Close

Бизнес еда: Продукты, напитки и еда — 77 бизнес-идей, связанные с едой и продуктами питания. Новинки в продаже, доставке и приготовлении еды. Фаст-фуды и фуд-траки. Как заработать на шаурме, гамбургерах, пицце и роллах, открываем продуктовый магазин — эти и другие идеи фуд-заработка только в этой рубрике! Более 77 бизнес-идей.

Содержание

Власти Москвы проверят тарифы на доставку в «Яндекс.Еда» и Delivery Club :: Бизнес :: РБК

На этот вопрос также обратил внимание министр экономического развития Максим Решетников и попросил Ефимова разобраться.

Представитель Delivery Club рассказал РБК, что пока компания не получила запросов, но открыта для взаимодействия с участниками рынка. «Весной мы первыми запустили программу поддержки ресторанов, позволившую локальным игрокам подключиться к сервису с нулевой комиссией. За последние полгода количество работающих с платформой ресторанов выросло в два раза, до более чем 30 тыс. Также для малого и среднего бизнеса действовала программа субсидирования доставки, инициированная правительством Москвы и реализованная с нашим участием», — пояснили в пресс-службе сервиса по доставке.

Читайте на РБК Pro

«Яндекс. Еда» обнулит комиссию на заказы с собой для 20 тыс. заведений

Там также отметили, что в первую очередь рестораны интересует рост числа заказов, поэтому Delivery Club акцентирует внимание на стимулировании клиентов.

«В 2020 году году наше взаимодействие с ресторанами вышло на новый уровень, и мы рассчитываем, что оно позволит ресторанам как можно быстрее вернуться к докоронавирусным показателям», — заявили в Delivery Club.

В «Яндекс.Еда» сообщили, что готовы изучить соответствующие вопросы, если те поступят в компанию, и подчеркнули, что до этого претензий к организации не было. Там также напомнили о программе поддержки ресторанного бизнеса, которую запустили совместно с Федерацией рестораторов и отельеров России. Она, в частности.

предусматривает обнуление комиссии на заказы самовывозом для небольших заведений.

РБК направил запрос в «Яндекс.Еда».

Авторы

Мария Лисицына, Анастасия Скрынникова

Мода на фудшеринг: бесплатная еда спасет Россию

В России набирает популярность фудшеринг. Это движение подразумевает, что еду либо отдают бесплатно, либо продают с большими скидками. Число компаний-партнеров, которые готовы заниматься фудшерингом, за четыре года выросло в Москве более чем в пять раз, рассказали «Газете.Ru» организаторы движения. Бизнесу такой формат помогает избежать расходов на переработку и транспортировку пищевых отходов, а бедным достается бесплатная еда.

В России учатся бережно относиться к еде. Это так называемый «фудшеринг» (в переводе с английского языка — это food – «еда», share – «делиться»). Как рассказали «Газете.Ru» эксперты, он особенно популярен в крупных городах — например, в столице и Санкт-Петербурге.

По словам сооснователя движения «Фудшеринг в Москве» Константина Пономарева, число партнеров, готовых отдавать еду бесплатно, постоянно растет. Если в 2016 году с ними регулярно сотрудничали 17 компаний, то в 2019 году — 96. Таким образом,

их число выросло более чем в 5 раз.

В широком смысле «фудшеринг» — это практика распределения продуктов питания, как правило, с подходящим к концу сроком годности, чтобы избежать ее утилизации, объясняет Пономарев. В рамках организации вся еда передается на безвозмездной основе — либо адресно, либо в благотворительные фонды.

Бурный рост проекта произошел в 2018 году. Он продолжился до 2019 года. В какой-то момент количество организаций даже превысило возможности волонтерской базы на тот момент, делится собеседник «Газеты.Ru».

Основная причина роста желающих передать таким образом еду — мода на фудшеринг.

«В настоящее время наш проект находится в состоянии уверенного роста: количество организаций, обращающихся с предложением сотрудничать, увеличивается, становится больше участников, к нам начинают обращаться организации из районов Москвы, ранее не охваченных», — утверждает Пономарев в беседе с корреспондентом «Газеты.Ru».

С момент основания проекта больше всего было передано готовой еды (более 177,3 тыс. кг), рассказывает он.

На втором месте по популярности – овощи и фрукты (более 161,2 тыс. кг), на третьем – хлеб (61,6 тыс. кг). Далее идет выпечка – почти 13 тыс. кг, а также десерты – более 1,3 тыс. кг.

«Большая часть готовой еды, хлеб и выпечка — это продукция, срок реализации которой еще даже не подходит к концу: организации стремятся к тому, чтобы у них всегда была в продаже свежая продукция, поэтому хлеб не лежит на полках больше одного дня, а супы и вторые блюда готовятся ежедневно», — объясняет Пономарев.

Расфасованная готовая еда, молочные продукты, а также овощи и фрукты — это та продукция, которая подлежит списанию по причине приближения к концу срока годности, добавляет он.

Основатель движения в Санкт-Петербурге «Фудшеринг. Отдам даром еду» (работает и в Москве) Александра Легкая в беседе с «Газетой.Ru» также подтверждает увеличения числа компаний-партнеров. По ее словам, на начало 2020 года в столице и Санкт-Петербурге насчитывалось порядка 100 организаций, которые сотрудничают с ними. Большая часть из них — это пекарни.

Почему компании передают еду?

Основная причина, почему бизнес занимается фудшерингом, – это минимизация затрат, объясняют собеседники «Газеты.Ru». Таким образом, можно сэкономить на утилизации.

Для некоторых частных партнеров это еще и благотворительность.

«Они хотели бы, чтобы труд их сотрудников (а иногда и их личный) не пропадал зря, чтобы сотрудники были мотивированы. Многие партнеры заинтересованы именно в помощи малообеспеченным людям и считают благотворительность достаточной причиной для того, чтобы участвовать, если говорить о выгодах — то участие позволяет снизить расходы на утилизацию продукции, сделать некоторую рекламу своему бренду», — указывает Пономарев.

«Если срок годности товара истек – его необходимо утилизировать, а это стоит денег»,

— соглашается руководитель кластера шеринг-экономики Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК), а также генеральный директор «ТИАР-Центра» Антон Губницын.

Но фудшеринг — это не всегда бесплатная раздача еды.

Появляются сайты и мобильные приложения, позволяющие купить такую еду со скидкой до 80%. Одно из таких приложений, которое запустилось в 2019 году, — это EatyEat.

Его соучредитель Яков Березин подтвердил «Газете.Ru», что люди все больше интересуются скидочными предложениями на еду — численность посещений сайта растет. На данный момент приложением пользуются около 1,5 тыс. человек. По словам Березина, с ними работает около 80 партнеров, 30 из которых постоянных.

Замкнуть экономику

В России большая часть бизнес-процессов построена на линейной цепочке: добыл, произвел, употребил, выбросил. Распределение еды на одном из этапов помогает замкнуть экономический цикл, подчеркивает Губницын.

«Еда — это ценность, если она не испортилась, срок годности не вышел, у нас полно людей, которые с удовольствием ее бы применили по назначению, в рацион питания», — говорит он.

Согласно подсчетам ВШЭ, ежегодно в России образуется около 17 млн тонн пищевых отходов, что составляет 28% от всего объема твердых коммунальных отходов (ТКО). И большая часть идет на мусорные полигоны.

«При этом 17 млн тонн еды хватило бы, чтобы прокормить 30 млн человек в течение года, что превышает число россиян с доходами ниже прожиточного минимума», — сетует Губницын.

В итоге развитие фудшеринга позволяет решить сразу несколько задач. Спасенная еда поступает адресно людям, в том числе бедным, природные и трудовые ресурсы используются более рационально и сокращается объем отходов.

Потенциал для внедрения технологий и различных сервисов в сфере распределения еды огромный, %

считает руководитель PR-проектов фудтех-направления «Яндекс.Такси» («Яндекс.Еда», «Яндекс.Лавка», «Яндекс. Шеф») Елена Новикова.

«Например, умные алгоритмы, прогнозирующие спрос, могут помочь магазинам закупать ровно столько, сколько они смогут продать. А онлайн-ритейлеры могут настроить динамические скидки от конкретных остатков в каждый момент времени, что позволит сократить списания практически до нулевых значений. Именно в таком направлении сейчас развивается «Яндекс.Лавка», — поясняет представитель сервиса.

Одновременно с этим заметны и сдвиги в привычках россиян, обращают внимание в компании. «Потребители все реже закупают продукты впрок на неделю — в этом сценарии что-то всегда приходится выбрасывать.

Из гипермаркетов они перетекают в магазины у дома и онлайн-сервисы, экспресс-доставки продуктов, такие как «Яндекс.Лавка», делая покупку на раз», — добавляет Новикова.

Источник

Бизнес на еде — топ 10 бизнес идей

Бизнес на еде всегда пользуется спросом. Представляем вам топ 10 бизнес идей на еде и напитках с минимальными вложениями.



💡 Пицца вендинг

Вендинг автомат по приготовлению пиццы можно приобрести по франшизе Lets Pizza.

Пиццематы итальянского бренда Lets Pizza являются полностью автоматизированными машинами по приготовлению пиццы.

И главное, что этот аппарат не разогревает полуфабрикаты, а именно готовит пиццу!

💡 Продажа блинов с начинкой

Это интересная, но довольно старая бизнес идея.

В блины заворачивается различная начинка и продается в форме шаурмы.

Но что если готовить и продавать блины через вендинговый аппарат?!

Вендинг автомат по выпеканию и продаже блинов можно приобрести по франшизе «Блиндозер».

💡 Суши шаурма

Суши шаурма — это «темаки суши». Заключаются в заворачивании риса с морепродуктами в лист нори в форме кулька на подобие шаурмы.

Очень необычная идея малого бизнеса в сфере питания.

В России практически отсутствует конкуренция в данном виде бизнеса. Примеры бизнеса встречаются за границей.

На первом этапе желательно сочетать с другими видами фаст фуда, так как зайдет людям данная продукция не сразу.

Но не будем долго останавливаться рассматривая отдельно взятый бизнес на еде и продолжим наполнять наш топ-10 бизнес идей.

💡 Овощи и фрукты необычной формы

Выращивание и продажа овощей и фруктов необычной формы хороший пример инстабизнеса.

Инстабизнес — это бизнес через соцсеть «instagram».

А если говорить конкретно про эту идею, то товаром здесь является «инстафуд».

Инстафуд — необычная и красиво оформленная еда для выкладывание её фотографий в инстаграм.

Рекламу в данном случае делают сами клиенты показывая ваш товар в соцсети.

💡 Пельмени с различной начинкой

Мы привыкли к классическим пельменям, но существуют их различные вариации:

  • пельмени
  • вареники
  • гунканы — японские пельмени

Объедините их в рамках одного заведения, представьте самые разные начинки и это будет привлекать.

Бизнес на еде, которая всегда пользовалась спросом, но оформленная по новому — победитель среди конкурентов.

💡 Йогурт бар

Открываем специализированный йогурт-бар и продаем йогурт с различными наполнителями.

Йогурт намного полезнее мороженного и популярен среди людей ведущих здоровый образ жизни (ЗОЖ).

ЗОЖников среди нас становится все больше, а следовательно и потенциальных клиентов.

Реализовать йогурт-бар лучше в виде островка в торговом центре.

💡 Бизнес на орехах и сухофруктах

Очень популярная бизнес идея в сфере питания.

Её реализация максимально проста. Сам бизнес может быть построен на дому.

Покупаем орехи и сухофрукты на оптовке, фасуем в красивую упаковку и продаем.

Многим людям нравится идея подарка с различными орехами и сухофруктами в красивой упаковке.

💡 Тайское мороженное (жаренное мороженое)

Для тех, кто был в Тайланде и Вьетнаме тайское мороженное знакомо. Для других это будет привлекательной диковенкой.

Готовится мороженое из «жареной» смеси в виде блинчиков на фризере, которая сворачивается в трубочки и укладываются в стакан.

По желанию клиента мороженое дополняется топпингом.

Необычное в приготовлении и оформлении мороженое будет очень популярно.

Летом мороженое можно продавать на улице, а зимой на территории торгового центра.

💡 Съедобная посуда

Да да, вы не ослышались. Существует технология изготовления съедобной посуды.

Это и экологично и необычно. То, что нужно для рекламы бизнеса.

Также можно рассмотреть этот товар как инстафуд.

Лучше реализовать эту идею в рамках более масштабного фаст фуд или кофейного бизнеса.

💡 Кофе принтер — печать на кофе

Печатаем любые изображения на кофейной пене или любой другой поверхности.

Печать осуществляется съедобными чернилами.

Этот бизнес на еде и напитках также относится к тренду — «инстафуд».

Лучше рассматривать печать на кофе как инструмент для раскрутки основного бизнеса.


Надеюсь, что вам понравился этот ТОП-10 бизнес идей «Бизнес на еде». Спасибо, что читаете блог mlnrub.ru и до новых идей.

Croatia Airlines — Еда и напитки

DBML, паёк для диабетиков – паёк приготавливается без продуктов, которые вызывают быстрый рост глюкозы, с тщательным балансом белков, углегидратов и жиров. Паёк приготовлен из нежирных продуктов, богат овощами и фруктами, с малым количеством углегидратов.

GFML, паёк без глютена – в пайке не содержится пшеница и все продукты из пшеницы, овса, ячменя и ржи, включая и продукты с возможным прибавлением пшеничной муки. Булочка, которая даётся с пайком (без глютена) по декларации производителя. Все продукты, обрабатываемые под температурой, приготавливаются отдельно от остальных (напр. масло).


BLML, паёк для желудучных больных – предназначен для хронического или острого гастрита. Приготавливается из нежирного мяса, телятины, курятины, индюшиного мяса с добавлением риса и изделий из теста. Пряные приправы и добавки не употребляются. Фрукты варёные – напр. свежий компот от яблок (с немного сахара).

NLML
, паёк без молочных продуктов, лактозы – в приготовлении пайка не используются молоко и молочные продукты. Продукты из которых приготовляется еда : мясо, рыба, птица, булочки без молока, овощи и свежие фрукты.


LFML, паёк с малым количеством жиров/холестерина – приготовлен для диет при болезнях сердца и жил и желчи. Его характеризуют низкая калорийность и ограниченное количество вноса продуктов, богатых холестерином. В приготовлении пайка используется нежирное мясо, телятина, мясо птицы, рыба, свежий творог, овощи и фрукты. Количество соли уменьшено.

LSML,паёк с мало соли/натрия, предназначен лицам с высоким давлением – все продукты использованные в пайке, подвергаемые тепловой обработке, приготавливаются отдельно, без дополнения соли. Все продукты свежие или свежезамороженные.


LCML, паёк с немного калория – приготовлен для диет, в которых контролируется внос энергии. Ограничивается количество белков, жарка и панировка не допускаются при тепловой обработке продуктов. Продукты пекутся или варятся. Мясо без жиров (рыба, мясо птиц, нежирное мясо).

SPML, отдельные пайки – этим термином обозначаются все остальные пайки, которые не стандартные, состав пайка и/или способ приготовления должен быть точно определён.

KSML, кохер паёк – его приготовил уполномоченный производитель кохер еды с сертификатом.

MOML, в предложении паёк без свинины, без добавления свиного мяса или полуфабрикатов и желатина, включая и алкоголь. Заменой также может быть и VGML, который приготавливается исключительно из продуктов растительного происхождения или SFML, в котором кроме всех видов овощей и фруктов находится рыба, с употреблением исключительно растительных .

HNML, хинду паёк – приготавливается без говядины, продуктов из говядины и без свинины. В приготовлении пайка используются традиционные приправы, доступные на хорватском рынке.

BBML, паёк для грудного ребёнка – продукт который запаковал производитель. Если не указан возраст ребёнка, в самолёт доставляются каши и пайки для шестимесячного ребёнка. Вообще пайки предназначены для детей до двух лет.

CHML, паёк для детей – предназначен для детей от двух до шести лет. Мясо всегда нарезано или в виде, приемлемом для детей. Количество приправ уменьшено.

VGML, вегетарианский паёк, веган – приготавливается исключительно из продуктов растительного происхождения или продуктов, которые обозначил производитель (напр. мучные изделия без яиц).

VLML, вегетарианский паёк с молочными продуктами и яйцами – из продуктов животного происхождения, дозволяются молоко и молочные продукты, а также яйца и продукты из яиц.


RVML, паёк из сырых фруктов и овощей – приготавливается исключительно из свежих, без тепловой обработки, или консервиранных фруктов и овощей.

FPML, паёк из фруктов – в пайке из продуктов допускаются только фрукты, свежие, без добавлений или консервиранные без сахара (напр. свежий приготовленный компот из яблок без сахара).

AVML, азиатский/индийский вегетарианский паёк – приготавливается исключительно из продуктов растительного происхождения с характерными приправами. Молоко и молочные продукты не включены. Если имеются дополнительные ограничения, должны быть специально упомянуты (корнеплоды и т.п.). Пайки приготовлены соответственно предложению продуктов на нашем рынке, как и выбору приправ. Булочка в пайке из интегральной муки.

SFML, паёк из морских продуктов – приготавливается из рыбы, овощей и фруктов и угликогидратов. Яйца допускаются. Употребляются масла исключетельно растительного происхождения.

Бортовое питание после COVID-19: инструкция

Когда пандемия только началась, было много разговоров о том, как изменятся перелеты и бортовое питание после COVID-19. Тогда многие утверждали, что маски на борту будут обязательны со взлета до посадки, некоторые авиакомпании уберут из салонов средние кресла, а вопрос «можно ли брать еду в самолет?» отпадет сам собой, потому что предлагать меню в полете перестанут и сухпаек из дома будет единственным вариантом перекуса. Сейчас, когда авиасообщение по всему миру снова набирает скорость, мы можем видеть реальные изменения в полевых (а точнее, воздушных) условиях.

Новые правила и протоколы безопасности дали путешественникам много важной информации, которую нужно принять во внимание. Мы собрали самые главные обновления о том, как теперь вести себя в аэропорту и на рейсе.

Авиационная индустрия все еще экспериментирует с разными способами обеспечить соблюдение социальной дистанции между пассажирами, сотрудниками аэропорта и членами экипажа авиакомпаний. Поэтому можно ожидать, что правила будут меняться по мере того, как становится понятно, что работает, а что нет. Чтобы наверняка узнать актуальные требования, всегда сверяйтесь с официальными сайтами аэропортов и авиакомпаний.

О том, чем отличается бортпитание на обычных рейсах и у лоукостеров, какое меню в экономе и бизнес-классе, нальют ли в самолете воду бесплатно, как заказать специальное питание на борту, а также где и как готовят самолетную еду, читайте в нашей статье «Курица или рыба: отвечаем на острые вопросы о бортовом питании».

Авиакомпании все еще предлагают еду и напитки на своих рейсах?

Разумеется, перелеты в посткоронавирусную эпоху здорово отличаются от того, к чему мы привыкли. Многие авиакомпании по-прежнему предлагают бортовое питание после COVID-19, но есть и те, кто совсем отказался от обслуживания на борту, чтобы снизить количество контактов между пассажирами и экипажем.

В любом случае бортовое питание после COVID-19 наверняка будет не таким, каким вы его помните по путешествиям до пандемии. Даже если ваша авиакомпания продолжает предлагать еду и напитки во время рейса, на меню и сервис влияют такие факторы, как время перелета, на борту какого именно перевозчика вы летите и в какой класс обслуживания вы купили авиабилет.

В экономклассе (и в поездах) сейчас обычное дело — предлагать пассажирам снэки в индивидуальной упаковке и ограниченный набор напитков в баночках. Тем, кто летит первым классом, вместо нескольких смен блюд все чаще выдают один предварительно упакованный поднос с едой и напитками или, в некоторых случаях, запечатанную коробку.

Напитки больше не разливают из одной тары — эту практику заменили на отдельные бутылочки и баночки для каждого пассажира. То же самое касается и алкоголя, включая виски, вино и пиво. Некоторые авиакомпании вообще перестали предлагать алкоголь на борту.

Как изменилось бортовое питание после COVID-19 на рейсах крупных авиакомпаний?

«Аэрофлот»

Еда и напитки на борту «Аэрофлота» во время пандемии предлагаются либо в герметичной индивидуальной упаковке, либо после термической обработки во время рейса.

Изменились и правила насчет того, можно ли брать еду в самолет на рейсах «Аэрофлота». Собственные продукты и напитки пассажиров, включая детское питание, можно проносить на борт только в невскрытой герметичной упаковке.

United Airlines 

На рейсах короче 2 часов 20 минут пассажиры экономкласса United Airlines могут получить только напитки по заказу, а снэки на борту не предлагают. Если рейс дольше 2 часов 20 минут, пассажирам выдают герметично упакованные закуски, бутылку воды и дезинфицирующие салфетки.

Пассажиры первого класса на рейсах короче 1 часа должны заказывать напитки заранее. Если перелет подольше — им раздают снэки в индивидуальной упаковке с водой и антисептическими салфетками.

Пассажиры экономкласса на дальнемагистральных рейсах могут рассчитывать на легкую закуску антре, снэк и упакованный десерт, запечатанный обед в середине перелета и перекус незадолго до посадки. Обладатели билетов по тарифам Polaris и Premium Plus получают питание на время перелета на одном запечатанном подносе, а не в несколько подходов.

Lufthansa

Авиакомпания Lufthansa заявила, что меняет свое бортовое питание после COVID-19 как минимум до 31 августа 2020 года. Обслуживание в экономклассе зависит от длительности перелета:

• на рейсах короче 50 минут: без напитков;
• на рейсах дольше 50 минут: дают бутылку воды на пассажира;
• на рейсах дольше 150 минут: предлагают снэк и обычный выбор напитков;
• на рейсах дольше 180 минут: пассажиров угощают дополнительным вегетарианским сэндвичем (предзаказ спецпитания по-прежнему доступен).

В бизнес-классе пассажирам предлагают обычное бортовое питание. Заранее заказать специальный набор еды и напитков тоже можно.

Qatar Airways

Широкий выбор напитков по-прежнему доступен на всех рейсах Qatar. Бортовое питание после COVID-19 зависит от длины рейса:

• короче 2 часов: снэк;
• дольше 2 часов: главное блюдо;
• дольше 7 часов: главное блюдо и снэк;
• дольше 12 часов: два главных блюда и снэк.

Предзаказ бортового питания для пассажиров первого и бизнес-классов временно закрыт. Общественные зоны и лаунжи в салоне самолета — тоже. Еда и напитки на борту для таких пассажиров доступны по особым правилам:

• предоставляют приветственные напитки и освежающие салфетки;
• раздают одноразовые карточки с меню;
• обеды по заказу сервируют на индивидуальных подносах;
• предлагают полноценный выбор еды и напитков.

Можно ли брать еду в самолет из дома?

Причина, по которой авиакомпании отменяют бортовое питание после COVID-19 или изменяют подход к нему, — желание обеспечить безопасное расстояние между пассажирами и членами экипажа. Как и до пандемии, большинство перевозчиков позволяют приносить свою еду в салон самолета, если она отвечает правилам безопасности аэропорта и прошла соответствующий контроль. Еда должна помещаться в вашу ручную кладь.

Пропустят ли мою еду через контроль безопасности в аэропорту?

Путешественникам разрешено проносить еду через контроль безопасности в аэропорту. При этом нужно обязательно вынуть все продукты и снэки из ручной клади при досмотре и выложить их на ленту отдельно — точно так же, как вы выкладываете жидкости.

Вот примеры твердых продуктов питания, которые разрешено брать с собой в самолет:

• детское питание;
• хлеб;
• торт;
• конфеты;
• каша;
• твердый сыр;
• шоколад;
• приготовленные мясо, морепродукты и овощи без подливы, соусов и других жидкостей;
• печенье;
• крекеры;
• сухофрукты;
• орехи;
• пироги;
• пицца;
• сэндвичи;
• снэки.

А вот еда и напитки на борту, которые на досмотре в аэропорту считаются жидкостями и должны быть упакованы в тару не больше 100 мл:

• мягкий сыр;
• горячий шоколад или шоколадный крем;
• спреды, пасты и намазки;
• подливка;
• мед и кленовый сироп;
• хумус;
• мороженое;
• варенье, джем и мармелад;
• масло и уксус;
• арахисовое масло;
• аджика, сальса и другие соусы;
• йогурт.

Многие фрукты и овощи запрещены к провозу на самолете из-за риска распространения инвазивных вредителей растений.

Не забывайте, что окончательное решение о том, можно или нельзя провозить определенные продукты питания в ручной клади, всегда остается за офицером контроля безопасности.

В некоторых аэропортах по всему миру ввели новое правило: теперь на борт там можно взять только один предмет ручной клади. Это сделано, чтобы сократить время ожидания, избежать очередей и ускорить посадку и высадку пассажиров. Такое правило, например, действует на рейсах «Победы» и других авиакомпаний в Турцию. Обязательно проверяйте актуальные требования к ручной клади на сайтах аэропорта и своего перевозчика.

Открыты ли кафе, рестораны и магазины в аэропорту?

В разных аэропортах по-разному, но в целом на воздушных вокзалах разных стран сейчас работает куда меньше кафе и магазинов, чем до пандемии. Одни рестораны и торговые точки в аэропортах стоят закрытыми, другие сократили рабочие часы или предлагают только еду, напитки и другие товары навынос. Надежнее всего заглянуть на сайт своего аэропорта накануне вылета, чтобы, если что, захватить с собой перекус из дома.

Можно ли провозить жидкости на борту после COVID-19?

Жидкости в емкостях до 100 мл каждая, включая алкоголь, по-прежнему разрешены к провозу в самолете. Все емкости должны умещаться в один прозрачный пакет на зип-застежке размером до 20×20 см. При этом обычно в салоне самолета запрещено распивать личный алкоголь, если обратное не предусмотрено правилами авиакомпании. Брать на борт безалкогольные напитки, которые вы приобрели в терминалах аэропорта, как правило, можно.

Можно ли снимать маску в самолете, чтобы поесть?

Носить маску, которая полностью закрывает лицо и рот, обязательно во время всего перелета. Однако, само собой, авиакомпании понимают, что есть и пить в маске невозможно. Поэтому на время приема пищи или пока утоляете жажду, маску на борту самолета можно снимать. Сразу после этого ее нужно как можно скорее надеть обратно.

Среди авиакомпаний, которые требуют носить маски в течение всего рейса, — «Аэрофлот», «Победа», S7, Utair, «Уральские авиалинии», Lufthansa, Virgin Atlantic, United, Southwest, Delta, Cathay Pacific, Air Canada, TAP Air Portugal и многие другие.

Qatar Airways — единственная на данный момент авиакомпания, которая просит пассажиров экономкласса надевать еще и защитные экраны для лица поверх масок (перевозчик выдает все это бесплатно). Пока едите и пьете, эти защитные экраны тоже можно снимать. Пассажиры бизнес-класса могут носить или не носить защитные экраны по своему усмотрению.

Как видите, с момента начала пандемии многое поменялось. Последние месяцы мы в прямом эфире наблюдали за тем, как авиакомпании приноравливаются к беспрецедентным условиям и оперативно вводят все новые меры безопасности — даже бортовое питание после COVID-19 стало другим. По мере того как эпидобстановка в мире меняется, перевозчики продолжат менять правила перелетов так, чтобы пассажиры чувствовали себя максимально защищенно.

Пробегитесь по чек-листу для путешествий в 2020 году, чтобы быть в курсе основных правил аэропортов и авиакомпаний в период пандемии: соблюдение двухметровой дистанции, ношение масок, регулярное мытье рук — это еще не все новые нормы. Следите за рекомендациями местных властей, консультируйтесь с врачом, если неважно себя почувствуете перед поездкой, в пути или после путешествия, и главное — берегите себя.

Уже не терпится отправиться в новое приключение? Выберите следующее направление на нашей интерактивной посткоронавирусной карте мира. А чтобы не пропустить момент, когда откроется определенная страна, подписывайтесь на рассылку: мы пришлем письмо и сразу подберем выгодные авиабилеты.

С каждым днем мир просыпается от коронавирусной спячки и постепенно распахивает двери. Читайте, как безопасно путешествовать в новых условиях:

Сушкоф — круглосуточная доставка еды в Екатеринбурге

Лидирующие позиции среди ресторанов с доставкой еды на дом занимает наша компания «Сушкоф и Дель Песто». Вкусную домашнюю еду и оригинальные блюда всегда можно найти в меню нашего ресторана. В коллективе работают только курьеры, которые не опаздывают. Доставить заказ в срок — их основная задача. Гибкая система оплаты поможет заказать еду на дом в Екатеринбурге, даже если под рукой нет наличных.

Оформить заказ еды можно с помощью телефонного звонка или в интернете на официальном сайте. Наш сервис работает круглосуточно. В режиме онлайн доступны к просмотру фотографии, подробное описание. Специально разработанное нами приложение позволяет оформить заказ в кратчайшее время. Теперь, где бы вы ни находились — «Сушкоф и Дель Песто» всегда в вашем телефоне.

Для блюд используются лучшие продукты питания. Свежесть и вкусовые качества — главные критерии отбора. К приготовлению допускаются только мастера своего дела, владеющие классическими рецептами, способные на импровизацию и приготовление новейших кулинарных шедевров. Благодаря этому наша доставка еды включает широкое разнообразие:

 

  • Классические роллы. Сливочные с лососем, огурцом, авокадо. Водоросли Чукка, тунец. Неизменная классика японской кухни.
  • Горячие роллы. Жареный лосось, хрустящий цыпленок, сочная говядина, креветки. Необычные сочетания разбавят скучные будни.
  • Запеченные роллы. Лосось-терияки, сыр и омлет, «Калифорния» — станут полноценным приемом пищи, надолго утолят аппетит.
  • Постная кухня.
  • Сеты. «Филадельфия баланс», «Обед самураев на привале», «Нескучный сет», «Дружба». Удовлетворят вкусы самых требовательных гурманов. Хватит на большую компанию. Отлично подойдут для праздников и встреч с друзьями.
  • Мегароллы. «Держи краба», «Мега-Харумаки», «Канада» — для настоящих ценителей.
  • Пиццы. На любой вкус и с разнообразными начинками.
  • Десерты. Разные виды Чизкейков, Тирамису, тающие во рту, порадуют всех сладкоежек.
  • Для полноценного питания предлагаются супы, салаты, Энчиладас.
  • Различные напитки. Морсы, соки, энергетические, просто вода.

 

Еда домой или в офис, романтический ужин — для любого случая у нас найдется идеальное предложение.

Доставка

Курьеры работают в режиме «Экспресс», быструю доставку еды на дом производим без проволочек. Опоздания от 20 минут даёт дополнительные скидки. Бесплатная доставка еды в Екатеринбурге происходит в следующих случаях:

 

  • Задержка доставки еды более часа. Не учитываются объективные причины: сломанный домофон, неверный адрес, телефон, задержали охрана, консьерж.
  • Набор неполный.

 

Круглосуточная доставка еды осуществляется по всему городу Екатеринбург. В область не доставляем. Более подробную информацию о доставках ночью предоставит наш оператор.

Доступен самовывоз из любого заведения в черте города. Несвоевременное приготовление также ведет к дополнительным скидкам, аналогичным при доставке курьером.

Куда бы ни был сделан заказ, расчет может быть произведен следующими способами:

 

  • Безналичный. Чтобы совершить оплату за доставку еды картой предупредите оператора. Быстро оплатить можно на сайте, выбрав пункт «картой сейчас».
  • Наличный расчет рублями. Если нужна будет сдача, просто укажите при заказе, сумму которой вы планируете рассчитаться. 

 

Мы соблюдаем все правила и предписания обслуживания посетителей. Не выдали чек — сообщите в нашу службу и получите денежное вознаграждение.

Налажена обратная связь. Критика — лучшая мотивация для роста. Предложения и недостатки можно высказать, отправив письмо на электронную почту. Отставить отзыв можно на официальном сайте. Наиболее рациональные мнения будут учитываться в дальнейшей работе.

Заказывайте недорогую готовую еду и получайте бонусы на карту. В дальнейшем сможете покупать весь наш ассортимент за счёт накопленных средств. Мы предлагаем самую выгодную доставку еды в Екатеринбурге.

84 Идеи пищевого бизнеса, которые следует учитывать при следующем предприятии

Идеи продовольственного бизнеса никогда не выходят из моды, так как всем нужно есть несколько раз в день. Вот почему открытие бизнеса, связанного с продуктами питания, может быть действительно полезным делом.



Идеи для пищевого бизнеса

Вот 84 идеи для пищевого бизнеса, в том числе многие с низкими начальными затратами.

Планирование питания

Профессиональный планировщик питания помогает людям правильно питаться в течение определенного периода времени.Это особенно хорошо работает для людей, соблюдающих диету, которые пытаются похудеть. Запланированный график их приема пищи может свести к минимуму количество перекусов и нездоровое импульсивное питание. Эта роль похожа на диетолога.

Fitness Food Prep

Еще одна отличная бизнес-идея — это сочетание специалиста по планированию питания и тренера по питанию. Приготовление пищи заранее для спортсменов и бодибилдеров — своего рода ниша. Вам нужно будет заранее выстроить в очередь потенциальных клиентов. Если вы уже являетесь частью мира здоровья и фитнеса и имеете контакты в тренажерных залах и фитнес-центрах, у вас определенно есть возможность заняться приготовлением пищи.

Магазин органических продуктов

В последние годы наблюдается огромный всплеск популярности органических продуктов, поэтому магазин органических продуктов может стать для вас идеальной бизнес-идеей.

Да, в супермаркетах и ​​сетевых магазинах иногда есть небольшие секции экологически чистых продуктов или они предлагают несколько таких товаров на своих полках. Но магазин, посвященный таким товарам, всегда будет более привлекательным для покупателей, ищущих экологически чистые продукты.

Ягоды, яблоки, тыквы и т. Д. Собирательная ферма

Как фермер, выращивающий любую из этих культур, вы можете создавать различные бизнес-планы.Сначала вы можете раздать свой урожай ресторанам, фермерским рынкам или другим предприятиям, связанным с продуктами питания. Кроме того, вы можете пригласить людей на вашу ферму и сами собрать урожай.

Это особенно выгодно для сезонных мероприятий, таких как Хэллоуин или День благодарения.

Уроки украшения торта

Есть магазин тортов? Один из лучших способов увеличить свой доход — предлагать уроки украшения тортов. Эти уроки недороги для вас и очень популярны среди гурманов, которые хотят научиться еще одному трюку.

Доставка еды

Бизнес по доставке еды стал самостоятельным бизнесом. Хотя в этом сегменте представлены крупные национальные бренды, ваш бизнес по доставке может специализироваться на определенных кухнях или регионах.

Обратите внимание на службу доставки в вашем районе. Выясните, как вы можете сделать это лучше.

Micro-Brewery

Похоже, популярности крафтового пива нет конца. Если у вас есть страсть к пиву и вы хотите производить собственное пиво, это отличная возможность для бизнеса.

Если у вас есть необходимое пиво, вы можете продавать его в барах, местных магазинах и на специальных мероприятиях.

Рыбная ферма

Первоначальные вложения в рыбоводческую ферму могут быть дорогими, но если у вас есть работающая система, они становятся очень прибыльными.

Используя правильный продукт, вы можете поставлять товары в рестораны, продуктовые магазины и даже напрямую потребителям.

Продовольственные киоски

Продовольственные киоски — необходимость в торговых центрах под открытым небом, на спортивных объектах, в парках или в любом другом месте, привлекающем большие группы людей.Это может быть простая продажа холодной воды, напитков и упакованных закусок. При правильном расположении и правильных предложениях вы гарантированно получите клиентов.

Food Truck

В то время как киоски ограничены в том, какие предложения они могут продавать, грузовик с едой может продать почти все. Популярны бутерброды. Продовольственные тележки требуют значительных начальных вложений, но они того стоят, если у вас есть правильный продукт.

Место установки важно для фургонов с едой. Но если у вас отличное меню, люди отправятся в путь, чтобы попробовать ваши предложения.

Gourmet Popcorn

Попкорн — одна из самых популярных закусок в мире, и она полезна для здоровья (если вырезать масло). Но с изысканным попкорном вы можете создать широкий спектр вкусов и цветов, что сделает предложения еще более популярными.

Вы можете вести бизнес из дома и расширять круг своих клиентов или позже открыть магазин. Это один из наиболее доступных предприятий с низкими начальными затратами. Вы можете начать прямо сейчас.

Магазин здоровой пищи

Люди больше осведомлены о том, что они едят сегодня; магазины здорового питания для всех.В этой отрасли хорошо то, что она продолжает расти.

Вы можете продолжить свою специализацию, предлагая уникальные натуральные продукты местного производства, а также травы и специи со всего мира.

Herb Farm

Правильная трава может вывести обычный рецепт на новый уровень. Одно из преимуществ трав состоит в том, что для их выращивания не требуется большой участок земли.

Благодаря доступным технологиям для домашнего хозяйства вам даже не придется выезжать за город. Вы можете арендовать склад, чтобы запустить в городе ферму по выращиванию трав.

Острый соус

Вы, наверное, видели на YouTube конкурс «Острый соус». Фактически, одним из самых популярных шоу на YouTube является Hot Ones, у которого в 2020 году колоссальные 8,7 миллиона подписчиков.

В шоу есть знаменитости, которые все чаще едят горячие куриные / веганские крылышки. Некоторые из горячих соусов, которые они используют, являются уникальными брендами с использованием необычных перцев и трав. Это еще одна из тех идей для малого бизнеса, которые вы можете начать дома.

Международная розничная торговля продуктами питания

Международные проходы в некоторых продуктовых магазинах оставляют желать лучшего.Для большинства гурманов поиск ингредиентов означает беготню по городу на рынки представителей разных национальностей; если они есть.

Открытие международного продовольственного магазина «все в одном» — это один из способов воспользоваться возможностью.

Готовые блюда

Люди хотят хорошо поесть, но их плотный график не позволяет им готовить. Готовя блюда, готовые к употреблению, вы можете создать большую клиентскую базу. В конечном итоге это может привести к ресторану и другим вариантам бизнеса.

Диетическое питание для пациентов

Многие пациенты врачей придерживаются строгих диетических требований.Если вы повар, вы можете встретиться с диетологом и заняться делом, специально предназначенным для этой группы.

Если вы начнете заниматься этим бизнесом, вы будете работать с клиентами с хроническими заболеваниями. Так что будьте готовы к долгим отношениям с ними.

Мобильный бармен

От дней рождения до вечеринок, праздников и множества других мероприятий наличие бармена сделает мероприятие более праздничным.

Однако найти хорошего бармена непросто.Если вы гордитесь тем, что являетесь хорошим барменом, вы можете начать свой мобильный барменский бизнес. Благодаря такому количеству мероприятий вы можете быстро развивать свой бизнес.

Грибная ферма

Шампиньон раньше был единственным грибом, известным большинству людей. Но сегодня на рынке представлен широкий ассортимент грибов.

Грибная ферма может быть очень прибыльным бизнесом, если вы начнете выращивать изысканные или лекарственные грибы. Вы можете продавать их напрямую покупателям, в рестораны или магазины здорового питания.

Розничная торговля оливковым маслом

Оливковое масло приносит пользу для здоровья и придает пищу великолепный аромат. Проблема в том, что найти хорошее оливковое масло премиум-класса может быть сложно.

При таком большом количестве брендов и сортов со всего мира открытие магазина, посвященного исключительно оливковому маслу, может стать важным направлением.

Персональный повар

Если вы получили образование повара, то стать персональным поваром — отличный способ сделать карьеру. Это также может сработать, если вы хорошо зарекомендовали себя поваром.

Независимо от того, новичок вы или опытный профессионал, эта карьера обеспечивает гибкость, творческий подход и отличную оплату. У него очень низкие начальные затраты.

Пекарня, которая делает еду для домашних животных

Кто не любит своих домашних животных? И хотя не каждый может позволить себе постоянно давать своему питомцу изысканную еду или выпечку, время от времени они могут быть угощением.

Поскольку в 68% домов США есть домашние животные, в этом сегменте есть огромный потенциал.

Pop-Up Restaurant

Если вы хотите узнать, как люди отреагируют на вашу еду, вы можете открывать всплывающие рестораны.Если все пойдет хорошо, вы можете выбрать место и сделать это. Поэкспериментируйте с разными темами и меню во всплывающем ресторане.

Ресторанное питание

По данным Национальной ассоциации ресторанов, по состоянию на 2020 год в США насчитывается более 1 миллиона ресторанов. Всем им нужны продукты. Несмотря на то, что есть хорошо зарекомендовавшие себя поставщики, вы можете войти в них, предлагая уникальные продукты. Выберите некоторые из этого списка, например, изысканное оливковое масло или грибы.

Соль Розничная торговля

Соль !? Не так давно в большинстве продуктовых магазинов были только один или два вида соли.Теперь вы можете получить все, от гималайской до французской серой соли и многое другое.

Это отличный бизнес с низкими начальными затратами. Работайте не выходя из дома, чтобы снабжать местные закусочные и клиентов онлайн. В конце концов, вы можете открыть розничный магазин.

Розничная торговля специями

Пряности, как и идея с солью и травами, также являются отличным способом начать бизнес у себя дома и развиваться. Конечно, полки со специями в супермаркетах огромны, но в большинстве случаев специи лежат на полках давно.Добавьте свежие специи, и вскоре вы привлечете клиентов отовсюду.

Розничная торговля чаем

Кофейни — пруд пруди, и они также предлагают чай в большинстве мест. Но если вы специализируетесь только на чае со всего мира, у вас будет хорошая бизнес-модель.

Поскольку это будет специализированный магазин, вам необходимо найти правильное местоположение, а также иметь сильное присутствие в Интернете, чтобы обеспечить долгосрочную жизнеспособность бизнеса.

Вода

Сегодня в продаже есть много видов воды.Плохая новость в том, что вы не можете найти их все в одном месте.

Поскольку люди продолжают выбирать качественную воду, иметь бизнес, посвященный исключительно воде и водным принадлежностям, не так уж абсурдно. К 2026 году отрасль будет стоить 217,2 миллиарда долларов, так что есть отличные возможности.

Винный магазин, класс или дегустация

Общая стоимость винного рынка в США в 2018 году составила 70,5 миллиарда долларов. Это огромная отрасль, обеспечивающая потребителей и закусочные.

Как лицензированный оператор вы продаете напрямую потребителям, а также предприятиям отрасли.Вы можете проводить уроки вин и дегустацию вин, чтобы существенно увеличить свой доход.

Консервная служба

Консервирование свежих продуктов — популярный способ консервирования фруктов, овощей и даже мяса. Проблема в том, что процесс трудоемкий.

Предоставляет услуги по консервированию продуктов, которые люди хотят сохранить. Бизнес может быть сезонным в зависимости от того, что люди хотят, но может быть круглогодичным в зависимости от спроса.

Приготовление вяленого мяса

Вяленое мясо — очень популярный источник быстрого и легкодоступного источника белка для людей, заботящихся о своем здоровье.Несмотря на то, что он существует всегда, новая клиентская база обнаруживает вяленое мясо.

Приготовление вяленого мяса относительно легко, но требует много времени. С правильными инструментами и ингредиентами нетрудно производить вяленое мясо и вести прибыльный бизнес.

Онлайн-школа кулинарии

Одна из величайших особенностей Интернета — это то, что вы можете быть где угодно и предоставлять услуги. Если вы профессиональный повар или просто любите готовить, вы можете открыть свою собственную онлайн-школу кулинарии.

С помощью видео или другой технологии вы можете предлагать онлайн-классы один на один или нескольким людям одновременно. Лучше всего вы можете сделать это, не выходя из собственного дома. Нет необходимости в коммерческой кухне.

Аренда оборудования для кейтеринга

Каждую неделю по стране проходят тысячи мероприятий кейтеринга, и не все из них имеют собственное оборудование.

Это специализированный сегмент отрасли, но если вы его продвинете, он может быть очень прибыльным.В то же время вы также можете расширить предложение поставщиков продуктов питания.

Консультант по меню, еде или питанию

В качестве консультанта вы можете обращаться в рестораны, шеф-поваров, диетологов и организации, предоставляющие услуги питания, например в школы.

При таком большом количестве диетических требований в сегодняшнем спектре питания работа консультанта является бесценным активом. Этот бизнес требует сертификатов и ученых степеней, но при наличии необходимых полномочий он может стать сильной бизнес-моделью.

Artisan Bakery

Не все виды хлеба одинаковы, и ремесленные пекари сумели показать людям, чего им не хватает.

Если вы уже пекарь, сделать переход будет намного проще, чем начать заново. Но независимо от того, каким путем вы начинаете свой бизнес, рост производства домашнего хлеба и выпечки будет поддерживать вашу компанию.

Ореховое масло Розничная торговля

Вы можете приготовить арахисовое, миндальное, кешью, макадамское, фисташковое и другое ореховое масло. Делая масло самостоятельно без консервантов и добавленных сахаров, вы выделяетесь среди продуктов, подвергшихся переработке в продуктовых магазинах.

Обратной стороной является аллергия — будьте осторожны. Еще один недостаток — стоимость — некоторые орехи могут быть дорогими. Но если вы найдете подходящего поставщика и будете осторожны, это отличный бизнес.

Energy Drink Business

Энергетические напитки есть везде, но они оставляют желать лучшего, когда дело касается здоровья. Если вы создадите свой собственный натуральный энергетический напиток, вы сможете получить долю этого сегмента в 32 миллиарда долларов.

Поначалу процесс может быть дорогостоящим, но если вы считаете, что у вас лучший продукт, отдача может быть огромной.

Конусы для мороженого для гурманов

Конусы для мороженого прошли долгий путь, но пока их выбор ограничен. Предоставьте изысканные рожки для кафе-мороженых, которые слишком загружены, чтобы создавать свои собственные.

Выделите свои шишки необычными вкусовыми профилями, цветами и формами. Это бизнес, который вы можете легко начать дома и масштабировать по мере необходимости, чтобы снабжать местные кафе-мороженое.

Приготовление лапши

Дома по производству лапши появляются повсюду, и не все из них делают лапшу самостоятельно.Приготовьте свежую лапшу, которую можно продать в этих ресторанах. Будь креативным. Предлагайте широкий выбор лапши с различными ингредиентами, такими как гречка и безглютеновые альтернативы.

Конфеты для гурманов

Почти все сладкоежки, поэтому производство конфет — это многомиллиардная отрасль. Но ценители сладкого хотят чего-то лучшего, чем продукты массового производства.

Создавайте изысканные конфеты для продажи в Интернете, в местных элитных ресторанах и пекарнях, а также на продовольственных ярмарках. Это бизнес, который вы можете начать дома с низкими начальными затратами и развить.

Соусы

Если вы хотите действительно хороший соус, вы должны его приготовить. Если вы раньше готовили соус самостоятельно, вы знаете, что это трудоемкий процесс.

Приготовление соусов — отличный бизнес для вашей собственной кухни при условии получения надлежащих нормативных сертификатов. Если вы производите качественные соусы, молва быстро узнает о вашем бренде.

Маринады

Как и соусы, отличный маринад поднимет ваши рецепты на новый уровень.Вариантов маринадов много: для говядины, курицы, рыбы, баранины и овощей.

Если вы знаете, что делаете на кухне, и проявляете творческий подход, вы можете создавать маринады, к которым покупатели возвращаются снова и снова.

Протеиновые батончики

Ожидается, что отрасль производства протеиновых батончиков будет расти со средним годовым темпом роста 7,4% до 20204. Хотя это отличная новость для отрасли, не все протеиновые батончики созданы равными.

Самая большая проблема — это вкус, и если вы сможете преодолеть это препятствие, вы сможете закрепиться в растущей отрасли.Не торопитесь и экспериментируйте у себя дома, пока не найдете правильный рецепт и не приступите к нему.

Местный гид по ресторанам

Любите поесть? Это отличный способ следить за тем, что происходит в вашем городе. Как местный ресторанный гид, вы можете объединить клиентов и рестораторов.

Это особенно отличная возможность для бизнеса, если вы живете в большом городе с множеством ресторанов. Вы можете зарабатывать деньги на клиентах и ​​ресторанах. И если все пойдет хорошо, вы можете расшириться в другие города вокруг вас или организовать туры в другие страны, известные своей кухней.

Пончики для гурманов

Пончики доступны в любом городе. Однако рост сегмента пончиков для гурманов показывает, что люди готовы платить больше за исключительно вкусные пончики.

Было использовано все, от бекона до хлопьев, манго, перца халапеньо и т. Д. Если вы можете создавать по-настоящему уникальные пончики, для вас найдется рынок сбыта.

Романтический ресторан

Есть много романтических особых случаев, и если вы можете спланировать гастрономическую сторону этих случаев, у вас будет хороший бизнес.

Это отличный бизнес с частичной занятостью. Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным поваром, энтузиастом-любителем или только начинающим, это отличный способ попасть в пищевую промышленность. Это также надежный способ создать клиентскую базу для любого будущего бизнеса, связанного с продуктами питания.

Торговые автоматы

Торговые автоматы обслуживают весь спектр. Вы можете положить все, от конфет до газированных напитков, фруктов, бутербродов, супов, орехов и многого другого.

Если вы найдете подходящее место и выделите свои машины качественными сэндвичами, супами и другими продуктами, у вас будет отличный бизнес.Ключом к этому бизнесу является местоположение, но как только оно у вас появится, вы сможете быстро расти.

Без глютена

Аллергия на глютен, аллергия на пшеницу, чувствительность к глютену или глютеновая болезнь могут оставлять людей несчастными. Для этих людей, даже с легкой формой аллергии, поиск безглютеновых продуктов необходим, но не всегда возможен.

Создание бизнеса, обслуживающего тех, кто страдает аллергией на глютен, или тех, кто решает полностью отказаться от глютена, становится жизнеспособной бизнес-моделью.

Asian Grocery Retail

Владение собственным азиатским продуктовым магазином поможет вам предлагать традиционные и аутентичные азиатские продукты, которых нет в крупных сетях. На вашу прибыль будет влиять ваше местоположение и то, что вы планируете продавать.

Ваша продукция может быть разнообразной и может включать консервы, соусы, продукты, специи и мясо. Знание азиатских блюд поможет понять, на что здесь есть спрос. Азиатский продуктовый магазин может быть полезным как удобный способ познакомиться с новыми культурами и отточить свои предпринимательские навыки.

Бизнес по производству детского питания

Мировой рынок детского питания впечатляет, так как к 2021 году он должен достичь 76,48 млрд долларов. Кроме того, родители ищут расходные материалы, изготовленные по натуральным рецептам, без консервантов, сахара, соли, наполнителей и искусственных красителей. .

Поэкспериментируйте с приготовлением собственного детского питания, сочетая приготовление на пару, запекание и пюре. Перед запуском продукта протестируйте свои рецепты на семье и друзьях с детьми, чтобы получить отзывы.

Bagel Shop Business

Известные в Нью-Йорке как классический продукт для завтрака, магазины рогаликов теперь доступны почти повсюду.Несмотря на свой потенциал заработать кругленькую сумму, магазины рогаликов требуют много работы.

Вам нужно будет производить свежие рогалики каждый день. Но вознаграждений будет много, если вам удастся создать хорошую клиентскую базу. Кроме того, вы можете продавать напитки и гарниры, чтобы увеличить свой доход.

BBQ Catering Service

Простота и популярность случайного барбекю — отличная идея для бизнеса.

Будь то общественные мероприятия или корпоративные мероприятия, барбекю-вечеринки — это прекрасно. Однако любой, кто проводит крупное мероприятие, знает, что планирование, заказ, подготовка и приготовление еды для гостей могут быть сложными.

Здесь появляется услуга кейтеринга с барбекю, приносящая удобство. Единственный недостаток — это огромная конкуренция, поэтому ваше барбекю должно быть отличным.

Изготовление печенья

Изготовление печенья или печенья может быть полноценным бизнесом с небольшим стартовым капиталом. Несмотря на массовое производство, многие потребители предпочитают свежее печенье из местной пекарни.

Этот бизнес имеет огромный потенциал, так как печенье или печенье едят ежедневно во многих домах. Ключ к вашему успеху — это упаковка, ароматизаторы и, конечно же, полезные для здоровья ингредиенты.

Candy Retail

Конфеты и сладости относятся к продуктам с высокой маржой, что означает более высокую прибыль от продаж. Почти все любят конфеты и угощения, а кондитерская приносит не только улыбки, но и прибыль. Производство конфет в Америке приносит 20 миллиардов долларов в год, что оставляет место для большего.

От необычных удовольствий до праздников мы все ходим в кондитерскую, чтобы побаловать себя сладостями. Преимущество открытия кондитерской в ​​том, что у вас почти неограниченные возможности, когда дело доходит до инвентаря.

Покупая оптом популярные марки и сладости, вы добиваетесь успеха в розничной торговле. Если вам не нужен физический магазин, откройте интернет-магазин с темой.

Управление столовой

Многие предприятия нуждаются в опыте для управления своими столовыми или столовыми. Многие компании предпочитают оставить экспертам непрофильные функции, такие как управление столовой.

Этот бизнес требует опыта и навыков в различных областях. От отслеживания инвентаризации до помощи в проведении мероприятий — управление столовой может быть интересным.

Cat Cafe Business

Кошачьи кафе популярны в Азии с 1990-х годов. Первое кафе Cat было открыто в Тайбэе, Тайвань, и теперь распространилось по всему миру. Компании кошачьих кафе предлагают людям место, где можно расслабиться с друзьями и кошками, наслаждаясь теплыми напитками и выпечкой.

В некоторых кошачьих кафе подают еду и напитки, в других — просто места для отдыха, где можно расслабиться с кошкой. Кафе обслуживают посетителей-людей и делают их кошек доступными для усыновления. Если вы любите кошек и кафе, это может быть интересной идеей для малого бизнеса.

Убедитесь, что правила в вашем районе разрешают размещение домашних животных с едой.

Кейтеринг

Кейтеринг может быть прибыльным бизнесом, если вы знаете свое питание и умеете доставлять удовольствие людям. При умеренных вложениях стартового капитала вы можете начать свой бизнес дома, обслуживая друзей и семью.

Однако это требует твердого понимания каждой детали, связанной с этим бизнесом. Одна из основных причин неудач поставщиков общественного питания заключается в том, что они не могут справиться со всем. Вы, как владелец, должны все знать.

Приготовление чизкейка

Если вы отличный повар и умеете приготовить вкусный чизкейк, почему бы не открыть свой бизнес? Начните быстро зарабатывать деньги, продавая их друзьям и соседям.

Ярмарки и фестивали могут повысить ваши продажи, а также репутацию. Качество имеет первостепенное значение. Если у вас есть отличный продукт, он превратится в молву из уст в уста и принесет вам больше клиентов.

Cheese Shop Business

Чтобы превратить вашу страсть к ремесленному сырью в успешный бизнес, потребуется тщательное планирование.Ключ к вашему успеху будет во многом зависеть от вашей способности закупать продукты и разнообразия сыров, которые вы можете предложить своим клиентам.

Начните с малого, предложив непринужденную обстановку, куда покупатели приходят и отведают различные сыры. Но будьте уверены, вы будете быстро расти, если будете закупать качественные сыры со всего мира.

Шоколадный бизнес

Если вы любите готовить шоколадные лакомства и мастерить конфеты, шоколадный магазин / предприятие может быть для вас. Поиск сырья особенно важен для сырого шоколада.Но с правильным шоколадом вы можете начать готовить самые разные лакомства.

С учетом того, что средний американец съедает около 22 фунтов шоколада в год, давайте посмотрим правде в глаза, это истинное удовольствие нации. Вы можете продавать свои шоколадные конфеты в розницу, оптом или на мероприятиях. Если вы придерживаетесь семейного рецепта, по которому люди всегда просят большего, почему бы не отказаться от него и не сделать его прибыльным?

Бизнес по обжарке кофе

Обжарщики свежего кофе имеют явное преимущество.Ценность заключается в свежем факторе. Появление дизайнерских кофеен демонстрирует потребность потребителей во все более креативном пиве и ароматном кофе.

При наличии подходящего оборудования, безумных навыков жарки и привлекательного магазина вы сможете проложить себе путь к успеху. Более того, вы можете предоставлять свои услуги другим кофейням.

Продажа кофе

Посмотрим правде в глаза, кофе — это то, что действительно движет нашей экономикой. Вы можете представить свой офис без кофе? От повышения производительности труда до создания расслабляющей обстановки и пользы для здоровья — кофе поистине король.

Более двух третей американцев, или 200 миллионов населения, потребляют кофе каждый день, что делает этот бизнес очень перспективным. Но конкуренция большая. Итак, вы должны найти способ выделиться. Сделайте это, и у вас обязательно появятся клиенты.

Cupcake Business

Капкейки считаются защищенными от рецессии. Приманка для постоянных посетителей заключается в том, что кексы имеют небольшую цену, и они являются идеальной покупкой для хорошего самочувствия, которая не разорит банк.

Преимущества включают низкие начальные затраты, простую бизнес-модель, возможность составить свой рабочий график, а бизнес можно вести из дома.

Гастроном

С 1800-х годов деликатесы, более известные как гастрономы, были завезены в США немецкими евреями. Работать в гастрономе может быть весело и прибыльно.

Вы можете открывать много разных типов гастрономов. Главное — определить спрос в вашем районе и предоставить то, что жители предпочитают есть. Ваш ассортимент неограничен — супы, салаты, бутерброды, закуски, а также блюда на вынос и ужин.

Закусочная

Закусочная — один из основных продуктов американской ресторанной индустрии. Будь то классическая закусочная или новое здание, это надежный бизнес при условии, что у вас отличная и дешевая еда.

Ваша дифференциация услуг может зависеть от множества факторов. Они могут включать скорость, качество обслуживания, цену, тему и пункты меню. Хорошее обслуживание клиентов и опыт работы в пищевой промышленности могут быть преимуществом.

Dinner Theater

Посмотрим правде в глаза, кто не любит сидеть на спектакле или мюзикле и наслаждаться вкусной едой? Здесь очень важно иметь острое чувство развлечения и отличную еду.

В обеденном зале у вас есть три бизнес-единицы: ресторан, концерт и бар. Dinner Theater может быть популярным среди туристов, пар на свидании или всех, кто хочет втиснуться в развлечения во время еды.

Кафе из съедобного теста для печенья

Кафе из съедобного теста для печенья подает тесто для печенья, обычно без яиц и других ингредиентов, переносящих патогены. Тесто подается либо в картонных коробках, либо в рожках, похожих на мороженое.

Концепция кафе из съедобного теста для печенья возникла из желания клиентов пережить свои детские воспоминания.Если съесть тесто для печенья с взбивателя или вылизать миску и лопатку, то они попадут в особое место.

Фермерский рынок

Фермерский рынок — отличный способ соединить местных производителей с общественностью, заботящейся о своем здоровье. Как бизнесу, вам необходимо привлекать продавцов, чтобы они открывали киоски и встречали клиентов в удобном месте.

Среди клиентов есть индивидуальные потребители, а также рестораны, которым нужны самые свежие продукты для своего меню. Создание фермерского рынка — отличный способ расширить возможности ресторанной индустрии.

Fast Food

Конкурентным преимуществом бизнеса быстрого питания является его способность обеспечивать клиентов доступной едой в кратчайшие сроки. Заведения быстрого питания бывают самых разных форм и размеров — от проезжей части до традиционных обедов.

Если вы не хотите открывать собственный ресторан быстрого питания, обратите внимание на франшизу.

Fine Dining

Если у вас есть чутье на то, чтобы обеспечить отличную кухню и обслуживание высококлассной клиентуры, изысканная кухня может быть для вас.

Есть много клиентов, которые готовы потратиться немного больше для оптимального опыта. Вино высшего качества, изысканные столовые приборы и исключительное обслуживание — вот отличительные черты изысканной кухни.

Производство замороженного йогурта

Бизнес по производству замороженного йогурта — это предложение разнообразия для ваших клиентов. Вы можете предложить что угодно, от смузи до парфе с бесконечным количеством начинок и комбинаций вкусов. Вы можете добавить к своей бизнес-модели, предлагая специальные напитки.

Ключ к успеху — это то, насколько хорошо вы создаете особый рецепт и применяете методы производства.

Обработка меда

Обработка меда заключается в удалении из меда воска и других посторонних нежелательных частиц. Есть много рентабельного оборудования, которое поможет вам в переработке.

Для начала медового бизнеса вам потребуется должным образом спланировать и подготовиться перед началом работы. Вы производите не только мед, но и такие побочные продукты, как пчелиный воск и прополис. Прополис широко используется в пищевых и косметических продуктах, таких как бальзамы для губ, зубная паста, лосьоны, шампуни, косметика и мази.

Производство джема и желе

Производство джема и желе — прибыльное предприятие, так как они являются основным продуктом большинства завтраков. Бизнес позволяет вам экспериментировать с разными вкусами фруктов, чтобы приготовить самые разные джемы и желе.

Залог успеха здесь — быть замеченным. Предлагайте образцы на местных сетевых встречах, в продуктовых магазинах и в магазинах, чтобы заявить о себе. Создание уникальных вкусов — это ключ к выделению себя.

Диетолог

Как диетолог вы можете помочь своим клиентам вести здоровый образ жизни.Оценивая потребности своих клиентов в питании, вы можете определить, какие продукты и напитки им следует есть, чтобы оставаться здоровыми.

Для диетического бизнеса требуются ученые степени и сертификаты. Но как только они у вас появятся, вы можете работать на себя или на компании в сфере здравоохранения, предоставляя свои услуги.

Организатор кулинарного конкурса или кулинарного реалити-шоу

Кому не нравится готовка, особенно органическая? Поскольку все больше и больше домохозяйств осознают, что они едят, организация органического обеда может быть отличным решением.

Принимая эти соревнования, вы не только получаете реальные деньги от спонсорства, но и помогаете сообществам стать более здоровыми. Вы можете повысить уровень своей игры от общественных соревнований до городских и общегосударственных мероприятий.

Производство макаронных изделий

Хотя итальянские макаронные изделия являются наиболее известными, ваши предприятия по производству макаронных изделий могут специализироваться на производстве различных видов лапши. Вашими целевыми покупателями макаронного бизнеса могут быть гурманы или владельцы закусочных, которые не хотят делать макароны самостоятельно.

Свежая паста стоит дороже, чем сухая.Управление запасами — ключ к тому, чтобы у вас всегда была свежая паста, и ваши запасы не пропали даром.

Маринование Бизнес

Маринование — это процесс консервирования фруктов или овощей путем ферментации. Вы можете производить различные виды солений в соответствии с местным розничным спросом.

Простота хранения солений позволяет снизить затраты на хранение. Вы можете продать соленые огурцы на фермерских рынках, у придорожных лавок или в местном продуктовом магазине.

Устройство для производства картофельных чипсов

В условиях постоянно растущего спроса на полуфабрикаты картофельные чипсы стремительно растут.Жареные картофельные чипсы — популярная готовая закуска для тех, кто в пути.

Появляются и более здоровые альтернативы. Например, востребованы чипсы, которые не жарятся, а также чипсы без искусственных ароматизаторов и красителей. С правильным поставщиком ваша прибыль может взлететь за счет производства картофельных чипсов.

Бизнес по переработке молочных продуктов

Компания по производству полуфабрикатов молочных продуктов производит все: от сыра, йогурта, молока и всего остального. Сегмент — это процветающая и прибыльная отрасль.

В зависимости от ваших производственных мощностей и возможностей доставки бизнес может быть очень прибыльным. Главное — найти хороших поставщиков для переработки молочных продуктов.

Закусочная

Закусочная проста в создании и требует небольшого стартового капитала. По некоторым оценкам, 94% взрослого населения США перекусывают ежедневно. Это связано с тем, что закуски — это более быстрый, простой и эффективный способ употребления еды в дороге.

Производители закусок могут работать над созданием прибыльного бизнеса, а также помогать удовлетворять потребности занятых потребителей в питании.

Sushi Supply

Суши — один из самых популярных продуктов в США. Это привело к тому, что все больше ресторанов и людей делали суши как часть своего меню.

Однако найти правильный рис для суши, васаби и другие ингредиенты может быть сложно. Хорошо укомплектованный магазин суши оригинальными японскими продуктами — хорошая бизнес-идея.

Tortilla Business

По мере того, как латиноамериканское население США продолжает расти, лепешки станут еще более популярными.Но лепешки также становятся основным продуктом питания в семьях, не относящихся к латиноамериканцам. Если у вас есть страсть к латиноамериканской кухне, особенно к мексиканской, вам, возможно, понравится запустить тортильерию.

Spice Powder Business

Измельчение и упаковка специй могут быть прибыльным бизнесом в пищевой промышленности. По сути, вы предоставляете решения для потребностей своих клиентов, экономя им время и физические усилия на приготовление специй. Спрос на специи внутри страны и за рубежом растет, поскольку они являются огромным предметом потребления в доме.

Клиентская база включает всех, от индивидуальных потребителей до ресторанов, отелей и т. Д.

Приготовление уксуса

Уксус — очень популярный и хороший консервант. Он состоит из воды и уксусной кислоты и действует как консервант и как лекарство. Он доступен с разными вкусами, включая яблочный сидр, бальзамический, тростниковое и пальмовое пиво. От домовладений до ресторанов уксус всегда пользуется спросом.

Часто задаваемые вопросы

С чего начать хороший пищевой бизнес?

Хороший пищевой бизнес — это бизнес, в котором (1) вы испытываете к нему страсть, (2) существует рыночный спрос на него и (3) продажи превышают ваши расходы.

Как мне начать небольшой пищевой бизнес?

Начните с определения идеи, которая вам нравится. Изучите рынок, чтобы узнать, есть ли спрос. Разработайте меню. Ознакомьтесь с правилами и получите все необходимые сертификаты. Если вы открываете ресторан, киоск или фургон с едой, обязательно исследуйте и выберите хорошее место. Или определите свои каналы распространения.

Какой пищевой бизнес наиболее популярен?

В пятерку самых популярных предприятий общественного питания входят: ресторан, продуктовый грузовик, пекарня, кафе и корма для домашних животных.

Сколько стоит открыть пищевой бизнес?

Затраты на запуск варьируются в зависимости от типа бизнеса. Затраты могут варьироваться от 500 долларов на открытие бизнеса у себя дома до более 100000 долларов на открытие ресторана или покупку франшизы.

Ссылки по теме: 51 бизнес-идея на 2020 год

Изображение: Depositphotos.com


Подробнее в разделе «Разработка идеи»

идей пищевого бизнеса — businessnewsdaily.com

Вы гурман с предпринимательским сердцем? Вы мечтаете открыть собственное коммерческое кулинарное предприятие? Если это так, то открытие бизнеса в сфере питания может быть вашим призванием. От удовлетворения растущего спроса на более здоровые продукты до приготовления вкусных и богатых блюд — в пищевой промышленности найдется ниша для каждого. Хотя зачастую это тяжелая работа, наличие продуктового бизнеса также полезно, когда вы видите реакцию клиентов на вашу кухню. Эти 10 съедобных предприятий могут вдохновить вас открыть магазин самостоятельно и начать рубить.

Ресторанный стол с фермы до стола

Если вы заядлый домашний повар, то знаете, что лучшие блюда готовят из свежих продуктов. Ничто так не говорит о свежем, здоровом и местном, как ресторан с обслуживанием по меню. Более того, владение успешным рестораном, работающим от фермы до стола, помогает поддерживать местных фермеров, укрепляя тем самым ваше сообщество благодаря любви к здоровым и свежим продуктам. Советы по открытию собственного ресторана можно найти в этом ежедневном руководстве Business News Daily.

Пекарня

Если вы часто собираете партию печенья, чтобы избавиться от скуки, почему бы не получить за это деньги, открыв пекарню? Вытащите старые рецепты бабушки (или создайте свои собственные) и найдите десерты, которые вы сможете идеально воспроизводить каждый раз. Конечно, торговые площади и оборудование могут стоить целое состояние, поэтому, если вы хотите запустить свою пекарню раньше, чем позже, принимайте заказы онлайн и доставляйте или отправляйте их в местные районы. Это отличный бизнес, которым можно заниматься в свободное время, так как вы можете выполнять заказы по вечерам и в выходные. Лучшее в том, чтобы заниматься выпечкой? Вы никогда не почувствуете недостатка в добровольцах, которые помогут вам избавиться от ошибок.

Кейтеринг

Источник: MNStudio / Getty Images

Вы когда-нибудь устраивали званый обед или праздничный обед и обнаруживали, что едва ли можете насладиться им из-за всей подготовки? Если вы опытный домашний повар, который может приготовить вкусные блюда для большой группы людей, вы можете облегчить стресс, связанный с планированием и приготовлением еды для вечеринок в качестве поставщика услуг.В то время как более крупные мероприятия, такие как свадьбы и Sweet 16, может быть трудно провести без команды, вы, вероятно, сможете справиться с небольшими домашними собраниями самостоятельно или с деловым партнером.

Убедитесь, что у вас достаточно места на кухне для приготовления еды и средств для транспортировки еды вашим клиентам. Сделайте все возможное и предложите свою помощь в уборке после вечеринки для отличного обслуживания клиентов (не говоря уже о том, что вы, вероятно, заработаете хорошие чаевые).

Доставка продуктов

У работающих родителей едва хватает времени на приготовление обеда, не говоря уже о том, чтобы покупать продукты.Если у вас есть просторный автомобиль и немного свободного времени по вечерам и в выходные, вы можете помочь этим занятым семьям, устроив для них работу в супермаркетах. Клиенты могут отправлять вам свои списки продуктов и платить за товары, которые вы забираете. Тогда вы можете получить прибыль, взимая плату за время и доставку. Старайтесь сравнивать цены на лучшие предложения и делать оптовые покупки обычных товаров, чтобы сэкономить деньги. Уникальным вариантом этой концепции является доставка ингредиентов, когда вы доставляете продукты и рецепты, необходимые для приготовления определенных блюд.

Наемный бармен

Источник: igorr1 / Getty Images

Жидкая еда больше для вас? Подумайте о запуске службы по найму бармена. Если вы любите смешивать коктейли и подавать пересохшим посетителям напитки по их выбору, этот концерт может быть для вас. Предлагайте рабочие мероприятия или вечеринки, которые помогут привлечь внимание ваших клиентов к дополнительному уровню роскоши и профессионализма. С небольшими накладными расходами и небольшой кривой обучения ̶ если вы еще не являетесь мастером-миксологом ̶, вы можете в кратчайшие сроки наладить свой барменский бизнес.

Производитель специализированных продуктов питания

С ростом числа американцев, страдающих пищевой аллергией и ограничениями в питании, рынок веганских и безглютеновых специальных продуктов растет в геометрической прогрессии. Фактически, согласно отчету LiveKindly, спрос на веганские и вегетарианские продукты только в 2017 году вырос на 987 процентов. Проведя небольшое исследование, вы сможете научиться делать эти специальные закуски и выпечку, упаковывать и продавать. Создайте интернет-магазин и отправляйте свои товары или продавайте на местных рынках.

Продовольственный грузовик

Источник: LightFieldStudios / Getty Images

Хотите открыть ресторан без оплаты торговых площадей и тонны кухонного оборудования? С приличным набором колес и небольшой станцией для приготовления еды это возможно. Снижение затрат на запуск, конкурентоспособные цены и меньший риск отказа — вот лишь некоторые из причин, по которым грузовики с едой являются отличной альтернативой обычным ресторанам. Выберите определенный тип еды или кухни, с которыми вы знакомы, и работайте над совершенствованием рецептов в этой категории, чтобы продавать их в своей мобильной закусочной.Сосредоточение внимания на конкретной специальности может помочь вам выделиться среди конкурентов и помочь в ваших усилиях по брендингу.

Продавец на фермерском рынке

Если вы заядлый садовник и хотите получать прибыль от своей продукции, зарегистрируйтесь, чтобы стать продавцом на фермерском рынке. Движение за органические продукты по-прежнему активно, поэтому естественное выращивание фруктов и овощей даст вам преимущество перед конкурирующими производителями, использующими традиционные методы. Возможно, вам придется пройти процесс подачи заявки и / или получить сертификат местного совета здравоохранения, чтобы начать продажу.Посетите Wikihow.com для получения дополнительной информации.

Владелец ресторанной франшизы

Источник: JackF / Getty Images

Инвестирование во франшизу — отличный способ стать владельцем бизнеса без необходимости придумывать концепцию или маркетинговую стратегию. С ресторанными франшизами продукт, бренд и аудитория уже определены. Все, что вам нужно, — это хорошее место и немного стартовых денег, которые относительно легко получить: поскольку у франшизы проверенная бизнес-модель, вы с большей вероятностью получите ссуду для этих инвестиций с низким уровнем риска.

Персональный повар

Другой способ выйти на рынок «занятой семьи» — это предложить услуги личного повара. Этот бизнес требует, чтобы вы планировали и готовили еженедельные или ежедневные обеды для своих клиентов, поэтому необходимы хорошие кулинарные навыки и практические знания в области питания и специальных диет (если применимо). Хотя вам не обязательно заканчивать кулинарную школу, посещение нескольких кулинарных уроков повысит ваш авторитет. Если вы когда-либо мечтали о работе на знаменитость, это может быть вашим билетом: многие известные люди нанимают личных поваров, чтобы поддерживать здоровую диету с их круглосуточным рабочим графиком.

Дополнительная информация Адама К. Узиалко.

Как начать продовольственный бизнес

Джейми Лю, Only Pans LA : Я люблю готовить кимчи, но заказывать кимчи по почте не получится — оно может взорваться, когда вы его отправите, это становится странно и тепло. Тогда я подумал: как я могу превратить это в нечто стабильное и стабильное, что я смогу отгрузить, потому что, похоже, это то, в чем рынок нуждается и чего хочет прямо сейчас. Так я начал продавать наборы лапши.Я хочу облегчить людям приготовление любимых блюд дома. Теперь я продаю шесть разных соусов и смесь специй (вы можете добавить лапшу), которые раскупаются в течение четырех часов после размещения их в Instagram Stories. Это захватывающе, но это еще и дерьмовое шоу. Если у вас есть идея, в которую вы действительно сильно верите, просто продолжайте настаивать, даже когда кажется, что ничего не выйдет. В то же время будьте достаточно открытыми и гибкими, чтобы меняться.

Робин Белтран, The Black Vegan Company : Самая худшая и лучшая ошибка, которую я когда-либо делал, заключалась в том, что я подписался на продажу билетов НБА от двери до двери.Но я научился настойчивости, как находить «да» в потоке «нет» и как находить связи в процессе продаж. Теперь, когда я захожу в дома людей, чтобы обучить всю семью веганскому питанию, в том числе, скажем, 85-летнюю чернокожую женщину, которая готовит одни и те же семейные рецепты с 1944 года, речь идет об уважительном общении и поиске точки соприкосновения. . Если я спрашиваю у нее любимый рецепт, а она говорит жареный цыпленок, я говорю: «Позвольте мне рассказать вам о грибах, о том, как они приобретают мясной вкус, и как вы можете смешать их с аквафабой и специями.«Это способ сказать:« Я вижу тебя, я слышу тебя, я с тобой, у меня есть ты ». Мы должны установить отношения, которые кажутся достижимыми, актуальными и управляемыми.

Карли Штайнер , Seco Cocktails : Одна из самых больших ошибок, которую я совершил, когда запустил Seco Cocktails, мои онлайн-классы по приготовлению коктейлей, заключалась в том, что я предполагал, что все мои ресторанные навыки будут автоматически применяться в этом виртуальном мире. Создание опыта всегда было было моим делом номер один, когда ты выходишь из моего ресторана, ты думаешь: «Это был самый крутой опыт, который у меня когда-либо был.«И это то, чего я хотел на этих занятиях. Но мне нужно было получить совершенно новый набор навыков: читать комнату Zoom, настраивать мою станцию, размещать камеру и свет, обязательно смотреть в камеру. Мне нужно было придумать совершенно новый набор правил, которые нельзя было бы использовать в Google. Как сказать людям, чтобы они не выключали микрофоны, чтобы я мог слышать, когда они смеются над моими шутками.

Примеры идей пищевого бизнеса

Читать 8 мин

Вы читаете Entrepreneur South Africa, международную франшизу Entrepreneur Media.

Итак, вы решили открыть пищевой бизнес, но как вы выделитесь? Что делают успешные пищевые компании, чтобы поставить себя на одну или две позиции выше своих конкурентов? Начиная свой бизнес в сфере пищевых продуктов, убедитесь, что вы учли уроки этих предприятий, чтобы обеспечить успех своей бизнес-идеи.

Вот 10 идей и примеров успешного бизнеса в сфере питания:

1. Пекарня

Вы любите выпечку? Льинос Вудс открыла этот бизнес из-за своей любви к выпечке, и теперь это успешная и процветающая пекарня. Вот пример ее действующего бизнеса и то, что вы можете узнать из него:

Как это делала эта пекарня:

Название компании: Pretty Cakes of London

Веб-сайт: http: //www.prettycakesoflondon. co.uk/

Дата основания: 2009

О компании:

Pretty Cakes of London предлагает великолепные праздничные торты, красивые свадебные торты и великолепные кексы и печенье. Эта пекарня специализируется на съедобных произведениях искусства и обслуживает все мероприятия, от детских праздников до роскошных свадеб.

Инновационное бизнес-предложение

Наряду с обширным веб-сайтом и красивыми изображениями, чтобы клиенты могли четко видеть, что они заказывают, или черпать идеи из того, что предлагает эта пекарня, они также указывают приблизительную порцию для каждого своего торта, чтобы клиенты можно купить именно тот размер, который соответствует их функциям.

2. Кейтеринг

Вы любите устраивать вечеринки и готовить еду для своих друзей и семьи? Если вы опытный повар, вы можете продавать свои восхитительные творения. Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Из уст в уста

Веб-сайт: https://www.bywordofmouth.co.za/

Дата основания: 1993

О компании:

By Word Of Mouth — это кейтеринговая компания, которая предлагает уникальные дизайнерские меню с превосходным выбором блюд и вкусами. У них также есть полное предложение по организации мероприятий, включая дизайн мероприятий, цветочный дизайн, найм и оформление, напитки, услуги администрации дома и обслуживающий персонал.

Инновационное бизнес-предложение

Этот инновационный ресторанный бизнес заработал репутацию, соответствующую своему названию. Они стремились сделать самые обсуждаемые, изысканные мероприятия и вечеринки в Южной Африке, и они достигли своей цели и продолжают преуспевать.

Связано: 20 инновационных бизнес-идей, которые хорошо зарекомендовали себя за рубежом (которые могут принести вам деньги в ЮАР)

3.

Продовольственный грузовик

Если вы хотите открыть ресторан без накладных расходов или опробовать свои идеи на публике прежде чем открыть строительный бизнес, вы, возможно, ищете грузовик с едой.Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Cinnamon Snail

Веб-сайт: https://www.cinnamonsnail.com/#!home

Дата основания: 2010

О компании:

Этот бизнес по производству пищевых грузовиков работает уже 9 лет и уже имеет два ресторана, а также является популярным брендом в регионах, где он работает.

Инновационное бизнес-предложение

Это веганский бизнес, который фокусируется на том, чтобы «сорвать крышу с ожиданий людей от веганской кухни.«Они сосредоточились на том, чтобы специализироваться на веганской кухне и стать специалистами и новаторами в этой области.

Шеф-повар Адам Собель является основоположником этой уникальной идеи и ежедневно готовит восхитительные бутерброды, гамбургеры, тарелки и выбор из более чем 30 различных веганских пончиков и выпечки.

4. Обработка специй

Специи необходимы для создания интересных и ароматных вкусовых сочетаний. Если вы понимаете, как действуют разные специи и какие из них улучшают разные блюда, то это может стать для вас деловой возможностью.Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Africa Spice

Веб-сайт: http://africaspice.co.za/

Дата основания: 1996

О компании business:

Africa Spice импортирует, смешивает и упаковывает специи со всего мира. Они делают упор на высококачественные и чистые натуральные специи, обеспечивая при этом неизменно высокое качество продукции.

Они поставляют продукцию в крупнейшие мясные лавки Южной Африки, находящиеся в независимом владении и по франшизе.

Инновационное бизнес-предложение

Чтобы отличаться от конкурентов, они также предлагают своим клиентам индивидуальные смеси специй. Это позволяет им предлагать уникальные вкусовые характеристики, отвечающие требованиям клиентов.

Связано: Окончательный 101 список бизнес-идей SA для начала работы

Они также предлагают инновационный ассортимент соусов, маринадов и приправ.

5. Домашние блюда

Если вы умеете готовить большие объемы еды и хорошо замораживаете, вы можете продавать готовые домашние блюда.Вот пример действующего бизнеса, на котором вы можете узнать:

Название компании: Ginger Apple

Веб-сайт: http://www.gingerapple.co.za/index

Дата основания: 2012

О компании:

Ginger Apple предлагает домашние блюда домашнего приготовления из ингредиентов собственного производства и удовлетворяет многочисленные диетические требования. Они доставляют свежие ингредиенты и идеально подходят для приготовления домашних блюд и блюд с доставкой.

Инновационное бизнес-предложение

Они дифференцировались, расширив свое предложение, включив в него диетические решения по принципу «заказ-замораживание», кулинарные консультации для других ресторанов и поваров, а также собственный ресторан в Претории-Востоке.

6. Кулинарный класс

Вы любите готовить? Вы тоже любите учить других готовить? Почему бы не превратить свою страсть в выгодную возможность для бизнеса. Вот пример действующего бизнеса, который вы можете узнать у:

Название компании: Taste Buds

Веб-сайт: http: // www.style-buds.co.za/

Дата основания:

О компании:

Taste Buds предлагает кулинарные курсы для одиночек, пар, групп и мероприятий. Они сосредотачиваются на развлекательной стороне приготовления, обучая клиентов различным техникам и рецептам.

Инновационное бизнес-предложение

Они выделяются тем, что предлагают различные курсы для разных случаев, от уроков для романтических пар до специальных курсов суши. Кроме того, они проводят уроки мексиканской, индийской, французской и итальянской кухни для самых смелых клиентов.

7. Бармен

Вы готовите плохой коктейль? У вас хорошо получается дружить с незнакомцами? Почему бы не получать деньги за разливание и смешивание напитков на вечеринках и мероприятиях? Вот пример действующего бизнеса, на котором вы можете узнать:

Название компании: Бармен на скалах

Веб-сайт: https://www. otrocksbartend.com/

Дата основания: 2013

О компании:

On the Rocks Barnding — это бутик-бармен-сервис, который предлагает полный комплекс услуг для многочисленных мероприятий и вечеринок, включая свадьбы, корпоративные мероприятия и общественные торжества.

Связано: 11 уникальных южноафриканских бизнес-идей

Инновационное бизнес-предложение

Чтобы отличаться от других на своем рынке, они предлагают индивидуальную настройку каждой упаковки бара в соответствии с конкретными потребностями своих клиентов. Они также позаботятся обо всем, что связано с баром, чтобы успокоить своих клиентов.

8. Доставка еды

Если вы умеете составлять лучшие ингредиенты и придумывать удивительные рецепты, вы можете продавать свои идеи блюд занятым южноафриканцам.Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: UCOOK

Веб-сайт: https://ucook.co.za/

Дата основания: 2016

О компании :

Дэвид Торр и его команда запустили UCook из гаража. Упаковали ингредиенты в коробки с рецептом и начали продавать подписки покупателям.

Инновационное бизнес-предложение

UCook предлагает своим клиентам на выбор 3 разные категории, позволяя им есть в соответствии с их диетическими предпочтениями.Клиенты также могут решить, сколько еды они хотят и когда они хотят, чтобы их коробка была доставлена.

9. Магазин органических продуктов питания

Растет число людей, заботящихся о своем здоровье, которые предпочитают экологически чистые продукты, особенно в городских районах. Вы можете открыть магазин экологически чистых продуктов, чтобы помочь им найти здоровую пищу, которую они ищут. Вот пример действующего бизнеса, который вы можете узнать у:

Название компании: Jackson’s Real Food Market

Веб-сайт: http: // jacksonsrealfoodmarket.co.za/

Дата основания: 2014

О компании:

Jackson’s Real Food Market покупает товары у мелких фермеров в Южной Африке. После получения продуктов они пробуют на вкус и анализируют ингредиенты, чтобы убедиться, что их клиенты точно знают, что они едят.

Инновационное бизнес-предложение.

Jackson’s Real Food Market естественным образом расширило свою деятельность, открыв ресторан, предлагающий своим посетителям органически приготовленную пищу.Они также расширили свои рынки вокруг Гаутенга.

10. Microbrewery

Вы любите варить крафтовое пиво? Пробуете разные ингредиенты, чтобы придать новый вкус? Вы можете открыть мини-пивоварню и продавать другим свои вкусные изобретения. Вот пример действующего бизнеса, у которого вы можете узнать:

Название компании: Jester King Brewery

Веб-сайт: https://jesterkingbrewery.com/

Дата основания: 2010

О компании :

Пивоварня Jester King — это настоящий производитель домашнего эля, а это значит, что все ее продукты связаны с историческим событием, его временем и местными культурными людьми. Их философия — работать в партнерстве с природой для создания пива, уникального для своего природного окружения.

Инновационное бизнес-предложение

Jester King Brewery открывает дегустационный зал только на 3 дня каждую неделю, превращая каждые выходные в фестиваль пива. Благодаря этому количество клиентов увеличилось с 800 до 1500 за один день.

Связанный: 25 самых успешных бизнес-идей в Южной Африке

100+ прибыльных бизнес-идей в сфере пищевых продуктов с показателями выручки

Здесь мы публикуем полный список идей пищевого бизнеса.Эти идеи исходят из интервью с настоящими стартапами в сфере продуктов питания и напитков, большими и маленькими. На данный момент мы опросили более 100 владельцев продуктового бизнеса практически во всех мыслимых категориях продуктов питания.

По возможности мы раскрываем подробные данные о доходах и продажах, когда гости хотят поделиться с вами своими числами. Если вы только начинаете поиск возможностей для бизнеса или просто хотите лучше понять пищевой бизнес, мы надеемся, что это поможет.

Следите за этим ресурсом, потому что мы будем регулярно добавлять новые тематические исследования, чтобы у вас никогда не заканчивались идеи для стартапов! Наслаждайтесь мозговым штурмом!

Бизнес-идеи для упаковки пищевых продуктов

Эти продукты питания можно упаковать для продажи в розничных магазинах или в Интернете.

Производство файлов cookie: Согласно отчетам, в 2019 году объем производства упакованных файлов cookie достиг 11 миллиардов долларов в год. Это неудивительно. Кто не любит хорошее печенье? Но с возможностью приходит жесткая конкуренция за место на полках в магазинах, поэтому вам нужно будет придумать творческий подход к своему рецепту, чтобы выделиться, как показано в примерах ниже.

Бизнес с печеньем может быть большим бизнесом.

Производство специй и приправ: Это привлекательная отрасль по ряду причин.Во-первых, домашние повара пользуются невероятным спросом на специи даже в самые тяжелые для экономики времена. Во-вторых, не нужно так беспокоиться о порче продукта. Доставка в розничные магазины или распределительные центры также более доступна, поскольку соль, перец и приправы меньше и легче других пищевых продуктов.

Пример: Как мы начали империю специй и приправ стоимостью 10 миллионов долларов

Nut Butter Компания: У вас есть страсть к изготовлению арахисового масла кустарного производства? Есть идея миндального масла, которая, кажется, всем нравится? Потребители выходят за рамки известных брендов, таких как Jiffy, и изучают альтернативные и небольшие партии масла, приготовленные из таких креативных ингредиентов, как кешью или лесной орех.Ожидается, что к 2024 году промышленность орехового масла вырастет до 4 миллиардов долларов в общей стоимости, согласно авторитетной исследовательской компании.

Пример: Как мы основали компанию по производству орехового масла ручной работы.

Смеси для выпечки: Смеси для выпечки позволяют потребителям наслаждаться свежей выпечкой дома без необходимости искать каждый ингредиент самостоятельно. В конце концов, у большинства людей нет времени делать все с нуля. Заранее расфасованные смеси для выпечки могут помочь домашним поварам приготовить кексы, пирожные, блины, пирожные, печенье и многое другое.

Пример использования: Как медсестра, работающая полный рабочий день, открыла Snacktivist Foods

Tahini Paste Компания: Иногда все, что вам нужно сделать, это взять продукт, популярный в другой части мира, и привезти его в Соединенные Штаты. Именно это сделали основатели Soom Foods в тематическом исследовании, представленном ниже. Прожив за границей в Израиле и влюбившись в тахини в качестве ингредиента, соучредитель задумался, почему она не была широко доступна в Соединенных Штатах.Приложив много усилий, момент лампочки превратился в прибыльный бизнес.

Пример: Как я основал компанию по производству пасты тахини за 150 долларов в месяц.

Bread Company: Вы можете подумать, что хлебный островок вашего местного продуктового магазина — это неприступное пространство для стартапов. Но основатель Orange Dot Baking Company доказывает, что для новых участников остается свободное пространство. Выпекая действительно вкусный безглютеновый хлеб и кексы, вы можете привлечь группу голодных клиентов, которым в противном случае не понравился бы этот продукт.

Пример: Как я основал компанию по производству безглютенового хлеба стоимостью 150 тысяч долларов

Протеиновые батончики: Ожидается, что общая стоимость рынка протеиновых батончиков к 2027 году превысит 7 миллиардов долларов по данным исследовательских фирм. Это идеальный продукт для продажи людям, которые хотят получить пользу от еды для здоровья или производительности. Основатель Atlas Bar делится советами о процессе разработки рецепта в нашем примере:

Вкус — король. Это кажется очевидным, но я думаю, что многие совершают ошибку, отдавая приоритет другим вещам выше этого (функциональные преимущества, растительные и т. Д.) Когда начинал, я был одним из них. Вы могли бы сделать самый питательный и функционально полезный продукт в мире, но если он на вкус как компост, его никто не будет есть, тем более платить вам за него.

Пример использования: Как я продал более 1 миллиона протеиновых батончиков

Основной ингредиент: Вы можете построить бизнес на основе ключевого ингредиента. Возьмем наш пример, Душевный. Эта компания смогла построить бизнес стоимостью более 3 миллионов долларов на концепции использования древнего проса.Они создали сухие завтраки и напитки на основе этой базовой концепции. Вы можете сделать то же самое с гибким ингредиентом, который вам нравится, например, соей, нутом или попкорном.

Пример: Душевный: превращение проса в современный индийский потребительский бренд

Хумус Компания: Ожидается, что к 2024 году рынок хумуса будет оценен в 911 миллионов долларов. Хумус — это гибкий продукт, который можно использовать в качестве соуса для закусок или блюд. Продукт также идеально подходит для добавления множества инновационных вкусов, таких как чеснок или шоколад.

Пример: Как начать производство растительного шоколадного хумуса

Пища, настоянная на спирте: Вы можете добавлять спирт во все виды пищевых продуктов, чтобы они отличались друг от друга. Популярные товары включают мороженое, конфеты и даже выпечку, как показано в примере ниже. Чтобы пользоваться этими продуктами в Соединенных Штатах, вашим клиентам должен быть не менее 21 года.

Пример: Как я начал бизнес по выпечке за 1800 долларов в месяц

Пекарня интерьерная.

Candy bar company: Kit Kat, Snickers и Hershey’s Chocolate — все это примеры шоколадных батончиков, которые вам нравятся с детства и которые продаются на кассах автозаправочных станций, продуктовых магазинов и универмагов, таких как Target. Вы тоже можете создать свой собственный уникальный бренд шоколада или конфет, как показано в нашем примере ниже.

Пример: Как я основал компанию по производству веганских шоколадных плиток с мощной миссией

Компания по производству горчицы: Майкл Адамс, регулярно публикующий материалы на этом веб-сайте, основал компанию по производству горчицы для гурманов, которую он развил через фермерские рынки и более 60 точек розничной торговли.Среди крупных игроков горчичного рынка такие известные имена, как Heinz и McCormick Foods.

Пример: План из 25 шагов, чтобы сделать вашу пищевую компанию реальностью

Компания по производству детского питания: Ожидается, что в 2021 году объем рынка детского питания в США превысит 70 миллиардов долларов. Рынок органического детского питания также растет и, по данным Allied Market Research, к 2023 году достигнет 11 592 миллиона долларов. Как видите, детское питание — это невероятная возможность для бизнеса, которая может быть проще в использовании, чем другие предприятия пищевой промышленности с точки зрения источников ингредиентов. Многие продукты для детского питания содержат лишь несколько простых ингредиентов, например фрукты и овощи.

Пример использования: Еще нет.

Буррито компания: Буррито — универсальный продукт питания. Его можно употреблять в дороге. Его можно подавать на завтрак, обед или ужин с минимальными изменениями ингредиентов. Благодаря невысокой стоимости ингредиентов, простоте приготовления и спросу со стороны клиентов, он также является отличным пищевым продуктом с точки зрения бизнеса. Есть ли что-нибудь, что не может сделать буррито?

Пример использования: Как запустить грузовик с продуктами для буррито с низкими накладными расходами, такой как Анита Буррито

Компания сальсы: Готовую сальсу можно приготовить по множеству уникальных рецептов, что делает ее продуктом, который легко придать творческому образу.Большинство производителей сальсы используют томатную основу, но кукуруза и томатилло тоже подходят. Хотите верьте, хотите нет, но сальса — более популярная приправа, чем кетчуп в Соединенных Штатах, а это означает, что это огромная возможность.

Пример использования: Как добавить сальсу и другие продукты питания в Costco

Идеи для мобильного бизнеса

Food Truck: Нам пришлось включить запуск грузовика с продуктами в окончательный список бизнес-идей. Преимущества запуска фургона с едой включают гораздо более низкие начальные затраты, чем в ресторанах, и возможность легко менять местоположение.С другой стороны, постоянный поиск новых торговых точек может стать проблемой для ведения бизнеса.

У нас есть множество примеров из практики и интервью, которые помогут вам начать этот вид бизнеса.

Буррито бывают разных форм.

Hot Dog Cart: Мы любим бизнес с хот-догами, потому что это недорогой способ заработать деньги, предлагая продукт, который люди по всей стране едят регулярно. Если вы немного неаккуратны и можете найти подержанное оборудование, вы можете начать с инвестиций менее 5000 долларов. Это означает, что вам не понадобится много времени, чтобы окупить свои вложения, если вы будете усердно искать возможности для торговли. Мы опубликовали полный курс об этой возможности для бизнеса, потому что нам она очень нравится.

Тележка с кофе или тележка: Тележка с кофе может быть чрезвычайно прибыльной. Кофе — это не только продукт с высокой маржой, но и кофейные тележки могут приносить неплохую прибыль, продавая готовые продукты, такие как кексы, пончики и батончики из мюсли.

Пример использования: Как запустить экологичный кофейный грузовик

Компания по производству тортов: Вы можете испечь специальные торты для свадьбы или других мероприятий, таких как выпускной или пенсионный.Это может быть прибыльным бизнесом, если вы сможете завоевать известность в местной свадебной индустрии, где вы можете взимать более 1000 долларов за торт с женихом и невестой на вершине.

Пример использования: Как мы начали производство уникальных чизкейков

Кейтеринговая компания: Услуги профессионального кейтеринга всегда будут востребованы. Поставщики общественного питания доставляют или подают обильные обеды на таких мероприятиях, как корпоративные мероприятия, свадьбы или семейные встречи. Приятным аспектом с точки зрения стартапа является то, что вы начинаете вести кейтеринговый бизнес со своей домашней кухни с минимальными начальными затратами благодаря законам о домашнем питании.

Пример использования: Как я начал законный ресторанный бизнес у себя дома

Meal Kit Компания: У кого есть время самостоятельно готовить здоровую пищу? Приготовление еды — это трудоемкий процесс, который трудно сделать с работой на полную ставку или детьми. Создавая компанию по производству комплектов питания, вы помогаете клиентам наслаждаться здоровыми и вкусными блюдами дома, экономя при этом их время.

Набор для тайского питания Pad Thai Meal Kit.

Бизнес по доставке еды: Еще одна интересная возможность — это создание местной компании, которая доставляет еду из ресторанов на вынос на дом. Это может быть бизнес с низкими накладными расходами, если у вас уже есть машина и вы готовы доставлять еду самостоятельно. Этот бизнес можно масштабировать до действительно крупных компаний, как показал UberEats.

Пример использования: Как я увеличил масштаб компании по доставке еды до более чем 20 миллионов доставок в 100 городах

Курс кулинарии онлайн: Если вы любите учить и готовить, почему бы не объединить и то, и другое и не начать онлайн-класс? Благодаря бесплатным инструментам для обмена видео, доступным на Facebook и YouTube, вы можете начать работу только с доступом в Интернет и iPhone.Некоторые идеи для занятий включают обучение приготовлению определенного вида этнической еды, барбекю или выпечки. Узнайте больше об этой возможности в приведенном ниже примере.

Пример использования: Как провести урок украшения торта или выпечки дома или через Интернет

Консультации по вопросам пищевых продуктов: Если у вас есть навыки, которыми может воспользоваться пищевой бизнес, станьте консультантом. Этот вариант работает лучше всего, если у вас есть конкретный опыт работы в отрасли или репутация в прибыльных ресторанах.Идеи консалтинговых услуг включают повышение эффективности и скорости продаж в ресторане, сокращение расходов с помощью рецептов, разработку рецептов, обучение работе и маркетингу.

Пример: Как мы помогаем предприятиям пищевой промышленности перейти на мясо без животных

Дистрибьютор продуктов питания: Вам не нужно готовить еду. Вы можете работать, чтобы помочь другим брендам продуктов питания получить более широкое распространение. Этот тип услуг всегда будет полезен для начинающих предприятий, которым нужна помощь в поиске интернет-магазинов или обычных розничных продавцов для увеличения продаж.

Пример: Как Pod Foods помогает производителям продуктов питания кустарным способом получить розничную торговлю

Выставочная компания: Вы можете организовать конференцию или торговую выставку, посвященную определенной категории продуктов питания. В пищевой промышленности проводится множество ежегодных конференций, в частности выставка Национальной ассоциации ресторанов, которая ежегодно привлекает более 2000 экспонентов и тысячи посетителей. Вы можете организовать аналогичную торговую выставку для других растущих сегментов рынка продуктов питания, таких как пищевые технологии, франшизы или мясо на растительной основе.

Путеводитель по продовольственному туризму: Если вам нравится знакомиться с новыми людьми и знакомить их с лучшими блюдами и напитками, которые может предложить ваш город, это ваша возможность. В таких местах, как Сиэтл или Нью-Йорк, есть туристы, которые хотят исследовать места с местным экспертом. Благодаря этому стартапу с низким капиталом у вас есть возможность знакомиться с людьми, есть потрясающую еду и получать за это деньги!

Пример использования: Примеров пока нет.

Опубликовать поваренную книгу: Любите разрабатывать рецепты, писать и делать блестящие фотографии блюд, которые вы готовите? Тогда разумным выбором будет создание кулинарной книги. В то время как продажи опубликованных книг снижались в течение многих лет, поваренные книги в последние годы возродились. Если у вас есть уникальный взгляд на приготовление пищи и стойкость, чтобы месяцами работать над написанием и редактированием книги, это жизнеспособный вариант.

Продовольственный киоск и концессии: Что касается прибыльности, то операторы концессионных киосков или киосков с едой знают, что они делают. Такие продукты питания, как корн-доги, попкорн, сахарная вата, газированные напитки, хот-доги и чуррос, приносят более 50% прибыли, чего нельзя сказать о большинстве пищевых предприятий.В следующий раз, когда вы будете на ярмарке или спортивном мероприятии, обратите внимание на то, что там продают. Здесь вы найдете самые прибыльные продукты питания на планете!

Пример использования: Продавец продуктовых киосков с более чем 20-летним опытом делится секретами концессионных продаж

Производство торговых автоматов: Производство торговых автоматов — интересная часть пищевой промышленности. Когда мы думаем о вендинге, первое, что приходит на ум, — это автоматы по продаже газированных напитков и снеков.Но есть также новое поколение машин, предназначенных для производства здоровой альтернативы, такой как яблоки или бананы. Если вам нравится работать в одиночку, пополнять запасы машин и ремонтировать сломанное оборудование, это проверенный бизнес.

Competition BBQ team: Любите острые ощущения от кулинарных соревнований? Создание соревновательной команды по приготовлению барбекю могло бы стать жизнеспособным вариантом. Вы можете получать доход, выигрывая конкурсы, а также продавая собственную смесь специй или привлекая спонсоров бренда. Ваша конечная цель — создать вокруг своей команды бренд для продвижения и продажи других продуктов, связанных с барбекю.

Пример: Как привлечь спонсоров для вашей команды барбекю, например, Wolf’s Revenge BBQ

Chiles Cridlin и Wolf’s Revenge BBQ удостоены звания Гранд-чемпиона 5-го региона 2016 года.

Чайник для кукурузы: Это идея, которую мы любим. Чайник кукурузы имеет низкую стоимость ингредиентов, низкие начальные затраты на оборудование, а операции просты, как только вы начнете. Если вы хотите начать простой бизнес, в котором вы можете получать прибыль в несколько сотен долларов каждый день в выходные, это отличный вариант.

Пример: Как начать прибыльный бизнес по производству чайной кукурузы неполный рабочий день

Shaved Ice: Лед и сироп. Вкратце, это ваш продукт для бизнеса, который создал успешные франчайзинговые компании и независимых операторов. Эта отрасль может поддерживать высокую прибыльность благодаря стоимости ингредиентов, составляющей 20% или меньше. Многие успешные предприятия в этой сфере генерируют продажи за счет сбора средств со школами, спортивными командами и некоммерческими организациями.

Бизнес-идеи напитков

Комбуча Компания: Комбуча — это ферментированный чай, которым пили чай на протяжении тысячелетий, но начали восстанавливать его в 1990-х годах. Вы можете расфасовывать чайный гриб в бутылки или банки. Комбуча продается в розницу в продуктовых магазинах или в Интернете.

Пример: Skinny Pig Kombucha рассказывает о том, как они вырастили шестизначный бизнес по продажам и распространили свой продукт в 200+ торговых точек.

Мохито Мамбо Комбуча с прекрасным видом.

Напитки с алоэ вера: Сочетание напитков с удивительными ингредиентами — проверенный способ выделиться в отрасли. Напитки с алоэ вера, смешанные с фруктовым вкусом, — творческий способ добиться этого. Хотя эти напитки только начинают набирать обороты в Соединенных Штатах, в Азии они уже популярны.

Пример: Узнайте, как ALO Drink стал самым продаваемым напитком с алоэ вера в Соединенных Штатах, с объемом продаж 2,5 миллиона ящиков ежегодно.

Switchel Company: Иногда для вдохновения может стать источником вдохновения исторические события, посвященные определенным продуктам питания или напиткам, которые были популярны. Наш следующий предприниматель взял напиток с имбирем и яблочным уксусом под названием Switchel и дал ему новую информацию. Этим эликсиром часто пользовались в 17 веке, но сегодня о нем почти никто не слышал. Какой забытый напиток можно вернуть к жизни?

Пример использования: Как я продал более 130000 бутылок Switchel

Восстанавливающий напиток от похмелья: Многие люди любят вечеринки, но мы никогда не встречали никого, кто бы наслаждался последствиями на следующее утро.Напитки для снятия похмелья — популярный продукт во многих азиатских странах, а также набирает обороты в США.

Пример: Как я запустил в продажу напиток от похмелья за 10 миллионов долларов США

Утреннее выздоровление.

Шейк Фирма: Шейки можно использовать как полезный завтрак или замену приему пищи. Привлекательность коктейля заключается в том, что ингредиенты, такие как фрукты, орехи, молоко и витамины, можно использовать в одном напитке. Это идеальный продукт для доставки, ориентированный на потребителей, заботящихся о своем здоровье.Индустрия коктейлей была оценена в более чем 8 миллиардов долларов в 2018 году с прогнозом годового роста до 2025 года.

Пример: Почему я открыл компанию по производству комплексных обедов после того, как дважды столкнулся с голодом.

Компания по водоснабжению: Промышленность по производству бутилированной воды — это огромная возможность, которая, как ожидается, к 2023 году достигнет 334 миллиардов долларов. Хотя экологи повысили осведомленность о пластиковых отходах в этой отрасли, продажи во всем мире продолжают расти. Этот рынок чрезвычайно конкурентен, на нем присутствует множество устойчивых игроков, но если вы сможете найти уникальную идею, подходящую для рынка, вы сможете построить действительно большой бизнес.

Пример: Как я основал инновационную компанию по водоснабжению

Бар смузи / сока: Смузи — привлекательный напиток для потребителей, ориентированных как на здоровье, так и на вкус. Смузи идеальны в качестве завтрака, закуски или заменителя почти любого приема пищи. Если у вас есть страсть к приготовлению органических соков, это может быть подходящей возможностью.

Пример: Плюсы и минусы: стоит ли открывать бар с соками / смузи?

Крафтовая пивоварня: Похоже, что в каждом крупном городе США теперь есть ремесленная пивоварня.Десять лет назад этого не было. Если у вас есть страсть к разработке новых стилей IPA или других элей, это жизнеспособный бизнес, даже если вы не будете первопроходцем в этом сегменте. Наш пример подкаста показывает, как один основатель начал свой бизнес с дешевых.

Пример из практики: Как я открыл ремесленную пивоварню за 50 000 долларов и как вы можете сделать то же самое.

Бизнес-идеи для ресторанов и розничной торговли

Ресторан: Открытие ресторана — это широкая идея.Вы можете открыть ресторан быстрого обслуживания, магазин тако или изысканное заведение, и все они подпадут под эту категорию. Мы опубликовали множество подробных руководств и интервью по этой теме и включили некоторые из наших лучших статей ниже.

Стресс как владелец ресторана.

Fast Food Business: Гамбургеры для гурманов. Жареный картофель. Нет ничего более американского, чем ресторан быстрого питания. Это могут быть прибыльные предприятия по производству продуктов питания, которые могут предложить клиентам огромную ценность.Сети быстрого питания нередко получают более половины своей общей выручки за счет проезжей части. Это концепция, которая может хорошо работать в любой точке США, и проверенный вариант для пищевой промышленности.

Пример использования: Еще нет.

Franchise Restaurant: Вам не нужно придумывать собственное меню и план действий, чтобы открыть успешный ресторан. Вместо этого вы можете присоединиться к проверенной концепции в качестве франчайзи и повысить уровень успеха ресторана по сравнению с новой концепцией. Франшизы могут помочь вам быстрее начать работу благодаря встроенному маркетинговому плану, поставщикам и меню. Все, что вам нужно, — это хорошо вести бизнес. Некоторые из самых прибыльных ресторанов в мире, такие как McDonald’s, предлагают возможности франшизы.

Кондитерская или пекарня: Любите делать торты, печенье и другую выпечку? Открытие небольшой кондитерской или пекарни может быть для вас правильным выбором. Один из ключевых советов, который мы получили от успешных владельцев пекарен, заключается в том, что вы должны найти специальность, на которой вы действительно любите заниматься.Вы не сможете хорошо запечь все на солнце. Найдите нишу, которая вам нравится, придерживайтесь ее и совершенствуйте ее. Придут клиенты!

Часто задаваемые вопросы:

Этикетки — неотъемлемая часть вашей упаковки и дизайна.

Вот ответы на общие вопросы, которые мы задаем при открытии продовольственного бизнеса.

Как мне начать пищевой бизнес?

Вот пять основных шагов для открытия пищевого бизнеса:

  1. Определите свое меню или продукты, которые вы хотите продать.
  2. Определите затраты на питание и определите, сколько вам нужно будет взимать с клиентов, чтобы получать прибыль.
  3. Напишите бизнес-план, который включает маркетинговый план, в котором вы укажете ингредиенты, начальную стоимость оборудования и начальные затраты на складские запасы для бизнеса.
  4. Выясните, какие лицензии и страховки вам понадобятся для легального ведения бизнеса. Начать бизнес по производству продуктов питания в коттедже будет самым дешевым и простым вариантом для стартапов, которые могут производить продукт на домашней кухне.
  5. Выйди и собери отзывы о своей еде. Начните торговлю с небольших торговых точек на фермерском рынке или на ярмарке ремесел. Вам необходимо как можно скорее узнать, готовы ли люди платить за ваш продукт. Попробуйте продавать свои продукты небольшими партиями, чтобы проверить их соответствие требованиям рынка, прежде чем вкладывать десятки тысяч долларов в оборудование или торговые площади. Узнайте, понравится ли людям ваша еда, прежде чем вкладывать свои сбережения!

Какой пищевой бизнес самый прибыльный?

Один из самых выгодных продуктов питания — это колотый лед. Почему? Лед и ароматизированные сиропы очень дешевы. Это означает, что вы часто можете получить 80% прибыли с каждой продажи. Для пищевой промышленности это просто потрясающе.

Если вы ищете товары с максимальной прибылью для продажи, ищите вдохновения в индустрии концессий. Еда, продаваемая на ярмарках или спортивных мероприятиях, обычно является наиболее прибыльной. Популярные товары, которые продаются на льготных условиях, включают ледяную стружку, жареный хлеб, сладкую вату, ножки индейки, хот-доги, корн-доги, попкорн, картофель фри с лентой, жареные во фритюре соленые огурцы и свежий лимонад, которые можно продать в 3-6 раз дороже, чем стоимость продукта.

Дополнительная литература: план из 25 шагов, чтобы превратить вашу пищевую компанию в реальность

Определить, сколько стоит каждый пункт в вашем меню, необходимо для любого успешного продовольственного бизнеса. Вы можете бесплатно скачать наш шаблон стоимости еды здесь, чтобы определить, сколько будет стоить приготовление каждого продукта.

Какой самый дешевый продуктовый бизнес начать?

Самыми дешевыми предприятиями питания являются предприятия с дешевым оборудованием и начальной стоимостью продуктов питания. Некоторые из наших лучших идей в этой категории включают запуск бизнеса по производству кукурузной кукурузы или стойки для хот-догов.

Оба вышеперечисленных предложения могут быть начаты по цене значительно ниже 10 000 долларов США даже после покупки оборудования, первоначальной инвентаризации продукта и получения бизнес-лицензии. Хотя эти небольшие предприятия, вероятно, не сделают вас миллионером, учредители могут быстро окупить свои первоначальные вложения в течение нескольких месяцев или даже недель работы.

Какой пищевой бизнес лучше всего начать?

Лучший вид продовольственного бизнеса для начала — это тот, которым вы любите управлять, имеет потребительский спрос и маржу, так что вы можете получить прибыль.Вот и все!

После того, как вы найдете идею еды, которая соответствует перечисленным выше критериям, найдите способы сделать этот продукт уникальным для вашего региона. Сделать продукт уникальным можно за счет креативной начинки, качества ингредиентов или особого метода приготовления.

В городе, вероятно, есть пара заведений, где подают буррито. Буррито уже готово. Но, возможно, в вашем городе не будет никого, кто подает жареную курицу на гриле с домашними буррито. Творческий подход к хорошо известной еде — проверенный подход к началу успешного продовольственного бизнеса.

Если вы хотите еще больше идей, не забудьте присоединиться к нашему бизнес-сообществу бесплатного питания. Присоединяйтесь к группе, и вы получите эксклюзивные интервью с пищевыми предпринимателями и наш шаблон холста бизнес-модели питания, который поможет вам быстро разработать успешную бизнес-стратегию.

Еда и напитки | Категория

Новые дополнения к меню Dunkin демонстрируют любовь матча к модному порошку чая.

Популярный бренд овсяного молока Oatly конфиденциально подал заявку на IPO.

Steak ‘n Shake Inc.подал в суд на кредитора Fortress Investment Group LLC после того, как сеть бургеров погасила задолженность, чтобы избежать банкротства, обвинив Fortress в неправомерном использовании конфиденциальной информации для подачи заявки на поглощение.

Сеть бакалейных магазинов и аптек из Цинциннати заявила в пятницу в заявлении, что, по ее мнению, пострадали менее 1% ее клиентов — в частности, некоторые из них пользуются услугами службы здравоохранения и финансов, а также некоторые нынешние и бывшие сотрудники из-за большого количества персонала. записи явно просматривались.

Два владельца малого бизнеса, борющиеся за выживание после тяжелого года закрытий и ограничений из-за пандемии коронавируса, рассказали в воскресенье, как они адаптировались к текущей ситуации.

Kroger закроет два «неэффективных» центра качественного питания в Сиэтле в ответ на новый приказ городского совета, требующий дополнительных 4 долларов в час в качестве оплаты за работу в опасных условиях для рабочих бакалейной лавки.

McDonald’s ставит новые цели в области разнообразия, чтобы привлечь больше женщин и представителей меньшинств на руководящие должности.

Работники ресторана в Нью-Йорке присоединились к списку людей, имеющих право на прививку в начале этого месяца.

Объем отгрузок Boston Beer Co. и чистая выручка в четвертом квартале выросли более чем вдвое по сравнению с прошлым годом.

В среду Dine Brands объявила об открытии нового виртуального ресторана из кухонь Applebee под названием Cosmic Wings.

Модель и звезда реалити-шоу запустила собственный бренд 818 Tequila, присоединившись к множеству звезд, таких как Дуэйн «Скала» Джонсон и Райан Рейнольдс, в стремлении построить следующую империю спиртных напитков стоимостью в миллиард долларов после того, как лейбл Джорджа Клуни Casamigos был продан за до 1 миллиард долларов в 2017 году.

Perrier, S.Pellegrino и Acqua Panna не являются участниками договора купли-продажи

Франчайзи Black McDonald’s заявил во вторник в судебном иске, что McDonald’s дискриминировал его, удерживая его рестораны вне богатых районов.

Национальная ассоциация ресторанов во вторник направила лидерам Конгресса письмо с призывом не повышать минимальную заработную плату до 15 долларов в час, заявив, что это вынудит предприятия сократить рабочие места, сократить часы работы, повысить цены на меню и в некоторых случаях вообще закрыться.

Судя по всему, войны с куриными бутербродами все еще продолжаются.

В Палм-Бич во Флориде есть рестораны, открывающиеся «повсюду», а малые предприятия в Нью-Йорке закрываются, сказал президент Gristedes Foods Джон Катсиматидис.

Владелец Red Eye Grill Альберт Боуз обсуждает последствия закрытия во время самых больших выходных в Новом Орлеане.

Как владельцы ресторанов демонстрируют поддержку американско-азиатского сообщества на фоне всплеска преступлений на почве ненависти.

Мексиканское подразделение компании по производству напитков Anheuser-Busch InBev обвинило У.Фирма Constellation Brands подала в понедельник иск о нарушении соглашения об использовании торговой марки Corona, применив ее к продукту, отличному от пива.

В июне компания Nestle объявила, что рассматривает возможность продажи своей марки бутилированной воды в Северной Америке.

Начать успешный бизнес по продаже продуктовых грузовиков

Хотите запустить грузовик с едой? Прочтите эти умные советы по планированию, как вести и финансировать свой бизнес в сфере мобильного питания.

Думаете о том, чтобы окунуться в быстрорастущую индустрию грузовых автомобилей стоимостью один миллиард долларов? Мобильная служба общественного питания включает грузовые автомобили с едой, киоски в торговых центрах и аэропортах, мобильные системы общественного питания и тележки для концессий.Планирование — ключ к успешному запуску бизнеса по производству грузовиков для еды.

Планирование — ключ к успеху фудтрака

Создайте бизнес-план: Как и в случае с любым новым бизнесом, планирование вашего бизнеса по производству пищевых грузовиков важно. Решите, сколько вы потратите, чтобы купить грузовик с едой, и как вы профинансируете стоимость грузовика с едой. Изучите потенциальные местоположения, местные правила выдачи разрешений, вкусы местных клиентов, то, как вы будете продавать в социальных сетях и какие конкуренты.Поищите информацию в Интернете и поговорите с другими операторами в вашем районе, чтобы узнать, какие еще у них есть советы по запуску фургона с едой.

Спланируйте свое меню: Хотя вы, возможно, уже имеете представление о том, какие продукты вы хотите подавать, имейте в виду, что вам нужно будет сделать так, чтобы пищу можно было легко транспортировать на вашу внешнюю коммерческую кухню и обратно. Также важно продумать, как вы будете подавать еду, потому что клиентам нужно то, что они могут легко носить с собой.

Создайте свой бизнес: Ваш тип бизнеса определяет налоговые обязательства и личную ответственность.Существует четыре типа бизнеса: индивидуальное предпринимательство, партнерство, корпорация и общество с ограниченной ответственностью. В бизнесе грузовиков для еды вы, скорее всего, будете индивидуальным предпринимателем или партнером.

Надежное финансирование: Финансирование вашего бизнеса по производству продуктовых грузовиков — один из наиболее важных шагов. Затраты на запуск могут превышать 80 000 долларов. Многие традиционные банки отклоняют ссуды для грузовиков с едой, поскольку они сопряжены с высоким риском, а суммы ссуд часто слишком малы, чтобы приносить банку значительную прибыль. Альтернативные кредиторы, такие как Opportunity Fund, специализируются на этих типах микрокредитов и работают вместе с предпринимателями, занимающимися продовольственными грузовиками, для достижения финансового успеха.

Купите фургон с едой: Планируете ли вы использовать фургон, грузовик или тележку, обязательно исследуйте и подбирайте цены. Продовольственные тележки могут стоить от 5000 до 60 000 долларов в зависимости от специализации и размера. Иногда вы можете арендовать или купить подержанные автомобили гораздо дешевле.

Безопасное коммерческое пространство: Преимущество фургона с едой заключается в отсутствии дорогостоящей арендной платы за недвижимость, но для работы вам по-прежнему нужны коммерческие помещения.Это включает в себя безопасное место для хранения вашего автомобиля, например, гараж и коммерческую кухню. В Калифорнии действующий закон требует, чтобы предприятия, занимающиеся грузовиками с едой, заранее готовили еду на лицензированной коммерческой кухне, также известной как магазин.

Дважды проверьте все лицензии, разрешения, страховки, товарные знаки и т. Д .: Получение всех необходимых государственных и городских разрешений и лицензий может быть утомительным, но необходимо для успешного запуска фургона с едой. В некоторых городах действуют ограничения на парковку и действуют дополнительные правила.Инспекторы здравоохранения обычно проверяют состояние здоровья ежегодно, но могут также проверять случайным образом. Они проверит коммерческую кухню, в которой вы готовите еду, гараж, в котором вы храните фургон с едой в нерабочее время, и оборудование самого транспортного средства.

Управляйте умным бизнесом: Когда ваш грузовик с продуктами питания готов к работе, начинается действительно тяжелая работа. Действия в чрезвычайных ситуациях и изменение правил могут вызывать стресс. Внимательно следите за своим денежным потоком, уровнем запасов, новыми законами и отзывами клиентов.Самое главное, управляйте для получения прибыли и финансирования от ответственных кредиторов, чтобы сохранить свой бизнес в долгах.

Мы знаем мобильную еду

Если вы ели в местном фургоне с едой, вы, вероятно, видели работу Opportunity Fund, потому что мы являемся кредитором №1 для фургонов с едой в Калифорнии. На сегодняшний день мы ссудили более 10,8 миллиона долларов почти 300 малым предприятиям, связанным с продуктами питания.

Onigilly — одна из многих компаний, занимающихся грузовыми автомобилями с продуктами питания. Opportunity Fund помог получить ссуду. «Самурайские суши» Кодзи обладали огромным потенциалом, и наш кредит в размере 10 000 долларов помог ему купить грузовик с едой.С момента получения первой ссуды Koji смог расшириться до двух обычных магазинов и нанять 20 человек. Для нас большая честь помочь Кодзи осуществить его мечту и начать свой бизнес по производству грузовиков с едой. Узнайте больше об успехе Онигилли здесь.

Если вы хотите взять ссуду на покупку фургона с едой, вам нужен кредитор с хорошей репутацией, для которого ваши интересы являются главным приоритетом. Поскольку мы стремимся помочь владельцам продуктовых грузовиков в получении необходимых ссуд, мы уверены, что сможем помочь вам получить ваши.Мы хотим, чтобы ваш кредит помог вашему бизнесу процветать.

Opportunity Fund предлагает несколько вариантов ссуд для мобильных предприятий питания. Мы предлагаем ссуды от 10 000 до 100 000 долларов США с простой квалификацией, низкой годовой процентной ставкой и коротким временем ожидания — 5 дней или меньше. Взгляните, и вы увидите, насколько легко получить, быстро и доступно наши кредиты.

Для получения информации о ссудах для малого бизнеса Opportunity Fund, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону 866-299-8173 или кредитам@opportunityfund.org. По вопросам, связанным с существующим займом, или другим вопросам обслуживания клиентов, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону 866-299-8173 или sbhelp @ possiblefund.орг.

Opportunity Fund — крупнейшая и наиболее быстрорастущая некоммерческая кредитная организация малого бизнеса в Калифорнии. В 2016 финансовом году мы предоставили ссуды на сумму 37 млн ​​долларов США, чтобы помочь более чем 1800 владельцам малого бизнеса инвестировать в свой бизнес. Opportunity Fund инвестирует в владельцев малого бизнеса, у которых нет доступа к традиционному финансированию. Как член-учредитель и подписавший Билль о правах заемщика, мы верим в важную роль, которую малый бизнес играет в нашем сообществе и экономике, и стремимся помочь собственникам добиться финансового успеха.

Посетите Opportunity Fund онлайн и подпишитесь на нас в Facebook и Twitter .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *