Close

Выращивание толстолобика: Разведение толстолобика в современном рыболовстве

Содержание

Разведение и выращивание толстолобика в прудах

История разведения рыб семейства карповых начинается с шестого столетия нашей эры. Первые археологические находки говорят о том, что осознанное рыбоводство началось с двенадцатого века. Знания о разведении рыб, собирались много веком подряд и некоторая информация актуальна до сих пор.
Толстолобик – пресноводная растительноядная рыба, которая принадлежит к семейству карповых. Характеризуется особо вкусным мясом и производится в первую очередь, как рыба, используемая для потребления. Продажа этой рыбы сезонная, с сентября по декабрь месяц. Несколько лет назад стали производить и продавать филе толстолобика, копченую рыбу и консервы из вкуснейшего мяса.

Толстолобик в переводе с английского языка название означает – серебристый карп (silver carp). Имеет слегка тело слегка конусообразной формы, широкое и плоское, чем-то напоминающее самолет. Форма головы – заостренная, усы отсутствуют, рот открывается вверх, принимая практически вертикальную форму.

Маленькие глазки размещены ниже средней линии головы. Позвоночник проходит от жаберных щелей и до начала анального плавника. Чешуя мелкая. Взрослый толстолобик достигает в длину 100 сантиметров и веса десять килограмм.

Обитает в теплых и глубоких водах озер Китая и России, в основном в реках, принадлежащих к системе реки Амур. Есть в Тайване и Тайланде. Благодаря усилиям ученых широко распространяется сегодня в водах Центральной и Восточной Европы.

Нерест рыбы проходит в летний период, когда температура воды достигает 23-24 градуса. Икра (500000 от одной женской особи) свободно плавает в водоемах. После выведения обитают в тихой излучине реки. На ранних стадиях питаются зоопланктоном. В реке Янцзы толстолобик достигает половой зрелости через 3-4 года, в реках Центральной Европы, в частности в Венгрии, в 5-6 лет.

По достижении длины тела 5-6 см в рационе молодого толстолобика начинает доминировать фитопланктон. В это же время длина их пищеварительного тракта увеличивается и превышает длину тела в шесть – семь раз.

В бывшем Советском Союзе были выведены гибриды толстолобика от совместного размножения пятнистого толстолобика с белым толстолобиком. Их гибриды можно обнаружить не только в водах стран СНГ, но и Польши, Германии и других стран Западной Европы.

Мясо толстолобика очень вкусное, у молодых рыб содержание жира 8-13%, у взрослых особей – 23%. Ценят мясо за диетические качества и большое количество жирорастворимых витаминов. Оно очень вкусное в горячем виде, копченом и холодном.

Толстолобик, которого выращивают в домашних прудах, относится к одомашненной форме толстолобика, живущего в дикой природе. Он устойчив к высоким амплитудам температур, выдерживает жаркое лето и очень холодную зиму. Характеризуется быстрым ростом и развитием. Не относится к хищным рыбам, поэтому разные возрастные группы спокойно могут существовать рядом.

Рыба не требовательна к кормам, предпочитает натуральную растительную пищу, но не отказывается и от искусственного корма. Еще одним преимуществом рыбы является зимняя летаргия и замедленность дыхания, когда пищевые потребности сводятся к минимуму.

Рыба не очень требовательна к большому количеству кислорода, может выдерживать большие колебания температуры и кислотности воды, хорошо переносит долгий путь и перемену водохранилищ.

Разведение толстолобика в прудах

Разведение толстолобика может быть организовано в течение двух или трех лет. В зависимости от того, какой тип системы выбран. Учитывается размер пруда, его глубина, оксигенация, расход воды, система отлова рыб, предназначенная для возрастных категорий, размер и стадия развития рыбы. Разделение рыбы по возрастным категориям, предотвращает распространение болезней и создает лучшие санитарно – гигиенические условия для ее разведения и выращивания.

Наиболее распространенный размер пруда, площадь поверхности которого составляет около 150-300 квадратных метров и у которого есть возможность быстро спустить воду и также быстро его заполнить водой.

Пруды для нереста обычно заполняют в нижней части различными видами трав, чтобы облегчить склеивание яиц. Нерестилища используются в мае или июне в течение двух недель.

Первая пересадка рыбок, проходит после того, как они отбыли там в течение 4-6 недель, все зависит от интенсивности производства. Допускается содержание до 800 штук на гектар водоема обыкновенного толстолобика, если прирост в год составляет не менее 1.0 кг, пестрого 300 штук на гектар при среднегодовом приросте в 2.0 кг.

Дно водоема должно обеспечивать выполнение всех необходимых сельскохозяйственных процедур. Отсаженные рыбки первое время питаются только натуральной естественной пище (мука с озимой ржи) и поэтому ее должно быть необходимое количество.

Осенью из стада старшевозрастных рыб отбирают особей от которых предполагают в следующем году получить новое потомство. Отсаживают их в отдельный пруд, в котором они зимуют и содержатся до начала нереста.

 Толстолобик предпочитает жаркое летнее солнце, температуру воды 25-30 градусов Цельсия и много растительной пищи, водоемы с илистым речным дном и мягкой растительностью. Провожает закат и встречает рассвет толстолобик у береговой линии, днем предпочитает находиться на середине пруда, на глубине 2-3 метра.

Белый толстолобик питается фитопланктоном, у пестрого – пища более разнообразная: детрит и зоопланктон, поэтому он растет гораздо быстрее белого, любит и употребляет и искусственные рассыпчатые корма.
 

Похожие статьи:

Рыбоводство → Искусственное разведение рыбы

Рыбоводство → Разведение сома

Рыбоводство → Разведение белого амура

Рыбоводство → Искусственное разведение рыбы

Рыбоводство → Выбор производителей для разведения рыбы

Выращивание толстолобика

Подробности

Просмотров: 8152

 

Для выращивания в пруду часто используют толстолобиков — толстолобика белого и толстолобика пёстрого. Как правило, выращивание толстолобика в домашних условиях не составляет большого труда. Кроме того разведение толстолобика в водоёме имеет важное значение для качества воды, потому что толстолобики хорошие мелиораторы которые предотвращают цветение воды. Толстолобиков разводят в поликультуре с другими рыбами и другими гидробионтами, Толстолобиков выращивают на рисовых полях, в садках, в узв. Имеется опыт выращивания толстолобика в садках в опресненных морских заливах. Выращивание толстолобика дело полезное и  выгодное, о чем и поговорим в этой статье.

Содержание

  • Как выглядит толстолобик белый краткая характеристика
  • Как выглядит толстолобик пестрый краткая характеристика
  • Почему толстолобика выращивают в пруду
  • Кормление толстолобика в пруду
  • Рост толстолобиков в пруду
  • Особенности выращивания толстолобиков в пруду
  • Рекомендуемые плотность посадки толстолобика

 


Как выглядит толстолобик белый краткая характеристика

Как выглядит толстолобик белый? Белого толстолобика легко узнать по сплюснутому с боков телу которое покрыто мелкой чешуей. Возраст толстолобика легко определить по цвету — толстолобик в возрасте двух-трех лет имеет серебристый цвет. Как выглядит толстолобик рыба в 4 и более лет — он имеет голубовато-серую окраску. Верхняя часть спины толстолобика имеет с обеих сторон полосу темного цвета, а бока имеют светлый тон. Глаза у толстолобика расположены глубоко. Рот у рыбы направлен кверху, а его горизонтальная линия тянется до середины глаз. Белый толстолобик имеет киль, который начинается от линии жаберного отверстия и проходит до начала анального плавника. На своей исторической родине в реке Янзцы толстолобик в возрасте 12—15 лет может достигнуть массы 20 кг.

Смотри подробнее как выглядит толстолобик белый

Как выглядит толстолобик пестрый краткая характеристика


Как выглядит толстолобик пестрый. От белого толстолобика пестрый толстолобик отличается большей длиной головы и грудных плавников, у пестрого толстолобика более мясистая нижняя губа и пятнистая окраска тела. Как выглядит толстолобик рыба после поимки. После вылова у пестрого толстолобика по всему телу появляются обширные кровоподтеки, которые меняют общую окраску тела на темно-серо-красную. Спинной плавник толстолобика короткий, имеет обычно 3 жестких и 10 ветвистых (мягких) лучей. Пестрый толстолобик имеет вытянутое тело, которое выпуклое сверху и сжатое с боков, тело толстолобика покрыто мелкой чешуей, голова широко заостренная. Величина головы толстолобика у крупных рыб может достигать 30% длины тела. Рот  рыбы верхний, направлен косо вверх. У толстолобика пестрого маленькие, низко сидящие глаза расположенные ниже боковой линии. На брюшке рыбы между брюшными и анальным плавниками имеется слабо заметный киль.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Смотри подробнее как выглядит пестрый толстолобик.

 

Почему толстолобика выращивают в пруду

Толстолобик растёт очень быстро, особенно, в водоемах южных регионов. Толстолобик является хорошим биологическим или оратором прудов и может выращиваться в поле культуре Что повышает выход товарной продукции и прибыльность рыбоводного пруда. Толстолобик пестрый в средней полосе России растет быстрее, чем белый толстолобик. В южных районах России и стран СНГ при хорошей обеспеченности кормом толстолобик растет быстрее чем карп. Толстолобика можно выращивать в водохранилищах, озерах и других неспускных водоемах. 

Выращивание белого и пестрого толстолобиков в пруду, позволяет резко увеличить рыбопродуктивность прудов, и одновременно выращивать в пруду водоплавающую птицу. Потребляя фито- и зоопланктон, белый и пестрый толстолобики исключают цветение воды, и гарантирует пруды от заморных явлений.

При выращивании толстолобиков в садках, садковые условия они переносят хорошо. Во время штормов толстолобики не укачиваются, не угнетает их и резкая смена содержания соли в воде. Опыт садкового выращивания толстолобика в Таганрогском заливе. Солеустойчивость и некоторые особенности пелагической икры и личинок белого амура и толстолобика. Использование пространственного изолирования при садковом выращивании рыбы в поликультуре.

При выращивании толстолобика в садках нет необходимости кормить его. Однако следует помнить маленький нюанс при разведении толстолобика в садках — маленькие ячейки быстро обрастают водной растительностью, из-за чего снижается водообмен в садках и как следствие поступление пищи. Поэтому необходимо по возможности разводить толстолобива в садках с максимально возможной величиной ячеек. Это позволит толстолобику расти быстрее и меньше раз будет необходимо промывась сеть садка убирая обрастания.

Разводить толстолобика выгодно на рисовых полях — Как работают рисо рыбные хозяйства.

Отлично развдение толстолобика вписывается прудовые севообороты, когда после цикла выращивания рыбы в пруду воду спускают и дно пруда используют как поле для выращивания сельхозкультур, а затем снова наполняют пруд водой и повторяют цикл выращивания толстолобика. Рыба в севообороте.

Нельзя не отметить пользу разведения толстолобика в пруду охладителе, где толстолобик хорошо растет и питается и улучшает показатели воды. Влияние рыбы белого толстолобика на состояние фитопланктона в водохранилище. Биологические мелиорации.

 

 

Кормление толстолобика в пруду

Питание толстолобика или чем кормить толстолобика в пруду. У каждого фермера который начнет разводить толстолобика в пруду неизменно возникнет вопрос, что ест толстолобик, чем кормить толстолобика в пруду? Вопрос вполне резонный и необходимо рассмотреть ответ на него отдельно, что ест толстолобик белый и чем питается толстолобик пёстрый.

Белый толстолобик питается в пруду микроскопическими водорослями — фитопланктоном, а также потребляет детрит. Начинает питаться белый толстолобик весной когда температура воды достигнет 9–10° С, с наступлением осени, когда температура опуститься до этого же уровня толстолобик прекращает питание. У личинок белого толстолобика длиной 8–9 мм основу пищи составляют коловратки, у мальков достигших длины 13–15 мм – низшие ракообразные. При достижении длины 15 мм молодь толстолобика переходит целиком па питание планктонными водорослями. Поэтому взрослый толстолобик – фитопланктофаг. Весной и осенью, когда мало планктона, толстолобик поедает детрит. Конкуренции в питании с карпом и другими видами рыб в поликультуре практически нет. При совместном выращивании белого толстолобика с карпом прослеживается взаимное положительное влияние рыб друг на друга.
Пестрого толстолобика можно только условно назвать растительноядной рыбой. Пестрый толстолобик питается как зоопланктоном и детритом так и фитопланктоном. При значительном увеличении плотности посадки толстолобика он может конкурировать с сеголетками карпа при питании зоопланктоном.

Рост толстолобиков в пруду

Рост толстолобиков очень быстрый, но темп роста толстолобика сильно зависит от температуры и кормовой базы. Чем южнее водоем, тем больше темп роста толстолобика.

В средней полосы России в прудах сеголетки белого толстолобика вырастают до 7—10 г, двухлетки толстолобика вырастают до 400 г и трехлетки достигают до 800 г.
Двухлетки пестрого толстолобика достигают 500—600 и и трехлетки пестрого толстолобика вырастают до 1000—1200 г.

Особенности выращивания толстолобиков в пруду


Толстолобики, особенно белый толстолобик, очень чувствителен ко всяким повреждениям. По этой причине толстолобиков следует как можно реже и осторожнее пересаживать из одного водоема в другой. Длительные транспортировки для толстолобика не самый лучший вариант.

Во многих статьях которые посвящены выращиванию толстолобика в пруду, советуют засаживать как можно больше пруд водными растениями, мотивируя это тем, что в таком случае толстолобику будет где нерестится. Этот совет довольно спорный, в естественной среде толстолобик нерестится только лишь в условиях Кубани и южнее, но при этом он никогда не нерестится в прудах, даже в прудах с сильной проточностью. Так что засаживать весь пруд водной растительностью для толстолобика нет резона, разве что в пруду вместе с белым толстолобиком будет выращиваться белый амур, который будет ее поедать. Гораздо выгоднее в пруду разводить уток, что повысит кормовую базу для толстолобика.
Как уже говорилось выше, на нерест толстолобика рассчитывать не стоит, необходимо просто закупать рыбопосадочный материал специализированных хозяйствах и выращивать толстолобика до товарного размера. Рассчитывать на искусственный нерест толстолобика в домашних условиях не стоит это слишком сложный процесс, чтобы фермер без специального образования и оборудования смог его осуществить. Разведение растительноядных рыб.

Также советуют выращивать толстолобика в прудах глубиной 3-4 метра, в природе толстолобики действительно любят участки реки с такой глубиной, но толстолобики хорошо растут и в более мелких прудах. Вполне можно высаживать годовиков толстолобиков для выращивания в пруд на дачном участке.

Если есть возможность выращивайте толстолобика гибридного, он питается как фитопланктоном, так и зоопланктоном, что обеспечивает быстрый рост и гарантирует отсутствие голода у рыбы.

Следует аккуратно подойти к процессу зарыбления толстолобиком водоемов. Зарыбление толстолобиком проводят в местах с глубиной более 1 м, которые свободны от водной растительности и иловых отложений.
Перед посадкой толстолобиков необходимо выровнять температуру воды в емкости и в пруду, в который будет выпущена рыба, чтобы разница в температуре не превышала 2-3 оС.

Следует предусмотреть меры борьбы с болезнями толстолобика. Где особо опасна такая болезнь как Псевдомоноз толстолобиков.  

Товарные показатели толстолобика 

Толстолобик белый и пестрый является ценным объектом промышленного рыбоводства.
Мясо толстолобика является высокобелковым продуктом в котором содержание белка находится на уровне более 15%. Мясо толстолобика белого цвета, так как мясо не содержит миоглобин. Качество белков мяса толстолобика характеризуется, содержащимися в нем, незаменимыми и заменимыми аминокислотами, общее количество которых достигает от 16,9 до 17,196 г/100г. По содержанию жира в мясе (5,6%) толстолобик относится к средне жирным рыбам (содержание жира 2-8%).
Интересно, что толстолобик единственная пресноводная рыба, в которой содержится такой же жир, как и у морской рыбе.

Таблица — Линейно-размерные показатели толстолобика

Масса, г

Общая длина, см

Длина тушки, см

Высота, см

Обхват, см

245

27,5

16,5

9,7

20

312

31

18,5

8,5

21

325

30

14

8,5

21

354

35

19

9,7

21

365,1

31

15,5

8,5

20

762

38

30

11

24

963

45

35

12,5

26

2000

58

36

14

35

3150

62

39

18

37

5500

80

51

18

46

6050

82

51

19

48

 

 Таблица Масса тела и выход основных частей толстолобика

Масса, г

Тушка

Мало используемые продукты и отходы

масса, г

выход, %

масса, г

выход, %

245

155

63,3

90

36,7

312

175

56,1

137

43,9

325

170

52,3

155

47,7

354

185

52,2

169

47,7

365,1

205

56,1

160,1

43,8

762

427,5

56,1

334,5

43,9

963

531,2

55,2

431,8

44,8

975

565,5

58

409,5

42

3150

2105

66,8

1045

33,2

5500

3900

70,9

1600

39,1

6050

4000

66,1

2050

33,9

 

 

Рекомендуемые плотность посадки толстолобика

Плотность посадки толстолобика в пруд зависит от многих факторов — региона, кормовой базы, видового состава рыб и т.д, и в каждом случае рассчитывается индивидуально.

Ориентировочные нормы посадки ремонтного молодняка растительноядных рыб в пруды при выращивании племенного материала следующие: белый амур 50—80 шт/га при штучном годовом приросте не менее 1,0—1,3 кг; обыкновенный толстолобик 600—800 шт/га в южных районах и 200—400 шт/га в средней полосе при штучном приросте за лето не менее 1,0 кг; пестрый толстолобик до 300 шт/га на юге и до 200 шт/га в средней полосе при среднем годовом приросте около 2,0 кг.

Плотность посадки толстолобика

Плотность посадки сеголеток толстолобика в зимне-ремонтные пруды, тыс. шт/га

200-300

Плотность посадки производителей толстолобика в зимние пруды для всех возрастных групп, шт/га

1000

Плотность посадки ремонтного поголовья толстолобика в зимние пруды для всех возрастных групп, кроме сеголеток, т/га

10-20

 

 

 

 

 

Смотрите также 

Технология выращивания растительноядных рыб  

Разведение толстолобика

Белый толстолобик, питаясь исключительно мелкодисперсной пищей в виде микроводорослей и мел­ким зоопланктоном, способен перерабатывать значитель­ные количества пищи, тем самым толстолоб становится своего рода мелиоратором — очистителем водоемов от излишнего ко­личества водорослей.

Общая характеристика и питание белого толстолобика  

Белый толстолоб (или обыкновенный) – сплюснут с боков, покрыт мелкой чешуей. Двух и трёхлетние белые толстолобики имеют серебристый цвет, рыба старше – голубовато-серые. Глаза глубоко расположены. Верхняя часть спины имеет тёмную полоску с обеих сторон, бока – светлые. Рот у толстолоба направлен кверху. У белого толстолобика есть киль, проходящий от линии жаберного отверстия до анального плавника. В реке Янзцы (родите белого толсто-лобика) рыба в возрасте 11—15 лет достигает массы 20 килограмм. Кишечник у рыбы толстолоба в шесть раз длиннее тела.
В Китае, в реке Янцзы толстолобик (белый) достигает половой зрелости через три — четыре года, в Венгрии 5-6 лет. Нерест белого толстолобика проходит при температуре, близкой к 24 градусам.

Рисунок белый толстолобик

Для мальков белого толстолобика первым кормом является зоопланктон. Когда длина его тела достигает пяти — десяти сантиметров, белый толстолоб переходит на питание фитопланктоном. К этому времени у рыбы на жаберных дугах развивается фильтровальный аппарат, и толстолобик отцеживает фитопланктон. Белый толстолоб массой в четверть килограмма может профильтровать до 32 литров воды за час, отцеживая при этом до 1300 мг мелких водорослей. Т. к. используемые пищевые компоненты малы, переваривание пищи у толстолобика идет быстро – для интенсивного использования пищи кишечник сильно удлиняется. Двухлетний толстолобик ис­пользует главным образом водоросли, которые на дан­ный момент преобладают в водоеме. Во время интен­сивного питания рыба находится в том ме­сте пруда, где под воздействием ветра скапливается мас­са водорослей. При достаточном количестве тепла за вто­рое лето достигает товарной наве­ски без особого напряжения.
Рост белого толстолобика происходит медленнее, чем рост белого амура. После 1-ого лета он достигает массы 25-60 грамм (оптимально), после 2-го лета – 300-600 грамм, а после 3-го – 1,0 – 1,6 килограмма. Масса четырехлетков толстолоба может быть 2,0 – 3,0 килограмма.

Деятельность рыбы белого толстолобика особенно благо­творна в период «цветения» водоемов, когда водоросли отмирают и, осаждаясь на дно, разлагаются, создавая дефицит кислорода. 

Зарыбление и облов

В зависимости от температурных условий по рыбо­водным зонам страны плотность посадки резко меняется. Так, если в северной зоне страны на 1 га нагульного пруда рекомендуется сажать на выращивание до 600 годовиков (а вырастает он здесь до 250-350 грамм), то в южных районах страны име­ются опыты, где выращивают до 4 тыс. шт./га и более, причем с получением навески не менее 500 грамм. В некото­рых южных зонах белый толстолобик по продукции ста­новится основной культурой прудовых хозяйств, а разведение карпа производится в качестве дополнительной рыбы.

Белый толстолобик питается лишь фитопланктоном, в связи с чем его необходимо высаживать в пруды, богатые фитопланктоном. При совместном выращивании с белым амуром, проведение подкормки, а также внесение в пруд удобрений, положительно влияют и на рост белого толстолоба.

Плотность посадки белого толстолобика можно увеличивать:

Количество, штукМасса, грамм
1000-120020-100
800-1000100-400
600-800400-600

Жаберные лепестки у белого толстолобика могут забиваться илом, поэтому его отлавливают раньше белого амура и карпа. Наличие в рыбоводческом хозяйстве рыбосборных канав вне границы пруда с чистой водой значительно облегчает вылов толстолоба.
Белый толстолобик прыгуч (более, чем белый амур). Облов и перевозку толстолоба проводят при низких температурах в 4-5°С — в холодной воде снижается его прыгучесть. Зимовка белого толстолобика протекает аналогично зимовке белого амура.

Кормление пестрого толстолобика

Рисунок пёстрый толстолобик

Фото пёстрый толстолобик, или южный толстолобик (лат. Hypophthalmichthys nobilis)

Выращивание пестрого толстолобика в условиях поликультуры рыб позволяет получать допол­нительную продукцию, особенно в тех условиях, когда создается мощная кормовая база зоопланктона и карп в силу своих биологических свойств не в состоянии ее ис­пользовать, поскольку на втором году жизни он больше использует бентос. Рыба пестрый толстолоб, так же как и белый толстолоб, хорошо растет в южных зонах, в се­верной зоне он может достигать к осени товарной массы 450-500 грамм при условии зарыбления посадочным матери­алом не менее 50 грамм. При недостатке естественных кормо­вых ресурсов он переходит на активный поиск и поеда­ние кормов на кормовых местах, поэтому к плотности посадки следует относиться более осторожно, тем более что утилизация питательных ве­ществ кормов, приготовленных по рецептам для карпа, используется пестрым толстолобиком с меньшим эффек­том, чем самим карпом.

Фото толстолобик, пойманный на технопланктон

На фото подводная охота на толстолоба

Плотность посадки пестрого толстолобика

В северных районах плотность посадки в поликультуре рекомен­дуется не более 200 шт./га. В южных районах в соответ­ствии с разработанной технологией выращивания, плот­ность посадки его увеличивается, но она ограничивается особенностями биологии объекта разведения. Несмотря на это в южных районах реальными становятся рыбопродуктивность по рыбе — пестрому толстолобику до 6 ц/га и более. 

Фото сеголетка толстолобика

На фото ловля белого толстолоба с помощью лука

Фото подготовка толстолобика к копчению

Плодовитость

Половой зрелости толстолобик достигает к шестилетнему возрасту. Плодовитость его — от 400 до 500 тысяч икринок. Нерестует толстолоб с конца нюня до конца августа при температуре воды около 25-30°С, при этом он выметывает икру порциями — три раза за лето. Икра самками толстолоба откладывается в верхние слои воды, где она и проходит своё развитие.

Фото икра толстолобика

В последние годы проводятся научные работы по осуществлению гибридизации у растительноядных рыб. Интересны для разведения гибриды пёстрого и белого толстолоба. Эти рыбы имеют отличия от родительских форм: они более устойчивы к низким температурам, данные гибриды сохраняют свойственный для пёстрого толстолобика темп роста.

Как правильно разводить толстолобика в пруду

Толстолобик — рыба-фильтровщик. Её часто разводят как дополнение к другим видом рыб, в качестве чистильщика воды. Ведь она пропускает воду с помощью своего рта, который находится на ее голове, и визуально похож на перевернутую челюсть, верхняя часть которой короче нижней: такое устройство рта помогает фильтровать ему воду, в которой он отлавливает фитопланктон, например во время цветения сине-зеленых водорослей, и зоопланктон. Так как мясо толстолобика считается ценным и диетическим и содержит в своем составе не только витамины, но и жиры Омега-3 и 6, то его разводят на сегодняшний день в прудах и как основную рыбу. Он хорошо уживается с Белым амуром.

Толстолобиков разводят три вида: белый, гибридный и пестрый. Они любят теплую среду обитания и в зимний период находятся не в зоне активности. Для нереста им надо температура примерно около 20 °С. В среднем в природе они живут 5-7 лет, могут вырастать до 1 метра в длину и вес набирают в зависимости от условий содержания, могут набирать вес до 35 кг. Он интересен рыбным фермерам за счет того, что у него не только ценное мясо, он также быстро набирает вес и в возрасте 3 лет может весить 5 кг.

Описание

Белый толстолобик 

Его бока сплюснуты, на теле мелкая чешуя, в возрасте трёх лет имеет серебристый цвет, рыбы постарше — голубоватый оттенок, на спине темная полоска. Глаза глубоко посажены, челюсть задрана наверх. половая зрелость зависит от температуры, в которой обитает рыба: в теплых регионах — в возрасте 3-4 лет, в холодных 5-6. Мальки питаются зоопланктоном до того возраста, пока у них не сформируется на жаберных дугах фильтровальный аппарат, после чего основным питанием становится фитопланктон.

Пестрый толстолобик 

Этот вид имеет крупные плавники и длинный хвост, нестандартно большую голову по отношению к телу, и окрас ближе к черному в районе хребта и пятна по телу; молодые особи золотисты. Взрослые особи на воле могут вырастать до 1,5 метра и набирать вес от 50 до 60 кг. Питаются как и белые — фитопланктоном, но также не брезгуют и другой пищей.

Гибридный толстолобик

Получен путем скрещивания пестрого (или серебристого карпа — второе название) и белого толстолобика. Были взяты самые лучшие качества — это быстрое набирание веса, выносливость к низким температурам, окрас чешуи и тела белый, голова пропорциональна телу.

Условия для выращивания

Толстолобик предпочитает илистое дно для обитания, а также теплую температуру — около 25 °С. Также любят солнце, и чтоб в водоеме росло много растительности. Любит глубокие водоемы, подходящая глубина — 3-4 метра. Утром и вечером толстолоб выплывает на мелководье, а днем предпочитает находится на глубине. В питании трех видов есть отличия: белый питается в основном фитопланктоном, пестрый — зоопланктоном, что дает ему быстрое набирание веса, а вот гибридный вид любит то, чем питаются два первых вида.

Выращивание толстолобика в пруду рекомендуют проводить с разделением по возрастам, такой вид разведения поможет избежать заболеваний и улучшает разведение рыбы. Размер пруда для разведения такого вида рыб должен составлять от 200 до 300 м2. Пруд необходимо обустроить флорой, чтобы при нересте, с мая по июнь, икринкам было за что прикрепиться. Количество рыб на 1 гектар должно составлять не больше 900 особей, при приросте не больше 2 кг. Осенью выбирают половозрелых самок для будущего нереста и отсаживают в отдельное водоем. 

Чтобы выращивать такую рыбу для бизнеса, надо не забывать про такие факторы:

1. Когда температура опускается ниже 18 °С, рыба перестает набирать массу, а все что она съедает уходит в энергию, для поддержания ее сил.

2. Очистка водоемов должна проходить регулярно. Должны приниматься меры по дезинфекции и от заболачиваний. Эти два фактора позволят вашей рыбе быть здоровой и не болеть. 

3. Если вы развиваете свой бизнес в рыборазведении, то доход от сельхоздеятельности у вас должен быть 70% и выше общего дохода, так как в этом случае у вас есть налоговые льготы на сельхозпродукцию.

Для бизнеса рекомендуют выращивать белого и гибридного толстолоба, они более рентабельны. Первую отсадку мальков производят в возрасте около 6 недель. Через два года рыб пересаживают в нагульный пруд, который следует заранее подготовить, удобрив его растительность селитрой. Увеличив ее рост, появится больше ракообразных, что даст рыбе хороший прикорм для наращивания массы.

Нерест

В Украине размножение пестрого толстолобика происходит путем искусственной инкубации икры и последующего выращивания мальков. Самку, созревшую для метания икры, стимулируют препаратами (гипофизарные инъекции), ускоряющими рост яичников. После самок, заранее выловленных и отсаженных отдельно, берут и выдавливают очень аккуратно из них икру в чистую емкость и оплодотворяют молоками самца с помощью гусиного пера. Оплодотворенные икринки отличаются от неоплодотворенных более ярким цветом, после этого процесса икру промывают чистой водой, чтоб очистить от остатков крови и другой грязи. Когда икринка набухнут до 5 мм, ее помещают в инкубатор. Личинки появляются через промежуток времени от нескольких часов до суток. Когда личинки выклюнутся, их пересаживают в специальные садки, где они развиваются и начинают питаться зоопланктоном, таким как дафния или циклопы. Выживаемость при искусственном выращивании составляет 50 %. Двухнедельные мальки переходят на питание фитопланктоном.

Выращивание толстолобика в пруду — процесс интересный и небыстрый, поэтому необходимо набраться терпения, чтобы получить желаемый результат. Если по началу ваш бизнес не окупается, то можно ввести дополнительный заработок:, сдавать в аренду пруд для рыбаков, чтоб окупить часть затрат.

Разведение толстолобика в пруду: размножение, питание

Разведение толстолобика в пруду: размножение, питание.

Толстолобик – пресноводная крупная рыба семейства карповых.

Он представлен тремя видами: обыкновенный (или белый), пестрый и гибридный.

В водоемах они достигают следующей массы тела:

  • годовики – 800 г при длине 25-30 см;
  • двухлетки – около 2 кг при длине 35-40 см;
  • трехлетки – 3 кг при длине 50-55 см.

Толстолобик – один из важных объектов прудового промышленного разведения и выращивания. Наличие его в прудах увеличивает продуктивность рыбы в рыбоводческих хозяйствах практически в несколько раз.

Размножение толстолобика

Половое созревание этого вида рыб происходит в четырехлетнем возрасте, при длине тела 45-50 см. Нерестится толстолобик в мае-июне при температуре +18 – +200С. Товарной массы достигает в трехлетнем возрасте.

Выметывает икру в местах быстрого течения. Икра у него плавающая. Плодовитость достигает 500 тыс. икринок – у прудовых производителей массой до 9 кг и до трех миллионов – у крупных рыб, масса тела которых превышает 20 кг.

Питание толстолобика

Толстолобики – теплолюбивый вид рыб, чувствуют себя хорошо в прогретой воде до +250С. В теплый период у них проявляется отличный аппетит, с наступлением холодов рыба практически прекращает кормиться.

Для жизни, толстолобики выбирают участки с мягкой растительностью и илистым дном. Глубина в этих местах не превышает 3,5 метров.

На поверхность они поднимаются редко, только на закате и рассвете подплывают ближе к берегу, а днем рыба уходит далеко от берега. Зимует рыба в углублениях или ямах, которые находятся на дне пруда.

Малек белого толстолобика питается зоопланктоном, а когда вырастает до 5 см, у него появляется фильтровальный жаберный аппарат, и рыба переходит на фитопланктон, а затем на детрит.

Белый толстолобик при помощи своего цедильного ротового аппарата профильтровывает зеленую, зацветшую и мутную воду.

Пестрый толстолобик питается не только фитопланктоном и детритом, но и зоопланктоном, который является источником белка и протеина. Гибридный толстолобик кормится как фитопланктоном, так и зоопланктоном.

Похожие статьи:

Разведение толстолобика в домашних условиях

Многие в курсе, что толстолобик – это настоящая трофейная рыба, которую желает выловить каждый рыбак. В основном данную рыбу разводят искусственным способом, так как водится она только в бассейнах рек Амура.

Разведение толстолобика в домашних условиях является трудоемким процессом. Преимущество в том, что рыба быстро развивается и набирает вес. Среднестатистический толстолобик весит до 30 кг и достигает одного метра в длину. Врагов у нее нет – поэтому ее развитию ничего не мешает.

На рыболовных фермах чаще всего, разводят толстолобика вместе с карпами. В промышленных рыбных хозяйствах данный вид имеет однозначное доминирование.

Как разводить толстолобика в домашних условиях

Виды толстолобиков:

  • Белый
  • Пестрый
  • Гибридный

Характеристика видов

Белый толстолобик, или как его еще называют – обычный, живет в стае, голова по размеру, занимает 20% от всего тела, рыба имеет средние размеры.

Пестрый толстолобик – намного крупнее обычного толстолобика, голова занимает около 50% от общего веса рыбы. Преимуществом данного вида является быстрый набор массы и расширенный рацион питания.

Гибридный толстолобик можно назвать золотой серединой между двумя предыдущими видами, поскольку он вобрал в себя только лучшие свойства обычного и пестрого толстолобика. У рыбы небольшая голова, но она способна быстро набирать массу. И огромным плюсом, является его устойчивость к холодным температурам.

Размножение толстолобика

Толстолобик способен размножаться в возрасте от 2-х лет. В начале лета – время для нереста, в основном, когда вода очень теплая, ее температура достигает 19 градусов и выше. Во время нереста икру выметывает на течениях.

Питания толстолобика

По видам толстолобиков, можно разделить их рацион питания. Например, белый толстолобик может питаться фитопланктоном или водорослями, а пестрый толстолобик употребляет зоопланктон, от чего и набирает массу таким быстрым темпом, гибридный толстолобик питается тем же, что и два вида вместе – зоопланктоном и фитопланктоном.

Итог

В основном для выращивания толстолобиков следует выбрать вид. Некоторые виды могут составить конкуренцию карпам, если вы собираетесь выращивать их в одном водоеме. Наилучше они уживаются вместе с белым амуром.

Для толстолобика достаточно водоема с илистым дном, а также глубиной около 4 м. В утреннее время и вечером толстолобики приплывают ближе к берегу, а днем уходят вглубь.

Разведение толстолобика в домашних условиях практически не отличается от разведения карпов, следует оптимально подобрать размеры пруда и учесть все особенности по выращиванию рыбы данного вида.

Бизнес по выращиванию толстолобика в пруду

Выращивание рыбы в последнее время становится популярным увлечением, которое при должном подходе переходит в серьезный бизнес, приносящий хорошие доходы.Одной из популярных пород для разведения является толстолобик. Рыба толстолобик не прихотлива, купить его можно в любом рыбхозе. Ежегодный прирост массы, показывает, что разведение толстолобика в домашних условиях выгодное дело.

Условия для разведения толстолобика

Рыба в основном разводится искусственно, так как регион ее естественного обитания сосредоточен в основном в бассейнах рек Амура. Нужно учитывать, что разведение толстолобика в домашних условиях процесс довольно непростой, но большим плюсом является прирост веса рыбы, который может достигать до 30 кг. При наличии постоянного источника питания, развитие рыбы происходит достаточно быстро и длина особи может достигать до 100 см. Советы по организации кормушки для рыбы, читайте в статье Кормовые площадки для рыб.

В основном разводят три типа толстолобика:
  • Белый – лучшая пища для него планктон и водоросли.

  • Пестрый – любит питаться зоопланктоном, массу набирает наиболее быстро.

  • Гибридный – как становиться понятно из названия, может употреблять в пищу практически все.

Воду рекомендовано поддерживать температурой до 25 градусов, так как порода очень теплолюбива, и от температуры зависит скорость набора массы. Водоемы необходимо углублять до 4 метра и более, дно должно быть илистым.

Наиболее оптимальным считается содержание совместно с белым амуром, карпом, условия содержания и питания рыб этих пород очень похожи.

Размножение

Размножение рыбы естественным путем происходит при достижении половой зрелости в возрасте от 3 до 5 лет. Нерест происходит в теплое время года, когда температура воды достигает отметки в +20 градусов. Но, несмотря на этот процесс, продажу рыбы начинают со второго года.

Рекомендуется приобретать племенной материал в рыбхозяйствах. Компания «Турбокарп» готов предложить малька толстолобик, цена зависит от объема, и является оптимальной стоимостью на эту рыбу в Москве, также для оптовых покупателей предусмотрена система скидок.

 Толстолобик живой продается достаточно быстро. Рыба ценится за нежный вкус мяса и жир, который по своему составу схож с жиром морских рыб.

Как выращивать толстолобика

Личность

Hypophthalmichthys molitrix Valenciennes, 1844 [Cyprinidae]

Названия ФАО: En — толстолобик, Fr — Carpe argentée, Es — Carpa plateada

Биологические особенности

Тело сжатое с боков и глубокое. Вентральный киль тянется от перешейка к анусу. Голова большая. Глаз маленький, на вентральной стороне головы. Жаберные жаберные губчатые. Спинной плавник с 8 лучами; нет жирового плавника. Анальный плавник с 13-15 лучами. В боковой линии от 83 до 125 чешуй.

Посмотреть информационный бюллетень по видам SIDP

Галерея изображений

Hypophthalmichthys molitrix

Hypophthalmichthys molitrix

Садки для сбора рассады

Район пруда для разведения рыбы

Нерестовики

Профиль

Историческая справка

В 5 -м веке до н.э. в Китае Фан Ли описал используемые пруды, выбор рыбы и сезон размножения обыкновенного карпа, а также его соотношение полов и скорость роста.Во времена династии Хань (с 3 по век до н.э. по 3 по век н.э.) производство обыкновенного карпа получило дальнейшее развитие. В династии Тан (7 th – 10 th век) был переходный период от выращивания обыкновенного карпа к разведению белого амура, черного амура, толстолобика и пестрого толстолобика. С 10 по 12 века производство этих четырех карповых увеличилось еще больше, а пищевые привычки и отношения между видами стали лучше известны.Впоследствии в прудовом рыбоводстве Китая произошел значительный прогресс от монокультуры карпа к поликультуре белого амура, черного амура, толстолобика и пестрого толстолобика.

С 1950-х годов, после прорыва в искусственном выращивании, разведение толстолобика, как и других карпов, широко распространилось в большинстве районов Китая. Толстолобик долгое время был важным культивируемым видом в Китае, потому что:

  • Это травоядное животное, занимающее низшую позицию в пищевой цепи; Таким образом, корма и удобрения легко доступны по низкой цене.
  • Его можно поликультивировать с некоторыми другими видами из-за его специфической среды обитания.
  • Семена легко доступны при искусственном разведении, не полагаясь на природные ресурсы.
  • Управление производством проще, а период выращивания короче, чем у других видов карпа.

В последние десятилетия толстолобик широко интродуцируется в воды Европы и Израиля для борьбы с водорослями и в качестве источника пищи.

Основные страны-производители

Основные страны-производители Hypophthalmichthys molitrix (FAO Fishery Statistics, 2006)

Среда обитания и биология

Толстолобик — пресноводный вид, обитающий в умеренных условиях (6-28 ° С) и его естественное распространение в Азии.Этому виду требуется статическая или медленно текущая вода, которая встречается в водохранилищах или заводях крупных рек. В естественном ареале он потамодромный, мигрирующий вверх по течению для размножения; яйца и личинки плывут вниз по течению в пойменные зоны. Хотя это в основном бентопелагический вид, как активный вид он плавает прямо под поверхностью воды и хорошо известен своей привычкой выпрыгивать из воды, когда его беспокоят.

Толстолобик — типичные планктоноядные животные, основным средством фильтрации которых являются жаберные тычинки.Толстолобик потребляет диатомовые водоросли, динофлагелляты, хризофиты, ксантофиты, некоторые зеленые водоросли и цианобактерии («сине-зеленые водоросли»). Кроме того, детрит, скопления бактерий, коловраток и мелких ракообразных являются другими важными компонентами их естественного рациона. Нерестится толстолобик поздней весной и летом, когда температура воды относительно высока. С апреля по август из-за ливневых дождей или вздутия верховьев ручьев и рек его маточное стадо концентрируется в местах нереста, где условия благоприятны, а течение быстрое, сложное и неравномерное.Температура нереста обычно составляет от 18 ºC до 30 ºC, оптимум 22-28 º C.

Икра толстолобика, как и всех китайских карпов, не клейкая. После нереста икра начинает поглощать воду через яйцевую оболочку и набухает до тех пор, пока ее удельный вес не станет немного больше, чем у воды, поэтому они могут оставаться на дне (в случае стоячей воды) или наполовину плавать в толще воды ( в проточных водах) до вылупления мальков.

Производство

Производственный цикл

Производственный цикл Hypophthalmichthys molitrix

Производственные системы

Запас семян

Маточное стадо

Маточное стадо хорошего качества, подходящее для искусственного нереста, необходимо для производства семян.Только в возрасте 4-6 лет с массой тела более 2,5 кг, а также без серьезных заболеваний и травм они могут быть приемлемы для создания маточного стада для искусственного нереста. Как правило, маточное стадо зарыбляется по весу 1 500-2 250 кг/га с соотношением самок и самцов примерно 1:1,5.

Индуцированный нерест В искусственных условиях гипофизы маточных стад не выделяют гормона, достаточного для их естественного размножения в прудах. Были разработаны искусственные методы, при которых такому маточному стаду вводят эстрогенные агенты, такие как LRH (лютеинизирующий гормон) или LRH-A (аналог лютеинизирующего гормона), гипофиз рыбы (гипофиз рыбы), HCG (хорионический гонадотропин человека) и т. д., чтобы побудить рыбу выделять свой собственный гонадотропный гормон или обеспечить прямой его заменитель. Стандартная доза эстрогенных средств варьирует:

  • Гипофиз рыб: 3-5 мг (сухая масса)/кг маточного стада самок (для самцов дозу уменьшают вдвое).
  • ХГЧ: 800–1 000 МЕ/кг маточного стада.
  • LRH-A: 10 мкг/кг маточного стада. Дозу вводят двумя инъекциями: 1-2 мкг/кг в первой и оставшуюся часть в последующей инъекции с интервалом 12-24 часа.Самцам делается только одна инъекция, обычно во время второй инъекции самкам.

Для облегчения производства и эксплуатации обычно рыбу нерестят в дневное время. Если выбран метод однократной инъекции, ее делают во второй половине дня около 16:00; затем примерно на рассвете следующего дня наступает течка, и происходит нерест. Если используется метод двойной инъекции, первую инъекцию чаще всего делают в 14:00-16:00, а вторую — около 24:00.00.

Выбор наиболее подходящего сезона для стимулирования нереста является одним из ключевых факторов успешного искусственного разведения толстолобика. Другие факторы успеха включают зрелость гонад, подходящие погодные условия и температуру воды, а также местную фенологию. Подходящим временем для индукции нереста считается период, когда средняя температура воды держится на уровне 18 ºC или выше в течение 10-15 дней подряд.

Производство мальков

Факторы окружающей среды, влияющие на скорость вылупления, включают диапазон температур воды 22–28 ºC с оптимальным значением 26 ºC.Если она ниже 17 ºC или выше 31 ºC, эмбриональное развитие прекратится или будет ненормальным. После появления хвостовых почек эмбриональной стадии потребление кислорода внезапно увеличивается более чем в два раза по сравнению с более ранними стадиями. К личиночной стадии (68 часов после вылупления) потребление кислорода достигает своего пика, что в 8-10 раз больше, чем на более ранних стадиях. Поэтому высокий уровень растворенного кислорода очень важен для развития эмбрионов и личинок.

Инкубационные устройства с проточной водой (инкубационные банки, чаны и круглые инкубационные емкости) разработаны в соответствии с характеристиками икры китайского карпа и требованиями эмбрионального развития.Это повышает скорость вылупления и доступность мальков для зарыбления. Обычно объем инкубационной банки (чана) составляет около 250 л, а норма посадки составляет 2 000 шт/л. Циркулярные инкубационные резервуары представляют собой кольцеобразные резервуары, построенные из цемента или кирпича, размер которых зависит от масштаба производства. Маленькие версии имеют диаметр 3-4 м, а более крупные — 8 м в диаметре. Кольца имеют ширину 60-100 см и глубину около 90 см, а резервуары могут вмещать 7-15 тонн воды. Поголовье находится в пределах 700 000-1 200 000 яиц/м³.Такие резервуары подходят для сравнительно крупных производственных единиц.

Хорошее качество воды очень важно для достижения высокой скорости вывода. Вода, загрязненная промышленной деятельностью или пестицидами, не должна использоваться для выведения цыплят. Мелкая рыба, головастики, креветки и копеподы очень вредны для икры и личинок рыб. Степень поражения хищниками тесно связана с плотностью яиц, уровнем хищников и продолжительностью контакта с ними. Хищников можно уничтожить с помощью отлова, фильтрации и химических веществ, таких как негашеная известь, хлорная известь, ротенон и т. д.

Питомник

Выращивание сеголетков требует особого ухода, так как мальки мелкие и нежные, их пищевая способность слаба, они плохо адаптируются к изменениям внешней среды и не умеют избегать хищников. Таким образом, хорошо контролируемые интенсивные системы необходимы для максимизации выживаемости и получения здоровых мальков, которые заложат прочную основу для высокой продуктивности на стадии выращивания.

Стадия выращивания относится к периоду от 3-4-дневного возраста мальков до производства мальков, которых можно поместить в вольеры для выращивания.В питомниковом производстве выделяют два этапа. Во-первых, на стадии выращивания мальков их выращивают до тех пор, пока они не достигнут 15-20 дней после вылупления и не достигнут длины тела 2,5-3 см; в Китае их обычно называют «летними саженцами». Во-вторых, при выращивании мальков эти «летние сеянцы» выращивают еще 3–5 месяцев, когда они достигают длины тела 8–12 см, и называются «годовиками».

После осушения выростных прудов необходимо удалить ил и отходы, отремонтировать дамбы, после чего их необходимо стерилизовать химикатами или травами перед зарыблением мальков.Основная цель этих процедур – уничтожение хищных и других диких рыб, вредных водных животных и растений, паразитов и их яиц, болезнетворных бактерий. Используемые химические вещества могут быть негашеной известью (CaO), хлорной известью, жмыхом из чайного семени, ротеноном и т. д.

После очистки пруда вода в пруду удобряется путем внесения навоза, чтобы произвести естественные пищевые организмы до того, как мальки будут снабжены. Время внесения и количество навоза зависит от состояния пруда и типа удобрения.Ферментированный навоз и компост, если они используются, можно вносить за 3-5 дней до зарыбления мальков в количестве 2 250-4 500 кг/га. Вода должна выглядеть зеленовато-коричневой, что указывает на богатую популяцию планктона.

Уровень посадки мальков влияет на выживаемость. Если он слишком высок, выживаемость будет низкой; однако она также не должна быть слишком низкой, иначе пространство не будет использоваться должным образом, а производственные затраты будут неоправданно высокими. Правильная плотность посадки 1,5-2,25 млн/га.

Текущее управление выростными прудами состоит из:

  • Утренние и дневные осмотры для наблюдения за активностью мальков и изменением цвета воды, чтобы принять решение о количестве удобрений и корма для внесения или необходимости замены воды.
  • Тщательно исключайте вредных насекомых, яйца лягушек, головастиков и т. д., а также удаляйте сорняки, растущие по краям прудов.
  • Наблюдение для профилактики или лечения болезней рыб.
  • Обучение мальков, чтобы они были достаточно сильными, чтобы выдерживать перенос в пруды для выращивания молоди с минимальной гибелью. Этот тренировочный процесс заключается в том, что мальков загоняют в сетку-садку с сачком и концентрируют их в ней примерно на 20-30 минут, в течение которых они выделяют много слизи и их мышцы укрепляются.Затем их выпускают обратно в пруд. Обычно этот процесс проводят один или два раза перед переводом мальков в мальковые пруды.

Методы выращивания

В прудовом рыбоводстве Китая обычно используется двухгодичный цикл выращивания; первый год предназначен для выращивания мальков до мальков, а второй год — для выращивания мальков до товарной рыбы.

Поликультура очень популярна при выращивании толстолобика в Китае. Значительные навыки аквакультуристов позволяют им максимизировать продуктивность единицы продукции за счет использования характеристик различных видов для эффективного использования всего водоема.

Другой популярной системой является непрерывный сбор урожая и зарыбление, иногда называемое «отлов и зарыбление по очереди». Это включает в себя зарыбление с высокой плотностью, частичный вылов более крупной рыбы и добавление новых мальков; это постоянно поддерживает высокую пропускную способность пруда. Это также ускоряет товарооборот и поставляет на рынок свежую рыбу как летом, так и осенью. Толстолобик и пестрый толстолобик являются основными видами, используемыми в этой системе; белый амур и небольшое количество рыбы Учан являются следующими наиболее часто используемыми.Если тиляпия выращивается поликультурно, рыбу товарного размера следует выбрасывать сеткой, оставляя более мелких, чтобы они не размножались в пруду.

Кормовая база

Белый толстолобик является типичным кормильцем фитопланктона, потребляющим диатомеи, динофлагелляты (Pyrrophyta), золотисто-коричневые водоросли (Chrysophyta), желто-зеленые водоросли, некоторые зеленые водоросли и сине-зеленые водоросли (Cyanophyta). Кроме того, детрит, скопления бактерий, а также коловратки и мелкие ракообразные являются основными компонентами их естественного рациона.Как правило, при выращивании толстолобика нет необходимости в приготовлении комбикорма.

Техника сбора урожая

В системе непрерывного сбора урожая и зарыбления необходимо уделять внимание следующим аспектам:

  • Возможны травмы и гибель при летнем и осеннем промысле, если эта операция проводится медленно и неосторожно, так как температура воды в это время достаточно высока, а рыба активна и потребляет много кислорода; они не выносят того, что их держат вместе в течение длительного времени.
  • Рыбу следует ловить в прохладные дни, когда она не задыхается, и никогда во влажные или дождливые дни, когда рыба задыхается или может задыхаться. Кормление должно быть сокращено за день до уборки, а отходы и остатки травы, мешающие проведению уборочных работ, должны быть удалены.
  • Когда рыба находится в заключении, те, которые еще не достигли товарного размера, должны быть возвращены в пруды немедленно и осторожно.
  • Лесозаготовительные работы перемешивают донный ил пруда, что приводит к его помутнению и повышению уровня органического вещества; рыбы также потребляют больше кислорода после активной деятельности.Поэтому необходимо заменить большое количество воды и включить аэраторы, чтобы увеличить содержание растворенного кислорода.

Обработка и переработка

Толстолобика обычно покупают живым, исходя из традиционных моделей потребления в Китае. Поэтому важно поддерживать их жизнь от сбора урожая до продажи. Грузовики и лодки с водой в основном используются в качестве транспортных средств в большинстве районов.

Затраты на производство

Затраты на производство толстолобика варьируются от страны к стране (и даже от места к месту) и от масштабов производства.Основными факторами являются стоимость рабочей силы, культурных объектов, воды, семян, кормов (удобрений), электроэнергии и транспорта.

Болезни и меры борьбы

Основные болезни толстолобика представлены в таблице ниже:

БОЛЕЗНЬ ВОЗБУДИТЕЛЬ ТИП СИНДРОМ МЕРЫ
Кишечная красная пасть Yersinia ruckeri Бактерия Воспаление и эрозия челюсти и перешейка; истощение; потемнение; красная оперкула; красные основания плавников; кровоизлияния в кишечнике с желтой жидкостью; желудок с прозрачной жидкостью Ванны с сульфамеразином или окситетрациклином
Ботриоцефалезная инвазия Bothriocephalus archeilognathi Паразит цестодного цепня Заражение обычно происходит в кишечнике; подробности не указаны Информация отсутствует
Заражение миксоболусом Миксоболус павловский Миксоспориозный паразит Чаще всего встречается в жабрах; подробности не указаны Информация отсутствует
Болезнь якорцев Lernaea sp. Веслоногие паразиты Раны на коже и мышечной ткани Ванны с трихлорфоном или дифлубензуроном
Dactylogyrus Жаберная двуустка Болезнь Dactylogyrus sp. Моногенейский паразит Жабры опухшие и бледные; высокая секреция слизи; расправленные оперкулы; беспокойство возле прилива; задыхаясь; усиленная вентиляция; темный цвет; потеря веса; кормление прекращается; плавание на высокой скорости; прыжки; царапание предметами; может вызывать разрастания эпителия и отек тканей на жабрах; серьезные эпизоотии и смертность Мазотен, хинин, трихлорфон, формальдегид, метиленовый синий, флубендазол, мебендазол, левамизол или празиквантел ванны
Триходиноз Trichodina sp. Простейший паразит Слизь покрывает кожу, как туман, плавники зажаты и лишены ткани Формалин, малахитовый зеленый или метиленовый синий
Поставщики патологоанатомической экспертизы

В Китае консультацию можно получить (например) по телефону:

  • Профессор Ву Шуцин, рыбопатолог, Научно-исследовательский институт рыболовства Жемчужной реки, Китайская академия рыбохозяйственных наук. (http://www.prfri.ac.cn/).

Статистика

Статистика производства

Безусловно, крупнейшим производителем толстолобика посредством аквакультуры является Китай, а Индия и Бангладеш также являются крупными производителями этого вида.Значительное количество толстолобика также выращивается в Иране, Российской Федерации и на Кубе.

Рынок и торговля

Hypophthalmichthys molitrix , как правило, культивируется и потребляется на месте в живом или свежем виде в большинстве стран-производителей. Информация о международной торговле отсутствует. Рыночная цена на этот вид в Китае относительно низкая по сравнению с большинством других видов, обычно 4-5 юаней/кг (0,5 доллара США/кг). Особых рыночных правил для толстолобика не существует; с ним обращаются так же, как с большинством рыбных товаров на рынках.

Состояние и тенденции

Hypophthalmichthys molitrix является местным видом в Китае и Восточной Сибири, но был интродуцирован во многие другие страны для аквакультуры и его использования для борьбы с цветением водорослей. Он не только используется в пищу человеком, но и ценится за способность очищать водоемы и другие водоемы от засорения водорослями.

За последнее десятилетие выращивание толстолобика неуклонно росло, увеличившись с 1,9 миллиона тонн в 1993 году до 4.1 миллион тонн в 2003 году. Ожидается дальнейшее расширение, поскольку затраты на его производство ниже, чем у большинства других культивируемых видов, поскольку нет необходимости в дополнительном приготовлении корма, и большинство обычных людей могут позволить себе его регулярное потребление.

Недавние исследования толстолобика в основном сосредоточены на интегрированном рыбоводстве в мелкомасштабной аквакультуре в развивающихся странах.

Чтобы сохранить продукт дольше и расширить рынки сбыта, а не просто потреблять его в свежем виде, необходимо разработать технологии переработки.

Основные вопросы

Hypophthalmichthys molitrix традиционно продается в свежем виде для потребления человеком, а также был завезен во многие страны, где его способность очищать водоемы и другие воды от засоряющих водорослей ценится даже больше, чем его пищевая ценность. Однако несколько стран сообщили о неблагоприятных экологических последствиях после его внедрения. Основные глобальные проблемы на данный момент:

  • Если толстолобик будет интродуцирован в дикую природу, ожидается, что он быстро и широко приживется.
  • Толстолобик может ежедневно потреблять в два или три раза больше своего веса планктона. Из-за того, что они предпочитают продукты питания, они могут составлять прямую конкуренцию личинкам и молоди местных рыб.
  • Толстолобик может достигать около 1 м в длину и около 27 кг веса и может представлять опасность в общественных водоемах, используемых для отдыха. Сообщалось, например, что катера, водные лыжники и биологи-рыболовы пострадали от белого толстолобика в нижнем течении реки Верхний Миссисипи.
Ответственная практика аквакультуры

Разведение толстолобика, поскольку не подается дополнительный корм, является достаточно экологически чистым способом производства животного белка. Ответственная аквакультура на уровне производства должна осуществляться в соответствии с основными принципами защиты окружающей среды и окружающей среды, изложенными в статье 9 Кодекса ведения ответственного рыболовства ФАО.

Март 2010 г.

Руководство по разведению рыбы толстолобика для начинающих

Разведение толстолобика очень распространено в странах и регионах, где оно доступно.Это очень быстрорастущий вид пресноводных рыб, который очень подходит для коммерческого производства. На самом деле бизнес по разведению толстолобика очень популярен в странах Южной Азии.

Толстолобик на самом деле относится к пресноводным карповым рыбам. Это разновидность азиатского карпа, произрастающая в Китае и Восточной Сибири. По весу в аквакультуре во всем мире производится больше рыбы толстолобика, чем любых других видов рыб, за исключением белого амура.

Толстолобик обычно живет при температуре от 6°C до 28°C.И они, как правило, требуют статической или медленно текущей воды. Хотя они могут выжить в климате большинства стран Южной Азии.

Разведение толстолобика обычно осуществляется в поликультуре с другими видами азиатских карповых рыб, а иногда и с руи, катлой, мригалом или другими видами пресноводных карповых рыб. Сегодня толстолобик доступен в большинстве стран мира. Хотя в некоторых районах он считается инвазивным видом рыб.

Толстолобик был завезен в Северную Америку в 1970-х годах для борьбы с водорослями в аквакультуре и на городских очистных сооружениях.Но вскоре после завоза они сбежали из плена.

Тем не менее, коммерческое разведение толстолобика очень прибыльно, и эта рыба растет быстрее, чем другие виды карповых рыб. Как правило, толстолобик достигает средней длины от 0,6 до 1 метра с максимальной длиной 1,4 метра. И рыба может достигать максимальной массы тела около 50 кг.

Преимущества разведения толстолобика

Есть некоторые преимущества начала бизнеса по разведению толстолобика.Ниже перечислены наиболее заметные преимущества начала коммерческого бизнеса по разведению толстолобика.

  • Толстолобик — растительноядная рыба, занимающая низшее звено пищевой цепи. Поэтому корма и удобрения легко доступны по очень низкой цене.
  • Семена легко доступны в результате искусственного разведения без использования природных ресурсов.
  • Управление производством проще, а период выращивания короче, чем у других видов карповых рыб.
  • Толстолобик может поликультивироваться с некоторыми другими видами карповых рыб, в основном из-за специфической среды обитания.
  • Рыба растет быстрее и достигает товарного веса раньше, чем большинство других видов рыб.

Как начать бизнес по разведению толстолобика

Начать коммерческий бизнес по разведению толстолобиков очень просто. Вы можете начать выращивать эту рыбу в коммерческих целях без предварительного опыта. Выживаемость намного выше, и этих рыб можно кормить кормами очень низкого качества.

И они растут быстрее, чем многие другие виды карповых рыб. Однако здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и управлении коммерческим бизнесом по разведению толстолобика.

Выбор площадки

Прежде всего, вам нужно выбрать очень хорошее место для начала бизнеса по разведению толстолобика. Выбранное место должно быть свободным от всех видов шумов и загрязнений.

И будет очень хорошо, если выбранный участок будет удален от жилых массивов. Потому что цены на землю намного выше в жилых районах.

Хотя вы можете начать коммерческое разведение толстолобика, если у вас уже есть пруды. Также учитывайте наличие полного солнца при выборе места.

Конструкция и размер пруда

Вы должны построить пруд после выбора хорошего места. Земляные или естественные пруды считаются хорошими для начала бизнеса по разведению толстолобика.

Бетонные, пластиковые или другие виды искусственных прудов не подходят для выращивания этой рыбы. Поэтому мы рекомендуем соорудить земляной пруд.

А для коммерческого бизнеса по разведению толстолобика будет лучше, если размер пруда будет не менее одного акра. Хотя вы можете выращивать рыбу в существующих прудах.

Подготовка пруда

Вы должны подготовить пруд, прежде чем наполнить его водой и заселить рыбой. Вы должны вносить в пруд как органические, так и неорганические удобрения, чтобы стимулировать производство натуральных продуктов питания. И применить известь для стерилизации пруда.

Дозы внесения извести, органических и неорганических удобрений зависят от интенсивности земледелия и собственной продуктивности. Пожалуйста, свяжитесь с ближайшим специалистом по аквакультуре или любым институтом рыболовства для получения дополнительной информации по этому вопросу.

Коллекция семян

Семена толстолобика легко доступны при искусственном разведении, не полагаясь на природные ресурсы. И есть много инкубаторов, доступных в районах, где широко распространено разведение толстолобика. Таким образом, вы можете легко собирать мальков в любом из ближайших к вам инкубаториев.

Выращивание мальков

Выращивание мальков требует особого ухода, потому что мальки мелкие и нежные. Их пищевая способность слаба, и они плохо приспосабливаются к изменениям внешней среды.И они не умеют избегать хищников.

Итак, хорошо контролируемые интенсивные системы необходимы для максимизации выживаемости и выращивания здоровых мальков. Выращивать мальков в выростном пруду нужно от 20 до 30 дней. А затем загнать в основной пруд, когда они достигнут длины тела от 8 до 12 см.

Чулок в Главном пруду

Вы можете заселять мальков в основной пруд(ы), когда они достигают длины тела от 8 до 12 см. Толстолобик обычно водится вместе с другими видами карповых рыб.

А общая плотность посадки вместе с другими видами рыб может составлять от 25 000 до 30 000 рыб на акр. Пожалуйста, проконсультируйтесь со специалистом по аквакультуре в вашем регионе для получения более подробных рекомендаций.

Кормление

Как правило, толстолобики питаются фитопланктоном, потребляя диатомовые водоросли, динофлагелляты, золотисто-коричневые водоросли, зеленые водоросли, желто-зеленые водоросли и сине-зеленые водоросли.

Кроме того, основными компонентами их естественного рациона являются детрит, коловратки, скопления бактерий и мелкие ракообразные.И в бизнесе по разведению толстолобика нет необходимости предоставлять готовые корма.

Хотя вам нужно будет поставлять дополнительные корма для рыб, если вы хотите, чтобы рыба быстрее росла и размножалась с более высокой плотностью.

Сбор урожая

Толстолобик — очень быстрорастущий вид рыб, и они довольно рано достигают размера промысла. Вы можете ожидать хорошего роста и урожая в течение одного года. Хотя, вы можете начать добычу, когда рыба достигнет желаемого размера.

Вы можете ловить рыбу из пруда с помощью рыболовных сетей. На самом деле вы должны ловить рыбу в зависимости от размера, а также в зависимости от рыночного спроса и цены.

Маркетинг

Рыбу толстолобика обычно покупают живой и свежей на рынке. Поэтому очень важно поддерживать их жизнь от сбора урожая до продажи. Таким образом, грузовики, лодки или другие транспортные средства, содержащие воду, в основном используются в качестве транспортных средств в большинстве областей. Поэтому старайтесь отправлять рыбу на рынок как можно раньше после вылова.

Производственные затраты на разведение толстолобика варьируются от места к месту в зависимости от многих факторов, таких как затраты на рабочую силу, сельскохозяйственные объекты, вода, семена, корма, электроэнергия и транспорт. Но в среднем коммерческое разведение толстолобика очень прибыльно, и вы сможете получить хорошую прибыль в течение очень короткого периода времени. Коэффициент ROI (возврат инвестиций) также очень высок. Удачи и пусть Бог благословит вас!

Делиться заботой!

Характеристики рыб толстолобика, кормление, разведение

Толстолобик — вид пресноводных карповых рыб.Это разновидность азиатского карпа, произрастающего в Восточной Сибири и Китае.

Его также называют Летучий Карп , в основном из-за его склонности выпрыгивать из воды при испуге, и он может подпрыгивать на 10 футов в воздух. Его давно культивируют в Китае, но в естественной среде обитания он находится под угрозой исчезновения.

Сегодня эта рыба выращивается во всем мире в аквакультуре, и по весу производится больше толстолобиков, чем любых других видов рыб, кроме белого амура.

Обычно эту рыбу выращивают в коммерческих целях в поликультуре с другими азиатскими карповыми рыбами. Иногда их выращивают с катлой и другими видами рыб.

В настоящее время толстолобик классифицируется как находящийся под угрозой исчезновения в своем естественном ареале (поскольку на его естественную среду обитания и продуктивное поведение влияет строительство дамб, перелов и загрязнение).

Но он широко доступен в некоторых других странах. Сокращение численности населения, по-видимому, было особенно значительным в китайских частях его ареала.

Рыба толстолобика была завезена в Северную Америку в 1970-х годах для борьбы с ростом водорослей в аквакультуре и на очистных сооружениях городских сточных вод.

Но они сбежали из плена вскоре после их ввоза. И они не считаются высокоинвазивными видами. Прочтите дополнительную информацию о толстолобике в следующей таблице.

Характеристики толстолобика

Толстолобик — рыба с глубоким телом, сжатая с боков.Как следует из названия, в молодом возрасте они очень серебристые. И когда они становятся старше, они бледнеют от зеленоватого цвета на спине до серебристого на животе.

Их голова и оперкулы лишены чешуи, но остальная часть тела покрыта очень мелкими чешуйками.

Рот у них большой, без зубов в челюсти. Скорее, у них есть глоточные зубы. Глаза толстолобика расположены далеко вперед по средней линии тела и слегка повернуты вниз.

Толстолобика часто путают с пестрым толстолобиком.Но пестрый толстолобик отличается от толстолобика своим поведением, а также рационом.

Пестрый толстолобик не выпрыгивает из воды при испуге. Большеголовые также являются фильтраторами, но они фильтруют более крупные частицы, чем толстолобики, и обычно потребляют в своем рационе большую долю зоопланктона.

А вот толстолобики потребляют больше фитопланктона. По сравнению с пестрым толстолобиком, у толстолобика меньшая голова, перевернутая пасть без зубов, киль, выдающийся вперед за основание брюшного плавника, отсутствие темных пятен, характерных для пестрого толстолобика, и сильно разветвленные жаберные тычинки.

Средняя длина толстолобика около 60-100 см. А вот крупные рыбы могут достигать длины тела до 140 см. А крупная рыба может весить около 50 кг. Фото и информация из Википедии.

Кормление

Толстолобики питаются фильтрами и обладают специальным устройством для кормления, способным отфильтровывать мелкие частицы.

Жаберные тычинки сливаются в губчатый фильтр, а наджаберный орган выделяет слизь, помогающую улавливать мелкие частицы.

Как и у всех видов Hypophthalmichthys, у толстолобиков нет желудков. Они в основном питаются фитопланктоном, но также потребляют зоопланктон и детрит.

В основном из-за того, что они питаются планктоном, их иногда используют для контроля качества воды (особенно для борьбы с ядовитыми сине-зелеными водорослями).

Разведение

В естественном ареале толстолобик мигрирует вверх по течению для нереста. Затем икра и личинки дрейфуют вниз по течению, а молодь вылупляется в пойменной зоне.

Личинки и мелкая молодь питаются зоопланктоном. И они переключаются на фитопланктон, как только достигают определенного размера. Рыба толстолобик может переносить соленость до 12 ppt и низкое содержание растворенного кислорода (3 мг/л).

Но они несколько чувствительны к условиям с низким содержанием кислорода. Обычно они достигают зрелости в возрасте 4-8 лет, но в некоторых местах отмечается, что они достигают зрелости уже в 2 года.

Их яйцам требуется течение, чтобы оставаться в подвешенном состоянии, при этом максимальная длина нерестовой реки оценивается в 100 км, а скорость течения составляет 70 см/с.Хотя их можно разводить искусственно. А крупные коммерческие инкубаторы обычно разводят искусственно.

Использование

Толстолобик, выращиваемый в коммерческих целях в основном для еды. Но в некоторых местах их также разводят для спортивной рыбалки.

Особые примечания

Толстолобик — очень важный вид для аквакультуры. Они очень популярны в некоторых странах в качестве пищи. Они долгоживущие, и могут жить до 20 лет.

Нерест происходит при температуре выше 18 °C, и в среднем самка может отложить до 5 миллионов яиц в год.Тем не менее, просмотрите полный профиль породы толстолобика в таблице ниже.

66 Делиться заботой!

10 простых шагов для бизнеса по разведению рыбы толстолобика

Шаги для коммерческого бизнеса по разведению рыбы толстолобика очень просты.Силер — одна из самых быстрорастущих рыб Индийского субконтинента. Его также в основном выращивают в Китае, Вьетнаме, Шри-Ланке и Мьянме.

Толстолобик, Изображение: ФАО

Толстолобик — одна из наиболее важных рыб, выращиваемых в поликультивных естественных искусственных земляных прудах на интенсивных или полуинтенсивных рыбных фермах. Толстолобик в основном зависит от натуральных продуктов, но когда его разводят в коммерческих целях, помимо натуральных продуктов должны быть необходимы искусственные продукты, хотя большинство фермеров пытается создать в пруду натуральную пищу, используя искусственные товары или материалы.

Этот пресноводный вид представляет собой карповую рыбу Cyprinus-carpio, которая является разновидностью азиатского карпа и также обитает в Восточной Сибири и Китае. Он может прыгать в воздух на высоту до 10 футов, люди называют его летающим карпом из-за его склонности выпрыгивать из воды при испуге. Но находится под угрозой исчезновения в своей естественной среде обитания.

В настоящее время бизнес по разведению толстолобика в коммерческих целях во всем мире широко распространен в аквакультуре, и по весу они производятся больше, чем любые другие виды рыб, кроме белого амура.Как правило, эту рыбу выращивают в коммерческих целях в азиатских странах, в основном поликультурно с другими местными азиатскими карповыми рыбами. Иногда их выращивают с катлой и другими видами рыб.

Бизнес по выращиванию толстолобиков

Коммерческое выращивание толстолобика очень распространено в странах и регионах, где оно доступно. Это очень быстрорастущий вид пресноводных рыб и очень подходящий для коммерческого производства. Бизнес по разведению толстолобика очень популярен в странах Южной Азии.

По данным ФАО толстолобик обычно обитает в диапазоне температур от 6°C до 28°C. Как правило, им требуется статическая пресная вода в земляном естественном пруду, но для коммерческого производства им требуется статическая или медленнотекущая пресная вода, чтобы правильно и быстро вырастить их, хотя они могут выжить в различном климате большинства стран Южной Азии, таких как Индия, Бангладеш, Пакистан. , и Шри-Ланка.

Коммерческое выращивание толстолобика обычно осуществляется в интенсивном или поликультурном режиме с другими местными азиатскими видами карповых рыб, а иногда и с Руи, Катлой, Мригалом или другими видами пресноводных карповых рыб, поскольку они являются другой частью корма в пруду.Сегодня доступность толстолобика не составляет труда в большинстве стран мира, хотя в некоторых районах он считается инвазивным видом рыб.

Это вид пресноводных карповых рыб, разновидность азиатского карпа, произрастающая в Китае и Восточной Сибири. Эти рыбы выращиваются планетарно в аквакультуре, чем любые другие виды рыб по весу, за исключением белого амура.

Рыба толстолобик была завезена в страны Северной Америки в начале 1970-х годов для проверки роста водорослей в аквакультуре и ловкости при очистке городских сточных вод.Но вскоре после их ввоза они сбежали из плена.

Тем не менее, коммерческое разведение толстолобика очень прибыльно, и эта рыба растет быстрее, чем другие виды карповых рыб, которые мы выращиваем. По данным ФАО, в целом, толстолобик достигает средней длины до 1 метра при максимальной длине 1,4 метра. И рыба может достигать максимальной массы тела около 50 кг.

Преимущества коммерческого разведения толстолобика

Есть некоторые преимущества коммерческого разведения толстолобика.Ниже перечислены наиболее важные преимущества открытия коммерческого бизнеса по разведению толстолобика.

Во-первых, толстолобик питается травой и находится в нижней части пищевой цепи. Таким образом, корма и удобрения легко освобождаются от обязательств при очень низких затратах.

Во-вторых, семена легко доступны в искусственном разведении без зависимости от природных ресурсов.

В-третьих, управление производством проще, а период выращивания короче, чем у других видов карповых рыб.

В-четвертых, толстолобик может поликультивироваться с некоторыми другими видами карповых рыб, в основном из-за его специфической среды обитания.

В-пятых, рыба растет быстрее и достигает товарного веса раньше, чем большинство других видов рыб.

Тенденция производства рыбы толстолобика во всем мире с 2010 по 2018 год представлена ​​ниже.

Тенденция производства рыбы толстолобика: Источник данных FAO

Как начать бизнес по разведению рыбы толстолобика

Начать коммерческий бизнес по разведению рыбы толстолобика совсем не так сложно.Вы можете начать выращивать эту рыбу в коммерческих целях без предварительной подготовки. Коэффициент уровня у сюрвейера намного выше, чем у любых других видов, и этих рыб можно кормить кормами очень низкого качества. Они растут быстрее, чем многие другие виды карповых рыб. Однако здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и управлении коммерческим бизнесом по разведению толстолобика.

1. Выбор участка

Прежде всего, вам необходимо выбрать очень хороший участок для начала коммерческого бизнеса по разведению толстолобика.Для этого вы должны учитывать следующую инструкцию:

Во-первых, выбранное место должно быть свободным от всех видов шума и загрязнения, которые будут препятствовать естественному росту рыбы в пруду или на ферме.

Во-вторых, будет очень хорошо, если выбранный участок будет удален от жилых массивов, так как в жилых массивах и поймах цены на землю значительно выше.

В-третьих, если вы не поддерживаете это, вы можете начать коммерческий бизнес по разведению толстолобика, если у вас уже есть пруды изначально.

Наконец, при выборе места необходимо учитывать наличие солнечного света, потому что солнечный свет поможет правильно создать естественную пищу для рыб.

2. Строительство и размер пруда

После успешного выбора места вы должны правильно построить или построить пруд. Земляные или естественные пруды считаются лучшими для начала коммерческого бизнеса по разведению толстолобика.

Хотя для разведения рыбы используются бетонные, пластиковые резервуары или другие типы искусственных прудов, эти типы прудов не подходят для выращивания этой рыбы.Поэтому рекомендуем соорудить земляной пруд.

И для коммерческого бизнеса по разведению толстолобика будет лучше, если пруд будет размером не менее одного акра, хотя вы можете выращивать рыбу в существующих прудах.

3. Подготовка пруда

Третий этап – сравнительно сложная подготовка пруда. Таким образом, вы должны подготовить пруд для коммерческого разведения толстолобика, прежде чем наполнять его водой и зарыблять в него рыбу, а перед этим вы должны должным образом высушить пруд солнечным светом, используя известь.Вы должны вносить в пруд как органические, так и неорганические удобрения для стимулирования производства естественной пищи и озеленения пруда, чтобы создать естественную пищу для новых рыб.

Применение доз извести, органических и неорганических удобрений должно использоваться на основе интенсивности земледелия и присущей пруду продуктивности. Если вам нужна дополнительная информация, обратитесь к ближайшему специалисту по аквакультуре или в любой институт рыболовства.

4. Сбор семян

Качественные семена являются предпосылкой более высокой производительности, и это верно в каждом случае производства, а также для бизнеса по выращиванию толстолобика в коммерческих целях.Семена толстолобика быстро доступны в азиатских странах путем искусственного разведения, без доверия к инстинктивным ресурсам. И есть много доступных инкубаторов, где вы можете легко собрать мальков толстолобика из любого из ваших ближайших инкубаториев.

5. Разведение

В биологическом ареале толстолобик мигрирует вверх по реке для размножения. Икру и личинок они сносят вниз по течению, а молодь вылупляется в пойменной перегородке. Живые существа и мелкая молодь питаются в основном зоопланктоном, и они переходят на фитопланктон, когда достигают запечатанного размера.

В норме толстолобики могут выдерживать соленость до 12 ppt и низкое содержание растворенного кислорода, составляющее 3 мг на помет, хотя они, как правило, в среднем чувствительны к атмосферным условиям с низким содержанием кислорода. В целом, по данным ФАО, они достигают зрелости в возрасте от 4 до 8 лет, но в некоторых местах отмечают, что становятся зрелыми уже через 2 года.

Его икрам требуется течение, чтобы оставаться без решеток, при этом наилучшая длина нерестовой реки оценивается в 100 км, а скорость течения составляет 70 см/с, хотя они могут размножаться неестественным образом.Крупные прибыльные инкубаторы обычно создаются искусственно.

6. Выращивание мальков

Для выращивания или содержания рыбной фермы в коммерческих целях выращивание мальков требует особого ухода, поскольку мальки маленькие и мягкие. Поскольку их кормовая мощность / способность не сильны, и они плохо приспосабливаются к изменениям во внешней среде, поэтому вам необходимо поддерживать их благоприятную среду для коммерческого бизнеса по разведению толстолобика. Все виды хищников должны быть удалены, поскольку они недостаточно опытны в предотвращении хищников.

Таким образом, для максимизации выживаемости и выращивания уравновешенной молоди необходимы хорошо контролируемые системы интенсификации. Выращивать мальков в выростном пруду нужно до 30 дней. И, наконец, осторожно заселяйте в основной пруд, когда они достигают длины тела от 8 до 12 см.

7. Зарыбление в основном пруду

Таким образом, вы можете заселить мальков в основной пруд(ы) для коммерческого разведения толстолобика, когда они достигнут длины тела от 8 до 12 см.

Серебряный амур в основном разводится вместе с другими видами карповых рыб в том же пруду, чтобы использовать пищу, которую им дают. А общая плотность посадки вместе с другими видами рыб в целом может составлять от 25 000 до 30 000 особей на акр.

8. Питание

Как правило, толстолобик питается фитопланктоном или фильтрует, питается диатомовыми водорослями, жгутиконосцами, золотисто-бурыми, зелеными, желто-зелеными и сине-зелеными водорослями и обладает специализированным подающий аппарат, способный фильтровать мелкие частицы.

Кроме того, основными компонентами их естественного рациона являются детрит, коловратки, скопления бактерий и мелкие ракообразные. У толстолобика нет желудков, как у видов Hypophthalmichthys.

В основном они питаются фитопланктоном, но также поедают зоопланктон и детрит. Из-за того, что они питаются планктоном, их иногда используют для определения качества воды. В бизнесе по разведению толстолобика нет необходимости предоставлять комбикорм на коммерческой основе.

Хотя вы должны предоставить дополнительные корма для рыб, если вы хотите, чтобы рыба быстрее росла и вяленая рыба была более компактной.

9. Промысел

Толстолобик — один из самых быстрорастущих видов рыб, и, как мы знаем, они достигают размера промысла гораздо раньше, если другие условия остаются неизменными. Вы можете ожидать хорошего роста и урожая в течение одного года даже раньше ожидаемого времени. Но вы можете начать промысел, когда рыба достигнет желаемого размера и рыночного спроса.

Вы можете выловить рыбу из пруда, используя рыболовные сети, удаляя воду из пруда. Но как рациональный производитель или бизнесмен, вы должны ловить рыбу в зависимости от размера, а также в зависимости от рыночного спроса и цены.

10. Маркетинг

Основной целью коммерческой деятельности по разведению толстолобика является получение прибыли, которая будет реализована за счет успешного маркетинга, и у него есть определенная стратегия в случае маркетинга. Обычно люди любят покупать свежую и живую рыбу.Так что на рынок нужно вообще ходить с живой и свежей рыбой. И очень важно поддерживать их жизнь от сбора урожая до продажи. Таким образом, грузовики, лодки или другие транспортные средства, содержащие воду, используются в качестве транспортных средств в большинстве областей. Поэтому постарайтесь продавать как можно раньше после сбора урожая.

Особые примечания

Коммерческое разведение толстолобика очень важно для развития аквакультуры и создания рабочих мест. Как известно, они очень популярны в некоторых странах в качестве продуктов питания.Они долгожители и могут жить до 20 лет. Нерест происходит при температуре выше 18 °C, и в среднем самка может отложить до 5 миллионов яиц в год.

ФАО: Ссылки

Департамент аквакультуры, Министерство сельского хозяйства Китая . 1993. Технология пресноводной аквакультуры . Пекин, сельскохозяйственная пресса. 280 стр.

Cai, R. 1987. Справочник по пресноводным культурам . Шанхай, Шанхайское академическое издательство. 560 стр.

Чен, С. 1990. Рыбы и их влияние на круговорот питательных веществ в воде. В Дж. Лю, изд. Экологические исследования Восточного озера, , стр. 292–387. Пекин, Science Press.

Chen, W. 2004. Сравнительное исследование прудового выращивания естественного белого амура, толстолобика и пестрого толстолобика и искусственно выращенных. Inland Fisheries , (6): 12.

Domaizon, I. & Devaux, J. 1999. Воздействие умеренного градиента биомассы толстолобика на сообщества зоопланктона в эвтрофном водоеме.Последствия использования толстолобика в биоманипуляциях. Экология , 322: 621–628.

Dong, S., Li, D., Xu, W. , Shi, Q. & Wang, F. 1992. Объем всасывания и эффективность фильтрации толстолобика ( Hypophthalmichthys molitrix1 Val .) и пестрый толстолобик ( Aristichthys nobilis Rich.). Журнал биологии рыб , 41: 833–840.

Гош, К., Фрийнс, Дж. и Леттинга, Г. 1999.Показатели толстолобика (Hypophthalmicthys molitrix) преобладали в комплексной системе доочистки городских сточных вод в условиях умеренного климата. Технология биоресурсов , 69: 255–262.

Институт рыболовства Гуанси . Искусственное разведение «домашних рыб» . Гуйлинь, Китай, Guanxi People’s Publish. 99 стр.

Hu, G., Liu, Y., Wang, Y. & Chai, J. 1997. Испытание высокой продуктивности толстолобика и пестрого толстолобика в прудовом хозяйстве. Рыбохозяйственная наука , 16: 9–10.

Huang, X. & Hu, C. 1991. Динамика пищевых организмов в озере Баоань и оценка потенциальной продукции рыболовства. В  C. Hu and X. Huang, ред. Сборник статей по экологии рыболовства и технологии эксплуатации озера Баоань , стр. 99–112. Пекин, Science Press.

Цзян З., Цинь К., Ян С., Ву Л., Чжао Д. и Цзоу Б. 1994. Возраст, рост и ресурсы толстолобика ( Hypophthalmichthys molitrix ) и пестрый толстолобик ( Aristichthys nobilis ) в Билюхском водохранилище. Журнал Рыболовного колледжа Далины, 9: 8–14.

Лэй, Х., Цзян, Р., Ван, Д., Лю, Х., Чжоу, Ф., Чен, З. и Чен, Г. 1984. Прудовая аквакультура . Шанхай, Шанхайское академическое издательство. 282 стр.
Лян Ю., Мелак Дж. М. и Ван Дж. 1981. Первичная продукция и уловы рыбы в китайских прудах и озерах. Калифорнийский университет, Санта-Барбара, , Transactions of American Fisheries Society , 110(3): 346–350.

Лю, А. 1996. Сравнение роста белого амура, толстолобика и пестрого толстолобика из Сянцзяна и искусственного разведения . Внутреннее рыболовство , (3): 2–4.

Liu, J. & He, B. 1992. Разведение китайских пресноводных рыб . Пекин, Science Press. 750 стр.

Ма,Г. & Qi, Q. 1997. Первичное исследование роста толстолобиков и пестрых толстолобиков в фитопланктоне пруда. Хэнань Рыболовство (1): 32–33.
Meng, Q. & Sun, J. 1960. Систематическая анатомия толстолобика . Пекин, Science Press. 136 стр.

Ni, D. & Jiang, X. 1950. Корм ​​для толстолобиков и пестрых толстолобиков. Acta Zoologica Sinica , 6: 59–71.

Pan, Q., Fan, Q., Zhu, B., Fang, Z. & Liu, C. 1994. Рост толстолобика и пестрого карася в поликультурных прудах, удобряемых в основном хлоридом аммония. Acta Hydrobiologica Sinica , 18: 116–127.

Смит Д.В. 1989. Избирательность питания толстолобика, Hypophthalmichthys molitrix Val. Журнал биологии рыб , 34 (6): 817–828.

Spataru, P. & Gophen, M. 1985. Пищевое поведение толстолобика Hypophthalmichthys molitrix Val. И его влияние на пищевую сеть озера Кинерет, Исаэль. Hydrobiologia , 120(1): 143–152.

Теркер, Х., Эверсол, А.Г. и Брюн, Д.Е. 2003.Сравнительная скорость фильтрации нильской тиляпии и толстолобика фитопланктона в разделенной системе аквакультуры. Аквакультура , 220(1–4): 449–457.

Ван Дж. и Лян Ю. 1995a. Годовая динамика плотности, биомассы и продукции фитопланктона озера Баоань с оценкой потенциальной рыбохозяйственной продуктивности этого ресурса. В Ю. Лян и Х. Лю, ред. Ресурсы, окружающая среда и рыбохозяйственное экологическое управление макрофитными озерами , с.61–88. Пекин, Science Press.

Ван Дж. и Лян Ю. 1995b. Сезонные изменения урожая на корню и продукции планктонных водорослей и оценка потенциальной рыбохозяйственной способности озера Силян. В Ю. Лян и Х. Лю, ред. Ресурсы, окружающая среда и рыбохозяйственное экологическое управление макрофитными озерами, стр. . 89–108. Пекин, Science Press.

Wang, J., Zhao, D. & Zhang, J. 1994. Влияние фотопериода на рост и выживание толстолобика, толстолобика и мальков толстолобика. Китайский экологический журнал , 13: 41–44.

Wang, Y. & Wang, R. 1994. Исследование планктона в водохранилище Хуньцзян и оценка производства белого и пестрого толстолобика. Водохранилищное рыболовство, (2): 30–32.

Xie, P. 1999. Содержимое кишечника толстолобика, Hypophthalmichthys molitrix , и нарушение центральной диатомовой водоросли, Cyclotella , при прохождении через пищевод и кишечник. Аквакультура, 180(3–4): 295–305.

Xie, P. 2003. Белый толстолобик и пестрый толстолобик и их использование для борьбы с цветением водорослей . Пекин, Science Press. 134 стр.

Yan, Z. & Shi, W. 1995. Модели роста и роста толстолобика и пестрого толстолобика в водохранилище Дахуофанг. Журнал рыболовства Китая , 19: 28–34.

Yang, X. & Li, S. 1996. Различия в росте и биохимические генетические изменения между дикими и заводскими популяциями толстолобика и белого амура из реки Янцзы. Журнал наук о рыболовстве Китая, 3: 1–10.

Zhan, J. & Yang, X. 2002 г. Технология выращивания рыб путем оплодотворения. Пекин, Китайская сельскохозяйственная пресса. 131 стр.

Zhang, Y., Tan, Y. & Ou, Y. 1989. Прудовая аквакультура в Китае . Пекин, Science Press. 767 стр.

Экспертная тема: Толстолобик

Ребекка Шерратт, редактор статей, International Aquafeed

Белый толстолобик (Hypophthalmichthys molitrix) — подвид азиатского толстолобика, обитающий в основном в Китае и Восточной Сибири.Белый толстолобик часто выращивается в аквакультуре, уступая только белому амуру (Ctenopharyngodon idella). В некоторых странах толстолобик считается инвазивным видом. Соединение водных путей привело к тому, что толстолобик в настоящее время встречается более чем в 88 странах, в основном используется для контроля качества воды, а также в целях аквакультуры. Толстолобик обитает в крупных реках и известен как выносливая рыба, способная переносить низкий уровень растворенного кислорода (3 мг/л) и соленость до 12 ppt.

Толстолобика можно отличить по маленьким глазам, расположенным ниже рта. Как следует из названия, они серебристого цвета с более темной пигментацией на спине. Их тела имеют булавовидную форму, а их брюшной гребень имеет отчетливо ножевидную форму. В своей естественной среде обитания на востоке толстолобик обычно созревает в возрасте от четырех до восьми лет, хотя в Северной Америке было замечено, что он созревает в возрасте двух лет. Толстолобик может жить до 20 лет, а самка откладывает до пяти миллионов яиц в год.

Разведение толстолобика впервые началось в Китае в 1950-х годах, прежде чем оно быстро завоевало популярность в Европе. Из года в год наблюдается резкий рост разведения толстолобика. В 1990 году во всем мире было выращено 1 520 469 тонн толстолобика. Десять лет спустя это число увеличилось до 4 099 666 тонн и снова увеличилось до 5 300 735 тонн в 2016 году.

Рацион и нерест

Этот вид карпа питается фитопланктофагами и может фильтровать частицы размером до 4 мкм.Наджаберный орган толстолобика помогает улавливать мелкие частицы, выделяя слизь. Скорость фильтрации толстолобика варьируется в зависимости от размера рыбы и внутренней температуры. Подобно многим видам карпа, толстолобик не имеет желудка, поэтому предполагается, что он питается фитопланктоном, зоопланктоном и детритом с постоянной скоростью в течение дня.

Нерест происходит поздней весной и летом при температуре 18-30°C. После нереста икра впитывает воду и набухает, чтобы оставаться на дне воды до вылупления.Индуцированный нерест является обычным процессом, проводимым с толстолобиком, с маточным стадом, зарыбленным по весу 1500-2250 кг/га и соотношением самок и самцов примерно 1:1,5.

Гипофиз маточного стада толстолобика не вырабатывает достаточного количества гормонов для естественного размножения в прудах. Чтобы преодолеть это, маточному стаду вводят эстрогенные агенты, такие как лютеинизирующий гормон высвобождения (LRH) и хорионический гонадотропин человека (HCG), чтобы побудить рыбу выделять гонадотропные гормоны.Для обеспечения эффективности искусственного нереста рыба должна нереститься в дневное время. Необходимо также учитывать время года, температуру, погодные условия и зрелость гонад, если они хотят обеспечить оптимальные результаты при стимулировании нереста.

Молодь толстолобика особенно чувствительна, поэтому для обеспечения максимальной выживаемости необходимы интенсивные системы, контролируемые экспертами. Выращивание мальков будет происходить примерно в течение 15-20 дней после вылупления, после чего следует стадия мальков, на которой мальки выращиваются в течение трех-пяти месяцев.Затем из мальков будут выращивать товарную рыбу, при этом полный цикл выращивания займет около двух лет.

Земледелие и сбор урожая

Разведение толстолобика приобрело значительную популярность в Китае в 1950-х годах благодаря достижениям в области искусственного разведения. Толстолобик стал особенно популярным культивируемым видом в Китае из-за низких затрат, связанных с удобрениями, и короткого периода выращивания толстолобика. Эти уникальные преимущества разведения толстолобика также привели к увеличению разведения в западных водах в последующие десятилетия.

В настоящее время толстолобика обычно выращивают методом поликультуры с другими видами карпа, такими как белый амур, пестрый толстолобик (Hypophthalmichthys nobilis) и карп (Cyprinus carpio). Из-за своего статуса фильтраторов фермеры часто используют навоз для производства планктона, необходимого для кормления толстолобика. Количество удобрений, используемых фермерами, обычно варьируется в зависимости от сезона. Обычно используемые типы удобрений включают навоз животных, травяной силос и жмых.Пруды удобряют примерно за 5-10 дней до зарыбления.

При ловле толстолобика необходимо соблюдать особую осторожность, чтобы с рыбой обращались аккуратно и бережно. Уровень травматизма и смертности во время летнего и осеннего сбора урожая часто может быть выше, чем зимой или весной, из-за повышения температуры воды. Это приводит к тому, что рыбы потребляют большее количество кислорода, и в результате они не могут выдерживать совместное пребывание в течение длительных периодов времени. При сборе урожая также следует избегать влажных и дождливых дней.Рекомендуется включать аэраторы для увеличения содержания растворенного кислорода при любых действиях, которые могут причинить рыбе дискомфорт.

Толстолобик | Виды рыб

•    Гниль хвоста и плавников : Симптомы: гниение хвоста и плавников, светло-белый цвет наблюдается в углу плавника, затем распространяется по всему плавнику и затем, наконец, опадает.
Лечение: Лечение медным купоросом @0.5% сделано. Рыбу топят в очищенной воде на 2-3 мин.

 

•    Жаберная гниль: Симптомы: жабры серого цвета, затем они окончательно опадают. Дыхание рыб сжимается и они подходят к верхнему слою воды, чтобы сделать вдох, и в конце погибают из-за сдавливания дыхания.
Лечение: Для лечения от болезней рыб топят в 3-5% соленой воде на 5-10 мин.

 

•    Эпизоотический язвенный синдром: Симптомами являются язвы на теле, отпадение кожи и плавников и, в конечном счете, гибель рыбы.
Лечение: Положите 200 кг/акр извести в воду и не добавляйте в воду удобрения.

 

•    Болезнь белых пятен: На коже, жабрах и плавниках рыбы видны белые пятна.
Лечение: Рыбу погрузить в раствор формалина@0,02% на 7-10 дней на 1 час.

 

•    Болезнь черной пятнистости: На теле видны мелкие пятна черного цвета.
Лечение: Опустить рыбу в раствор пикриновой кислоты@0.003% за 1 час.

 

 

 

 
•   Argulosis:
Симптомы: медленный рост, распущенный плавник и пятна крови на коже.
Лечение: Добавить малатион (50 EC) по 1 л/акр с интервалом 15 дней 3 раза.

 

 

•    Пиявка: Симптомы: раны на коже и жабрах.
Лечение: нанесите 1 л/акр малатиона для лечения болезни.

 

 

•    Вибриоз: Симптомы: поражения белого или серого цвета в селезенке и кишечнике.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

©2019. Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов сайта без указания источника запрещено
Имя толстолобика
Kingdom Animalia
Тип Хордовые
Класс Actinopterygii
Заказать Cypriniformes
Семейный карповые
Род Hypophthalmichthys
Вид H.Molitrix
Биномиальное название гипоффальмихтиссы Molitrix
также известен как Flying CARP
CORM CARE в основном еда, также спортивная рыбалка
Специальные ноты и может жить до 20 лет, самка может откладывать до 5 миллионов яиц в год, выращиваемых в основном для еды, но также используемых для спортивного рыболовства, питается как зоопланктоном, так и фитопланктоном, достигает зрелости в течение 4-8 лет, но иногда может созревают уже в 2 года
Метод разведения Естественный и искусственный
Пресная вода
Устойчивость к климатическим условиям Почти все климатические условия
Цвет корпуса Серебристый, но выцветает от зеленоватого цвета на спине до серебристого на животе, когда они становятся старше
Редкость Обычные
Доступность В основном Азия