Close

Бизнес с раками – : ( )

Разведение раков: бизнес план прибыльного дела

Разведение раков – это та сфера, в которой, при правильном подходе и знании дела, можно отлично развиваться и зарабатывать хорошие деньги. В настоящее время, есть спрос на данную продукцию, а если он есть, то нужно удовлетворять адекватным предложением.

В данной статье мы с вами поговорим о разведении раков как бизнесе. С чего начать? На что обратить внимание в первую очередь? Как зарегистрировать предприятие? Какое оборудование закупать? Сколько вложить на начальном этапе, и какие будут ежемесячные затраты? На эти и другие вопросы мы ответим в данной статье.

Во всем мире, разведение раков – это прибыльный бизнеса. Во многих странах Европы, а также в США, разведение раков поставлено на промышленный масштаб, приносит бизнесменам десятки миллионов прибыли, и обеспечивает работой не одну тысячу человек. Конечно, мы будем только рады, если Ваш бизнес выйдет на подобный уровень, и вы создадите огромный комплекс, способный обеспечить спрос на раков города-миллионника. Но данная статья, в первую очередь, рассчитана на тех, кто хочет начать небольшой бизнес, и делает только первые шаги в данном направлении.

 

 

Регистрация и оформление бизнеса

Разведение раков, если вы планируете серьезные и долгоиграющий бизнес, потребует официальной регистрации вашего предприятия. Так какие же документы необходимы?

  • Для начала нужно официально зарегистрировать предприятие. Для этого отлично подойдет ИП, а если же вы планируете расширяться, развивать большой бизнес, привлекать инвесторов, работать с крупными компаниями, то лучше регистрироваться как юридическое лицо. Но многие начинающие предприниматели выбирают именно ИП, ведь такая форма ведения бизнеса предполагает более простую систему налогообложения, отчетности и контроля.
  • Далее нужно определиться с системой налогообложения. Тут все зависит от предполагаемых объемов производства и продаж. Но уверены, что на начальных этапах вы не будете зарабатывать миллионы в месяц, поэтому, смело выбирайте упрощенную систему и работайте.
  • Далее нужно определиться с ОКВЭД. Для разведения раков нужно указать ОКВЭД, который предполагает разведение домашних животных. Как ни странно, но именно в эту категорию законодатель определил разведение раков. Если вы планируете отдавать товар оптовикам, которые будут заниматься его дальнейшей продажей, то дополнительно ничего указывать не нужно. Если же в ваших планах самостоятельная реализация раков, то нужно выбрать ОКВЭД, который предполагает розничную торговлю рыбой, ракообразными и моллюсками.

По сути, этого будет достаточно, чтоб начать свой бизнес. На данный момент, разведение раков не требует каких-то специальных лицензий и разрешений. Единственная трудность, с которой вы можете столкнуться – это сертификация продукции. Но она возникнет лишь в том случае, если будете продавать своих раков в розницу. Как вы знаете, любая продукция, которая попадает на прилавки магазинов, должна отвечать определенным нормам и стандартам. Раки не являются исключением. Поэтому, чтоб не иметь проблем с контролирующими органами, советуем заранее ознакомиться каким нормам и стандартам должны отвечать Ваши раки.

Тонкости и особенности данного бизнеса

Разведение раков во всем мира происходит двумя способами. Первый – заводской, когда раки выращиваются в специальных условиях на фермах и заводах. Второй способ – выращивание в пруду, в условиях, которые максимально близки к природным. Останавливаться детально на заводском способе выращивания мы не будем, ведь там много различных тонкостей и нюансов, да и открыть свой завод – это удовольствие не из дешевы. Мы же поговорим о более реальном и доступном способе выращивания раков.

 

 

 

Для разведения раков подойдут различные водоемы: естественные и искусственные пруды, озера, водоемы на дачах и приусадебных участках. Но наличие водоема – это лишь часть из необходимых условий. Качество и количество выращенных раков во многом зависит от таких факторов:

  • Характеристика водоема. Раки очень любят глиняное и песчаное дно. Будет хорошим плюсом, если на дне присутствует ил. Для нормальной жизни ракам нужно строить себе жилища. Для этого нужно позаботиться о том, чтоб на дне были камни, галька, различные коряги. Для жилишь даже подойдут старые ящики, пластиковые трубы, различные деревянные предметы.
  • Химический состав воды. Если вы хотите добиться максимального роста, то нужно постоянно следить за качеством воды в водоеме. В ней не должно быть никаких химических примесей, лишних добавок. В водоем не должны стекаться воды от жизнедеятельности человека. Раки не будут жить в грязной воде, ведь они очень чувствительны к различного рода компонентам, способным негативно на них повлиять.
  • Температура воды. Как вы понимаете, температурный режим тоже играет свою роль. Если у Вас открытый водоем, и находится он не в южных широтах, то нужно не допускать замерзания его на зиму. В противном случае, вы рискуете потерять всех раков, и весну встретить с пустым прудом.

Идеальной температурой для роста раков считается 18 градусов. Конечно, поддерживать ее в природных условиях будет не реально, особенно если водоем большой. Но если вы выращиваете раков в искусственном аквариуме, то добившись круглогодичной температуры воды в 18 градусов, вы можете существенно ускорить процесс роста.

  • Водообмен – обязательное условие для нормального роста раков. Ваш водоем не должен застаиваться. Вода должна регулярно циркулировать, меняться. Если же будет застой, то развитие раков может существенно ухудшится.
  • Также нужно регулярно делать пересадку уже взрослых особей от молодняка. Это делается в целях безопасности, и простоты контроля роста раков.

Начиная новый бизнес по разведению раков, вы должны купить молодняк, из которого уже будет выращиваться основа вашей будущей фермы. Для того, чтоб полностью отказаться от покупки молодых особей, создав самообновляемое стадо, потребуется около пяти лет. Запомните, что всегда нужно оставлять не менее 20% взрослых особей для того, чтоб дать возможность им самовоспроизводиться.

Начинающие раководы никуда не денутся, и им придется покупать раков из расчета, что одна самка может дать до 100 новых молодых особей. Но не забывайте, что раки не брезгуют поедать друг друга, и могут стать каннибалами уже после второй линьки. Поэтому, вовремя отсаживайте молодняк от взрослых особей, контролируйте процесс развития стада, ну и не берите идеальные расчеты, что одна самка даст не менее 100 новых раков. Всегда учитывайте риски, и закладывайте в расчеты цифру гораздо меньше идеального.

Многие стараются сочетать разведение рыбы и раков в одном водоеме. В определенных случаях это имеет смысл, ведь раки всеядны, и совершенно не конкурируют с рыбой. Они считаются санитарами водоемов, поедая все, что можно найти на дне: мертвых речных жителей, растения и водоросли. Но это не означает, что вы должны относиться спустя рукава к кормление своего племени раков. От того, как и чем вы будете кормить раков, зависит их темпы роста, устойчивость к болезням, размеры и товарные характеристики. Кормят их зачастую вареным и сырым кормом: кусочки мяса, рыба, отходы с кухни, картофель, комбикорм для карповых рыб. Корм располагают в специальных кормушках-решетках.

Как долго растут раки и когда их можно продавать?

Наверное, один из самых часто задаваемых вопросов среди начинающих раководов: «Как долго растут раки и когда их можно продавать». Всех интересует, сколько же нужно кормить рака, выращивать и ждать, перед тем, как получить первую прибыль. Опытные бизнесмены отмечают, что раков можно продавать уже через 2-3 года их жизни. Но оптимальный вес достигается к четырем годам. Именно тогда рак имеет 50-70 грамм чистого мяса, что является рыночной нормой и берется за основу при покупке-продаже. Да, придется поработать и подождать перед тем, как получить первую партию на продажу.

Также, опытные раководы советуют не продавать женских особей в первые 5 лет, чтоб сформировать свое самовоспроизводящееся племя, и в дальнейшем стабильно вылавливать все новых и новых особей на продажу. Именно исходя из этой логики, советуют оставлять как минимум 20% стада в водоеме, чтоб дать им возможность продолжат плодиться и развиваться.

 

 

 

Выращивание раков, как может показаться на первый взгляд, это дело не легкое, которое требует особого подхода, знания, постоянного развития и познавания новых аспектов данного бизнеса. Один из аспектов, который вы должны знать от А до Я еще до начала собственного дела – это болезни раков. Если вы не будете следить за различными хворями, особенно за возможностью возникновения рачьей чумы, то они могут съесть все ваше племя еще до того момента, как они наберутся товарный вес и вид. Болезни раков – это отдельная тема, которую мы не будем разбирать в рамках данной статье. Уверены, что данный аспект разведения раков отлично раскрыт во многих статьях на просторах интернета, и эксперты данного дела смогут дать Вам более детальные ответы и советы относительно того, как уберечь свое племя от нежелательных болячек.

Разведение раков: реклама, поиск клиентов, сбыт

Для начала Вам нужно определиться, как вы собираетесь реализовывать свою продукцию. Если вы не хотите лишних трудностей, то можете продавать весь «улов» оптовикам. Они не дорого, но массово и регулярно, готовы скупать Ваших раков, при этом затраты по транспортировке и вылову могут взять на себя. Тут есть один минус – заработок может быть нормальный только при больших объемах производства. В противном случае, если у Вас небольшое озерцо, оптово отдавать раков может быть не рентабельно, либо прибыль будет минимальная.

Если же вариант с оптовиками не для Вас, и вы хотите самостоятельно заниматься продажами, то нужно детально продумать, как и куда сбывать раков. Давайте рассмотрим основные способы сбыта:

  • Открытие собственных пивных, магазинов рыбы и морепродуктов, кафе и ресторанов. Можно под разведение раков подвязать еще один бизнес. Как правило, хорошо они идут в пивных, различных ресторанах и кафе. Можете рассмотреть вариант открытия небольших рыбных магазинчиков, где среди прочей продукции будут и раки. Поверьте, среди населения они всегда пользуются спросом, и не будут залеживаться на прилавках.
  • Сотрудничество с кафе, ресторанами, барами. Если же вариант открытия смежного бизнеса не для Вас, то можете предложить своих раков тем заведениям, которые имеют их в меню. Система простая – заезжаете во все кафе, рестораны, пивные бары и рыбные магазины, говорите с владельцами, предлагаете свой товар на постоянной основе. Многие будут только рады свежим ракам по цене ниже, чем в магазинах. Для Вас – это постоянная возможность сбыта, для владельца бизнес – экономия на закупке.

 

 

 

А если учесть тот факт, что конкуренции в данном бизнесе практически нет, то многие владельцы заведений будут рады сотрудничеству с Вами.

  • В летний сезон можете попробовать наладить сотрудничество с базами отдыха, санаториями, различными турбазами. Можете поставлять им раков, которых они будут реализовывать среди отдыхающих.
  • Прямые продажи населению. Даже не имея своего магазина, вы можете продавать раков людям. Для этого стоит дать объявление в газету, разместить красивые плакаты на остановках общественного транспорта. Если позволяет бюджет, то можете повесить билборд или несколько баннеров. Лучше всего раки идут в летний сезон, когда народ по выходные ездит отдыхать на природу.

Разведение раков – это бизнес прибыльный, но первых заработков придется ждать несколько лет. Если вы готовы инвестировать, готовы работать и развиваться в данном направлении, готовы трезво смотреть на ситуацию и понимать, что первые доходы придут не сразу, то можете смело начинать свое дело. Ниша перспективная, ведь спрос есть всегда, и он в несколько раз превышает предложение.

ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ YOUTUBE КАНАЛ 

ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ VIULY КАНАЛ 

Тут дают 10 токенов VIU за подтвержденую регистрацию

Вступить в закрытый  Телеграм Чат


С уважением проект Анатомия Бизнеса

Рубрики:

  • Сельское хозяйство
  • Торговля и продажи
Июль 12, 2014 2:29 дп

Если Вам понравился опубликованный материал – поделитесь им с Вашими друзьями:


Рекомендуемые статьи:

biz-anatomy.ru

Разведение раков бизнес в домашних условиях: мой опыт

Домашняя ферма по разведению раков, фото, видео и подробное описание выращивания раков в домашних условиях на продажу.

Средняя стоимость 1 кг. живых раков 10 – 15$, цена зависит от размера, чем крупнее раки, тем выше стоимость. Начальный товарный вес у раков начинается с 50 – 60 грамм, с таким весом их уже можно отправлять на продажу.

В этой статье я подробно расскажу, как организовать свой домашний бизнес на раках. Прежде всего хочу уточнить, что раков можно не только выращивать, но и передерживать. Закупаете живых раков или ловите их раколовками в природных водоёмах, затем выпускаете их в свой водоём или бассейн, на хорошем корме раки уже за один месяц наберут 30% дополнительного веса. Затем продаёте раков по мере спроса и зарабатываете на этом.

Какую породу разводить?

В реках и озёрах нашей страны наиболее часто можно встретить два вида широкопалый и узкопалый рак, эти виды наиболее адаптированы и быстро приспосабливаются к внешней среде обитания.

Но в природе раки растут медленно, набирают массу 50 – 60 грамм только к 3 годам жизни. Это связано с тем, что при понижении температуры воды менее чем +20 градусов их рост замедляется, а при нулевых температурах раки вообще практически не питаются и не растут.

Решить эту проблему можно если содержать раков в бассейнах установленных в помещении или в отапливаемой теплице. В таких условиях рак набирает товарный вес за год.

Но есть более быстрорастущие породы, среди них самый популярный австралийский краснопалый рак. Эти особи за 6 месяцев вырастают до 60 грамм. Но это теплолюбивый вид, который живет только при температуре воды +25–30 градусов, для его выращивания понадобятся бассейны с подогревом воды.

Как содержать и разводить раков в бассейнах.

Если у вас есть свой пруд, то конечно это самый лучший вариант, но если водоёма нету, то можно установить несколько каркасных бассейнов.

На видео автор показывает, как разводить раков в бассейнах, установленных в теплице.

Ещё интересное видео с раковой фермы, где показан процесс выращивания раков в домашних условиях в установке УЗВ.

На этом видео раков выращивают в бассейнах установленных в помещении.

Помимо бассейнов ещё понадобится аэратор для обогащения воды кислородом и фильтр для очистки воды.

Ниже представлена таблица оптимального содержания веществ в воде для выращивания раков.

При выращивании раков следует учесть несколько особенностей:

Раки чувствительны к качеству воды, малейшее загрязнение воды нечистотами и все раки могут сразу погибнуть.

Ракам свойственный каннибализм, если будет нехватка кормов, то более сильные особи могут нападать на слабых и поедать их.

Ракообразные предпочитают прятаться в норах, в бассейнах для них нужно установить секции из обрезков пластиковых труб, где они смогут прятаться.

Бизнес на раках выгодно или нет?

Многих начинающих предпринимателей интересует вопрос – выращивать раков выгодно или нет? Спрос на раков довольно высокий особенно в зимний период, когда его ловля в природных водоёмах прекращается, если подойти к делу с умом, то на раках можно хорошо зарабатывать.

Для реализации продукции под заказ или на рынках документы на продукцию могут не понадобиться, но если вы планируете поставлять раков в торговые точки, то понадобится официально зарегистрировать предпринимательскую деятельность (оптимально ИП) и получить следующие документы на продукцию.

В ветеринарной станции получить:

  • Если раки транспортируются на спец транспорте то понадобится санитарный паспорт на авто.
  • Ветеринарное свидетельство на продукцию (форма №2).

В Россельхознадзоре получить:

  • Сертификат ГОСТ Р 50380-2005.
  • Декларация о соответствии.

biznes-proizvodstvo.ru

Разведение раков как бизнес – выгодно или нет?

Раки – являются популярным деликатесом. Их мясо входит в состав различных блюд, но основное их применение это как закуска, к примеру, к тому же пиву. Разведение раков как бизнес вполне по карману даже начинающему предпринимателю. Вам не нужно будет годами копить капитал, чтобы стартовать в этом деле. Но есть один минус, он все-таки сезонный. Сезон продажи раков попадает на период с мая по октябрь. В зимнее время продажи существенно падают, и бизнес в этот момент переживает не лучшие времена.

За счет ухудшения ситуации с экологией и чистотой озер и речек, рак стает все более дорогой пищей, поскольку они живут только в чистой воде и требуют определенных климатических показателей для нормального размножения и роста.

Наиболее часто предприниматели для домашнего бизнеса на раках выбирают европейский вид длиннопалых особей. Стоит учесть, что широкопалый вид раков занесен в красную книгу, и его продажа жестко контролируется органами надзора.

Также, раки по типу разделяют на озерных, они обычно имеют крупный размер, быстро растут, но требуют и определенных условий содержания, и речных раков, особи которых не слишком крупные, но в то же и менее прихотливы к условиям содержания. При первоначально закупке раков, вы можете существенно сэкономить, если решите заниматься именно речными раками.

Чтобы заниматься разведением раков и оформиться в формате малого бизнеса, можно использовать ОКВЭД 01.21 (разведение домашних животных), а для их розничной продажи ОКВЭД 52.23 (розничная торговля рыбой, ракообразными и моллюсками).

Существует две основных технологии разведения раков: в искусственных прудах и в аквариумах, мы постараемся рассмотреть оба этих варианта, а какой из них вы выберете для ведения своего бизнеса решать уже вам.

Выращивание раков в искусственных прудах

Содержание статьи

Место для обустройства пруда желательно присматривать недалеко от рек или озер, но нужно смотреть по ситуации, в принципе и другие варианты тоже подходят. Так в качестве грунта, который будет окружать пруд лучше всего использовать глину или суглинки. При заполнении пруда водой она становиться вязкой и плотной. Размеры водоема могут быть разными в зависимости от того, какое количество раков вы планируете там выращивать. В среднем берут площадь 2 м на 5 м. Такой удлиненный формат позволяет более удобно ухаживать за самим прудом и заниматься уходом за раками. Дно водоема делают водонепроницаемым, для этого сначала делается подложка из гальки, которую обычно смешивают с глиной, и на нее укладывают пленку, или же заливают битум, на который сверху наноситься стяжка. Для обустройства дна водоема, также на стяжку насыпают песок и слой ила, а также в качестве укрытий для раков укладывают различные деревянные корчи, трубы и прочее. По контуру пруда делается бортик с отводом воды. Делается это для того, чтобы дождевой поток не загрязнял воду в пруде. Учтите, что для удобного обслуживания водоема вам нужно позаботиться о возможности слива воды. Для этого обычно монтируют с одной стороны бетонные кольца, которые служат в качестве небольшой дамбы, из которых выводят трубы для слива воды. А также нужно обеспечить ваше строение возможностью накачивать воду при необходимости.

Помимо основных прудов при бизнесе на выращивании раков в домашних условиях используют и дополнительные небольшие пруды, куда помещают сеголеток. После их подрастания их переносят в основной водоем.  Еще один важный момент, что при организации дна водоема нужно заранее продумать различные уровни глубины. Около берегов обычно делают глубину 30 – 40 см, но и делают углубления до 1 – 1,5 м. Также при наличии финансовой возможности нужно предусмотреть покупку аэратора для пруда, который будет пропитывать воду кислородом. Стоимость такого устройства – $80 — $330, в зависимости от мощности и фирмы производителя. Можете включить эти затраты в свой бизнес план раковой фермы.

Из минусов использования искусственных прудов можно выделить:

  • замерзание воды в водоеме, а также снижение ее температуры ниже 15 градусов, что приводит к тому, что раки впадают в спячку, а их рост прекращается.
  • при сооружении таких, максимально схожих с природной средой условий, раки медленно растут и набирают вес, а это в свою очередь увеличивает время отдачи от инвестиций, что не есть хорошо.

Также стоит отметить, что при покупке раков под разведение ориентируйтесь на один вид, так как не желательно совмещать различные типы раков, они могут не прижиться.

Оплодотворение у раков проходит в осенний период, где-то октябрь, ноябрь. К началу следующего лета у самки рака под хвостом развивается икра, после чего она вырастает до личинок. Их размер 9 – 11 мм. Держаться личинки на самке около 10 дней, после чего отделяются. Плодоносность самки рака в среднем составляет около 20 – 30 особей.  В среднем один самец способен оплодотворить около 4 – 5 самок.

Первый вылов раков производят, где то на второй год после запуска их в водоем, ориентировочно в августе месяце.

Оборудование одного небольшого искусственного пруда под бизнес на раках обойдеться вам в сумму около  — $1100 — $1500.

Рацион питания

Согласно научной литературе суточная норма корма для одного рака – это 3% – 4% от его веса. Но так угадать трудно и для дозировки пищи используют специальные кормушки, с помощью которых можно извлекать остатки еды, поскольку в последующем эти остатки могут засорять пруд и это приводит к различным проблемам в бизнесе по выращиванию раков.

В качестве корма применяют как сырую, так и вареную еду. В их рацион входят: моллюски, отходы от рыбы, черви, улитки, овощи, мясные отходы и прочее.

В теплое время года раков кормят по графику 1 кормежка на 2 дня. Зимой, когда они находятся в спячке, их не подкармливают.

Разведение раков в аквариуме

Если у вас в собственности есть свободное помещение, в котором можно оборудовать небольшой бизнес на раковой ферме, то вы вполне можете стартовать в этом направлении. Во-первых, вам нужно будет купить сам аквариум емкостью от 250 литров. Во-вторых, его нужно будет оборудовать системой подачи воды, аэрации и фильтрации, а также обеспечить нужно освещение. Стоимость такого аквариума будет составлять около $800 — $950. Также для его организации вам нужно будет уложить на дно аквариума песок и камни, а также различные коряги для того чтобы раки могли делать для себя там укрытия. К плюсам бизнеса на разведении раков в аквариуме можно отнести то, что вы полностью контролируете весь процесс их выращивания. К примеру, нужное качество воды или же необходимый показатель температуры (20 – 24 градусов). За счет поддержания температуры процесс выращивания раков сокращается, так как они не впадают в зимнюю спячку и продолжают активно расти.

Плотность посадки раков для аквариума на 250 литров составляет около 50 шт.

Разведение раков в УЗВ

Основная фишка бизнес идеи разведения раков в УЗВ (установка замкнутого водоснабжения) заключается в скорости выращивания раков и полного контроля этого процесса. Это еще один способ того как разводить раков на дому, имея помещения  и небольшой стартовый капитал.

Что вам для этого будет нужно:

  • помещение с минимальным отоплением, в котором температура не будет опускаться ниже 15 градусов.
  • минимум две пластиковые емкости, на дно которых насыпается глина, песок и камни. В них раки будут рыть норы. Стоимость одной секции под бассейн для УЗВ составляет около $350 — $400 за шт.
  • очистительные фильтры и аэраторы.
  • оксигенератор;
  • закупка кормов.

Плотности посадки в емкость на 300 литров составляет около 80 раков.

Рынки сбыта и рентабельность

Раков можно продавать либо в продуктовые магазины, кафе, рестораны, либо на рынке. Продажа живых раков как бизнес неплохо себя показал, и люди в летнее время с удовольствием покупают их в качестве закуски.

Стоимость 1 кг раков составляет от $3,5 до $15, в зависимости от размеров и сезона.

Рентабельность в этом бизнесе доходит до 250% – 300%.

Выводы. Бизнес на разведении раков – это неплохой сезонный заработок с небольшими вложениями, основной проблемой может стать сбыт продукции, но если вы будете продавать живых раков, то проблема эта отпадет.

Есть что сказать на счет этого бизнеса? Ждем ваших комментариев.

biznes-club.com

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о