Close

Сколько чеснока можно вырастить на 1 сотке: Урожайность чеснока с 1 сотки: как добиться максимальной?

Содержание

Урожайность чеснока с 1 сотки: как добиться максимальной?

Процесс выращивания любой культуры на больших пространствах требует тщательной подготовки. Помимо обеспечения хороших условий роста, необходимо понять, сколько посевного материала потребуется, какое количество земли на это уйдет, какая урожайность чеснока получится в заданных условиях в итоге. О том, как выращивать урожай чеснока на участках разного размера (от одной сотки до гектара), мы поговорим в этой статье.

Секреты богатого урожая

На урожай чеснока влияет множество факторов, которые следует знать до того, как вы приступаете к культивации растения. В первую очередь, это, конечно, почва и ее химический состав. Лучше всего чеснок произрастает на суглинистой почве, кислотность которой нейтральная или низкая. Чем больше почва будет насыщена органическими и минеральными удобрениями, тем больше урожая можно будет собрать с 1 га.

Следующим пунктом идут растения, которые росли на выбранном участке до этого. Рекомендуется сажать чеснок после капусты, бахчевых культур (тыкв, огурцов, кабачков, баклажанов), бобовых, гороха (особенно, гороха «Вика»), сидератов (озимой пшеницы, горчицы и т. д.). За период вегетации эти культуры насыщают почву питательными микроэлементами, положительно влияют на ее минеральный состав, а также не истощают грунт. Именно это положительно сказывается на росте чеснока, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.

С осторожностью следует высаживать растение после раннеспелого картофеля. Несмотря на то, что за короткий промежуток вегетации картошка не успевает значительно истощить почву, это все же может угнетающе сказаться на развитии чеснока.

Подготовка почвы

Участок следует готовить заранее, по меньшей мере за полтора месяца до начала посадки. Лучше всего выбрать хорошо освещаемое место, где не скапливается влага. Как уже было отмечено, для чеснока лучше всего подходит суглинистая почва с нейтральной кислотностью. Однако помните, что любую почву можно раскислить, применив гашеную известь или доломитовую муку.

Соблюдайте севооборот и не высаживайте его после позднеспелой картошки, репы, морковки. Не следует высаживать на соседних с чесноком участках горох и фасоль, поскольку они активно забирают из почвы все питательные элементы. Список неблагоприятных соседей пополняют также лук, огурец, морковь, помидоры.

Обязательно нужно удобрить почву, иначе чеснок не сможет раскрыть свой вегетационный потенциал. Для подкормки можно использовать следующие смеси:

  • В 5 кг перегноя добавляют 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли из расчета на 1 кв. м.
  • В 5 кг навоза добавляют 30—35 г двойного суперфосфата в гранулах и 25 г калийной соли из расчета на 1 кв. м.
  • В 1 ведре компоста смешивают 10—15 г суперфосфата, 1 столовую ложку нитрофоски из расчета на 1 кв. м.

При расчете количества удобрений исходите из размеров вашего участка (га), выбирая более подходящий вариант.

Удобрение вносят осенью, когда все растительные остатки уже убраны с грядки, проведена дезинфекция.

Вносите удобрение во время перекопки грунта, так чтобы оно проникло на глубину по меньшей мере на один штык лопаты. Если на вашем участке больше одного гектара площади — воспользуйтесь специальными машинами.

Посев

Перед посевом необходимо разобрать головки на отдельные зубчики, откалибровать, выбирая только самые крупные (из них вырастают большие головки), а затем продезинфицировать. Использовать можно гербицид «Тотрил», который не только повышает иммунитет растения, но и препятствует росту сорняков.

В зависимости от сорта чеснока и вашего климата варьируется дата посева, но в целом озимые виды можно высаживать с начала сентября.

На выбранном участке наметьте борозды глубиной 20—25 сантиметров, дно которых покройте слоем чистого речного песка и золы. Это поможет прорастающим зубчикам чеснока не сгнить во время дождей или таяния снега. Уложите посевной материал на дно грядок, соблюдая расстояние между ними в 10—12 см. Между грядками должно быть порядка 20 см свободного пространства, чтобы корневая система, которая у чеснока довольно развита, не переплеталась между собой. Увлажните борозды, прежде чем засыпать их землей. По завершению посадки обязательно мульчируйте грядки листьями, соломой, хвоей или древесными опилками, чтобы избежать быстрого испарения влаги.

Уход

Сколько растет чеснок? Приблизительные сроки окончания вегетации можно узнать у производителя, поскольку для каждого сорта они различаются. Более того, в разных регионах России период созревания разный.

В процессе роста чесноку необходим регулярный полив приблизительно один раз в 10 дней. Однако если сезон оказался засушливый, то поливать грядки необходимо чаще. После каждого полива следует рыхлить землю.

Также можно проводить подкормки. Сколько их понадобится, зависит от состава почвы и погодных условий в вашем регионе. Обычно используют жидкий коровяк в первый период вегетации, когда чеснок только наращивает зеленую массу. В качестве полива нередко используют дрожжевой раствор, который, помимо насыщения почвы питательными веществами, повышает иммунитет растения против грибковых заболеваний.

В профилактических целях необходимо обрабатывать участок фунгицидами, а также препаратами против насекомых, к примеру, «Круйзер», «Фастак».

Максимальный урожай с 1 сотки

Итак, какой урожай удастся получить с 1 сотки? Это зависит, в первую очередь, от выбранного сорта.

Хорошо зарекомендовал себя выведенный в Украине сорт «Любаша». При соблюдении всех условий роста он дает урожай около 35 тонн с 1 га, то есть порядка 350 кг с 1 сотки. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.

Еще один сорт, который поможет вырастить хороший урожай — «Украинский белый» (и его разновидность «Украинский фиолетовый»). При соблюдении агротехнических условий выращивания с 1 га можно получить 15 —20 тонн (около 150 —170 кг с 1 сотки). Вес одной головки чеснока у этого сорта колеблется от 60 до 140 г.

«Спас» — урожайный озимый сорт, который дает до 20 т чеснока с 1 га (около 200 кг с 1 сотки) при весе одной луковицы до 100 г. Плюс этого сорта в повышенном иммунитете против поражения стеблевой нематодой и фузариоза.

Более мелкие луковицы у сорта «Фиолетовый Харьковский», их масса до 60 г. При этом с 1 га можно получить порядка 11 т (порядка 100 кг с 1 сотки). Несмотря на маленькие луковицы, сорт устойчив ко многим болезням.

Для территории России подойдет румынский сорт «Бенефис». Его отличительные черты заключаются в повышенной морозостойкости, обильном урожае, стабильном иммунитете к различным заболеваниям. Луковицы вырастают весом до 170 г, а из однозубок можно вырастить луковицы до 240 г. При этом с 1 га можно получить порядка 35 —45 т урожая (350 —400 кг с 1 сотки).

Также следует учитывать почву. Даже засадив 10 га участка с неплодородным грунтом отборным посевным материалом, вы не получите указанных выше урожаев. Таким образом, для получения максимального урожая с каждого гектара следует учитывать все нюансы агротехники.

Видео «Чеснок без болезней и вредителей»

Это видео об особенностях выращивания хорошего урожая здорового чеснока, о профилактике и лечении заболеваний культуры.

 

Урожайность чеснока с 1 сотки в России: сколько можно собрать?

Чеснок – довольно востребованная овощная культура. Выращивается повсюду. Растение славится своими лечебными свойствами и неприхотливостью выращивания. Возрастает спрос на чеснок и в фармацевтике, в кулинарии. Поэтому фермеры и сельхоз товаропроизводители увеличивают обороты по возделыванию овоща и повышают его урожайность различными способами.

Чтобы определиться, какими же методами можно добиться высокого урожая, нужно знать условия выращивания чеснока.

Описание культуры и агротехника

Чеснок относится к семейству лилейных. Очень широко встречается в диком виде на территории всех северных широт. Растение имеет одну клубнелуковицу, разделенную на зубки.

В диаметре луковица способна достигать до 15 см. Это очень хороший показатель, который учитывается при культурном выращивании. Еще одним преимуществом овоща является его защищенность от вредителей и болезней. Зубки покрыты несколькими слоями защитных чешуек, что не дает попасть вредителю внутрь луковицы. И конечно, уникальный запах, которого, пожалуй, нет ни у одного растения.

Чеснок культурный представлен двумя видами:

  • Не выпускающий стрелку;
  • Стрелкующийся.

Каждый из них имеет весенние и осенние формы. Чеснок выращивают из воздушных бульбочек, которые образуются на стрелке после цветения, или из зубков. Но современные селекционеры постарались и вывели растение, которое не выпускает стрелку, что тоже имеет свое преимущество. При этом луковица не мельчает.

Сегодня чеснок выращивают большими площадями. Хотя до некоторого времени его возделывали только на приусадебных участках. Ручная посадка заменена на механическую. Конструкторы разработали автоматическую сеялку чеснока, которая способна засеять большие площади. При посадке культуры такой сеялкой снижается трудоемкость на 1/3, по сравнению с ручным способом посадки. При помощи этой машины, на 1 м2 высаживается по 12 зубчиков. Скорость агрегата составляет 3 км в час.

Все процессы агротехники овоща очень трудоемкие. Если посадить можно с помощью машины, то прополка и уборка требует ручного труда. Но этот труд быстро оправдывается. Многие огородники, имея десять соток, способны вырастить большие урожаи чеснока и получить с этого прибыль.

Основные же затраты, которые нужно учесть при выращивании в домашних условиях:

  • вспахивание земли;
  • приобретение удобрений;
  • приобретение посадочного материала;
  • ручная уборка.

В среднем, с 10 соток можно убрать 1000 кг урожая. Большое количество чеснока можно сдать в магазин для реализации или продать на рынке. Российский чеснок очень пользуется спросом, в отличие от китайского, который уступает по вкусовым качествам.

к оглавлению ↑

Особенности выращивания

Урожайность чеснока с 1 гектара или сотки тем выше, чем лучше посевной материал. Бульбочки или зубки должны быть не поврежденными и здоровыми.

Более востребованным у фермеров является озимый чеснок, так как он имеет высокую урожайность, не прихотлив к низким температурам и почве. Каждый фермер, чтобы получить большой урожай. выбирает определенные сорта. К наилучшим сортам озимого относятся:

  1. Любаша – вес клубнеплода составляет до 120 грамм.
  2. Мессидор – урожайность порой достигает до 25 тонн с 1 га.
  3. Гулливер – имеет хорошую лежкость, масса плода 100 грамм.
  4. Бенефис – лучший сорт, способный адаптироваться к любому климату, устойчив к вредителям и болезням.

Чтобы достигнуть высоких показателей, каждый огородник должен знать правила технологии возделывания чеснока.

К тому же, на урожай чеснока влияет ряд факторов, таких как почва и ее состав, а также внесение удобрений.

к оглавлению ↑

Выбор и подготовка почвы

Чтобы добиться высокого урожая, нужно в первую очередь приготовить гряду для выращивания. Наилучшим вариантом будет обильно удобренная органическими удобрениями, рыхлая почва.

Место должно быть хорошо освещенным. Чеснок отлично чувствует себя на легкой суглинистой почве, с нейтральной кислотностью. А при достаточном количестве внесенных органических и минеральных удобрений, позволит собрать больше урожая с 1 га.

Еще одним секретом выращивания овощей является предшественник: очень хорошим местом для посадки является место, где росли капуста, бахчевые культуры, бобовые. За период вегетации они способны насытить почву питательными веществами, которые не истощают грунт. Не рекомендуется сажать после картофеля, это значительно сокращает количество урожая.

к оглавлению ↑

Посадка чеснока

Для посадки под последующее мульчирование почвы, зубки высаживают на глубину 5 см, а если мульча не предполагается, то 7 см. На грядке ямки под зубки располагают по схеме 15*30 см. То есть, между лунками должно быть 15 см, а между рядками 30 см. Так, для будущего чеснока остается достаточно места для наращивания массы и невозможности загущения посадок.

Грядки желательно мульчировать листьями, резаной соломой. Этот фактор сильно влияет на высокую урожайность культуры. Полив нужно осуществлять по мере пересыхания почвы, можно раз в неделю. Такая посадка осуществляется для ярового чеснока.

Чтобы посадить озимый, грядки также готовят заранее, где-то за две недели до посадки. Такая подготовка нужна для оседания почвы. В случае, когда чеснок сажают после баклажан или огурцов, вносить удобрения не стоит, так как в летний период под предшествующие культуры они уже вносились.

Можно внести минеральную подкормку, в виде Аммофоски, калия, Суперфосфата. Не рекомендуют вносить свежий навоз, урожай родится непригодным для пищи, так как луковицы становятся рыхлыми и насыщенными нитратами.

к оглавлению ↑

Уход за чесноком

С осени грядку покрывают слоем перегноя или компоста. Весной после схода снега и при появлении первых ростков молодые проростки нужно подкормить.

Лучше это сделать аммиачной селитрой, понадобится 15–20 г на 1 м2. Далее, подкормить нужно в мае, когда ростки начинают набирать рост и силу. Для этого подойдут азотно-калийные удобрения. Еще один раз вносятся калий и суперфосфат перед закладкой луковицы, то есть когда появится седьмой лист.

Как известно, болезням чеснок не очень подвергается. Единственным вредителем может являться нематода. В малых количествах они не наносят вред, но если создать болотистую среду, то урожай погибнет весь.

Для устранения нематоды по краям грядки или вблизи сажают тагетес (бархатцы), которые отпугивают вредителей.

Правильный уход за грядками с чесноком позволит собрать большой урожай овощной культуры, как с 1 сотки, так и с 1 гектара.

к оглавлению ↑

Сбор урожая

Сбор осуществляют после пожелтения нижних листьев чеснока. Опытные огородники считают, что лучше недодержать в земле, чем передержать. Недозрелый чеснок может дойти на грядке во время высыхания. В стебле имеются питательные вещества, которые позволяют приобрести луковице полноценную зрелость.

Выкапывают вилами, чтобы не повредить зубки, при этом нужно вытягивать руками за стебель. Определять на хранение нужно после тщательного высушивания на солнце, удалив остатки почвы. Если чеснок предполагается для еды, то нужно обрезать сухие листья и корни.

Чеснок, который в будущем будет использован для посадки, нужно хранить при температуре +15 градусов, отдельно от съедобного. Хранят в проветриваемом помещении, в деревянных ящиках.

к оглавлению ↑

Полезные советы по повышению урожайности

По отзывам опытных огородников и дачников можно определить ряд секретов, выполнение которых повысит урожай чеснока с одной сотки или гектара:

  • яровой чеснок бывает только не стрелкующимся и созревает намного позже озимого. Но, как известно, обладает лучшей лежкостью, что позволит сохранить урожай долгое время;
  • состав почвы оказывает значительное влияние на урожай. Наиболее подходящие супесчаные, суглинистые земли с нейтральной Ph. Если кислотность повышена, следует снизить ее с помощью извести;
  • выбор сорта. Нужно подобрать сорта, которые районированы под вашу зону, так как селекционеры выводят виды, учитывая все факторы, присутствующие в той или иной территории произрастания;
  • в третьей декаде июня нужно отгрести землю от луковицы, это позволит облегчить рост растения и увеличить корнеплод;
  • можно перевязать листья ярового чеснока для ускорения созревания и лучшего хранения в зимний период в домашних условиях;
  • стрелки нужно срезать или обламывать, но не выдергивать. Это увеличит урожайность до 30%;
  • при выращивании чеснока на семена, нужно устранить самые мелкие бульбочки, а крупные оставить, в них накопиться больше питательных веществ, для последующего роста.

Соблюдая нехитрые правила технологии выращивания, а также проверенные временем советы опытных растениеводов, можно получить урожайность чеснока с 1 сотки до 30 кг, а урожайность с гектара до 30 тонн.

Сколько кг чеснока нужно для посадки на 1 сотку и на 1 га?

Сколько чеснока нужно на сотку земли?

Думаю это зависит от разных факторов. Сажать чеснок на головку или сенчик прорастить. Размер вырастаемого чеснока и растояние при посадки. У всех свои правила, привычки и опыт. Я от силы грядки три(1х6м) сажаю и 2-3 кг уходит. Думаю если сотку сплошняком засадить, килограммо 10 надо.

Я считаю оптимальным сажать на сотку земли 7-8 килограмм чеснока. Потом с этих килограмм можно собрать от 100 килограмм чеснока, что довольно-таки выгодно. Чеснок лучше сажать под зиму, хотя у каждого фермера свои привычки.

Если сажать так как я: между рядами 35см, между кустами 20см, то на 10 соток мне понадобится 3500 головок чеснока ( это приблизительно, +-100головок) если головка из 4 зубков, значит на сотку примерно 350 головок. Сажаю на глубину штыка, а почему так редко, да потому что тяпать легче. Сажаю перед заморозками на праздник Покрова. Земля должна быть разбита на мелкие грудки, посыпана пеплом и песком. Высаживайте зубцы в рядок не густо. Грядка должна быть на солнечной стороне. Расстояние между рядками 20 см, между растениями 6-8 см. Глубина их заделки также различна — от 5 до 8 см. Глубокая посадка крупных зубков и одно зубок осенью способствует быстрому укоренению растений И сохранению их от вымерзания. После посадки чеснока почву мульчируют перегноем или торфом слоем 2-3 см. Если осень сухая, то для того чтобы чеснок лучше укоренился, его поливают из расчета 10-12 л на 1 м. Урожайность чеснока 12-15 тонн на гектар при выращивании на перо — до 20-25 тонн на гектар. Получается на одной сотке можно собрать 120 – 150 килограмм чеснока.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/118241-skolko-chesnoka-nuzhno-na-sotku-zemli.html

Урожайность чеснока с гектара

Что влияет на урожайность

  1. На урожай чеснока влияет множество факторов, которые следует знать до того, как вы приступаете к культивации растения.
  2. В первую очередь, это, конечно, почва и ее химический состав. Лучше всего чеснок произрастает на суглинистой почве, кислотность которой нейтральная или низкая. Чем больше почва будет насыщена органическими и минеральными удобрениями, тем больше урожая можно будет собрать с 1 га.
  3. Следующим пунктом идут растения, которые росли на выбранном участке до этого. Рекомендуется сажать чеснок после капусты, бахчевых культур (тыкв, огурцов, кабачков, баклажанов), бобовых, гороха (особенно, гороха «Вика»), сидератов (озимой пшеницы, горчицы и т. д.). За период вегетации эти культуры насыщают почву питательными микроэлементами, положительно влияют на ее минеральный состав, а также не истощают грунт. Именно это положительно сказывается на росте чеснока, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.

С осторожностью следует высаживать растение после раннеспелого картофеля. Несмотря на то, что за короткий промежуток вегетации картошка не успевает значительно истощить почву, это все же может угнетающе сказаться на развитии чеснока.

Видео

Что будет если не поливать, не подкармливать и т. д. чеснок. Смотрите это видео.

Сколько нужно чеснока на 1 гектар вес

Норма высева чеснока зависит как от площади питания одного растения, которую определяет

  • схема посадки;
  • масса посадочного зубка.

На площади питания 315 см (45 х 7 см) количество зубков, которую нужно высадить на 1 га (10000 м2), равно:

10000 м2 : 0,0315 м2 = 317460 шт./га.

Чтобы определить массу нужных для посадки на 1 га зубков, необходимо количество умножить на среднюю массу зубка, а именно: 317460 шт. зубков х 4-5 г (среднее 4,5 г ) = 1429 кг зубков на 1 га.

Устанавливая сколько нужно чеснока для посадки на площадь 1 га, норму зубков нужно увеличить на 5-7%, поскольку луковицы, кроме зубков, имеют покровные чешуи, донышко и часть стрелки.

Какая урожайность чеснока с одного гектара

Итак, какой урожай удастся получить с 1 сотки? Это зависит, в первую очередь, от выбранного сорта.

  1. Хорошо зарекомендовал себя выведенный в Украине сорт «Любаша». При соблюдении всех условий роста он дает урожай около 35 тонн с 1 га, то есть порядка 350 кг с 1 сотки. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.
  2. Еще один сорт, который поможет вырастить хороший урожай — «Украинский белый» (и его разновидность «Украинский фиолетовый»). При соблюдении агротехнических условий выращивания с 1 га можно получить 15 —20 тонн (около 150 —170 кг с 1 сотки). Вес одной головки чеснока у этого сорта колеблется от 60 до 140 г.
  3. «Спас» — урожайный озимый сорт, который дает
    до 20 т чеснока с 1 га
    (около 200 кг с 1 сотки) при весе одной луковицы до 100 г. Плюс этого сорта в повышенном иммунитете против поражения стеблевой нематодой и фузариоза.
  4. Более мелкие луковицы у сорта «Фиолетовый Харьковский», их масса до 60 г. При этом с 1 га можно получить порядка 11 т (порядка 100 кг с 1 сотки). Несмотря на маленькие луковицы, сорт устойчив ко многим болезням.
  5. Для территории России подойдет румынский сорт «Бенефис». Его отличительные черты заключаются в повышенной морозостойкости, обильном урожае, стабильном иммунитете к различным заболеваниям. Луковицы вырастают весом до 170 г, а из однозубок можно вырастить луковицы до 240 г. При этом с 1 га можно получить
    порядка 35 —45 т урожая
    (350 —400 кг с 1 сотки).

Механизированная посадка чеснока

Подогрев цельного чеснока (перед делением)

Это очень важный процесс, потому что облегчает деление чеснока на дольки специальной машиной.

  1. Чеснок плавномерно и постепенно подогревают до температуры 32 градуса по цельсию, и держат при этой температуре до 48 часов. Ни вкоем случае не допустимо использование резким, прямым подогревом феном или другим нагревательным элементом, потому что чеснок теряет прорастание.
  2. Сразу после подогрева, чеснок надо делить на дольки.
Разделение чеснока и калибрование
  1. После подогрева чеснока, следует его разделение, очистка и калибрование. Этот процесс обеспечивает точный отбор посадочного материала и проверку перед посадкой.
  2. Чеснок механически отделяют, очищают пневматической системой и направляют на контрольную ленту, где рабочие визуально проверяют, нет ли испорченых долек.
  3. Калибровочная линия чеснока сортирует дольки на пять разных размеров.
  4. Дольки, которые не используют для посадки, отправляют на вторичную переработку на линию лущения и используют для производства пищевых добавок.
  5. После калибровки дольки, предназначенные для посадки, желательно посадить в течении 12 – 24 часов, иначе они могут начать портится.
Посадка

Советуемое расстояние между рядами при посадке составляет 45 см, от 6 до 10 долек на текущий метр для одного ряда. Конечно, в таких странах как США, Бразилия, Китай, количество долек на один метр может достичь 25 штук. Количество долек на метр можно регулировать валом отбора мощностей и взависимости от размеров долек. Совместно с посадкой рассады чеснока, возможно вработать минеральные удобрения оборудованием, которое присоединено к высаживающей машине. Дана формула, как определить количество долек на посадочную площадь : площадь в м2 делить с шириной высаживающей машины, умножить с количеством рядов у высаживающей машины и умножить с количеством долек на одном метре.

Пример на 1 га : 10000 / 2= 5000 х 4=20000 х 10= 200000 долек. Если средний вес спелой головки чеснока примерно 50 гр., тогда урожай может достичь 10 тонн на 1 га.

Сбор урожая

Поскольку в наших климатических условиях ограниченное количество солнечных дней для сбора урожая, тогда самый подходящий сбор осуществляется комбайном, связывая чеснок пучками или сразу срезав ботву и собрав в мешки.

Связывание чеснока в пучки подходит, если площадь поля не более 1- 1,5 га и есть возможность обсушить чеснок в поле или в помещениях, которые проветриваются, но эта технология требует дополнительных трудозатрат и более трудоёмкую обработку чеснока.

Собирая чеснок вторым типом комбайна, которые оснащены ботворезом, увеличвается эффективность труда, не требуются дополнительные трудозатраты и сразу после сбора урожая чеснок можно отправлять в цех по переработке.

Надо учитывать, что чеснок имеет большую влагоотдачу, и его желательно начинать сушить от 6 до 8 часов после сбора.

Источник: http://chesnok-info.ru/130-urozhajnost-chesnoka-s-gektara.html

Смотрите также:

Сколько можно вырастить чеснока на 1 сотке?

Какова урожайность чеснока с 1 сотки

Секреты богатого урожая

На урожай чеснока влияет множество факторов, которые следует знать до того, как вы приступаете к культивации растения. В первую очередь, это, конечно, почва и ее химический состав. Лучше всего чеснок произрастает на суглинистой почве, кислотность которой нейтральная или низкая. Чем больше почва будет насыщена органическими и минеральными удобрениями, тем больше урожая можно будет собрать с 1 га.

Следующим пунктом идут растения, которые росли на выбранном участке до этого. Рекомендуется сажать чеснок после капусты, бахчевых культур (тыкв, огурцов, кабачков, баклажанов), бобовых, гороха (особенно, гороха «Вика»), сидератов (озимой пшеницы, горчицы и т. д.). За период вегетации эти культуры насыщают почву питательными микроэлементами, положительно влияют на ее минеральный состав, а также не истощают грунт. Именно это положительно сказывается на росте чеснока, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.

С осторожностью следует высаживать растение после раннеспелого картофеля. Несмотря на то, что за короткий промежуток вегетации картошка не успевает значительно истощить почву, это все же может угнетающе сказаться на развитии чеснока.

Подготовка почвы

Участок следует готовить заранее, по меньшей мере за полтора месяца до начала посадки. Лучше всего выбрать хорошо освещаемое место, где не скапливается влага. Как уже было отмечено, для чеснока лучше всего подходит суглинистая почва с нейтральной кислотностью. Однако помните, что любую почву можно раскислить, применив гашеную известь или доломитовую муку.

Соблюдайте севооборот и не высаживайте его после позднеспелой картошки, репы, морковки. Не следует высаживать на соседних с чесноком участках горох и фасоль, поскольку они активно забирают из почвы все питательные элементы. Список неблагоприятных соседей пополняют также лук, огурец, морковь, помидоры.

Обязательно нужно удобрить почву, иначе чеснок не сможет раскрыть свой вегетационный потенциал. Для подкормки можно использовать следующие смеси:

  • В 5 кг перегноя добавляют 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли из расчета на 1 кв. м.
  • В 5 кг навоза добавляют 30—35 г двойного суперфосфата в гранулах и 25 г калийной соли из расчета на 1 кв. м.
  • В 1 ведре компоста смешивают 10—15 г суперфосфата, 1 столовую ложку нитрофоски из расчета на 1 кв. м.

При расчете количества удобрений исходите из размеров вашего участка (га), выбирая более подходящий вариант.

Удобрение вносят осенью, когда все растительные остатки уже убраны с грядки, проведена дезинфекция.

Вносите удобрение во время перекопки грунта, так чтобы оно проникло на глубину по меньшей мере на один штык лопаты. Если на вашем участке больше одного гектара площади — воспользуйтесь специальными машинами.

Посев

Перед посевом необходимо разобрать головки на отдельные зубчики, откалибровать, выбирая только самые крупные (из них вырастают большие головки), а затем продезинфицировать. Использовать можно гербицид «Тотрил», который не только повышает иммунитет растения, но и препятствует росту сорняков.

В зависимости от сорта чеснока и вашего климата варьируется дата посева, но в целом озимые виды можно высаживать с начала сентября.

На выбранном участке наметьте борозды глубиной 20—25 сантиметров, дно которых покройте слоем чистого речного песка и золы. Это поможет прорастающим зубчикам чеснока не сгнить во время дождей или таяния снега. Уложите посевной материал на дно грядок, соблюдая расстояние между ними в 10—12 см. Между грядками должно быть порядка 20 см свободного пространства, чтобы корневая система, которая у чеснока довольно развита, не переплеталась между собой. Увлажните борозды, прежде чем засыпать их землей. По завершению посадки обязательно мульчируйте грядки листьями, соломой, хвоей или древесными опилками, чтобы избежать быстрого испарения влаги.

Сколько растет чеснок? Приблизительные сроки окончания вегетации можно узнать у производителя, поскольку для каждого сорта они различаются. Более того, в разных регионах России период созревания разный.

В процессе роста чесноку необходим регулярный полив приблизительно один раз в 10 дней. Однако если сезон оказался засушливый, то поливать грядки необходимо чаще. После каждого полива следует рыхлить землю.

Также можно проводить подкормки. Сколько их понадобится, зависит от состава почвы и погодных условий в вашем регионе. Обычно используют жидкий коровяк в первый период вегетации, когда чеснок только наращивает зеленую массу. В качестве полива нередко используют дрожжевой раствор, который, помимо насыщения почвы питательными веществами, повышает иммунитет растения против грибковых заболеваний.

В профилактических целях необходимо обрабатывать участок фунгицидами, а также препаратами против насекомых, к примеру, «Круйзер», «Фастак».

Максимальный урожай с 1 сотки

Итак, какой урожай удастся получить с 1 сотки? Это зависит, в первую очередь, от выбранного сорта.

Хорошо зарекомендовал себя выведенный в Украине сорт «Любаша». При соблюдении всех условий роста он дает урожай около 35 тонн с 1 га, то есть порядка 350 кг с 1 сотки. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.

Еще один сорт, который поможет вырастить хороший урожай — «Украинский белый» (и его разновидность «Украинский фиолетовый»). При соблюдении агротехнических условий выращивания с 1 га можно получить 15 —20 тонн (около 150 —170 кг с 1 сотки). Вес одной головки чеснока у этого сорта колеблется от 60 до 140 г.

«Спас» — урожайный озимый сорт, который дает до 20 т чеснока с 1 га (около 200 кг с 1 сотки) при весе одной луковицы до 100 г. Плюс этого сорта в повышенном иммунитете против поражения стеблевой нематодой и фузариоза.

Более мелкие луковицы у сорта «Фиолетовый Харьковский», их масса до 60 г. При этом с 1 га можно получить порядка 11 т (порядка 100 кг с 1 сотки). Несмотря на маленькие луковицы, сорт устойчив ко многим болезням.

Для территории России подойдет румынский сорт «Бенефис». Его отличительные черты заключаются в повышенной морозостойкости, обильном урожае, стабильном иммунитете к различным заболеваниям. Луковицы вырастают весом до 170 г, а из однозубок можно вырастить луковицы до 240 г. При этом с 1 га можно получить порядка 35 —45 т урожая (350 —400 кг с 1 сотки).

Также следует учитывать почву. Даже засадив 10 га участка с неплодородным грунтом отборным посевным материалом, вы не получите указанных выше урожаев. Таким образом, для получения максимального урожая с каждого гектара следует учитывать все нюансы агротехники.

Видео «Чеснок без болезней и вредителей»

Это видео об особенностях выращивания хорошего урожая здорового чеснока, о профилактике и лечении заболеваний культуры.

Источник: http://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/chesnok/urozhajnost-s-1-sotki-17006/

Сколько можно получить чеснока с 1 сотки. Виды чеснока и урожайность

Популярные материалы

Today’s:

Сколько можно получить чеснока с 1 сотки. Виды чеснока и урожайность

Такая культура делится на 2 группы, от которых зависит время посадки:

  • яровой – высаживают в открытый грунт ранней весной, в апреле, когда земля прогревается до температуры 5—7 градусов;
  • озимый – его сажают осенью (вторая половина сентября – начало октября), примерно за месяц до первых серьезных заморозков.

Исходя из вида чеснока, отличается и полученный урожай. Яровые сорта дают маленькие, но плотные головки, которые состоят из небольших и не слишком острых зубчиков. Время хранения головок яровых сортов достигает 1 года.

Урожай озимых сортов характеризуется крупными размерами головок, в которых находятся ровные зубчики, отличающиеся острым вкусом. Поскольку озимые сорта имеют короткий срок хранения (3—4 месяца), их реализация должна вестись в первую очередь.

Сколько чеснока можно собрать с одной сотки? Этот вопрос интересует новичков, которые только приступают к возделыванию такой культуры.

На самом деле, урожайность этого овоща высокая. Если правильно подобрать сорт и создать культуре благоприятные условия, то с 1 сотки удается собрать 100—500 кг и, соответственно, 10—50 тонн с 1 гектара.

Перед началом выращивания чеснока требуется понять следующие моменты:

  • сколько необходимо семенного материала;
  • какое требуется количество земли;
  • как правильно посадить головки и когда их следует собирать;
  • какая урожайность чеснока с гектара.

Исходя из последнего показателя, удастся рассчитать, сколько килограмм можно собрать с 1 сотки, если у агронома нет гектара земли. На первых порах достаточно начать бизнес с маленьких площадей, но после получения первой прибыли и немалого опыта допускается увеличить объем производства и взять землю в аренду.

Сколько нужно килограмм чеснока на 10 соток. Технология выращивания

Чеснок, способы выращивания которого несколько различаются в зависимости от типа, в целом не слишком требователен в уходе. Посадка ярового производится в апреле — первой половине мая, озимого — в конце сентября — начале октября. Первый тип необходимо высаживать в борозды достаточно плотно: между зубцами следует оставить около десяти сантиметров,а между рядами — пятнадцать — двадцать. Для озимого чеснока расстояние должно составлять десять — двенадцать сантиметров между зубчиками и около тридцати между рядами.

Посадочный материал — чеснок (выращивание и уход в открытом грунте за которым описаны в обзоре достаточно подробно) — надо продезинфицировать непосредственно перед посадкой. Для этого следует приготовить два раствора:

Шесть столовых ложек обычной поваренной соли на десять литров воды.

Одна столовая ложка (или три чайных) медного купороса на то же количество чистой воды.

В первый состав посадочный материал нужно опустить на полторы-две минуты, во второй — на минуту. После можно приступать к посадке, но чеснок не нужно дополнительно промывать чистой водой.

Уход заключается в периодической прополке грядок (при необходимости) и своевременном поливе. Озимый чеснок на осень лучше покрыть еловыми ветками, сухой листвой или специальным материалом. Весной следует убрать все лишнее с грядок. Кроме того, в весенний период растения можно подкормить мочевиной, время от времени (дважды в месяц) чеснок следует удобрять. При активном росте стрелок их лучше отщипнуть — так чеснок, выращивание и уход в открытом грунте за которым особых проблем не вызывает, вырастает более крупным.

Сбор урожая происходит в середине июля (для озимого) или конце августа (для ярового чеснока). После нужно обрезать чеснок, промыть и просушить продукт в естественных условиях (под легким навесом на свежем воздухе) хотя бы в течение недели. Готовый к продаже товар должен храниться в деревянных ящиках в хорошо проветриваемом помещении.

Сколько нужно чеснока для посадки на 1 сотку. Посадка

Конец октября лучшее время для посадки озимого. До заморозки почвы остается несколько недель, и за этот период зубки правильно укореняются в почву и не успевают выпустить ростки до наступления зимы.

Сопоставляя все риски, которые могут быть на посадке чеснока на крупных сотках, разумно покупать посадочный материал из сертифицированных плантаций. Только селекционный материал является гарантией здоровья и основой будущего урожая. Все виды озимого чеснока, посаженные осенью, хорошо зимуют в почве и рано прорастают, уже при температуре 3—5 градусов по Цельсию, позволяя получить большие урожаи с 1 га.

Чтобы получить большие головки чеснока следует помнить, что ему требуется воздействие низких температур от 0 до 10 градусов по Цельсию в течение 1—2 месяцев.

Глубина посадки должна быть не менее 5 см. Если плантацию чеснока собираются мульчировать, то глубина посадки от 2.5 до 3 см. На 1 га потребуется 600—1200 кг чеснока, в зависимости от размера зубков. После посадки, почва должна быть обработана гербицидами в рамках программы защиты растений.

Глубина посадки чеснока должна быть не менее 5 см.

Для защиты растений от замерзания зимой и чрезмерного высыхания почвы в весенний период надо покрыть плантацию соломой или другими органическими материалами. Мульчу необходимо разложить на участках с чесноком до начала первых сильных морозов. Плантации с соломой или другим органическим материалом защищены от вымерзания почвы в весенний период. Но следует отметить, что в случае мульчирования, необходимо увеличить дозу азота, при весеннем внесении удобрений.

Почву, для весенней посадки чеснока также подготавливают осенью . Вспашка, внесение удобрений выполняется также, как и для озимого.

Сколько нужно однозубки чеснока на 1 сотку. Способы и схемы посадки

Для посадки чеснока можно использовать два вида посевного материала:

  1. Однозубки. Это небольшие луковички, полученные после прошлогодней посадки воздушных семян. Последние образуются на необорванных стрелках стрелкующихся сортов.
  2. Зубки. Непосредственно перед посадкой чеснока головки разбираются на зубчики, из которых в качестве посевного материала отбираются наиболее крупные и крепкие.

Многие садоводы, выращивая чеснок на своих огородах, пользуются только вторым методом размножения чеснока, поскольку он наиболее быстрый. Выращивание однозубок из воздушных семян — это долгий и кропотливый процесс, занимающий целый сезон, а значит, полноценные головки вы получите только на второй год.

На самом деле, размножение чеснока через воздушные семена — наиболее правильный метод, позволяющий сохранить сортовые качества луковичного растения.

Способ расщепления головок на зубчики, в свою очередь, год за годом приводит к вырождению, объемы урожая неминуемо снижаются, а луковичные растения подвергаются болезням.

Чтобы получить качественный и продуктивный посевной материал, у стрелкующегося чеснока следует оставить несколько цветочных стрелок. После подсыхания на грядке стебли обрываются, соцветия из бульбочек просушиваются и разбираются на воздушные семена.

Озимые сорта высаживаются в удобренную почву в октябре, а яровые — в середине апреля. В конце сезона вы получите однозубки, которые на следующий год позволят собрать вам прекрасные сортовые головки чеснока.

Схемы посадки

Чесноку, на самом деле, требуется не так уж много места для полноценного питания: его корневая система разрастается не сильно, поэтому на одно луковичное растение достаточно выделить 2,5-5 см 2 для воздушных семян, 8-10 см 2 — для однозубок и зубков.

Если ширина ваших грядок обеспечит удобный уход за посадкой, можете для экономии места высаживать культуру в шахматном порядке, выдерживая расстояние между лунками 5 см для бульбочек и 10 см — для зубчиков.

При выращивании чеснока в больших масштабах практикуются иные способы, позволяющие обеспечить высадку с помощью автоматизированных сеялок и иной специализированной техники:

  • при широкорядном способе ширина грядки составляет 60 см, а расстояние между ними — 45 см;
  • при ленточном способе можно применять двухрядный (20/50 см) или трехрядный (40/40/60 см) метод посадки;
  • на переувлажненных почвах зубчики сажают шестирядным способом, соблюдая расстояние между рядами в 20 см, а между растениями в ряду 10 см.

На 1 п.м. грядки в среднем высаживается 50-60 воздушных семян, на 1 га данного посевного материала требуется 50 кг.

При использовании однозубок или зубчиков норма высева чеснока на 1 га составляет 300-2000 кг в зависимости от планируемых размеров зрелых головок, на 1 п.м. расходуется до 20 будущих луковиц.

Чтобы зубчики озимых сортов не сгнили в период дождей и при таянии снега, следует перед посадкой организовать борозды глубиной 25 см, насыпать в них песка и золы, прикрыть слоем питательной почвы и заглубить строго вертикально посевной материал на 15-18 см.

Сверху ряды мульчируют 7-сантиметровым слоем опилок или торфа, — данная мера необходима, чтобы посадки не пострадали от морозов.

Яровой чеснок можно сажать плотнее, допустима схема посадки с расстоянием 15 см между рядами и 8-10 см между луковичными растениями. Оптимальная глубина посадки составляет 6-8 см.

Сколько нужно посадочного материала чеснока на 1 сотку. Подготовка почвы

Участок следует готовить заранее, по меньшей мере за полтора месяца до начала посадки. Лучше всего выбрать хорошо освещаемое место, где не скапливается влага. Как уже было отмечено, для чеснока лучше всего подходит суглинистая почва с нейтральной кислотностью. Однако помните, что любую почву можно раскислить, применив гашеную известь или доломитовую муку.

Соблюдайте севооборот и не высаживайте его после позднеспелой картошки, репы, морковки. Не следует высаживать на соседних с чесноком участках горох и фасоль, поскольку они активно забирают из почвы все питательные элементы. Список неблагоприятных соседей пополняют также лук, огурец, морковь, помидоры.

Обязательно нужно удобрить почву, иначе чеснок не сможет раскрыть свой вегетационный потенциал. Для подкормки можно использовать следующие смеси:

  • В 5 кг перегноя добавляют 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли из расчета на 1 кв. м.
  • В 5 кг навоза добавляют 30—35 г двойного суперфосфата в гранулах и 25 г калийной соли из расчета на 1 кв. м.
  • В 1 ведре компоста смешивают 10—15 г суперфосфата, 1 столовую ложку нитрофоски из расчета на 1 кв. м.

При расчете количества удобрений исходите из размеров вашего участка (га), выбирая более подходящий вариант.

Удобрение вносят осенью, когда все растительные остатки уже убраны с грядки, проведена дезинфекция.

Вносите удобрение во время перекопки грунта, так чтобы оно проникло на глубину по меньшей мере на один штык лопаты. Если на вашем участке больше одного гектара площади — воспользуйтесь специальными машинами.

Урожайность чеснока любаша с 1 га. Урожайность чеснока с 1 сотки: как повысить урожай в домашних условиях

Чеснок — популярное и полезное растение. Большая часть садоводов и огородников обязательно выращивает на своём участке хотя бы грядку этого травянистого растения. Конечно, каждый хочет получить больше урожая. Для этого мы подготовили несколько советов, как сделать хорошую урожайность чеснока с сотки, и перечень урожайных сортов чеснока.

Источник: http://zelynyjsad.info/stati/skolko-mozhno-poluchit-chesnoka-s-1-sotki-vidy-chesnoka-i-urozhaynost

Смотрите также:

Урожайность чеснока с 1 сотки, посадка и уход

Одним из самых распространенных на огородах овощем является чеснок. В первую очередь это связано с его гастрономическими свойствами, ведь он не только богат витаминами, а и способен предостеречь организм человека от вирусных заболеваний в сезон простуд. Но ценен данный продукт еще и за свою выгодность при посадке, ведь для него не нужны специальные сооружения и дополнительный уход.

Особенности посадки

Урожайность чеснока довольно высока и зависит от времени высадки. Прибавка веса посадочного материала в 15 раз может быть достигнута при сборе урожая озимых сортов, ведь у них более длительный период вегетации. Зато яровой чеснок более ароматен и лучше лежит. Озимые сорта следует высаживать только в случае, если зима не прогнозирует снижения столбика термометра  ниже 25 градусов мороза. В противном случае, большая часть высадки может просто замерзнуть и ни о каком урожае не будет речи.

Подходящий грунт

Идеальной для чеснока будет нейтральная некислая почва с хорошим естественным освещением. Перед посадкой участок обязательно нужно взрыхлить, чтобы тонкие всходы смогли самостоятельно выбраться на свет. Перекапывать участок достаточно на глубину до 10 см, поскольку чеснок не нуждается в глубокой посадке. Подготовленную почву необходимо разровнять и хорошо посыпать песком, слоем в несколько сантиметров, чтобы в дальнейшем сохранить рыхлость грунта. Готовый для посадки участок желательно удобрить компостом или комплексной минеральной смесью, а затем высаживать чеснок. При выборе места нужно учитывать благоприятное соседство, которое не предполагает высадку рядом с бобовыми культурами, которые могут вызвать конфликт при росте и созревании.

Высадка

Выбрав подходящий для посадки сорт и отсортировав для засева только неповрежденные и плотные зубчики, необходимо заранее обработать раствором от возможных заболеваний. Для этого зубки нужно поместить в смесь двух литров воды и 400 грамм древесной золы на пару часов. Весенняя посадка начинается раньше других культур, оптимальным становиться время после схода снега, когда температура стабилизируется в положительной части столбика термометра на пять градусов. Озимый чеснок следует высаживать в октябре, еще до заморозков, чтобы дать чесноку укорениться. Расстояние между лунками при посадке должно составлять от 10 до 15 сантиметров, а между рядками 20 см. Вдавливать зубки рекомендуется на глубину, чтобы земля их полностью покрыла, но не слишком глубоко. Дело в том, что при активизации роста зубки сами начнут углубляться. Засеянный участок следует выровнять граблями. Озимый чеснок нужно еще и укрыть ботвой или мульчей. Можно в качестве одеяла высадить вместе с ним травы, которые потом укроют его.

Активизация роста

С озимой посадки следует снимать мульчу, как только сойдет снег, чтобы впоследствии не повредить уже пробившиеся ростки. Для предотвращения роста сорняков ее можно частично оставить, а верхний слой грунта прорыхлить при необходимости. Если почва слишком сухая, обязательно нужно полить чеснок, ведь он активно растет уже при температуре выше семи градусов. Первая минеральная подкормка происходит в момент появления первых стрелок, но обязательно под корень. Перед этим, конечно, следует прополоть грядку. В качестве удобрения подойдет раствор мочевины, для которого на ведро воды достаточно одной столовой ложки вещества.

Правила ухода

За весь период роста чесноку требуется лишь три подкормки и достаточный полив. Первая производится в период появления первых стрелок, вторая через две недели, а третья необходима только при весенней посадке. Вторая подкормка производится раствором двух столовых ложек нитроамофоски на ведро воды, а последняя органическими или фосфорно-калийными удобрениями. Первые могут вызвать в почве различные заболевания, а последние вызвать передозировку, поэтому любые подкормки следует использовать с осторожностью. Для высокого урожая нужно своевременно обрывать стрелки, которые вытягивают из растения много сил.

Возможные нарушения

Как правило, чеснок не более и не поражается паразитами, но иногда может возникать определенная желтизна на его листьях. Болезнью это не является, растение лишь требует большего полива или сигнализирует о недостаточном питании. Последняя проблема решается дополнительной внекорневой подкормкой. Как и в других случаях, опрыскивание питательными растворами запрещено проводить на солнце и лучше выбрать для этого активную стадию роста.

Выгодный сосед

Поскольку чеснок не подвергается болезням и совершенно неприкасаем для насекомых, ведь даже отпугивает их своим ароматом, его можно высаживать по соседству с другими растениями, нуждающимися в защите. К примеру, клубника и капуста больше не будут поедены гусеницами и улитками, если рядом высажен чеснок. Высадка рядом с укропом или салатом также убережет урожай зелени. Даже такие цветы как розы будут благодарны за соседство с чесноком, ведь тогда у них исчезнет пятнистость. Комбинированное выращивание может быть полезным и для самого чеснока, ведь другие растения берут из почвы другие микроэлементы, а значит, дополнительные подкормки могут вообще не понадобится. В любом случае посадка чеснока на одном месте несколько сезонов подряд негативно скажется на урожае, так что защищать другие культуры придется по очереди.

Заключение

Такой полезный овощ совершенно неприхотлив и может выращиваться в любом регионе, разница лишь во времени высадки. В условиях суровых зим потребуется отдать предпочтение яровым сортам, а если морозы не слишком велики, то идеальными будут озимые сорта. Большую урожайность дают как раз последние. Весь уход сводится к своевременному поливу и удаления стрелок с семенами. При высадке его отдельными грядами потребуется еще и подкормка грунта, а при комбинированной посадке ее можно и не производить, при этом все рядом растущие растения так же будут под защитой от вредителей.

Сколько можно собрать чеснока с сотки. Урожайность чеснока с 1 га в России

Сколько можно собрать чеснока с сотки. Урожайность чеснока с 1 га в России

Чеснок – урожайная культура, поэтому его любят возделывать начинающие бизнесмены. Какой урожай с 1 сотки собирают фермеры? Согласно статистическим данным, с сотки собирают от 90 до 300-500 кг или от 9 до 50 тонн луковиц (головок) с 1 гектара (га).

У чеснока есть две разновидности: озимый и яровой . Они существенно различаются по внешнему виду, срокам посадки, уходу. Озимый, по сравнению с яровым, как правило, дает более высокий урожай, что связано с холодостойкостью и возможностью использовать для роста влагу, полученную в результате снеготаяния.

Озимый

Озимый сажают под зиму за 15-20 дней до первых стойких морозов. Для развития ему требуется 8–9 месяцев. В луковице небольшое количество (4-10) зубчиков, прилегающих к стержню (цветочной стрелке). Средняя масса луковицы составляет 50-60 г.

Луковицы выгоняют цветочные стрелки, на которых образуются воздушные луковички (бульбочки). При их наличии материнская луковица мельчает, урожай уменьшается. При больших площадях стрелки у чеснока удалять сложно, поэтому себестоимость товара увеличивается.

Наиболее урожайным сортом считается Бенефис – 35 тонн с 1 га. 25 тонн с 1 га можно получить, выращивая сорт Мессидо, 15-20 – Спас, 18 – Петровский и 11,5 тонн с 1 га – Полесский сувенир.

Яровой

Яровой сажают ранней весной (конец марта – начало апреля), когда земля еще содержит много влаги, но уже прогрета до плюс 5-7°С. Луковица ярового чеснока полностью вызревает за 4-5 месяцев. В ней насчитывается большое количество зубчиков (12-30). Вес головки – около 15-30 г.

Как правило, яровой чеснок не стрелкуется, за исключением сорта Гулливер. При соблюдении агротехнических мероприятий добиваются высокой урожайности.

Яровой чеснок долго хранится без потери вкусовых качеств и полезных свойств – до 2-х лет. Причем его можно хранить при комнатной температуре.

Из яровых сортов самый урожайный сорт – Алейский. При правильном возделывании его урожайность достигает 14-16 тонн луковиц с 1 га. Урожайность сортов Сочинский 56 и Стрелец колеблется от 7 до 12 тонн с 1 га, Плутона – от 7 до 9, а Еленовского – от 6 до 7 тонн с 1 га.

Сколько можно собрать чеснока с сотки земли. Сколько кг чеснока можно собрать с 10 соток украина

Как добиться высокой урожайности чеснока с 1 сотки?

Чтобы определиться, какими же методами можно добиться высокого урожая, нужно знать условия выращивания. относится к семейству лилейных.

Очень широко встречается в диком виде на территории всех северных широт.

Растение имеет одну клубнелуковицу, разделенную на зубки. Чеснок культурный представлен двумя видами: Каждый из них имеет весенние и осенние формы.

Выращивание чеснока в открытом грунте как бизнес

Какова урожайность чеснока? Яровой — высаживают ранней весной. Такие сорта приносят маленькие, плотные головки с пряными, но не сильно острыми зубчиками.

Срок хранения таких плодов может доходить до 12-ти месяцев; Озимый — высаживают в середине осени.

Как ухаживать за чесноком для хорошей урожайности с 1 сотки

Для того чтобы собрать с участка полноценный урожай, необходимо тщательно заняться подготовкой почвы в первую очередь. Этому аспекту фермеры не всегда уделяют должное внимание, а между тем именно данный фактор является ключевым в процессе выращивания на участке.

Он влияет на урожайность точно так же, как и сорт, который вы приобретаете.

Как добиться высокой урожайности с 1 сотки?

Чтобы определиться, какими же методами можно добиться высокого урожая, нужно знать условия выращивания.

Чеснок относится к семейству лилейных.

Очень широко встречается в диком виде на территории всех северных широт. Растение имеет одну клубнелуковицу, разделенную на зубки.

Чеснок культурный представлен двумя видами: Каждый из них имеет весенние и осенние формы.

Урожайность чеснока с 1 сотки

. Чем подкормить, посадка и уход в открытом грунте

Прежде всего давайте разберемся, какова урожайность с 1 сотки.

При правильном уходе можно собрать до 150 кг этого овоща, а посадить при этом придется всего 10 кг.

Урожайность зависит еще и от времени посадки.

Сколько килограмм чеснока можно собрать с сотки. Список изначально высокоурожайных сортов

К изначально высокоурожайным сортам для озимой посадки относятся:

  1. «Любаша» – озимый вид, урожайность составляет 350 кг с одной сотки, 35 тонн с 1 га. Срок лежкости – до 10 месяцев.
  2. «Бенефис» считается озимым сортом. Урожайность его составляет от 350 до 450 кг на сотке, 35–45 тонн с 1 га посадочных площадей. Устойчивый к заморозкам, заболеваниям.
  3. «Софиевский». Это озимый среднеспелый вид, его урожайность с 1 сотки составляет 140 кг, а с 1 га – 14 тонн. Срок хранения составляет 11 месяцев.
  4. «Подмосковный». Относится к озимому виду. Собирают по 190 кг с одной сотки, на 1 га вырастает свыше 19 тонн. Лежкость составляет полгода.
  5. «Добрыня» – озимый чеснок, с одной сотки собирают 220 кг, с гектара – 22 тонны.
  6. «Репликант». Озимый чеснок. Выращивают по 180 кг с 1 сотки, 18 тонн с 1 га.
  7. «Спас» – озимый вид. Отличается повышенным иммунитетом от стеблевой нематоды и фузариоза. С сотки собирают до 200 кг, с гектара – больше 20 тонн.
  8. «Юбилейный Грибовский» – озимый сорт средней спелости. Созревает до 170 кг на сотке, собирают более 17 тонн с 1 га.

Среди яровых урожайных сортов чеснока стоит отметить:

  1. «Гулливер» – среднеспелый. Собирают до 100 кг с сотки, примерно 10 тонн с 1 га.
  2. «Украинский белый». Чеснок считается универсальным сортом. Убирают до 16 тонн с 1 га, это примерно по 160 кг с посевной сотки.
  3. «Парус» отличается средней спелостью. Собирают примерно 96 кг с 1 сотки, с 1 га – 9,6 тонн.
  4. «Еленовский». Этот сорт считается универсальным и среднеспелым. На сотке вырастает до 370 кг, с 1 га собирают по 37 тонн. Храниться может 2 года.
  5. «Алейский» – сорт, районированный для Западной Сибири. Среднеспелый. Чеснок устойчивый к бактериальной гнили, фузариозу. Собирают по 80 кг с сотки, с 1 га – до 8 тонн.

СправкаНеобходимо грамотно подбирать предпочтительный по степени урожайности сорт в зависимости от районирования и климатических условий местности. Например, на юге и в Подмосковье предпочтительно культивировать сорта: «Софиевский», «Любаша», «Украинский белый», «Спас». Для Средней полосы России и более северных районов используют сорта: «Бенефис», «Алейский», «Репликант», «Еленовский», «Гулливер».

Видео сколько 1 человек может вырастить чеснока вручную

Какой урожай чеснока с гектара. Выбор системы налогообложения

Как сажать чеснок, в какие сроки, на какую глубину и какие расстояния оставить между рядами и растениями, узнаем из этой статьи.

Время посадки чеснока

Для получения высокого и качественного урожая чеснока важное значение имеет правильное решение вопроса когда сажать чеснок.

Озимый чеснок, как указывает его название, высаживают под зиму, с таким расчетом, чтобы зубки хорошо укоренились, но не проросли.

Перезимовка чеснока тесно связана с развитием корневой системы: чем последняя больше, тем меньше вероятность вымерзания.

Результаты исследований подтверждают, что до наступления зимы зубок чеснока должен иметь 12-18 корешков длиной 5-10 см. Для развития такой корневой системы нужно примерно 35-45 дней.

Обобщая опыт выращивания чеснока в Украине, ученые определяют такие строки посадки чеснока

Когда сажать озимый чеснок

  • северные регионы Украины — третья декада сентября
  • центральные и западные районы Украины — первая половина октября
  • юг Украины — вторая половина октября
  • Закарпатье — вторая половина октября

Практика посадки чеснока в первой декаде ноября опасна, особенно в годы с ранними и холодными зимами, когда значительная часть зубков, не успев укорениться, погибает.

Если часть озимого чеснока не высадили осенью и луковицы хорошо сохранились, его можно высаживать весной. Успех выращивания зависит как от свойств сорта или местной формы, так и от температуры хранения и сроков посадки.

Большинство озимых сортов в случае весенней посадки формируют луковицу-однозубку. Некоторые образуют луковицу, разделенную на зубки, но меньшую, как при осенней посадки, и однозубку. Больше дифференцированных на зубки луковиц получают в случае холодного хранения с температурами от -5 до + 4°С и наиболее раннего посадки.

Опоздание с посадкой приводит к массовому формирования однозубки, а хранение в течение зимы при комнатной температуре может повлечь вегетацию растений до поздней осени, но обычно без формирования луковиц.

Когда сажать яровой чеснок

Яровой чеснок высаживают как можно быстрее, как только можно выйти в поле (третья декада марта — начало апреля ). Опоздание даже на несколько дней приводит к измельчение луковиц и существенного! снижение урожая. Есть примеры когда урожайность ярового чеснока при посадке 20 марта была на 54% выше по сравнению с посадкой 5 апреля.

Схемы посадки и площади питания чеснока

Наиболее распространенной схемой посадки чеснока в Украине, особенно на больших площадях является широкорядная (ширина междурядий 45 см) или ленточная двухрядная (45 + 20) с расстоянием между строками 20 и широким междурядьем 45 см. На меньших площадях сажают с шириной междурядий 30 см, на небольших грядках ее уменьшают до 20 см, увеличивая расстояние между растениями.

В Польше очень распространена ленточная четырехрядная схема посадки чеснока с шириной широкого междурядья 54, а узких 27 см, что позволяет механизированно ухаживать и собирать культуру. Рекомендуют также строчные посадки с шириной междурядий 30-40 см,

Освещение, питательный, водно-воздушный режимы, которые обусловливают определенный уровень урожая, в значительной мере зависят от площади питания, что при определенных схемах посадки определяется правильно установленным расстоянием между растениями в рядке и будет равняться произведению ширины междурядий на это расстояние. В частности, по наиболее распространенной в Украине широкорядной схеме она составит 45 см умноженное на определенное расстояние между растениями в рядку.

Здесь необходимо подчеркнуть, что благодаря своей морфологии и физиологической природе чеснок занимает сравнительно небольшую площадь питания, которая равна примерно от 90-100 до 360 см2.

При стабильном междурядье, определенным выбранной схемой посадки, площадь питания будет меняться в зависимости от морфологической природы чеснока, в частности, размера зубка, а следовательно, и растения. Как правило, растения яровых чесноков меньше, а озимых больше, поэтому расстояние в ряду между яровыми будет меньше — 4-5 см, озимыми — больше (6-10, возможно 12 см).

Оптимальной площадью питания можно считать 315 кв. см. (схема посадки 45×7 см) . Увеличение площади питания до 450 — 540 см2 по схемам посадки 45 х 10 и 45 х 12 см приводит к уменьшению объема сбора урожая с гектара (за счет уменьшения количества растений на гектар), однако к незначительному повышению его товарности за счет увеличения количества крупных и средних луковиц.

Зубки массой 2-3 г оказались более продуктивными с достаточно высокой товарностью при варианте с площадью питания 225 см2, где при широком междурядье (45 см) расстояние между растениями в грядке составляло 5 см

На небольших площадях (приусадебных участках) расстояние между рядами можно уменьшить до 25-30 см, сохраняя оптимальную площадь питания за счет увеличения расстояния между растениями в ряду, в частности по схеме 25 см х 12 см или 30 см х 10 см. В обоих случаях получим площадь питания для зубка массой 3-5 г, очень приближенную к оптимальной (315 см2).

Площадь питания зависит не только от размера посадочного материала, но и от плодородия почвы, особенностей сорта. В частности на плодородных почвах при высокой агротехнике ее можно несколько уменьшить. Для высокорослых сортов, которые развивают большую массу, площадь питания следует увеличивать.

В общем стрелкующий озимый чеснок лучше выращивать широкорядным способом с расстоянием между рядами 45 см и между растениями в строчке:

  • большие зубки массой 6-9 м и более следует размещать в ряду на расстоянии 8-10 см с площадью питания 45 х 8-10 см , что составляет 360-450 кв. см.
  • для средних зубков, массой 5 г 7 см (площадь питания 45 х 7 = 315 см2)
  • для мелких, массой 3 г, — 5 см (площадь питания 45 х 5 = 225 см2)
  • для очень мелких, 1- 1,5 м,- 3 см (площадь питания 45 х 3 — 135 см2)

Сколько чеснока высаживать на гектар

Норма высева чеснока зависит как от площади питания одного растения, которую определяет схема посадки, так и от массы посадочного зубка.

На площади питания 315 см (45 х 7 см) количество зубков, которую нужно высадить на 1 га (10000 м2), равно:

10000 м2: 0,0315 м2 = 317460 шт./га.

Чтобы определить массу нужных для посадки на 1 га зубков, необходимо количество умножить на среднюю массу зубка, а именно: 317460 шт. зубков х 4-5 г (среднее 4,5 м) = 1429 кг зубков на 1 га.

Устанавливая сколько нужно чеснока для посадки на площадь 1 га, норму зубков нужно увеличить на 5-7%, поскольку луковицы, кроме зубков, имеют покровные чешуи, донышко и часть стрелки. Для удобства расчетов приводим таблицу норм посадки чеснока на 1 га.

Нормы посадки зубков чеснока, кг/га

Количество растений на 1 га, тыс. шт.Средняя масса зубка и однозубки, грамм
1,01,52,02,534567
2506257501000125015001750
3006007509001200150018002100
35052570087510501400175021002450
400400000800100012001600200024002800
500500750100012501500200025003000
60060090012001500180024003000
700700]0501400175021002800

На какую глубину сажать чеснок

В технологии выращивания чеснока важное значение имеет и то на какую глубину сажать чеснок . Известно, что неглубокая посадка чеснока приводит к выпиранию зубков из почвы быстрорастущим компактным пучком корешков, при этом при неблагоприятных внешних условиях, зубки погибают. Слишком глубокая посадка приводит к сжижению посевов, задерживает рост луковиц и снижает урожай.

Глубина зависит от времени посадки чеснока, размера зубка и механического состава почвы. Ее рассчитывают от основания зубка — донца, где находится конус нарастания и берут начало корешки, к поверхности почвы.

  • глубина посадки чеснока под зиму (озимого) от 7-8 до 10-12 см
  • глубина посадки чеснока весной (яровой) — 5-7 см.

Особое значение на какую глубину сажать чеснок имеет для озимого чеснока, его нужно присыпать так, чтобы слой почвы над зубками составлял не менее 3-4 см.

Средние зубки следует сажать на 7-8 см.\, крупные — 8-10 до 12 см. На легких почвах зубки нужно сажать несколько глубже, чем на тяжелых. Снижение температуры в зоне донца до минус 12-14°С может привести к существенному подмерзанию чеснока. Особенно опасне понижение температуры в ноябре-декабре без снега.

Для гарантии обеспечения соответствующей глубины посадки, особенно на больших площадях, необходимо предварительно нарезать посадочные борозды в соответствии со схемой посадки, используя для этого тракторный маркер или окучник после некоторого переоборудования или другие механизмы, например, несколько переоборудованную старую кукурузосажалку.

Нарезая борозды, особое внимание обращают на их глубину, поскольку от этого будет зависеть глубина посадки чеснока.

Как сажать чеснок. Техника посадки

Посадка чеснока — сложный и ответственный процесс, от которого в значительной степени зависит объем и качество урожая. Правильно посаженный зубок должен занимать вертикальное положение, его нижнюю часть нужно довольно энергично прижать к земле, чтобы во время прикапывания он сохранил вертикальное положение и в кратчайший срок начал укореняться. Донце зубка должно ложиться и закрепляться на достаточно уплотненном ложе, слишком рыхлый грунт перед посадкой закатывают . Прикатывание легкими катками можно рекомендовать и после посадки, особенно на легких по механическому составу почвах. Если не предусмотрено прикатывание, то желательно нагрести небольшой горбик, который защитит от пониженных температур и поспособствует лучшей перезимовки чеснока.

Перечисленные условия лучше всего можно выполнить при ручной посадке чеснока в предварительно нарезанные борозды глубиной 8-12 см согласно схеме посадки. Для того чтобы борозды лучше раскрывались, к долотоподобным лапам окучника приваривают металлические пластинки. В готовые борозды зубка чеснока раскладывают на заданное расстояние и закрывают их, тем же подгортачем с шлейфами или тяпкой.

Подчеркнем, что такое посадка наиболее полно отвечает биологическим требованиям культуры. Однако ручная посадка требует довольно значительных затрат средств и много рабочей силы в напряженный осенний период. Существенно уменьшить затраты ручного труда (в 20-25 раз) можно, применив для посадки чеснока специальные чесночные сажалки, производительность которых составляет 2,5-3,0 га за семичасовой рабочий день. Однако машинная посадка чеснока по сравнению с ручной имеет ряд недостатков. Основное это то, что при машинной посадке не удается обеспечить попадание зубка донцем вниз.

Планируя заняться выращиванием чеснока на продажу, каждый сталкивается с необходимость предварительного расчета расходов и прибыли. В связи с этим актуальным становится вопрос, какова урожайность данной культуры, при выращивании на участках площадью в 1 га и какие факторы влияют на данный показатель.

Факторы, влияющие на урожайность чеснока

Чеснок – культура, возделывание которой в больших объемах может принести значительную прибыль. Будучи холодостойким, чеснок легко переживает заморозки, прорастая уже при +5° С. На уровень урожайности данного овоща, оказывает влияние несколько факторов, основным из которых являются:

  • выбор сертифицированного сорта, наиболее подходящего к климатическим условиям;
  • проведение мероприятий по подготовке к посадке;
  • качество почвы и используемые удобрения;
  • соблюдение основных агроусловий выращивания.

Урожайность чеснока напрямую зависит от условий выращивания

Чеснок культивируется как озимая и яровая культура, причем озимые сорта, продуктивнее яровых. При осенней посадке высокие урожаи дадут сорта озимого чеснока:

  1. «Юбилейный Грибовский».
  2. «Спас».
  3. «Бенефис».
  4. «Фиолетовый Харьковский».
  5. «Петровский».
  6. «Любаша».

Для весенней посадки можно использовать урожайные сорта ярового чеснока:

  1. «Московский».
  2. «Украинский белый».
  3. «Ярус».
  4. «Скороспелый».
  5. «Кирилл».

Кроме сортовых качеств, на урожайность данной культуры оказывает влияние качество посадочного материала.

Внимание! Лучшие результаты показывает практика посадки севка (луковиц-однозубок, вырастающих из воздушных луковиц) и зубков первой репродукции. С их помощью легко вырастить крупные чесночные головки.

С 1 кв.м. можно собрать до 3-4 кг чеснока

Кроме того, используя для посадки мелкие зубки средней массой около 18 г, с грядки размером в 1 м 2 можно собрать максимум 1,8 кг головок чеснока. А выбрав для этой цели более крупные зубки — весом свыше 27 г, можно значительно повысить урожайность, собрав с 1 м 2 почти 3 кг чеснока.

Как повысить урожайность

Продуктивные возможности сорта не будут полностью реализованы, если проигнорировать факторы, способствующие высоким урожаям:

  • выбор участков с суглинистыми грунтами и нейтральным показателем кислотности, на которых до этого выращивались тыквенные, бобовые, капустные и пасленовые (за исключением картофеля) культуры;
  • плодородность почвы, для повышения уровня которой, за полгода до посадки чеснокам следует внести органику;
  • соблюдение севооборота, предполагающего 4-х летний перерыв между повторными посадками на одном участке;
  • обработка посевного материала фунгицидами предупреждает поражение чесночных посевов грибковыми заболеваниями и нематодами
  • высадка на соседних участках клубники, моркови салатов и пряной зелени

Внимание! Выращивание чеснока по соседству с бобовыми культурами, помидорами, луком и огурцами, активно поглощающими питательные вещества из грунта, приводит к снижению его урожайности.

Рядом с помидорами и огурцами чеснок теряет свою урожайность

  • проведение внекорневых подкормок, особенно в период засухи, используя для этого комплексные минеральные удобрения;
  • от 3-до 6 поливов за сезон обеспечат чеснок достаточным количеством влаги
  • прополка от сорняков и рыхление, количество которых можно сократить до минимума, применив мульчирование;
  • удаление у стрелкующихся сортов цветочных стрелок способствует увеличению головок в размерах на 30 %.

При соблюдении всех агротехнических условий и грамотном выборе сорта, показатель урожайности чеснока в среднем составляет от 50 до 150 кг с одной сотки и от 5 до 15 тонн с 1 га. При возделывании чеснока на зеленое перо, уровень урожайности еще выше, и достигает с 1 га 20-25 тонн.

Достигнуть максимальной продуктивности при выращивании чеснока, будет значительно проще, если знать какой урожай можно собрать с участка в 1 га, и какие условия для этого необходимы.

Лучшие сорта чеснока — видео

В процессе культивирования на огороде домашнего чеснока очень важно не столько осуществить посадку и обеспечить полноценный уход за всходами, сколько тщательно подготовится к выращиванию. Рекомендуется подобрать сорта, подходящие для климата в вашем регионе, подготовить к высадке посевной материал, удобрить почву и все рассчитать. Лишь при таком подходе даже урожайность чеснока с 1 сотки будет более чем удовлетворительная.

Для того чтобы собрать с участка полноценный урожай, необходимо тщательно заняться подготовкой почвы в первую очередь. Этому аспекту фермеры не всегда уделяют должное внимание, а между тем именно данный фактор является ключевым в процессе выращивания чеснока на участке. Он влияет на урожайность точно так же, как и сорт, который вы приобретаете.

Готовить к земляным работам огород нужно приблизительно за полтора месяца до высадки чеснока. Место, определенное вами под чеснок, должно быть хорошо освещенным и в меру увлажняемым. Порой огородники страдают из-за того, что грунтовые воды проходят слишком близко к шару грунта. Если для многих растений это огромный плюс, то для чеснока такой момент может стать роковым.

Все дело в том, что корневую систему агрокультуры переувлажнять не рекомендуется. Поэтому если вы столкнулись с проблемой грунтовых вод, будьте готовы к тому, что вам придется осваивать, что же такое высокая грядка, и как обеспечить посадку домашнего чеснока грамотно в данном случае.

Какой тип грунта лучше всего подходит для выращивания чеснока? Конечно же, суглинистый с нейтральной кислотностью. Что касается плодородности и уровня кислотности почвы, эти характеристики можно несколько видоизменить.

Удобрить почву можно при помощи специальных смесей или же обычного перегноя, а вот раскислять почву у вас получится при помощи гашеной извести или же доломитовой муки.

Какие еще моменты стоит учесть огороднику перед началом огородных работ? Севооборот. Все дело в том, что озимый или яровой чеснок нежелательно высаживать после картошки, репы, моркови. Что же касается соседства, не стоит также размещать на огороде рядом с домашним чесноком горох и фасоль. В противном случае ваши чесночные всходы попросту останутся без питательных компонентов. Но не горохом единым. К не самым лучшим соседям агрокультуры стоит также отнести лук, огурец, морковь, помидоры.

Перед высадкой в грунт чеснока требуется также внести в почву удобрения. Как обеспечить подкормку земли грамотно:

  • перегной, суперфосфат и калийную соль необходимо смешать и распределить по земле;
  • навоз, двойной суперфосфат в гранулах и калийную соль также соединяют в одну смесь – это альтернативный вариант подпитки грунтов перед высадкой чеснока;
  • компост, суперфосфат и нитрофоски – питательный раствор, подходящий для чеснока.

Какой вариант подкормки выбрать, зависит уже непосредственно от вас. Огромное значение имеет площадь участка, на котором планируете посадить семена овоща. Исходя из этого и делайте свой выбор питательного раствора для грунта. Помните о том, что подготовить землю нужно заранее. Если вы садите яровой чеснок, тогда внести в почву удобрения необходимо еще в осенний период.

Посадка

Как вырастить хороший урожай чеснока, знают опытные садоводы: необходимо не только подготовить и удобрить грунт, но и уметь обеспечить грамотную посадку агрокультуры. Если речь идет об 1 сотке огорода, рекомендуется выбрать на посадку озимые сорта чеснока. Их высадка даст вам возможность собрать по осени щедрый урожай. Однако не в случае, если в вашем регионе ожидаются зимой сильные морозы (ниже -30 градусов). В данной ситуации лучше отдать предпочтение яровым разновидностям агрокультуры.

Непосредственно перед высадкой растений на постоянное место рекомендуется обработать посадочный материал в растворе древесной золы.

Если вы решили посадить яровой чеснок, не дожидайтесь, пока земля на огороде прогреется. Его, как правило, садят ранней весной. Для этого выкопайте небольшие бороздки и углубите в землю зерна данного овоща. Не нужно с этим перестараться: как только корневая система растения начнет формироваться, оно тут же немного «осядет» на глубину.

Что же касается озимых сортов чеснока, технология посадки практически такая же. Однако здесь очень важно угадать со временем. Все дело в том, что если высадить домашний чеснок слишком рано, допустим, в середине сентября, его всходы появятся еще до наступления холодов, а это верная смерть для растения (первые же заморозки могут уничтожить росточки данной агрокультуры). Лучше осуществить посадку в середине-конце октября. Побеспокойтесь также о наличии мульчи на огороде, она стане надежным укрытием для чеснока на зиму.

Уход

С одной сотки также можно собрать приличный урожай. Главное – обеспечить должный уход за всходами растения. В чем же он собственно кроется? Это контроль уровня влажности на участке, своевременное внесение удобрений в почву, а также защита от болезней и вредителей. Выполнение особо сложных агротехник от вас не требуется. Главное – четко помнить о базовых моментах, обязательных для тех, кто желает в конечном итоге собрать щедрый урожай.

Подкормки

Для посадки и, что немаловажно, сбора щедрого урожая домашнего чеснока необходимо также своевременно вносить в почву удобрения. Прежде всего, органические смеси. В целом примерно за 2-3 недели рекомендуется в обязательном порядке осуществить подпитку вашего гектара почвы. Для этого смешайте следующие компоненты:

  • азот;
  • фосфор;
  • калийные удобрения.

Некоторые фермеры с гораздо большим удовольствием приобретают специальные смеси в магазине, чтобы потом осуществить прикорневую подкормку, однако здесь все зависит уже от ваших предпочтений.

Лечение и защита

Бывает, что стебли растения внезапно желтеют. Причина этому есть. Как правило, это плохая увлажненность почвы. Порой такую проблему вызывает отсутствие питательных веществ в грунте. В данной ситуации вам поможет специальный питательный раствор, при помощи которого вы осуществите внекорневую подкормку. В дальнейшем старайтесь не забывать о подобной процедуре.

Садоводу на заметку

Для того чтобы лучше понимать преимущества культивирования домашнего чеснока на огороде и лучше разобраться в этом процессе, стоит изучить следующие моменты:

  • территория, на которой вы садите семена овоща, должна хорошо освещаться;
  • примечательно, что на 1 га земли вы при хорошем раскладе соберете до 150 кг урожая;
  • помните, что гораздо более урожайными считаются озимые сорта чеснока, однако яровая разновидность агрокультуры дольше сохраняет свои как питательные, так и вкусовые качества;
  • очень важно в процессе выращивания растения удалять цветочные стрелки;
  • к заболеваниям и нашествию вредителей озимый, как и яровой, чеснок считается стойким. Однако не стоит пренебрегать профилактической обработкой посадочного материала.

При соблюдении базовых рекомендаций по выращиванию на огороде домашнего чеснока вы получите достойный урожай даже с одного гектара. Главное – позаботиться о чесночных всходах на ранней стадии культивирования. В этом случае вы сможете выращивать домашний чеснок на огороде без труда.

Видео “Правила ухода за чесноком”

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за чесноком для повышения его урожайности.

  1. На урожай чеснока влияет множество факторов, которые следует знать до того, как вы приступаете к культивации растения.
  2. В первую очередь, это, конечно, почва и ее химический состав. Лучше всего чеснок произрастает на суглинистой почве, кислотность которой нейтральная или низкая. Чем больше почва будет насыщена органическими и минеральными удобрениями, тем больше урожая можно будет собрать с 1 га.
  3. Следующим пунктом идут растения, которые росли на выбранном участке до этого. Рекомендуется сажать чеснок после капусты, бахчевых культур (тыкв, огурцов, кабачков, баклажанов), бобовых, гороха (особенно, гороха «Вика»), сидератов (озимой пшеницы, горчицы и т. д.). За период вегетации эти культуры насыщают почву питательными микроэлементами, положительно влияют на ее минеральный состав, а также не истощают грунт. Именно это положительно сказывается на росте чеснока, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.

С осторожностью следует высаживать растение после раннеспелого картофеля. Несмотря на то, что за короткий промежуток вегетации картошка не успевает значительно истощить почву, это все же может угнетающе сказаться на развитии чеснока.

Видео

Что будет если не поливать, не подкармливать и т. д. чеснок…. Смотрите это видео.

Норма высева чеснока зависит как от площади питания одного растения, которую определяет

  • схема посадки;
  • масса посадочного зубка.

На площади питания 315 см (45 х 7 см) количество зубков, которую нужно высадить на 1 га (10000 м2), равно:

10000 м2: 0,0315 м2 = 317460 шт./га.

Чтобы определить массу нужных для посадки на 1 га зубков, необходимо количество умножить на среднюю массу зубка, а именно: 317460 шт. зубков х 4-5 г (среднее 4,5 г) = 1429 кг зубков на 1 га .

Устанавливая сколько нужно чеснока для посадки на площадь 1 га, норму зубков нужно увеличить на 5-7%, поскольку луковицы, кроме зубков, имеют покровные чешуи, донышко и часть стрелки.

Какая урожайность чеснока с одного гектара

Итак, какой урожай удастся получить с 1 сотки? Это зависит, в первую очередь, от выбранного сорта.

  1. Хорошо зарекомендовал себя выведенный в Украине сорт «Любаша» . При соблюдении всех условий роста он дает урожай около 35 тонн с 1 га , то есть порядка 350 кг с 1 сотки. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.
  2. Еще один сорт, который поможет вырастить хороший урожай — «Украинский белый» (и его разновидность «Украинский фиолетовый»). При соблюдении агротехнических условий выращивания с 1 га можно получить 15 —20 тонн (около 150 —170 кг с 1 сотки). Вес одной головки чеснока у этого сорта колеблется от 60 до 140 г.
  3. «Спас» — урожайный озимый сорт, который дает до 20 т чеснока с 1 га (около 200 кг с 1 сотки) при весе одной луковицы до 100 г. Плюс этого сорта в повышенном иммунитете против поражения стеблевой нематодой и фузариоза.
  4. Более мелкие луковицы у сорта «Фиолетовый Харьковский» , их масса до 60 г. При этом с 1 га можно получить порядка 11 т (порядка 100 кг с 1 сотки). Несмотря на маленькие луковицы, сорт устойчив ко многим болезням.
  5. Для территории России подойдет румынский сорт «Бенефис» . Его отличительные черты заключаются в повышенной морозостойкости, обильном урожае, стабильном иммунитете к различным заболеваниям. Луковицы вырастают весом до 170 г, а из однозубок можно вырастить луковицы до 240 г. При этом с 1 га можно получить порядка 35 —45 т урожая (350 —400 кг с 1 сотки).

Также следует учитывать почву. Даже засадив 10 га участка с неплодородным грунтом отборным посевным материалом, вы не получите указанных выше урожаев. Таким образом, для получения максимального урожая с каждого гектара следует учитывать все нюансы агротехники.

Механизированная посадка чеснока

Подогрев цельного чеснока (перед делением)

Это очень важный процесс, потому что облегчает деление чеснока на дольки специальной машиной.

  1. Чеснок плавномерно и постепенно подогревают до температуры 32 градуса по цельсию, и держат при этой температуре до 48 часов. Ни вкоем случае не допустимо использование резким, прямым подогревом феном или другим нагревательным элементом, потому что чеснок теряет прорастание.
  2. Сразу после подогрева, чеснок надо делить на дольки.

Разделение чеснока и калибрование

  1. После подогрева чеснока, следует его разделение, очистка и калибрование. Этот процесс обеспечивает точный отбор посадочного материала и проверку перед посадкой.
  2. Чеснок механически отделяют, очищают пневматической системой и направляют на контрольную ленту, где рабочие визуально проверяют, нет ли испорченых долек.
  3. Калибровочная линия чеснока сортирует дольки на пять разных размеров.
  4. Дольки, которые не используют для посадки, отправляют на вторичную переработку на линию лущения и используют для производства пищевых добавок.
  5. После калибровки дольки, предназначенные для посадки, желательно посадить в течении 12 — 24 часов, иначе они могут начать портится.

Посадка

Советуемое расстояние между рядами при посадке составляет 45 см, от 6 до 10 долек на текущий метр для одного ряда. Конечно, в таких странах как США, Бразилия, Китай, количество долек на один метр может достичь 25 штук. Количество долек на метр можно регулировать валом отбора мощностей и взависимости от размеров долек. Совместно с посадкой рассады чеснока, возможно вработать минеральные удобрения оборудованием, которое присоединено к высаживающей машине. Дана формула, как определить количество долек на посадочную площадь: площадь в м2 делить с шириной высаживающей машины, умножить с количеством рядов у высаживающей машины и умножить с количеством долек на одном метре.

Пример на 1 га: 10000 / 2= 5000 х 4=20000 х 10= 200000 долек. Если средний вес спелой головки чеснока примерно 50 гр., тогда урожай может достичь 10 тонн на 1 га.

Сбор урожая

Поскольку в наших климатических условиях ограниченное количество солнечных дней для сбора урожая, тогда самый подходящий сбор осуществляется комбайном, связывая чеснок пучками или сразу срезав ботву и собрав в мешки.

Связывание чеснока в пучки подходит, если площадь поля не более 1- 1,5 га и есть возможность обсушить чеснок в поле или в помещениях, которые проветриваются, но эта технология требует дополнительных трудозатрат и более трудоёмкую обработку чеснока.

Собирая чеснок вторым типом комбайна, которые оснащены ботворезом, увеличвается эффективность труда, не требуются дополнительные трудозатраты и сразу после сбора урожая чеснок можно отправлять в цех по переработке.

Надо учитывать, что чеснок имеет большую влагоотдачу, и его желательно начинать сушить от 6 до 8 часов после сбора.

Процесс выращивания любой культуры на больших пространствах требует тщательной подготовки. Помимо обеспечения хороших условий роста, необходимо понять, сколько посевного материала потребуется, какое количество земли на это уйдет, какая урожайность чеснока получится в заданных условиях в итоге. О том, как выращивать урожай чеснока на участках разного размера (от одной сотки до гектара), мы поговорим в этой статье.

Секреты богатого урожая

На урожай чеснока влияет множество факторов, которые следует знать до того, как вы приступаете к культивации растения.

В первую очередь, это, конечно, почва и ее химический состав. Лучше всего чеснок произрастает на суглинистой почве, кислотность которой нейтральная или низкая. Чем больше почва будет насыщена органическими и минеральными удобрениями, тем больше урожая можно будет собрать с 1 га.

Следующим пунктом идут растения, которые росли на выбранном участке до этого. Рекомендуется сажать чеснок после капусты, бахчевых культур (тыкв, огурцов, кабачков, баклажанов), бобовых, гороха (особенно, гороха «Вика»), сидератов (озимой пшеницы, горчицы и т. д.). За период вегетации эти культуры насыщают почву питательными микроэлементами, положительно влияют на ее минеральный состав, а также не истощают грунт. Именно это положительно сказывается на росте чеснока, позволяя выращивать более крупные и здоровые луковицы.

С осторожностью следует высаживать растение после раннеспелого картофеля. Несмотря на то, что за короткий промежуток вегетации картошка не успевает значительно истощить почву, это все же может угнетающе сказаться на развитии чеснока.

Подготовка почвы

Участок следует готовить заранее, по меньшей мере за полтора месяца до начала посадки. Лучше всего выбрать хорошо освещаемое место, где не скапливается влага. Как уже было отмечено, для чеснока лучше всего подходит суглинистая почва с нейтральной кислотностью. Однако помните, что любую почву можно раскислить, применив гашеную известь или доломитовую муку.

Соблюдайте севооборот и не высаживайте его после позднеспелой картошки, репы, морковки. Не следует высаживать на соседних с чесноком участках горох и фасоль, поскольку они активно забирают из почвы все питательные элементы. Список неблагоприятных соседей пополняют также лук, огурец, морковь, помидоры.

Обязательно нужно удобрить почву, иначе чеснок не сможет раскрыть свой вегетационный потенциал. Для подкормки можно использовать следующие смеси:

  • В 5 кг перегноя добавляют 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли из расчета на 1 кв. м.
  • В 5 кг навоза добавляют 30-35 г двойного суперфосфата в гранулах и 25 г калийной соли из расчета на 1 кв.

  • В 1 ведре компоста смешивают 10-15 г суперфосфата, 1 столовую ложку нитрофоски из расчета на 1 кв. м.

При расчете количества удобрений исходите из размеров вашего участка (га), выбирая более подходящий вариант.

Удобрение вносят осенью, когда все растительные остатки уже убраны с грядки, проведена дезинфекция.

Вносите удобрение во время перекопки грунта, так чтобы оно проникло на глубину по меньшей мере на один штык лопаты. Если на вашем участке больше одного гектара площади — воспользуйтесь специальными машинами.

Посев

Перед посевом необходимо разобрать головки на отдельные зубчики, откалибровать, выбирая только самые крупные (из них вырастают большие головки), а затем продезинфицировать. Использовать можно гербицид «Тотрил», который не только повышает иммунитет растения, но и препятствует росту сорняков.

В зависимости от сорта чеснока и вашего климата варьируется дата посева, но в целом озимые виды можно высаживать с начала сентября.

На выбранном участке наметьте борозды глубиной 20-25 сантиметров, дно которых покройте слоем чистого речного песка и золы. Это поможет прорастающим зубчикам чеснока не сгнить во время дождей или таяния снега. Уложите посевной материал на дно грядок, соблюдая расстояние между ними в 10-12 см. Между грядками должно быть порядка 20 см свободного пространства, чтобы корневая система, которая у чеснока довольно развита, не переплеталась между собой. Увлажните борозды, прежде чем засыпать их землей. По завершению посадки обязательно мульчируйте грядки листьями, соломой, хвоей или древесными опилками, чтобы избежать быстрого испарения влаги.

Уход

Сколько растет чеснок? Приблизительные сроки окончания вегетации можно узнать у производителя, поскольку для каждого сорта они различаются. Более того, в разных регионах России период созревания разный.

В процессе роста чесноку необходим регулярный полив приблизительно один раз в 10 дней. Однако если сезон оказался засушливый, то поливать грядки необходимо чаще. После каждого полива следует рыхлить землю.

Также можно проводить подкормки. Сколько их понадобится, зависит от состава почвы и погодных условий в вашем регионе. Обычно используют жидкий коровяк в первый период вегетации, когда чеснок только наращивает зеленую массу. В качестве полива нередко используют дрожжевой раствор, который, помимо насыщения почвы питательными веществами, повышает иммунитет растения против грибковых заболеваний.

В профилактических целях необходимо обрабатывать участок фунгицидами, а также препаратами против насекомых, к примеру, «Круйзер», «Фастак».

Максимальный урожай с 1 сотки

Итак, какой урожай удастся получить с 1 сотки? Это зависит, в первую очередь, от выбранного сорта.

Хорошо зарекомендовал себя выведенный в Украине сорт «Любаша». При соблюдении всех условий роста он дает урожай около 35 тонн с 1 га, то есть порядка 350 кг с 1 сотки. При этом вес одной головки колеблется от 80 до 120 г.

Еще один сорт, который поможет вырастить хороший урожай — «Украинский белый» (и его разновидность «Украинский фиолетовый»). При соблюдении агротехнических условий выращивания с 1 га можно получить 15 -20 тонн (около 150 -170 кг с 1 сотки). Вес одной головки чеснока у этого сорта колеблется от 60 до 140 г.

«Спас» — урожайный озимый сорт, который дает до 20 т чеснока с 1 га (около 200 кг с 1 сотки) при весе одной луковицы до 100 г. Плюс этого сорта в повышенном иммунитете против поражения стеблевой нематодой и фузариоза.

Более мелкие луковицы у сорта «Фиолетовый Харьковский», их масса до 60 г. При этом с 1 га можно получить порядка 11 т (порядка 100 кг с 1 сотки). Несмотря на маленькие луковицы, сорт устойчив ко многим болезням.

Для территории России подойдет румынский сорт «Бенефис». Его отличительные черты заключаются в повышенной морозостойкости, обильном урожае, стабильном иммунитете к различным заболеваниям. Луковицы вырастают весом до 170 г, а из однозубок можно вырастить луковицы до 240 г. При этом с 1 га можно получить порядка 35 -45 т урожая (350 -400 кг с 1 сотки).

Также следует учитывать почву. Даже засадив 10 га участка с неплодородным грунтом отборным посевным материалом, вы не получите указанных выше урожаев. Таким образом, для получения максимального урожая с каждого гектара следует учитывать все нюансы агротехники.

Видео «Чеснок без болезней и вредителей»

Это видео об особенностях выращивания хорошего урожая здорового чеснока, о профилактике и лечении заболеваний культуры.

Это интересно:

Оставить комментарий

2012-2018, пользовательское соглашение:: контакты

Руководство по выращиванию чеснока (2021)

Чеснок (Allium sativum L.) – важная луковичная культура, выращиваемая и используемая в качестве специи или приправы по всей Индии. Это также важный урожай иностранной валюты для Индии. Чеснок имеет более высокую питательную ценность, чем другие луковичные культуры.

Индия экспортирует свежий и охлажденный чеснок, сушеный чеснок, обезвоженные чесночные хлопья, обезвоженный чесночный порошок и чесночное масло в Бахрейн, Бангладеш, Германию, Японию.

Выращивание чеснока в основном ведется в Гуджарате, Мадхья-Прадеше, Ориссе, Махараштре, Уттар-Прадеше и Раджастане.

Почва для выращивания чеснока

Урожай чеснока произрастает на хорошо дренированной суглинистой, богатой гумусом почве с хорошим содержанием калия. Чеснок Культуры, выращенные на песчаных или рыхлых почвах, имеют плохую лежкость, а полученные луковицы имеют меньший вес.

Луковицы чеснока, произрастающие на тяжелых почвах, деформируются, а во время сбора урожая многие луковицы ломаются и повреждаются. Луковицы сильно обесцвечиваются, почва плохо дренируется.

Кислые почвы не подходят для развития гвоздики.Однако диапазон pH от 5 до 7 мало влиял на рост и урожайность.

Климат

Урожай чеснока растет в широком диапазоне климатических условий. Однако он не переносит ни слишком холодный, ни слишком жаркий климат. Предпочитает умеренную температуру как летом, так и зимой.

Чрезвычайно жаркие или длительные засушливые периоды неблагоприятны для образования луковиц. Это морозостойкое растение, требующее прохладного и влажного периода в период роста и относительно сухого периода в период созревания луковиц.

Чеснок Образование луковиц происходит в течение долгого дня и при высоких температурах. Средняя температура 25-30°C наиболее благоприятна для образования луковиц.

Правда чеснока

Это высокоурожайный и устойчивый к болезням чеснок, предназначенный для коммерческого выращивания чеснока.

Agrifound White, Yamuna Safed, Yamuna Safed 2, Yamuna Safed 3, Godavari, Shweta, GG-4, Phule Baswant, VL Garlic 1, VL Lahsun 2, Ooty 1, Agrifound Parvati, Agrifound Parvati 2.

Распространение

Чеснок размножают путем посадки зубков или луковиц или воздушных луковиц.

Размножение воздушными луковицами предпочтительнее, если выбрано более тесное пространство. Воздушные луковицы более продуктивны по сравнению с клонами.

Более крупные зубчики дают более высокий урожай. Семена должны быть без вирусов.

Сезон посадки чеснока:

Сезон посадки чеснока не похож на сезон по всей Индии.

  • Махараштра, Карнатака и Андхра-Прадеш — с августа по ноябрь.
  • Северный штат Индии — с сентября по ноябрь.
  • Холмистая местность, март – апрель. В
  • Западная Бенгалия — ноябрь
  • года.

Посадка чеснока

Почву следует тщательно подготовить повторной вспашкой, затем внести хорошо разложившийся МЖМ из расчета 10-20 тонн на гектар.

Идеальное расстояние между рядами 15 см х 10 см и нормой высева от 500 до 600 кг гвоздики на гектар.

Доступны три метода посева чеснока.

  • Копание
  • Посев в борозды
  • Вещание.

Когда при посадке чеснока принимается близкое расстояние, размер луковицы уменьшается, но общая урожайность увеличивается; в то время как используется широкое пространство, размер луковицы увеличивается, но общий урожай уменьшается.

Чеснок хорошо реагирует на органические удобрения, поэтому при подготовке поля к выращиванию чеснока внесите хорошо разложившийся FYM из расчета 20 тонн на гектар.

Азот, фосфор, калий вносятся из расчета 60 кг каждого.

Азот вводится двумя дозами; один — при посадке, второй — через 30 дней после посадки.

Применение буры в дозе 10 кг/га улучшает размер луковиц и урожайность.

Орошение:

Перед посевом поле следует слегка полить. В выращивании чеснока используется метод орошения по бороздам, капельное орошение и дождевание.

Орошение повторяется каждые 3 на начальных стадиях. Посевы поливают чаще, раз в неделю, а затем поливают один раз в 15
дней.

Частота снижена, культура достигла зрелости, время сбора урожая полив прекращается.

Межкультурные операции

Чеснок – культура, посаженная вплотную; таким образом, ручная прополка утомительна, дорога и может нанести ущерб урожаю. Поэтому полезны химические гербициды, такие как Линурон (2,25 кг/га), Пендиметалин (1,5 кг/га) и Трибунил (2,1 кг/га).

Рыхление помогает урожаю непосредственно перед формированием луковиц, разрыхляет почву и помогает получить более крупные и компактные луковицы.

Сбор урожая

Урожай чеснока готов к уборке через 130-150 дней после посадки, в зависимости от сорта, почвы и времени года.

На этом этапе, когда верхушки становятся желтоватыми и на них появляются признаки высыхания и искривления, мы можем признать, что урожай готов к сбору урожая.

Ранний урожай приводит к получению некачественных луковиц, которые невозможно хранить длительное время.

Луковицы тщательно поднимают и очищают, листья, завязанные в верхней части, высушивают в течение одной недели, а луковицы пролечивают для надлежащей сушки в течение примерно 3-4 дней в тени максимум за одну неделю до хранения.

Выход

Урожайность чеснока составляет от 40 до 100 центнеров с гектара, в зависимости от многих факторов, таких как сорт чеснока, время года и плодородие почвы.

Хранение чеснока

Чеснок хорошо пролечивается в обычных проветриваемых помещениях; поэтому листья чеснока подвязывают и подвешивают с опорой в хорошо проветриваемых помещениях. Хорошо пролеченный чеснок может храниться до восьми месяцев при комнатной температуре.

 

 

Доход от выращивания чеснока; Расходы; Выгода; Отчет о проекте

Доход от выращивания чеснока, Отчет о проекте, Урожайность, Прибыль на 1 акр

Итак, вы решили выращивать чеснок в промышленных масштабах и хотели бы узнать стоимость выращивания чеснока, урожай чеснока с акра и доход от выращивания чеснока, мы можем вам в этом помочь.Чеснок ( Allium sativum ) является 2 и наиболее важной луковичной культурой в Индии. Китай занимает 1 место в мире по площади и производству, тогда как Индия стоит на втором месте. Мадхья-Прадеш занимает первое место в Индии по площади и производству. Чеснок в основном выращивают как сезонную культуру в Индии, но выращивать его можно в оба сезона. В Индии площадь выращивания чеснока составила 1,65 лакха / га при производственной мощности 8,34 лакха тонны. Средняя урожайность чеснока в Индии равнялась 5.06 т/га. Самая высокая урожайность чеснока отмечена в J&K (13,91 т/га).

Чеснок имеет более высокую питательную ценность по сравнению с другими луковичными культурами. Это морозостойкая культура для прохладного сезона, в Индии в основном выращивают сорта чеснока короткого дня. У чеснока выход зубков из луковиц составляет 86-96%. В основном выращивается в штатах Мадхья-Прадеш, Гуджарат, Орисса, Махараштра, UP, Раджастхан и т. д. В этой статье мы сообщим вам стоимость выращивания, прибыль и чистый доход от выращивания чеснока в Индии.

Норма высева при возделывании чеснока в период раби (середина сентября-октябрь) составляет 200-240 кг на акр. Фермер может получить урожай 32-48 центнеров с акра через 130-180 дней после посадки. Средняя продажная цена, которую фермер может получить в манди за один центнер чеснока, составляет рупий. 50/кг по состоянию на 28.08.2019. Теперь мы кратко обсудим прибыль от выращивания чеснока на 1 акре земли в Индии.

Чесночное поле.
Климат для выращивания чеснока:

Выращивание чеснока требует сочетания различных типов климатических условий.Чесноку нужен прохладный и влажный климат для развития луковиц и вегетативного роста, в то время как для созревания климат должен быть теплым и сухим. Однако чеснок не переносит экстремально холодных или жарких условий. Воздействие на молодые растения температуры ниже 20⁰C в течение 1 или 2 месяцев ускорит формирование луковицы. Однако длительное воздействие более низкой температуры снижает урожайность луковиц.

Сорта чеснока
  • Г-41
  • Ути-1
  • Агрофонд Парвати-1
  • Агрофонд Парвати-2
  • Agrifound белый
  • Ямуна Цфат-1
  • Ямуна Цфат-2
  • Ямуна Цфат-3
  • Ямуна Цфат-4
  • Брюки лохит
  • Бхима омкар
  • фиолетовый бхима  
Стоимость выращивания 1 акра чеснока
Стоимость семенного материала чеснока:

Стоимость семенного материала хорошего качества составляет рупий.5000 за центнер. Однако может быть разница в стоимости семенного материала в зависимости от спроса, наличия, компании и качества. Однако в этой статье в рассмотрение было взято среднее значение. Общая стоимость семенного материала может доходить до рупий. 12000 за сотку. В качестве семенного материала мы можем использовать гвоздику урожая предыдущего сезона.

Не пропустите Выращивание томатов в Полихаусе .

Стоимость подготовки земли:

Для выращивания чеснока земля должна быть вспахана для получения мелкой пашни и подготовлены грядки подходящего размера.Для этой операции требуется сельскохозяйственная техника, такая как трактор, которая может стоить рупий. 1600 за сотку.

Стоимость посадки:

Посев может производиться различными способами, такими как разрыхление, посев в борозды и разбрасывание. В среднем это можно сделать с 5 рабочими в один день, всего посадка стоит 1500 рупий.

Стоимость прополки при выращивании чеснока на 1 акре:

Опрыскивание следует проводить перед посадкой для эффективной борьбы с сорняками. Первая прополка должна быть проведена через месяц после посадки, а вторая – через 15-30 дней после первой прополки.Всего требуется 2-3 количество прополок. Каждая прополка требует в среднем 3 рабочих на акр, всего за три прополки это стоит около 2500 рупий в зависимости от наличия рабочей силы.

Стоимость пестицидов и удобрений для выращивания чеснока на 1 акре:

Обычно во время последней вспашки следует заделывать 2-3 тонны навоза. Чеснок требует 24:14:24 кг азота, фосфора и калия на акр, это может стоить 1000 рупий. Стоимость навоза с фермы составит 3000 рупий.Однако это зависит от наличия возможности. Чеснок требует 2-3 распылений пестицидов и инсектицидов для борьбы с различными вредителями и болезнями. Стоимость этой операции вместе с работой одного человека по опрыскиванию колеблется в пределах 1000-1500 рупий за акр за одно опрыскивание, за 3 опрыскивания — около 3000-4500. В качестве средней стоимости будем считать 4000 рупий.

Затраты на разные виды деятельности:

Сюда входят плата за электроэнергию, стоимость воды для орошения, арендная плата за землю, стоимость аренды сельскохозяйственной техники, доход от земли, амортизация, другая сельскохозяйственная деятельность и т. д.В среднем прочие расходы могут варьироваться в пределах рупий. 9000 за 1 акр выращивания чеснока.

Стоимость сбора, упаковки и транспортировки:

Для сбора урожая чесноку требуется от 130 до 180 дней после посадки. Убирать можно после того, как ботва приобретет желтоватый или коричневатый цвет и начнет сохнуть. Один акр чеснока может быть обработан четырьмя рабочими, которые стоят около 1200 рупий, а затраты на упаковку и погрузку продукции, включая упаковочные материалы, составляют около 1500 рупий.Транспортные расходы, если продукция не продается на самом поле, могут стоить около 1000 рупий для продажи продукции на близлежащем рынке.

Вас также может заинтересовать Доход от выращивания редьки, Стоимость, Отчет о проекте .

Общая стоимость выращивания чеснока на 1 акре

Стоимость семенного материала: рупий. 1200

Стоимость подготовки земли: рупий. 1600

Стоимость посадки: рупий. 1500

Стоимость прополки: рупий. 2500

Стоимость пестицидов и удобрений для выращивания чеснока на 1 акре: рупий.1000+3000+4000

Стоимость различных мероприятий: рупий. 9000

Стоимость заготовки, упаковки и транспортировки:12,00+1500+1000

Общая стоимость выращивания чеснока на 1 акре = рупий. 27 500

Общие затраты на выращивание чеснока на 1 акре:

Общая стоимость выращивания чеснока составила рупий. 27 500 дополнительно мы должны добавить 10 процентов от общей стоимости. Таким образом, общая стоимость выращивания чеснока на 1 акре составит 1 000 000 рублей.30 250.

Общий доход от выращивания чеснока на 1 акре:

Фермер может получить средний урожай от 32 до 48 центнеров с 1 акра земли. Если мы рассмотрим 40 центнеров как среднюю урожайность, а рыночная цена на центнер чеснока составляет рупий. 5000. Таким образом, фермер может получить общий доход в размере 2 лакхов рупий с одного акра чеснока.

Чистая прибыль от выращивания чеснока на 1 акре:

Это результат разницы между общим доходом и общими затратами на выращивание.Тогда будет вот так

рупий. 2 00 000 — рупий. 30 250 = рупий. 1 69 750

Таким образом, фермер может получить чистый доход в размере рупий. 1 69 750 с 1 акра выращивания чеснока. Могут быть небольшие различия в затратах в зависимости от различных факторов, таких как трудозатраты, климатические условия, распространенность различных вредителей и болезней и т. д.

Заключение:

Это все о затратах на выращивание чеснока на 1 акр, валовом доходе и чистой прибыли. Выращивайте чеснок, чтобы получить хорошую прибыль на небольших земельных участках в сезоны раби и хариф.

Вам также может понравиться Гидропонная теплица .

Выращивание чеснока – овощеводство Южная Африка

Размножение

© Луиза Броди Размножение происходит путем посадки зубчиков, из которых состоит луковица чесночного растения.

Метод посадки

Зубчики чеснока сажают на приподнятые грядки шириной около одного метра или на ровную землю, выровненную для обеспечения хорошего дренажа. Луковицы чеснока очищают от кожуры, а зубчики аккуратно отделяют друг от друга.Выбирайте крепкие здоровые гвоздики для посадки, чтобы обеспечить равномерное производство луковиц. Борозды глубиной пять сантиметров наносятся трактором на желаемом расстоянии.

Расстояние между рядами

Зубчики обычно размещают на расстоянии 10 см друг от друга в рядах, расстояние между которыми составляет 20–30 см, в зависимости от желаемого размера луковицы. Это должно дать от 400 000 до 500 000 луковиц чеснока на гектар.

Время посадки

Посадка чеснока может быть произведена в любое время с конца февраля по май.

Период роста

От пяти до шести месяцев после посадки.

Удобрение

Проанализируйте свои почвы, чтобы определить плодородие и потребность в питательных веществах.
При подготовке почвы к посеву и вспашке в компост и навоз можно добавить немного куриного помета в качестве предпосевного удобрения.
Посаженные зубчики чеснока будут использовать запасы внутри зубчика, чтобы пустить первые корни и дать первые листья. Примерно через 14-21 день после посадки разбросайте (разбросайте) от 500 до 800 кг на гектар 3:2:3 (смесь азота, фосфатов и калия) по засаженной площади.Это затем будет доступно для только что укоренившихся и проросших зубчиков чеснока и необходимо для хорошего развития корня и листьев, что, в свою очередь, обеспечивает здоровое развитие луковицы чеснока хорошего размера.
Приблизительно через восемь недель после посева, в период вегетации, на посевную площадь можно нанести от 250 до 300 кг на гектар в соотношении 3:2:3. Если был достигнут хороший вегетативный рост, то дополнительные удобрения не требуются. Иногда на менее плодородных или более песчаных почвах может потребоваться дополнительное внесение.

Орошение

Применение мульчирования всегда является хорошей практикой для уменьшения количества сорняков и сохранения влаги в почве. Потребность в воде будет разной для разных типов почвы и разных погодных условий. Чеснок чувствителен к влаге из-за своих неглубоких корней. Поэтому крайне важно иметь последовательную систему проверки содержания влаги в верхних 30 см почвы, чтобы снизить этот риск. Это можно сделать с помощью нейтронного зонда, измерителя натяжения грунта или, если это невозможно, вручную с помощью авгура или лопаты.Луиза Броди

Выращивание отличного органического чеснока | EcoFarming Daily

Эмили Сайдс

Чеснок — отличная товарная культура, не требующая особого ухода. Брайан Фокс посадил 35 фунтов чеснока в своем саду 11 лет назад. Теперь он сажает 700 фунтов каждый октябрь, используя 15 тонн мульчи сена на фермах Салем-Маунтин в северо-восточной Пенсильвании. Следующим летом он собирает около 4000 фунтов. «Я не могу представить себе остановку», — сказал он. «Конечно, рост приносит удовлетворение. Это одна из тех вещей, которые мы видим весной до того, как на деревьях начинают расти настоящие листья.


Брайан Фокс сажает 700 фунтов чеснока каждый октябрь и собирает 4000 фунтов следующим летом.

Он не слишком занят, когда ему нужно внимание. Он тянет его вручную после напряженного посевного сезона в июне и начале июля.

«Это естественно согласуется с тем, чем мы занимаемся на ферме, — сказал он. «Мы изолируем его от всего остального».

Фокс начал с наставника и с тех пор смог передать свои знания. Он провел семинар для более чем 40 фермеров под названием «Выращивание крупного чеснока: три года до товарной культуры, не требующей особого ухода» на полевом дне Пенсильванской ассоциации устойчивого сельского хозяйства (PASA).

«Восемь или десять человек, которых я знал, просто хотели посмотреть, как я это делаю», — сказал он. «Другие искали что-то для выращивания или выращивали чеснок в небольших масштабах».

Выращивание чеснока

Пяти-семилетняя ротация предотвращает накопление грибка или болезни. Чеснок хорошо растет в рыхлой почве с рН около 6,5. Он выращивает немецкую белую, крепкий сорт, также называемый немецким экстра-выносливым или немецким красным. Этот сорт хорошо растет на тяжелой почве и процветает на северо-востоке.

Мульча из сена помогает корням расти осенью, сдерживает сорняки и оставляет огромное количество компоста.

Сорта Hardneck хорошо себя чувствуют в холодных регионах и хранятся дольше, чем сорта softneck. Разновидности с мягкой шеей, которые в среднем меньше, хорошо себя чувствуют в широком диапазоне климатических условий, даже при неустойчивой погоде, но лучше растут при умеренных зимах. Производителям следует спросить местных фермеров, с какими сортами они добились наибольшего успеха в своем климате.

На второй год самой большой ошибкой Фокса была посадка на влажном участке, где чеснок зимой сидел в воде.«Начните с малого», — сказал Фокс. «Узнай свои ошибки, прежде чем ты станешь слишком большим. Вы должны дорасти до этого».

Теперь он каждый год делает приподнятые грядки, чтобы защитить растения от тяжелой воды. Используя модифицированный окучник для картофеля, он делает грядки высотой от шести до восьми дюймов. Он сажает гвоздику заостренным концом примерно на полдюйма или дюйм в почву. Этот метод помогает земле оставаться замороженной весной, поэтому она не будет расширяться и сжиматься, потенциально выталкивая зубчик прямо из земли.

Мульча из сена, которую он разбрасывает, помогает корням расти осенью.Этот слой изоляции также оставляет огромное количество компоста и значительно сдерживает рост сорняков. В худшие годы он тратил два часа на прополку за весь сезон.

Сбор чеснока

Перед сбором урожая черешки можно оторвать от завитка и продать, что позволит растению направить больше энергии в луковицу. Scapes набирает обороты на рынке благодаря своему пряному зеленому чесночному вкусу.

Чеснок готов к сбору, когда есть четыре или пять коричневых листьев.Так как чеснок легко повреждается, оставляя его уязвимым, Фокс аккуратно стряхивает грязь, а затем укладывает растения пучками в сарай или, что еще лучше, в телеги для сена или на кузов грузовика. Таким образом, он может легко вытащить чеснок, чтобы дать ему высохнуть на солнце в течение нескольких дней — только не на палящей жаре.

Чеснок следует сушить в течение четырех-шести недель. Фокс сушит его до тех пор, пока стебель не сломается. Если чеснок не высушен должным образом, может возникнуть плесень или гниение. Существует небольшая вероятность развития синей/серой плесени и фузариоза в процессе сушки.

После сушки чеснок можно хранить без холодильника не менее полугода.

— У вас нет холодильника для двух тонн моркови, — сказал Фокс. «Но мы можем легко хранить 3000 фунтов чеснока в нашем сарае, продавать большую его часть до октября и иметь несколько сотен фунтов для продажи в течение зимы».

Производители могут сортировать по размеру в сарае, гараже, подвале или любом хорошо изолированном помещении. Вентиляторы помогают поддерживать хороший поток воздуха. Если 50 градусов или ниже не достигается, можно использовать кондиционер.Чеснок не должен замерзнуть. Добавление света может повысить температуру.

Расширение производства

Вот как Фокс рассказывает, как увеличить урожай до 300 фунтов к третьему вегетационному сезону. Его ценовые оценки будут варьироваться в зависимости от местоположения и доступности.

Чтобы посадить 20 фунтов, производителям потребуется инвестировать 400 долларов, включая 200 долларов за семена (10 долларов за фунт), 80 долларов за компост, 50 долларов за сено, 60 долларов за известь и 5 долларов за семена летних покровных культур.

В то время как некоторые поставщики продают семена по цене более 20 долларов за фунт, Фокс сказал, что независимые производители иногда предлагают более низкие цены.

Соотношение семян к урожаю 1:5 означает, что 20 фунтов в среднем дают 100, хотя некоторые сорта могут давать даже больше.

Fox рекомендует сохранять семена. Из 100-фунтового урожая производители должны пересадить 80 фунтов. Это даст 400 фунтов на второй год.

— Посади в землю самый большой и красивый чеснок, — сказал он. «Даже если вы хотите съесть или продать его, лучше посадить его».

Второй сезон будет стоить 780 долларов, чтобы посадить сэкономленные 80 фунтов.Это включает в себя 320 долларов за компост, 200 долларов за сено, 240 долларов за известь и другие удобрения для почвы и 20 долларов за семена покровных культур.

Из урожая второго сезона (400 фунтов) производители могут съесть или продать 100 фунтов. Цены на чеснок могут варьироваться от 6 до 10 долларов за фунт. Согласно отчету, опубликованному в ноябре 2012 года службой сельскохозяйственного маркетинга Министерства сельского хозяйства США, чеснок имеет стабильный рынок.

Если производители оставят 20 из 100 фунтов урожая второго сезона для себя, они смогут продать 80 по цене около 7 долларов за фунт, чтобы заработать 560 долларов.

Производителям понадобится 1290 долларов, чтобы посадить 300 сэкономленных фунтов в третьем сезоне: 600 долларов на компост, 300 долларов на мульчу для сена, 340 долларов на известь и другие удобрения для почвы и 50 долларов на семена покровных культур.

Третий сезон, в котором можно получить большую прибыль на половине акра, даст 1500 фунтов чеснока.

Если производители продают 1000 фунтов, они могут рассчитывать на прибыль от 6000 долларов (по цене 6 долларов за фунт) до 9000 долларов (по цене 9 долларов за фунт).

500 фунтов сэкономленных семян — если производители захотят расшириться в четвертом сезоне — дадут 2500 фунтов.Откладывая 500 фунтов на пятый сезон, производители могут продать 2000 фунтов за 14 000 долларов (по 7 долларов за фунт).

Вредители чеснока

Поскольку он знает, как хорошо выращивать два своих сорта, Фокс не хочет рисковать заразиться чесночной нематодой, злейшим врагом чеснока, или другими болезнями, добавляя новый сорт семян. Чеснок должен быть проверен на наличие нематод, так как симптомы нематод похожи на другие менее опасные заболевания.

— Это очень опасно, — сказал Эд Фрейзер. «Люди ушли из бизнеса.Фермы с 50 акрами закрылись из-за нематод».

Фрейзер, который занимается выращиванием чеснока в течение 19 лет, ежегодно продает органические семена чеснока примерно 600 людям в Нью-Йорке.

Он проводит тесты на нематод в Кооперативном расширении Корнельского университета с тех пор, как четыре года назад началось заражение.

Они надеются найти естественный способ избавиться от вредителя. Кристал Стюарт, специалист по овощам программы Корнелла, сказала, что количество нематод уменьшилось в тестируемом чесноке, а также в полевых условиях.

«Производителям следует внимательно следить за своими новыми растениями чеснока, — сказала она. «Если они увидят какие-либо подозрительные растения, они могут отправить их на тестирование».

Продажа за стол или за семена?

На третьем курсе Фрейзер продавал чеснок как семена и в магазины. Он считает, что столовая ложа имеет диаметр менее 2 дюймов.

Он сказал, что семена могут стоить до 12 долларов за фунт. Более крупные луковицы, которые стоят дороже за фунт, лучше подходят для посадки.

«Но потом я посмотрел на цену, которую я получал в продуктовом магазине, по сравнению с ценой на семена, и подумал, не следует ли мне выращивать в первую очередь семена», — сказал он. «Казалось, что таким образом это стоило гораздо больше денег».

В начале июня 2012 года он продал 1200 фунтов стеблей, которые, по его словам, хранятся в холодильнике около трех месяцев.

Чесночные стебли можно продавать по 3-5 долларов за фунт, а их сбор увеличивает размер луковицы чеснока.

Он сказал, что они могут продавать по 3-5 долларов за фунт.В начале июля он срезает корни, глубина которых может достигать четырех футов, стальным лезвием. К сожалению, это не позволяет ему использовать мульчу, потому что она забивает лезвие.

«Мульчирование в целом даст вам лучший продукт, — сказал он. «Это также сохраняет почву немного теплее, поэтому чеснок может укорениться с октября по январь. Я обхожу это, делая небольшую линию, где я сажаю чеснок, а затем возвращаюсь и наношу на него гору земли».

Грязная гора смята дождем и таянием снега за зиму.

— Чеснок очень крепкий, — сказал он. «Он протолкнет себя через много материала, так что не беспокойтесь об этом».

Фрейзер советует фермерам исследовать выращивание чеснока в зависимости от их графика.

«Если вы выращиваете зерно, это выполнимо, но это может быть более обременительно для всей вашей фермы из-за других временных рамок», — сказал он. «Овощные фермы, которые уже выращивают 30 других овощей, обязательно должны добавить чеснок».

Эта статья была опубликована в выпуске Acres U за сентябрь 2013 года.ЮАР

Зарабатывайте небольшую площадь: выращивайте чеснок

Независимо от того, являетесь ли вы землевладельцем с небольшой площадью земли, желающим заняться сельским хозяйством, или крупным фермером, желающим диверсифицировать свою деятельность, чтобы управлять рисками или привлечь новое поколение, выращивание чеснока может подойти вам.

Эд Фрейзер начал выращивать чеснок на своем участке к юго-западу от Рочестера, штат Нью-Йорк, в 1993 году. Сегодня у него 10 акров земли, и он покупает у шести других близлежащих производителей чеснок для продажи как посевного материала для посадки, так и столового сырья для употребления в пищу по всей территории США.С.

«Это высокодоходная особая культура — вы не можете засеять акр кукурузы и рассчитывать получить с этого 10 000 долларов, — говорит он. «Это хороший способ зарабатывать на жизнь, хотя я не разбогатею на этом, и это нормально».

Во время напряженного сезона Фрейзер встает в 5:30 утра и часто все еще делает транспортные этикетки или занимается другими делами перед сном где-то около 10 вечера. «Но это моя страсть, мне нравится то, чем я занимаюсь», — говорит Фрейзер, владелец фермы Fraser’s Garlic Farm в Черчвилле, штат Нью-Йорк. Около 98% его продаж приходится на рассаду, а Нью-Йорк является пятым по величине штатом по производству чеснока в мире. страна.

Для Фрейзера это постоянная работа, хотя его жена Мэри помогает, когда это необходимо. «Она библиотекарь, и это ее страсть, — говорит он.

Когда Роб Орчард и его жена Марло купили свою собственность в Мидлвилле, штат Мичиган, пять лет назад, на ней было 5 акров травы. «Мне нравится косить… но не настолько, — говорит Роб.

Он посадил более 200 деревьев и создал среду обитания диких цветов площадью 2 акра, но этого было недостаточно. «Мой сосед выращивал грибы и чеснок, и он думал, что мои площади идеально подходят для чеснока», — говорит Роб.

Его собственность была подходящего размера, его почвы были хорошими, и это не требовало огромных инвестиций. «Я знал, что смогу понять, как выращивать, перерабатывать и продавать его, и, надеюсь, вернуть свои деньги», — говорит он.

Роб начинает свой третий год посадки чеснока, начиная с ноября, и смог получить прибыль от своего первого урожая, собранного в 2020 году. Он купил свой первоначальный запас семян в размере 225 фунтов у BJ Gourmet Garlic в Огайо и теперь использует свой собственный производство на семена.

В сельской местности, окруженной лесами, дикая природа изобилует.«Здесь постоянно ходят олени, но мы не ограждаем чеснок, потому что он устойчив к оленям — им это не нравится», — говорит Роб. «Если бы это было не так, я бы не выращивал его».

«Выращивание чеснока не требует много времени, но когда приходит время, вы должны полностью посвятить себя этому», — говорит Роб, который работает полный рабочий день в автомобильной компании, а Марло — полный рабочий день. временный графический дизайнер.

На первом курсе Роб одолжил у соседа трактор и привлек друзей и родственников для помощи в посадке.Он использовал посадочный инструмент, натянутый за трактором, чтобы сделать 3-дюймовые отверстия через каждые 6 дюймов для зубчиков чеснока, которые были посажены заостренной стороной вверх. Ряды располагаются на расстоянии около 12 дюймов друг от друга. Он использует четверть акра для посадки 10 000 гвоздик, мульчированных соломой для подавления сорняков и контроля влажности.

Чеснок с твердой шейкой (выращиваемый в более северных штатах), в отличие от чеснока с мягкой шейкой, нуждается в перезимовке.

растения Эда Фрейзера в октябре. Когда весной всходит урожай, основное внимание уделяется борьбе с сорняками.В начале лета у чеснока с твердой шейкой образуется черешок, представляющий собой закрученный стебель наверху.

Черешки, напоминающие лук-шалот, но с чесночным привкусом, удаляются, чтобы луковицы выросли крупнее. В противном случае растения вкладывают энергию в выращивание цветка, а не луковицы.

Оба производителя продают побеги, которые доступны в течение очень ограниченного периода времени, на рынки свежих продуктов, потребителям и сельскохозяйственным программам, поддерживаемым сообществом.

Чеснок собирают в июле, и Роб подвешивает его на две-три недели в своем сарае для пролечки, что важно для продления срока хранения.Эд использует стеллажи для сушки внутри высоких туннелей с вентиляторами. У него есть щеточная машина, которая чистит чеснок снаружи, подготавливая его к продаже и отправке.

Во время посадки, удаления стеблей и сбора урожая у Эда есть команда из четырех человек, которые помогают, а сотрудник, работающий неполный рабочий день, помогает с упаковкой и доставкой.

Помимо своего племянника, Роб набирает учеников из класса сельскохозяйственных наук и FFA средней школы Каледонии, а также учеников из различных групп Facebook.

Каждый сорт затем сортируется — более крупные луковицы для рассады и более мелкие луковицы для кулинарии — и хранится в темном, прохладном месте.

Погодные проблемы

Как и все культуры, погода представляет собой одну из самых больших проблем. Из-за засушливой весны этого года Эду пришлось установить систему орошения. После использования этого в течение пары недель погода изменилась, и дождь не прекращался. Однако, поскольку он сильно мульчируется сеном, это помогает не только удерживать влагу, но и способствует стоку воды во время сильных ливней.

«К счастью, у нас был небольшой перерыв как раз во время сбора урожая, и я смог войти и подрезать чеснок, который представляет собой лезвие, которое тянется за трактором и срезает корни, чтобы облегчить его выдергивание», — говорит он.«Я получил действительно хорошие урожаи».

Эд постоянно продает продукцию, которой не хватает, поэтому около 15 лет назад ему пришла в голову идея объединить другие фермы в одно маркетинговое подразделение. Это был способ расширить бизнес, не увеличивая площади.

«Во время вегетационного периода очень сложно уследить за всем, и у вас может не быть доступа к рабочей силе в критические моменты», — говорит он. «За эту сумму вам, вероятно, придется больше механизировать, что измельчает чеснок, открывая его для плесени, грибка и других вещей.

Благодаря участию других производителей нагрузка распределяется. «Моя задача — постоянно предоставлять высококачественный продукт, — говорит он.

Шесть других фермеров, заключивших рукопожатие, обращаются к Эду за технической помощью, когда это необходимо, и посещают его в течение всего года. «Мы все друзья, — говорит он. «Мы постоянно разговариваем друг с другом. Это очень позитивная бизнес-модель».

Он много в разъездах, а самая дальняя ферма находится в паре часов езды.

На чесночной ферме Фрейзера ежегодно растет от 60 000 до 70 000 растений, в то время как группа колеблется от 300 000 до 400 000 растений.

Часть процесса сбора урожая включает в себя отправку образцов в лаборатории для тестирования, особенно на наличие нематод, что предотвратит продажу чеснока в качестве посевного материала.

Продукт взвешивается на каждой ферме перед отправкой. «Я плачу производителям прямо здесь», — говорит Эд.

У него есть несколько сортов, в том числе популярный Немецкий белый, Немецкий экстра выносливый, Музыкальный, Немецкий красный, Чеснок, представляющий собой чеснок с фиолетовыми полосками, и многие другие, в том числе специальные сорта.

У Роба пять сортов, и более половины его продаж приходится на прямой рынок с фермы.Оба производителя используют Интернет и социальные сети для маркетинга и продаж, и оба выращивают органические культуры, при этом Эд получил сертификат.

Несмотря на свой успех, Роб планирует в этом году сократить штат сотрудников, так как у Марло остеоартрит. «У нее болят руки, когда она делает много работы, поэтому она не может делать много работы, и мы постоянно пытаемся найти людей, которые нам помогут», — объясняет Роб. «Кроме того, чтобы правильно чередовать мою землю, мне нужно либо уменьшить размер, либо купить больше собственности, что может быть возможно в будущем.

Он говорит, что выращивание чеснока является доказательством того, что вы можете зарабатывать деньги на небольшом предприятии. «Чтобы зарабатывать деньги, не обязательно иметь много земли и оборудования, — говорит Роб.

Кивнуть на местный

Любимый чеснок Эда — Йовак, не слишком распространенный сорт. «У него замечательный вкус и он довольно острый в сыром виде — я ем много сырого чеснока», — говорит он.

Независимо от сорта, Эд говорит, что местный чеснок полностью отличается от того, что продается в продуктовых магазинах, в основном из Китая.«Они используют совершенно другой процесс для выращивания и сохранения чеснока, и во многом это связано с химическими веществами, которые мы не должны принимать внутрь», — говорит он.

Эд говорит, что без каких-либо добавок его чеснок можно хранить до мая или июня.

Ему нравится учить людей чесноку — методам выращивания, сбора и хранения. В зимние месяцы он предлагает трехчасовую консультацию для тех, кто заинтересован в выращивании и продаже чеснока в больших количествах.

Эд намеренно следует своей страсти.«Когда вы это делаете, вы живете хорошей жизнью», — говорит он.

Свяжитесь с Эдом Фрейзером по телефону [email protected] или 585-350-8295. Свяжитесь с Робом Орчардом по адресу [email protected].

⋆ Секреты урожайности чеснока ⋆ 🌼Фермер

Урожайность чеснока зависит от многих факторов. Различают 2 разновидности культуры: озимый и яровой чеснок. Во многом количество корнеплодов зависит от выбранного сорта и региона. Существуют специальные районированные сорта, адаптированные к конкретному климату.

CONTENT

  1. Средний выход
  2. Выращивание
  3. Подготовка почвы
  4. Посадочный материал
  5. Сельскохозяйственное оборудование и посадка
  6. Уход <
  7. Уборка и хранение
  8. Финальная часть
  9. 9

    Секреты производительности чеснок

    Средняя доходность

    Чеснок – культура, популярная во всем мире.Обладает не только пикантными вкусовыми данными, но и лечебными свойствами, которые уже много лет используются в народной медицине. Качество урожая во многом зависит от сорта культуры.

    1. Яровые сорта, посаженные весной, дают плотные небольшие головки с прямыми, слегка заостренными зубками. около 12 месяцев.
    2. Плоды озимого чеснока, посаженного осенью, значительно превышают размеры ярового. Зубки ровные, красивые с острым пряным вкусом. Срок годности от 3 до 9 месяцев, в зависимости от сорта.

    Урожайность чеснока с 1 сотки от 100 до 500 кг. Все зависит от места выращивания, сорта и условий. Средняя урожайность чеснока с 1 га составляет от 10 до 50 тонн. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать правила возделывания, севооборота и обеспечивать корнеплодам необходимый уход.

    Выращивание

    Выращивание чеснока — сложный процесс, в котором важно учитывать все нюансы сорта и климатических условий вашего региона.Самые большие урожаи наблюдаются в Украине на плодородных черноземных почвах. В России при выращивании чеснока необходимо учитывать, что эта культура довольно давно адаптируется к климатическим условиям. При посадке нового сорта нужно понимать, что получить хороший урожай на 3 года можно только при полной адаптации культуры, поэтому рекомендуется использовать районированные сорта, особенно в северных регионах России.

    Для выращивания урожая следует выбрать хороший участок. Чеснок — светолюбивое растение, поэтому для посадки озимого или ярового сорта нужно выбирать хорошо освещенный открытый участок.Земли с близким залеганием грунтовых вод совершенно непригодны для выращивания этих корнеплодов. Культура хорошо растет в открытом грунте, поэтому строительство теплицы станет ненужной тратой сил, денег и времени. 1 соток будет достаточно.

    Подготовка почвы

    Очень важно соблюдать севооборот на участке. Не стоит сажать корнеплоды несколько лет подряд на одном месте. Вернуться на прежнее место можно через 3 года. Предшественниками культуры чеснока могут быть следующие растения:

    • огурцы;
    • тыква;
    • фасоль;
    • капуста.

    Нельзя сажать корнеплоды после пасленовых. К ним относятся картофель, сладкий перец, баклажаны. Удобрение почвы под озимый чеснок проводят перед посадкой предыдущей культуры. Для летних сортов подкормку обычно проводят осенью.

    Для тяжелых почв рекомендуется внесение по 1 ведру песка и торфа на 1 м2. Растения хорошо отзываются на внесение азотных подкормок. Не рекомендуется вносить навоз непосредственно перед посадкой. Хороший урожай чеснока можно получить на супесчаных и суглинистых почвах.Урожайность чеснока с 1 сотки на таких участках составляет 450-500 кг.

    Посадочный материал

    Размножение различными способами

    Большое влияние на урожайность оказывает выбор и подготовка посадочного материала. Корнеплоды могут размножаться:

    Подготовка семенного материала начинается еще на стадии уборки. Следует отбирать только самые крупные экземпляры, без видимых механических повреждений. Чем крупнее корнеплоды посадить, тем лучше будет урожай. Все чаще фермеры отдают предпочтение такому посадочному материалу, как однозубка.Такие семена одинаково хорошо подходят для ручной и механизированной посадки, тогда как зубья годятся только для ручной посадки.

    Один зуб приживается ровно по всему периметру дна, причем корни появляются только с тупого конца зуба. Каким бы ни был посадочный материал, перед посадкой его необходимо продезинфицировать. Для этого используйте:

    • физиологический раствор;
    • щелочной раствор;
    • раствор перманганата калия.

    После обработки головки сушат.Чистить зубы нужно непосредственно перед посадкой. Они вообще не чистят отдельные зубы.

    Сельскохозяйственное оборудование и посадка

    Секрет хорошего урожая заключается в выборе правильной техники посадки. В небольшом коттедже можно обработать участок вручную. Для возделывания сада площадью 1 га уже потребуется специализированная агротехника. К ним относятся тракторы с навесными конструкциями для обработки почвы и посева, либо мотоблок.

    Посадку озимого чеснока проводят за 30-40 дней до наступления устойчивых холодов.Это период с конца сентября до середины октября. Летние сорта высаживают в апреле. Корнеплоды, независимо от сорта, высаживают в борозды. Расстояние между рядами должно быть 25-30 см.

    Посадочный материал раскладывают на расстоянии 10-15 см друг от друга, слегка заглубляя в почву. При посадке озимого чеснока после заполнения борозд почвой следует сразу же замульчировать почву опилками или перегноем. Если зимы в регионе малоснежные, можно обойтись и без мульчирования.

    Уход

    Вы можете значительно повысить урожайность, правильно ухаживая за растениями. При появлении первых ростков начинают подкармливать мочевиной. При выращивании озимых сортов удобрения вносят в еще не прогретую почву. Через 2-3 недели внесите минеральную подкормку. При появлении 5-6 листьев вносят фосфор и калий.

    Корнеплоды любят обильный полив. В период активной вегетации посадки поливают 3-4 раза в месяц. Полив растений необходимо прекратить за 2-3 недели до сбора урожая.Очень важно правильно ухаживать. Его необходимо регулярно рыхлить, чтобы корневая система получала достаточное количество кислорода. Чтобы головки чеснока росли крупнее, нужно укоротить стрелки на растениях не менее чем на 15-20 см.

    Сбор и хранение

    Посадка и уход — это только половина дела, нужно еще правильно убрать корнеплоды, чтобы иметь возможность сохранить семена на следующий год. Время зависит от погоды в регионе. Обычно выкапывают зимние сорта в начале августа, а летние в сентябре.Верным признаком того, что пора собирать корнеплоды, является пожелтение ботвы. На небольших площадях можно собирать овощи вручную, на площадях от 1 га лучше использовать механизированный способ уборки.

    Следующий шаг — лечение. Для этого корнеплоды оставляют на несколько дней на солнце, чтобы они хорошенько высохли. После этого их складывают под навес на 15-20 дней и хранят при температуре 25 ℃. После этого нужно срезать верхушки. Листья не обрезают полностью, оставляя хвостик 3-5 см.

    Главный секрет хорошего урожая чеснока

    Урожайность чеснока 400 кг с одной сотки!

    ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ ЧЕСНОК, МУЛЬЧИРОВАНИЕ ЧЕСНКА ОСЕНЬЮ

    Часть 1 Секреты выращивания чеснока

    ОСОБЕННОСТИ ПОСАДКИ ВЕСЕННЕЙ, ЗИМО-ВЕСЕННЕЙ ПОСАДКИ ЧЕСНКА СТОМАТОЛОГ И ГОЛОВ. ВРЕМЯ И СЕКРЕТЫ ПОСАДКИ

    Для хранения в косах чеснок вообще не режут. В городской квартире летние сорта можно хранить при комнатной температуре, зимние только на балконе. Средняя температура зимнего хранения сорта – 2-5 ℃.Лучший ингредиент для хранения корнеплодов вар – в деревянных ящиках или полотняных мешках. В таком виде овощи прекрасно хранятся до весны, не теряя своих качественных показателей.

    Сколько будет храниться ваш урожай чеснока, зависит от сорта и соблюдения правил. зимнего периода необходимо перебрать корнеплоды, выбросить гнилые и пустые головки. Семена следует хранить отдельно. Рекомендуется складывать в ящики и пересыпать солью или золой.

    Заключительная часть

    Сколько корнеплодов вы соберете с 1 га вашего участка, будет зависеть от нескольких факторов:

    • состав почвы;
    • климатические условия;
    • правильное выращивание и уход;
    • Правильное хранение посадочного материала.

    Средняя урожайность с гектара на черноземах 45 т, на тяжелых почвах при соблюдении всех агротехнических правил 10 т с 1 га. Внесение торфа и песка поможет улучшить качество почвы.

    Видео

    Для того, чтобы вырастить богатый урожай, необходимо правильно подобрать культуру для выращивания на вашем участке, ведь эти корнеплоды имеют достаточно длительный период адаптации, не менее 2 лет. Культура хорошо отзывается на регулярные подкормки, обильный полив и рыхление.Чтобы вырастить крупные головки, нужно вовремя обрезать стрелки на 15-20 см.

    При выращивании озимых сортов нужно мульчировать почву, чтобы защитить посадки от вымерзания. Чеснок считается самой плодородной и неприхотливой культурой. Его выращивают по всему миру.

    Как с акра чеснока можно заработать более 2 миллионов шиллингов за 90 дней

    Чеснок — ценная культура, которая может принести вам больше, чем кукуруза. Фото-Вишня

    Знаете ли вы, что акр земли класса С может принести вам как минимум 2 миллиона шиллингов всего за 90 дней?

    Это вполне возможно, но большинство производителей не соблюдают правильную процедуру выращивания этой ценной культуры.

    Именно по этой причине www.dhahabu.co.ke подготовил для вас пошаговую процедуру, которая без особых усилий сделает вас миллионером.

    Где посадить

    Чеснок следует сажать на месте, которое в последнее время не использовалось для выращивания чеснока или других растений семейства луковых.

    Не сажайте чеснок в местах, где вода может скапливаться вокруг корней, вызывая их гниение или заболевание.

    Растение требует хорошо дренированных плодородных почв. Избегайте глинистых почв, так как они могут привести к уродству луковиц.

    pH почвы должен быть 5,5-6,8. Лучшее развитие вкуса чеснока происходит в солнечную погоду.

    Для обеспечения достаточной глубины укоренения требуется глубокая подготовка почвы. Отдельные зубки используются для выращивания травы чеснока, которое осуществляется вегетативно.

    Луковицы для посева предыдущего урожая следует хранить при температуре 10ºC и относительной влажности 50-65 процентов.

    Луковицы, хранящиеся на хранении, следует дезинфицировать при наличии клещей и периодически проверять на предмет гниения при хранении.

    Удалите камни с верхних 6 дюймов почвы. Внесите в грядку несколько дюймов компоста или хорошо перепревшего навоза вместе с удобрением 10-10-10.

    Посадка

    Отдельные гвоздики. Разместите зубчики на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Ряды должны располагаться на расстоянии одного фута друг от друга. Гвоздики следует сажать острым концом вверх и тупым концом вниз

    Вдавить каждый зубчик на 1-2 дюйма в землю, что дает популяцию растений 150 000-200 000 на гектар. Уплотните почву вокруг него и полейте грядку, если она сухая.

    Потребность в семенах гвоздики составляет 280 кг на акр или 700 кг/га. Для начинающих рекомендуется начать со 100 кг луковиц и наращивать объем в течение одного сезона, чтобы получить достаточное количество высококачественных семян луковиц.

    Культура хорошо отзывается на органические удобрения, 20 т/га можно заделывать в почву перед посевом

    Мульча
    После посадки уложите защитную мульчу из соломы, измельченных листьев или скошенной травы. В холодных регионах мульча должна быть толщиной около 4 дюймов.

    Мульча поможет предотвратить выпячивание корней чеснока из земли за счет поочередного замораживания и оттаивания.

    Легкое применение мульчи полезно в более мягком климате для контроля роста озимых сорняков.

    Сбор и хранение

    Собирайте чеснок, когда большая часть листьев стала коричневой. В это время вы можете выкопать луковицы, стараясь не повредить их.

    Свяжите чеснок пучками, скрутите листья или обрежьте стебель на несколько дюймов выше луковицы.Подвешивайте косы и пучки или храните отдельные луковицы на ширмах или решетчатых полках в прохладном, проветриваемом месте. Вы можете отложить несколько самых крупных луковиц для пересадки осенью.

    Обязательно занесите растения чеснока, если пойдет дождь. Когда корни станут ломкими и сухими, сотрите их вместе с любой рыхлой грязью.

    Не мочите луковицы и не разбивайте их, иначе растения долго не проживут.

    Рынок

    С одного акра земли можно вырастить 7-8 тонн чеснока.В настоящее время килограмм чеснока продается по 280-200 шиллингов. Это означает, что 8000 кг чеснока могут дать вам 2,4 миллиона шиллингов на вялом рынке и до 2,6 миллиона шиллингов на бычьем рынке.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *