зеленый лук я получил образование относительно их названий. Я узнал, что настоящий зеленый лук — это особый сорт незрелого лука. Луковица или дно имеют прямые стороны и не шире основания листьев.

У настоящего лука-шалота вкус немного мягче, чем у обычного луковичного лука.Я никогда не обращал особого внимания на нижнюю часть зеленого лука. До сих пор.

Теперь я знаю: прямой и худой — это зеленый лук; изогнутый и обильный означает зеленый лук.

Я не люблю сырой зеленый лук. Для меня они на вкус горячие и травянистые. Но моя невеста их любит. Она будет закусывать ими, съедая их, как если бы они были морковью. За 36 лет нашего брака танго с зеленым луком стало неотъемлемой частью наших танцев на кухне. Она кладет их в посуду, я вылавливаю их.

Недавно мы попробовали новое блюдо — приготовленный зеленый лук в картофельных оладьях.Это заставило меня пересмотреть свою позицию против зеленого лука. Поначалу вид зеленого лука, усеивающего картофельные оладьи, вызвал у меня подозрение. Я подумал, что это очередная неудачная попытка любителя зеленого лука утащить этот ингредиент в ужин.

Потом я попробовал блины и обнаружил, что этот лук был «обезглавлен». Готовка их успокоила.

Другими ингредиентами блюда были яйца и молотый тмин. Я люблю тмин. Я использую его в больших количествах для растирания говяжьей грудинки и включил его в свой список «самых любимых ингредиентов».«

Летом несколько лет назад я выращивал лук в своем огороде. Лучшее в выращивании собственного лука — это то, что вы можете собирать его почти в любое время, когда захотите.

Если весной вы почувствуете нетерпение, как я, вы можете вытащить из земли различные сорта салатов или зеленый лук. Когда у вас в руке болтается сырой грязный лук, вы чувствуете, что все те часы, которые вы потратили на копание и рыхление, наконец-то принесли награду.

Позднее летом, если вы мудрый и терпеливый садовник, правильно расположите лук, засыпьте его верхушки землей и регулярно поливайте, вы можете вытащить из земли большой толстый лук и почувствовать себя еще лучше.Я так и не попал туда.

В этом году я пытаюсь выращивать лук-порей, родственник лука, который требует даже большего терпения, чем обычный лук. Пока мой лук-порей не попал в стартовый набор, который стоит в солнечном окне второго этажа моего дома. Мы увидим.

Зеленый лук с выпуклым дном, который использовался для картофельных оладий, был «собран» из продуктового магазина в Балтиморе.

После того, как корни были отрезаны, все оставшиеся части зеленого лука, от стебля до кормы, были нарезаны ломтиками в четверть дюйма.

Натереть на терке 3 фунта вареного картофеля — это немного сложнее. Из тертого картофеля, связанного с яйцами и сдобренного парой чайных ложек тмина, легко делались жирные блины.

После короткого сеанса на горячей сковороде, покрытой оливковым маслом, лепешки появились с красивой коричневой кожицей, однако испещренной подозрительными кусочками зеленого лука.

Мой первый кусочек был пробным. Я был рад обнаружить, что в этой посуде не было ожогов. Лук придавал картофелю привкус, без срабатывания пожарной сигнализации.

Я похвалил повара, фанатика зеленого лука. Она улыбнулась и ответила, что зная свою аудиторию, она уменьшила запас лука. Вместо 12, которые требовал рецепт, она добавила только шесть.

Этого новоиспеченного вентилятора хватило. Это доказывает, что когда вы пытаетесь выиграть конвертированных в зеленый лук, вам разумнее использовать их с полдюжины.

[email protected]

Картофельно-зелено-луковые кексы

На приготовление примерно 14 пирожных

Большой белый картофель весом 3 фунта

Нарезанный зеленый лук от 6 до 12 (6 для мягкого вкуса, больше для более смелого примечания)

соль и перец по вкусу

2 больших яйца

2 чайные ложки молотого тмина

2-3 столовые ложки оливкового масла

Приготовьте картофель в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости, примерно 20 минут.Слейте воду, накройте крышкой и поставьте в холодильник до полного охлаждения. (Картофель можно приготовить за 1 день. Хранить в холодильнике.)

Используя ручную терку, крупно натрите холодный картофель в большой миске. Осторожно смешайте с зеленым луком. Приправить по вкусу солью и перцем. В небольшой миске взбить яйца и тмин до однородного состояния; осторожно вмешайте картофельную смесь. Сформируйте лепешки диаметром 2 1/2 дюйма и толщиной около 1 дюйма. Выложить коржи на противень, накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности. (Торты можно приготовить на 6 часов вперед).

Нагрейте 2 столовые ложки масла в тяжелой сковороде на среднем или сильном огне.Работая партиями, добавьте картофельные лепешки и обжарьте до золотистого цвета, примерно 8 минут с каждой стороны, при необходимости добавляя масла.

Из «Поваренной книги приятного аппетита»

На торт: 109 калорий, 3 грамма белка, 3 грамма жира, 1 грамм насыщенных жиров, 19 граммов углеводов, 2 грамма клетчатки, 30 миллиграммов холестерина, 16 миллиграммов натрия

.