Close

Выращивание уток в домашних условиях: Выращивание уток в домашних условиях за 50 дней до полной готовности

Содержание

на даче, в клетках, видео

Чаще всего выращивание уток в домашних условиях осуществляется для получения мяса. Птица уже к 30 дням жизни может весить 2,5-3 кг. В течение года утка может отложить до 120 яиц. Птица не требует особого к себе внимания и неприхотлива в питании.

Требования к помещению

Содержание уток может осуществляться в помещениях любого типа, главное, чтобы оно было теплым и сухим. Однако, следует учитывать такие моменты:

  • рекомендуемая высота потолков составляет 1-1,2 метра, на три утки отводится минимум 1 м2 пространства;
  • уровень пола поднимается на высоту 25 см от грунта, что позволяет повысить безопасность в случая подтопления при повышении уровня талых вод;
  • в помещении, где содержится взрослая птица, зимой температура должна превышать +5 градусов;
  • наличие освещения, продолжительность светового дня определяется исходя из возраста утки;
  • обеспечение отсутствия сквозняков, чтобы избежать заболевания птиц;
  • обязательно выполняется подстилка из опилок или соломы слоем минимум 10 см.

Необходимый для содержания уток инвентарь

Купить все необходимое можно на сайте нашего интерне-магазина. Чтобы начать выращивание уток на даче, достаточно купить необходимое количество поилок и кормушек, исходя из количества поголовья. Если птица содержится без выгула, то можно приобрести специальные клетки.

В птичнике рекомендуется установить емкости с водой, в которых утки смогут купаться. Вокруг емкостей следует выполнить подстилку из мелкого гравия, что позволит исключить вероятность образования грязи и влажности.

Особенности выращивания молодняка

Для начинающих фермеров инкубаторное разведение уток может быть достаточно сложным, поэтому рекомендуется приобретать сразу птенцов. Особое внимание следует уделить температурному режиму. Несоблюдение температуры может стать причиной гибели молодняка. До семидневного возраста температура должна находиться в пределах 28-29 градусов, световой день должен длиться до 20 часов. Кормление стоит производить 6-7 раз в сутки. Птенцам можно давать рубленую зелень, обезжиренный творог, вареные яйца.

После 14 дней световой день уменьшается до 14 часов, температура снижается до 18-20 градусов, в рацион постепенно вводят измельченное зерно, кукурузу.

Соблюдая требования и рекомендации по уходу и выращиванию утят, можно рассчитывать на быстрый набор веса птенцами.

Разведение уток в домашних условиях для начинающих

0

1773

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Домашние утки — это неприхотливые птицы, с которых можно получать много мяса, а иногда и яиц, поэтому немало владельцев участков пытаются разводить этих водоплавающих у себя на подворье. Но для того чтобы выведение было успешным, надо принять во внимание ряд важных моментов. Надо знать, как проводится выращивание утят в домашних условиях, как делается жилье для птиц, чем стоит откармливать уток. Еще стоит сразу решить, какую именно породу надо будет разводить у себя на участке.

Разведение уток в домашних условиях

Какую породу домашних уток выбрать

На данный момент существует множество пород уток, которые подходят для самых разных условий содержания. И каждому птицеводу надо выбрать ту птицу, которая более всего ему подходит. Это не самая простая задача, так как каждая разновидность обладает своими достоинствами и недостатками, поэтому при выборе породы стоит решить, что требуется от птиц в первую очередь. Хозяин должен понять, ради чего он будет разводить данную породу и в каких условиях будет проходить разведение.

Разведение уток в домашних условиях не будет сложной задачей при правильном выборе разновидности. Первое, что надо понять, — существует три направления производства, к которым относятся все породы этих птиц. Это мясное, мясояичное и яичное направление производства. Яичное стоит проигнорировать сразу: эти утки несутся не лучше кур, но уступают им по массе. Выбирать следует из мясного и мясояичного направлений. При этом надо понимать, что существует немало пород и того, и другого типа.

Мясное направление производства

Большинство птицеводов предпочитает останавливаться именно на этом типе домашних уток. Они способны быстро набирать вес и с них можно получать много вкусного мяса. А некоторые породы отличаются и достойной яйценоскостью. Из подобных разновидностей стоит отметить серую украинскую утку и черную белогрудую птицу. Еще неплохие несушки получаются из представителей московской белой породы. Среди чисто мясных разновидностей тоже немало достойных кандидатов для выращивания.

Тем, кого интересует выращивание уток на мясо, обычно рекомендуют пекинскую породу или индоуток. Представители пекинской породы неплохо набирают вес, а их мясо отличается высоким содержанием жира. Эти птицы отличаются неприхотливостью и скороспелостью. Их используют и при выведении других пород, на которых тоже стоит обратить внимание. Из пекинских уток, в частности, были выведены башкирские птицы и голубые фавориты. Некоторые птицеводы предпочитают разводить именно этих водоплавающих.

Отдельного упоминания заслуживают мускусные утки. У них не столь жирное мясо, как у пекинской разновидности, но они тоже весьма быстро набирают вес. У них средняя яйценоскость, но зато матки этой породы отличаются развитым инстинктом выведения потомства. Из недостатков стоит упомянуть тот факт, что индоутки не переносят низких температур. Для них надо отдельно утеплять помещение. При скрещивании с другими породами они дают гибридов, не способных к размножению, но неприхотливых, скороспелых и с вкусным мясом.

Мясояичное направление производства

Утки этого типа рекомендуются для начинающих заводчиков, которые хотят получать не только мясо, но и яйца. При разведении в домашних условиях, когда яйцо нужно только для собственного употребления, подобные птицы подходят идеально. Они способны достаточно резво набирать вес, но при этом приносят и достаточное количество яиц. Стоит учесть, что разновидности мясного типа более популярны, чем те, которые относятся к мясояичному. Все из-за того, что мясной тип выгоднее для промышленного выведения.

Но для некрупных хозяйств мясояичные утки отлично подходят. Среди подобных пород надо отметить зеркальную разновидность, саксонскую и каюгу. Наиболее распространены в России и на Украине зеркальные утки. Но многие птицеводы рекомендуют разводить птиц разновидности каюга: они неплохо набирают вес, отличаются хорошей яйценоскостью и способны жить в холодных регионах. А еще у них хорошо развит материнский инстинкт, поэтому, если составлять план по выведению уток на севере, стоит обратить внимание именно на эту разновидность.

Жилище для домашних уток

Неважно, какую именно разновидность было решено разводить. Для начала надо выстроить для птиц подходящее жилище. Это нужно и для выращивания московских белых или пекинских уток, и даже для прирученных диких кряковых птиц (или просто крякв). Существуют определенные требования при постройке и обустройстве дома для водоплавающих. Чтобы преуспеть в разведении этих питомцев, надо обеспечить им достойные условия для содержания. Вот что надо учитывать, строя дом для уток:

  • Хотя утки и являются водоплавающими птицами, они не любят сырость и излишнюю влажность воздуха, поэтому помещение должно быть сухим и нормально прогреваться. Даже временный сарай для них должен быть защищен от влаги. Протекающая крыша или сырой пол являются недопустимыми.
  • Помещение, за исключением мест для наседок и несушек, должно быть хорошо освещено. Окна не должны выходить на север, лучше всего — на восток или на юг. При этом окна должны плотно закрываться во избежание сквозняков.
  • Помещение должно быть достаточно просторным, так как утки не любят тесноты: в подобных условиях у них ухудшается самочувствие и нет возможности противостоять инфекционным заболеваниям. Минимальная площадь, которая допустима для этих птиц, — одна утка на 0,3 кв. м. Но лучше предоставлять не менее 1-1,5 кв. м для каждой птицы.
  • Если поблизости есть вода, то выход из помещения должен располагаться поблизости. Многие домашние разновидности все еще любят поплавать и не стоит им отказывать в подобной возможности.
  • В помещении не должно быть сквозняков, чтобы утки не простудились. В частности, молодняк плохо переносит подобные условия. Да и наседки, у которых нет возможности уйти с гнезда, не должны болеть, поэтому очень важно сделать дом без лишних щелей. Все лишние отверстия стоит тщательно законопатить. В северных регионах следует строить птичник из кирпича или другого подобного материала.

Выбор материалов для постройки зависит исключительно от самого владельца. Камень, древесина, глина и различные комбинации этих материалов прекрасно подойдут, надо лишь учитывать все основные советы по постройке. Существует еще одна рекомендация для начинающих: не строить сразу большое помещение. Для начала надо попробовать себя в разведении небольшого количества уток, а потом, освоившись, можно будет увеличивать и поголовье, и размеры нового жилья для птиц.

Постройка временного жилища для уток

В том случае, если дом для птиц еще не готов, можно сделать для них временное место жительства. Сразу же надо оговориться: зимой к подобному методу прибегать нельзя. Если дом еще не достроен или нет возможности поселить в нем водоплавающих питомцев, стоит сделать крытый загон из сетки. Содержание уток в домашних условиях обычно не практикуется, если речь не идет об утятах, поэтому и создаются подобные времянки, в которых селят пернатых. Все, что потребуется, — мелкоячеистая металлическая сетка, столбы и материал для крыши.

Сам загон сделать несложно. По периметру вбиваются столбы, на них закрепляется сетка, и все, можно запускать птицу внутрь. Крыша нужна в том случае, если постоянно идут дожди или загон используется для содержания недельных утят. Во всех других случаях накрывать крышу невыгодно, да и бессмысленно. Стоит лишь сделать небольшой навес в углу, под которым птица сможет отдыхать в самую сильную жару. В подобных клетках можно содержать маленьких утят, чтобы они получали достаточно солнечного света.

Кормление уток

Из зерновых стоит обратить внимание на кукурузу и пшеницу. Кукурузу дают в цельном виде или в дробленом, а пшеницу — в виде муки очень грубого помола. Мелкий помол недопустим как для взрослых птиц, так и для птенцов. Кроме кукурузы и пшеницы еще можно обратить внимание на овес и ячмень. Бобовые культуры обычно используются при откорме уток на мясо. Еще в корм добавляют различные жмыхи и отруби, которые тоже могут оказаться полезными, но их количество не должно превышать 1/10 от всей массы еды.

Зеленые сочные корма обязательно должны входить в рацион домашних водоплавающих. В частности, различные водяные растения могут составлять немалую долю от всего рациона. Их выдают в количестве 500 г на 1 взрослую утку. Птенцам их дают в минимальных количествах, к двум месяцам увеличивая порцию до тех объемов, которые получают взрослые птицы. Еще в пищу идут и различные луговые травы, такие как клевер или люцерна. Их же заготавливают в виде силоса.

РАЗВЕДЕНИЕ ИНДОУТОК (МУСКУСНЫХ УТОК )В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ , РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

содержание уток очень просто

Утки Мулард. решил попробовать. вся правда. Что Как По чем ???

Утка за 2 месяца- реально ли? выращивание пекинских уток

разведение диких уток в домашних условиях.водоплавающая птица.

Прочие добавки к рациону уток

Чтобы выращивать здоровых птиц, им в пищу следует добавлять еще и свежие овощи. Их надо измельчать перед употреблением. Для уток полезны такие овощи, как капуста, морковь, тыква и отваренные клубни картофеля. Их иногда заготавливают вместе с зелеными кормами в виде силоса, делая своеобразную питательную смесь. Для нормального развития уткам нужны еще и белковые корма. Из подобной пищи подойдут костная и рыбная мука, отварные яйца и нежирный творог. О необходимости минеральных добавок пишут многие профессионалы:

«Уткам обязательно нужна мелкая ракушка, мел или костная мука. Это те вещества, которые содержат, помимо всего прочего, фосфор и кальций. Они нужны для получения яиц с прочной скорлупой и они же требуются маленьким утятам для нормального развития».

Получение и инкубация яиц

Самым важным вопросом при разведении уток является выведение птенцов. И начинается оно с отбора и инкубации яиц. Сначала надо разобраться, с какой уткой можно работать и получать от нее потомство. В течение нескольких месяцев за выбранными птицами наблюдают. На разведение оставляют здоровых, хорошо сложенных и сильных птиц. Соотношение самцов и самок — 1 селезень на 5-8 уток. При работе с уткой ей надо обеспечить продолжительный световой день: это напрямую влияет на количество получаемых яиц.

Оставленным на племя пернатым надо обеспечить достойный уход, кормление и защиту от болезней. Яйца для инкубации берутся только у здоровых птиц. Какое именно яйцо нужно для выведения, можно посмотреть на видео. В целом, яйца должны быть целыми, без трещин и вмятин. Синева на скорлупе говорит о том, что они начали портиться — это можно понять и по неприятному запаху. При этом не стоит брать слишком крупные яйца. Утка — это не гусь, и даже у самых крупных пород масса одного яйца не может быть более 0,1 кг.

Длительное хранение отрицательно влияет на состояние зародыша, поэтому хранить яйцо можно не более 5-8 дней. В идеале его надо сразу же подкладывать под утку. Нестись эти птицы могут как во время зимних, так и во время летних месяцев. И этот период несложно распознать. С уткой происходят весьма характерные метаморфозы. Она начинает отделяться от основной массы пернатых, постоянно занимается обустройством гнезда. Еще она выщипывает у себя пух и подстилает его в выбранном для кладки месте.

Высиживание яиц наседкой

Использование наседки для высиживания применяется многими птицеводами. Подобный метод при правильном подходе более эффективен по сравнению с искусственной инкубацией. С первого же дня после посадки кладка находится под присмотром утки. Надо лишь следить за тем, чтобы птица не забывала про еду и питье. Еще она должна вовремя возвращаться на гнездо. Желательно, чтобы гнезда были отделены друг от друга, тогда никто не побеспокоит наседку. Для подстилки в гнездах подойдут мягкие, легкие материалы.

Существуют и определенные проблемы при выведении птенцов подобным методом. Иногда случается такое, что утка не уходит с кладки, и тогда ей надо напоминать про питание. Бывает и по-другому: после еды она не возвращается к высиживанию, и ее надо вручную возвращать на гнездо.

Некоторые породы не являются хорошими наседками. Например, пекинские утки. Основная проблема с этими белыми птицами — они не стремятся к выведению потомства. Выгодно отличаются от них индоутки, которых многие любят держать на даче.

Выведение утиных яиц в инкубаторе

При выведении в инкубаторе используются заранее отобранные яйца, которые обычно хранятся при температуре, равной 10-12°С. Хранение не должно длиться дольше одной недели. Когда яйца только укладывают в инкубатор, температуру в нем поддерживают на уровне 37-38°С. Нужно помнить о том, что утиное яйцо долго прогревается, а когда проходит около 2/3 времени, необходимого для выведения птенцов, надо понизить температуру до 30-31°С.

Время, требуемое на полное развитие эмбриона, зависит от конкретной породы уток и занимает от 4 до 5 недель. И независимо от того, какую именно породу надо выводить, следует контролировать процесс развития эмбриона. Для этого проводится овоскопирование. Этот процесс позволяет наблюдать за тем, как идет инкубация. Сделать овоскоп в домашних условиях нетрудно. Берется коробка, в которой вырезается отверстие несколько меньшего размера, чем размер яйца, а снизу закрепляется подсветка из обычной лампы.

Яйцо устанавливается в отверстие и подсвечивается снизу. На 6-7 день инкубации можно увидеть, что в яйце начала сформировываться кровеносная система. Через 15-17 дней можно увидеть, что зародыш уже сформировался и понемногу двигается. Если развитие по какой-либо причине остановилось, то внутренности яйца неподвижны.

Многие птицеводы не рекомендуют новичкам проводить овоскопирование. Повлиять на развитие яиц оно все равно не позволяет, а при неправильном проведении может и навредить зародышам.

Выращивание утят в домашних условиях

Уход за утятами определяет, насколько успешным будет бизнес по разведению пернатых. Ведь от того, насколько хорошо владелец сможет ухаживать за каждым утенком, зависит его прибыль. С первого дня жизни молодняку должны быть обеспечены достойные условия содержания. Маленьких утят лучше держать в брудере, специальном ящике для недавно вылупившихся птенцов. Следить надо буквально за каждым утенком. В этом возрасте малышам угрожают многие болезни, и поэтому надо правильно за ними ухаживать и правильно кормить.

Брудер делается из древесины, причем его надо изготавливать с плотными, тщательно подогнанными стенками. Схема проста: все, что нужно, — это отсутствие сквозняков. Пол делается из мелкоячеистой сетки, в которую не будут проваливаться лапки птенцов, ведь очень сложно ухаживать за утенком с вывихом или переломом. Сетка нужна для того, чтобы облегчить уборку в клетке. Для малышей, которых надо содержать с первого дня жизни, отверстия в сетке делаются размером не более 1 см.

В помещении должна поддерживаться нужная температура и уровень освещенности. Для маленьких суточных птенцов устанавливается искусственный 22-часовой день. За температурой следят при помощи обычного термометра. Она должна быть на уровне 22-23°С. Постепенно следует понижать температуру и уменьшать искусственный день. К месячному возрасту утенку достаточно 14 часов света и температуры, равной 20°С. Для света и обогрева можно использовать инфракрасные лампы.

Кормление утят в первый месяц жизни

Выращивание молодняка невозможно без правильного питания, при котором соблюдаются все потребности птенцов. Независимо от того, будут выращивать их с уткой или без, малышей обязательно надо правильно кормить. Здесь важно и количество суточных кормлений, и состав рациона. Молодняк после вылупления и до конца 1-2 недели первого месяца жизни кормят 5-7 раз в течение дня. С утенком постарше количество кормлений сокращается до 3 раз за сутки. Вместе с ростом птенцов увеличиваются и объемы порций, причем с первого дня жизни.

Следует еще уточнить, какая пища подходит молодняку. С утенком в этом вопросе немало проблем. Если начать его кормить неподходящей едой, то он может не выжить. И неважно, содержатся малыши вместе с уткой или в отдельном помещении. Рацион для них остается одинаковым. В него обязательно должна входить накрошенная зеленая трава. Важно только, чтобы она не была ядовитой: например, подойдет крапива, обработанная кипятком. Ее перемешивают со сваренными вкрутую яйцами, которые после варки надо покрошить.

Еще можно начать подкармливать малышей отваренным комбикормом, перемешанным, например, с молоком. Но все это должно даваться вместе с травой и яйцами: они содержат полезные для молодняка вещества. После кормления утята нередко норовят залезть лапами в кормушку, поэтому конструкция поилки и кормушки должна быть такой, чтобы птенцы не могли испортить свою собственную пищу. Какую именно конструкцию рекомендуют профессионалы, можно посмотреть на видео.

Заключение

Утки — это не самые сложные для разведения птицы. Они неприхотливы, быстро набирают вес и отличаются вкусным и полезным мясом. Они прекрасно подойдут многим начинающим птицеводам.

Выращивание уток шипунов в домашних условиях

Домашняя утка-одна из самых экономичных сельскохозяйственных птиц. Особенно там, где имеются луга и водоемы, где птица может обходиться подробным кормом, утка пользуется особой популярностью. Поэтому появляется все больше желающих заработать на утином бизнесе. Многие закаленные опытом фермеры утверждают, что технология разведения и содержания этих птиц, довольно простой и прибыльный бизнес.

Однако начинающий птицевод-любитель сталкивается со многими проблемами: какую породу выбрать для выращивания, как кормить и содержать пернатых в домашних условиях. Для начала можно потренироваться на небольшом количестве поголовья. В построении своего маленького бизнес плана главное определить какую цель вы преследуете в большей степени. Уток можно разводить с целью получения мяса, яичного или племенного направления для реализации молодняка. Если вы решили заняться мясной продукцией, то для этих целей вам подойдет мускусная утка или не так давно выведенные утки муларды. Все чаще в сельских дворах появляется птицы мускусной породы. Они привлекают птицеводов-любителей не только своим полезным и вкусным мясом, а еще и экзотическим видом. В целом это не плохой бизнес, который требует не значительных затрат. Для начала потребуется закупить живность, корм, витаминные добавки, антибиотики (для лечения) и определиться с местом для выращивания птицы. Если вы владеете дачей или еще каким-нибудь приусадебным участком, это облегчит вашу задачу. Следует только помнить, что для большего успеха, ваш малый бизнес должен иметь замкнутый цикл, приносить вам доход в течение всего года. То есть, при выращивании уток, в весеннее время вы будете иметь спрос на взрослых племенных самцов и самок, в начале лета –на суточных утят. В осеннее и зимнее время начинается забой птицы на мясо. Плюс ко всему можно реализовывать яйца.

Общая характеристика

Считается, что после того, как был приручен дикий гусь, человек решил приневолить и крякву-предка нашей домашней утки. Одомашнивание дикой утки осуществлялось в разных местах и на протяжении разного времени. Мускусная же утка- единственная порода, которая появилась от дикого вида, обитающего в Южной Америке, который и по сей день успешно существует в Бразилии и Парагвае. Считается, что своё название птица обрела из-за мускусного запаха, которым пропитаны её кожные покровы.

Мускусные утки обладают весьма своеобразной внешностью и во многом не похожи на своих сородичей. В сочетании с широкой грудной клеткой и маленькой шеей, для мускусных уток характерны большие сильные крылья, вплотную прилегающие к продолговатому и довольно широкому телу без ярко выраженного кителя. Голова больших размеров. А ходят утки на коротких ногах, которые имеют длинные и острые когти.

Одомашненная мускусная утка практически ничем не отличается от своего дикого родича. Оперение птица, в основном, имеет дикого окраса: сверху имеет чёрное оперение, снизу преобладают коричневый цвет со светлым прямоугольным пятном на крыле. Но, также можно встретить на птичьем дворе и особей более яркой окраски, например, белой, чёрной или пестрой окраски, серо-перламутрового, дымчатого или черепахового окраса. Мужские особи имеют на голове большой хохолок. Некоторые считают, что мускусные утки были получены в результате скрещивания обычной кряквы с индюком, по причине того, что мускусная утка имеет как и индейка голое лицо с большими розово-красными бородавками и мясистое образование у основания клюва. Однако это не так. Это самостоятельный вид птиц, хотя и получил за сходство с индюком название — индоутка. А за необычайное поведение, которым индоутки отличаются от других пород, их прозвали шипунами. Дело в том, что мускусные представители не крякают, а шипят, как змеи. Можно наблюдать на птичьем дворе, как важно раскланиваются они при встречи с друг другом, и шипя, расходятся. Существует большое разнообразие пород индоуток. Большой разницы в строении и качеству продукции они не имеют, главной отличительной чертой является различное их оперение. Различают белую, черную, коричнево-белую, дикую коричневую, голубую, белую с рисунком породу мускусных уток. Реже всего на птичьем дворе встречается голубая  индоутка.

Вес мускусного селезня любой породы за трехмесячный период выращивания приближен к 6 кг, самки— к 2,5 кг. Яйценоскость — 80-90 яиц  вес каждого — около 78 гр.

Содержание уток в домашних условиях

Для выращивания взрослой птицы в домашних условиях подойдет любое помещение, главное, чтобы оно было сухим теплым и отвечало площади которая нужна для свободного передвижения птицы, и была соблюдена технология ее содержания. Главное для уток — это наличие пространства. Больше всего они не выносят тесноты. Как известно эти птицы, обладающие в некотором роде нерасторопностью, никуда не спрыгнет и не подпрыгнет, чтобы хоть на миг вырваться из постоянной толкотни. Утка, по сравнению, с другими представителями пернатых, нуждается в кислороде в пять раз больше, а воде-в 2-3 раза больше курицы. И трапезничает она не так, как заведено у пернатых. Утиные хватают корм и тот час бегут к воде, чтобы немедленно запить съеденное. А в тесноте, как правило, шибко не разгонишься. А если учесть, что утки не гребут лапами, как курицы, а  наоборот утаптывают подстилку, то при массовом количестве выращивания птицы, ваш  утятник может превратиться в болото. Поэтому при разведении уток, учитывая их своеобразные особенности, следует правильно рассчитать площадь, где вы собираетесь ее содержать. Придерживаются следующих правил. По технологии на 1 кв. метр пола размещают не более трёх индоуток. А площадка для выгула должна быть метра на два больше, в пределах пяти кв. метров на особь. То есть не соблюдение таких требований, может плохо сказаться на состоянии вашей птицы. А это в свою очередь повлечет на ухудшение развития вашего бизнеса.

Для выращивания и разведения мускусных уток требуются тепличные условия. К холоду индоутки очень чувствительны. При падении температуры воздуха всего лишь на 5°С происходит снижение продуктивности у птицы на 15-20%. Поэтому зимой индоуток необходимо удерживать в птичниках с температурой не меньше 16°С. В качестве подстилочного материала для утепления используется солома. Не переносят эти утки и сырость в помещении. Влажность в помещении, где содержаться утки, круглый год должна не превышать 60-70%. Поэтому, чтобы придерживаться таких норм, с наступлением холодов утятник должен отапливаться, а в летнее время, особенно в сильную жару, орошаться или повышать влажность с помощью вывешивания в помещении мокрой ткани. Во избежание намокания полов, часть пола птичника с утками шипунами разумно было бы обустроить сеткой с размером ячейки 24×24 или 24×30. Такие сетчатые полы, обычно, устанавливают по всей длине утятника над поместным коробом. Кормушки расставляют на подстилке, а емкости с водой-на сетчатых полах, учитывая промежуток между ними около 3-х метров, чтобы обеспечить птице достаточно пространства, во избежание давки, как уже говорилось. Важную роль на продуктивность птицы оказывает освещение. Продолжительность светового дня должна составлять около 14 часов. Учитывая короткий день в зимнее время, следует позаботиться о искусственном освещении в помещении с шипунами. С этой целью птичник снабжают электрическими лампочками из расчёта 5 Вт на 1 кв. м площади пола. Для лучшей эффективности, на лампочки можно закрепить отражатели. Кормушки сооружают из деревянных досок. В виде барьера, служащим, чтобы птица не могла в нее залезть  и не портила  кормовую смесь, на них накладывают дощечку, которая параллельно ещё выполняет и роль ручки. Кормушку для минеральной подкормки лучше делать с двумя-тремя отсеками. Это облегчит вам задачу при разделении разных видов кормов. Ёмкости для воды также можно изготовить из деревянных досок. Для сна и кладки яиц, птицу следует обеспечить гнездами. Размер одного гнезда-40×50, а высота-8-10 см. В таком размере гнезда размещается не более трёх особей. Выгульную площадку для уток отделяют металлической сеткой. За неимением таковой, подойдёт бранка, деревянные планки, хворост и даже сеть для ловли рыбы. Высота над уровнем земли такого ограждения может быть не больше метра, даже учитывая тот факт, что шипуны хорошо летают. Эта проблема решается путём подрезки, можно даже одного крыла птицы. Такую обрезку следует проводить до тех пор пока птица перестанет делать попытки взлета.

При выращивании индоуток на водоемах, хотя, в принципе, утки шипуны могут обходиться и без них, утятники устанавливают на дистанции друг от друга не менее 100 метров. Длину побережной линии возле птичника, к примеру, на 500 голов отмеряют также не менее, чем 100 метров. На одного шипуна должно отводиться 25-30 кв. метров водной поверхности. Плюсом наличия на территории выгула водоема, является экономия ваших затрат в бизнесе на выращивание уток около 20%, так как ваша птица будет употреблять в пищу с водоемов  дополнительные пищу. Они охотно лакомятся ряской, лилией, элодеей, водяной гречихой, и даже лягушками, мелкими ракообразными и различными водными насекомыми.

В помещение, где содержится птица, должна соблюдаться чистота и хорошо проветриваться. Так как утки несутся в ночное или утреннее время, птицу лучше не выпускать  до 10 часов утра, чтобы избежать возможности потери яиц во время прогулки.

Кормление индоуток в домашних условиях

В питании это довольно не привередливые и прожорливые птицы. Однако грамотно составленный рацион для ваших уток будет влиять на хороший  набор мяса птицы и на её продуктивность, а также станет залогом успеха развития вашего бизнеса. Следует знать, что питательные вещества используются организмом в разном объеме в зависимости от сезона, ухода и самочувствия самой птицы. При составлении меню следует также учесть, что переизбыток или нехватка  одного из компонентов привлечет в результате сбой в усвоении других питательных веществ. Грамотно скомбинированный рацион должен соответствовать следующим правилам:

  1. он должен соответствовать потребностям птицы;
  2. он должен с аппетитом поедаться;
  3. его объем должен отвечать вместительности пищеварительных органов, так как недостаток или переизбыток пищи в желудке приводит к неполадкам его моторной деятельности;
  4.  рацион должен включать в себя более доступные по цене и не дефицитные корма, что немаловажно для вашего бизнеса, так как основные затраты на выращивание птицы тратится именно на корм.

Экономически выгодным способом организации полноценного кормления уток является комбинированный тип кормления, при котором 45% зерновых кормов суточного потребления скармливают в неизмельченном виде, остальную-в виде мешанок вместе с зеленью, овощами, корнеплодами. Неизмельченное зерно скармливают во время вечерней кормёжки. При скомбинированном типе выкармливания, который, как вы уже поняли, состоит из сухого и увлажнённого корма, сухого типа корм может находиться в кормушках регулярно, а вот увлажненные корма раздаваться несколько раз в день, в таком объеме, чтобы птица съедала его в течении 45 минут, так как такие влажные мешанки летом подвержены очень быстрому закисанию, а зимой-замерзанию. При увлажненном типе кормления измельчённые концкорма можно увлажнять водой, молоком, остатками жидкой пищи, измельченными сочными кормами, мясными и рыбными смывами.

Зерновые корма с высоким содержанием углеводов по количеству и калорийности составляют основу питания при выращивании птицы. По своему составу они являются отличным  источником большого количества углеводов, протеиновой части, жира, минеральных веществ. В качестве зерновых индоуткам можно давать кукурузу, ячмень, пшеницу.  По технологии кукуруза скармливается птице, в перемолотом состоянии, ячмень можно давать цельный взрослой птице, а птенцам в измельченном виде до состояния муки, а фуражной пшеницей кормят птицу в виде крупы, так как в более мелкой фракции при перемешивании она будет похожа на клей и залипать во рту у пернатых.

Зелёные траву лучше давать уточкам свежескошенную. Зелень является источником каротина, комплексом витаминов, частично-белка. В меню индоуток может входить люцерна, клевер, одуванчика, крапива, лебеда.

В качестве овощей в мешанки уткам добавляют картофель, морковь, капусту, свеклу и тыкву. Клубни картофеля очищают и варят в слегка подсоленной воде, потом разминают и смешивают с другими составными кормовой смеси. Морковь, капусту, свеклу и тыкву (кабачки, патисоны) предварительно моют, очищают от грязи и скармливают в сыром тертом виде. Также в мешанку можно добавлять жмыху, шрот и отруби. Жмыха и шрот в своем составе содержат в наибольшей части белок, жиры растительного происхождения, фосфор и калий. Такие добавки в корме играют большую роль в обогащении организма птицы дефицитными аминокислотами. Отруби используют для обогащения организма фосфором и витаминами В. Незаменимыми для развития птицы являются корма и животного происхождения. К ним относятся рыба, молоко, рыбная, мясная, мясо-костная, кровяная, перьевая мука и рыбий жир. Свежая рыба предварительно отваривается перед кормлением, измельчается и скапливается во влажных мешанках. Перьевая мука обязательна в меню птицы при линьке. Молоко-это продукт, в основном, в рационе у молодняка. Оно должно быть только заквашенным. Помимо кисляка скармливают простоквашу, творог, сыроватку. Для оптимального содержания кальция в крови птицы, а также образованию прочной скорлупы яиц в меню уток должны присутствовать минеральные добавки: поваренная соль, известковый туф, ракушка, озерный ил, мел, яичная скорлупа.

Кто такие муларды

Муларды — это бройлерные утки, были получены в результате скрещивания мускусных и пекинской породы уток. К выведению нового типа, человека подтолкнуло желание искоренить те недостатки, которыми обладают мускусные утки. При всей своей неприхотливости в еде и спокойном нраве, утки шипуны имеют и свои минусы: теплолюбивость, позднеспелость, высокий инстинкт насиживания, длительный набор массы и небольшие размеры самочек . Яйценоскость у мускусных уток начинается в возрасте 6,5 месяцев, которая протекает циклами, состоящими из пяти месяцев кладки яиц и трёх месяцев перерыва. От своих прародителей пекинских уток, муларды же получили в наследство стойкость к высоким температурам, скороспелость, плодовитость и низкую потребность к высиживанию. Плюс ко всему мясо мулардов привлекает гурманов благодаря низкому содержанию жира, и схожее с пикантным вкусом дичи. Тушка мулардов примерно через два месяца набирает массу около 5-6 кг при использовании корма на один килограмм привеса 2,3-3 кг. А отличительной особенностью их от мускусных уток является то, что даже самочки мулардов в конечном итоге имеют практически такой же выход мяса, что и селезни (с разницей около 0,5 кг) при таком рационе питания.

В итоге, эта бройлерная порода муларды, как ни как лучше подойдёт для выращивания тем, кто хочет быстро и неплохо заработать на утином бизнесе даже в домашних условиях.

Выращивание уток на мясо в домашних условиях: инструкция по построению бизнеса

Содержание уток на приусадебном участке – дело очень выгодное. В год от одной только особи можно получить более 100 яиц и около 50 утят. Конечно же, выращивание уток на мясо в домашних условиях – процедура, требующая соблюдения некоторых правил. В особенности их нужно придерживаться тем, кто решил заняться разведением этой птицы с целью получения дополнительного дохода. В обзоре мы расскажем, что нужно знать начинающему бизнесмену и как создать свое дело.

Какую породу выбрать: мускусные утки

Разумеется, начинать бизнес следует с выбора разновидности птицы. Одной из причин не слишком высокой популярности утиного мяса на рынке является его жирность. Поэтому в последнее время фермеры все чаще обращают внимание на такую породу, как мускусная. Мясо у этих уток постное и при этом сочное.

Под клювом или над ним у особей мускусной породы расположены красные кожаные наросты. Оперение же у них обычно белое или черно-белое. Из-за такого необычного внешнего вида в народе этих птиц прозвали индоутками. Вес взрослой уточки этой породы может достигать 2.5 кг. Селезни вырастают побольше – до 5 кг. Эта птица – идеальный вариант в том случае, если вы решили заняться таким делом, как выращивание уток на мясо в домашних условиях. Фото особи мускусной породы смотрите ниже.

Московские белые

Эта достаточно новая порода была получена путем скрещивания пекинских уток с хакикемпбеллами. Одной из ее отличительных особенностей является длинная голова и широкий клюв. Масса селезней этой породы может достигать 4 кг, уток – 3.5 кг. Одним из безусловных преимуществ московской белой является вкусное нежное мясо.

Украинская порода

Эти птицы в приусадебных хозяйствах также довольно-таки распространены. Окрас их может быть серым, глинистым или белым. Наиболее распространен последний вариант. Масса украинских селезней – в среднем 3.5 кг, уток – 2.5 кг. В год от одной наседки можно получить до 220 яиц.

Каким должен быть птичник

Разумеется, выращивание уток на мясо в домашних условиях возможно только при наличии довольно-таки просторного сарая. Птичник может быть каркасным, брусчатым, каменным и т. д. Пол в сарае лучше всего сделать каменным или кирпичным. Мелкие зверьки – хорьки, мыши, крысы и т. д. – уткам могут навредить очень легко. Перед укладкой кирпича землю в птичнике нужно тщательно уплотнить.

Поверх твердого пола устраивают мягкую подстилку. Сделать ее можно из сена, соломы или опилок. Можно также засыпать пол в сарайчике сухим песком. Обязательно нужно устроить в утятнике лазы над самым полом. Они необходимы для того, чтобы птица могла свободно проникать в сарай и покидать его.

В утятнике нужно установить кормушки, поилки и гнезда. Рядом с ним устраивают огороженный небольшой загон. Здесь также нужно поставить пару поилок и кормушку. Первые можно сделать из ведер (не оцинкованных), прикопав их в землю. В качестве кормушек обычно устанавливают специальные корыта. Важно правильно выбрать их размеры. На одну голову должно приходиться около 10 см периметра бортика. Поилки должны быть достаточно глубокими для того, чтобы птица могла промывать носовые отверстия.

Размеры сарая определяют исходя из того, что на 2-3 утки должно приходиться около одного квадратного метра пространства.

Гнезда

Фермерам, задавшимся вопросом о том, как выращивать уток на мясо в домашних условиях, следует быть в курсе и того, какими должны быть гнезда у этой птицы. Яиц утки несут немного меньше, чем куры. Однако специальные места для кладки в сарае предусмотреть, конечно же, нужно. Гнезда для уток имеют довольно-таки большие размеры – 50х50х35. Представляют они собой обычные ящики с покрытым соломой дном.

Основные правила содержания

Разумеется, тем, кто решил заняться разведением этой птицы как бизнесом, нужно быть в курсе того, как за ней ухаживать. Прежде всего, следует иметь в виду то, что выращивание уток на мясо в домашних условиях – процедура, в обязательном порядке требующая соблюдения режима. От этого напрямую зависит продуктивность птицы. Обычно в приусадебных хозяйствах практикуется такой метод:

  • Утром птицу выпускают на водоем. Открывать утятник можно не раньше 10 часов. Яйца птицы несут обычно по утрам.
  • Через 5-6 часов уток загоняют в выгул для кормежки.
  • Затем их снова отпускают на водоем.
  • Вечером перед сном корыта опять наполняют кормом.

На ночь птицу загоняют в сарай. Вскоре утки привыкают к такому распорядку и сами приходят от водоема к птичнику ко времени кормления.

Забой

Выращивание уток на мясо как бизнес – дело довольно-таки выгодное. За сезон при желании можно вырастить 3-4 выводка. Целое лето уток, как кур, не держат. Забивают их обычно до первой ювенальной линьки – в 50-60-дневном возрасте. Тушки таких уток имеют товарный вид, поскольку на них отсутствуют пеньки. Есть и еще одна причина такого раннего забоя – чисто экономическая. Дело в том, что до двухмесячного возраста количество кормов, затрачиваемых на одну особь в течение месяца, составляет всего около 2.5-5.5 кг в зависимости от возраста птицы. Особи повзрослее же начинают есть очень много, набирая жир. К 3-5 мес. уткам положено давать уже до 20-25 кг корма. Двухмесячные утята весят около двух килограмм, шестимесячные – 4 кг. Поэтому содержать уток больше 2.5-3 мес. нецелесообразно.

Все лето один и тот же выводок держать можно только в том случае, если ферма находится на берегу большого водоема, где утки могут добыть себе достаточное количество еды самостоятельно. Однако и в этом случае многие хозяева такого бизнеса предпочитают забивать птицу раньше. У больших уток мясо обычно слишком жирное.

Выращивание уток на мясо в домашних условиях: кормление

Как уже упоминалось, еду этой птице обычно дают два раза в день. Утром можно кормить концентрированными кормами (дробленкой). Вечером дают мешанки. Последние могут состоять из свежей травы, корнеплодов, овощей и т. д. Также можно использовать кухонные отходы, молочную сыворотку, мясокостную или рыбную муку, минеральные добавки и т. д.

Доля зерновых и мучнистых в рационе уток должна составлять около 80%. Остальные 20% приходятся на влажные мешанки и разного рода добавки.

Как получить утят

Вопрос о том, как выращивать уток на мясо, сводится в том числе и к тому, как можно получить собственный молодняк. Наседки эти птицы не такие хорошие, как куры. Однако некоторые особи на яйца все-таки садятся. Выход из положения можно найти и в том случае, если ни одна утка этого не сделает. Очень часто яйца просто подкладывают под кур. Выводится утиный молодняк всего на несколько дней позже цыплят.

Ухаживать за малышами курица будет. Но на водоем молодняк, воспитываемый клушкой, обычно не выпускают. Вид плавающих «цыплят» сильно травмирует психику наседки. В любом случае запускать малышей в водоем, если они выращиваются без утки, нельзя до тех пор, пока у них не сойдет пух и не появится настоящее оперение. Дело в том, что подкожного жира у очень маленьких птенцов нет. Поэтому они могут просто простыть.

Иногда утят получают и в инкубаторах. В этом случае выкормить их будет несколько сложнее. Но попытаться все же стоит. Закладывая яйца в инкубатор, нужно быть готовым к тому, что птенцы выведутся далеко не из их всех. Выход молодняка в любом случае (под уткой, курицей или в инкубаторе) обычно составляет не более 50%. Дело в том, что в белке утиных яиц нет антибактериальных веществ. В результате многие эмбрионы гибнут на стадии развития.

Уход за утятами

Разумеется, молодняку этой птицы, как и любой другой, нужно обеспечить оптимальные условия для роста и развития. Сразу после вылупления утяток обычно заносят в теплое помещение и содержат несколько дней при температуре не менее 20-25 гр. Однако лучше будет все же посадить их в коробки или клетки (по 20-25 штук на 1м2), с обогревом не менее чем до +30 гр. Добиться такой температуры воздуха можно с помощью обычных лампочек накаливания. Их устанавливают в решетки клетки. Через три недели утят рассаживают в разные загончики таким образом, чтобы на квадратный метр их приходилось не более 12 шт. К этому же времени температуру снижают до 16-18 гр. (постепенно). Освещение новорожденным устраивают круглосуточное. К трехнедельному возрасту его продолжительность должна составлять около 16 часов.

Как выращивать уток на мясо. Чем кормить птенцов

В рацион только что вылупившихся утят входят обычно вареные яйца и очень мелко раздробленная овсяная крупка. Со второго – третьего дня жизни в рацион включают творожок, а с 5-6 – мелко нарубленную зелень и водную растительность (в соотношении примерно 0.5х1). С десятидневного возраста в мешанки утятам можно уже добавлять картофель и мелко измельченные корнеплоды.

В первое время еду малышам дают 6-8 раз в день. Начиная с 10-ого дня и до месячного возраста количество кормлений сокращают до 5-6, далее – до 2-4 раз в день.

Содержание уток зимой

Частниками выращивание уток на мясо на даче только летом практикуется чаще всего. Фермеры же, разводящие эту птицу для продажи тушек, обычно держат ее и зимой. В это время года для успешного выращивания следует соблюдать определенные правила.

Кормят птицу зимой не два, а минимум три раза в день. Утром и днем дают мешанки, вечером – зерновые. Холода утки переносят довольно-таки хорошо. Однако допускать того, чтобы температура воздуха в птичнике опускалась ниже 5 градусов, нельзя. Также следует оградить уток от сквозняков. Если подстилка в сарае будет сырой, у них снизится яйценоскость. Поэтому на пол в птичнике нужно периодически подсыпать сухие сено или опилки. В этом случае в нижних слоях начнут происходить гнилостные процессы с выделением тепла.

В пруду для купания уток в зимний период времени можно сделать прорубь. Сложность ее оборудования состоит прежде всего в том, что для предотвращения попадания птицы под лед, ее края придется ограждать сеткой. Но можно содержать уток в холодное время года и без купаний.

Для того чтобы утки лучше неслись, в птичнике следует устроить дополнительное освещение. Лампочки включают по утрам и вечерам. Не снизят яйценоскость утки зимой только при наличии освещения в течение не менее 14 часов в сутки.

Каким должен быть пруд

Иногда эту птицу содержат и сухопутным способом (в клетках или вольерах). Именно этот метод практикуется в том случае, если производится выращивание уток на мясо в промышленных условиях. Но для небольших ферм свободный выгул считается все же более предпочтительным. Водоем, предназначенный для этой птицы, должен иметь довольно-таки обширную площадь и маленькую глубину. Утки очень хорошо ныряют и могут доставать корм со дна до 1 м. Не рекомендуется устраивать на участке очень глубокие водоемы. В этом случае утиный помет, опускаясь на дно – туда, где не перемешиваются слои воды – начинает гнить с выделением метана. В результате озерцо «зацветает». В проточных прудах плотность посадки уток можно значительно сократить.

Полезные советы

Ну и напоследок дадим несколько рекомендаций, которые, возможно, будут полезными начинающим птицеводам-бизнесменам:

  • Распорядок дня для уток соблюдать следует в обязательном порядке. Иначе птица снизит продуктивность.
  • Нельзя переводить уток в другое помещение при наступлении периода яйцекладки. В противном случае птица может начать линьку. Яйца утки при этом откладывать перестанут.
  • Птица это очень пугливая. Поэтому обращаться с ней нужно осторожно.

Как видите, выращивание уток на мясо в домашних условиях – дело не особенно сложное. Главное – устроить птице удобный сарай, правильно разработать рацион и соблюдать режим. В этом случае можно получить за сезон десятки килограмм вкусного, экологически чистого и дорогого утиного мяса.

Выращивание уток на мясо (на водоеме и без)

Выращивание утят на мясо отличный способ получить вкусную и диетическую продукцию в короткие сроки, от двух до пяти месяцев

Виктория Мельник   ⏳ 02-17-2015   06-28-2021

Кормление уток. Источник: www.grit.comКормление уток. Источник: www.grit.com

Выращивание уток на мясо отличный способ быстро и относительно недорого получить мясную продукцию с высокими вкусовыми качествами, подходящую, к тому же, для диетического питания, что особенно актуально в кризисный период. Речь пойдет о процессе выращивания утят до 55-60 дневного возраста (при безводном содержании), либо до возраста 4-5 месяцев, если поблизости имеется водоём.

Всем, кто решил заниматься выращиванием утят на мясо, следует тщательно подготовиться к этому процессу. Для беспроблемного содержания уток нужен хороший птичник, который следует хорошо почистить и продезинфицировать перед заселением молодняка.

На пол птичника следует постелить подстилку (толщина слоя 4–7 см) из имеющегося в хозяйстве материала. Лучше всего для подстилки подходят свежие опилки или солома. В течение всего периода выращивания и откорма утят загрязнённую подстилку регулярно заменяют на чистую.

Сделайте кормушки, поилки и разместите их в птичнике. Если у вас есть водопровод, то в качестве поилки можно установить деревянный или металлический жёлоб с проточной водой. Сверху накройте его дугообразной решёткой, чтобы утята не могли купаться в поилке.

Температурный режим в птичнике

За два дня до посадки утят помещение прогрейте до +22–24 °С. В процессе выращивания молодняка температуру в нем нужно поддерживать постоянной: для утят в возрасте до 3-х суток — 28–30 °С, 4-7 суток — 27–28 °С.

Начиная с 8–15-х суток жизни утят её постепенно снижают до +18 °С и на таком уровне поддерживают до 30-х суток. Утят старше этого возраста можно содержать в неотапливаемом птичнике. Влажность воздуха в помещении должна быть 65–70 %. Световой режим для молодняка: первые трое суток — искусственное круглосуточное освещение, а далее — естественное.

Режим откорма утят

Создав благоприятные условия обитания, в помещении можно размещать суточных утят из расчёта 10–12 голов на 1 м2 (с 20-суточного возраста — 5–6 голов на 1 м2). Теперь главное — как можно быстрее их накормить и напоить. В первые дни для кормления используют обычные лотки для яиц, а для поения — традиционные вакуумные автопоилки (перевернутая стеклянная банка вместимостью 1 —3 л с поддоном).

В течение первых 3-х суток утят кормят сваренными вкрутую яйцами, пшеном, крошками хлеба. На 2-е сутки им дают творог, а на 3–5-е — добавляют в корм измельчённую зелень клевера, люцерны, крапивы, одуванчика, осота или разнотравья (огрубевшие растения давать не следует).

Табл. 1. Рекомендуемый рацион питания утят на откорме, грамм на 1 голову в сутки

Наименование корма Возраст, сутки
1-10 11-20 21-30 31-50 51-60
Яйца вареные 3*
Творог обезжиренный 3 8 10
Молоко обезжиренное 5 10 20
Зерно дробленое 15 40 60 80 100
Зерновые отходы 20 25 30 40
Отруби пшеничные 5 15 30 35 40
Жмыхи, шроты 1 3 8 15 20
Мясные отходы (вареные) 3** 10 15 20 25
Картофель вареный 20 40 60 80
Дрожжи пекарские 0,2 0,4 1 1 1
Зелень 20** 30 50 70 80
Ракушки, мел 1 2 4 5 6
Костная мука (дробленая кость) 0,5 1 1,5 2 3
Поваренная соль 0,2 0,3 1 1
Итого 57 160 265 319 396
Примечания: *давать первые 3 суток; **давать с 5-х суток

Для кормления утят готовят мешанки на воде, молочной сыворотке, простокваше, пахте, мясном или рыбном бульоне.

Влажные мешанки должны быть рассыпчатыми, клейкие и тестообразные заклеивают молодняку носовые отверстия, что может стать причиной воспаления слизистой оболочки носовой полости. Утята любят запивать корм водой, поэтому рядом с кормушками всегда должны быть поилки. Минеральные корма (ракушка, мел, гравий, крупный песок, древесный уголь) ставят в отдельных кормушках.

Кормление утят должно производиться через равные промежутки времени:

  • в первые две недели — 6–8 раз в сутки
  • в последующие две недели — 4–6 раз
  • начиная с месячного возраста — 3 раза.

Хорошие результаты дает выращивание утят с 20-суточного возраста на посевах многолетних трав, но содержать их нужно под лёгким навесом (во время солнцепёка молодняк должен находиться в тени).

Для этого сеткой или другим материалом (высота 60–80 см) огораживают участок из расчета 3 м2 площади на одного утёнка. Внутри разгораживают на 3 одинаковых загона, сделав в каждом навес. Можно изготовить один переносной навес. Утят содержат в одном загоне 15–17 суток (на ночь их загоняют в помещение), затем переводят в следующий загон и т. д.

При выращивании молодняка уток без использования водоёма, их рентабельно выращивать до 55—60-суточного возраста, пока их живая масса не достигнет 2 кг и более, так как в 65—70-суточном возрасте у них начинается ювенальная линька, которая продолжается около 2 мес. В период линьки утята худеют, а образующиеся при этом зачатки новых перьев — «пеньки» ухудшают товарный вид тушек.

Выращивание утят вблизи водоёмов

Если природные условия вашей местности позволяют выращивать утят вблизи различных водоемов, то с 20—25-суточного возраста их можно выпускать на водные выгулы. Раньше этого делать не следует — копчиковая железа утят начинает вырабатывать жир для смазывания перьев только к этому возрасту. Нужно учитывать также и климатические условия. На водоёмы утят переводят в тёплую погоду, когда температура воды достигнет 14 °С и появится водная растительность. В южных районах это конец апреля, а в более северных — вторая половина мая.

Наиболее пригодны для доращивания утят водоёмы глубиной не более 1 м, с обильной водной растительностью и различными рачками, головастиками, личинками комаров. Если по берегам водоёма растет камыш, то в его зарослях можно сделать прокосы для плавания утят. Растения, которые растут под водой, скашивают, и срезанные части убирают.

Утята очень любят, есть мягкую водную растительность — ряску, рдест плавающий, элодею (особенно охотно поедают ряску). Причём зелень необходимо скармливать утятам систематически, поскольку при нерегулярной даче они начинают с жадностью заглатывать корм, что может привести к закупорке пищеварительного тракта и гибели молодняка.

Очень хорошо содержать утят на водоемах, где много рыбы. Ведь там, где фуражируют эти птицы, лучше развиваются в воде организмы, служащие кормом для рыб. При содержании 150–200 утят на 1 га пруда его рыбопродуктивность повышается на 1 5–20 %. Таким образом можно иметь и рыбу, и утиное мясо.

Используя водные выгулы, молодняк кормят 2 раза в сутки. Перед выгоном на водоём кормить утят не следует. Первый раз им дают мешанку из зерномучного корма и измельченной зеленой массы в 10–11 ч в таком количестве, чтобы утята поели не досыта. Если водный выгул изобилует головастиками, водными насекомыми и т. п., белковые корма из их рациона исключают полностью.

При выгулах на морских водоёмах утят нужно обеспечить достаточным количеством пресной воды (один утёнок в месячном возрасте потребляет 0,5 л воды в сутки). Второй раз молодняк кормят вечером, перед сном, обильно.

Когда утята находятся на водных выгулах, их трудно загнать в птичник, поэтому молодняк приучают собираться по какому-либо сигналу. Например, можно возле помещения подвесить кусок рельса и перед кормлением утят ударять по нему металлическим предметом. Так делают несколько раз, чтобы у молодняка выработался условный рефлекс. После этого утята, едва услышав знакомый звук, бегут к птичнику.

При выращивании утят на мясо вблизи водоемов, их выгодно содержать до 4–5 мес., поскольку птицы в основном сами обеспечивают себя кормом.

Убой молодняка проводят после завершения ювенальной линьки. Живая масса утят в этом возрасте — 3,5–4 кг, а в тушках содержится в 2–2,5 раза больше жира, чем при убое 2-месячного молодняка.

Источники:

  1. Raising Ducks for Meat — www.theselfsufficienthomeacre.com 

Утки на мясо в домашних условиях. Положительные стороны и особенности разведения уток. Выращивание утят в домашних условиях для начинающих

В основной массе уток разводят для обеспечения мясом, пухом и пером. Их достаточно просто содержать, поэтому это очень популярная разновидность домашней птицы, хотя и уступающая лидерство курам. Утиные яйца, несмотря на свою высокую питательность, в пищу употребляют немногие, но их часто добавляют в любое тесто для выпечки. Обычная белая утка – самая распространенная в категории домашних водоплавающих. Кроме того успешно разводят в домашних условиях пестрых, мускусных, пекинских уток, а также индоуток. Они неприхотливы в питании, но требуют создания определенных условий для быстрого роста и развития. Утята могут вылупиться в инкубаторе или в гнезде у несушки.

Замечательный тот факт, что утки очень быстро размножаются, и высиживают свое потомство с удовольствием, поэтому поголовье на вашем участке буде стремительно расти, даже без ваших трудов.

Давайте более детально поговорим о разведении уток в домашних условиях, эта информация будет ценной для новичков, но и для опытных птицеводов, также будет много полезного.

Прежде чем приступать, к разведению необходимо выбрать подходящую для вас породу, сделать это не трудно, ведь у каждой есть свои достоинства и недостатки, поэтому операйтесь на свои нужды и делайте выбор. Мы предлагаем вам ознакомится с самыми распространенными и популярными, более детально:

Пекинская утка, описание и фото:

Порода была выведена 300 лет назад в Китае, через 50 лет она уже попала в страны Европы, сейчас она очень популярна как на старом континенте так и на новом, ну и конечно же на своей исторической родине.

Достоинства:

  • Быстро набирают вес, в 2 месяца они уже весят два с половиной килограмма, взрослые селезни достигают веса в 4 килограмма;
  • Плодовитость;
  • Неприхотливость к условиям содержания и кормам;
  • Продуктивность — 150 яиц в год;

Недостатки:

  • Мясо жирное и жесткое, не всем придется по вкусу.

Лучше всего при содержании пекинцев на мясо, их отправлять под нож на втором месяце жизни, вес они уже набрали, дальше идет значительное снижение оборотов, набора. Но главное, у них начинается линька, перья опадают на их месте растут новые, на жестких штырях, что испортит их внешний вид, и значительно усложнить процедуру ощипывания тушки.

Описание индоуток (мускусных):

В отличии от пекинских, индоутки гораздо медленнее набирают вес, для молодых птенцов потребуется около 3-4 месяцев, чтобы набрать вес до 2,5 килограмм. Но примечательны они совсем другим, из-за своего тихого и скромного характера, их с удовольствием разводят практически все дачники занимающиеся птицеводством. С ними нет проблем, они не болеют, не шумят, не устраивают драк.

Родина мускусной утки — южная Америка, из за нароста на клюве их часто сравнивают с индюками, отсюда и название — индоутка.

Основные характеристики:

  • Набор веса средний лишь к 3 — 4 месяцем утята будут весить 2,5 килограмма.
  • Яйценоскость слабая — до 90-110 яиц в год.
  • Вес селезня до 6 килограмм, самки — 2,5 -3 килограмма.
  • Не жирное и мягкое мясо.

Муларды, фото и описание уток:

Это гибрид был выведен путем скрещивания индоуток и пекинских. От них кросс унаследовал быстрый набор веса, и вкусное, нежное мясо. Мулардов разводят для получения мяса, они стремительно набирают вес, уже через пару месяцев их масса достигает 4 килограмм. К сожалению они не могут завести потомство, их содержат лишь для мяса. Также из печени этих уток получается знаменитая фуагра.

Как выбрать подходящее место под птичник:

В птичнике уточки содержатся ночью, и во время холодов, поэтому место это должно быть в непродуваемом месте или утеплено. Хорошо если помещение не будет стоять внизу, где собирается дождевая вода.


Если вы хотите создать большую утиную ферму, тогда помните, что по законам РФ ее нельзя размещать ближе чем 25 метров к жилым домам.

Подготовка помещения:

  1. Если помещение из бревен. Перед заселением уток необходимо будет штукатурить стены, все щели и дыры закрыть с помощью шпаклевки.
  2. В том случае если ваше здание из досок, оббивают листами фанеры, штукатурят и заделывают все дыры.
  3. Стены камышовые, заделывают с помощью глины с соломой.

Поскольку утки очень требовательны к условиям содержания, обращайте внимание даже на самые мелкие детали. В их дом не должна проникать ни влажность, ни сквозняки, или ветер.

Каким должно быть помещение:
Оно может быть совсем скромным, на пять молодых уточек 1 м2 площади, для взрослых 1 м2 на 3 особи. Если у вас их немного то и большие помещение выделять ни к чему, так вам будет легче убираться в нем.

Обустройство:

  • В птичнике необходим высокий пол, минимум 25 сантиметров. Делается такой высоты он для того, чтобы в холод птицы не отморозили себе лапки, а также этот фактор значительно снизит вероятность проникновения грызунов в помещение. Лучше всего сделать пол из бетона, поскольку в деревянном будут сохранятся отходы, а это вызовет размножение вредной микрофлоры.
  • Сделайте теплую и мягкую подстилку. Для зимнего содержания уток необходимо посыпать пол соломой на 30 сантиметров, солому можно заменить на стружку или торф. В летний период такая подстилка не нужна.

  • Требований к высотности помещения особых нет, оно может быть как 1 метр, так и 1,9 метра в высоту. Насесты уточки не используют, поэтому нужды в высоком помещении нет.
  • В жилище уток температура никогда не должна опускаться ниже 0С. Когда птицам холодно они сбиваются в кучу, и пробуют согреться друг о друга. Когда им холодно они прекращают яйцекладку.
  • Попадание влаги в птичник не допускается. Также необходимо организовать хорошую циркуляцию воздуха внутри, особенно в летний период, поскольку жару они переносят также плохо как и холод.
  • Лучше всего обеспечить помещение искусственным освещением, поскольку для уток необходимо обеспечить 14 часовой световой день.

  • Сделайте небольшой лаз из помещения, примерно 40 на 40 сантиметров. Расположить его лучше всего на южно стороне, а также защитить от попадания внутрь влаги и ветра. Можно сделать тамбурное помещение, или повесить дверку или плотный материал.
  • Поддерживайте чистоту в сухость в птичнике, влажность воздуха должна быть на уровне 60%-70%. Из-за высокой влажности среди птиц начинаются болезни, а перья вылазят.

Выгул для уток:

Как правило, утки нуждаются в выгуле, если вы не выращиваете их на фуагра. Поэтому необходимо позаботится об организации такого пространства для птицы.

Каким должно быть это место:

  • Это достаточно просторное пространство, на нем утки должны себя чувствовать свободными, и не мешать друг другу.
  • Лучше всего организовать его на высоте, чтобы не застаивалась вода после осадков.
  • Оградите территорию сеткой, высотой выше одного метра.

  • Если на территории есть пожива, то утки летом могут находится на выгуле хоть целый день, они смогут обеспечить себя и пищей.

Выгул уток зимой:

В зимнее время, птички также нуждаются в выгуле, но конечно же намного более коротком. Чтобы уточки не отморозили лапы, необходимо подготовить это пространство. Расчистите снег, а территорию покройте слоем соломы. Выносите и пищу на улицу. Если ветра сильного нет, а показатели температуры не опускаются ниже отметки -10С, то спешить загонять их обратно в птичник не нужно. В противном случае, лучше быстро их загонять обратно.

Пруд для уток.

Преимущества такого способа выгула:

Как вы наверное знаете, уточки очень любят плавать, поэтому было бы хорошим вариантом выгуливать их на водоемах. Поскольку они самостоятельно будут добывать себе пищу, фермеру нет нужды беспокоится о потреблении дорогостоящих кормов, а припасти их на зиму. Даже в дни особой жары, вам нет нужды думать о том, как обеспечить им необходимую прохладу, в водоемах они будут чувствовать себя прекрасно.

  • Они быстро набирают необходимую массу.
  • Быстрее наступает половая зрелость.
  • Они не набирают лишнего жира, поскольку постоянно активны.
  • Нет необходимости обеспечивать поголовье водой и едой.

Если поблизости таковых водоемов нет, можно сделать его собственными силами. Если поголовье у вас небольшое, около 6 особей, можно взять старую ванну и сделать в ней водоем. Вкопайте ванную в землю или сделайте ее доступной птицам другим способом.

Предлагаем вам посмотреть видео о том, как можно сделать пруд для уток и гусей очень просто:

Инвентарь утиной фермы:

Если вы хотите завести большое хозяйство уток, какой инвентарь вам потребуется?

  • Кормушка.Она достаточно проста, и делается из дерева, главное сделать специальную планку навес, для того, чтобы утки не залезали внутрь и не топтали корма. Ставят такие кормушки на полу. Также необходим отдельный контейнер для полезных добавок, таких как: гравий, ракушки, известняк, разделите все на секции, чтобы не допустить смешивание.

  • Поилки. Уточки очень любят воду, учитывая это, нужно подбирать и соответствующую поилку, расчет потребления таков — чуть больше полу литра на одну взрослую особь. Лучше всего делать металлические или деревянные поилки, высот их примерно 20-30 сантиметров, если поилки будут ниже, туда будут залезать птицы и загрязнять жидкость. Можно организовать нипильное поение птиц, оно очень практичное.

  • Гнезда. Они нужны для откладывания яиц, примерно нужно 1 гнездо на три самки. Лучше всего их размещать у задней стенки птичника, где темно и тихо. Конструкция гнезда из дерева или фанеры, размеры 50 на 40 на 50. Наполняем ящик мягким сеном. Главное, не забывайте о том, что вам необходимо будет туда заходить, чтобы забрать яйца и убрать помет, поэтому не делайте гнездо в очень недоступном месте.

  • Инкубатор. Если вы хотите создать по настоящему большое хозяйство, то без них вам не обойтись, хоть утки и неплохо высиживают яйца, дополнительные мощности вам совсем не повредят.

Разводим уток правильно:

Сначала необходимо сформировать родительское стадо, для этого выбирают самых сильных и здоровых особей. Около 7 самочек и один селезень.

Как выбрать:

  • Оставляют уток которые появились на свет в конце лета.
  • Они должны быть не младше 140 дней.
  • Без гибридных пород.
  • Крепкие физически.
  • Весом от 3 килограмм.

Утки несут яйца хорошо до 4 года жизни, после чего их пускают под нож, и заменяют молодняком.

  • Обеспечьте им продолжительность дня около 16 часов.
  • Температурный режим в птичнике — +18С..+20С.
  • Ежедневно меняйте подстилку в гнезде.
  • Освещение не должно быть слишком ярким.
  • Полноценное питание включающее минеральные компоненты.
  • Открывать для выгула с 10 часов не раньше, до этого момента они откладывают яйца.

Выведение утят.

Выбираем яйца для высиживания:

Как из выбрать правильно? Просто отбракуйте неподходящие:

  1. Те которые старше недели.
  2. Побывавшие в низких или высоких температурных режимах (меннее +8С и больше +13С).
  3. Деформированные или поврежденные, маленькие(меньше 95 грамм).
  4. Дурно пахнущие, странные по цвету.

Высиживание:

Выводятся утята как в инкубаторе так и под наседками. Можно эти два способа комбинировать, хотя когда дело касается пекинских уток, тогда без инкубатора никуда, ведь они очень плохие наседки. Лучше всего с задачей высиживания справляются индоутки. Как найти подходящую? Обратите внимание на самку, которая чаще всего сидит в гнезде, и постоянно лапками подгребает под себя солому, это отличный кандидат. Сначала проверьте насколько она готова, просто подложите пару яиц, и смотрите за ее реакцией, если она осталась в гнезде длительный период времени, подкладывайте под нее подготовленные яйца к высиживанию но не больше двадцати на одну уточку.

Гнезда должны быть с бортиками повыше чем обычные для яйцекладки. Расположены в тихом, темном месте. Разделяйте наседок между собой ширмами, или перегородками из фанеры. Как долго продолжается инкубация утиных яиц? Птенцы индоуток на свет появляются через 35 дней, пекинцы через 28.

Утята в инкубаторе:

В инкубаторах вам придется следить за подходящим температурным режимом самостоятельно, лучше всего первые двадцать дней температура должна быть на уровне +38С. По истечении этого периода снижайте до +30С.

Осматривайте яйца на овоскопе:

Как вырастить утят в домашних условиях, чем кормить:

Если вы не использовали инкубатор, а выводили птенчиков под наседкой, после того, как они вылупились их следует сразу же забрать, иначе наседка может их нечаянно задавить. Дальше, опытные птицеводы отбирают только здоровых отпрысков, а больных уничтожают, поскольку шансов выжить у них практически нет. Если для вас это очень сложно можете попытаться выходить их, но в отдельной коробке, чтобы здоровые не отбирали у них корм.

Какие критерии отбора: блестящие глаза, немного выпуклые, чистый и сухой пух, живот мягкий, крылья прижаты к корпусу.

Выращиваем правильно:

30 дней после рождения, содержат молодняк в отдельном курятнике, он должен быть теплым и сухим, в него не должны попадать ни влага ни сквозняки. Помещение может быть небольшим, рассчитывайте, что на 1 метр площади приходится примерно 12 утят. В первые дни им, практически постоянно нужен свет, отключайте его всего на пару часов в сутки. Понемногу приучайте их к сокращению, и доведите его до 14 часов. Подстилка должна быть глубокой, ее необходимо периодически менять, сухой торф из мха будет лучшим вариантом для подстилки, он отлично впитывает влагу. В помещении первые дней десять необходимо поддерживать температуру примерно +22С, дальше ее снижают до +18С. После месяца такого содержания, их выпускают во двор к остальной птице. При весе 2,4 — 3 килограмма, их пускают под нож.

Чем кормят:

Утки едят все, и они очень прожорливы, в их рационе: растения, овощи, зерно, свежая травка, рыба, ряска. Чаще всего их просто выпускают на улицу, на траву, или в идеале на водоем, где они сами ищут себе прокорм.

Важно знать, что кормить уток нужно постоянно в одно и то же время, три раза в сутки, иначе они начинают плохо нестись, а также терять перья.

Кормление молодняка:

Утята должны получать корм в первые полмесяца жизни около 7 раз в сутки, дальше число кормежек сокращают незначительно до 5. Уже через месяц жизни их переводят в общую группу, с тем же графиком питания, что и в остальных.

Комбикорм для утят:

  • Кукуруза — 60%;
  • Овес — 20%;
  • Ячмень — 10%;
  • Соевый жмых — 5%;
  • Минеральные добавки — 5%(мел, ракушки, мясо костная мука).

Что производит утиная ферма:

Какую продукцию вы получаете в итоге.

В первую очередь это конечно же мясо, особенно оно ценно если вы выращиваете мулардов.

  • Конечно же, продавать яйца будет сложно, ведь их покупают только для инкубации, в пищу их почти никто не употребляет.
  • Пух из уток часто покупают для изготовления подушек или одеял.
  • Помет утки используют для удобрения .
  • Продают и молодняк.

Как забивают уток:

Конечно это неприятный момент, но рано или поздно с ним столкнется любой фермер, профессионально занимающийся разведением уток в домашних условиях, или в условиях птицефермы. Какие способы есть:

  • Обезглавливание. Очень просто и надежно производить забой таким образом. Кладете птицу на ровную поверхность, голову прижимаете, заносите острый и широкий нож, и быстрым движением отсекаете голову. Дальше необходимо сцедить кровь, подвесив ее за лапки.
  • Методом прокалывания головы. Поместите утку в ведро, которое заранее подвесите. На дне должно быть отверстие, совсем небольшое, чтобы влезла только голова уточки, просовывайте ее в это отверстие. Затем зафиксируйте голову, и введите в рот шило или большой гвоздь. Дальше резким толчком прекращаете жизнь птицы. В таком положении ее и оставляйте, пока вся кровь не стечет.

Чтобы не было проблем с кишечником, утку не кормят последний раз перед убоем примерно за 19 часов, а вот воды дают достаточное количество.

Как забивают утку, видео:

https://youtu.be/mBgmE7Ii2Qo

Также предлагаем вам ознакомится с еще двумя интересными видеороликами по теме уток.

Разведение мускусных уток, видео:

Как содержать уток в зимний период, видео:

Как видите, разведение уток в домашних условиях практически неотличим от выращивания в больших птицефабриках, главное различие — масштабы. Если вы хотите наладить свой небольшой бизнес, можете попробовать с небольшой партии и год за годом увеличивать свой оборот. Особых трудностей у вас возникнуть не должно, ведь все основные моменты, и тонкости мы вам рассказали, от самого первого этапа до забоя. На этом мы прощаемся с вами, желаем удачи в бизнесе и сельском хозяйстве, до новых встреч. Делитесь записью с вашими друзьями, нам будет очень приятно.

в домашних условиях не составляет особого труда для птицевода. Однако необходимо знать некоторые аспекты содержания и кормления утят. Из этой публикации как правильно выращивать утят в домашних условиях.

К моменту вылупления маленьких утят из яйца необходимо быть подготовленным. Порой, для вылупления из яйца утёнку может понадобиться небольшая помощь, для этого необходимо немного снять скорлупы, около появившегося клюва.

С самого рождения утят, необходимо определить для себя цели выращивания утят. Если вы хотите получить от утят максимальное количество мяса, при наименьших затратах, то отталкиваться необходимо от одних факторов выращивания, а если основная цель — получение следующего здорового поколения утят и получение яиц, то методика будет совершенно иная. Однако к этому вернёмся позже, а в начале хотелось бы подробно рассказать об общих факторах, влияющих на благополучное выращивание утят в домашних условиях. А именно: об условиях содержания, сортировке суточных утят, а так же о других не менее важных аспектах выращивания молодняка.

Как правило, утята в домашних условиях появляются на свет в начале апреля — в конце сентября. Однако если вы хотите получить большое поголовье, а как следствие максимальную продуктивность, то выращивать утят целесообразнее в три этапа. Первый этап — в начале апреля. Утята, выведенные в апреле могут быть использованы на племя, а можно получить мясо уже к началу июня. Второй этап — в начале июля. Этих утят так же можно оставить на племя или получить мясо уже к сентябрю. Третий этап — в конце сентября. Этих утят не целесообразно оставлять в зиму на племя, такой молодняк можно пустить на к зиме.

Выращивание утят: условия содержания

Для роста и развития утят очень важным фактором является условия содержания. В домашних условиях, в течении 1-4 дней, утят можно содержать в коробке или в ящике, с плотностью посадки 16 голов на 1 кв.м. Начиная с 4 дня, утят можно сажать в какое либо помещение или клетку. Однако необходимо учитывать, что температура окружающего воздуха не должна опускаться ниже 20 градусов (про температурный режим будет написано ниже и более подробно). Помещение для утят должно быть сухим, чистым, тёплым, без сквозняков, без доступа грызунов и других вредителей.

В помещении для содержания утят должно располагаться всё необходимое оборудование: кормушки, поилки и др.

С самых первых дней жизни утят будет замечаться некоторое расслоение поголовья на сильных и слабых птенцов. Это происходит в связи оттеснения от корма и более тёплых мест слабых птенцов. Этого желательно не допускать, так как в дальнейшем рост у слабых утят замедлится и со временем это будет проявляться всё больше и больше.

Условия содержания утят: температура воздуха

Температурный режим оказывает очень большую, если не первостепенную роль при выращивании хорошего поголовья утят. Идеальная температура при выращивании утят следующая: первые семь дней — 27-30 °С, вторая неделя — 18-25 °С. Дальше следует придерживаться температуры 16-20 °С. В домашних условиях, при небольшом количестве поголовья данную температуру можно создать используя обыкновенную лампу накаливания.

За температурой окружающего воздуха необходимо постоянно следить и анализировать. Поэтому в помещение, где содержатся утята, вешают обыкновенный домашний термометр. Так же можно руководствоваться не только термометром, но и поведением утят. Если птенцы держатся скучено и у них постоянно закрытые глаза, то им холодно и температуру воздуха необходимо поднять. Если же утята активны и свободно перемещаются по всей площади помещения, активно употребляют корм, то с температурой всё в порядке. В том случае, если у птенцов замечено зачащённое дыхание, они отказываются от предложенного корма, у них постоянно отрыт клюв, то температура в помещении слишком высокая.

Ни в коем случае нельзя допускать не перегрева утят, не переохлаждения. В том случае, если температура в помещении была выше необходимой, то это может сказаться на иммунитете птенцов и снижению сопротивляемости к различным болезням. Переохлаждение утят в первые дни жизни, напротив, может привести к развитию простуды, а так же других инфекционных заболеваний.

Нельзя так же допускать резких скачков температуры в помещении.

Условия содержания утят: освещение

Очень важным фактором в выращивании утят является правильная организация освещения в помещении. От освещения зависит рост утят и их дальнейшее развитие. Свет очень хорошо сказывается на здоровье птенцов — повышает обмен веществ в организме, увеличивает количество эритроцитов в крови. В первую неделю жизни самым благоприятным для утят станет 18-20-ти часовое освещение. Затем каждую неделю световой день понижают на 1-2 часа. Интенсивность освещения должна быть не слишком большая — 2-4 ватт на 1 кв.м. площади помещения.

В тёмное время дня нельзя полностью отключать освещение, лучше понизить интенсивность до 1-2 ватт на 1 кв.м. Это связано с тем, что порой маленькие утята так сильно прижимаются друг другу, что могут задушить своего собрата.

Выращивание утят: кормление

Правильное кормление утят так же очень важно для выращивания утят. Как только утёнок обсохнет после вывода, его необходимо напоить бледно-розовым раствором марганцовки. Затем утят следует постоянно поить данным раствором. Марганцовка предохранит птенцов от развития различных заболеваний, а так же у утят не будет не сворения, а из за него может погибнуть довольно большая часть поголовья.

Рацион утят должен включать в себя различные зерновые комбикормы, каши, белковые корма (яйца, творог). Так же нельзя забывать и об минеральных подкормках — мел, ракушка, толчённая скорлупа яиц. Очень важно присутствие в рационе различных зелёных трав. (Подробнее: )

Выращивание утят на племя

Лучше всего на племя оставлять утят, которые были выведены в самые ранние сроки (начало апреля — конец мая). Такая птица хорошо окрепнет к зиме и спокойно её перенесёт. Отбирать следует самых сильных особей, без внешних дефектов, с хорошей массой для своего возраста. Оперение должно быть плотное, мягкое. Должны быть ярко выражены вторичные половые признаки.

Отбирать утят для племя следует дважды. Впервые произвести отбор в течении 2-5 дней после рождения, а потом из этих утят отобрать ещё раз в возрасте 2 месяцев.

На племя, в первые 3 недели, должно происходить так же, как и выращивание других утят. Однако после этого срока их можно выпускать на вольный выгул, что прекрасно скажется на их развитии.

Выращивание утят на мясо

Выращивание утят на мясо должно происходить в прекрасных температурных условиях, должно быть достаточно света и правильный рацион кормления. Выращивание утят на мясо, как правило происходит не более двух месяцев. Это связано с тем, что до двух месяцев максимально быстро растут и набирают в весе, а после этого времени у них начинается сезонная линька и они останавливаются в росте массы, а то и вовсе теряют её. Поэтому так важно отобрать до этого срока отобрать утят на племя, и на мясо.

Утята, которые выращиваются на мясо должны в течении 3 недель от рождения быть обеспечены находиться в тепле. Желательно не допускать падение температуры ниже 22 градусов. Световой день так же не должен сокращаться, а интенсивность освещения должна быть примерно 2-3 ватт на 1 кв.м.

Рацион кормления утят, выращиваемых на мясо, существенно отличается, скорее он напоминает , поэтому необходимо поддерживаться именно этого рациона.

Специально на мясо выращиваются утята бройлеры. Бройлеры — это мясные породы уток.

Видео про утят:

Утята, выращивание которых имеет свои особенности и нюансы, разводятся обычно или на племя, или на мясо. Кормление их в первые дни жизни очень похоже на кормление цыплят в том же возрасте. Можно давать раскрошенный желток и разного рода мешанки. Корма животного происхождения начинают скармливать примерно на десятый день. Обычно это рыбная или костная мука. Иногда можно дать молодняку и свежую рыбу. Со второй недели в рацион добавляют вареный картофель, а также зелень.

Утята, выращивание которых особой сложностью не отличается, должны получать корм в специальных корытцах. Некоторые птицеводы используют для этой цели поддоны или лотки. Это допустимо, но нежелательно. Дело в том, что утята будут залазить в них и затаптывать корм. Что касается поилок, то они должны быть вакуумными. Обычно они представляют собой перевернутую над блюдцем бутыль.

Лучше всего устанавливать поилки подальше от кормушек. Иначе утята, выращивание которых имеет такую особенность, что в первую неделю жизни их кормят шесть раз в день, а начиная со второй — четыре раза, будут после каждого склевывания подбегать к поилке, одновременно смывая с клюва остатки корма. Как только молодняку исполнится месяц, можно будет перейти на трех – четырехразовый прием пищи.

Утята, выращивание которых производилось с кормлением сухими кормосмесями, а также мешанками, вырастают здоровыми и крепкими. Если имеется возможность, необходимо организовать выгул. В воду утят не запускают до тех пор, пока пух не сменится на перо. Это в том случае, если молодняк выращивается без утки. Если самка сама высидела яйца и воспитывает малышей, становление терморегуляции у них происходит гораздо быстрее. Поэтому плавать вместе с ней они могут начинать без вреда для себя уже на пятый день жизни.

Суточных утят до двух- или трехнедельного возраста содержат на глубокой, периодически сменяемой подстилке при использовании электробрудергаузов в качестве подстилки кладут сухую солому, древесные опилки, стружку, сфагновый (моховый) торф. Лучшей подстилкой является сухой моховый торф, который влаги почти в 10 раз больше своего веса. Первоначально подстилку настилают слоем не менее 10 см, а затем периодически добавляют новую подстилку таким об азом, чтобы она была сухой и не очень загрязненной. Температура воздуха в помещении брудергауза в течение первой недели поддерживается на уровне 20-22’С, а непосредственно под брудерами 28-30’С. После этого температуру воздуха в помещении снижают до 16-18’С и поддерживают ее на таком уровне до конца выращивания. В южных районах страны в летнее время, начиная примерно с трехнедельного возраста, утят можно содержать на открытых огороженных площадках с твердым покрытием. В центре такой площадки устанавливают кормушки или механизированную линию раздачи кормов. На расстоянии примерно 3 м от кормовой линии к краям площадки устраивают пометосборочные траншеи, перекрытые металлической решеткой, под которой размещают поилки.

Откормочные открытые площадки обязательно оборудуют навесами, защищающими молодняк от солнца и дождя. Плотность размещения птицы на площадке до 5-6 гол. на 1 м2.

С трех- или четырехнедельного возраста молодняк содержат в откормочниках.

У уток повышенная чувствительность к недостатку кислорода и они требуют большего притока в помещение свежего воздуха (в 3-4 раза больше, чем цыплята). Поэтому помещение, где они содержатся, должно хорошо вентилироваться.

Однако такая повышенная вентиляция не должна создавать сквозняков и снижения оптимальной для утят того или иного возраста температуры воздуха. Утята плохо переносят повышенную влажность воздуха, поэтому она не должна превышать 70-75%.

Продолжительность освещения: в первую неделю круглосуточная, во вторую неделю 16-18 часов, с третьей недели до убоя на мясо 10, часов. Интенсивность освещения впервые три-четыре недели 17-20 люкс, в последующем ее можно уменьшить до 7-10 люкс.

Утят можно выращивать и без подстилки в клеточных батареях для кур. По сравнению с напольным содержанием утята в клетках растут на 10-15% быстрее. При выращивании в две фазы плотность посадки утят до 15-20-дневного возрасту 30-40 голов, в последующем 10-15 голов на 1 м пола клетки, В каждую клетку отбирают молодняк, выровненный по росту и развитию.

Ремонтный молодняк до 7-8-недельного возраста содержат на подстилке или комбинированном полу 30% металлическая сетка и 70% подстилка. Размер ячеек сетчатого пола 20х20 или 30х30 мм. Полы в птичниках бетонированные. При содержании в типовых птичниках используется механизированное оборудование типа КРУ-3,5 или КРУ-8. По достижении указанного возраста ремонтный молодняк переводят в птичники-акклиматизаторы. На каждые 100% заменяемых несушек отбирается 115% самок, а на каждые 100% заменяемых взрослых селезней — 130% ремонтных самцов. При содержании в акклиматизаторах нормальная плотность посадки птицы составляет для местных популяций птицы: 3,5 гол/м2 и для тяжелых кроссов 3,0 гол/м2. Удельный фронт кормлен я или поения — не менее 3 см. В возрасте 21-22 недель молодняк переводят в птичники для взрослой птицы. Продолжительность светового дня в птичниках 8 часов, освещенность на уровне кормушек и поилок 30 люкс. Температура воздуха 14 С, относительная влажность воздуха — в пределах 65-75%. В переходный период года допускается увеличение относительной влажности до 85%, а зимой — уменьшение до 50%. В теплый период года допускается температура воздуха в птичниках до 26 С и кратковременно (не более 4 часов в сутки) — до 33’С. Минимальное количество свежего воздуха, подаваемого в птичник, в холодное время 0,6 м3/ч, в теплый период года 5,0 м3/ч на 1 кг живой массы уток. Оптимальная скорость движения воздуха в зоне размещения птицы — не более 0,2 м/с зимой и 0,4 м/с летом.

Максимальная допустимая концентрация в воздухе птичника для уток: углекислоты 0,2% по объему, аммиака 15 мг/м, сероводорода 5 мг/м3. Уровень шума не должен превышать 60 дБ.

В районах с жарким сухим климатом птичники для племенной птицы должны иметь солярии с твердым покрытием и с канавками для купания площадью, равной площади птичника. Глубина канавок не менее 25 см, ширина верхней части — не менее 80 см, угол наклона боковых стенок — не более 36′.

Суточные

При разведении уток, особое внимание надо уделить тому, чем кормить суточных утят, а так же как ухаживать за суточными утятами. Чаще всего суточные утята, в особенности мускусные не могут начать кушать самостоятельно и из-за этогоих приходится выкармливать.

Поэтому вероятно не выживут без поступления корма в организм. Во избежание этого, нужно знать, как и чем кормить суточных утят. Для начала необходимо отпоить светло-розовой марганцовкой в растворе, используя пипетку. Самостоятельно начать питаться утята должны первые три дня. Далее питание суточных утят рекомендуется продолжить, высыпая на темный лист картона смешанные кашу и вареные яйца.

Так же утят нужно кормить кормами с содержанием минералов, такие как мел, известняк, яичную скорлупу, ракушки. Впервые 15-10 дней после рождения, корм в основе которых минералы в сочетании 1г. для каждого утенка один раз в сутки, позже в 2-6 месяцев количество увеличивается до 7-11 г.

В первые дни жизни

Самое важное условие плодотворного выращивания утят – это эффективное поедание кормов уже с первых дней. Поэтому необходимо, не жалея времени и сил добиться, чтобы все малыши начали потреблять корм и пить воду сразу же после того, как их привезли домой. Иногда, в случае наличия большого количества молодняка, необходимо дополнительно задействовать помощника во время кормления.

Чтобы привлекать их внимание к корму следует имитировать поведение утки, брать пальцами корм и, растирая его, постукивать по кормушке. Подобные действия в несколько раз усиливают интерес птенцов к корму.

Учитывая тот факт, что корм проходит через всю пищеварительную систему молодняка за 3 часа, кормить утят необходимо до 8 раз в сутки.

Поилки размещают недалеко от кормушек, но не ближе 3 см. В воду рекомендуется добавлять аскорбиновую кислоту из расчёта 1 чайная ложка на литр воды комнатной температуры. Это способствует возбуждению аппетита и активизации обмена веществ.

За недельными

С 6-го по 15 день утят кормят уже реже, а именно 6-5 раз за сутки. Теперь можно давать влажные мешанки. Замешивать их нужно на простокваше или снятом молоке. Также нужно следить, чтобы получившийся состав не был клейким, тестообразным или слишком жидким. Такой корм будет забивать утятам носовые отверстия и может повлечь неприятные последствия. Основой мешанок является дробленое зерно или отруби, а в теплое время года желательно сюда включить зелень и траву с огорода.

Но помните, что зелень можно давать только с 15 дня жизни и не ранее. В качестве зеленой подкормки прекрасно подойдет хорошо измельченная крапива, вика, кормовая капуста, овес и горох. И напоследок, желательно не забыть добавлять в мешанки с 6-го дня концентраты витаминов Д и А, а также рыбий жир. Это поспособствует быстрому росту птенцов и хорошему набору массы.

За месячными

Кормление

Большинство витаминов и минеральных веществ, которые необходимы птенцам месячного возраста, содержится в зеленой пище. Кормление уток, как других птиц, не ограничивается только ей. В рацион птицы добавляют зерно, овощи и очистки, а также остатки другой еды. И все же без зеленой травки уткам не обойтись, так как это самый доступный и любимый ими корм.

Рацион сельскохозяйственной птицы должен быть сбалансирован по всем питательным веществам: кальций, фосфор, натрий, клетчатка, сырой протеин и аминокислоты (лизин, метионин, триптофан). Относительно комбикорма, на промышленных предприятиях кормят уток исходя из расчета 100 г в сутки.

Кормление утят обычно всегда начинают с зеленого корма. Или же выпаса их на лугу, ведь именно там они получают огромное количество полезных веществ, поедая траву. Утята очень любят крапиву. Совсем маленьким птенцам можно давать мелко рубленые вареные яйца и зеленый лук, также в их рацион добавляют обезжиренный творог.

Уже в месячном возрасте птиц необходимо кормить мешанками (вареные корнеплоды и зерно). Взрослые утки, плавая в водоемах, добывают для себя ряску, которую поедают с превеликим удовольствием. Откорм уток – это весьма прибыльное дело, которое не требует особых хлопот и денежных трат. От них получают яйца, мясо, пух, перо. Эта продукция высоко ценится на многих рынках.

Кормление утят должно быть обязательно 4-5 разовым. К свободному выгулу приучают птиц еще в двухнедельном возрасте. Выпускают на отрытые водоемы: реки, пруды, озера, и луга. Но за маленькими утятами обязательно должна наблюдать их мама.

При свободном содержании кормление может быть 2-3 разовым.

В качестве минеральных добавок сгодятся мел, ракушки и др. Это нужно для поддержания здоровья уток. Подача корма (г/сутки) на одну голову утятам до двух месяцев:

зерновая смесь – 15-50;
пшеница – 20-30;
кукуруза – 40-70;
пшено – 8-19;
мясокостная мука – 5-6;
рыбий жир – 0,1-1;
рыбная мука – 9-12;
мел, ракушка — 1-5;
дрожжи – 4-6;
соль – 0,5-1.

Для содержания уток отлично подходит сухой сарай, из которого есть свободный доступ к траве. Эти птицы не нуждаются в особом уходе. Поэтому уток разводят не только фермеры, но и обычные дачники. Для их кормления необходимы специальные кормушки и поилки. Первые представляют собой небольшие корытца, удлиненной формы. А поилки обычно делаются в виде перевернутой бутылки на блюдце. Между ними должно быть небольшое расстояние.

Пока пух не сменится перьями, уток на воду пускать не рекомендуется. Это касается утят без мамы. Если же утка участвует в воспитании птенцов, то находиться в воде они могут уже с пятого дня жизни. Это объясняется тем, что терморегуляция формируется у них раньше, если они находятся с мамой. Если маленьких утят окружить низкими температурами, то они дохнут от переохлаждения. Нельзя допускать и их перегрева. Птицы в возрасте 1 месяца более выносливы к холоду. Поэтому они могут пережить температуру в помещении около 8 градусов.

Выращивание мясных и племенных уток. У данных птиц нет особых отличий в питании. Если соблюдены все правила кормления и содержания уток, то в возрасте двух-трех месяцев их уже можно забивать. Мясо будет с хорошими вкусовыми качествами и калорийным. Забивать птицу рекомендуется до того, как она начнет линять. Потому что производить ощипывание будет очень сложно из-за образования пеньков. Племенных уток формируют к 5-6 месяцам.

Содержание уток на приусадебном участке — дело очень выгодное. В год от одной только особи можно получить более 100 яиц и около 50 утят. Конечно же, на мясо в домашних условиях — процедура, требующая соблюдения некоторых правил. В особенности их нужно придерживаться тем, кто решил заняться разведением этой птицы с целью получения дополнительного дохода. В обзоре мы расскажем, что нужно знать начинающему бизнесмену и как создать свое дело.

Какую породу выбрать: мускусные утки

Разумеется, начинать бизнес следует с выбора разновидности птицы. Одной из причин не слишком высокой популярности утиного мяса на рынке является его жирность. Поэтому в последнее время фермеры все чаще обращают внимание на такую породу, как мускусная. Мясо у этих уток постное и при этом сочное.

Под клювом или над ним у особей мускусной породы расположены красные кожаные наросты. Оперение же у них обычно белое или черно-белое. Из-за такого необычного внешнего вида в народе этих птиц прозвали индоутками. Вес взрослой уточки этой породы может достигать 2.5 кг. Селезни вырастают побольше — до 5 кг. Эта птица — идеальный вариант в том случае, если вы решили заняться таким делом, как выращивание уток на мясо в домашних условиях. Фото особи мускусной породы смотрите ниже.

Московские белые

Эта достаточно новая порода была получена путем скрещивания пекинских уток с хакикемпбеллами. Одной из ее отличительных особенностей является длинная голова и широкий клюв. Масса селезней этой породы может достигать 4 кг, уток — 3.5 кг. Одним из безусловных преимуществ московской белой является вкусное нежное мясо.

Украинская порода

Эти птицы в приусадебных хозяйствах также довольно-таки распространены. Окрас их может быть серым, глинистым или белым. Наиболее распространен последний вариант. Масса украинских селезней — в среднем 3.5 кг, уток — 2.5 кг. В год от одной наседки можно получить до 220 яиц.

Каким должен быть птичник

Разумеется, выращивание уток на мясо в домашних условиях возможно только при наличии довольно-таки просторного сарая. Птичник может быть каркасным, брусчатым, каменным и т. д. Пол в сарае лучше всего сделать каменным или кирпичным. Мелкие зверьки — хорьки, мыши, крысы и т. д. — уткам могут навредить очень легко. Перед укладкой кирпича землю в птичнике нужно тщательно уплотнить.

Поверх твердого пола устраивают мягкую подстилку. Сделать ее можно из сена, соломы или опилок. Можно также засыпать пол в сарайчике сухим песком. Обязательно нужно устроить в утятнике лазы над самым полом. Они необходимы для того, чтобы птица могла свободно проникать в сарай и покидать его.

В утятнике нужно установить кормушки, поилки и гнезда. Рядом с ним устраивают огороженный небольшой загон. Здесь также нужно поставить пару поилок и кормушку. Первые можно сделать из ведер (не оцинкованных), прикопав их в землю. В качестве кормушек обычно устанавливают специальные корыта. Важно правильно выбрать их размеры. На одну голову должно приходиться около 10 см периметра бортика. Поилки должны быть достаточно глубокими для того, чтобы птица могла промывать носовые отверстия.

Размеры сарая определяют исходя из того, что на 2-3 утки должно приходиться около одного квадратного метра пространства.

Гнезда

Фермерам, задавшимся вопросом о том, как выращивать уток на мясо в домашних условиях, следует быть в курсе и того, какими должны быть гнезда у этой птицы. Яиц утки несут немного меньше, чем куры. Однако специальные места для кладки в сарае предусмотреть, конечно же, нужно. Гнезда для уток имеют довольно-таки большие размеры — 50х50х35. Представляют они собой обычные ящики с покрытым соломой дном.

Основные правила содержания

Разумеется, тем, кто решил заняться разведением этой птицы как бизнесом, нужно быть в курсе того, как за ней ухаживать. Прежде всего, следует иметь в виду то, что выращивание уток на мясо в домашних условиях — процедура, в обязательном порядке требующая соблюдения режима. От этого напрямую зависит продуктивность птицы. Обычно в приусадебных хозяйствах практикуется такой метод:

  • Утром птицу выпускают на водоем. Открывать утятник можно не раньше 10 часов. Яйца птицы несут обычно по утрам.
  • Через 5-6 часов уток загоняют в выгул для кормежки.
  • Затем их снова отпускают на водоем.
  • Вечером перед сном корыта опять наполняют кормом.

На ночь птицу загоняют в сарай. Вскоре утки привыкают к такому распорядку и сами приходят от водоема к птичнику ко времени кормления.

Забой

Выращивание уток на мясо как бизнес — дело довольно-таки выгодное. За сезон при желании можно вырастить 3-4 выводка. Целое лето уток, как кур, не держат. Забивают их обычно до первой ювенальной линьки — в 50-60-дневном возрасте. Тушки таких уток имеют товарный вид, поскольку на них отсутствуют пеньки. Есть и еще одна причина такого раннего забоя — чисто экономическая. Дело в том, что до двухмесячного возраста количество кормов, затрачиваемых на одну особь в течение месяца, составляет всего около 2.5-5.5 кг в зависимости от возраста птицы. Особи повзрослее же начинают есть очень много, набирая жир. К 3-5 мес. уткам положено давать уже до 20-25 кг корма. Двухмесячные утята весят около двух килограмм, шестимесячные — 4 кг. Поэтому содержать уток больше 2.5-3 мес. нецелесообразно.

Все лето один и тот же выводок держать можно только в том случае, если ферма находится на берегу большого водоема, где утки могут добыть себе достаточное количество еды самостоятельно. Однако и в этом случае многие хозяева такого бизнеса предпочитают забивать птицу раньше. У больших уток мясо обычно слишком жирное.

Выращивание уток на мясо в домашних условиях: кормление

Как уже упоминалось, еду этой птице обычно дают два раза в день. Утром можно кормить концентрированными кормами (дробленкой). Вечером дают мешанки. Последние могут состоять из свежей травы, корнеплодов, овощей и т. д. Также можно использовать кухонные отходы, молочную сыворотку, мясокостную или рыбную муку, минеральные добавки и т. д.

Доля зерновых и мучнистых в рационе уток должна составлять около 80%. Остальные 20% приходятся на влажные мешанки и разного рода добавки.

Как получить утят

Вопрос о том, как выращивать уток на мясо, сводится в том числе и к тому, как можно получить собственный молодняк. Наседки эти птицы не такие хорошие, как куры. Однако некоторые особи на яйца все-таки садятся. Выход из положения можно найти и в том случае, если ни одна утка этого не сделает. Очень часто яйца просто подкладывают под кур. Выводится утиный молодняк всего на несколько дней позже цыплят.

Курица будет. Но на водоем молодняк, воспитываемый клушкой, обычно не выпускают. Вид плавающих «цыплят» сильно травмирует психику наседки. В любом случае запускать малышей в водоем, если они выращиваются без утки, нельзя до тех пор, пока у них не сойдет пух и не появится настоящее оперение. Дело в том, что подкожного жира у очень маленьких птенцов нет. Поэтому они могут просто простыть.

Иногда утят получают и в инкубаторах. В этом случае выкормить их будет несколько сложнее. Но попытаться все же стоит. Закладывая яйца в инкубатор, нужно быть готовым к тому, что птенцы выведутся далеко не из их всех. Выход молодняка в любом случае (под уткой, курицей или в инкубаторе) обычно составляет не более 50%. Дело в том, что в белке утиных яиц нет антибактериальных веществ. В результате многие эмбрионы гибнут на стадии развития.

Уход за утятами

Разумеется, молодняку этой птицы, как и любой другой, нужно обеспечить оптимальные условия для роста и развития. Сразу после вылупления утяток обычно заносят в теплое помещение и содержат несколько дней при температуре не менее 20-25 гр. Однако лучше будет все же посадить их в коробки или клетки (по 20-25 штук на 1м2), с обогревом не менее чем до +30 гр. Добиться такой температуры воздуха можно с помощью обычных лампочек накаливания. Их устанавливают в решетки клетки. Через три недели утят рассаживают в разные загончики таким образом, чтобы на квадратный метр их приходилось не более 12 шт. К этому же времени температуру снижают до 16-18 гр. (постепенно). Освещение новорожденным устраивают круглосуточное. К трехнедельному возрасту его продолжительность должна составлять около 16 часов.

Как выращивать уток на мясо. Чем кормить птенцов

В рацион только что вылупившихся утят входят обычно вареные яйца и очень мелко раздробленная овсяная крупка. Со второго — третьего дня жизни в рацион включают творожок, а с 5-6 — мелко нарубленную зелень и водную растительность (в соотношении примерно 0.5х1). С десятидневного возраста в мешанки утятам можно уже добавлять картофель и мелко измельченные корнеплоды.

В первое время еду малышам дают 6-8 раз в день. Начиная с 10-ого дня и до месячного возраста количество кормлений сокращают до 5-6, далее — до 2-4 раз в день.

Частниками выращивание уток на мясо на даче только летом практикуется чаще всего. Фермеры же, разводящие эту птицу для продажи тушек, обычно держат ее и зимой. В это время года для успешного выращивания следует соблюдать определенные правила.

Кормят птицу зимой не два, а минимум три раза в день. Утром и днем дают мешанки, вечером — зерновые. Холода утки переносят довольно-таки хорошо. Однако допускать того, чтобы температура воздуха в птичнике опускалась ниже 5 градусов, нельзя. Также следует оградить уток от сквозняков. Если подстилка в сарае будет сырой, у них снизится яйценоскость. Поэтому на пол в птичнике нужно периодически подсыпать сухие сено или опилки. В этом случае в нижних слоях начнут происходить гнилостные процессы с выделением тепла.

В пруду для купания уток в зимний период времени можно сделать прорубь. Сложность ее оборудования состоит прежде всего в том, что для предотвращения попадания птицы под лед, ее края придется ограждать сеткой. Но можно содержать уток в холодное время года и без купаний.

Для того чтобы утки лучше неслись, в птичнике следует устроить дополнительное освещение. Лампочки включают по утрам и вечерам. Не снизят яйценоскость утки зимой только при наличии освещения в течение не менее 14 часов в сутки.

Каким должен быть пруд

Иногда эту птицу содержат и сухопутным способом (в клетках или вольерах). Именно этот метод практикуется в том случае, если производится выращивание уток на мясо в промышленных условиях. Но для небольших ферм свободный выгул считается все же более предпочтительным. Водоем, предназначенный для этой птицы, должен иметь довольно-таки обширную площадь и маленькую глубину. Утки очень хорошо ныряют и могут доставать корм со дна до 1 м. Не рекомендуется устраивать на участке очень глубокие водоемы. В этом случае утиный помет, опускаясь на дно — туда, где не перемешиваются слои воды — начинает гнить с выделением метана. В результате озерцо «зацветает». В проточных прудах плотность посадки уток можно значительно сократить.

  • Распорядок дня для уток соблюдать следует в обязательном порядке. Иначе птица снизит продуктивность.
  • Нельзя переводить уток в другое помещение при наступлении периода яйцекладки. В противном случае птица может начать линьку. Яйца утки при этом откладывать перестанут.
  • Птица это очень пугливая. Поэтому обращаться с ней нужно осторожно.

Как видите, выращивание уток на мясо в домашних условиях — дело не особенно сложное. Главное — устроить птице удобный сарай, правильно разработать рацион и соблюдать режим. В этом случае можно получить за сезон десятки килограмм вкусного, экологически чистого и дорогого утиного мяса.

Ближе к весне будет актуален вопрос разведение уток в домашних условиях для начинающих. Эта птица не привередлива, быстро растёт и не требует особых условий для содержания. Её легко вырастить на даче. За пару месяцев можно обеспечить себя мясом на целый год.

К тому же, от утки можно получить не только мясо, если постараться можно получить от них яйца, да и перо и пух утиные ценятся хорошо, из них самостоятельно можно делать подушки и одеяла или сдавать перекупщикам.

Как ни крути, птица выгодная, к тому же в корме не привередливая, хоть и ест много (практически всегда), зато всё подряд. Вырастить такую птицу не сложно, нужно всего лишь учитывать её особенности и требования к условиям содержания.

Разведение уток в домашних условиях, с чего начать?

В первый раз кого-то заводить всегда немного страшновато, хочется всё учесть, не упустить ни одной важной детали, совершенно не понятно что важнее. И в конце концов всегда получается, что самое главное всё-таки было упущено. Это бывает у всех начинающих, у меня так тоже было. Всё потому, что неизвестность она и есть неизвестность. Тут главное не паниковать.

Подготовка места

Да, именно с этого и нужно начинать. Разведение любой живности, кого бы вы не привезли домой, нуждается в особо подготовленном месте. А то иногда бывает, привезли цыплят, утят, ещё кого, и не знают, куда их деть, так бедные и сидят первые дни в тесной коробочке. А первые дни для суточных малышей самые важные и в это время случается самый большой падёж из-за неправильного содержания.

Для первого времени утяткам достаточно будет обычной коробки. Для 20-ти штук вполне хватит квадратного метра площади, для недельного возраста. Потом, по мере вырастания, площадь нужно будет увеличивать. Я не рекомендую сразу использовать просторные загоны или помещения, в таких им будет холоднее и птица будет медленнее расти.

Для тёплого времени года им нужно будет приготовить выгул. У меня построен маленький домик и вокруг него загорожено несколько метров обычной сеткой рабицей. Такую постройку нужно делать на солнечном месте и чтобы не было сквозняков. Сверху приходится натягивать рыболовную сеть, потому что сороки и соседские коты сразу же учуют добычу и от выводка мало кого останется.

Коробка для суточных утят может быть из картона, пластика или фанеры. Если коробка высокая, должны быть отверстия для доступа воздуха. Можно сделать обычную загородку из досок, только, чтобы не было щелей, малыши могут их обнаружить и пойти погулять.

Дно я всегда застилаю полиэтиленовой плёнкой или клеёнкой, а сверху насыпаю опилки, труха от сена, слоем в три см, чтобы маленьким пушистикам было тепло. Так удобно чистить у птенцов, свернул подстилку рулоном и вытряхнул её, потом клеёнка застилается заново и опять сыпется слой опилок. Очень важно менять их хотя бы раз в сутки, тогда у утят будет сухо и не будет неприятного запаха.

Что ещё необходимо приготовить сразу, до покупки птенцов — это лампу, которая будет обогревать и освещать малышей, термометр, поилку, удобную, рассчитанную так, чтобы был доступ для всех и кормушку. Кормушку можно сделать самим из листа нержавейки, вырезать длинный прямоугольник и согнуть его в желоб, чтобы утята не смогли залезть в него и притаптывать пищу.

Выбор породы

Да, когда всё готово к приезду новых питомцев, определитесь с породой. Начинающим лучше всего заводить кого-то попроще, без особых претензий. Плюс, учитывайте, для чего вам нужно всё это хозяйство, только для мяса или чтобы ещё и хорошо неслись.

Можно завести обычную крякву, они неприхотливы и быстро растут, хорошо несутся. Из мясных домашних мне больше всего нравятся пекинские утки. Только не путайте, пекинская утка и утка по-пекински это две разные вещи. Они чуть более требовательны к содержанию, зато уже через два месяца вы будете жарить утку с яблоками. Именно за это время они вырастают до 3-х кг.

Покупка утят, как выбирать правильно

И вот настал день, когда вы поедете за утятками. Выбирайте надёжного продавца, лучше птицефабрику, которая находится недалеко, в вашем регионе.

Продумайте, как вы повезёте молодняк, особенно если дорога дальняя. Малыши не любят жару и скученность и в дороге могут погибнуть. Нужно взять с собой коробку с подстилкой, чтобы она открывалась, на всякий случай поилку и чистую воду. Если ехать несколько часов, утят в дороге нужно будет поить.

Выбирать малышей просто, есть несколько критериев:

  • Положите в руку корм и поднесите утятам, даже если они только покушали, всё равно набросятся на еду. Это признак здоровья и хорошего аппетита.
  • Обратите внимание на глазки, они должны блестеть, никаких замутнений и поволоки.
  • Проверьте оперение, вернее наличие пуха, оно должно быть равномерным, если на животе его нет или мало, такого утёнка лучше не берите.
  • Попки только чистые! Никаких поносов.
  • Лапки должны быть ровные без дефектов, часто бывает, что одна лапка загнута внутрь, хотя утёнок совершенно здоровый на вид. Дальше ему будет сложнее двигаться и он отстанет в росте. Косолапость приветствуется, это их нормальная «походка».
  • Здоровые утята подвижные и шумные, очень любопытные. если его взять на руки он попытается исследовать вас всего и заглянуть во все карманы.
  • Шумливость не относится к мускатным утятам, они шустрые, но молчаливые.

Вообще для всех маленьких птенцов важны особенно три вещи:

  1. Сбалансированный корм в достаточном количестве
  2. Тепло

Да, не смотря на то, что утята из семейства водоплавающих, сырость при содержании может их убить.


Для маленьких утят важно следить за чистотой подстилки и свежим воздухом. Помещение, где они находятся нужно проветривать, но не устраивать сквозняк.

Кормушки должны располагаться удобно, чтобы все одновременно могли есть корм. Доступ к воде тоже должен быть свободным. Ещё важно следить, чтобы вода была всегда, они умудряются очень быстро её выхлюпать.

Утята так же теплолюбивы как и маленькие . В первую неделю для них нужно поддерживать температуру 30 градусов, не меньше, но и не больше. Потом каждую неделю температуру нужно снижать на два градуса, доведя до 20-ти.

Кстати, утят, даже уже подрощенных не держите вместе со взрослыми утками. Их будут отгонять от корма и воды и расти они будут дольше. Если только они находятся с мамой-уткой.

О водоёме. некоторым порода, к пример, мускатным уткам, без разницы, есть он или нет. Если есть рядом безопасный водоём, грех этим не воспользоваться, на воде утки растут быстрее. но пускать в воду их нужно только тогда, когда они полностью поменяют пух на перо. пух быстро намокает и утята получают переохлаждение, но инстинкт для них сильнее и они несутся со всех ног, завидев любую лужу.

Кормление маленьких утят

С первого дня малышей кормят влажным кормом. Это может быть мешанка из крупы, лучше слегка подвареная, или стартовый корм для молодняка.

Я в первые дни подвариваю кукурузную крупу, сечку, пшено, артек. Можно чередовать крупы. Обязательно с первых дней жизни даю влажные отруби и варёные яйца, мелко покрошенные. Через неделю начинаю вводить зелень и размоченный и перекрученный на мясорубке горох — это хороший источник растительного белка, утята быстро на нём поднимаются.

С третьей недели в рацион можно вводить дрожжи, я даю обычные свежие сырые для выпечки. Норма в сутки должна составлять не больше 3 %. Они необходимы птице для роста и замечено, что та птица, которая получает дрожжи, не падает на ноги.

В общем-то с третьей недели в рационе должны быть и овощи, их нужно мелко резать или тереть. Любят утята молодую крапиву и кабачки. Кабачки я тру им на крупной тёрке и смешиваю с сечкой, добавляю туда рыбий жир. по инструкции, творог или яйца.

По суточной норме получается:

  • зерно 45 %
  • белковой пищи 15 %
  • зелени и овощей 20 %
  • пищевых добавок 25 %

Такая пропорция рациона должна быть на протяжении всего периода роста уток. Количество зерна нужно будет увеличивать, чтобы рост был быстрее.

Профилактика и лечение заболеваний

Утки довольно устойчивы к болезням, если их содержать правильно, но для профилактики всё же необходимы некоторые меры. С недельного возраста в воду нужно давать антибиотики, хватит двух раз с перерывом в неделю, это может быть гризин, широкого спектра действия.

Так же для хорошего развития я обязательно добавляю в пищу рыбий жир, каждый день. Заканчиваю давать за месяц до того, как птицу убирать на мясо, чтобы потом не было запаха.

Обычно при весе в 3 кг птицу нужно убирать на мясо, держать их дольше не рентабельно. Бывает, что утки начинают вдруг болеть, скорее это происходит из-за антисанитарных условий содержания, тогда имеет смысл пропоить их антибиотиками. Но тогда придётся ещё месяц их не колоть, чтобы вышли все лекарства.

Если вы решите создать домашний бизнес на утках, учтите, что имеет смысл начинать с больших объёмов, маленькими партиями держать птицу не выгодно.

Разведение уток в домашних условиях для начинающих

Утки – неприхотливые и нетребовательные к условиям содержания птицы, поэтому разведение их доступно в домашних условиях даже для начинающих. Занятие это экономически выгодно, так как утка – источник вкусного, питательного мяса, крупных яиц и пуха. Ценность представляет собой даже помёт этой птицы, который используется в качестве удобрения на огородах.

Содержание статьи

С чего начать разведение уток в домашних условиях

Опытные фермеры советуют начать осваивать разведение птицы в собственном хозяйстве именно с уток, поскольку эти птицы самые неприхотливые, скороспелые и могут содержаться даже на небольших территориях. Перед закупкой птицы стоит ознакомиться с советами птицеводов, которые могут стать настоящим пособием для начинающих.

Разведение уток — прибыльное и не хлопотное дело.

Перед закупкой молодняка уток для их разведения в частном хозяйстве, необходимо подготовить птичник. Уткам не нужно высокое помещение. Оптимальная высота птичника – 1,5 метра. Площадь птичника рассчитывается таким образом, чтобы на одном квадратном метре располагалось не более 3-х голов. Использовать можно любые экологически безопасные материалы. Главное условие – чистота, сухость и отсутствие сквозняков в помещении.

Пол в птичнике делают деревянным или глиняным. Он должен легко убираться, так как грязь и сырость уткам противопоказаны. Пол должен возвышаться над землёй на 20 сантиметров. Дополнительно его застилают соломой или опилками слоем в 7-10 сантиметров. Зимой толщина слоя делается толщиной в 40 сантиметров, чтобы у птиц была возможность зарыться в неё и согреться. Над самым полом для птиц делают лазы размерами 40Х40 сантиметров. С внешней стороны птичника лаз обязательно должен закрываться надёжной заслонкой.

[adsp-pro-4]

Уткам необходима также зона выгула с местом для купания. Идеально разводить уток в таком месте, где есть доступ к естественному водоёму. Если его нет, необходимо создать искусственный водоём в зоне выгула. Вольер для выгула размещается рядом с птичником на юго-восточной или южной стороне от него. Высота заграждения в вольере должна быть не менее 1 метра.

Домашние утки нуждаются в водоеме, где они будут с удовольствием купаться.

Если для купания птицы используется естественный водоём, в нём делается ограждение, возвышающееся над поверхностью воды на 50 сантиметров, внутрь ограждение должно заглубляться на 70 сантиметров, чтобы птица не выплыла из него, занырнув вглубь.

Внутри птичника прямо на пол устанавливают кормушки и поилки. Ёмкости должны быть низкие, так как утка – птица невысокая. Сверху кормушка должна иметь планку, чтобы птицы не залезали в неё и не топтали корм. Отдельная кормушка делается для мела и ракушки.

Высота поилки для уток – 20 сантиметров. Вода в них должна быть постоянно, причём чистая и свежая.

Советы по выбору породы

Перед началом разведения необходимо определиться с выбором домашней породы уток. На выбор влияет цель разведения птицы: получение мяса, яиц или разведение племенного молодняка.

Каждая порода уток отличается характеристиками:

Требования по содержанию и уходу

Правильный уход за птицей – гарантия получения от её разведения максимальной экономической выгоды. Соблюдение режима выгула и кормления – обязательное условие.

Домашние утки нуждаются в правильном и полноценном уходе.

Режим дня уток следующий:

  • Утром птичник открывается не ранее 10 часов, чтобы утки снесли яйца внутри помещения.
  • После пятичасовой прогулки – дневное кормление.
  • Затем уток опять провожают на водоём.
  • Вечером корыта наполняют кормом и загоняют птицу в помещение.

Разведение уток

Для разведения уток в домашних условиях необходимо сформировать родительское стадо. На племя отбираются здоровые птицы одинакового возраста и размера. Идеальный вес самок 3 кг, самцов – 3,5 кг. В стаде 1 самец приходиться на 6-8 самок.

Стадо формируется из выводка, полученного в конце лета или в мае. Среди племенной птицы не должно быть гибридных видов. Отбираются подвижные особи в возрасте 150 дней. Самки сохраняют яйценоскость 3-4 года, затем их полагается заменять.

[adsp-pro-5]

Родительское стадо содержится при температуре 18-20 градусов с длиной светового дня не менее 16 часов. Птица должна находиться в чистоте, поэтому подстилка меняется ежедневно. Уткам необходим покой и рациональное кормление.

Для разведения отбираются лучшие представители одной породы.

Для выведения утят возможно два способа: естественное насиживание и закладка в инкубатор. Выбор зависит от предпочтений хозяина и выбранной породы. Индоутки обладают хорошим материнским инстинктом, поэтому с выведением справятся самостоятельно. Пекинскую утку вывести естественным путём не удастся, так как они плохие наседки.

Выведение утят наседкой

Для выведения уток естественным путём внутри птичника устанавливают гнёзда. Располагать их нужно в дальнем углу помещения, в тёмном месте, подальше друг от друга. Внутри гнезда делают толстую подстилку.

Определяться с выбором наседки нужно путём наблюдения за птицами. Готовая к насиживанию утка подолгу сидит в гнезде, утаптывает подстилку, выщипывает из себя пух и устилает им дно.

В качестве проверки можно подложить в гнездо муляжи яиц. Если утка не уйдёт из гнезда, под неё подкладывают собранные яйца. Под наседку кладётся не более 15 яиц, а если процесс высиживания происходит зимой или ранней весной – не более 12 штук. Утята, в зависимости от породы, выводятся через 28-35 дней.

Для того, чтобы утки смогли вывести утят самостоятельно, им следует предоставить удобные и сухие гнезда.

Чтобы наседка не замяла вылупившихся утят, их отсаживают в коробку, на дно которой настелена солома. Температура в коробке должна быть не меньше 30 градусов, поэтому над нею устанавливают лампу. Когда вылупятся все утята, малышей возвращают наседке. В это время нужно проследить, чтобы мать приняла всех птенцов, иначе кто-то из них может замёрзнуть.

Выращивание утят в инкубаторе

Преимущества выведения утят в инкубаторе – возможность получить выводок в удобное для себя время. Можно воспользоваться промышленным инкубатором или изготовить его самостоятельно. Промышленный вариант удобнее, так как оснащён регуляторами температуры и влажности, а наиболее совершенные конструкции имеют автоматический переворачиватель яиц.

Перед закладкой яиц температура в инкубаторе выставляется на 1-2 градуса больше рекомендуемой для выведения. Влажность также повышается, так как утиные яйца обладают скорлупой более прочной, чем куриные. Температура выведения утят с 1 по 7 сутки – 38,2 градуса, влажность – 60%. С 15-го дня закладки яиц два раза в день инкубатор открывают, снижая температуру до 32 градусов на 30 минут. Затем снова закрывают и доводят до температуры 37 градусов.

Многие фермеры выводят утят с помощью инкубатора.

В процессе инкубации яйца периодически просматривают при помощи овоскопа. В норме на 8-й день в яйце должна просматриваться кровяная сетка. В 21-й день чётко виден зародыш. На 25-е сутки состояние эмбриона можно оценить визуально. Если зародыш развивается неправильно, яйцо отбраковывается.

Утята появляются на 27-28 день. Во время вылупления птенцов влажность в инкубаторе нужно поддерживать на уровне 50%.

Выведенных утят держать в специальном ящике-брудере купленном в магазине или изготовленном самостоятельно из реек, досок или фанеры. Высота стенок брудера должна быть не менее 45 сантиметров. Посередине ящика для подогрева ставят ёмкость с горячей водой, воду в которой меняется каждые 3 часа.

На квадратный метр брудера помещается не более 16-ти утят. Температура содержания до 5-ти дней 29-30 градусов, с 6 по 10 день – 23-24 градуса, с 16 по 20 день – 18-20 градусов.

Важно. Нельзя допускать как переохлаждения, так и перегрева утят. Влажность воздуха в брудере – 65-70%.

Длина светового дня для утят должна быть 18-20 часов в первые 5 дней. Интенсивность освещения – 2-4 Вт на один квадратный метр. Еженедельно световой день сокращается на 60 минут. На ночь лампы не выключают, только понижают интенсивность света до 1Вт.

[adsp-pro-6]

Летом уже с 7-го дня утят выпускают на траву в специальный вольер. День должен быть тёплым, но под прямые лучи солнца птенцы попадать не должны. К воде до двухнедельного возраста утят не допускают. Важно также защитить птенцов от дождя следить, чтобы они не попали в слишком глубокую поилку.

Организация кормления утят

К организации кормления птенцов необходимо подходить со всей ответственностью. Рацион и режим приёма пищи зависит от возраста утят.

Маленькие утята нуждаются в правильном режиме кормления и поения.

Кормление утят с первых дней

В первые 5 суток утят кормят варёным яйцом и дроблёной овсяной крупой. С третьих суток постепенно в рацион вводится творог, мелкорубленая зелень, водные растения. Кормить утят до двухнедельного возраста нужно 7-8 раз в день. С месячного возраста – 3 раза.

Кормушки для утят должны быть узкими и длинными, поскольку в широкие ёмкости они будут залезать, топтать и разбрасывать корм. Поилки устанавливают подальше от кормушек, чтобы в корм не попадала вода, а вода не загрязнялась кормом.

Важно. В воду для питья рекомендуется добавлять несколько кристалликов марганцовки для обеззараживания и предотвращения инфекционных заболеваний.

Во все периоды жизни для уток важны витамины и минералы. Можно добавлять в корм специальные комплексы для птиц, или использовать пивные дрожжи.

Рацион и режим питания до трёх недель

С 7 дней до трёхнедельного возраста утят кормят стартовым комбикормом:

  • кукуруза – 60%;
  • овёс – 20%;
  • ячмень – 10%;
  • соевый жмых – 5%;
  • минеральные добавки – 5%.
В первые три недели жизни утят рекомендуется кормить специальным комбикормом.

Эта смесь размалывается, немного увлажняется. В мешанку добавляется творог, варёный картофель, зелень. Консистенция корма должна быть мягкой, но не жидкой.

Рацион питания и режим кормления для взрослой птицы

Основа быстрого роста и сохранения здоровья уток – правильное питание. Утки должны получать комбинированный корм, траву, влажные мешанки и витаминные добавки. Корм можно приобрести в готовом виде или изготовить самостоятельно. Для изготовления комбикорма понадобятся кукуруза, пшеница, ячмень, шрот подсолнечника, мясокостная и рыбная мука, сухое молоко, премикс, соль, ракушка. В летний период питание дополняется свежей травой.

[adsp-pro-7]

Кормят уток 3 раза в день влажными мешанками утром и днём, сухим комбикормом вечером. Если днём утки находятся на свободном выгуле, обеденное кормление исключается.

Мешанки для уток готовятся непосредственно перед кормлением, чтобы пища не закисала. Приготовленную мешанку птица должна съесть в течение 40-50 минут.

Профилактика и лечение заболеваний

Большую часть поголовья уток может погубить инфекция, проникшая в птичник. Зачастую птицы начинают болеть при нарушении санитарно-гигиенических норм содержания, несбалансированном, однообразном питании, скученности в помещении.

Утки часто страдают от кокцидиоза, аспергиллеза и туберкулеза.

Наиболее распространённые болезни уток следующие:

  • Аспергиллёз. Наиболее подвержены этой инфекции утята в раннем возрасте. Вызывает болезнь грибок, проникающий в дыхательные пути. Способствует развитию болезни высокая влажность в птичнике и грязная подстилка. Симптомами болезни является затруднённое дыхание, слезотечение, воспаление глаз. Для профилактики болезни в кормушки добавляют Нистатин.
  • Пастереллез (птичья холера). Поражает ЖКТ. Проявляется покраснением слизистых, зелёным с примесью крови поносом, сильной жаждой. Болезнь не излечима.
  • Туберкулёз. Утки становятся малоподвижными, прекращают нестись, на лапах появляются опухоли, кожа и глаза становятся жёлтыми.
  • Кокцидиоз. Вызывается гельминтами, поселяющимися в кишечнике. Птица выглядит вялой, не ест, в помёте появляется пена или кровь. Профилактикой заражения служит добавление в корм Сульфадимезина.

Лучшая защита от всех инфекций – профилактика.

Самостоятельно птицевод может предпринять следующие меры:

  • Раздельное содержание молодняка и взрослой птицы.
  • Обработка птичника и всего инвентаря дезинфицирующими препаратами.
  • Использование качественного, сбалансированного питания.
  • Своевременная вакцинация.
  • Исключение контакта с инфицированными птицами и животными.
Не рекомендуется содержать молодняк вместе со взрослыми утками.

Выращивание уток в частном хозяйстве – процесс несложный при соблюдении режима кормления и наличии места для выгула. Правильная организация процесса позволит получить нежное и вкусное мясо и яйца для собственной семьи и на продажу.

Выращивание уток — 9 лучших советов, как сохранить уток счастливыми и здоровыми

Разведение уток – мои лучшие советы, которые помогут вам успешно разводить уток 

Выращивание уток отличается от выращивания цыплят, хотя вы можете успешно выращивать уток и кур вместе. При выращивании уток необходимо внести некоторые изменения, и они добавляют новое измерение вашему скотному двору.

(Выращивая столько разных животных и птиц, сколько мы, люди часто спрашивают, как лучше всего начать с того или иного вида.Часто вопросы связаны с выращиванием уток. Я записала несколько лучших советов по выращиванию уток)

Утята поступают в кормохранилища и инкубаторы позже, чем обычно цыплята. У меня есть свои собственные недоказанные теории о том, почему это так. Утята — милые пушистые творцы беспорядка. Вскоре после того, как вы принесете их домой, вы поймете, что даже с небольшим количеством воды утки сделают большой мокрый беспорядок. Эти милые маленькие лапки с перепонками наверняка могут отследить много воды вокруг своего брудера.Вам понадобятся лучшие советы по выращиванию уток.

Утята растут невероятно быстро и вскоре потребляют огромное количество стартового рациона. Хорошая новость и более реальная причина того, что утята доступны позже весной, заключается в том, что именно тогда утки откладывают больше яиц для инкубаторов для инкубации. Утки несутся круглый год, но больше яиц они откладывают в период естественного брачного периода с марта по июнь. Как только вы принесете домой несколько утят, вы будете рады двум вещам.

  • 1.Утята растут очень быстро
  • 2. Поскольку утята быстро растут, они могут выйти на улицу раньше, чем цыплята. (Им все равно потребуется некоторое время в брудере с нагревательной лампой, чтобы начать.)  Более позднее вылупление весной означает, что погода теплее, и утята могут выйти на улицу раньше.

Вы будете очень рады, когда они станут достаточно большими, чтобы выйти на улицу в свой утиный загон и курятник. Если вы поселили их в ванной в своем доме, вы будете рады снова иметь свою ванную комнату.Если вы держали их в бассейне для малышей, было бы неплохо не мыть его три раза в день. (или больше!) Это один из лучших советов по выращиванию уток.

Вывоз уток на природу

Утята — хорошее дополнение к вашему двору или усадьбе. Утки являются надежными несушками, их легко содержать, и они отлично добывают личинок, слизней и улиток в дополнение к другим насекомым и сорнякам. Они счастливы, если у них есть свободное время для кормления каждый день, но их можно успешно содержать в большом загоне, если вы даете им разнообразный рацион из трав и насекомых.Сушеные мучные черви, арбуз и зелень салата — любимые лакомства, которые также содержат ценный белок и питательные вещества.

Корпус

Утка нуждается в безопасном укрытии, особенно ночью, чтобы защитить ее от хищников. Так как утки чрезвычайно холодостойки, наша конструкция имеет большие вентиляционные отверстия в верхней части стен, покрытые фурнитурной тканью. Это обеспечивает максимальную циркуляцию воздуха для предотвращения накопления запаха внутри курятника. В самые холодные периоды зимы мы можем прикрыть «окна» пластиком, чтобы в курятнике было теплее, если это необходимо.

Нужен ли уткам окунь?

Курятник или утиный домик расположен низко над землей, хотя мы можем залезть внутрь, чтобы очистить его. Нет необходимости в насестах, так как утки не садятся на решетку, как куры. Предоставление соломы для гнездования и для того, чтобы пол был немного суше. Я складываю по углам больше соломы, чтобы куры несли там яйца. Это удерживает яйца от проезжей части и сохраняет яйца в чистоте.

Наш утиный домик окружает большой загон. Уток можно вернуть в загон, когда мы не наблюдаем за ними или если поблизости находится хищник.Ночью их закрывают в утином домике.

Вода

Вода чрезвычайно важна для уток. Они должны иметь возможность окунуть весь свой клюв в воду. Кроме того, они любят плавать и прихорашиваться в воде. Вы можете обойтись без детского бассейна или небольшого пруда, в котором они могли бы плавать, но иногда им потребуется достаточное количество воды для купания. Когда становится слишком холодно для купания в бассейнах, наши утки все равно будут стоять в миске с водой и плескаться.При всем при этом я рекомендую давать уткам как можно больше доступа к бассейну или пруду . Утки будут любить вас за это!

Продукты питания

Утки — отличные собиратели и могут самостоятельно подобрать себе хорошую диету. Мы поставляем для них дополнительные гранулы, по свободному выбору, в дополнение к тому, что они находят во время кормления. Когда утки не могут кормиться из-за погоды или по другим причинам, они, конечно же, съедают больше гранул. Утки, естественно, очень хорошо переносят кормовую диету.Подробнее о кормлении утят можно прочитать в этом посте. В то время как утята обычно просты в уходе и устойчивы к болезням и болезням, другое возможное, но редкое осложнение у уток называется Limberneck. Это форма ботулизма, обычно передаваемая инфицированными личинками мух или заплесневелой пищей. Подробнее об этом синдроме читайте в этом посте.

Нет хлеба!

Вне зависимости от возрастной группы уток, которых вы кормите, воздержитесь от кормления их хлебом. Большую часть рациона утки должны составлять травы и растения.Кормление хлебом не способствует удовлетворению их потребностей в питании и может вызвать деформацию крыльев, проблемы с ростом костей и хромоту, что может привести к тому, что хищник сможет легче поймать утку.

В вегетационный период вы можете добавить мокрицу, сорняки, скошенную траву, листья подорожника и зелень домашнего или садового салата, если утки не могут добывать себе зелень и жуков. Разведение уток — отличный способ сократить количество насекомых во дворе, на ферме или в саду.

Ограждение

Многие породы домашних уток вообще плохо летают.Они могут летать низко над уровнем земли, но редко взлетают на какую-либо высоту. Ограждение не обязательно должно быть высоким, чтобы держать уток внутри. Единственная причина иметь высокий крытый огражденный загон – это возможность встать на крытом огражденном загоне.

Чтобы защитить своих уток от хищников, рассмотрите возможность более высокого ограждения и покрытия утиного загона большим количеством проволочного ограждения.

(Вот изображение, которое вы можете сохранить на свои доски Pinterest для последующего чтения.)

Яйца

Утки несут от 100 до 300 яиц в год в зависимости от породы утки.Яйца съедобны, их можно использовать на завтрак или приготовить в любом блюде, требующем яиц. Многие люди предпочитают более сильный вкус утиных яиц. Утиные яйца отлично подходят для выпечки, потому что они имеют немного более высокое содержание жира и насыщенности.

Я люблю разводить уток и получаю удовольствие от веселья, которое они привносят на нашу ферму. Поделитесь своими историями выращивания уток в комментариях! Нам также приятно слышать, как вы выращиваете свою домашнюю птицу.

Если вам понравился этот пост, сохраните его на доске объявлений в Pinterest.Вот изображение, которое я сделал для этой цели.

Прочтите мою новую детскую книгу. Сборник рассказов о двух наших утках на ферме.

Дополнительные показания

Птицефабрика на заднем дворе Mag.com

Три совета по кормлению утят

Десять вещей, которые вам нужно знать о выращивании уток

Вот десять вещей, которые вам нужно знать, прежде чем вы начнете выращивать уток на заднем дворе.

Каждую весну появляется много новых владельцев уток.То ли это просто сезон, то ли результат импульсивных пасхальных покупок, у меня возникает много вопросов, от кого выращивать уток в первый раз.

Многие из тех, кто задает вопросы, уже выращивают цыплят. Для некоторых эти утки являются их первым набегом на домашнюю птицу.

Хотя утки и цыплята могут жить в курятнике, бегать и сосуществовать довольно хорошо, есть некоторые вещи, которые вы должны знать о выращивании уток, прежде чем вы получите свои первые маленькие пушистые крякающие шарики.


Десять вещей, которые вам нужно знать о выращивании уток

1. Уткам нужен достаточно глубокий источник воды, чтобы погрузить в него голову.

Типичные поилки для цыплят недостаточно глубоки для утят. Чтобы сохранить свои ноздри и глаза чистыми, им нужно иметь возможность погрузить всю голову в воду.

Более глубокие контейнеры для воды, такие как пластиковые контейнеры на вынос или контейнеры Tupperware, хорошо подходят для выращивания утят.

Взрослым уткам для хорошего здоровья нужна поилка глубиной 4–6 дюймов. Гравитационные и ниппельные поилки уткам не подходят. 

Они опустошат их в мгновение ока, а затем с удовольствием поиграют в грязной луже под ними!

2. Время плавания должно быть коротким и под присмотром, когда они маленькие

Утята, которые не вылупляются под уткой-матерью (т. е. те, которых вы покупаете в магазине кормов, онлайн-инкубаторах или заводчиках), не являются водонепроницаемыми, пока им не исполнится около месяца.

Однако это не помешает им сидеть во всем, что может быть заполнено водой.

Но это означает, что они могут легко утонуть или простудиться, поэтому плавание должно быть коротким и под присмотром.

Плавание полезно для их мышц ног и помогает научить их прихорашиваться и заставить работать сальные железы, поэтому полезно предоставить утятам неглубокую тарелку (поднос для краски работает очень хорошо), чтобы грести.

Но раковины, ванны, детские бассейны и более глубокие ванны следует зарезервировать, пока им не исполнится по крайней мере четыре недели.

3. Уткам не нужен пруд

Взрослые утки могут иметь неконтролируемый доступ к детскому бассейну или небольшому пруду, хотя имейте в виду, что во многих прудах живут щелкающие черепахи, которые могут причинить вред уткам, а поскольку домашние утки не умеют летать, они уязвимы даже на воде для ястребов. и орлы, а также лисы и собаки.

Когда мы искали недвижимость здесь, в Мэне, я на самом деле не хотел, чтобы на ней был пруд.

Как бы уткам это ни понравилось, я беспокоился, что не смогу снять их с него в сумерках, тем самым оставив их уязвимыми для хищников на ночь.

Мои утки плескаются в детском бассейне почти каждый день в теплую погоду, и это делает их достаточно счастливыми.

4. Утят следует кормить только немедикаментозным кормом

Утята не слишком восприимчивы к болезни Марека, кокцидиозу или многим другим патогенам, которыми могут заразиться куры. Их можно начинать с корма для цыплят, но только с нелекарственной смесью.

В течение первых двух недель их следует кормить только стартовым кормом для цыплят, а затем переходить на ростовой корм с низким содержанием белка (около 15-16%) с третьей недели и примерно до возраста яйцекладки (18-22 недели или около того), когда они могут перешли на обычный корм для кур-несушек.

Следите за многостадными кормами. Многие из них предназначены для мясных птиц, а не для несушек или домашних животных, и содержат слишком много белка (20%+) для выращивания утят.

Слишком много белка может привести к быстрому росту и проблемам с ногами. Мне нравится добавлять немного овсяных хлопьев в корм для уток, чтобы еще больше снизить уровень белка.

5. Уткам нужна добавка пивных дрожжей

Несмотря на то, что утят можно кормить стартовым кормом для цыплят, если вы не можете найти корм для водоплавающих птиц, он должен быть только безлекарственным и должен содержать никотиновую кислоту.

Утятам нужно больше витамина B3, чем цыплятам, поэтому обычно рекомендуется добавление добавки пивных дрожжей.

На самом деле, поскольку ниацин растворим в воде и не накапливается в организме, уткам действительно нужна эта добавка на всю жизнь, чтобы сохранить крепкими кости и ноги.

6. Кормите снаружи и всегда давайте воду

Утки устраивают большой водный беспорядок вокруг своей емкости с водой. Они ходят туда-сюда от корма к воде, смачивая корм во рту водой, чтобы помочь себе проглотить его.

Очень важно, чтобы вы всегда давали утятам, особенно много воды, всякий раз, когда у них есть доступ к корму, потому что они могут легко задохнуться.

Я даю своим утятам и корм, и воду 24/7, но когда они вырастают и живут на улице, они получают корм и воду на улице — всегда снаружи — это создает слишком много беспорядка в их доме.

И только днем.

7. Домашние утки не умеют летать

Поскольку домашние утки не умеют летать и очень неуклюжи на земле, они даже более уязвимы для хищников, чем куры.

Их действительно нужно держать в надежном загоне в течение дня и запирать в курятнике или запирать на ночь.

Свободное выгуливание должно быть разрешено только в том случае, если вы можете контролировать их или если у них есть специальное сторожевое животное, защищающее их.

8. Самцы уток не крякают

Несмотря на то, что половых утят можно извергнуть при вылуплении (на сайте Metzer Farms есть отличное руководство), как правило, первым признаком того, что у вас родились утята-девочки, является их кряканье.

Самцы уток не крякают. Вместо этого они издают мягкий скрипучий звук. А у самца утки вырастет кучерявое хвостовое перо. Некоторые породы можно определить по полу при вылуплении по окрасу.

Очевидно, что позже самки начнут откладывать яйца, и у некоторых пород перья на голове и крыльях у самцов будут более красочными, чем у самок, а самцы уток часто имеют более крупные головы.

9. Самцы могут быть очень агрессивными матерями

Самцы уток, особенно в молодом возрасте, могут быть довольно агрессивны по отношению к самкам.Если у вас есть селезень, важно иметь достаточное количество самок (хорошее соотношение не менее пяти самок к одному самцу).

И обязательно следите за ними во время весеннего брачного сезона и будьте готовы разделить их, если увидите признаки чрезмерного спаривания самок (сломанные или отсутствующие перья на спине, крыльях или затылке, пузырящиеся глаза, хромота, и т.д.)

Обычно с возрастом самец должен остепениться, и наличие детского бассейна полезно.

Утки традиционно спариваются в воде, чтобы снять напряжение с ног самки (а также, в случае диких уток, обеспечить некоторую защиту от хищников).

10. Утки не используют скворечники и насесты.

Эти неприхотливые шарлатаны будут совершенно счастливы устроиться в соломе на полу курятника, сарая или другого безопасного сооружения, а затем устроят собственное гнездо в углу, чтобы отложить туда яйца.

Превратить существующее убежище в утиный домик очень просто, если есть хорошая вентиляция и коварные хищники не могут проникнуть внутрь.


Прикрепите это!

Дополнительное чтение: Выращивание утят Все об утиных яйцах Руководство по уходу за уткой Утиные яйца ежедневно: естественное выращивание счастливых здоровых уток  Facebook | Твиттер | Инстаграм | YouTube| ©2019 Fresh Eggs Daily, Inc.Все права защищены.

Все, что вам нужно знать, чтобы начать — Дом в Фингер-Лейкс

Делиться заботой!

Разведение уток на заднем дворе — отличный способ обеспечить вашу семью свежими яйцами с фермы, а их причудливые выходки и характер делают уток забавным дополнением к вашей стае на заднем дворе. Выращивание утят немного отличается от выращивания цыплят, это все, чему я научился, когда выращивал свою первую утиную стаю.

Мне всегда нравились цыплята, но мне всегда было любопытно добавить уток к моему домашнему стаду.Я всегда колебался, потому что не был уверен, что они будут хорошим дополнением.

Этой весной, пока мы покупали корм для собак в Tractor Supply, моя дочь уговорила меня купить утят, ей не нужно было выкручивать мне руку Я уже пару лет думал об утках . В тот день мы вышли из магазина с кормом для собак, 6 утятами (минимум в штате Нью-Йорк) и пакетом утиной закуски.

Раньше я уже выращивал цыплят, поэтому предполагал, что утки будут похожи.

Я так ошибался.

Уток выращивать не сложнее, чем цыплят, но они разные. Утки грязные и растут невероятно быстро. Каждый день я чувствовал, что настраиваю их настройки или изучаю что-то новое. Поэтому я решил поделиться всем, что узнал за первые несколько недель,

Подготовка к уткам

Перед тем, как завести уток, неплохо было бы собрать для себя стартовый набор для утенка. Возможно, у вас уже есть кое-что под рукой, но остальное вам нужно будет купить, чтобы у вас была готовая установка, прежде чем вы принесете своих утят домой.

Выбор уток

Существует несколько пород домашних уток на выбор, и важно выбрать породу, которая наилучшим образом соответствует вашим конкретным потребностям, поэтому потратьте некоторое время на чтение информации о различных породах. Обычно вы можете получить суточных уток в тех же местах, где вы можете купить суточных цыплят, но я обнаружил, что более крупные инкубаторы за пределами штата имеют лучший выбор пород и не связаны с минимальной покупкой штата Нью-Йорк 6 живых цыплят. птицы в возрасте до 2 месяцев.

Мне нужны утки для производства яиц, и у меня есть пекинские утки, а в конце месяца будет получен небольшой заказ инкубатория на самок буйволиных орпингтонских уток.

Установка брудера

Брудер — это просто теплое место для безопасного содержания утят, пока они еще совсем маленькие, пока они не смогут позаботиться о себе. В идеале, вы должны установить, нагреть и подготовить брудер к приезду утят.

Варианты брудера:

На протяжении многих лет я пробовал разные типы брудеров, и пластиковые сумки — одни из самых простых, но я обнаружил, что утки быстро перерастают нашу самую большую сумку, и через неделю я перешел на пластиковый детский бассейн с надежно завернутым ограждением. вокруг бассейна, чтобы отпугнуть любопытную местную собаку от наших утят.Бассейн работал хорошо, но вскоре утенок стал проводить большую часть дня в бегах на улице, когда позволяла погода.

Температура:

Утятам нравится температура 90-92 градуса в течение первых 3 дней, затем 85-90 градусов в течение 4-7 дней. После того, как утятам исполнится неделя, снижайте температуру в брудере примерно на 5 градусов в неделю.

Используйте инфракрасную лампу с колпаком, чтобы направить тепло на пол с одной стороны брудера.Важно иметь прохладную и теплую стороны внутри брудера, чтобы утята могли перемещаться от более теплого к более прохладному по мере необходимости. Чтобы снизить температуру, просто увеличьте высоту инфракрасной лампы, переместив ее дальше от пола брудера.

Не зацикливайтесь на точной температуре, утята дадут вам знать, если им будет некомфортно. Если вы проверите их и обнаружите, что они сидят с открытым ртом и тяжело дышат, значит, слишком жарко, и пора еще немного снизить температуру.Если они громко пищат и сбиваются в кучу, верните тепло еще немного.

Нагревательные лампы представляют опасность возгорания, поэтому будьте осторожны и осмотрительны при добавлении их в брудер. Примите все меры предосторожности, чтобы обеспечить надежную фиксацию лампы, чтобы она не соприкасалась с легковоспламеняющимися материалами и постельными принадлежностями .

Постельные принадлежности:

Меня поразило, насколько грязные утки в брудере! Я ошибочно думал, что задумчивые утки будут примерно такими же, как задумчивые цыплята.Я был неправ! Утята во время еды устраивают беспорядок, а их помет обильный и влажный. Они должны быть чистыми и сухими, поэтому часто меняйте постельное белье. Сосновая стружка является хорошей подстилкой для утят, так как вы можете решить проблемы с влажными участками по мере необходимости. Я использовал солому, потому что она уже была у нас на ферме, солома не очень хорошо впитывает, и ее так же легко хранить и обрабатывать, как стружку, но она выполнила свою работу. Я меняла солому брудера два раза в день, чтобы мои утята были чистыми и сухими.

Уличный корпус для уток

В какой-то момент ваши утки переедут в свой постоянный открытый дом.Насколько большим должен быть утиный курятник и сколько уток он может вместить? Сколько площади нужно каждой птице в курятнике? Минимальное рекомендуемое пространство для взрослой утки составляет три квадратных фута в вашем утином курятнике (около 18 дюймов на 18 дюймов на птицу) . Но, , я предпочитаю немного более просторное соотношение пространства и планирую от четырех до шести квадратных футов на взрослую птицу (два фута на два или три фута). Несколько лет назад мы превратили старый сарай в курятник, который достаточно велик, чтобы вместить большое стадо на заднем дворе.

Кормление утят и уток

Я провел много времени, читая о диетах для уток, и, хотя я не являюсь экспертом, я взвесил разные мнения и пошел по пути, который имел смысл для меня и моего стада. Вы всегда должны делать то, что считаете правильным для своего дома и стада. Узнайте все, что вы можете о пищевых потребностях любого животного, и кормите соответственно, используя лучшие ингредиенты, которые вы можете найти.

Традиционно рекомендуется кормить утят кормом с высоким содержанием белка (20%) с момента вылупления до достижения ими половой зрелости, а если вы выращиваете уток на мясо, то идеальным планом является быстрое увеличение веса птицы до товарного веса с помощью корма с высоким содержанием белка. .Но если ваши утки собираются поселиться на вашей ферме в качестве яиц-несушек и украшения двора, я полагаю, что в долгосрочной перспективе для уток будет лучше более медленная скорость роста, что означает изменение количества белок, который они получают по мере роста и созревания.

Также важно отметить, что утятам не нужен лечебный корм. Я читал некоторые интересные точки зрения на распространенное заблуждение, что лечебный корм для цыплят токсичен для утят, но я никогда не кормил своих цыплят лечебным кормом и не видел смысла начинать с уток.

Ниацин

Ниацин является важным витамином, необходимым для правильного развития утят. На самом деле у водоплавающих птиц потребность в ниацине выше, чем у кур. Рацион с дефицитом ниацина может привести к проблемам с ногами и уродствам, поэтому вы должны убедиться, что ваш корм содержит ниацин, или вы добавляете добавку ниацина в их рацион.

Я читал, что существуют корма, специально созданные для водоплавающих птиц, но я не смог найти специализированный корм для водоплавающих птиц в местном масштабе, поэтому я выбрал немедикаментозный корм для выращивания стада от Purina, который предназначен для уток и цыплят и обогащен ниацин утятам нужен.Если вы решите кормить своих утят кормом для цыплят, не забудьте добавить в них дополнительное количество ниацина. Простой способ добавить ниацин в рацион утят – добавить 1 столовую ложку питательных или пивных дрожжей на чашку корма .

Утята в возрасте 1-2 недель:

Кормите своих утят кормом для выращивания стада или более высоким содержанием белка (20%) немедикаментозного стартового рациона для стада только в течение первых двух недель роста утят. За это время мои 6 утят съели 5 фунтов Flock Raiser в неделю.

Утки 3-14 недель:

С 3-й по 14-ю неделю я кормлю 16% протеиновым зерном, обсыпанным пивными дрожжами для получения ниацина. Примерно в это же время мои утки начали дополнять свой рацион для выращивания стада кормлением на свободном выгуле в моем саду, и мы даем угощения, сублимированные мучные черви, которые очень нравятся уткам!

Утки, у которых есть доступ к грязи, будут собирать мелкие камни самостоятельно, и им не нужен дополнительный песок. Если ваши утки содержатся в вольерах без доступа к грязи, раз в неделю посыпайте их корм небольшим количеством песка, чтобы помочь пищеварению.

Утки-несушки

Из-за большого количества яиц, которое они могут производить (намного больше, чем у диких птиц), у уток-несушек очень высока потребность в кальции и белке, и их следует кормить несушками или рационом для выращивания. Корма для несушек обычно содержат 16-17% белка и не менее 3,25% кальция . Корм несушек сбалансирован, чтобы поддерживать здоровье несушек и производить качественные яйца, и состоит из злаков, устричных раковин и необходимых витаминов и минералов.

Вода

Первую неделю-две утята могут пользоваться поилкой для цыплят, а затем они должны иметь поилку поглубже. Утки должны иметь возможность полностью погружать голову под воду, чтобы их глаза и ноздри оставались здоровыми .

Одной из самых больших проблем, с которыми мне пришлось столкнуться при вынашивании утят, было выяснить, как обеспечить доступ к чистой воде, чтобы утята могли полностью погрузить голову в воду, а брудер оставался сухим. Я попробовал несколько разных мисок и поилок, прежде чем наконец узнал, как сделать поилку без беспорядка, и самое приятное то, что это было бесплатно!

Используйте чистый кувшин для молока или уксуса объемом галлон, чтобы сделать поилку для уток без беспорядка. Все, что вам нужно сделать, это определить максимальную высоту, при которой ваши утята могут легко просунуть голову в окно. Используйте канцелярский нож, чтобы вырезать два или три небольших прямоугольника по бокам кувшина, достаточно больших для утиных голов. Наполните кувшин свежей чистой водой до уровня ниже окон. Убедитесь, что вы следите за уровнем воды, потому что утки пьют много воды, а также они ремесленники и постоянно будут получать корм в воду. Скорее всего, вам придется наполнять кувшин для молока несколько раз в день или предоставлять кувшины для молока, из которых уточки будут пить.По мере того, как ваш утенок подрастает, делайте новые поилки, чтобы высота окна доступа была правильной.

Мне нравится иметь под рукой электролиты и витаминные добавки для птицы. Я добавляю его в воду для утят и цыплят, когда впервые приношу их домой, чтобы компенсировать стресс от транспортировки. В очень жаркие летние дни я также буду использовать электролит, чтобы помочь с увлажнением и общим состоянием здоровья. Электролиты не являются обязательными на 100%, особенно для уток, которые ЛЮБЯТ воду, но во время стресса я могу предложить простую профилактическую меру.

Когда переводить уток на улицу?

Утки немного выносливее, чем цыплята, но я все равно жду, пока у моих появятся перья, прежде чем вывести их на улицу весной на полный рабочий день. В теплую погоду им разрешается выходить на улицу на небольшой огороженной территории, но ночью их возвращают обратно, чтобы они оставались в безопасности и в тепле.

Нужен ли уткам пруд?

С тех пор, как у меня появились утята, чаще всего мне задают один вопрос: «А уткам не нужен пруд»?

Краткий ответ: » нет, домашним уткам не нужен большой водоем, чтобы жить счастливой и здоровой жизнью »

Существует несколько пород одомашненных уток, которые годами разводились людьми для выращивания на традиционных фермах, в приусадебных хозяйствах и на задних дворах. Но важно знать, что уткам нужна возможность купаться в воде, к счастью, это можно легко сделать в пластиковом детском бассейне.

Детский бассейн/пруд для уток требует значительного ухода каждую неделю. В зависимости от погоды, количества уток и размера вашего детского бассейна вам придется сливать воду из бассейна и наполнять его чистой водой несколько раз в неделю. неделю, а то и ежедневно.

Когда уткам можно купаться?

Утята можно знакомить с водой для купания уже в недельном возрасте, но вы должны быть очень осторожны.У молодых утят нет масла на перьях, которое обеспечивает водонепроницаемость, и они могут легко переохладиться. Вода не должна быть слишком холодной, и у них должен быть доступ к обогревательной лампе, чтобы быстро согреться после купания. Но раннее плавание ускоряет развитие их сальных желез.

Они должны очень легко входить в воду и выходить из нее, мы обнаружили, что лоток для малярного валика идеально подходит для знакомства с водой для молодых утят . Наши молодые утята любили плескаться на мелководье и могли легко ходить туда-сюда.

Защита уток от хищников

Главным хищником утки, скорее всего, являются еноты, но они также могут стать жертвами ласок, лисиц, скунсов и койотов.

Защитите свой утиный домик от хищников с помощью безопасных оконных проемов, закрытых фурнитурной тканью проволочной сетки, и закрывайте их на ночь дверью курятника или надежно огороженным загоном для уток, который может защитить от хищников. В вашем утином домике также должен быть барьер пола , чтобы не допустить проникновения хищников , мы использовали бетонную брусчатку, но фанерные полы также могут служить той же цели.В то же время защитное ограждение для домашней птицы простирается значительно ниже уровня земли, чтобы не допустить зарывающихся хищников, таких как ласки, ваше ограждение также должно обеспечивать защиту сверху от карабкающихся и летающих хищников .


Я надеюсь, что если вы планируете завести уток, это введение в выращивание уток на приусадебном участке будет вам полезно. Я нашел много радости, выращивая уток в это время неопределенности, их причудливые выходки развлекают и приятно отвлекают. Мне так понравилась наша небольшая стая уток на заднем дворе, что я отменил свой заказ на цыплят из инкубатория и заказал еще несколько уток-самок.

Выращивание уток – Помощь на ферме

T Он следует за 101, о выращивании уток, исходит от доморощенного автора Лорен Клоуда из фермы Honest Desires. Лорен разбила каждый раздел ниже на две части: сначала идут гайки и болты, которые должен знать любой будущий владелец уток («основы»), а затем — идеи, которые Лорен почерпнула сама («наш опыт»). Спасибо, Лорен, что поделились своим советом!


Зачем разводить уток?

Фото © Лорен Клоуда

Основы:

Почему вы хотите держать уток: для борьбы с мелкими вредителями? Для очаровательных питомцев? (Обратите внимание, что пушистые утята вырастают и живут от 8 до 10 лет.) Вы хотите утиные яйца для приготовления и еды? Хотите начать семейную традицию ужинать рождественской уткой? Вам не нужно довольствоваться только одной целью; некоторые породы удовлетворяют всем вышеперечисленным. Точное определение ваших приоритетов поможет вам соответствующим образом спланировать и выбрать породу или породы уток, которые соответствуют вашим критериям.

Как и в случае с курами, существуют бентамки, легкие и тяжелые породы уток, все они выведены для различных целей. Один из моих любимых способов изучения пород — посещение веб-сайтов инкубаториев, в том числе:

.

Последний предлагает утят, связанных с сексом (подробнее о связях с полом ниже).Если вы не ищете конкретную породу, я бы порекомендовал заказывать в инкубатории как можно ближе к вам. Какую бы породу вы ни выбрали, одно можно сказать наверняка: утята будут очаровательны.

Наш опыт:

Если бы мы последовали моему совету и подумали об этом заранее, то захотели бы уток и на мясо, и на яйца — именно это мы и получили с нашими утятами каюга. Мой муж, однако, преподнес нам сюрприз в марте этого года, после того как я много лет предлагала попробовать разводить уток, поэтому я не имела особого права голоса при выборе породы.Хотя я интересовался и несколькими другими породами, я бы выбрал угольно-черную пушистую симпатичную каюгу, если бы я был там сам. Они просто. Великолепный. Утки. (Я бы тоже был счастлив с белыми пекинами. Просто говорю.)


В поисках уток

Основы:

Как и в случае с цыплятами, есть инкубаторы, которые продают утят (см. ссылки в разделе «Рассмотрите свои цели» выше). Поскольку обычно для размещения заказа требуется минимальное количество, доставка только двух или трех птиц может быть дорогостоящей.Если вы хотите начать с малого, вы можете узнать о «цыплячьих днях» в местном магазине кормов — обычно весной, перед Пасхой — и изучить Список Крейга, местные фермы, заводчиков, аукционы скота и ярмарки. Вы также можете подумать о покупке яиц, а не живых утят, в инкубаториях или на Ebay и высиживать собственных утят, хотя это может быть лучшим подходом для людей, которые уже год или два занимаются содержанием уток. (Вы можете найти ссылки на отличные ресурсы для поиска всех видов животных и сельскохозяйственных продуктов рядом с вами на странице Farm Aid «Найти хорошую еду от семейных фермеров».)

Наш опыт:

Мы купили наших утят в местном магазине кормов в марте по 10 долларов за голову — дороже, чем цены в инкубаторе, но мы сэкономили на доставке только трех животных. Тем не менее, у нас не было возможности узнать пол каждой птицы только через несколько недель. В будущем мы, вероятно, рассмотрим возможность выведения собственного инкубатора, одолжив инкубатор у друга, купив птиц на ярмарке (мы только что пропустили покупку четырех бегунов за 20 долларов в эти выходные) и / или отправившись на местные фермы, которые выводят потомство. интересующие нас породы, такие как Silver Appleyard.


Задумчивый

Основы:

Фото © Лорен Клоуда

Как и цыплята, утята нуждаются в тепле, когда они маленькие. С этой целью вам понадобится коробка, запасная ванна, детский бассейн или ящик, которые вы сможете содержать в чистоте. Убедитесь, что дети и домашние животные не могут добраться до утят без вашего присмотра, и обязательно найдите место с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. Что касается внутренней части помещения, то утятам нужна надежная опора, чтобы избежать проблем с ногами.Мы использовали древесную стружку без каких-либо затруднений, но наши утята были приучены к стружке из магазина кормов. Вам нужен впитывающий материал, который легко чистить, и вы будете чистить его часто. Другие варианты включают старые полотенца, бумажные полотенца, рубленую солому, опилки и так далее. Если ваши утята прибыли из инкубатория или только что вылупились, внимательно следите за тем, чтобы они не ели выбранную вами подстилку.

Держите брудер при температуре 90 градусов в течение первых двух недель, затем снижайте температуру на 7 градусов в неделю.Внимательно следите за своими утятами на предмет признаков дискомфорта, так как они плохо регулируют температуру своего тела, пока полностью не оперятся, примерно в возрасте от 7 до 9 недель. Если утята сбиваются в кучу и громко пищат, им нужно больше тепла, но убедитесь, что они также могут отойти от тепла, когда это необходимо.

Запланируйте около половины квадратного фута пространства на каждого утёнка в течение первых двух недель, а затем увеличьте это значение как минимум до 1 квадратного фута на утёнка к 4-й неделе. хищников, за исключением очень холодной или влажной погоды.Поскольку они не являются водонепроницаемыми, пока полностью не оперятся, утята могут легко переохладиться и/или утонуть, если вы дадите им слишком много воды. Как бы ни было весело наблюдать за плавающими утятами, не позволяйте им делать это без присмотра, а когда они плещутся, внимательно следите, чтобы убедиться, что они не слишком устали и не замерзли. (Подробнее об утках и воде ниже).

Наш опыт:

Мы принесли наших утят домой из магазина кормов, когда им было около полутора-двух недель (думаем мы).У нас не было проблем с тем, чтобы они принимали щепу за еду или путались в том, где у них вода. Сначала они жили в большой клетке для кроликов со съемным лотком, но мы быстро решили, что нам нужны прочные стены, потому что они разбрасывали свою еду повсюду . Мы переместили их в пластиковую ванну среднего размера с высокими стенками, с древесной стружкой и алюминиевой вдовой крышкой. Затем мы переместили их в огромную ванну Rubbermaid с такой же оконной сеткой.

Сразу же, в теплые дни, я выключал днем ​​250-ваттную лампу накаливания, и они никогда не казались мне холодными или неудобными.Я бы включил его ночью, но не уверен, насколько это было необходимо, пока утята были еще в доме. Однако очень, очень быстро мы поняли, насколько они грязные, и как вонючие, когда они грязные. Я настоял, чтобы мы переселили их из дома в нашу неотапливаемую теплицу. Это было в начале апреля в северном Огайо. Мы снова устанавливаем проволочную клетку для кроликов, добавляя деревянные «стенки» с двух сторон и сверху. Мы установили нагревательную лампу с одной стороны, сразу за пределами клетки, и оставили открытой проволочную дверцу, которая действовала как пандус и позволяла уткам входить и выходить, когда им заблагорассудится.Их вода была вне клетки.

Я не помню, чтобы они были полностью оперены в этот момент, но им было от 4 до 5 недель, и они очень хорошо справились с этой установкой, несмотря на несколько прохладных ночей. По мере того, как они росли, мы отгоняли их на огороженное дневное пастбище с укрытием от солнца, а также с детским бассейном и травой, а ночью загоняли обратно в теплицу. Мы делали это в течение по крайней мере месяца, пока они полностью не оперились, а затем мы поселили их в их постоянном доме.


Кормление

Фото © Лорен Клоуда

Основы:

В некоторых источниках предлагается кормить утят поэтапным кормом — стартовым, затем ростовым, затем несушкам — или кормом, разработанным специально для уток. Но можно кормить их и обычным куриным кормом, правда, не лечебным, так как утятам легко съесть больше положенного и отравиться.

Утята имеют более высокие потребности в ниацине, чем цыплята, из-за их быстрого роста и развития костей; добавление немного пивных дрожжей поверх их корма в соотношении 5% должно помочь.Поскольку вода помогает уткам глотать, смачивание корма или превращение его в кашицу может помочь маленьким утятам на раннем этапе пищеварения, хотя некоторые люди обнаружили, что пюре мешает глотанию. Внимательно наблюдайте за своими утятами и руководствуйтесь здравым смыслом. Всегда выбрасывайте влажный корм в конце дня, чтобы предотвратить появление плесени. Для разнообразия вы можете добавить в рацион уток нарезанную зелень, такую ​​как капуста, листовая свекла, зелень одуванчика, трава, сорняки и горох.

Гравий или специально приготовленный мелко измельченный камень или песок — имеет решающее значение, и его следует посыпать в пищу ваших утят.Песок работает как зубы для уток, кур и гусей и помогает им переваривать пищу. Как только ваши самки уток или куриц начнут нестись, вы также захотите предложить им измельченные раковины устриц, которые улучшают качество яичной скорлупы, добавляя кальций в рацион кур. Кормление песка и устричных раковин «свободным выбором» взрослых животных позволяет им судить, сколько каждого из них им нужно для себя. Вы можете найти эти предметы практически в любом магазине кормов и во все большем количестве садовых центров.

Наш опыт:

Мы кормили утят тем же кормом, что и кур-несушек.Поскольку у нас было только три утки, но никогда не было меньше 25 цыплят в брудере одновременно, казалось, что утята ели очень мало по сравнению с ними. Однако большинство людей говорят, что утки едят больше, чем куры. Я внимательно наблюдал за утятами в поисках признаков проблем с ростом, особенно в их крыльях и ногах, но ничего не увидел — и это было до того, как я узнал, что нужно давать им пивные дрожжи или что слишком много кальция может вызвать проблемы с развитием крыльев. В будущем я буду кормить уток так же, только сразу добавляю пивные дрожжи.Я бы также предложил им нарезанные свежие овощи на ранней стадии, так как мои утки с трудом воспринимают что-то новое.


Полив

Основы:

Теперь вопрос на миллион долларов: уткам не нужен пруд? Есть ответы «да» и «нет», и я оставлю это на ваше усмотрение. Вы должны знать следующее: Уткам нужна вода. Недельный утенок может выпить за неделю около 0,5 литра воды; в 7 недель она может выпивать полгаллона каждый день. Следите за тем, чтобы у ваших уток всегда было достаточно воды, так как корм без воды подвергает их риску удушья.Кроме того, утки должны иметь возможность опустить голову и клюв в воду, чтобы их слизистые оболочки оставались влажными. Когда утки едят, они хватают полный рот корма (или жуков, грязи или червей) и размахивают им в воде. Из-за того, как они едят, практически невозможно поддерживать чистоту их воды в течение длительного времени, поэтому вам следует ежедневно менять им воду и чистить емкость для воды с помощью жесткой щетки и раствора, такого как смесь уксуса и воды. .

Есть несколько замечательных идей по использованию пластиковых кувшинов, таких как молочные галлоны, в качестве поилок, чтобы сократить количество утят.Основная идея этих типов поилок заключается в том, что вы вырезаете отверстие, достаточно большое, чтобы утенок мог просунуть голову в кувшин и дотянуться до воды, но недостаточно большое, чтобы он мог залезть/искупаться/устроить беспорядок/утонуть. Другая идея состоит в том, чтобы поставить неглубокую тарелку, например, формочку, внутрь тарелки или сковороды немного большего размера, например, блюдца в горшке. Блюдце улавливает переполнение и помогает сдержать беспорядок. Если вы держите только что вылупившихся утят в запасной ванне, поставьте поилку над сливом. (И чтобы не звучало как заезженная пластинка, а чтобы ваши утята не утонули!)

Взрослые утки имеют сальные железы у основания хвоста, которые эффективно защищают их перья от влаги.Возможность погружаться в воду активирует сальные железы. Детского бассейна, корыта с водой или другой небольшой ванны вполне достаточно — и кто бы не хотел, чтобы их утята практиковались в плавании? Милота зашкаливает. Для маленьких утят подойдет даже лоток для малярного валика; кроме того, наблюдение за безопасностью означает, что вы можете наблюдать за весельем.

Нужен ли утятам и уткам пруд для купания? Ответ отрицательный, но определенное количество плаваний необходимо для их здоровья и хорошего самочувствия, а наблюдать за тем, как они играют в воде, — лучшая часть.

Наш опыт:

Я был очень строг, не давая уткам воду для купания, потому что не хотел грязи. Я усвоил урок. Из-за того, как утки едят, грязь неизбежна, и действительно, кто хочет отказать утке в плавании? Наблюдая за тем, как наши утята плескаются в своей миске с водой, и удивляясь, как они с самого начала протискивались в тарелку, было очевидно, что эти утки хотят попрактиковаться в своих ударах. Сначала мы ставим очень мелкий пластиковый стаканчик, затем поилку для цыплят в их брудер.Что бы мы ни делали, всегда был беспорядок — всегда. Затем мы перевели их на посуду Rubbermaid, когда они были снаружи. Это сработало очень хорошо. Они могли войти и выйти без проблем, и они еще не опрокинули его. Они и сейчас в нем плещутся, как взрослые утки. У них есть детский бассейн, но таз останется их поилкой в ​​холодную погоду. (Мы до сих пор кормим и поим их вне дома. Кормление в помещении было бы ужасным беспорядком.)


Корпус

Фото © Лорен Клоуда

Основы:

Утки — крепкие птицы.Они водонепроницаемы, у них толстый пуховый подшерсток и слой жира, который не нужен цыплятам для согрева. Кроме того, утки любят дождь и снег. Так что, в отличие от цыплят, вашим уткам зимой, скорее всего, не понадобится дополнительный обогрев. Однако защита от хищников необходима. Утки выделяют много влаги при дыхании, поэтому важно обеспечить хорошую вентиляцию. В остальном требований к подходящему утиному корпусу немного. Переделанная собачья будка подойдет; просто убедитесь, что его легко чистить, он должен быть не менее 3 футов в высоту и обеспечивать 4 квадратных фута площади на утку.Толстая подстилка из соломы важна, так как утки не садятся на насест, а вместо этого гнездятся на земле. Вы можете добавить гнездо, если хотите, но утки с такой же вероятностью будут откладывать яйца в середине пола утиного домика.

Наш опыт:

Пожалуйста, посмотрите наш Утиный дом 101!


Определение пола: мальчик или девочка?

Основы:

Отличить своих утят не так-то просто. Конечно, вы можете заказать утят с половой принадлежностью, при этом половая принадлежность утят определяется (по сути, заводчики проверяют наличие частей мальчика) в день их вылупления.Некоторые породы можно определить как самца или самку по цвету пуха. В противном случае вы можете задаться вопросом, есть ли у вас селезни (мальчики) или утки (девочки), пока они полностью не вырастут и не будут идентифицированы по их цвету или их привычкам кладки (или их отсутствию): Куры обычно откладывают свои первые яйца около 21 года. до 24 недель. Ниже представлено отличное видео от сотрудников Metzer Farms, посвященное определению пола по цвету пуха и методу вентиляции.

Есть несколько других показателей пола, за которыми вы можете следить, прежде чем ваши утята вырастут во взрослых:

  • Размер: Это НИКАК не гарантировано, но утки-самцы часто крупнее.Наблюдая за группой утят вместе, например, в магазине кормов, ищите тех, у кого ноги больше.
  • Определение пола по оперению: Этот метод не слишком надежен, пока утка не станет полностью взрослой, т. е. примерно через 3 месяца. Одно наше перо на хвосте селезня свернется, а хвост самки останется плоским.
  • Определение пола по голосу: Вероятно, это лучший метод ранней идентификации пола. Самки уток издают громкое «Кряк!» звук, с которым мы так хорошо знакомы. У самцов уток нет.Посмотрите, не можете ли вы начать определять изменения голоса на ранней стадии. Самки начнут пищать громче или издавать более разнообразные звуки, в то время как самцы будут больше скрежетать или шипеть и, как правило, будут вести себя тише.

Наш опыт:

Мы довольно быстро поняли, что один из трех наших утят был самцом: он явно был самым крупным из всех уток. Только позже я понял, что утки издают разные звуки. К тому моменту они уже почти полностью выросли и начали показывать свое взрослое оперение.Однажды мы пасли их, когда я понял, что крякает только один. Конечно, у нас есть одна девочка и два мальчика. Какое-то время я надеялся, что оставшаяся утка, о которой идет речь, была девушкой. Хотя он был определенно более ярким, чем наша девочка, он не был таким ярким, как большой самец. Но это подтвердили закрученные хвостовые перья: два мальчика и одна девочка. Облом, но теперь у нас есть Рождественский ужин!  


Преимущества разведения уток

Фото © Лорен Клоуда

Основы:

Говорят, что утки более здоровы, более холодостойки, более устойчивы к жаре, тише, менее агрессивны в своей иерархии, легче на пастбище, лучше борются с вредителями и лучше несутся (переносят холод и жару, с более здоровым яйца в целом), чем цыплята.Вы можете или не можете обнаружить, что все эти наблюдения подтвердились сами.

Наш опыт:

С точки зрения приусадебного хозяйства и устойчивого развития мы считаем уток серьезными конкурентами нашим курам. Во-первых, есть возможность расширения: вылупление будущих поколений уток и замена нашего поголовья. В то время как мы, городские поселенцы, могли бы (возможно) держать петуха, но только потому, что мы находимся рядом с четырьмя основными железнодорожными линиями, оживленной дорогой, аэропортом и соседями, которые привыкли к шуму и не жалуются. .

Утки — отличные собиратели; казаться легче на траве, если есть место; и тише — в некотором смысле. Мы также видим небольшой потенциал дохода от уток: продажа утят, утиного мяса (разумеется, легально обработанного) и яиц. У нас были люди, которые просили нас об утиных яйцах с тех пор, как мы впервые принесли утят домой. Благодаря закону спроса и предложения в городе мы могли бы продавать наши утиные яйца выше, чем куриные яйца, без соответствующего увеличения себестоимости. Три утки стоили нам немного корма по сравнению с нашими всегда голодными цыплятами.Итак, да: мы определенно видим много преимуществ в содержании уток на ферме.

И вызовы

Утки замечательные, красивые и забавные, но вам нужно знать, во что вы ввязываетесь. Они не цыплята. Они представляют свои собственные проблемы, особенно с точки зрения содержания воды, загонов и домов в чистоте. (Я упоминал о важности очистки?!) Они могут вонять. И они могут просверлить отверстия в вашей собственности. Когда мы впервые загнали наших уток в новый загон, они рыли ямы — глубокие, легко достигающие 6 дюймов и более — пару недель подряд.

Фото © Лорен Клоуда

Особенно когда испуганная утка может крякать очень громко, на уровне децибел, равном петуху в пригороде, и наши утки легко пугаются. Они к нам еще не подогрелись, в отличие от наших кур. Когда в начале этого года мы купили кур-несушек первого и второго года жизни у фермера, они были почти дикими. Теперь они жаждут ласки, знают свой распорядок дня и прибегают за едой, когда видят нас — все это типичное куриное поведение, по нашему опыту.

С другой стороны, несмотря на все наши усилия, наши утки так и не приручились. Они все еще очень не уверены в нас и не признают нас своими кормильцами. Мы действительно пытались сблизиться с ними, и все могло бы быть по-другому, если бы мы вывели их сами или если бы они прибыли из инкубатория всего день или два назад. Тем не менее, нам очень нравится их появление в нашей усадьбе, и мы даже обсуждали замену наших цыплят утками. (Не говорите цыплятам.)

Выращивание уток для яиц | Альманах.com

Вы когда-нибудь задумывались о выращивании уток для получения яиц? Зачем выращивать уток вместо кур или в дополнение к ним? Вот несколько важных моментов, которые следует учитывать.

РЕКЛАМА

Утки или куры?

Во-первых, если вы действительно разводили кур, вы уже знаете, какими вкусными могут быть яйца прямо из курятника. Яйца, отложенные курами, которые наслаждаются солнечным светом и гуляют, питаясь травой, сорняками и насекомыми, не только вкуснее и свежее, чем яйца, купленные в магазине, но и содержат больше питательных веществ.Все веские причины задуматься о содержании стада на заднем дворе.

Почему утки, а не куры? Во-первых, уток легко выращивать даже на небольшом заднем дворе. Они чрезвычайно общительны, поэтому подумайте о том, чтобы воспитывать как минимум троих (а лучше пятерых или шестерых) вместе. Что касается уток мужского и женского пола, хороший состав стаи включает три самки (без самцов) или самца с четырьмя или пятью самками. Вам не нужен самец утки (называемый селезнем), чтобы самки откладывали яйца, но из них никогда не вылупятся утята без селезня .

Кроме того, утки, как правило, являются лучшими круглогодичными несушками, чем куры, продолжая яйценоскость всю зиму без дополнительного освещения. Некоторые породы уток, в том числе хаки-кэмпбелл, валлийский арлекин и серебристый яблочный ярд, часто обходятся без самых плодовитых пород кур.

На что похожи утиные яйца?

Примерно на 30% крупнее средних куриных яиц, утиные яйца можно есть в омлете, жареном или простом виде. Высоко ценимые некоторыми кондитерами из-за более высокого содержания жира, утиные яйца содержат больше холестерина и калорий, чем куриные яйца, но вкус у них немного богаче и более «яичный».Они также содержат больше витаминов, чем куриные яйца, а также больше белка, омега-3 и железа.

Обратите внимание, что у некоторых людей может быть аллергия на утиные яйца. По этой причине рекомендуется попробовать утиные яйца, прежде чем инвестировать в собственное стадо!

Разведение уток на заднем дворе

Что касается содержания уток, то они довольно неприхотливы в уходе. Вопреки распространенному мнению, уткам не нужен пруд, чтобы плавать; они будут довольны плесканием в детском бассейне.Они чрезвычайно морозоустойчивы и предпочитают находиться на открытом воздухе, поэтому их жилище не должно быть ни сложным, ни таким большим. Небольшой сарай, собачья будка или игровой домик могут быть легко преобразованы в пригодный для эксплуатации утиный домик с минимальными ремонтными работами — в основном это надежный, защищенный от хищников замок на двери и достаточная вентиляция со всеми отверстиями, закрытыми сварной проволокой ½ дюйма для обеспечения безопасности уток. ночью.

Их дом должен быть сухим и без сквозняков, чтобы защитить их от дождя и ветра, но кроме этого и загона, чтобы уберечь их от собак, лис, койотов, енотов и других хищников в течение дня, они не должны Мне нужно многое другое, чтобы быть счастливым и чувствовать себя комфортно.Утки не сидят на насестах, как куры, вместо этого они спят на соломенной подстилке на полу, и им не нужны скворечники, в которые они откладывают яйца, так как они предпочитают делать гнездо на полу.

Недостатком уток (и вообще водоплавающих птиц) является то, что они могут быть немного более грязными, чем куры. Их подстилку нужно будет регулярно обновлять, особенно если они ходят по воде или грязи.

Утятам нужно тепло в течение первых нескольких недель, пока у них не вырастут перья.Их следует кормить кормом для цыплят в течение первых двух недель (хотя рекомендуется добавлять в него пивные дрожжи в соотношении 2% для добавления никотиновой кислоты, которая требуется утятам для роста крепких ног и костей), затем корм для выращивания цыплят, пока они почти не созреют. готовы к откладыванию яиц, в это время им потребуется корм для несушек. Взрослые утки могут есть куриный корм и лакомства, такие как горох, салат и другую листовую зелень, а также иногда арбузы и огурцы.

Утки — отличные собиратели, и им понравится бродить по вашему двору в поисках жуков и сорняков.Они с радостью обыщут ваш сад в поисках слизняков и личинок, но также будут вытаптывать молодые растения, поедать все зеленое и есть полезных жаб и дождевых червей, поэтому лучше разрешать доступ уткам только тогда, когда у вас нет урожая или вы можете присматривать за ними. их грызть!

На удачу, лови уток!

Выращивание небольшой стаи уток на заднем дворе может стать чрезвычайно полезным и приятным семейным занятием. Если вы вырастите своих уток из утят и будете проводить с ними много времени, они вырастут дружелюбными, ласковыми домашними животными, которые, в качестве дополнительного бонуса, будут нести вам вкусные свежие яйца.Утки начинают нести яйца в возрасте пяти-шести месяцев и продолжают нестись в течение нескольких лет. Однако при правильном уходе утка может прожить около 12 лет. Как только они перестанут нестись, ваши утки продолжат есть жуков, удобрять газон богатым азотом навозом и развлекать всю семью, наблюдая, как они плещутся в бассейне или ковыляют в траве.

Теперь, если вы все еще думаете, что цыплята вам больше подходят, вот мои мысли о лучших породах цыплят для вашего двора и о том, что следует учитывать при выборе первой курицы.

11 вещей, которые нужно знать о выращивании уток на заднем дворе

Если мысль о разведении уток на заднем дворе заставляет ваше сердце биться чаще при мысли о маленьких перепончатых лапках, решительно ковыляющих по двору, тогда продолжайте читать, эта статья именно для вас!

Неважно, собираетесь ли вы держать их на мясо, яйца или в качестве помощников в саду, знайте, что утки — отличное дополнение к любому заднему двору или городской ферме.

Утки неприхотливы, устойчивы к холоду и болезням, что позволяет им стать идеальными собирателями на любом участке.

Помимо продуктивных несушек, утиные яйца удивительно вкусны и питательны – об этом позже.

Как начать выращивать уток на заднем дворе

После того, как вы приняли решение, что вам нужны утки, самый простой способ начать – купить весной несколько утят в местном магазине кормов. Вы также можете купить их онлайн в надежном инкубатории или на соседней ферме.

Если вам нужны утки, они вас как-нибудь найдут.

Когда вы принесете своих новоиспеченных утят домой, вы обнаружите, что вам нужно несколько вещей для их счастливого выживания:

  • Брудер – для их безопасности все, что вам нужно, это ящик, наполненный древесной стружкой, или металлический ящик с полом из проволочной сетки, пропускающим помет.
  • Источник тепла – нагревательная лампа с красной лампочкой заменит материнское тепло при температуре 90 F. После того, как у уток вырастут перья, дополнительное тепло им не нужно.
  • Подстилка – два хороших варианта – сосновая стружка или солома, обязательно меняйте их ежедневно, так как они намокают!
  • Корм ​​ – утята часто вначале получают немедикаментозный корм (рассыпчатая закваска для водоплавающих птиц), хотя вполне подходит кормить их сваренными вкрутую яйцами, творогом, мелко нарезанным салатом или вареным горохом. В качестве лакомства можно добавить мучных червей.
  • Пресная вода – вода должна быть достаточно глубокой, чтобы утки могли чистить ноздри и клювы во время питья.Дайте им свежую воду каждый день.

Выбор породы утки

Скорее всего, вы заинтересованы в выращивании уток для получения мяса или яиц, а иногда и того, и другого. Если вы живете в небольшой/городской усадьбе, порода двойного назначения должна удовлетворить все ваши потребности.

Валлийские арлекины — продуктивные несушки, способные откладывать от 240 до 330 яиц в белой скорлупе в год!

Они активные собиратели, им нужно достаточно места для передвижения. Взамен они предоставят вам вкусное нежирное белое мясо во время разделки.

Другие породы уток двойного назначения для выращивания на приусадебных участках:

  • Aylesbury
  • Orpington
  • Blue Swedish
  • Cayuga
  • Silver Appleyard

Выращивание уток на мясо

Наиболее распространенное утиное мясо, которое вы найдете в мясной лавке или супермаркете, происходит от утки по-пекински .

Эта порода часто достигает шести-семи фунтов менее чем за 10 недель, что делает их одной из самых популярных уток из-за их быстрого роста.

Во вкусе мясо мягче, чем у мускусной утки, и превосходно зажаривается целиком.

Для поселенцев Muscovies — еще один отличный выбор, так как они отлично подходят для выращивания домашней птицы на свободном выгуле. Самцы, как правило, крупнее, весят от десяти до двенадцати фунтов, самки легче, всего от пяти до шести фунтов. Мясо более постное, чем утиное.

Выращивание уток на яйца

Известны две породы уток, откладывающие цыплят в течение года – бегуны и кэмпбеллы.

Утки-бегуны — это нелетающие утки, которые действуют так, как следует из их названия: они предпочитают бегать, а не ковылять. Известно, что стандартная бегунья откладывает около четырех яиц в неделю восемь месяцев в году. Они не вьют гнезд, поэтому сбор яиц может превратиться в охоту за яйцами: вам придется искать оттенки белого, синего и зеленого во дворе.

Хаки Кэмпбеллс — помесь Бегуна и Руана, несущая до 300 яиц в год! Представьте, что у вас есть как минимум пять уток… С таким количеством яиц вам лучше их есть.

Утиные яйца имеют более толстую скорлупу, чем куриные яйца, поэтому они могут дольше оставаться свежими. Мы знаем, что они богаче и сливочнее, чем куриное яйцо, с более высоким содержанием витамина D, при условии, что они способны к свободному выгулу.

Яйца пастбищных уток также содержат большое количество витаминов и минералов, включая витамины A, E, B6 и B12. Они также помогают укрепить нашу иммунную систему и обмен веществ, поскольку помогают укрепить наши кости.

Вы пекарь?

Вы скоро полюбите добавлять их в пышные пирожные и омлеты.Утиное яйцо действительно невероятно!

Корм ​​для уток

Утки много едят и в лучшем случае неряшливы, хотя наблюдать за ними очень мило, когда они копают крошечные ямки в грязи.

Они не могут глотать пищу без воды, поэтому убедитесь, что у них всегда есть доступ к этим двум основным предметам одновременно.

Утки постарше любят полакомиться зеленью, поэтому, если ваш сад дает урожай, приберегите для них лакомство. Кале, романо, салат, они любят все это, но шпинат не рекомендуется, так как он может препятствовать усвоению кальция.

Утки бережно относятся к газону и не царапают его, как куры, они просто охотятся на одуванчики, звездчатку и клевер, а также на любых насекомых, которые встречаются на их пути. Они с радостью возьмут любые травы, которыми вы с ними поделитесь: орегано, мяту, укроп или базилик.

Они также оценят нарезанные или пюре из сезонных фруктов и ягод (учитывая, что у уток нет зубов). Если у них появится страсть к помидорам, вам нужно будет держать их подальше от сада!

Утки в саду

Утки любят помогать в саду, поедая жуков, которые хотят съесть растения, которые вы хотите съесть.

Естественно, вы можете дать своему саду созреть, прежде чем впустить стаю, чтобы они не вытаптывали маленькие саженцы, но как только они окажутся в саду, они с радостью будут есть слизней, мух и кузнечиков. Это экономически эффективный способ борьбы с насекомыми, и они будут избегать большинства овощей, в отличие от кур, но перед клубникой может быть слишком сложно устоять — просто предостережение. Салат тоже может быть неотразимым.

Пока они в саду, они также будут давать свежие удобрения, обеспечивая беспроигрышную ситуацию.Дайте им достаточно места для прогулок, зная, что они сначала съедят своих фаворитов (червей и слизней), а затем перейдут на что-нибудь зеленое.

Утки против кур

Есть много заманчивых причин, чтобы разводить стаю цыплят — очевидно, это даст вам возможность есть свежие яйца с фермы, это поможет вам сократить продовольственные мили в погоне за меньшим углеродным следом, цыплята будут давать бесплатные удобрения, и так случилось, что они бывают разных пород, почти сложно выбрать только одну!

(Хотя вы, возможно, захотите прочитать это, прежде чем принять решение о разведении домашних кур!)

Бантамки хорошо зарекомендовали себя в городских хозяйствах, орпингтонов можно выращивать как на мясо, так и на яйца, а модные цыплята развлекают стаю, добавляя немного колорита стае своим необычным внешним видом и пушистым оперением.

Тем не менее, есть и другие факторы, которые следует учитывать, занимаясь хобби или зарабатыванием денег на выращивании домашней птицы на приусадебном участке, и, возможно, именно утка выиграет гонку.

Чтобы получить полную информацию о дебатах между курами и утками, вам нужно прочитать это —

17 причин выращивать уток вместо кур

Прежде всего, определите допустимый уровень шума для себя и своих соседей. Петухи не только кукарекают перед рассветом, они дают о себе знать в течение всего дня.Самцы уток или селезней почти не издают ни звука.

Самки уток будут крякать или издавать множество других звуков, когда они взволнованы или напуганы, но в целом они, как правило, ведут себя более тихой толпой. Особенно, когда вы выбираете Московию.

Утята и вода

Знакомство утят с водой может оказаться деликатным делом.

Вы, наверное, знакомы с мамой-уткой и множеством ее маленьких детенышей, которые счастливо плавают позади. Не пытайтесь повторить это дома, если вы выращиваете утят вручную.

Утята не умеют плавать сами по себе, так как они только начинают свою жизнь, поэтому вам нужно будет ограничить их доступ к воде, кроме питья.

Они не производят гидроизоляционное масло, пока им не исполнится 4 недели. Пока этот важный месяц не пройдет, вы должны быть осторожны, чтобы ваши утята могли высохнуть, если они слишком промокли, иначе они могут умереть от холода.

Сопряжение

Самцам уток, также называемых селезнями, требуется несколько самок в стае, поскольку они обладают чрезвычайно высоким половым влечением.

Одного селезня хватит на 12 кур. По этой причине важно держать под контролем сбалансированное соотношение.

И воздержитесь от того, чтобы вмешиваться своими человеческими эмоциями в их иногда жесткое брачное поведение. В процессе эволюции у уток появились сложные половые органы, вы убедитесь в этом на собственном опыте, когда будете готовить уток к обеду.

Совместное выращивание уток и цыплят

Утки и цыплята прекрасно уживаются друг с другом при условии наличия достаточного пространства, учитывая, что любое животное в неволе может расстроиться.

Ключ к тому, чтобы и цыплята, и утки были счастливы на одном заднем дворе, состоит в том, чтобы убедиться, что у них обоих есть то, что им нужно. Для начала вам понадобятся две разные системы поения, тогда как куры пьют небольшими глотками, а уткам нужно погружать в воду всю голову, а затем тело.

Это, в свою очередь, приводит к брызгам и грязи.

Куры не любят грязь и предпочитают оставаться сухими.

Все упирается в наличие места и жилья. Куры устраиваются на ночлег, утки предпочитают место для сна на уровне земли.

Затем идет динамика поведения. Селезень и петух могут ужиться, а могут и не ужиться. Если у вас есть земля и терпение, чтобы заставить ее работать, дерзайте, смешанные стаи могут предоставить бесконечные возможности для радостного наблюдения за птицами.

Здоровая птица

Утки, как правило, более здоровы, чем куры, и менее восприимчивы к болезни Марека или кокцидиозу — двум заболеваниям, от которых часто страдают куриные стаи.

Они также могут лучше перезимовать в более холодном климате, так как имеют дополнительный слой жира и не боятся ходить по небольшому количеству снега.Летом они сохраняют прохладу, плескаясь в пруду или бассейне или просто лежа в тени.

Поскольку они проводят много времени в воде и на воде, возможность привлечения клещей, блох и клещей очень минимальна. По сути, это выносливые птицы, хорошо приспособленные к большинству климатических условий.

Вместо того, чтобы мечтать о стае цыплят, как насчет пары уток на заднем дворе?

У вас будет масса возможностей насладиться всеми их выходками, когда они копаются в грязных лужах, пока они копают землю и собирают пищу.

Понаблюдайте за ними достаточно долго, и вы даже увидите, как они пускают пузыри в воде!

Они не просто развлекаются, как бы это ни выглядело, они еще и вычищают все (корм, грязь, перья и т. д.), что могло застрять в ноздрях. Они просто поддерживают чистоту, только чтобы снова запачкаться; совсем как дети.

Если вы не возражаете против грязи, воды и кряканья, вам понравится разводить уток на заднем дворе!

Это опыт, без которого ни один поселенец не должен жить, по крайней мере, в течение года или больше.

Закрепите это, чтобы сохранить на потом

Выращивание уток: что едят утки и как за ними ухаживать

Мы с мужем владеем небольшой фермой в Вирджинии и последние пару лет занимаемся разведением уток. Наш самый первый набег на выращивание стада на заднем дворе начался достаточно невинно с похода в местный магазин кормов за сеном и кормом для наших двух лошадей. С нашим грузовиком, загруженным столько тюков сена, сколько он мог увезти, мы отправились домой с кормом — плюс картонная коробка, в которой выглядывали шесть цыплят и два утята.

Цыплята были запланированной покупкой. Утята, однако, были полной импульсивной покупкой после того, как увидели, насколько они очаровательны, и были заверены владельцем магазина кормов, что они могут жить бок о бок с нашей новой стаей цыплят. Что ж, он был прав. Мы выращиваем и уток, и кур уже несколько лет, достаточно успешно, в одном и том же промысле.

Однако требования к еде и условиям содержания для уток немного отличаются от требований для кур.Но все они сосуществуют в одном и том же помещении днем ​​и в отдельных спальных помещениях ночью. Вот как сделать так, чтобы ваши утки чувствовали себя комфортно, были здоровы и сыты.

Большинство домашних уток не умеют летать. Их специально разводили, чтобы они были тяжелее своих диких собратьев, в основном для того, чтобы они не могли улететь с ферм, где их выращивали, а также для того, чтобы они лучше одевались как столовые птицы. Это делает их чрезвычайно уязвимыми для хищников, таких как лисы, еноты и собаки.Неуклюжие и громоздкие на суше утки не могут убежать от этих хищников, поэтому мы, владельцы уток на заднем дворе, обязаны предоставить им безопасное и надежное место для жизни.

Жилье для уток должно быть защищено от хищников, но в остальном утки чрезвычайно морозостойки, поэтому любое строение, которое вы для них создаете, не обязательно должно быть полностью закрытым (если оно находится внутри безопасного загона/загона). и не будет нуждаться в каком-либо типе тепла в зимнее время. Четырех квадратных футов площади пола на утку должно быть достаточно внутри птичника, если они не ограничены им в течение длительного периода времени.Поскольку утки любят и дождь, и снег, они не проводят много часов бодрствования в помещении.

Мы переоборудовали старую деревянную собачью будку в дом для наших первых уток, вырезав дверцу из куска фанеры и прикрепив к ней петли и замок, защищающий от хищников. Мы построили пандус, прорезали множество вентиляционных отверстий, накрыли их металлической тканью толщиной 1/2 дюйма и соорудили с одной стороны скворечник. Утки выделяют много влаги при дыхании, поэтому правильная вентиляция и приток воздуха очень важны при строительстве дома.Любой дом должен быть не менее трех футов высотой, чтобы обеспечить достаточное пространство над головой и приток воздуха.

Слоя соломы достаточно для подстилки и материала для гнезд. Утки не сидят на насестах, как цыплята, и вместо этого прижимаются к соломе, чтобы спать. Соломинку следует регулярно менять, но всегда сразу же убирайте, если она намокнет или появится запах аммиака.

Гнездовье для уток должно быть примерно 16 дюймов, хотя, по моему опыту, утки не обязательно будут его использовать.На самом деле, наши утки предпочитают большие деревянные ящики, наполненные соломой, но они не очень заботятся об уединении или выделенном месте для гнездования и, кажется, так же счастливы, строя гнездо в углу своего дома на соломе.

Ограждение загона или двора должно быть из сварной проволоки диаметром 1 дюйм или меньше и утоплено в землю не менее чем на 8 дюймов, чтобы хищники не могли копать под ним. Верх также должен быть покрыт. Хотя утки не подвергаются слишком большому риску нападения ястребов или других воздушных хищников, лисы и еноты могут легко перелезть через забор.

Хотя пруд не нужен для выращивания счастливых, здоровых уток, им нужен детский бассейн или другая ванночка, в которую они могут погрузиться. У уток есть сальная железа у основания хвоста, которая активируется, когда они брызгают водой на спину. Эта железа помогает распределять гидроизоляционные масла по их перьям, когда они чистят свои перья, поэтому крайне важно предоставить им место для купания.

Кажется, утки и грязь идут рука об руку. Я пробовал много разных поилок, но уткам всегда удавалось их замутить.Утки едят, хватая полный рот еды или грязи, жуков и червей, а затем опуская свои клювы в воду и размахивая ею, поэтому сохранить кристально чистую воду уток просто невозможно. Важно, чтобы вода ежедневно дополнялась, не содержала фекалий и водорослей, а поилки регулярно очищались. Мы используем большие резиновые баки для воды, так как их легко чистить и наполнять. Что бы вы ни использовали для воды уток, она должна быть достаточно глубокой, чтобы они могли погрузить в нее всю голову, чтобы сохранить влажность своих слизистых оболочек.

Специальные гранулы для водоплавающих птиц доступны в некоторых регионах, но обычный корм для кур-несушек подходит для уток-несушек. Однако уткам (особенно подрастающим утятам) требуется больше никотиновой кислоты, чем цыплятам, поэтому рекомендуется добавлять в их корм пивные дрожжи в соотношении 5%. Утята растут очень быстро, а ниацин помогает их костям правильно развиваться.

Корм ​​следует раскладывать в широких емкостях или контейнерах, которые невозможно опрокинуть.Мы используем металлические кастрюли и керамические миски, расставляя по несколько штук, чтобы все утки могли есть сразу. Взрослая утка съедает 4-6 унций корма в день, поэтому я стараюсь отмерять правильное количество, но это количество зависит от времени года (зимой они едят больше, летом меньше, когда сорняки и насекомые более охотно съедают их). доступный). Рядом с кормом всегда должна быть вода. Остатки корма в конце дня следует выбрасывать, если они намокли.

Листовая зелень является важной частью рациона утки.Я завожу наших утят с раннего возраста, привыкая стричь сорняки и траву, салат и листовую свеклу. Утки не едят увядшую зелень, поэтому я кладу им «салат» в ванну с водой. Таким образом, он остается красивым и свежим и заставляет их заниматься лиственными угощениями. Утки также наслаждаются свежим горохом или кукурузными зернами, кусочками огурца, арбузом и нарезанными помидорами. Уткам всегда следует давать песок (крупный песок или грязь), чтобы помочь им перетирать пищу в желудке.

Когда ваши утки достигают яичного возраста (как правило, около 6 месяцев), измельченную устричную скорлупу или яичную скорлупу следует давать в отдельном контейнере по выбору, чтобы каждая утка могла съесть то, что ей нужно для крепкой яичной скорлупы.

Утки, как правило, здоровы и выносливы. Им не нужны прививки или ежегодные прививки, а также профилактическая дегельминтизация. Они не так восприимчивы к внешним паразитам (например, клещам, вшам и клещам), как куры, поскольку они проводят так много времени в воде, что топят любых паразитов, которые могут присутствовать.

Тем не менее, есть несколько вещей, на которые следует обратить внимание в вашем стаде на заднем дворе:

Крыло ангела  – неопасное для жизни состояние, при котором крыло не прилегает к телу.Вызванное перекармливанием пищей с высоким содержанием белка, из-за которой крыло растет слишком быстро, крыло ангела можно обратить вспять, переключившись на корм с низким содержанием белка, предоставив много упражнений и положив крыло на перевязь.

Аспергиллез  – Аспергиллез, вызываемый грибковыми спорами, вызывает тяжелое затрудненное дыхание, но его легко предотвратить, быстро убрав влажный корм и подстилку.

Связанный урожай  – Посторонние предметы, нити или длинные травы могут застрять в верхней части пищеварительной системы (зоб).Область горла утки может выглядеть опухшей или твердой на ощупь. Массаж может помочь, как и режим приема растительного масла, чтобы попытаться разбить массу и дать ей пройти.

Ботулизм  – Распространенный в теплую погоду, ботулизм процветает в разлагающихся отходах или лужах воды. Важно содержать источники воды в чистоте (мы регулярно используем белый уксус и чистящую щетку для ванны и бассейна), потому что ботулизм может привести к смерти в течение нескольких часов.

Шмель  – Вероятно, наиболее распространенное заболевание уток, поражающее в основном более тяжелые породы.Шмель – это инфекция, которая проявляется черным струпом и опухолью на нижней стороне стопы. Его необходимо лечить, чтобы предотвратить распространение инфекции и вызвать потенциальную хромоту. Шмель обычно вызывается порезом на нижней стороне копыта, поэтому полезно держать утиный загон подальше от острых камней, веток и других посторонних предметов.

Связывание яиц  – Это происходит, когда утка не может передать яйцо. Часто можно замочить утку в теплой ванне, а затем нанести растительное масло вокруг вентиляционного отверстия, чтобы мышцы расслабились настолько, чтобы яйцо могло выйти наружу.

Глазные инфекции  – Иногда грубое спаривание приводит к образованию пузырей вокруг глаз, поскольку самец утки (или селезня) хватает самку за шею сзади, где расположены ее носовые пазухи. Полоскание солевым раствором может помочь избавиться от этого, как и доступ к чистому бассейну или ванне с водой. Накопление аммиака, а также пыль также могут вызывать раздражение глаз, поэтому важно использовать чистую подстилку из соломы или рисовой шелухи в утином домике.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *