Открытие кальянной бизнес план: Бизнес план кальянной с расчетами

• 12 Бармены для расстановки стаканов и бутылок для привлекательной демонстрации, а также для смешивания и подачи напитков
• 2 кассира для приема наличных от населения
• 1 Директор по маркетингу, отвечающий за маркетинг и рекламу ресторана
• 2 повара по приготовлению салатов
• 8 Моющие средства для мытья посуды и других принадлежностей в ресторане
• 2 сотрудника службы безопасности

Для обеспечения наилучшего качества обслуживания все сотрудники будут отобраны путем тщательного тестирования и будут контролироваться при взаимодействии с клиентами.

7,2 Средняя заработная плата сотрудников

В следующей таблице показаны прогнозируемые данные о сотрудниках и их заработной плате на следующие три года.

Есть вопросы? Связаться!

Финансовый план

Вы никогда не сможете оценить , насколько прибыльный бизнес кальян-бара , если вы не разработаете его финансовый план.В качестве последнего шага вашего бизнес-плана вы должны подготовить финансовый план для управления своими инвестициями и прибылью.

Aladdin Hookah Bar будет финансироваться исключительно г-ном Джеррардом, и ему не потребуется долевое финансирование или внешний заем, если только бизнес не будет расширяться быстрее, чем прогнозировалось.

8.1 Важные предположения

8.2 Анализ равномерного торможения

8,3 Прогнозируемые прибыли и убытки

8.3.1 Прибыль в месяц

8.3.2 Годовая прибыль

8.3.3 Валовая маржа ежемесячно

8.3.4 Валовая прибыль за год

8.4 Прогнозируемый денежный поток

8.5 Прогнозируемый баланс

8.6 Деловые показатели

Скачать образец бизнес-плана Hookah Lounge в pdf

Автор OGScapital специализируется на таких темах бизнес-планов, как бизнес-план надувного замка, бизнес-план для автодомов, бизнес-план для боулинга, маркетинговая стратегия поля для гольфа, бизнес-план для интернет-радио, бизнес-план для музыкального фестиваля и многие другие.

Образцы иллюстративных бизнес-планов

Команда OGSCapital помогла тысячам предпринимателей в разработке бизнес-планов, консультировании и анализе на высшем уровне.Они помогли тысячам владельцев малого и среднего бизнеса получить финансирование на сумму более 1,5 миллиарда долларов, и они могут сделать то же самое для вас.

Как открыть кальянную

Создайте кальянную, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по началу работы в кальянной.Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Планируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Сколько стоит открытие кальянной?

Кальянная стоит около 40 000 долларов вначале. В эту цену входит наличие хорошей торговой площади для финансирования. Это также включает лицензирование и страхование. Другие расходы включают закупку полезных кальянов и кальяна. Обычно в лаундже вмещается от 10 до 30 кальянов. Каждый может стоить до 150 долларов.

Какие текущие расходы на кальянную?

Текущие расходы включают аренду, коммунальные услуги, уборку, замену кальяна и замену кальяна.Обычно кальянная стоит от 2000 до 3000 долларов в месяц. 50-граммовый контейнер для кальяна стоит всего 10 долларов. Один и тот же контейнер можно разделить на несколько кальянов, что дает прибыль около 100 долларов.

Кто является целевым рынком?

Лучшие покупатели — это те, кто не хулиганит. Поскольку курильщикам кальяна должно быть не менее 18 лет, культура курения кальяна может быть хаотичной. Кальяны хрупкие, и владелец кальянного зала потеряет деньги, если его кальяны сломаются.Каждый потерянный кальян уменьшает общее количество людей, которые купят услуги. Идеальные покупатели молчат. Они тоже постоянные посетители. Кальянные зарабатывают много денег на знакомых, часто создавая для них специальные предложения и скидки.

Каким образом кальянная зарабатывает деньги?

Кальянная делает большую часть своих денег, давая посетителям покурить кальян. Кальянный «сеанс» оплачивается либо до его начала, либо после его окончания. Обычно один кальян делят на двух-четырех человек.Кальянные могут заряжаться почасово или в зависимости от размера чаши. Обычно кальянная определяет цену чаши по тому, сколько в ней вмещается кальяна. Например, большая миска может гореть дольше. По этой причине курить стоит дороже.

Кальянные также могут зарабатывать деньги, продавая кальян отдельно. Или они могут продавать кальяны и аксессуары для кальяна. Эти аксессуары включают угли, шланги и вазы. В других кальянных можно купить еду или даже алкогольные напитки.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

С клиентов может взиматься около 10 долларов США за курение одного человека, 15 долларов США за курение трех человек и 20 долларов США за курение четырех человек. Каждый «опыт» курения включает в себя выкуривание одного кальяна. Вы также можете предложить заменить кальян в чаше, если хотите. В этом нет необходимости, но это определенно может удержать клиентов, если уравновесить расходы.

Сколько прибыли может приносить кальянная?

Кальянная может заработать неплохие деньги, если будет успешной.Средняя прибыль составляет около 150 000 долларов.

Как сделать свой бизнес более прибыльным?

Чтобы стать более прибыльным, вы должны создавать стимулы. Поскольку кальян — это нишевое развлечение, многие клиенты вернутся в кальян-бары с уникальной атмосферой. Рассмотрите возможность принятия плана скидок, поощрения постоянных клиентов или предложения еды и напитков.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего генератора имен для кальянной

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете захотеть работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от личной ответственности, если к вашей кальянной будет предъявлен иск.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть счет в коммерческом банке

• Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
• Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Таким образом компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту

• Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все расходы вашего бизнеса в одном месте.
• Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5: Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию для местных и государственных предприятий

Для работы кальянной могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

Свидетельство о занятии

Кальянная, как правило, заканчивается без витрины. Компаниям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется сертификат о занятости (CO).СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

• Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
• Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
• Перед сдачей в аренду убедитесь, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующее СО, применимое к кальянной.
• После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.

• Если вы планируете купить или построить участок :
• Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
• Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего бизнеса, чтобы убедиться, что ваш кальянный зал соответствует требованиям и может получить сертификат CO.

Пищевые правила

Для продажи еды вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения; Все заведения, где подают еду, обязаны пройти санитарный осмотр. Советы для благополучия на медосмотре

Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей. Прилагаем ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, подробно описывающий процесс открытия продовольственного бизнеса: Как начать продовольственный бизнес.

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходима страховка, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашими Руководствами по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация

— или —

Используйте средство создания логотипов премиум-класса

Как продвигать и продавать кальянную

К счастью, продвижение кальянной позаботилось о себе само.Из уст в уста, как правило, будет достаточно. Тем не менее, вы можете повысить узнаваемость своего кальянного лаунджа, продвигая его через магазины спиртных напитков, за пределами продуктовых магазинов, возле кампусов колледжей и в местах для вечеринок. Как только кальянная «найдена», она обычно быстро приживается.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Посетители придут за кальяном, но останутся ради впечатлений. Поскольку курение кальяна — это общественное мероприятие, клиенты будут стекаться в любой лаунж-зал с лучшими удобствами и ценами.Обычно это включает: низкие цены на кальян, ограничения на курение, информативный персонал, интересную обстановку и выгодные предложения.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

• У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка.Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
• Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
• Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться.Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг. Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

Hookah Bar & Lounge [Образец шаблона на 2021 год]

Вы собираетесь открыть кальян-бар и лаунж? Если ДА, вот полный образец шаблона бизнес-плана и технико-экономического обоснования кальян-бара, который вы можете использовать БЕСПЛАТНО .На самом деле, если вы решите начать бизнес только ради заработка, вам, скорее всего, будет сложно развивать бизнес. Когда дела станут тяжелыми, как и ожидалось, вы, скорее всего, выйдете из игры. Одним из предприятий, подпадающих под эту категорию, является кальян-бар; Вы не сможете успешно вести кальянный бизнес, если сами не курите.

Тот факт, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) совместно с правительствами различных стран ограничивает курение в общественных местах только для того, чтобы защитить некурящих от вредного воздействия курения, делает кальян-бар желанным для множества клиентов. которые обычно любят делиться своим опытом с друзьями ( курят табак с друзьями ) в уютной обстановке.

Прямо там, в аэропортах, кинотеатрах, торговых центрах и других общественных местах, вы могли заметить таблички « Курение запрещено, », висящие в разных местах, информирующие широкую публику о том, что это зона запрещена для курения. Однако, если вы не торопитесь, чтобы узнать, вы обнаружите, что прямо за углом есть кальян-бары и сигарные салоны.

Запрет курения в общественных местах на самом деле является замаскированным благословением для людей, которые собираются открыть кальян-бар или сигарный салон.Неудивительно, что у нас есть сигарные залы и кальянные, расположенные в стратегических местах, таких как аэропорты, торговые центры, кинотеатры и т. Д.

Хотя не все кальян-бары или сигарные салоны открыты для широкой публики. В некоторых кальян-барах вам потребуется зарегистрироваться в качестве участника, прежде чем вы получите доступ. Ниже приведен образец бизнес-плана для кальяна, который поможет вам с легкостью или без труда написать свой собственный.

Образец шаблона бизнес-плана кальянного бара

Кальян-бар / лаунж, который также известен как кальян-бар или логово, особенно в Великобритании и некоторых частях Канады, — это заведение, где посетители делят кальян из общего кальяна или наргиле, который ставят за каждым столом.

Это место, где курильщики табака могут свободно покупать и курить табак и сигары, не опасаясь нарушения закона страны или города. Компании в этой отрасли обычно предоставляют ограниченные услуги по питанию и алкоголю, чтобы увеличить свой доход.

По данным Американского онкологического общества — ACS, кальян в основном ароматизированный табак, и его выкуривают из кальяна для кальяна. Табак часто называют кальяном, который является кальяном более высокого качества с добавлением только патоки и ароматизаторов. Это многовековая практика, скорее всего, зародившаяся в Индии.

Кальян-бары в основном расположены в студенческих городках и городских районах, и некоторые считают их модным способом пообщаться и принять мультикультурализм. Некоторые люди ближневосточного или южноазиатского происхождения считают их продолжением собственных культурных традиций.

Некоторые кальянные имеют хорошо оборудованные кухни и больше похожи на винные. В самом широком смысле любой ресторан или ночной клуб можно считать кальянным салоном, если он предлагает посетителям кальяны, кальян и удобное место для курения табака и сигар.

Из-за нескольких государственных антитабачных законов большинство кальянных перешли от курения традиционного кальяна к курению травяного кальяна, потому что он не содержит табака или никотина и разрешен в закрытых помещениях в зонах, где запрещено курение табака и сигар.Кроме того, при горении травы выделяют смолу.

В последнее время индустрия кальянных и сигарных салонов в США значительно вернулась за последние пять лет, поскольку значительный рост потребления табака привел к увеличению спроса на табачные изделия. Перед лицом нормативных препятствий на пути получения освобождения от государственного запрета на курение в помещениях с 2010 года как участие в отрасли, так и доходы росли быстрыми темпами.

Без сомнения, поскольку экономика продолжает расти и улучшаться в течение следующих пяти лет, больше потребителей будет Скорее всего, насладитесь сигарами и табаком премиум-класса в элитных кальянных барах или сигарных салонах, что поможет отрасли поддержать ее рост и увеличить размер прибыли.То же самое и с недавними шагами Соединенных Штатов по нормализации отношений с Кубой, которые определенно расширят доступ к высококачественным сигарам и табакам страны, предоставив отрасли возможность максимизировать прибыль.

Индустрия кальянных и сигарных салонов действительно является процветающей отраслью в Соединенных Штатах, Канаде и в большинстве стран Европы. По статистике, индустрия сигарных салонов и кальянных в Соединенных Штатах Америки стоит 2 миллиарда долларов. с предполагаемой скоростью роста 11.0 процентов.

В Соединенных Штатах Америки имеется около 7 684 официально зарегистрированных и лицензированных сигарных салонов / кальянных, в которых работает около 17 980 человек. Отрасль — открытая, отсюда низкий уровень концентрации рынка.

Чтобы инвестировать разумно, вам необходимо провести исследование отрасли или направления бизнеса, в которое вы собираетесь инвестировать. Если вы впервые открываете кальян-бар, важно провести тщательное исследование, чтобы вы могут быть хорошо информированы и получат рекомендации при выборе того, что вы хотите, из множества доступных вам вариантов.

Исследование откроет вам различные возможности, которые вы можете использовать, и способы доступа к ним. Не обязательно, чтобы вы проводили исследование; вы можете заплатить профессионалам, которые помогут собрать необходимую информацию.

Любой предприниматель, который хочет открыть свой кальянный бизнес в США, определенно столкнется с жесткой конкуренцией. Правда в том, что вы будете не только соревноваться с кальянными барами / дымовыми магазинами / сигарными залами в вашем районе или городе, но вы будете соревноваться со всеми другими вариантами развлечений, такими как винные бары, ночные клубы, рестораны, казино и т. Д., Где сигары табак и др. продаются в розницу и их можно свободно курить.

Например, люди ходят в бары, чтобы выпить, покурить и пообщаться, и они, как правило, получают больше, когда идут в ночные клубы или другие развлекательные заведения. В ночных клубах люди не только пьют, курят и общаются, но и танцуют, если захотят, и развлекаются.

2. Краткое содержание

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC — это соседский кальян-бар с сигарным салоном, который будет расположен на первом этаже одного из самых оживленных университетских городков с сильной международной сетью в Соединенных Штатах Америки. Калифорнийский университет — Лос-Анджелес.Нам удалось арендовать на один год свободный магазин на территории кампуса. Нам повезло, что мы получили объект с возможностью продления на 5 лет по согласованной ставке, которая нам выгодна.

Мы собираемся заниматься продажей традиционного кальяна, продажей травяного кальяна, продажей сигар, продажей связанных с табаком аксессуаров, продажей других табачных изделий, продажей еды и напитков, массовым маркетингом сигар и сигарилл, продажей сигары премиум-класса, обеспечивающие благоприятную для сигар обстановку для курения, продажу различных красных и белых вин, продажу пива и спиртных напитков, продажу дистиллированных спиртных напитков, мартини и табака и т. д. студентам и посетителям кампуса в благоприятной среде, специально предназначенной для общения и создание сетей и свободное от всех форм насилия.

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC спроектирован и построен в соответствии со стандартами здоровья и безопасности, рекомендованными местными властями. Наши клиенты всегда будут получать хорошую музыку. Мы предусмотрели живую музыку, караоке, музыку в стиле кантри, джаз и др. Это будет играть на заднем плане, чтобы создать атмосферу, которую будут ценить наши клиенты.

Мы занимаемся бизнесом, чтобы одновременно получать прибыль и обеспечивать нашим клиентам соотношение цены и качества; мы хотим дать людям возможность выбирать из широкого ассортимента кальянов, сигар в ассортименте, табака и напитков, которые производятся как в Соединенных Штатах Америки, так и за рубежом.

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC сделает все возможное, чтобы сделать доступным в нашем кальян-баре большинство брендов кальяна, табака и сигар, производимых в Соединенных Штатах Америки и других частях мира, особенно в таких странах, как Куба. , Индия и Италия.

Мы знаем, что кальянные легко привлекают интеллектуалов и деловых людей, и мы знаем, что сообщество кампуса — одно из тех мест, где мы можем легко связать этих людей, особенно когда им приходится общаться.

Мы гарантируем, что все наши сотрудники будут отобраны из числа квалифицированных и ориентированных на клиента людей в Лос-Анджелесе и его окрестностях, Калифорния, а также из любой части Соединенных Штатов. Мы позаботимся о том, чтобы все наши сотрудники прошли необходимые тренинги, которые позволят им соответствовать ожиданиям компании и конкурировать с другими игроками в Соединенных Штатах и ​​по всему миру.

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC принадлежит Кларенсу Уильямсу и его ближайшим родственникам.Кларенс Уильямс управлял несколькими сигарными салонами, коптильными, барами и ночными клубами в Лос-Анджелесе и Лас-Вегасе, прежде чем открыть свой собственный кальян-бар. У него есть волшебная палочка, которая привлекает людей, которые регулярно ходят в сигарные салоны и кальян-бары.

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC будет открывать кальян-бар в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, который будет предоставлять кальян, большую часть сигар и аксессуары, которые можно найти в стандартном сигарном салоне или кальян-баре в США.

Мы также позаботимся о том, чтобы сделать доступным ассортимент вин и алкогольных напитков в нашем дымовом кальян-баре. Это некоторые из наших предложений продуктов и услуг;

• Продажа традиционного кальяна и кальян на травах
• Продажа сигар
• Продажа аксессуаров, связанных с табаком
• Продажа других табачных изделий
• Продажа продуктов питания и напитков
• Сигары и сигариллы для массового рынка
• Сигары премиум-класса
• Обеспечение благоприятных условий для курения сигар
• Ассорти красных и белых вин
• Пиво и спиртные напитки
• Дистиллированные спирты
• Мартини
• Табак
• Продажа электронных сигар

• Наше видение состоит в том, чтобы создать в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, стандартизированный кальян-бар, отвечающий требованиям здоровья и обеспечивающий безопасность, который станет плавильным котлом для всех любителей кальяна, сигар, табака, вина, алкогольных и других напитков. алкогольные напитки.
• Наша миссия — создать кальянный бизнес, который будет предоставлять все марки кальяна, сигар, табака, вина и алкогольных напитков в Соединенных Штатах и ​​других частях мира в любое время для наших уважаемых клиентов и место, где люди могут общаться и общаться.

Наша бизнес-структура

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC — это бизнес, который задает темп, когда дело доходит до того, как вести стандартный кальян-бар в Лос-Анджелесе и даже в Соединенных Штатах Америки. . У нас есть цель собрать команду преданных своему делу сотрудников, которые всегда будут предоставлять нашим клиентам отличное обслуживание клиентов, команду, которая будет гарантировать, что у нас и дальше будут постоянные клиенты, и команду, которая действительно сделает нас плавильным котлом для курильщиков и светские люди в Лос-Анджелесе.

Ввиду вышеизложенного, мы смогли последовать примеру того, что доступно в стандартных кальян-барах и сигарных салонах в Соединенных Штатах, и, возможно, со временем улучшить структуру, когда возникнет необходимость. Мы будем усердно работать, чтобы привлекать только людей с правильным мышлением, которые помогут нам достичь наших бизнес-целей и задач в рекордные сроки.

Ниже представлена ​​бизнес-структура, которую мы построим Purple & Blue Hookah Bar®, LLC;

• Главный исполнительный директор (владелец)
• Менеджер кальянного бара
• Бармен / Бариста
• Бухгалтеры / кассиры
• Сотрудник по закупкам
• DJ
• Встречающие / Агент по обслуживанию клиентов / Дежурный за столом
• Уборщики
• Офицеры безопасности

Главный исполнительный директор — Главный исполнительный директор:

• Повышает эффективность управления путем набора, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплинарного взыскания менеджеров; информирование о ценностях, стратегиях и целях; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы; разработка стимулов; создание атмосферы для предложения информации и мнений; предоставление образовательных возможностей.
• Создает, передает и реализует видение, миссию и общее направление организации — i.е. руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за установление цен и подписание деловых сделок
• Отвечает за направление бизнеса
• Создает, передает и реализует видение, миссию и общее направление организации, то есть руководит разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
• Оценивает успех организации
• Проводит вводный инструктаж для новых членов команды

Кальян-бар Менеджер:

• Отвечает за управление повседневной деятельностью в кальянная
• Гарантирует, что заведение находится в отличной форме и достаточно благоприятно для приема клиентов
• Взаимодействие с поставщиками
• Отчеты генеральному директору
• Обслуживает клиентов жалобы и запросы
• Готовит бюджет и отчеты для организации
• Отвечает за обучение и развитие в организации
• Отвечает за закупку материалов и оборудования
• Выполняет любые другие обязанности по поручению генерального директора

Бармен / бариста:

• Составляет списки материалов вместе с кальян-бар менеджер / менеджер ement
• Оцените потребности и предпочтения клиентов и дайте рекомендации
• Расставляет бутылки и стаканы для создания привлекательных дисплеев.
• Подает гостям вино и пиво.
• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков.
• Смешивает напитки, коктейли и другие напитки из бара по заказу и в соответствии со стандартными рецептами напитков.
• Смешивает ингредиенты для приготовления коктейлей и других напитков.
• Проверяет личность гостя, чтобы убедиться, что он соответствует возрастным требованиям для покупки алкогольных и табачных изделий.
• Планирует и представляет барное меню клиентам
• Взаимодействует с клиентами; принимаю заказы на кальян, сигары, табак, напитки и закуски.
• Готовит запасы или заявки на закупку по мере необходимости для пополнения запасов.
• Обеспечивает, чтобы назначенная зона бара была полностью оборудована инструментами и продуктами, необходимыми для смешивания напитков и обслуживания гостей.

Бухгалтер / кассир:

• Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов для организации
• Предоставляет руководству финансовый анализ, бюджеты развития и бухгалтерские отчеты; анализирует финансовую целесообразность наиболее сложных предлагаемых проектов; проводит маркетинговые исследования для прогнозирования тенденций и условий ведения бизнеса.
• Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков.
• Выполняет управление денежными средствами, бухгалтерский учет и финансовую отчетность для одного или нескольких объектов недвижимости.
• Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
• Отвечает за администрирование ведомостей заработной платы
• Обеспечивает соблюдение налогового законодательства
• Выполняет все финансовые операции компании
• Выполняет функции внутреннего аудитора компании.

Диск-жокей (DJ)

• Обеспечивает развлечения клиентов лучшей музыкой за раз.
• Управляет звуковой системой для кальян-бара
• Отвечает за музыкальные коллекции
• Обеспечивает музыку на мероприятиях.
• Отвечает за разработку музыкальных плейлистов.
• Взаимодействует с общественностью на вечеринках.
• Отвечает за сведение музыкальных треков.

Встречающие / агент по обслуживанию клиентов / столовый помощник

• Открывает дверь и приветствует клиентов
• Обеспечивает, чтобы клиенты чувствовали себя расслабленно и как дома
• Обрабатывает запросы клиентов
• Оценивает потребности и предпочтения клиентов и дает рекомендации
• Способность продавать или влиять на других с целью увеличения продаж и внушающих предположений продаж.
• Предоставляет рекомендации и предложения для гостей по выбору напитков и закусок.
• Дружелюбно и услужливо обслуживает клиентов.
• Определяет, когда покупатель наелся слишком много кальяна, сигары и алкоголя и, при необходимости, вежливо отказался от дальнейшей подачи.
• Демонстрирует глубокое знание кальяна, сигар и алкогольных продуктов, меню и рекламных акций
• Выполняет любые другие обязанности, назначенные менеджером коптильного цеха

Уборщики:

• Обрабатывает и перемещает предметы, такие как кальяны, очки и бутылки, используя руки и ноги.
• Убирает после клиентов и убирает рабочую зону.
• Очищает пепельницы по мере необходимости.
• Моет посуду и посуду после каждого использования.
• Поддерживает чистоту на рабочем месте за счет подметания, уборки пылесосом, вытирания пыли, очистки стеклянных дверей и окон и т. Д. При необходимости.
• Следит за тем, чтобы туалетные принадлежности и принадлежности не заканчивались.
• Выполняет любые другие обязанности, назначенные менеджером кальянного бара.

Сотрудники службы безопасности

• Обеспечивает постоянную безопасность кальянного бара
• Контролирует движение и организует парковку
• Время от времени дает советы по безопасности сотрудникам
• Патрулирует здание круглосуточно базис
• Предоставляет отчеты о безопасности еженедельно
• Любые другие обязанности, назначенные начальником дымового цеха

6.SWOT-анализ

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC создан с целью стать точкой плавления для курильщиков и светских людей в Лос-Анджелесе, поэтому мы не пожалели времени, чтобы критически проанализировать и провести SWOT-анализ, чтобы иметь возможность идентифицировать районы. нам нужно работать, если мы действительно хотим достичь нашей бизнес-цели.

Ни один инвестор не захочет инвестировать свои или с трудом заработанные деньги, не оценив риски, связанные с предприятием, а также его или ее способность обеспечивать и получать прибыль от бизнеса.Возможность получать прибыль от любого бизнеса и выгодно конкурировать с конкурентами в отрасли начинается с результата, который вы получаете из своего SWOT-анализа.

В связи с этим Purple & Blue Hookah Bar®, LLC наняла бизнес-специалиста и специалиста по персоналу, чтобы помочь ей провести SWOT-анализ бизнеса. Ниже приводится краткое изложение полученных результатов;

Нашей сильной стороной как компании является отличное и детальное обслуживание клиентов, предлагающее широкий ассортимент кальянов, сигар, табака и алкогольных напитков в ассортименте как из США, так и из других частей мира.Отличное заведение, отличная атмосфера и идеальное расположение для кальянной в мегаполисе, таком как Лос-Анджелес.

Наша предполагаемая слабость может заключаться в том, что мы начинаем бизнес, и у нас может не быть финансовых возможностей для поддержания той рекламы, которую мы хотим дать нашему бизнесу.

Существуют неограниченные возможности для бизнеса, доступные кальянным барам в загруженных районах, таких как Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе; Лос-Анджелес — один из городов мира, где социальная жизнь находится на пике.Помимо кампуса, где расположен наш кальянный зал, он является одним из самых загруженных в Соединенных Штатах, и он открыт для множества возможностей из-за притока иностранных студентов, особенно из Индии и других стран Азии.

Еще одна возможность, которую мы можем использовать, заключается в том, что мы можем легко заказать кальяны, сигары, табак, вино и напитки любой марки напрямую у производителя с минимальным стрессом или без него.

Как и в любом другом бизнесе, одна из основных угроз, с которой мы, вероятно, столкнемся, — это экономический спад.Это факт, что экономический спад влияет на покупательную / покупательную способность. Еще одна угроза, с которой мы, вероятно, столкнемся, — это появление нового кальянного бара, сигарного салона или винного бара в том же заведении или в том же месте, где существует наш целевой рынок и которые могут захотеть принять ту же бизнес-модель, что и мы.

7. АНАЛИЗ РЫНКА

Несмотря на то, что индустрия кальянных и сигарных салонов существует уже давно в Соединенных Штатах, она начинает снова входить в моду. Инновационные вкусы и различные сорта кальянов и сигар увеличили спрос за последние пять лет.

Последние данные Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) ясно показали, что 40,0% людей, которые пытаются курить, пробуют ароматизированные сигареты или сигариллы. Следовательно, эта отрасль снова вернулась в фазу роста.

Тщательное наблюдение за тенденциями в отрасли показывает, что в последние годы потребление кальяна среди американской и европейской молодежи резко возросло из-за социальной атмосферы, которую он создает, и из-за того, что многие молодые люди считают кальян более безопасной альтернативой курению сигарет, поскольку по этой причине они не до конца понимают связанные с этим последствия для здоровья.Чтобы оставаться открытыми, многие кальянные не могут продавать еду и напитки. Примерно 90 процентов городов, в которых введен запрет на курение в общественных местах, имеют исключения для кальян-баров.

В большинстве кальянных в США есть шикарные или ультрасовременные элементы, такие как стеклянные столы, плазменные телевизоры, кислородные бары и др. Большинство баров в США требуют, чтобы посетители были не моложе 18 лет, чтобы курить кальян, и 18 лет, чтобы покупать (за исключением штатов Юта, Аризона, Алабама и Нью-Джерси: 19 лет, чтобы курить ).

Однако законы некоторых других штатов требуют, чтобы клиенту было не более 18 лет, чтобы покупать или владеть табаком, чего в кальян-баре клиент не делает ничего из этого, по этой причине человек, скорее всего, обнаружит, что он несовершеннолетний. подростки во многих кальян-барах в США

Без сомнения, индустрия кальянных и сигарных салонов продолжит импровизировать, чтобы увеличить продажи. Они стремятся избавиться от ассоциации кальяна, табака и сигар с элитной клиентурой и огромным списком сигар и заменить ее более непринужденной и расслабляющей атмосферой.

Многие из этих кальянных имеют укромные уголки и уютные кабинки, оформленные в ярких цветах и ​​окруженные роскошной атмосферой, в надежде, что их гости задержатся. Кальянные предлагают интеллектуальную стимуляцию, связанную с кальяном, сигарой и табаком, и предлагают альтернативу кальянным барам. Флегматичная среда поддается хорошей социальной обстановке с менее тесным ощущением и более интимной привлекательностью.

В последнее время кальянные начали включать в свой ассортимент большее количество алкогольных напитков и блюд.Очевидно, что добавление этих продуктовых предложений помогает создать альтернативный источник увеличения продаж и увеличить их общий доход, даже если они изо всех сил пытаются продать свои кальяны, сигары и табаки.

Перед тем, как начать наш кальянный бизнес в Лос-Анджелесе, Калифорния, мы провели исследование рынка и технико-экономические обоснования, и мы уверены, что есть широкий круг людей, которые будут покровительствовать нашему кальянному лаунжу. регулярно.

В связи с этим мы создали стратегии, которые позволят нам обратиться к различным группам людей, которые, вероятно, станут нашими постоянными клиентами. Ниже представлены наши целевые рынки;

• Руководители компаний
• Политики
• Знаменитости
• Водители такси
• Светские люди
• Деловые люди
• Спортсмены и женщины
• Государственные служащие
• Студенты колледжей
• Туристы

Наши конкурентные преимущества

Мы помните о том, что в Соединенных Штатах Америки наблюдается более жесткая конкуренция в индустрии кальянных и сигарных салонов; следовательно, мы смогли нанять некоторых из лучших бизнес-разработчиков для управления нашими продажами и маркетингом.

Частью того, что будет нашим аргументом в пользу продажи, является тот факт, что у нас есть кальян-бар, соответствующий стандартам и санитарным нормам, в идеальном месте (в одном из самых оживленных кампусов Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, США) для вид бизнеса, которым мы занимаемся, а также тот факт, что наша кальянная хорошо защищена.

Еще одним фактором, который даст Purple & Blue Hookah Bar®, LLC конкурентное преимущество, является то, что у нас достаточно места для парковки, чтобы вместить столько клиентов, сколько может вместить наш кальянный зал за раз.Мы не исключаем того факта, что у нас есть преданные своему делу и ориентированные на клиента кадры, которые готовы приложить дополнительные усилия, чтобы дать нашим клиентам полную отдачу от их денег и времени, когда они покровительствуют нашему кальянному лаунджу.

Мы не игнорируем тот факт, что мы находимся в числе немногих районных кальянных в Лос-Анджелесе, где продаются почти все марки кальяна, сигар, табака и алкогольных напитков, доступных в Соединенных Штатах Америки, крафтовое пиво, крепкие спиртные напитки и т. Д. ликеры и др., и очевидно, что это обязательно будет способствовать нашему преимуществу на рынке, а также надежный опыт нашего генерального директора и менеджера кальянного бара также является положительным моментом для Purple & Blue Hookah Bar®, LLC.

Наконец, о наших сотрудниках позаботятся хорошо, и их социальный пакет будет одним из лучших в нашей категории ( стартапов кальянных, винных баров и ночных клубов в США ) в отрасли, что означает, что они будут быть более чем готовым строить с нами бизнес и помогать в достижении поставленных целей и всех наших целей и задач.

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC создана с целью максимизации прибыли в индустрии кальянных баров и сигарных салонов, и мы собираемся сделать все возможное, чтобы это сделать все, что нужно для привлечения нашего целевого рынка.Источники дохода Purple & Blue Hookah Bar®, LLC указаны ниже;

• Продажа традиционного кальяна и кальян на травах
• Продажа сигар
• Продажа аксессуаров, связанных с табаком
• Продажа других табачных изделий
• Продажа продуктов питания и напитков
• Сигары и сигариллы для массового рынка
• Сигары премиум-класса
• Обеспечение благоприятных условий для курения сигар
• Ассорти красных и белых вин
• Пиво и спиртные напитки
• Дистиллированные спирты
• Мартини
• Табак
• Продажа электронных сигар

Одно можно сказать наверняка, когда дело доходит до кальянного бизнеса: если ваш кальянный зал будет уютным, расслабляющим, хорошо укомплектованным и расположен в центре, вы всегда будете привлекать клиентов, включая продажи, и это обязательно приведет к увеличению доходов для бизнес.

У нас есть хорошие возможности для выхода на доступный рынок в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, и мы весьма оптимистично настроены в отношении нашей поставленной цели по получению достаточного дохода / прибыли за первые шесть месяцев работы и развитию бизнеса и нашей клиентской базы.

Мы смогли критически изучить рынок кальянных, проанализировали наши шансы в этой отрасли и составили следующий прогноз продаж. Прогнозы продаж основаны на информации, собранной на местах, и некоторых предположениях, характерных для подобных стартапов в Лос-Анджелесе — Калифорния.

Ниже представлены прогнозы продаж Purple & Blue Hookah Bar®, LLC, они основаны на местонахождении нашего бизнеса и других факторах, связанных с открытием кальянных баров в Соединенных Штатах;

• Первый финансовый год: 120 000 долларов
• Второй финансовый год: 350 000 долларов
• Третий финансовый год: 750 000 долларов

N.B : Этот прогноз сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что не будет какого-либо серьезного экономического кризиса и не будет ни одного крупного конкурента, предлагающего те же продукты и услуги по обслуживанию клиентов, что и мы в рамках того же расположение. Обратите внимание, что указанный выше прогноз может быть ниже и в то же время выше.

• Маркетинговая стратегия и стратегия продаж

В верхней части списка в нашем документе о маркетинговой стратегии и продажах говорится о шумихе для нашего кальянного лаунджа благодаря сарафанному радио и выездным презентациям в сообществе университетского городка UCL.

Несмотря на то, что наша первая торговая точка находится в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, модель кальянной, которую мы планируем использовать, — это бар по соседству, поэтому мы не собираемся полагаться только на традиционные методы маркетинга.

У нас нет планов размещать платную рекламу на местных телеканалах, местных радиостанциях или даже в местных газетах, но мы обязательно будем использовать все доступные средства для продвижения нашего бизнеса. Наше уникальное торговое предложение заключается в том, что в нашем кальянном зале у нас есть коллекции почти всех фирменных кальянов, сигар и табака, произведенных в Соединенных Штатах, а также ассортимент алкогольных напитков и др.

В связи с этим мы собираемся принять следующие маркетинговые стратегии, чтобы гарантировать, что мы не только привлечем клиентов, но и обеспечим им повторные продажи. Части маркетинговой стратегии и стратегии продаж, которые мы примем:

• Откройте для себя наш кальянный зал с большим стилем и проведите вечеринку для всех.
• Представьте наш кальянный зал, отправив вводные письма вместе с нашей брошюрой организациям, домашним хозяйствам и ключевым заинтересованным сторонам в Лос-Анджелесе — Калифорния
• Убедитесь, что у нас есть широкий ассортимент кальянов, сигар, табака, вина, пива, ликеров, крепких спиртных напитков , мартини и безалкогольные напитки в любое время.
• Используйте привлекательные ручные банкноты для повышения осведомленности, а также для направления нашего кальянного зала
• Разместите наши вывески / гибкие баннеры в стратегических местах по всему Лос-Анджелесу
• Разместите наших встречающих, чтобы приветствовать и направлять потенциальных клиентов
• Создайте план лояльности, который позволит нам вознаграждать наших постоянных клиентов
• Участвуйте в роуд-шоу в нашем районе, чтобы повысить осведомленность о нашем кальянном зале.

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC — это кальян-бар в кампусе, и мы позаботимся о том, чтобы люди в нашем районе узнали о нас и о том, что мы делаем. Мы прекрасно понимаем, что один из эффективных способов продвижения нашего кальянного салона — это создание специальных внутренних рекламных акций, которые, в свою очередь, помогут нам достичь нашей цели — использовать молву из уст в уста.

Вот платформы, которые мы намерены использовать для продвижения и рекламы Purple & Blue Hookah Bar®, LLC;

• Поощрять использование молвы наших постоянных клиентов
• Использование в Интернете и социальных сетях, таких как; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ и другие платформы (музыкальные онлайн-форумы) для продвижения нашего бизнеса.
• Убедитесь, что мы размещаем наши баннеры и рекламные щиты на стратегических позициях по всему Лос-Анджелесу — CA
• Распространяйте наши листовки и рекламные листовки в целевых районах и вокруг нашего района
• Свяжитесь с корпоративными организациями, студентами колледжей, деловыми людьми, домашними хозяйствами, арендодателем ассоциациям и политическим партиям, позвонив им и проинформировав о Purple & Blue Hookah Bar®, LLC и продукции, которую мы продаем
• Рекламируйте наш бизнес в сигарном салоне на нашем официальном веб-сайте и используйте стратегии, которые помогут нам привлечь трафик на сайт
• Брендируйте все наши официальные автомобили и фургоны и следите за тем, чтобы все наши сотрудники и управленческий персонал регулярно носили нашу фирменную рубашку или кепку.

Цены на наши кальяны, сигары, табак, вина, пиво и другие алкогольные напитки будут соответствовать ценам, доступным на рынке. Фактически, мы постараемся изо всех сил продавать продукцию ниже средней по отрасли, чтобы привлечь множество клиентов. Мы также планируем время от времени делать скидки на нашу продукцию, а также вознаграждать наших постоянных клиентов.

Платежная политика, принятая Purple & Blue Hookah Bar®, LLC, является всеобъемлющей, потому что мы хорошо понимаем, что разные клиенты предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят, но в то же время мы гарантируем, что мы соблюдаем финансовые правила и регулирование Соединенных Штатов Америки.

Вот варианты оплаты, которые Purple & Blue Hookah Bar®, LLC предоставит своим клиентам;

• Оплата банковским переводом
• Оплата наличными
• Оплата кредитными картами / кассовыми терминалами
• Оплата банковским переводом через Интернет
• Оплата чеком
• Оплата через мобильный денежный перевод
• Оплата через банковский тратт

Принимая во внимание вышесказанное, мы выбрали банковские платформы, которые позволят нашему клиенту оплачивать покупку сельскохозяйственной продукции без какого-либо стресса с его стороны.Номера наших банковских счетов будут доступны на нашем веб-сайте и в рекламных материалах для клиентов, которые могут захотеть внести наличные или сделать онлайн-перевод для наших продуктов.

При открытии любого бизнеса сумма или затраты будут зависеть от подхода и масштаба, которые вы хотите предпринять. Если вы намереваетесь добиться больших успехов, арендуя место, вам понадобится значительный капитал, так как вам нужно будет убедиться, что о ваших сотрудниках хорошо заботятся, и что ваше предприятие достаточно способствует творчеству и продуктивности сотрудников.

Это означает, что запуск может быть как низким, так и высоким, в зависимости от ваших целей, видения и устремлений вашего бизнеса.

Инструменты и оборудование, которые будут использоваться, везде будут иметь примерно одинаковую стоимость, и любая разница в ценах будет минимальной, и ее можно не заметить. Что касается детального анализа затрат на открытие кальянного бизнеса; в других странах он может отличаться из-за стоимости их денег.

Вот чего нам стоило бы открыть Purple & Blue Hookah Bar®, LLC в Соединенных Штатах Америки;

• Общий сбор за регистрацию бизнеса в Лос-Анджелесе, Калифорния — 750 долларов.
• Юридические расходы на получение лицензий и разрешений, а также бухгалтерские услуги на общую сумму 1200 долларов США.
• Расходы на маркетинговое продвижение (2000 листовок по 0,04 доллара за копию) на общую сумму 3580 долларов.
• Стоимость найма Консультанта — 2500 долларов США.
• Страхование (общая ответственность, компенсация работникам и имущественный ущерб) с полной премией — 2400 долларов США.
• Стоимость бухгалтерского ПО, ПО CRM и ПО для расчета заработной платы — $ 15 000
• Стоимость оплаты аренды за 12 месяцев по $ 1.76 за квадратный фут на общую сумму — 105 600 долларов.
• Стоимость реконструкции объекта — 25000 долларов США.
• Прочие начальные расходы, включая канцелярские товары — 500 долларов США
• Депозиты за телефонные и коммунальные услуги — ( 2500 долларов США )
• Операционные расходы на первые 3 месяца (заработная плата сотрудников, оплата счетов и др.) — 60 000 долларов США
• Стоимость начального инвентаря (традиционный кальян, кальян на травах, табачное ассорти, сигары в ассортименте, алкогольные и безалкогольные напитки) — 16 027 долларов США
• Оборудование для хранения (корзины, полка для посуды, полки, футляр для очков) — 3,720 $
• Стоимость оборудования прилавков (столешница, мойка, льдогенератор и т. Д.)) — $ 9 500
• Стоимость оборудования зоны обслуживания (стаканы, столовые приборы) — 3000 долларов США
• Стоимость оборудования магазина (кассовый аппарат, охрана, вентиляция, вывески) — 13 750 долларов США
• Оргтехника и мебель — 3 600 долларов
• Стоимость покупки мебели и гаджетов (компьютеры, принтеры, телефон, телевизоры, аудиосистема, столы и стулья и др.) — 4 000 долларов.
• Стоимость запуска веб-сайта — 600 долларов США
• Стоимость нашей торжественной вечеринки по открытию — 5000 долларов
• Разное — 2500 долларов США

Для успешного запуска нашего кальяна нам потребуется смета в долларов США 250 000 гостиная в центре Лос-Анджелеса, штат Калифорния.В эту сумму входит заработная плата всех сотрудников и генерального директора (собственника) за 3 месяца.

Создание средств / стартовый капитал для Purple & Blue Hookah Bar®, LLC

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC — частный бизнес, который принадлежит Кларенсу Уильямсу и его ближайшим родственникам, и они намерены финансировать бизнес в одиночестве. Хотя у них есть планы сделать менеджера кальянного бара совладельцем бизнеса после 5 или 7 лет работы, но это не мешает ему сохранить более 80 процентов бизнеса для себя и своей семьи.

Поскольку они являются единственным финансистом бизнеса, они решили использовать следующие средства для создания стартового капитала для бизнеса;

• Сгенерировать часть стартового капитала за счет личных сбережений и продажи акций
• Источник льготных ссуд от членов семьи и друзей
• Подать заявку на ссуду в моем банке

NB: Mr. Гладкий Давенпорт и его семья смогли получить $ 100 000 разбивка показывает, что они заработали 75 000 долларов из своих личных сбережений и продажи своих акций, и они получили льготные ссуды в размере 25 000 долларов от членов своей семьи и друзей.Остаток в размере 150 000 долларов США будет предоставлен банком в виде ссуды.

Будущее бизнеса зависит от количества лояльных клиентов, у которых есть возможности и компетенции сотрудников, их инвестиционной стратегии и бизнес-структуры. Если все эти факторы отсутствуют в бизнесе (компании), то скоро бизнес закроется.

Одна из наших основных целей при запуске Purple & Blue Hookah Bar®, LLC — построить бизнес, который будет выживать за счет собственного денежного потока без необходимости вливания финансовых средств из внешних источников после того, как бизнес будет официально запущен.Мы знаем, что один из способов получить одобрение и завоевать клиентов — это правильно расположить наш кальянный зал, обеспечить надлежащую безопасность, доступность различных марок кальянов, сигар, табака, алкогольных напитков и отличное обслуживание клиентов и т. Д.

Purple & Blue Hookah Bar®, LLC позаботится о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, чтобы обеспечить хорошее благополучие наших сотрудников. Корпоративная культура нашей компании направлена ​​на то, чтобы вывести наш бизнес на новый уровень, а обучение и переподготовка наших сотрудников — это первоочередная задача.

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение трех и более лет. Мы знаем, что если это будет реализовано, мы сможем успешно нанять и удержать лучшие руки в отрасли; они будут более привержены тому, чтобы помочь нам построить бизнес нашей мечты.

Контрольный список / Milestone

• Проверка доступности названия компании: Завершено
• Регистрация предприятия: Завершено
• Открытие корпоративных банковских счетов: Завершено
• Машины точек продаж (POS): Завершено
• Открытие счетов для мобильных денег: Завершено
• Открытие онлайн-платежных платформ: Завершено
• Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: В процессе
• Заявление на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
• Покупка страхования бизнеса: Завершено
• Аренда объекта и реконструкция объекта: В процессе
• Проведение технико-экономического обоснования: Завершено
• Создание капитала от членов семьи: Завершено
• Заявки на получение кредита от банк: В процессе
• Написание бизнес-плана: Завершено
• Составление справочника сотрудника: Завершено
• Составление контрактных документов и других соответствующих юридических документов: В процессе
• Дизайн логотипа компании: Завершено
• Графический дизайн и печать упаковки Маркетинговые / рекламные материалы: В процессе
• Набор сотрудников: В процессе
• Закупка необходимой мебели, электронной техники, оргтехники и аксессуаров для бара: В процессе
• Создание официального веб-сайта компании: Завершено
• Повышение осведомленности о бизнесе как в Интернете, так и в окрестностях: В процессе
• Соглашение по охране труда и пожарной безопасности (лицензия): Обеспечено
• Открытие / Планирование стартовой партии: В Пр. ogress
• Установление деловых отношений с продавцами — поставщиками всех наших необходимых кальянов, сигар, вина, алкогольных и безалкогольных напитков, табака и небольших отбивных и др .: В процессе

Часто задаваемые вопросы

1. Как открыть кальянную?

• Проведите исследование рынка и технико-экономическое обоснование
• Узнайте все, что вам нужно, чтобы узнать о владении и управлении вейп-магазином
• Выберите имя и зарегистрируйте бизнес (вейп-магазин)
• Составьте подробный бизнес-план
• Получите необходимые лицензии и разрешения.
• Подайте заявку на получение EIN (идентификационный номер работодателя) / идентификационный номер федерального налогоплательщика.
• Открыть корпоративный банковский счет
• Сдать в аренду, оборудовать и обставить свой вейп-магазин
• Нанять сотрудников
• Заполнить свой кальянный лаунж (традиционным кальяном, травяным кальяном, разными табаками, разными сигарами, алкогольными и безалкогольными напитками)
• Продвигайте и продвигайте свой кальянный зал

2. Что нужно искать в помещении для кальянного салона?

Когда вы посещаете кальянный зал, вы должны обратить внимание на надлежащую вентиляцию лаунджа, спокойствие и уют окружающей среды, принятые меры безопасности и, конечно же, на уровень людей, которые покровительствуют кальянному лаунжу. .

3. Каков потенциал роста кальянной?

Индустрия кальянных лаунджей растет положительно, и на самом деле мировой рынок кальянов был оценен в 72 миллиона долларов США в 2019 году и, как ожидается, достигнет 84 миллионов долларов США к концу 2026 года, при этом среднегодовой темп роста составит 2,3% в течение 2021-2026 гг.

4. Какие документы необходимы для открытия кальянной?

Вот некоторые документы, которые вам понадобятся для открытия кальянной;

• Бизнес-лицензия
• Разрешение на зонирование и лицензия на объект (Разрешение на планирование)
• Страховая защита
• Лицензия на продажу спиртных напитков
• Документ о прохождении проверки здоровья и безопасности (действующий сертификат пожарной безопасности)

5. Каковы затраты Участвовали в открытии кальянной?

• Общий сбор за регистрацию бизнеса

• Юридические расходы на получение лицензий и разрешений, а также бухгалтерские услуги
• Расходы на маркетинговое продвижение
• Стоимость найма бизнес-консультанта
• Страхование
• Стоимость бухгалтерского программного обеспечения, программного обеспечения CRM и программного обеспечения для расчета заработной платы
• Стоимость оплаты аренды
• Стоимость ремонта магазина / объекта
• Прочие начальные расходы, включая канцелярские товары
• Телефонные и коммунальные платежи
• Операционные расходы на первые 3 месяца (заработная плата сотрудников, оплата счетов и др.)
• Стоимость стартового инвентаря
• Складское оборудование (корзины, стеллаж для посуды, полки, футляр для очков)
• Стоимость оборудования прилавочной зоны
• Стоимость обслуживающей зоны оборудование (стаканы, столовые приборы)
• Стоимость оборудования магазина (кассовый аппарат, охрана, вентиляция). ции, вывески)
• Оргтехника и мебель

• Стоимость покупки мебели и гаджетов (компьютеры, принтеры, телефон, телевизоры, аудиосистема, столы и стулья и др.)
• Стоимость запуска веб-сайта
• Разное

6. Сколько прибыли может принести кальянная?

Что ж, прибыль, которую вы можете получить, владея кальянной, будет зависеть от множества факторов, таких как размер, местоположение, бизнес-модель и т. Д.Но в среднем кальянная может приносить довольно большие деньги, а средняя прибыль составляет около 150 000 долларов в год.

7. Сколько денег нужно, чтобы открыть кальянную в районе залива?

Точная сумма, необходимая для открытия кальянного салона, будет зависеть от некоторых факторов, но поверьте мне, открытие лаунджа или бара, сдающего его в аренду, может стоить от 110 000 до 550 000 долларов. Если вы планируете купить жилье и заплатить ипотеку, средние затраты на запуск вырастут примерно до 175–850000 долларов.

8. В какой отрасли работает кальянная?

Индустрия кальянных и сигарных салонов.

9. Есть ли у кальянных удостоверение личности?

Да.

10. Какие текущие расходы для кальянной?

Текущие расходы на кальян-салон незначительны и вполне приемлемы. Они включают заработную плату сотрудников, аренду и коммунальные платежи, телефонные счета, подписку на Интернет, инвентарные расходы и др.

11. Вам нужно ООО, чтобы открыть кальянную?

Что ж, это будет зависеть от вашего выбора, но рекомендуется, чтобы большинство предприятий образовали ООО, хотя каждый бизнес отличается. Кальянные, также называемые кальянными, являются популярной альтернативой типичным барам или ресторанам, и большинство предприятий этой категории обычно образуют ООО.

12. Что происходит в обычный день в кальянной?

• Кальянная открыта, убрана и обустроена
• Продукция должным образом очищена и расставлена ​​или выставлена ​​на обозрение
• Кальянная затем открыта для бизнеса
• Когда клиенты входят, их обслуживают и продукты они ищут продаются им.
• Кальянная закрыта на день, счета уравновешены, и рабочие идут домой в надежде возобновить работу на следующий день.

13. Сколько денег нужно, чтобы открыть кальянную?

Кальянная стоит около 40 000 долларов. В эту цену входит наличие хорошей торговой площади для финансирования. Это также включает лицензирование и страхование. Другие расходы включают закупку полезных кальянов и кальяна.

14. Каковы некоторые советы инсайдеров для прыжков в кальянную?

• Выберите хорошее место и магазин, чтобы начать бизнес
• Убедитесь, что ваш лаундж хорошо укомплектован различными брендами и типами кальянов
• Проведите открытую вечеринку перед официальным открытием кальянного лаунджа
• Обдумайте свой маркетинговый подход к продажам
• Поощряйте использование рта для продвижения своей кальянной
• Используйте все доступные онлайн и офлайн-платформы для продвижения своей кальянной

15. Можете ли вы курить кальян и пить алкоголь ?

Да, и на самом деле многие (41%) указали, что они предпочитают курить кальян, одновременно употребляя алкоголь; из них 62.5% сообщили, что у них усилилось кайф, 50% сообщили, что чувствовали себя более расслабленными, а 68,8% сообщили, что им стало веселее, когда они совмещали употребление кальяна и алкоголя.

16. Как получить лицензию на использование кальяна?

Для получения такой лицензии необходимо подать заявление комиссару полиции. Комиссар может дать разрешение на условиях, запрещающих допуск подростков.

17. Сколько стоит кальянный набор?

Есть кальяны, которые стоят от 50 до 100 долларов, и все они довольно приличные и обеспечивают удовлетворительные сеансы.

18. Как открыть кальянную без денег?

Краудфандинг — это один из способов открыть кальянную без денег. Они пользуются такими сервисами, как GoFundMe, FoodStart, Kickstarter и AngelList.

19. Какие навыки и опыт помогут вам построить успешный кальянный зал?

• Навыки обслуживания клиентов
• Навыки межличностного общения
• Навыки бухгалтерского учета и бухгалтерского учета
• Навыки управления бизнесом
• Навыки ведения переговоров
• Навыки управления бизнесом
• Базовые компьютерные навыки

20. Кальянные Бары в Лос-Анджелесе, Калифорния?

Вот несколько высоко оцененных кальянных баров в Лос-Анджелесе, Калифорния:

• S&J Hookah Lounge (5/5)
• GQ Lounge (5/5)
• T-One Hookah Lounge ( 5/5)
• Level Cafe & Hookah Lounge (5/5)
• Samba Hookah Lounge (5/5)

21. Почему кальянные так популярны?

Эксперты говорят, что уникальные особенности кальяна, возможно, способствовали его популярности среди молодежи.В отличие от сигаретного табака, кальянный табак может продаваться с конфетами и фруктовыми вкусами, что привлекает молодежь. Они также производят мягкий ароматный дым, который легче и приятнее вдыхать, чем табачный дым.

22. Что означает кальян-бар?

Кальянные — это коммерческие заведения, где люди собираются, чтобы выкурить ароматный табак из трубки для кальяна. Другие названия кальян-бара включают кальянную, кальянную, кальянную и кальянную.

23. Сколько зарабатывают владельцы баров в год?

Хотя сумма, которую может заработать слиток, зависит от его размера, местоположения и других факторов, по некоторым оценкам, средняя цена слитка составляет от 25 000 до 30 000 долларов в неделю.

24. Почему стержни выходят из строя?

Слишком тонкое распределение ресурсов создает серьезные ловушки и приводит к сбою многих полос. Самая распространенная и очевидная причина — это финансирование: вы не начинаете с достаточного капитала, вы тратите его не на те вещи или слишком много платите за оборудование.Часто владельцы баров перегружают своих сотрудников до изнеможения.

• Кальян Fumo Pod 10 дюймов.
• Кальян Khalil Mamoon Black Shareef.
• AEON Hookah Edition 4.
• Кальян из стекла ручной работы с подсветкой.
• Кальян Starbuzz Carbine 2.0.
• Кальянная Trilogy High-End.
• B2 Кальян Reaper — лучший кальян для путешествий.
• Кальян Oduman N5.

Основатель / издатель журнала Profitable Venture Magazine Ltd

Аджэро Тони Мартинс — предприниматель, застройщик и инвестор; со страстью делиться своими знаниями с начинающими предпринимателями.Он является исполнительным продюсером @JanellaTV, а также генеральным директором POJAS Properties Ltd.

Как начать бизнес в кальянной за 10 простых шагов

Хотите открыть кальянную? бизнес? Вот пошаговое руководство по запуску кальян-бара, охватывающее такие аспекты, как юридические формальности, стоимость, настройка и многое другое.

Кальян — это кальян, разновидность курительного аппарата. И он используется для курения ароматного табака.Спрос на кальян-бары в настоящее время высок во всем мире. К тому же рынок не насыщен. Кальян-бары — отличное место не только для курильщиков кальяна, но и для всех, кто хочет расслабиться в непринужденной обстановке.

Руководство по бизнес-плану Hookah Lounge для начинающих

Чтобы начать прибыльный бизнес в кальянном лаундже, чрезвычайно важно выполнить следующие важные шаги.

1. Создание бизнес-плана для кальянной

Создайте бизнес-план и включите в него такие аспекты, как стартовый капитал, структура собственности, местоположение, миссия и цели.Подробный бизнес-план придаст вам уверенности в достижении краткосрочных целей и построении бесперебойного повседневного рабочего модуля.

Вот темы, которые вы должны рассмотреть в своем бизнес-плане:

• Каковы начальные и текущие затраты на открытие кальянной в вашем городе?
• Ваши целевые клиенты
• Ценовая стратегия
• Как вы планируете привлекать клиентов?

2. Назовите свою кальянную Business

Правильное название компании — важная часть процесса создания бренда.Проведите мозговой штурм по поводу разных названий и выберите то, которое лучше всего подходит для вашего кальянного бизнеса. Вы можете ознакомиться с нашим руководством по , как назвать компанию .

Ниже приведены популярные названия кальянных салонов:

• Tarboosh Cafe
• Дым и вещи
• Чистая гостиная
• Слоеное кафе
• Кальян Pharaoh
• Синдбад Кафе

3. Лицензии и разрешения

Прежде всего, проверьте, какие лицензии и разрешения вы должны получить, чтобы открыть кальян-бар в вашем районе.Использование в кальяне ингредиентов должно быть разрешено и не противоречить антитабачному закону. Кроме того, зона для курения должна быть отделена от зоны ресторана, если ресторан также находится в том же помещении.

Однако законы различаются в зависимости от местоположения. Кроме того, выберите бизнес-структуру , в рамках которой вы собираетесь вести кальянный бизнес.

4. Выберите подходящее место

Выбор правильного расположения чрезвычайно важен для успеха кальянного бизнеса.Расположение не должно быть далеко от города. Вам необходимо создать для своих клиентов спокойную атмосферу.

5. Выполните правильную настройку

Отличное расположение и простор очень важны для лаунж-бизнеса кальян-бара. Вам нужно будет найти баланс между скромным рестораном и атмосферой социального бара. Курение кальяна — это очень расслабляющий вид социальной активности, и вам нужно сосредоточиться на декоре.

Комфортная обстановка и расслабляющая атмосфера побудят вашего клиента подольше посидеть и расслабиться.Для повышения удовлетворенности клиентов и более длительного проживания важна музыка, а музыкальные автоматы являются наиболее классическим компонентом в этом секторе.

6. Стоимость открытия кальянной

Правильная оценка запуска и работы кальян-бара является обязательной. Стоимость запуска в основном требуется для торговых площадей, лицензий, страховки, кальяна. Необходимы минимальные вложения в размере около 30 000 долларов.

Кроме того, вам необходимо покупать кальян в контейнерах по периодической цене. Сумма будет зависеть от количества кальянов, которые вы предоставите покупателям.

7. Установите размер прибыли

Стратегия правильного ценообразования чрезвычайно важна для прибыльности бизнеса. Как правило, один кальян используют более двух человек. Вы можете заряжать по часам или по сумме.

Успешные кальянные приносят огромную прибыль. Они зарабатывают около 2 000 000 долларов в год.

8. Принадлежности для Hookah Lounge Business

Вам нужно будет найти поставщиков для открытия ресторана. Вам необходимо исходное сырье для приготовления кальянного дыма и чаш, шлангов, одноразового кальяна и различных ароматов кальянного дыма.Убедитесь, что ваш лаунж-бар с кальянной предлагает обширное меню табака от фруктов до мяты и цветов.

9. Найм рабочей силы

Как и в любой другой сфере услуг, самая важная инвестиция в Hookah Bar Lounge Business — это ваши сотрудники. В лаунж-бизнесе кальянного бара персоналу требуются особые навыки. Совершенно необходимо нанять внимательный, знающий, дружелюбный персонал.

Успех Hookah Bar Lounge Business во многом зависит от постоянных клиентов.Важно иметь хорошо обученный персонал, обладающий навыками установления позитивного взаимопонимания.

Связано: Как эффективно управлять персоналом

10. Продвигайте свой бизнес в кальянной

Вы должны пойти на торжественное открытие с развлекательными мероприятиями. Вы можете предоставить рекламную скидку на определенные вкусы и продукты.

Акция со скидкой «счастливый час» также может побудить ваших клиентов расслабиться со своими друзьями — отличный способ привлечь новых клиентов.Создайте веб-сайт с некоторыми внутренними вырезками. Попросите довольных клиентов оставить отзыв. Осторожно используйте социальные сети, чтобы привлечь клиентов.

Об авторе: 99businessideas.com под руководством Рупака Чакрабарти стремится помогать начинающим, предпринимателям и владельцам малого бизнеса в открытии, управлении и развитии своего бизнеса. Наша цель — обучить предпринимателя различным этапам предпринимательской деятельности.

Знаете, как составить бизнес-план кальянной?

Создание кальянного бара — определенно отличная идея, она особенно прибыльна, если создается в среде, где преобладают студенты колледжей.Кальян-бар — это тот бизнес, который всегда будет иметь высокий уровень покровительства, пока люди хотят немного повеселиться, а также покурить кальян.

Фактически, курение кальяна — одна из визитных карточек кальян-баров.

Что ж, если вы читаете эту статью, мы полагаем, что вы заинтересованы в открытии кальянного бара. Эта статья содержит образец бизнес-плана кальян-бара, который будет полезен для написания вашего бизнес-плана. Образец бизнес-плана очень подробный и простой для понимания.

Вот пример бизнес-плана для открытия кальянного бизнеса.

Фирменное наименование: J & J Hookah Bar

• Краткое содержание
• Наши продукты и услуги
Заявление о видении
• Заявление о миссии
• Бизнес-структура
• Анализ рынка
• Стратегия продаж и маркетинга
• Финансовый план
• Конкурентное преимущество
• Заключение

Краткое содержание

Кальян-бар J&J — это кальян-бар, которым совместно владеет группа друзей, окончивших Нью-Йоркский университет и вернувшихся для ведения бизнеса.Они будут вести бизнес с более опытным другом, который бросил школу несколько лет назад и управлял парой кальянных.

В кальян-баре J&J у нас будет распродажа: табачные изделия, закуски, напитки, травяные и традиционные кальяны, сигары и вина. Все услуги, которые мы будем предлагать нашим клиентам, будут предлагаться в здоровой и дружелюбной среде.

Посетителям кальянного бара J&J никогда не будет скучно, ведь в фоновом режиме всегда играет музыка.Музыка будет достаточно громкой, чтобы ее могли слышать все, не отвлекаясь.

Наши продукты и услуги

Кальян-бар J&J — это бар, который будет функционировать в здоровой среде и будет предлагать такие продукты, как кальян, и связанные с табаком продукты, доступные для студентов Нью-Йоркского университета и других клиентов. Это еще не все, что будет в кальян-баре J&J. Другие продукты и услуги, которые будут доступны в кальян-баре J&J, включают:

• Продажа сигар
• Продажа традиционного кальяна и кальяна на травах
• Продажа табачных изделий
• Продажа закусок и напитков
• Продажа вин, спиртных напитков, мартини, спиртных напитков и пива

Заявление о видении

Наше видение в кальян-баре J&J — создать первоклассный кальян-бар в Нью-Йорке, который будет служить центральным местом отдыха для людей (студентов и не студентов), которые любят сигары, вина и кальян и жаждут благоприятной обстановки для выражать себя.

Заявление о миссии

В кальянной J&J наша миссия — запустить кальян-бар, который предоставит клиентам все преимущества, связанные с кальянными барами. В большом количестве будут доступны такие товары и услуги, как сигары, спиртные напитки и кальян. Мы также заинтересованы в получении хорошей прибыли, а также в предоставлении нашим клиентам благоприятной среды для нетворкинга.

Бизнес-структура

Мы заинтересованы стать одним из самых престижных брендов в нашей сфере деятельности.Мы хотим проложить путь в этом бизнесе и делать это быстро. Для достижения этой цели мы ищем сотрудников, которые не только преданы своей работе, но и ставят клиентов на первое место.

Одно из самых популярных словечек в кальян-баре J&J — «обслуживание клиентов». Мы считаем, что один из способов расти и оставаться на вершине в этом бизнесе — это отличное обслуживание клиентов.

Мы знаем, что все, что мы поставили перед этим бизнесом, невозможно достичь, просто сложив руки.Поэтому мы готовы приложить все усилия, пока наша цель не будет достигнута.

Анализ рынка
Тенденции рынка

Индустрия кальян-баров в США не нова. Однако в настоящее время его известность очень быстро растет.

Одна из причин этого — появление различных видов кальяна, а также сигар различных вкусов. Внезапный рост спроса на кальян-бары также связан с тем, что продукты и услуги, предлагаемые кальянными барами, считаются более безопасными, чем курение сигарет.

Целевые рынки

Перед открытием нашего кальянного бара в Нью-Йорке мы провели подробное исследование и наконец обнаружили те, которые предъявляют самые высокие требования к кальянным барам. В результате мы составили список людей, которые находятся на нашем радаре цели. В их числе:

• Студенты вузов
• Знаменитости
• Туристы

Стратегия продаж и маркетинга

Мы не единственные, кто занимается этим бизнесом.Поэтому мы разработали очень эффективные методы, которые помогут нам выйти на наш целевой рынок. Их:

• Начните по относительно более низкой цене
• Отметьте наших клиентов
• Повышение осведомленности с помощью рекламных листовок
• Поместите наших встречающих на стратегические позиции, чтобы помочь нашим клиентам почувствовать себя очень желанными

Финансовый план
Источник стартового капитала

Поскольку открытие кальянного бара не является таким капиталоемким, у нас есть план привлечения капитала из банка.

Это потому, что мы хотим начать с большой заметки и с надлежащими условиями. У нас уже есть 70% той суммы, которая нам нужна. Это 50 тысяч долларов, оставшуюся сумму мы получим в банке.

Конкурентное преимущество

Одним из основных факторов, который будет использовать кальян-бар J&J перед конкурентами, является очень большая парковка. Кроме того, наше соответствие стандартам безопасности и здоровья поможет нам выделиться из толпы.

Заключение

Это образец бизнес-плана для кальян-бара. Он будет расположен в Нью-Йорке и принадлежит группе друзей.

Статьи по теме:

Как открыть кальян-бар

Вас привлекают соблазнительные ароматы и непринужденная атмосфера кальянных? Если вы кое-что знаете об ароматизированном табаке и имеете большой интерес к делу, возможно, вы даже планируете открыть свой собственный кальян-бар.

Нет никаких сомнений в том, что открытие кальянного бара требует больших усилий, но с грамотным планированием вы будете на правильном пути к созданию успешного бизнеса.

Если вы не знаете, как открыть кальян-бар, то вы попали в нужное место — так как это руководство даст вам краткую информацию обо всех основных этапах, от практических советов о том, как проводить исследования рынка. к составлению звездного бизнес-плана.

Проведение маркетингового исследования рынка кальянов

Самый первый шаг к открытию кальянного бара — это исследование рынка. Это не только позволит вам проверить, достаточно ли у вас спроса, чтобы успешно открыть кальян-бар в вашем целевом районе, но и поможет разработать лучшую стратегию предоставления ваших услуг.

Исследование рынка не будет полным без углубленного анализа трех ключевых факторов:

1. текущие отраслевые тенденции
2. кто ваши потенциальные клиенты и что они ищут в кальян-баре
3. кто ваши конкуренты и как у них дела

Рынок кальянных

Кальян возник на Ближнем Востоке, в Юго-Восточной Азии и Северной Африке. Это табак, который курят вместе в кальяне, известном как кальян или наргиле.В последние годы кальян-бары становятся все более популярными в Великобритании — опрос, проведенный Ash в 2019 году, показал, что 11% британцев в тот или иной момент пробовали его.

Кальян, который часто проводится в кафе или ресторане и курится в группе людей, считается социальной деятельностью, в которой люди могут пообщаться с семьей и друзьями.

Курение кальяна наиболее популярно среди молодежи: исследование, проведенное в 2013 году, показало, что курение кальяна используется от 11% до 18% всех студентов университетов.

Сладкий фруктовый вкус кальяна скрывает его потенциальную опасность. Хотя дым кальяна не более токсичен, чем табак, его потребители вдыхают гораздо больше: исследование Всемирной организации здравоохранения 2015 г. показало, что во время одного 20-80-минутного сеанса кальяна человек может вдохнуть столько дыма, сколько если бы он выпил около 100 штук. сигареты.

Многие потребители кальяна, похоже, не знают о вреде: около 15% людей в возрасте от 25 до 35 лет (наиболее распространенные потребители) считают, что кальян вообще не представляет опасности для здоровья, а 44% считают, что он менее опасен, чем сигареты.

Правила открытия кальянной

Открыть кальян-бар означает войти в строго регулируемый сектор, так как вы должны убедиться, что ваш бизнес соответствует законодательным требованиям Закона о здравоохранении 2006 года и Правил о запрете курения (помещения и обеспечение соблюдения) 2006 года.

Перед тем, как открывать кальян. помещения, вам, вероятно, понадобится разрешение на строительство от местного совета. Для утверждения вам необходимо убедиться, что предлагаемое место для курения не «существенно закрыто» (то есть присутствует более 50% стен).

Есть также несколько требований, которые вам необходимо будет удовлетворить в отношении норм охраны здоровья и безопасности, пожарной безопасности и охраны окружающей среды. Прежде чем открывать кальян-бар, вам необходимо зарегистрировать помещение в службе гигиены окружающей среды вашего местного органа власти как минимум за 28 дней до начала торговли.

Важно отметить, что этот процесс не стоит денег. Это просто означает, что вы разрешите местному чиновнику посетить ваше помещение, чтобы проверить его, чтобы убедиться, что оно безопасно и гигиенично.Щелкните здесь, чтобы зарегистрироваться для посещения в местных органах власти.

Когда дело доходит до торговли, вы также должны знать, что продажа табачных изделий лицам моложе 18 лет является незаконным, и убедитесь, что ваш бизнес принимает меры, чтобы этого не происходило — путем установки соответствующих вывесок и отказа несовершеннолетним, если это необходимо. . Любые продукты, содержащие табак, также должны иметь четкую маркировку.

Наконец, если вы хотите продавать алкоголь, вам нужно будет подать заявление на получение лицензии на помещение при открытии кальянного бара.Это также позволит вам играть живую и записанную музыку и подавать горячую еду и напитки после 23:00. Для получения дополнительной информации о том, как получить указанные выше лицензии, вы можете посетить поисковик лицензий Gov.uk.

В США вам необходимо будет зарегистрироваться для получения бизнес-лицензии. Вы можете посетить веб-сайт SBA для получения более подробной информации о том, как это получить.

Вам также понадобится лицензия на продажу спиртных напитков. В каждом штате есть свой Совет по контролю за алкогольными напитками, который регулирует подачу алкоголя.Чтобы получить лицензию на продажу спиртных напитков, вы должны связаться с правлением ABC вашего штата. Вы можете найти национальный каталог досок ABC здесь.

Определение идеального места для открытия кальянного

По завершении этапа исследования рынка вам нужно выбрать место, где можно будет открыть кальян-бар. Место его базирования будет иметь большое влияние на то, сколько клиентов он привлечет, а следовательно, на его оборот и прибыльность, поэтому это решение имеет решающее значение.

Мы рекомендуем выбрать место, которое регулярно посещает ваш целевой рынок.Например, если вы хотите привлечь студентов, вам лучше всего будет открыться в нескольких минутах ходьбы от университета. Если вы визуализируете более широкую клиентскую базу, вариант размещения на оживленной улице в центре города всегда стоит рассмотреть.

Наконец, вы также можете перенять уже существующий кальян-бар. Это позволит вам извлечь выгоду из уже созданной базы и существующего потока постоянных клиентов.

Выбор юридической структуры вашего кальяна

Открыть кальян-бар — значит дать жизнь новой компании с юридическим лицом.

Вы должны действительно сосредоточиться при выборе наилучшего юридического статуса для вашего кальянного бара, потому что, среди прочего, это повлияет на:

• Каков размер налога на ваш бизнес
• Ваше налогообложение на личном уровне
• Ваша ответственность за компанию долги в случае банкротства

Чтобы помочь вам сделать свой выбор, вы можете найти более подробную информацию о различных правовых формах, доступных вам в руководстве gov.uk для владельцев бизнеса в Великобритании и руководстве SBA для тех из вас, кто находится в НАС.

Оборудование и штат кальянного бара

После того, как вы выбрали концепцию открытия кальянного бара, выбрали место и выяснили его юридическую структуру, пора взглянуть на финансовый прогноз вашего бизнеса.

Первым шагом будет обустройство вашего помещения с соблюдением действующих норм по охране здоровья и безопасности. Основными инвестициями здесь будут мебель, кальяны, запас продуктов (таких как табак, чай, кофе и закуски) и все ресурсы, необходимые для бесперебойного управления вашим кальян-баром, включая программное обеспечение для бухгалтерского учета и расчета заработной платы.

Также подумайте о маркетинговых инвестициях (включая ваше меню, вывеску ресторана и веб-сайт) и юридических инвестициях, таких как трудовые договоры и расходы на лицензирование.

Не забывают и о подборе персонала: атмосфера вашего кальянного бара во многом зависит от способности ваших сотрудников радушно принять гостей. При составлении плана найма оцените количество людей, которые вам понадобятся для каждой должности, будь то официантка или персонал бара, а затем наберите энтузиастов, дружелюбных людей с нужной квалификацией.

Чтобы открыть кальян-бар, вам также необходимо оформить страховку, чтобы быть уверенным в том, что вы застрахованы в случае каких-либо происшествий на месте. В зависимости от размера вашего бара вы также можете заручиться помощью таких специалистов, как дипломированный бухгалтер или маркетинговое агентство, поэтому убедитесь, что вы также учитываете эти расходы в своем финансовом прогнозе.

Разработка маркетингового плана для кальяна

Следующим шагом в нашем руководстве по открытию кальян-бара является внедрение эффективной маркетинговой стратегии, которая поможет вам привлечь и удержать клиентов.В вашем распоряжении множество средств связи, поэтому вам решать, какие из них наиболее актуальны для вашего бизнеса.

Выходить на улицу для раздачи листовок и рекламы в местной газете — верный способ заявить о себе всем потенциальным клиентам, живущим поблизости.

Схемы и рекламные акции (например, «счастливый час» с 17:00 до 19:00) также могут использоваться как рычаг для повышения лояльности клиентов.

Наконец, вам следует серьезно подумать о создании веб-сайта при открытии кальян-бара или, по крайней мере, об использовании социальных сетей, таких как Instagram и Facebook, чтобы ваши клиенты были в курсе того, как работает бизнес.Вы также можете убедиться, что вас добавили в качестве ориентира на Google Maps.

Написание бизнес-плана кальяна

Перед самым последним шагом вам нужно разработать бизнес-план для вашего кальянного бара.

Бизнес-план — это документ, с помощью которого вы представите свою бизнес-идею и попытаетесь получить финансирование от своего банка или потенциальных инвесторов, поэтому вам нужно сделать его безупречным.

Если вы не привыкли писать бизнес-планы, хорошим решением будет использование программного обеспечения для онлайн-бизнес-планов.

Использование специализированного программного обеспечения дает несколько преимуществ:

• В процессе написания вы будете руководствоваться подробными инструкциями и примерами для каждой части плана.
• Вы можете вдохновиться уже написанными шаблонами бизнес-планов
• Вы можете легко сделать свой финансовый прогноз, позволив программе позаботиться о финансовых аспектах за вас.
• Вы получаете профессиональный документ, отформатированный и готовый к отправке в ваш банк.

Если вас интересует этот тип решения, вы можете бесплатно попробовать наше программное обеспечение, зарегистрировавшись здесь.

Обеспечение финансирования для открытия кальянного бара

После того, как ваш бизнес-план кальян-бара будет написан, вы можете начать искать финансирование.

Сумма необходимых инвестиций будет зависеть от размера вашего помещения, выполняемых ремонтных работ и закупаемой мебели.

Есть много способов собрать капитал, необходимый для запуска кальянного бара вашей мечты.

Прежде всего, настоятельно рекомендуется внести личный вклад в капитал компании, вложив свои сбережения.

Затем вы можете обратиться в банки и кредитные учреждения для получения ссуды для финансирования части начальных затрат.

Наконец, подумайте также о государственной помощи для создателей бизнеса. Это может позволить вам, например, получить ссуду под низкие проценты или беспроцентную.

Теперь вы знаете все, что нужно знать о том, как открыть кальян-бар.Надеемся, эта статья была вам полезна. Если у вас есть какие-либо вопросы или вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нашей команде.

См. Также в магазине бизнес-планов:

Знаете кого-нибудь, кто хотел бы открыть кальян-бар и мог бы заинтересоваться этой статьей? Поделись с ними!