Close

Услуги кафе: Дополнительные услуги в ресторанах: радость гостям, прибыль владельцам

Содержание

Дополнительные услуги в ресторанах: радость гостям, прибыль владельцам

Современный ресторанный рынок стремительно развивается. Появляются все новые форматы и заведения, приглашающие отведать самые изысканные блюда. Для профессиональной кухни приобретают лучшую технику — шкафы шоковой заморозки Icematic, пароконвектоматы  Rational и TECNOEKA, миксеры KITCHEN AID, чтобы самый взыскательный гость остался доволен. Наряду с заботой о качестве блюд, безупречном стиле и обслуживании приходится следить за постоянно меняющимися тенденциями HoReCa и немедленно воплощать в жизнь новые идеи, чтобы отвечать потребностям своих гостей.

Армия гурманов становится избирательнее и многочисленнее. Еще пару лет назад им хватало роллов и суши, французских крем-супов и вин, а сегодня подавайте большую парковку, кальян, танцпол, детскую комнату, да еще и бильярдную. Самое современное оборудование для кухни, стильную мебель, изысканные блюда и первоклассный сервис в условиях нынешней высокой конкуренции необходимо дополнить. Рестораторы активно внедряют различные услуги, ведь отказывать в этих «радостях жизни» клиентам ни в коем случае нельзя. Иначе можно потерять львиную долю дохода. Именно дополнительные услуги в ресторане помогут Вам увеличить рентабельность бизнеса.

Дополнительные услуги в ресторанах: больше, больше прибыли!

Какие услуги процветают в ресторанном мире? На что делать ставку в привлечении новых клиентов? Давайте рассмотрим топ популярных предложений.

Рестораны и кафе перестали быть просто местами для обедов и ужинов.  Сегодня в них можно послушать музыку, развлечь детей, посмотреть кино, самостоятельно приготовить изысканные блюда и даже попасть на показ мод или выставку. Без расширения функций заведениям сегодня не занять первые строчки в рейтинге самых актуальных.

Мультиформат: все под одной крышей

Чтобы задержать посетителей подольше, владельцы ресторанов объединяют под одной крышей сразу несколько разных форматов. Наиболее выгодным считается слияние заведений, в которых клиенты могут получить максимум впечатлений и большой выбор. Выбор всего: от напитков и блюд до развлекательных программ. Так, рестораны и кафе восточной кухни предлагают посетителям уютные кальянные комнаты, а классические рестораны соседствуют с детскими кафе и кофейнями. Для оснащения последних не требуется сложных технических единиц, активно используются кофемашины и миксеры для молочных коктейлей. Идея слияния смежных проектов такова: утром гости заглядывают к Вам на завтрак, затем проводят обед за деловой встречей, ну а вечером посетителей ждет чудесный ужин с шоу. Заведения, где представлено более двух концепций, выбирают чаще, чем стандартные кафе или рестораны, пусть даже с очень вкусным и разнообразным меню.  Однако не стоит заходить слишком далеко и перенасыщать проект. Не устраиваете в пабе караоке-клуб или представления аниматоров. Игра на скрипке в молодежном баре многих будет раздражать, а вот в ресторане — наоборот, придется к месту.

Познавательные и образовательные услуги

Сегодня во многих ресторанах проводятся мастер-классы и даже открываются целые кулинарные школы. Полезные и интересные мероприятия, на которых можно научиться готовить вкуснейшие блюда, привлекают и взрослых и детей. Где еще шеф-повар поделится своими кулинарными секретами? Профессионально создавать авторские блюда для себя, семьи и друзей — прекрасный стимул посетить именно такой ресторан.

Еда с собой: доставка и отдел кулинарии

Рестораны, предлагающие отведать вкусную пищу не только  в зале, но и  дома (т.е. взять с собой), проявляют заботу о своих клиентах. В отделе кулинарии, помимо основного ассортимента блюд, предложите гостям приобрести необычные соусы и заправки для салатов, смеси специй, свежее тесто — все приготовленное по рецептам шеф-поваров. Пусть дома, на работе или в гостях, человек наслаждается Вашими блюдами и не забывает о любимом ресторане или кафе.

Еда навынос распространена повсеместно, но есть абсолютная новая «фишка», набирающая обороты. Это наборы — для пикников, барбекю, завтраков и даже поездок. То есть Вы собираете для клиента блюда и напитки, соответствующие поводу. Он не тратит время на выбор позиций из меню, не ждет долго выполнение заказа — а довольными остаются все.

Культурная программа

Рестораны и кафе, как крупные, так и камерные, все чаще привлекают клиентов, устраивая концерты, показы фильмов, трансляции спортивных соревнований, организуя выставки современных фотографов и художников. Популярна все так же и живая музыка. Музыкальное сопровождение оказывает влияние на формирование общего впечатления от ресторана. Организация концертов и музыкальных фестивалей, и вместе с тем позитивные эмоции и положительный отклик — вот на что надо делать ставку.

Не забываем маленьких клиентов: детская комната

Досуг для детей — эта услуга сегодня очень востребована. Чтобы гости с детьми могли спокойно поужинать, отдохнуть и провести время с друзьями, не волнуясь за любимых чад, в ресторане необходимо открыть комнату развлечений для малышей. Там они будут находиться под присмотром:  играть, рисовать, учиться чему-то новому. Самые удачные примеры организации детского досуга в ресторанах — игры с аниматорами, детские спектакли, спортивные и развивающие занятия. Как правило, услуги работы с детьми строятся на почасовой оплате, что приносит заведению прибыль.

Как внедрять дополнительные услуги

Чтобы успешно внедрить новую услугу, а не выбросить деньги на ветер,  пытаясь обойти конкурентов, оцените все плюсы и минусы. Вряд ли кому-то придет в голову закупить печи для пиццы Pizza Group Pyralis и предлагать итальянское блюдо в арабском кафе или включить в меню пивного бара детские угощения. Но если оригинальные идеи не покидают Вашу голову, то прежде, чем предложить гостям что-то новое, пообщайтесь с ними, узнайте, что бы они хотели видеть в Вашем ресторане и выявите спрос на то или иное предложение. Универсальной формулы введения дополнительных услуг не существует. Ведь условия в каждом конкретном случае разные.

Примите во внимание возрастную категорию, социальный статус, род занятий основного потока посетителей. Изучите опыт зарубежных и российских предприятий питания. Жизнеспособные идеи позволят выявить пробные акции. Предложите гостям услугу и проследите за тем, насколько высок будет интерес к ней. Открыть фреш бар лучше в местах скопления молодежи, близ фитнес-центров и учебных учреждений. А вот совмещать ресторан с боулингом не стоит, скорее всего, такая задумка обернется провалом. Помните, все ресторанные «фишки» должны соответствовать концепции и стилю заведения. Набор дополнительных услуг должен отражать философию проекта, а сами предложения — выгодно сочетаться друг с другом. Внедряя новые услуги, расходы неизбежны. Но при успешном их продвижении, неизбежна и хорошая прибыль.

КленМаркет.ру призывает Вас купить все для ресторана по выгодным ценам! В нашем каталоге представлено профессиональное тепловое, технологическое, холодильное оборудование для кухни; посуда, инвентарь, качественная мебель, хлебопекарные установки и надежное оборудование для кондитерских изделий.  Наши специалисты предлагают свою помощь в комплексном оснащении заведений. Кроме того, на сайте Вы можете ознакомиться с готовыми проектами предприятий питания и торговли.  КленМаркет.ру — Ваш ключ к процветающему бизнесу!

О чём должен помнить посетитель кафе/ресторана. Новости общества

Кухня

Можно ли вернуть блюдо, если в нём, допустим, плавает муха?

Да, согласно п. 26 Правил оказания услуг общественного питания, вы можете вернуть блюдо, если оно не соответствует описанию или плохого качества. Вам обязаны вернуть деньги или повторно блюдо приготовить.

Чаще всего администрация заведения предлагает десерт в качестве извинения, чтобы сгладить неприятное впечатление. В случае если чай или кофе холодный, вы тоже можете попросить заменить напиток на горячий.

А если блюдо невкусное?

На вкус и цвет товарищей нет. Если всё соответствует описанию, но просто вам не понравилось, администрация кафе не обязана заменять блюдо на другое.

Можно ли отказаться от заказа, если блюдо отличается от изображения в меню или на рекламном поле?

Клиент вправе требовать, чтобы готовое блюдо соответствовало картинке. Поэтому, если внешний вид бургера или пирожного не соответствует изображению, настаивайте, чтобы их переделали. А в случае отказа требуйте вернуть деньги.

Что делать, если вместо, например, чизкейка мне подали обычный творожный пирог?

Если вы точно знаете, какие ингредиенты должны быть в вашем блюде и его не получили, то можете настоять на:

— устранении недостатков;

— снижении цены за заказ;

— повторном изготовлении блюда. 

То же самое, если еда подгорела или, наоборот, сырая, непрезентабельна на вид и весит меньше, чем указано в порции.

Может ли клиент вызвать шеф-повара в зал, чтобы поблагодарить или высказать ему претензию?

Да, вы можете попросить официанта или администратора позвать повара. В случае благодарности повар будет только рад услышать добрые слова. Но если в зале много посетителей или если повару запрещено покидать рабочее место, можно передать слова благодарности или претензию через официанта или администратора, а также сделать запись в книге жалоб и предложений.

 

Посуда для баров и ресторанов, услуги комплексного обслуживания, оборудование для кафе и баров

Вот уже более 20 лет компания «Комплекс-Бар» занимает лидирующие позиции в сфере обслуживания сектора HoReCa. Мы поставляем продукцию мировых производителей для комплексного оснащения баров и ресторанов: профессиональную посуду и инвентарь, барное и кухонное оборудование, предметы сервировки стола, а также сиропы, топпинги и концентраты MONIN для коктейлей и десертов. Наш ассортимент постоянно расширяется и включает изделия таких мировых брендов, как Libbey, Serax, Matfer, iSi, Vitamix и APS.

В ассортименте нашей компании всегда есть:

Вы можете ознакомиться с предлагаемой продукцией и сделать заказ в торговых залах центрального офиса (г. Москва), в официальных представительствах бренда или у дилеров. «Комплекс-Бар» имеет самую крупную региональную сеть в России. Начиная с 1996 года клиентами нашей компании стали более 20 000 предприятий различных форматов по всей стране. Мы руководствуемся политикой индивидуального подхода к каждому клиенту, чтобы вы смогли купить посуду для ресторана или кафе максимально быстро и в комфортном режиме. К вашим услугам персональные менеджеры, которые окажут любую посильную помощь, исходя из ваших пожеланий.

Для наших клиентов:

  • Формирование заказа за 1день.
  • Система гибких скидок при заказе оптом и отсутствие минимальной суммы заказа.
  • Консультации по всем вопросам барного и ресторанного дела.
  • Право использования рассрочки платежа для постоянных клиентов.
  • Бесплатная доставка в пределах Москвы любого количество товара. Возможна доставка и по Московской области.

Также на нашем сайте работает интернет-магазин, в котором вы можете выбрать и купить посуду для бара круглосуточно. Зарегистрировавшись, через личный кабинет вы можете в режиме реального времени отслеживать наличие товара на складе.

«Комплекс-Бар» – это высококлассное обслуживание и посуда для баров и ресторанов, произведённая в соответствии с мировыми стандартами качества. Мы позаботимся обо всех деталях, чтобы вы смогли создать комфорт и необходимую атмосферу в вашем заведении. Став однажды нашим клиентом, вы навсегда приобретаете надежного партнера и верного друга.

«Комплекс-Бар» – комплексное решение для вашего бизнеса!

Коды ОКВЭД при открытии кафе и ресторанов в 2021 году

Деятельность в сфере общественного питания начинается с регистрации ИП или ООО. Подается заявление в налоговую службу с кодами деятельности, по которым будет существовать компания. Государственные службы используют кодировку, чтобы определять то, чем именно занимается фирма.

На этапе открытия, кафе обязаны идентифицировать вид деятельности по ОКВЭД. Один код является основным, остальные — дополнительными. Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо может выбрать неограниченное количество дополнительных шифров, в зависимости от предоставляемых услуг.

ОКВЭД для кафе, ресторана или бара: какой код выбрать?

В 2021 году действует класс 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков». Раздел предназначен для компаний, оказывающих услуги по продаже еды. Кодовые обозначения подходят как для мест с посадочными местами, так и для заведений без них. 

ОКВЭД 56.1 — рестораны и кафе

Код применяется заведениями, которые позволяют забирать еду с собой, то есть работают «навынос». Этот шифр применяется кофейнями.

В справочнике предусмотрен код 56.10.1, подходящий под фаст-фуд.

Коды ОКВЭД для общепита в 2021 году

Кодировка 56.2 применяется организациями в сфере общественного питания. Новый шифр относится к кафетериям, столовым, буфетам. При этом, 56.2 подходит организациям, обслуживающим торжества и другие мероприятия.

Какая кодировка ОКВЭД нужна барам?

Новая версия классификатора включает отдельную кодировку для баров 56.3, связанную с подачей напитков. Шифр применяется для мест, которые изготавливают, продают, сервирует напитки внутри заведения, а также тавернами, буфетами, коктейльными залами, танцевальными площадками и т.д.

Класс 56 не подходит для напитков, блюд и продуктов, реализуемых через вендинговые автоматы, а также предприятий, перепродающих упакованные напитки.

Новая версия справочника позволяет более точно выбрать класс и группу, с учетом особенностей ведения бизнеса в сфере общественного питания. Для поиска — перейдите в справочник на РБК Компании.

Посмотреть подкатегории:

56 Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков

Действует ООО ТРИА

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Директор:Глазов Сергей Владимирович

Юридический адрес:ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ РАЙОН АРЗАМАССКИЙ ПОСЕЛОК ПЕШЕЛАНЬ УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ 4А

Дата регистрации:04.05.2012

Уставной капитал:510 000 ₽

ИНН:5202011741

ОГРН:1125243000827

Выручка:18 568 000 ₽

Темп прироста:-46,08%

Действует ООО КРОУЛИ ПАБ

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Генеральный Директор:Малахов Илья Сергеевич

Юридический адрес:Г. МОСКВА ПЛ. ПРЕОБРАЖЕНСКАЯ Д. 8 ЭТАЖ 3 КОМ. 43

Дата регистрации:17.09.2020

Уставной капитал:100 000 ₽

ИНН:9718162300

ОГРН:1207700342772

Выручка:800 000 ₽

Темп прироста:–

Действует ООО КЛЮЧ

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Генеральный Директор:Голенев Георгий Геннадьевич

Юридический адрес:ГОРОД МОСКВА УЛИЦА РОЧДЕЛЬСКАЯ ДОМ 15 СТРОЕНИЕ 24

Дата регистрации:15.04.2015

Уставной капитал:20 000 ₽

ИНН:7703375493

ОГРН:1157746346559

Выручка:108 210 000 ₽

Темп прироста:-6,33%

Действует ООО КРОКУС

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Директор:Теринте Иван Иванович

Юридический адрес:КРАЙ ПРИМОРСКИЙ Г. Владивосток УЛ. СТРЕЛЬНИКОВА Д. 7 ОФИС 1003

Дата регистрации:02.06.2021

Уставной капитал:10 000 ₽

ИНН:2540261667

ОГРН:1212500013098

Выручка:–

Темп прироста:–

Действует ООО СУШИ-МАРКЕТ

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Директор:Колмогоров Дмитрий Викторович

Юридический адрес:ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ ГОРОД ОМСК НАБЕРЕЖНАЯ ТУХАЧЕВСКОГО ДОМ 16 ПОМЕЩЕНИЕ 73П ОФИС 14

Дата регистрации:26.02.2014

Уставной капитал:10 000 ₽

ИНН:5503248399

ОГРН:1145543009138

Выручка:252 094 000 ₽

Темп прироста:-25,16%

Действует ООО ФРЕШ

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

ООО «Фреш» занимается производством крафтовых сорбетов и джелато на палочке! В палитре вкусов более 30 видов, а так же Сорбеты и Джелато 18+

Генеральный Директор:Пастернак Марк Михайлович

Юридический адрес:ГОРОД МОСКВА НАБЕРЕЖНАЯ ФРУНЗЕНСКАЯ ДОМ 44 СТРОЕНИЕ 1 ПОМ. 13Н КОМ. 2

Дата регистрации:28.03.2017

Уставной капитал:10 000 ₽

ИНН:7704400978

ОГРН:1177746304471

Выручка:7 829 000 ₽

Темп прироста:–

Действует ООО СЁРФ

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Директор:Малярчук Олег Эдуардович

Юридический адрес:ОБЛАСТЬ РОСТОВСКАЯ ГОРОД РОСТОВ-НА-ДОНУ УЛИЦА БОЛЬШАЯ САДОВАЯ ДОМ 81/31 КОМНАТА 15

Дата регистрации:21.02.2017

Уставной капитал:10 000 ₽

ИНН:6163152794

ОГРН:1176196008559

Выручка:15 496 000 ₽

Темп прироста:4,17%

Действует АО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ

Общественное питание

Деятельность столовых и буфетов

Генеральный Директор:Торощин Сергей Леонидович

Юридический адрес:ГОРОД МОСКВА УЛИЦА НОВОРЯЗАНСКАЯ ДОМ 12

Дата регистрации:04.06.2007

Уставной капитал:8 077 297 000 ₽

ИНН:7708639622

ОГРН:5077746868403

Выручка:4 105 656 000 ₽

Темп прироста:9,42%

Действует ООО РЕГИОНАЛЬНАЯ СЕТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Генеральный Директор:Филиппенко Алексей Александрович

Юридический адрес:Г. МОСКВА НАБ. ПРЕСНЕНСКАЯ Д. 12 ЭТАЖ 37, ОФИС 1

Дата регистрации:19.02.2016

Уставной капитал:6 000 000 000 ₽

ИНН:7703406825

ОГРН:1167746195011

Выручка:16 070 840 000 ₽

Темп прироста:35,46%

Действует ООО АМРЕСТ

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Генеральный Директор:Сенча Ксения Юрьевна

Юридический адрес:ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ПРОСПЕКТ БОЛЬШОЙ В.О. ДОМ 18 ЛИТЕР А ПОМЕЩЕНИЕ 48-Н КОМНАТА 8

Дата регистрации:06.10.1994

Уставной капитал:3 788 200 532 ₽

ИНН:7825335145

ОГРН:1027809227050

Выручка:10 660 305 000 ₽

Темп прироста:-11,83%

Действует ООО КУРСКАЯ АЭС-СЕРВИС

Общественное питание

Деятельность столовых и буфетов

Генеральный Директор:Ножкин Александр Александрович

Юридический адрес:ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ ГОРОД КУРЧАТОВ УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ 4

Дата регистрации:30.04.2009

Уставной капитал:3 455 465 227 ₽

ИНН:4634010454

ОГРН:1094613000503

Выручка:1 523 650 000 ₽

Темп прироста:17,06%

Действует АО РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС ХОЛДИНГ

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Президент:Костеева Маргарита Валерьевна

Юридический адрес:ГОРОД МОСКВА УЛИЦА ДУШИНСКАЯ 7 СТР.1

Дата регистрации:24.05.2004

Уставной капитал:2 767 015 180 ₽

ИНН:7722514880

ОГРН:1047796362305

Выручка:8 494 000 ₽

Темп прироста:-33,30%

Действует ООО БУКМЕКЕР

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Генеральный Директор:Сергеев Борис Николаевич

Юридический адрес:ОБЛ. ТВЕРСКАЯ Р-Н Калининский П. Заволжский Д. 12А ПОМ. 13

Дата регистрации:04.07.2012

Уставной капитал:1 065 229 000 ₽

ИНН:6950153422

ОГРН:1126952019072

Выручка:–

Темп прироста:–

Действует ООО БУРГЕР РУС

Общественное питание

Рестораны и службы доставки продуктов

Генеральный Директор:Медовый Дмитрий

Юридический адрес:ГОРОД МОСКВА УЛИЦА АРБАТ 29

Дата регистрации:06.05.2009

Уставной капитал:1 006 248 800 ₽

ИНН:7719723690

ОГРН:1097746274009

Выручка:35 183 133 000 ₽

Темп прироста:-19,46%

Ресторан комплект — профессиональное оборудование для ресторанов и кафе в Москве

Компания «Ресторан Комплект» предлагает свои услуги по поставкам профессионального оборудования для ресторанов, баров, кафе, продуктовых магазинов, пекарен. Мы сотрудничаем напрямую с крупными производителями оборудования, закупая продукцию крупным оптом, благодаря чему имеем возможность удерживать цены на максимально низком и экономически обоснованном уровне.

Если вы работаете в сфере ресторанного бизнеса, планируете открытие собственной точки общепита, мини-пекарни, магазина или кофейни, сотрудничество с компанией «Ресторан Комплект» принесет вам огромные преимущества:

  • команда из профессионалов, имеющих длительный опыт работы в HoReCa;
  • широкий ассортимент продукции, всегда доступной в продаже — более ста тысяч наименований;
  • составление готовых проектов по комплексному оснащению ваших заведений торговли и общественного питания всем необходимым оборудованием;
  • весь комплекс услуг «под ключ» — грамотный выбор оборудования с нужными техническими характеристиками, его поставка в любой регион РФ, подключение и дальнейшее техобслуживание.

Наш основной приоритет в бизнесе — обеспечение бесперебойной работы предприятий наших клиентов, будь то небольшие кафе, продуктовые магазины, ночные клубы или дорогие рестораны с разнообразным меню. Наша команда состоит из профессионалов своего дела. Менеджеры компании среди тысяч предложений на рынке подберут оборудование именно для вас, соответствующее всем вашим ожиданиям по производительности и характеристикам. Технические специалисты разработают индивидуальный проект для ресторанов и точек общепита, составят комплексный перечень необходимого оборудования, выполнят его установку, обеспечат длительное функционирование на протяжении гарантийного и после гарантийного периода.

Еще одно преимущество сотрудничества с нашим коллективом — разветвленная сеть представительств в крупных регионах и хорошо продуманная логистика. Собственным транспортом или через транспортные компании мы доставим под двери вашего заведения необходимое оборудование, комплектующие, кухонный инвентарь и запасные части к технике. Технический специалист имеет возможность выехать по вашей заявке в любой регион РФ.

Преимущества компании

Если вы ведете свой собственный бизнес в сфере HoReCa или только раздумываете над вопросом открытия небольшого заведения, компания «Ресторан Комплект» станет вашим надежным партнером по целому ряду причин:

Выгодные условия сотрудничества

Техническая поддержка

Профессиональные консультации, помощь с выбором оборудования

Наиболее широкий ассортимент продукции — от ложек и вилок до кухонного и холодильного оборудования для приготовления и хранения блюд и продуктов в больших объемах

Точки самовывоза, филиалы и дилеры во всех регионах РФ, оперативная доставка по Москве и крупным городам

Немаловажный плюс — предоставление возможности заказчикам купить оборудование для общепита в кредит или по условиям программ лизинга. Это отличная новость для начинающих рестораторов.

Таким образом, компания «Ресторан Комплект» — ваш надежный помощник в сфере ресторанного обслуживания и HoReCa. Если вас заинтересовало наше предложение, получите детальную информацию об ассортименте продукции, ценах и скидках от наших онлайн менеджеров, готовых дать исчерпывающие ответы на все вопросы наших заказчиков.

Заказ комплексного оформления вашего заведения

Сообщение отправлено

Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист

Закрыть окно

Рестораны, бары, кафе | Официальный сайт Триколора

Владельцы кафе, ресторанов и баров всё чаще подключают цифровое телевидение в своих заведениях, ведь оно позволяет развлечь клиентов, пока они ждут свой заказ, и создать нужную атмосферу. В зависимости от тематики заведения и интересов посетителей вы можете транслировать новости, развлекательные шоу, спортивные матчи и многое другое.

Почему Триколор?

Подключая телевидение от Триколора, вы получаете следующие преимущества:

  1. Возможность выбрать способ получения сигнала: через спутник
    или через интернет.
  2. Большой выбор телеканалов, в том числе в формате Ultra HD1.
    Вы всегда найдете интересный вашим посетителям контент.
  3. Возможность приобрести современные 4К-телевизоры в рассрочку

Какое оборудование выбрать?

Для использования услуг Триколора нужен цифровой приёмник — устройство последнего поколения, совместимое с современными телевизорами и проекторами. В настоящее время доступны следующие модели цифровых приёмников: 

GS AC790

Предоставляет доступ к услугам Триколора через интернет. Оборудование можно подключить по Wi-Fi или локальной сети.

GS AC790 / GS B527

Цифровой приёмник с поддержкой телевидения в формате ультравысокой четкости. Позволяет принимать спутниковый сигнал для трансляции контента в сверхвысоком разрешении на современных UHD-телевизорах, планшетах или смартфонах, поддерживающих эту технологию, а также обеспечивает просмотр телеканалов через интернет.

Цифровые приёмники позволяют получить доступ к современным возможностям телесмотрения: можно отложить просмотр телепередачи, записать эфир или поставить его на паузу2. Это позволит просматривать повторы важных новостей и интересных программ.

  1. Ultra HD (англ.) — телевидение сверхвысокой четкости. Прием сигнала UHD-каналов возможен только через спутник.
  2. Цифровые сервисы доступны при подключении приёмника к интернету.

Ресторан в гостинице СПОРТ | Аренда

 

Ресторан «Лайм» расположен во внутреннем дворе гостиницы и прекрасно подходит не только для романтического ужина , но и для празднования веселой свадьбы, корпоратива и дня рождения.

Ресторан объединяет лучшие традиции русской и европейской кухонь.

Богатый шведский стол с легкими закусками и горячими блюдами ждет вас на завтрак.
В обеденное и вечернее время мы готовы предложить Вам меню, которое искусно совмещает в себя русские традиции и европейский колорит. Элегантное, теплое освещение, мягкие постельные тона интерьера и большие панорамные окна с видом на внутренний дворик гостиницы не оставит вас равнодушными.

Вежливые и внимательные официанты порадуют Вас высоким качеством обслуживания.

Наш бар предложит Вам большой выбор десертов и различные напитки.

Ресторан «Лайм» обязательно пополнит Вашу коллекцию приятных впечатлений.

Ресторан в гостинице СПОРТ известен жителям Ярославля и гостям города уже давно. С момента открытия заведения были установлены высокие требования к обслуживанию посетителей, качеству еды и работы персонала. Гости ресторана ежедневно получают приятные эмоции после обеда в СПОРТе и возвращаются к нам снова и снова!

Усовершенствованный ресторан с приятным интерьером сохраняет сформированные ранее традиции и приглашает в гости каждого постояльца гостиничного комплекса! У нас всегда отличное настроение, приветливый персонал и вкусные изысканные блюда по доступной цене. Коллектив заведения начиная с завтрака уже знакомится с гостями комплекса. С раннего утра предлагаем отведать наши популярные блюда-бестселлеры. Оставаясь в гостинице Ярославля в течение всего дня, утолить голод поможет бизнес-ланч в дневное время суток. А вечером в спокойствии и романтичной обстановке с бокалом любимого вина Вы красиво закончите день. После нескольких дней, проведенных у нас, вы запомните свой отдых надолго!

Аренда ресторана в гостинице в Ярославле

Аренда ресторана в гостинице СПОРТ — частое явление в последнее время. Для празднования торжеств отлично подойдут банкетные залы ресторана нашего комплекса. При необходимости, мы берем на себя организацию праздников «под ключ». Не задумывайтесь о приготовлениях, снимите гору с плеч! Ваша свадьба, день рождения, корпоратив, встреча выпускников или юбилей — в надежных руках! Ресторан в гостинице СПОРТ порадует каждого разнообразием меню и вариацией кухонь, изысканностью блюд и внимательностью обслуживания. Аренда заведения будет по карману каждому гостю. Вам стоит только описать ваши предпочтения в еде и в формате мероприятия. Поиск ресторана под аренду в Ярославле стал гораздо проще вместе с гостиничным комплексом СПОРТ! Отличных и приятных выходных в Ярославле!

Услуги корпоративного питания для столовых компаний

Услуги корпоративного питания с 1993 года

Café Services® с 1993 года предоставляет корпоративные обеденные услуги с упором на превосходство в еде, обслуживании и устойчивой ценности бизнеса.

Одна из ведущих компаний по управлению продуктами питания в стране, мы обслуживаем нашу освежающую марку корпоративного питания в офисах в восточной части США.

Лучшие работодатели Нью-Гемпшира, Массачусетса, Коннектикута, Нью-Йорка, Пенсильвании и Мэриленда зависят от коммерческих компаний общественного питания, таких как Cafe Services®.

Эти организации знают, что службы общественного питания компании влияют на имидж их торговых марок. Наши бизнес-кафетерии и привилегии общественного питания в офисных городках, такие как офисные кафе-бары, являются инструментами повышения лояльности.

Наше отличие от других компаний корпоративного питания заключается в нашем опыте управления ресторанным обслуживанием и решениях, которые помогают нашим клиентам достигать различных бизнес-целей.

Эксперты по обслуживанию местных кафетерий

Нью-Гэмпшир: 749 E Industrial Park Drive, Dept CS, Manchester, NH 03109

Массачусетс: 201 Washington Street, One Boston Place, Suite 2608, Boston, MA 02108

Коннектикут: 615 West Johnson Avenue, Suite 202F, Cheshire, CT 06410

Нью-Йорк: 90 State Street, Suite 700E, Albany, NY 12207

Пенсильвания: 1700 Market Street, Suite 1005 Office A-57, Philadelphia, PA 19103

Мэриленд: 2275 Research Boulevard, Suite 500-1, Rockville, MD 20850

«Микрорынки, внедренные Café Services на нашем предприятии, оказались чрезвычайно полезными для наших более чем 1800 производственных сотрудников.Мы работаем круглосуточно и без выходных, работаем в несколько смен. Возможность быстро и легко приобрести как горячую, так и холодную еду, а также доступ к разнообразным закускам и напиткам чрезвычайно удобна. Платежные киоски также просты в использовании. Любые вопросы или проблемы быстро решались сотрудниками службы кафе. Мы получили только положительные отзывы об этом дополнении к нашему традиционному обслуживанию в столовой и планируем продолжать использовать этот метод предоставления быстрых, здоровых и удобных вариантов питания в нашем заведении.

Кэти С. – старший директор по персоналу

Среди лучших компаний по управлению кафетериями в США

Café Services имеет репутацию одного из лучших поставщиков корпоративных столовых в стране. Эта эволюция проистекает из страсти и усилий, которые наши профессионалы вкладывают во все, что мы делаем.

Наш преданный своему делу персонал поддерживает корпоративную культуру и ожидания каждого клиента.

Среди компаний, управляющих корпоративными столовыми, люди уважают усилия каждого шеф-повара, диетолога, менеджера ресторанной программы и поставщика продуктов питания в нашей команде.

Наши серверы гордятся тем, что помогают предприятиям продвигать более здоровый образ жизни, покупать местные продукты, увеличивать количество участников общественного питания в столовой и поддерживать экологические инициативы.

Итог:   Café Services® может разработать корпоративную программу питания, которая ставит на первое место удовлетворение посетителей и успех вашего бизнеса.

Корпоративное питание — наш индивидуальный пакет услуг для деловых обедов

Услуги корпоративного питания 

Аутсорсинг общественного питания для вашего предприятия никогда не был таким простым.Café Services® является контрактным поставщиком продуктов питания для клиентов в сотнях рабочих мест.

Помимо традиционных услуг корпоративного кафетерия, наши услуги кафе и предложения компании по управлению продуктами питания улучшают ваш имидж и увеличивают прибыль.

Узнайте больше о наших услугах корпоративного питания

Микрорынки и бесконтактное питание

Расширьте свое корпоративное питание за пределы кафетерия с помощью микрорынка на рабочем месте.

В качестве места бесконтактной торговли рынок служит кафетерием или столовой самообслуживания. Наши профессиональные официанты ежедневно пополняют его свежими предложениями, такими как варианты завтрака и обеда, закуски, напитки и полуфабрикаты. Автоматические киоски используют современные технологии для приема кредитных карт.

Микромаркеты, которые по сути являются киосками, являются одним из способов повышения лояльности гостей к рабочему месту. Люди ценят любые приложения для доступа к еде, закускам и практичным продуктам и услугам на месте.Специалисты Café Services® проектируют и управляют киосками в офисных зданиях.

Товары

включают предметы личной гигиены, товары для газетных киосков, канцелярские принадлежности и многое другое. Такие услуги, как химчистка и банкоматы, также популярны среди сотрудников офиса.

Узнайте о преимуществах нашей службы микрорынков.

Торговые услуги

Помимо кафетерия для сотрудников, ваши сотрудники оценят удобный доступ к качественным фирменным закускам, напиткам и многому другому в стиле столовой.

Как опытный поставщик кафе, мы адаптируем наши торговые услуги, чтобы дополнить ваши программы управления питанием.

Узнайте, как можно улучшить обслуживание корпоративных обедов с помощью специальных торговых услуг.

Надзор за проектированием и строительством кафетерия

Нужна новая планировка кухни, транспортный поток или обновление дизайна вашему кафе на территории? Наши опытные консультанты по дизайну столовой — профессионалы, специализирующиеся на столовых.Как поставщики услуг общественного питания в столовой, они изучают дизайн кухни и развитие столовой.

Позвольте нам разработать решения для общественного питания, соответствующие вашему зданию, пространству и бюджету.

Узнайте больше о наших услугах по дизайну кафетерия

Услуги по организации питания в офисе

В рамках наших программ освежения предлагаются качественные фирменные сорта кофе и напитков для офиса. Мы работаем, чтобы удовлетворить предпочтения работодателей и сотрудников, используя современные технологии.

Узнайте больше о наших услугах по уборке офиса

Услуги корпоративного питания на месте

Предприятия ценят наши кулинарные услуги мирового класса, кейтеринг и операционный опыт, потому что это способствует достижению их корпоративных целей.

Мы создаем необыкновенные гастрономические впечатления на любой бюджет. Наша кухня и меню отличаются инновационным оформлением и вкусом.

Мы уделяем особое внимание каждому аспекту ресторанного обслуживания, чтобы добиться положительных результатов для организаций.Этот проверенный подход к совершенствованию услуг общественного питания ставит нас в число ведущих компаний общественного питания в США  

Узнайте больше о наших услугах корпоративного питания

Управление событиями

Ваш шеф-повар и команда обслуживания кафе — ваши штатные консультанты по всем кулинарным вопросам! Вы получаете время, чтобы сосредоточиться на цели вашего мероприятия и не тратите энергию на планирование.

Внутреннее управление событиями также обеспечивает кулинарный контроль и защищает безопасность пищевых продуктов.Мы настраиваем корпоративные обеденные услуги каждого клиента, чтобы они отражали представление их бренда.

Примеры организации питания для деловых мероприятий включают бизнес-ланчи; конференции; собрания персонала; встречи руководителей; празднование юбилеев команды и многое другое.

Узнайте больше о нашей службе организации мероприятий

Кафетерий The Café Services® Company Experience 

Наша модель обслуживания столовых повышает качество обслуживания клиентов для предприятий, которые обеспечивают питанием сотрудников.Примеры этой модели включают практику приготовления пищи «точно в срок», использование поставщиков с социальной ответственностью и другие из нашего списка кулинарных обязательств.

Служба гостиничного кафетерия

Наш широкий выбор меню включает свежеприготовленные блюда:

  • Варианты блюд для завтрака и многие виды домашней выпечки, домашняя выпечка
  • Варианты обеда, удовлетворяющие потребности и желания веганов, вегетарианцев и всеядных премиальные сорта кофе, чай, безалкогольные напитки и бутилированная вода
  • Изысканные блюда мировой культуры (индийская, итальянская, мексиканская, китайская и др.))

Во многих случаях мы переводим клиентов от конкурентов, таких как национальные корпоративные поставщики продуктов питания.

Это связано с тем, что корпоративные столовые, управляемые данными, не могут уделить столько внимания, идей и гибкого локального контроля процессу управления своим кафе.

Еда и продукты ресторанного типа

Шеф-повара на наших кухнях заботятся о здоровье и благополучии ваших сотрудников.

Наши диетологи следят за тем, чтобы исключить трансжиры и продвигать такие ингредиенты, как полезные злаки, свежие овощи, фрукты и продукты местного производства, когда это возможно.

Ингредиенты местного производства

Мы закупаем свежие продукты, ингредиенты и продукты для ресторанов у местных партнеров. Эти партнерские отношения с фермами и другими организациями снижают затраты для клиентов, поскольку мы приобретаем покупательную способность национальных цен на местном уровне. Местные источники в каждом штате, который мы обслуживаем с помощью программ управления питанием, также сводят к минимуму пищевые отходы и максимизируют подотчетность.

Опции кафетерия самообслуживания

Только что приготовленные на собственной кухне, мы ежедневно снабжаем наши микромаркеты гораздо большим количеством продуктов, чем люди ожидают от корпоративной столовой.

Инструменты и опции для онлайн-заказа

Наша система онлайн-заказов позволяет сотрудникам заказывать завтрак, обед и напитки через свои смартфоны. Они также имеют возможность размещать повторные заказы на самовывоз или (в некоторых случаях) доставку в здание.

Индивидуальные программы здоровья и хорошего самочувствия 
Велнес-программы

Cafe Services® предлагают решения для удовлетворения потребностей сотрудников в здоровье.

Наши зарегистрированные диетологи и повара работают над тем, чтобы дополнить ваши оздоровительные предложения на рабочем месте.Мы обеспечиваем здоровую пищу и настраиваем процесс в форме обучения и поощрений, которые дают результаты.

Ваши сотрудники получают различные концепции питания и программы вовлечения, поддерживающие здоровый образ жизни. Наш директор по оздоровлению наблюдает за всеми усилиями по оздоровлению.

Преимущества нашей компании общественного питания 

Контрактные предприятия общественного питания сокращают субсидии за счет увеличения участия сотрудников

Когда участие сотрудников в ваших предложениях по обслуживанию кафе является высоким, ваша фирма может предлагать субсидированное питание по рентабельным ценам, что позволяет снизить затраты.

Узнайте больше о преимуществах корпоративного субсидируемого кафетерия

Удобство поставщиков корпоративных столовых повышает производительность сотрудников

Преимущества, такие как услуги корпоративного кафетерия на месте, повышают производительность и производительность команды.

Работодатели могут предлагать субсидированное питание работникам через субсидируемую столовую или специальное субсидируемое питание. Эти методы учитывают предпочтения посетителей и уважают их индивидуальные потребности и образ жизни.

Преимущества столовой для сотрудников привлекают квалифицированных сотрудников

Пособия в кафетерии для сотрудников — это способ, с помощью которого работодатели могут улучшить свой корпоративный имидж и привлечь соискателей, обладающих лучшими способностями и энергией. Лояльность этих членов команды повышает итоговый успех работодателей.

Поставщики качественных продуктов питания улучшают здоровье и моральный дух сотрудников

Доказано, что специальное питание для сотрудников улучшает их самочувствие. Эта возможность повышает моральный дух всех сотрудников — от руководителей до офисных сотрудников.

Свяжитесь с нами, чтобы узнать, как Café Services® может помочь вашей организации, предоставляя комплексные корпоративные обеденные услуги и услуги кейтеринга. Крупные национальные поставщики услуг общественного питания не могут сравниться с нашей проверенной бизнес-моделью местной инновационной кухни, нестандартных меню и полной поддержки, которая превосходит ожидания.

NH Corporate Cafeteria Management Services

Café Services Корпоративный офис в Манчестере, Нью-Гемпшир

  749 E Индустриальный парк Драйв
Манчестер, NH 03109
Тел.: 877-375-3246

  

В одном из самых быстрорастущих мегаполисов Новой Англии, Манчестере, штат Нью-Гэмпшир, находится штаб-квартира Café Services по управлению услугами общественного питания и наш региональный офис, обслуживающий Нью-Гэмпшир и Вермонт.

Крупнейший город Северной Новой Англии, Манчестер, расположен в центре города для клиентов бизнес-столовой Café Services в таких отраслях, как производство, здравоохранение, дошкольное образование и профессиональные услуги.

Манчестер находится недалеко от столицы Конкорда и нескольких автомагистралей между штатами и штатами, а также ряда мест обитания от акадских лесов Новой Англии и Белых гор до внутренних озер и Атлантического океана. Благодаря этому Café Services находится в пределах легкой досягаемости от местных поставщиков продуктов питания, поставщиков и талантов, которые являются источником жизненной силы нашей службы управления бизнес-кафетерием.

Местная еда

Нью-Гэмпшир — это рай для любителей обедать с фермы на стол, таких как Café Services и многих деловых закусочных северной Новой Англии.

С ферм, лесов и морей поступает множество свежих местных продуктов, включая кленовый сахар, говядину, яблоки, картофель и сладкую кукурузу, яйца и молочные продукты, а также свежие морепродукты из Массачусетса.

Филе лосося, блюда из трески и рыба с жареным картофелем являются основными продуктами меню Café Services. Наши бары со свежими салатами — это мечта местных гурманов. Здесь вы найдете разнообразные вкусные домашние супы, хрустящую зелень и сезонные продукты от производителей из Новой Англии.

Местные поставщики

Café Services Посетители знают: чем короче расстояние от фермы до стола, тем свежее и полезнее еда. Вот почему Café Services прилагает особые усилия для работы с поставщиками из Новой Англии, которые разделяют наше внимание к экологической устойчивости и качеству продуктов питания.

Местный талант

Благодаря удобному центральному расположению нашего офиса Café Services в северной части Новой Англии притягиваются лучшие таланты из региональных кулинарных заведений мирового класса в Нью-Гемпшире, Род-Айленде и Нью-Йорке на западной границе Вермонта.Мы укомплектовываем нашу столовую местными жителями, которые не понаслышке знают, где наши посетители делают покупки, едят и играют.

Эти местные связи являются отличным началом разговора между сотрудниками Café Services и посетителями. Это один из способов получить ценную обратную связь, необходимую нам для постоянного улучшения качества наших услуг по управлению кафетерием.

     

Новая штаб-квартира службы кафе

Поделись этой историей, выбери свою платформу!

 

Компания, которая растет так же стабильно, как Café Services, нуждается в пространстве для расширения.Итак, 27 февраля компания по управлению корпоративным питанием, обслуживающая большую часть Новой Англии и Средней Атлантики, переехала из своей давней штаб-квартиры в Лондондерри, штат Нью-Гэмпшир, в новый, более просторный и современный офис в соседнем Манчестере, штат Нью-Гэмпшир.

Имея легкий доступ к межштатной автомагистрали 93, объект площадью 11 000 квадратных футов почти вдвое превышает размер предыдущего дома компании. Для компании, которая постоянно растет со скоростью около 15% в годовом исчислении, это долгожданное улучшение.В 2014 году темпы роста фирмы достигли 22%.

Президент и главный исполнительный директор

Café Services Брайан Стоун считает, что тенденция к росту продолжается. Он лично помог спроектировать объект, чтобы предоставить сотрудникам больше места, гибкости и ресурсов для обучения, совместной работы и разработки инновационных рецептов и индивидуальных программ, которые давно ценятся клиентами Café Services.

«Мы готовы к росту»,  – говорит Стоун. «У нас есть офисы для ВСЕХ сотрудников, даже для наших представителей по выездному обслуживанию и будущих сотрудников, а также несколько конференц-залов.Для компании, известной своим персонализированным обслуживанием, было важно спроектировать пространство, в котором можно было бы часто общаться лицом к лицу».

Café Services Директор по персоналу Хайме Мэтисон соглашается. «Новое пространство больше похоже на домашнюю базу. Несмотря на то, что Café Services всегда поощряла командную работу, здесь слаженная работа облегчает совместную работу. Это более продуктивная атмосфера».

Если есть одна особенность нового объекта, которая больше всего волнует Стоуна, это современная тестовая кухня коммерческого уровня и учебный центр — лаборатория на месте для разработки и тестирования новых меню и стандартов, оценки пищевых продуктов. и обучение кулинарии и обслуживающего персонала.

«Выполнение всего этого собственными силами дает огромные преимущества, — говорит Стоун. «Это действительно уникальный случай среди корпоративных предприятий общественного питания».

В мае компания Café Services проведет празднование открытых дверей, чтобы продемонстрировать свои новые возможности по адресу: 749 East Industrial Park Drive, Манчестер, Нью-Гемпшир. Оставайтесь с нами для получения подробной информации.

Поделись этой историей, выбери свою платформу!

Я родился и занимался корпоративным питанием и корпоративным питанием с самого начала своей карьеры в Силиконовой долине, а теперь, с 2001 года, в районе Бостонского метро.Продвигаясь по служебной лестнице, весь накопленный опыт привел меня к нынешней должности корпоративного исполнительного шеф-повара Café Services в Манчестере, штат Нью-Гемпшир. У меня есть привилегия использовать творчество, исследования и технологии, чтобы придумывать новые кулинарные программы нашей компании и индивидуальные меню для клиентов корпоративного кафетерия и воплощать их в жизнь. Café Services предоставляет ресурсы для обеспечения успеха наших постоянно развивающихся кулинарных инициатив в масштабах всей компании, и я очень благодарен за эту возможность.Моей мотивацией является наблюдение за успехом новых программ в этой области. Это беспроигрышный вариант.

Безопасность | Стеклянная дверь

Пожалуйста, подождите, пока мы проверим, что вы реальный человек. Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, отправьте электронное письмо чтобы сообщить нам, что у вас возникли проблемы.

Veuillez терпеливейший кулон Que Nous vérifions Que Vous êtes une personne réelle. Votre contenu s’affichera bientôt. Si vous continuez à voir ce сообщение, связаться с нами по адресу Pour nous faire part du problème.

Bitte warten Sie, während wir überprüfen, dass Sie wirklich ein Mensch sind. Ихр Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, Информировать Sie uns darüber bitte по электронной почте .

Эвен Гедульд А.У.Б. terwijl мы verifiëren u een человек согнуты. Uw содержание wordt бинненкорт вергегевен. Als u dit bericht blijft zien, stuur dan een электронная почта naar om ons te informeren по поводу ваших проблем.

Espera mientras verificamos Que eres una persona real.Tu contenido se sostrará кратко. Si continúas recibiendo este mensaje, информация о проблемах enviando электронная коррекция .

Espera mientras verificamos Que eres una persona real. Tu contenido aparecerá en краткий Si continúas viendo este mensaje, envía un correo electronico a пункт informarnos Que Tienes Problemas.

Aguarde enquanto confirmamos que você é uma pessoa de verdade. Сеу контеудо será exibido em breve. Caso continue recebendo esta mensagem, envie um e-mail para Para Nos Informar Sobre O Problema.

Attendi mentre verificiamo che sei una persona reale. Il tuo contenuto verra кратко визуализировать. Se continui a visualizzare questo message, invia удалить все сообщения по электронной почте indirizzo для информирования о проблеме.

Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.

Этот процесс выполняется автоматически. Вскоре ваш браузер перенаправит вас на запрошенный вами контент.

Пожалуйста, подождите 5 секунд…

Перенаправление…

Код: CF-102/6faaf8ab598b35a1

Безопасность | Стеклянная дверь

Пожалуйста, подождите, пока мы проверим, что вы реальный человек.Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, отправьте электронное письмо чтобы сообщить нам, что у вас возникли проблемы.

Veuillez терпеливейший кулон Que Nous vérifions Que Vous êtes une personne réelle. Votre contenu s’affichera bientôt. Si vous continuez à voir ce сообщение, связаться с нами по адресу Pour nous faire part du problème.

Bitte warten Sie, während wir überprüfen, dass Sie wirklich ein Mensch sind. Ихр Inhalt wird в Kürze angezeigt.Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, Информировать Sie uns darüber bitte по электронной почте и .

Эвен Гедульд А.У.Б. terwijl мы verifiëren u een человек согнуты. Uw содержание wordt бинненкорт вергегевен. Als u dit bericht blijft zien, stuur dan een электронная почта naar om ons te informeren по поводу ваших проблем.

Espera mientras verificamos Que eres una persona real. Tu contenido se sostrará кратко. Si continúas recibiendo este mensaje, информация о проблемах enviando электронная коррекция .

Espera mientras verificamos Que eres una persona real. Tu contenido aparecerá en краткий Si continúas viendo este mensaje, envía un correo electronico a пункт informarnos Que Tienes Problemas.

Aguarde enquanto confirmamos que você é uma pessoa de verdade. Сеу контеудо será exibido em breve. Caso continue recebendo esta mensagem, envie um e-mail para Para Nos Informar Sobre O Problema.

Attendi mentre verificiamo che sei una persona reale.Il tuo contenuto verra кратко визуализировать. Se continui a visualizzare questo message, invia удалить все сообщения по электронной почте indirizzo для информирования о проблеме.

Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.

Этот процесс выполняется автоматически. Вскоре ваш браузер перенаправит вас на запрошенный вами контент.

Пожалуйста, подождите 5 секунд…

Перенаправление…

Код: CF-102/6faaf8acebcd35a1

Хорошее обслуживание в кафе, как обеспечить хорошее обслуживание

Лучшие практики для хорошего обслуживания

Все рестораны, как формальные, так и обычные, должны предлагать хорошее обслуживание.Научите своих официантов попадать в эти точки обслуживания, и вы будете получать удовольствие от повторных заказов, а ваши официанты будут получать более крупные чаевые.

Подавать воду в ресторане

Если вы не владеете рестораном в районе, страдающем от засухи, отсутствие стаканов воды, когда клиенты сидят, говорит об одном: дешево. Люди не должны просить воды; научите своих сотрудников приносить воду к столу, когда они приветствуют клиентов.

Как читать специальные предложения

Официанты сообщают своим столам об акциях.Лучше всего запоминать специальные предложения, а не читать их на бумаге. Официанты должны понимать, что «чтение» специальных предложений — это не монолог; они должны говорить со своими клиентами. Научите официантов не торопиться со спецпредложениями, четко произносить слова, а также обращать внимание на клиентов и отвечать на любые заданные вопросы. Это разговор, а не монолог.

Принять заказ на выпивку

Перед выходом из-за стола официанты должны предложить принять заказ на напиток. Некоторые посетители могут еще не знать, чего они хотят, и не захотят, чтобы их торопили.Хорошие официанты настроены так, что клиент может сделать заказ, когда будет готов.

Прием заказов на еду

Принятие правильного заказа на еду может быть самой важной частью обслуживания. Научите официантов записывать номера мест и весь заказ. Просверлите их, чтобы записать температуру мяса, какую заправку для салата и что следует подавать на гарнир. Эффективность является ключевым фактором.

Когда подавать хлеб к столу

Хлеб – такая же важная часть гостеприимства за ужином, как стакан воды. В некоторых ресторанах хлеб подают сразу; другие ждут, чтобы подать хлеб, пока не будет принят заказ на ужин.(Это делается для того, чтобы поощрить голодных клиентов заказывать еду.) Если вы решите сделать последнее в своем ресторане, научите официантов приносить хлеб заранее, если его просят. В противном случае они могут принести хлеб после того, как примут заказ на ужин.

Хорошее обслуживание клиентов во время еды

После доставки тарелок серверы продолжают работать. Не позволяйте вашим официантам исчезать, пока их столики едят. Официанты должны подойти к столу вскоре после доставки еды, чтобы спросить: «Как дела?» Либо все будет хорошо, либо клиент что-то потребует; например, дополнительный сыр.Если есть реальная проблема, это возможность сервера связаться с кухней и потенциально исправить ее.

Стаканы для воды нельзя оставлять пустыми. Официанты могут проходить мимо столов с кувшином воды и предлагать наполнить наполовину наполненные стаканы.

Столы очистки

К сожалению, лучшая практика очистки посуды между блюдами утеряна даже в более хороших ресторанах. Профессиональные, хорошо обученные официанты не убираются, пока все за столом не закончат есть. Это делается для того, чтобы у самых медленных едоков было время, необходимое для того, чтобы закончить.Выхватывать тарелки из-под людей, пока они жуют последний кусочек, небрежно, невнимательно и верный признак того, что ресторан заботится о переворачивании столов.

Единственный раз, когда тарелка должна быть убрана в середине курса, это когда клиент просит об этом.

Когда и как сбросить чек

Одно время чеки не доставлялись, пока их не попросили. Это остается мнением одних, но не других, и если официанты будут ждать, пока их спросят, некоторые посетители почувствуют себя забытыми и будут раздражены.

С технической точки зрения в Соединенных Штатах принято оставлять чек в любое время после того, как десерт был доставлен. Однако официанту не рекомендуется класть чек на стол сразу после подачи десерта, поскольку это посылает сообщение о том, что посетители должны поторопиться и уйти.

Приучите своих официантов либо бросать чек во время десерта и говорить «когда вам удобно», либо ждать, пока посетители закончат, и говорить: «Могу ли я принести вам что-нибудь еще?» Последнее является наилучшей практикой, но первое вполне приемлемо.

Услуги и программы :: The World Cafe

World Café способствует творческому и совместному мышлению, позволяя новым идеям, идеям и вопросам появляться на всех этапах организационного планирования и развития.

Профессиональные услуги World Café Professional Services , обеспечивающие гарантированное превосходство наших самых опытных специалистов, помогут вам справиться с вызовами современной деловой, организационной и общественной жизни, а наши авторские программы обучения предоставят вам навыки, перспективы и поддержку, необходимые для роста и развивать собственные возможности хостинга.

WORLD CAFÉ SERVICES
Следующие услуги используют многоязычный потенциал и ряд специализированных навыков, чтобы предложить все, что вам нужно для достижения успеха в создании мощных, эффективных и профессиональных World Café, как очных, так и онлайн.

Хостинг и консалтинг
Затмите стандартную парадигму встреч с революционной социальной технологией World Café. Доверьтесь нашему опыту и мастерству для тех важнейших World Café, которые предложат исключительный хостинг World Café, или обратитесь к опыту ведущих практиков, которые помогут вам и вашему мероприятию добиться успеха.
Подробнее…

Онлайн-сервисы
Принесите силу и эффективность взаимодействия World Café в свои рассредоточенные сети и международную аудиторию через World Cafés Online. Мы заставляем технологии работать на вас.
Подробнее…

Wiser Together Сотрудничество нескольких поколений
Воспользуйтесь силой коллективной мудрости и совместного творчества, которые проявляются, когда мы намеренно приглашаем все поколения к обсуждению нашего общего будущего.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *