Выращивание лука на перо в теплицах: описание технологии и правила
Лук занимает первые места среди зеленых выгоночных растений, являясь ценнейшим продуктом в зимний период. Его употребляют как в свежем, так жареном, тушеном и вареном виде. Существует несколько различных вариантов технологии выращивания лука на перо в теплице.
Содержание:
Подготовительные работы
Для круглогодичного выращивания витаминной зелени, прежде всего, необходимо правильно подобрать сорта и гибриды. Немаловажное значение имеет четкое соблюдение агротехники и плодородность почвы. Высадку лука в теплицы начинают в октябре месяце в деревянные или же пластмассовые ящики, которые можно поставить штабелями друг на друга. По истечении двухнедельного срока, их выносят и устанавливают в теплицах, где производится дальнейшая выгонка. Агротехническая экономика при выращивании лука основывается на правильной и своевременной подготовка материала к посадке.В плане экономии целесообразнее использование южных сортов лука-выборка, размер которого не превышает средний. Они имеют короткий период покоя, что позволяет получать быстрые урожаи.
Чтобы еще сократить период покоя и значительно повысить урожай, посадочный материал следует замочить в теплой воде не менее, чем на 12 часов. Вынув луковички, их обсушивают, после чего аккуратно обрезают шейки. Это ускорит процесс появления зелени. Возможен и другой вариант ускорения, при котором лучок, подлежащий посадке, ссыпают в теплом помещении в кучи, полив водой, температура которой не должна быть выше 30 градусов.
После этого луковицы накрывают мешковиной, выдерживая под ней не менее 4 дней.
Скорость выгонки пера во многом зависит от срока посадки и в среднем колеблется от 13 до 22 дней. Также большое значение имеют сорта и качество материала. Опыт показывает, что при соблюдении оптимальных технологий выращивания лука на перо в теплице, зелень появляется уже на 4 день, давая последующий прирост до 3 см в сутки. Неплохие перспективы для выгонки представляет лук-шалот, известный в народе под названием «кущевка». Правда из-за длительности периода покоя, его рекомендуется высаживать не ранее второй половины зимы.
Технология высаживания и рекомендуемые виды
Высаживать лук в грунт необходимо мостовым способом, плотно прижимая луковички, друг к другу. Это позволяет существенно экономить место, выгоняя красивую, сочную зелень. При таком способе потребуется на один квадратный метр порядка 10-12 кг посадочного материала. Температура воздуха должна находиться в пределах 22 градусов. Поливают высадки не чаще одного раза в 10 дней. С двухнедельного возраста в теплице должно быть постоянное освещение, которое не позволит зелени пожелтеть и стать не сочной.
Выбирая сорта для посадки, обратите внимание на наиболее рекомендованные для тепличного выращивания, виды, имеющие минимальный период покоя. К ним относятся:
- Лук многоярусный
- Лук-слизун
- Лук-батун
- Лук-шалотт
- Лук репчатый
Небольшое описание каждого вида поможет вам определиться с выбором.
- Лук многоярусный считается наиболее доходным и неприхотливым. Его вполне можно выращивать при слабом освещении и сравнительно низких температурах. Семенным материалом в этом случае служат подземные луковички (ложные) и бульбочки, 1 кг которого способен в течении 25-30 дней дать не менее 2 кг полноценной высококачественной зелени.
- Лук-слизун является очень скороспелым и морозоустойчивым видом, получившим последние годы широкое распространение. Имея широкие листья с закругленными концами, нежнейший вкус и легкий чесночный аромат, он внешне мало напоминает лук. Этот высокоурожайный вид способен расти круглый год, поэтому высаживать в теплицу его можно в любое время. Для этого используются луковицы с кусочками корневища. Растение очень неприхотливо и не нуждается в высоких температурах.
- Лук-батун в сравнении с репчатым, обладает более выровненной зеленью и достаточно низкую себестоимость. Поэтому, выгонка зелени из него представляется более выгодной.
- Лук репчатый выращивать в теплицах значительно выгоднее начиная с марта. Удобнее всего его высаживать в небольших ящиках, имеющих размер 40*60 см. Это делается для быстрого перемещения посадок в другое место, если возникнет необходимость. Только в таком случае от него можно получить неплохую прибыль.
Выращиваем зелень лука правильно
Подготовка почвы для выгонки имеет огромное значение. Она должна быть обогащена питательными легкоусвояемыми веществами. Для этого грунт необходимо смешать с торфом и перегноем, добавить суперфосфат 30 г/сотку и хлорид натрия 15 г/сотку, а также хорошо увлажнить.
Лук порей на перо
Имеющий необычайный вкус и тонкий аромат лук порей выращивается при помощи семян, которые замачивают, перед тем как посадить часов на 5-6 в чуть теплой воде. Водичку желательно обеззаразить, добавив в нее «Эпин» или же «Циркон», которые попутно будут стимулировать рост растений. Для получения рассады, семена необходимо высадить в отдельные емкости. Количество грунта в них не должно превышать 2/3 объема.
Семена присыпаются землей, после чего емкости накрываются стеклом или пленкой и переносятся в более теплое место. Полив осуществляется не чаще одного раза в 3 дня, а пленка не снимается до полного появления зелени.
Перед пересаживанием лука в теплицу, почву удобряют при помощи перегноя и золы. При высадке, расстояние между луковицами должно быть не менее 10 см. Для получения сочной не горькой зелени, порей необходимо поливать не реже одного раза в неделю и периодически пропалывать сорняки.
Получение высокой белой ножки достигается при помощи определенных хитростей. Прежде чем посадить луковичку, в земле прорывают глубокую канавку, на дно которой и погружается посадочный материал. По мере роста, земля постоянно подсыпается, благодаря чему, порей «лезет» вверх.
Шнитт-лук на перо
Технология выращивания лука на перо в теплице не составляет особого труда. Размножение растения происходит при помощи большого количества утолщений корневища, нарастающих в течение всего периода вегетации. В последних числах осени шнитт выкапывается из земли и оставляется на 21 день «отдохнуть», после чего начинают высаживать в теплицы.
Для пробуждения растения от сна, его необходимо высадить в рыхлую почву, полив теплой водой. До момента прорастания зелени необходимо поддерживать температуру в пределах 22 градусов, при появлении пера, ее снижают до 16 градусов.
Для образования вкусных и красивых перьев шнитт-лук нуждается в достаточном освещении. При его нехватке, растение будет бледное и слабое. Лук нуждается в регулярном не очень обильном поливе, повышенная влажность способна вызвать гниение. Основная выгонка пера продолжается от 3 до 6 недель. Готовый урожай срезают, оставляя луковицы нетронутыми. Из них можно получить еще одну неплохую порцию зелени.
Перо из репчатого лука
Для выращивания зелени используют, преимущественно, лук-севок или головки лука, диаметр которых должен быть не менее 2 см. От размера головки зависит количество сборов урожая, чем она крупнее, тем лучше. Крупные луковицы имеют высокий запас пластин, образующих перо. Сразу после посадки, лук поливают слегка теплой водой. Для полноценного развития корневой системы необходимо поддержание температуры в пределах 12 градусов в течение нескольких дней. После чего, температуру поднимают до 20 градусов, сохраняя в таком режиме до полной выгонки урожая.
Соблюдая технологии выращивания лука на перо в теплице, урожай можно получить уже на 25 день. И, кроме этого, с ноября и до марта можно получить порядка 4 сборов, построив на этом неплохой бизнес. Для получения регулярных сборов, лук можно высаживать каждые 10-15 дней, что создаст безостановочный конвейер.
Использование теплицы позволяет получать вкусную и полезную продукцию вопреки погоде за окном. Поддержание оптимальных температур воздуха и грунта, своевременный полив и подкормка откликнуться великолепной наградой.
Видео о правильной посадке лука на перо:
Выращивание лука на перо в теплицах: технология и правила
Лук на перо – одна из самых популярных выгоночных культур, возделываемых в теплицах. Его массовое выращивание в закрытом грунте по силам каждому огороднику, а для получения максимальных урожаев достаточно придерживаться простых правил и учитывать особенности технологии.
Основные условия для выгонки лука на перо
В теплицах зелень лука выращивают с октября по апрель-май. Эта культура неприхотлива, но достойный урожай дает при соблюдении ряда условий.
Благоприятная для активного роста лука температура находится в диапазоне +10-20˚С (+18-20˚С – днем и +12-15˚С – ночью). Снижение температуры до +10-15˚С приводит к замедлению темпов наращивания пера и продлению срока вегетации до 35-40 дней. При 20-25˚С урожай получают уже через 22-25 дней.
При более высоких температурах стебли утончаются и полегают. Кроме того, активизируется спящая почка, развитие которой подавляет наращивание листовой массы.
Оптимальная продолжительность светового дня для лука на перо составляет 12 часов. Особенно важно поддерживать необходимый режим освещения во второй половине выгонки, иначе перо будет вытянутым, хрупким и бледным.
При выгонке лука на перо субстрат поддерживают в увлажненном состоянии, при этом оптимальный уровень относительной влажности воздуха составляет 70-80%.
Зелень лука выращивают как на обычных земляных грядках, так и в специальных поддонах, которые устанавливают в несколько ярусов и наполняют субстратом. Второй вариант позволяет расширить посадочную площадь в несколько раз. В качестве поддонов подойдут емкости глубиной не менее 10 см.
Виды лука для тепличного выращивания
Основу успеха составляет правильный подбор сорта и вида. Для теплиц часто используют луковицы острых репчатых сортов со средним диаметром 3-4 см.
Условно посадочный материал можно разделить по таким критериям:
Чтобы проверить количество зачатков, луковицу разрезают в поперечном направлении. Один полноценный зачаток представляет собой ярко выраженное гнездо зеленого или желтого цвета, которое располагается обособлено.
Более высокий выход продукции получают при выращивании многозачатковых сортов (Штутгартен Ризен, Чеботарский, Бессоновский). На практике идеальным для выгонки можно считать лук с количеством зачатков от 4 до 6, у которых урожайность зеленого пера составляет 12-15 кг с 1 м.кв.
Некоторым сортам репчатого лука свойственен продолжительный период покоя в зимний период. Для скорого получения пера используют южные сорта, которые пробуждаются и растут быстрее.
Выбирая посадочный материал для осенне-зимнего выращивания, следует обратить внимание и на другие, более «активные» виды лука с коротким периодом покоя. В частности, на такие многолетние разновидности, как слизун, шнитт, батун, многоярусный.
Рассмотрим особенности каждого из них.
Лук-слизун – отличается отсутствием периода покоя и прекращает рост только с наступлением морозов. Его особенность в закругленных кончиках листьев и слабом чесночном запахе. Может выращиваться в теплице в любое время года. Для размножения используются луковицы с небольшим кусочком корневища.
Шнитт-лук – травянистый с тонкими игольчатыми листьями вид, который размножается делением корневища. Лук выкапывают с маточной делянки в конце осени, дают ему отдохнуть в течение 21 дня, после чего высаживают на тепличных грядках. Уже через 3-6 недель срезают первый урожай. Этот вид требователен к освещению и нуждается в регулярных, но не очень обильных поливах (влажность почвы максимум 80%, воздуха – 70%).
Лук-батун – размножается ложными луковицами, нетребователен к продолжительности дня, но нуждается в частых поливах.
Во второй половине зимы целесообразно выращивание многозачаточного лука-шалота. Эта разновидность известна, как «кущевка», и размножается делением сложной луковицы на несколько мелких. В тепличных условиях хорошо зарекомендовали себя сорта Лира, Сюрприз.
Подготовка посадочного материала
Помимо очищения посадочного материала от лишней шелухи и выбраковывания порченых или поврежденных луковиц, основная задача в процессе межсезонного выращивания лука-репки на перо состоит в сокращении периода покоя. Для этой цели подходят такие способы:
Предпосадочное замачивание
Луковицы предварительно замачивают в теплой (35-38˚С) воде на протяжении 12 часов, после чего подсушивают.
Обработка теплой водой
Посадочный материал ссыпают в обогреваемом помещении и поливают теплой, нагретой до 30˚С водой. Затем его укрывают мешковиной или другим воздухопроницаемым материалом на 3-4 дня, периодически помешивая.
Дополнительный прием, который помогает ускорить прорастание стебля, заключается в том, что на луковице срезается шейка сужения и делается несколько вертикальных неглубоких надрезов. Таким образом улучшается доступ кислорода к зачаткам и повышается интенсивность дыхания. К слову, эта процедура в последующем заметно облегчает очищение и подготовку выращенной зелени к продаже.
Перечисленные меры помогают ускорить процесс прорастания на 5-7 дней.
Многолетние луки активизируются после высадки и полива теплой (около 35˚С) водой.
Подготовка субстрата
Для выгонки лука на перо подходят рыхлые, влаго- и воздухопроницаемые субстраты со средним уровнем кислотности. Такие почвосмеси готовят на основе торфа, дерновой или садовой земли с добавлением компостов и перегноя.
Способы посадки лука в теплице
Наиболее эффективным и распространенным способом высаживания лука-репки считается мостовой, при котором луковицы размещают плотно, не оставляя промежутков между ними. Расход посадочного материала при этом составляет 10-12 кг/1 м.кв. В таких загущеных посадках площадь питания ограничена, тем самым создаются условия для интенсивного использования запасов луковицы и роста листьев.
При подзимних посадках, которые практикуют в необогреваемых теплицах, луковицы высаживают в октябре-ноябре полумостовым способом на расстоянии 1-3 см для лучшего укоренения (норма – 4-6 кг на 1 м.кв.). Такие посадки мульчируют 5-6-см слоем земли, компоста или перегноя, а с середины февраля теплицу укрывают пленкой, мульчу сгребают, на поверхность вносят до 30 г азотных удобрений на 1 м.кв и поливают теплой водой.
При любом способе высаживания не рекомендуется вдавливать луковицу в субстрат, так как это приводит к уплотнению грунта и ухудшению условий для формирования корней.
Особенности ухода за луком на перо
Основные мероприятия по уходу за луком на перо заключаются в:
обеззараживании – после посадки лука его поливают слабым раствором марганцовки;
поливах – в среднем проводится 3-4 полива;
проветривании – периодически теплицу аккуратно проветривают, чтобы нормализовать влажность воздуха и температурный режим, но не допускают сквозняков;
подкормках – в течение вегетации, растения подкармливают 2-3 раза. Используют растворы аммиачной селитры (30-40 г на 10 л воды), полного минерального удобрения (15 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры, 10 г хлористого калия на 10 л) или коровяка (1:20). Подкормки совмещают с поливами.
К уборке приступают, когда перо достигает высоты 25-30 см. За время выращивания луковицы очень крепко укореняются, поэтому их корни подрезают зазубренным ножом. Репка к этому моменту размягчается, и отделить ее от пера не сложно.
Лук на перо в теплице
Перо лука – первая зелень, которая попадает на стол как к горожанину, так и дачнику. Приятный вкус, очень яркий цвет, сам по себе повышающий аппетит, кладезь витаминов, особенно для изголодавшегося за зиму организма – все это делает это культуру очень популярной. Однако этот полезный витаминный продукт можно выращивать круглый год, если соорудить самый простой парник (теплицу). Лук – культура неприхотливая, отличается хорошей всхожестью, так что при соблюдении нескольких простых рекомендаций, можно потреблять сочную зелень хоть круглый год.
Время года для посадки репчатого лука: осень и зима
В парниках лук на перо выращивают с октября по май, в открытом грунте – все остальное время года. При посадке в теплицах никакой привязки ко времени года нет. А вот температурные и влажностные условия должны быть вполне определенные. Выращивание лука на перо в парнике более выгодно, т.к. не привязывается к времени года. Но чаще осенью сажают на зелень, а по весне и летом собирают уже луковицы. Весной лук-севок, в августе полноценный урожай.
Для роста стеблей необходим своевременный полив. Для подобной цели нужно применять теплую отстоянную жидкость.
- Оптимальный температурный диапазон для быстрого роста варьируется от +10 до +20 С. При понижении температуры до +10–+15 культура развивается благополучно. Разница появляется в скорости: при оптимальной температуре урожай получают спустя 22–25 дней, при низковатой – через 35–40 дней.
Более высокая температура вредна. При постоянных +25–+27 С перо истончается и становится слишком легким. Кроме того, начинает расти спящая почка, а это подавляет прирост зеленой массы.
- Для быстрого роста растения требуется влажность на уровне 70–80%. При низкой влажности, перо теряет сочность и плохо растет.
- Освещение – для правильного развития растения световой день должен длится около 12 часов. Особенно это важно на 2–3 неделе развития, иначе лук становится бледным и слабым.
Эти 3 фактора и определяют допустимое время посадки. А в теплицах с отоплением и дополнительным освещением культуру можно выращивать круглый год. В парнике без отопления лук можно высаживать только после наступления устойчивой погоды: здесь можно получить достаточно высокую температуру. Но пока наблюдаются сильные заморозки, она будет колебаться слишком сильно, что приведет к замедлению, а то и остановке роста.
Кроме того, следует учитывать и продолжительность светового дня. Если нет возможности установить искусственное освещение, высаживать культуру можно лишь с апреля в средних широтах, а в северных еще позже.
Виды и сорта
Для выращивания зеленой массы больше всего подходят репчатые сорта с диаметром луковицы в пределах 3–4 см. Вариантов здесь много и не все годятся для высадки в теплицы. Выбор осуществляют с учетом нескольких факторов:
- количество зачатков – обнаружить последние можно, разрезав луковицу поперек. Каждый зачаток имеет вид отдельного гнезда зеленого или ярко-желтого цвета. По этому признаку различают однозачаточный и многозачаточный лук. Для пера рекомендуется использовать многозачаточный, поскольку он дает больший выход продукции;
- период покоя – у растений разный период покоя. Репчатый лук с продолжительным периодом покоя зимой, растет дольше при прочих равных условиях. Так что для теплиц выбирают более «активные» южные сорта с коротким периодом покоя;
- сорт – подбирают растение по вкусовым качествам, высоте и ширине пера, стойкости к морозам и другим факторам. Репчатый лук имеет не менее 70 разновидностей, так что выбрать есть из чего.
К наиболее популярным относят следующие сорта.
- Лук-слизун – сорт отличается максимальным содержанием витамина C и железа. Перо высокое, широкое, цвет ярко-зеленый. Вкус лука обогащен чесночными нотками, что делает его очень пикантным. При этом запах примеси чесночного аромата не имеет. Сорт скороспелый, однако чувствителен к заморозкам. В теплице его можно выращивать круглый год, в открытый грунт можно высаживать только после окончания весенних заморозков. Рекомендуемые сорта – «Лидер», «Грин».
Слизун
- Порей – ценится не столько за зеленую массу, сколько за белый нежный стебель по вкусу он почти не отличается от зелени, однако имеет более сладкий привкус. В стебле витаминов содержится намного больше, чем в пере. Порей дает не самый большой урожай – 20 кг с 10 кв. м. однако высоко ценится гурманами. Отличными образцами могут служить сорта «Коламбус», «Победитель».
- Батун – отличается длинным широким пером. Зелень сочная, вкусная, урожай весьма высокий – до 35 кг с 10 кв. м. Однако урожай он дает один раз в год. Можно порекомендовать «Салатный», «Местный Уральский», «Майский 7».
- Египетский лук – многоярусный. Обладает прекрасной морозостойкостью, так что легко выращивается и в парниках без отопления. Урожай дает круглый год, зеленая масса густая, растет очень быстро. Дает около 30 кг с 10 кв. м. В теплицах предпочитают выращивать «Грибовский 38», «Одесский зимний».
- Шалот – ашкелонский. Морозостойкий, скороспелый, перо имеет приятный сладковатый вкус, а запах практически отсутствует. Рекомендуемый сорт – «Первомайский» для теплиц этот вид, как и шнитт считается лучшим.
- Шнитт – перо достигает 15 см. Отличается нежным вкусом и ароматом. Размножается делением корневища: обычно для посева используют семена, а в данном случае потребуются специальные мероприятия. Культура, в целом, неприхотливая, но требовательна к освещению. Урожай может достигать 30 кг на 10 кв. м. Для парников рекомендуют «Сибирский К-1670», «Розовый К-1669».
Любой из описанных сортов гарантирует высокую сочную зелень. Также к ним можно отнести и белый лук Стардаст. Кроме того, они обеспечивают и устойчивость урожая в отличие от обычного лука.
Как вырастить зелень зимой в грунте
Выращивание культуры в парниках и теплицах имеет ряд особенностей. Связано это в основном с наличием искусственных источников тепла и светового изучения, а также отсутствии свободного движения воздуха. Остальные мероприятия – подкормка, полив, не слишком отличаются от ухода при посадке в грунт.
Условия в теплице считают особенными еще и потому, что здесь можно обеспечить постоянство температуры и влажности. В условиях стабильности добиваются массового всхода и быстрого роста.
Как посадить семенами
Выращивание лука на перо включает следующие мероприятия:
- подготовка материала – в этом качестве использует лук-севок или семена. Первый вариант надежней. Перед посадкой луковицы замачивают теплой водой на 12 часов, а затем высушивают. Для ускорения прорастания на 5–6 дней можно срезать шейку луковицы и сделать пару вертикальных надрезов: при этом зачаток будет получать больше кислорода, а, значит, быстрее пойдет в рост;
- посадка – используют самые разные методы: ленточный, мостовой, в ящиках, на опилки и прочее. В фермерских хозяйствах предпочитают мостовой: луковицы высаживают очень плотно, практически без дистанции. Такая загущенная посадка провоцирует интенсивный рост стебля и зеленой массы, что, собственно, и требуется;
- обеззараживание – увы, стабильные условия в теплицах являются благоприятными не только для культурных растений, но и для множества паразитов и болезнетворной микрофлоры. Так что обеззараживание слабым раствором марганцовки после посадки – обязательное мероприятие;
- поливы – за время роста растения требуются 3–4 полива, однако влажность в парнике следует поддерживать постоянную, на уровне 70–80%. Подробнее о том, как часто и правильно поливать лук, расскажет эта статья;
- подкормки – культуру подкармливают 2–3 раза, обычно удобрение растворяют в воде для полива;
- проветривание – даже зимой необходимо проветривание. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже +10 С;
- сбор урожая – к уборке приступают, когда длина пера достигает 25–30 см, ну или по мере надобности.
Особенности теплицы
Главным фактором является отопление и освещение теплицы. Материал – стекло, пленка, поликарбонат, каркас, подбирают в зависимости от назначения сооружения, состояния грунта и других факторов.
- И каркас сооружения, и покрывной материал могут быть разными. Однако при их использовании следует выполнять определенные рекомендации.
- Деревянный каркас необходимо обрабатывать антисептиками, грунтовать и прокрашивать, чтобы избежать деформации.
- Металлический каркас считают лучшим решением благодаря его жесткости и прочности. Это не исключает необходимости в периодической грунтовке и окрашивании, чтоб защитить изделие от коррозии.
Такого рода работы осуществляют летом, когда теплица пуста или есть возможность полного удаления покрывного материала.
- Для теплиц лучшим вариантом считается поликарбонат: материал удерживает тепло, в отличие стекла, а по прозрачности мало в чем ему уступает. Это позволяет сэкономить на отопление парника. Пленку чаще используют в летних сооружениях, так как для зимнего сезона этот материал слишком тонок и не выдерживает дождя и снега.
Важна форма теплицы: продолжительность светового дня для растений очень значима. Если снег удерживается на крыше теплицы, приходится либо переходить на искусственное освещение, либо приступать к срочной уборке. Сооружение с круглой крышей или двускатной под большим углом избавляется от снега практически самостоятельно: снег попросту не удерживается.
Двускатная теплица позволяет избавляться от снега не прилагая особых усилий
Для успешного выращивания лука на перо требуется решение еще 3 задач: отопления, орошения и освещения.
- Отопление – если парник используется круглогодично, отопительные приборы устанавливать необходимо. Характер их зависит от площади помещения, от финансовых возможностей и климатических условий. Так, теплица площадью более 20 кв. м. может оборудоваться стационарными установками – газовыми калориферами, ИК-отопителями. Порой встречается и водяное отопление. При небольшой площади – до 15 кв. м, отопитель можно использовать мобильный.
Необходимо добиться равномерного распределения тепла в теплице. Расположение обогревательных приборов едва ли не важнее их качества и количества.
- Освещение – короткий зимний день делает невозможный успешный рост: луку необходим хотя бы 12-часовой день. Для освещения теплицы чаще всего применяют линейные светильники с достаточной мощностью: металлогалогенные, люминесцентные. От обычных ламп накаливания рекомендуется отказаться: расход большой, а эффективность минимальна.
Линейные люминесцентные светильники для теплицы, т.к. они более эффективны в вопросе постоянного освещения больших помещений
- Орошение – полив осуществляют вручную, механическим способом или при помощи автоматической системы орошения. При большой площади теплицы предпочтение отдается последнему варианту.
Полив осуществляется только теплой отстоянной водой. Холодная вода значительно замедляет рост растения.
Особенности почвы
Лук – растение неприхотливое, не растет только на каменистых и высокоглинистых почвах. Однако в теплице имеет смысл создать идеальные условия, чтобы получить урожай побольше.
Для лука нужна рыхлая легкая почва – насыщенная воздухом, богатая питательными веществами. Первое получают, тщательно взрыхливая почву, не только перед посадкой, но и все время пока земля в теплице отдыхает. Второе выполняют за счет внесения удобрений. За неделю до посадки в грунт вводят из расчета на 1 кв. м:
- около ведра перегноя или компоста;
- 12 г хлорида калия;
- 20 г суперфосфата.
Рыхление почвы является обязательной процедурой, т.к. это обогащает почву кислородом
Перед самой посадкой почву увлажняют, чтобы не поливать непосредственно после.
Более рентабельным решением является использованием стеллажей, а не высадка в землю. Стеллаж с шириной полки в 35 см занимает меньше места, в то время как площадь для посева остается такой же. Кроме того, в ящиках грунт прогревается быстрее, для полива требуется меньше воды. Отмечают, что лук на перо в ящиках вырастает быстрее на 5–7 дней.
Уход, технология выгонки зеленого лука на перо
После посадки и обеззараживания луку требуется полив, проветривание и подкормка. Как подкармливать лук описано в этом материале.
После посадки рекомендуется закрывать лук пленкой или агроволокном с тем, чтобы грунт не терял влагу и стабилизировал температуру. Для тех же целей можно применять солому.
- Полив – перед посадкой грунт следует обильно увлажнить, после этого поливать не нужно. Первое орошение производят, когда перо достигает 5–8 см длиной. При этом поднимают и дневную температуру – с 15–18 С до 22 С.
- Первые 2–3 недели – пока перо не достигло 15–18 см, лук поливают дважды в неделю. Можно и чаще, если грунт подсыхает быстрее. Взрослые растения поливают 1 раз в неделю.
- Как правило, полив сочетают с подкормкой. За период вегетации подкармливают растения 2–3 раза. Применяют для этого полное минеральное удобрение – смесь 10 г хлористого калия, 15 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры на 10 л воды, раствор аммиачной селитры – 30–40 г на 10 л или нитрофоски, мочевины. Полезен и коровяк – в пропорции с водой 1:20.
- Проветривание – процедура, присущая только тепличному выращиванию. Цель ее – обогатить воздух парника кислородом и обеспечить некоторое перемещение воздуха. Настоящие сквозняки культуре неполезны. Аккуратное проветривание улучшает циркуляцию воздуха, что очень важно сразу после посадки.
Видео
Выводы
Зеленый лук – вкусная и витаминная добавка к многочисленным блюдам. Выращивать (вырастить, посадить/сажать) по технологии его очень просто – многие хозяйки в городских квартирах высаживают лук в горшках и ящиках на собственном подоконнике. Ну а, выделив полоску земли или стеллаж в теплице, можно круглогодично заниматься выгонкой и наслаждаться сочной зеленью.
из семян в теплице зимой, выбор сорта, технология, фото, видео
Выращивание лука на перо — процесс совсем не сложный, если подойти к нему с умом. Ведь способы выращивания этого растения для получения крупных головок и зеленого пера несколько отличаются друг от друга. Необходимо знать эти отличия для того, чтобы круглый год наслаждаться сочной зеленью лука.
Лучшие сорта лука для выращивания на перо
Для начала рассмотрим подробно, какой же сорт лука лучше всего растить для получения хорошей зелени. На сегодняшний день существует несколько таких сортов, каждый из которых имеет свои особенности. Абсолютно все сорта лука могут успешно расти как в открытом грунте, так и в теплице или в домашних условиях.
Самым вкусным принято считать такой сорт, как лук-слизун. Как ни странно, для зеленых перьев этого растения характерен слабым привкус чеснока, что придает луку особую пикантность. При этом зелень не имеет ярко выраженного чесночного запаха. Именно в таком луке содержится больше всего железа и витамина С. Сорт характеризуется широкими зелеными перьями.
Выращивать лук-слизун можно круглый год дома или в теплице. Но при посадке в открытый грунт лук будет расти до первых заморозков, а потом остановится в развитии. Многие дачники для продления жизни луковиц просто пересаживают их в горшки и продолжают выращивать лук на перо в домашних условиях.
Лук-порей и лук-батун не имеют характерной луковицы. Они выращиваются исключительно для получения зелени. Лук-порей, к тому же, больше ценится за белый стебель, в котором намного больше витаминов, чем в зеленых листьях. По вкусу этот стебель практически ничем от зелени не отличается. Наоборот, он имеет приятный сладковатый привкус, который нравится многим гурманам. Лук-батун дает обычно урожай зелени только 1 раз за сезон. Но зато листья вырастают очень длинными и широкими.
Самым неприхотливым считается египетский или многоярусный лук. Его можно выращивать в любых условиях. Такой лук даже на морозе не вымерзает и продолжает давать густую зелень. Урожай можно собирать круглогодично, так как при правильном уходе растут перья очень быстро.
Лук-шалот и шнитт-лук — самые подходящие сорта для огородников, желающих получать регулярно большой урожай зелени. У шнитт-лука зелень очень нежная и ароматная, перья могут достигать в длину до 1,5 м. Оба сорта совершенно неприхотливы к окружающим условиям.
Все перечисленные виды лука можно выращивать на перо и не сомневаться в том, что вырастет сочная густая зелень. При желании также можно попробовать выращивать зелень и из обычного лука, но только учтите, что получить большого стабильного урожая не получится. Поэтому лучше всего отдать предпочтение одному из перечисленных сортов.
Выращивание в тепличных условиях
Наиболее популярной считается технология выращивания лука на перо из семян в теплицах. Именно в условиях парника лук будет наиболее активно давать сочную зелень. При этом не нужно будет ежедневно следить за грядками. Достаточно будет изначально создать в парнике благоприятный микроклимат.
Посадка лука на перо в теплице зимой будет удачной, если соблюдать некоторые правила. Особенно внимание уделите почве, так как именно от ее качества будет зависеть количество и качество получаемой в процессе роста зеленой массы. Сначала убедитесь в том, что в земле нет осколков разбитого стекла и крупных камней.
Затем приступайте к рыхлению. Для выращивания лука на перо важно, чтобы почва была максимально воздушной, без больших комков земли. Когда это будет сделано, можно приступать к внесению питательных веществ. Идеальным вариантом является внесение в почву в равных количествах навоза и компоста. Также рекомендуется добавить немного калийных и фосфорных удобрений.
А теперь, что касается непосредственно посадки.
- Если речь идет о семенах, то предварительно их следует замочить во влажной марле на 1-2 дня.
- Затем необходимо в парнике сделать неглубокие бороздки (глубина должна быть не более 1 см). В эти бороздки нужно посеять семена лука.
- Для того чтобы всходы появились как можно быстрее, следует пролить лунки горячей водой, что будет способствовать разрушению плотной оболочки семян.
- Бороздки присыпать землей и прикрыть полиэтиленовой пленкой. После появления всходов все открыть и по мере роста лук немного присыпать землей.
Технология выращивания в теплице зелени лука из готовых луковиц немного отличается.
- Вначале специалисты советуют на несколько часов замачивать луковицы в теплой воде. Считается, что если под внешнюю оболочку попадет влага, первые зеленые перышки появятся намного быстрее.
- Высаживать луковицы в теплицу следует в небольшие лунки на расстоянии примерно 4-5 см друг от друга.
- Старайтесь сажать головки так, чтобы они были углублены в землю только на половину или на ¾ части. Тогда удастся избежать возможного процесса гниения.
Учтите, что лук на перо в теплице может расти неравномерно, поэтому срезать зелень можно будет или постепенно, или же придется дождаться полного вызревания всех зеленых листочков.
В зависимости от конкретного сорта, можно убирать исключительно зелень, оставляя луковицу еще на некоторое время в парнике для дальнейшего озеленения, или же полностью выкапывать луковицу, очищая ее от верхних слоев и оставляя при этом только белую серединку, из которой и растут зеленые перья. Оба варианта выращивания лука на перо в теплице приветствуются. Но если планируется продавать лук, то предпочтительнее будет второй вариант.
Выращивание зеленого лука (видео)
Выращивание в открытом грунте
В случае, когда планируется выращивать лук на перо в открытом грунте, следует еще осенью тщательно подготовить почву.
- Землю необходимо хорошо прорыхлить и внести в нее фосфорные и калийные удобрения. После чего пройтись по грунту граблями и оставить до весны.
- Высаживать луковицы следует в первой половине октября. Не стоит переживать, что зимой они замерзнут. Наоборот, холод будет способствовать их закаливанию, в итоге уже весной можно будет употреблять в пищу свежую сочную зелень. Луковицы высаживаются в землю на расстоянии приблизительно 10-15 см друг от друга. Плотнее сажать не стоит, так как из-за активного разрастания корневой системы головкам может стать тесно.
- Сверху обязательно нужно прикрыть лук слоем перегноя, чтобы он не перемерзал. Когда весной начнет теплеть и ночные заморозки будут не такими сильными, можно будет снять слой перегноя и заменить его мини-парником. Вместо парника можно просто на некоторое время покрыть головки лука пленкой, пока не начнут появляться первые зеленые всходы.
- Поливать лук следует по мере высыхания почвы, но вот допускать сильного переувлажнения почвы не следует, чтобы не спровоцировать загнивание головок. При таком способе выращивания первую зелень можно будет собирать уже через 15-20 дней после того, как будет убран слой перегноя.
Если же высадить лук в открытый грунт не с осени, а весной, то придется ждать немного дольше появления первого пера.
Лук на перо в домашних условиях
Как вырастить лук на перо в домашних условиях? В этом нет ничего сложного. Вначале необходимо подготовить небольшой деревянный ящик, который следует заполнить универсальной почвой. Можно использовать смесь для комнатных растений. Главное — чтобы она была обогащена полезными компонентами. Слой земли должен быть примерно 10-13 см.
Перед посадкой луковицы нужно отсортировать по размерам и немного срезать у них верхушки. Это будет способствовать более быстрому прорастанию из головок зеленой массы. Высаживают луковицы в предварительно увлажненную из пульверизатора почву. Это даст возможность головкам нормально закрепиться в земле и сразу обеспечит питание для корней.
Высаживать луковицы следует на расстоянии примерно 2-3 см друг от друга. Углублять в почву их нужно не более, чем наполовину. Когда все это будет сделано, рекомендуется поставить ящик в хорошо освещенное место, куда не попадают прямые солнечные лучи.
Зелень лука лучше всего растет при температуре от 18 до 25 градусов. При этом желательно обеспечить постоянный приток свежего теплого воздуха. Чтобы зеленые перышки выросли большими и нежными, следует дополнительно подкормить лук любым удобрением, когда длина первого зеленого листочка достигнет 4 см.
Как только зелень станет равномерно высокой, можно будет смело ее срезать и использовать в пищу. Луковицы же будут продолжать выпускать зеленые перышки до тех пор, пока не начнут размягчаться и загнивать в почве. У опытных огородников с одной луковицы удается собирать зелень до 10 раз!
Итак, как выращивать лук на перо теперь стало понятно.
Процесс этот очень интересный и увлекательный, особенно зимой. Ведь так приятно наблюдать за тем, когда в доме появляется яркая полезная зелень в то время, когда за окном серо и холодно. Только помните, что при выращивании зелени лука в домашних условиях может наблюдаться характерный запах в квартире. Поэтому предпочтительно ставить ящики либо на балкон, либо на подоконник на кухне.
Зеленый лук: выращивание в ящиках (видео)
Галерея: лук на перо (15 фото)
Выращивание лука на перо в теплице зимой
Оказывается, выращивать луковую зелень в тепличных условиях можно как летом, так и в зимнюю пору, обеспечивая витаминами всю семью.
Выращивание лука на перо в теплице зимой возможно при соблюдении некоторых условий, необходимых для выгонки крепкой обильной зелени. Узнаем, в каких условиях нуждается зеленый лучок в самую холодную пору, и как вырастить его в собственной тепличке даже в Сибири.
Какой должна быть теплица для выгонки лукового пера
Перед тем, как вырастить зеленый лук в теплице зимой, нужно подготовить ее к выгонке зелени. Она должна отвечать следующим требованиям:
Хорошее освещение
Без должного освещения и тепла невозможно вырастить яркий и по-настоящему вкусный зеленый лук.
Лучше, если теплица располагается на солнечном участке: растения получат больше света. Недостаток освещения восполняется вертикальными фитолампами или иными светильниками.
Хороший обогрев
Теплица должна оснащаться обогревателем, позволяющим поддерживать температуру от 18 до 25 градусов в зависимости от сорта.
Поливальная система
Тепличка должна быть оснащена системой капельного полива.
Капельный полив позволяет поддерживать постоянный уровень влажности почвы.
Наличие стеллажей
Стеллажи удобны для выращивания лука в теплице, занимают меньше места, что дает возможность получать больше лукового урожая. Ширина полок стеллажей должна быть не более 35 см, чтобы вы могли растить лучок в два ряда.
Стеллажи хороши тем, что в них скорее прогревается грунт, и лук вырастает на 15 дней быстрее. С ними удобно работать: вам не придется вставать в «огородную» позу, после которой болит спина, или на коленки. В этих конструкциях луку требуется меньше воды.
Какие сорта лука выращивают в зимних теплицах
До того, как начать выращивать зеленый лук в теплице зимой, узнаем, какие разновидности подходят для данного способа культивации. Для него подойдет многолетний лучок без периода анабиоза или с коротким сроком отдыха.
Сорта лука выращиваемые в зимних теплицахЛучшие сорта для тепличного выращивания зимой
Шалот
Данный вид дает много зелени за короткий период и отличается неприхотливостью. Главное, погружать луковки в грунт на глубину 3 см и соблюдать расстояние меж ними не менее 8 см.
Урожайность шалота составляет до 5 кг сочной пряной зелени с квадратного метра.
Слизун
Еще один сорт, идеальный для технологии выращивания лука на перо в теплице. Быстро наращивает зеленую массу, не боится холодов и дает высокие урожаи – за сезон зелень срезается до 5 раз! Выращивается в теплицах круглогодично.
Главное, высаживать луковки либо семена в нейтральную почву и вовремя поливать посадки.
Шнитт
Неприхотливый многолетник с тонкими ароматными листьями, отличающимися острым вкусом и достигающими 0,5 м в высоту. Перья долго сохраняют свежесть и нежность.
С 1 м² можно получить до 3,5 кг свежих пряно-острых листьев.
Батун
Вид, дающий по три урожая в сезон. Выращивается исключительно на перо, в зимних теплицах – начиная с декабря.
С 1 м² грунта батун дает до 4 кг сочного, ароматного и вкусного пера.
Многоярусный лук
Не боится морозов и отличается замечательной плодовитостью. Наращивает качественное перо за 22-24 дня.
Урожайность зелени составляет до 3,8 кг с квадратного метра.
Технология выращивания лука на перо в теплице
Подготовка грунта под посадки
Для выращивания лука на перо в теплице зимой важно обеспечить его плодородной средой для роста. Ему нужна рыхлая, легкая и богатая питательными веществами почва.
За неделю до высадки луковиц или семян сдабриваем тепличный грунт такими удобрениями (данные приведены для 1 на м²):
- Хлорид калия – 15 грамм;
- Ведро компоста или перегноя;
- Суперфосфат – 30 грамм.
Грунт перед посадками обязательно увлажняем, чтобы не поливать его после посадки семян или луковок.
Подготовка и посадка лука в зимнюю теплицу
Посадка луковицами
Для высадки луковичного материала подойдут здоровые, без пятен и повреждений, некрупные экземпляры. Подготовку и высадку осуществляем следующим путем:
- Убираем с луковок лишнюю шелуху.
- 24 часа прогреваем посадочный материал при 40 градусах: прогрев увеличит урожайность.
- Обрезаем сухие шейки, благодаря чему растение получит больше кислорода и скорее прорастет.
После подготовки высаживаем луковички в подготовленные стеллажи, утрамбовывая грунт вокруг них.
Посадка семенами
Посев семенами менее популярен у огородников, так как отнимает больше времени по подготовке и выращиванию урожая. Высевают молодые семена, которым не исполнилось двух лет.
Подготовка семян
Подготавливаем их к посеву по такой технологии:
- На 20 часов помещаем семянки в воду комнатной температуры и трижды меняем ее.
- На 45 минут замачиваем их в слабом растворе марганцовки и промываем чистой водой.
- Выдерживаем луковые семянки 18 часов в теплом растворе «Эпина», растворив в 0,5 стакана воды пару капель средства.
Благодаря такой подготовке ваш лук не будет болеть, быстрее прорастет и нарастит зеленую массу.
Посев семян
Высеваем семянки в подготовленный грунт, заделывая вглубь на 1,5 см в три – четыре ряда через каждые 1,5 см, с междурядьями 15 см.
Мульчируем землю с помощью тонкого торфяного слоя и натягиваем полиэтилен для ускорения всхожести.
Когда покажутся всходы, убираем пленку и прореживаем посевы, чтобы расстояние меж растений составляло 2 см. После появления 2 перышек снова прореживаем всходы, оставляя меж ними по 4 см свободного пространства.
Лук на перо в теплице, технология выращиванияУход при выращивании лука в теплице
Чтобы получить приличный урожай лука уже через 25 суток, обеспечиваем растениям должный уход:
Температурный режим
Дневные температуры должны быть на уровне 18-20 градусов, ночные – около 15 градусов.
Полив
Поливаем лучок через каждые трое суток: если земля трескается – чаще.
Используем при поливе не шланг (он размывает посевы и посадки, прибивает перо к земле), а распылитель.
Подкормки
Спустя 7 дней после посадки (посева) удобряем землю, растворив в ведре воды следующие компоненты:
- Аммиачную селитру — 20 грамм;
- Суперфосфат – 30 грамм;
- Хлористый калий – 20 грамм;
Этой подкормки хватит на весь сезон.
Вентиляция
Для профилактики грибковых и вирусных заболеваний регулярно, лучше во время оттепелей, проветриваем тепличку, избегая сквозняков.
Прополка и рыхление
Вовремя пропалываем посадки и рыхлим грунт для притока кислорода к корешкам и получения богатых урожаев.
Как только луковое перо достигнет 30 см, убираем урожай, оставляя на каждом растении несколько листьев и срезая не более 4 перьев. Если срезать большинство листа, лук загниет или перестанет расти, тратя силы на заживление многочисленных ран от срезов.
Это все тонкости, в которых заключается выращивание лука на перо в теплице зимой. Дело это, конечно, хлопотное, но стоящее: луковая зелень в зимнюю пору снабдит вас витаминами и убережет от простудных заболеваний.
когда сажать репчатый овощ, как вырастить зелень в парнике из поликарбоната и ином, и технология посадки
Использовать зеленое перо лука можно как для собственных нужд, так и для продажи. Культура является источником витаминов и компонентов, укрепляющих иммунитет особенно в зимнее время года. Каким образом обеспечить круглогодичное выращивание лука в грунте — рассказано в этой статье.
Какие сорта выбрать для выращивания зеленого пера в парнике из поликарбоната и иных материалов?
Вырастить зелёный лук можно из репчатых сортов, луковица которых имеет диаметр около 3-4 см. Но не все пригодны для высадки в теплицу. Выбирая сорт, надо учитывать следующие факторы:
Слизун (“Лидер”, “Грин”)
Содержит большое количество железа и витамина С. Перья у этого вида широкие, высокие, ярко-зеленого цвета. На вкус лук отдает легкими нотками чеснока, но в запахе примесь чесночного аромата отсутствует.
Вид скороспелый и чувствителен к заморозкам, поэтому следует особое внимание уделить отоплению теплицы.
В ней этот вид лука выращивают круглый год.
Батун (“Салатный”, “Майский”, “Местный Уральский”)
Перо у данного вида длинное и широкое, сочное. Урожайность высокая — до 4 кг с 1 кв. м. Урожай произрастает один раз в году.
Многоярусный (“Грибовский 38”, “Одесский зимний”).
Способен расти в теплицах без усиленного отопления, так как обладает высокой морозостойкостью. Урожайность составляет около 3 кг с 1 кв.м. и произрастает в течении всего года. Зеленая масса этого вида лука густая, имеет яркий зеленый окрас.
Шалот или ашкелонский (“Первомайский”)
Данный вид отличается высокой морозостойкостью и скороспелостью. Перо на вкус сладковатое, а запах практически отсутствует.
Шнитт (“Розовый”, “Сибирский”)
Этот вид лука очень требователен к освещению. Имеет нежный аромат и вкус, зеленое перо вырастает до 15 см. Урожайность при правильном уходе достигает до 3,5 кг с 1 кв.м.
В какой парник лучше высаживать?
Тепличные условия считаются оптимальными для достижения быстрого и здорового роста растений. Так как в этих условиях можно создать постоянные температуру, влажность и свет.
Теплицы могут быть сделаны из разных материалов. Подходят и стеклянные, и поликарбонатные, и пленочные. Все зависит от качества грунта, функции сооружения и т.д. Самое главное, что нужно учесть при постройке парника или теплицы то, что осенью, зимой и ранней весной её необходимо достаточно освещать и отапливать. Это два основных фактора, которые влияют на итоговый урожай посаженной культуры.
Многие садоводы отдают предпочтение поликарбонатному покрытию. Он сохраняет тепло лучше, чем стекло, а по прочности и толщине превосходит пленку, но при этом достаточно прозрачен, чтобы хорошо пропускать свет.
Форма теплицы играет значимую роль для выращивания лука на перо. В холодное время снег покрывает парник, тем самым мешая достаточному освещению.
В этом случае надо переходить либо на искусственный свет, либо своевременно убирать снежное покрытие. На двускатной и круглой крышах снег не задерживается.
Каркас теплицы может быть любой, но при их использовании нужно выполнять некоторые действия. Так, деревянный каркас нуждается в периодическом окрашивании, обработке антисептиком, грунтовке. В противном случае основа будет деформироваться и гнить.
Чаще используется металлический каркас, так как он прочнее и жестче деревянного. Но и в этом случае необходим уход: во избежании коррозии изделие надо периодически прокрашивать или грунтовать.
Когда можно сажать лук-севок и семена: весной, осенью или в иные сроки?
Срок посадки зеленого лука в теплице не зависит от времени года. В холодные сезоны надо обеспечить:
- хорошее освещение;
- оптимальную температуру;
- влажность.
В остальном уход за культурой осуществляется обычным способом.
Полив лука должен осуществляться исключительно отстаянной и теплой водой, ибо холодная способствует замедлению роста культуры.
Как получить ранний урожай зимой?
- Сначала следует подготовить теплицу: оснастить её отопительными и осветительными приборами, вскопать и удобрить грунт.
- После этого подготавливается посадочный материал. Сажать лук можно как семенами, так и севком.
- Далее посадить лук рядками.
- Ухаживать за культурой как обычно: подкармливать, пропалывать от сорняков, поливать и проветривать.
Посадка семенами
Процесс трудоёмкий и долгий и применяется к сортам, которые размножаются не вегетативным способом. План действий следующий:
- Подготовка семян.
- Замачиваются в растворе марганцовки (в пропорции 0,1 г на 1 л) за 5-7 дней на 35-45 мин и оставляются при температуре 20-25 градусов, пока не набухнут. Раствор должен накрывать семена на 1 см.
- После этого семена извлекаются из воды и распределяются на плотной ткани в один слой.
- Сверху накрываются плотной марлей до тех пор, пока не появятся белые ростки.
Необходимо следить, чтобы материал не высыхал, а был всегда достаточно влажным.
- Посадка. Высеваются семена в борозды на расстоянии 15-20 см с расстоянием между рядами до 15-20 см. Расстояние меж семенами до 1.5 см, глубина лунки – 1.2-1.5 см. На квадратный метр приблизительно уходит 2 г семян.
- Прореживание, подкормка, полив. Всходы прореживаются в фазе 2-3 листьев. При этом расстояние между растениями увеличивается да 4см. Можно провести ещё одно прореживание после появления 5-6 листа с расстоянием 5-6 см между луковицами.
В качестве подкормки используются покупные азотно-минеральные комплексы. Полив осуществляется тёплой водой сначала 2 раза в неделю, после появления 6-ого пера — 1 раз в неделю.
Особенности правильного ухода: советы начинающим садоводам
Для эффективного всхода культуры нужно придерживаться следующих действий:
- умеренно и своевременно пливать растения с помощью распылителя, так как сильная струя воды вымывает семена и прибивает перо к земле;
- рыхлить почву для полновесного притока кислорода;
- пропалывать грядки;
- проветривать без создания сквозняков;
- вносить удобрения перед посадкой и во время роста лука;
- сохранять влажность воздуха в пределах 70-80%.
Из-за краткого периода выращивания пера нельзя использовать химические смеси для борьбы с вредителями или заболеваниями.
Чтобы предупредить их появление, перед высадкой лука на перо зимой и в иное время в грунт следует провести дезинфекцию теплицы. Если во время произрастания обнаруживаются больные экземпляры, они немедленно удаляются, а почва под ними заменяется на новую и обрабатывается древесной золой.
Технология выгонки репчатого овоща на перо
- Первым делом грунт обильно увлажняется, но нельзя допускать, чтобы вода “стояла” в лунках. После непосредственной высадки семян или луковиц поливать не нужно. Посадка осуществляется при температуре от 15 до 18 градусов.
- Первое орошение производится, когда перо выросло над поверхностью на 5-8 см. Температуру следует поднять до 22 градусов. В течение первых 2-3 недель, пока перо не достигнет в длину 18 см, лук поливается 2 раза за неделю.
- Взрослый лук (от 18 см в длину) поливается 1 раз в неделю. Если грунт быстро высыхает и трескается — полив можно участить и сочетать его с соответствующими подкормками.
- Растениям необходим приток кислорода и циркуляция свежего воздуха. Проветривание помещения без создания сквозняков — один из важных факторов сразу после посадки лука.
- За весь период выращивания лук подкармливается 2 или 3 раза. Для этой цели используется минеральное удобрение, представляющее собой сбор из 10 г хлористого калия, 15 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры и 10 л отстаянной теплой воды. Для удобрения подходит и коровяк в соотношении с водой 1 к 20.
Плодородной средой для лука является легкая, рыхлая и насыщенная питательными веществами почва. Затем она закрывается агроволокном, соломой или пленкой. Это необходимо для того, чтобы в грунте нормализовалась температура, а влага не растрачивалась.
При соблюдении вышеописанных рекомендаций зеленый лук, выращенный в теплице, будет радовать на протяжении целого года.
Технология выращивания лука на перо (зелень)
17.03.2020
Лук предназначенный, для выращивания на зелень — Грин Баннер обладает длинными зелеными листьями и совсем не образует луковиц, либо образует только очень мелкие.
В агротехнике салатного лука много общего с выращиванием лука-репки.
Для его возделывания следует подбирать супесчаные и легкосуглинистые с хорошей структурой, плодородные, без избытка влаги почвы.
Важно соблюдение севооборота с возвращением посевов лука на поле не ранее, чем через 5-6 лет.
Лучшие предшественники — зерновые, капуста, травы, тыквенные, под которые вносят большие дозы органических удобрений.
В связи с тем, что в начальный период развития лук растет медленно, особое значение приобретает борьба с сорняками, которые легко заглушают всходы.
Если есть проблемы с многолетними сорняками, следует обязательно применять гербициды, а обработку почвы начинать заблаговременно, чтобы было достаточно времени для их действия.
Обязательна зяблевая вспашка. Выравнивание поверхности проводят или перпендикулярно к направлению пахоты, или под углом.
Очень эффективно введение в севооборот парового поля.
Весной работы по подготовке почвы должны быть минимальными (вертикально-фрезерный доминатор).
Очень важно добиться однородных выровненных всходов лука.
Обработка гербицидами невыровненных всходов зачастую приводит к гибели части плантаций.
Посев проводится с междурядьями 10-15 см. Расстояние между растениями в ряду 1,5-2 см. Глубина посева 1-1,5 см.
Оптимальная температура возделывания лука на зелень 20-22°С.
В Голландии для такого лука рекомендуют густоту стояния от 100 до 250 растений на м2. Такую густоту стояния получают при норме высева 5-12 кг на га.
Непрерывный зеленый конвейер обеспечивает многоступенчатый посев, проводимый с двухнедельными интервалами. При посеве лука в весенне-летний период готовую продукцию (до 20 см) можно получить через 30 дней, в летне-осенний период — через 40-45 дней.
При выгонке лука на зелень в пленочных теплицах (тоннелях) качество пера лучше.
Подкормки минеральными удобрениями очень редко (Кемира — 10 гр на 10 л воды), аммиачная селитра — 0,1%, но при этом необходимо следить за содержанием нитратов.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА НА ПЕРО ЗИМОЙ: КАК ВЫРАЩИВАТЬ, ПО КАКОЙ ТЕХНОЛОГИИ И КАКАЯ УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА?
Огромное количество блюд без традиционных трав не только потеряют пикантный вкус, но и станут не такими полезными, как раньше. Этим можно объяснить столь трепетное отношение к таким культурам, как укроп, петрушка и лук.
Если говорить о выращивании в тепличных условиях, то, наверное, проще всего будет получить высокий урожай лука.
Несмотря на то, что весной и летом эта культура с успехом приносит урожай в виде зеленых перьев и в открытом грунте, количество убираемой зелени значительно увеличивается, если она растет в защищенном от неблагоприятных погодных условий месте. К тому же лук может успешно расти в теплице не только летом и весной. Итак, сегодня становится все более популярным выращивание лука из семян в теплице для зелени, в течение года.
Преимущества тепличного способа
- высокая урожайность;
- возможность использования стеллажей;
- возможность выращивать лук и собирать урожай круглый год;
- Продам возможность выращивать лук круглый год.
Лук содержит много витаминов и полезных веществ. Регулярное употребление этой культуры в пищу позволяет предотвратить простудных заболеваний. Его добавляют как в свежие салаты, так и в супы, пироги, вторые блюда.
Виды лука, пригодные для тепличного выращивания:
- лук слизун;
- лук репчатый;
- батун лук
Предпочтительно для круглогодичного выращивания в теплицах. традиционно считается слизун , так как этот вид позволяет наслаждаться свежей зеленью круглый год.
Лук батун тоже способен давать хороший урожай в холодное время года, но на зиму его принято высаживать не раньше начала декабря: этот вид предпочитает отдыхать чуть больше месяца в год.
Лук подходит и для озимой, и для осенней посадки, обладает прекрасными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
Сколько растет зеленый лук в теплице? Уже через три недели после посадки культура, независимо от вида, должна достичь технической зрелости .В этом случае длина зелени будет около 30 см. Урожайность зеленого лука с 1 кв. М в теплице до 5 кг. С одной посадки зелень удаляют не менее 5 раз. Как вырастить зеленый лук в теплице зимой рассмотрим ниже.
Благодаря возможности вырастить культуру в столь короткие сроки, можно с полным основанием предположить, что выращивание перьевого лука в теплице стало наиболее рентабельным и оптимальным в нашу капризную погоду. Использование стеллажей в теплице за счет практичности и очевидной экономии места, энергии и почвы при сохранении максимальной урожайности.
Какой должна быть теплица?
Как вырастить зеленый лук в теплице? В первую очередь необходимо устроить теплицу таким образом, чтобы саженцы были надежно защищены от холода и других неблагоприятных погодных условий. В связи с тем, что светового дня зимой длится намного меньше, чем в весенне-летний период, необходима установка люминесцентных ламп или фитоламп.
Как сделать обычные теплицы, например арочные, поликарбонатные, из оконных рам, одностенные конструкции или теплицы, которых тоже великое множество: под пленку, поликарбонат, мини-теплицу, трубы ПВХ и полипропилен, из старого окна рамки, «бабочка», «подснежник» и даже зимняя теплица вы можете прочитать в других статьях этого раздела.
Если температура в теплице днем ниже 19ºС, а ночью не достигает 12ºС, то необходимо установить дополнительный обогреватель. О том, как организовать фотосинтез растений в теплице, читайте на нашем сайте.
Полезное видео!
Подбор и подготовка семян
В случае, если лук высаживается семенами сразу в почву, для начала необходимо выбрать подходящий вид и сорта лука . Если вы решили выращивать батун, например, подойдут сорта Майский-7 и Грибовский-21; если есть желание выращивать лук, то можно брать семена Стригуновского местного или бессоновского урожая.После этого промывают семян и замачивают на сутки в слегка теплой воде.
Почву можно предварительно удобрить и увлажнить. Посадка лука в теплице осуществляется следующим образом:
Семена закладывают в землю не глубже 2 см, при этом расстояние между ними желательно выдерживать не менее 1 см. Сверху допустимо присыпать небольшим количеством торфа или перегноя, подойдет в этом случае и обычная земля.
Одним из условий получения в будущем достойного урожая является внесение удобрений.Его можно производить дважды за весь период: сразу после посадки или непосредственно перед посадкой семян в почву и через 10 дней. В качестве удобрения из навоза будет , аммиачная селитра.
Оба компонента разбавляются водой в соотношении 1:30. Некоторые садоводы также любят добавлять в землю древесную золу, но рекомендуется использовать ее для обогащения почвы перед посадкой урожая.
Лук любит влагу, но переизбыток воды может навредить ему.Полив почвы проводят водой комнатной температуры (примерно 25ºC) несколько дней по мере высыхания почвы .
Выращивание лука на зелень
Как зимой вырастить лук на перышке в теплице? Чтобы выращивать лук в теплице зимой, изначально необходимо определиться с материалами, из которых будет сделана теплица. Хорошим материалом для основы конструкции считается металлическая основа и каркас из поликарбоната.
Основа из дерева имеет меньшую прочность и долговечность, но выход есть: каркас можно покрыть грунтовкой, поэтому сможет прослужить дольше .
В качестве укрывного материала допустимо использование обычной пленки, стекла и поликарбоната. Пленку придется менять каждый год, стекло прослужит несколько лет, но также подвержено разрушению и деформации из-за возможных сильных порывов ветра, града и снегопада. Поликарбонат сегодня — это один из самых практичных и прочных укрывных материалов.
Отопление в теплице можно проводить электрическими обогревателями или газом. Иногда удается сохранить тепло с помощью обычной дровяной печи.
Для освещения подходят люминесцентные лампы . Желательно, чтобы световой день составлял не менее 12 часов в сутки.
Полив проводят по мере просыхания земли теплой умеренно теплой водой. Подкормки проводят не менее 2-х раз за весь период. С целью оптимизации затрат, затрачиваемых на выращивание лука в теплице зимой, очень эффективным считается использование высотных теплиц , позволяющих установить внутри дополнительные стеллажи для выращивания лука на перо.
В целом выращивание лука на зелень в теплице круглый год — Простая задача . Чтобы регулярно собирать урожай и проводить выгонку лука, достаточно создать хорошо оборудованную теплицу, выбрать семена подходящих видов и сортов лука и хорошо подготовить почву для посадки. При соблюдении этих трех условий Вы можете в изобилии собирать луковую зелень зимой и летом.
Технология выращивания зеленого лука в теплице на видео ниже:
Посмотрите видео: Как самому выращивать семена гигантского лука (август 2021 г.).
Делаем выгонку лука на перо по простой технологии
Чего нам больше всего не хватает в организме зимой? Правильно, витамины. Для этого стараемся постоянно есть овощи и фрукты. Но необязательно покупать их в магазинах, ведь некоторые овощи можно выращивать в домашних условиях, например, зелень. Выгонка лука на перо — очень популярный вариант выращивания овощей, который несложно осуществить даже в городской квартире.Помимо того, что в зеленом луке содержится много полезных веществ, его использование в различных блюдах также придает особый шарм и вкус. Технология насаживания лука на перо несложная, и с помощью этой статьи мы поможем вам в этом разобраться.
Основные правила выращивания
Выгонку лука на перо можно проводить в любое время года, ведь создать подходящие условия несложно. Рост зеленого лука во многом зависит от питательных веществ, поступающих в луковицы, поэтому практически нет разницы, где выращивать лук — в теплице, питомниках или утепленных грядках.Но все же есть один нюанс — придерживаться методов правильной агротехники и выполнять все требования, касающиеся условий роста и развития растения. Вы не только сможете собрать высокие урожаи качественного зеленого лука, эти методы помогут сократить период выгонки.
В первую очередь нужно правильно выбрать сорт, потому что не все хорошо подходят для выгонки, в некоторых подземная часть развивается намного быстрее. Это многовородные виды, из каждого зачатка может образоваться до пяти листьев, соответственно, и зелени получится больше. В свое время большой популярностью пользовались советские сорта Стригуновский, Ростовский, Спасский, сейчас также выращивают Янтарь и Черный принц. Посадили их в конце октября. Ближе к зиме высаживают Арзамасский, Союз, Бессоновский, в домашних условиях хорошо выращивают Спринт и Сибирский желтый. Скорее всего, придется иметь дело с современными сортами, так как достать советские в наши дни очень проблематично.Помимо разновидностей, следует обратить внимание на виды: лук-порей, лук-шалот, батун, многоярусный, для нагнетания на перо лучше всего подходят слизистый лук. Каждый из них наделен отличительными свойствами и характеристиками, имеет свои достоинства, поэтому сделайте более детальный выбор, исходя из личных предпочтений.
Вырастить лук на перышке можно в теплице или в открытом грунте. В открытый грунт его высаживают либо осенью, примерно за две недели до заморозков, либо ранней весной, сразу после таяния снега. Луковицы желательно перед посадкой слегка подготовить: замочить в теплой воде примерно на сутки, а непосредственно перед посадкой в грунт слегка срезать верхушку. Благодаря таким нехитрым мерам выгонка будет происходить быстрее, а урожайность значительно повысится.
Выгонка лука на перо на грядке осуществляется двумя способами: брусчаткой и лентой. В первом случае луковицы ставят вплотную друг к другу, поэтому на 1 квадратный метр потребуется около 10 кг овощей.Сверху присыпать землей тонким слоем земли. Ленточный метод предполагает размещение луковиц в желобках на расстоянии двух-трех сантиметров, расстояние между рядами 10-15 см. Если все это происходит осенью, то следует дополнительно «накрыть» рассаду слоем навоза или перегноя толщиной пять сантиметров.
Также можно выращивать лук в открытом грунте и из семян. Этот способ используется редко, садоводов он привлекает только дешевизной (стоимость семян намного ниже, чем у репы), но требует много времени — сеять нужно в июле, а урожай вы получите только весной.К обычным мерам ухода (подготовка почвы, подкормка, полив) добавляют еще и мульчирование (как правило, используется солома, очень хорошо, если есть торф). Понятно, что для хорошего урожая следует использовать только качественные луковицы, но некоторые садоводы отдельно сажают старые, мелкие или гнилые экземпляры, ведь их все равно придется выбросить, а это даст небольшой вклад в урожайность. основной урожай.
Выращивать лук в теплице можно круглый год.Используется только мостовой метод. Почва должна содержать как можно больше полезных веществ, поэтому смело добавляйте навоз, перегной, торф, удобрения (но только минеральные удобрения, любые химические препараты категорически противопоказаны!). Дополнительно можно обработать почву древесной золой.
Как и при посадке в открытый грунт, сначала луковицы замочите в теплой воде на сутки и срежьте ботву, только присыпать землей в теплице не нужно. Лучше всего сажать в отдельные ящики, так намного удобнее и проще.Уход несложный — периодический полив, пару раз сделать подкормку, следить за температурой воздуха (нежелательно, чтобы она опускалась ниже 20 градусов, не допускать сквозняков). Внимательно следите, чтобы растения не заболели, сразу же удаляйте зараженных, пока не погибнет вся плантация. Собирать перо рекомендуется после того, как оно достигнет длины 25-35 см, в зависимости от разновидности.
Выгонка на гидропонике
Выгонка лука на перо с помощью гидропоники — удобный способ иметь зелень почти круглый год для собственного потребления и для продажи.Этот метод позволяет за очень короткое время собрать зеленый лук. В первую очередь следует определиться с сортом. Можно использовать те же, что и для открытого грунта, особой разницы нет. Без предварительной подготовки он не обходится. Как и в предыдущем методе, вы можете просто разрезать верхушку луковицы, вы можете сделать два неглубоких (примерно треть) поперечных надреза. Во втором случае нужно дать разрезанным плодам немного времени, чтобы «залечить раны», поместив их на пару дней в тень, но тогда перо будет расти ускоренными темпами.Есть еще один способ ускорить прорастание — замочить не менее 10 часов в теплой воде, добавив немного древесной золы.
Следующим этапом является подготовка необходимого оборудования, есть специальные плиты для гидропоники, широко используются маты. Также понадобятся специальные жидкие удобрения, которые легко приобрести в различных специализированных магазинах. Сажать лук стоит только во влажный субстрат, чтобы он сразу мог получать питательные вещества.
Если вы сажаете луковицы, у которых уже начался рост перьев, то дайте им больше свободного места: между рядами и луковицами в ряду должно быть одинаковое расстояние — 2-3 см.Опытные садоводы все же рекомендуют присыпать вермикулитом.
Первую неделю «плантацию» нужно держать в прохладном и темном месте. За это время успеет развиться корневая система, что станет залогом успешного роста пера. Далее, наоборот, растениям нужно много света для роста зелени. Поэтому позаботьтесь об источниках света заранее. Это особенно актуально зимой, когда световой день очень короткий, поэтому использование ламп неизбежно для достижения высокого урожая.Но кроме ламп придется использовать устройства для повышения температуры, она должна постоянно быть не ниже 25 градусов. Это также ускорит рост пера, и за две недели оно может достигнуть длины до 30 см.
Большинство садоводов сходятся во мнении, что выгонка лука на перо более выгодна при использовании гидропоники, особенно если вы строите на ней свой бизнес. Огромное преимущество за счет способности расти зимой, не затрачивая при этом лишних усилий. Но неважно, с какой целью вы будете выращивать зеленый лук, главное, чтобы это занятие доставляло вам удовольствие, а получать от этого какую-то пользу — еще одно удовольствие.Надеемся, что наши советы не пропали даром и пригодятся вам в будущем.
Видео «Выгонка лука на перо»
В этом видео рассказывается о подготовке лука к посадке в опилки для выгонки на перо. Салат из лука и репы.
Технология выгонки лука на перо в теплице, гидропоника и опилки
Основные секреты — это варьирование норм полива на разных стадиях роста.
Перед посадкой
Перед посадкой лука почву проливают на большую глубину двойной дозой жидкости.Желательно использовать для дезинфекции не просто воду, а слабый раствор марганцовки.
При таком обильном поливе рассаду высаживают на следующий день, когда почва достигает оптимального уровня влажности.
При ранневесенней посадке, когда в почве еще много естественной влаги, предпосадочный полив грядок не нужен.
Сразу после посадки
После посадки семян почву увлажняют, чтобы запустить процессы роста.Даже при осенней посадке перед зимой набор должен прижиться перед уходом «на отдых» до весны.
При появлении всходов и в период активного роста
Для лука важно, чтобы слой почвы на глубине 10 см оставался равномерно влажным. На открытом воздухе частоту поливов определяют в зависимости от погодных условий (при отсутствии дождя — 1-2 раза в неделю)
В теплице поливают каждые 10 дней
На открытом воздухе частота полива определяется в зависимости от погодных условий (при отсутствии дождя — 1-2 раза в неделю).В теплице поливают каждые 10 дней.
Лук на перье
Перья образуют сочную массу, если в луковице достаточно питательных веществ. Обильно поливайте культуру на протяжении всего периода роста зелени (с учетом температурного режима в теплице). При норме около + 15 … + 20 ° С воду поливают умеренно, 1 раз в неделю, в среднем 3 л на 1 м2. При значительном повышении температуры воздуха (более + 25 ° C) увеличивается как частота увлажнения (раз в 4-5 дней), так и объем жидкости (3-4 литра на 1 м2).
Перед уборкой урожая
Интенсивность полива снижается при прохождении пика ростовых процессов. Полегание ботвы у 30–40% растений служит сигналом к снижению влажности. Нет необходимости стимулировать рост новых листьев. В этот период питательные вещества перемещаются из зеленой массы и концентрируются в луковице. Когда перья начинают активно желтеть и засыхать, полив прекращают вовсе.
Как поливать крупный лук
Особенность полива выращенного лука связана с необходимостью защиты уже сформированных кочанов от намокания.Дождевые и корневые способы увлажнения посевов заменяются междурядным поливом.
Почву в посадках лука рыхлят поверхностно, чтобы не повредить корни, лежащие в верхнем слое.
Как купить лук на перышке и не «попасть»
Казалось бы, это может быть проще, чем пойти на ближайший оптовый рынок и купить перо луковицы. Но этого не было. Лук продается практически на всех оптовых рынках и базах. То есть лук, который используют для приготовления различных блюд.Фермеры, выращивающие лук, склонны отдавать предпочтение сортам лука тяжелее, чем первобытный. Таким образом, в большинстве продаваемых луковиц бывает не более двух зачатков. При таком подходе к покупке посадочного материала также можно наткнуться на луковицу, которая не даст перышка и просто начнет гнить на полках. Причина в том, что пищевой лук часто обрабатывают специальными препаратами сразу после сбора лука с огорода на хранение. Они убивают точку роста, и лук не дает всходов.Это сделано для сохранения товарного вида лука.
Но бизнес по выгонке перьев зеленого лука из года в год набирает обороты. Наряду с этим многие фермеры стремятся не отставать и зарабатывать на этом деньги. Лук мульти-примордиальных сортов выращивают для выгонки перьев и продаются по более высокой цене, чем в пищу. Таким образом, производители лука едут в регионы, в которых он чаще всего выращивается, и соглашаются покупать его с полей. Некоторые соглашаются, что фермеры выращивают им те сорта, за которые внесена предоплата.
Поэтому, если вы хотите заниматься выгонкой лука выгодно, ищите поля, на которых выращивают нужный вам сорт лука. И где можно купить перьевой лук не только оптом, но и мелкими. Также можно купить нарезанный лук удаленно на досках объявлений, таких как Avito. Но сначала запросите реальные фотографии лука в разрезе. На таких фото должны быть хорошо видны зачатки лука. Я часто покупаю бантик на перо таким способом и пока не было прецедентов.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА НА ПЕРЬЕ НА РАЗНЫХ ПОДЛОЖКАХ В ТЕПЛИЦЕ ИНДИВИДУАЛЬНОГО СЕКТОРА
Ключевые слова: тепличная гидропоника заражение опилками лука и песка.
Разработана технология выращивания лука на перьях на различных субстратах в глубокой энергосберегающей теплице отдельного сектора. Наиболее эффективным оказался субстрат, состоящий из равных частей из песка и опилок. Найден лучший тип субстрата.
В регулярном снабжении населения свежими овощами большое значение имеют овощи, выращенные в теплицах.Они биологически необходимы для улучшения здоровья человека, так как содержат много витаминов, минералов и аминокислот. К таким овощам относится зеленый лук — это одна из самых полезных зеленых овощных культур зимой для питания человека.
Лук неприхотливая культура, хорошо подходит для выращивания зимой в помещении. Именно в зимний период человеческому организму необходимы витамины и минералы, которые в большом количестве содержатся в зеленом луке. Пищевая ценность и содержание полезных веществ в 100 г зеленого лука: калорийность — 20 калорий, белки — 1.3 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 3,2 г. В зеленом луке содержится большое количество витаминов. Это витамины групп А, В, С [1].
Зеленый лук обладает не только питательными качествами, но и высокими лечебными свойствами. Лук содержит фитонциды, которые убивают бактерии и могут быть хорошей профилактикой ряда заболеваний. Зеленый лук содержит железо, поэтому рекомендуется тем, у кого в крови низкое содержание гемоглобина [2].
Выращивание лука на оперение на крупных тепличных растениях производится редко из-за того, что лук очень восприимчив к болезням, которые могут передаваться другим овощным культурам (томаты и огурцы).Эти предприятия в основном используют гидропонный метод выращивания. Эта технология выращивания лука на перьях дорогая, требует дополнительного оборудования и затрат. Например, вам понадобятся лотки для питательного раствора, насосы, субстрат для прикрепления корней и сам питательный раствор, содержащий необходимые элементы для роста растений. Поэтому применение этого метода в индивидуальных малогабаритных теплицах практически невозможно из-за сложности и дороговизны оборудования.
Следует отметить, что сегодня 95% всех овощей производится в теплицах индивидуального сектора. В Тамбовской области выращивают рассаду и ранние овощи в теплицах
Есть сельчане из разных регионов. Мы проанализировали работу теплиц крестьянского сектора в двух районах (Тамбовский и Моршанский), где традиционно выращивают рассаду и ранние овощи в теплицах. Результаты показали, что на этих территориях в основном используются наземные теплицы, сделанные из деревянных балок и покрытые пленкой или стеклом.Эти теплицы имеют ряд существенных недостатков, которые не позволяют эффективно производить. К этим недостаткам можно отнести непродолжительный срок эксплуатации теплиц из-за хрупких деревянных конструкций и материалов покрытия, а также плохую герметичность [3].
Кроме того, в этих теплицах практически не применяется научно обоснованная технология выращивания зелени с использованием передовых технологий и средств защиты. Проверки теплиц в отдельном секторе учитывались при разработке проекта новой энергосберегающей и наиболее эффективной теплицы.Поэтому в 2011 году мы разработали проект и осуществили строительство глубокой энергосберегающей теплицы для индивидуального сектора. Проект теплицы показан на рис. 1.
Вырыта яма размером 7х12 м и глубиной 1 м. По периметру сооружен ленточный фундамент из железобетона. Стены облицованы керамзитобетонными блоками с полиуретаном, а снаружи теплица облицована кирпичом. В верхней части стены на расстоянии 60 см друг от друга расположены окна размером 16 х 60 х 100 см.Крыша двускатная, стропильная, покрыта сотовым поликарбонатом. Зимой в теплице дополнительно используется полиэтиленовая пленка, которая закрепляется сверху под аркой теплицы на расстоянии 2030 см от поликарбоната. Такое использование пленки способствует хорошему удержанию тепла.
Внутри теплицы тамбур для установки газового котла (АОГВ), по стенам внутреннего периметра проведено водяное отопление радиаторного типа. Электромонтаж выполнен с использованием энергосберегающих ламп.Для контроля температуры и влажности в теплице устанавливаются бытовые термометры и гигрометр.
Результаты работы и выращивания лука на перьях в глубокой теплице в 2011-2012 гг.
№ Технические характеристики Традиционный напольный метод Мостовой метод в два уровня
1 Площадь теплицы, м2 84 84
2 Масса лука на посадке , кг 3000 5000
3 Масса полученного пера (зелени), кг 1500 3000
4 Расход электроэнергии, кВт / ч / мес 120120
5 Расход газа, м3 / мес 500500
6 Расход воды на 1 орошение, л 200 500
7 Затраты на газ, электроэнергию и заработную плату, тыс. Руб. 107 107
8 Стоимость реализованного товара (ручки), тыс. Руб. 300 600
9 Выручка, тыс. Руб. 193 493
В 2011-2012 гг. Осуществлялось производство апробация теплицы.Результаты представлены в таблице. один.
В первый год работы теплицы лук высаживали прямо на почву теплицы, вплотную друг к другу. Результаты показали, что выращивать лук прямо на почве теплицы невыгодно, так как площадь используется неэффективно. Кроме того, при таком способе выращивания возникают трудности с поддержанием температурно-влажностного режима. При выращивании в открытом грунте в холодную погоду температура почвы была низкой, что отрицательно сказалось на росте и развитии растений.Сообщалось также о грибковых заболеваниях при выращивании в открытом грунте. В связи с этим мы существенно изменили технологию выращивания. Лук начали высаживать мостовым методом в два уровня в ящики, засыпанные землей, размером 60х40х15 см, всего 237 ящиков. Ящики располагались на двух уровнях, луковицы высаживали вплотную друг к другу, сверху слегка присыпали землей. При обоих способах выращивания полив проводился по мере необходимости, но не реже двух раз в неделю. При выращивании не было
удобрения не применялись.Способ выращивания лука на перо в ящиках, расположенных на двух уровнях, позволил увеличить производство зелени в 1,5 раза при практически тех же финансовых и трудовых затратах [4-5].
Еще одним важным технологическим приемом выращивания лука на перо, который мы изучили и опробовали, является замена земляного грунта в ящиках субстратом, состоящим из равных долей грунта и опилок. Этот метод оказался эффективным, однако мы отметили различные грибковые заболевания, которые негативно сказываются на качестве лука и его урожайности.
В связи с этим перед нами стояла задача выбрать субстрат, нейтральный по отношению к возникновению болезней, и разработать технологию выращивания, которая была бы эффективной при использовании в небольших индивидуальных теплицах. На основании анализа литературных данных и наших собственных предположений были выбраны недорогие, легкодоступные, нетрудоемкие и неблагоприятные для возникновения инфекции субстраты. Выбор был сделан на песок и опилки [6].
Урожайность лука на перо и наличие патогенов на различных субстратах
No.Наименование субстратов Количество ящиков Масса посаженного лука, кг / ящик Вес зелени (перьев), наличие патогенов
кг / ящик Выход продукции, %% для контроля
1 Земля (контроль) 20 6,3 4,1 65 100 Да
2 Земля + опилки 20 6,1 4,7 77 112 Да
3 Песок 20 6,2 5,1 82,2 117,2 Нет
4 Песок + опилки 20 6,1 5,2 85,2 120,2 Нет
5 Опилки 20 6,2 4,4 70,9 105,9 Нет
Для проверки этих оснований, мы провели исследование. Были изучены пять вариантов.В контрольном варианте в качестве субстрата использовался грунт, а в опытных вариантах — песок, смесь песка и опилок и опилки. В каждой версии было по 20 коробок. Полив производился по мере необходимости, но не реже двух раз в неделю расход воды для каждой группы был одинаковым. Продолжительность эксперимента составила 26 дней. Ящики находились в аналогичных условиях. После завершения эксперимента урожай собирали с оценкой качества и количества продукции. Экспериментальные данные представлены в таблице.2.
Результаты показали, что использование одобренных субстратов по сравнению с почвой обеспечивает увеличение урожайности от 5 до 20%. Самым эффективным субстратом оказалась смесь песка и опилок в равных пропорциях. Урожайность лука на перышке на этом субстрате была на 20% выше контроля.
Использование смеси песка и опилок в качестве субстрата увеличивает урожайность и снижает риск грибковых заболеваний на 95%.
На основании проведенного исследования можно сделать следующие выводы.
1. Использование песка и опилок в качестве субстрата по сравнению с землей обеспечивает повышение урожайности от 5 до 20%.
2. Для теплиц индивидуального сектора рекомендуется выращивать лук на перышке в два уровня. Используйте в качестве субстрата смесь песка и опилок в равных пропорциях.
3. Использование глубинных энергосберегающих теплиц для выращивания перьевого лука по разработанной технологии в индивидуальном секторе обеспечивает значительную экономию финансовых средств и высокую рентабельность производства.
1. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур / под ред. Г.В. Коренев. М .: Агропромиздат, 1988.
2. Растениеводство / под ред. П.П. Вавилова. М .: Агропромиздат, 1986.
3. Бондарева О.Б. Строительство теплиц и теплиц: конструкции устройств отопления, вентиляции и полива в индивидуальных теплицах. М., 2006. 96 с.
4. Воробьева А.А. Лук. М .: Росагропромиздат, 1989. 46 с.
5. Пучнин А.М., Смирягин В.В. Мелкосерийное производство зелени и овощей в теплицах крестьянского хозяйства // Вестник Тамбовского университета.Серия Естественные и технические науки. Тамбов, 2012. Т. 17. Вып. 6.С. 1624-1627.
6. Шуин К.А., Дудоров И.Т., Миранцов П.С. Овощеводство в Нечерноземье. Л .: Колос, 1982.
Поступила 01.04.2013 г.
Смирягин В.В. ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА НА РАЗЛИЧНЫХ СУБСТРАТАХ В ПАРНИКЕ ИНДИВИДУАЛЬНОГО СЕКТОРА
Разработана технология выращивания лука в загоне на различных субстратах для повышения энергосбережения отдельных секторов теплицы.Наиболее эффективным оказался субстрат, состоящий из равных частей из песка и опилок. Найден лучший тип субстрата.
Ключевые слова: тепличная гидропоника, лук, опилки.
В теплице
Для этого необходимо подбирать хорошие емкости. Если они деревянные, на них не должно быть плесени или других дефектов. Также важно выбрать качественный пластик. В состав почвы может входить:
Землю присыпают известковой мукой (пух) для предотвращения образования плесени.Ящики засыпаны почвой. Луковицы высаживают на расстоянии сантиметра, вдавливая их в землю. Начальный этап выгонки лука на перо в теплице проводят при следующих условиях:
- дневная температура от 20 градусов, а ночная — до 15 ° С
- поливают каждые 5 дней и следят за тем, чтобы почва постоянно влажная
- Помещение проветривайте регулярно
- После 12 дней роста емкости перемещают на специальные стеллажи для выгонки лука.
Емкости с проростками от 5 см необходимо хранить при температуре не выше 23 градусов. В этом случае им следует обеспечить двенадцать часов дневного света. Если этого сделать нельзя, то используются лампы. Также нужно удобрить почву.
Сухой азот (нитрат аммония: 30 г на кв. М) или калий (хлорид калия 10 г на кв. М) корма рассыпают по всей поверхности почвы. А потом его заливают и смывают проточной водой.
Как вырастить перьевой лук в домашних условиях?
Выращивание лука на перья в домашних условиях — обычное дело для многих горожан. Но чтобы получить достойный урожай, необходимо соблюдать некоторые правила ухода и посадки, используя разные способы выращивания.
Важно правильно выбрать сорт луковичной культуры, так как в зависимости от сорта лук имеет разный вкус, и не каждый сорт выращивают на зелень. Какие сорта предпочтительны:
- Батун , он татарин и зимний.Считается высокоурожайным, бывает однолетним и многолетним. Особенность в том, что здесь нет луковиц, поэтому высаживают преимущественно в почву.
- Schnitt имеет узкие и нежные перья, длина которых различается до 50 см. Приятный аромат сохраняется при длительном хранении.
- Многоярусный сорт хорошо переносит низкие температуры, благодаря чему зимой хорошо растет на подоконниках. Практически не требует ухода.
- Лук-порей — распространенный вариант с чесночными перьями (по форме).Нет лампочек.
- Шалот — сочный и неприхотливый лук с высокими урожаями. Достаточно неприхотлив в уходе.
- Слайм — похож на чеснок, с острым пряным запахом. Выращивается в прохладном помещении, быстро разрастается.
- Parade — обладает прекрасными вкусовыми качествами и хорошей зеленой массой.
- Лук репчатый Чаще всего хозяйки используют репчатый лук для выгонки перьев. Можно использовать гнилые головы.
- Ростов отличается повышенной устойчивостью к болезням грибкового типа, дает прекрасную урожайность.
- Черный принц — многовариантный, благодаря которому из одной луковицы образуется много перьев.
- Янтарь не боится болезней, отличается густой зеленью.
- Бессоновский — короткие перья плотной структуры, средней урожайности.
Посадка лука на перо — дело, требующее подготовки участка, почвы, посадочного материала, тары. От этого зависит срок формирования всходов, урожайность, вкусовые качества.
Как выбрать место?
Часто в квартирах лук высаживают в емкости, ставят на подоконник. Это нужно для обеспечения растения светом. Если вы приобрели морозостойкий сорт, его можно разместить на лоджии или окне с северной стороны. Но лучший вариант для основной массы луковичных культур — южная сторона вне зависимости от способа выращивания.
Селекция и подготовка семян
Для выгонки на перо в домашних условиях используются луковицы и семена.Соответственно, последние сажают в землю.
- Срок хранения семенного материала 2-4 года.
- Луковицы желательно выбирать прочные, упругие (диаметр — не менее 2 см). Их размер особой роли не играет.
- Корень лука не должен быть поврежден.
- Если кочаны начали прорастать, время прорастания ускоряется.
- Можно использовать севки — маленькие колосья, образующиеся после посадки семян в первый год.
Важно определить всхожесть посадочного материала — семена замачиваются во влажной ткани (чем больше элементов прорастет, тем лучше).Луковицы подвергаются пробной перегонке — одну единицу высаживают в воду (если проросли, значит, луковица готова к посадке на перышко).
- взять зерна без повреждений
- положить в чистую теплую воду на сутки, периодически меняя жидкость
- обратить внимание на плавающие элементы — это пустые цветочки
- продезинфицировать — сделать слабый раствор марганца, подержать семена на 60 минут
- обернуть посадочный материал влажной тканью для проращивания (это необязательно, но желательно).
- продезинфицировать лук, погрузив его в раствор перманганата калия на час
- вынуть и промыть
- положить в емкость с теплой водой, оставить на день-два в комнате (в зависимости от размера лука). голов)
- после водных процедур снять верхний слой шелухи, срезать крону на 1-1,5 см.
- Держать луковицы в растворе с Эпином, согласно инструкции.
Подготовка почвы и тары
Выбор емкости зависит от способа выращивания культуры — это может быть стакан, бутылка, ящик и другие приспособления.Помните, что лук не любит повышенной влажности в земле, так как он подвержен гнилостным заболеваниям. Чтобы этого не произошло, обеспечьте емкости дренажем — просверлите на дне отверстия, выложите слой камней.
Почва требует специальной подготовки — она должна быть плодородной и рыхлой. Правила:
- если почва плотная, добавить в нее речной песок, торф
- продезинфицировать почвенную смесь горячим перманганатом калия
- добавить компост или перегной
- перед посадкой, просушить почву после обработки антисептиками.
В домашних условиях принято сажать лук, располагая его как можно ближе друг к другу. Использование семян предполагает длительность формирования перьевой части (2-4 месяца), прорастание луковиц происходит через несколько дней.
Семена
Семенной материал на подоконник высаживают крайне редко, так как перья появляются не скоро, но требуют особого ухода. Посадочная техника:
- положить дренажную систему на дно емкости
- насыпать слой грунта, сверху
- сделать бороздки на глубину 1.5 см.
- посадить семена в лунки (расстояние между ними 2-5 см).
- смочить землю.
- накрыть фольгой до появления всходов.
- поставить в теплое светлое место.
По мере роста саженцев ежедневно открывайте нетканый материал для вентиляции, поливайте семена по мере высыхания почвы. Лучшая почва — это биогумус и кокосовое волокно.
Посадочные луковицы
Луковицы можно сажать разными способами — в воду, почву, опилки — с использованием различных контейнеров:
- Посадка в воде.
Есть классический вариант — налить воду в емкость (одноразовые стаканы, баночки и т. Д.), Положить лук и дождаться появления зелени. Эта методика устарела и имеет недостатки — загнивание овоща, образование неприятного запаха, появление мошек. Многие люди сегодня используют улучшенную технику, чтобы ускорить рост перьев и минимизировать проблемы.
- Срезать верхушку луковицы, проткнуть шпажкой нижнюю часть (там, где корни).
- В емкость налить отстоявшуюся воду комнатной температуры, растворить 2 таблетки активированного угля, опустить головку так, чтобы в воде находилась только корневая часть.
- Через день корни начнут расти. Теперь нужно немного слить жидкость, чтобы она не касалась луковицы, а затрагивала только отрастающие корни.
- Через 12-16 дней можно собирать зелень.
О выращивании лука на перышке в воде смотрите в следующем видео:
Посадка в землю.
Это лучший вариант, устраняющий неприятный запах и гниение. Подготовьте почву, здоровые луковицы, емкости — тару, горшок, ящик. Если вы используете лук-порей, сначала обязательно проращивайте его в воде в течение недели. Затем действуйте следующим образом:
- корни лука замочить в воде на 2-3 часа
- насыпать в емкость 6-7 см почвы
- проделать лунки по размеру кочанов, отступив друг от друга на 2-3 см.
- посадить овощ на глубину 2 см (в земле будет только корень)
- обильно полейте стоячей или дождевой водой
- поставьте емкость в темное место на 2-4 дня, затем перенесите на освещенный подоконник.
Этот способ применяется при посеве большого количества луковичных культур. Используются коврики, которые можно купить в специализированном магазине. Принцип работы гидропоники основан на обогащении кислородом и питательными веществами, за счет чего зеленая масса быстро растет.
Особенность — в первые дни культура должна быть прохладной и притененной, через неделю систему переносят на подоконник.
Об особенностях выращивания лука на гидропонике смотрите в следующем видео:
Выращивание на опилках.
Вместо почвы луковицы помещают во влажные опилки. Это дает возможность избежать гнилостных заболеваний, неприятного запаха, грязи. Единственный минус — после сбора зелени опилки нужно менять.
- опилки продезинфицировать кипятком
- положить их в емкость
- заглубить луковицы на 3 см.
- налить воду
- поставить емкость на солнечной стороне квартиры.
Перья собирают через 10-15 дней.Для предотвращения загнивания при поливе в воду добавляют перекись водорода (10 мл на 1 л).
Информацию о том, как сажать лук на опилки в домашних условиях, смотрите в следующем видео:
Выращивание в пакете.
Возьмите плотный полиэтиленовый пакет, туалетную бумагу, подготовленные головы. Инструкции:
- положите бумагу на дно пакета, смочите его
- поместите луковицы плотно вместе
- надуйте пакет воздухом
- плотно обвяжите веревкой или резинкой
- поставьте в темное место для прорастания корневая система ,
- подвергать воздействию света через 3 дня.
- запрещается открывать упаковку перед сбором урожая (около 10 дней).
Информацию о том, как выращивать лук в мешках, смотрите в следующем видео:
- 5 литровая бутылка (только после еды)
- ножницы / нож
- лук
- грунтовка
- керамзит.
- вырезать горловину
- вырезать отверстия по нижнему периметру (размер зависит от диаметра овоща, количество зависит от количества корнеплодов)
- Остальные отверстия проделываем в шахматном порядке
- Отшлифуйте края отверстий наждачной бумагой или паяльником
- проткните дно шилом для создания дренажной системы.
- уложить камни в один слой на дно бутылки
- насыпать немного субстрата из почвы, сверху торфа и перегноя
- утрамбовать почву
- положить подготовленные кочаны в ямки (горизонтально), засыпать землей
- место верхние луковицы вертикально
- залейте водой.
Чтобы лук давал много зелени, необходимо обеспечить ему благоприятные условия. Независимо от способа посадки придерживайтесь следующих правил ухода:
- освещение должно быть 10-12 часов, но особых требований нет.
- температурный режим: температура воздуха — от +18 до + 22 ° С, грунт. или вода — от +12 до + 25 ° С
- Помещение необходимо проветривать, тем самым снижается риск загнивания луковицы.
- Полив почвы и подливки осуществляется теплой отстоянной или дождевой водой (запрещено использовать водопроводная вода, собранная перед процедурой).
При выращивании в почве
При выращивании лука на перышке в почве требуется больше солнечного света, поэтому контейнер должен быть на солнечной южной стороне. Как заботиться о своей культуре:
- Ежедневно выходите на свежий воздух или открывайте окна. Делать это нужно начиная с того момента, когда перья достигнут 3-4 см в длину.
- Подкормки обычно не проводят, но опытные садоводы рекомендуют добавлять на начальных стадиях зеленого роста (4-5 см) хлористый калий, суперфосфат, аммиачную селитру в соответствии с инструкцией по применению.Далее, когда зелень можно срезать, удобрения не используются.
- Поливайте луковицы 1-2 раза в неделю. Если рядом находятся нагревательные приборы, осушающие воздух, частоту увлажнения увеличивают.
- Если луковицы высажены не слишком близко друг к другу, периодически рыхлят почву.
- Поливайте зелень 1-2 раза в неделю, особенно при высокой температуре в помещении.
Для непрерывной уборки луковиц сажайте в 2-3 контейнера с разницей в сроках посадки в 2-3 недели.
При выращивании в воде
Если луковицы выращиваются в воде, вам придется постоянно поддерживать один и тот же уровень жидкости в контейнерах. Воду следует менять по мере появления неприятного запаха — примерно 1 раз в неделю. Для этого используется вода комнатной температуры, которую необходимо отстоять.
При выращивании в бутылке
В бутылках луковичные культуры высаживают в землю, поэтому за ними ухаживают так же, как и при посадке в ящики / контейнеры. Единственное отличие — полив, так как в бутылках почва сохнет быстрее, поэтому увлажнять ее нужно чаще.
Сбор урожая
Сбор перьев начинается после достижения длины 25-35 см. Режут только зелень на расстоянии 1-3 см от луковицы. Перья можно собирать как пучками, так и по одному, в зависимости от необходимости.
Полезные советы
В выращивании лука на перья существует множество хитростей и хитростей, благодаря которым можно получить много зелени и избавиться от возможных проблем. Важные рекомендации:
- Подносы для яиц могут заменить дорогую гидропонику.Для этого возьмите 1 пластиковый лоток, разделив его пополам. Крышка будет действовать как поддон, а ячейка — как верхний ярус. В каждой ячейке отрежьте дно, поместите луковицы в отверстия. В поддон налить воду, поставить верхний ярус, поместив между двумя элементами деревянные палочки. Это нужно для того, чтобы в воде были только корни, а не луковицы.
- В чем бы вы ни выращивали луковичные перья, не забудьте подставить поддоны под контейнеры и емкости, чтобы вода могла стекать после полива.
- Лук любит свет — без него перья становятся светлыми, желтыми и вялыми. Поэтому зимой необходимо обеспечить «грядки» дополнительным светом — поставить фитолампу, люминесцентную установку и тому подобное.
- Если в квартире слишком жарко, у лука прекращается рост зеленой массы. В этих случаях нужно обернуть емкость обычной фольгой, которая убережет головки от перегрева.
- В почве, взятой с улицы, могут оставаться насекомые и личинки вредителей, которые при благоприятных условиях активно размножаются.Чтобы этого не произошло, не отказывайтесь от процедуры обеззараживания кипятком. Землю можно запекать в духовке 10-15 минут.
- Попробуйте собрать маточные луковицы для выгонки зелени, дающей в 2-3 раза больше перьев.
Выращивая луковицы на перья, независимо от метода, можно круглый год радовать свою семью свежей зеленью. Главное определиться со способом посадки, строго соблюдать требования агротехники и не забывать собирать урожай.
Мистер Дачник рекомендует: выращивание зеленого лука на гидропонике.
Гидропоника — это метод, при котором для выращивания травянистых культур используются питательный раствор и искусственная среда. Используя эту технологию, вы можете легко контролировать диету, температуру, концентрацию углекислого газа и подачу питательного раствора. При разработке гидропонной системы были учтены все потребности овощных культур. Корни растений находятся в воздухе, насыщенном влагой.Подложка изготовлена из химически нейтральных материалов. Лук на перышке в гидропонике
Этот способ популярен среди тех, кто планирует получать зелень круглый год. Его главное преимущество — короткий вегетационный период.
Для перегонки используются специальные сорта. Среди них Арзамасский, Спасский, Союз, Бессоновский.
Для обильного урожая рекомендуется брать на посев кочаны осеннего урожая.
Дополнительным бонусом является отсутствие проблем с сорняками.Благодаря супер методу процесс выращивания лука не занимает много времени и не требует внушительных материальных затрат. Последнее особенно актуально при ведении бизнеса. Полученная прибыль оправдает все затраты.
Посмотрите видео: НОВАЯ техника пера
подсказок. Особенности выращивания лука на перышке в теплице. Способы выращивания на подоконнике
Лука много не бывает — любимая поговорка поваров.Действительно, если по питательности она находится на третьем месте, то по лечебным свойствам намного опередила другие овощные культуры. Особенно нужен лук в северных регионах, где людям постоянно не хватает свежих, натуральных витаминов. По биологическим свойствам (быстрая перегонка, ранний биосинтез) лук незаменимый овощ для жителей северных регионов с коротким холодным летом. Поэтому практика выращивания лука на зелени в теплице распространена.
Зеленый лук в теплице
Какие виды лука можно выращивать на травах
Родиной лука считаются регионы с очень коротким оптимальным периодом роста.Генетически в луковицах закреплено свойство в кратчайшие сроки давать потомство и оставлять для покоя всепоглощающий жар. Поэтому зеленый лук настолько скороспел, что за 27-30 дней успевает вытеснить необходимую биомассу для закладки органов семенного размножения. На этом свойстве и на основе выращивания зелени. Сорта лука делятся на одно- и многопоршневые. Последние образуют много зелени и подходят для домашней и промышленной перегонки.
Для выращивания в теплице рекомендуется использовать лук с непродолжительным периодом покоя.К ним относятся несколько видов, в том числе лук, лук-батун, лук-слизь, лук многослойный, лук-шалот. В промышленных масштабах для развития бизнеса лучше всего перегонять лук из растительного сырья (лук-севка). В зимние месяцы при посеве лука ленточным транспортером можно получить 4 урожая зеленой массы лука. Для домашнего потребления возможна перегонка из семян (чернушка).
Сорта и гибриды лука для перегонки в тепличных условиях
Многопочковые сорта и гибриды лука (раннеспелые и раннеспелые) с коротким вегетационным периодом и периодом покоя лучше всего вытеснять.Наиболее распространен на перегонку лук, которого насчитывается более 70 разновидностей в регионах Российской Федерации.
Лучшими сортами и гибридами для выгонки считаются Стригуновский местный, Спасский местный улучшенный, Даниловский 301, Каратальский, Бессоновский местный, Мстерский местный и др. Старые ранние сорта с хорошо устоявшимися показателями — это многосортные сорта: Лук Ростовский, Бессоновский. местный, Рязанский, Скопинский. Из новых сортов, наиболее подходящих для дистилляции, можно выделить Глобус, Штутгартер Ризен, Центурион F1, Супра, Универсо F1.
Для семьи, кроме лука, на зелени можно выращивать и другие виды лука: лук-порей (синоним жемчужный), лук-шалот, чеснок (долото), слайм многоярусный (египетский) и батун (татарский, песчаный) . Все они отличаются восхитительным вкусом, легким чесночным ароматом, высоким содержанием микроэлементов и витаминов. Длинное зеленое перо (листики) долго остается нежным; Для многолетников можно сделать до трех надрезов зелени. Лук-порей называют жемчужным за беловатый очень вкусный стебель.
В случае отсутствия локальных районированных сортов (они включены в название сорта как неотъемлемая часть), сорта Арзамасский, Черный Принц, Янтарь, Бессоновский, Троицкий могут быть предложены для перегонки в промышленных количествах.Лучшими сортами для промышленной перегонки считаются сорта Изумрудный остров и Парад. Особенно выделяется парадное разнообразие. При выгонке к зелени образует сочное и сладкое перо, не повреждается вредителями, хорошо переносит засуху и заморозки. Не требует подкормки хорошими удобрениями при посеве севки или посева чернухой.
Ассортимент сортов с привлекательными свойствами и показателями качества продукции ежегодно обновляется в каталогах семян лука с краткими характеристиками для бытовых нужд.Вы можете выбрать наиболее понравившийся сорт или гибрид по описанию.
Выращивание зеленого лука в теплице
Дистилляция лука может производиться в неотапливаемых и отапливаемых закрытых помещениях (теплицах и теплицах). В неотапливаемых помещениях перегонку можно практиковать в течение ограниченного периода осенью и весной, а в зимних теплицах всегда можно создать микроклимат, максимально соответствующий экологическим требованиям культуры.
Parade — Bow on Feather
Независимо от места, дистилляция лука начинается с подготовительных работ.Подготовка почвы заключается в перекопке почвы и засыпке удобрений перед посадкой семенного материала. Если перегонка проводится в небольших количествах, но требуется круглогодично, достаточно подготовить несколько деревянных или пластиковых ящиков размером 40х60 см, которые предварительно упаковывают специально подготовленной почвосмесью и размещают в теплице или ярусе. или стоечный способ.
Для наполнения емкостей составляют почвенную смесь, основу которой составляет садовая земля из мест без применения гербицидов и других пестицидов, торфа, песка или перегноя.Можно добавить компост. Почва должна быть легкой, воздушной. Перед наполнением емкости продезинфицируйте почву одним из применяемых методов. Самый простой способ — обработать почву 1-2% раствором перманганата калия и накрыть светонепроницаемой пленкой. Через неделю снять пленку, добавить 20 и 15 г суперфосфата и хлорида калия на 1 кв. м площади складываемых ящиков. Смочите почву. Можно сразу сделать кемир, кристаллон или засыпать почвой перед посадкой.
Подготовка почвы для поверхностной обработки в теплицах и / или теплицах
Осенью, после уборки предыдущих культур и мусора, почву перекапывают, предварительно внося 30 и 20 г на квадратный метр.м суперфосфата и хлорида калия, а также перегноя и / или компоста. Тщательно разровняйте, продезинфицируйте, увлажните.
Подготовка посадочного материала
Вне зависимости от вида и сорта лука подготавливают к посадке посадочный материал, который заключается в следующем:
- сортируют по группам, если посадка планируется вегетативным материалом — репчатый лук (лук-севок). ), оптимальный диаметр которых составляет 1,5-2,0 см. Чтобы получить качественное стандартное перо (15-20-25 см), каждую группу высаживают в отдельный ящик или грядку;
- дезинфекция и стимуляция для ускорения прорастания.Дезинфекцию можно проводить перманганатом калия, биопрепаратами по рекомендациям (планриз, гамаир, алирин), другими способами.
Выбранный для перегонки материал стимулируется разными способами:
- лук прогревают 20-24 часа при +35 .. + 40 ° С. После прогрева хвосты срезают до «плеч»;
- замачивают. в теплой (+30 ° С) воде, выдерживая до 10-12 ч. Сушат при комнатной температуре и подрезают шейки.При необходимости подготовки посадочного материала в промышленных количествах выбранный лук насыпают кучками в теплом помещении (необходим теплый пол), поливают водой, нагретой до + 30 ° С, и накрывают мешковиной на 3-4 дня. Высушил и посадил.
Агротехника посадочный материал посадочного материала
Образец высаживают в ящики или подготовленные полки отапливаемых теплиц в октябре-ноябре, повторяя многократные посадки с перерывом в 2 недели.
Ящики с посаженными луковицами складываются штабелями в подсобном помещении, накрываются непрозрачным материалом и через 2 недели переносятся прямо в теплицу на постоянное место.За это время у лука образуется корневая система и мелкие перья (листочки) белого, светло-желтого, иногда зеленоватого цвета. При переносе на свет перо начинает расти, приобретает зеленый цвет.
Посадка луковиц в защищенный грунт проводится только мостовым способом. При посадке луковицы плотно укладываются по всей площади. Герметичная посадка экономит место и создает микроклимат, способствующий стандартной сочной зелени. За 1 кв. м площади расходуется от 10 до 12 кг стандартного посадочного материала.Другие схемы посадки не всем подходят, как и посев семян (чернушка).
Уход за луком
Уход за луком в отапливаемых и неотапливаемых закрытых помещениях (пленочные теплицы и парники) одинаков. Количество перегонок зависит от температуры в помещении. В отапливаемых теплицах дистилляцию можно проводить круглый год, в теплицах и холодных теплицах только при наличии подходящей температуры наружного воздуха на подготовленных теплых субстратах (с использованием навоза, перегноя, торфа, компоста и других материалов).При создании оптимальных условий (температуры, влажности, освещения) посадки зеленеют через 4-5 дней, прирост биомассы до 3-4 см в сутки. Таким образом, период перегонки занимает, в зависимости от сорта или гибрида, от 15 до 24 дней.
Освещение
Освещение лука на начальных этапах развития допускает временные перерывы, но, начиная с 12-15-дневного возраста, культура нуждается в круглосуточном освещении. В противном случае ручка становится тверже и желтеет.
Температура
Температура в закрытом помещении до наступления светового дня поддерживается на уровне +22 ° C, затем может опускаться до +18.. + 20 ° С. Для нормального развития дистилляционной культуры температура почвы в первую неделю перегонки должна быть +12 .. + 15 ° С, а в остальной период до конца перегонки около +20. ° С. В непромышленном производстве ночные температуры могут быть снижены до +12… + 13 ° C, чтобы остановить рост растений. Дальнейшее снижение ночных температур отрицательно сказывается на культуре и качестве зеленого пера.
Полив
Полив проводится каждые 7-9 дней.Сначала вода нагревается до +25 ° C, а затем ее можно снизить до +20 ° C. Обилие влаги и недостаток тепла вызывают заболевание корневой гнилью.
Подкормка
Подкормку при выгонке лука в домашних условиях лучше не проводить, а при появлении бледных, истонченных перьев можно провести внекорневую подкормку растворами мочевины, кристаллона или кемира. 10-15 г удобрения разводят в 10 л воды, растения опрыскивают. Завершение подкормки поливом чистой водой, чтобы смыть удобрения с зеленой массы растений.
При промышленной перегонке, где необходимо получить большое количество продукции в короткие сроки, проводят 2-3 подкормки за 7-10 дней, последние 10 дней перед сбором урожая. Первый 1% раствор азотных удобрений смешивают с хлористым калием, следующие лучше с биоудобрениями Гумизол, Байкал ЭМ-1, Вермистим и др.
Защита от болезней и вредителей
Лук на перышке нельзя обрабатывать ядохимикатами, поэтому необходимо тщательно соблюдать требования культуры по выращиванию и уходу.Если появились вредители, грибковые корневые заболевания, необходимо просушить верхний слой почвы, мульчировать песком. Можно обрабатывать растения и почву биофунгицидами и биоинсектицидами, которые отличаются самым коротким временем ожидания, а через 1-3 дня продукты можно использовать в пищу.
При промышленном выращивании обратите внимание на сорт Парад, который не нуждается в защитных мерах от болезней и вредителей и очень неприхотлив при перегонке в больших объемах.
Видео о выращивании зеленого лука в теплице зимой как малый бизнес
Выращивание лука на перышке в отапливаемых теплицах в промышленных масштабах, (как бизнес), продукция при правильной агротехнике достается 24-25 дней.Зимой можно взять 4 урожая зелени, организовав прибыльный бизнес. Посадку лука севка повторяют каждые 10-15 дней, создавая конвейер по выращиванию продукции для постоянной поставки на рынок.
Выращивание лука в теплице зимой как бизнес
Зеленый лук неприхотлив в производственных условиях, содержит много витаминов, повышает иммунитет.
Бизнес по выращиванию зеленого лука имеет несколько преимуществ:
- имеет хорошую рентабельность (осенью оптовая цена лука примерно 8-10 руб. И ниже (уточняйте в вашем регионе), а цена зеленого лука не менее 100 руб / кг), низкую стоимость: посадочный материал. , отопление, упаковка, доставка, небольшой начальный капитал, уход не требует больших трудозатрат, растение неприхотливое, быстрая оборачиваемость средств с одного участка за осенне-зимний сезон при выборе скороспелых сортов
Как и у любого бизнеса, у этого есть свои подводные камни и тонкости.В этой статье представлены видеоматериалы и книги по этой теме, которые могут помочь начинающему предпринимателю.
Продажи, Продажи
При производстве лука в больших количествах его выращивают круглый год. Летом высаживают в поле, а зимой — в отапливаемых теплицах. Зелень — продукт скоропортящийся, реализация после разделки должна осуществляться в короткие сроки.
Большинство из них продается через оптовиков, продающих овощи, или по соглашениям с розничной сетью — магазинами, кафе, ресторанами, барбекю, а также с торговцами зеленью на рынке и в овощных ларьках.Осенью стоит начать с небольшой суммы, изучить спрос, создать собственную клиентскую базу.
Посадочный материал
Саженцы приобретаются на оптовом рынке по более низким ценам. Размер прибыли, которую можно получить, зависит от качества посадки луковиц. Посадочный материал представляет собой многофункциональный вид.
Этот лук может иметь три или более ростков, из которых образуется зелень. В зависимости от того, какой посадочный материал будет использован для посадки, количество полученной зелени от 1 кг лука до килограмма зелени варьируется.
Важно, чтобы посадочный лук не обрабатывался препаратами, предназначенными для более длительного хранения. Такой лук при посадке сгниет.
Для выращивания лука на травах необходимы раннеспелые и среднеспелые сорта с коротким периодом покоя. Такой лук не закладывают на хранение и меньше риск приобрести обработанный лук, поэтому покупать посадочный материал нужно сразу после сбора урожая. Покупая луковицы для посадки, разрежьте на несколько кусочков поперек и посмотрите, сколько на срезке ростков.
Если за сутки перед посадкой подмочить лук, то жидкость попадет под кожицу, тогда ростки появятся намного быстрее. Осенью в теплицы высаживают лук, лучше всего из поликарбоната — дешевле и лучше сохраняет тепло.
Лук очень быстро растет, не требует обильных подкормок и тепличных условий. Для экономии места лук можно высаживать в ящики с землей в виде стеллажей, ярусов высотой не менее полуметра, чтобы свет проникал достаточно.
В долгие пасмурные зимы лук нужно облегчить. Если на участок подведен газ, то это лучший вариант обогрева теплицы зимой и повод организовать бизнес по выращиванию зелени. В остальных случаях рассмотрите варианты печей, булерьян и других способов обогрева.
Продам выращивание лука в теплице зимой
Для непрерывности процесса теплицу обычно делят на несколько частей и, в зависимости от того, сколько зелени можно посадить, луковицу разрешают еженедельно.Выбираете ли вы органические или минеральные удобрения, но помните, что при внесении азотных удобрений срок хранения зелени сокращается. Часто при посадке используется «мостовой» метод.
Температура поддерживается выше 10-15 градусов. При такой температуре через месяц — полторы зелени лука будут готовы к продаже.
Для достижения качества, поскольку луковицы прорастают неравномерно, лук (с небольшими объемами) удаляют выборочно, когда луковое перо достигает длины примерно 30 сантиметров.Вытаскивают луковицу, разрезают где-то посередине и вытягивают стебель.
Для придания товарного вида зелень очищают от пленки, формируя пучки по 50 г каждая. и упакованы в пленку. При продаже на развес луковое перо может быть длиннее, вес будет больше. Это минимальные рекомендации по выращиванию лука на даче.
Для того, чтобы более подробно познакомиться с этим бизнесом, предлагаем посмотреть видео под 1-й и 2-й частями видео.Растущий опыт от Дениса Ульянова: Вторая часть видео от Дениса Ульянова:
Если теплица отапливается, выращивать в ней лук можно круглый год. Для посадки подойдет обычная садовая земля или торф, лампы также понадобятся для освещения, так как короткого зимнего дня недостаточно для полноценного развития растений. вырезать шею. Если выдерживать режим 18-20? С дня и 12-15? Ночью, зимой в отапливаемой теплице, регулярно поливать и подкармливать насаждения, установив дополнительное освещение на полдень, первый урожай можно убрать на 25-30 день.
Выращивание лука-порея в теплице
Схема глубины посадки лука-порея. Этот сорт ценится за необычный вкус и тонкий запах, его выращивают из семян. Едят его целиком, как с зеленью, так и с белой основой. Перед посадкой семена замачивают на несколько часов в теплой воде с добавлением эпина или циркона для их дезинфекции и стимуляции прорастания.
На рассаду семена высаживают каждый в отдельный горшок, засыпанный почвой не более чем на 2/3. Присыпая сверху небольшим слоем рыхлой почвы, горшки накрывают пленкой и ставят в тепло.
Пакет или пленку не снимают до прорастания, поливают каждые 2-3 дня, каждый раз аккуратно кладя пакет на место. После прорастания горшки ставят на освещенное место, продолжая поливать по мере подсыхания почвы, снимают пленку. Перед тем, как пересаживать рассаду в теплицу на постоянное место, полезно удобрить почву золой и перегноем.
Посадка лука в теплице производится на расстоянии 8-10 см от одного растения до другого. Лук-порей необходимо поливать в достаточном количестве, чтобы он не приобрел излишней горечи, а при необходимости пропалывать от сорняков.Чтобы в процессе выращивания получить от лука-порея высокую белую ножку, идут на хитрости. Перед посадкой в почве формируют бороздки и на дно высаживают рассаду, насыпая почву по мере роста.
Выращивайте лук-шалот в теплице
Чем короче световой день, тем больше у луковицы перьев. Это засухоустойчивое растение отличается резким вкусом и тонким ароматом, родина его — Средиземноморье. По структуре он больше напоминает чеснок, чем лук, так как несколько небольших луковиц у его основания объединены общей оболочкой.Этот вид имеет высокие отношения массы урожая к массе посадочного материала за счет того, что размножается вегетативно. Для посадки сложный лук делят на 3-8 частей, каждая из которых вырастает в полноценную луковицу. Расстояние при посадке должно быть не менее 15-17 см. Лук-шалот созревает намного быстрее, чем лук, и его можно сажать в отапливаемой теплице круглый год.
Вернуться к содержанию
Лук-батун в теплице
Ложными луковицами называют посадочный материал этих сортов.К продолжительности светового дня не требователен, поэтому особенно хорош для круглогодичного выращивания в теплице. Для дистилляции этого лука вам понадобится:
- в 23-26 ноября дни; в 20 января; в 15-16 февраля.
Этот сорт лука требует частого полива, а влажность воздуха должна быть не менее 75-85% в течение всего года. Стоимость такого лука ниже, чем у лука, а зелень более гладкая.
Выращивание чеснока в теплице
Схема посадки лука-порея в саду.Этот вид зеленого лука размножают путем утолщения корневища, которое образуется в большом количестве, которые разрастаются на протяжении всего вегетационного периода. Посадочный материал получить очень просто.
В конце осени выкопайте лук и оставьте его на 3 недели. После этого можно приступать к посадке в теплицах. Чтобы разбудить растения, их поливают горячей (35-40 ° С) водой и высаживают в рыхлый грунт.
Удобрения использовать нельзя, но слой почвы под посадку должен быть не менее 10 см.Также этому луку нужен свой температурный режим — при выращивании 20-22 ° С, а в период оперения не выше 16-18 ° С, но не ниже 14 ° С. C. Чтобы чеснок давал красивые и вкусные темные перья, ему нужен особый режим освещения, при недостаточном освещении лук не будет расти или растягиваться. Поливать для выращивания лука нужно регулярно, но небольшими порциями, при этом влажность почвы не должна превышать 80%, а влажность воздуха — 70%. Чрезмерно высокая влажность может вызвать гниение и повлиять на качество перьев, а слишком низкая вызовет чрезмерную горечь.Как правило, перегонка длится 3-6 недель, после чего зелень срезают, а подземная часть остается для следующего урожая.
Особенности разведения зеленого лука
Если выращивание лука будет производиться из семян, его следует сеять поздней осенью или ранней весной. Поверхность почвы после посадки засыпают торфом или перегноем.
Короткий световой день способствует образованию толстых перьев вместо луковиц. Для выращивания зеленого лука используют рассаду в большинстве своем многоцветковых сортов, но этот метод не пользуется большой популярностью из-за долгого ожидания результата.Для пригонки лука к зелени чаще всего используют более мелкие луковицы второго года жизни, отобранные из лука, или выбирают материал диаметром не менее 2-4 см из луковой севка. Чем крупнее выбранный посадочный материал, тем больше ур можно получить, потому что в крупных луковицах значительно выше запасы органических и пластических веществ, за счет которых образуются перья.
Зазор между рядами должен составлять 10-20 см, расстояние между каждыми двумя луковицами не менее 5 см.После посадки зеленого лука в теплицу его сразу поливают теплой водой и выдерживают 10 дней температурный режим на уровне 10-12? С, который способствует формированию корневой системы.
После этого и до окончания перегонки температура содержания зеленого лука должна быть около 20 ° C. C. Выращивание зеленого лука происходит при использовании минеральных удобрений. За период перегонки его применяют не более 3 раз, до полного формирования корневой системы, удобрения не применяют.Заготавливают через 20-30 дней для получения качественной зелени, полное освещение должно быть не менее 12 часов в сутки.
В этом случае светильники нужно размещать строго вертикально, это поможет избежать складок пера. Как вырастить зеленый лук в теплице Выращивание зеленого лука в теплице для опытных садоводов не представляет особой сложности. Стоит только правильно подобрать луковые головки для семян и создать благоприятные условия для выращивания.
В какое время года можно выращивать зеленый лук
Выращивание лука на зелень в теплице можно проводить круглый год.Итак:
- Самое главное, тепличные конструкции или теплицы должны позволять осуществлять этот процесс. Также требуется правильно выбрать сорт лука.
Наконечник. Если зеленый лук выращивают зимой или поздней осенью, то его сорт обязательно должен быть морозолюбивым. Даже при качественной подкормке сорт урожая может прекратиться из-за переохлаждения.
Если сорт уже был куплен, то старые или гнилые луковицы стоит выбросить.
Какой должна быть теплица для выращивания лука
Выбор конструкции для выращивания Конструкции теплиц или теплиц, в которых выращивают зеленый лук, могут отличаться. Они основаны на том, в какой период года выращивается культура. Летняя теплица для выращивания зеленого лука:
- Для летнего сезона теплица может быть основана на деревянном каркасе, который собирается своими руками с помощью подручных средств. Покрытием такой конструкции будет обычная полиэтиленовая пленка.Утеплять такой вид теплицы или оранжереи не потребуется, что даст возможность сэкономить. Дополнительного освещения тоже не требуется, так как светового дня будет достаточно. Для строительства теплиц или теплиц, в которых зимой выращивают зеленый лук, используются более прочные и надежные материалы.
Зимняя теплица для выращивания лука на перышке:
- Выращивание зеленого лука в теплице зимой отличается от любого другого времени года.Здесь внутри конструкции должны быть созданы благоприятные условия для культуры. Сама теплица изготавливается из каркаса и покрытия. Каркас может быть: металлическим и деревянным. Выбор таких материалов основывается на продолжительности использования теплицы (сколько лет будет выращиваться лук). Деревянный каркас достаточно прочный. Цена его, в отличие от металла, вполне доступная. Создать его можно из подручного материала и инструментов.
Наконечник. Поскольку древесина очень подвержена воздействию влаги и разного рода деформациям из-за перепада или изменения температурных условий, лучше всего после изготовления окрасить или покрыть каркас из нее специальной грунтовкой.
- Под такой рамой должно быть основание. Оно может быть не слишком глубоким, так как дерево не имеет большой массы.
Наконечник. Выбор основания для изготовления теплицы должен основываться на качестве грунта на участке и размерах конструкции.
- Металлический каркас для теплицы или теплицы отличается от деревянного прочностью и прочностью. Он не подвергается воздействию сильных порывов ветра и солнечных лучей. Единственный недостаток такой конструкции — коррозия поверхности металла.
Наконечник. Чтобы металлический каркас служил долго, его окрашивают или грунтуют, как деревянный.
- Все элементы каркаса скреплены сваркой. Размеры теплицы или теплицы могут быть различными. Сотовый поликарбонат можно использовать в качестве покрытия на металлическом каркасе. Этот материал самый практичный и надежный. Обладает прекрасными свойствами, которые будут важны для выращивания лука на перышке в теплице. Поликаронат очень прочен и способен постоянно поддерживать одинаковый температурный режим.Он не пропускает холодные массы. Этот материал термостойкий. Она, в отличие от простой пленки из полиэтилена, не обламывается при сильных порывах ветра. За 1 кв. м может повлиять на массу 25-50 кг. Все зависит от типа сотового поликарбоната или от технологии его производства.
Наконечник. Под металлический каркас теплицы или оранжереи вам также понадобится основание. Его выбор зависит от почвы на участке, а также от размеров конструкции. На фото показаны некоторые виды теплиц, в которых выращивают лук на зелени.
Что должно быть в теплице при выращивании лука зимой
Выращивание зелени и лука в теплице характеризуется созданием благоприятных условий внутри конструкции. К ним относятся:
Способы выращивания зеленого лукаВырастить лук можно не только в стакане воды, но и другими способами. Как вырастить сочный и полезный зеленый лук? Лук зеленый из семянДля выращивания лука на перо из семян посев производят в марте в открытый грунт.Семена предварительно замачивают в воде на 3-5 дней, высевают лентами во влажную почву на глубину 1-2 см, а затем засыпают тонким слоем перегноя. Перед посевом почву необходимо разрыхлить, а в процессе формирования зеленой массы также обеспечить качественный полив. Выращивая лук из семян, вы снижаете вероятность появления болезней и вредителей лука. Для центральных регионов страны лучше отдать предпочтение сортам Стригуновский и Каба. Это салатные сорта, дают хороший урожай во второй половине лета.В южных регионах используются северные сорта — Арзамас и Бессон. Короткий световой день приводит к выгонке толстых зеленых перьев вместо образования и развития луковиц. Выращивание рассады лукаТехнология выращивания рассады зеленого лука не пользуется популярностью, причина этому — ее стоимость и хлопоты. Однако при строгом соблюдении этой технологии можно в короткие сроки получить более крупный урожай. Лук на перышке из пробыПроба — это небольшие луковицы диаметром 3-5 см.Чаще всего используются сорта Скопинский, Троицкий, Спасский и другие. Посадочный материал прогревают, выдерживая примерно 2-3 дня в теплой воде, также можно поставить емкость с образцом возле печи или на батарее. Непосредственно перед посадкой луковицы можно смочить раствором марганцовки, это повысит качество урожая и его количество. Зеленый лук из пробы обычно выращивают в помещении, что позволяет получать урожай даже зимой. Выращивание лука на перышке в закрытом грунтеВыращивание зеленого лука в теплице или теплице осуществляется двумя способами.В первом случае прямая перегонка происходит весной, а сбор урожая — весной-летом; используется только зимний способ посадки. Во втором случае можно всю зиму наслаждаться сочным зеленым луком. Лук в неотапливаемой теплицеОсенью нужно приступить к подготовке почвы для посадки селекционного лука. Выкопайте выбранный участок сада и внесите удобрения — суперфосфат, хлористый калий, навоз или компост. После того, как участок выровнен, а посадочный материал правильно подготовлен, можно приступать к посадке.Успеть завершить посадку нужно до наступления морозов, а это примерно середина октября. Заранее приступайте к работе, чтобы к этому времени луковицы прижились. Высаживают луковицы рядами с расстоянием 2-3 см между соседними растениями. Высаживать луковицы нужно таким образом, чтобы все они оказались под будущим укрытием. Если у вас уже есть готовая теплица, которой вы будете накрывать свой лук, достаточно его замерить. Если построить укрытие непосредственно во время размещения его на участке, то у вас будет возможность регулировать размеры теплицы исходя из расположения посаженных луковиц.Высаженные луковицы засыпают торфом на 3-4 см. После промерзания земли утеплитель укрепляют, увеличивая слой до 20 см. В начале апреля на участке убирают снег, убирают утеплитель и устанавливают теплицу. Поливайте лук по мере подсыхания почвы, используйте несколько подкормок азотными удобрениями. Урожай можно собирать в первой половине мая. Зеленый лук в зимней теплицеПосадочный материал используется так же, как и в предыдущей версии, но готовится более тщательно.Луковицы нужно прогреть 1 сутки при температуре 40 °, затем срезать луковицы по плечикам. Посадку проводят в октябре-ноябре, когда теплица начинает нагреваться. Высаживать подборку лука можно как в тепличный грунт, так и в ящики с торфом. Полить только что посаженный лук водой, нагретой до 25 °. Далее происходит уход за луком, как и в случае с неотапливаемой теплицей — полив по мере необходимости и 1-2 подкормки (можно использовать мочевину). Днем в теплице желательно поддерживать температуру в пределах 18-20 °, ночью — не ниже 12 °.Урожай можно получить максимум за месяц. На видео вы увидите, как вырастить лук на перышке в теплице. Совершенно несложный процесс ухода за луком в помещении обеспечит вас круглый год сочной зеленью на столе. |
Технология выращивания лука в открытом грунте
Ни один огород и ни одна дача не обходится без зеленого лука, так как его выращивание не требует серьезных трудозатрат. Как правило, это делают в предзимнюю посадку, при которой почву готовят с осени.Его предварительно необходимо рыхлить и удобрять: на 1 квадрат площади берут 1 ведро навоза, 30 грамм суперфосфатных удобрений и 15 грамм калийных удобрений. Участок необходимо выровнять граблями. В первой половине октября еще до начала заморозков высаживают луковицы:
- Им нужно время, чтобы укорениться, поэтому с посадкой можно не задерживаться. Важно учитывать, чтобы расстояние между луковицами было не менее 15 см, иначе будет тесно. Сверху луковица покрывается слоем перегноя толщиной 2-4 см.Когда почва начинает промерзать, посадки закрывают сверху слоем навоза с соломой или торфом. Утепление поможет им пережить сильные холода, так как лук не слишком морозоустойчив. Когда снег начинает таять, то есть примерно в начале апреля, грядку очищают от укрывного слоя, после чего поверх нее ставят теплицу.
В дальнейшем посадки и выращиваемую рассаду поливают по мере высыхания почвы, причем периодически 1-2 раза за сезон посадки подкармливают небольшим количеством азотных удобрений.Почву необходимо периодически рыхлить, чтобы обеспечить достаточное поступление кислорода к корням растений.
В результате уже в начале мая можно будет собрать первый урожай зеленого пера. Также лук в открытом грунте можно выращивать с начала весны, но тогда всходы появятся позже, и первый урожай можно будет собирать только в начале июня.
При уборке урожая луковицы отрывают от земли, корни подрезают. С квадратного метра посадки можно получить до 15 кг лука, эта культура практически всегда отличается высокой урожайностью.
Принципы выращивания лука в теплицах
В теплицах можно выращивать лук зимой. Зеленое перо всегда было востребовано, и тепличный лук может быть хорошим товаром для продажи. Как правило, для этого разведения выбирают особые сорта:
- Троицкий. Бессоновский. Спасский лук, пр.
Для посадки нужно выбирать луковицы достаточно крупных размеров, диаметр которых не менее 3 см — иначе саженцы будут некрасивыми и слабыми.Семена хранить в сухом помещении, на луковицах не должно быть повреждений:
- Лук хорошо растет в теплицах из поликарбоната, он хорошо сохраняет тепло и пропускает достаточно солнечного света. Лучше всего использовать почву после посадки баклажанов, свеклы или помидоров, так как она уже будет обеспечена необходимыми питательными веществами. Для экономии места в теплице можно ставить ящики с посадочным грунтом на стеллажи. Многоярусная культивация позволит получить гораздо больший урожай, но расстояние между двумя ярусами должно быть не менее полуметра.Нужно следить за тем, чтобы в теплице не было трещин и сквозняков. Обычно используется газовое отопление теплиц, но иногда устанавливают и печные печи, которые тоже дают достаточно тепла. Температура не должна опускаться ниже 10-15 градусов, в этом случае лук даст самый быстрый урожай, а к продаже он будет готов только через месяц после посадки.
Важно, чтобы освещение в теплице располагалось сверху. Если нет возможности обеспечить естественный солнечный свет, нужно позаботиться о лампах.Если свет падает сбоку, перо наклонится, и саженцы сильно перепутаются.
Порядок посадки лука в теплице
- В него вносят навоз и компостное удобрение. Также в почву вносят небольшое количество фосфатов и калийных удобрений.
- Вдобавок срезана верхушка луковицы. После появления всходов нужно следить за равномерным увлажнением почвы и периодически вносить небольшое количество азотных удобрений.Заготовку лукового пера начинают, когда оно достигает в длину примерно 15 см. Луковицы всегда прорастают неравномерно, поэтому собирать урожай придется выборочно.
Луковица выкапывается, из нее вытаскивается шток. Его очищают и заворачивают в фольгу для продажи. Важно помнить, что если в почву вносились азотные удобрения, сохраняется меньше лука.
Опытные садоводы отмечают, что лучшее время для продажи тепличного зеленого лука — конец июля, август и сентябрь.В это время рядовые огородники уже успели распродать урожай, и большинство из них заняты консервацией овощей.
На зелень цена повышается, и с нее можно получить неплохую прибыль. Продажа тепличного лука признана прибыльным делом, так как урожай можно собирать практически круглый год.
Для оптимизации процесса необходимо разделить теплицу на зоны, и после уборки урожая процесс повторяется. В Европе активно используется выращивание зеленого лука на гидропонике.
В этом случае семена высаживают в ящики с небольшим количеством почвы и большим количеством воды. Питательные вещества поступают к корням в большом количестве, поэтому можно добиться хорошего урожая. Преимущество метода также в том, что можно расположить контейнеры на любом уровне и максимально использовать пространство теплицы.
Выращивание зеленого лука в домашних условиях
Зеленый лук — поистине уникальная культура, ведь отличный урожай можно вырастить на собственном подоконнике.Для выгонки на перо в домашних условиях чаще всего выбирают сорт Стригунковский, Бессоновский, Даниловский, так как они многоплодные и дают большое количество побегов. Чтобы перышки были одинаковыми по размеру, перед посадкой луковицы сортируют на мелкие и большие.
- Для посадки использовать низкие ящики. Толщина почвенной смеси должна быть около 7-10 см. Лучше выбирать обогащенный грунт, в котором будет необходимое количество полезных веществ. Приобрести его можно в специализированном магазине.С луковиц снимается желтая шелуха, дополнительно нужно срезать верхушки. Это позволит росткам быстрее появиться на поверхности. Высаживают луковицы дном к земле, при этом полностью заглублять в землю не нужно. Расстояние между луковицами должно быть около 2 см. Когда появятся всходы и листья высотой около 3 см, ящики рекомендуется выносить на балкон на свежий воздух. Идеальная температура для выращивания лука — 18-22 градуса, температура воды до 25 градусов.Соблюдая температурный режим, можно добиться крепких зеленых листьев. Удобрение обычно вносится в почву 1 раз, когда высота зелени достигает примерно 4 см. Обычно применяют комплексные минеральные удобрения: суперфосфат, хлорид калия и аммиачную селитру. Когда высота ручки достигнет примерно 25 см, ее можно будет отрезать. Обычно перья сначала обрезают по краям, так как они будут расти дальше от центра луковицы.
Выращенную зелень обычно можно собрать в течение месяца.Если вы хотите, чтобы в доме всегда была свежая зелень, можно посадить зеленый лук в 2 ящика, интервал между посадками 20-25 дней. В этом случае, когда урожай будет убран в первом саду, на втором начнут появляться зеленые ростки. Первый контейнер можно освободить от ненужной почвы и заново посадить луковицы.
Выращивание семян зеленого лука
Есть еще один способ выращивания лука на перьевой посадке семян. Это немного труднее, чем выращивание луковицами, но этот метод также позволяет получить хороший урожай.Семена лука дешевы, и такие посадки обычно проводят с конца лета до сбора урожая весной.
- Перед посадкой семена замачивают на 2-3 дня, чтобы они успели «вылупиться». Перед посадкой почву тщательно рыхлят, вносят в нее комплекс органических удобрений, после чего грядку нужно разровнять. Семена высевают рядами, междурядье около 30 см. После появления всходов посевное ложе прореживают. В октябре, когда начинаются первые заморозки, грядку закрывают слоем торфа или соломы для защиты от промерзания.С началом весны, после схода снега, перезимовавшие побеги раскрываются, а затем за ними ухаживают, как за обычными садовыми растениями: нельзя снижать пересыхание или переувлажнение почвы, грядку периодически рыхлят для обеспечения притока воздуха. . Перо обрезается, когда оно достигает высоты 25 см и более.
Посадка лука семенами гарантирует получение свежей зелени ранней весной, когда другие садоводы только начинают прорастать. Зеленый лук в целом неприхотливое растение, хорошо растет даже на довольно бедных почвах.
Однако, если вы позаботитесь о насаждениях, они порадуют отличным урожаем, который не только станет прекрасным витаминным дополнением к столу, но и принесет хорошую прибыль. Это удивительное растение, которое можно вырастить и в теплице, и в саду, и в саду, и дома на подоконнике.
При правильных условиях зеленый лук быстро растет, а побеги получаются красивыми и вкусными. Более подробную информацию можно найти в видео.
Огромное количество блюд без традиционных не только потеряют пикантный вкус, но и не будут такими полезными, как раньше.Возможно, этим можно объяснить трепетное отношение к таким культурам , как лук.
Деревянная основа имеет меньшую прочность и износостойкость, но выход есть: каркас можно покрыть грунтовкой, так прослужит дольше .
В качестве укрывного материала можно использовать нормаль, стекло и поликарбонат. Пленку придется менять каждый год, стекло прослужит несколько лет, но также подвержено разрушению и деформации из-за возможных сильных порывов ветра, града, снегопада. Поликарбонат сегодня один из самых практичных и прочных укрывных материалов.
Может проводиться при помощи ТЭНов или газа. Иногда удается согреться с помощью обычной дровяной печи.
Подходит для освещения люминесцентных ламп . Желательно, чтобы световой день в итоге был не менее 12 часов в сутки.
Полив осуществляется по мере просыхания земли до степени теплой воды. Кормление проводят не менее 2-х раз за весь период.В целях оптимизации затрат, затрачиваемых на выращивание лука на перышке в теплице в зимний период, очень эффективным считается использование высотной теплицы , позволяющее установить внутри дополнительные стеллажи для выращивания лука на перышке.
В целом выращивание лука на зелени в теплице, в течение года — простая задача . Чтобы регулярно собирать урожай и получать репчатый лук, достаточно установить грамотно оборудованную теплицу, подобрать семена подходящих видов и сортов лука и хорошо подготовить почву для посадки. Выполнив эти три условия , вы можете в изобилии собирать луковую зелень как зимой, так и летом.
Технология выращивания зеленого лука в теплице на видео ниже:
В контакте с
Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?
Хотите предложить похожие фотографии для публикации?
Помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях — мы свяжемся с вами и вместе сделаем публикацию лучше!
Зимой никого не удивишь банками с луковицами на подоконниках в квартирах.В сезон, когда так мало солнца, свежая зелень на окнах радует глаз. Мелко нарезанный зеленый лук придает блюдам привлекательность и пикантность.
Зеленый лук выращивают с четвертого тысячелетия до нашей эры. За этот период были изучены все возможные способы его выращивания. Еще со школы известно, что собрать урожай в домашних условиях очень просто.
На заметку! Если действовать традиционными методами, то получить урожай зеленого лука в домашних условиях можно либо посадив луковицы в землю, либо в емкость с водой.
У каждого из этих методов есть свои плюсы и минусы. Но у хозяйки есть свой секрет получения лучшего урожая. Это породило много новых необычных способов.
- Содержит большое количество витаминов. В состав входят витамины А, В, РР. Особо стоит отметить наличие важного витамина С, усиливающего защитные функции организма в холодный период, что помогает эффективно бороться с вирусными заболеваниями.
- Натюрморт зеленого лука включает в себя элементы, необходимые для жизнедеятельности человека.К ним относятся калий, магний, азот, железо, фосфор, кальций, цинк. Фосфор и кальций необходимы для поддержания нормального состояния костей и тканей зубов. Калий необходим сердцу, который помогает нормальному функционированию миокарда. Цинк полезен для восстановления иммунитета. Также он помогает укрепить ногти и волосы, сохранив их красоту.
- Кверцетин также присутствует в составе. Он предотвращает развитие опухолевых заболеваний и является антиоксидантом, то есть борется с процессами старения организма.
- Наконец, лук производит хлорофилл, полезные свойства которого участвуют в образовании крови. Еще одна полезная функция хлорофилла — противодействовать вредным бактериям.
Способы выращивания на подоконнике
- Гидропоника — этот загадочный термин относится к обычным и знакомым каждому выращиванию перьев зеленого лука из лука в емкостях с водой.
- Альтернативой выращиванию в воде является посадка луковиц в емкость с грунтом .Этот способ более сложный, но урожай получится более плотным и с лучшими питательными свойствами.
- Новым вариантом предыдущего метода, изобретенным изобретательными домохозяйками, является так называемый луковый кактус . Это пятилитровая пластиковая бутылка, в которой между слоями почвы закладываются луковицы. Перья зелени прорастают из заранее проделанных отверстий по бокам банки.
- Превратить подоконник в конвейер для выращивания зеленого лука поможет гидропонная установка .Это помогает ускорить рост и тем самым повысить производительность.
Правила выращивания зеленого лука в воде
Для получения зеленых луковых стрел зимой необязательно заготавливать горшки или ящики с землей. Чаще всего это делают проще, используя в качестве емкости для луковицы простую банку с водой. Помимо очевидных преимуществ метода, заключающегося в его простоте, есть еще один плюс — отсутствие грязи на подоконнике.
Приготовление лука
Чтобы получить хорошие стрелки из зеленого лука, нужно выбирать луковицы, не имеющие повреждений.Головки немного меньше среднего размера, диаметр которых в сечении около 4 см. Верхушки луковиц нужно обрезать, чтобы они не мешали прорваться молодым побегам. Затем головы помещают в нагретую воду или раствор перманганата калия. Вместо перманганата калия можно использовать золу. Через 20 минут их перекладывают в прохладную воду. Перед посадкой луковицы их очищают.
Подготовка к посадке — верхняя отделка
Емкости для выращивания в воде
Наиболее подходящей тарой для этих целей являются всевозможные банки, стаканы или бутылки.Главное требование — шейка достаточной ширины, чтобы удерживать лампочку. Резервуар заполняется водой доверху так, чтобы нижняя часть колбы была немного погружена в нее (вода). Не рекомендуется сильно нагревать колбу в воде во избежание загнивания нижней части. Пока не появятся корни, нужно будет следить за тем, чтобы низ головы касался воды, а при необходимости доливать вверх.
Для проращивания лука подходят не только стеклянные емкости. Можно использовать прозрачные емкости из-под продуктов.Их нужно накрыть сверху куском картона достаточной плотности, чтобы выдержать вес луковиц. В этом картоне нужно будет проделать отверстия для головок бантов. Емкость также заполняется водой, а луковицы высаживаются в картонную коробку. При этом соблюдается то же правило неглубокого погружения луковицы в воду, что и при посадке в банку.
На заметку! Кроме того, простая тарелка также может быть адаптирована для выгонки луковых стрел. Его дно следует залить водой.Луковицы ставят плотно и вертикально так, чтобы соседние головки служили для них опорой. Желательно не допускать погружения лука в воду более чем на 25%.
При выращивании зеленого лука таким способом от посадки до получения длинных перьев может пройти почти полмесяца. Чтобы ускорить процесс, можно добавить в воду удобрения из минералов.
Количество удобрений на литр воды
- Две чайные ложки минерального комплекса.
- Суперфосфат: 2 г, нитрат аммония: 1.5 г, хлорид калия: 1,5 г.
- Древесная зола: 5 г.
Важно! Подкормку следует добавлять тогда, когда начнется рост корней и появятся зеленые ростки.
Чтобы получить урожай зеленого лука из банки с водой, рекомендуется придерживаться простых принципов:
- Емкости, в которых будут выращиваться стрелы, необходимо предварительно обработать слабым перманганатным составом калия;
- нужно смочить только самый низ луковой головки, избегая ее глубокого погружения в воду во избежание загнивания;
- до появления корней емкости с луком желательно ставить под выгонку зелени подальше от источников тепла;
- в этот же период воду следует обновлять 2 раза в день.После того, как начнется рост стрелка, это действие нужно выполнять только 1 раз в сутки. Если в воду вносится подкормка, то первую следует заменять не чаще 1 раза в 7 дней;
- корни желательно периодически промывать под проточной водой. Емкость также нужно мыть при смене влажности;
- предотвратить загнивание лука можно, если время от времени вынимать его из воды и оставлять на воздухе на 3 часа;
- , чтобы на столе всегда были свежие всходы лука, нужно каждые 14 дней ставить на подоконник новые луковицы для проращивания.
Правила выращивания зеленого лука в земле
Для посадки луковых стрелков с посадочным материалом в землю необходимы следующие меры:
- Подбор подходящих луковых головок;
- подготовка контейнеров к выращиванию — все виды контейнеров и ящиков, высота которых более 7 см;
- Посадка лука в почву, которой заполнена емкость;
- установка тары на подоконник.
Посадка
Способ проращивания перьев лука в контейнерах с почвой отличается от простого метода с посадкой в воду.
Освещение и температура
Зеленый лук любит солнечные лучи, но не переносит жару. Лучше всего саженцы лука будут чувствовать себя на хорошо освещенных подоконниках, когда окна выходят на юг, юго-восток или юго-запад.
Важно! Если нет возможности поставить контейнеры на солнечную сторону, то рекомендуется установить над ними для дополнительного освещения.
Успех выращивания зеленого лука зависит также от температуры в помещении. Не рекомендуется устанавливать саженцы в жарком помещении, воздух в котором нагревается выше + 20 ° С.
Полив и удобрения
Для полива луковиц подойдет проточная вода комнатной температуры. Воду нужно сначала защитить. Поливать достаточно раз в 48 часов, не допуская укоренения. Избыточная влажность может загнить корневую систему. Нежелательны для растений и пересыхание почвы.
Саженцы лука в удобрениях не нуждаются.Но небольшая подкормка все же может улучшить развитие зеленых побегов. Для этого саженцы поливают раствором из расчета 5 г золы на литр воды.
Не стоит торопиться со сбором первых зеленых побегов. В противном случае может тормозиться развитие растения. В первый раз желательно обрезать перья лука не раньше, чем через 3 недели. Стрелки посередине трогать не нужно. Заготовку зеленого лука начинают собирать, срезая боковые перья.
Постоянный сбор зеленого лука в течение всей зимы позволит высаживать новые партии рассады в отдельные емкости каждые 2 недели. Стрелы из лука будут расти равномерно, если вы по очереди подставляете свет с каждой стороны контейнера.
Пошаговая инструкция по выращиванию кактуса лука
Новый оригинальный способ выгонки зеленого лука — изобретение находчивых хозяйок. Он позволяет освободить место на подоконнике для других нужд, а также оформить интерьер кухни с помощью такой «экзотики».
Гидропонная установка
Для тех, кто любит зимой полакомиться зеленым луком, из огорода на подоконнике придумали специальные приспособления. Они работают на гидропонике.
Ящик наполняется водой, сверху в лунки высаживают лук так, чтобы их нижняя поверхность почти не соприкасалась с водой. Специальный компрессор формирует внутри емкости влажную суспензию. Таким образом исключается возможность загнивания корня. Замечено, что при таком способе луковые стрелки растут намного быстрее.
Видео — Выращивание зеленого лука в мешке
⋆ Посадка семян лука на зелень ⋆ 🌼Farmer
Выращивание лука всегда считалось полезным и доступным для любого занятия. Мало того, что овощ содержит огромное количество полезных компонентов, еще и посадить семена лука на зелень дома не составит труда. Часто организм человека зимой и весной нуждается в витаминах, поэтому к этому времени следует восполнить должный запас полезных веществ.Можно обеспечить себе здоровье, вовремя сажая лук на зелень, что, кстати, гораздо полезнее, чем сам лук.
Состав
- Выращивание лука из семян
- Лучшие сорта лука на зелень
- Рассадный способ выращивания лука
- Выращивание с использованием агротехники и выращивания
- Выращивание в теплицах
- Как выращивать лук в квартире
Выращивание лука в зелени из Йемена
Лучшим временем для посадки считается ранняя весна, конец зимы или осень.Норма высева всегда будет указана в инструкции для выбранного лука. В основном посадка происходит в 5-6 рядов, оставляя расстояние до 20 см. Все семена предварительно замачивают и высаживают уже в «набухшем» состоянии. Чтобы узнать, как лучше всего посадить лук на зелень из семян и как выбрать подходящий участок для выращивания, просто уделите несколько минут следующей информации:
Выращивание лука из семян
Выращивание зеленого лука из семян — простая процедура Однако требует особого выращивания.Садоводы со стажем уверяют, что, несмотря на простоту культуры, выращивать ее нужно со всей серьезностью, соблюдая элементарные правила.
- Почву нужно готовить осенью. Перед посадкой почву необходимо хорошенько взрыхлить. Для мульчирования используют торф и перегной. Важно помнить, что лук на зелень из семян требует качественного и обильного полива, прополки и периодического «рыхления» почвы.
- Выращивание лука в зелени из семян не увенчается успехом, если вы выберете сорт, который вам не подходит.Во-первых, не каждому дают перо с прекрасными вкусовыми характеристиками, во-вторых, есть семена лука, которые подходят для выращивания в определенных регионах и в определенных погодных условиях.
- Формирование луковиц на зелени необязательно, поэтому при уборке урожая следует продумать, что сеять вместо зеленой культуры. Подойдет любая рассада овощей, будь то морковь или любые сорта томатов.
Зеленый лук из семян менее подвержен вредному воздействию паразитов и инфекций, что является основным преимуществом выращивания.
Лучшие сорта лука для зелени
При выборе семян репчатого лука для зелени специалисты рекомендуют обратить внимание на некоторые сорта.
- Parade — голландский сорт семян, считающийся чуть ли не лучшим из-за высокой урожайности. Преимущество сорта — быстрое отрастание и отсутствие сформировавшейся луковицы. Подросшая зелень может долго не желтеть, сохраняя при этом приятный и нежный вкус. Урожайность до 8 кг с 1 кв.м. Посев происходит ранней весной и осуществляется семенами. Посадка имеет глубину до 1,5 см. Для укрытия участка используют флизелин, который можно убрать после первых всходов. Для выращивания сорта важно соблюдать дистанцию от одной овощной культуры к другой: она равна 5 см. Семена репчатого лука прекрасно приживаются в нейтральной почве с перегноем в составе. Приступая к посеву, нужно внести из азота 35-40 г удобрений на квадратный метр.
- Schnitt обладает особым ароматом и тонким вкусом.Отличительная особенность — длинное и тонкое перо.
- Слайм занимает второе место среди лучших сортов. Его главные достоинства — широкое и плоское перо с тонким вкусом.
- Лук-порей имеет обильные листья и специфический вкус, его часто можно встретить в закрытом грунте.
- Шалот — это перо из этой разновидности, содержащее огромное количество витамина С и других полезных ингредиентов.
- Батун имеет плоское перо. Встречаются семена однолетних и двухлетних видов.
Каждый из сортов раннеспелый, поэтому семена лучше высаживать в почву, в которой ранее выращивались другие овощи, будь то культура картофеля, томата, фасоли. Посадка происходит в середине весны. Выращивая осенью семена зеленого лука любого сорта, важно контролировать укрытие грядок снегом. Почву следует утеплить еловыми ветками.
Посев перечисленных семян лука на зелень начинается с перекопки и принудительного внесения компоста в почву.Грядки следует делать так, чтобы борозда имела глубину 1-2 сантиметра. Чтобы обозначить посадки, можно использовать мел и мульчу.
Посадочный способ выращивания лука
Посадка и выращивание сельскохозяйственных культур также может происходить на рассаду. Лучшими представителями зеленого лука на рассаду считаются сорта с полуострым и сладким вкусом и сорт Сквирский семенной. Перед тем как приступить к выращиванию из рассады, все семена необходимо замочить или проращивать в теплице пленочного типа.Проращивая их, сажайте зелень на глубину не более 1 см за 2 месяца до начала посадочных работ в грунт. Посев должен быть строчными. Нормой посева семян считается 20-25 г на 1 кв. м.
Важно убедиться, что температура не превышает 25 ° C до первых всходов. Когда зелень постепенно начнет клевать, температуру нужно снизить на 10 ° С, после чего снова повысить до 20 ° С. Важно обеспечить хорошую вентиляцию и тщательный полив рассады в теплице.Примерно за 10 дней до посадки в открытый грунт нужно полностью открыть теплицу.
Готовность сеянцев к посадке определяется высотой до 20 см и наличием 3-4 листьев. Для обеспечения наилучшей адаптации к незнакомой местности и наличия хорошего загона необходимо перед посадкой обрезать листья на треть. Корневая система в свою очередь пропитывается раствором, приготовленным путем смешивания глины с коровяком. Они начинают высаживаться в середине апреля.Посадка тоже должна быть строчной, с междурядьями до 20 см, расстояние между семенами не должно превышать 5 см. Семена следует сажать на глубину до 4 см. Почва возле посаженных культур прижимается к корням.
Выращивание с использованием почвообрабатывающей и сельскохозяйственной техники
Несмотря на то, что выращивание семян таким способом вызывает много споров и смыслов, все же есть оптимальный вариант для посадки в открытый грунт. После окончания весенних заморозков следует уделить внимание подкормкам, для которых можно использовать настой сорняков.Готовится продукт довольно просто: нужно просто замочить сорняки в теплой воде и дать настояться. Мочевина также считается хорошим вариантом подкормки.
После того, как у зеленого лука появятся 4-5 перьев, можно начинать вторую подкормку. Это смесь ведра воды с ложкой фосфора и калия. После тщательного перемешивания происходит обильный полив раствором семян. Все эти процедуры лучше проводить в сухую погоду. Если почва не отличается обезвоживанием, то нужно в междурядье положить удобрения, не забывая рыхлить почву.Если удобрения вносятся поливом, то зелень не поражается. Чтобы меньше навредить овощам, поливайте урожай вечером.
Выращивание в теплице
Лук от семян до зелени в теплице должен быть правильно выбран. Часто, выбирая этот способ, при появлении трех перьев землю всегда удобряют перегноем или золой. При выращивании лука в теплице важно помнить о регулярных подкормках зольным раствором или концентратом крапивы, предварительно замоченными в воде.Кроме вариантов домашнего кормления подойдут и специализированные товары из магазинов.
Помимо качественных подкормок, выращивание в теплице должно проходить по определенным правилам. Почва всегда тщательно рыхлит и избавляется от сорняков.
Вырастить качественный лук можно, только контролируя количество поступающей влаги: полив не должен быть чрезмерным и недостаточным. Нельзя допускать сквозняков. Зеленый лук выращивают только в тепловых условиях. Важно своевременно устранять больные растения, чтобы инфекция не переключилась на здоровые посадки зеленого лука.Если в теплице нет отопления, то посев проводят только после выращивания других овощей. Выращивание зеленого лука должно происходить с предварительным удобрением навозом и компостом, минеральными удобрениями, после чего земля рыхлится, перемешивается и разравнивается. Следует использовать только сухие луковицы без большого ущерба. Высаживать их нужно в начале октября, чтобы обеспечить хорошую «приживаемость» до зимы.
Лук из семян для зелени и головы
Как вырастить лук из семян (чернушка) / Zwiebeln anbauen: Samen, Aussaat, Pflege / Cebollas de semilla
Лук зеленый высаживают рядами, 2.На 5 см назад. Когда наступят холода, нужно хорошенько засыпать земляной навоз соломой. С наступлением весны нужно не забыть расчистить снег и снять слой утеплителя, затянув теплицу пленкой. Весной в культуру добавляют немного минеральных удобрений: достаточно 15 г на 1 кв. Км. м. Полив также должен быть регулярным и умеренным. Всходы всходов появляются в начале мая. В отапливаемой теплице лук выращивают круглый год, используя торф или землю с огорода, но не забывайте о правильном поливе и специальных удобрениях.В таких условиях лук можно выращивать, используя дополнительное освещение зимой, ведь растению требуется 12-часовой запас световой энергии. Освещение лучше расположить вертикально, чтобы первые плоды появились через 30 дней.
Как вырастить лук в квартире
Открытый большой участок, теплицы, отдельная дача — все это далеко не каждому человеку. Что делать, если вы хотите вырастить полезный продукт, но условия жизни не позволяют этого сделать? Ответ прост: пора сеять на подоконник.Для посадки лука в домашних условиях помните следующие рекомендации:
- Перед посевом обязательно смочите семена водой и залейте раствором марганцовки.
- Посадку следует проводить, не превышая глубины пары см, выбирая емкость с дренажем.
- Лук в домашних условиях выращивают с использованием специальной почвенной смеси из биогумуса и кокосовых волокон.
- После посева емкость необходимо накрыть пленкой, снимать которую можно только после появления первых всходов.
Обычно проходит 2 месяца, прежде чем вы успеваете собрать первые плоды своей деятельности. Для обеспечения более активного роста необходимо обильно поливать урожай в летнюю жару и умеренно в зимние морозы. В целом лук для зелени из семян любого сорта на подоконнике выращивают по тому же принципу, что и в тепличных условиях.
Посадить и вырастить лук в зелени не так уж и сложно и под силу даже новичку. Следуя этим советам, внимательно наблюдая за культурой, действительно можно не только попробовать вкусные зеленые фрукты, но даже начать небольшой семейный бизнес.В настоящее время лук выращивают почти в каждом доме, так почему бы вам не стать одним из поклонников этой культуры?
Десять главных советов по выращиванию лука из семян
В прошлом году мы с Беном Ванхимсом писали о достоинствах выращивания лука из семян. Мы упустили много мелких деталей, которые я отслеживал в последние недели, когда сам выращивал лук из семян. Пожалуйста, имейте в виду, что я луковый маньяк, и у меня нет объяснений моей одержимости выращиванием лука и лука-шалота от семян к столу год за годом.Я стремлюсь сделать это, что объясняет эволюцию этих десяти рекомендаций по выращиванию лука из семян.
1. Начните со свежих семян и стартовой смеси семян
Семена лука можно хранить в течение двух лет в прохладном и сухом месте, например, в тщательно контролируемом ящике для хранения семян, но лучше всего прорастают свежие семена первого года жизни. Скорость прорастания падает по мере старения семян, и хотя у меня были трехлетние семена лука, которые хорошо проросли, всхожесть всегда выше у свежих семян. Я также каждую весну покупаю свежий пакет стартовой смеси в качестве меры предосторожности против почвенных болезней.Мои сеянцы лука остаются в горшках до 10 недель, поэтому я предпочитаю использовать почвенную среду, которая вряд ли станет переносчиком болезней.
2. Обеспечить нижний нагрев
Верхушки моих флуоресцентных ламп для растений плоские и излучают ровно столько тепла, сколько необходимо для быстрого прорастания семян лука. Прорастание лука происходит быстрее всего — 20-25 ° C, с небольшими перепадами температуры ночью. Прежде чем я начал использовать верхнюю часть светильника для растений, я обнаружил, что верхняя часть холодильника была достаточно теплым местом для прорастания лука.Я помещаю только что засеянные контейнеры в полиэтиленовый пакет, чтобы поддерживать влажность, обеспечивать им нижний нагрев, и семена лука прорастают примерно через 8 дней.
Обрезка рассады лука3. Обрезать семенную лузгу
Вскоре после появления всходов мои комнатные саженцы лука часто плохо отрываются от семян. Прилипший саженец выглядит как маленькая зеленая петля. В конце концов, меньший конец вырывается из почвы под тяжестью черных остатков семенной шелухи. Чтобы сократить эту драму и побудить росток продолжать расти в прямостоячий лук, я часто «спасаю цыпленка», разрезая петлю пополам, вытаскивая меньший конец и выбрасывая его.
4. Держать под фарами и обрезать заднюю часть
На данном этапе для выращивания лука из семян требуется дополнительный яркий свет, который я снабдил люминесцентным светильником с двумя лампочками. Я держу свет на луке 12 часов в день и располагаю его в пределах 2,5 см от лампочек. Каждый день или около того я обрезаю лук до высоты 7-8 см, чтобы он не опрокинулся. Используйте ножницы, чтобы получить чистый срез.
5. Пересадка при появлении третьего листа
Когда у саженца лука три листа, я аккуратно пересаживаю его в контейнеры глубиной не менее 4 дюймов (10 см).По моему опыту, саженцы лука с большим количеством вертикального корневого пространства растут намного быстрее, чем саженцы, выращенные на более мелких участках. Они могут быть некрасивыми, но контейнеры, сделанные из дна пакетов из-под молока или больших бумажных стаканчиков, вмещают большинство моих подростковых саженцев лука.
6. Обрезать посевные листья
Вскоре после пересадки мой лук часто сбрасывает лист рассады (иногда его называют флаговым листом). Я отрезаю его и снимаю, чтобы контейнеры оставались чистыми.Саженцы лука реагируют на пересадку, давая сильный вертикальный рост, который я обрезаю до высоты около 5 дюймов (12 см).
7. Обеспечьте максимальное освещение
Лучше всего свет на улице в солнечные дни, поэтому мой юный лук перемещается на улицу всякий раз, когда мы получаем теплое солнце. Я защищаю их от ветра с помощью холодного каркаса или туннеля с пластиковым покрытием для своего дневного центра по уходу за луком. Им это нравится!
8. Отвердить, но предохранять от холода.
В конце концов, рассада лука остается на открытом воздухе 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, при условии, что ночью температура значительно превышает 8 ° C (46 ° F).Постоянное воздействие температур ниже 50 ° F (10 ° C) в течение более 10 дней может привести к тому, что лук склеится, а не станет крупными.
9. Ленточное компостное удобрение в посадочной канавке
Корни лука сосредоточены в области чуть ниже луковиц. Когда я готовлю грядку, я делаю глубокие посадочные траншеи и выстилаю их густым компостом и / или компостированными органическими удобрениями. Этот метод, называемый ленточным удобрением, помещает кладовую с органическими богатствами, где лук может использовать их на ранней стадии, во время наиболее активного периода роста растений.Обеспечение биоактивного компоста важно при выращивании лука, потому что лук поглощает много фосфора, в котором он нуждается, благодаря партнерству с почвенными микоризными грибами. Обработка лука после сбора урожая10. Сеять листовую зелень в междурядьях для подавления сорняков
Когда мои саженцы лука оказываются в земле, война с сорняками идет полным ходом. Тощий лук, как известно, плохо борется с сорняками, поэтому требует определенного уровня ухода. Каждый год я сажаю все больше рукколы, салата и другой листовой зелени среди своих маленьких луковиц, выращенных из семян.Салатную зелень, которую используют в качестве удушающих культур, гораздо интереснее вытаскивать, чем сорняк, а лук, выращенный из семян, похоже, нравится их компании.
Барбара Приятная
из семян, луковиц и другими методами. Какие сорта семян лука лучше сажать для форсирования перьев на зелень
- высокая урожайность;
- возможность использования стеллажей;
- возможность выращивать лук и собирать урожай круглый год;
- Продам возможность выращивать лук круглый год.
Лук содержит много витаминов и полезных веществ. Регулярное употребление этой культуры в пищу позволяет предотвратить простудных заболеваний. Его добавляют как в свежие салаты, так и в супы, пироги, вторые блюда.
Сорта лука, пригодные для выращивания в теплицах:
- лук репчатый слизун;
- лук репчатый;
- Лук батун
Предпочтительно для круглогодичного выращивания в теплицах. традиционно считается слизун , так как такой вид позволяет наслаждаться свежей зеленью круглый год.
Лук батун тоже способен давать хороший урожай в холодное время года, но на зиму его принято высаживать не ранее начала декабря: этот вид предпочитает отдыхать чуть больше месяца в год .
Лук подходит и для зимней, и для осенней посадки, обладает прекрасными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
Сколько растет зеленый лук в теплице? Уже через три недели после посадки культура, независимо от вида, должна достичь технической зрелости .В этом случае длина зелени будет около 30 см. Урожайность зеленого лука с 1 кв. М в теплице до 5 кг. С одной посадки зелень удаляют не менее 5 раз. Как вырастить зеленый лук в теплице зимой рассмотрим ниже.
Благодаря возможности вырастить культуру за столь короткий промежуток времени, можно справедливо предположить, что выращивание перьевого лука в теплице стало наиболее рентабельным и оптимальным в нашу капризную погоду. Использование стеллажей в теплице благодаря практичности и очевидной экономии места, энергии и почвы при сохранении максимальной урожайности.
Какой должна быть теплица?
Как вырастить зеленый лук в теплице? В первую очередь необходимо устроить теплицу таким образом, чтобы саженцы были надежно защищены от холода и других неблагоприятных погодных условий. В связи с тем, что светового дня зимой длится намного меньше, чем в весенне-летний период, необходима установка люминесцентных ламп или фитоламп.
Если температура в теплице днем ниже 19ºС, а ночью не достигает 12ºС, то следует установить дополнительный обогрев.Как организовать, читайте на нашем сайте.
Полезное видео!
Селекция и подготовка семян
В том случае, если лук высаживается семенами сразу в почву, для начала необходимо выбрать подходящий сорт и сорт лука . Если вы решили выращивать батун, например, подойдут сорта Майский-7 и Грибовский-21; если есть желание выращивать лук, то можно брать семена Стригуновского местного или бессоновского урожая.После этого промывают семян и замачивают на сутки в слегка теплой воде.
Почву можно предварительно удобрять и увлажнять. Посадка лука в теплице выглядит следующим образом:
Семена закладывают в землю не глубже 2 см, при этом расстояние между ними желательно выдерживать не менее 1 см. Сверху допустимо присыпать немного торфом или перегноем, подойдет в этом случае и обычная земля.
Одно из условий получения в будущем достойного урожая — удобрения.Его можно производить дважды за весь период: сразу после посадки или непосредственно перед посадкой семян в почву и через 10 дней. В качестве удобрения навоз будет делать , аммиачную селитру.
Оба компонента разбавляются водой в соотношении 1:30. Некоторые садоводы также любят добавлять в землю древесную золу, но рекомендуется использовать ее для обогащения почвы перед посадкой урожая.
Лук любит влагу, но переизбыток воды может навредить ему.Полив почвы проводят водой комнатной температуры (приблизительно 25ºC) несколько дней по мере высыхания почвы .
Выращивание лука на зелень
Как вырастить зимой лук на перышке в теплице? Чтобы выращивать лук в теплице зимой, изначально необходимо определиться с материалами, из которых будет сделана теплица. Хорошим материалом для основы конструкции считаются металлическое основание и каркас из .
Основа из дерева имеет меньшую прочность и долговечность, но выход есть: каркас можно покрыть грунтовкой, поэтому он сможет прослужить дольше .
В качестве укрывного материала допустимо использовать обычное стекло и поликарбонат. Пленку придется менять каждый год, стекло прослужит несколько лет, но также подвержено разрушению и деформации из-за возможных сильных порывов ветра, града и снегопада. Поликарбонат сегодня один из самых практичных и прочных укрывных материалов.
Может проводиться при помощи ТЭНов или газа. Иногда удается сохранить тепло с помощью обычной дровяной печи.
Для освещения подходят люминесцентные лампы . Желательно, чтобы световой день составлял не менее 12 часов в сутки.
Полив проводят по мере просыхания земли теплой умеренно теплой водой. Подкормки проводят не менее 2-х раз за весь период. В целях оптимизации затрат, затрачиваемых на выращивание лука в теплице зимой, очень эффективным считается использование высотных теплиц , позволяющих установить внутри дополнительные стеллажи для выращивания лука на перо.
В целом выращивание лука на зелень в теплице в течение года — простая задача . Чтобы регулярно собирать урожай и проводить выгонку лука, достаточно создать хорошо оборудованную теплицу, выбрать семена подходящих видов и сортов лука и хорошо подготовить почву для посадки. При соблюдении этих трех условий Вы можете в изобилии собирать луковую зелень зимой и летом.
Технология выращивания зеленого лука в теплице на видео ниже:
Луковая зелень — кладезь многих полезных витаминов и минералов.Именно поэтому его так любят сажать не только в открытом грунте, но и в теплицах, теплицах и даже дома на балконах. Вырастить лук на зелени из семян можно самостоятельно, соблюдая при посадке несколько простых алгоритмов ухода за овощными культурами, чтобы получить здоровые ароматные перья.
С его помощью блюда становятся вкуснее и аппетитнее, в них много аскорбиновой кислоты. Чтобы зимой и весной создать для своей семьи иммунитет от вирусных и простудных заболеваний, важно знать, как выращивать лук в зелени.
Выращивание лука на зелень в теплице или теплице дает возможность вне зависимости от времени года подавать на стол свежую зелень, добавлять ее в любимые блюда и наслаждаться весенним вкусом и ароматом, а также получать заряд витаминов, которые так полезны зимой и весной.
Важно! Зная, как выращивать лук на зелень, можно получить дополнительный доход, который может приносить хотя бы небольшую, но стабильную прибыль в любое время года.
Практически каждая заботливая хозяйка умеет сажать лук на зелень самостоятельно.Для получения полезной зелени лук высаживают в емкость, предварительно заполненную почвенной смесью, или же проросший лук можно окунуть в емкости, наполненные водой. В этом случае следует регулярно поливать водой, чтобы корни были залиты жидкостью. Но если планируется сажать лук в больших масштабах, полезно знать, как и когда сажать лук на зелень в теплице или оранжерее. В открытый грунт семя опускают в щель с середины весны до начала осени.
Такие меры проводятся для выяснения количества в нем зачатков.Если будет найдена только одна бутон, растение не обрадуется урожаю.
Чаще всего для посадки лука на зелень приобретают следующие сорта:
- Янтарь,
- Арзамас,
- Черный принц,
- Ростовский
Наиболее распространенные сорта лука
Наиболее предпочтительными сортами семян лука для посадки на зелень являются:
- Лук-батун. При посеве получите обильный урожай, зелень вырастет ровно.За период вегетации можно порезать зелень несколько раз. Это касается многолетних насаждений. Урожай можно получить в количестве до 30 кг с 9 квадратных метров.
- Зеленый лук. После его приземления получаются длинные ароматные перья; они долго остаются нежными и не затвердевают. Урожайность такая же, как у предыдущего вида.
- Лук-порей. Его перья напоминают листья чеснока, они обладают нежным ароматом. Урожайность этого вида лука — до 20 кг.
- Шалот. По качественным и количественным показателям урожайности этот вид растений превосходит предыдущие сорта. Этот вид лука неприхотлив, особых условий посадки и ухода не требует. Урожайность до 45 кг с 9 кв.
- Слизун репчатый. Имеет широкие плоские перья, которые отличаются нежной структурой и тонким чесночным ароматом. Сорт ранний, морозоустойчивый, приносит обильный урожай.В тепличных условиях этот сорт растет круглый год, в открытом грунте рост прекращается после наступления первых заморозков.
- Бант многослойный. Считается наименее требовательным, морозостойким сорт лука, по количеству урожаев превосходит предыдущие виды. Его перья не погибают в морозную погоду.
Любой из этих видов можно высаживать не только в теплице, но и дома, контейнерным способом, выращивать семена лука на зелень.
Как выращивать лук на зелени в открытом грунте
Подобным образом выращивают разные сорта растений. Посадочный материал представляет собой многолуковицу, размер которой не превышает 4 сантиметров. В открытый грунт его высаживают осенью, примерно за несколько недель до наступления первых заморозков, либо можно посадить такой лук весной.
Важно! Перед тем, как приземлиться, нужно замочить лук на сутки в теплой воде, затем срезать с него верхушку.
С помощью таких процедур можно ускорить рост зеленых перьев, увеличить урожай вдвое.
Выращивание растений осуществляется мостовидным методом. Он заключается в густой посадке луковиц друг к другу корнями вниз. Другой метод — это скотч. Во время посадки таким способом проводится выравнивание грядки, расстояние между луковицами увеличивается до 4 см. При посадке лука осенью специалисты советуют насыпать слой навоза или перегноя. Весной удобрение убирают, над грядкой устанавливают пленочную рамку.
Как вырастить лук из семян
Можно сажать лук на зелень с помощью семян.Но этот вариант требует больше времени. По финансовым затратам такая посадка дешевле предыдущего варианта, особенно если высаживаются многолетние сорта лука.
Когда сажать лук? Чтобы зеленые перья росли весной, семена лука окунают в землю во второй декаде июля. Подготовка почвы проводится перед посадкой. Следует аккуратно вспахать и удобрять удобрениями. Перед посевом грядку следует выровнять, слегка утрамбовать.Посадочный материал высевают рядами, соблюдая расстояние между рядами 40 см. Когда появятся первые всходы, ее следует проредить.
Посев семян на зиму, нужно как следует подготовить растение к зиме. Для этого почву замульчируют соломой или торфом. Весной, когда тает снег, можно получить первые пучки сочной зелени.
Как посадить лук на перо (видео)
Посадка лука в теплицах в теплице или теплице
В период с середины осени до середины весны можно выращивать лук в теплицах, с конца зимы до в начале мая удобнее выращивать растение в теплицах.Посадка осуществляется только с помощью мостового варианта. Для посева выбирают однолетние или двухлетние саженцы или семена. Луковицы рекомендуется замочить в теплой воде, затем укладывать на землю. Сверху присыпают большим количеством торфа или компоста, перегноя. Если были срезаны верхушки, то в тепличных условиях засыпать землей не нужно.
Урожай в больших количествах пугает, если высаживать лук в емкости с компостом, перегноем или торфом. После посадки ящики или другие емкости сверху засыпают грунтом; деревянные емкости ставят друг на друга на несколько недель. Это дает возможность функционально использовать пространство в теплице для посадки других овощных культур.
Через несколько недель после посадки ящики или другие емкости рассыпаются проростками по комнате. Необходимо контролировать температуру воздуха. Самый оптимальный — + 19ºС. За все время выращивания растение необходимо поливать не менее четырех раз.Между поливами культуру подкармливают минеральными удобрениями. При выращивании лука лучше не использовать химические удобрения. Обрежьте урожай зеленых перьев, когда они вырастут до 40 сантиметров.
Выращивание лука на зелень. Листья зеленого лука содержат в два-три раза больше витаминов, чем луковицы, обладают нежным вкусом и всегда пользуются большим спросом, особенно зимой и ранней весной. При выращивании лука на зелень требуется немного света, поэтому его выгоняют не только в чистом грунте, но и осенью, и зимой в теплицах, парниках и даже в обычных комнатных условиях.
Зеленый лук для весенне-летнего потребления в открытом грунте выращивают путем посева семян в землю, посадки рассады или отбора проб и рассады. Агротехника зеленого лука в основном аналогична производству репы с небольшими отличиями.
Выращивание зеленого лука из семян. При выращивании зеленого лука из семян посев проводят ранней весной или под зиму многорядными лентами, увеличенными на норму высева по сравнению с культурой репы репы в зависимости от схемы посева.Почву мульчируют торфом или перегноем. В северных и центральных регионах используют испанские сорта 313, Каба, а также Стригуновский местный и другие, формирующие в июле-августе большой урожай зеленого лука. На юге произрастают северные, длиннодневные, острые сорта (Арзамасский, Бессоновский, Погарский, Ростовский), которые в условиях короткого южного дня не образуют луковицу, а образуют большую вегетативную массу.
Выращивание рассады зеленого лука. При выращивании зеленого лука рассадным способом урожайность выше и в более ранний период, чем при посеве семенами.Но это более трудоемкий способ, поэтому его применяют реже. Рассаду готовят так же, как и для получения лука репы, но высаживают более густо, обычно многострочными лентами с расстоянием 4 … 5 сантиметров подряд. Используют в основном мультивороты.
Выращивание зеленого лука с севки и отбор проб. Самый дешевый зеленый лук получается при выращивании его из набора и образца весом 20 … 40 грамм. Наилучшие результаты при использовании этого метода дают местные, особенно многосемянные сорта, а также лук-шалот.Наилучшие результаты получаются при использовании луковицы большого размера (3 … 4 сантиметра в диаметре).
Лук высаживают и отбирают весной в самые ранние сроки или осенью не позднее, чем за 2 недели до установления морозов. Посадка осуществляется на ровную поверхность или на гряды многополосным, ленточным (с расстоянием между рядами 10 … 20 сантиметров и между луковицами в ряду от 1 до 4 … 5 сантиметров) или мостовидным методом. , накрыв луковицы слоем земли 2… 3 сантиметра.
При подзимной посадке луковицы засыпают навозом или перегноем слоем 5 … 8 сантиметров, который весной удаляют. Расход посадочного материала при выращивании зеленого лука мостовым способом составляет 0,5 … 2 килограмма на 1 квадратный метр, 8 … 9 килограммов мелкой пробы лука, 12 … 13 килограммов большой пробы на 1 квадрат. метр.
Для увеличения урожайности лука на зелень при весенней посадке большой пробы желательно обрезать сухую шейку луковиц до плечиков и замочить в теплой (30… 35 градусов) вода в течение дня. Использование этого способа приготовления также позволяет сократить период выгонки лука на 5 … 7 дней.
Перегонка зеленого лука в теплицах и теплицах. Изготовлен по образцу. Для этого используют мультивороты. Дистилляция производится в любое время года. Отрастание листьев происходит за счет питательных веществ, накопленных луковицами в летний период.
На 10 квадратных метров площади высаживают 7 … 10 килограммов лука, вдавливая их вдвое.Посадка производится очень близко друг к другу с промежутками 0,5 … 1 сантиметр, чтобы в момент отрастания корней луковицы не выступали из земли. При посадке осенью шейку луковиц срезают по плечикам.
После посадки производят полив теплой водой и в течение 7 … 8 дней поддерживают температуру 10 … 12 градусов. В это время происходит формирование корней. Затем температуру повышают до 20 градусов и поддерживают на этом уровне в течение всего периода перегонки.
После укоренения луковиц производят подкормку полными минеральными удобрениями из расчета 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 15 г хлористого калия на ведро воды. Полив производится по мере необходимости. Когда листья достигнут 40 сантиметров в длину, лук убирают.
Урожай зеленого лука в ноябре-декабре составляет 11 … 12 килограммов, в январе — 14 килограммов, в марте — 16 … 18 килограммов с 1 квадратного метра.
В теплице посадку производят так же, как и в теплице.Но высота набивки теплицы должна быть несколько ниже обычной, чтобы между рамой и землей оставалось достаточно места для роста листьев. Поначалу, пока листья не достигнут длины 7 … 8 сантиметров, тепличные коврики снимать нельзя. В средней полосе посадку проводят, начиная со второй половины февраля, на юге — с января. Применение подкормок и полив осуществляется так же, как и в теплицах.
Посадка зимой.№ Для получения более раннего урожая зеленого лука сажайте луковицы под зиму — в конце сентября. Посадку проводят на гряды мостовым способом и на зиму лук засыпают перегноем или соломенным навозом слоем 8 … 10 сантиметров. Успешная перезимовка лука происходит в том случае, если луковицы с осени успевают сформировать корни.
Ранней весной с посадок лука зачерпывают перегной или навоз и устанавливают пленочные укрытия. Лук быстро растет, и урожай созревает 15… На 20 дней раньше, чем при весенней посадке.
Зимой зеленый лук можно выращивать в ящиках, которые удобно переносить с места на место. В такой ящик насыпают плодородную почву или компостную смесь слоем около 20 сантиметров и высаживают луковицы для отбора проб вплотную друг к другу, наполовину закапывая их в землю. Сверху луковицы также можно присыпать землей.
Поливайте растения подогретой водой. Перед началом отрастания листьев освещение лука не требуется, ящики можно хранить в штабеле.После начала отрастания листьев ящики переносят на свет и обильно поливают. Зелень готова к срезке примерно через две недели после посадки. При использовании довольно крупного лука обрезку можно проводить дважды.
Лук на зелень успешно выращивают в водной культуре, то есть без почвы (например, на банке с водой), так как запаса питательных веществ в луковице достаточно для образования нескольких листочков.
Заготовка зеленого лука. Уборка зелени начинается, когда длина листа достигает 30… 40 сантиметров. Очистите лук вручную садовыми вилками. Урожай зеленого лука, выращенного из семян, собирают через 50 … 60 дней после появления всходов, а из семян и отбора проб — через 30 … 40 дней после начала отрастания листьев. К этому времени посевной лук образует 11 … 14 листочков и достигает высоты 20 … 25 сантиметров, а лук из семян и отбора проб должен иметь 18 … 22 листочков высотой до 35 … 40 сантиметров.
Лук зеленый промышленного назначения должен быть с очищенным от земли луком диаметром не более 40 миллиметров, без стрелок, листья свежие, здоровые, незагрязненные, зеленые, на расстоянии не менее 20 сантиметров от шейки луковицы. .
Зеленый лук, выращенный из семян, собирают, когда растения достигают высоты 25 … 30 сантиметров.
Хранение зеленого лука. Зелень лука разных сортов при определенных условиях можно хранить в холодильниках до двух с половиной месяцев. На хранение отбирают целые молодые растения, полученные из посевных семян в весенний и летний периоды.
Очищенные растения с вымытыми от почвы корнями помещают в герметичные полиэтиленовые пакеты по 0,5 кг.Оптимальная температура хранения — 0 … 1 градус тепла, влажность воздуха — 90 … 95%. В таких условиях зеленый лук хранится до 60 дней. Без упаковки зелень лука может храниться в холодильнике 10 … 15 дней, но есть заметные потери из-за увядания и пожелтения листьев.
Зеленый лук продается круглый год, но если есть дачный участок, то на зелень стоит посеять семена лука. Сорванное с его грядки перо гораздо вкуснее и полезнее магазинного.Вырастить этот овощ несложно, и он занимает немного места.
За сезон можно несколько раз сеять лук в землю, тогда свежее перышко на стол будет на протяжении всего весенне-осеннего сезона. Если будет теплица с подогревом, то зимой будет зелень для срезки. Главное, не ошибиться с выбором сортов. Есть разные виды зеленых перьев. Рассмотрим лишь некоторые его разновидности с оригинальными названиями:
- Parade.
- Тотем.
- Слизун.
- Speedy
- Лук-порей.
Parade
Onion Parade, выращенный в Голландии, предназначен для выращивания зелени. Размножается сорт только семенами. Голова не сформирована. Зато достаточно быстро растут сердцевина и листья длиной до 60 см. Цвет перьев темно-зеленый с легким голубоватым оттенком.
При выращивании лука на Параде перьев садоводы получают сочную зелень с приятным вкусом. Резкая горечь в листьях отсутствует, они долго сохраняют товарный вид и не желтеют.Чтобы зелень попадала на стол регулярно, сеять сорт Парад от 3 до 4 раз за сезон с интервалом между посадками от 2 до 3 недель.
Срезают перо с интервалом от 38 до 50 дней, продуктивный период сорта 80 дней. Характеристики разновидности Parade, пригодной для стрижки:
- длина ручки от 50 до 70 см;
- белый стержень толщиной 10 мм;
- диаметр зеленого стебля 15 мм.
При соблюдении всех правил посадки и ухода за голландским сортом урожайность Parade составляет 8 кг / м².
Тотем
Тотем — отличный японский среднеспелый сорт лука, выращиваемого для получения зелени. Выращивается как однолетняя культура путем посева семян в открытый или закрытый грунт. Посев рекомендуется проводить с февраля по июль в теплицах, а в открытый грунт сеют поздней осенью и получают раннюю продукцию в начале лета.
Растение образует мощную розетку, состоящую из длинных прямостоячих листьев, длина которых может достигать 55 см.Перо темно-зеленого цвета с легким восковым налетом. Посадку окучите, получите товарные стебли с длинной обесцвеченной ножкой.
Сорт не образует луковиц, гонит нежные, сочные, не жесткие листья. С одного растения можно получить до 60 г зелени и до 4 кг на квадратный метр. Растение переносит осеннюю непогоду, не полегает. Перо на протяжении всего вегетационного периода имеет ровную окраску. Вкус зелени не резкий, как у перьевой репы.
Слизун
Слизун — урожайный, морозостойкий сорт репчатого лука.Есть сорта разных сроков созревания. Дольки размножают семенами и вегетативно.
Наибольшее количество пера дает морозостойкий сибирский сорт Грин. На одном месте этот вид может расти около 6 лет, имеет хороший иммунитет к ржавчине и пероноспорозу. Для растения характерны сочные плоские листья (шириной до 2 см), закрученные по спирали, с пряным вкусом и легким чесночным ароматом.
Полезные свойства Слизуна:
- повышает иммунитет;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Bow Skoroda
Родиной лука Скороды является Германия, первоначально он назывался Шнитт, что в переводе с немецкого означает растение для срезки. Дачники выращивают этот вид в огородах как однолетнюю или двухлетнюю посевную культуру, в садах как цветущий, декоративный многолетник.
В пищу используют тонкие трубчатые листья, содержащие до 3% сахаров, богатый набор витаминов и фитонцидов. Вкус и аромат листьев напоминает вкус пера репы, но более нежный.Цвет перьев ярко-зеленый, максимальная длина 45 см, ширина от 5 до 8 мм.
Скорода имеет мощную подземную часть: мелкие луковицы продолговатой формы (до 20 штук в кусте) буроватые или пурпурно-красные, нитевидные корни длиной до 50 см. Со второго года растение с мая по июнь выбрасывает цветонос. Окраска цветков разнообразная: белая, бледно-пурпурная, пурпурная. Цветение заканчивается в августе.
Лук-порей
Описание лука-порея найдено в старинных фолиантах, его выращивали в древности.Несмотря на сложные климатические условия нашей страны, сорта этого лука выращивают повсеместно как однолетнюю культуру. Рассада — в регионах с коротким летом, семена в грунте — на юге.
Наиболее популярны раннеспелые сорта, образующие полезный загон в течение 4 месяцев:
В первый год после посадки листья и ложный стебель белые. Потребляется его пища. Зелень используют только молодые.
Посадка лука по месяцам
Дачники с апреля готовят грядки для лука, для выгонки пера используют разные сорта лука:
- Chipoluccio.
- Аристократический.
- Сиреневый звон.
- Штутгартен Ризен.
Определить, какие сорта мультиатричны, можно, разрезав луковицы; лучшие — с 4–6 бутонами. По урожайности получается хороший сорт Studgarten Riesen, при мостовой посадке от 1 м² получается до 15 кг качественной зелени. На продажу лук выращивают в отапливаемых теплицах круглый год, в неотапливаемых постройках лук высаживают на зелень с ранней весны до поздней осени.
Подзимная посадка
При семенном размножении лука на зелень практикуют подзимную посадку, это позволяет получить первый урожай на ранних этапах. Важно правильно выбрать сорт, основные характеристики, на которые стоит обратить внимание:
- морозостойкость;
- yield;
- иммунитет.
По всем этим параметрам для выращивания подойдет Парадный лук. Перед посевом чернушку (семена) проверяют — заливают холодной водой.Пустые семена всплывают, все падает на дно. Хорошее время для посева — дни после первых заморозков на земле.
Грядку подготавливают до наступления холодов:
- лопаты для выкапывания;
- добавить перегной и золу;
- Минеральные удобрения вносятся на истощенные почвы по норме.
Высаживать чернушку на зелень начинают после того, как правильно подготовят грядку, наметили борозды глубиной от 2 до 3 см.Семена раскладывают в борозды с шагом 3-5 см, присыпают перегноем или обычной землей. На зиму грядку засыпают мульчей. В регионах, где зимой мало снега, на гряды ставят мешки с опилками.
Весенняя посадка
Все дачники с середины апреля сажают травы на даче. Один из самых частых вопросов в этот период — какой лук посадить на зелень. Самый быстрый и простой способ вырастить лук на перо — посадка весенней севки.Для выгонки зелени подходят кочаны диаметром от 2 до 4 см.
Для ускорения роста пера подготавливают посадочный материал к посадке:
- теплый севок 2 дня, температура в помещении должна быть выше 25 ° С;
- срезана верхушка луковицы на плечах;
- растворить в воде, нагретой до 35 ° C (10 л) столовую ложку аммиачной селитры и выдержать в ней головы на 12 часов.
Для экономии места высаживают мостовым способом, располагая луковицы вплотную друг к другу.На квадратный метр помещается до 13 кг лукового севка. Если зелень нужна для домашнего потребления, то подойдет ленточный метод. Борозды делают с интервалом 10 см, расстояние между головками не более 2 см. Луковицы засыпают тонким слоем земли и поливают.
Июльская посадка
В июле грядки освобождают от ранней зелени и редиса. На пустой земле можно сеять на зелень многолетние сорта лука. Итак, высадив в июле батун лука, вы получите полноценное перо на срезку следующей весной.
Место для грядок следует выбирать там, где весной быстрее сходит снег. Добавьте в почву перегной и золу. Сейте рядами густо, после появления всходов прорежьте всходы. Интервал между всходами выдерживать 3,5–5 см.
Летом стоит жаркая погода, если дожди идут редко, нужно следить, чтобы земля не пересыхала. К поздней осени в саду вырастет перо от 20 до 30 см в длину. Чтобы молодые растения зимой не вымерзали, грядку лучше замульчировать торфом или опавшей листвой .
Сажаем лук в августе
В августе сажаем лук, чтобы осенью обеспечить себя зеленью. Чтобы быстрее получить перья, рассадим луковицы в пластиковые емкости. При понижении температуры воздуха их можно занести в теплое помещение или в теплицу.
Состав почвенной смеси для посадки:
- торф — 7 частей;
- перегной — 2 части;
- садовый участок — 1 шт.
Подходящие сорта зеленого лука для августовской посадки: Шекспир, Красный Барон, Радар, Бессоновский, Стригуновский.
Весной человеческий организм особенно нуждается в витаминах и микроэлементах, а натуральных овощей пока так мало. Но если вовремя посадить лук на зелень из семян, то в начале лета можно будет порадовать себя и свою семью свежим зеленым луком, который в 3 раза полезнее самого лука.
Как вырастить лук из семян за один сезон
Посев лука на зелень из семян нужно производить ранней весной, в конце зимы или даже на зиму (в конце октября — начале ноября) с повышенной норма высева, а потому это указано в инструкции к тому или иному луку.Как правило, лук сеют в 5-6 рядов, расстояние между которыми около 20 см. Высаживают семена на глубину примерно 1-2 см. Перед посадкой семена желательно замочить и сажать лучше всего набухшими.
Как вырастить лук из семян в зелень
Почву для такого лука нужно готовить осенью, но перед посадкой ее необходимо рыхлить. Мульчирующая почва — это обычно торф или перегной. При уходе за луком очень важно обеспечить растениям необходимый полив, вовремя пропалывать и время от времени рыхлить почву.
Эта статья помогла многим садоводам перестать напрягаться на своем участке и при этом получить щедрый урожай.
Никогда бы не подумал, что для получения наилучшего урожая на своем заднем дворе за всю мою дачную карьеру мне нужно было перестать ковырять грядки и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводил на даче. Сначала на родительском, а потом мы с мужем купили нашу. С ранней весны до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года.И так по кругу …
Существует несколько видов семян для выращивания лука, при выборе которых необходимо учитывать регион выращивания лука, погодные условия.
Как правило, лук не образует луковицу на зелени из семян, поэтому после уборки участка из-под лука можно засеять какие-то более полезные травы или посадить рассаду овощей, например, баклажаны или поздние сорта томатов. .
Большим преимуществом этого метода выращивания лука является то, что лук, выращенный из семян, меньше подвержен воздействию вредителей и болезней.
Выращивание зеленого лука в домашних видео
Твиттер
В контакте с
Одноклассники
Google+
Продажа зеленого лука. Выращивание лука зимой в теплице как бизнес
В данной статье предлагается подробная инструкция по запуску. собственный бизнес По выращиванию Лука всем знаком. Описание преимуществ и недостатков такого бизнеса, его регистрации, начальных вложений, конечной прибыли, способов продаж и полезных советов по выращиванию лука.
В недавних статьях мы отдельно уделили внимание таким агробизнесу, как, и. Рекомендуем ознакомиться с каждым из них, так как вы сможете найти наиболее подходящий для себя вариант. Это также может быть отличным дополнением к выращиванию Луки, подробнее читайте ниже.
Плюсы и минусы бизнеса по выращиванию Луки
Прежде всего стоит выделить основные достоинства и недостатки описываемого бизнеса.
К плюсам будут отнесены:
- Высокая рентабельность бизнеса при минимальных затратах.
- Возможность собирать урожай круглый год.
- Лук легко выращивать, его хранение и транспортировка.
- Постоянный спрос на лук среди конечных потребителей.
- Широкий рынок сбыта.
При собственном земельном участке стартовый капитал составит около 150 000 руб. Но стоит учесть, в каких объемах планируется выращивать лук.
Из минусов стоит отметить:
- Перманентные куртки из лука. Цена может как повышаться, так и понижаться.Поэтому прогнозировать реальные цены на оптовом рынке достаточно сложно.
- Высокий. Это особенно актуально в небольших городах, где большинство людей выращивают зелень самостоятельно, а некоторые даже продают ее на овощных рынках по низким ценам.
Несмотря на перечисленные недостатки, на выращивании лука можно заработать 20 000 рублей. в месяц. Соответственно стартовые вложения в 150 000 руб. Может окупиться всего за 1 год.
Как зарегистрировать бизнес
Особых сложностей в процессе регистрации нет.Каждый может заниматься такой деятельностью. Главное, чтобы бизнес был на ногах. В противном случае вам могут доставить неприятности в государственных аудиторских инстанциях (налоговая инспекция, СЭС, Пенсионный фонд и т. Д.).
Итак, чтобы легализовать свой бизнес, вам необходимо:
- Зарегистрироваться ИП По соответствующему коду.
- Запишитесь на налоговую инспекцию и выберите упрощенную систему налогообложения (6% от прибыли).
- Предоставлять продукцию в органы SES для сертификации и допуска.
- При приеме на работу сотрудников также необходимо будет зарегистрироваться в качестве работодателя и предоставить необходимый пакет документов в Фонд социального страхования и Пенсионный фонд.
Больше нет экземпляров для посещения. Главное, выполнить все вышеперечисленные действия.
На что придется потратить
Это один из основных вопросов, который интересует будущего предпринимателя. И сразу стоит отметить, что минимум вы потратите на Земле, если она уже находится в вашей собственности.Аренда обойдется довольно дорого.
Как определить, сколько земли понадобится? Все просто. Например, на 1 кв. Понадобится 200 гр. Севка. А если вы планируете сделать выпадение 100 кг севки, то вам потребуется земельный участок 5 соток или 500 кв.
Кроме земли потребуется для выращивания лука:
- Север (200 гр. На 1 м / кв.)
- Калийные, фосфорные удобрения (все из расчета 10 гр. На 1 м.кв.)
- Азотные удобрения (8 гр.За 1 м / кв.)
- Калий хлористый (17 гр. На 1 м / кв.)
- Суперфосфат (30 гр. На 1 м / кв.)
Из списка ясно видно, что основные затраты пойдут на удобрения. Но они будут небольшими. Если взять вышеперечисленные 5 соток, то затраты на удобрения составят примерно 10 000 руб.
Также может понадобиться:
- Теплица из поликарбоната или помещение с системой отопления и освещения.
- Пленочные материалы.
- Средство для дезинфекции почвы и опрыскивания растений.
На все это потребуется отдать несколько тысяч рублей. И не забывайте, что сюда необходимо добавить стоимость регистрации бизнеса.
Сколько вам придется потратить?
Итак, сколько нужно будет вложить в старт бизнеса. В расчет возьмем 5 соток земли.
Севов — 10 000 руб. на 100 кг.
Удобрения — 10 000 руб. 5 соток.
Итого получаем всего 20 000 руб. Не слишком большая стоимость.Не так ли? Но это при условии, что у вас есть своя земля. Если вы его купите, вам понадобится не менее 30 000 долларов. При хорошем раскладе можно найти землю по более низкой цене. Но он должен быть плодородным, так как в будущем на нем будут выращивать другие культуры.
Если планируется выращивание лука в теплицах, то на строительство теплиц и их оборудование будет потрачено больше денег — от 10 000 долларов.
По итогу более $ 40 уйдет на удобрения, семена, землю и ее улучшение на старте.000. Здесь могут выиграть только домовладельцы со всеми необходимыми коммуникациями.
Сколько вы можете заработать?
Подсчитановложений. Теперь нужно знать, сколько можно заработать на выращивании лука.
С одной севки примерно 7 кг блестящего лука на 1 кв. М. С момента посева и до сбора урожая проходит 4 месяца. Соответственно по истечении этого времени с 5 соток вы получите 3,5 тонны. Стоимость 1 кг — 15-20 руб. (Красный бант 30 руб.). Получается, что с первого урожая доход будет не менее 52000 рублей. (Красный лук — от 100000 руб.).
Однако на этом цифры не заканчиваются. Ведь лук — безотходное растение. Вы можете продавать как сами луковицы, так и «перья».
С 5 соток можно получить 250 кг. зелень. Цена за 1 кг. — от 100 руб. С одного урожая доход — от 25000 руб.
То есть с одного урожая можно смело заработать более 130 000 руб.(более 1 500 000 руб. в год).
А по поводу экономичности …
Все вышеперечисленные расчеты производились на примерную площадь участка и объемы выращенного лука. Поэтому необходимо понимать, что только предприниматель может рассчитать рентабельность бизнеса. В конце концов, необходимо учитывать ряд факторов:
- Стоимость Севка.
- Стоимость удобрения.
- Наличие или отсутствие земельного участка.
- Необходимость подключения воды и электричества.
- Погодные условия в регионе.
- Условия выращивания (теплица, открытый грунт).
- Прочие денежные вложения.
Можно только сказать, что рентабельность выращивания лука в теплице составляет 30% (это связано с затратами на отопление и электричество для освещения), а при полевом способе более 50%.
И, конечно же, никто не застрахован от снижения качества севки, выращиваемой продукции, от снижения оптовой и розничной цены на лук.
Где и кому продавать готовую продукцию
О каналах продаж надо брать еще до уборки урожая. Ведь лук быстро испортится и его нужно своевременно продавать, чтобы он не попал в погреба.
Продать урожай можно оптом. К ним относятся магазины, места общепита (кафе, столовые, рестораны), супермаркеты, санатории и др. Сотрудничать с аналогичными торговыми точками Это необходимо при заключении договора.
Нет случаев, когда население готово покупать лук оптом.Это еще один хороший вариант продаж. А стоимость рекламы минимальна — достаточно подать бесплатное объявление в газете.
Способы выращивания Лука
Нельзя обойти стороной и способы выращивания лука. Ведь будущий предприниматель должен обладать хотя бы базовыми знаниями. Только в этом можно быть уверенным в положительном результате.
Культуру можно выращивать в теплице или в домашних условиях.
Выращивание в Теплице
Использование теплицы позволит вам быстро получить больший урожай.Для этого главное правильно подготовить грядку. Почва должна быть рыхлой, плодородной и удобренной. Нельзя забывать о компосте и суперфосфате.
Северные стороны расположены друг от друга на расстоянии 1,5 — 2,5 см друг от друга. Между грядками должно быть расстояние 6-7 см.
Перед тем, как положить семена в землю, их нужно сначала замочить в воде. А сам лук — водолюбивый. Поэтому его необходимо часто поливать, при этом слегка взламывая почву.
Домашнее выращивание
Способ выращивания лука в домашних условиях отличается от «тепличного» метода.Основное отличие в том, что сиденья перед посадкой сортируют по размеру и на 10-12 часов заливают теплой водой. Это делается для того, чтобы очистить луковицы от желтых чешуек, чтобы ускорить появление листьев. То есть такие действия приводят к росту Green Luke.
Для ускорения роста лука необходимо регулярно поливать его теплой водой (около 20 ° С) и выращивать в помещении с температурой 20-25 ° С.
В обоих случаях можно выращивать лук из семян, семян или крупных луковиц.
Из вышесказанного можно сделать выводы, что заниматься выращиванием лука можно, в целях оптовой или розничной торговли может каждый. Единственное, что требуется, — это наличие земельного участка с подходящей почвой и оборудованного теплицами. Если у вас есть земля, то у вас есть возможность при минимальных вложениях зарабатывать более 1500000 рублей в год.
- Постоянные расходы
- Продажа зеленого лука
- Технология открытия бизнеса
Предлагаем Вашему вниманию бизнес-план (технико-экономическое обоснование) открытия тепличного хозяйства по выращиванию зеленого лука общей площадью 500 квадратных метров.м. Это небольшой тепличный комплекс, который по сути можно разместить в рамках личного подсобного хозяйства.
Сколько нужно денег, чтобы начать выращивание зеленого лука
Начнем с расчета финансовых затрат на организацию проекта. По некоторым данным, на строительство одного квадратного метра теплицы с частичной автоматизацией и микроклиматом уходит около 4000 рублей. Соответственно строительство теплицы 500 кв. м. будет стоить 2 млн руб.Кроме того, стоит учесть стоимость покупки материала для сидения (50 тыс. Руб.), Дизайна земельного участка (150 тыс. Руб.), Подведения коммуникаций (100 тыс. Руб.) И покупки автомобиля для перевозки выращенной продукции (500 тыс. руб.). Таким образом, минимальные вложения на открытие бизнеса составят 2,8 миллиона рублей.
Постоянные расходы
Основные затраты на выращивание зеленого лука в теплицах связаны с оплатой.заработная плата и затраты на электроэнергию. Для обеспечения нормальной работы хозяйства необходимо: 2 теплицы (посадка, срез, упаковка растений), 1 разнорабочий, бухгалтер (можно на аутсорсинге), водитель (разделение продукции). Отдел вознаграждения такого коллектива составляет не менее 100 тысяч рублей в месяц или 1,2 миллиона рублей в год. Следующее электричество. Покрытие одного квадратного метра тепличного пространства составляет в среднем 246 кВт / час в год. На 500 кв. м. взять около 123 316 кВт / час в год.При цене 6 руб. За 1 кВт / час годовые затраты на электроэнергию составят 739 896 руб. На газовое отопление уходит около 16 500 кубометров. метров в год (на теплице 500 кв. м.), что в денежном выражении соответствует затраченным 32 871 руб. Прочие расходы связаны с покупкой упаковочного материала, удобрений, семян, расходами на аренду земельного участка (если участок не в собственности), уплатой налога (УСН). Ориентировочно уходит около 1,4 тысячи рублей за квадратный метр. Теплица 500 кв.м. На это уйдет 700 тысяч рублей в год. Таким образом, общие годовые затраты на содержание теплицы составляют 2,64 миллиона рублей.
Скачать бизнес-план теплицы
Продажа зеленого лука
Продажа зеленого лука, согласно бизнес-плану, будет осуществляться по нескольким направлениям:
- Осуществляем оптовые поставки в розничные продуктовые магазины и торговые сети. Для работы с магазинами необходимы большие объемы производства и качественная упаковка товаров (например, в стретч-пленку).
- Предлагаю зеленый Люк Оптовые дилеры. В этом случае цена будет немного ниже, но отпадет необходимость в упаковке товара и меньшей головной боли.
- Доставку продукции обрабатывающих производств и кафе общественного питания (кафе, рестораны).
Сколько можно заработать, выращивая зеленый лук
Лук зеленый — благоприятное растение. С одного килограмма посадочного материала (луковиц) получается до 2 килограммов зеленого лука. Некоторые технологии (например, мостовая посадка) позволяют разместить на одном квадратном метре до 800 лампочек.На одном квадратном метре за месяц можно вырастить до 5 кг зеленого лука. Соответственно от 500 кв. м. Выход продукта составит около 2500 кг в месяц. Оптовая цена на зеленый лук весной — зимой 150 рублей. за килограмм. Таким образом, выручка теплицы при 100% реализации всей выращенной продукции составит 375 тысяч рублей. За год с учетом несезонного летнего периода (доход в 2 раза меньше) можно сэкономить до 4 миллионов рублей. Прибыль тепличного хозяйства от выращивания зеленого лука согласно расчетам бизнес-плана составит: 4 000 000 — 2 640 000 = 1 360 000 руб.С такими показателями проект окупается чуть больше двух лет. Рентабельность бизнеса 51%.
Рекомендуем скачать бизнес-план теплицы, Наши партнеры, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес-плана: 1. Конфиденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристики объекта 5. Маркетинговый план 6. Технико-экономические характеристики оборудования 7.Финансовый план 8. Оценка рисков 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы
Пошаговый план открытия выращивания зеленого лука
- Проведение ситуационного анализа тепличного бизнеса региона.
- Изучение рынка сбыта.
- Составление бизнес-плана.
- Приобретение теплиц, обустройство складских площадей.
- Регистрация бизнеса.
- Приобретение посевного материала.
- Подготовка оборудования.
- Вести бизнес.
Как выбрать оборудование для бизнеса
Для выращивания зеленого лука необходимо оборудовать помещение проточными водонагревателями, с помощью которых будет производиться теплый полив растений. Идеально, когда культура выращивается на закупку удобрений. Для освещения понадобятся лампы ультрафиолета. Все оборудование можно приобрести в специализированных магазинах. При оптовой покупке многие предоставляют скидки. Сократить период выращивания зелени и повысить урожайность можно методом выращивания самолетов.Для оборудования потребуется спецтехника стоимостью около 4 тысяч рублей. За 1 кв. м. Желательно подавать заявки на площади более 100 кв. м. Не забываем про оборудование для упаковки готовой продукции. Приобретать устройства проще и выгоднее в интернет-магазинах.
Какие ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
- 12.2 — Предпринимательство в сфере сельского хозяйства.
- 12.1 — Выращивание овощей.
Какие документы нужны для открытия бизнеса
Выращивание зеленого лука для собственных нужд не является коммерческой деятельностью.Но если вам нужно заниматься выращиванием зелени, регистрация в налоговой службе будет обязательной. Для легализации деятельности достаточно зарегистрировать ИП, предоставив ксерокопию паспорта, заявление и квитанцию об оплате госпошлины.
Какую систему налогообложения выбрать
Для бизнеса по выращиванию зеленого лука лучше всего применять Eschn 6%.
Требуется ли разрешение на открытие?
Обслуживание тепличного бизнеса не требует лицензирования и сертификации.
Технология открытия бизнеса
Выращивать лук на зелень можно в стеклянных, поликарбонатных или пленочных теплицах. Стеклянные теплицы намного дороже, но позволяют выращивать зелень ежегодно. Пленочные теплицы чаще всего используются предпринимателями на начальном этапе бизнеса. Теплицы из поликарбоната — золотая середина. Современный аппарат отличается прочностью, долговечностью и позволяет выращивать в холодное время года. Лук можно выращивать 2 способами: из севки и из семян.Выбор сельхозтехники зависит от техники и желаемого результата.
Бизнес привлекает плодородием растений, скромными стартовыми вложениями, а также пользуется большим спросом круглый год. Если освоить все тонкости выращивания зеленого лука и особенности его продажи, можно построить прибыльный бизнес.
Как выращивать зеленый лук
Если вы планируете использовать зеленый лук в промышленных масштабах, будьте готовы делать это круглый год. Летом его выращивают в полях, а зимой — в теплице с обогревом.Учтите, что устанавливать и содержать теплицу самому — дорогое удовольствие. Проще снять в хоз и комбайнах специально оборудованное помещение, либо обустроить его самостоятельно. Рентабельность зимой около 30%, так как много средств идет на отопление в теплице и аренду. Летом достигает 50%. Хотя на практике иногда удается добиться показателя и в 200%.
Вырастить зеленый лук в домашних условиях можно только небольшую неполную занятость. Если вы планируете организовать отдельный бизнес, вам необходимо приобрести или арендовать участок площадью около 25-30 соток.Выращивание зеленого лука начинается с посадки семян после последних заморозков. Семена лучше брать из Японии или Голландии. Луковицы высаживают в теплицу перед зимой.
Какой бы способ вы ни выбрали, вы должны позаботиться о подготовке грядок и внесении в них удобрений. Для теплицы будет рыхлый грунт и суперфосфат из расчета 30 г. За 1 кв. м. Перед тем как посадить семена лука, их необходимо предварительно замочить. Выложите лук в теплице или на открытом грунте Лентами на расстоянии около 5 см друг от друга и между рядами.Зеленый лук требует много света, частого полива и поверхностного рыхления почвы. Этот план работы нужно выполнять регулярно и предельно аккуратно.
Если вы решили выращивать зеленый лук в домашних условиях, луковицы нужно замочить на ночь в теплой воде, а затем высаживать в ящики высотой около 10 см. Для увеличения скорости роста зеленого растения необходимо поливать его теплой водой не менее 20 ° С, а температуру воздуха поддерживать примерно 18-22 ° С.
К товарному виду растение относится примерно 20 дней.Но при использовании авиационной техники это время можно сократить. Эта система помогает исключить выброс субстратов и других отходов при выращивании, но экономия заметна только в теплице на больших площадях. Стоимость такой системы 1-4 тысячи рублей. за квадратный метр. План на срок окупаемости — 2-3 года.
Что выращивать зелень на продажу
Неважно, где вы решили наладить производство зелени — в поле, в теплице или дома — это можно сделать тремя способами: выращивать из семян, мелко луковицы (севки) или крупные.Получить результат от зеленого бизнеса от Севки можно, если он перед посадкой был тщательно продуман, обработан и проявил должную осторожность. Основная проблема при выращивании этого растения — болезни и преждевременные переломы. Поэтому место произрастания должно хорошо продуваться и освещаться. Кроме того, план затрат должен включать закупку химикатов для обработки растений. Без них в искусственных условиях выращивание зелени станет невыгодным — большая часть урожая просто погибнет.
Для выращивания семян требуется в три раза меньше посадочного материала, в четыре раза меньше площади. Правда, для лучшей урожайности в момент роста побеги нужно переворачивать, что увеличивает потери зеленого бизнеса. Более того, не все семена прорастут. Но этот вид зеленого растения практически не стреляет, быстро созревает и долго не гниет, что облегчает его хранение, позволяя дополнительно подрабатывать на луковицах.
Экологичный бизнес Расходные материалы
Основные средства пойдут на посадочный материал, уход, удобрения, транспорт.Это будет около 30% затрат. Вход в бизнес стоит около 150 тысяч рублей, при наличии собственного участка с водопроводом. Если вы планируете расти для продажи крупными партиями, стоит побеспокоиться о сертификации зеленых товаров.
Лучше всего организовать бизнес осенью. Предварительно нужно оценить рынок, чтобы получить представление об объеме спроса. На основании этих данных определите план выращивания зеленого растения. Если сложно определить, сколько предмета можно будет продать для продажи, лучше вырасти меньше предполагаемых продаж.Увеличивать производство у вас всегда есть время.
С 10 соток участка производство этого зеленого продукта будет приносить 30-90 тысяч рублей в месяц. Дополнительное выращивание другого востребованного зеленого сырья увеличит продажу перьев.
- укроп;
- петрушка;
- базилика;
- руккола;
- мята;
- салат;
- кинза.
Сколько будет средств на вскрытие корпуса, сказать сложно.Все зависит от вида и масштаба выращивания. Если вашим планом предусмотрено выращивание продукта в теплице, значительная сумма уйдет на его обустройство. Уменьшить затраты можно, если отметить стеклом, но поликарбонатом. Этот материал лучше сохраняет зимой нужную температуру в теплице.
План организации крупного дела должен быть включен в покупку или аренду помещения или поля. Многие предприниматели, решившие выращивать овощ в теплице, арендовали у заводов производственные помещения.Из них примерно половина определяется урожаем, а остальная часть приходится на складские и хозяйственные помещения. На данной территории установлено:
- проточных водонагревателей;
- лифтов;
- духовки для нагрева воды;
- ультрафиолетовые лампы и лампы дневного света.
На месяц от 70 кв. м. Вы можете сделать в среднем 400 килограммов ручки. В зависимости от сезона стоимость килограмма зелени составит 10-160 рублей.
Продажи и риски
Продажи зависят от объемов производства.Организовать это можно двумя способами: через оптовиков или напрямую через розницу — магазины, супермаркеты, ларьки, рынки, предприятия общественного питания и т. Д. От вида продаж зависит и упаковка товара. Если это торговая розница, стоит подумать о специальной упаковке и соответствующем оборудовании. Летом оптовики закупают товар по 30-50 руб. За килограмм зимой эта цифра вырастает до 100. Реализация товаров предприятиями средней руки составляет около 1,5 кг товара в месяц.
Основные риски связаны с плавающей ценой на товар. В течение года оно временами повышается и понижается. Кроме того, перья — скоропортящийся товар. Поэтому, если вам не составлен план предоплаты, вы можете потерять много денег.
Продолжая нашу бизнес-тему о деревне, мы решили рассмотреть выращивание Луки как бизнес. Оказалось, что на этом несложном занятии можно заработать приличную сумму. Итак, если вы решили заработать на собственном бизнесе, предлагаем вам вариант выращивания луковых культур.
Выращивание лука как бизнес: что выращивать и как?
В целях продажи можно выращивать разные луковицы: на перьях или на перьях. И каждый из этих видов имеет свои особенности в выращивании, продаже, круговороте. Все это влияет на бизнес, его расходы и доходы. Чтобы показать наглядный пример на конкретных фигурах, мы взяли за основу нашей статьи самый обычный и неприхотливый лук.
Лук выращивают в теплых условиях. Для его полного созревания потребуется около 4 месяцев.За это время вы можете вырезать и продать из него молодые перья, а по истечении срока годности корень продать сами корнеплоды.
Легче выращивать лук с покупных посадочных мест — это уже сформировавшиеся молодые луковицы, у которых через 1 неделю уже допускаются первые ростки на поверхности. Средняя цена покупки рессор Спарк Люк — 100 рублей за 1 кг. Для такого бизнеса вам понадобится минимум 200 кг, обойдется в 20000 руб.
Что еще понадобится для выращивания лука?
Конечно, Земля понадобится.За обжаренным луком следует 200 грамм севки на 1 м2. То есть на наши 200 кг вам понадобится 1000м2, или 10 соток земли.
В таком бизнесе, как выращивание Луки, кроме самих «зародышей», потребуются удобрения. Сама ликологическая культура неприхотлива, но без удобрений тоже не обойтись. Вот что нам нужно:
Суперфосфат (30 г на м2)
Хлорид калия (17 г на м2)
Азотные удобрения (8 г на м2)
Фосфорные удобрения (10 г на м2)
Калийные удобрения (10 г на м2)
В среднем на каждый м2 , цена всех вышеперечисленных удобрений вместе составит около 15 руб.А за удобрение всего участка на 1000м2 — 15 000 руб.
Обобщаем все затраты
Учитывая вышеизложенную информацию, для выращивания лука на 10 соток нам потребуется:
Севков Лука, 200 кг — 20 000 руб.
Удобрения — 15 000 руб.
ИТОГО: 35 000 руб.
Прибыль от продажи койки
Из посаженной севки полноценный лук вырастает в среднем за 4 месяца. Урожайность около 7кг с м2, то есть с десяти гектаров через 4 месяца мы соберем 7 тонн.Средняя цена реализации лука — 20 рублей за 1 кг. Получается, что продажа 7 тонн по розничной цене принесет нам доход 140 000 рублей.
Не забываем о второстепенном способе получения прибыли — продаже зеленого лука Луки. В нашем случае за 4 месяца с 1 м2 можно получить 0,5 кг зелени, а со всего участка — 500 кг. При цене 150 рублей за 1 кг можно получить 75000 рублей со всей зелени.
Получаем, что доход за 4 месяца с 10 соток — 215 000 рублей, а чистая прибыль — 190 000 рублей.
Жители теплых краев делают это дело намного проще, но и жить в средней полосе нежелательно.