Close

Франшиза пекарни кондитерской: Франшизы пекарен, булочных, кондитерских

Содержание

Франшиза пекарни Sedelice — открыть пекарню по франшизе

За последние 10 лет мини-пекарни в крупных городах России увеличили свое присутствие на рынке хлебобулочных изделий в 5-6 раз. В Москве булочные с собственным небольшим производством уже потеснили крупные хлебозаводы. Выпечка хлеба – выгодный бизнес в любой экономической ситуации. Самый простой способ открыть свое заведение – франшиза пекарни.

Почему выгодно заниматься выпечкой кондитерских изделий?

Открытие собственного бизнеса в любой сфере сопряжено с рисками, однако, хлебобулочные изделия – это товар высокой реализации. Стабильный спрос на хлеб не гарантия успеха предприятия, но неплохое подспорье на старте.

Плюсы открытия пекарни:

  1. Хлеб покупают круглый год — спрос на выпечку может меняться в течение года, но никогда не пропадает.
  2. Покупатели устали от безликой выпечки в пластиковых упаковках из гипермаркетов — людям хочется знать производителя хлеба в лицо, получать выпечку в авторской упаковке.
  3. Продажа товара возможна несколькими способами — можно торговать через посредников, напрямую с магазинами, ресторанами или продавать в розницу на своем объекте. Последний вариант – самый выгодный. Франшиза пекарни кондитерской окупается гораздо быстрее других вариантов.
  4. Торговля хлебом отлично сочетается с продажей смежных продуктов — многие булочные предлагают купить собственные кондитерские изделия, закуски, кофе, кисломолочные продукты, безалкогольные напитки. Посетители могут приобрести набор блюд для полноценного завтрака или обеда – это заставляет возвращаться в пекарню снова.

Преимущества франшизы пекарни

Специфика пекарского бизнеса идеально подходит для использования франшизы. Французская пекарня по франшизе – легко узнаваемый бренд. Покупатели привыкают к определенному вкусу и ассортименту выпечки и кондитерских изделий, запоминают внешний вид заведений.

Основные плюсы покупки франшизы пекарни в Москве:

  • использование имени сформировавшегося бренда;
  • минимальные риски и гарантированная прибыль при соблюдении условий франшизы;
  • бесплатное обучение, консультирование сотрудников;
  • помощь при выборе оборудования, помещения и найме персонала;
  • правовая поддержка юристов;
  • маркетинговая поддержка;
  • готовые технологические карты на выпечку;
  • проверенный ассортимент и цены;
  • контроль технологии производства на всех этапах;
  • не нужен собственный опыт в пекарском бизнесе.

Важные моменты выбора подходящей франшизы

Открыть пекарню по франшизе предлагает большое число сетевых заведений. На что обратить внимание, чтобы выбрать лучшее предложение?

Прозрачный договор

Внимательно изучите бумаги — порядочной компании нечего прятать. Обязательства сторон, необходимые платежи, возможные штрафные санкции должны быть указаны в контракте.

Посчитайте, сколько в конечном итоге будет стоить франшиза

Честно ответьте себе, сколько вы можете потратить на бизнес и сколько хотите получить. Французская пекарня Sedelice в Москве приглашает новых партнеров для совместного развития и наращивания доходов.

Готовность владельца франшизы прислушаться к партнеру

Франчайзер хорошо знает свое дело, а покупатель франшизы – часто новичок в бизнесе. Однако он может лучше ориентироваться в деталях. Например, знает лучшие места для открытия булочной в своем районе или городе. Sedelice постоянно в поиске интересных предложений новых мест для расширения сети в Москве.

Расширение сети

Найдите информацию о числе работающих по франшизе мини пекарен, скорости открытия новых булочных и их репутации. Активный рост числа точек – лучший показатель хорошей франшизы. Сеть французских пекарен Sedelice насчитывает более 70 точек, из которых 55 появились в последние 4 года. На нас работает уже более 250 сотрудников, и штат постоянно растет.

Расположение главного офиса

Партнеру-франчайзи придется не раз посетить главный офис сети — важно, чтобы добираться туда было удобно.

Вам должна нравиться сеть франчайзера

В развитие пекарни придется вкладывать значительные средства, много времени и сил. Если конкретная франшиза изначально кажется непривлекательной – не стоит ее покупать.

Сеть Sedelice имеет собственное производство более 150 позиций хлебобулочных и кондитерских изделий. В меню также можно найти сендвичи, роллы, кофе, соки, лимонады. Каждый день нашими посетителями становятся сотни людей по всей Москве – мы рады каждому гостю.

Волконский — досье франшизы | Франшиза Волконский | Франчайзинг Волконский



Волконский
Пекарни / Свежая выпечка

Затраты — €600’001
Регионы развития: Россия, Украина, Казахстан, Беларусь

Франшиза пекарни-кондитерской


Пекарни Волконский, основанные в 2005 году — это первая в России сеть традиционных пекарен, работающая в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и Киеве. Наша цель — представить гостям качественный хлеб и показать, как просто можно улучшить качество жизни и каждый день дарить людям радость через простые вещи.

Создатели и владельцы проекта — парижане Стефани и Александр Гарез.

Только натуральные продукты

Нам нравится нести культуру еды и быть в своем роде первопроходцами. Мы не используем добавки, улучшители, консерванты. При этом значительная часть производства традиционно изготавливается вручную, от формовки хлеба до глазировки эклеров. Мы жертвуем сроками хранения: хлеб и выпечка хранятся до 12 часов, а кондитерские изделия — до 48 часов. Наша мука — французская, со старинной мельницы из города Жьен, где до сих пор соблюдаются лучшие традиции ее производства. Мы привозим лучшее сырье, чтобы «здесь и сейчас» приготовить вашу любимую продукцию. Будьте уверены в качестве на 100%. Пожалуй, это и есть наши секреты качества.

Традиционные рецепты

Мы соединяем традиции с передовыми технологиями.

В наших булочных уживаются настоящий французский круассан и украинская паляница, русские пирожки и советская трубочка с кремом — мы экспериментируем постоянно, собираем лучшие рецепты всех времен, чтобы удивляться и удивлять вас!

Наша команда

Аромат свежевыпеченного круассана, хруст багета и ваши довольные улыбки делают нас счастливыми. В нашей команде работают профессионалы, которых объединяет любовь к своему делу. Мы передали свои знания сотням людей, ставших отличными специалистами. Мы доказали, что профессия пекаря, повара и кондитера — это ремесло на все времена. Мы молоды, но при этом ценим и уважаем традиции. Мы внедряем инновации, но при этом сохраняем традиционные процессы производства. Мы знаем все о хлебе, и с радостью делимся своими знаниями с вами.

Преимущества партнерства с Волконским:

  • Постоянная, широкая и высоколояльная аудитория
  • Высокий средний чек и регулярное посещение пекарни
  • Стабильный cashflow
  • Высокая маржинальность производства

Контактная информация: связаться с франчайзером


Зарегистрируйтесь, и франшизы сами найдут вас!
Страна происхождения франшизыРоссия 
Регионы развития франшизыРоссия, Украина, Казахстан, Беларусь 
Владелец франшизыгруппа компаний Волконский 
Год основания компании –
владельца франшизы
2005 
Год начала франчайзинговой
деятельности
2012 
Сфера деятельности
Пекарни / Свежая выпечка
 
Основные группы товаров / услуг

Пекарня-кондитерская полного цикла:

  • Свежевыпеченный хлеб
  • Слоеная выпечка
  • Кондитерские изделия (эклеры, макарони, пирожные, мармелад, печенье)
 
Средняя розничная цена товаров / услуг (средний чек)€10 
Страны и города,
в которых представлены объекты сети
В России:
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Нижний Новгород
  • Воронеж
В Украине:

Киев

 
Cобственные объекты29 
Франчайзинговые
объекты
14 
Форматы франшизы

Проект сроком 5 лет

  • открытие в городе производства полного цикла
  • открытие флагманской торговой точки (около 200 кв.
    м.)
  • открытие магазинов-сателлитов (до 70 кв.м.)
 
Инвестиции €600’000 — €1’000’000  
В сумму инвестиций входит

Производство полного цикла: комплект оборудования для хлебобулочного, кондитерского производства.

флагманская торговая точка: магазин, пекарня, кондитерская, кофе-бар, кафе полного цикла.

 
Вступительный взнос (паушальный взнос, стоимость франшизы) €1  
Во вступительный взнос входит
  1. Формат корпоративных отношений — эксклюзивная лицензия на территории;
  2. Срок действия: 5 лет с момента открытия первой торговой точки;
  3. График развития проекта:
    открытие флагманской пекарни-кондитерской (с производством полного циклана месте) в течение первого года; открытие дополнительно до 6 торговых объектов-сателлитов (без производства) на территории, в среднем + 2 объекта в год, начиная со 2 года работы проекта

Мы предоставляем:

Блок экономика проекта

  • Расчет объема инвестиций
  • Прогноз продаж
  • Прогноз возврата инвестиций

Блок Производство

  • Технические требования к производственному помещению
  • Зонирование объекта, консультации технологии
  • Список производственного оборудования (условия, аналогичные условиям для группы компаний Волконский в этом регионе)
  • Рецептурный справочник и технологию приготовления
  • Обучение производственного персонала на базе действующих пекарен Волконский (г. Москва, г. Киев)
  • Штатное расписание производственного персонала

Блок пекарня-кафе (торговые точки)

  • Требования к торговым помещениям
  • Утверждение зонирования объектов, планировок технологии
  • Требования и рекомендации к дизайну торговых точек (требуется адаптация для конкретных помещений)
  • Список торгового оборудования (витрины, кофе-машины) + содействие в закупке у утвержденных поставщиков (поставщик предоставляет условия, аналогичные условиям для группы компаний Волконский)
  • Список оборудования, сырья и рецептур для группы бара
  • Блок Закупка
  • Список закупаемого продуктового ассортимента, планирование объемов закупки и складских запасов (approved product list)
  • Список закупаемого не продуктового ассортимента, планирование объемов закупки и складских запасов

Блок Маркетинг

  • Бренд-Бук
  • Рекомендации по ассортименту и розничным ценам
  • Маркетинговая программа открытия проекта
  • PR-поддержка открытия проекта
  • Шаблоны утвержденных рекламно-полиграфических материалов
  • Предоставление страницы проекта «Волконский-франчайзи» на сайте www. wolkonsky.com
  • Включение торговых точек «Волконский-франчайзи» в коммуникации компаний Волконский-Россия и Волконский-Украина

Операционный блок

  • Штатное расписание и организационная структура торговой точки
  • Должностные инструкции ключевого персонала
  • Тренинг торгового персонала в действующих торговых точках Волконский (Киев, Москва)
  • Программу обучения персонала для ТТ на всех позициях

Юридический блок

  • Договор об использовании зарегистрированной Торговой Марки «Волконский»
  • Рекомендации по договорной работе (договоры поставки, договор закупки, договор аренды недвижимости)

На период открытия проекта:

  • Поддержка в запуске проекта — 12 дней
  • Поддержка в запуске торговой точки — приезд команды открытия (40 дней в совокупности)

Период после открытия проекта

  • Ежеквартальные визиты директора по качеству
  • Ежеквартальные визиты директора по развитию

Вступительный взнос обсуждается, зависит от города и формата проекта.

 
Дополнительные услуги
  • Срок возврата инвестиций в центральное производство — от 5 до 7 лет
  • Срок возврата инвестиций в флагманский объект — 3 года
  • Срок возврата инвестиций в торговые точки-сателлиты — 15 месяцев
  • Общий срок возврата инвестиций в проект — 5 лет
 
Срок окупаемости инвестицийот 15 до 50 мес. 
Требования к потенциальному
франчайзи и месту
для франчайзингового объекта

Требования к партнеру:

  • Управление производством в соответствии со стандартами компании Волконский;
  • Управление торговыми точками в соответствии со стандартами компании Волконский;
  • Согласование производственной и торговых локаций с компанией Волконский;
  • Закупка утвержденного ассортимента французской муки через компанию Волконский;
  • Закупка только утвержденного ассортимента сырья для кондитерского производства, кофе и напитков;
  • Ассортимент производства и торговой точки утверждается компанией Волконский;
  • Включение в штат компании лицензиата квалифицированного французского специалиста (пекаря или кондитера) с годовым контрактом и утвержденной заработной платой;
  • Закупка оборудования только у утвержденных поставщиков;
  • Обязательное согласование любых печатных и электронных материалов, содержащих логотип и / или наименование «Волконский» с компаний Волконский;
  • Гарантия на инвестиции этапа запуска проекта на сумму 1 млн евро.
 
Требования к площадиот 300 до 550 кв. м 
Необходимое количество сотрудниковот 40 до 60 чел. 
Прочие условия франчайзинга

Закупка французской муки у компании Волконский 

 
Регулярные отчисления6.0% / ежемесячно (от оборота) 
Ваш бизнес похож на этот?
Не ждите — узнайте, как разработать свою франшизу прямо сейчас!

Франшиза пекарни

Франшиза пекарни или франшиза булочной-кондитерской дает возможность открыть собственное дело даже без опыта работы в бизнесе. Опытная команда специалистов управляющей компании предоставит Вам дорожную карту по открытию пекарни, обучит Ваш персонал и будет всегда на связи для решения любых возникающих вопросов.

В нашем каталоге представлены только проверенные франшизы пекарни, чья бизнес-модель зарекомендовала себя с положительной стороны, а бренд имеет хорошую покупательскую лояльность. За счет использования готовой модели бизнеса Вы сможете запустить пекарню под руководством франчайзера в несколько раз быстрее, чем при самостоятельном открытии.

Выделяют два вида пекарен: полного и неполного цикла. Рентабельность в первом варианте значительно выше, но процесс более сложный и трудоемкий. Все, от производства теста и до выпечки изделий происходит здесь.

Второй вид компании, открытой по франшизе пекарни предполагает использование полуфабрикатов. Суть деятельности сводится к разморозке продукции, которую поставляет Вам франчайзер, и ее выпекании.

Возможен также комбинированный вариант, когда пекарня оснащена полной линией производства хлебобулочных изделий и параллельно ведется продажа сопутствующей продукции.

Помещение выбирается в зависимости от формата предприятия. Чем больше ассортимент продукции и перечень выполняемых операций, тем больше нужно помещение, порядка 50–150 кв. м. для пекарни полного цикла. Хлебобулочному предприятию, открытому по франшизе пекарни неполного цикла, потребуется площадь 10 — 50 кв. м.

При выборе франшизы пекарни необходимо заранее спланировать рынок сбыта: сконцентрируетесь на оптовых продажах или откроете мини-пекарю в спальном районе, которая будет заниматься розничной продажей и изготовлением изделий на заказ.

Открывая свой бизнес по франшизе пекарни, надо заранее выбрать организационно-правовую форму: ИП или ООО. Каждая имеет свои особенности, плюсы и минусы. На этом этапе поддержка франчайзера будет незаменима.

Франшизы пекарни дают следующие преимущества:

  1. Франшизы пекарни позволяют открыть собственный бизнес, который будет востребован всегда, так как аудитория потребителей обширна.
  2. Хлеб – пищевой продукт, поэтому со стороны государства осуществляется контроль организаций, открытых по франшизе пекарни. Начинающему предпринимателю нет необходимости изучать правовую сторону «хлебного» бизнеса. На начальном этапе Вам поможет опытный франчайзер.
  3. Франшиза пекарни — это проверенная бизнес-модель, что сводит практически все риски по открытию собственного дела к нулю. Особенно, если эта модель апробирована уже на нескольких различных регионах.
  4. Франчайзер оказывает полное содействие в юридических, маркетинговых и других вопросах, что значительно облегчат работу на этапе запуска и дальнейшего развития собственного хлебобулочного предприятия.
  5. Многие франшизы пекарни имеют несколько форматов сотрудничества с разными инвестициями. Вы сможете выбрать наиболее комфортный для Вас вариант франшизы.
  6. Один из аспектов успешного бизнеса по франшизе пекарни – это правильный выбор помещения и места расположения. Совместно с франчайзером это сделать будет значительно проще, а главное быстрее.
  7. Следующий важный момент, в котором помощь управляющей компании просто незаменима, — поиск и обучение персонала. Франчайзер проводит очное или заочное обучение для администратора, продавцов и технологов. Для Вашего бизнеса – это неоспоримое преимущество, которое гарантирует соблюдение стандартов выпечки и качества хлебобулочных изделий, а так же высокий уровень обслуживание покупателей.
  8. В зависимости от условий, выбранной франшизы, франчайзер предоставляет или замороженные полуфабрикаты для выпечки, или перечень проверенных поставщиков, у которых можно купить все необходимые ингредиенты по ценам ниже рыночных за счет большой скидки управляющей компании. Таким же образом, франшиза пекарни дает существенную экономию на приобретении не только ингредиентов, но и оборудования для выпечки.

Присмотритесь к бизнесу по франшизе пекарни. Основатели пекарен уже набили «шишки», пройдя весь путь самостоятельно, разработали уникальные рецептуры, эффективную маркетинговую систему и готовы передать Вам все свои знания. Используя опыт франчайзера, известный бренд, можно быстро и удачно начать свое дело.

Перейти в «Каталог франшиз».

25 лучших франшиз по выпечке 2021 года (ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЙТИНГ)

Этот годовой список лучших франшиз по выпечке был пересмотрен и обновлен 3 февраля 2021 года.

Хлебобулочные изделия охватывают огромный ассортимент продукции , включая печенье, кексы, пончики, выпечку, кексы, бисквиты, крендели, рогалики и тому подобное. Каждый раз, когда вам кажется, что вы составили исчерпывающий список выпечки, кто-то найдет новый и вкусный способ доказать, что вы ошибались.

В то время как хлеб остается основным продуктом отрасли, другие привлекают все больше внимания и даже оторвались, чтобы создать свои собственные специализированные ниши. Появился широкий круг предприятий, специализирующихся на этих товарах, создавая разнообразную отрасль, которую иногда трудно определить. Их всех объединяет то, что они подают продукты на основе муки, запеченные в собственной печи и продаваемые напрямую населению.

При всем своем разнообразии хлебобулочные изделия и кафе-пекарни, в которых они продаются, пользуются огромной популярностью во всем мире, в том числе в США.Поскольку наша напряженная жизнь сделала завтрак в дороге более распространенным, они предложили вам быстрый и простой вариант, позволяющий сразу приступить к работе. Это также отличный способ легко и недорого пообедать или побаловать себя чем-нибудь сладким и вкусным — 30% потребителей в США используют выпечку, чтобы побаловать себя.

Это привело к хорошим временам для франчайзинга хлебобулочных изделий. Опрос, проведенный в начале 2020 года, показал, что 89% потребителей в США покупали хлеб или выпечку за предыдущие три месяца.За пять лет до 2019 года индустрия пекарни и кафе опередила другие отрасли общественного питания. Рост располагаемого дохода позволил большему количеству людей наслаждаться выпечкой на ходу. Помог рост продаж кофе, так как клиенты часто покупали выпечку или торт к кофе. Даже с учетом снижения продаж из-за COVID-19 в 2020 году отрасль росла в среднем на 1,9% в год с 2015 по 2020 год и сейчас стоит 11 миллиардов долларов в США, где в ней работают 190 000 человек в более чем 11 000 предприятий.

Хлебобулочные изделия традиционно поставлялись небольшими местными пекарнями, но они все чаще заменяются франшизами с их хорошо узнаваемыми брендами и экономичностью.

Как и большинство секторов экономики, пандемия COVID-19 негативно сказалась на индустрии пекарни и кафе. Все меньше людей ели вдали от дома, что привело к сокращению основной клиентской базы отрасли, в то время как сокращение располагаемого дохода означало, что людям было меньше тратить на выпечку. В результате доходы отрасли упали примерно на 1%.3% в 2020 году.

Быстро меняющиеся обстоятельства, в том числе принудительное закрытие и внезапное падение посещаемости, означали, что продукты питания и напитки уходили в отходы, поскольку операторы не могли вовремя корректировать свои запасы. Постоянные расходы, такие как аренда, продолжали сказываться на финансах предприятий.

При этом спад в кафе-пекарнях был меньше, чем в большей части отрасли общественного питания. Из-за его низких цен клиенты с меньшей вероятностью сократят потребление выпечки, чем другие услуги общественного питания, такие как рестораны с полным спектром услуг. Акцент на еде на вынос означает, что кафе-пекарни смогли оставаться открытыми чаще и эффективнее, чем некоторые другие предприятия пищевой промышленности. Такие корректировки, как контроль потока покупателей в магазины и повышение стандартов гигиены, означают, что кафе-пекарни смогли оставаться открытыми и привлечь клиентов, которые изначально нервничали по поводу покупок во время пандемии.

По мере того, как нормализуется, появляется множество способов привлечь внимание клиентов или даже занять специализированную нишу в этой отрасли.Восемь из десяти потребителей заботятся о своем здоровье и ищут продукты, которые отражают это, поэтому пекарни могут преуспеть, предлагая более здоровые варианты с пониженным содержанием сахара или жира. Супы и салаты позволяют достичь этой цели и расширить выбор для любого, кто заходит в магазин. Растущее число потребителей также обеспокоено экологичностью своих продуктов питания, ища варианты, которые производятся экологически и социально ответственным образом. Демонстрация этичной цепочки поставок может быть полезной.

Но есть потенциал и в более снисходительном направлении. Более половины потребителей ели десерт в последний день, поскольку они уступают своему желанию чего-нибудь сладкого. 74% потребителей хотят попробовать новые восхитительные шоколадные торты и пирожные, демонстрируя силу новизны в этом бизнесе. И, конечно же, удобство выпечки играет важную роль, поэтому быстрое и простое обслуживание поможет привлечь и удержать основных клиентов в этой отрасли.

Ожидается, что в ближайшие пять лет индустрия пекарни и кафе будет продолжать расти.Спрос остается высоким, и за восстановлением после COVID должен последовать устойчивый рост, как это было в годы до пандемии. Основные сети стремятся агрессивно расширяться, используя неудовлетворенный спрос и конкурируя с независимыми пекарнями. Это создаст большие возможности для франчайзинга.

Лучшие франшизы по производству выпечки 2021 года

1. Auntie Anne’s

Auntie Anne’s всегда тестирует новые творения, чтобы соблазнить покупателей. Его последние продукты — плавки кренделя — маленькие бутерброды на мягких булочках кренделя, в том числе Chicken Bacon Ranch (куриная грудка на гриле, бекон, сыр проволоне, соус ранчо) и Chicken BBQ (куриная грудка на гриле, сыр чеддер, соус барбекю).

Есть восемь фирменных крендельков, семь соусов, самородки кренделя и четыре различных хот-дога с кренделями. Для франчайзи есть шесть различных вариантов построения, включая линейный, киоск, спутниковый, совместный киоск, фургон с едой и магазин совместного бренда. Сейчас сеть принадлежит FOCUS Brands.

Основанная Энн Бейлер в Даунингтауне, штат Пенсильвания, в 1988 году и предоставляющая франчайзинг с 1989 года, количество заведений выросло с 1126 в 2010 году до 1947 в 2018 году, но затем упало до последнего известного общего числа в 1903, из которых 11 принадлежат компаниям. принадлежат, а 694 находятся за пределами США.

2. Cinnabon

Cinnabon недавно выпустила новый продукт, который покупатели могут забрать домой: набор Cinnabon Rolled Pancake Kit, который включает смесь для приготовления полдюжины больших скрученных блинов с корицей макара (полученной из кустов кассии в Индонезии). смесь для глазури, смесь горячего какао и две большие белые кружки в стиле вязанного свитера. Наборы продаются через Walmart как в Интернете, так и в магазинах.

В меню представлены классический рулет с корицей с глазурью из сливочного сыра и карамельный пеканбон, оба из которых доступны в меньшем размере BonBite или в мисках «в центре ролла».Есть также CinnaSweeties (дырочки от пончиков) и Cinnabon Stix (свежеиспеченное датское тесто).

Как и у тети Анны, сеть Cinnabon принадлежит FOCUS Brands. Для франчайзи есть четыре варианта строительства, в том числе полноценная пекарня, совместный магазин, киоск-пекарня и совместный бренд-киоск-пекарня.

Основанная Ричем Коменом и Рэем Линдстремом в компании Federal Way, Вашингтон в 1985 году и предоставляющая франчайзинг с 1986 года, количество заведений увеличилось более чем вдвое за последние годы с 763 в 2010 году до текущего общего числа 1633 (по сравнению с ранее сообщавшимся общим числом 1540). ), две из которых принадлежат компании, а 691 находится за пределами США.

3. Krispy Kreme

В меню Krispy Kreme более 50 различных фирменных пончиков и дырок от пончиков, но наиболее известен он своими простыми, но классическими глазированными пончиками.

Недавно компания попала в заголовки газет, когда попыталась остановить предприимчивого студента колледжа, который каждые выходные проезжал сотни миль, чтобы запастись коробками с пончиками сети для перепродажи. История стала вирусной, и Криспи Крем быстро передумал и сделал его независимым оператором.А местная транспортная компания подарила ему фургон, чтобы он мог загрузить еще больше пончиков.

В настоящее время сеть принадлежит JAB Holding Company (частный немецкий конгломерат). Основанная Верноном Рудольфом в Уинстон-Салеме, Северная Каролина, в 1937 году и предоставляющая франчайзинг с 1947 года, количество точек быстро увеличилось с 721 в 2012 году до «почти 1400» в 33 странах, как упоминалось в пресс-релизах 2019 года.

4. Бублики братьев Эйнштейн

Бублики братьев Эйнштейн выпекают свежие рогалики каждые четыре часа, включая семь изысканных рогаликов, шесть фирменных рогаликов, 11 классических рогаликов и картофельные булочки. Покупатели могут выбрать один из девяти различных вариантов крема (сливочного сыра), взбитого дважды. В меню также есть 15 бутербродов на завтрак и девять бутербродов на обед, которые подаются на бубликах и картофельных рулетах, а также печенье, кексы и другая выпечка.

В настоящее время компания тестирует потенциальный новый пункт меню под названием Bagelrito, который представляет собой полноценный буррито на завтрак (в мучной лепешке), запеченный в тесте для рогаликов Asiago.

В 2014 году компания была приобретена немецким конгломератом JAB Holding Company и BDT Capital Partners.На сайте компании, основанной в 1995 году в Голдене, штат Колорадо, и франчайзинге с 2006 года, перечислены 707 офисов в США.

5. Great American Cookies

Great American Cookies печет свежее печенье по старому семейному рецепту, передаваемому из поколения в поколение, и хотя его печенье и пирожные популярны, сеть сделала себе большее имя благодаря своим тортам печенья, каждый из которых который выпекается свежим в тот день, когда это необходимо, и вручную украшается тем, что хочет клиент, или одним из 224 различных дизайнов компании.

Меню включает 14 фирменных печений, четыре двойных печенья (два печенья с глазурью между ними) и три фирменных пирожных. Компания может гибко подбирать здания для нетрадиционных мест (торговые центры, университетские городки, аэропорты, военные базы, стадионы / арены, кинотеатры, туристические центры и мини-маркеты, парки развлечений и т. Д.).

В 2010 году компания была приобретена Global Franchise Group. Основанная Майклом Коулсом и Артуром Карпом в Атланте, штат Джорджия, в 1977 году и предоставляющая франчайзинг с 1978 года, количество заведений выросло в последние годы с 305 в 2010 году до 377 (по сравнению с 383, о которых сообщалось ранее). ни один из них не принадлежит компании, а 17 расположены за пределами США.

6. Ничего Bundt Cakes

Nothing Места Bundt Cakes настолько похожи на «семейные» магазины, что большинство людей с удивлением узнают, что это франшиза — и в этом вся суть. Это высококлассное предложение, которое продается по доступным ценам, и отлично подходит для любых мероприятий и торжеств.

Торты бывают разных размеров, в том числе 10-дюймовые, 8-дюймовые, Bundtlets (мини-пирожные) и Bundtinis (небольшие). Их также можно штабелировать и размещать по уровням, создавая впечатляющие визуальные эффекты.Все торты украшены фирменной глазурью из густых лепестков сливочного сыра или моросящей глазурью при желании. Доступно девять различных вкусов торта.

Основанная Деной Трипп и Дебби Шветц в 1997 году и предоставляющая франчайзинг с 2006 года, количество точек неуклонно росло с 23 в 2010 году до нынешнего общего числа 355, из которых 12 принадлежат компании, а одно находится за пределами США.

7. Wetzel’s Pretzels

Wetzel’s Pretzels недавно назначили главного директора по маркетингу компании, Дженнифер Шулер, на должность генерального директора, и она стремится придумывать новые безумные комбинации кренделей, достойные публикации в социальных сетях.Новые идеи собираются в испытательной лаборатории Twisted Kitchen, что уже привело к увеличению числа подписчиков компании в Instagram более чем на 100% (с 8000 до 18000). К сожалению, большинство творческих идей слишком сложны для масштабирования.

Основанная Риком Ветцелем и Биллом Фелпсом в Редондо-Бич, Калифорния, в 1994 году и предоставляющая франчайзинг с 1996 года, количество точек выросло за последние годы с 273 в 2010 году до 331 (по сравнению с 345, о которых сообщалось ранее). , из которых 21 принадлежат компании, а 17 находятся за пределами США.

8. Shipley Do-Nuts

Shipley Do-Nuts — это сеть свежеиспеченных и теплых пончиков, которые также предлагают сытные пирожные с чехословацкой начинкой, называемые колаче. В настоящее время в меню 45 различных пончиков и четыре разных колача.

Когда основатель впервые создал свой рецепт пончиков более 80 лет назад, пончики нарезали вручную и продавали по пять центов за дюжину. Вся продукция компании основана на ее собственном замесе для теста, которому для выпекания блюд в меню нужны только дрожжи и вода.

Основанная Лоуренсом Шипли в Хьюстоне, штат Техас, в 1936 году и предоставляющая франчайзинг с 1987 года, количество точек в последние годы колебалось около отметки 300, при этом, по последним данным, в 2019 году было 302, из которых 12 принадлежали компаниям. в собственности и все находились в США.

9. Pretzelmaker

Pretzelmaker делает свои мягкие крендели с нуля, скатывает их каждый день в своих магазинах, затем запекает и подает в духовке. Меню включает девять фирменных вкусов кренделя, булочку с кренделем пепперони, восемь разных укусов кренделя, три разных хот-дога с кренделями, восемь соусов для макания, девять различных смешанных замороженных напитков и восемь разных лимонадов.

Компания предлагает франчайзи четыре различных модели: традиционные (торговые центры и торговые центры), лицензированные местоположения (гибкость для размещения всех типов местоположений), нетрадиционные (киоски во всех видах районов с высокой посещаемостью) и «Fresh Twist». »С расширенным меню, которое включает в себя варианты завтрака и ночного меню, чтобы быть более конкурентоспособными в нетрадиционных местах.

Основанная Джеффри Триппом в 1991 году и франчайзинговая компания с 1992 года, в 2010 году объединилась с Pretzel Time. Несмотря на это, количество точек сократилось с 350 в 2010 году до 249, из которых ни одно не принадлежит компании, а 81 находится за пределами США.

10. Бублики Брюггера

Бублики Брюггера по-прежнему удерживают мировой рекорд Гиннеса по изготовлению самого большого бублика весом 868 фунтов, который компания установила на ярмарке штата Нью-Йорк в 2004 году с использованием 1100 фунтов теста, 900 галлонов воды и Время запекания 10 часов. Он по-прежнему делает все возможное, чтобы сделать свои рогалики, сначала готовя их в чайниках, а затем завершая их качественной выпечкой в ​​печи с каменным подом.

Меню включает 21 фирменный рогалик и 14 различных вариантов сливочного сыра Вермонт. Также доступны бутерброды на завтрак, бутерброды на обед, несколько супов и несколько десертов.

Основанная Нордалом Брюом и Майком Дресселлом в Трое, штат Нью-Йорк, в 1983 году и предоставляющая франчайзинг с 1993 года, количество офисов сократилось за последние годы с 280 в 2008 году до 200, указанных на веб-сайте компании.

11. Great Harvest

Great Harvest не только делает хлеб свежим каждый день, но и делает свежую муку каждый день.Более свежего и быть не может. Сеть закупает зерна пшеницы на семейных фермах, а затем перемалывает их на месте для получения максимально свежей муки.

Помимо семи различных фирменных сортов хлеба, магазины сети также предлагают несколько вариантов завтрака (печенье, сэндвичи, кексы, булочки и булочки с корицей), меню кафе с пятью бутербродами и двумя салатами, а также разнообразную выпечку, например печенье, батончики, пирожные и чайные торты.

Основанный Питом и Лорой Уэйкман в Грейт-Фоллс, штат Монтана, в конце 1976 года и франчайзинг с 1978 года, количество локаций недавно снизилось с 212 в 2011 году до 184 в 2019 году, в том числе одного из них. принадлежал компании, а один находился за пределами США.

12. Philly Pretzel Factory

Philly Pretzel Factory имеет свой собственный уникальный взгляд на свежеприготовленные вручную скрученные крендели, в результате чего форма отличается от обычного мягкого кренделя — он выглядит как высокое число 8. Как следует из названия, это Сеть родилась и стала «хлебом» в Городе братской любви — Филадельфии. Неудивительно, что одним из пунктов его меню является крендель с чизстейком.

Его крендели небольшого размера называются «Заклепки», а также есть крендели с кренделями, плавленые крендели с пепперони и сладкие крендели с корицей.Меню завершается восемью различными подносами для вечеринок с различными комбинациями продуктов.

Основанная Дэном ДиЗио в Филадельфии, штат Пенсильвания, в 1998 году и предоставляющая франчайзинг с 2004 года, количество точек выросло со 112 в 2011 году до 183 в 2017 году, но с тех пор снизилось до последнего известного общего числа в 162 в 2019 году, из которых семь принадлежали компаниям. -в собственности и все были расположены в США.

13. Duck Donuts

Duck Donuts продает теплые свежие пончики, сделанные на заказ. В нем всегда есть как минимум дюжина фирменных пончиков с добавлением сезонных разновидностей.Клиенты, которые хотят, чтобы их пончики делались на заказ, начинают с простого пончика с ванильным пирогом, затем выбирают покрытие (без покрытия, сахарная пудра с корицей, сахарная пудра, глазурь, глазурь: шоколад, ваниль, клубника, арахисовое масло, клен, лимон, черника) , топпинг (радужная посыпка, шоколадная посыпка, крекер Грэма, нарезанный арахис, рубленый бекон, тертый кокос, орео) и морось (горячая помадка, зефир, соленая карамель, малина).

Основанная Рассом ДиДжилио и Робином Гриффитом в Даке, Северная Каролина, в 2006 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 2013 года, количество точек быстро выросло до 97, из которых три являются собственностью компании, и все они расположены в США.

14. Nestlé Toll House Cafe от Chip

Nestlé Toll House Cafe от Chip имеет то преимущество, что в его название включены два разных хорошо известных бренда — пищевой гигант Nestlé и Toll House, так называлась гостиница в Массачусетсе, где было изобретено печенье с шоколадной крошкой. Это печенье было новым в конце 1930-х годов и долгое время называлось Toll House.

Множество предложений меню в кафе включает свежеиспеченное печенье, кексы, миндальное печенье, пирожные, батончики, клубнику в шоколаде, мороженое, пирожные с печеньем, блины, обертки, панини, лепешки, замороженный йогурт и настоящие фрукты. смузи.

Компания была основана в 2000 году и с тех пор занимается франчайзингом, количество точек росло с 99 в 2010 году до пикового значения 156 в 2015 году, но с тех пор снизилось до 90, из которых одно принадлежит компании, и все находится в США.

15. Gigi’s Cupcakes

Gigi’s Cupcakes пережила многое. Первоначальное увлечение кексами начало исчезать, компания подала заявление о реорганизации согласно главе 11 и была куплена лос-анджелесской Elite Restaurant Group.Но новая материнская компания стремится не только поддерживать открытыми все существующие франшизы, но и развивать бренд.

Кексы остаются популярным выбором среди потребителей, потому что с ними намного проще обращаться, чем с полноразмерными пирожными. Кексы в виде цепочек красочные, имеют много глазури и содержат множество дополнительных угощений в виде посыпок и конфет. Они станут отличным дополнением ко всем видам мероприятий, включая дни рождения, корпоративные мероприятия, детские души, свадьбы и праздничные собрания.

Помимо 12 фирменных кексов (включая пару вариантов без глютена), есть два варианта чашки чизкейка и полные 8-дюймовые пирожные.

Основанная Джиной «Джиджи» Батлер в Нэшвилле, штат Теннесси, в 2007 году и предоставляющая франчайзинг с 2008 года, количество заведений стремительно росло с 16 в 2010 году до 95 в 2016 году, но с тех пор уменьшилось до последнего известного общего числа в 86 в 2018, девять из которых принадлежали компании, и все они находились в США.

16. Big Apple Bagels / My Favorite Muffin

Big Apple Bagels / My Favorite Muffin объединяет не только эти два бренда, но и третий, которым является Brewster’s Coffee.Свежеиспеченные рогалики сочетают в себе типичный набор вкусов и шесть различных сливочных сыров. В меню девять различных бутербродов для завтрака и дюжина различных гастрономических бутербродов, а также множество кексов, похожих на пирожные (джамбо или мини).

Основано Полом Штольцером в 1993 году и с тех пор занимается франчайзингом, количество заведений сократилось в последние годы со 100 в 2010 году до 80, по последним данным, в 2018 году, из которых ни одно не принадлежало компании, и все находились в НАС.

17. Ben’s Soft Pretzels

Ben’s Soft Pretzels не балуется своим фирменным продуктом — крендели созданы в стиле амишей, и они большие. Но не волнуйтесь, у них есть вариант на укус под названием Buggy Bites. Крендели Jumbo можно солить с импортной немецкой солью или с различными начинками Bake ‘N Shake, а покупатели могут выбрать один из десятков различных соусов для окунания.

Есть также Карманы для кренделя, похожие на кальцоне, но с тестом для кренделя, хот-доги в обертке с кренделем и новейший продукт: Prizza — пицца с кренделем.Магазины сети могут быть размещены в торговых центрах, стадионах, аэропортах, а также в некоторых магазинах Walmart и Meijer.

Основанная Беном Миллером, Скоттом Джонсом и Брайаном Кридером в Элкхарде, штат Индиана, в 2008 году и франчайзинговая сеть с 2013 года, сеть быстро росла за последние несколько лет до 85 точек в 2018 году, но с тех пор сократилась до 64 из 64 точек. восемь из которых принадлежат компании, и все они расположены в США.

18. Le Macaron French Pastries

Le Macaron French Pastries требует, чтобы люди сразу поняли одно: макарон и миндальное печенье — это не одно и то же, хотя некоторые утверждают, что это так! Макарун — это всем известное кокосовое печенье.Макарон — это французская выпечка — тающее во рту кондитерское изделие на основе безе, которое выходит как очень легкое печенье, обычно соединенное парами с начинкой между ними.

Меню сети включает 21 фирменный макарон и выбор другой французской выпечки, в том числе закуски, эклеры, мадлен и шоколадные конфеты. Также доступны полноразмерные торты, французское мороженое, вафли, конфеты и шоколадные конфеты.

Основанная Розали Гиллем и Одри Гиллем-Саба в 2009 году и предоставляющая франчайзинг с 2012 года, с тех пор количество точек быстро увеличилось до 60, из которых восемь являются собственностью компании, и все они расположены в США.

19. Kolache Factory

Kolache Factory специализируется на предложении чехословацкой выпечки с начинкой, которая становится все более популярной в США, отчасти потому, что они предлагают отличный способ позавтракать на ходу. Само по себе тесто немного сладкое, а затем наполняется чем угодно (мясом, сыром, фруктами и т. Д.).

В меню 21 фирменный колач, а также другая выпечка, такая как штрудель, круассаны, булочки с корицей, кексы, круассаны с корицей и булочки.

Основанная Джоном и Джерри Бэнксом в Хьюстоне, штат Техас, в 1981 году и предоставляющая франчайзинг с 2000 года, в настоящее время существует 57 офисов, из которых 27 принадлежат компании, и все они расположены в США.

20. Ой!

Уупс! — это кондитерская, специализирующаяся на французских макаронах и другой домашней выпечке. Он предлагает 18 фирменных вкусов макарон, а также меняющиеся сезонные ароматы. Клиенты могут выбирать различные сочетания вкусов и количества для упаковки, и их можно использовать для корпоративных подарков, вечеринок, свадеб и всевозможных других мероприятий.Другие доступные сладости включают печенье, вафли и альфахорес.

Основанный четырьмя друзьями в Нью-Йорке в 2012 году и франчайзинг с 2015 года, последнее известное зарегистрированное общее количество мест в 2018 году составило 40, из которых семь принадлежали компании и все находились в США.

21. Cinnaholic

Cinnaholic позволяет покупателям создавать горячие свежие булочки с корицей, выбирая из 30 различных глазурей и 30 других видов начинок. В отличие от многих других сладостей, булочки с корицей в этой сети на 100% не содержат молочных продуктов, яиц, холестерина и полностью веганские. Он получил здоровую дозу рекламы после появления на Shark Tank еще в 2014 году.

Основанный мужем и женой Шеннон и Флорианом Радке в Беркли, Калифорния, в 2010 году и франчайзингом с 2014 года, в настоящее время количество заведений составляет 40 из один из них принадлежит компании, а пять находятся за пределами США.

22. Breadsmith

Breadsmith знает, как сложно найти хороший хлеб в США, особенно если люди ограничены тем, что можно купить в местных супермаркетах.Эта сеть предлагает хлеб, приготовленный по старинке, вручную, с нуля, без консервантов и добавок. В каждой локации есть каменная печь с европейским очагом весом более пяти тонн.

Другая выпечка: сладкий хлеб, кофейные пирожные, печенье, выпечка, булочки, бискотти, круассаны, мюсли, кростаты, пирожные и многое другое. Компания предлагает более 300 различных рецептов и дает франчайзи возможность выбирать то, что она предложит. Они также могут заняться оптовой торговлей на других рынках в своем районе.

Основанная Дэном Стерлингом в Милуоки, штат Висконсин, в 1993 году и предоставляющая франчайзинг с 1994 года, в настоящее время существует 34 офиса, два из которых являются собственностью компании, и все они расположены в США.

23. Peace, Love & Little Donuts

Peace, Love & Little Donuts делает все возможное для того, чтобы рекламировать миролюбивым хиппи свои маленькие пончики, размер которых объясняется тем, что первая машина для пончиков была собрана неправильно, в результате в их небольшом размере. В сети готовят маленькие свежие пончики для пирожных, а затем добавляют в них различные глазури и «фанкаделические» начинки, в общей сложности 60 различных авторских пончиков.

Основанная Роном и Марси Разете в Питтсбурге, штат Пенсильвания, в 2009 году и франчайзинг с 2016 года, количество точек быстро выросло до 28 (без изменений по сравнению с предыдущим годом), четыре из которых являются собственностью компании, и все они расположены в НАС.

24.

Dapper Donut

Dapper Donut делает горячие, свежие, стильные мини-пончики на заказ. В нем 15 различных фирменных пончиков: яблочный сахар, бананы Foster, торт ко дню рождения, черничный лимон, шоколадная посыпка, булочка с корицей, сахар с корицей, пуховый орех, локо-кокос, Nutella Dream, PB & J, сахарная пудра, сморсы, клубника. Белла и Черепаха.В сети также подают кофе ручной работы.

Основанная Марком Пабликовер в 2015 году и франчайзинг с 2016 года, последнее известное зарегистрированное общее количество местоположений составило 19, из которых одно принадлежало компании, и все находились в США.

25. Between Rounds Bakery Sandwich Café

Between Rounds Bakery Sandwich Café — это прежде всего магазин свежеиспеченных рогаликов, но он также предлагает другой хлеб и выпечку, а также бутерброды, рулеты, салаты и супы. Помимо продаж в магазинах, сеть в значительной степени полагается на кейтеринг как второй источник дохода.

Пока продукция выпекается в магазине, тесто готовится на месте и доставляется на выпечку. Каждое место также имеет возможность адаптировать внешний вид и декор к местному сообществу.

Основанная Джерри Пуйя в Верноне, Коннектикут, в 1990 году и франчайзинг с 1992 года, в настоящее время существует четыре офиса (на одно меньше, чем в предыдущем году), три из которых являются собственностью компании, и все они расположены в США.

Важное примечание о нашей методологии

Франшизы в этом списке были ранжированы в соответствии с количеством единиц в системе франчайзинга.Если вы являетесь потенциальным франчайзи и ищете возможности франшизы, которые соответствуют или превышают определенные контрольные показатели производительности продаж, прибыли и окупаемости инвестиций , пожалуйста, ознакомьтесь с этим списком самых прибыльных франшиз Америки.


Шоколадный франчайзинг

С почти 34,9 млрд долларов США в 2015 году ожидается, что к 2020 году он достигнет 38,1 млрд долларов США.

Развивайте свой бизнес, а не почтовый ящик

Будьте в курсе и подпишитесь на нашу ежедневную рассылку новостей прямо сейчас!

Читать 3 мин

Вы читаете Entrepreneur India, международную франшизу Entrepreneur Media.

Модель франшизы

Confectionery предлагает широкий спектр возможностей, так как она может обслуживать оптовых клиентов или напрямую к покупателю, как в странах, расположенных за тысячи километров. В настоящее время покупатели переходят на более частые перекусы и отказываются от трехразового питания.

Американская компания Auntie Annie’s, которая сейчас преуспевает в мировом масштабе. У него успешная бизнес-модель, предлагающая сладкие и соленые продукты на вынос, и в настоящее время наблюдается постоянный рост магазинов в Великобритании и 22 других международных территориях.

Если вы домохозяйка, студент колледжа или просто увлекаетесь предпринимательством, и вы готовы начать шоколадный бизнес, но у вас нет большого капитала, который можно потратить. Тогда самая простая и почти полная доказательство идея — купить кондитерскую франшизу.

Согласно недавнему отчету, к концу 2018 года в мировой кондитерской промышленности ожидаются высокие продажи. Вот несколько причин, по которым следует обязательно выбрать эту потрясающую, вечно удовлетворяющую кондитерскую франшизу:

Любое время — сладкое время:

Хлебобулочные и кондитерские изделия — такие предприятия, которые никогда не столкнутся с рецессией. Верна поговорка «Все время — время чая», шоколадные конфеты также пользуются спросом в течение дня.

От ребенка до пожилого, шоколад и конфеты — это то, что любят и жаждут все, от самых модных до простых. В довершение ко всему, нескончаемые празднования, такие как юбилеи, дни рождения, Рождество и так далее и тому подобное; выглядят полусыпеченными без намека на кондитерские изделия. Теперь, если вы станете франчайзи крупного кондитерского бренда, клиенты будут автоматически привлекаться из-за доверия и опыта.

Возможности для низкозатратного высокодоходного франчайзингового бизнеса:

Для открытия кондитерской не требуется целое состояние, но это один из тех немногих секторов, которые имеют высокую прибыльность в Индии. Поэтому, чтобы увеличить ваши шансы на успех, рекомендуется сотрудничать с известным брендом и приобретать их франшизу.

ЛЮБОЙ может вести бизнес по франшизе.

Одним из преимуществ выбора франшизы является то, что, несмотря на незнание основ кондитерских изделий, вы можете выбрать франшизу и позволить обученному шеф-повару сделать свою работу.

Индийский рынок франчайзинга хлебобулочных и кондитерских изделий демонстрирует высокие темпы роста.

Со временем какао-бобы Нильгириса и других частей южной Индии стали довольно известными. Их легко импортировать и внедрить в свой кондитерский бизнес.

В недавно опубликованной статье Консультант Технопак называет торты и хлебобулочные изделия одним из наиболее быстрорастущих сегментов пищевых продуктов, которые ежегодно растут на 20-25%.

В то время как индивидуальные домашние пекари также извлекают выгоду из растущих рыночных возможностей индийской хлебопекарной промышленности, вы можете лучше управлять этим ростом, если будете сотрудничать с известным франчайзинговым брендом.

Наибольшая ценность кондитерского франчайзинга заключается в его глубине охвата — владелец франшизы может открыть собственный кондитерский магазин, продавать дизайнерские шоколадные конфеты ручной работы или даже поставлять в торговые центры, продающие разнообразные продукты самообслуживания.

Эта статья была первоначально опубликована на сайте Franchise India Смитой Нагом.

10+ лучших франчайзинговых возможностей пекарни в Индии

Вы хотите начать бизнес в хлебопекарной и кондитерской промышленности в Индии? Вы ищете лучшие возможности франчайзинга пекарни, которые приносят прибыль? Здесь, в этой статье, мы помещаем список из 11 выбранных бизнес-возможностей по франшизе пекарни, которые вы можете начать в своем регионе.

Хлебопекарное производство — традиционное производство в Индии. И все же это очень выгодно. Также можно начать этот бизнес с небольшими капиталовложениями. Однако вложения в стартап зависят от ценности бренда и местоположения, в котором вы работаете.

Пекарня — очень безопасный бизнес. Любой район с приличным постоянным населением является потенциальным районом для открытия франшизы на хлебобулочные изделия. Кроме того, очень легко вести бизнес с меньшими сложностями.

Рекомендуемое чтение: Лучшие идеи для прибыльного продовольственного бизнеса с небольшими инвестициями

Франчайзинговый бизнес по продаже хлебобулочных изделий известной торговой марки предоставляет предпринимателям в первом поколении множество преимуществ. Даже если вы не имеете ни малейшего представления об отрасли, вы также можете вести бизнес. Большинство успешных брендов проводят обучение и проводят СОП для новых франшиз.

Хлебопекарня — это огромная индустрия. И он включает в себя множество продуктов. Ассортимент продукции включает в себя печенье, печенье, шоколад, кексы, выпечку, торты, пончики, хлеб, десертные изделия, пиццу, батончики и т. Д.

В Индии успешны две бизнес-модели пекарни — только на вынос и в стиле кафе. В списке мы упоминаем два разных типа пекарен, которые очень прибыльны и доказали свою эффективность.

Список 11 лучших франчайзинговых возможностей пекарни в Индии

№1. Седьмое небо

7th Heaven — это франшиза кондитерских с концепцией живой кухни. Бренд предлагает 3D-торты, торты, кексы, французские макароны, пончики, пирожные и многое другое. У «7th Heaven» уже 90+ торговых точек в 53 городах по всей стране.

Компания предлагает 4 различные бизнес-модели. Это классическая модель, модель Plus, модель Food Plus и Cafe. Требования к площади и инвестициям зависят от выбранной вами бизнес-модели.

№ 2. Flurys

Компания Flurys была основана на Парк-стрит, 18 в 1927 году мистером и миссис Дж. Флури. В мгновение ока он приобрел огромную популярность и стал любимым рестораном как зажиточных британцев, так и богатых индийцев.

Имея более 13 торговых точек в Калькутте, Flurys в настоящее время предлагает возможности франшизы во всех крупных городах Индии. Flurys предлагает широкий ассортимент продукции, включая торты, шоколад, печенье, соленые закуски, выпечку и т. Д.

№ 3.Пограничная Бисквитная Фабрика

Frontier Biscuit Factory была основана в 1921 году в Западном Пакистане покойным г-ном Мангалом Саином. Он честно поддерживает репутацию собственного производства «Премиум печенья без яиц» с целью предоставления своим клиентам высококачественных продуктов и услуг. Для открытия франшизы Frontier Biscuit Factory вам необходимо коммерчески одобренное помещение.

№ 4.

Просто запеките

В настоящее время Just Bake имеет более 250 магазинов в Индии. Just Bake является зарегистрированной торговой маркой Bindu Recipes Pvt.Ltd. Основанная в 2005 году, Just bake находится в более чем 18 городах Индии, что делает ее самой большой и быстрорастущей кондитерской в ​​стране.

Just Bake ориентирован на качество, последовательность и обслуживание клиентов. Компания предлагает широкий ассортимент тортов, в том числе тематический, юбилейный, специальный торт и др.

№ 5. Mio Amore — Пекарня Франшиза

Mio Amore как торговая марка верит в радость своих клиентов, всегда выполняя обещание о хорошей еде неизменно высокого качества.Бренд предлагает покупателям широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий.

Ассортимент продукции включает праздничный торт, выпечку, закуски, кексы, печенье, упакованные закуски и т. Д. Чтобы открыть магазин Mio Amore, вам понадобится ковровое покрытие площадью 250 кв. Футов в коммерческом месте.

№ 6. Сахар и Специи

The Sugar & Spice — это кондитерская и пекарня из Калькутты. Основателем Sugar & Spice является Суприя Рой.

В настоящее время компания предлагает до 51 продукта, включая торты, выпечку, хлеб, бутерброды, гамбургеры, пиццу, хот-доги, круассаны, пирожки, рулеты, шашлыки и тандыры, а также упакованные продукты, такие как шоколад, печенье, и вафли, среди прочего.

№ 7. Кондитерская

Pantree Hospitality & Services Pvt. Ltd. владеет брендом The Back Shop. Штаб-квартира компании находится в Мумбаи, Махараштра. Он начал свой путь в 2011 году. В настоящее время The Bake Shop предлагает более 100 сортов тортов и десертов, более 30 сортов хлеба, широкий выбор закусок и других хлебобулочных изделий.

Компания имеет современный полуавтоматический завод, отвечающий за своевременное производство и поставку хлебобулочных и кондитерских изделий как в собственные, так и в франчайзинговые магазины.

№ 8. Французский каравай

Фактически Oriental Cuisines Private Limited владеет брендом The French Loaf. Головной офис компании находится в Ченнаи. Он был основан в 1994 году и предлагает широкий выбор кухонь со всего мира. В настоящее время бренд имеет 150+ торговых точек по всей стране.

Oriental Cuisines Private Limited предлагает три различных типа бизнес-моделей. Это French Loaf, Wangs Kitchen и Sera The Tapas Bar & Restaurant.

№ 9.Мир вафель

Мир вафель начал свой путь в 2012 году. Бренд предлагает 100% овощные продукты и десерты с различными схемами подачи вафель, включая обычные, конфеты, бутерброды и т. Д.

Компания предлагает вафли от Ride от 55 до 590 рупий с почти 23 видами вафель с выбором вафельной основы. World of Waffles в настоящее время предлагает франшизу для всей Индии.

№ 10. WS Bakers

WS Bakers объединяют людей и заставляют их улыбаться уже более 3 лет.Это известная сеть кондитерских и кондитерских из Пуне. Бренд предлагает специально запеченные вегетарианские торты, пирожные и десерты, которые можно купить и доставить по всему городу.

В настоящее время у компании около 50+ магазинов по всей стране.

№ 11. 99Блины

В настоящее время у 99 Pancakes из Мумбаи более 70 магазинов в 15 городах Индии. И компания расширяется за границу в таких странах, как Великобритания, США, Австралия и многие другие.

Компания предлагает два разных типа моделей франшизы, такие как модель «Экспресс» и модель «Кафе». Вы можете подать заявку на конкретную модель франшизы в зависимости от местоположения и инвестиционной способности.

Компания оказывает поддержку в идентификации и осмотре объекта, доработке объекта и подписании соглашения. Кроме того, вы получите рекомендации по приобретению оборудования, набору персонала, обучению и открытию торговых точек.

Мы надеемся, что этот список лучших франчайзинговых возможностей пекарни в Индии поможет вам начать свой бизнес в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Редакция NextWhatBusiness — это команда бизнес-консультантов, имеющих многолетний опыт работы в малом и среднем бизнесе.

Франчайзинг Fresh Bakery

ФРАНЧАЙЗИНГ

КАК СТАТЬ ФРАНЧАЗИ

Потенциал прибыли от возможности франшизы зависит от многих факторов, таких как местоположение, количество времени, которое вы посвящаете бизнесу, ваши управленческие способности и качество системы поддержки франшизы.

Мы понимаем, что, как бы мы ни любили этот бизнес, он может подойти не всем. Часы могут быть длинными. Работа может быть сложной как физически, так и морально. Это тот вид бизнеса, который требует твердой головы, сильных рук и большого сердца.

Если вы разделяете нашу страсть к отличному хлебу и нашу приверженность ведению первоклассного бизнеса, вы можете подумать о том, чтобы стать членом Fresh bakeries. Мы будем рады помочь вам изучить возможности.

РОСТ КОМПАНИИ

Концепция Fresh Bakery стартовала в августе 2013 года. В ближайшее время мы планируем открыть пилотную пекарню в Александре, Йоханнесбург. Еще одна пекарня откроется в Солвези, Замбия, в начале следующего года. В настоящее время ведутся переговоры о создании сотен пекарен в течение следующих 5 лет. Мы прогнозируем, что наши показатели потребления муки в течение следующих двух лет превысят 1 500 тонн муки в месяц. Это сделает Fresh Bakeries важным игроком в хлебопекарной промышленности.

ПОМЕЩЕНИЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ верх

Где люди едят хлеб, у Fresh Bakeries есть причина для существования. В небольших сельских центрах операционный размер пекарни Fresh может отклоняться от общей нормы; однако характер основного продукта предполагает, что во всех малых городах должна быть открыта пекарня Fresh.

Бизнес-план Fresh вращается вокруг розничной торговли, что требует большого пешеходного движения в непосредственной близости от выбранных помещений.Fresh Bakeries будет работать со специальным девелоперским отделом, управляя информационным потоком о возможных помещениях через сеть ведущих агентов по аренде, администраторов собственности и консорциумов по развитию.

Следует отметить, что для открытия пекарни на определенной территории; Fresh Bakeries зависит от наличия подходящих свободных помещений в этом районе. Соответственно, у Fresh Bakeries нет контроля времени, необходимого для поиска подходящего магазина в этом районе.Следовательно, если, по мнению потенциального франчайзи, поиск подходящего помещения занимает слишком много времени, он обязан сообщить Fresh Bakeries о том, что он / она желает отозвать свое заявление. Fresh не несет ответственности за какие-либо расходы или убытки, которые заявитель мог понести в то время, когда он / она ждал, пока будет найдено подходящее помещение.

Fresh Bakeries свяжет имя потенциального франчайзи с конкретным городом / поселком / районом / участком / помещением только после того, как потенциальный франчайзи внесет часть своего денежного взноса (депозита).Эта сумма будет время от времени определяться Fresh Bakeries.

ВИДЫ РАБОТ

Во время разработки концепции Fresh Bakery формат был ограничен, чтобы удовлетворить потребности небольших пекарен, которые будут открываться в небольших сельских городах и деревнях. Fresh также будет вмещать более крупные концепции производительностью до 480 буханок в час, в зависимости от рыночной оценки и технико-экономического обоснования.

УПРАВЛЕНИЕ ФРАНЧАЙЗЕРОМ верх

Floors van Zyl, профессиональный бухгалтер, закончил свои статьи в фирме среднего размера в 1992 году.Затем он начал свою собственную бухгалтерскую практику, которой он руководил в течение 6 лет до конца 1998 года. Он присоединился к страховой компании в 1999 году и вернулся в аудиторскую фирму в 2000 году. В это время он начал консультировать Butterfield и присоединился к ним в начале. 2001 г. на полную ставку. Он был финансовым директором в течение 7 лет, а затем управляющим директором Butterfield Group в течение 5 лет до июля 2013 года. Он основал Fresh Bakeries в августе 2013 года.

УЧАСТИЕ ФРАНЧИЗОРА

Наиболее важные обязанности франчайзера можно описать так:

  1. Сохранение товарного знака.
  2. Дизайн розеток по спецификации концепции. Мы составили подробные спецификации, соответствующие современным технологиям и тенденциям, чтобы удовлетворить все применимые требования.
  3. Определение и внедрение бизнес-системы Fresh Bakery в деятельность франчайзи.
  4. Обеспечение постоянной поддержки во всех сферах деятельности и администрирования.
  5. Провести переговоры со всеми соответствующими поставщиками относительно оптовых заказов.

ROYALTIES верх

Франчайзер взимает фиксированный ежемесячный гонорар в размере 500 рандов в месяц.
Гонорар за маркетинг не взимается.

СОГЛАШЕНИЕ О ФРАНЧАЙЗЕ

Соглашение о франчайзинге служит для франчайзера инструментом для установления, внедрения и поддержания стандартов с целью максимального успеха концепции и, следовательно, каждого франчайзи. Первоначальное соглашение заключается сроком на пять лет. У франчайзера нет доли в операции, но он имеет право на 20% от полученной прибыли, если это затронет продажу какой-либо части бизнеса, его активов или акций. Продажа франшизы существующим франчайзи новому франчайзи действительна только после получения предварительного письменного согласия нового франчайзи со стороны франчайзера. Новый франчайзи должен пройти полный процесс оценки и должен быть одобрен и обучен франчайзером до завершения продажи.

ОЦЕНКА верх

Все лица, подающие заявку на получение франшизы Fresh, будут оценены Fresh, чтобы определить, подходят ли они для того, чтобы стать франчайзи Fresh.Fresh Bakery обучает одного человека в каждой пекарне, и этот человек должен пройти аттестацию, чтобы пройти курс обучения.

ОБУЧЕНИЕ

Франчайзер поддерживает полностью оборудованный учебный центр для теоретической подготовки всех вновь назначенных франчайзи, а также для постоянных курсов повышения квалификации. Обучение проводится перед открытием новых пекарен в течение 2 недель (включая недельное практическое обучение с открытием) и включает все дисциплины, необходимые для эффективного управления пекарней Fresh.Такое обучение предназначено для ключевого персонала франшизы (один человек на пекарню), в то время как все остальные сотрудники франчайзи будут обучены в новой пекарне до и во время открытия пекарни.

Взнос за вступление франчайзи (см. Приложение B) предусматривает обучение одного человека, франчайзи. Любой другой персонал, направленный франчайзи для обучения, должен будет оплачиваться получателем франшизы. Стоимость обучения дополнительных сотрудников составляет половину обычной платы за обучение.Оплата должна быть произведена до обучения.

Если получатель франшизы не прошел курс обучения, Fresh не будет продолжать франшизу, и получатель франшизы должен будет оплатить обучение. Франчайзи также должен будет оплатить обучение, если он после завершения обучения отзовет свое заявление. Если второй человек терпит неудачу, половина платы за обучение будет добавлена ​​к стоимости настройки, чтобы обеспечить переподготовку этого человека или обучение нового стажера.

ОЦЕНКА Рентабельности верх

Страница прибыльности (Приложение A) дает базовый прогноз доходов и расходов, но будет существенно отличаться от пекарни к пекарне в зависимости от ее уникальной структуры накладных расходов.Следует подчеркнуть, что эти цифры являются приблизительными, и Fresh не может дать никаких гарантий относительно прогнозируемой прибыли.

ВАЛОВАЯ ПРИБЫЛЬ

На процент валовой прибыли большое влияние оказывают следующие факторы:

  • Управление запасами
  • Контроль рецептов
  • Пункт контроля
  • Ассортимент продаж хлеба и кондитерских изделий
  • Рекомендованные цены продажи и оптовые скидки

Валовая прибыль в размере 45% является консервативной оценкой. Все, что меньше, указывает на грубые отклонения от стандартов. Для отслеживания операционных и розничных отклонений, возникающих в результате несоблюдения предписанных рецептов и кражи сырья и готовой продукции, была разработана комплексная компьютерная программа. Поэтому установка и использование компьютера в соответствии со спецификацией, позволяющей разместить на нем программное обеспечение, не подлежат обсуждению.

НАСАДКИ верх

Следующие факторы напрямую влияют на накладные расходы:

  • Финансовое заимствование — сумма займа и согласованная процентная ставка для расчета погашения кредита.
  • Аренда — Торговая площадь Prime стоит дорого. В зависимости от района, арендная плата за хлебобулочные изделия Fresh будет варьироваться от 3 000 до 10 000 рандов в месяц.
  • Электрические и / или дизельные печи. Дизельное топливо или парафин — варианты, но не обязательно более рентабельные.
  • Привлечение франчайзи — Если потребуется дополнительное управление, фонд заработной платы увеличится.
  • Затраты на рабочую силу в сельской местности ниже, чем в мегаполисах.
  • Расходы на сбыт — Более низкие уровни встречной торговли требуют оптового бизнеса, чтобы использовать мощности магазина. Следует максимально ограничить оптовый бизнес.

СТОИМОСТЬ НАСТРОЙКИ

Для получения подробной информации о стоимости открытия и вклада, требуемого франчайзи по различным вариантам пекарни, см. Приложение B к проспекту. Все цифры, указанные в этом приложении, могут быть изменены без предварительного уведомления.

ВЗНОС ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ верхний

Денежный взнос (депозит) заявителя, который время от времени определяется Fresh Bakeries, должен быть внесен полностью и авансом.Если заявителю не удастся пройти аттестацию или учебный курс, или если заявителю не удалось найти подходящее помещение, его / ее взнос будет возвращен. Fresh Bakeries не может начать развитие пекарни до тех пор, пока не будет получен полный денежный взнос франчайзи и выплаты от финансиста. Любые убытки, вызванные задержкой выплаты этой суммы, будут нести франчайзи.

ФИНАНСИРОВАНИЕ

Хотя франчайзер не участвует в финансировании пекарен, он предоставит любую информацию, требуемую финансистом.Весь процесс подачи заявки на финансирование является обязанностью франчайзи. Fresh поможет франчайзи в подготовке и подаче его заявки на финансирование, но не может нести ответственность за неутверждение или просрочку выплаты, полученной от финансиста.

В настоящее время доступны два варианта, в которых франчайзер будет помогать франчайзи в получении финансирования: —

Вариант 1

  • Финансирование через коммерческое учреждение
  • Условия: 50% депозита 400 000 рандов и 50% срочного займа в размере 400 000 рандов с погашением в Prime плюс 3% в течение 60 месяцев — Выплата 8 797 рандов в месяц.

Вариант 2

  • Финансирование через SAFW Job Funds Initiative
  • Условия: 20% депозита 160 000 рандов и 80% срочного кредита в размере 640 000 рандов с погашением в Prime плюс 3% в течение 86 месяцев — Выплата 10 314 рандов в месяц. (Используется в Приложении A)

НАЧАЛО РАБОТЫ наверх

Как мне стать участником этого увлекательного предприятия?

Шаг первый — заполнить форму заявки. Отправьте заявку по указанному адресу.После получения заявки франчайзер ответит по электронной почте или по телефону. После получения предварительного одобрения вашей заявки будет уплачен сбор в размере 1 500 рандов за прохождение экзамена по оценке Fresh. Этот сбор не возвращается, независимо от того, сдадите вы тест или нет. Встреча будет организована только для того, чтобы представиться и официально провести собеседование с кандидатом, если результаты вашей оценки будут благоприятными. Затем будут обсуждены более тонкие детали концепции.Обсуждения будут включать местонахождение вашей пекарни, а также вашу оценку, обучение и заявку на получение кредита. После этого заявитель должен заплатить не менее 30 000 рандов, которые составят часть вашего общего денежного взноса, прежде чем Fresh попытается найти подходящее место для пекарни. Оставшаяся часть депозита / денежного взноса заявителя должна быть выплачена после завершения работы над сайтом.

Поиск подходящего помещения может занять несколько месяцев. Чем меньше вы, как потенциальный франчайзи, беспокоитесь о том, в какой стране будет находиться ваша пекарня Fresh, тем выше ваши шансы на то, что вас устроят раньше.

От получателя франшизы требуется помощь Fresh в определении возможных участков в районе (ах), где он / она хотел бы создать франшизу. Франчайзи также должен будет провести исследование местного рынка в отношении района, в котором будет располагаться его франшиза. Fresh предоставит рекомендации по этому поводу.

ПРОЦЕДУРЫ НАСТРОЙКИ

Обязанности франчайзера включают спецификацию, проектирование, расчет затрат, управление проектом и контроль качества всего проекта от имени франчайзи.Все строительные дисциплины скоординированы до минимума времени на месте. Это позволяет открыть розетку как можно скорее после первого занятия. Обучение проходит во время открытия пекарни, которое длится две недели до открытия пекарни.

РЕГИСТРАЦИЯ КОМПАНИИ наверх

Fresh поможет заявителю в регистрации компании. Если после регистрации продажа франшизы не состоится, заявитель несет расходы по регистрации и сохраняет зарегистрированную Компанию.

УПРАВЛЕНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ

Пекарня должна находиться в постоянном управлении франчайзи / акционера. Лицо, которое таким образом управляет пекарней на постоянной основе, может не иметь другой работы после основания пекарни.

Важно, чтобы потенциальный получатель франшизы принял к сведению тот факт, что франшизой Fresh Bakery необходимо управлять на практике. По опыту Fresh, основная причина того, что некоторые пекарни не добиваются успеха, заключается в отсутствии франчайзи в своей пекарне.Если потенциальный получатель франшизы не намерен полностью управлять своей пекарней, ему рекомендуется не продолжать эту франшизу.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ верх

Пожалуйста, найдите время, чтобы подумать и переосмыслить эту возможность. Торговля хлебобулочными изделиями конкурентоспособна и требует больших физических усилий. Однако модели потребителей предсказуемы и не подвержены влиянию других социально-экономических факторов.

ПРИЛОЖЕНИЕ A : Оценка рентабельности
ПРИЛОЖЕНИЕ B: Расчетные затраты на установку

Пожалуйста, заполните форму заявки, чтобы получить возможность стать успешным франчайзи Fresh Bakery.

Лучшая франшиза для кондитерских в Индии, лучшая франшиза для кондитерских в Индии | Франшиза India (2020)

WINNI сочетает в себе радость удивлять своих близких, доставляя Pan India с точностью часового механизма 24/7. Каждый день — это новый день с нашими свежеиспеченными вкусностями и нашими высококвалифицированными поварами. Мы предлагаем новаторский опыт каждый день, оставляя людям праздничный сюрприз при каждом посещении. Ориентируясь в первую очередь на онлайн-пожелания Pan India, мы можем предложить особые и свежеиспеченные продукты, особенно в отдаленные районы Индии.

Winni — Торты и многое другое | Лучшая пекарня в Индии | Возможность франшизы в Индии
  • Больше возможностей, больше успеха! Будьте предпринимателем, предпринимателем, владельцем бизнеса. Получите больше прибыли (ROI)

  • Сохранение качества и единообразия продукции является обязательным условием для всех наших франшиз.

  • Для удовлетворения этой потребности получателям франшизы будут поставляться готовые хлебобулочные изделия и полуфабрикаты.

  • У нас есть гибкие варианты бизнес-плана для пекарни, которые будут соответствовать вашему стремлению к развитию. Мы для вас подходящий партнер!

Запросы для Winni: Cake & More франшиза:

Эл. Почта: [email protected]
Мобильный: 7795664341

Подать заявку на франшизу сейчас

1. Наша компания

Видение

  • Быть самой большой и лучшей франчайзинговой сетью пекарни / кондитерской Индии.С нашими уникальными и лучшими хлебобулочными изделиями мы хотим быть частью каждого праздника в каждой семье по всей Индии и приносить максимальную прибыль нашему гордому владельцу франшизы.

Миссия

  • Предлагать продукты исключительного качества, стандарты обслуживания и гостеприимство.

  • Для достижения единой цели — удовлетворить каждого клиента и партнера.

  • Построение профессиональных отношений путем производства и поставки высококачественной разнообразной продукции.

  • Увеличивайте долю рынка в этом регионе и продолжайте расширяться.

  • Поддерживайте высокие стандарты кулинарии.

  • Расширяйте клиентскую базу с помощью согласованного маркетинга, инфраструктуры продаж и отношений с клиентами.

  • Представление уникальных концепций в других престижных местах посредством стратегического выбора места и концепции франшизы.

  • Выпечка восхитительных деликатесов требует бескомпромиссного отношения, невероятного мастерства и непоколебимой страсти к совершенству. В WINNI мы верим в эти принципы и следуем этим принципам во всех аспектах нашей деятельности.

История

  • Компания Winni была основана в 2012 году, чтобы порадовать наших уважаемых клиентов

    , переосмыслив концепцию подарочных тортов и цветов.
  • Налажена сеть поставок по доставке тортов и других подарков в более чем 550 городов.

  • Доставка по всей Индии в течение 4 часов.

  • Обслужено более миллиона клиентов.

  • Прочные позиции на рынке подарков онлайн.

  • Рост более 100% в годовом исчислении.

  • Наш девиз — дать возможность каждому праздновать каждую минуту.

2. Франчайзинг Fresh Baked — возможности ждут вас!
  • Больше возможностей, больше успеха!

  • Сохранение качества и единообразия продукции является обязательным условием для всей нашей франшизы.

  • Чтобы удовлетворить эту потребность, получателям франшизы будут поставляться готовые хлебобулочные изделия и полуфабрикаты, которые готовятся и производятся в нашем Центральном производственном центре хлебопродуктов.

  • У нас есть гибкие возможности для бизнеса, которые соответствуют желанию потенциального клиента развиваться. Мы для вас подходящий партнер!

3. Возможности
  • Индустрия подарков за последнее десятилетие продемонстрировала сильный рост, который в настоящее время растет в стране три раза в год и, как ожидается, к 2024 году достигнет 84 миллиардов. И все благодаря растущему уровню доходов и стремлений, а также большему вниманию к мировым тенденциям. Основными составляющими рынка являются корпоративные и личные подарки. Кроме того, в настоящее время рынок переживает революцию как в пищевых, так и в непродовольственных товарах, например, в тортах с 3D-принтом, а также в привлекательной упаковке.

  • Традиционно люди в Индии предпочитали «митхай» или сладости, но с увеличением числа случаев фальсификации покупатели переходят на другие продукты, предлагающие неизменно высокое качество.Привлекательная упаковка привлекла внимание потребителей в Индии. Вклад цифровых подарков увеличится в 3 раза и составит 8 процентов от рынка подарков с размером рынка около 6 миллиардов долларов США. В последнее время наблюдается значительный рост производства шоколадных конфет ручной работы.

4. Почему выбирают WINNI в качестве партнера по пекарне?
  • Многолетний опыт.

  • Сильная сеть поставщиков.

  • Широкий ассортимент лакомств

  • Сертификация качества и поддержка профессионального менеджмента.

  • Онлайн-заказы и веб-сайт для вашей поддержки.

  • Маркетинговая поддержка онлайн и офлайн.

  • Технологическая поддержка обработки заказов.

5. Наши продукты

6. Наши обязательства
  • Помощь в поиске местоположения и проверка сайта

  • Предоставляет отчет о национальном и местном рынках.

  • Предоставление подробных планов расположения объектов инфраструктуры и т. Д.

  • Обеспечьте начальное и постоянное обучение вас и вашей управленческой команды.

  • Помогу с запуском вашей пекарни.

  • Выполняйте маркетинговые операции в течение всего года, чтобы идти в ногу с развитием рынка.

  • Предоставляйте клиентам услуги розничной онлайн-доставки.

  • Регулярно обновляйте ассортимент меню, чтобы идти в ногу с сезонами.

  • Обеспечьте постоянную поддержку через наших «консультантов по франчайзингу»

Запросы по франшизе Winni: Cake & More:

Эл. Почта: [email protected]
Мобильный: 7795664341

Подать заявку на франшизу сейчас

7.Ваши обязательства
  • Теплый и дружеский прием

  • Прослушивание и доступность

  • Поддержание стандартов на уровне материнской марки

  • Ассортимент продукции

  • Характеристики сырья

  • Рецепты

  • Рекламные диски

  • Текущее обучение

  • Гигиена и чистота

  • Качество обслуживания

  • Гарантия удовлетворенности клиентов:

  • Станьте настоящим послом нашего бренда

  • Уважайте имидж нашего бренда и применяйте основы нашей концепции:

8. Франчайзинговые модели
Модель Требуемая площадь (кв.фут) Стоимость установки Требуемая мощность человека Ожидаемый доход в месяц
Пекарня 200-300 кв. Футов 10 Lac (приблизительно) 4–5 До 1-2 месяцев лаком
Пекарня Cum Cafe 300-700 кв. Футов 12 Lac (приблизительно) 5–6 До 2-3 месяцев лаком
Мастер пекарни 700 кв. Футов и выше 15 Lac (приблизительно) 7–8 До 3-4 месяцев лакового покрытия

9.Уникальная поддержка от WINNI с использованием умных методов маркетинга и продвижения

Мы делаем разные модные вещи для популяризации нашей новой пекарни в Индии. Он начинается с теплого запуска в день открытия, а также предлагает регулярные предложения для памятных случаев. Мы также проводим ориентированные на результат рекламные кампании, онлайн-акции через социальные сети и многое другое.

  • Поддержка онлайн-заказов.

  • Ежедневные поставки свежих продуктов.

  • Фирменный товар в упаковке мирового класса.

  • Сырьевая поддержка.

  • Маркетинговая поддержка онлайн и офлайн.

  • Технологическая поддержка обработки заказов.

  • Винни эксклюзивный дизайн и рецепт.

  • Эксклюзивная коллекция Winni товаров для повышения продаж и прибыльности.

  • Расписание тренировок экипажа.

  • Местное SEO и рекламные акции.

  • Поддержка шеф-повара и персонала.

10.Франчайзинговые магазины кондитерских Winni

11.В каких городах Winni предлагает франшизу пекарни в Индии?

Winni предлагает франшизу кондитерских по всей Индии. Вы можете взять франшизу где угодно, в зависимости от размера рынка.Вы можете специально проверить франшизу пекарни в Бангалоре, франшизу пекарни в Ченнаи, франшизу пекарни в Гургаоне, франшизу пекарни в Дели (NCR) и любом другом городе.

Запросы по франшизе Winni: Cake & More:

Эл. Почта: [email protected]
Мобильный: 7795664341

Подать заявку на франшизу сейчас

Франшиза

Brownie Point | Франшиза Discovery

О нас

    Brownie Point была основана в 1997 году как кондитерская на оживленных улицах Бандры, Мумбаи.Основанная г-ном Манишем Кханна, компания стала пионером в производстве бесчисленных разновидностей прекрасных десертов, тортов, пирожных, пирожных и муссов. За последние 22 года компания приобрела прекрасную коллекцию кондитерских изделий со всего мира и стала синонимом кондитерской промышленности Мумбаи, Индия.

    То, что начиналось как крошечный магазин тортов в Бандре, Мумбаи, сегодня превратилось в мега-кондитерский бренд, управляющий множеством торговых точек в Мумбаи, Пуне, Дели и Дубае, успешно завоевывая вкусовые рецепторы на индийском рынке, а также на международных рынках.

    Наша огромная и обширная коллекция из более чем 500 различных сортов десертов, тортов, муссов и пирожных, несомненно, успокоит ваши вкусовые рецепторы и добавит сладости вашим приятным воспоминаниям. Наши продукты изготовлены из тщательно отобранных богатых бельгийских шоколадных конфет и легких немолочных кремов, которые доставляют вам эстетическое удовольствие от наслаждения прекрасным вкусом и в то же время для поддержания здорового образа жизни.

    Наша обширная коллекция была тщательно разработана, чтобы ценить чувства ваших религиозных связей, поэтому мы также предлагаем широкий выбор сортов без яиц, причем почти вся наша коллекция доступна с вариантами без яиц.

Модель франшизы

Мы в FOFO Model

Модель

Торговая точка

Площадь

От 250 до 300 кв. Футов

Машины и оборудование

03 Лаха

Внутренние и прочие расходы

4.5 лакхов

Залог (возвращается)

50 тыс.

Комиссия за франшизу

02 лакха

Всего инвестиций

10 лакхов

Маржа прибыли

28%

Возврат повреждений

8%

ROI

от 14 до 16 месяцев

В соответствии с правительственным постановлением GST будет применяться к каждому платежу
Стоимость интерьера варьируется в зависимости от дизайна и площади (кв. футы)
Прочие расходы включают программное обеспечение POS и прочие расходы

Основные характеристики

Brownie Point — это продуктовый бренд, основанный в 1997 году как кондитерская в Мумбаи.

Это место для всех, кого объединяет одно — любовь к брауни.

Почувствуйте богатство пирожного, шоколадной помадки, кремообразности торта и насладитесь десертом без всякого чувства вины.

Альтернативные ингредиенты для здоровья, рецепты с макро-счетчиком и любовь к вкусным десертам. Это все, что им нужно, чтобы доставить не только десерты и, но и улыбки удовлетворения.

Их видение в Brownie Point состоит в том, чтобы предоставить своим клиентам высококачественные домашние пирожные, запеченные в свежем виде, чтобы обеспечить нужную текстуру, ощущение во рту и вкус по сравнению с пирожными на основе готовых смесей массового производства, доступными на рынке в настоящее время.

Качество : Их пирожные невероятно богаты, так как они сделаны из темного шоколада, а не из какао, добавленного к маслу, касторовому сахару и муке.

Ароматизаторы : Их брауни удивительно хороши, учитывая богатство ингредиентов. Особенно после нагревания, что усиливает все их характеристики, делая их особенно липкими, сладкими и бархатистыми.

Brownie Point особенно гордится своими шоколадными пирожными, которые включают в себя все виды популярных шоколадных конфет, добавляя их к основному тесту для брауни перед выпечкой.

У них есть модель франшизы десертного салона, чтобы еще больше расширить свой франчайзинговый бизнес.

Brownie Point обеспечит полное обучение и выдающуюся систему поддержки для увеличения продаж бизнеса.

Другое

— Срок действия договора 5 лет.
— Соглашение может быть продлено по цене 0.
— Существующая мастер-франшиза в Дели, Нашик, Пуна, Дубай
— Логистическая сеть Мумбаи: Западная линия до Васаи | Центральная линия до Тана | Линия гавани до Сивуда.
— Инвестиции в мастер-франшизу начинаются с 1,2 до 1,5 крор
— Живая модель кухни от 35 до 40 лакхов, где роялти будет составлять 5% от продаж.
— Минимальный радиус 2 км, необходимый между каждой розеткой
— Требуемая рабочая сила: 1-2 сотрудника для розничного магазина
— Franchise Discovery поможет вам в найме персонала розничного магазина в соответствии с рекомендациями по бренду.
— Бренд предоставит повара и помощника для живой модели кухни.
— Срок годности: Крем: — 2 дня | Шоколад: — 3 дня | Брауни: — 6 дней | Барные торты: — 7 дней | Капкейки: — 7 дней
— Рекомендация по аренде магазина: не более 40 000 индийских рупий / — 9 0007. — Стоимость упаковки будет нести бренд
. — Время магазина: — с 11:00 до 23:00

FAQ

Какую деловую квалификацию Brownie Point добивается от своих потенциальных франчайзи?
Следующие квалификации, среди прочего, необходимы для рассмотрения для франшизы:
1.Предпринимательский дух и сильное желание добиться успеха.
2. Умение управлять финансами.
3. Страсть к своему делу.
4. Владелец-оператор помещения.
5. Готовность придерживаться рекомендаций и систем, предоставленных Brownie Point.
6. Готовность пройти комплексную программу обучения и стать специалистом во всех областях.
7. Готовность соблюдать договор франчайзинга.
8. Финансовые ресурсы.

Каковы следующие шаги, чтобы стать владельцем франшизы Brownie Point?
1.Ознакомьтесь с первоначальным пакетом информации и заполните необязательную заявку по номеру
. 2. После финансового одобрения и понимания основных условий оплатите символическую сумму в рупиях. 1, 00,000 / — для подписания LOI. Сумма токена будет вычтена из комиссии за франшизу при подписании основного соглашения.
3. Наши представители посетят объект. Консультации по конкретным районам и выбор правильного места, подходящего для предстоящей торговой точки.
4. Делайте домашнее задание! Внимательно прочтите документ с соглашением.
5. Приходите к нам на день принятия решения. Двухчасовая встреча, чтобы показать вам, что происходит за кулисами кондитерской, обсудить операции и маркетинг.
6. Подписание договора.

Что произойдет после того, как я подпишу договор франчайзинга?

1. Ориентация по телефону с представителем Brownie Point: (ожидаемые сроки для всех процессов от выбора места до открытия).
2. Оценка и выбор площадки: заполнить форму выбора площадки и представить для принятия.
3. Предпроектный проект
4. Обучение
5. Заказать оборудование и модульную конструкцию
6. Начните маркетинг в местном магазине
7. Торжественное открытие

Каковы первоначальные вложения?
RS. От 10 до 12 лакхов для розничной торговли | От 35 до 40 лакхов для живой кухни | От 1,2 до 1,5 крор для Master Franchise.

Какую прибыль я могу получить?
Прибыльность варьируется в зависимости от ряда факторов, включая продажи, местоположение, размещение и эксплуатационные расходы, а также способность управлять бизнесом и контролировать его. Наши опытные руководители помогут вам расти и зарабатывать столько же, сколько и сбережения в плане прибыли.

Сколько времени нужно, чтобы получить одобрение?
Первоначальное финансовое одобрение занимает около 24 часов. У Brownie Point India есть окончательное разрешение на предоставление франшиз.

Что такое ставка роялти для Брауни-Пойнт?
0% в торговой точке | 5% + налоги на живую кухню

Как насчет закупки всего сырья и других закупок? |
В розничной торговой точке : Все покупки, касающиеся тортов, пирожных, закусок и т. Д., Будут поставляться Brownie Point.
В Live Kitchen : торты, выпечка и соленые закуски будут готовиться прямо в аутлете Live Kitchen. Бренд будет предоставлять только файлы cookie.
В Master Franchise : Все вещи будут производиться на фабрике Master Franchise.

Будет ли Brownie Point финансировать какую-либо сумму денег в рамках проекта?
Brownie Point не предоставляет никакого финансирования. Оставшиеся расходы, если таковые имеются, могут быть оплачены через банк.

Как долго длится процесс разработки до открытия магазина?
Примерно 25–30 дней с момента защиты сайта.

На какой срок будет заключен договор франчайзинга и когда будет возвращен залог?
Срок действия договора — 5 лет (60 месяцев). Гарантийный депозит будет возвращен по истечении срока (т.е. 5 лет) после заключения договора.
Если будет продление, то залог снова будет перенесен в компанию.

Кто будет набирать персонал и как насчет процедур обучения?
В торговой точке : Нам требовались 2 сотрудника, где франчайзи должен нанять персонал, а обучение будет предоставлено Brownie Point.
В аутлете Live Kitchen : Chef’s & Helper будет предоставлен Brownie Point. Франшиза Rest Staff должна нанимать.
В Master Franchise : все помощники шеф-повара, контроль качества, супервайзер, менеджер будут наняты брендом.

Какие убытки может понести владелец франшизы?
Если продажи упадут ниже отметки безубыточности, то владелец франшизы может понести убытки по оплате своих ежемесячных текущих расходов на аренду, счета за электричество и т. Д.

Каков средний размер розничной точки Brownie Point?
Рядный или сидячий блок обычно в среднем имеет площадь от 250 до 300 кв.

Кто будет определять цены в меню и стимулирование продаж?
Brownie Point будет определять все цены в меню, пункты меню, а также стратегию продаж и продвижения.

Город расширения франшизы

Город

Дели, Мумбаи, PAN India, Пуна, Нашик, Тан, Нави Мумбаи,

Франшиза Существующий город

Город

Дели, Пуна, Нашик, Тан, Васаи, Дахисар, Домбивали, Боривали, Малад, Мулунд, Джуху, Андхери Локхандвала, Андхери Дж.Б. Нагар, Мулунд Чаркоп, Махим, Уорли, Тардео, Копар-Хайран, Сивуд, Улхаснагар,

лучших бизнес-возможностей по франчайзингу пекарни в Индии

Аромат свежеиспеченного хлеба, булочек и пирожных обязательно заставит вас вскружить голову, даже если вы торопитесь. Таков искрящийся аромат выпечки. Это может быть хлеб, булочки, вкусные медовые пирожные, кексы и т. Д. Последние модные тенденции в этом постоянно растущем сегменте выпечки — это выпечка без сахара и торты без яиц для благочестивых людей.

Франшиза Top Bakery and Sweets

Всякий раз, когда вы проходите через пекарню, которая находится в двух шагах от вашего дома, или известную булочную, вы определенно испытываете ностальгию и напеваете стишок «Горячие булочки с крестиком, Горячие булочки с крестом».Булочки и хлеб могут не стоить ни копейки, но если вы хотите зарабатывать на жизнь франшизой известных пекарей, вот список для вас.

Нильгирис:

С момента основания в Индии, в 1905 году, компания Nilgiris стала нарицательным благодаря своей качественной продукции. Фактически, старейшая пекарня в Индии была первой, кто запустил модель франшизы. Если вы связываетесь с ними как с франчайзи, вы наверняка пройдете соответствующее обучение, помимо того, что вы скоро узнаете секреты торговли, что сделает франшизу прибыльной, что является беспроигрышной ситуацией для обоих.

Frontier Biscuit Factory:

Frontier Biscuit Factory предлагает вкусные хлебобулочные изделия с 1921 года. Чтобы создать франчайзи, вам потребуются вложения в размере от 5 до 10 лакхов и площадь в 300 квадратных футов. Единственное качество, которое они видят в вас, как в франшизе, — это создание своего бренда и обеспечение того, чтобы покупатель всегда был доволен.

Монгини:

Название, MONGINIS , вызывает у вас аппетит из-за их вкусной выпечки.Чтобы стать их франшизой, вам нужны небольшие вложения в 10 лакхов, никогда не говорите «умри дух», чтобы добиться успеха. Вам будет оказана полная поддержка с обещанием окупиться менее чем через два года после запуска вашей франшизы.

Сладкая колесница:

Основанный в 1981 году в Бангалоре, этот хорошо известный пекарь и кондитер всегда открыт для новых идей, чтобы побудить преданных своему делу людей стать их франчайзи. Если у вас есть все это, вы обязательно преуспеете в торговле и будете смеяться, пока идете в банк.

Французский хлеб:

Эта гигантская пекарня была основана в 2007 году в Ченнаи. Ограниченное пространство около 150-250 квадратных футов и инвестиции в размере около 20 лакхов — это все, что вам нужно, чтобы стать их франшизой. Их единственное условие — ваша франшиза должна быть недвижимостью на первом этаже, чтобы количество посетителей увеличивалось, а ваш бизнес рос не по дням, а по часам.

Портвейн для торта:

Если вы житель Бангалора и заинтересованы в приобретении франшизы в популярной пекарне, то имя THE CAKE PORT — это имя, с которым можно ассоциироваться.Единственное требование с их стороны — иметь преданную команду, чтобы бизнес взлетел на новые высоты.

Just Bake:

Так же, как их торты и пирожные, их слоган также уникален, который гласит: «Браки заключаются на небесах, а торты — ИЗ ПРОСТО ВЫПЕЧКИ». Вы можете просто узнать, насколько новаторски вы можете стать, поскольку это единственная потребность, которую они ищут, чтобы ассоциироваться с вами как с их франшизой.

Булочная:

Этот гигант пекарни из Махараштры, основанный в 2011 году, славится своими аппетитными пирожными, кексами и т. Д., Которые могут не только заставить ваших клиентов просить еще, но и наполнить вашу казну.Профессионализм и минимальные инвестиции в размере 10 лакхов — это все, что вам нужно, чтобы ассоциировать их с их франшизой.

Торты N Craft:

Чтобы стать франшизой этой пекарни, все, что вам нужно, — это первоначальные инвестиции в размере около 5 лакхов и премиальное помещение площадью около 350 квадратных футов в престижном районе, чтобы вы могли обслуживать население из всех слоев общества. жизнь. Ваш упорный труд и преданность делу обязательно займут вам места благодаря бесконечной поддержке и поощрению.

Мир вафель:

Чтобы стать франшизой этого известного пекаря, вам нужно пространство премиум-класса площадью 1400 квадратных футов и неумолимый дух, чтобы обслуживать постоянно растущую клиентскую базу, для чего вам гарантированы колоссальные 25% прибыли от ваших инвестиций в короткие сроки.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *