Урожайность малины – Выращивание летней и ремонтантной малины крупноплодных сортов

урожайность с сотки и гектара, бизнес план

Малина – довольно популярная ягода, которая обладает привлекательными вкусовыми и оздоровительными качествами.

Тот момент, что ягода в народной медицине используется в качестве лечащего средства, определяет сформировавшийся не ее высокий спрос.

Бизнес по выращиванию и продаже малины получил широкое развитие пока только в Западной Европе, что определяет его высокую перспективность.

Преимущества и недостатки малинового бизнеса

Прежде чем составлять бизнес-план, подразумевающий определенные расчеты, следует обратить внимание на общие преимущества и недостатки рассматриваемого бизнеса.

К преимуществам можно отнести:

• Большой спрос на ягоду при малом предложении. Довольно сложно найти малину на прилавках магазина.
• Для выращивания подойдет практически любой участок земли. Состав земли может не подходит для малины, но это можно исправить.
• Стоимость ягод из-за высокого спроса и малого предложения довольно высока, что позволяет даже при несущественной урожайности получить прибыль.
• При соблюдении рекомендации по посадке куста и ухаживанию за ним урожай может быть большим. Если куст расположен под открытом небе, то многое зависит от сложившейся погоды. В последнее время все чаще малину выращивают в тепличных условиях.
• Есть довольно много сортов малины. При этом время созревания их ягод существенно отличается, что позволяет сделать бизнес более выгодным за счет продаж свежего продукта на протяжении долгого времени.

Преимуществ у малинового бизнеса больше, чем недостатков

Однако есть и недостатки:

1. Ягоды быстро портятся. При этом джемы и варение, которые приготавливают из малины, многие любят делать самостоятельно.
2. Только в тепличных условиях можно существенно снизить риск того, что урожай пропадет из-за плохих погодных условий.
3. Ухаживание за кусом малины – трудоемкий процесс.
4. Доход от рассматриваемого бизнеса будет только на протяжении одной половины года.

Несмотря на наличие существенных недостатков, у рассматриваемого бизнеса высокий спрос при малом предложении, что формирует цену на ягоды, определяет привлекательность этого рода предпринимательской деятельности.

Для того чтобы законно заниматься выращиванием малины и ее продажей следует провести регистрацию предпринимательской деятельности.

Регистрация предпринимательства

Важным вопросом можно назвать выбор формы ведения бизнеса. При выращивании культур на собственном или арендуемом участке с целью налаживания сбыта для получения прибыли можно провести оформление следующих форм ведения бизнеса:

1. СНТ – садоводческое некоммерческое товарищество. Этот тип оформления предпринимательской деятельности используется в случае, когда физическое лицо реализует выращенный продукт на своем участке путем его сдачи в крупные оптовые базы. В этом случае оформление заключается в получении справки о наличии дачного участка. Получить необходимый документ можно в администрации района.
2. Индивидуальное предпринимательство или ИП – форма регистрации деятельности, которая подразумевает предоставление возможности самостоятельной реализации выращенного продукта. В этом случае человек, который владеет участком и наладил выращивание малины, может выступать в качестве юридического лица для заключения различных договоров: для найма рабочих, при организации сбыта и так далее. Сложности, возникающие при выборе подобного способна оформления бизнеса, заключаются в необходимости сертификации продукции.
3. Общество с ограниченной ответственностью или ООО – форма регистрации, которая выбирается в случае необходимости привлечения партнеров в свой бизнес. При этом партнеры могут выступать в качестве соучредителей или кредиторов.

Бизнес по выращиванию малины необходимо зарегистрировать

Если нет предпринимательского опыта, а объем выращивания незначительный, тогда рекомендуется провести оформление СНТ.

Упрощенная схема оформления позволит продавать малину небольшими партиями и настроить производственные и бизнес процессы.

Если объемы выращивания будут существенно увеличиваться, тогда оформляют ИП. Официальное оформление в качестве юридического лица позволяет привлекать кредиторов, которые смогут значительно ускорить развитие бизнеса.

При правильной подготовке бизнес-плана вложенные средства приносят доход в течение короткого времени.

При рассмотрении вопроса оформления предпринимательской деятельности учитывают, что оптимальным методом налогообложения становится единый сельскохозяйственный налог, ставка которого 6%.

Если при проверке определяется, что доля продукта сельского хозяйства составляет менее 70%, то применяется обобщенный метод налогообложения.

С чего начать выращивание малины?

Опорные точки, которые указываются при составлении бизнес-плана, повышают шанс на хорошую прибыль.

В первый год следует:

1. Провести выбор сорта малины.
2. Рассчитать необходимое количество посадочного материала.
3. Провести подготовку почвы.
4. Подготовить материал, который будет использоваться в качестве опор: опорные столбики из дерева или арматура, проволока.
5. Приобрести удобрения и средства защиты от вредителей.

Данная подготовка касается выращивания малины под открытым небом, то есть не в тепличных условиях.

После завершения всех работ за первый год подсчитывают затраты – для определения рентабельности дела нужно вести точные расчеты.

Выращивать малину на продажу можно в теплице и под открытым небом

На второй год следует:

1. Провести посадку.
2. Провести капельный полив.
3. Внести удобрение.
4. Подготовить тару.
5. Если объемы выращивания большие, тогда следует подыскать работников.
6. Установить охладительные установки в случае, если объем выращивания большой. Ягода – скоропортящийся продукт, который сохранить можно при частичном охлаждении.

О некоторых моментах поговорим подробнее. Создание бизнеса начинается с выбора участка и его подготовки. Рекомендации, касающиеся участка, следующие:

1. Стоит учитывать, что малина – редкое лакомство, которое любят многие. Поэтому сразу нужно подумать об охране. Участки, которые оставляются без присмотра и будут посещаться время от времени – большой риск.
2. Малинник любит влагу и солнце.
3. Вид почвы не играет роли, но специалисты рекомендуют отдавать предпочтение почве с песком, которая дополнена мульчей при уровне pH не более 6,2.
4. Размер участка зависит от предполагаемого объема производства. На одном гектаре садят около 2-х тысяч кустов, которые, при правильном уходе и благоприятных условиях произрастания, дадут около 10 тысяч килограмм ягод за один сезон.

Участок удобряют навозом, другие минеральные удобрения вносятся по желанию.

Двухлетний малинник дает сладкие, крупные плоды, но часто вымерзает в зимнее время. Поэтому при организации бизнеса отдают предпочтение ремонтантной малине.

Вас могут заинтересовать следующие статьи:

Этот сорт менее восприимчив к воздействию низких температур и вредителей, но ягоды менее сладкие, при дождливой погоде они могут не успеть созреть к концу осени.

Выбираем сорт

Распространенными летними сортами являются:

1. Лашка – ранний сорт их Польши. Ягоды большие, вытянутой формы, куст урожайны, морозостойкий.
2. Октавия – перспективный сорт для бизнеса, который дает крупные ягоды фиолетового оттенка. Ягоды плотные, поэтому даже при дожде они не опадают.
3. Зюгана – сорт из Швейцарии. Ягоды сладкие, хранятся около 7 дней и переносят перевозку.
4. Полка – ягоды созревают осенью, имеют приятный вкус. Кусты позволяют с одного гектара, при правильной посадке, собрать до 10 тонн урожая.
5. Ждоан Джи – крупные, твердый ягоды малины. Куст этого сорта может дает 19 тонн за один сезон.
6. Химбо Топ – ягоды этого сорта достигают веса 10 грамм, что обуславливает необходимость подвязывания к опорам.

Приобретаем саженцы

Саженцы приобретают в специализированных магазинах. Учитываются нижеприведенные моменты при их выборе:

• саженец, который имеет хорошо развитую подсохшую корневую систему, выращенный в тепличных условиях с целью продажи – привлекательное предложение, которое обойдется очень дорого;
• срез стебля должен быть зеленым, диаметр побега от 0,7 до 1 сантиметра;
• практика показывает, что закрытое корневище лучше справляется с воздействие окружающей среды.

Приобретать саженцы малины необходимо в специализированных магазинах

Увеличиваем урожайность на 1 сотку и Га

Технология выращивания:

• саженцы высаживаются на расстоянии 80 сантиметров. Между рядами расстояние 1,5-2 метра;
• шпалеры через каждые 4 метра устанавливаются в качестве опоры;
• высаживать можно весной и осенью. Высаживать осенью можно даже после 1 октября;
• для того чтобы куст быстро развивался нужно удалять поросль, которая создает тень и привлекает насекомых;
• малинник хорошо отзывается на вносимое органическое удобрение. Рекомендованная норма – 0,5 тонны на сотку. Азотные и калийные составы подходят для прикормки;
• химикаты, которые защищают куст от воздействия вредителей и болезней, можно использовать до начала цветения.

Сортовая малина устойчива к болезням. Ягоды поедаются жуками, что учитывают после цветения.

Как собирать ягоды?

Сборка проводится исключительно вручную, поэтому к периоду созревания следует подготовится основательно: тара, рабочие при большом количестве кустов, место для временного хранения и так далее.

Как реализовать продукцию?

Малина хранится неделю при температуре 3-5 0С. Пути продажи:

1. Рынки.
2. Продуктовые магазины.
3. Детские кафе, рестораны.
4. Аптеки, фармакологические фирмы.

Рассматриваемая ягода нежная, и продавать ее нужно незамедлительно.

Продавать выращенную малину можно на рынках, в ресторанах и магазинах

Бизнес план:

1. Цели предприятия.
2. Организация производственного процесса.
3. Начальные условия развития бизнеса.
4. Анализ спроса и конкуренции.
5. Финансовые показатели.
6. Анализ рынков сбыта.
7. План продвижения продаж.
8. Реклама.

Рентабельность с участком:

1. Один гектар – 2-3 тысячи кустов. Цена саженца – 0,6-2$. Изначальные вложения – 2000$.
2. Затраты на удобрения, лекарства – 1000$.
3. Один куст в среднем дает 4 килограмма. С одного га собирают 12 000 килограмм.
4. Оптовая цена – в среднем 2%. Вырученные средства – 20 000$.

Итого 17 000$ дохода за два года при старте бизнеса. Если арендуется земельный участок или нужно его приобрести, отнимаем затраты.

Итоги

Ягодный бизнес, как видно из расчетов, выгодный. Особенно это касается выращивания малины. Ее охотно покупают в свежем и замороженном виде для варенья, джемов.

Этот продукт имеет много полезных свойств, которые и определяют его популярность.

profermu.com

Как повысить урожайность обычной малины в 5 раз

Малины никогда не бывает много! Сколько бы банок не сварил – все равно они кончатся до прихода весны. Именно поэтому мы решили поделиться с вами секретами выращивания малины, чтобы даже руки уставали собирать крупные, сочные и сладкие ягоды.

Правильный выбор сорта – это половина успеха

Как ни крути, но из беспородного отростка богатый урожай не вырастишь. Отводки лесной малины тоже хороши только тем, что они пахнут лесом, земляничной поляной и солнцем. Крупных плодов от них не дождешься, а урожай исчисляется всего-то несколькими банками. Мы рекомендуем обратить внимание на следующие сорта:

1. Малиновое дерево. Каждый куст приносит до 12 кг вкуснейших ягод. Великолепные вкусовые качества. Плоды сочные, сладкие и ароматные. Ягоды настолько нежные, что буквально тают во рту.

2. Оранжевая ремонтантная малина. Дает до 9 кг с одного кустика. Плодоносит волнообразно, в течение всего сезона.

3. Зюгана. Отличный вариант для масштабного выращивания. Обильный урожай алых, мясистых и сладких ягод можно есть не только самому, но и продавать его на рынке. Плоды хорошо держат форму и не сминаются в ком при малейшей тряске.

4. Кумберленд. Черная красавица, полученная в результате скрещивания малины и ежевики. Крупные, сочные и упоительно ароматные ягоды хороши как в вареньях и джемах, так и в свежем виде. Хотите собрать ведро малины с куста? Обязательно купите Кумберленд!

Мы специально предложили разноцветные сорта, каждый из которых – лидер урожайности в своем сегменте.

Кроме правильно выбора посадочного материала, важно также вовремя и правильно совершать определенные манипуляции с вашими кустами малины, чтобы они давали максимальный урожай.

Что нужно делать, чтобы повысить урожайность в 5 раз? 

1. Нормировка побегов

Нормируйте побеги. Уже на второй год жизни саженца от его корней отрастает до 10 побегов замещения. Если оставить их расти, то урожайность снизится, да и качество ягод станет гораздо хуже (меньше, кислее). Корневые отростки нужно вырезать, начиная со второго года жизни куста и делать это в мае-июне (они как раз нарастут к этому времени).

2. Удаление старых веток

Вы знаете, что стебли малины плодоносят только год? Следующий урожай появится на новых ветках, а старые так и будут тянуть соки с куста, не представляя никакой ценности. Для того, чтобы добиться наибольшей отдачи нужно вовремя удалять отплодоносившие ветки. В идеале – сразу после сбора урожая. Кстати, урезая старые побеги вы увеличите ветвление, а это значит, что новых веток и цветочных почек появится больше.

3. Хорошая подкормка

Чем толще стебель у малины – тем крупнее и сочнее ее ягоды. Для того, чтобы куст был мощным, а побеги толстыми нужно правильно его подкармливать. Известный садовод Болотов, экспериментируя с малиновыми насаждениями, писал, что удобрений должно быть много «чтобы нога в навозе тонула» и тогда урожай будет воистину гигантским. Правильные подкормки выглядят так:

1. Для молодых кустов (до двух лет) используют только азотные удобрения, стимулирующие развитие корневой системы и наземной части растения.

2. После обрезки и подвязки побегов, плодоносящие кусты подкармливают нитроаммофоской.

3. Когда завяжутся ягоды под корень заливается навозная жижа в пропорциях 1:10 или раствор птичьего помета 1:20.

По осени под взрослые кусты (начиная с четвертого года жизни) закладывается перегной, смешанный с мочевиной. На 1 метр – не менее 3-4 ведер.

4. Частый полив

Поливать малинник нужно обильно. Если вы его засушите, то ягоды измельчают или вовсе осыплются на землю, так и набрав вкус. Опять же засуха не дает образоваться новым побегам, а это значит, что следующий год будет малоурожайным. Для получения хорошего урожая нужно организовать полив дважды в неделю, если нет осадков. При этом следите, чтобы почва пропиталась влагой на 25-30 см в глубину. Поливаете ведрами? Выливайте из расчета 6 ведер на 1 м2.

5. Теплая зимовка

Корни у малины морозостойкие, а вот побеги вымерзают очень часто. После этого кусту нужен как минимум год, чтобы снова нарастить зеленую массу и снова начать давать урожай. Хотите этого избежать? Укрывайте ваш малинник на зиму! Нужно пригнуть ветви к земле, связать их пучком и прикрыть лапником или присыпать землей. Как только выпадет снег – образуется теплая подушка из снежинок, которая не даст кустам замерзнуть.

6. Борьба с вредителями

Ежегодные потери урожая от различных болезней составляют до 30-40%! Ужасающая цифра – это ведь почти половина урожая, которая просто пропала. Вовремя обрабатывайте кусты, покупайте качественный посадочный материал, который гарантированно не заражен и не частите с посадками, потому что именно в загущенных малинниках паразиты селятся охотнее всего.  

abekker.ru

Про рентабельность выращивания малины или почем метр малинника, бизнес план

Если вас интересует рентабельность малинового дела, приготовьтесь к неожиданностям. Что входит в себестоимость и где подвох, секреты, подводные камни агротехники и сбыта – личный опыт и опыт фермерских хозяйств по производству малины.

Выращивая на протяжении последних 5-ти лет ягоду на продажу – малину, которой у нашего семейного подряда не слишком много – 15 соток, а землянику и смородину, хочу привести читателю реальную картину. С чем столкнется неискушенный садовод, решивший заняться малиновым бизнесом всерьез, какие суровые реалии солнечной ягоды ждут, что может стать разочарованием и привести к фиаско.

Рентабельность малины – почему не работают цифры?

Во многих статьях, т.н. бизнес планах про выращивание малины как бизнес в Украине, России, в Европе – Польше, в частности, приводится ошеломляющая урожайность. Так, 50 т/га якобы по заявке оригинатора.

Будем реалистами: нет таких урожаев. И даже заявленная в описании сорта, пусть даже не преувеличенная предприимчивым продавцом, достигалась на экспериментальных полях с высочайшим уровнем агротехники.

• Многое зависит как от характеристик культуры, так и от плотности посадки, агротехники – нормирование, обрезка, удобрение и защита.
• Цены и метод реализации – процент продаж для свежего рынка либо на переработку, оптом или в розницу.
• Непредвиденные обстоятельства: погодные условия. С ними не поспоришь. Зараженный посадочный материал, плохая приживаемость, заморозок и выпады, дождливый год или засуха – в подсчетах рентабельности малинника стоит учитывать все.
• Человеческий фактор – самый важный. Без комментариев, но учитывать нужно.

На какую урожайность следует рассчитывать – делим на 2 все расчеты, тогда получим более-менее соответствующую действительности картину. Не спешите разочаровываться в статье, если вы ожидали приятные сказки о сверхприбылях – зато не придется разочаровываться в собственных действиях.

Важно: в подобных диванных подсчетах, где урожай с куста по 10 кг и себестоимость 1 кг по 10 копеек, отсутствую многие статьи расходов. Так, часто не учитывают либо частично материалы для опор и подвязки, преуменьшают долю, приходящуюся на подкормки.

И забывают о главном – о реализации. Начиная с тары, хранения, перевозки, оплаты торгового места (документы, арендная плата и пр.). А если еще оплачиваем рабочие руки – картина получается вовсе не такая радужная, как рисуют в бизнес-идеях обычно.

Начинаем подсчеты: основные затраты

Первым делом разочарую: не буду приводить цифры, лишь процентное соотношение. Почему – да просто цены скачут год за годом, и на просторах интернета все мы жители разных стран, где разные цены.

Кроме того, нельзя приводить абсолютную себестоимость продукции и оперировать конкретными цифрами, позиционировать свой рассказ о деятельности как бизнес-план, не зная, какие расходы планирует читатель, а какую статью вычеркнет, какая реальная себестоимость посадочного материала на конкретном рынке, удобрений – да даже горюче-смазочных материалов и укрывной пленки, и какая готовой продукции.

Именно поэтому, подняв свои записи и глаза в потолок, приведу процентное соотношение затрат, проведя нехитрые вычисления, представлю рентабельность мелкотоварного производства малины, как называть модно малые и средние фермерские хозяйства. Нет, цифры брать буду не с потолка – просто думать буду сосредоточено 🙂

Стоит себя настроить на мысль, что первую прибыль от бизнеса мы получим на 3-1 год. Планируемая урожайность – порядка 3 т/Га для ранних (летних) сортов. Реализация – 23-25% для свежего рынка, 22-25% – для свежего рынка оптом, 50% – на переработку.

Расходы на малинник: без купюр

• А сколько у нас малины на участке для промышленного выращивания рентабельно заводить? Возьмем не сферического коня в вакууме, а конкретный участок в 10 соток. При схеме посадки 0.7-1 м в ряду в зависимости от сорта и 2-2.5 м в междурядьях имеем 10 рядов в ряду длиной 50 м. В ряду порядка 60 кустов, всего 60 х 10 = 600 кустов.
• А какой урожай сняли? При средней урожайности – возьмем действительно среднее значение 3 кг с куста = 1800 кг.
• Какая урожайность малины в среднем? У продуктивных, хороших сортов – до 400 ц/Га, т.е. 400 кг с сотки, 4 кг с м2.

Продав по 0.8-1.5 у.е за кг, получим прибыль в 2160 у.е. – округлим. Если продаем дешевле, на переработку сдаем, оптом 2000-2100 у.е.

А сколько у нас стоят саженцы? А обходятся они в 0.4 у.е. за штуку в среднем, итого 0.4 х 900 = 360 у.е. мы потратили на посадочный материал.

Суммируя все перечисленные ниже расходы на системы полива, средства защиты и удобрения, мульчу, пленку, тару и перевозку, приходим к ошеломляющему выводу: мы все окупили и даже заработали пару сотен!

И где все эти люди, которые говорили о 100% рентабельности малинового бизнеса!

Рентабельность посадки малины ранних сортов в первый год полноценного плодоношения не выйдет выше 35%, как ни старайся – для более высокой ни поливать не нужно, ни удобрять, да и на рынок сам товар пойдет.

О себестоимости – какова себестоимость 1 кг малины? По подсчетам, в среднем до 0.2 доллара или 4 грн (для Украины). Более высокая себестоимость оправдана при более высокой цене на продукцию, при большем объеме продаж).

О статьях расхода подробно

Напомним, в данной статье говорим о рентабельности ранних сортов.

Год закладки плантации:

• закупка посадочного материала (саженцев) 65-70% бюджета;
• удобрения для внесения под посадку 10-15%;
• укрывной материал (при посадки осенней, в регионах с суровой зимой) 5-10%;
• оплата рабочей силы (если используется) 5-6%;
• транспортировка саженцев и пр. 1-2%.

Статьи расходов в год первый:

• Капельный полив 50-55%;
• Минеральные удобрения, органика (если используете) 7-10%;
• Средства защиты (противогрибковые, инсектициды и пр.) до 7%.
• Мульчирующий материал (агроволокно) – при условии использования, в зависимости от вида, качества и пр. до 25%.
• Растительная мульча 5-7%.

Расходы для второго года:

• Минеральные удобрения + средства защиты до 10-12% в сумме;
• При вступлении плантации в полное плодоношение статьи расходов кардинально изменятся.
• Сбор продукции (при использовании рабочей силы) 50-70%;
• Тара (контейнеры, блистеры, ящики и пр. ) 2-2.5%;
• Транспортировка (горюче-смазочные и пр.) до 7%.

Не включены затраты на охлаждение и хранение (стационарные холодильные установки, микроавтобусы-рефрижераторы и пр.).
Также не включалась обработка почвы – вспашка, культивация, культивация или боронование, нарезка гряд – в зависимости от задачи.

Среднестатистическая ситуация: все капитальные вложения отбиваются – простите, окупаются, через 3.9 лет – на второй год полноценного плодоношения, с учетом того, что полноценный урожай ждем на 3 год после закладки плантации. Это справедливо для ранних сортов, с ремонтантными ситуация несколько иная – ее мы рассмотрим в другой статье. Скажем кратко – ее производство более рентабельно за счет большего валового сбора.

Не густо, не так ли? Но и не пусто: на полную окупаемость выходим, разумеется на третий год. Если не отбили затраты – ничего страшного: в следующем году на посадку тратиться не придется.

Это мы рассмотрели на условно-приблизительных значениях рентабельность ранней малины. Напомним, ее процент прямо пропорционален объему посадок. Если на пальцах: теоретически самым рентабельным будет украсть у соседа 1 саженец, поливать дождем и удобрять опавшими листьями, снять стаканчик ягод и продать за 5 копеек – выгода на лицо, затрат – никаких. При большем вале скорее отбиваются затраты на посадочный материал и прочие статьи расходов – как ни крути, а разницы мало – везем мы условные 100 и всего 20 кг малины: бензин стоит одинаково. И при покупке оптом удобрений – дешевле, и укрывного материала, и даже тары порой.

А вот цифры несколько иные будут при подсчете рентабельности ремонтантной малины, плодоносящей более 2-х месяцев, до самых заморозков. За счет большего валового сбора, большей урожайности, пусть даже при большей цене саженцев, в итоге мы выйдем на рентабельность порядка 60-65% – а это большая разница. Расчет включает те же статьи, только цифры будут иные: на саженцы пойдет порядка 80% бюджета в год закладки, себестоимость ниже. Однако это будет вовсе другая история – расскажу ее в следующий раз. Щедрого урожая вашему малиннику!

Похожие материалы

vizazh-2.ru

Самые урожайные сорта малины: описания и особенности выращивания

Малина — одна из самых распространенных одомашненных ягодных культур в садоводстве. Она обладает полезными свойствами и уникальными вкусовыми качествами, имеет множеством видов, которые отличаются величиной и цветом ягод, формой куста и общими признаками.

Для посадки и выращивания высокоурожайных сортов малины на приусадебном участке нужно ознакомиться с селекционными группами, особенностями размножения и правилами ухода за ней.

1

Высокоурожайные сорта растения

Малина — полукустарниковое растение. Ее особенностью являются округлые небольшие ягоды, обладающие великолепным вкусом и ароматом. Благодаря ряду преимуществ эта культура культивируется уже многие века.

Малина — уникальна. Она содержит целый набор витаминов группы B, C и A, эфирные масла и необходимые организму человека микроэлементы. Имея множество целебных свойств, ягоды и побеги используются в традиционной народной медицине и лечебной косметологии.

Каждый садовод стремится содержать на участке кусты малины, отличающиеся высокой урожайностью и сладкими, крупными плодами. В зависимости от особенностей сорта культуру разделили на группы: обыкновенная, крупноплодная, штамбовая и ремонтантная.

1.1

Обычная садовая малина

Это растение характеризуется кустом с прямыми стеблями высотой до 1,8 м и плодами весом до 4 грамм. Культура устойчива к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Сорта традиционной малины считаются более ранними, ягоды полезными, сладкими и ароматными в отличие от других групп сортов.

Ее урожайность не превышает 2 кг с 1 куста, но благодаря работе селекционеров существует множество высокоурожайных сортов:

Сорт	Урожайность	Вес ягоды	Описание
Глен Файн	4-4,5 кг с куста	5–6 грамм (иногда 10–12)	Сорт среднеранний, спеет в первой половине июня. Стебли гладкие, не оснащены шипами, вырастают высотой 1,5-2 метра. Плоды имеют насыщенный вкус, в меру сладкие, с легкой кислинкой. Куст плодоносит 1,5 месяца
Каскад Делайт	4–5 кг с куста	5–8 грамм	Плоды этого сорта сочные, ярко-красные, имеют плотную структуру, сладкий карамельный привкус и приятный аромат. Период плодоношения 20–25 дней
Гусар	До 6 кг с куста	3,5-5 грамм (при благоприятных условиях до 10 грамм)	Корневая система образует мало поросли, побеги крепкие, имеют шипы только у основания, вырастают до 2,5 метров. Ягоды темного малинового цвета, имеют плотную мякоть, вкус кисло-сладкий
Глен Ампл	До 4 кг с куста	5–6 грамм	Один из самых популярных сортов, выращиваемых в Европе. Кусты не превышают 2 м в высоту, побеги крепкие, без колючек. Ягоды созревают в июле, имеют темно-красную окраску, сочную мякоть и ярко выраженный кисло-сладкий вкус

1.2

Крупноплодная малина

К этой разновидности относятся сорта с крупными плодами массой до 15 грамм. Стебли толстые, вырастают до 2 метров, корневая система образует много поросли. Для получения ожидаемого урожая кусты малины нуждаются в постоянном поливе, подкормках и хорошем освещении. К группе крупноплодного типа относится множество уникальных сортов:

Сорт	Урожайность	Вес ягоды	Описание
Геракл	4 кг с куста	4-10 грамм	Кусты раскидистые, слабо образуют поросль, побеги среднерослые, прямые, с шипами. Ягоды крупные, ярко-рубиновые, не очень сладкие, водянистые
Патриция	4–7 кг с куста	4–12 грамм	Сорт среднепозднего срока созревания, плоды спеют одновременно. Ягоды неплотные, десертные, имеют сладкий вкус и сильный аромат
Желтый гигант	4–6 кг с куста	5–10 грамм	Сорт имеет янтарно-желтые крупные ягоды с насыщенным вкусом лесной малины. Кусты плодоносят с начала июля до середины августа
Таганка	5 и более кг с куста	4–10 грамм	Кусты очень быстро разрастаются. На побегах находятся неколющиеся шипы темно-фиолетового цвета. Ягоды малиновые, бархатные, тупоконечные. Сорт очень урожайный

1.3

Штамбовая малина

Малина штамбового типа характеризуется кустом с толстым стеблем («штамб» — ствол), по виду больше напоминающий дерево. Сорта этой разновидности не являются плодородными, но если соблюдать агротехнику, правильно ухаживать и прищипывать верхушки побегов, урожайность увеличится в несколько раз.

При посадке малинового дерева следует соблюдать расстояние между саженцами не менее 70 см. Крепкие побеги растения не нуждаются в подпорках. Кусты быстро растут и плодоносят все лето, поздние сорта — до самых заморозков.

Описание популярных сортов и их особенностей представлены таблицей:

Сорт	Урожайность	Вес ягоды	Описание
Изобильная	До 7 кг с куста	4–10 грамм	Сорт отличается среднерослыми раскидистыми кустами высотой до 2 м, крепкими побегами без колючек и сладкими, плотными, ярко-красными плодами. Культура не боится сильных морозов и жаркого лета, стойкая к болезням и поражению паразитами. Плоды собирают с начала до конца июля
Таруса	3–4 кг с куста	4–12 грамм	Ягоды малины округлые на концах, блестящие, алого цвета, имеют довольно сладкий вкус и приятный аромат. Стебли мощные, ровные, без шипов. Можно повысить урожайность этого сорта в 2 раза, если правильно подкармливать растение
Арбат	4–5 кг с куста	4–12 грамм	Малиновое дерево вырастает до 2 метров, имеет ветвистые побеги, крупные зеленые листья и большие темно-малиновые ягоды в форме конуса. Сорт сладкий, среднеранний, засухоустойчивый

1.4

Ремонтантная малина

Ремонтантными называют сорта малины, способные плодоносить 2 раза в год на прошлогодних и молодых побегах. Для получения лучшего урожая, до наступления зимы старые стебли срезают под корень. Растение дает урожай один раз за сезон на однолетних ветвях, в августе, сентябре и до самых морозов.

Ремонтантные сорта считаются самыми популярными среди садоводов. Они имеют улучшенный вкус, крупные ягоды и высокую урожайность. К представителям этой группы относятся:

Сорт	Урожайность	Вес ягод	Описание
Поранна роса	До 8 кг с куста	До 8 грамм	Сорт польский, очень продуктивный. Характеризуется желтыми крупными плодами округлой формы. Ягоды созревают постепенно до наступления холодов
Брянское диво	2–4,5 кг с куста	5–6 грамм	Растение отличается прямостоячими кустами с побегами высотой до двух метров. Плоды светло-малиновые, блестящие, вытянутые, имеют отличный вкус и приятный запах. Малина дает урожай во второй половине августа. Культура устойчивая к негативным погодным изменениям
Брянская юбилейная	От 5 кг и более с куста	4–6 грамм	Сорт имеет слабоветвистые кусты средней высоты (до 1,8 м), ягоды удлиненной формы, насыщенного красного цвета, обладают хорошим вкусом. Урожай созревает во второй половине лета
Брусвяна	4–5 кг с куста	До 15 грамм	Кусты штамбовые, высокие. Побеги плодоносят весь летний период ярко-красными большими коническими ягодами

2

Особенности выращивания ягодной культуры

Посадить и вырастить на участке кусты малины несложно — она не капризна в уходе, восприимчива к холодному и жаркому климату, хорошо приживается на новом месте и быстро разрастается. Но чтобы посаженый сорт оправдал ожидания и показал все характерные преимущества, нужно соблюдать условия агротехники этой культуры.

2.1

Посадка и размножение

Пикировать кусты малины в открытый грунт можно как весной, так и осенью. Важными факторами при посадке являются посадочное место и земля. Территория, на которой будет обитать растение, должна быть освещаемая или слегка затененная, рельеф — ровный. Более подходящей считается рыхлая легкая нейтральная почва. На одном участке оно может произрастать до 7 лет. Культуру нельзя высаживать туда, где до этого росли пасленовые (картофель, томат, баклажан, овощной перец, петуния гибридная, табак душистый и другие).

Подготавливать грунт к посадке нужно за 3–4 недели до проведения процедуры. Для этого выкапывают ямы 50 см глубиной, на расстоянии друг от друга не менее 1 метра. Для лучшего укоренения можно взять посадочную магазинную почву, золу, коровий навоз или компост. Куст помещают в лунку, присыпая корневую систему плодородной землей и удобрениями. Корневая шейка должна выглядывать на 2–3 см выше поверхности грунта.

Размножение малины производится путем деления корневых отростков. Этот процесс осуществляется весной: молодые побеги высотой 10–20 см выкапывают вместе с комом земли и пересаживают на новое место. Посадочную область мульчируют опилками, торфом, подкармливают навозом.

2.2

Сезонный уход

Для получения высокой продуктивности сортовой малины в период вегетации за ней тщательно ухаживают, проводя такие процедуры:

• рыхление почвы вокруг кустов, удаление сорной травы и листьев с территории сада помогут увеличить питание для корней и предотвратить заражение растения болезнями или паразитами. После окучивания, полива и подкормок землю мульчируют;
• обильный полив осуществляется 2–3 раза в месяц весь летний период. После 10 августа последнее орошение рекомендуют проводить в октябре до первых заморозков;
• обрезку двухлетних и молодых побегов проводят весной. Прошлогодние стебли подрезают на 2/3. Из молодых отростков выбирают самые крепкие и рослые, не более 5–6 штук, остальные удаляют. Ненужную поросль, поврежденные стебли и сухую листву обрезают весь период плодоношения;
• весной, после «сна», малину подкармливают органическими удобрениями. Летом садоводы рекомендуют вносить под кусты костную муку и древесную золу. Один раз в 2–3 года культуру удобряют навозом или компостом;
• большинство сортов малины, имеющие тонкие стебли и хороший урожай ягод, требуют подвязки. Ее осуществляют веерным и шпалерным методами;
• зимой побеги малины пригибают к земле и укрывают снегом. Без снежного покрывала почки растения вымерзнут, побеги побуреют, возможна и гибель куста.

2.3

Болезни и вредители

Малина, как и другие садовые культуры, может оказаться под влиянием вирусов и бактерий:

• хлороз — вирусное заболевание. Оно проникает в растение через повреждения в коре. Его переносчиками являются вредители. Листья вдоль прожилок начинают желтеть, постепенно поражая весь куст. Стебли слабеют, ягоды становятся мелкими и засыхают. Прямонаправленного лечения для этих болезней не существует. Пораженные кусты выкапывают и уничтожают;
• курчавость малины — заболевание, провоцируемое вирусом. Листья деформируются, сжимаются, с тыльной стороны приобретают коричневый цвет. Ягоды теряют свои вкусовые качества, не созревают и сохнут. От больного растения нужно немедленно избавиться;
• вирусные мозаики — симптомами заболеваний этого рода является появление на листьях различных светлых узоров, вкраплений, сетки и пятен. Эта болезнь также не лечится. Чтобы оградить растение от вирусов, нужно правильно за ним ухаживать, удалять своевременно сорняки и заболевшие культуры с участка, бороться с вредоносными насекомыми;
• ржавчина малины — в конце весны на обратной стороне листьев и стеблях появляются коричневые пятна. Спасти растение не удастся, его убирают из малинника. Лечение профилактическое: весной и осенью кусты обрабатывают раствором с добавлением бордоской жидкости;
• пятнистость малины — грибковое заболевание, которое проявляется лиловыми пятнами на листьях. Если не удалить пораженные кусты вовремя, болезнь может охватить все участок;
• антракноз — грибковое поражение. На листьях и побегах появляются темные точки с бордовой окантовкой. Ягоды не успевают плодоносить, деформируются и пропадают. Для лечения используют препараты химического происхождения — инсектициды.

В качестве жилища и объекта питания малину выбирают некоторые насекомые: тля, паутинный клещ, галлицы, долгоносик и почковая моль. Для того чтобы избавить малиновые кусты от паразитов, следует своевременно, в соответствии с инструкциями, проводить обработку инсектицидами и инсектоакарицидами.

Листья и стебли малины могут желтеть, сохнуть, ягода не достигает зрелости и плохо плодоносит из-за неправильных условий выращивания. Если за ней следить должным образом, она отблагодарит садовода обильным урожаем изумительных десертных плодов.

vusadebke.com

Как повысить урожайность малины, что нужно для хорошего урожая ягод

Почти у каждого на даче или в огороде найдется несколько кустов малины. Но не все они могут порадовать своих хозяев большим количеством ягод. Садоводы, прикупившие саженцы урожайных сортов, могут не беспокоиться. Тем же, кому досталось в наследство старое хозяйство, необходимо постараться, чтобы малинник приносил много сладких и крупных ягод.

Существует несколько простых секретов, которые помогут получить большой урожай малины, поддерживая кусты в хорошем состоянии. Главное – знать, в чём нуждается растение и что мешает ему полноценно развиваться, давая много ягод. Итак, разберемся, как повысить урожайность малины своими силами.

Много света

Малина не переносит затемнённых участков. Небольшую тень в утренние и вечерние часы она способна перенести. Но на протяжении всего дня растению требуется достаточное количество солнечного света. Тогда она сможет хорошо развиваться и давать вкусные плоды.

Соответственно, если малина посажена на участке, где не хватает естественного освещения, стоит ее пересадить осенью или весной на солнечное место. Результаты не заставят себя ждать, и скоро можно будет увидеть значительную разницу в урожае.

Правильный полив малины

Даже с помощью одной большой заливки можно намного увеличить плодоношение. Но при этом важно и не переборщить, создавать вокруг малинника болото не стоит. Надо стараться соблюдать разумную меру.

Хорошими подсказчиками станут погодные условия и состояние почвы. Если идут постоянные дожди, следует уменьшить старания и притормозить полив. Нужно помнить: нельзя допускать, чтобы земля под кустом была сухой. Это снизит урожайность в разы.

Об удобрении малинника

Малина сама по себе неприхотливая культура. Но от лишней заботы в виде подкормки никогда не откажется и отблагодарит хорошим плодоношением.

Если в период высаживания земля была уже подкормлена (перегноем или компостом) из расчета 10 килограмм на один квадратный метр, тогда этого питания хватит малине на долгое время.

Если же действия по удобрению почвы не проводились, то нужно обязательно подкормить растения. Удобрение почвы лучше проводить весной и летом. Для удобрения можно выбрать следующие компоненты:

• Органические или комплексные виды удобрений.
• Птичий помет и перепревший навоз. Последний лучше использовать в осеннее время года.
• Торф. Его можно использовать в любой сезон.
• Зола. Из нее можно сделать настой. Добавлять в почву после отцветания малины и в период формирования плодов.
• Азотные жидкие удобрения – коровяк и куряк. Их можно приготовить самостоятельно. В них растение нуждается весной, чтобы получить хорошие условия для роста и развития.
• Комплексные минеральная подкормка. Подходящее время года для использования этих удобрений – весна и лето.

Однако следует помнить — переизбыток подкормки и ее использование в неправильное время года может привести к понижению урожая или даже отмиранию куста. Не стоит думать, что большое количество удобрений приведет к большому урожаю.

Прореживание малины

Малинник имеет особенность быстро разрастаться, так как новые кусты интенсивно растут в течение вегетативного периода. Для хорошего урожая малины их нужно обязательно удалить. Молодые кусты вытягивают у основных хорошую половину питательных элементов, что приводит к снижению количества ягод на выходе.

Следует знать, как правильно удалять молодые побеги. Их не нужно выкапывать или тянуть из земли. Для этого надо использовать секатор, обрезав им куст под самый корешок.

Мульчирование

Чтобы удержать влагу в почве, ее нужно мульчировать. В течение всего лета надо постоянно добовлять мульчу. Это может быть:

• Солома,
• Торф,
• Опилки.

Также применима и трава, то есть обычные огородные сорняки. Но предварительно надо убрать семена, иначе они могут прорасти в малине.

Подвязка

Малинник, за которыми нет надлежащего ухода, загущается. Нижние ветки попадают в тень и не дают плодов. Ветки сверху обвисают вниз под тяжестью ягод, которые впоследствии деформируются.

Все это существенно влияет на урожай, уменьшая его. Во избежание всех этих проблем, чтобы стабильно собирать хороший урожай малины, с первого же года посадки кусты лучше подвязывать. Так растения получат максимум света, а значит, увеличится количество ягод.

Избавление от вредителей

Кусты малины редко, в отличие от других растений, подвержены воздействию вредителей. Но если ягодник все же подвергся «атаке», лучше отказаться от использования химических препаратов и взять на вооружение народные методы.

Например, от тли и насекомых 100 грамм порошка горчицы добавить в 10 литров воды и обработать кусты.

Если появился грибок, то от него поможет избавиться зола и хозяйственное мыло. 300 грамм золы растворить в 10 литрах чистой жидкости и настоять. Затем в этот раствор, предварительно процеженный, добавить 40 гр. мыла. Этим настоем обработать малину.

Обрабатывать этими растворами кусты малины лучше в тихий, безветренный день.

Уход за малиной после сбора урожая

Ветви, которые уже отплодоносили, нужно удалить. Старые ветки не должны закрывать молодые кусты и тормозить их развитие. Тем более что урожай в следующем году будет уже только на молодых кустах.

Выполняя эти нехитрые действия, к концу сезона можно получить большой урожай малины. Она с благодарностью примет все старания и наградит садовода вкусными большими ягодами.

malinaexpert.ru

выращивание и уход, условия повышения урожайности

Обязательная компонента нашего традиционного садоводства – выращивание малины и уход за ней, ведь без этой вкусной, душистой ягоды невозможно представить летний сезон. Ею лакомятся в свежем виде, готовят варенья и компоты, замораживают, сушат – в некоторых «малинных» регионах потребляют до 80 кг витаминной продукции на семью. Чтобы получить столь богатый урожай, не нужно пол-участка разбивать под малинник, достаточно применять интенсивные технологии возделывания. Вы удивитесь, насколько большой потенциал у этой ягодной культуры.

Лесная красавица, ставшая ягодным символом российского сада

Условия эффективного возделывания малины

Выращивание малины будет успешным, если знаешь ее биологические особенности, понимаешь природу тех или иных потребностей.

Это растение полукустарникового типа. Корневище у него многолетнее, а вот побеги живут всего 2 года, после чего усыхают. Плодоносит культура на стеблях второго года вегетации, ремонтантные сорта – на однолетних и двухлетних побегах. Рассмотрим, какие условия произрастания она предпочитает и почему.

1. «Голова должна быть на солнце, а ноги – в тени». Это правило месторасположения садовых культур относится и к малине. Оптимальная экспозиция – участки с юго-восточным и юго-западным направлением, с севера защищенные забором, стеной дома, высокорослыми деревьями или кустарниками. Тень в полуденные часы убережет малинник от пересыхания почвы, чрезмерного испарения влаги через листья.
2. Разветвленная, но поверхностная корневая система (30–40 см в глубину) определяет потребность во влаге и требования к почве для выращивания малины. Так как растение не может достать воду из нижних горизонтов, ему нужно, чтобы постоянно влажным был верхний слой. Вместе с тем, застоя влаги в районе корней не любит.
3. Чтобы «прокормить» надземный куст из 7–10 стеблей, завязать урожай ягод, дать жизнь побегам замещения, относительно небольшая корневая система должна иметь хорошее питание. Желательно, чтобы почва содержала много органики, была легкой, рыхлой, с нейтральной кислотностью (рН 6,5–7).
4. Растение дает много корневой поросли, которую нужно своевременно обрезать. Если ее не нормировать, малинник быстро и хаотично разрастется, более половины питания уйдет на поддержание стеблевой массы в ущерб урожаю.
5. Малина относится к морозоустойчивым культурам (выдерживает до 30 – 35⁰ мороза), но чем теплее зимовка, тем выше урожай ягод летом. Поэтому и рекомендуют в холодных регионах практиковать выращивание ремонтантной малины с полной обрезкой стеблей осенью.

Обратите внимание! Питают малину корневые побеги, разрастающиеся от маточного корневища. Для того чтобы куст заплодоносил в полную силу, от посадки саженца должно пройти 3–4 года. Именно столько нужно для разрастания корневища. По мере его старения урожайность снижается – возрастной предел маточника – 15 лет.

Интенсивные приемы агротехники

Как ухаживать за малиной, чтобы без увеличения площади ягодного кустарника, получить обильный урожай – для современных крупноплодных сортов это 5–6 кг с куста? Ответ на этот вопрос кроется в интенсивных приемах выращивания культуры, которые не всегда более трудоемки в сравнении с традиционными способами, но всегда более эффективны. Начнем с посадки.

Способы посадки

Наиболее популярны 2 способа посадки ягодного кустарника.

• Кустовой, когда растения сажают в лунки, выращивают и подвязывают каждый куст отдельно.
• Ленточный способ, кода малину высаживают в траншеи, подвязывают на шпалеру.

Независимо от выбранного варианта и сорта, рекомендуют соблюдать расстояние между рядами в пределах 1,5–2 м, между растениями в одной линии – 50–70 см. Это обеспечит корневой системе необходимую площадь питания для полноценного роста и плодоношения.

Ключевой аспект выращивания малины по этой технологии – подготовка почвенного субстрата, который можно сравнить со «слоеным пирогом». Им заполняют лунку (траншею) глубиной 40–50 см и таким же диаметром.

• Нижний слой(15–20 см) составляет грубая органика со сроком разложения 2–4 года. Это обрезки веток, подопревшая древесина, кукурузные стебли. Они исполняют роль дренажа и стратегического запаса питания.
• Далее идет «зеленка» (10–15 см) – свежая травянистая органика – ботва растений, сорняки, листья. Это источник доступного азота и других минералов, которые саженец получит после укоренения.
• Верхний слой почвенного пирога (10–15 см) – питательная смесь на основе садовой земли и перегноя примерно в равных пропорциях, сдобренная древесной золой (300 г/м²), суперфосфатом (70 г/м²). Непосредственно в нее помещают корневище саженца.

В подготовленное углубление ставят саженец, слегка присыпают питательным субстратом и заливают водой, чтобы получилась болтушка. В таком виде корень оставляют на 2–3 часа. Когда саженец напитается влагой, а почва осядет и плотно обволочет корневые побеги, подсыпают остальную землю. Надземную часть обрезают, оставляя не более 15–20 см стебля. Сверху посадку мульчируют соломой, листовым или хвойным опадом.

Совет! Оптимальное время посадки малины – осень. До весны она укорениться, адаптируется к новому месту и сразу тронется в рост.

Меню для садовой красавицы

Урожайность, размер ягод, длительность плодоношения куста напрямую зависит от того, как вы будете обеспечивать питание, ухаживать за малиной на протяжении сезона. Интенсивная технология предполагает не менее 3–4 подкормок в год, отличающихся по срокам внесения и минеральному составу.

• Для быстрого старта весной нужен азот. Его вносят рано, часто по тающему снегу. Норма – 15–20 г мочевины на погонный метр. С азотом хорошо сочетается древесная зола (1–2 стакана под куст), обогащающая почву ценным калием и микроэлементами.
• Май – период активного роста побегов замещения, подготовка растения к цветению. В это время рекомендуют подливать посадки раствором органики – птичьего помета (1:20), коровяка (1:10). Если этих компонентов нет, берут адресное комплексное удобрение для плодовых кустарников.
• Третья подкормка припадает на период цветения и роста завязи (июнь). Минеральный состав – преимущественно калий и фосфор, форма подкормки – жидкая.
• Уход за малиной осенью включает 4-ую подкормку – пролонгированного действия. После листопада кусты подсыпают сухим перегноем слоем в 5–7 см. Его можно заменить торфом, но в таком случае нужно добавить селитру (30 г на ведро). Мульчирующий материал зимой играет роль утеплителя, а весной начинает отдавать питательные вещества.

Приемы сохранения влаги

Как обеспечить в малиннике рыхлую и влажную почву и при этом не стоять все лето со шлангом в руках?

Многие садоводы перешли на выращивание малины на капельном орошении. У этого способа масса плюсов.

• Не надо поливать вручную – экономия времени.
• Экономно используется вода, так как попадает только по назначению – в прикорневую зону.
• Вместе с водой можно подавать подкормки.
• Капля не нарушает структуру почвы, сохраняя ее рыхлость, воздухопроницаемость.

Обязательный элемент интенсивной технологии выращивания малины – мульчирование почвы. Этот прием настолько эффективен, что значительно упрощает и сокращает другие виды работ в малиннике – полив, рыхление, прополку сорняков, частично подкормки. Какие преимущества получает садовод от мульчирования?

• Под слоем мульчи в 10 см почва всегда влажная и рыхлая, в ней много дождевых червей, перерабатывающих растительные остатки в перегной.
• Сквозь такой слой не пробиваются сорняки.
• Отпадает необходимость рыхления. Для малины это важно вдвойне, так как корни у нее расположены близко к поверхности и при рыхлении повреждаются.
• Постепенно перегнивая, органика служит источником гумуса и доступных минеральных веществ.
• Мульча обладает теплоизоляционными свойствами, помогает корневой системе перезимовать, что особенно важно при бесснежных морозах.

Подвязка

Наиболее эффективным считается способ выращивания малины на шпалере. Это горизонтальные ряды жесткой проволоки, натянутые на металлические или деревянные опоры. К ним подвязывают побеги. Особенно это важно при посадке крупноплодных сортов, которые под тяжестью урожая могут полегать на землю. Что дает шпалера?

• Равномерное освещение куста солнцем, дружное созревание ягод.
• Удобный уход и сбор урожая.
• Чистые плоды, не соприкасающиеся с почвой.
• Насаждения хорошо просматриваются, из них легче удалять лишнюю поросль.

Обрезка малины

Основной уход за малиной после сбора урожая заключается в своевременной обрезке кустов. Есть несколько правил, которые повышают эффективность обрезки и влияют на урожайность.

1. Первую ревизию молодой поросли делают вначале лета. Оставляют в каждом кусте не более 7–8 побегов замещения, остальные вырезают. Это сэкономит питание и направит его на цветение и рост ягод.
2. Отплодоносившие стебли, не ожидая усыхания, удаляют под корень, чтобы направить силы растения на зеленые побеги. По срокам это ориентировочно – конец июля.
3. Примерно в это же время делают первую обрезку побегов замещения. Кода они достигнут в высоту 1,2–1,5 м, верхушки срезают на 10 см, стимулируя тем самым пазушное ветвление. До зимы вместо лозы будет пушистый стебель с несколькими боковыми веточками.
4. Весной прищипывают верхушки боковых веток, а также удаляют подмерзшие, засохшие, поломанные стебли, обрезая их до живой ткани.

Обратите внимание! В плане обрезки несколько иной уход за ремонтантной малиной – ее обрезают глубокой осенью, после листопада, полностью удаляя надземную часть. Но это в случае выращивания ее в однолетней культуре. Если же планируете снимать два урожая, обрезка такая же, как у летних сортов.

Подготовка к зиме

Малина, несмотря на морозоустойчивость, любит теплую зимовку. Чтобы сохранить корни, их рекомендуют мульчировать опавшей листвой, соломой, еще лучше перегноем. Надземную часть советуют пригибать, как показано на фото внизу. Это задержит снег и послужит естественной защитой от мороза.

Отзывчивость садовой культуры на интенсивные технологии поразительная. Грамотный уход способен преобразить самую обычную малину, растущую на участке испокон веков. Новые же сорта покажут вообще чудеса урожайности.

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

Прочитали? Не забудьте оценить

Загрузка…

mirogorodov.ru

Промышленное выращивание малины

Успех культуры малины в значительной степени определяется правильным выбором участка. Для неё непригодны глубокие лощины, плохо спланированные равнинные участки с западинами.

Лучшее место для малины — средняя часть пологого склона (до 5°), защищённого со стороны господствующих ветров. Защитные насаждения должны обеспечить накопление снега, но и не препятствовать стоку холодного воздуха и хорошему освещению.

Выращивание в крупных масштабах

Для выращивания малины в промышленных размерах вводится культурооборот. Определённый участок делят на две части.

На одной закладывают малину, на другой вводят чередование:

• 1 год — чёрный пар;
• 2 — озимые + многолетние травы;
• 3 — травы;
• 4 — травы;
• 5 — озимые;
• 6 — пропашные (кроме паслёновых) или занятый пар.

Таким образом, после шестилетней подготовки почвы на этом участке сажают малину (6–8 лет плодоношения).

Через 2 года плантация переводится в плодоносящую, старую корчуют и снова повторяют принятое чередование культур.

Для улучшения водновоздушного режима разрушают плужную подошву почвы щелерезом на глубину 50–70 см или пашут плугом с почвоуглубителем до 35–40 см.

Плантация малины с широким технологическим рядом.

Посадка

Перед посадкой при средней обеспеченности почв вносят органические удобрения 150 т/га, фосфорные — 200 и калийные — 300 кг. Посадку саженцев делают осенью или рано весной.

Схема посадки 2,5–3×0,3–0,5 м. При посадке применяют машины СШН3, СЛН1.

Малина не переносит глубокую посадку, поэтому заглубление саженцев делают такое же, какое было, когда они росли в питомнике.

После посадки проводят мульчирование торфом 15–20 т/га.

В течение двух лет после посадки на плантации проводят все необходимые агромероприятия, способствующие подготовке растений к полному плодоношению. В конце первого года ставится шпалера.

Схема выращивания

При ленточном выращивании малины ширину полосы ряда оставляют до 40 см. Широкие полосы загущают ленту малины, приводят к ухудшению светового режима для стеблей, что способствует снижению урожая.

Нормировка побегов в полосе проводится при междурядной обработке и ручной вырезке слабых, больных поломанных стеблей. Одновременно после сбора урожая удаляют отплодоносившие стебли.

Окончательно устанавливают количество побегов для плодоношения весной. Оптимальной нагрузкой считается 15–20 стеблей на 1 м ряда.

Кроме основной обрезки делают укорачивание однолетних стеблей весной до хорошо развитых почек (15–20 см). Для сохранения надземной части малины от низких зимних температур побеги пригибают к земле и подвязывают пучки к основанию соседних кустов. Высота образующихся дуг побегов не должна быть выше 25–30 см.

Пригодные на зиму побеги сохраняются от подмерзания слоем снега, поэтому этот агротехнический приём эффективен только в районах со снежной зимой. В районах с неустойчивым снежным покровом в зимние месяцы может подмерзать самая продуктивная средняя часть стебля, находящаяся выше уровня снега.

Вариант сплошного выращивания (на фото) допускается только при небольших земельных участках.

Основные работы

Технология возделывания малины на плантациях с прерывистым циклом плодоношения.

При разработке технологии исходили из следующих основных положений:

1. Механизация вырезки отплодоносивших ветвей и удаление их с плантации возможны лишь при сплошном скашивании всех ветвей без выбора.
2. Механизация сбора ягод требует отсутствия молодых побегов в зоне расположения урожая.
3. Обработка почвы в рядах возможна при отсутствии побегов.
4. Для успешной борьбы с болезнями и вредителями необходимо систематически устранять источники инфекции.

Эти условия предопределили характерную особенность и сущность технологии — плодоношения плантации малины через год, в промежуточные годы её только готовят к плодоношению.

Чтобы не было перерыва в поступлении ягод малины по годам, создаются две равноценные плантации с той лишь разницей, что в один год на первой из них зреет урожай, а на другой отрастают побеги.

За всю ротацию, включающую 11 лет, 2 года каждая плантация находится в категории молодой, в течение 5 лет на ней убирают урожай и в течение 4 лет идёт отрастание побегов.

Выбор места и организация территории

Предпочтения отдают участкам, безопасным в отношении поздневесенних и ранневесенних заморозков, эрозии почвы (склоны до 3–5° или ровные участки с нижерасположенной долиной — для стока холодного воздуха).

Лучшими почвами считаются средние и лёгкие суглинки с pH 5,8–6,7, с высоким содержанием гумуса и обеспеченностью азотом не менее 10 мг на 100 г почвы, фосфором — 20 мг, калием 25 мг. Уровень грунтовых вод не ближе 1 м.

Отведённый массив разбивают на кварталы (площадью 8–10 га), а последние на производственные клетки размером 2–4 га.

Вокруг участка севооборота малины сажают садозащитные полосы, а по границам кварталов ветроломные линии продуваемой конструкции. Лучшие породы для защитных насаждений — берёза, лиственница, ива.

Предпосадочная подготовка почвы

В год посадки почва содержится под чёрным паром. Общепринятые рекомендации предусматривают уничтожение пырея и осота гербицидами.

Органические удобрения вносят весной в дозе 100–200 т/га и хорошо перемешивают с почвой при вспашке до глубины 30 см. В середине лета вносят суперфосфат двойной 180–240 кг/га и калий сернокислый до 120 кг/га. Затем почву дискуют и перепахивают за 1–1,5 м до посадки малины, чтобы почва достаточно уплотнилась.

Для улучшения водно-воздушного режима разрушают плужную подошву почвы щелерезом в двух направлениях с расстоянием между щелями 1–1,2 м на глубину 50–70 см. Эту операцию можно заменить вспашкой плугами с почвоуглубителями на глубину 35–40 см.

Непосредственно перед посадкой поверхность участка тщательно выравнивают планировщиком.

Выращивание желтой малины особенно прибыльно из-за высокого на нее спроса.

Параметры посадки

Рекомендуются схемы посадки 2,0 (3,0) × 0,25 (0,5) м.

Предпочтение отдаётся более плотной посадке, исключающей необходимость ремонта. Саженцы, полученные в специализированном питомнике, должны иметь хорошо разветвлённую корневую систему и один-два побега с одной-двумя развитыми почками.

Плантация может закладываться и одними корневищами, что способствует максимальному оздоровлению посадочного материала.

Малину можно сажать как осенью (октябрь), так и ранней весной не допуская прорастания почек на саженцах в прикопке.

Посадка производится сажалками типа СШН3 (СЛН1, ССН1) с трактором Т54В. Агрегат за смену может посадить 1,5–2 га малины. Для лучшего контакта корневой системы с землёй проводят полив при любой погоде машинами АНЖ3, РЖУ3,6 или др.

После полива почву в рядах мульчируют торфом, перегноем или соломенной резкой слоем 3 см. В междурядьях проводят культивацию почвы с помощью КРН 4.

В течение зимы проводят несколько снегозадержаний агрегатом из трактора ДТ75 или Т54В со снегопахом, оседлывая ряд.

Вал снега предохраняет растения от колебаний температур, способствует более длительному таянию снега и снижает опасность почвенной эрозии.

Уход за плантацией до плодоношения

В течение двух лет после посадки проводят агромероприятия по подготовке растений к полному плодоношению на третий год. Ранней весной на молодых посадках проводят боронование почвы поперёк рядов для разрушения корки. Применяется навеска из пяти борон зигзаг.

Вместо неприжившихся вручную сажают и поливают новые растения. В течение лета проводят междурядные обработки культиваторами ПРВМ1,5–3,0, КПГ25 ОМ, фрезами или дисковыми боронами с защитной зоной по 15–20 см. В случае необходимости почву в рядах мотыжат.

Проводят химические обработки против вредителей и болезней. В хороших условиях к осени побеги достигают до 120–150 см и уже способны на следующий год дать урожай до 30 ц/га, поэтому пригибают на зиму.

На второй год после посадки отпрыски и побеги замещения интенсивно растут и равномерно заполняют ряды.

В течение лета почву поддерживают в рыхлом и свободном от сорняков состоянии. В этом же втором году после посадки начинают формировать ряды малины шириной 30–40 см. В укрывной зоне осенью выросшие побеги пригибают к земле малиноукладчиком.

Уход в год плодоношения

На третий год после посадки плантация малины вступает в промышленное плодоношение.

Весной после подсыхания почвы в междурядьях укрытые на зиму стебли поднимают малиноподъёмником. Вслед за этим производят установку шпалерных опор, используя железобетонные столбы, или металлические трубы диаметром 50–70 мм и высотой 2,2–2,4 м.

Опоры устанавливают запрессовщиком ЗСВ2, навешенным на трактор Т54В.

Опоры ставят на расстоянии 10–20 м друг от друга. Затем разматывают шпалерную проволоку диаметром 2 мм с помощью машины УНП6, натягивая её лебёдкой ЛРН1 с усилием не менее 80–85 кг. Стебли подвязывают «приплетением» к проволоке шпагатом, смотанным в клубок или челнок ЧВООО.

Стебли можно фиксировать между двумя параллельными проволоками, стягивая их скобами через 1–2 м. До подвязки на 1 погонного метра ряда оставляют 12–15 максимум 20 наиболее развитых стеблей.

Удаление побегов

Верхушки их укорачивают до живой почки или высотой 1,8 м. Используют для этого пневмоагрегат ПАВ8.

Когда корневые отпрыски и побеги замещения достигнут 5–15 см высоты, их удаляют с интервалами в одну неделю механическим путём или физиологически активными веществами или раствором селитры (100 кг/га). В результате опрыскивания (2–3кратного) уничтожаются или задерживаются в росте молодые побеги, не повреждая плодоносящие.

Это приводит к тому, что почти все питательные вещества направляются в двухлетние стебли и в результате увеличивается: в 1,5 раза площадь листового аппарата плодоносящих ветвей, на 25–30 % масса ягоды, увеличивается зона плодоношения.

Ягоды созревают дружнее и на 3–5 дней раньше, производительность труда на ручном сборе увеличивается в 1,5 раза, а при машинной уборке переоборудованной машиной КГ1 ягоды легче отделяются от веточек и улавливаются с меньшими потерями.

После скашивания надземной части появляется в 1,5–2 раза больше поросли, чем при обычном выращивании молодых и плодоносящих побегов.

При сильном загущении побеги вырастают тонкими и короткими.

Для прореживания их, при достижении высоты 5–12 см проводят боронование поперёк рядов малины.

Дальнейший уход сводится к механизированной обработке почвы в междурядьях — до пяти раз за сезон. Регулярно проводят борьбу с вредителями и болезнями.

Когда основная масса отрастающих побегов (до 25–30 шт. на 1 м ряда) достигает высоты 45–50 см, все менее развитые уничтожают при мотыжении.

Второй способ прореживания побегов

С весны почву в междурядьях обрабатывают так, чтобы ширина ряда была около 70 см. При этом сильные побеги в центре ряда затеняют побеги появляющиеся с опозданием.

Когда высота побегов в центре ряда достигает 30–60 см, ряды сужают до 30–40 см, с помощью фрез ФП2 или ФПУ4,2.

Сбор урожая

После завершения уборки урожая убирают проволоку и осуществляют демонтаж шпалерных столбов. Все стебли на плантации (отплодоносившие и выросшие молодые) скашивают.

Лучший срок — сразу же после сбора урожая.

Скашивание производится косилкой КС2,1, а удаление скошенных растений — различными волокушами. Целесообразнее скашивать косилкой КИР1,5. Измельчённые стебли сразу же увозят с поля.

Удобрение малины

По окончании этой работы разбрасывают органические удобрения 40–60 т/га, используя тракторные тележки 1ПТУ4 с ограничителями.

Почву в рядах обрабатывают фрезами ФА0,76, ФП2 или дисковой бороной БДН1,3, глубина обработки 3–7 см.

В конце сезона почву в междурядьях обрабатывают культиватором, в результате чего выравнивается поверхность почвы, устраняются валы, образовавшиеся при обработке междурядий бороной БДН1,3. Уход за плантацией в год подготовки к очередному плодоношению.

Если органические удобрения не вносили осенью, делают это весной.

Минеральные удобрения вносят машиной РУ410 поверхностно или куль тиватором КРН4,2 и заделывают фрезой ФП2. Средняя доза удобрений: N — 80 кг/га, P2O5— 80 кг/га и K2O — 150 кг.

Завершается работа в год подготовки плантации к плодоношению пригибанием побегов на зиму малиноукладчиком. Перспективными сортами для возделывания по технологии с прерывистым циклом плодоношения в европейской части страны являются: Барнаульская, Вислуха, Новость Кузьмина, Латам, Моллинг Джуел, Награда и др.

greenferma.ru

No related posts.