Что такое антикафе | В чем суть и как работает антикафе
Это модный тренд последних лет. Что значит антикафе? Ответ заложен в самом названии: здесь посетители платят не за еду, а за время. Посещение оплачивается по часам или по минутам.
История кафе формата «плати за время»
Первое заведение, работающее по-новому, открылось в Китае, быстро завоевав симпатии посетителей. В Москве история антикафе началась в 2010 году. Основатель Иван Митин назвал уютное заведение в мансарде «Дом на дереве». Сначала основатель предлагал гостям оставлять за посещение столько денег, сколько они посчитают нужным. Однако собранной суммы не хватало на аренду помещения, и Митин изменил концепцию: посетитель платить рубль за минуту. «Дом» быстро завоевал популярность у жителей столицы и стал прототипом всем известного и посещаемого антикафе «Циферблат».
Как работает антикафе?
Тайм-кафе — свободное пространство с удобной мебелью (пуфы, диваны) и уютно оформленным интерьером. Казалось бы, ничего особенного. Но почему эти заведения популярны? В чем суть антикафе? Рассмотрим, что можно делать в антикафе.
- Отдыхать. Для обитателей маленьких квартир — это отличный вариант собраться большой компанией и поиграть в настольные игры, посмотреть кино и т.д. Часто владельцы тайм-кафе часто разрешают своим гостям приносить еду и напитки с собой и предлагают чай, кофе и печенье бесплатно.
- Работать. Многие антикафе — по сути являются коворкингами. Здесь трудятся дизайнеры, программисты, фрилансеры, работающие в различных направлениях.
- Заниматься творчеством. Мастер-классы, лекции, кинопоказы, выставки и презентации книг — варианты мероприятий практически не ограничен. Все зависит от фантазии владельца и его возможностей.
Кто посещает антикафе?
Чаще всего завсегдатаи тайм-кафе — студенты и специалисты в разных областях, работающие на фрилансе. Если для первых антикафе — место проведения досуга, то для вторых — удобное место в центре города, где можно спокойно поработать и воспользоваться бесплатным wi-fi.
Как открыть антикафе?
Понимая специфику работы антикафе, вы можете подсчитать примерные затраты на бизнес. Потребуется найти и арендовать помещение, приобрести оборудование (кондиционеры, телевизор или проектор, музыкальная техника и т.д.), нанять персонал, предусмотреть текущие расходы. Здесь лишь небольшой перечень первоначальных затрат. Скорее всего, потребуется ремонт арендованной площади и оформление интерьера. Прибавьте время на становление и раскрутку бизнеса, ведь прибыль вы начнете получать не сразу.
Однако это не повод отказываться от идеи создания собственного дела. Альтернативой станут инвестиции в действующее антикафе. Почему приобрести готовый проект в Москве выгоднее?
- Аренда на выгодных условиях оформлена
- Оборудование — в рабочем состоянии
- Сделан ремонт
- У заведения есть постоянные клиенты
Все это позволит потратить на открытие своего дела меньшую сумму и быстрее выйти на прибыль. Компания «Альтера Инвест» специализируется на покупке и продаже действующих объектов. Наши брокеры подберут варианты антикафе в Москве, которые подойдут вам по цене и срокам окупаемости. Станьте ближе к своей мечте, оставив заявку на сайте.
Читайте другие статьи про антикафе::
Что такое АНТИКАФЕ? 5 причин встречаться именно там
Я открыла для себя этот вид «общепита» (смеюсь))) года три назад. Но многие не знают, что это такое. На мой пост о ДР в Желтом Носороге было огромное количество вопросов (порвали личку))), отвечу одним постом.Для начала обратимся к царице интернета — Википедии:
— Антикафе (также свободное пространство, тайм-клуб, тайм-кафе) — тип общественных заведений социальной направленности, основной характеристикой является оплата в первую очередь проведённого времени, в стоимость которого входят различные угощения, развлечения и мероприятия.
Давайте рассмотрим на примере нашего антикафе #желтыйносорог. Вы хотите встретиться и хорошо провести время, но:
1. У вас небольшая жилплощадь, а народу, которые хотят прийти, море
2. Вы живете с теми, кто против шумной компании (маленькие дети, уставшие родители)
3. Просто не хотите брать на себя прием кучи людей, готовить и убирать, а веселиться хочется
4. У вас нет кучи настолок, нет желания тратить на них море денег, но здорово было бы поиграть часто и в разное
5. Не всех хочется впускать в личное пространство, чтобы вам что-то испортили или не критиковали
Можно добавить собственные моменты (например, лучше собраться в центре, чем у кого-то на окраине, или просто надоели свои стены), и их число неисчерпаемо — у каждого свои причины не звать в дом гостей, а встречаться на нейтральной территории, когда каждый оплачивает личное пребывание или вы сами общий праздник без проблем.
Итак, воронежцы, что дает нам, к примеру, Желтый носорог?
1. Нахождение в самом центре города
2. После можно погулять в Кольцовском сквере или сходить еще в кучу интересных мест
3. Выбрать настолки (их там куча, вагон и маленькая тележка)
4. Оплатить час кафе, например, на 15 человек и получить для каждого все их меню в подарок
5. Нейтральная территория для любой тусовки, от др до корпоратива
Место уютное, кофе, чай, другие напитки, печеньки и разные плюшки без ограничений, приятный персонал, адекватные цены на уровне «так не бывает». За 400 руб с человека вы можете находиться там сколько угодно времени. Точнее так:
С картой это:
Кофейный тариф — 2,5 р за минуту
150 за час, но не более 500 р в день
Чайный тариф — 2 р за минуту
120 за час, но не более 400 р в день
Москвичи, которые платят за одно кофе от 200 до 500 руб чашка, сейчас нервно вздрогнули. Давайте к нам в Воронеж)) Аренда большого зала в час около 1500 (до 25 человек), в будни сильно дешевле.
Прибавим сюда часто проводимые концерты, кинопросмотры и игры и вопросов, «почему не дома в моей двушке», просто не останется. Не так ли?!
Антикафе Что это такое?
Антикафе Timeterria — обновили дизайн и концепцию, ищите на нашем сайте как ТаймТеррия.
Время быть самим собой!
Начало летнего сезона ознаменуется стартом нового проекта — антикафе Timeterria. Позволить себе быть современным, ярким и настоящим теперь стоит всего ничего! Антикафе Timeterria LiPeople — это новое остромодное место столицы, которое по праву можно назвать уникальным. Молодежи больше не нужно тратить неоправданных денег для того, чтобы познакомиться с интересными людьми, посетить светское мероприятие, посмотреть новинки кинематографа или провести бизнес-конференцию. Все это уже есть в антикафе Timeterria.
Именно этих денег стоит сервис all inclusive: кинозал, chill out зона, конференц зал, проекторы, компьютеры, флипчарт, любая канцелярия, X-box, X-box connect, настольные игры, книги, журналы, Wi-Fi, секретарь со знанием английского и даже эксклюзив антикафе Timeterria LiPeople — интерактивные Multitouch столы ОQTOPUS. Кроме того, антикафе планирует совершенно бесплатно радовать гостей фирменными фруктовыми шейками, оригинальными десертами, свежим кофе различных видов и ароматной коллекцией чая. Но и это далеко не все, ведь каждую неделю посетителей антикафе Timeterria LiPeople ждут сюрпризы – презентации, девичники, модные показы, выставки, конкурсы и много всего самого актуального.
Как только вы оказываетесь в антикафе Timeterria LiPeople, вы попадаете в неповторимую атмосферу, где можно быть самим собой. Антикафе находится в самом центре столицы, в уютном месте с видом на парк, разработано по уникальным эскизам современных дизайнеров — утонченное, стильное, авторское, при этом просторное и уютное. Гости антикафе Timeterria LiPeople — столичная молодежь, шумная и яркая, живущая духом современности, такие же, как LiPeople — простые, по сути, и прогрессивные по содержанию. Совсем скоро Timeterria LiPeople запустит свою сеть, в планах открытие очередного заведения к началу осени. Время быть самим собой – время для LiPeople!
Услуги антикафе Timeterria:
Аренда отдельных зон Таймтеррии
— Кинозал (до 30 человек)
— Конференц зал (до 30 человек)
— Чилаут зона (до 8 человек)
— Вся Таймтеррия (до 150 человек)
В Таймтеррии имеется:
— Интерактивные Multitouch столы ОQTOPUS
— Интерактивный проектор
— МФУ
— Проектор
— Компьютеры
— Флипчарт, любая канцелярия
— X-box, X-box connect
— Настольные игры, книги, журналы
— Wi-Fi
— Секретарь со знанием английского
— Освежающие безалкогольные коктейли
— Чай, кофе, десерты
— Кулер с газированной водой
— Лед
— Меню с едой и напитками
— Современная и качественная система кондиционирования
Что позволяет:
— Проводить различные мероприятия делового
и развлекательного характера
— Отмечать дни рождения и другие значимые события
— Соревнования по играм
— Работать
— Проводить переговоры
Адрес: 2-й Щемиловский переулок, 4 (м. Новослободская).
Телефон: +7(985)437-03-30, +7(926)437-03-30, +7(963)696-03-30
График работы: вс-чт 14:00-0:00, пт-сб 14:00-05:00
Цена: вход 270 руб (180 руб пн-чт), через 80 минут 3 руб/мин (через 50 мин для пн-чт)
Тайм кафе, что это такое?
Начала писать статью и обнаружила, что антикафе — это, оказывается, русское изобретение! Да, может российская земля рождать пока еще…
«Как ты зарабатываешь на жизнь?» — » Я работаю официантом. » А сколько получаешь?» — «А ничего, оплата — только чаевые!» Это там, за границей можно так зарабатывать.
Так вот, дело было в 2010 году, делать после очередного кризиса было нечего, и некий Иван Митин открыл заведение нового типа. Это была кофейня, где оплаты, как таковой, нет, а посетители, главным образом, молодежь, оставляют денег, кто сколько сможет.
И тут началось победное шествие тайм клабов (да, их ещё и так называют) по России, а потом и по всему миру. В скобках отмечу: знающие люди говорят, что за границей как раз они за чаевые и существуют.
Итак, что же предложили в 2010 году людям, что они предпочли антикафе всем остальным увеселительно-объедательным заведениям? В Википедии красиво написано, что основной вид деятельности посетителей — приятное времяпрепровождение в уютной обстановке, развлечения и посещение мероприятий с бесплатными чай-печеньками. Но мы-то с вами знаем, что по тарифу даже 2-3 рубля в минуту (обычный тариф в современных российских тайм-кафе) этого недостаточно, чтоб привлечь большое количество клиентов.
С тех пор прошло всего несколько лет, но ситуация кардинально изменилась. Wi fi теперь есть даже в метро. Что же теперь могут предложить нынешние антикафе людям?
«Все, что происходит в антикафе, кажется мне кошмаром,» — пишет некий блоггер (поливать грязью все подряд почему-то у российских блоггеров считается хорошим тоном). Но — собака лает, а караван идет. В нынешних тайм-кафе люди читают хорошие книги, играют в настольные игры, смотрят кино, играют на музыкальных инструментах, пишут картины, продают hand-made, учат языки и просто общаются.
Как мы открыли и потом закрыли антикафе, ориентированное на людей из сети
Воспитанные петербуржцы заходили через парадную, а москвичи просто лезли в окно
Привет! Давным-давно я рассказывал про антикафе «Чайпей» — как мы искали место, считали поток и вообще продуманно подходили к открытию формата. Чайпей уже полтора года как закрыт, но звонки с просьбой забронировать столик для дня рождения приходят 2-3 раза в день. Каждый день. До сих пор.
Главный вопрос: можно ли заработать на антикафе? Да, можно, но это крайне немаржинальный бизнес, а, значит, не советую.
Можно ли собирать людей в новое место, пользуясь только интернет-каналами без оффлайна? Можно, и ещё как. Краткая история ниже.
Маркетинг
Изначально нужна была четкая дифференциация. Кто-то выбирал дорогу «тихо и спокойно», кто-то делал мероприятия каждый вечер и так далее. «Чайпей» стал местом с настольными играми. Дело вот в чём. У меня было очень стойкое ощущение, что в антикафе рано или поздно начнут тусоваться крайне, скажем так, неплатежеспособные личности. Подозрение основывалось на том, что:
- Посидеть в антикафе на «короткий чек» для встречи дешевле, чем в обычном.
- Я не видел никаких причин долго сидеть в заведении, если есть куда идти – например, домой. Значит, останутся те, кому дома не очень хорошо – либо школьники (для которых это глоток свободы), либо представители праздно шатающейся богемы.
Вариантов, собственно, для всех участников рынка было не очень много:
- Ориентироваться на маленькие компании, которым просто удобно собираться где-то.
- Ловить людей, которым реально не рады дома – и которые стесняются сидеть в кафе 4-5 часов.
- Ориентироваться на фрилансеров (тогда антикафе, творческие пространства и «быстрые» коворкинги ещё толком не разделились).
- Или же проводить мероприятия, ради которых будут приходить люди.
Естественно, хотелось собрать хороших людей, с которыми было бы приятно просто провести время. Поэтому решение было достаточно простым – настольные игры. Шумные и тихие, спокойные и быстрые, для огромных компаний и на двоих.
Первый зал
Во втором зале. Картины, кстати, совершенно бесплатно дал один прекрасный человек.
В отличие от клуба настольных игр, мы имели возможность окупаемости. В отличие от кафе – был чёткий повод заглянуть. В отличие от других антикафе, пытающихся охватить всё возможное – только одна причина зайти. Чёткая и понятная, служащая критерием выбора. Позитив, настолки.
Очень быстро стало понятно, что нам нужно заниматься даже не столько поиском компаний, а стать чем-то вроде IaaS для дней рождения. Когда я просёк эту фишку, то почти сразу дал сначала контекст в Яндексе, а потом нацелил медийную рекламу Вконтакте на тех, у кого завтра день рождения.
Бизнес-модель
Напомню основные моменты для тех, кому неохота читать первый топик. Формат антикафе только появляется в России, на момент, когда мы открылись – есть «Циферблат» и «Бабочки». Минута стоит в среднем 1-2 рубля – внутри бесплатный чай, сладости и Wi-Fi. В общем, такой клуб по интересам.
Многим просто нравилось сидеть на подоконниках
Помните, я писал про соцдоказательство? Вот вам ещё крутая форма книги отзывов.
Финансовый аспект
Основные затраты:
- Мебель и игры.
- Аренда помещения.
- Зарплата персонала.
- Расходники (сладости, молоко, посуда).
- Охрана, вывоз мусора и прочая коммуналка.
- Реклама и прочее.
Стоимость расходников к чеку не превышала обычно 12%. Общая рентабельность же, по моим прикидкам на сегодня, составляла около 20%.
Мы познакомились со всеми поставщиками: к печенькам и молоку съездили на экскурсию на завод, а с кофе-чаем сотрудничаем до сих пор.
Очень большую статью расходов создали «белые» оформления: мы делали всё сразу по уму, что обеспечило кучу финансовых сложностей. Например, на тот момент практически ни одно антикафе не имело согласованную мойку (это специальное помещение с особыми требованиями к вентиляции и канализации) – посуда просто мылась в ближайшей раковине. С точки зрения Россанэпидемнадзора – крайне неприятный косяк. Аналогично – пожарная безопасность: многие на неё просто забивали и делали «как есть».
Опять же, на тот момент, когда начался бум открытия антикафе, почти ни одно такое заведение не имело нормальную тревожную кнопку – чтобы в случае чего приехали и утихомирили сразу (да, мы ей ни разу не воспользовались, но сам факт наличия был важен). Есть ограничения и по максимальному наполнению помещения – как работали кафе с залами более 50 человек без второго пожарного выхода, я даже не представляю. Но всё же главным подарком от нормативов стало то, что нужно было использовать одноразовую посуду – или же искать очень дорогое помещение с оборудованной мойкой.
На практике это означало, что требуются достаточно большие как капитальные, так и операционные расходы. Наша маржа в сравнении с маржой открытого «AS IS» антикафе в надежде, что его первые два года никто не будет трогать, отличалась почти в два раза. Кстати, надо сказать, такие надежды не всегда оправдывались – как минимум одному из антикафе влепили судебный иск, который сразу привёл к закрытию.
Никита нарисовал пасхалку: «Человек уронит карту, полезет под стол – а там робот! Ты только никому не говори!»
Соседи
Известной проблемой антикафе на тот момент были постоянные ссоры с соседями. Например, особо отметился в этом плане «Циферблат», который, кажется, пробовали выжить почти с каждой точки. На одну из площадок каждый вечер в течение двух недель приезжала полиция по вызову соседей. Мы же, зная о ситуации, сразу сделали три важных хода конём:
- Договорились с собственником, что если что – проблемы с соседями на нём (чтобы он всегда играл за нас). Это не пригодилось.
- Повесили маленькую вывеску «Клуб развивающих игр», чтобы пенсионеры знали, что тут не интернетом обколются и по подъездам ходют, а нечто полезное и позитивное.
- Оля (руководитель Чайпея) сразу же после открытия позвала всех соседей в гости, угостила чаем, показала всё внутри. Им понравилось. Я бы не догадался.
Днём – тихие люди офигенные с ноутбуками, вечером – шумные весёлые компании
Кто приходил
Сначала пришли наши друзья. В Петербурге у нас их было мало, но получилось. Потом я разослал пресс-релизы, начал заказывать рекламу Вконтакте, писать в разные соцсети. В какой-то момент сформировалось три основных канала:
- Те, кто у нас уже был и приходили с друзьями – основной.
- Люди из Контакта по таргетингу на дни рождения.
- Люди из соцсетей по платным разовым размещениям (волнами) и релизам, которые журналисты перепощивали с завидной популярностью.
Ближе к осени у нас были полностью забиты оба зала. Это вот день, когда не хватило стульев, подоконников и всего остального – некоторые просто ходили по залам.
С Хабра пришло не очень много людей, зато в один прекрасный день на нашем пороге появилось два молодых человека с вывеской (у нас её тогда не было). «Мы заметили, что у вас нет вывески. Держите. Привет от Лепры». И ушли. Это было безумно круто.
У нас начали появляться первые постоянные посетители. Сформировался профиль: мегадружелюбные люди, которым просто нравится спокойно играть с нами. И второй тип людей, на котором мы зарабатывали – компании дней рождения.
Как я уже говорил, звонки шли ещё два года несмотря на то, что с сайта телефон был выпилен почти сразу после закрытия, плюс было написано большими буквами что «Чайпея» больше нет. Совсем. Вот скрин:
Про закрытие
В какой-то момент стало понятно, что вся эта история может окупаться, но очень болезненно, сложно и с малой рентабельностью. Те же силы можно было пустить на что-то полезное и интересное. В результате мы просто взяли команду «Чайпея» и сделали из неё эвент-отдел Мосигры в Петербурге. После чего продажи и узнаваемость сразу пошли вверх, а у меня лично освободилась куча времени на другие проекты.
Это наш социальный котёнок. Сотрудница Маша нашла его около клуба всего переломанного. Не стала открывать Чайпей утром, понесла его в больницу, сделала рентген всего кота, ей посоветовали усыпить, чтобы не мучился. Отдала деньги на отпуск, собрала ещё около 5 тысяч через соцсети, клуб помог найти двух кошек-доноров – и вот Безымени-1 уже здоровый трёхлапый кот, живущий у Оли за диваном.
Как эксперимент и бизнес-образование – это было волшебно. Как «а давай повторим» — пожалуй, нет, проще, быстрее и выгоднее открывать магазины. Но мы сейчас думаем о своих постоянных площадках типа прошлогодних в Парке Горького и на Винзаводе – там опыт постоянных эвентов внутри кафе очень пригодится.
Пока вы отдыхаете, наш отряд аниматоров имени Тома Сойера готовит павильон в парке Горького.
Итого: люди из сети идут и идут хорошо, если знать, что делать. Нужна умная реклама, эффект новизны и правильная атмосфера на месте. За год меня человек двадцать спросило, стоит ли открывать своё такое же – так вот, это хобби и учёба, но никаким местом не заработок. Если, конечно, вам надо платить аренду. В конечном счёте, как ни парадоксально, модель антикафе в идеале будет напоминать модель обычного кафе – а у второго куда больше потенциальных возможностей для развития.
В чём смысл ходить в антикафе?
Я иногда получаю приглашения посетить какое-нибудь мероприятие в так называемых антикафе. Не хожу в них из принципа.Я вообще не понимала, в чём смысл антикафе. То есть, понятно, что если такие заведения существуют, то они приносят своим владельцам прибыль. Но в чём выгода для их посетителей?
Короче говоря, я избегала подобных мест, пока некоторое время назад меня не пригласили на мероприятие в антикафе, посещение которого было полностью бесплатным. Ради интереса я решила сходить посмотреть, что представляют из себя тайм-кафе.
Видимо, организаторы мероприятия арендовали зал в одном из таких пространств и для нас пребывание там, а также чай, кофе и печеньки были бесплатными. Что касается кофе, то его я обычно не пью, но в тот раз, чтобы всесторонне оценить антикафе, заказала себе и чашку этого напитка. Кофе был вкусный и бодрящий. После него я потом долго не могла уснуть. Чай в наличии имелся чёрный и зелёный, в пакетиках и листовой, нескольких сортов. Я взяла листовой чёрный чай, он тоже оказался хорошим. Что касается печенья, то понятно, что в антикафе закупают если не самое дешёвое, то около того. В общем, попробовала я это всё, осмотрела интерьеры помещений, поглядела на посетителей. В тот раз было нормально. Но посетителей подобных мест, которые сидят там и платят за время, или ходят на мероприятия в таких заведениях и, опять же, платят за время, я всё равно не начала больше понимать. Ведь как мы привыкли — приходишь в какое-нибудь кафе, заказываешь напиток или еду, или и то, и другое, и сидишь там, сколько хочешь, не считая минуты. А идея приходить в антикафе на какую-нибудь встречу и думать о том, сколько ещё осталось драгоценного времени, казалась странной 🙂
На прошлой неделе пригласили на открытие нового time-place Commode. Собственно, это было, скорее, pre-party, так как официальное открытие ещё состоится.
В этом заведении минута будет стоить больше, чем в других антикафе, кроме того, там, насколько я поняла, будут и платные блюда и напитки, такие, как паста и вино. Но в других антикафе тоже есть платное меню. А в Комоде будет ещё и живая джазовая музыка играть иногда. Джазовая музыка в живом исполнении играла и на открытии. Когда музыканты сделали перерыв, выступила организатор с речью. Она сказала, что антикафе воспринимаются как места для школьников и студентов, но это место станет иным, туда смогут ходить и обеспеченные люди. Тут меня осенило — конечно же, школота и студенты забегают в такие места, платят минимум, хватают напитки и печеньки, быстро это всё выпивают и поглощают и бегут по своим делам. Правильно же я понимаю?
При таком подходе посещение тайм-кафе и правда может быть выгодным. Минимальная плата за время там, должно быть, ниже, чем цена за чашку хорошего кофе или чая в обычных кафе. Но смысл ходить на мероприятия в таких заведениях или устраивать их? Ведь питерцы неизбежно будут считать время, которое, как известно, — деньги, и в таких местах — вдвойне, и стремиться поскорее оттуда уйти. Тем более, организаторам нет смысла устраивать встречи в антикафе, так им и самим приходится платить за время, и народу придёт меньше. Или я что-то упускаю из виду?
А вы сами в чём видите выгоду посещения антикафе? Вообще, кто-то туда ходит?:)
Бизнес идея открытия антикафе – насколько это выгодно?
Современные молодые бизнесмены генерируют массу нестандартных и успешных идей, часть которых копируется нашими предпринимателями с различной долей успеха. Одной из таких идей являются заведения общепита в формате антикафе, которые открываются практически в каждом крупном городе. И практически в каждом крупном городе подобные заведения закрываются после 1-1,5 года работы, оставляя разочарованными своих завсегдатаев. И лишь единицы остаются на плаву (например, международная франшиза «Циферблат»), продолжая радовать своих посетителей реализацией идеи «свободного пространства», для работы и отдыха.
Так насколько выгодно открывать антикафе, и стоит ли подобный бизнес усилий и финансовых вложений? Давайте попробуем вместе разобраться в этом.
Как должна в идеале работать бизнес идея антикафе
В идеале, работа анти кафе должна быть построена так, чтобы днем в нем сидели фрилансеры с ноутбуками, вечером за настольными играми собирались шумные компании, а ночи проводили за кинопоказами ценители нестандартного кино. И почти каждый час времени работы кафе был бы продан максимальному количеству людей.
Посетитель будет платить только за время, получая бесплатно такие удовольствия, как чай/кофе/сладости/снеки и различные немудренные развлечения. Для привлечения клиентов активно используют настольные и видео игры, приглашают нуждающихся в раскрутке тренеров и артистов, показывают нестандартные фильмы и т.д.
И стоить такое времяпровождение должно совсем недорого.
Идея выглядит заманчиво, и может, что в клиентах не будет отбоя. Но так ли это? И насколько реально воплотить подобный проект?
Какие клиенты приходят в антикафе
Данная концепция бизнеса направлена на охват довольно специфической целевой аудитории, в которую входят следующие группы клиентов:
- Любители разнообразнейших настольных игр, которые ищут место для встреч, или новых единомышленников;
- Фрилансеры, желающие провести встречу с заказчиком в бюджетном аналоге офиса;
- Организаторы и участники всевозможных тренингов и семинаров.
- Люди, ищущие возможность нестандартно организовать детский/взрослый день рождения;
- Студенты/школьники, богема и хипстеры, которые не хотят проводить время на улице, но не имеют денег на посещение стандартного кофе.
Эти группы потенциальных клиентов, расположены в порядке убывания их платежеспособности. И вы сразу можете заметить, это далеко не та аудитория, от которой можно добиться большой суммы в кассовом чеке. И это является одной из ключевых особенностей данного бизнеса – его можно вести успешно, но он очень низкомаржинален, так как приходится совершать массу мероприятий для удержания клиентуры, и все это при малых цифрах на среднем чеке.
Как заставить антикафе работать «в плюс»
Это, пожалуй, самый непростой аспект данного бизнеса. Можно часто прочитать о том, что антикафе стоит открывать тем людям, которые искренне поддерживают идею «свободного пространства», ненавязчивого общения, любящий богемно / хипстерскую тусовку и т.д.
Но на практике это не совсем так. Работая в этом бизнесе, нужно «сочетать не сочетаемое» – создавать у клиентов ощущение, что их любят, ждут, дарят свободное общение вне форматов, и при этом с холодной расчетливостью зарабатывать на них деньги.
Как это делать на практике? Нужно всего лишь ориентироваться на наиболее платежеспособные группы клиентов. Сделать это можно следующим образом:
- Организация регулярных вечеров для любителей настольных игр. И речь идет не только о тех «настолках», которые продаются в одной коробке, и не требуют дополнительных приобретений. Предложите людям базовые наборы коллекционных карточных игр, варгеймов, настольных РПГ и т.д. Пригласите талантливых ведущих (со временем их можно выделить среди своих посетителей, и дать им прерогативы, ради которых они станут завсегдатаями вашего кафе). И когда у вас создастся коммьюнити, то можно наладить продажу бустеров к этим настольным играм. Тут вам может помочь сотрудничество с производителями и распространителями настольных игр.
- Тренинги и семинары. Не ждите, когда к вам сами придут тренера для проведения своих встреч. Вы можете заняться помощью в организации различных обучающих мероприятий, и получать двойную выгоду — рекламу и дополнительный доход. Но это требует дополнительных вложений.
- Реклама и пиар. Пользуетесь тем, что вы собираете у себя определенную публику, не чуждую игр, книг, активного образа жизни и т.д. При достижении определенного уровня известности вы можете использовать свое антикафе в качестве рекламной площадки, приносящей дополнительный доход. Подобный механизм уже был успешно реализован в «ресторане будущего».
- Организация празднования дней рождения. Еще один дополнительный источник дохода – это организация праздников, главным событием на которых будет нестандартные развлечения, настольные игры, квесты и т.д.
Подобные мероприятия, совместно с непосредственной «платой за время», позволят вашему антикафе приносить стабильный доход. Но грамотная организация всех этих дополнительных способов заработка требует массу усилий, которые могут показаться неоправданными. Все-таки есть и более легкие (и доходные) способы вести бизнес.
Но сразу стоит отметить, что такой подход будет вызывать некоторое недовольство со стороны той части посетителей, которая будет желать просто провести у вас время с минимальными затратами. Кто-то будет желать получать дополнительный контент к коллекционным настольным играм бесплатно. Кто-то будет хотеть без оплаты посетить тренинг. Кого-то расстроит, что он не сможет зайти в антикафе, в момент проведения в нем дня рождения и т.д. Но если найти тонкий баланс между организацией «свободного пространства» для ежедневных посетителей, и организацией мероприятий, приносящих доход, то вы сможете получать стабильные приличный доход.
Еще одна немаловажная особенность этого бизнеса, это еда и питье, которое вы будете предлагать посетителям. Это должны быть безалкогольные напитки, и нехитрые сласти и закуски. Все это должно быть вкусным и бюджетным. При этом разрешите приносить посетителям любые продукты питания (кроме алкоголя) – это создаст необходимое ощущение свободы у посетителей, и при этом уменьшит расход ваших продуктов питания.
Остальные аспекты открытия и дальнейшей работы антикафе ничем не отличаются, от того, с чем можно столкнуться в любом стандартном заведении общепита.
Заработать на антикафе можно. И в некоторых случаях подобные заведения даже выросли до размера франчайзинговой сети. Но эта довольно сложный бизнес, который требует широкого мышления и большого труда, иначе он не принесет дохода. И это стоит учитывать при его открытии.
Если вам понравилась эта статья, то поделитесь ею со своими друзьями – возможно это поможет им открыть антикафе, которое будет приносить стабильную прибыль.
5 антикафе в Европе, где все бесплатно, кроме времени
Антикафе — это гениальная концепция: вы платите за потраченное время, а все остальное — бесплатно. Этот тип гибридного заведения, также известный как «гостиная с поминутной оплатой», разработан для современных творческих людей и сочетает в себе уютную атмосферу кафе с функциональностью коворкинга и домашним уютом.
В следующий раз, когда вы приедете в Европу, пообщайтесь с местными в этих 5 оригинальных антикафе, где продают атмосферу поминутно, а все остальное находится в доме.
Ziferblat Edge Street, Манчестер
Расположенный в хипстерском северном квартале Манчестера, Ziferblat Edge Street приглашает клиентов работать, играть и общаться в уютной домашней обстановке, напоминающей гостиную бабушки. С просторной зоной отдыха, общим офисным пространством и коллекцией характерных конференц-залов, это веселое место является самым большим и оживленным филиалом московской сети антикафе, созданной автором, ныне предпринимателем Иваном Митиным в 2011 году.
С гостей взимается 8 пенсов в минуту за время, проведенное внутри, но все остальное — от кофе, чая и пирожных до игр и коворкинга — бесплатно.
Seneca Anticafe, Бухарест
Творческое пространство для творческих людей, Seneca Anticafe в Бухаресте — первая в Румынии гостиная с почасовой оплатой. Это заведение с причудливым интерьером в индустриальном стиле и современными бизнес-центрами служит местом встреч и общим рабочим пространством для студентов, фрилансеров, предпринимателей и всех, кто находится между ними.
Менее чем за 2 евро в час у вас есть неограниченный кофе, закуски и Wi-Fi, а также бесплатный доступ к университетским библиотекам и офисному оборудованию, такому как принтер, сканер и проектор HD.
Anticafé Lyon
Прямо в самом центре города, в нескольких шагах от площади Терро, Anticafé Lyon — это гораздо больше, чем просто пространство для коворкинга — это шикарный лаунж для отдыха, где каждый может провести день за чтением, едой или болтовней за пенистым капучино.
Цена составляет 5 евро в час (или 24 евро в день), и у клиентов есть доступ к помещению, отличный кофе, стойка для гурманов, наполненная вкусными домашними товарами, а также такие услуги, как Wi-Fi, принтер, проектор или телефонные будки.
Be’kech, Берлин
Созданный для того, чтобы выглядеть и ощущаться как продолжение вашего дома, супер-крутой берлинский Be’kech предлагает непринужденную, вдохновляющую атмосферу всего за 5 центов за минуту в модном свадебном районе.
Частично бар, частично общественное рабочее место, вычурное антикафе является первым в своем роде в столице Германии и встречает посетителей высокоскоростным Wi-Fi, свежим кофе и чаем, сезонной едой и множеством оригинальных удобств для коворкинга — все бесплатно. По вечерам это место оживает благодаря живой музыке, искусству и культурным мероприятиям.
Motley Crow, Донегол
Приглашаем всех желающих в Motley Crow — первое антикафе Ирландии, расположенное в Донеголе.Если вы хотите расслабиться, поработать или просто расслабиться с друзьями, этот необычный, многоцелевой объект поможет вам.
Чтобы удовлетворить самые разные потребности, каждая комната имеет свое собственное ощущение и функциональность: Chirp-In — это место, где расположена полностью укомплектованная кухня самообслуживания, The Aviary — формальное рабочее место, а The Roost напоминает удобную гостиную. , в комплекте с уютными диванами, Smart TV и проигрывателем.
В этом «антикафе» вы платите за время, а не за кофе
Мы все либо видели этого человека, либо были тем человеком, который делает воображаемые глотки из длинного холодного латте с кофе, пытаясь убедить себя, что это нормально, если мы проведем еще два часа, работая в уже переполненной кофейне.Новое заведение в Бруклине надеется сломать этот образ мышления и эту привычку, открыв «антикафе», где с клиентов взимается поминутная оплата, а не макиато.
В Glass Hour вы можете выпить столько кофе, сколько может выдержать ваша центральная нервная система, потому что вы платите не столько за кофе, сколько за само пространство. Клиенты регистрируются перед тем, как открыть свои MacBook, платят фиксированную ставку в размере 6 долларов за первый час, а затем 10 центов за минуту после этого, но не более 24 долларов в день.(Оставайтесь более четырех часов, и вы можете тусоваться столько, сколько хотите, поддельные глотки не требуются).
ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Это лучшие кофейни Нью-Йорка, чтобы получить высокий уровень кофеина
Этот тариф с номерами 1-900 включает неограниченное количество кофе, чая, батончиков мюсли и печенья, а посетители также могут играть в настольные игры , Настольный футбол или Playstation 4. (Да, очевидно, вы можете назначить цену за прокрастинацию). В основе концепции лежит идея, которую соучредители Glass Hour часто посещали, когда жили в России, и надеются, что эта идея приживется в Вильямсбурге.Мы поговорили с совладельцем Златой Кошлиной, чтобы узнать больше о Glass Hour и почувствовать себя действительно глупо из-за того, что не уловили игру слов в названии кафе.
MUNCHIES: Что побудило вас открыть Glass Hour в этом формате? Злата Кошлина: Все учредители из России, и, когда мы были студентами, мы проводили много времени в таких местах. Кафе Time родилось на самом деле в России, а в Москве их предостаточно. Когда мы приехали сюда, мы заметили, что в Нью-Йорке и в Америке вообще нет [тайм-кафе].Поэтому мы решили попробовать.
Вы думаете об этом как о кафе или коворкинге? Мы пытаемся позиционировать его как сообщество молодых предпринимателей, технических специалистов и дизайнеров. Днем, да, вы можете использовать его как место для коворкинга, но по выходным или ночью это место, где можно расслабиться. У нас два этажа. Первый этаж ярко освещен для работы и настольных игр. Внизу больше похоже на игровую с приставкой PlayStation и креслами-мешками. Если вы убиваете зомби в своей игре, у вас будет приятная мрачная атмосфера, даже если сейчас десять утра.
Какова была реакция до сих пор? У вас много постоянных клиентов? Если кто-то приходит сюда однажды, то обычно второй раз. У нас уже есть люди, которые работают здесь на постоянной основе и используют это место как коворкинг, но большинство людей здесь по выходным. В идеале мы хотим, чтобы он был заполнен каждый день, но не с максимальной загрузкой, а с максимальным комфортом для всех.
Как долго остаются у вас большинство ваших клиентов? В рабочие дни люди обычно остаются от четырех до шести часов.Но даже те, кто приходят поиграть, находятся здесь два, два с половиной часа.
Так что же делает его антикафе? По сути, это то, что когда вы приходите в Glass Hour, это свободное место. Если вы хотите кофе, вы берете кружку и делаете его сами. У нас есть кофемашины, сливки и сахар, но вы собираетесь обслуживать себя сами. Затем вы перекусываете, выбираете место и приносите чашку, когда закончите.
Как вы получили название Glass Hour? Здесь вы ни за что не платите, кроме времени.Мы думали о символах времени и —
I просто поняли. У вас есть неограниченное количество кофе и закусок? Да, вы можете пить столько кофе, сколько хотите, и у нас есть батончики мюсли, конфеты, печенье — вы можете есть столько, сколько сможете.
Магазин работает два месяца, а вы только запустили Kickstarter . Почему сейчас? Нас четверо (соучредители Glass Hour). Нам всем меньше 25 лет, мы работаем на корпоративных должностях и делаем это на собственные деньги.У нас нет вложений, так что это только наши сбережения. Мы смогли добавить сюда все, что у нас есть, и всегда есть возможность улучшить — купить лучшие кофемашины, больше печенья, больше игр. Мы запустили Kickstarter, чтобы сделать это место лучше.
Это бруклинское «антикафе» заряжает людей поминутно
Новое кафе в Вильямсбурге, Бруклин, пробует нечто иное. Как сообщает Business Insider , магазин называется Glasshour и работает по другой структуре ценообразования, когда посетители платят поминутно, а не за заказ кофе.Кофе бесплатно для всех платежеспособных клиентов.
Glasshour взимает 10 центов за минуту при минимальной стоимости 6 долларов, покрывая первый час (вы же не думали, что они просто позволят вам войти и заплатить 20 центов за чашку кофе, не так ли?). По истечении первого часа срабатывает поминутная ставка, которая будет продолжаться до завершения четвертого часа, или 24 долларов. После этого оставшееся время, проведенное в Glasshour, бесплатно.
В стоимость входного билета входят бесплатные закуски, Wi-Fi, настольные игры и, конечно же, кофе, хотя неясно, ограничиваются ли посетители Glasshour сваренным кофе или доступны ли варианты эспрессо; Беглый поиск в Интернете и социальных сетях не дал никаких доказательств существования эспрессо-машины, эспрессо-напитков или бариста внутри Glasshour.Для этой бизнес-модели имеет смысл подавать только сваренный кофе; Трудно представить себе кафе с поминутной оплатой как прибыльное предприятие, если оно позволяет вам в час накапливать столько капучино за 4 доллара, сколько вы можете, всего за 6 долларов, что определенно то, что я бы попытался сделать, если бы у меня была такая возможность.
Согласно их веб-сайту, Glasshour — «первое кафе с поминутной оплатой в США», и Business Insider отмечает существование аналогичной концепции в российской сети кофеен Ziferblat. Начиная с 2010 года в Москве, бренд расширился до 14 кафе по всей Европе, в том числе в Лондоне, Манчестере и Ливерпуле, что является доказательством того, что рынок кофе такого типа существует.
Еще неизвестно, приживется ли он здесь, в Штатах. Но настоящий вопрос заключается в том, сколько людей, подобных мне, воспринимают как вызов потреблять кофе и закуски на сумму не менее 6 долларов в час, чтобы окупить свои деньги? Я почти уверен, что смогу сломать это заведение за месяц, особенно если у них есть батончики мюсли.
Зак Кадваладер — редактор новостей в Sprudge Media Network.
* верхнее изображение через Glasshour
Зак КадваладерТенденция в европейских городах: Анти-кафе
Изображение предоставлено Циферблатом
В некоторых городах Европы появляется интересная тенденция, которая называется антикафе.Для тех, кто с ним не знаком, это может вызвать множество вопросов относительно того, что это такое. Когда я спросил, знают ли люди об этом, я получил в ответ такие ответы, как «Место, где запрещен кофе», или «Где-то, где можно только работать, но нельзя пить и есть, например, в музее» или даже «Хипстерское название для дубля». — без кофе, ты не можешь остаться и тусоваться, как в кафе ». Это была небольшая «анкета», если хотите, которая помогла мне понять, что A: Некоторые люди имеют самые дикие коннотации с хипстерами, а B: Anti-Cafe — совершенно неизвестная концепция для некоторых.
Изображение предоставлено Ziferblat
Вот что это на самом деле: в антикафе вы платите не за то, что потребляете, например, напитки или закуски, а фактически за время, которое вы там провели. Когда я рассказал об этом некоторым из моих «подопытных», я увидел несколько широко раскрытых глаз людей, ожидающих, что посетители будут платить через нос, чтобы провести в таком месте час (можно было предположить, что это должно быть около 10 евро в час, нет. вера в ту!). Что ж, не беспокойтесь, пионер Иван Встреча в Москве уверяет посетителей, что они не могут тратить больше 540 рублей в день (около 10 евро) в его заведениях в Москве.Его сеть Anti-Cafes называется Ziferblat (Циферблат), и ее можно найти по всему миру в таких городах, как Санкт-Петербург, Любляна, Лондон, Киев, а вскоре и в Нью-Йорке.
Помимо сети «Циферблат», есть еще несколько подобных заведений в Европе. У Spotted by Locals есть 57 городских блогов, где команда местных жителей (споттеров) ведет блог о своих любимых местах. Двое наших споттеров, Дмитрий Коробцов (Таллинн) и Иван Марра (Рим), назвали антикафе одним из своих любимых мест. В Таллинне есть «Квартира», которую мы тоже посетили, когда были там, и нам она очень понравилась.Это было такое общественное и социальное место, отличное место для встреч с местными жителями. Любимое блюдо Ивана в Риме — AntiCafè Roma. Что уникально в этом последнем, так это то, что вы можете принести свои закуски, но у вас также есть неограниченный доступ к их бару, где подают горячие и холодные напитки, закуски и сладости.
Изображение предоставлено Ziferblat
Эта концепция идеально подходит для людей, которые ищут тихое место для работы, поскольку в большинстве мест также есть принтеры, сканеры и тому подобное. Вам разрешено приносить свои закуски и напитки, а иногда вы можете посещать (или организовывать) какие-нибудь замечательные мероприятия, выставки, чтения и вечеринки.Можно сказать, что это антикафе, потому что это БОЛЬШЕ, чем кафе. Это социальный и культурный эпицентр.
Российская концепция интернет-кафе с поминутной оплатой прибывает в Лондон — The Calvert Journal
Мы все были там. Вы покупаете кофе и пьете его как можно медленнее, чтобы задержаться в кафе как можно дольше. Ну не более того. Иван Митин, писатель, а ныне предприниматель из Москвы, выбрал британскую столицу в качестве места для нового филиала «Циферблат», сети российских «антикафе».Концепция «Циферблата», что в переводе с русского означает циферблат, заключается в том, что клиенты платят за свое время, а не за чай. Взамен все остальное, от неограниченного кофе и печенья до Wi-Fi, включено в цену.
Инновационная модель ценообразования означает, что клиенты платят всего 3 пенса за минуту, чтобы провести время в кафе, а максимальная плата составляет 9 фунтов стерлингов, чтобы оставаться столько, сколько они хотят, — выгодная сделка по сравнению с большинством других коворкинг-центров в столице. В нижней части шкалы находится кампус Google на Олд-стрит, предлагающий бесплатный Wi-Fi и платное кафе, а самое дешевое членство в Impact Hub, у которого есть филиалы по всему Лондону, составляет 90 фунтов стерлингов за 30 часов в месяц с кофе и чаем. оплачивается отдельно.
Платежная политика Циферблата — это лишь один из элементов общей концепции Митина по созданию «свободных пространств» (он предпочитает этот термин «антикафе»), которые способствуют общению и творчеству среди незнакомцев — немалый подвиг в Лондоне. Идея, по словам Митина, родилась из утопической мечты. «Я хотел создать место, где люди могли бы, прежде всего, быть открытыми друг другу. Без алкоголя и без суматохи ночного клуба ».
«Я хотел создать место, где люди могли бы, прежде всего, быть открытыми друг с другом.Без алкоголя и без суеты ночного клуба »
С этой целью Митин заполнил просторное пространство на первом этаже в самом центре Шордича на востоке Лондона эклектичной мебелью, старинным пианино, винтажными безделушками и тщательно подобранным выбором книг, направленных на создание подходящей атмосферы для интеллектуальные дискуссии, творческие тет-а-тет и джем-сейшны. Или, как выражается Митин, расслабиться и «стать собой».
В то время как этот формат коллективных развлечений в свободной форме является чем-то вроде новинки для Лондона, в России антикафе уже давно стали важной чертой столичной жизни.Каждый месяц девять российских филиалов Циферблата Митина принимают около 30 000 человек. Более того, «Циферблат» — лишь одно из десятков антикафе, колонизировавших улицы Москвы, Санкт-Петербурга и других постсоветских городов за последние пару лет. Концепция Митина — это гораздо больше, чем просто новая бизнес-ниша: это появление совершенно нового социального явления.
Выпейте кофе, чай и перекусите в Вильямсбурге, Бруклин, антикафе «Стеклянный час»
ВИЛЬЯМСБУРГ, Бруклин (WABC) — В Нью-Йорке, кажется, есть Starbucks или кафе почти в каждом квартале, но это антикафе.Он называется «Стеклянный час» и находится в Вильямсбурге. «Это не кофейня, это свободное пространство. Я люблю называть это свободным пространством. Свободное пространство, где вы можете делать все, что хотите», — сказала Злата Кошлина, совладелец «Стеклянного часа».
Кошлина и Макс Григорьев — двое из четырех владельцев «Стеклянного часа».
Он создан по образцу антикафе в России, возникших около шести лет назад.
Идея заключается в том, что вы платите 6 долларов за первый час пребывания там.
Здесь есть чай и кофе с самообслуживанием, и даже закуски включены.
Нет никакого давления покупать, чтобы остаться там.
«Мы просто хорошее дополнение к тому, что есть на рынке. Мы уже пытаемся привнести на этот рынок новые впечатления о том, что вы можете делать в кафе, потому что вы не можете играть в настольные игры в Starbucks за Например », — сказал Григорьев.
Но вы можете там, а также настольный футбол и видеоигры, если на то пошло.
Но большинство людей приходят на работу.
«По сравнению с кафе для меня здесь меньше шума, здесь комфортно и похоже на мой дом», — сказал Яко Рока, графический дизайнер.
После первого часа они берут 10 центов за минуту, они не будут брать с вас более 24 долларов, которые позволят вам купить дневной абонемент. Все время вы получаете столько кофе и столько закусок, сколько хотите.
Ежемесячный абонемент стоит 200 долларов, что значительно меньше, чем у коворкинга, но, опять же, «Стеклянный час» — это не совсем коворкинг.
«Дом вдали от дома», — сказала покупательница Вивиан Алиу.
Алиу говорит, что это идеальное время для ее времени между приемом гостей и уроками французского.
«Хорошее маленькое рабочее место, где вы можете расслабиться, выполнять свои задания, работать и знакомиться с новыми людьми», — сказал Алиу.
И цена подходящая.
Авторские права © 2021 WABC-TV. Все права защищены.
Париж: AntiCafé предлагает кофе и Wi-Fi за 4
евро.Остановитесь в AntiCafé на час или весь день, с единой низкой ценой на напитки, закуски и Wi-Fi. Фото: Kaitlin D’Avella
Иногда путешествие по Европе может показаться постоянной борьбой за поиск хорошего Wi-Fi.Возможно, вам нужно проверить информацию о своем рейсе или спланировать следующий этап поездки. Может быть, вам нужно загрузить несколько фотографий или просто отправить электронное письмо своей семье домой, чтобы сообщить им, что у вас все хорошо. Возможно, вам даже нужно поработать несколько часов во время отпуска.
В любом случае, иногда переполненный Starbucks в центре туристического хаоса просто не справляется — вам нужен быстрый и надежный интернет-сервис в месте, где вы можете немного посидеть с комфортом.
Возьмите стол или сядьте за стол.Фото: Кейтлин Д’Авелла,
.Что ж, Чипос, возможно, я нашел идеальное место для Wi-Fi в Париже. Что, если бы я сказал вам, что есть кафе, где вас не только разрешают, но и поощряют оставаться сколько угодно долго, глядя в свой компьютер и наслаждаясь высокоскоростным подключением к Интернету? Что, если бы существовал еще и кафе-бар, где вы могли бы пить любой напиток, какой захотите, сколько угодно раз, не тратя при этом целое состояние? И что, если бы я сказал вам, что есть даже закусочная, где вы можете взять чипсы, крендели, печенье, даже свежие овощи и хумус целыми тарелками?
Введите AntiCafé .Это уникальное концептуальное кафе, которое недавно открылось в двух местах в Париже: Бобур и Ле Аль.
Вот в чем дело: когда вы войдете, вы получите карточку для регистрации вашего времени. Первый час стоит 4 евро, а каждый следующий час — 3 евро. Целый день 14 евро. Итак, вместо того, чтобы платить за потребление товаров (сколько раз вы заказывали самую дешевую вещь из меню в кафе, чтобы продолжать пользоваться Wi-Fi?), Вы платите за свое время. Но это еще не все…
Делайте работу или просто расслабьтесь.Фото: Кейтлин Д’Авелла,
.Вы также получаете доступ в кафе-бар, где дружелюбный двуязычный бариста с радостью приготовит любой кофейный напиток, который вам нравится. Есть чайный бар самообслуживания с примерно 10 различными видами чая на выбор (я на самом деле приготовил себе London Fog с чаем Earl Grey, вареным молоком, ванилью и корицей… конфетка!). В снэк-баре можно заказать различные закуски, такие как крекеры, орехи, сладости и даже некоторые продукты для завтрака, такие как хлеб, масло, нутелла, мюсли и фрукты.И, наконец, что, пожалуй, мне больше всего нравится, здесь есть даже холодильник, наполненный восхитительными свежевыжатыми соками, овощами и полезными соусами, такими как хумус, тарама и дзадзики.
По теме: Где найти бесплатный Wi-Fi в Париже
Итак, AntiCafé — это мечта путешественников? Может быть. Я взвесил все за и против, чтобы вы могли решить, подходит ли вам это общее пространство.
ПРОФИ
• Надежный Wi-Fi
• Много места для работы
• Еда и напитки без ограничений
• Множество торговых точек
• Удобное расположение
• Большая книжная полка с книгами, которые можно взять напрокат
• Вы можете принести еду извне
МИНУСЫ
• Кофе в неограниченном количестве не совсем для гурманов
• Музыка и разговоры могут отвлекать
• Иногда бывает трудно найти место в полдень
• Еда ограничена закусками
Как получить максимум от посещения
Итак, AntiCafé может быть не идеальным, но, безусловно, в нем есть много преимуществ.Вот мой дешевый совет: приходите в AntiCafé рано утром, чтобы избежать скопления людей. Таким образом, вы можете воспользоваться снек-баром, чтобы приготовить себе вкусный завтрак из тостов, хлопьев, фруктов, кофе и сока. Это, вероятно, больше, чем вы получите в своем отеле по той смешной цене, которую они взимают.
Теперь, когда вы сыты и довольны своим «неограниченным завтраком», вы можете без чувства вины использовать Wi-Fi, чтобы делать все, что вам нужно. Хотите распечатать карту или билеты на самолет? У них даже есть принтер / сканер.Вы даже можете зарядить свой телефон, iPod и ноутбук на день. Не стесняйтесь и дальше помогать себе кофе, чаем и соком, потому что вы можете. Допустим, это занимает один час. Поздравляем, вы потратили 4 евро в центре Парижа на неограниченный завтрак, кофе и Wi-Fi.
Вот и сделка!
AntiCafé
Веб-сайт
Facebook Страница
Twitter: @LAntiCafe
Расположение
Бобур, 3-й округ: 79 rue de Quincampoix, 75003 Paris
Лувр, 1-й округ: 10 rue de Richelieu, 75001 Paris