Как развести гусей для бизнеса: Разведение гусей как бизнес – почему гусь выгоднее свинины?

мой опыт заработка на гусях

Разведение гусей как бизнес в селе, делюсь своим опытом. Практические советы с чего начать гусиный бизнес, выгодно это или нет. Зарабатываем на мясе и на продаже породистых гусят.

Заработать в селе довольно сложно, но всё-таки можно, в этой статье мы рассмотрим идею домашнего бизнеса на разведении гусей, взвесим все за и против и посмотрим насколько это выгодное занятие.

Если у вас есть свой дом в селе с пастбищем, а ещё лучше с прилегающим водоёмом, то считайте, что у вас есть хорошие условия для выращивания уток и гусей на мясо и на этом можно зарабатывать.

Сразу хочу сказать, что основные расходы будут на закупку молодняка и комбикормов, сами по себе гуси потребляют довольно много кормов и если их просто содержать без выгула на одних комбикормах, то себестоимость мяса будет довольно высокой и много вы на нём не заработаете.

Снизить себестоимость выращивания гусей можно если держать их на выпасе, гуси будут потреблять больше зелёных кормов и за счёт них набирать массу.

Так же само при наличии пруда с ряской, гуси будут поедать ряску и планктон, что также способствует набору массы птиц.

Покупать готовый комбикорм не выгодно, лучше приобрести зернодробилку и делать комбикорм для гусей самостоятельно, нужно только закупать оптом зерновые, шрот подсолнечника, костную муку и пр.

Рекомендую прочитать мою статью о кормлении гусей, далее я расскажу о некоторых нюансах гусиного бизнеса.

Прежде всего дам совет, не заводите обычных домашних беспородных гусей, они медленно набирают вес, лучше сразу заводить мясную тяжёлую породу гусей, например, холмогорскую или серую.

На фото гуси холмогорской породы.

Гусята этих пород быстро набирают вес, к 3 месячному возрасту они уже весят более 4 кг, а взрослые особи набирают вес 7 – 8 кг, вес самцов может достигать 10 -15 кг.

По сути за 3 – 4 месяца вы уже получите птицу, которую можно пускать на убой и продавать.

Но бизнес на гусях, это не только продажа мяса, также очень выгодно заниматься разведением породистых гусей. Приобретаете хороший инкубатор, и можно заниматься продажей породистых гусят, спрос на них очень огромный, многие птицеводы записываются на очередь для покупки породистого молодняка или инкубационных яиц. Стоимость породистых гусей порой очень высокая и на этом можно хорошо зарабатывать.

Некоторые авторы пишут, что можно зарабатывать на гусином пухе и перьях, а также на продаже гусиного навоза. По своему опыту скажу, что это полная ерунда, никто у вас навоз покупать не будет, а для реализации пуха и пера нужны довольно большие объёмы, что в условиях домашней фермы довольно сложно реализовать.

Теперь подведём итог, выращивание гусей как бизнес выгодно или нет?

Чтобы гусеводство приносило прибыль, нужно:

• Наличие выпаса с травой и желательно чтобы был пруд.
• Наличие зернодробилки для самостоятельного приготовления комбикормов.
• Выращивать нужно породистых гусей, тяжелые мясные породы.
• Наличие собственного инкубатора, для выведения гусят.
• Наличие покупателей на мясо, инкубационные яйца и породистых гусят.

Рекомендую посмотреть интересное видео о выращивании гусей в условиях мини фермы, автор показывает вес гусей серой породы в 2 месяца.

Разведение и выращивание гусей в домашних условиях

Гусь – водоплавающая птица, прирученная для получения диетического мяса высокого качества, питательного яйца и теплого пуха. Разведение гусей в домашних условиях не составляет труда, при соблюдении основ начинающего птицевода. Сегодняшний наш материал посвящен тому, как разводить и содержать гусей в домашних условиях и сделать на этом бизнесе хорошую прибыль.

Цели содержания и разведения гусей

Спрос на гусятину есть всегда. Птицефабрики и фермерские хозяйства направлены на разведение кур, индюков и уток. Выращивание гусей осуществляется в домашних условиях. Выгодная реализация гусиного мяса может стать семейным бизнесом с хорошей прибылью. Разведение гусей практически не имеет отходов. С птицы получают:

• мясо;
• печень;
• яйца;
• жир;
• пух, перо;
• молодняк;
• помет.

Птицы достаточно неприхотливые, обладают хорошим иммунитетом, быстрой адаптацией. Домашнее хозяйство начинает бизнес с выращивания гусей на мясо. Получая прибыль, хозяйство можно расширять, приобретая необходимый инвентарь.

Выбор породы и продуктивность

Селекционерами выведено более двадцати пяти видов гусей. Имеют отличительные внешние черты, размеры, требования содержания, условия выращивания, яйценоскость. Основные категории парод:

1. Тяжелые, мясные – лучше всего адаптированы под коммерческое разведение для получения мяса и печени. В приусадебном хозяйстве разводятся редко из-за отсутствия инстинкта насиживания у самок.
2. Средние – распространены в подсобном хозяйстве. Гуси неприхотливы в питании, просты в содержании, быстро растут. Самки сами насиживают свои яйца.
3. Мелкие, легковесные – редкие породы для декоративных целей.

Перспективные тяжеловесные породы гусей для разведения на мясо:

1. Крупная серая – имеют темное серое оперенье головы, верхней части шейного отдела, спины, светлая грудка, белый живот. Короткая, широкая голова на толстой шее, клюв прямой оранжевого цвета с белым кончиком. Туловище приподнято, средней длины. На широкой прямой спине хорошо развитые в светлую полосу крылья. Короткие лапки широко поставлены. На животе жировые складки. Самцы весят до семи килограмм, самки – до шести с половиной. Яйценоскость до шестидесяти яиц в год массой до двухсот грамм. Начало яйцекладки приблизительно в трехсотый день. Высокий вывод молодняка, до шестидесяти процентов. Порода подвижная, особо не нуждается в водоемах.
2. Кубанская – создана Кубанским сельскохозяйственным институтом на основе диких, китайских, горьковских гусей. Среднее яйцевидное туловище, следка приподнятое, с округлой грудью. На лбу большой, длинной головы имеется выдающаяся шишка. Удлиненная, гибкая шея. Серое, бурое оперенье. Выделяется коричневой полосой от клюва до туловища. Яйца весят до ста шестидесяти грамм, до восьмидесяти пяти в год. Гусаки весят пять с половиной килограмм, гусыни – пять.
3. Адлерская – смешение групп серых гусей. Оперение белое. Самец весит в пределах семи килограмм, самка – шести с половиной. Яйценоскость не высокая, тридцать штук в год со средним весом в сто шестьдесят грамм.
4. Владимирская глинистая – скрещение тулузской и холмогорской пород. Редкий вид обладает высоким качеством мяса. Серого, глинистого цвета гуси с компактным, удлиненным туловищем и широкой грудкой. На животе есть несколько жировых складок. Живой вес до восьми килограмм, самки до семи. Яйца крупные, двести десять грамм. Молодые самки выводят пятьдесят процентов молодняка.
5. Китайская – берет начало от диких сухоносов. Распространена в России за счет частого использования при выведении многих пород и групп. Белые или серые с бурым отливом с темной полосой. Оранжевые лапы у белых гусей, у бурых – черные. У самца шишка выделяется ярче, чем у самки. Средний вес до шести килограммов. Ежегодно дают семьдесят яиц по сто семьдесят грамм. Яйцекладка с девятого месяца. Выводимость молодняка достигает восьмидесяти процентов, но инстинкт насиживание развит очень слабо. Птица имеет отличительные агрессивные черты характера, очень подвижная.
6. Тульская бойцовая – мясо гусей отечественной породы высокого качества. Серое, глинистое оперение с разбросанными желтыми пятнами. Крепкое, массивное телосложение. Самец может весить девять килограмм, самка до семи. Низкая яйценоскость в пределах тридцати штук в год по сто восемьдесят грамм.
7. Итальянская – белые гуси весом до семи килограмм созданы для получения печени.
8. Венгерская – размеры печени достигают шести ста грамм, пух до трех сот тридцати. Взрослый самец весит семь килограмм.
9. Горьковская – скрещивание китайской, местных и солнечно горских птиц. Отличается высокой продуктивностью. Белое, реже серое оперение. На лбу расположен нарост в виде шишки. Изогнутый, крепкий клюв с кожистой складкой. Вес достигает восьми килограмм. Яйценоскость средняя, до пятидесяти штук в год по сто пятьдесят грамм. Высокий вывод молодняка составляет восемьдесят процентов.
10. Рейнская – небольшие особи до четырех килограмм выделяются быстрым ростом примерно семьдесят дней.

Особенности разведения

Естественное насиживание

Подробнее о том, как вырастить и развести гусей в домашних условиях. Гусеводство в домашних условиях имеет ряд преимуществ с выводом птенцов наседкой. Одна гусыня выводит четырнадцать голов, желательно иметь несколько. Необходимо создать благоприятные условия для выводка:

• температурный режим необходимо держать в пределах пятнадцати градусов тепла;
• сухое, проветриваемое помещение без сквозняков;
• просторное гнездо, отделенное от поголовья, если наседок несколько, то разгородить перегородками;
• отдельное содержание наседок для исключения носки яиц в кладку другими гусынями.

Необходимо позаботиться о сухости гнезда. Разбившиеся яйца сразу убирать, высушив уцелевшие. Позаботиться о равномерном распределении яиц для качественного обогрева. Гусыни могут перекатывать их к себе в отсутствии другой несушки. Излишнее количество не позволяет хорошо прогревать выводок.

Птица иногда путает свое гнездо с соседними после возвращения с водных процедур, приема пищи. Ежедневно менять воду в поилке и хорошо кормить, об остальном наседка позаботится сама. Если гусыня отлучается больше чем на двадцать минут, ее загоняют обратно. Распространено между сидящих впервые.

Птенцы вылупляются через двадцать восемь дней. Их помещают в отдельное место, например, коробку. Создается необходимая температура с помощью лампы. Птенцы возвращаются после полного выведения. В первые несколько суток, вечером, можно подложить птенцов из инкубатора.

Искусственная инкубация

Вывод в инкубаторе осложняется размерами яиц. Особенности получения производительного результата:

• отбор в первые десять дней;
• прогревание инкубатора до тридцати восьми градусов перед закладкой;
• первые пять часов поддерживать температуру, постепенно снижая до тридцати семи с половиной;
• выбор яиц правильной формы;
• равномерно обогревать, переворачивая семь раз в сутки;
• каждые две недели проветривать по десять минут во избежание скопления газов.

Выбор молодняка

Изучив информацию о различных породах, можно приобретать молодняк. На птичьем рынке гарантий нет в отличие от специализированного птицеводческого хозяйства. Правила покупки:

1. Оптимальный недельный возраст. Птенцы благоприятно перенесут перевозку, исключая излишнюю пугливость.
2. Желтый пух должен выглядеть сухим, пушистым, мягким на ощупь.
3. Пуповина заросшая, без корочек, без заметных выделений под хвостиком, из ноздрей клюва.
4. Обвисший живот должен настораживать.
5. Чем активнее птенец, тем он здоровее. Быстрое реагирование на предметы и шумы.
6. В семидневном возрасте гусята хорошо стоят на лапках.
7. Узнать о полагающихся прививках.

Уход за гусятами

Правильно ухаживать за гусятами крайне важно, результат пропорционален соблюдению правил грамотного подхода выращивания.

Условия содержания

Гусята размещаются в продезинфицированном небольшом сарае, гусятнике с пробеленными стенами и толстым слоем соломы на полу. Необходимо позаботиться о дополнительном освещении для создания четырнадцати часового дневного режима.

Осуществлять подогрев помещения в течение трех недель. Важно знать, что при недостатке тепла молодняк может давить друг друга, в попытках согреться. Чрезмерная жара губительна. Стоит придерживаться баланса:

• первые пять дней поддерживать двадцать восемь градусов тепла;
• до двух недель – двадцать шесть градусов;
• трехнедельные – двадцать два градуса.

Оборудуются поилки, кормушки, обновленные соломенные подстилки. В теплое время года выводок выпускается на прогулки. С полутора месяца выводятся к водоему.

Рацион кормления

Малышей кормят овсяной, пшенной кашами с добавлением измельченного яйца, творога. Постепенно вводится нарезная трава (одуванчик, крапива, клевер, щавель), тертая морковь. Кормление проводится шесть раз в день. Важно обеспечить доступ к песку, гравию. С помощью мелких камешек, птицы перетирают пищу в желудке.

Профилактические меры

Неустойчивый иммунитет не защищает от инфекционных заболеваний, приводя к высокой смертности. Своевременные прививки учитываются из распространенных заболеваний региона выращивания, качества вакцинации, наличия врожденного иммунитета.

Рацион кормления

Кормление в разные времена года существенно отличается.

Летний период

Правильно вырастить гусей в теплое время года поможет питательный рацион пастбища:

• бобовые культуры;
• крапива;
• подорожник;
• клевер;
• люцерна;
• тысячелистник.

Предпочтительно кормление свежей зеленью. Одна особь ежедневно съедает два килограмма травы. Вечером кормится:

• любым зерном;
• мякиной;
• кукурузой;
• свёклой, картофелем.

Важно помнить про добавление минералов.

Зимний период

С наступлением холод, корм нуждается в насыщении белками. Кормятся утром и вечером с добавлением распаренного клевера, сена, красной рябины, веников липы, тополя, березы. Для восполнения нехватки витаминов, добавляется рыбий жир, пророщенное зерно, хвоя и силос.

Отбор птицы на племя

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих опираются на знания опытных птицеводов. Выбор гусака осуществляется осенью, с октября по ноябрь:

1. Обратить внимание на шею, вожак не станет ее поджимать, проявляя трусость.
2. Копчиковая железа над хвостовым позвоночником, должна быть широкой или двойной, что лучше всего.
3. Главаря выделяют длинные, широкие ножницы крыльев.
4. Бугры в области клюва говорят о плодовитости.
5. Число перьев хвоста превышают двадцати. Ровные и без повреждений.
6. Крылья прикрывают лапы, расходясь при ходьбе в стороны.
7. Проявление активности самки к гусаку.
8. Поведение гуся в осенний период, во время возбужденного, агрессивного состояния.

Выбор гусыни опирается на симпатии главного самца. Главенствующее место занимает сильная, старшая птица.

Содержание родительского стада

При формировании родительского стада учитываются: порода, содержание, способ выведения молодняка птицы. На одного вожака приходится несколько самок. Создавая гусиную семью, исключаются близкие родственные отношения для получения здорового потомства.

Откорм

Яйцекладка зависит от климатических условий. Теплый климат дает возможность нестись с начала января. Обычно – с февраля. До конца декабря гусей откармливают овсом, пшеницей, ячменем. Затем переводят на сбалансированный корм, который не способствует ожирению. Отдается предпочтение сочной, сахарной пище: картофель, свёкла, морковь, капуста.

Содержание племени

Требования к птичнику:

1. Свободное, сухое, без сквозняков помещение.
2. Утепленные стены и крыша.
3. Толстая подстилка из сена, опилок.
4. Наличие деревянных гнезд, утепленных снизу.
5. Искусственное освещение.
6. Вентиляционные отверстия.

Желательно рядом иметь водоем для полноценного существования. Стоит отметить, что доступ к воде не влияет на яйценоскость, качество мяса.

Подвижной птице требуется место для выгула. В качестве пастбища земля со злаковыми, луга с невысокой растительностью. Площадь вольера исходит из комфортных потребностей особей, в среднем составляет десять квадратных метров.

Птицеводы конструируют кормушки, поднимая их на пятнадцать – двадцать сантиметров. Важно, чтобы корм из них не выпадал, все птицы получали одновременный доступ, учитывалось удобное обслуживание.

Поилки с минимальной потерей жидкости. Влажная подстилка вредит здоровью. Существуют разные конструкции, от примитивных до продвинутых автоматизированных.

Обеспечить тарой с песком, мелкой галькой, речной ракушкой, мелом, толченой скорлупой для перетирания корма в желудке, правильного пищеварения, насыщения минеральными добавками.

Начинающим обратить внимание, как выращивать гусей в домашних условиях

Заметки опытных птицеводов:

• самки насиживают не менее пяти яиц в гнезде;
• гусь имеет несколько гусынь;
• живой вес свыше шести килограмм говорит о дополнительном жире;
• яйценоскость может происходить лишь на втором году жизни;
• отсутствие выгула влияет на качество принимаемой пищи и дополнительные финансовые растраты;
• стадо должно разбавляться молодняком каждый год.

Болезни и профилактика

Содержание гусей часто оборачивается гибелью целых семейств. Это следствие неопытности ухода. Сквозняки, неправильное питание, отсутствие витамином провоцируют различные болезни. Здоровая особь подвержена вирусам.

Для предотвращения болезни и профилактических мер необходимо рассаживать молодняк и зрелых гусей. Обратить внимание и устранить вредные примеси в кормах. Насытить питательным составом еду. Проверить состояние и пригодность инвентаря, очистить от грязи, помета кормушки, поилки, гусятник. Исключить наличие вредителей, грызунов в гусятнике.

Преимущества и недостатки разведения и содержания гусей в дома

Важными положительными составляющими считаются:

• неприхотливость в питании;
• быстрый темп роста и развития, увеличение собственного веса в сорок раз;
• безотходное производство;
• минимальные вложения и трудовые затраты.

К недостаткам относятся незначительные проблемы содержания. Гуси часто доставляют неудобство создаваемым шумом. Предпочтительно содержать поголовье вдали от собственных жилых помещений и соседских домов.

Не все самки охотно высиживают яйца. Искусственное выведение требует дополнительных знаний и манипуляций.

Вывод

Разведение домашних гусей – рентабельная отрасль без больших капиталовложений. Но требуется предпринимательский талант и тщательное изучение вопроса ухода за гусями в домашних условиях. Окупаемость затрат осуществляется через пару месяцев. Фермер может извлечь максимальную прибыль в кратчайшие сроки.

Бизнес план по разведению и выращиванию гусей в домашних условиях

Гуси – это один из наиболее популярных видов птицы, которую выращивают в домашних условиях бизнесмены во всем мире. В этой статье мы поговорим о бизнесе, построенном на выращивании и разведении гусей различных пород. Затронем основные моменты, которые стоит учитывать, перед тем как стартовать и запускать свою мини ферму.

Чем же обусловлена популярность этого вида птицы?

Содержание статьи

1. Гуси не прихотливы как к условиям обитания, так и к кормам. Они в основном потребляют около 2кг травы или же около 650г корнеплодов ежедневно. Также их можно кормить травяной мукой.
2. Гусята имеют очень высокие темпы роста. Так в период первых 8-9 недель они увеличивают свой вес почти в 40 раз, иногда даже больше.
3. В этом бизнесе кроме того что вы выращиваете гусей на мясо, которое имеет хороший вкус и достаточно питательно, но и в итоге можете реализовывать гусиную печень (до 800гр/1 гуски), гусиный жир (до 2,5 кг/1 гуски ), а также перья, которые покупают под подушки и одеяла различные производители.

Что мы имеем в конечном итоге?

Минимальные трудовые и материальные затраты на разведение гусей в домашних условиях и высокую рентабельность реализации продукта. Можно смело сделать вывод, что заниматься в этом направлении стоит, а сам процесс разведения гусей как бизнес должен оправдать себя на все 100%.

С чего начать?

Разведение гусей  стоит начать с подготовки. Вам нужно определиться с количеством птицы, которую вы будете содержать, подобрать помещение для содержания плюс ко всему оборудовать его клетками и всеми необходимыми коммуникациями.

На втором этапе нужно будет закупить корм и изучить литературу по содержанию, выращиванию и заболеваниях гусей. Это нужно для того, чтобы избежать последующих проблем.

Третьим шагом является поиск племенных ферм этих птиц. Нужно поехать на инкубатор и посмотреть на уже взрослые экземпляры нужной вам породы. Почитайте комментарии о том или другом фермерском хозяйстве и уточните, как обстоят дела с инфекционными заболеваниями птицы в этих инкубаторах. Правильно подобранная порода птицы гарантирует вам успех в этом бизнесе, поэтому отнеситесь к этому вопросу достаточно серьезно.

У нас наиболее расрпостраненные два типа крупных гусей белые и серые. Нормальный вес взрослой птицы составляет около 6 – 7 кг. При этом такие гуси дают около 600 гр. печени из одной особи.

Запустите собственный бизнес на разведении кур. Породы, кормежка, мясо и яйца. Где сбывать продукцию?

Какие бывают варианты этого бизнеса?

В зависимости от того планируете ли вы заниматься этим бизнесом на постоянной основе или же он будет запущен в качестве дополнительного заработка зависит и то, в каком формате вы будете его вести.

Наиболее распространенным вариантом является круглогодичное выращивание гусей в домашних условиях. В таком формате вам нужно будет оборудовать сараи у себя на участке. Как правило выращивание домашних гусей у себя во дворе не имеет массовый характер, обычно таким образом содержат около 50 голов птицы.

Если же вы решили заняться этим бизнесом достаточно серьезно, то вам нужно будет запускать выращивание гусей на собственном фермерском хозяйстве. Это подразумевает большие финансовые затраты и полное оформление вашей деятельности.

Мы рекомендуем попробовать сначала начать их разводить по первому варианту, а в будущем можно уже переключатся на второй.

Если этот бизнес подразумевает под собой дополнительный заработок, тогда нет смысла делать серьезных вложений и достаточно будет начать выращивать гусей на даче в деревне. Там можно сократить все расходы практически к нулю.

Итак, о форматах мы поговорили, переходим к самому важному.

Технология выращивания гусей

В этом разделе мы разберем основные моменты построения этого бизнеса.

От того в каком формате вы будете содержать птицу зависит многое. Если вы будете выпускать их на пастбище – это одно, а если вы будете выращивать гусей в клетках без выпаса – это уже совсем другое. Мы поговорим о втором варианте, так как он позволяет заниматься этим бизнесом, не зависимо от времени года и, конечно же, требует особых знаний и навыков от его владельцев. Ниже мы кратко постараемся все что вам нужно будет для старта.

Помещение для разведения гусей

К нему существует ряд требований, оно должно быть сухим, отапливаемым, и должно быть оснащено отличной вентиляцией. В нем должно быть сквозняков. Стены и пол нужно делать из твердых материалов. Основное, чтобы вам было удобно его убирать и дезинфицировать. Также должны быть подведена вода, электричество и прочие коммуникации.

Покупка гусят

Сам процесс разведения начинается с покупки гусят. Для того чтобы выбрать нормальных птенцов, нужно обращать внимание на их внешний вид и поведение. Гусята должны быть подвижными, крепко стоять на лапах, реагировать на звуки, у них не должен быть отвисший живот. Также обратите внимание на плотность пуха, он должен быть густой и равномерно распределенный по всему телу. Хилых и больных на первый взгляд птенцов брать не стоит, даже если вам будут говорит что с ними все нормально и они скоро будут такие же как и остальные. Лучше всего на закупку взять опытного человека, у которого уже есть успешно работающая ферма по выращиванию гусей, или же просто любителя, который имеет базовые понятия в этом деле.

После покупки, их нужно перевезти к вам на ферму. Транспортировать гусят лучше всего в картонных коробках с вырезанными вентиляционными отверстиями. По приезду, перед тем как запустить их в клетки, нужно простелить на днище несколько слоев картонки и выставить поилки и кормушки. По ходу того как клетки будут загрязняться вы сможете снимать по одному слою  картона, для их очистки.

Свет и влажность

Первые несколько недель самые важные, поскольку именно в этот период птенцы наиболее слабые и поэтому нужно как минимуму две недели настроить им один световой режим, включайте лампы и  следите за влажностью в помещении.

Освещение:

• 1 неделя – 24 часа;
• 2 неделя – 20 часов;
• 3 неделя – 16 часов;
• 4 – 9 неделя – 14 часов и в таком режиме поддерживать дальше.

Если рассматривать интенсивность освещения, то показатели должны быть следующими:

• 1 – 4 неделя – 40 люкс;
• 4 – 9 неделя – 30 люкс;
• После 10-ти недель – 20 люкс.

Обязательно предусмотрите включение дежурного ночного освещения.

Для того чтобы не появлялась влажность в помещении нужно хорошо продумать воздухообмен. Контролировать влажность в помещении можно с помощью вентиляторов, окон, вентиляционных шахт, калориферов и прочего.

Показатели влажности воздуха:

• 1 – 9 неделя – 65 — 75%;
• больше 10 недель – около 70 – 75%.

Основной момент: следите за тем, чтобы подстилка в клетках была сухой. Нужно регулярно производить ее замену.

Температурный режим

Еще одним не менее важным параметром при выращивании гусей, является температурный режим в помещении.

Если вы купили суточных гусят, то первые несколько дней температуру в клетках нужно поддерживать около 27 – 30 градусов.

Далее до 3-х недель поддерживайте температурный режим на показателе – 20 градусов, после чего на 4 – 9 неделе его можно постепенно снизить к 18 градусам. После 10-ти недель можете удерживать значение температуры в диапазоне 14 – 19 градусов.

Правильно выбранную температуру вы можете оценить по поведению самых птенцов. Так, если они бодро ходят по клетке, нормально кушают, то режим подобран, верно, если собираются в кучки и мало двигаются, температуру нужно поднять. Если же они вялые и  пьют много воды, то им жарко.

Организуйте собственную фазанью ферму. Уход и корма, рынки сбыта, рентабельность.

Кормление гусей

Понятно, что большинство фермеров занимаются разведением гусей на мясо. Поэтому нужно особо учитывать режим и технологию питания гусей.

Поилки и кормушки устанавливают, так, чтобы у птицы был свободный доступ к еде и воде. Высоту бортика делают в районе 5см.

Основной рацион гусей:

• различного рода дерть: пшеничная, кукурузная и прочие.
• травяная, мясокостная или рыбная мука;
• варенная картофель или морковь;
•  соевый жмых;
• свежая зелень: одуванчика, люцерны, крапивы.
• пищевые отходы;
• кормовые дрожжи и прочее.

В первые недели кормления можно давать вареные яйца и творог. В летнее время гуси активно едят различную зелень и водоросли из водоемов.

Не используйте испорченных кормов, так как это может привести к различным заболеваниям, и  вся ваша работа сойдет на ноль.

В первые дни гусят кормят 7 раз на день. В качестве корма используют в основном пшеничную или кукурузную дерть, а также в нее добавляют вареные яйца и творог. Не лишним будет позаботиться и о витаминах, так как именно в эти дни формируется иммунитет птицы. Желательно проконсультироваться в этом вопросе с ветеринаром.

5-ти дневным гусятам начинаю добавлять в еду пшеничные отруби и раздробленный горох, мелкую зелень, потертую морковь и прочее. Также добавляют питательные комбикорма, если брать расчет со 100% смеси, то до 3-х недель показатели должны быть 20% протеина и 280 ккал. обменной энергии.  4 – 8 недель протеин уменьшают до 18%. А в возрасте старше 9-ти недель используют значении – 20% и 260ккал обменное энергии.

Наиболее оптимальным решением будет кормежка полнорационным комбикормом. Его производят в виде крошки.

Сухой корм должен быть в кормушках постоянно, а вот мешанки дают два раза на сутки, с утра и в полдень.

После 10-ти недель в рационе гусей львиную долю играет свежая зелень. Так в летний период расход 1,5 – 2кг на голову, а в зимний около 600 грамм на голову.

Если у вас на ферме будет оборудован выгул, то недельных гусят можно будет выпускать на пастбища и небольшие искусственные водоемы. Старайтесь следить за выкосом травы, Высота травяного слоя не должна быть больше 5 – 10 см.

Альтернативная бизнес идея — выращивание кроликов. Породы кролей, сооружение клеток, корма и рентабельность.

Породы гусей для разведения

Мы рассмотрели технологию выращивания, базовые принципы этого бизнеса, но не обсудили один очень важный вопрос: «А как выбрать породу гусей?». В основном начинающих бизнесменов интересует неприхотливость и хороший рост птицы. А какие же существуют лучшие породы гусей для разведения?

1. Разведение холмогорских гусей.

Обладает хорошим темпом роста, отлично подходит для температурного режима нашей страны. Из них получают высокого качества мясо, перья, яйца.

Существует два вида гусей холмогорской породы: серые и белые.

В среднем холмогорская гусыня в выкладки приносит до 30 яиц. Вес яйца в среднем составляет около 180 грамм.

1. Тулузские (Россия).

Цвет оперения серый. Достаточно крупная порода гусей. Часто используется для скрещивания с другими видами гусей. Выведена во Франции. Живая масса гусыни около 6 – 8 кг, а гусака до 10кг. В год откладывает до 40 яиц. Особенностью является окорм на жирную печень. Ее размер у птицы этой породы достигает  1 кг.

1. Горьковские.

4. Адлерские.

1. Тульские.

1. Оброшинские (Украина).

1. Виштинес.

1. Разведение гусей линда.

Гуси мясной направленности. Средний живой вес около 8 кг. Достигает 12 кг.

1. Эмденские.

1. Солнечногорские.

1. Суховские.

1. Выращивание гусей бройлеров. Отличаются особо быстрым ростом. Их разводят на мясо. Потребляют огромное количество корма. Среди фермеров существует двоякое отношение к этому виду птицы.

Доходность бизнеса

Рентабельность бизнеса по выращиванию и разведению гусей достаточно высока. При правильном подходе можно выйти на уровень – 100% окупаемости уже в течение года. Спрос на гусиное мясо, перья и яйца есть всегда, поэтому и есть смысл стартовать и пробовать себя в этом достаточно нелегком деле.

Бизнес по разведению и выращиванию гусей в деревне — БизнесСело

Наша семья, как и большинство в селах, занималась выращиванием свиней и КРС (крупный рогатый скот). Продать самому на рынке очень тяжело, все сдают живым весом перекупщикам, которые приезжают в село и устанавливают свою минимальную цену. Нужно было искать новую идею для заработка на селе.

Мой двор расположен на окраине деревни, рядом большой луг, лесопосадка, недалеко речка. Идея пришла практически сразу — разведение гусей как бизнес.

Я знал, что основной рацион гусей (до 80%) – трава (рядом большой луг). Речка – хорошее дополнения к условиям содержания птицы. Летом она может спрятаться от жары в лесопосадке, а поздней осенью найти там еще зеленую траву. Составил быстро свой мини бизнес-план и преступил к делу.

На заднем дворе своего дома я обустроил для птицы мини-ферму. Оставил 200 голов на племя, в дальнейшем планирую расширять свое дело. При правильном подходе выращивание гусей может стать основным заработком в селе для всей семьи.

Как начинался мой домашний заработок на гусях

Первым делом я определился с породой для разведения – Датский Легарт. Это новая порода, завезенная к нам из Дании, ктороя имеет белый цвет оперения, быстро набирает массу. Яйценоскость гусыни составляет 30 — 40 яиц в год. Весной купил 100 гусят и параллельно начал стройку помещение для гусей.

Гусятник

Помещение для птицы строили своими силами с ракушняка. Летом было закуплено: ракушняк (1000шт), старый дом в деревне под разборку (для фундамента и крыши), бетономешалка, цемент. До холодов мы построили гусятник размером 5*13. Никаких утеплителей не применяли, пол земляной плюс подстилка из соломы. Фото отчет с комментариями смотрите здесь.

На следующий год был построен второй гусятник. Стадо было увеличено до 200 голов. Второе стадо (100 голов) формировал уже в основном из своих гусят. Немного разбавил гусятами из другого района той же породы.

Гусиный бизнес на селе — два вектора развития

Первое направление — инкубация яиц и продажа гусят. Своих гусят мы продаем трех суточными. За это время они окрепнут, пропьют витамины (Чиктоник) и антибиотики. К покупателю молодняк попадают уже с хорошим товарным видом. Делаем бесплатную доставку по району. Хорошие отзывы покупателей – лучшая реклама для нас!

Разведение гусей по технологии интенсивного кормления в домашних условиях

Разведение гусей на мясо довольно перспективная бинес-идея. Гусь это прожорливая птица с хорошими показателями прироста мяса. Всего за 2,5 месяцев живой вес гуся составляет 4-4,5кг. и готов к забою, если его выращивать по технологии интенсивного кормления (без добавок и химии). Для достижения таких высоких показателей прироста следует еще выбрать крупную породу гусака. Выход мяса с гуся достигает 63% без учета съедобных потрохов. В рацион питания этих птиц входит значительная часть самого доступного корма – зелень (причем любая) и корнеплоды. Такой рацион существенно повышает рентабельность бизнеса по разведению гусей.

Сегодня спрос на гусятину растёт. Ведь большие птицефабрики снабжают рынок куриным и индюшиным мясом, а вот гусиное мясо производят маленькие частные хозяйства. Тем не менее, гуси, как и все домашние птицы, обладают более высоким приростом живого веса от поедаемых кормов, чем сельскохозяйственные животные. Исходя из этого, делаем вывод что «гусиный» рынок еще не монополизирован и имеет малую конкуренцию.

Стоит отметить, что сам по себе гусь не привередливая птица. Они не болезненные и довольно просты в содержании. Немаловажен и тот факт, что при разведении гусей практически отсутствуют отходы. Ведь в гусе ценно абсолютно всё – от мяса до пера. Перо гуся намного дороже ценится, чем утки, его цена составляет 20$ за 1кг. С одного гусака можно получить 100г. пера. Фактически пером окупается треть затрат на корма. А печень гуся это основной компонент знаменитого и дорогого деликатеса «Фуа-гра».

Технология интенсивного кормления гусей

Технология интенсивного кормления позволяет достичь веса взрослого гусака 4-4,5кг в кротчайшие сроки (2,5 месяца). Для того чтобы вырастить до забивной массы (4-4,5кг живого веса) в сроки 65-75 дней, не нужно использовать химию и различного вида добавки. Данная отрасль сельского хозяйства не стоит на месте, и сейчас есть специальный метод выращивания, который не ухудшает качество мяса, пера и в целом самой тушки. Этот метод получил название «интенсивный». Секретов здесь никаких нет, всё легко и просто.

Чтобы в этом бизнесе быстро получать прибыль от разведения гусей следует их кормить по технологии интенсивного кормления. Суть этой технологии состоит в том, что молодняк с 20-30 дневного возраста не выпускают на пастбища. Птицы перебывают в оборудованных всем необходимым загонах. В период с 20 по 75 день гусям дают в больших количествах корм, и свежую зелень. При этом зелень дают утром и вечером, что предотвращает её быстрое высыхание. Кормовые мешанки в замоченном виде в кормушки кладут в таком количестве, что птенцы съедали порцию за 30-40 минут, это не даст мешанке успеть прокиснуть. После того как замоченная мешанка съедена, необходимо положить в кормушку новую порцию. Всего за 70-75 дней своего роста один гусь должен съесть до 15 кг комбикормов и до 25 кг различной зелени.

Рацион питания в интенсивном методе выращивания выглядит так:

• с 1 по 10 день – 20г комбикормов и 50-60г зелени;
• с 11 по 20 день – 50г комбикорма и 100-110г зелени;
• с 21 по 30 день – 120гг комбикорма и 200-220 г свежей зелени;
• с 31 по 75 день роста птенцов каждые 10 дней порцию комбикорма увеличиваем на 20г, а зелени на 100г. Таким образом, гусь в возрасте 70-75 дней должен получать 220-240г комбикорма и 700-800г зелени;
• с 1,5 месяцев в рацион питания птенцов следует вводить премиксы, соответствующие возрасту птицы.

При всём этом важно регулярно давать гусям чистую воду для питья и обеспечить их водоёмом.

Крупные гусиные породы для разведения

При успешном разведении гусей на мясо для бизнеса, очень важно правильно подобрать соответствующую породу. Наиболее подходящими породами для этого являются:

1. Крупная серая.
2. Холмогорская.
3. Итальянская белая.
4. Кубанская.

Мы предлагаем начать разводить гусей на мясо как раз с холмогорской породы. Эта порода легко узнаваемая, её отличительной приметой является нарост над клювом птицы. Ухаживая за гусями холмогорской породы вы уже на 60-65 день получаете птиц забойного возраста. Вес её к этому дню будет 4кг. или больше. Эти птицы наименее прихотливы к кормлению и содержанию, не болезненны и легко приживаются в любых климатических условиях.

Обычно на забой годится птица, достигшая 4-4,5 кг живого веса, при этом съедобная часть забитого гуся будет около 65%. Такой вес, при правильном уходе, гуси набирают за 2 месяца. Держать птиц старше 75 дней не рекомендуется, ведь после 75 дневного возраста на гусях активно вырастают перья, что потом придает мясу жесткость. Если же всё-таки, по каким-то причинам гуся не успели забить в этом возрасте, то можно сделать это в возрасте 130 дней. По истечению 130 дней рост перьев заканчивается и начинается процесс набора жира в гусе. Именно поэтому гуси старше 130-140 дневного возраста не подходят на забой, ведь преимущество в гусином мясе теряется за счет отложенного жира.

Все что нужно для гусиного бизнеса

Гусиным бизнесом можно не только наладить стабильное производство мясо с быстрым коэффициентом оборачиваемости вложенных средств, но и организовать сбыт пера и пуха. А это уже дополнительная бизнес-идея. Например, гусиное перо можно продавать уже в постельных изделиях. Но сначала рассмотрим все, что нужно бизнесу для разведения гусей на мясо.

Для начала гусиного бизнеса создаются благоприятные условия для выращивания. В первую очередь надо посчитать с какого количества голов вы будете начинать. После этого можно получить расчеты для расходов на:

1. Гусятник.
2. Ограждение для выгула.
3. Искусственный водоём.
4. Корм.
5. Гусята.

Стоит отметить, что наиболее подходящими людьми для этого бизнеса будут владельцы частного сектора, а еще лучше дачных участков, по близи от дома и, естественно, это идеальный вид стабильного дохода для людей с сельской местности. Дело в том, что гуси хоть и не привередливы, но потребуют постоянного выгула.

Гусятник с благоприятными условиями

В гусятнике обязательно должно быть чисто. Дезинфекция гусятника заключается в побелке стен свежегашеной известью. Соорудить гусятник можно и своими руками. Площадь гусятника необходимо рассчитать в зависимости от количества голов птиц. 2 взрослых гуся следует размещать не менее чем, на 1 кв. метре площади пола. Этого пространства достаточно для этих птиц до 2-3 месячного возраста, а как раз в этот период происходит забой гуся на мясо.

Гусятник для молодняка считаем по формуле 1м2 на 6 птенцов. Высота гусятника может не превышать 2 метров. При уходе за гусями помещение следует оборудовать вентиляцией. Гуси испаряют некое количество воды (оно может достигать до 1 литра с 5 птиц в сутки), а излишек влаги в помещении будет способствовать развитию различных болезней. Гусятник обязательно должен иметь окна. Самих окон для освещения гусятника не достаточно, необходимо позаботится и о снабжении электричеством вашего гусятника. Но при наличии вентиляции и окон вы должны позаботиться об отсутствии сквозного прогула воздуха.

Сам гусятник можно построить практически с любого строительного материала, от ракушника до древесины. Крыша также должна быть теплой и водонепроницаемой. Если вы решили сделать деревянную крышу, то накрыть её можно несколькими слоями рубероида. Полы гусятника могут быть земляными, деревянными или бетонными, но в любом случае их нужно укрыть подстилкой до 12 см. Подстилку можно укладывать слоями. Первый слой обязательно должен быть не ниже 5 см, а потом по мере увлажнения настилки следует добавлять новую сухую настилку. В качестве подстилки сгодится солома, торф, опилки или крупный песок. Перед тем как вы положите в гусятник подстилку, пол необходимо также обработать гашеной известью. Температурный режим в гусятнике в зимнее время можно держать на нуле. Зачастую, такая температура держится в нём без вашего участия. Также учтите, что гусям до возраста 2-ух месяцев следует обеспечить температурный режим не ниже 10-14 градусов.

Требования к гусиному выгулу

Если у вас нет возможности выпускать гусиное стадо каждый день на пастбище это не проблема. Достаточно будет обгородить некоторый участок земли возле гусятника сеткой рабицей. Да и постоянный выгул птенцов на пастбище увеличивает их продолжительность периода роста до достижения ими 4-4,5 кг веса. При выгульном методе выращивания птенцы достигают своего забойного веса в возрасте около 4 месяцев. Так что при выращивании гусей на мясо более подходящий загонный метод. Также не стоит выпускать их на пастбища с высокой травой, такой травой гуси не наедаются.

Искусственный водоем для водоплавающих птиц

Гуси водоплавающие и водолюбивые птицы. И в жаркую погоду им просто не обойтись без водоёма. Если в вашей местности нет реки или озера, то можно установить в загороде под навесом большую посудину с чистой водой. Для этого может сгодиться большая балия из оцинкованной стали прикопанная на половину в землю. Но установив емкость с водой для купания, не забудьте позаботиться и о поилках. В поилках вода должна быть всегда в большом количестве и чистой. А чтобы ваши гуси имели красивое здоровое оперение им необходимо раз в месяц (в некоторых случаях до трёх раз в месяц) делать специальные песочные ванны. Для этого в ёмкость с песком нужно добавлять кормовую серу. Она поможет вам забыть о таком вредителе как пухопероед.

Корма для гусей

Гусь травоядная и прожорливая птица. Взрослые особи могут поглощать до 2 кг травы в сутки. Корма для гусей состоят из цельно зерновых злаков, бобовых, кухонных отходов, травы, корнеплодов, мучные мешанки, а также премиксов. Чтобы повысить усвояемость зерновых кормов можно запаривать каши, чтобы устранить крахмал из корма, который не переваривается. Для молодых гусят корнеплоды следует отваривать. Также рекомендуется оставлять корм в кормушках на ночь, особенно хорошо оставлять на ночь свежую зелень. Птенцы гусят едят ночью, особенно обостряется их аппетит под раннее утро. В зимний период сено гусям рекомендуется давать запаренным, в мягком виде оно лучше усваивается.

Уход за гусятами

Гусят не сложно вырастить своими руками, а можно и приобрести. Наиболее подходящими для покупки будут гусята, которые достигли 3-х недельного возраста. В этом возрасте они уже не потребуют дополнительного подогрева. 2-3 недельные гусята могут практически целый день проводить на пастбище. С 2-3 недельного возраста, при выращивании гусят на мясо, их начинают интенсивно откармливать. Покупать гусят можно в специальных инкубаторах, а можно и у людей, занимающихся их разведением.

Чтобы ваш бизнес был кругло годичным, необходимо приобрести не одну партию птенцов, а более трёх. Это даст Вам возможность выращивать гусаков постепенно, что обеспечит стабильность Вашей прибыли.

Преимущества бизнес-идеи

Учитывая малую конкуренцию и максимально краткие сроки роста данного вида сельскохозяйственных птиц до забойного возраста, данный вид бизнеса приносит довольно хороший и стабильный доход. Но для того, чтобы во время забить птицу (70-75) дней в период их роста стоит позаботиться о местах сбыта тушек. Это могут быть рынки, магазины и рестораны. Перед этим тушки нужно проверить на качество в ветлаборатории, где выдадут соответствующий документ.

Чтобы использовать данную бизнес-идею на все 100% следует по заботится и о сбыте дорогих гусиных перьев и пуха. В постельных изделиях они считаются самыми ценными.

выгодно ли как бизнес, выращивание на мясо или пух

Часто фермеров интересует разведение гусей как бизнес, и выгодно или нет в него вкладывать капитал. Чтобы получить четкий и полноценный ответ, нужно провести подсчеты по реализации задуманного дела. Для этого изначально составляется бизнес-план разведения гусей, в него необходимо включить все возможные затраты, сроки реализации задуманного производства, и просчитать приблизительный доход.

Часто фермеров интересует разведение гусей как бизнес

Содержание материала

Трудности организации

Для начинающих фермеров это может показаться непосильным и нереальным трудом, но для людей, имеющих определенный опыт в этом деле, все не так уж и страшно. Перед тем как вкладывать свои деньги в производство, стоит изучить все основные вопросы, которые раскрывает гусеводство. Этот бизнес требует в первую очередь:

• специальных знаний относительно жизнедеятельности и природы этой птицы;
• какие условия необходимо создать для ее содержания;
• чем кормить;
• какими болезнями может болеть, и как их лечить.

И это самые элементарные темы, в которых нужно хорошо ориентироваться.

Для начинающих фермеров это может показаться непосильным и нереальным трудом, но для людей, имеющих определенный опыт в этом деле, все не так уж и страшно

Организация самой фермы — это еще один довольно важный и нелегкий вопрос. Чтобы построить грамотно ферму для птицы, нужно знать тонкости этого производства и требования к условиям содержания гусей.

Составление плана затрат

Для начала стоит подсчитать возможные затраты.

Вкладывать капитал придется в приобретение участка земли площадью не меньше 1 га. Для фермы среднего размера на 100 — 150 птиц этого участка для выгула и построек вполне хватит. Иногда в частных владениях для содержания птицы используют хозяйственные постройки или сараи. Их благоустраивают, согласно определенным стандартам. Например, у птицы в обязательном порядке должна быть подстилка, для этого используют сено.

Гусиный бизнес требует официального оформления и наличие соответствующих документов. Первое, что необходимо сделать, так это оформить в налоговой службе регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя. Далее нужно получить под это свидетельство разрешение на открытие бизнеса. После чего определенные инстанции, такие как пожарная и ветеринарная службы, санитарно-эпидемиологическая станция должны оценить уровень готовности помещений и всей фермы в целом, согласно своих требований, и выдать соответственно, разрешение на начало деятельности.

Теперь стоит позаботиться о корме: зерно рекомендуется покупать у официальных продавцов с наличием соответствующей документации. Если планируется разведение гусят при помощи инкубатора, то на его покупку также стоит выделить определенную сумму денег.

Закупка птицы. Гусят необходимо покупать сертифицированных. Покупая оптом, можно получить скидку и при этом нужно брать сразу несколько пород. Каждая из них имеет свои отличия, относительно скорости роста, набора веса и начала яйценоскости. Для начала стоит взять 100-150 гусят — это довольно немалое стадо, но может дать при этом хороший доход.

Прививание птицы 2 раза в год стоит определенных денег, поэтому этот факт нужно учитывать заранее и внести в затраты.

Чтобы узнать, выгодно ли разводить гусей, для начала достаточно будет просчитать эти пункты затрат. Конечно, в процессе могут появиться еще незначительные, но все же непредвиденные траты, на них стоит отложить некоторую сумму денежных средств.

Расчет доходов

Бизнес-план гусиной фермы должен содержать в себе и подсчеты приблизительных доходов. Бизнес-план, как правило, рассчитывается на 1 год активной работы производства. Большинство птицеводов отдают предпочтение именно разведению гусей. Связано это с тем, что производство является практически безотходным. Гуси способны давать прибыль от следующей продукции:

1. В первую очередь диетическое и богатое на витамины и полезные вещества мясо и жир.
2. Гусиная печень играет немалую роль в получении доходов. Многие рестораны и магазины закупают в большом количестве у фермеров именно эту продукцию. Связано это с тем, что гусиная печень используется для приготовления таких деликатесных блюд, как фуа-гра.
3. Довольно прибыльная и продажа гусиных яиц. На них всегда есть свой покупатель.
4. Продажа пера и пуха является одним из важных сегментов этого бизнеса. Если найти хорошего оптового заказчика, то поставку этой продукции можно поставить на поток.
5. Выращивание гусей может давать хорошую прибыль с продажи молодняка. Оптовая продажа гусят разного возраста всегда являлась выгодной и перспективной деятельностью.
6. Говоря о безотходности производства, имеется в виду, что даже помет от птицы можно продавать на удобрение.

При грамотном и внимательном ведении бизнеса ферма таких размеров может окупиться уже за год. Более крупные птичники требуют больших затрат и, естественно, что время окупаемости из-за этого увеличивается.

Выбор породы

Для начала стоит получить информацию о разных породах гусей. Ведь каждая из них имеет свои особенности, в частности, 1 порода больше мясная, а другая даст хороший и мягкий пух. Выбор породы будет зависеть от целей, поставленных перед производством. Если основная специализация будет продажа пера и пуха, то лучше всего остановиться на таких породах, как Арзамасская и Линдовская — это самые популярные виды, которые дают отличную продукцию, используемую для изготовления пуховиков, подушек, одеял и перин.

Если поставлена цель — выращивание гусей на мясо, то выбирать птицу стоит ту, которая довольно быстро и хорошо набирает вес, а мясо ее отличается особым нежным вкусом. Самыми популярными породами считаются следующие:

1. Холмогорский вид. Довольно быстро набирают вес, но в нем достаточно жира. Взрослый самец может достигнуть до 10 кг, а самка — 7-8 кг. Яйценоскость у этой породы достаточно высокая, гусыня может снести до 40 яиц.
2. Горьковская. Отличается быстрым набором веса, взрослая особь достигает до 10 кг, а яиц способна дать до 50 шт. с 1 самки. Порода считается мясной, продукция пользуется большим спросом среди потребителей.
3. Тулузская порода подходит для разведения птицы с целью получения самой вкусной и качественной продукции в виде гусиной печени для приготовления фуа-гра. Представители этого вида — очень крупные самцы набирают в среднем 10-12 кг, а самки 8-10 кг.
4. Легарт. Этот вид гусей самый подходящий для начинающих птицеводов. Эта птица требует на 15-20 % меньше корма, в отличие от других пород, а вес набирают ничуть не меньше. Оптимальный вес у взрослого гуся 8-12 кг.
5. Итальянский белый гусь. Это одна из дорогих пород. Птица набирает отлично в весе и имеет хорошую яйценоскость. 1 самка может снести до 50 шт. яиц.
6. Рейнский гусь. Вид относится к мясным породам, их заводят исключительно с целью получения мяса хорошего качества и с малым содержанием жира.
7. Обычный серый гусь. Одна из самых популярных пород среди фермеров, так как птица очень вынослива, отлично набирает вес и характеризуется высокой яйценоскостью.

Закупку молодняка лучше всего осуществлять у людей, специализирующихся на этом

Содержание птицы

Закупку молодняка лучше всего осуществлять у людей, специализирующихся на этом и имеющим все документы: в этом случае можно получить гарантию и сертификат на приобретение породистой птицы. Для разведения лучше всего приобретать гусят у разных заводчиков, так как подбор пары должен осуществляться по принципу исключения семейного родства, в противном случае чистота породы нарушится, и поголовье начнет мельчать и набирать малый вес.

Выращивание птицы как бизнес является доходным и перспективным производством. Начиная с малого стада, можно со временем увеличивать численность жильцов фермы и, соответственно, расширять разнообразие содержащихся пород, каждая из которых сможет дать качественный продукт, довольно востребованный на рынке.

Бизнес этот доходный и не такой уж и хлопотный: дело в том, что гуси являются неприхотливыми в содержании, они имеют хороший иммунитет и легко адаптируются к новому месту. Но представители любой породы требуют в первую очередь правильно организованного пространства для содержания и качественного корма.

Особенности постройки

В первую очередь, птицы нуждаются в специальной территории для выгула, так называемого пастбища. Птичник на стадо в 100 шт. нуждается в помещении не менее 50 м². В высоту такое здание должно быть не менее 1,5 м. Птичник должен содержаться в чистоте и быть достаточно теплым и сухим. Температурный режим должен находиться в пределах +8-10°C круглогодично.

Для освещения лучше всего использовать лампы дневного света, на ферме световой день должен быть около 14 часов в сутки. Боятся эти питомцы сквозняков, поэтому проветривание нужно осуществлять регулярно во время выгула стада. Важно помнить, что у гусей легко уязвимы лапки. Полы должны быть устланы сухой и чистой соломой, а в жаркое время сено можно заменить на песок или мелкие опилки.

Сама ферма должна быть разделена на несколько зон, в каждой из которых содержится определенное стадо по породе и возрасту. В обязательном порядке необходимо оборудовать место для взрослых птиц, инкубатора, содержания молодых гусят и наседок. Каждая зона имеет свои требования к обустройству и организации. Для наседок необходимо помещение с малым освещением, и каждое гнездо должно быть отгорожено от другого: для этого устанавливают перегородки в высоту 20-25 см. Сами гнезда подготавливают заранее, устилая на дно гусиный пух и сено.

Требования к питанию

Кормушки и поилки тоже стоит оборудовать, согласно требованиям. Количество кормушек должно быть достаточным, чтобы гуси не теснились и не затаптывали друг друга. Сами емкости изготавливают из дерева и вывешивают на высоте 15-20 см. Для поилок можно использовать ведра и другие емкости  — главное, чтобы гуси не смогли их опрокидывать. Многие фермеры используют специальные кормушки, они позволяют выдавать пищу и содержать птичник в чистоте.

Питанию птицы стоит уделить особое внимание. Их рацион должен быть разнообразным, в основном он состоит из зерновых и бобовых культур, а еще и свежей травы. Фермеры обогащают рацион своих питомцев такими продуктами, как: мел и скорлупа, молочная продукция в виде простокваши и творога, рыбьего жира и дрожжей, а еще ряд добавок, влияющих на скорость роста и плодовитость птиц.

Чтобы разводить гусей, следует знать, как организовать их птичник, кормление и пастбище. При правильной организации фермы и составлении бизнес-плана уже через 1-2 года можно получать стабильный доход и стремиться к расширению своего птичьего хозяйства. Основными потребителями продукции, поставляемой с гусиных ферм, являются супермаркеты, текстильные предприятия, рестораны, малые фермеры и частные лица, занимающиеся торговлей. В процессе развития предприятия стоит заранее подыскивать пути для сбыта своей продукции, это значительно сэкономит в дальнейшем время и будет хорошей подстраховкой.

Как организовать бизнес по разведению гусей — Пай.УКР

Из истории известно, как в IV веке до н.э. дикие галлы осадили находящуюся на холме римскую Капитолийскую крепость и попытались захватить её, когда римляне крепко спали. Громко загоготавшие гуси, жившие при храме Юноны, разбудили римлян и те успели отразить атаку. Эта история описана в «Истории от основания города» римского историка Тита Ливия и рассказе Льва Толстого «Как гуси Рим спасли».

Прибывшее к Риму войско перебило всех галлов, так что некому было даже поведать их соплеменникам о поражении.

Разведение гусей – доходный бизнес

Бизнес по разведению гусей в Украине развит слабо, хотя спрос на этот продукт высок. В то же время его доходность составляет около 75%, и даже новичок может справиться с этим бизнесом.

Мясо гусей дешевле, чем говядина, с точки зрения себестоимости, а цена в торговой сети выше, что говорит о большей прибыльности бизнеса.

Гуси набирают товарный вес через 3–4 месяца. Можно получить 250–400 грн за гуся весом 4–8 кг. Кроме того, можно также получить с одного гуся около 0,6 кг гусиного пуха на продажу примерно за 200 грн. Исходя из этого, все расходы фермера могут быть возвращены в течение одного года.

Как разводить гусей

Гуси хорошо приспосабливаются к неволе и, вероятно, были одними из первых диких птиц, одомашненных людьми. Археологи нашли доказательства того, что древние египтяне держали домашних гусей 3000 лет назад. Они были важным источником пищи и жира во всей Европе в средние века. Европейские колонисты привезли домашних гусей в Америку, где они были очень популярны среди фермеров, благодаря мясу, яйцам, перьям и пуху. В наши дни коммерческое разведение гусей было значительно затенено разведением цыплят и индеек, а гусям была отведена роль постояльцев птичьего двора в домашнем хозяйстве.

Выращивать и разводить своих гусей – это весело и выгодно. Многие считают, что гусь может стать отличным питомцем. Этот более крупный родственник утки умен, общителен и прост в уходе, и, как правило, ему нравится человеческое общение. Он охраняет свою территорию и громко предупреждает хозяина об опасности. Так что, если у вас нет сторожевого пса, гусь может его заменить.

Гуси откладывают крупные яйца, их мясо очень вкусное, они хорошо размножаются. Чтобы развести стадо гусей (не путать со стаей гусей диких) самостоятельно, решите, каких именно птиц вы хотите иметь, а затем купите для начала несколько племенных особей. Если вы построите нормальное ограждение и будете правильно ухаживать за гусями в течение всего сезона размножения, ваши гуси, скорее всего, начнут размножаться в кратчайшие сроки.

Выбор правильных гусей

Рассмотрите гусей тулузской или эмденской пород, если вы хотите более крупных птиц. Эти породы весят от 9 до 10 кг и могут откладывать от 35 до 40 яиц за сезон. Гуси крупные и дают много мяса. Если у вас много места для большого вольера и вы хотите более крупных птиц, подумайте о том, чтобы разводить этих гусей.

У гусей тулузской породы большая голова с небольшим клювом и большое тело с выступающей грудной костью. Они, как правило, разных оттенков серого с белой окантовкой вокруг перьев.

У гусей эмденской породы все перья белые и широкие округлые тела. Их глаза светло-голубые, а шеи длинные и похожие на лебединые.

Если же вы захотите маленьких гусей, но больше яиц, тогда к вашим услугам китайские гуси. Они весят всего 5,5–6 кг, но могут откладывать до 50 яиц за сезон. Этих гусей разводят в основном для получения яиц.

Китайские гуси бывают коричневого и белого цветов. Они намного меньше, чем европейские породы гусей и имеют выпуклость, выходящую из основания верхней части клюва.

Севастопольские гуси имеют длинные, белые свернувшиеся перья и отчетливый цветовой рисунок на голове. Севастопольские гуси немного меньше китайских и весят 5–5,5 кг, откладывая всего 25–30 яиц в год. Но если вы ищете причудливых гусей, разведите именно эту птицу.

Купите сильных, здоровых гусей для разведения. Всегда лучше покупать своих гусей лично, потому что вы можете осмотреть их и убедиться, что они здоровы. Здоровый гусь не будет иметь избыточного веса или истощения и будет выглядеть бодрым и живым. У птиц должны быть гладкие перья, сильные ноги и отсутствие видимых физических повреждений или изъянов.

Подождите, пока гуси дорастут до годовалого возраста. В то время как некоторые фермеры ждут, пока стадо достигнет 2-летнего возраста, вы можете разводить своих гусей до года. Прежде чем они достигнут зрелости, они не смогут производить яйца.

Самок гусей (гусынь) можно содержать до 10 лет, тогда как самцов гусей отбраковывают по достижении 6 лет.

Гусиное стадо полноценно, если на 1 гусака приходится 3-5 гусынь. Иногда при разведении гусей возникают ситуации, когда гусак, привязавшийся к сексапильной гусыне, игнорирует ее похотливых подружек. Эта ситуация очень похожа на анекдот из жизни курятника: «Петухи забастовали – куры яйца не несут».

Создание среды обитания гусей

Обеспечьте каждых 4 гусей жилищем размером 4,3 м х 6,1 м. Вольер должен быть закрытым и защищенным от хищников, например, сараем. В этом замкнутом пространстве ваши гуси будут спать по ночам. Если вы размещаете больше гусей, убедитесь, что соответственно увеличен и размер жилища.

Загоняйте гусей в сарай на ночь, чтобы защитить их от таких хищников, как ласки и лисы.

В течение дня гусей следует держать на открытом воздухе на огороженной и накрытой сеткой площадке из расчета не менее 2,8–3,7 кв. м для каждого гуся.

Забор (ограда) должен быть не менее 2 м в высоту, чтобы гуси не могли убежать. Это также предотвратит попадание хищников в среду обитания ваших гусей.

Поскольку гуси едят в основном траву, лучше всего, если они будут гулять по сладкой травке, которую они могут есть в течение всего дня.

Обрежьте крылья гусей, если над местом для прогулки не натянута защитная сетка. Если вы просто планируете использовать ограждение по периметру среды обитания гусей, крылья гусей должны быть обрезаны, чтобы они не улетели. Если вы никогда не делали этого раньше, обратитесь к специалисту, который научит вас это делать. Чтобы обрезать крылья птицы, вам нужно разрезать 10 основных перьев, которые расположены на каждом крыле в направлении спины птицы.

У китайских гусей ограниченные летные способности, поэтому нет необходимости обрезать им крылья.

Некоторые считают, что стричь птичьи крылья неэтично. Если вы согласны с этим мнением, то держите гусей в проволочной клетке.

Итак, перья ваших гусей должны быть подстрижены один раз в год. Никогда не режьте перья, когда они появляются во время линьки и наполнены кровью, словно вены. Если все сделано правильно, обрезка крыльев не навредит здоровью гусей.

Уход за гусями

Организуйте доступ к достаточному количеству воды для купания гусей, чтобы они лучше спаривались. Хотя купание не обязательно, оно будет стимулировать гусей к размножению и увеличит ваши шансы на потомство. Если у гусей нет доступа к пресноводному пруду, вы можете предоставить им место для плавания, наполнив детский бассейн или большой контейнер пресной водой.

Гуси любят траву и другую мелкую зелень, но вам также необходимо обеспечить полноценную коммерческую пищу, предназначенную для водоплавающих птиц. Купленные в магазине корма помогут вам обеспечить нужное питание для каждого этапа гусиной жизни. Гуси также требуют песка, чтобы переваривать их пищу и постоянный источник воды. Чтобы защитить птиц от различных болезней, убедитесь, что их еда и постельные принадлежности не заплесневели, а вода не застаивается.

Если вы планируете выращивать маленьких гусят, вам, конечно, понадобятся гусаки. Гусиные пары часто образуют пожизненные узы и обладают сильными родительскими навыками. В течение весеннего сезона гнездования гусыня строит гнездо и откладывает до 15 яиц. Она насиживает яйца в течение 28–30 дней, пока гусак стоит на страже. Кроме того, вы можете удалить яйца и инкубировать их самостоятельно.

Обеспечьте одно гнездо на каждые 4–5 гусей. Гуси наслаждаются замкнутым пространством, чтобы отложить яйца. Найдите пластиковую ванну объемом 200 литров или больше и вырежьте в ней достаточно большое отверстие, чтобы ваши гуси могли в него попасть. Поместите ванну вверх дном, чтобы у гнезда была крыша. Затем заполните дно контейнера слоем стружки или соломы толщиной 8–15 см. Это обеспечит уютное место для гусей, чтобы отложить яйца.

Вы также можете использовать бочку в качестве птичьего гнезда. Откройте верх бочки, затем положите ее на бок и используйте деревянные клинья с обеих сторон бочки, чтобы удержать ее на месте и предотвратить скатывание. В бочке тоже должен быть гнездовой материал.

Поощрение спаривания

Держите гусей вместе за месяц до сезона размножения. Брачный сезон обычно происходит в начале зимы или весны, в зависимости от климата и места вашего проживания. Чтобы увеличить вероятность оплодотворения, гусаки должны пройти акклиматизацию за месяц до начала брачного сезона.

Вы можете также начать брачный сезон позже, но это может привести к меньшему количеству яиц.

В Европе брачный сезон происходит с мая по июль, но Украина – не Европа.

Кормите своих гусей сбалансированной диетой. Чем здоровее ваши гуси, тем больше вероятность того, что они будут производить здоровые яйца. Диеты гусей в основном состоят из поедания трав, осоки, листьев белокочанной капусты, цветной капусты и салата. В то время как гуси будут клевать насекомых и зеленую травку, они должны быть обеспечены достаточным количеством пшеницы или овса, один раз в день, чтобы дополнить свой рацион. Чистая, свежая вода также должна быть доступна для них в любое время.

Порежьте капусту и салат на мелкие кусочки, прежде чем кормить своих гусей.

Обеспечьте каждого племенного гуся не менее чем 200 граммами зерна и 100 граммами овощей в день.

Если у вас образовались успешные пары спаривания, гусыня начнет откладывать яйца примерно через месяц после брачного периода.

Используйте искусственное осеменение, если вы хотите более эффективного разведения. Если ваши гуси не размножаются естественным путем или вы хотите повысить эффективность размножения, вы можете выполнить искусственное осеменение своих гусей. Для этого положите гусака на колени, стимулируйте его гениталии и соберите его сперму в чашку. Затем выполните осеменение гусыни, введя сперму в яйцевод птицы с помощью шприца.

Если у вас нет опыта искусственного оплодотворения, вам следует попросить об этом специалиста. Осеменение выполняется два раза в неделю с 0,3 миллилитрами спермы.

Гусыни начнут откладывать яйца через 3-5 дней после осеменения.

Собирайте куриные яйца два раза в день. Гусыни обычно начинают откладывать яйца через месяц после начала брачного периода и продолжают откладывать яйца до конца брачного периода. Яйца должны быть собраны в 6-9 утра, затем еще раз днем или вечером. Затем вы должны начать инкубировать яйца, чтобы они вынашивали новых гусят.

Не оплодотворенные гусиные яйца можно есть.

Ваши гусыни снова начнут откладывать яйца в течение следующего брачного сезона.

ВЫБОР ПОРОДЫ ГУСОВ ДЛЯ МАЛЫХ ИЛИ ПОДВОРНЫХ ПТИЦ — Мелкое и приусадебное птицеводство

Автор : доктор Джеки Джейкоб, Университет Кентукки

Европейцы выращивали домашних гусей для еды и перьев задолго до того, как поселенцы привезли их в Америку. В отличие от кур, индеек и уток (в ограниченной степени), у гусей было мало генетического селекционного разведения. Однако разные породы имеют разные характеристики, и выбор породы для вашего стада зависит от вашего предполагаемого использования.Гусей можно использовать для выставок, производства мяса и яиц, производства пера и пера, караулов и борьбы с сорняками. Гусей даже можно использовать в качестве украшения — египетские гуси крошечные (имеют взрослый вес всего от 4 до 5 фунтов) и в основном содержатся как декоративные птицы.

Существует одиннадцать стандартных пород гусей, признанных Американской ассоциацией птицеводов (APA). APA публикует Американский стандарт совершенства (также известный как стандарт APA), в котором описаны идеалы для различных пород домашних птиц.Породы гусей делятся на три класса в зависимости от веса — тяжелые, средние и легкие. Знание особенностей пород в определенных весовых категориях важно при выборе породы. Например, если вы хотите получить как можно больше инкубационных яиц при минимальном количестве самцов гусей (гусаков), вам следует подумать о легкой породе. Самцы тяжелых пород спариваются только с двумя или тремя самками, тогда как самцы легких пород могут спариваться с шестью самками. Однако весовая категория — не единственный фактор, который следует учитывать.Например, египетские и канадские гуси откладывают всего несколько яиц за сезон, а это означает, что выбор одной из этих пород поможет вам сэкономить на содержании стада. Также следует учитывать темперамент при выборе породы и выращивании гусей. Хотя между породами существуют некоторые различия в темпераменте, воспитание также играет важную роль в темпераменте всех гусей.

ВЫСТАВКА

При закупке поголовья для выставочных целей важно различать выставочные породы (птицы, выведенные в соответствии со стандартами чистопородных выставочных птиц) и служебные породы (птицы, выведенные для производства мяса и яиц).Например, у выставочного сорта тулузского гуся есть подвес; длинный, глубокий киль; и гладкое низкое брюшко под животом. Полезные породы гусей, продаваемые как Тулузы, имеют такую ​​же окраску, размер и маркировку, что и настоящие Тулузы, но не обладают необходимыми характеристиками. Эти несоответствующие гуси упоминаются по нескольким именам, включая фермерских гусей, обыкновенных серых гусей, служебных гусей, бизнес-гусей и серых гусей.

Производство мяса и яиц

Все гуси тяжелой и средней весовой категории являются хорошими птицами-помощниками.Наиболее распространены гуси, выращиваемые на мясо: Эмбден, Тулуза и Пилигрим. Другими гусями, которые могут использоваться для производства мяса и яиц, являются африканские, севастопольские, американские буйволиные, седловидные померанские породы, китайские, хохлатые римские и канадские породы, причем гуси Эмбден, Тулуза и Африканский достигают веса взрослых более 19 фунтов. Самыми популярными породами для небольших стай являются Эмбден, Тулузская, Африканская, Китайская и Пилигримская.

Эмбден — самая популярная из тяжелых пород. У чистокровных гусей Эмбдена голубые глаза.Доступны коммерческие гибриды, которые выглядят как Embdens, но не имеют голубых глаз. Обычным гибридом этих коммерческих гибридов является гусак Эмбдена, скрещенный с тулузским гусем. Эмбдены не откладывают столько яиц, как Тулуза, но Эмбдены, как правило, лучшие матери. Гусят могут быть разделены на пол при вылуплении на основе цвета пуха — у обоих пух серый, но у самок окраска темнее. Гуси Эмбден — хорошие собиратели, самые быстрорастущие из домашних пород, рано созревают и красиво одеваются из-за своего белого оперения, хотя они имеют тенденцию давать жирную тушу.Эмбден может быть агрессивной породой, которая будет издеваться над другими гусями, поэтому лучше не держать Эмбденов с более послушными породами

Полезные породы тулузских гусей были выведены благодаря их способности быстро набирать вес. В прошлом гусиный жир был основным источником кулинарных жиров и смазок. Хотя они не являются хорошими собирателями, тулузские гуси набирают много жира, когда есть много корма, а места для упражнений нет. Одним из результатов этого производства жира является слишком большая печень.Следовательно, из тулузских гусей производили паштет из фуа-гра (по-французски «жирная печень»).

Гусь-пилигрим делает запеченную птицу среднего размера. Пилигрим — это связанная с полом порода, выведенная в Соединенных Штатах, для которой оперение самцов и самок различается. Взрослые гусаки белые с небольшими серыми оперениями на крыльях, спине и хвосте. Самки, производящие серо-голубые яйца, полностью серые с карими глазами. В момент вылупления самцы гусята имеют желто-серый пух и оранжевый клюв, тогда как у самок пух оливково-серый и темный клюв.Паломники — хорошие собиратели, и их можно приручить, если их вырастить вручную.

Африканские гуси — самые крупные из домашних гусей. Из них получается нежирное мясо высокого качества, поэтому оно отлично подходит для жарки. Они могут выдерживать значительные холода, но нуждаются в укрытии. Большая шишка на голове африканского гуся подвержена обморожениям. Часто африканских гусей скрещивают с тулузскими для получения коммерческого гибрида для производства мяса.

Севастопольские гуси уникальны тем, что их перья вьющиеся, а не прямые.Многие считают их новинкой, они хорошо одеваются и являются относительно хорошими несушками. Перья маховиков изогнуты, что не позволяет гусям летать. Севастополь можно успешно выращивать в холодном климате, но им нужна защита в сырую, холодную и ветреную погоду. Их рыхлая оперение не обеспечивает столько тепла, как оперение других пород, и они не проливают воду так же хорошо, как другие породы.

Порода Американский буйвол выведена в США.Американские баффы обычно спокойны и послушны, из них получаются хорошие родители. Они умеренно хороши для производства мяса, но не подходят для производства яиц.

Седловые померанские гуси изначально были выведены из-за высокого выхода мяса грудки и использовались для производства копченой гусиной грудки. Хотя они могут быть шумными, обычно они послушны. Однако некоторые быстро улавливают язык тела и иногда реагируют агрессивно.

китайских гусей содержались на яйца и мясо, а также в качестве сторожевых животных.Это относительно хорошие яйца-несушки; они активно кормятся и производят наименее жирное мясо из всех гусей, кроме пилигримов. Китайский гусь был скрещен с Эмбденом, в результате чего получился гибридный гусь, который более экономичен в выращивании, чем чистые породы.

Хохлатый римский гусь, несмотря на свои меньшие размеры, получается толстая птица-жаровня. У него высокое соотношение мяса и костей, потому что у него нет киля.

Хотя канадских гусей выращивали для производства мяса, важно отметить, что выведение канадских гусей или их яиц из дикой природы (или содержание любой дикой птицы в качестве домашнего животного) является незаконным.Канадские гуси, как и все местные птицы, находятся под защитой в Соединенных Штатах и ​​Канаде Законом о перелетных птицах 1918 года. Гусей, содержащихся в неволе, которые были должным образом помечены, чтобы идентифицировать их как таковых, можно содержать, хотя для этого необходимы разрешения. Однако местные и государственные правила также могут применяться к содержанию канадских гусей, поэтому важно проконсультироваться с местным отделом рыбы и дичи, прежде чем пытаться их завести.

ПЕРЬЯ И ПУХ

Перья — это основной покров птиц.Перо имеет твердый стержень с одного конца до другого, с серией волокон, соединяющихся вместе в плоскую структуру на каждой стороне стержня. Пух — легкий пушистый подшерсток уток, гусей и других водоплавающих птиц. Сухопутные птицы, например, куры, не производят пух.

Несмотря на свой легкий вес, пуховые перья являются хорошей изоляцией. Они имеют трехмерную структуру и способность «подниматься вверх», так что каждый нижний кластер задерживает больше воздуха для своего веса, чем любой синтетический материал.Каждая унция качественного пуха содержит около двух миллионов пушистых нитей, которые сцепляются и перекрываются, образуя защитный слой неподвижного воздуха, сохраняющий тепло внутри и холод. Пух упругий, поэтому его можно сморщить или расплющить, а после хорошего встряхивания он взъерошивается и возвращается в форму, сохраняющую тепло.

Как правило, лучший пух получается от более крупных и взрослых птиц. Когда возраст и зрелость равны, гусиный пух лучше утиного. Однако пух более взрослой утки лучше, чем пух более молодого гуся.Более крупный пух имеет чрезвычайно высокое соотношение тепла к весу. Пух более молодых птиц, как правило, не только плохо наполняется, но и разрушается за относительно короткое время, поскольку его волокна слишком хрупкие.

Климат не влияет на качество пуха, производимого птицей, но влияет на его количество. В холодную погоду птица больше опускается, чтобы не замерзнуть.

ОХРАННИКИ ЖИВОТНЫХ

Гуси умеют отличать обычные повседневные шумы от других шумов.Таким образом, они хороши в качестве сторожевых животных. Римляне использовали их для обнаружения подходов врага и сочли их более надежными, чем человеческая охрана. Во время войны во Вьетнаме солдаты США использовали стаи гусей, чтобы предупредить о проникновении врага, а загоны гусей окружали целые лагеря.

Породы, наиболее подходящие для караульной службы, — это хохлатая римская, седлоспинная померанская шпица и китайская. Римские гуси с хохолком — отличные охранные животные. Фактически, именно хохлатые римские гуси забили тревогу, когда галлы попытались вторгнуться в Рим.Седловые померанские гуси могут быть очень шумными и реагировать на все необычное. Китайские гуси бдительны и громко бьют тревогу, когда замечают угрозу.

БОРЬБА С СОРЬЯМИ

Гусей можно использовать в качестве биологического средства борьбы с сорняками. Порода, наиболее подходящая для этой системы управления, — это китайский гусь. Китайские гуси — хорошие фуражиры, которые питаются в основном травами и травянистыми растениями. При правильном уходе из китайских гусей получаются хорошие прополки для различных культур.

На основании недавнего исследования доктора Триши Вурц, посвященного использованию домашних гусей для борьбы с сорняками на Аляске, гуси могут сократить использование гербицидов, но не устранить их. Они сообщили, что сорняки, встречающиеся на участках, пропаленных гусями, значительно сместились в сторону тех сорняков, которые казарки считали неприятными. По результатам своего двухлетнего исследования они пришли к выводу, что использование гусей для борьбы с сорняками сопряжено со значительными трудностями во времени и расходах для управления и защиты стада, защиты урожая от вытаптывания и необходимости дополнительной борьбы с сорняками.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Вебинар

eXtension: Все о гусях для новичков — преимущества и проблемы включения гусей в работу вашей небольшой фермы

Отбор гусей. Университет Кентукки.

Использование домашних гусей для борьбы с сорняками в сельском и лесном хозяйстве Аляски. Триша Вурц

Работа с гусями и использование гусей в качестве «сторожевых псов» и для борьбы с сорняками, Министерство промышленности Нового Южного Уэльса, Австралия

Разведение и разведение гусей

Из всех видов домашних птиц именно гуси могут считаться самыми быстрыми производителями.Они довольно выносливы и при постоянном уходе могут избавиться от болезней. Хотя небольшое количество этих животных содержится в птицеводческих помещениях, во всем мире еще есть много возможностей для выращивания гусей. Гусей можно успешно выращивать и выращивать на зеленых пастбищах, благодаря чему стоимость производства может быть существенно снижена. Имея в виду кормление и разведение гусей, вы можете рассчитывать на начало успешного птицеводческого бизнеса. Ниже приведены некоторые виды гусей, о которых вам следует знать, планируя выращивать гусей-водоплавающих или водяных гусей.

  Известные породы домашних гусей  

Код базы данных

Эмбден, классифицируемая как большая и прямостоячая птица среди гусиных пород, известна своими блестящими перьями. Глаза у него светло-голубые. Первоначально порода возникла в регионах Германии, но сейчас она широко распространена по всему миру. Вес гусака составляет от 8 до 9 кг, а у гуся — около 8 кг.

Китайский

Китайских гусей можно разделить на два разных класса: i.е. белый и коричневый. Эта птица способна стоять прямо с изогнутой шеей. У него также есть очень отчетливая ручка на области его клюва. Глаза этой породы коричневого цвета. Более того, эта порода считается самой шумной среди всех пород, благодаря чему их звук можно услышать далеко от места.

Севастополь и Тулуза

Севастопольская порода определяется по пушистым и вьющимся перьям, из-за которых птицы, подпадающие под эту породу, кажутся неопрятными.Кроме того, известно, что эта порода имеет декоративный характер. В то же время тело этой породы более округлое по сравнению с другими породами. С другой стороны, порода Тулуза, как полагают, возникла во Франции и очень похожа на Эмбден. Но он не так популярен по сравнению с другими упомянутыми здесь породами.

Кроме того, к породам диких гусей относятся белоголовые гуси, гуси с острыми головами, гуси с красной грудкой и многие другие.

  Выращивание птенцов  

После вылупления птенцов следует проявлять особую осторожность при обращении с ними. Другими словами, первые несколько дней гусята очень нежные, поэтому их нужно держать в тепле. Теперь для гусят, которые воспитываются под присмотром родителей, возникновение проблем менее вероятно. Вы можете предоставить им простое жилье на первые несколько дней, чтобы защитить их от перемены погоды.В то же время вы также должны следить за тем, чтобы подстилка для пола оставалась как можно более сухой.

С другой стороны, для гусят, выращиваемых искусственно, потребность в теплом вольере очень важна. Чтобы дать гусятам немного тепла, вы можете использовать как инфракрасные, так и угольные шары. Например, глобуса мощностью 250 Вт хватит почти на 30 гусят. Чтобы узнать оптимальную температуру для гусят, вы также можете понаблюдать за их движением, чтобы получить представление.

  Разведение и спаривание гусей  

Как разводить гусей? Что ж, лучший период размножения гуси переживают в возрасте от 2 до 8 лет. После 10 лет темпы яйценоскости постепенно снижаются, и вам следует завести несколько новых стай гусей. Процесс разведения гусей можно вести методом свободного выгула. Лучше всего использовать самый здоровый гусак для 3-4 здоровых самок. Вы также должны позволить птицам спариваться в течение одного месяца в начале сезона размножения гусей.

  Кормление и питание  

Помимо наличия зеленых пастбищ, вы можете использовать дополнительный рацион, который может быть в виде кормовых гранул для гусей или пюре. Корм следует давать птицам за 3-4 недели до вылупления оплодотворенных яиц. Кроме того, также готовьте смеси на основе витаминов и минералов в соответствии с рекомендациями и указаниями производителей.

У гусят с первого дня должен быть постоянный доступ к воде.Предоставляемая вода должна быть хорошего качества и время от времени подвергаться контролю качества. Теперь для этой цели можно использовать несколько специализированных банок и кормушек.

  Потребности в убежище  

Необходимость в просторном укрытии для гусей очень важна, особенно во время зимнего сезона. Для оптимального уровня комфорта для птиц укрытие должно быть не менее 8 x 10 футов. Каждой птице должно быть предоставлено около 6 квадратных футов.Кроме того, укрытие должно быть защищено от воды и хищников. Также важно не держать птиц взаперти надолго, так как они могут время от времени беспокоиться.

  Проблема с червем желудка и решения  

Иногда, когда вы обнаруживаете присутствие червей в желудке на теле птицы, лучше всего для начала обратиться к специалистам. Кроме того, вы также должны обеспечить птицам надлежащее снабжение теплом, из-за чего черви, в том числе акуарии, ленточные черви и другие, не смогут сильно повлиять на здоровье птиц.Вы также можете назначать дозы лекарств, включая Нилверм, Авиверм, Дронцит и многие другие.

Полное руководство — Парад птицы

Если вы ищете красивого питомца, за которым относительно легко ухаживать, гуси могут стать идеальным вариантом. Гуси могут обеспечить всего понемногу: компанию, яйца, мясо, удобрения для вашего сада и развлечения.

Если вы готовы заняться выращиванием этих красивых птиц на заднем дворе или в приусадебном участке, важно знать, как содержать и выращивать гусей.В этом руководстве будут рассмотрены все основные аспекты выбора и ухода за гусями, чтобы вы могли обеспечить им счастливую и здоровую жизнь.

Почему фермеры держат гусей?

Существует так много разных видов домашней птицы, которые служат разным целям, так зачем вам держать именно гусей?

Гуси используются по-разному, но чаще всего их держат ради яиц и мяса. Гуси также обеспечивают эффективную борьбу с вредителями и могут использоваться в качестве сторожевых животных.Кроме того, из них получаются прекрасные матери и они известны своим высококачественным пуховым пером.

Гусиное мясо

Гусиное мясо часто называют нежным и ароматным, и его можно приготовить разными способами, например, тушить, запекать или тушить. Один гусь может дать до 14 фунтов мяса на птицу, поэтому они предлагают намного больше по сравнению с тем, что может дать большинство других обычных домашних птиц.

Гусиное мясо считается деликатесом во многих странах, но в Соединенных Штатах оно не так распространено, потому что для него требуется больше места.Хотя цена за фунт мяса гусей выше, чем у кур, они менее идеальны для крупномасштабного промышленного земледелия.

Однако более высокая цена в сочетании с потенциально низкими затратами на корм (см. Раздел о кормлении гусей) означает, что они часто являются наиболее прибыльным птицеводством для небольших ферм и приусадебных участков. Фактически, они часто являются единственной домашней птицей, которая может принести заметную чистую прибыль от инвестиций.

Гусиные яйца

Гусиные яйца примерно в три раза больше куриных; в них также намного больше желтка, что отлично подходит для сочных и вкусных омлетов.С точки зрения здоровья, большее количество желтка означает большее количество жира и белков по сравнению с куриными яйцами.

Яичный белок в гусиных яйцах тоньше, чем в большинстве других яиц, особенно по сравнению с утиными яйцами, которые имеют очень густой белок. Это делает гусиные яйца менее подходящими для выпечки, так как вязкий яичный белок делает выпечку более воздушной.

Борьба с вредителями

По моему опыту, гуси не любят слизней и улиток, но они любят насекомых и с радостью съедят большинство сорняков.Аппетит гуся настолько велик, что всего несколько птиц очистят ваш сад от сорняков и большинства вредителей без использования садовых инструментов или пестицидов.

Обратной стороной является то, что гуси также будут есть все, что найдут, в том числе некоторые из ваших ценных растений. Поэтому вам нужно будет держать их в месте, недоступном для вашего огорода или цветочной клумбы.

Сторожевые гуси

Гуси отлично подходят для защиты от злоумышленников. Это отличает их от большинства других обычных домашних птиц на фермах и подворьях, которые, как правило, являются хищными животными, неспособными хорошо защищаться.Они могут отпугнуть более мелких хищников, которые в противном случае могут напасть на ваших цыплят, поэтому многие владельцы кур держат одного или двух гусей в птичнике.

Гуси будут шипеть и выглядеть по-настоящему страшно для четвероногих или двуногих гостей. Они также будут издавать много шума, когда случится что-то неожиданное, что предупредит вас о присутствии хищника или злоумышленника.

Конечно, они недостаточно страшны, чтобы остановить решительного хищника, такого как лиса или койот, поэтому они не заменят вашу потребность в других формах защиты.Но они могут быть ценной частью комплексного подхода к защите от хищников и предупреждению вас, если что-то не так.

Гусей сложно содержать?

Гусей легче содержать по сравнению с другими видами домашнего скота, такими как овцы, коровы и свиньи. Это относительно не требующие особого ухода существа, которым в основном нужны еда, вода и укрытие.

Однако гуси — не самые тихие существа. Они могут довольно громко гудеть и лепетать, поэтому подумайте о том, где вы живете и кто ваши соседи, прежде чем решать, подходят ли вам гуси.

Еще одна вещь, которой славятся гуси, — их агрессивный характер. И действительно, они от природы более темпераментны, чем большинство домашних птиц, но они не так агрессивны, как многие думают. Если вы ведете себя спокойно, они обычно не будут чувствовать угрозы и позволят вам заняться своим делом.

Гандеры скорее всего нападут, если почувствуют, что вы вторгаетесь на его территорию или угрожаете его дамам. Особенно это актуально в брачный период. В этом случае он ясно выразит свое недовольство, шипя и вытягивая к вам шею.Злой гусак может навредить ребенку, а взрослый может получить серьезные синяки, поэтому важно знать, как справиться с рассерженным гусем.

Один вопрос, который задают многие, — улетят ли гуси. В конце концов, дикие гуси зимой направляются на юг, так что стоит ли держать гусей взаперти во время сезона миграции?

Однако это редко вызывает беспокойство. Домашние гуси не улетят из дома, если их хорошо накормить. Фактически, большинство гусей не отваживаются уходить дальше нескольких сотен ярдов от дома, где они выросли и жили последние несколько месяцев.Кроме того, большинство гусей слишком тяжелы, чтобы летать очень далеко, и они все равно не знают, как лететь на юг.

Что нужно для содержания гусей?

Прежде чем у вас появятся первые гуси или гусята, вам нужно будет купить несколько припасов и подготовить свой двор.

Вам понадобится:

• Область вашей собственности, которая достаточно безопасна, чтобы они могли свободно выгуливать, оставаясь при этом в безопасности.
• Приют, где они могут спокойно спать по ночам. Используйте сено или другую мягкую подстилку для пола и материалов для гнезд.
• Забор вокруг этого участка, чтобы люди и другие животные не приближались к их пастбищам.
• Кормушки. Либо подвесные кормушки, либо модели на уровне земли, где все, что вам нужно делать, это засыпать зерно или гранулы без необходимости заполнять его каждый день.
• Глубоководная посуда или аналогичный источник воды.
• Большой источник чистой воды, доступный им в любое время.
• Кормите, чтобы они вырастали и оставались здоровыми.

Гуси намного крупнее и мощнее кур.Поэтому я рекомендую вам использовать более твердые материалы, чем пластик для кормушек и водоемов. Нержавеющая сталь доступна по цене, и ее легко найти.

Выбор гусей

Когда вы решили завести гусей, вам нужно будет выбрать породы, которые лучше всего подходят для ваших нужд. Как и куры, одни породы гусей лучше подходят для откладывания яиц, а другие — для мяса. Более постные породы производят больше яиц на фунт корма, в то время как более тяжелые породы лучше подходят для мяса.

Некоторые люди держат гусей для других целей, например, для домашних животных, для выставок, производства пуха или для охраны животных.В этом случае вы можете предпочесть породу, основанную на этих конкретных потребностях. Эта статья представляет собой исчерпывающее руководство по выбору пород для любых целей.

Сколько гусей мне достать?

Количество гусей в вашем стаде будет зависеть от ваших потребностей и количества доступного места. С другой стороны, я настоятельно рекомендую вам завести хотя бы двух птиц, чтобы составить друг другу компанию. Гуси — социальные животные, и в одиночку они не будут жить хорошо.

Я предлагаю вам начать с шести до десяти, в зависимости от вашего опыта содержания другой домашней птицы.Гусей несложно содержать, но нужно научиться ухаживать за ними.

Для высокой яйценоскости вам понадобится около одного гуся на человека в год. Гуси не так плодовиты, как куры, но, поскольку их яйца намного больше, вам потребуется меньше яиц. Имейте в виду, что они откладываются только весной и летом, поэтому вы можете заморозить некоторые яйца, чтобы использовать их зимой.

Если вы хотите разводить гусей на мясо для себя и своей семьи, то я предлагаю вам подумать, сколько места в морозильной камере у вас есть.Это не маленькие птицы, и они занимают много места.

Если вы хотите продавать мясо, возможно, стоит заключить контракт с местным бизнесом, который может переработать, хранить и продать гусей для вас. В этом случае вы можете легко вырастить десятки или даже сотни гусей, если у вас есть некоторый опыт — при условии, что у вас достаточно земли.

Сколько квадратных футов нужно гусям?

В соответствии со стандартами, одобренными для защиты животных (AWA), гусям требуется не менее 20 квадратных футов открытого пространства на птицу и 5 квадратных футов внутреннего пространства.Размер ручки должен составлять минимум 18 на 10 футов (рекомендуется 90 на 50 футов).

Если вы планируете выращивать гусей на пастбище, на одном акре можно вырастить около 30 гусей. На одном акре земли с хорошей травой можно держать 40 гусей, но менее плодородное пастбище может поддерживать только 20.

Многие люди совмещают выпас и корм. Если вы кормите своих гусей в дополнение к пастбищу, десять птиц могут легко жить счастливой жизнью на одной десятой акра или меньше.

Сколько гусей нужно на гусака?

Если вы хотите разводить собственных гусей, вам понадобится гусак, чтобы оплодотворить яйца, и необходимое количество гусей для откладывания яиц.

Слишком мало гусей на гусака означает, что у вас останутся неоплодотворенные яйца. Слишком много гусаков — не большая проблема, так как они не склонны много ссориться (после того, как установлена ​​иерархия), и чрезмерное размножение обычно не является проблемой. Но они будут занимать место и есть много корма, не производя яиц.

В идеале на четырех гусей должен приходиться один гусак. При таком соотношении большая часть яиц будет оплодотворена с наименьшими затратами на корм. Однако некоторые гусаки моногамны.Хотя это в основном касается диких гусей, некоторые домашние особи также предпочитают в первую очередь спариваться только с одной самкой.

В этом случае вы можете либо увеличить количество гусаков, либо переместить пару в их собственное загон. Таким образом, яйца, собранные из «загона влюбленных», почти наверняка оплодотворяются, а яйца из загона одиночки предназначены для потребления.

Какие гуси самые дружелюбные?

Самые дружелюбные гуси — это те, с которыми хорошо обращались со дня их вылупления и которые видят в вас защитника и поставщика пищи.Молодые гусята, которые вылупились в инкубаторе и отпечатались на людях, обычно будут гораздо дружелюбнее к людям, чем те, которых вырастила мать-гусь.

При этом известно, что некоторые породы более доступны, чем другие:

Американский бафф

Американские гуси-буйволы — замечательная и редкая порода домашнего скота. Эта гордая птица любит быть среди людей. Они очень нежные, поэтому станут отличными домашними животными для вашего двора или семейной усадьбы.

Это также отличные гуси двойного назначения, то есть вы можете собирать яйца этих красиво окрашенных птиц или жарить их на открытом огне — в зависимости от того, что вам больше нравится.

Они также очень редки, и, разводя их, вы гарантируете, что эта порода будет жить.

Паломник

Многие семьи и владельцы ферм ищут ласковых гусей, чтобы полюбить их. Вот тут-то и пригодятся гуси-пилигримы. Эти послушные общительные птицы становятся отличными друзьями для людей.Это симпатичные, нежные и общительные животные, которые приветствуют вас своим гудком, как только вы приблизитесь к загону.

Гусь-пилигрим — гусь среднего размера, весом 12-18 фунтов в зрелом возрасте; у них добродушный нрав. Независимо от того, несут ли они караульную службу или просто занимаются своими делами во дворе, вы оцените сладкий темперамент этих гусей по сравнению с более агрессивными породами, когда ваши дети учатся взаимодействовать с животными.

Севастополь

Вам понравится эта красивая порода.Это не мясо птицы или крепкая яичная несушка, но у них есть свой набор замечательных качеств.

Севастопольских гусей можно отличить по завитым перьям на крыльях и теле. Они известны тем, что они очень тихие и уравновешенные, подходящие для домашних животных темпераменты.

Этой стойкой породе угрожает опасность, и ее необходимо сохранить, поэтому я призываю людей выращивать их, чтобы помочь остановить исчезновение этой породы.

Как достать гусей?

Есть три основных способа собрать первую стаю:

• Вы можете купить и вывести оплодотворенные яйца и вырастить гусей самостоятельно. После первоначальных вложений в инкубатор и брудер это самый дешевый вариант. Инкубировать гусят несложно, но требует некоторого обучения и терпения.
• Вы можете купить или принять только что вылупившихся гусят и вырастить их самостоятельно. Этот способ похож на инкубацию яиц, но вам не нужно тратить время и деньги на инкубацию яиц.
• Вы можете купить или взять взрослых гусей. Это самый быстрый и простой способ наладить работу, но он также будет дороже, чем покупка оплодотворенных яиц или вылупившихся птенцов.Взрослые гуси из уважаемых инкубаториев обычно стоят от 50 до 100 долларов за штуку, в зависимости от породы. Иногда намного больше.

Какой из этих вариантов лучше всего зависит от ваших предпочтений, но если у вас еще нет опыта вылупления куриных яиц или другой домашней птицы, вероятно, лучше всего начать с гусят или взрослых гусей.

Одним из недостатков того, чтобы начать с гусятами, является то, что им нужно время, чтобы повзрослеть. Пройдет около года, прежде чем они начнут откладывать яйца.Если они вылупляются летом, они обычно начинают кладку примерно в мае следующего года.

Мясо гусей обычно перерабатывается в трех возрастных группах:

• 9 недель: молодые и тощие
• 15 недель: большие и худые
• 20 недель: большие и толстые

Если вы разделываете гусей вне этого возраста, птицы начнут линять, и их ощипывание будет намного сложнее. сложно.

Построй или купи гусиный домик и загон

Пока вы ждете своих гусей или откладываете яйца, вам нужно будет подготовить для них место обитания.Им нужен дом, где они могут откладывать яйца и оставаться в безопасности в течение ночи, и загон, где они могут проводить большую часть дня.

Строим гусиный домик

При строительстве дома лучше всего обеспечить достаточную вентиляцию, чтобы не скапливаться влага и аммиак из их помета. Вам также понадобится достаточно места, чтобы они спокойно откладывали яйца.

И что не менее важно: он должен быть защищен от хищников. Хотя гуси довольно свирепы, они по-прежнему уязвимы для лисиц, койотов и других более крупных хищников.И даже более мелкие хищники, такие как крысы и змеи, могут стать проблемой. Они украдут яйца и, возможно, убьют молодых гусят, если им это удастся.

Существует множество книг и онлайн-ресурсов по проектированию и строительству птичников различных стилей, размеров и уровней сложности в зависимости от ваших потребностей. Большинство деревянных домиков для игр или садовых навесов из местного хозяйственного магазина также будут работать, если в них есть несколько окон и они защищены от хищников.

Подготовка пера

Гусиный загон должен быть безопасным и надежным местом для жизни гусей.Там должна быть вода, укрытие и много возможностей для корма.

Корпус должен быть защищенным от хищников. Я рекомендую забор высотой 5 футов. Домашние гуси редко летают / прыгают выше трех футов, но более высокий забор сделает их безопаснее от незваных гостей. В зависимости от местоположения вы также можете добавить электрический провод по внешней стороне забора.

В отличие от кур, гусей не нужно защищать от ястребов. Гуси слишком велики и агрессивны, чтобы на них могли охотиться большинство (хотя и не все) ястребы и другие хищные птицы.Тем не менее, Gooselings разоблачены. Если у них есть мать, она будет защищать их всей своей жизнью, но им понадобится ваша защита, если они были выведены в инкубаторе.

Свободное размещение — также вариант, если у вас есть большой участок земли. Некоторые люди используют проволочное ограждение для безопасного места, в то время как другие позволяют гусям искать корм в мире. В основном это связано с тем, насколько распространены хищники в вашем районе. В любом случае важно убедиться, что ваши гуси сыты и всегда имеют доступ к пресной воде.

Нужен ли вам пруд для содержания гусей?

Гусям нужен доступ к свежей чистой воде в течение всего дня. Им нравится купаться, но необязательно иметь пруд или другой большой водоем. Однако у них должна быть достаточно глубокая вода, чтобы они могли погрузить в воду свои клювы. Пазухи гусей забиваются, когда они едят, и, если их не очистить должным образом, гуси не смогут дышать. Следовательно, водяные соски для гусей не подходят.

При этом в идеале ваши гуси должны иметь доступ к достаточно глубокому участку, чтобы они могли остыть летом.Бассейн им не нужен, но он будет содержать их в чистоте и сделает их счастливее. Доступ к воде для купания во время брачного сезона также увеличит процент оплодотворенных яиц, поскольку гуси предпочитают спариваться в воде. Детский бассейн или большая ванна подойдут.

Знакомство с гусями на вашей ферме

Когда гуси прилетели, самое время их акклиматизировать. Это означает, что вы хотите, чтобы ваши птицы познакомились со своим новым домом, прежде чем выпускать их на свободный выгул.Самое главное, им нужно узнать, где спать по ночам.

Приучая их к новому дому, вы можете либо держать их прикованными к дому в течение недели, либо выпускать их в загон и перемещать их внутрь каждый вечер перед закатом в течение недели. Лучше не оставлять своих новоприбывших без присмотра на улице днем, пока вы не будете уверены, что они сами нашли себе место для ночлега.

Как только они ознакомятся со своими спальными комнатами, вы можете позволить им свободно выгуливать или поместить их в загон, и они вернутся вечером за свой счет. Всегда не забывайте закрывать перо на ночь для их безопасности.

Кормление гусей

Одним из больших преимуществ гусей является то, что они могут кормиться, пока есть трава или сорняки. Это означает, что вам не нужно кормить их постоянно, и вы сэкономите на расходах на корм.

Если у вас есть около 1500 квадратных футов пастбища на птицу, ваши гуси будут счастливы жить на открытом пространстве и добывать себе пищу с очень низкими затратами на корм.Фактически, большую часть года они могут почти полностью питаться травой и свежей зеленью.

Вам нужно будет кормить гусей, если вы держите их в небольшом загоне. Гусей можно кормить зерном или коммерческими гранулами для уток и водоплавающих птиц. Взрослый гусь съедает около полфунта корма в день. Как и уткам, гуси нуждаются в ниацине в своем рационе. Зелень обычно содержит достаточно ниацина, чтобы поддерживать здоровье гусей, но если у них недостаточно травы или сорняков, вам следует добавить в их корм пивные дрожжи или таблетки ниацина.

Молодым гусятам потребуется немедикаментозный стартовый корм в течение первых трех недель, чтобы они вырастали здоровыми и сильными. После этого можно переходить на корма и траву. Вот отличное руководство по кормлению гусят.

Ваш распорядок содержания гусей

Гуси не требуют особого внимания, но важно иметь распорядок дня для эффективности и благополучия гусей. Есть много способов заботиться о своем стаде, но вот общий план того, что вам следует делать:

• Утром выпустите их, а вечером заприте дом.
• Регулярно проверяйте наличие признаков болезней и травм, в том числе осматривайте птичьи глаза и оперение. Если вы заметили какие-либо симптомы (например, выделения из глаз, неопрятные перья или ненормальное поведение), немедленно обратитесь к ветеринару.
• Ежедневно проверяйте их пищу и воду, а также их качество. При необходимости доливайте кормушки и меняйте воду, когда она становится слишком грязной. Дезинфицируйте поилки каждые несколько месяцев.
• Держите их дом в чистоте: добавьте чистую подстилку и удалите помет с земли и гнезд.Меняйте постельное белье раз в месяц или по мере необходимости. Один или два раза в год следует проводить полную уборку дома, включая дезинфекцию.
• Если загон относительно невелик и сильно загрязняется, добавьте в загон подстилку, чтобы защитить гусей от инфекций ног.
• По возможности собирайте яйца каждый день. Чем дольше яйца лежат в гнезде, тем больше они пачкаются или треснуты.

Резюме

Гуси — отличный вариант для тех, у кого есть место и кто хочет сделать свою собственность более экологичной.Они могут приносить яйца, мясо и даже некоторый доход, поскольку их мясо может иметь высокую рыночную цену.

Есть несколько пород гусей на выбор в зависимости от того, для чего вы планируете их использовать, и важно провести исследование, прежде чем принимать какие-либо решения, потому что не все породы будут соответствовать вашим потребностям.

Как только вы найдете подходящую породу, ее содержание не должно быть слишком сложным и может оказаться весьма полезным. Обязательно обеспечьте их чистой водой, кормом и защитой от хищников, чтобы обеспечить им счастливую и здоровую жизнь.

Выращивание гусей ~ 8 вещей, которые нужно знать перед началом работы

Подумываете о том, чтобы добавить гусей на вашу ферму?

Гусей удивительно легко ухаживать, и во многих отношениях они легче цыплят. Они самодостаточны и вообще прекрасные матери.

Семья гусей на свободе в нашей усадьбе в Вермонте.

Хотя они могут быть проще, чем цыплята, они также сильно отличаются от цыплят. Я бы порекомендовал достать хорошую книгу по гусеводству, чтобы полностью понять их требования, прежде чем приступать к делу.

«Руководство современного хозяина по содержанию гусей» — отличное исчерпывающее руководство для начинающих, а «Содержание гусей: породы и содержание» — еще одно отличное руководство по выращиванию гусей. Для более общего руководства по птицеводству нет лучшей книги, чем «Справочник по выращиванию домашней птицы», который охватывает практически все виды домашней птицы на заднем дворе, включая гусей.

Вот лишь несколько отличий гусей от кур.

В отличие от уток и кур, которые предпочитают жуков и высокобелковую пищу, гуси — пасущиеся животные.Их пищеварительная система очень похожа на пищеварительную систему лошади, и они созданы для быстрого превращения травы в мясо и яйца.

Убедитесь, что у них есть доступ к зелени, а также к стандартному корму для птицы без лекарств. Лечебный корм для домашней птицы дозируется для цыплят и может быть токсичным для других пород.

Наша мама-гусь учит своих малышей пастись в возрасте 1 недели.

Даже в очень холодном климате они предпочитают оставаться на улице в светлое время суток. Наши лежали на снегу, довольные прихорашиваясь даже в самую суровую метель.

Имея это в виду, им нужно только самое примитивное жилище, ровно столько, чтобы хищники не смогли добраться до них.

Гуси — отличные птицы на свободном выгуле, потому что они отлично защищаются от хищников. Некоторые птицеводы смешанного стада добавляют их в стадо, чтобы цыплята были в безопасности на свободном выгуле.

Хотя гуси отлично отражают злоумышленников в дневное время, у них очень плохое ночное зрение. Они не могут бороться с тем, чего не видят, поэтому убедитесь, что вечером они в безопасности.

Одна из наших милашек, выращенных вручную.

У гусей большие лапы для ходьбы по сырой земле или гребли по воде. Эти лапы сильно отличаются от куриных лапок или любой птицы, которая использует окуня.

Это наземные птицы, и им нужны чистые полы в курятнике, а также большие скворечники на полу. Они не смогут получить доступ к приподнятым ящикам для гнезд для кур.

Гуси гнездятся ранней весной в очень простом укрытии с подстилкой из сена.

Гуси — водоплавающие птицы, и они счастливы, когда у них есть вода для купания, но вам не нужен полный пруд. Им нравится небольшой детский бассейн, в котором можно купаться в теплые месяцы. В холодные месяцы мы ежедневно приносили им теплую воду, и они полагались на снег, чтобы получать большую часть своей жидкости.

Будьте осторожны, чтобы их зимний источник воды был небольшого размера и его нельзя было легко пролить. Они попытаются залезть туда, чтобы искупаться, а потом заморозит свои груди и ноги на снег и лед.

Если вы находитесь в холодном климате, зимой лучше всего держать их сухими. Хотя поедание снега может показаться суровым, это намного приятнее, чем пытаться выколоть перепуганного гуся изо льда.

Наша матрона гусь ухаживает за смешанной стаей на пруду. Она приняла уток как своих и защищала их.

В то время как куры — наземные птицы с очень сухими гнездами, гусиным матерям на самом деле приходится купаться, чтобы намочить перья, чтобы яйца оставались влажными во время инкубации. Чтобы вывести гусиные яйца в инкубаторе, вам необходимо соблюдать определенные протоколы.См. Подробности в «Руководстве по содержанию гусей».

Из-за повышенной влажности гусиные яйца немного отличаются от куриных в плане приготовления. Желтки намного крупнее и богаче, но белок более жидкий.

Я люблю делать домашний заварной крем или вафли из желтков гусиных яиц, но не пытаюсь приготовить безе из белков. Они просто не получат правильного результата.

Гусиное яйцо взрослой птицы. Это яйцо весило около 220 граммов!

Если вы собираетесь выращивать гусей на мясо, вы будете приятно удивлены, узнав, что на вкус гусиное мясо больше похоже на говядину, чем на птицу.Для мелких поселенцев гусиное мясо — отличный способ внести разнообразие в урожай, фактически не беря на себя ответственность или расходы по выращиванию коровы.

Даже если вы не собираетесь заготавливать гусей на мясо, всегда есть случайные гусаки, которых невозможно приручить. Приятно осознавать, что если вам действительно нужно собирать урожай, чтобы обуздать атакующее поведение, вас ждет редкое удовольствие.

Гусиная грудка, нарезанная гусиным «стейком»

Гуси имеют плохую репутацию агрессоров, но чаще всего это связано с обращением больше, чем с чем-либо еще.

Выращенные вручную гуси преданы своим хозяевам и приветствуют их как часть стада. Гуси, выращенные в нашей усадьбе, — это скорее животные, чем животные на ферме.

Наш кот потерял свое место, когда наш гусь прижался к себе. Это птенец, намного меньше взрослой птицы.

Наши гуси приветствовали бы нас, когда мы приходили домой, приходили, когда их вызывали, и обвивали наши щиколотки, прижавшись носом, как домашние кошки.

Если они принимают вас как часть стада, то посетители могут быть совсем другой историей.Нашу семью дружелюбных гусей нужно было запереть, когда к нам приезжали друзья, и мы должны были найти компромисс по ограждению с парнем из UPS. Любой за пределами их известной стаи был подвержен нападению.

Наши детеныши гусей усердно учатся следовать за вожаком. Если обучение начинается рано, вы просто еще одна часть семьи.

Такое поведение «сторожевой собаки» делает их отличным дополнением к усадьбе в очень сельской местности, где мало посетителей. Гусей до сих пор используют в качестве «сторожевых собак» в тюрьмах, потому что их нельзя подкупить, как настоящих собак, и они яростно защищают свою территорию от злоумышленников.

То же самое и с вашей усадьбой. Я бы в любой день натравил своих гусей на грабителя.

Связанные

Стоит ли разводить собственных гусей? — Домашний скот на семейной ферме

Гуси популярны, особенно в Европе, в качестве мясной птицы. Тем не менее, их популярность в США невысока. Являются ли гуси новой возможностью для бизнеса или скорее потенциальным хобби?

Гуси обходятся в 22,94 доллара в год за взрослого кормления в течение четырех месяцев зимой и 12 долларов.68 на гусята, которого нужно кормить от вылупления до 12 недель.

4: 1, всего
3: 1, до 12 недель

Стоимость покупки гусята (цена зависит от породы)	14,00 $
Стоимость корма на фунт (при использовании корма для бройлеров без лекарств)	$ 0,38
Соотношение корма к приросту
Гусей на акр для прополки	3 молодых гуся (гусята в возрасте 5-6 недель)
Гусей на акр пастбища	20- 40 растущих гусей 8 гусей возраста размножения
Уменьшение потребления корма при выпасе гусей	38% Гуси в возрасте 3-12 недель 48% Гуси в возрасте 12+ недель
Возраст, когда гусят могут начать пастись (в защитный загон)	3 недели
Выход мяса гусей (в процентах от живого веса)	70% (с потрохами) 63% (без потрохов)
8-9 недель старые «бройлерные» слизи e	9 фунтов
Тяжелый гусь в возрасте 12-14 недель	13 фунтов
Расходы на корм для выведения гусята до 12 недель	$ 12.68 каждый
Корм ​​в день для гусей племенного возраста	0,5 фунта в день
Стоимость корма в год на взрослого гуся	$ 22,94
Количество яиц на гуся за сезон	20-50

Гусям нужно место, чтобы передвигаться

Гуси любят гулять и проверять, что творится на «их» территории. Наши ходят по ближайшим полям, вместе выходят пастись, собираются вместе ночевать.

Вашим гусям понадобится места, чтобы передвигаться вокруг . Огороженный двор было бы здорово!

На самом деле, я долгое время считал, что если вы косите лужайку, вам нужно найти травоядных, например гусей, которые сделают это за вас!

Наши американские гуси пасутся.

Вашим гусям понадобится какое-нибудь укрытие , чтобы повесить его. Они могут или не могут использовать его ночью, нашим нравится спать на подъездной дорожке, а не в сарае.

В ненастную погоду, в жаркую или холодную погоду, вашим гусям понадобится место под крышей.

Вы могли бы, конечно, построить небольшой сарай или открыть часть дома или гаража, чтобы они могли войти в него, это зависит от того, что у вас есть.

Есть запасная собачья будка? Собачья будка большого размера подойдет для пары гусей.

Они непривередливы. Если вы используете что-то вроде собачьей будки, я бы немного приподнял ее над землей, чтобы она не собирала воду, и придал бы им пандус, предотвращающий скольжение.

Гуси — сельскохозяйственные животные, не требующие особого ухода, подробности читайте в моей статье.

Некоторые из наших гусей возвращаются в сарай после выпаса и искупаются в ручье.

Гусей вырастить несложно

Гусей на самом деле довольно легко вырастить . Мы обнаружили, что водоплавающие птицы более выносливы в молодом возрасте, поэтому их легче выращивать, чем птенцов.

Вашим гусятам понадобится брудер в течение первых 2–3 недель , в зависимости от температуры наружного воздуха в вашем районе.

После этого им понадобится защитный загон, например, трактор для кур, или огороженная территория, чтобы не забредать слишком далеко и защитить их от ненастной погоды и хищников.

Единственный недостаток всех водоплавающих птиц, включая гусей, — это то, что они любят пить воду .

Когда вашим гусятам исполнится месяц или около того, вы будете шокированы тем, как быстро они могут слить воду, которую вы только что наполнили!

Поскольку вся эта вода должна куда-то уходить, это может быть неприятно.

Однако теперь, когда вас предупредили, вы можете принять меры, чтобы свести к минимуму вечеринку с водой или оставить ее в месте, где пролив воды не имеет значения.

Наши гуси вылупятся и позаботятся о собственных птенцах. Мы оказываемся с ними только тогда, когда находим одного или двух потерянных во дворе, что иногда случается.

Последнего гусята, которого я вырастил, посадили с группой мясных цыплят, так как они были единственными молодыми птицами, которые у меня были в то время. Гусенок молодец.

Он оставался с птицами в брудере, а также заходил в трактор для цыплят (пастбище).

Когда мясо цыплят было обработано, я отпустил гуся поближе к основной группе гусей. Наполовину выросший гусенок приблизился и растворился в нем.

Вы можете увидеть гусята в углу.

Вылупление гусят делает взрослых напористых

Единственный раз, когда наши гуси получают немного , — это во время сезона размножения (конец весны) и , когда у них есть гусята .

Наши гуси никогда не преследуют нас, но дадут нам знать, если почувствуют, что мы подходим слишком близко.

Насколько близко это слишком близко? Это определяют гуси. Я скажу вам, что «слишком близко» для них имеет большее значение, когда у них есть гусята, чем в любое другое время.

Не позволяйте этому отпугнуть вас от гусей. Если вы дадите им место, они будут в порядке, и вы тоже!

Если вы попытаетесь схватить гусят, вы получите 100% их внимания, это точно!

Гуси пасутся

Гуси схватят вкусного слизняка или другого маленького насекомого, которое легко увидеть, жуки могут составлять до 10% дневного рациона гуся.

Тем не менее, их основное внимание уделяется траве и другим кормовым растениям.

Если вы ищете домашнюю птицу, чтобы клевать личинок во дворе или вычесывать насекомых в саду, вам нужно объединить цыплят с гусями, чтобы получить полную мощность домашней птицы.

Там, где гуси действительно сияют, так это в , когда ваш газон проедают. Мы пасем газон с овцами несколько раз за лето, а в остальное время гуси держат его под контролем!

Должен признать, если у вас есть большая лужайка, которая растет как сумасшедшая, и у вас 5 гусят, они не смогут за ней угнаться.

В следующем году они станут серьезными травоядками. В этом году, когда они вырастут в полный рост, они тоже неплохо будут пасти ваш газон.

Когда вы заводите гусят весной, вам все равно нужно косить лужайку или пастбище.

Даже когда гуси повзрослеют, весенняя трава может опередить их.

Если это произойдет, вы захотите его покосить или попросите более крупный домашний скот съесть его, чтобы сохранить рост на той низкой высоте, которая им нравится.

Это смесь молодых и старых птиц, пасущихся во время прогулки.

Гуси едят зерно, когда травы мало

Наши гуси не едят много зерна в пастбищные месяцы. В то время как утки всегда кидаются к нам за хлебом, гуси — нет.

Когда нет пастбищ, они хотят немного зерна, примерно по полфунта каждый в день.

Зерно их больше интересует, когда сильный снежный покров и до травы труднее добраться.

Похоже, их меньше интересует зерно в те дни, когда они могут копаться в мерзлой земле, чтобы посмотреть, что они могут найти.

Гуси холодостойкие

Наши гуси проводят большую часть дней за пределами , даже зимой. Они любят гулять и часто ходят в походы, чтобы посмотреть, что происходит на пастбище с овцами.

Когда ваши гусята вырастут, вам не о чем будет беспокоиться с учетом погодных условий.

Я бы позаботился о том, чтобы у них было сухое, защищенное место, куда они могли бы войти, если захотят. В плохую погоду наши входят в один из открытых дверных проемов сарая и снова уходят, как только погода изменится.

Похоже, они предпочитают проводить время на улице, даже в холодных условиях.

Гусям плавать не нужно

Гуси любят воду и, не раздумывая, опробуют ваш пруд. Нет пруда? И у нас с гусями тоже не все в порядке.

Я не сосчитал, сколько у нас гусей, думаю, около 40 гусей без пруда, но счастливых. (У нас есть ручей, в который они могут перейти на пастбище, но нет пруда.)

Наполните желоб с короткими стенками в засушливое время года

Это лето было необычно засушливым в наших краях, так как нормальные места для полива были не очень хорошими, мы держали низкую поилку на 60 галлонов, наполненную для любого любителя воды, который нуждался в купании.

Вы можете найти их в любых поилках в любом кормовом магазине. Вы можете попробовать детский бассейн, но я не уверен, как они выдержат.

Если у вас нет легкого доступа к воде для гусей, вам понадобится кастрюля на 4–5 галлонов или низкая поилка, если вы проверяете ее несколько раз в день.

Гуси созревают за 2 года

Гусям требуется немного больше времени, чтобы достичь полного размера, чем некоторым другим видам домашней птицы, например, бройлерам или уткам по-пекински.

Гусям понадобится около 6-8 месяцев, чтобы приблизиться к зрелой массе, но они еще не созрели.

Хотя с гусями все становится немного сумасшедшим, так это , вы не можете считать их взрослыми птицами для размножения, пока им не исполнится второй год.

В первый сезон в годовалом возрасте ваша пара может отложить яйца и добиться успеха, но это маловероятно.

Это то, что случилось с моей парой из Севастополя, они в первый раз были хорошими обманщиками, но безрезультатно! Я очень надеюсь на следующую весну, когда им исполнится 2 года!

Зрелой паре, которая будет для вас надежными несушками и производителями, должно быть 2-5 лет.

Гуси живут немного дольше, но после 5-6 лет плодовитость снижается.

Насколько выгодны гуси?

Прибыль от гусей полностью зависит от того, как вы их продаете. В целом, для большинства гусей будет скорее хобби , а не прибыльным делом.

Все это может измениться в нужной области с помощью некоторого маркетинга. В наших краях большинство людей не заинтересованы в еде гусей, поэтому идея рыночного гуся была бы непростой.

Если вы находитесь недалеко от большого города, посмотрите, что могут предложить специализированные магазины. Если они продают это, люди покупают это!

Вот заключительный отчет проекта SARE, в котором подробно описывается выращивание 200 гусей на пастбище в Вермонте.

Исследование включает в себя массу ценной информации от того, как они вынашивали гусят, до результатов разделения гусей на три стаи для тестирования трех различных режимов кормления.

Это был коммерческий проект, в результате которого конечные затраты на фунт гусиного мяса составили 8 долларов.13-8,48 за фунт, слишком много для клиентов этой фермы.

Хобби-разведение гусей стоит 22,94 доллара за гуся

Если вы рассматриваете гусей как хобби, у вас есть больше возможностей для увеличения вашего бюджета.

Взрослым гусям потребуется 0,5 фунта зерна каждый день, когда они не могут получить хороший выпас или они находятся в сезоне яйцекладки. У нас это с декабря по март, на апрель обычно ставят.

Это четыре месяца зерна, равное 60 фунтам зерна на взрослого гуся.Если ваше зерно стоит 0,38 доллара за фунт, это составляет 22,94 доллара затрат на корм на 1 взрослого гуся в год.

Для гусят ваши затраты на корм будут составлять 13,68 долларов на каждого. Это с учетом затрат на корм в 0,38 доллара за фунт и увеличения их до 12 фунтов за 12 недель.

В этом возрасте соотношение корма к приросту будет 3: 1, так что каждый гусянт съест 36 фунтов корма по цене 13,68 доллара.

Если с гусятами будут взрослые, вы будете кормить родителей тем же кормом, что и гусят!

13 долларов.68 — это то, что едят гусят, а не то, что будут есть родители.

Хотя я знаю, что к 12 неделям гусят не вырастают полностью, они достаточно взрослые, чтобы самостоятельно добывать пищу.

В этом возрасте некоторые люди предпочитают перерабатывать, некоторые идут только на траву, а некоторые держат гусей на зерне свободного выбора.

Поскольку здесь существует огромное разнообразие, указывать конкретное число не имеет смысла.

Можно продать гусят

Продажа гусят — это способ получить прибыль от ваших гусей.

Гусят, доступных в инкубаториях, стоят на больше, чем 10 долларов за штуку, , а некоторые значительно дороже, поэтому не стесняйтесь устанавливать цену соответствующим образом.

Вы можете забрать вылупившегося гусята у родителей (это сложно) или инкубировать лишние яйца.

На случай, если вы не в курсе, гусей нельзя лежать круглый год, даже близко! Это яиц весной только для гусей. Даже у лучших несушек по-прежнему будет очень мало яиц по сравнению с цыплятами или утками.

Чтобы инкубировать яйца, вы будете убирать яйца, когда она их откладывает. Всегда оставляйте одну в гнезде! В противном случае она заподозрит подозрения и найдет новое место для гнездовья. Гусь будет откладывать яйца до тех пор, пока у нее не будет 10 или около того яиц.

Если взять статистов, общее количество отложенных за год яиц будет примерно 20-50, в зависимости от породы.

Гуси могут продаваться как прополки или сторожевые гуси

Я не делал ничего из этого с гусями, но знаю, что традиционное использование гусей — это выращивание молодых гусей в возрасте 5-6 недель для прополки полей и гусей постарше в качестве опекунов стада или собственности.

Наши гуси шумят, когда кто-то неожиданно появляется. Я бы не назвал это охраной, так как они ничему не мешают. Это больше похоже на шум!

Возможна продажа вязальных пар для племенного поголовья

Здесь люди заинтересованы в покупке гусей, как в украшении дворового двора! Любые местные продажи, которые мы совершаем, — это пары для людей, которые хотят завести несколько гусей.

Гуси также хорошо продаются на «экзотических» продажах животных, которые теперь называются альтернативными продажами животных и птиц.Мы возьмем с собой несколько пар гусей на эти специальные распродажи в Маунт-Хоуп, и они обычно неплохо продаются.

Итак, вы знаете, что гусей нужно спарить к Рождеству , чтобы вырастить гусят следующей весной. Я знаю, что на некоторых коммерческих предприятиях время сопряжения указывается в месяц, но будьте осторожны здесь.

У вас будет только одна прививка в год, дайте взрослым гусям время прижиться, чтобы вы получили гусят в этом году!

Связать это с продажей спариваемых пар, бросить двух гусей противоположного пола вместе в клетку и назвать их парой — это технически правильно, но это не поможет ни вам, ни вашим гусятам-покупателям.

Если эта пара не будет создана и объединена, ваши клиенты будут разочарованы. Дайте парам необходимое время и берите больше за вашу работу.

Простое руководство — Ферма и животные

Гуси могут быть замечательными птицами с большим характером. Если вы думаете, что куры кудахтают, как группа сплетниц, могу вас заверить, что у них нет гусей! В этой статье мы рассмотрим, как вырастить гуся, и выясним, может ли их содержание приносить прибыль.

Легко ли вырастить гусей?

Да, гусей невероятно легко вырастить.Они выносливее цыплят, самодостаточны и из них обычно получаются отличные мамочки.

Поскольку гуси являются пасущимися животными, они мало нуждаются в корме. Тем не менее, нерастворимый песок должен быть доступен для улучшения пищеварения.

Они хорошо переносят холод и жару в укрытии, но требуют доступа к воде. Хотя пруд и не обязателен, достаточно глубокой воды, чтобы можно было погрузиться в воду, но и большой ванны будет достаточно.

Породы гусей

В зависимости от того, почему вы хотите разводить гусей, выбор правильной породы может иметь решающее значение для вашего успеха.

В этом видео обсуждаются некоторые из самых популярных пород гусей:

Можно ли вырастить гуся-одиночку?

Вы можете вырастить одного гуся, но они всегда счастливее в стаях. Большинство гусей моногамны и имеют только одного партнера на всю жизнь.

Если вы вырастите одного гуся, то из-за их чувствительной натуры они будут лучше себя чувствовать, если вы будете уделять им много внимания и общения.

Некоторые люди используют одного гуся, чтобы содержать свое куриное стадо и выступать в качестве опекуна.Они отлично умеют бить тревогу всякий раз, когда приближается опасность.

Большие стаи гусей лучше не держать вместе с цыплятами, так как они очень территориальны и могут их убить.

Как вырастить гуся

Гусятам требуется более низкая температура и меньшее время в брудере, чем цыплятам. Многие виды быстро оперяются и быстро растут, поэтому вам не придется долго ухаживать за ними.

Что вам понадобится:

Брудер

Хорошо вентилируемый бокс или собачья клетка могут стать отличным брудером.Его нужно нагреть либо с помощью защищенного теплового коврика (у гусей есть острые когти), либо с помощью нагревательной лампы. Помните, что лампы могут стать причиной пожара, а иногда лампочки перегорают, оставляя гусята холодным.

Корм ​​

Гусят едят много еды. Вы можете кормить их незамедлительной закваской для цыплят или кормом для гусей, специально разработанным для гусей и уток.

Вода

Гуси — водоплавающие птицы, поэтому им необходимо много воды. Будучи крошечными младенцами, безопаснее всего иметь емкость с водой, в которую они могут засовывать только клюв, но через неделю или две у них может быть прочная кастрюля, в которой они могут играть.Для начала, после купания их лучше высушить, чтобы они не простудились.

Как только у них появятся сальные железы и они смогут смазывать перья, вы можете позволить им купаться в более глубокой воде без необходимости сушить их, что им понравится.

Выпас

При сухой погоде и температуре на улице выше 50 ° F им понравится играть на улице и пастись на солнце в течение нескольких часов. Не оставляйте молодых гусят без присмотра, если у вас нет безопасного крытого убежища.Они очень легкая добыча для хищников, в том числе кошек и собак.

В трехнедельном возрасте, если температура выше 50 ° F, нет дождя и у вас есть надежное ограждение, их можно не посещать весь день.

К 8-недельному возрасту лучше всего предоставить им свободный доступ к воде для плавания и гранулированный корм для гуся adlib.

Приют

Находясь на улице, у них должно быть убежище, и они всегда должны быть надежно изолированы на ночь.

К 12 неделям они будут полностью независимы с полным набором перьев взрослых особей.Какого бы возраста они ни были, безопаснее всего занести их на ночь, чтобы уберечь их от хищников.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить гуся?

Для того, чтобы гусь вырастет до полной зрелости, может потребоваться два года. Точная продолжительность времени варьируется в зависимости от породы гуся.

У гусят вырастут все взрослые перья к 11-недельному возрасту. Когда они вылупляются, у них очень мягкий пух, который линяет в обмен на оперение молоди примерно через 3-5 недель.

Детенышей гусей заботятся их родители, пока им не исполнится около 10 недель. Удивительно, но именно отец (гусак) агрессивно защищает своих гусят.

Часто гусь-маме нужно поправиться после того, как она просидела в гнезде и вынашивала яйца. Она обычно позволяет папе присматривать за детьми.

Обычно молодые гуси остаются со своими родителями, братьями и сестрами в течение первого года жизни.

Выращивание гусей ради прибыли

Поскольку гуси выносливы, устойчивы к болезням и за ними легко ухаживать, они могут быть хорошей ставкой для бизнеса.

В отличие от других домашних птиц, гуси полностью вегетарианцы и любят пастись на невысокой траве. Если у вас много травы, их довольно дешево содержать, так как количество дополнительного корма, которое им требуется, минимально.

В теплые месяцы, если свежей травы достаточно, гуси хорошо питаются 80% травы и 20% корма. Это должно сопровождаться достаточным запасом чистой воды.

Гусиное мясо

Гусей обычно выращивают на мясо.Гусиное мясо темное и богатое на вкус, и его часто продают как фирменное блюдо. Он особенно популярен во время Рождества как альтернатива Турции. Это означает, что он продается по гораздо большей цене, чем курица.

При правильном кормлении гуси обычно готовы к переработке к 12-недельному возрасту. Это позволяет получить большую прибыль. Это, конечно, зависит от их породы.

Лучшие породы гусей на мясо:

• Large Dewlap Toulouse , который весит от 18 до 25 фунтов
• Super African , весит от 16 до 20 фунтов
• White Emden , весит от 15 до 20 фунтов

В правильных условиях a гусь может прибавлять в весе около фунта каждую неделю.

Гусиные яйца

Яйца гусей огромны по сравнению с куриными. Они отлично подходят для запекания, браконьерства или скремблирования.

Белки имеют более студенистую консистенцию, чем куриные яйца, и из них получаются крепкие безе с более высокими пиками.

Из-за своего размера, новизны и редкости яйца стоят дороже, чем куриные. Лучшая порода гуся для яйценоскости — это китайский гусь, производящий до 60 яиц за сезон.Зимой не ложатся.

Чтобы добиться максимальной яйценоскости, необходимо соблюдать определенные правила:

1. Собирать яйца поздно утром и рано вечером. Это поможет свести к минимуму поломку и обеспечить сбор всех отложенных в этот день яиц. В зависимости от того, сколько у вас гусей, вам может потребоваться чаще их собирать.
2. Если не собирать яйца достаточно регулярно, у ваших гусей будет плодовитость. Если гусь все-таки насиживает, поместите ее в голый птичник, чтобы как можно скорее избавиться от этого желания, так как во время вынашивания она не будет откладывать яйца.
3. Искусственное освещение можно использовать для стимулирования ранней яйценоскости. Как и цыплята, гусям требуется определенное количество часов светового дня, прежде чем они откладываются.

Перья / пух

Гусиный пух часто используют для набивки подушек, подушек, пледов и одежды. Это может стать отличным побочным продуктом для продажи, если вы выращиваете мясную птицу.

Лучший пух в мире родом из Венгрии. Это потому, что птицы выдерживаются до зрелости, поэтому пух полностью вырос и гуще.

Разведение

Другой вариант — разведение гусей. Продажа гусят или молодых гусей может принести вам прибыль от вложенных средств.

Вы можете специализироваться на редких породах или, в качестве альтернативы, выбрать самые популярные, такие как Embden или Toulouse.

Вывести гусиные яйца не так-то просто, и если вы хотите использовать инкубатор, нужно соблюдать особую осторожность.

Дополнительную информацию можно найти в нашей статье — Почему мой гусь не сидит на своих яйцах?

Заключение

Гуси при правильном обращении могут быть очень ручными и дружелюбными.Их можно содержать в качестве домашних животных и очень эффективно работать в качестве сторожевых собак.

Самки обычно менее агрессивны, чем самцы. Но все гуси шумные и непригодны для содержания в жилых районах, если только вы не хотите свести с ума своих соседей…

Я держал и тулузских гусей, и гусей Эмбдена и нашел их совершенно восхитительными птицами. Они приветствовали меня всякий раз, когда я возвращался домой, и с нетерпением собирались вокруг меня для ежедневной еды.

Они с нетерпением ждали, пока я буду мыть их ванну, а потом с удовольствием по очереди искупались в чистой воде.Они ныряют под голову и щелкают клювами, когда всплывают.

Содержать гусей легко и выгодно, если вы сначала сделаете домашнее задание.

Надеемся, вам понравилось читать о том, как вырастить гуся. В нашей серии статей о гусях есть и другие замечательные статьи, так почему бы не взглянуть на них?

12 способов заработка гусиным хозяйством — подробное руководство для гусейщиков

Гуси, у которых есть возможность для процветания, получают все большее распространение среди фермеров, которые хотят больше зарабатывать, вкладывая меньше усилий, денежных и физических ресурсов.Вам не нужно беспокоиться о гусях, как о курице или других птицах. Самец называется родом, а самка — гусем. Гусиное мясо и яйца становятся все более популярными из-за дополнительных преимуществ, минералов и питательных веществ.

С помощью этой птицы вы можете зарабатывать деньги, продавая яйца или мясо птицы на рынке, и зарабатывать легкие деньги, которые не заставляли вас продолжать следить за птицей и кормить их дорогой едой. Надо просто дать им летом траву; пшеница и поддон зимой — самая любимая еда этих птиц.

Если предложить им пшеницу в корзине зимой, они увеличат их вес и помогут отложить больше яиц даже в холодную погоду. Вы должны обратить внимание на различные факторы, такие как выбор правильной породы для правильного применения, ограждения и жилья.

Как заработать на гусейном хозяйстве

Вкусные яйца и мясо

Яйца гусей больше по размеру, чем курица с большим желтком. Желток яйца гис плотный и богат минералами и питательными веществами.Жидкий белок гусиного яйца идеально подходит для вафель и заварного крема. Люди любят жарить гусиные яйца и использовать их в выпечке и кулинарии.

Мясо гис не похоже на курицу. Скорее он ближе к говядине. Если вы хотите придать мясу птицы аромат и искрящий запах, не стоит выбирать курицу. Мясо гис — идеальный выбор для тех, кто больше любит говядину. Текстура и вкус мяса гусей делают их идеальным блюдом. Вот почему у вас есть шанс заработать больше на яйцах и мясе гусей без каких-либо проблем.

Давайте углубимся в руководство по поиску лучших методов заработка на гусейном разведении.

См. Наше подробное руководство — Выращивание гусей на свободном выгуле

Выберите породу

Самым важным в выращивании гусей является выбор правильной породы для правильного бизнеса. Если у вас есть возможность продавать яйца гусей на рынке, вам необходимо покупать гусей малого и среднего размера. Эта категория гусей меньше по размеру, но откладывает больше яиц, чем их более крупный сородич.

С другой стороны, более крупные гуси — это птицы, откладывающие меньше яиц, чем средние и мелкие породы. Но эти более крупные птицы — самые ожидаемые птицы для людей, которые любят мясо гиков. Эти гуси обеспечивают потребителю максимум мяса и отличный вкус. Поиск идеального баланса между спросом и предложением на местном рынке и в вашем бизнесе — это стратегия, которая может заставить вас зарабатывать больше, инвестируя меньше.

Гуси фактически делятся на три категории в зависимости от их размера.Эти три категории: легкий, средний и тяжелый.

И легкие, и средние гуси хороши для яйценоскости, но гуси тяжелой породы откладывают меньше яиц, и их выращивают в основном из-за вкусного мяса.

Хорошие мелкие породы:

Эти гуси известны тем, что откладывают более 60 яиц в год.

Известные гуси среднего размера:

Крупные или тяжелые породы:

Эти крупные породы обеспечивают мясо с богатейшей текстурой, которое по вкусу напоминает говядину, и продается больше на рынке.

Обязательства

Гуси — долгосрочное обязательство, и, в отличие от других птиц, они не умирают в течение 3-5 лет . Средняя продолжительность жизни гусей составляет почти 20 лет.

Способы заработка на гусейном хозяйстве

Дети

Вы должны сохранять бдительность, когда рядом находятся дети. Нет никаких шансов на какие-то серьезные несчастные случаи, но все же дети, совершающие слишком много движений и шум, могут напугать гусей, а их бег или клюв могут вызвать некоторые неоправданные ситуации, которые сделают ситуацию не очень хорошей для ваших птиц и детей.

Трава

Трава является неотъемлемой частью рациона гусей. Вы также можете давать что своим птицам, но все же основным источником их пищи будет трава как зимой, так и летом. В летнее время чистая и свежая трава, полная вкуса и белка, является всем необходимым ингредиентом их диеты. Но зимой им нужно давать пшеницу в ведре. Когда вы сажаете траву, вы должны следить за тем, чтобы она не превышала девяти или десяти сантиметров.

Жилье Гуси

Сарай площадью семь квадратных метров достаточно для одной пары. Небольшой садовый сарай размером 1,3 на 1,8 м станет солидным местом для 4–5 пар гусей. Это животные, которые не уснут, пока у них не будет нормального ночлега для пар. Важно использовать доски или забор, чтобы обеспечить им ограждающую стену. А вытянутые руки — идеальная форма, заставляющая их чувствовать, что сейчас время ночи.

Когда вы выращиваете гусей, чтобы заработать деньги, каждая птица — это машина для зарабатывания денег. Нельзя рисковать гусяком, иначе взрослые птицы станут жертвами хищников. Для мелких и крупных птиц одинаково опасны грызуны, барсуки, лисы и норки. Вы не можете позволить себе подвергнуть их воздействию этих злобных животных и убить их в одночасье. Вы должны принять во внимание одну вещь, когда gees видят что-то опасное ночью; они издают громкий шум в течение значительного количества времени. Этот шум может серьезно побеспокоить вас и вашего соседа.Вот почему вы должны предоставить им безопасное и защищенное жилище, чтобы они могли размножаться и расти, не боясь хищников и охотников.

Ограждение

Если ваше жилище не обнесено стеной и не защищено от хищников, забор будет единственной существенной статьей расходов, которую вам придется потратить при разведении гусей. Есть разные хищники против гусей, и вы должны принять во внимание их всех. Фермеры, выращивающие гусей, должны принимать меры в соответствии с размером и способностями хищника, чтобы защитить от них птиц, приносящих прибыль.Если у вас открытая ферма, вам понадобится забор с уклоном наружу. Доски должны быть достаточно толстыми, чтобы барсуки не раздирали их. Вы должны закопать их в землю на глубину более 30 см, чтобы лисы и барсуки не вырыли туннель под забором и не достигли гусиного неба.

Лучше всего проложить электрический провод, который защитит гусей от больших и маленьких животных. Выбранная вами сетка должна быть небольшого размера, чтобы предотвратить втискивание мелких хищников.защитная сетка также должна быть достаточно прочной, чтобы стоять на страже от барсуков и лисиц. Хищники убьют ваших гусей, если вы не примете эти меры, чтобы они не достигли ваших гусей. Забор — это еще и защита от потенциальных воров. Когда птиц много, уследить за каждой птицей становится сложно. Этот забор избавит вас от тяжелого труда по подсчету каждой птицы, чтобы обезопасить себя от воров и злоумышленников.

Кормление

В большинстве случаев гуси предпочитают есть траву, поскольку они пасутся.Но вы должны внимательно следить за их кормлением и их весом. Вы выращиваете их для мяса или яиц. Самое главное, о чем вы должны заботиться, — это их еда. Если сейчас лето и еды много, гуси будут пастись на траве и тратить меньше времени на другие продукты. Вы должны давать гусям траву и другую пищу, например, пшеницу и гранулы. Добавление корма и добавок также является обычной практикой, но вы должны проконсультироваться с ветеринаром, прежде чем давать что-либо, кроме травы и семян.

Зимой, когда травы мало или в траве низкий уровень протеина, лучше всего положить немного пшеницы в ведро, чтобы дать ей размягчиться. Когда гусям зимой дают мягкую пшеницу, они будут наслаждаться травой, и не будет потери веса или уменьшения потребления яиц. Вы должны давать гусям зимой воду, траву и мягкие шарики, чтобы уберечь их от похудания или страданий в сезонных условиях. Хорошие пищевые привычки увеличивают вес гусей, а повышенное количество яиц увеличивает ценность, которую вы получаете от этих гусей.

1. Свежее яйцо

Многие люди в вашем районе хотят заполнить завтрак свежими гусиными яйцами с заднего двора. Кроме того, люди мудры и предпочитают яйца гусей на заднем дворе яйцам из светлого желтка. Вы должны обналичить их проценты. Кроме того, не стоит путать цену. Цена на органические яйца всегда выше, чем на обычные столовые яйца.

Более того, когда вы начнете заниматься коммерческим сельским хозяйством, у вас будет уже установленный рынок для продажи ваших яиц.

2. Удобренные яйца

Если у вас на ферме стадо, вы можете заработать на желании людей разводить птицу на приусадебном участке. Многие люди, как и вы, готовы разводить гусей у себя на заднем дворе, чтобы получать прибыль. Вы должны быть тем, кто предоставит им шанс. Кроме того, в этом есть плюс; за оплодотворенное яйцо вы можете взимать больше, чем обычная цена яйца. Вы также должны продать оплодотворенные яйца заводчику.

3. Суточные гусята

Многие люди хотят покупать суточных гусят, чтобы избежать хлопот с высиживанием яиц.Кроме того, фермеры обычно оценивают потери птиц осенью и хотят восстановить поголовье. Вы должны обналичить проценты фермера и продать суточных гусят.

Способы заработка на гусейном хозяйстве

4. Продавайте мясо птицы

Нет ничего лучше по вкусу, чем органические гуси, выращенные на пастбищах. А попробовав органических гусей, вы больше никогда не вернетесь к птицам из продуктового магазина. Кроме того, существует огромный рынок мясных деликатесов, и вы можете заработать на этом солидную прибыль.

5.Разведение Geece

Для фермеров, которым не нужны хлопоты по содержанию детенышей гусей, это отличный вариант. Самки Geece — это птицы, которые вот-вот отложат яйца. Это приносит покупателю несколько преимуществ. Им легко узнать пол и уберечь от содержания непродуктивных птиц.

6. Продам Тушеный гусь

Тушеный гусь — это птицы-несушки, которые перестали откладывать яйца. Некоторые люди не находят их достойными, но на самом деле они достойны. Можно заработать на продаже тушеных гусей.Их мясо не будет таким нежным, как мясной соус, но люди хотят его для тушения.

7. Орнаментальные перья

Вы будете поражены, увидев красивые стили и расцветки традиционных цыплят, которые в основном входят в состав петухов. Многие ремесленники и рыбаки любят использовать их. У вас есть большая возможность обналичить свои желания.

8. Навоз Geece

Гусиный навоз чрезвычайно богат азотом и известен как спинка золота. Черное золото имеет огромную ценность для выращивания растений.

9. Домашний корм Geece

Коммерческий корм Geece стоит дорого, и многие фермеры ставят под сомнение его качество. Если у вас есть рецепт, вы можете заработать на нем солидную прибыль.

10. Продать фантазийных птиц

Вы можете продать фантазийных птиц по высоким ценам на аукционе. Если у вас небольшое количество декоративных птиц, продавайте их частным лицам по высоким ценам; в противном случае идите на аукционы.

11. Напишите о Geece Farming Online / Youtube Chanel

Если вы станете экспертом по сельскому хозяйству, вы сможете заставить людей учиться на ваших трудах.Создайте свой веб-сайт и начните писать блоги о сельском хозяйстве Geece. Если вы открываете канал Youtube о своем приключении

12.

No related posts.