Close

Выращивание пряных трав как бизнес – Бизнес на выращивании и сборе лекарственных растений

Содержание

Успешный бизнес c выращиванием пряных трав в домашних условиях

Разведением пряных растений Сергей пока занимается в домашних условиях, привлекая к этому подоконники, в том числе и своих близких друзей, а реализует специи в горшках через социальные сети, на ярмарках.

Молодой предприниматель Сергей Другаков активно развивает и продвигает идею выращивания пряных трав в горшках на подоконниках. Кроме того, он занимается и выращиванием декоративных помидоров (одна из разновидностей черри), а также мелкоплодных перчиков (чили) и недавно открыл свою лавку под названием «12 специй». В настоящее время она предлагает любителям на выбор самые разные варианты пряных трав. Среди них базилик, розмарин, мята, майоран, шалфей, орегано, эстрагон и другие.

Идея «12 специй» у Сергея родилась благодаря его страсти к приготовлению вкусной и здоровой пищи, в которой, как известно, свежие специи играют ключевую роль. Выращивание растений — это хобби Сергея. Он получает огромное удовольствие, когда сажает растения, наблюдает за их ростом и развитием. Он много экспериментировал с самыми разными растениями, пробовал различные способы выращивания, в том числе гидропонику. Но решил остановиться на выращивании пряных трав.

Разведением пряных растений Сергей пока занимается в домашних условиях, привлекая к этому подоконники, в том числе и своих близких друзей. А реализует специи в горшках через социальные сети, на ярмарках. Интерес к пряным травам в горшках проявили и цветочные магазины.

В ближайшее время в планах Сергея предпринять шаги к тому, чтобы специфическое хобби переросло в своё дело, приносящее не только моральное удовлетворение, но и стабильный доход. Например, выйдя с конкретными предложениями в те же цветочные магазины, а также рестораны, кафе (где набирают популярность кулинарные мастер-классы) и, возможно, супермаркеты. В Европе, например, купить вазон розмарина или мяты в супермаркете – обычное дело для покупателя.

Первых «пряных питомцев» он реализовал, выставив фотографии с описанием в соцсетях. Затем было боевое крещение на столичной ярмарке, куда он на пробу принёс 18 горшков с разными травами (мяту, базилик, розмарин, перчики, декоративные помидоры), а ушёл домой с тремя горшками. По словам Сергея, участие в ярмарке, непосредственное общение с посетителями позволило ему узнать, к каким пряностям больше всего есть интерес, а также поиграть с ценой, чтобы понять, какую сумму люди готовы заплатить за подобный товар.

Пока цены на продукцию Сергея в области 29 леев за горшок с мятой и 39 леев для всех остальных специй, кроме розмарина, который требует больше времени и заботы. Это оптимальные цены, отражающие покупательскую способность и его затраты на выращивание растений.

mybusiness.md

madein.md

Выращивание лекарственных растений как бизнес с нуля

Сбор лекарственных трав это прибыльный бизнес с нуля. Выращивание лекарственных растений не относится к числу бизнесов, популярных. А напрасно. Это то занятие, которое может приносить ощутимую прибыль, ведь конкуренция на этом рынке практически незаметна. Напротив, эксперты отмечают незаполненную нишу по производству лекарственных трав.

Промышленное разведение лекарственных трав еще очень слабо развито на сегодняшний день, а рынок потребления огромный.

Ориентировочные цены на лекарственные травы:

ФотоНаименование травЦена за 1кг.
Корень Солодки Голой1,4$
Листья Розмарина (Labiatae) (фракция 3-5 мм или больше)10$
Корни и листья Лапчатки Белой (Potentilla alba)Листья 17,5$
Корень 25$
Цветы, листья и стебли Очанки Лекарственной (Euphrasia officinalis)4,3$
Стебли, листья, цветки Зимолюбки Зонтичной (Chimpahila umbellata)7,5$
Корневище Аира Обыкновенного или Болотного (Acorus calamus)3$
Цветки с прицветными листьями Липы Мелколистной 2мм. (Tilia cordata)13,5$
Клубни Ятрышника Пятнистого (Orchis maculata)50$
Листья и стебли Ортилии Однобокой (Orthilia secunda)9,28$
Цветки Василька Синего (Centauréa cyánus)17,5$
Почки Березы Повислой или Бородавчатой (Betula pendula)6,25$
Корень Молочая Палласа или Фишера (Euphorbia fischeriana)20$
Корневища Девясила (Inula)1,85$
Корневища Аконита (Aconitum)5,8$

Бизнес с нуля на выращивании лекарственных трав

Выращивать лекарственные травы несложно, для этого фактически не надо обладать специальными знаниями. Для большинства жителей сельской местности это стабильный бизнес с нуля. Существуют три основных «кита», нужные вам для начала бизнеса:

  1. Небольшой участок земли, на котором будут расти растения.
  2. Подходящие семена.
  3. Ваше желание начать бизнес.

Стоит заметить, что практически все лекарственные травы хорошо растут в диких условиях. Поэтому они являются абсолютно неприхотливыми к любым условиям и не нуждаются в специальном уходе в отличие от культурных растений, цветов и овощей.

Существует только одно условие, которое потребует вашего внимания: подбирая вид лекарственных трав для посадки, выберите те, которые хорошо растут в вашей климатической зоне. Так вы избавитесь от необходимости дополнительного полива или обогрева растений.

Самые популярные сорта лекарственных трав, которые хорошо растут и легко переносят любые погодные катаклизмы, – ромашка лекарственная, календула, тысячелистник, амарант (достаточно новая для нас культура, но очень перспективная), солодка. Однако, есть растения, которые требуют соблюдения некоторых правил, чтобы получать хороший урожай.

Технология выращивания корня солодки

Корень Солодки – оптовая закупочная цена: от 1,4$/кг. Говорить о пользе Солодки (Licorice Root, лакричник, лакричный корень, лакрица) – дело несложное. Она относится к числу самых популярных лекарственных трав. Так же она применяется и в косметологии, ведь экстракт корня солодки позволяет быстро убрать пигментные пятна на коже. Благодаря высокому содержанию глицериновой кислоте это растение применяют в гормонотерапии. Более того, корень солодки активно покупается за рубежом, имея действительно высокий экспортный потенциал. Ведь из корня солодки производят лекарства против онкологических заболеваний. Его свойства обладают противоопухолевым действием, сдерживает рост злокачественных новообразований.

Выращивается солодка, как правило, в теплых климатических зонах. Она хорошо переносит недостаток влаги и прекрасно растет на бедных грунтах. Главное условие, при котором корень солодки развивается максимально эффективно – это обильное освещение плантации. Солодка относится к числу растений, которым нужно максимум солнца.

Хорошими территориями для выращивания данной культуры станут песчанистые и супесные почвы, отлично растет солодка в поймах рек и водоемов. Стоит отметить, что солодка относится к многолетним растениям, поэтому только через 3-4 года после посадки корневищами или через 5 лет, если вы высаживали семена, вы сможете получить урожай лакричного корня или корня солодки.

Не смотря на то, что главным продуктом является корень, урожай собирается многократно и с каждым годом все больше. Один раз посеял и собирай прибыль ежегодно. Многие дачники не могут избавиться от солодки, которая с каждым годом все больше заполняет их земельные участки 🙂 Урожайность корня солодки зависит от ее возраста. С одного квадратного метра на третий год можно собрать по 200 грамм уже высушенного продукта готового к реализации. А еще через 2-3 года урожайность может достигать до 1-го кг/м.кв в сухом виде. Срок годности высушенного продукта составляет 10 лет.

Солодка Уральская легко приживается в холодных климатических зонах, а ее корень по химическому составу не отличается от Солодки Голой.

На территории СНГ только 1-но промышленное предприятие по производству и переработке корня солодки в Казахстане ТОО «Мия Шиели». Основные мировые импортеры: Германия, США, Япония, Турция.

Выращивание розмарина в открытом грунте

Розмарин уже перестал быть экзотичной новинкой на нашем пространстве. И хотя он больше знаком потребителю как самобытная кулинарная приправа. Ваш бизнес без вложений позволяет использовать данный факт, как дополнительный рынок сбыта для этой культуры. Целый ряд свойств розмарина относится к категории лекарственных трав:

  • высокое содержание ценного эфирного масла;
  • сильно выраженный ароматерапевтический эффект;
  • способность оказывать тонизирующее, противосудорожное и антисептическое действие;
  • свойство антидепрессанта, ведь еще с древности считалось, что аромат розмарина может поднимать настроение и отгонять плохие сны.

Розмарин отлично растет на бедных грунтах. Ему не нужна особенная агротехника по выращиванию при поливе и удобрению. Достаточно вносить комплекс азотных удобрений весной, а фосфорных – осенью, чтобы растения фактически чувствовали себя комфортно и гармонично развивались.

Единственное, чего категорически не переносит розмарин, – это низкие температуры. Это южное растение, поэтому, если вы выращиваете его в широтах, которым характерен холодный осенне-зимний период, позаботьтесь, чтобы растения были укрыты или пересадите их на зиму в горшки и внесите в помещение.

При должном уходе розмарин будет расти у вас много лет, при этом год от года радовать целебной ароматной зеленью.

Выращивание лапчатки белой из семян

Лапчатка белая – волшебное лекарственное растение с необыкновенно широким спектром применения в медицине. Высокая цена лапчатки белой весьма привлекательна для создания бизнеса без вложений. В природных условиях это растение растет в смешанных лесистых зонах, любит тень и влажную почву.

Выращивать лапчатку белую несложно, нужно только создать ей условия, аналогичные природным: выбрать участок, защищенный от солнца, при этом хорошо увлажняемый. Отлично подойдут низины, расположенные недалеко от водоемов.

Белая лапчатка легко выращивается из семян. Их можно высаживать практически в любой месяц. Грунт предварительно вскапывают и разравнивают. В подготовленную почву опускают семена, поливают водой с растворенной в ней подкормкой для растений, разравнивают поверхность земли.

Через пару недель вы увидите появившиеся всходы, которые будут готовы к рассаживанию уже спустя месяц. Подросшие кустики рассаживают, соблюдая расстояние в 40 см, чтобы каждое растение чувствовало себя комфортно и могло принести максимум полезного.

Сбыт лекарственных трав

Если вам удалось вырастить качественное сырое лекарственных трав, то проблем со сбытом у вас быть не должно. Этот бизнес с нуля не потребует даже вложений на реализацию или рекламу готовой продукции. Целебные травы в рекламе не нуждаются, а высокий спрос на них был во все времена. Продавать свой урожай можно несколькими способами:

  1. Продать весь урожай «на корню» оптовой компании. Они охотно приобретают любое лекарственное сырье и распоряжаются далее им по своему усмотрению. Плюсом данного вида сделки станет минимальное время на получение дохода. Минусом – относительно невысокая цена. Оптовые компании, как правило, приобретают сырье по минимальным ценам.
  2. Прямой контакт с производственной компанией, перерабатывающей лекарственные травы. В этом варианте у вас есть шанс продать свой товар дороже, но это потребует больше времени, поскольку производственные компании требовательно относятся к качеству сырья, возможно, потребуются дополнительные экспертизы, подтверждающие надлежащее качество вашего урожая.

В любом случае, какие бы растения вы ни выращивали и каким бы способом их не продавали, это тот бизнес, благодаря которому вы однозначно сможете заработать, а также почувствовать гармонию и единение с природой.

businessideas.com.ua

Выращивание зелени — идея для бизнеса

Теплицы для зелени — бизнес-идея выращивания продукции с высоким спросом

Зелень — продукция ежедневного и массового потребления. В теплице можно выращивать ее круглый год, обеспечив для себя стабильный доход. При невысоких первоначальных вложениях предприниматель сразу получает возможность сбывать продукцию и получать прибыль.

Затраты на бизнес: как открыть дело «с нуля» и сколько прибыли оно принесет

В теплицах площадью 1500 кв. м, расположенных в холодном регионе (например, Санкт-Петербурге) можно получать среднемесячную прибыль около 200 000 ₽. Бизнес при открытии «с нуля» окупается примерно за 24 месяца. Повысить отдачу от него можно, продавая продукцию напрямую оптовым базам или в розничные точки (магазины, рестораны, пищевое производство).

Затраты на создание бизнеса по выращиванию зелени в Санкт-Петербурге:

Статья затрат Сумма, ₽
Регистрация бизнеса и оформление всех документов 5 000
Приобретение и установка теплиц площадью 1500 кв. м 500 000
Оборудование участка и подведение коммуникаций 200 000
Закупка семян, рассады и удобрений 250 000
Рекламная кампания 15 000
Итого 970 000

Ежемесячные расходы:

Статья затрат Сумма, ₽
Аренда участка под теплицы 150 000
Зарплата разнорабочим 400 000
Покупка посадочного материала и прочих «расходников» 100 000
Затраты на хранение, упаковку, вывоз продукции 35 000
Налоги, коммунальные и прочие платежи 15 000
Итого 700 000

Регистрация бизнеса и необходимые документы

Для выращивания зелени необходимо зарегистрироваться как ИП на упрощенной системе ЕСХН (единый сельхозналог по прибыли, ставка 6%) в категории ОКВЭД А.01.12.2 и стать на учет в ПФ и ФСС. Для работы нужны следующие документы:

  • Свидетельство о регистрации ИП
  • Трудовые договоры с работниками
  • Договоры с арендодателем и поставщиками
  • Заключение СЭС об экологичности продукции, разрешение на ее продажу розничным торговым точкам
  • Сертификаты для реализации в торговых точках (оформляются специализированными центрами)

Важно, чтобы арендуемая земля была оформлена под сельскохозяйственное использование.

Регистрация бизнеса

Установка и оборудование теплиц, наем персонала

Оптимальный вариант для теплиц площадью около 15000 кв. м — поликарбонатные, на металлокаркасе. Они оптимально удерживают тепло, просто устанавливаются и необременительны в обслуживании и обогреве. На покупку и сборку теплиц «уйдет» примерно 500 000 ₽. В них устанавливается:

  • Система полива
  • Светильники (дневной свет), фитолампы
  • Обогреватели
  • Аппараты гидропоники — это наиболее дешевый и простой способ выращивания зелени
  • Стеллажи с поддонами

При гидропоническом способе выращивания зелени нужно закупить посадочный материал и керамзит как дополнение к системе. К теплицам необходимо подвести воду, электросети, организовать отопление. На все подготовительные мероприятия понадобится около 200 000 ₽.

Необходимо также нанять разнорабочих для высадки, ухода за растениями, сбора урожая — около 20 человек с зарплатой до 20 000 ₽.

Выбор культур и поставщиков

Отдавайте предпочтение неприхотливым и пользующимся спросом культурам: неизменно популярному зеленому луку, укропу и петрушке, листовому салату, редису. Стоит обратить внимание и на кинзу, устойчивый к холодам сельдерей, рукколу. Закупать посадочный материал можно у крупных компаний, занимающихся реализацией семян и рассады оптом.

Организация сбыта и реклама

Ключевой фактор эффективности бизнеса — сбыт. Очень важно сопоставить его с периодичностью сбора урожая с разных культур и обеспечить бесперебойность поставок. Для привлечения покупателей необходимо позаботиться об упаковке — пластиковых пакетах, лотках, а также провести первичную рекламную кампанию на профильных медиа-ресурсах.

Примеры рекламы и брендирования:

Пример оформления упаковки зелениПример оформления упаковки зелениПример оформления рекламы зелени

Сопоставление затрат на самостоятельное открытие бизнеса по выращиванию зелени с покупкой работающего тепличного комплекса:

Затраты на создание дела «с нуля» — 970 000 ₽ Покупка отлаженного бизнеса в Санкт-Петербурге — 400 000 ₽
Предполагаемая прибыль — 200 000 ₽ Подтвержденная прибыль — 305 000 ₽
Среднемесячные расходы — 700 000 ₽ Среднемесячные расходы —1 450 000 ₽
Окупаемость — 24 месяца Окупаемость — 2 месяца
Необходимо оборудовать теплицы, искать покупателей, оформлять разрешения Есть штат сотрудников, постоянный сбыт на оптовые базы, в компанию, поставляющую зелень магазинам, заключен договор аренды участка 1600 кв. м

Для выращивания зелени эффективнее покупать готовый бизнес с оформленными разрешениями и оборудованными теплицами. Он быстрее окупается и приносит больше прибыли.

alterainvest.ru

Выращивание лекарственных растений как бизнес

Популярность и польза применения лекарственных трав оспаривать невозможно. Значительная часть медицинских препаратов изготавливается на их основе, и с каждым годом спрос на лекарства, изготовленные с применением лекарственных растений, увеличивается среди населения.

Статистические данные свидетельствуют о том, что лекарства, представляющие собой сложные химические соединение, часто приносят больным серьезные осложнения (более 5 % пациентов страдают от заболеваний, полученных в результате их приема). Поэтому бизнес, основанный на выращивании лекарственных трав для лечебных целей, становится все более выгодным и перспективным.

Особенно важно при этом учитывать, что полей и лугов в экологически чистой местности, на которых лекарственные растения могли бы свободно произрастать в естественных условиях, становится все меньше из-за интенсивного использования сельскохозяйственных ресурсов в производственных целях. В настоящее время бизнес на лекарственных растениях становится реальным способом удовлетворить потребности фармацевтической промышленности в природном растительном лекарственном сырье. Полезные свойства могут проявляться в различных частях лекарственных растений, в том числе в цветках, плодах, листьях, стеблях, коре, корнях.

Выращивание лекарственных растений как бизнес

Для того чтобы построить успешный бизнес в области выращивания лекарственных растений, часто достаточно небольшого приусадебного или садового участка. Продукции крупных хозяйств в этой сфере катастрофически не хватает для мощной фармацевтической индустрии, спрос на лекарственные растения постоянно растет, поэтому выращенные на маленьком участке растения и травы могут принести хозяевам значительный доход.

Отличная идея для любителей свежего воздуха — разведение пчел как бизнес.

Как и любой технологический процесс, выращивание лекарственных трав требует специальных знаний и опыта. Прежде чем приступить к работе, необходимо изучить разновидности растений, графики посадки и уборки урожая, условия размещения и ухода за посевами (посадками). Многие растения лучше растут и накапливают полезные вещества под воздействием тепла и солнечных лучей (исключение составляют крапива, котовник, валериана). Лекарственные растения подразделяются на основных 12 видов, из которых:

  • жасмин, ладан, ромашка, валериана – камфорные;
  • бергамот, апельсин, биагардия, лимон – цитрусовые;
  • базилик, душица, розмарин, базилик – пряные;
  • анис, фенхель, стевия – медовые;
  • мята, мелисса, вербена – ментоловые;
  • перец, гвоздика, мускат, имбирь, корица – сладко-пряные;
  • пачули, мирра, сандал – древесные;
  • герань, иланг-иланг, розовое дерево – сладко-цветочные;
  • ель, сосна, пихта – хвойные;
  • чайное дерево, полынь, эвкалипт, чабрец – горькие;
  • кипарис, лаванда, можжевельник, шалфей – лавандовые;
  • кедр, имбирь – миртовые.

Все указанные группы лекарственных растений имеют свои особенности и свойства, которые в определенной степени влияют на состояние организма человека. Их выращивание на участке или ферме требует конкретных знаний и опыта, так как в каждой группе есть растения, для которых нужны особые условия, определенная технология выращивания лекарственных растений. Одновременно известно, что многие дикорастущие травы и растения достаточно неприхотливы и не требуют сложного ухода. Важно знать также периоды сбора лекарственных трав, когда растения приобретают необходимые полезные свойства. Если обдумать все направления также можно обратить внимания на бизнес выращивание малины.

Примером наиболее известных трав могут послужить некоторые из них.

Календула применяется для лечения ожогов и ран, а также для полоскания полости рта при стоматите и горла при ангине.

Календула, в которой особенно полезными качествами обладают цветки. Это неприхотливое растение, произрастающее в России практически во всех областях, не боящееся колебаний температур. Цветки календулы в форме отваров, мазей, настоек имеют противовоспалительное, успокоительное воздействие и применяются для лечения многочисленных заболеваний: гастроэнтерологических, стоматологических; ожогов и ран. Выращивание этого растения – отличное начало для малого бизнеса.

Ромашка аптечная обладает противовоспалительным и местноанестизирующим свойствами.

Ромашка аптечная известна своими многочисленными лечебными качествами, в том числе антисептическими, противовоспалительными, спазмолитическими и желчегонными. Ромашка применяется при сопутствующем лечении гастроэнтерологических, гинекологических болезней, болезней органов выделения, печени. Ее широко используют косметологи.

Ромашка растет во многих регионах России. Это неприхотливое растение можно с успехом вырастить и на приусадебных участках. Заготавливают ромашку в период цветения, срывая вместе с цветками, засушивают в проветривающихся помещениях. Полученные сухие соцветия используются в виде отваров и настоев. Ромашка имеется практически в каждой в домашней аптечке и при хорошо налаженном выращивании в условиях небольших участков может принести ощутимый доход.

Мать-и-мачеха используется при приготовлении средств от кашля

Многолетняя мать-и-мачеха также имеет широкую популярность как высокоэффективное лекарственное растение, использующееся при сопутствующем лечении пищевых расстройств, почечной недостаточности, кожных, легочных и бронхиальных заболеваниях. Мать-и-мачеха обладает широким комплексом лечебно-профилактических свойств, в том числе противовоспалительными, спазмолитическими, атеросклеротическими. Используются при лечении соцветия и листья растения. Мать-и-мачеха легко выращивается на небольших участках, неприхотлива к климатическим условиям.

Кроме перечисленных лекарственных растений, представителям малого бизнеса можно порекомендовать к выращиванию и реализации в производство лекарственных препаратов такие популярные своими лечебными свойствами растения как репейник, подорожник, зверобой, чистотел, топинамбур и др. Все перечисленные наименования трав традиционно применяются в России при лечении многих заболеваний и имеют широкий спрос среди населения. При этом начинающим бизнесменам необходимо заранее определиться, какой именно вид растений наиболее выгодно выращивать в конкретном районе.

Маркетинговые исследования

Огромное значение имеют правильный подбор почвы, климатических условий, возможностей полива и специального ухода за растениями, ведь от этих факторов зависит урожайность каждой культуры, и, соответственно, будущая доходность и рентабельность бизнеса на лекарственных растениях. Полезно провести тщательные предварительные маркетинговые исследования, получить рекомендации профессионалов, имеющих опыт в данном производстве.

В процессе маркетинговых исследований необходимо выяснить важные моменты:

  • спрос на конкретные лекарственные растения в данной местности;
  • наличие предприятий, использующих данное сырье в своем производстве;
  • возможность конкуренции.

Вопросы эффективности бизнеса

Исходя из существующего опыта в данном вопросе, можно рекомендовать выращивать на одном крупном участке (мини-ферме) одновременно несколько видов растений со сходными технологиями и периодами роста, созревания и сбора урожая, а также последующей его переработки. Это имеет серьезное значение для экономного и продуктивного ведения бизнеса, обеспечения высокой рентабельности (до 150% и выше). В этом случае значительная экономия достигается за счет применения однотипного современного оборудования по уходу за растениями, а также подготовки специальных помещений с необходимыми условиями для сушки и подготовки их к реализации.

Рекомендую почитать статью об открытии медицинской лаборатории по франшизе Инвитро.

Примером рационального ведения хозяйства может служить выращивание одновременно таких популярных культур, как шалфей, мята, лаванда (эфиромасличные травы). В этом случае понадобится высокоэффективное современное оборудование для выжимки масел. При выращивании растений, в которых в лекарственных целях используются их корни, важно позаботиться о тщательной мойке и приобрести соответствующее оборудование.

Для того чтобы обеспечить возможности для дальнейшего расширения и совершенствования бизнеса, необходимо запланировать и заранее оборудовать соответствующие помещения для обеспечения выполнения технологии сушки и подготовки продукции к реализации в соответствии с требованиями государственных технических условий и стандартов. Для получения сертификатов качества от специальных органов госконтроля и Министерства здравоохранения России необходимо, чтобы весь процесс выращивания и подготовки лекарственных растений к реализации соответствовал установленным правилам.

ktovdele.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о