Close

Реклама кулинарии: Реклама на сайте кулинарных рецептов Koolinar.ru

Содержание

5 лучших идей – BYYD

Реклама продуктов питания может быть захватывающей и небанальной. Среди реализованных кампаний нашей платформы мы собрали лучшие идеи и практики для продвижения брендов и товаров в этой сфере. Делимся прямо сейчас!

1. Не ограничиваться аудиторией с кулинарными интересами

Чтобы охватить целевую аудиторию, важно выбирать правильные параметры таргетинга — это аксиома для реализации любой рекламной кампании. И для продвижения продуктов питания в том числе. Только вот целевая аудитория может быть гораздо шире — и потенциальных клиентов можно привлечь не только на площадках, посвященных кулинарии. 

Так, например, в рамках продвижения продукта компании «Коровка из Кореновки» мы настраивали таргетинг по социально-демографическим показателям и интересам аудиторных сегментов. В них вошли родители, офисные работники и пользователи со средним уровнем дохода и ниже. Логика простая: мороженое — продукт массового потребления. Родители радуют этим лакомством своих детей. И не прочь поесть его сами. В результате нам удалось охватить более 200 тыс. пользователей и перевыполнить план по кликам на 2% в рамках бюджета.

Еще один пример из нашего опыта — продвижение масла Violio. Акцент в продвижении и рекламных креативах был на полезные свойства подсолнечного масла для здоровья и красоты. Так уж сложилось, что триггер «здоровье и красота» больше актуален для женской аудитории, на что мы и сделали акцент. Кроме сочетания таргетинга по интересам, наша команда собрала для размещения White-лист приложений по категориям, популярным у женской аудитории (спорт и здоровье, рецепты, шопинг/покупки и другие).

2. Выбирать нативное размещение на площадках, релевантных тематике продукта

Нативная реклама воспринимается пользователем как нечто естественное. Она не раздражает за счет того, что вписана в контекст площадки. Как, например, продвижение полезных хлебцев в приложениях для тренировок или тематики ЗОЖ. Логично, что человек, который интересуется фитнесом и использует приложение для тренировок, следит за питанием и старается выбирать полезные низкокалорийные продукты. Такой способ продвижения мы выбрали для продуктов Dr.Korner. И в рамках нативного размещения охватили более 700 тыс. пользователей.

Для продвижения детских полезных хлебцев мы также использовали нативную рекламу. Таргетировались по площадкам, на которых находится целевая аудитория с релевантными интересами — семья и ЗОЖ. В рамках нативного размещения охват составил более 840 тыс. пользователей. 

3. Заинтересовать с помощью рецептов с рекламируемым продуктом

Предложить целевой аудитории полезный контент — тоже хорошая практика, не только для продвижения продуктов питания. Но в этой сфере можно пойти самым очевидным (и рабочим!) путем — показать рецепты блюд, которые доступны с рекламируемым товаром. Пользователь, таким образом, сразу оценит полезность продукта и его практическое применение. Такую технику мы применили в рамках продвижения овсяных хлопьев Myllyn Paras. Наш отдел Production разработал рекламный креатив в формате Rich Media, где, кроме анонса продукта, предлагали несколько рецептов с ним. Посмотрите, как это выглядит. 

4. Сегментировать целевую аудиторию и персонализировать рекламу

Продукты питания — это товары широкого потребления. Но, чтобы не раздувать рекламный бюджет, стоит сегментировать целевую аудиторию и персонализировать рекламные креативы для каждого сегмента.

Так, например, мы поступили в рамках работы с компанией NeMoloko. Мы разделили целевую аудиторию на четыре сегмента: вегетарианцы, последователи ЗОЖ, соблюдающие диету, сознательно потребляющие/не потребляющие молочные продукты. Для каждого сегмента разработали рекламный креатив и вели на разные страницы продуктов, где пользователи могли узнать больше о NeMoloko. Также мы применили стратегию размещения по разным категориям: шоппинг, рецепты/меню, спорт/фитнес, здоровье. В результате двух стратегий пользователи увидели рекламу продуктов бренда более 20 миллионов (!) раз. 

Разделение целевой аудитории на сегменты мы применили и для продвижения другого продукта — майонеза «Саратовский» от «Я люблю готовить». ЦА сегментировали по возрасту и полу: мужчины, женщины, молодежь. И предлагали для каждого сегмента отдельный рекламный креатив Rich Media с соответствующим триггером. Например, для мужчин «Не знаешь, чем утолить голод?», а для молодежи «Встреча с друзьями?». 

5. Подключить игру

Предлагаем включить элемент геймификации даже в рекламу по продвижению продукта питания. Разумеется, если это уместно. Среди реализованных нами рекламных кампаний есть такой пример — работа с брендом кофе Alta Roma. Наш отдел Production разработал рекламный креатив Rich Media, в котором мы сделали акцент на страну производства этого продукта и на актуальную «боль» аудитории («Мечтаешь о путешествии в Италию, а границы закрыты?»). Реклама предлагала пользователю «поиграть» — бросить монетку в фонтан Треви в Риме, а затем совершить «виртуальное путешествие» в Италию, попробовав ароматный кофе. Посмотрите, как выглядел этот рекламный креатив.

Реклама продуктов питания может быть интересной, качественной и приносить результат. Мы в BYYD специализируемся на имиджевых кампаниях и готовы помочь повысить узнаваемость вашего продукта и привлечь аудиторию на сайт. 

Вкусная реклама. Спонсорство в кулинарных проектах

Кулинарные проекты — одна из самых благоприятных территорий для спонсорства. Это объясняется тремя причинами. 

Первая — это тематика. Возможность органично продемонстрировать использование практически любого продукта питания, рассказать о преимуществах, наглядно продемонстрировать нестандартные способы использования, расширяя ситуацию потребления, делает кулинарные проекты лакомым кусочком для компаний, производящих продукты питания, посуду, духовки, ножи и т. д. 

Да и разве можно найти что-то более подходящее для рекламы масла, муки, спагетти и замороженных креветок, чем программу, где все действие развивается на кухне? 

Вторая причина — популярность. Так уж сложилось, что люди любят наблюдать процесс приготовление еды. У кулинарных проектов неизменно хорошие рейтинги, ровно также, как неиссякаемая популярность блогов о готовке в сфере digital. 

Третья причина — рецепты и желание их повторить. Чаще всего залог успешного эксперимента на кухне — доскональное следование рецепту. Поэтому, чтобы получились такие же ажурные блинчики и пышные булочки, как у феи-ведущей, нужно использовать ту же самую муку, что и она. Про сковородки, мелкую и крупную бытовую технику даже говорить не стоит: это же практически как фотоаппарат для фотографа. 

Безусловно, «не кухонные» бренды тоже могут успешно размещаться в проектах о еде. В индивидуальном порядке можно придумать очень интересный креатив и для одежды, и для интерактивного кинотеатра. Но во всем надо знать границы и с уважением относиться к программе, зрителю и рекламодателю.

 Составлять пакет и план размещения надо исходя из возможной частоты использования продукта в рецепте, вокруг которого и строится сюжет. Если это масло или приправы, их можно использовать хоть в каждом выпуске. Но, скажем, креветки, не могут входить в рецепты программы слишком часто. В этом случае нужно использовать каждый «креветочный» рецепт на максимум: сюжеты, длинные устные объявления, демонстрация, а в остальных выпусках оставить только заставки

 Лайфхак: если есть желание показать продукт на кухне, даже когда он не используется в рецепте, можно подснимать его крупным планом в шкафчике или холодильнике, когда ведущийберет оттуда нужные продукты.

Другой вариант — организовать в студии специальную полку — зону спонсора. И совсем не обязательно использовать дорогую опцию «постоянное присутствие». Она может располагаться так, чтобы попадать в кадр только когда это необходимо. В таком случае на ней можно отрабатывать опцию «демонстрация» в каждой программе, а в тех выпусках, где продукция спонсора используется в рецепте, ведущий будет полноценно работать с этой зоной.

 Важный момент, который надо учесть при подготовке к съемкам – достаточное количество продукции. Особенно, если она используется в рецепте. Брать надо всегда с большим запасом: вдруг, к примеру, придется несколько раз снимать вскрытие упаковки.

К тому же будет просто замечательно, если продукцию можно будет подарить ведущему и съемочной группе. Это не обязательно, но повысит лояльность участников съемочного процесса к спонсору, а это всегда дает небольшие привилегии :)

 Очень полезно для всего процесса, если продюсер спонсорских интеграций, который ведет рекламодателя из категории продуктов питания, разбирается в кулинарии. Тогда ему проще будет подбирать нужные продукты из линейки к рецептам и генерировать свежие идеи по отработке.

Огурец – описание, польза и вред, калорийность, способы приготовления.

Описание

Огурцы — это плоды однолетнего травянистого растения семейства Тыквенные. Относятся к овощным культурам. Плоды располагаются на длинном стелющемся шершавом стебле, который в длину может достигать 2 метров. Листья — ярко-зеленые, сердцевидные, большие. Плоды вытянутой цилиндрической формы, имеют кожуру ярко-зеленого и темно-зеленого цвета и сочную мякоть белого или слегка зеленоватого оттенка, многосемянные. Вкус огурца свежий, нейтральный. Овощ обладает свежим запахом, это позволяет его легко комбинировать с яркими по вкусу продуктами.

Употребляется в пищу более шести тысяч лет. Первоначально возделывался на территории древней Индии, был известен древним грекам и египтянам. Используется повсеместно в современной кулинарии. Употребляется в пищу как в сыром, так и в обработанном виде.

Способы приготовления

Главным образом, огурцы употребляются в сыром виде. Они хорошо сочетаются с помидорами, сладким перцем, капустой, картофелем, луком и чесноком, зеленью, сырами, кисломолочными продуктами. Также замечательно подходят к мясным и рыбным блюдам и салатам, дополняя их нотками свежести.

Огурцы добавляют в холодные закуски, ими украшают бутерброды и канапе. В горячих блюдах свежие плоды, как правило, не используют, а единственный традиционный суп с добавлением необработанных огурчиков — это холодный испанский суп гаспачо. Некоторые сорта огурцов запекают и жарят. Особенно вкусными огурцы получаются при жарке в кляре или панировке.

В национальных кухнях существует великое множество рецептов засолки и консервирования огуречных плодов. Главным показателем качества засолки является хруст; если огурец не хрустит или плохо хрустит, то, скорее всего, при его хранении была нарушена технология процесса консервации. Вкус и аромат готового блюда с огурцами, прежде всего, определяют различные добавки: зелень и специи.

Известно большое число способов приготовления соленых и маринованных огурцов. Их добавляют в супы, гарниры, в начинку для несладкой выпечки и в сытные зимние салаты.

Польза

Огурцы используют в лечебном и диетическом питании. За счет содержания большого количества воды он восполняет недостаток влаги в организме. Огурцы помогают выводить токсины из организма, действуют как мягкое слабительное, желчегонное и мочегонное средство, при регулярном употреблении в пищу препятствуют образованию камней в почках.

Употребление огурцов помогает избавляться от отеков, нормализовать работу сердца и сосудов, снизить артериальное давление. Содержание йодистых соединений помогает при болезнях щитовидной железы. Также их употребление помогает при сахарном диабете. Огурцы активно используются для наружного применения — в масках, примочках и в лосьонах благодаря улучшению тонуса кожи, внешнего вида волос и ногтей.

Вред

Огурцы могут принести серьезный вред — вплоть до отравления — если они выращивались с использованием нитратов и других веществ, вызывающих ускоренное созревание.

Огурцы не рекомендуются:

  • при обострении язвы желудка;
  • при язве двенадцатиперстной кишки;
  • при хроническом гастрите;
  • при болезнях почек;
  • детям до 3-х лет;
  • людям, склонным к аллергическим реакциям.

Также рекомендуется с осторожностью употреблять беременным и кормящим.

Состав и калорийность

Огурец содержит витамины: B1, B2, A, PP, C — а также минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор, йод, фтор, хром, цинк и кобальт.

Калорийность огурца составляет 15 ккал. на 100 г продукта.


Урок кулинарии: нарезаем лук — Реклама

Рубрики

КулинарияДети и семьяШоу-бизнесПолитикаЗдоровьеПоказать всеМоя лентаЧАТЫОпросыБлогерыГлас народаПопулярноеОбсуждаемоеПоказать всеМессенджер МТО компанииО редакции ГлагоLНовостиПартнерамРекламодателямОбратная связьПожаловаться на спамСоглашениеМатериал, выбранный редакторами МиртесенЕ-генератор: идеи, концепции, реклама, креатив

Урок кулинарии: нарезаем лук

21

Материал, выбранный редакторами Миртесендом Фотошопа

Готовый для печати календарь, на 2023 год, в минималистичном стиле.

Материал, выбранный редакторами МиртесенЮмор и радость

Ошибки и опечатки, которых пользователи могли бы и не делать

Материал, выбранный редакторами МиртесенКУРКИНО

Школьники из Куркина отправили 50 открыток в Вяземский и Ржевский дома-интернаты

Материал, выбранный редакторами МиртесенВЗРОСЛЫЕ ЛЮДИ И ИХ ПРОБЛЕМЫ

Современные Скартлет О`Хара или очень странные названия магазинов и не только

Материал, выбранный редакторами МиртесенЮмор и радость

Рекламные ролики в жанре хоррор, которые удивили зрителей

Материал, выбранный редакторами МиртесенAdIndex

Как кризис повлияет на рынок интерактивной рекламы — исследование

Материал, выбранный редакторами Миртесенmkset

Объявлен конкурс на лучшее название административно-делового комплекса Уфы

Материал, выбранный редакторами МиртесенАбсолютный рейтинг

Почему с русскими боятся воевать. И это вовсе не из-за ядерной бомбы

229

Материал, выбранный редакторами МиртесенКультурология.рф

История и археология: Почему реклама из 1960-х не прошла бы проверку современной цензуры

Материал, выбранный редакторами МиртесенИнформационный Центр Правительства Москвы

Москвичам предложили нарисовать открытки к 9 мая

Материал, выбранный редакторами МиртесенПознавательный сайт ,,1000 мелочей»

«Главная причина появления диабета – злоупотребление сладким».

Материал, выбранный редакторами МиртесенАбсолютный рейтинг

Ответ гей-европейцам на их скуление о демократии

Материал, выбранный редакторами Миртесенautosprot.com

Red Bull Racing и Кристиан Хорнер смирились с легальностью машины Mercedes

Материал, выбранный редакторами МиртесенФедеральное агентство новостей №1

Leroy Merlin не планирует уходить с российского рынка

Материал, выбранный редакторами МиртесенПолитика как она есть

В ЕСПЧ решили приостановить рассмотрение всех жалоб против России

Материал, выбранный редакторами МиртесенНе всё так грустно

17 примеров эксцентричной рекламы, которую не скоро забудешь

Материал, выбранный редакторами МиртесенNeva.Today

Burger King отказался от корпоративной поддержки российского рынка

Материал, выбранный редакторами МиртесенАрбузные истории

Яблочный уксус и мифы, связанные с этим продуктом

Материал, выбранный редакторами МиртесенРОСБАЛТ

Burger King перестанет поддерживать свое участие на российском рынке

Материал, выбранный редакторами МиртесенПоболтаем

Креатив в рекламе (14 фото)

Материал, выбранный редакторами МиртесенОбратно в СССР. Вспоминая наше советское прошлое

Реклама алкоголя в СССР

Материал, выбранный редакторами МиртесенАбсолютный рейтинг

Куда ушли запорожские казаки, когда их разгромили при Екатерине II

135

Материал, выбранный редакторами МиртесенЦарьград

В Самаре УФАС не оценило похоронный креатив ритуального предпринимателя

Материал, выбранный редакторами МиртесенТверьлайф — Новости Твери и Тверской области

Жители Тверской области могут принять участие в конкурсе рисунков «Открытка Победы»

Материал, выбранный редакторами МиртесенПарламентская газета

Образы детей в рекламе лекарств и медизделий предложили запретить

Материал, выбранный редакторами МиртесенЮмор и радость

Примеры сомнительной рекламы

Материал, выбранный редакторами МиртесенАбсолютный рейтинг

Главная причина, почему украинцы боятся и не любят Россию

Материал, выбранный редакторами МиртесенНовости

Социальные ролики киностудии «Идея» победители на Республиканском конкурсе

Материал, выбранный редакторами МиртесенЖурнал о бизнесе и инвестициях

Пост сдал: что происходит с рынком рекламы в социальных сетях

Материал, выбранный редакторами МиртесенAdIndex

Xiaomi проведет ежегодную Х-конференцию в онлайн-формате

Материал, выбранный редакторами МиртесенПолитика как она есть

Следственный комитет РФ начал зачистку интернета от блогеров, разместивших фейки о российских ВС.

Материал, выбранный редакторами МиртесенMozLife

Брендированные пакеты: роль в успешном продвижении бизнеса и преимущества их использования

Материал, выбранный редакторами МиртесенНОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

22 смешных примера рекламы от мастеров своего дела

Материал, выбранный редакторами МиртесенВся история

Три сестры : как сложилась судьба буфетчиц из Карнавальной ночи

Материал, выбранный редакторами МиртесенЖизнь — театр

С праздником 8 марта

Материал, выбранный редакторами МиртесенПарламентская газета

За достоверностью рекламы будут следить строже

Материал, выбранный редакторами МиртесенBusiness FM

Таргетированной рекламы и продвижения в Instagram и Facebook в России больше нет

Материал, выбранный редакторами МиртесенПолитика как она есть

Конец Бреттон-Вуду. Эпоха нефтедоллара завершается

Материал, выбранный редакторами МиртесенНОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

22 простейшие идеи для тайников, которые лучше любого сейфа

Материал, выбранный редакторами МиртесенВечерняя Москва

Автобусы Мострансавто будут следовать по воскресному графику в праздники

Материал, выбранный редакторами МиртесенПЛЕЙМЕЙКЕР

Страховая компания MassMutual удалила рекламный ролик с Овечкиным

Материал, выбранный редакторами МиртесенАЛЕКСЕЕВСКИЙ ВЕСТНИК

Актриса Александра Власова пять лет прожила в Алексевском

Материал, выбранный редакторами МиртесенАбсолютный рейтинг

Сколько процентов людей готовы воевать за свои страны. Мировой опрос

Материал, выбранный редакторами МиртесенSibkray.ru

Мэрия не захотела расторгать договор на рекламу на месте стелы «Город трудовой доблести»

Материал, выбранный редакторами МиртесенДегунинские вести

В Восточном Дегунине в праздники изменится график работы социальных учреждений

Материал, выбранный редакторами МиртесенЗападное Дегунино

График работы социальных учреждений в Западном Дегунине изменится в праздники

Материал, выбранный редакторами МиртесенНаш район Южнопортовый

Будущих дизайнеров пригласили на день открытых дверей в колледж на 5-й Кожуховской

Материал, выбранный редакторами МиртесенПолитика как она есть

Андрей Павлов о рынке обуви в России. Что будет после ухода западных производителей?

Картина дня

Еврейскую кулинарию в Одессе пригрозили сжечь за опечатки в рекламе

+ A —

Хозяев заведения радикалы обвинили в «неправильном украинском» языке

Первый тревожный звонок после вступления в силу нормы закона об украинизации сферы услуг прозвенел в Одессе. Там националисты угрожают расправой хозяевам кулинарии «Артель «у Машковичей», специализирующейся на еврейской кухне. Их вина заключается в том, что 16 января – в первый день введения новых языковых норм – заведение опубликовало рекламу на своей странице в соцсети на «мове», но, как выяснилось, с грамматическими ошибками.  

Хозяйка «Артели» Ирина Машкович пыталась объяснить, что никакого стеба со стороны кулинарии не было, замена некоторых украинских букв была вызвана техническими проблемами. «Я публиковала рекламу со старого китайского телефона. Там нет украинской раскладки. Поэтому дала текст без украинских букв, с русской клавиатуры. Это не издевательство над языком, а просто техническая проблема. После этого посыпались угрозы. Пишут, что подожгут помещение и сломают челюсть. Решила подавать заявление в СБУ об угрозах».  

Под постом «Артели» и впрямь вакханалия – радикалы грозят устроить «учебный пожар», организовать проблемы с бизнесом, постят много двусмысленных фотографий времен Великой Отечественной с солдатами Вермахта и подписями «А мы до вас – Мовный патруль». Звучит немало и антисемитских высказываний.

Поскольку супруг хозяйки заведения – гражданин Израиля, на всякий случай кулинария подала заявление об угрозах и в консульство этой страны в Одессе. «Один из наших учредителей является гражданином Израиля, мы ведём свой бизнес в соответствии с законодательством Украины, вся маркировка на государственном языке, вся продукция сертифицирована и прошла стандарт, все налоги идут в казну Украины. Помимо этого, мы оказываем благотворительную помощь, в рамках возможности.

Мы опубликовали рекламу, согласно новому языковому закону, но… Завтра утром, мы будем писать обращение в израильское посольство и СБУ»,- написала владелица заведения после очередной порции оскорблений и угроз.

Понять беспокойство хозяев кулинарии можно. Во главе истеричной кампании стоит известный националист Сергей Стерненко, лидер движения «Народная люстрация», в 2018 году убивший прямо на улице жителя Ильичевска Ивана Кузнецова и до сих пор за это не наказанный. Действия экс-прокурора Луценко привели к тому, что Стерненко стал считать себя неприкасаемым. Поэтому от него можно ожидать чего угодно. Помимо убийства на нем висят разбои, рэкет, похищения людей…

На странице магазина в соцсети разразилась целая «гражданская война». Часть одесситов поддерживает «Артель» и советует им не бояться радикалов. «Держитесь, ребята! Все это не укладывается в голове. Но Одесса всё-таки на то и Одесса: она и не такую мерзость перемалывала! Все ещё образуется. Да и сейчас люди уже все поняли.

А эта кучка недочеловеков, считающих себя большими патриотами, а на деле являющимися обычными провокаторами, эта кучка уйдёт в небытие со временем, вот увидите», — поддерживает их одесситка Ольга Синицына. В ответ же от радикалов приходят обещания «повторить 2 мая».

Реклама на канале Кулинарный Микс

Youtube — канал Кулинарный Микс

E-mail — Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

1) Преролл/постролл

Короткая рекламная вставка в начале/середине/конце видео. Я либо самостоятельно рассказываю о рекламируемом продукте или услуге, либо вставляю готовые материалы рекламодателя.


2)Интеграция

Рекламируемый продукт/услуга описываются и используются в части видео, становясь неотъемлемой частью сюжета. Подача рекламы скрытая.


3) Эксклюзив

Видео целиком посвящено рекламируемому продукту. Обычно это подробный обзор продукта/услуги/события.


4) Реклама на ЯндексДзене — по договоренности.


Оперативно ознакомиться со статистикой нашего канала можно ТУТ. Более подробная статистика по запросу.

Так же у меня есть другие проекты по кулинарии и не только — Посмотреть. 

Возможна работа по договору, у нас есть ИП и расчетный счет. 

Все наши контакты и реквизиты ТУТ. 

Что такое стриминг и как на нем заработать?

Специалисты часто называют стриминг медиа будущего. При этом популярные стриминговые платформы уже вошли в набор известных инструментов в digital, а рынки киберспорта и стриминга видеоигр постоянно попадают в поле внимания СМИ.

На чем зарабатывают стримеры

Стримеры – авторы и трансляторы стримов – могут зарабатывать на своем канале несколькими способами:

  • Партнерская программа со стриминговой платформой: разработчики платформ готовы сотрудничать с популярными авторами, предлагая им для показа стороннюю рекламу.
  • Подписка: пользователи, наблюдающие за стримами автора, могут подписаться на его канал, получив при этом определенные бонусы. Часть денег, заработанных от подписки, площадка забирает себе, другую часть платформа отдает стримеру.
  • Донат: денежные переводы, которые пользователи (донатеры) присылают напрямую стримеру в благодарность за его работу. Суммы вознаграждений ничем не ограничены. Именно эта форма поддержки, а также реклама спонсоров составляют основу дохода стримеров.
  • Реклама на канале стримера: заинтересованный бренд может попросить популярного автора прорекламировать на канале свой товар.

Какие существуют способы интеграции бренда в стрим

Интегрировать рекламу компании в стрим можно с помощью следующих инструментов:

  • Интеграция в контент: наиболее нативный способ продвижения бренда, несмотря на то, что такая реклама практически всегда сразу угадывается пользователями.
  • Интеграция в сообщения от донатеров: зрители канала могут попросить стримера опубликовать на экране трансляции какое-то сообщение.
  • Интеграция в описание канала.
  • Интеграция в «фоновом режиме»: некликабельный баннер, который сопровождает трансляцию, как правило, размещенный в углу или нижней части экрана.
  • Интеграция в название стрима.

Как бренд может участвовать в стриминге

Платформы для стриминга

Возможности для стриминга как дополнительный сервис предлагают крупнейшие медиаплощадки. Иные платформы и сервисы специализируются исключительно на потоковом вещании.

К популярным стриминговым платформам в мире и России можно отнести:

Twitch

Крупнейшая стриминговая площадка, согласно данным компании Streamlabs. Twitch.tv вырос из ресурса justin.tv, который не ограничивался специализацией на видеоиграх, а транслировал также стримы про животных, спорт и политику. Однако в 2011 году руководители justin.tv поняли, что за компьютерными играми большое будущее, и переключились только на игровую тематику.

Twitch доступен через браузер на любом устройстве, в том числе для iOS и Android. Платформа проводит трансляции геймплея и киберспортивных турниров и сотрудничает с крупнейшими конференциями и мировыми чемпионатами в игровой индустрии.

YouTube Live

Возможности для трансляций предлагает также крупнейший мировой видеохостинг. Этот канал продвижения геймеры считают достаточно сложным в плане конкуренции, поэтому YouTube Live обычно выбирается в качестве дополнительной площадки.

Facebook Live

Facebook Live запустился в 2016 году. С помощью сервиса можно напрямую связываться с подписчиками. Согласно статистике, пользователи Facebook комментируют прямые трансляции в несколько раз чаще, чем обычные видео. Смотреть потоки в Facebook Live можно непосредственно в момент их записи или постфактум.

Mixer

Mixer – стриминговая платформа, принадлежащая Microsoft, так же, как и Twitch, сфокусированная на видео-гейминге. Сервис интегрирован в Xbox One и Windows 10 и позволяет играть и общаться нескольким игрокам одновременно и устраивать интерактив со зрителями, которые могут воздействовать на геймплей и отдавать стримерам голоса.

Periscope

Periscope – служба потокового вещания, принадлежащая Twitter. Приложения Periscope доступны для Android и iOS. Пользователи Periscope могут транслировать видео в прямом эфире, общаться со зрителями, смотреть пропущенные трансляции в записи, делиться видео онлайн в соцсетях и проводить закрытые трансляции для отдельных пользователей.

GoodGame.ru

Крупнейший портал о киберспорте в рунете, предлагающий, кроме тематических репортажей, новостей и интервью, трансляции с турниров и стрим-сервис для зарегистрированных пользователей. Ресурс позволяет привязывать канал к YouTube, записывать свои потоки и делиться записанными видео с пользователями других сервисов.

CyberGame.tv

CyberGame.tv – еще одна российская площадка, специализирующаяся на потоковом вещании для геймеров. Среди преимуществ CyberGame.tv – стабильная работа служб, постоянно обновляющийся функционал, удобная навигация и достаточное разнообразие трансляций с турниров и фестивалей.

VK Live

Собственную платформу для трансляций предлагает также соцсеть «ВКонтакте». Приложение VK Live позволяет пользователям общаться в чате трансляции, получать от зрителей подарки и платные сообщения и выбирать из числа рекомендованных потоков в ленте трансляций.

«Одноклассники»

Трансляция стримов доступна также для пользователей «Одноклассников» и OK Live. В 2017 году социальная сеть первой в России представила функцию стримов из браузера. Во время эфира стримеры могут общаться со зрителями в чате, получать «классы» и комментарии. Прямые трансляции попадают в ленты друзей и подписчиков и появляются на карте стримов, а самые популярные видео выходят в топ стримов OK Live.

Как настроить стрим

Для настройки стрима пользователю нужно подготовить оборудование: выбрать мощный компьютер, подобрать качественную камеру, микрофон, хромакей. Также стримеру понадобятся сервисы для записи видео, настройки донатов и подписок и программы для чатов и оповещений.

Одними из наиболее популярных платформ для записи потокового видео на сегодняшний день являются программы Open Broadcaster Software и Xsplit Broadcaster. Первый продукт – бесплатная программа с открытым исходным кодом, разработанная проектом OBS и сообществом независимых разработчиков. Вторая платформа – Xsplit Broadcaster – доступна пользователям только по подписке (от $4,17 до $8,32 в месяц).

Xsplit Broadcaster достаточно проста в установке, но эта программа требует переустановки для каждой платформы. Open Broadcaster Software устанавливать сложнее, но зато, настроив программу один раз, к ее настройке возвращаться уже не нужно. Кроме того, OBS предлагает большой набор изменяемых параметров и не так сильно нагружает компьютер.

Зачем нужны чаты для стрима

Крайне важный элемент стрима – чат. Если стример проводит ретрансляцию для нескольких платформ, то он вряд ли сможет полноценно стримить без чата. Зрители с ресурсов с небольшой аудиторией в полупустых чатах чувствуют себя одиноко и не задерживаются на канале. Стримеры советуют уделять особое внимание таким зрителям и читать их сообщения в первую очередь. Причем выведение этих сообщений в общий поток на экране трансляции создает хорошие условия для пребывания пользователя на канале.

Опытные авторы каналов утверждают, что чтение чата для любого стримера должно быть обязательным условием, при этом размещение чата на экране стрима крайне желательно для продвижения канала. Часть зрителей разворачивают стрим во весь экран на компьютере или просматривают трансляции с мобильных устройств, поэтому им будет удобнее видеть чат прямо на экране трансляции.


Материалы по теме:

Фото на обложке: Depositphotos.

Создатель видеороликов о еде | Создавайте видео о еде и напитках

Создавайте бесплатные видеоролики о еде и напитках, перед которыми зрители не смогут устоять.

Воспользуйтесь этими важными советами и передовыми практиками, чтобы разработать лучшие идеи для кампаний по продовольствию. Сделайте так, чтобы у зрителей текли слюнки с помощью бесплатного конструктора заставок о еде от Vimeo Create.

Установите настроение и тон с помощью цветов.

Если вы создаете кулинарное анимационное видео, расположите ингредиенты по цвету так, чтобы они контрастировали или дополняли друг друга и помогали зрителям представить вкусы и ароматы, которые вы пытаетесь передать.Учитывайте фон, а также одежду шеф-повара или пекаря, чтобы создать цветовую тему, которая задает тон и настроение вашему видео. Используйте теплые, насыщенные цвета, такие как темно-красный, оранжевый и коричневый, для видеороликов, демонстрирующих вкусную еду, и более светлые, четкие и холодные оттенки зеленого, желтого и синего для видеороликов, демонстрирующих более легкие или полезные блюда.

Зацепите зрителей в первые несколько секунд.

У вас есть всего несколько коротких секунд, чтобы привлечь внимание зрителей, поэтому зацепите их крупным планом готового блюда, самого популярного основного блюда в вашем ресторане или фирменного блюда в первые несколько секунд вашего видео.Если у них текут слюнки в течение первых двух-трех секунд, они, скорее всего, продолжат просмотр. Просмотрите библиотеку профессионально разработанных шаблонов и образцов рекламы продуктов питания Vimeo Create, чтобы найти потрясающие видео-идеи, которые очаруют и привлекут вашу аудиторию.

Сделайте еду и напитки частью большой истории.

Вместо того, чтобы сосредотачиваться исключительно на механике измельчения и смешивания ингредиентов, сплетите свою еду и напитки в большую историю.Добавляйте сцены, например, когда члены семьи готовят или пекут вместе на кухне или группа друзей наслаждается вкусной едой. Используйте голос за кадром, чтобы поделиться важными подробностями или рассказать предысторию рецептов, которые передавались из поколения в поколение.


Используйте титры и субтитры, чтобы охватить большую аудиторию.

Многие пользователи социальных сетей просматривают свои новостные ленты с отключенными динамиками, поэтому при общении со зрителями нельзя полагаться только на голос за кадром.Интуитивный бесплатный видеоредактор Vimeo Create для рекламы продуктов питания позволяет легко добавлять подписи, призывы к действию и другой текст к каждому кадру. Передайте все важные детали, независимо от того, смотрит ли ваша аудитория со звуком или без него.

15 примеров отличной цифровой рекламы продуктов питания

Поскольку только в США работает более 660 000 ресторанов, цифровая реклама продуктов питания является невероятно конкурентным рынком.

Чтобы выделиться, вам нужно сочетать юмор, дизайн, стратегию и взаимодействие с пользователями, чтобы ваша аудитория оставалась голодной.

Что делает рекламу продуктов питания уникальной?

Без креативных маркетинговых кампаний пищевая промышленность могла бы быть довольно скучной. К счастью, существует так много способов оживить еду в цифровой рекламе продуктов питания.

Что делает рекламу продуктов питания уникальной, так это ее способность превращать обыденное в волнение.

Простой бургер на тарелке может стать рассказом о любимой спортивной игре.

Чтобы создать непревзойденную рекламу продуктов питания, вам нужно сосредоточиться на высококачественных ингредиентах.

Вот несколько моментов, о которых следует помнить при создании уникальной рекламы продуктов питания:

  • Создавайте визуально ошеломляющий контент
  • Используйте высококачественные изображения
  • Делайте текст в рекламе коротким и привлекательным
  • Используйте видео, чтобы привлечь внимание аудитории
  • Вызовите эмоции аудитории с помощью истории или ностальгии юмористический штрих
  • Проявите творческий подход к своему графическому дизайну
  • Будьте в курсе последних тенденций

Примеры рекламы отличных продуктов питания

Хорошая реклама еды должна вызывать у вас слюнки во рту, урчание в животе и тепло на сердце.

В сочетании с продуманными маркетинговыми стратегиями эта реклама продуктов питания поможет вам создать рекламные кампании с высокой конверсией, которые выведут ваш бренд на глобальную арену.

Вот некоторые из наших лучших вариантов цифровой рекламы продуктов питания.

1. Арахисовое масло Джиф

Использование анимированной графики в цифровой рекламе продуктов питания — отличный способ привлечь внимание прокручиваемой аудитории.

В этой рекламе арахисового масла Jif бьющееся сердце говорит о волнении и любви, которые мир испытывает к Jif.Выполненный в фирменных цветах Jif, он также обеспечивает четкую узнаваемость и целостность бренда. Это большой урок бренд-маркетинга в банке!

2. Золотая рыбка

Быть в курсе тенденций, праздников и сезонов — отличный способ донести до аудитории актуальную рекламу продуктов питания.

Кроме того, сезонная корректировка кампаний PPC поможет вам создать важные связи с аудиторией и дать понять вашим подписчикам, что вы уделяете им внимание.

В этой рекламе в Твиттере @GoldfishSmiles использовал повествовательное видео, чтобы рассказать о классическом празднике Св.Сказка ко дню Святого Патрика о двух маленьких рыбках, которые слишком много выпили.

Эта реклама продуктов питания смешная, креативная, причудливая и вызывающая доверие. Кроме того, он короткий и приятный, что делает его идеальным для вашей ленты в Твиттере.

3. Без излишеств

No Frills — канадская сеть супермаркетов, которая в последние годы сделала себе имя благодаря юмористической рекламе в социальных сетях.

No Frills наиболее известен своим достойным мемов контентом, черпая вдохновение из последних тенденций в Интернете и доставляя их в виде невозмутимого контента по своим социальным каналам.

В этой рекламе No Frills на Facebook компания No Frills использует популярный мем «ожидание против реальности», а также рекламирует собственный бренд теста для блинов.

Результат? Громкий смех публики, сотни лайков и комментариев, а также победа в рекламе продуктов питания для этого растущего бренда.

4. Клевр

Иногда все, что вам нужно для создания качественной рекламы продуктов питания, — это немного цвета и простые движения.

В этой рекламе продуктов питания Clevr бренд представляет напитки Matcha Chai Latte и Chai Super Latte.

Простой дизайн, успокаивающая музыка и пастельные тона создают у зрителя расслабляющее ощущение, которое вызывает умиротворение и спокойствие.

Объявление не только визуально привлекательно, но и предлагает разнообразное рекламное использование. Clevr может легко использовать эту рекламу продуктов питания на ряде каналов, от Twitter до Instagram и других.

5. Хлеб панера

В этой рекламе Panera Bread на Facebook используется то, что мы больше всего любим в рекламе продуктов питания: еда!

Непосредственно обращаясь к нашим самым естественным человеческим эмоциям (голоду), эта реклама продуктов питания создает основу для нашей тяги.Оттуда высококачественные образы макарон и сыра радуют чувства.

Это настолько восхитительно, что вы почти можете попробовать его на вкус.

Еще одна замечательная особенность этой рекламы продуктов питания заключается в том, что в конце объявления используется призыв к действию. Таким образом, Panera направляет свою аудиторию прямо к желаемой конечной цели – купить вкусные макароны.

6. Пять парней

Five Guys — один из тех брендов, который всегда сохраняет реальность. Они делают несколько вещей действительно хорошо, а именно гамбургеры, картофель фри и молочные коктейли.

С такой устоявшейся идентичностью бренда Five Guys могут чаще полагаться на качество своей продукции.

В этой рекламе они демонстрируют один из своих самых любимых продуктов: булочку для гамбургера. В рекламе показано изображение разогревающейся булочки, ожидающей заказа.

Они также используют творческий призыв к действию внизу, призывая зрителей найти ближайший к ним магазин Five Guys. Это отличная тактика для брендов, которые широко представлены и хотят продавать в нескольких местах.

Используя немного юмора, обращение к эмоциям и простое, но эффективное изображение, эта реклама в Instagram напоминает клиентам, что Five Guys знают, в чем они хороши, и они каждый раз делают это.

7. Бургер Кинг

Традиционным сетям быстрого питания в последние годы приходилось проявлять творческий подход, чтобы завоевать сердца зрителей-миллениалов.

Burger King знает, что миллениалы любят ностальгировать, и что может быть лучше, чем вызвать эти эмоции, чем вернуть их легендарную картошку фри.

В этой рекламе Burger King в Твиттере бренд связывает жареную курицу с одними из самых важных человеческих качеств. Этот призыв, хотя и абсурдный, придает рекламе нужную дозу комедии.

Кроме того, использование пользовательского графического дизайна привлекает внимание и приносит удовольствие. Дизайн гарантирует, что любой миллениал, прокручивающий страницу вниз, остановится и посмотрит, вспоминая жареную курицу из прошлых дней.

Эта кампания получила огласку в журналах HuffPost и Time, а в экосистеме Burger King появилось 380 твитов в минуту.Это правильный маркетинг миллениалов.

8. ИХОП

В этом нет никаких сомнений, IHOP — американская классика. Когда бренду пришло время отпраздновать 60-летие успешного бизнеса, они хотели сделать это стильно.

Эта реклама IHOP в Твиттере использует музыку, дизайн и графику, чтобы поблагодарить своих постоянных клиентов за 60 лет непрерывного обслуживания.

Креативная копия сообщения предлагает комедийное облегчение, заявляя, что бренд работает «в течение 60 блинных лет.

Кроме того, они еще больше привлекают зрителей, намекая на неожиданное объявление, доступное только в определенную дату. Использование дедлайна для поощрения конверсий — отличный способ поддерживать вовлеченность аудитории с течением времени.

Эта реклама еды сразу же привлекла внимание зрителей IHOP, получив более 43 000 ретвитов.

Что было большим открытием? Мы позволим вам посетить страницу IHOP в Твиттере, чтобы узнать об этом.

9. Тако Белл

Emojis являются частью современного лексикона.Каждый день онлайн-мир полон этих забавных маленьких картинок, которые помогают нам общаться с помощью текста.

Хотя эмодзи постоянно развиваются, пользователи часто жалуются, что их любимые изображения недоступны в эмодзи.

Taco Bell решили перевернуть эту идею с ног на голову, и в 2015 году они начали ходатайствовать о включении эмодзи тако в словарь эмодзи.

Компания Taco Bell не только создала легендарную рекламную кампанию, но и начала петицию, чтобы лоббировать интересы создателей смайликов, Консорциума Unicode.

Результат? Теперь у нас есть смайлик тако.

Эта рекламная кампания продуктов питания была наполовину страстью и наполовину юмором, что привело к одной из самых запоминающихся креативных маркетинговых кампаний десятилетия.

10. ПриветФреш

Контент, созданный пользователями, станет отличным подспорьем в вашей маркетинговой стратегии.

В этом рекламном ролике HelloFresh слышен человеческий голос, честно и человечно перечисляющий преимущества службы доставки еды.

Качество видео хуже, чем мы могли бы ожидать от такой известной компании, как HelloFresh, но это добавляет честности сообщению.

Используя социальное доказательство, HelloFresh удается показать своей аудитории, что ее продукт является законным и заслуживающим доверия.

11. Публикс

Один из самых простых способов вызвать у аудитории эмоции — связать свой продукт с любимым времяпрепровождением.

Publix знает, что Америка любит футбол. Они также знают, что ни один футбольный матч не обходится без друзей, напитков и еды.

Эта реклама Publix на Facebook показывалась на юге США во время футбольного сезона.Он был нацелен на южных пользователей, которые, как известно, увлекались футболом и были старше 21 года.

Если вы планировали устроить вечеринку на выходных и увидели это объявление, оно сразу же напомнит вам о необходимости запастись любимым пивом и закусками в местном магазине Publix. Это эмоциональный таргетинг во всей красе.

12. Венди

Еще одна замечательная тактика платной рекламы — предлагать скидки или использовать стратегию купонов.

В этой рекламе Wendy’s в Instagram бренд использует креативную плоскую планировку для продвижения своего летнего предложения «4 вещи по цене 4 доллара».

Эта реклама эффективна, потому что она создает историю для зрителя. Как только вы увидите это изображение, вы сразу же сможете представить, как сидите у бассейна с дешевой едой, наслаждаясь своей лучшей летней жизнью.

Wendy’s удается продвигать свои продажи, взывать к эмоциям и создавать повествование, и все это с помощью нескольких листов картонной бумаги и куриного бургера. Это поразительно!

13. Данкин

При создании цифровой рекламы продуктов питания важно использовать все доступные вам инструменты.

Когда вы размещаете рекламу в платных социальных сетях, существует множество способов проявить творческий подход, стимулировать взаимодействие с аудиторией и одновременно продемонстрировать свои продукты.

Возьмем, к примеру, рекламу еды Dunkin’. Dunkin’ продвигает свой культовый картофель фри с пончиками.

Чтобы создать шумиху вокруг релиза, они создали интерактивную историю в Instagram, используя функцию опроса. Это позволяло их аудитории голосовать за то, что им больше нравилось: пончики или картофель фри.

(Спойлер, правильный ответ — картофель фри).

В ходе A/B-тестирования этих объявлений компания Dunkin Donuts обнаружила, что у историй с опросом стоимость просмотра на 20 % ниже, чем у историй без опроса.

Это был не только творческий способ повысить вовлеченность пользователей, но и бренд собрал важные данные для своих будущих кампаний.

14. Доктор Пеппер

Напитки и еда идут рука об руку. Нет ничего лучше холодного Dr. Pepper вместе с любимым блюдом.

Компания Dr. Pepper хотела извлечь выгоду из того, как их клиенты сочетают свои напитки с другими продуктами.

В этой рекламе Diet Dr. Pepper бренд использует забавную анимированную графику и дизайн, чтобы показать все различные закуски и блюда, которые хорошо сочетаются с популярным напитком.

Использование музыки в рекламе также добавляет веселья и юношества в впечатления от просмотра.

Конечный результат? Зрители испытывают жажду, голод и с нетерпением ждут возможности открыть свой следующий «Доктор Пеппер».

15. Моти Фудс

Mochi Foods — это безглютеновый гавайский производитель продуктов питания, который создает смеси для блинов, хлеб, вафли и многое другое, в которых вместо пшеничной муки используется рисовая мука.

В этой забавной рекламе Mochi Foods в социальных сетях они показывают зрителям, что они могут приготовить с одной упаковкой смеси Mochi Food.

Это объявление — отличный пример демонстрации продукта в действии. Хотя пакет Mochi Food mix может показаться немного скучным, продукт обретает новую жизнь, как только мы видим, как его можно превратить в вкусную стопку свежих блинов.

Это объявление можно использовать на самых разных платформах, что делает его разнообразным и многогранным.

После просмотра сразу хочется есть, а это признак эффективной рекламы еды.

Реклама продуктов питания: часто задаваемые вопросы

Из чего состоит хорошая реклама продуктов питания?

Потрясающие изображения имеют решающее значение для хорошей рекламы продуктов питания. Затем сосредоточьтесь на том, что волнует ваших потребителей — заботятся ли они о своем здоровье, беспокоятся об окружающей среде или предпочитают органические продукты? Сосредоточьтесь на том, что для них важнее всего.

Какие стратегии следует использовать в рекламе продуктов питания?

Визуальный контент играет ключевую роль в рекламе продуктов питания. Изображения вкусной еды — лучший способ продать еду.

Какую платформу следует использовать для рекламы продуктов питания?

Социальные сети и видео являются платформами для идей. Изучите, где ваша аудитория проводит время в Интернете, а затем сосредоточьтесь на этих платформах.

Должен ли я использовать платную рекламу для рекламы продуктов питания?

Реклама продуктов питания

Заключение

Чтобы создать успешную цифровую рекламу продуктов питания, вам необходимо придумать уникальные идеи для кампаний и поддерживать целостный имидж бренда.

Также важно использовать тактику маркетинга в социальных сетях по всем каналам, обращаться к эмоциям вашей аудитории, использовать рассказывание историй и демонстрировать свои продукты в действии — это отличные способы создать выделяющуюся рекламу продуктов питания.

Поскольку маркетинг рекламы продуктов питания настолько насыщен, может быть трудно разработать платную рекламную стратегию, которая действительно привлекла бы к вам внимание. Если вы изо всех сил пытаетесь создать или добиться успеха с помощью платной рекламы, наше агентство здесь, чтобы помочь!

Какую тактику вы используете при создании отличной рекламы продуктов питания?

Узнайте, как мое агентство может привлечь огромное количество трафика на ваш сайт

  • SEO — разблокируйте огромные объемы SEO-трафика.Смотрите реальные результаты.
  • Контент-маркетинг — наша команда создает эпический контент, которым будут делиться, получать ссылки и привлекать трафик.
  • Платные медиа — эффективные платные стратегии с четкой окупаемостью.

Заказать звонок

Как рекламировать кулинарные курсы

Пищевые привычки современного общества резко изменились за последние пару десятилетий, и это затронуло многие смежные отрасли. От Instagram, который является основным источником вдохновения, до кулинарных шоу, отмечающих самые высокие рейтинги, одно можно сказать наверняка — интерес к еде значительно растет и становится следующим большим событием.

В этой последней статье мы поделимся несколькими простыми способами повысить успех вашего кулинарного мастер-класса с помощью популярных онлайн-инструментов и каналов социальных сетей. Прочтите, чтобы узнать, какой подход лучше всего подходит для вашего бизнеса! Независимо от того, проводите ли вы семинары и мероприятия или предлагаете кулинарные курсы, мы обещаем, что наши советы принесут пользу!

Знай свой бренд; вдохновить вашу аудиторию

В первую очередь помните о своем уникальном кулинарном стиле. Вы в традиционной еде или гурман? Вы бы сосредоточились на десертах и ​​выпечке или рецептах выпечки и столовых приборов? Какие методы вы планируете преподавать и включить в свой курс? Ответы на эти вопросы помогут вам определить свой бренд и продавать уникальные классы нужным людям!

Имейте в виду, что некоторые любители еды одержимы различными тенденциями, такими как вкусы Тихоокеанского побережья, искусственное мясо, замороженные лакомства без чувства вины, гастрономия с жидким азотом, морская зелень, органические продукты и многое-многое другое.Если ваш класс включает в себя особый метод приготовления пищи или будет использовать некоторые интересные и инновационные пищевые ингредиенты, не забудьте упомянуть об этом.

Создайте свое присутствие в социальных сетях

Социальные сети оказывают большое влияние на потенциальных клиентов, а также помогают повысить узнаваемость бренда как на местном, так и на глобальном уровне. Изучите тренды в еде, о которых все говорят, и создайте на их основе увлекательный контент. Короткие обучающие видео и вкусные кулинарные видео — отличное начало. Поскольку еда стала одним из наиболее неотъемлемых аспектов нашей жизни в социальных сетях, вам определенно не придется бороться за создание своей аудитории.

Помните, что социальные сети следует использовать не как платформу для продаж, а как инструмент для создания законного бизнеса. Это будет творить чудеса для тех, кто стремится найти лояльных последователей бренда и увеличить количество посетителей кулинарных мастер-классов. Чтобы повысить шансы на достижение бизнес-целей, поделитесь фотографиями/видео со съемок или краткими биографиями предыдущих участников.

Instagram: тесно сотрудничайте с кулинарными блоггерами и инфлюенсерами

Хотя мы просмотрели каналы социальных сетей, один из них заслуживает отдельного внимания.Instagram — восходящая звезда социальных сетей для бизнеса. Это место, где собираются профессионалы из всех слоев общества. Поэтому, если вы не работаете в рамках ограниченного рекламного бюджета, предложение платного партнерства популярному влиятельному лицу приведет к значительному увеличению продаж.

Начните с поста, посвященного тому, насколько увлекательны и полезны ваши занятия. Вызовите специальное предложение для регистрации с вашей реферальной ссылкой, размещенной под тем же сообщением. Еще одна отличная идея — провести конкурс через свои учетные записи и раздать ограниченное количество бесплатных мест.Инфлюенсеры и блогеры также помогут вам в повышении узнаваемости бренда, особенно если они связаны с пищевой промышленностью и создают соответствующий контент.

Узнайте, кто является самым популярным влиятельным лицом в Instagram, из этой статьи. или стиль. Это относится и к еде.Когда мы видим изображение рецепта, который выглядит восхитительно, это мгновенно вызывает у нас голод и любопытство к вкусу. Идеальный момент для вас, чтобы вмешаться и рекламировать свои курсы как место, где каждый может научиться готовить как шеф-повар. Включите ссылку на свой веб-сайт и код скидки для дополнительной экономии.

Мы нашли отличные идеи, как рекламировать кулинарные курсы на Pinterest! Чтобы узнать о них, посмотрите эту статью Как рекламировать кулинарные курсы в Pinterest

Разместите рекламу на Blueprint и других сайтах DIY

Эти сайты специально созданы, чтобы помогать таким же людям, как вы.Это идеальная платформа для размещения подходящей рекламы о ваших кулинарных курсах и написания подробного описания курса. Укажите все, что делает вас уникальным и стоящим. Включите соответствующие изображения и предложения. Не забудьте предоставить достаточную информацию о своем местоположении, тарифах, планах подписки и т. д.

Groupon

Groupon — отличное место для рекламы со скидками и даже бесплатными занятиями. Например, 2-недельный пробный период, прежде чем клиенты должны будут подписаться на ваш кулинарный курс.Используйте эту торговую площадку, чтобы обратиться к нишевым покупателям, установить авторитет и увеличить продажи. Доказано, что веб-сайт оказывает большое влияние, особенно на малый бизнес. Так что сделайте свое исследование и заставить его работать на себя!

Оптимизируйте свой веб-сайт соответствующим образом

Мы упоминаем об этом во многих наших сообщениях, так как это очень важно. Ваш сайт должен быть на высоте! Это первая точка контакта со многими потенциальными клиентами и лицо вашего бизнеса. Поддержите себя адаптивным веб-сайтом, который производит отличное первое впечатление.Получайте отзывы и делитесь ими, а также используйте опросы, чтобы собрать больше отзывов. Предлагайте скидки на занятия для подписчиков электронной почты и другие бесплатные подарки, такие как загружаемые книги и т. д.

Если вы планируете продавать места для кулинарных занятий на своем веб-сайте, крайне важно иметь функциональную систему онлайн-бронирования. Это не только обеспечит бесперебойную работу с клиентами, но и правильно отследит доступные места, принимая во внимание любые продажи, которые произошли в автономном режиме или через внешнюю систему.

Говоря о веб-сайтах, сразу же возникает разговор о Google Ads.Как мы все знаем, Google — крупнейшая и самая популярная поисковая система в мире. Попадание в топ-рейтинг в конечном итоге увеличивает ваши шансы на успех, особенно когда речь идет о местных продажах. Используйте времена года, праздники и любые другие особые случаи для продвижения своего кулинарного мастер-класса.

Не забывайте, что ваши объявления могут показываться в контекстно-медийной сети Google и на Youtube. Так почему бы не создать короткое видео, рассказывающее о лучших возможностях вашего класса — это будет стоить вам столько же, сколько и любой другой клик! Чтобы узнать больше о рекламе на YouTube, ознакомьтесь с этой статьей.

Начать блог

Это место для продвижения и обмена отличными идеями со своими читателями. Пишите сообщения о каждом типе занятий, которые вы предлагаете для работы на нишевых рынках. Привлеките внимание своих читателей, выбрав интригующие названия. Нам понравились эти идеи, которые мы нашли в онлайн-обсуждении.

  • Я не умею готовить – Тост 101: Как не облажаться при готовке.
  • Я хочу произвести впечатление на моей подруге — Lingue для влюбленных 101
  • промежуточные повара — 5 соусов для ужина: обновление вашего колчана
  • Сырые вегетарианцы — ОК, почему беспокоит

другой предложение для вашего блога состоит в том, чтобы бросить вызов/партнерство с популярными местными поварами.Возьмите интервью и поделитесь своими советами и советами со своими читателями. Вы даже можете пригласить их провести часть вашего кулинарного мастер-класса — продвижение всегда проще, когда вы упоминаете узнаваемые имена в рамках кампании.

Проявите творческий подход

Создавайте различные печатные материалы, такие как брошюры, листовки, плакаты и т. д. Ниже приведены несколько отличных примеров, которые мы нашли на случай, если вам понадобится вдохновение.

Чтобы распространять их, сотрудничайте с местными продуктовыми магазинами и дайте возможность распространиться из уст в уста.Не забудьте указать соответствующую контактную информацию для тех, кто хочет задать вопрос. Обратите внимание, что эта стратегия в основном будет работать локально. Если вы пытаетесь охватить более широкую аудиторию, воспользуйтесь любой из других стратегий, которые мы рассмотрели в этой статье!

Подведение итогов

Кулинарные курсы открывают широкое поле «рекламного действия» по многим причинам. Они веселые, расслабляющие, вдохновляющие, артистичные, но при этом учат нас полезным навыкам в жизни. Интригующая природа самой кулинарии позволяет вам ориентироваться на любой пол, возраст и этническую принадлежность.Вы не ограничены людьми, которые занимаются кулинарией, но также можете бросить вызов тем, кто любит украшать, выращивать овощи, заниматься спортом или даже общаться. Наши стратегии — это последний ингредиент, который вам нужен для отличного начала занятий. Удачи!

25 лучших дизайнов рекламы продуктов питания, которые заставят вас хотеть большего (2021)

Реклама продуктов питания должна вызывать у потребителей слюноотделение и желание попробовать то, что вы продаете.

Но не все так просто.Хотя обращение к вкусовым рецепторам ваших клиентов важно, ваша реклама также должна быть узнаваемой и запоминающейся. И никто не делает рекламу продуктов питания лучше, чем крупные бренды, которые уже существуют в нашем сознании. Если вы ищете вдохновение для своей следующей рекламы продуктов питания, то вы попали в нужное место. Вот 35 лучших примеров дизайна рекламы продуктов питания, которые заставят вас просить больше:

Быстрое подключение: Если вы слишком заняты дизайном рекламы, Penji поможет вам. Мы — служба дизайна по запросу, которая специализируется на разработке рекламных креативов для крупных и небольших брендов.Посмотрите нашу демонстрацию и опробуйте нас в течение 15 дней без риска.

Хотите попробовать Penji? Используйте промокод FOODIE и получите скидку 25% на первый месяц!

В этой рекламе не нужно много слов, визуального повествования более чем достаточно, чтобы показать, как привлекательно выглядит леденец. Это может занять некоторое время, но вы увидите причину, по которой муравьи игнорируют леденец. Это без сахара! Возьми? Эта реклама работает очень хорошо, особенно для тех, кто заботится о своем здоровье.

Это умный способ представить свои новые вкусы Sorbet.Просто взглянув на это объявление, вы почувствуете себя отдохнувшим и легким. Вы действительно можете почувствовать покалывание от малины и граната во рту. Бутылка идеально выложена, чтобы создать впечатление, что вы вычерпываете ее из баночки с шербетом.

Ничто так не демонстрирует игривость Nutella, как эта реклама, которая использует реверсивную психологию, чтобы заинтересовать вас. Вместо того, чтобы делать то, что говорит вам реклама, вы хотели бы сделать противоположное.

   

Генерируйте потенциальных клиентов самым очевидным способом

Ваша следующая реклама будет успешной...если дизайн правильный.

Мне это нужно!

У McDonald’s один из лучших дизайнов рекламы, и нам это нравится. Вот один из примеров того, как хорошо они заставляют вас хотеть их еды. На нем показаны три их гамбургера во всей их мясистой красе, сразу же, без лишних слов.

Умно, как в рекламе поместили дизайн упаковки пиццы. Это делает ее легко узнаваемой в супермаркете среди других замороженных пицц.

Эта реклама рекламирует предложение Burger King Eat the Math для куриных бургеров и куриных тендеров.Он позволяет покупателям выбрать любые два бургера всего за 6 долларов. Аппетитные фотографии и волнение от получения большего за меньшие деньги невероятно возбуждают, чтобы вам захотелось отправиться в их ближайшее заведение.

Panera Bread гордится тем, что не использует искусственных ароматизаторов, консервантов или подсластителей в своей пище, и эта реклама четко передает их сообщение. Использование белого цвета для фона действительно подчеркивает текст.

В этой рекламе Chili’s представлена ​​реклама закусок и десертов с использованием высококачественных фотографий, которые чудесным образом передают сочность обоих продуктов.Все, что вам нужно, это вход, и все готово!

Умно продуманная реклама бренда кетчупа, в котором нет кетчупа, но который работает очень хорошо. Вы видите картофель фри, который выглядит очень заманчиво, все, что ему нужно, это кетчуп.

Изображение мороженого Magnum, наполненного фруктами, шоколадом и сливками, что еще может заставить вас хотеть его? Простота объявления делает его эффективным. Вы захотите бросить все и пойти взять один.

Для KFC всегда было пальчики оближешь, и эта реклама творчески показывает, что их еду лучше всего есть руками.Макет очень простой, а изображение четкое, чистое, четкое и очень привлекательное.

Eini & Co. — пекарня из Канады, выпустившая серию рекламных роликов, столь же красивых, как их кексы. Они просты по дизайну, но полны вдохновения и образов. Они идеально воплощают суть бренда, заставляя вас жаждать чего-то сладкого и сладкого.

Очередная серия тщательно продуманных печатных рекламных материалов для чайной компании Curtis Tea из Чехии.Их реклама коллекции десертного чая полна очарования, привлекательности и определенного уровня привлекательности, что вы захотите все бросить и сделать перерыв на чай.

В этой рекламе еды McCormick для их черного перца включен рецепт запеканки, чтобы показать, как их приправы делают еду еще лучше. Это очень хорошо работает, показывая, насколько хорош продукт, и в то же время вызывая у вас чувство голода.

Godiva — одно из самых известных имен шоколада для гурманов, и эта реклама продуктов питания прекрасно демонстрирует их неподвластность времени, стиль и элегантность.Созданная в 1983 году реклама может использоваться сегодня и по-прежнему будет привлекать внимание каждого любителя шоколада.

Компания Kraft обновила свои макароны с сыром, и это остроумное объявление ясно говорит об этом. В нем нет искусственных ингредиентов, теперь он выглядит более аппетитно, когда вы можете есть его без чувства вины. Он проектирует здоровый фасад и делает это справедливо.

Hard Rock Café в Паттайе, Таиланд, запустило рекламную кампанию еды для своего предложения Rock’n Bowls. В рекламе изображена миска риса с горячими фрикадельками чоризо из говядины, приправленными смесью приправ Cajun и Southwest.Заставляет вас хотеть сесть на этот самолет в путешествие по Юго-Восточной Азии, не так ли?

В этой рекламе еды представлены различные мини-пончики Krispy Kreme, забавные, восхитительные и очень легкие. Они использовали не только забавное изображение, но и забавный шрифт. Это так приятно для глаз из-за простой компоновки и кристально четкого изображения, но самое главное, пончики выглядят достаточно хорошо, чтобы кусаться!

Эта реклама еды от Snickers выпустила тонны креативной рекламы, но эта выделялась среди остальных.Их реклама мороженого Snickers эффектно показывает вкус батончика Snickers в шарике мороженого. Вы можете насладиться шоколадным батончиком и мороженым одновременно, чтобы избавиться от сахара.

В этой рекламе приправ Maggi приводятся различные рецепты, которые можно улучшить с помощью «одного соуса, с которым мы все согласны». Он умно показывает различные блюда, на которые можно использовать их соус. Увидев эту рекламу, вы наверняка отправитесь в супермаркет и начнете готовить эти блюда на скорую руку.

Wagamama — британский ресторан, расположенный в США и специализирующийся на японской кухне.Их объявление ниже дает небольшой жизненный совет с вкусной картинкой одного из их блюд.

Эта реклама KitKat не дает вам повода передохнуть с плиткой шоколада. Большинство их объявлений выглядят просто, но что делает их великолепными, так это добавление творческого контента, в котором используется юмор и остроумие, чтобы привлечь внимание людей.

Starbucks представила свое самое игривое и сливочное дополнение к своему меню с помощью рекламы, которая одновременно привлекает и бодрит при одном взгляде на нее.

De Morfi — ресторан гамбургеров в Эквадоре, и их реклама привлекла наше внимание, так как все, от булочки до овощей, выглядит восхитительно! Если бы мы только могли рвануть туда сию же минуту.

Taco Реклама Taco Naked Crispy Chicken Taco от Bell забавна: часть тако размыта, чтобы скрыть голую часть. Тем не менее, он по-прежнему показывает хорошую часть тако, достаточно, чтобы вы проголодались.

Penji Food Ad Designs

Следующий дизайн рекламы продуктов питания взят из предыдущих работ Пенджи.Это должно показать вам, насколько универсальны наши графические дизайнеры.

26. Папино кафе

Психология цвета в рекламе говорит нам, что красный цвет идеально подходит для использования, так как он вызывает сильный аппетит. В этой рекламе не уклонялись от цвета и использовали разные оттенки красного. Блоки текста также не особо нужны, так как картинки говорят тысячу слов.

27. Пончик Уокера

Отдавая дань уважения классической американской кухне послевоенной эпохи, австралийская компания Walker’s Donut заказала этот постер.Общий дизайн хорошо передает атмосферу 50-х годов. Не говоря уже о аппетитных фото еды и напитков.

28. Крушитель холодного города

Дизайн рекламы Chill Town Crusher от 902 Brewing Co. — отличный пример идеально продуманной рекламы. На нем достаточно пробелов, и нет необходимости опускать какую-либо информацию, которую читатели должны знать. Он не выглядит тесным и на самом деле уводит взгляд туда, куда нужно.

29. Закусочная Чуякс

Эта реклама продуктов питания Chuyax Diner в социальных сетях очень приятна визуально, освежает и соблазняет.Он был специально разработан для их мороженого Homemade Boozy. Реклама включает в себя бутылки с алкогольными напитками, чтобы подчеркнуть то, что они прибавили спиртного к своим сливочным смесям.

30. Нью-Йорк Минут

Ресторан Aussie burger, New York Minute выпустил этот рекламный дизайн своего бургера с жареной курицей. Дизайн напоминает основные дизайны их ресторанов, вдохновленных городом, в честь которого он назван.

31. Отель «Клейтон»

В честь св.День святого Патрика отель Clayton опубликовал этот дизайн рекламы еды. Автоматически реклама будет зеленого цвета и будет включать в себя элементы, связанные с Сент-Пэдди: напитки и листья клевера.

32. Подставка для лимонада

Дизайн рекламы еды для гипотетического киоска с лимонадом, в котором используются цвета, вызывающие положительные эмоции. Глядя на эту рекламу, вы напомните себе о свежести, свежести и омоложении.

33. День рождения Кристины на выходных

В этой рекламе еды в Instagram, посвященной выходным дня рождения Кристины, демонстрируются торты, кексы и все поводы для празднования дня рождения.У него есть скидки в изобилии в рекламе, которая источает веселье и удовольствие.

34. Кафе Зуз

Какой дизайн рекламы еды без еды? Пенджи разработал эту рекламу для кафе Zouz, чтобы продвигать их предложения ко Дню матери. Он добавил фото того, какие изыски полдника ждут своих гостей.

35. Мисс Пикл 1971

Выбирая розовый в качестве цвета своего бренда, очевидно, что мисс Пикл 1971 знает, как выделиться из толпы. Таким образом, вполне естественно использовать один и тот же цвет для дизайна рекламы продуктов питания.Это объявление показывает, что вы соответствуете фирменному стилю компании. Если вы знакомы с рестораном, вы сразу поймете, что это от них.

Практический результат

Ваш продукт может изумительно пахнуть и иметь божественный вкус, но для того, чтобы он выглядел потрясающе в рекламе, нужен эксперт по дизайну. Но вам не о чем беспокоиться, потому что мы здесь, чтобы предоставить креативные решения для создания привлекательной рекламы для вашего бренда. Ознакомьтесь с нашими планами и зарегистрируйтесь с 15-дневной гарантией 100% возврата денег.

Обновлено 17 апреля 2021 г.

Об авторе

Селеста Зосимо Сел — традиционный аниматор с более чем 15-летним стажем. Она также окончила факультет изящных искусств по специальности «Реклама», а сейчас работает писателем контента.

42 Креативная реклама продуктов питания, которая покорит вас

Хотя опытные художники-графики могут легко сделать еду красивой, те, кто работает в рекламной индустрии, очень хорошо знают, что эстетика еды, несмотря на ее важность, является лишь одним из аспектов продвижения продуктов питания.

Потребители ищут вкусную, объемную, захватывающую, освежающую, здоровую и лучшую еду, чем та, что предлагают конкурирующие бренды. Следовательно, чтобы реклама продуктов питания была действительно эффективной, она должна ярко и творчески изображать одну или несколько из этих черт.

Мы собрали 42 креативных печатных рекламы, рекламирующих закуски, приправы, напитки, рестораны и всевозможные продукты питания. Если вам больше нравятся противоположные бренды, вы можете быть убеждены изменить лояльность после просмотра этой блестящей рекламы!

 


Кондитерская A La Farina: всегда свежая


«Всегда свежий.

Посмотреть исходный код

 


Ресторан Панделис: восточные блюда


Посмотреть исходный код

 


Заправка для салата Liza: корова


«Завести новых друзей. Ешьте больше салата».

Посмотреть исходный код

 


Очень хороший соус для пасты Heinz: очень сочный


«Мы сделали очень вкусно»

Посмотреть исходный код

 


Мэгги: Дом крана


«С супом ты всегда дома.

Посмотреть исходный код

 


Bolletje: Поджаренный хлеб


«Поджаренный хлеб Боллетье»

Посмотреть исходный код

 


Кексы Eini & Co: пчела


Посмотреть исходный код

 


Цыпленок Steggles: яйцо


«Это единственный раз, когда цыплята Steggles содержатся в замкнутом пространстве. У нас нет клеток, только большие амбары.

Посмотреть исходный код

 


Pampaverde: Очень большой бургер


Посмотреть исходный код

 


Крабы в гавани: игра с ракушками


«Только что с корабля».

Посмотреть исходный код

 


Ван Кэмп: Остров


«Морепродукты»

Посмотреть исходный код

 


Макдональдс: М


«Бутерброд для знатоков.

Посмотреть исходный код

 


McDonald’s McWrap: новичок


«Что ты делаешь, МакЧикен?» – Биг Мак
«Я пытаюсь выглядеть так же странно, как новичок». – МакЧикен
«Новинка! McWrap
«Новый член семьи»

Посмотреть исходный код

 


McDonald’s: вегетарианский бургер


«Новинка: вегетарианский бургер»

Посмотреть исходный код

 


Сполето: Злой Волк


«Внутри ты будешь чувствовать себя так.Вкусная паста «Сполето»

Посмотреть исходный код

 


Катание сыра Dairy Farmers of Canada: синий


«Покажи нам, из чего ты сделан. 14 августа, 12-16, Уистлер»

Посмотреть исходный код

 


Рогалики Элейн: лук


«Супер лук. Один из многих ароматных рогаликов.

Посмотреть исходный код

 


Кетчуп Хеллмана: Белый медведь


«Еда вкуснее с кетчупом Hellmann’s»

Посмотреть исходный код

 


Китайский ресторан Kam Lock: MySpace


«MySpace.Фейсбук. Мы едва можем понять, как открыть наш кассовый аппарат. Традиционная китайская кухня. Принимаем только наличные.»

Посмотреть исходный код

 


Taco Bell: Arroyo Hondo с аркадой видеоигр, 1


Посмотреть исходный код

 


Panda Express Доставка китайской еды: утка по-пекински


«Доставка китайской еды как можно скорее».

Посмотреть исходный код

 


Словацкая молочная ассоциация: зубы


 

«Откройте для себя молоко»

Посмотреть исходный код

 


Джон Уэст с Омега 3: Улей


«Потому что иногда их мозгу нужна дополнительная помощь.

Посмотреть исходный код

 


Острый соус Чолула: Ковчег


«Спасательная еда»
Посмотреть код

 


Легальные морепродукты: бронирование


«Дайте человеку рыбу, и он будет сыт один день. Научи человека делать оговорки, и он будет есть всю жизнь».
Посмотреть исходный код

 


Анголиссар Сухое молоко Бела Вида: Мотоцикл


«Молоко сухое обогащенное детское.

Посмотреть исходный код

 


Капити: Дизайнерское мороженое, 3


Посмотреть исходный код

 


Золотой тост: масло


«На вкус как уже намазанный маслом».
Посмотреть исходный код

 


Шеф-повар Боярди: мальчик-брокколи


«Пока это не произойдет, храни тайну».

Посмотреть исходный код

 


Бургер Кинг: Бургер


Посмотреть исходный код

 


Сиднейский международный кулинарный фестиваль: Флаги, Бразилия


Посмотреть исходный код

 


Вегетарианский ресторан Hiltl: Тигр


«Конечно, чтобы все наслаждались вегетарианской едой.Вегетарианский ресторан Hiltl.

Посмотреть исходный код

 


IESU: Синий


«В Японии еда настолько вкусная, что они опережают нас на 12 часов только для того, чтобы пообедать раньше».

Посмотреть исходный код

 


Кин Мори Японская еда: удочка


Посмотреть исходный код

 


Картофельные чипсы HogWine: музыка банджо


«Как сладкая музыка банджо на вашем языке.”
Посмотреть исходный код

 


Амер Рестораны: Рамадан Карим


«Наслаждайтесь эфтаром Рамадана в ресторанах интернациональной кухни AMER Group».

Посмотреть исходный код

 


Пекарь Пэт: Беккет


«Тост за Ирландию».

Посмотреть исходный код

 


Все отруби: Хот-дог


«Помоги ему найти выход.

Посмотреть исходный код

 


Тропические сосны: обезглавленные


Посмотреть исходный код

 


Cheerios: Вены, 3


Посмотреть исходный код

 


Макдональдс: Паук


«Заключить сделку».

Посмотреть исходный код

 


Zeuss Home Foodz: Джонни


Посмотреть исходный код


Комментарий ниже!


Начинающие кулинары находят ингредиенты для успеха на ускоренном кулинарном курсе «Кухни для добра»

Ученики собираются вокруг столов на коммерческой кухне некоммерческой организации «Кухни для добра» в Сан-Диего, болтают и смеются, радостно обмениваясь кулинарными советами.

Они откликнулись на призыв принести свой любимый праздничный рецепт и приготовить блюдо на своей тренировочной площадке, расположенной в кампусе Армии спасения «Дверь надежды» в Бердленде. Сделав это, они обращаются за советом к шеф-повару Аманде Паломино — бывшей двукратной участнице «Адской кухни», реалити-шоу знаменитого шеф-повара Гордона Рэмси, — а теперь к шеф-инструктору программы кулинарного обучения Kitchen For Good, Project Launch.

Рядом с ними штатные повара под руководством шеф-повара Райана Риццуто вносят последние штрихи в еду, которую они приготовили с нуля для программы помощи голодающим Kitchens for Good.Прибывающие волонтеры выстраиваются в конвейер, чтобы разделить и упаковать 2000 готовых к разогреву и употреблению питательных блюд, которые организация раздает уязвимым жителям через местные агентства социального обслуживания, приюты и дома престарелых. Некоторые ученики добровольно после уроков помогают; все стажеры по разным причинам находятся в поисках нового старта после выхода из сложных ситуаций.

Трудно поверить, что эта группа, восемь из 19 зачисленных в нынешний 25-й класс или «когорту», ​​находится всего в 12 днях от начальной стадии своей 20-месячной программы ученичества.Уже сейчас они кажутся удобными в кухонной среде.

На этом вводном этапе своих кулинарных курсов они изучают базовые «жизненные навыки и навыки работы с ножом», приобретая уверенность и профессиональную подготовку, которая позволит им быть нанятыми, выживать и преуспевать на рабочих местах в быстро меняющейся кулинарной среде. Шеф-повар Аманда стремится объединить основы своего двухлетнего опыта кулинарной школы в трехмесячную сессию.

Kitchens for Good открывает магазин в Пасифик-Бич как раз к праздничным подаркам

Ищете подержанные или старинные сокровища или предметы коллекционирования для кухни, столовой или праздничные подарки? Или высококлассную посуду и посуду от торговых партнеров Kitchens for Good?

Новый магазин Kitchens for Good’s Pacific Beach открылся 1 декабря.14. Магазин предлагает тщательно отобранную коллекцию бывших в употреблении, подаренных кулинарных товаров, а также любимую кухонную утварь знаменитостей, а также небольшие партии еды и предметов домашнего обихода, изготовленные вручную учениками организации и социальными предприятиями Сан-Диего.

Доходы от всех продаж идут на программы ученичества и помощи голодающим.

Магазин Kitchens for Good находится по адресу 980 Hornblend St., телефонный номер (619) 997-2081. Магазин также принимает в дар кулинарные изделия, бывшие в употреблении.Для получения последней информации об открытии посетите сайт kitchensforgood.org.

Николь Соурс Ларсон

После завершения 12-недельной учебной и кулинарной программы учащиеся переходят к этапу сертифицированной государством программы на рабочем месте — 17-месячному оплачиваемому стажировке на кухне без отрыва от производства. одного из 150 партнеров-работодателей Kitchens for Good. Ученики пользуются большим спросом, особенно в эпоху нехватки персонала, поскольку многие из примерно 450 выпускников шестилетней программы быстро продвигаются по службе у своих работодателей.Некоторые из них сейчас являются шеф-поварами ресторанов, в том числе Якуб Абоват из The Kitchen на винодельне Бернардо в Ранчо Бернардо. Другие стали генеральными менеджерами ресторанов.

Некоторые студенты зачислены на меньшие по размеру, недавно запущенные программы по управлению выпечкой и питанием для 10 человек, последняя предназначена для обучения стажеров управлению рестораном и работе в ресторане. Все они основаны на одной и той же 20-месячной модели ученичества продолжительностью 2440 часов, обучение для абитуриентов бесплатное.

«Что меня поражает, так это то, как быстро они объединяются в команду», — сказал Деннис Кросби, директор программ Kitchens for Good, имеющий опыт работы в социальных службах, психиатрических службах и службах зависимости. «Они собираются вместе из-за общего интереса к еде», а также из-за стремления изменить свою жизнь.

Ученики, набранные в рамках программ социальных услуг, публичных объявлений и рекомендаций выпускников, все имеют проблемное прошлое. Они обращаются непосредственно в организацию и проходят собеседование, которое включает в себя знакомство с рутиной работы на кухне.В то время как большинству из них от 30 до 40 лет, возраст участников варьируется от 20 до 60 лет.

Многие пережили бездомность, лишение свободы, насилие в семье, злоупотребление психоактивными веществами и разрушенные семьи. Некоторые выросли в приемных семьях или были членами банд; некоторые пережили множественные травмы. Вот почему в этой статье мы используем только их имена.

Их объединяет одно: желание максимально использовать возможность начать новую карьеру в сфере общественного питания, опираясь на свой интерес или страсть к кулинарии.

«Что меня поражает, так это то, как быстро они объединяются в команду».

Деннис Кросби, директор программ Kitchens for Good, группы кулинарных учеников

Кросби объяснил, что для участия в кулинарной программе не требуется опыт работы в ресторане, но умение готовить полезно.

Дженнифер Гилмор, генеральный директор Kitchens for Good, отметила, что концепция программы ученичества в Сан-Диего возникла в 2015 году с соучредителем Чаком Самуэльсоном, шеф-поваром, ресторатором и предпринимателем, который начал работать в отрасли в качестве посудомойщика в возрасте 13 лет.

«Он видел, что 90 процентов владельцев и менеджеров ресторанов начинали с самых низов и поднимались вверх. Навыки, которые вы приобретаете в сфере общественного питания, служат вам всю жизнь», — сказал Гилмор. «У нас есть шеф-повар (выпускники), которые сейчас нанимают наших учеников».

Многие стажеры нашли сообщество, где они могут получить поддержку в решении возникающих проблем, получить постоянные консультации по вопросам карьеры и жизни и создать новую сеть среди сокурсников и сотрудников, на которых они могут рассчитывать, часто заменяя свои разорванные семейные связи.Другим программа дала возможность восстановить семейные отношения с помощью приготовления пищи.

Житель Чула-Висты, 28-летний Хуан, предоставил рецепт Pierna de Cerdo a la Ciruela (тушеная свинина в сливовом соусе). Его участие в программе позволило ему воссоединиться со своей мамой через готовку, которую он любит. Он воссоздал ее рецепт, в котором не было измерений, под ее руководством.

— Теперь я на правильном пути, — сказал Хуан.

Абду, 34 года, житель Сан-Диегана, мать которого марокканка, провел детство, готовя вместе с мамой на кухне, и воспользовался возможностью получить профессиональное кулинарное образование.Для своего цыпленка Бастилии, праздничного традиционного марокканского блюда, он часами разговаривал с ней по телефону, создавая ее рецепт.

«Я всегда искал цель, — сказал Абду. «У меня были проблемы, но когда я пришла в эту программу, я наконец нашла цель».

Для 38-летней Камиллы, хорошо образованной бывшей учительницы дошкольных учреждений, которая потеряла работу и дом из-за пандемии, а также нескольких членов семьи из-за COVID, ученичество дало новый старт в привлекательной области.

«Я люблю готовить.Я надеюсь, что у меня будет фургон с едой или поп-ап (рестораны)», — сказала она.

Для этого класса учеников этот праздничный сезон дает надежду на то, что жизнь наконец-то налаживается.

Чтобы получить дополнительную информацию о программе Kitchens for Good или подать заявку на участие в программе ученичества, посетите сайт kitchensforgood.org.

Цыпленок Бастилья, приготовленный учеником Абду, является фирменным марокканским блюдом. Пряный мясной пирог выпекается в корочке из теста фило, покрытой миндалем и корицей.

(Ана Рамирес / The San Diego Union-Tribune)

Цыпленок Бастилья

Ученик Абду работал по телефону со своей матерью, родившейся в Марокко, чтобы воссоздать этот любимый рецепт семейного праздника.В северном Марокко, недалеко от Средиземного моря, это традиционное лакомство часто готовят из креветок или овощей, но на юге его теперь обычно готовят из курицы, а не из голубя. Тесто фило, или слоеное тесто, или паштет-фельетэ продается в морозильных отделах многих продуктовых магазинов.

составляет два 12-дюймовых круглых пирога (около 12 до 16 порций)

4 столовые ложки оливкового масла, разделенные
3 фунта курица, вырезанные в кусочки
2 ¼ фунтов лук, нарезанные
½ чайной ложки земной турмерики
1 чайная ложка земли имбирь
2 палочки с корицей
15 прядей шафрана
соль и перец, по вкусу
2 чашки свежей петрушки, нарезанные, около 1 большой кучу
1 чашка свежей кинзы, нарезанная, примерно половина большого пучка
1 чашка воды
14 унций бланшированного миндаля, нарезанного ломтиками
2 столовые ложки плюс 1 чайная ложка молотой корицы, разделенная, плюс еще ¼ чашки для окончательного посыпания


1 2 столовые ложки сахарной пудры, разделенные
1 столовая ложка меда
8 яиц для взбивания плюс 1 яйцо, взбитое, для смазывания формы для выпечки
8 унций (1 чашка) несоленого сливочного масла, разделенного
1 упаковка (около 1 фунта) коммерческого теста фило или слоеного теста

Абду часами разговаривал по телефону со своей матерью, чтобы воссоздать ее рецепт Куриной Бастилии .

(Ана Рамирес / The San Diego Union-Tribune)

Разогрейте духовку до 325 градусов. Нагрейте 3 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде или сковороде на среднем огне. Обжарьте кусочки курицы вместе с луком, куркумой, имбирем, палочками корицы, шафраном, солью и перцем. Время от времени помешивайте в течение 15 минут, оставляя открытым. Уменьшите огонь, чтобы кипеть. Добавьте нарезанную петрушку, кинзу и воду и удалите палочки корицы. Тушите под крышкой 50 минут.

Пока курица готовится, приготовьте миндальную начинку: налейте 1 столовую ложку оливкового масла в форму для запекания.Добавьте миндаль и хорошо перемешайте. Поджарьте в предварительно разогретой духовке, пока слегка не подрумянится, примерно 5-8 минут. Дайте остыть. Крупно нарежьте или измельчите их в блендере или ступке с пестиком и смешайте примерно с 2 столовыми ложками молотой корицы и примерно ¼ стакана сахарной пудры по вкусу. Отложите.

Когда курица станет мягкой, достаньте ее из кастрюли и отложите в сторону. Добавьте 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки сахарной пудры и 1 чайную ложку молотой корицы в жидкость от варки и варите без крышки, пока жидкость не испарится, а лук не станет золотисто-коричневым.Отделить курицу от кости, нарезать и снова добавить в смесь лука и специй.

Растопить 2-3 столовые ложки сливочного масла на сковороде. Добавьте 8 взбитых яиц и взбивайте до плотной пены. Добавить к смеси курица/лук.

Для сборки: Разогрейте духовку до 400 градусов. Оставшееся сливочное масло растопить. Смажьте две 12-дюймовые формы для торта растопленным сливочным маслом или антипригарным спреем. Разложите по формочкам от 8 до 10 листов теста фило, сначала смажьте каждый слой растопленным сливочным маслом, а неиспользованные листы положите под влажное полотенце. Добавьте начинку в форму, застеленную фило.Сложите края фило поверх начинки, смазывая маслом после каждого слоя. Для последнего слоя используйте взбитое яйцо вместо масла. Выпекайте от 20 до 30 минут или дольше, до золотистого цвета.

Дайте остыть в течение 20–30 минут перед нарезкой и подачей на стол. Перед подачей посыпьте миндальной начинкой и корицей.

Pierna de Cerdo a la Ciruela (тушеная свинина в сливовом соусе), приготовленная Хуаном, использует маринад из колы для свиной лопатки и добавляет в соус чернослив без косточек.

(Ана Рамирес / The San Diego Union-Tribune)

Pierna de Cerdo a la Ciruela

(тушеная свинина в сливовом соусе)

Любимое мексиканское блюдо, которое традиционно подают на рождественский ужин или на празднование Нового года. Эта версия принадлежит ученику Хуану, который воссоздал рецепт своей матери. Другие версии, найденные в сети, призывают добавлять в маринад/варочную жидкость от 3 до 6 зубчиков чеснока и ароматных прованских трав (тимьян, розмарин, орегано) или заменять половину колы белым вином для маринада.Подавать как часть большого праздничного стола или как основное блюдо с картофельным пюре.

составляет около 4-6 порций

2 ¼ до 4 ½ фунта свинины
соль и перец, по вкусу
2-3 столовые ложки растительного масла
1 литр Coca-Cola (или другая кола)
Один пакет на 16 унций чернослива без косточек
Нарезанные сливы (дополнительный гарнир)

блюдо, традиционно подаваемое на рождественский ужин или на новогодние праздники.

(Ана Рамирес / The San Diego Union-Tribune)

Щедро приправить свинину солью и перцем. Тем временем разогрейте масло в сковороде или сотейнике на сильном огне. Когда нагреется, добавьте свинину и обжарьте со всех сторон. Снимите с огня и отложите.

Когда свинина достаточно остынет, чтобы с ней можно было обращаться, поместите ее в жаровню и добавьте достаточно колы, чтобы покрыть ее. Оставить мариноваться минимум на четыре часа в холодильнике.

Разогрейте духовку до 300 градусов. Достаньте форму для запекания из холодильника и дайте ей нагреться до комнатной температуры.Добавьте чернослив в форму и поставьте в духовку. Тушите, пока свинина не станет мягкой, по крайней мере, 2-3 часа.

Переложить на тарелку. При подаче полейте жидкостью от варки и чернослив на нарезанную свинину. Украсьте нарезанными сливами, если используете.

Тыква с желудями, фаршированная яблоком

Ученик Эрик, страстный повар, воссоздал и обновил этот семейный рецепт.

составляет от 4 до 8 порций

2 enorn Squash (около 1 ½ фунта каждый), промыть
соль, по вкусу ½ чашки яблочного винтера
2 чайные ложки канола или оливкового масла
½ стакана нарезанного лука
2 яблока, нарезанных кубиками, сорта Gala или Granny Smith
½ стакана смешанных сухофруктов (изюм, клюква, вишня и т.)
⅛ чайная ложка Cinnamon
½ чайной ложки свежих шалфей
½ чайной ложки свежий тимьян
8 унций, приготовленные наброшенные русские свинины или другие колбасы
¼ чашки нарезанные грецкие орехи
чашка клен Syrup
2 чайные ложки коричневого сахара

Эрик демонстрирует свой семейный рецепт тыквы, фаршированной яблоками, в который входят яблоки, раскрошенная колбаса, сухофрукты и коричневый сахар.

(Ана Рамирес / The San Diego Union-Tribune)

Разогрейте духовку до 350 градусов.Разрежьте тыкву пополам и выбросьте семена. Слегка посолите половинки и положите срезом вниз на противень. Сбрызните твердую поверхность тыквы уксусом. Накройте фольгой и запекайте, пока тыква не станет мягкой (около 45 минут).

Пока кабачки готовятся, разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте лук, яблоки, сухофрукты, корицу и травы, пока яблоки не станут мягкими, прежде чем добавить колбасу и грецкие орехи. Варить до готовности колбасы. Переверните готовую тыкву полостью вверх, смажьте уксусом, оставшимся в кастрюле, и залейте яблочной смесью.Смажьте края кленовым сиропом, посыпьте коричневым сахаром и выпекайте, пока сахар и начинка не начнут приобретать коричневый цвет, проверяя через 5-10 минут. Служить.

Соурс Ларсон — независимый писатель из Сан-Диего.

Реклама, показывающая, как готовить вместе с детьми, имеет отношение к делу

Опрос более 1000 взрослых американцев показал, что целых 72% сказали, что каждую неделю они готовят со своими детьми, что, по словам управляющего партнера BSG Дэнни Франклина, является «симпатичным». сильное большинство. Он также отмечает, что счастливый 31% родителей сказали, что на прошлой неделе они съели что-то, что их ребенок приготовил для них.

Эти результаты важны, потому что они связаны с общей тенденцией детей, желающих есть более простые продукты, которые родители иногда называют естественными или прозрачными, и это объясняет, почему родители готовят для своих детей иначе, чем их родители для них, когда они росли, Франклин сказал.

Он также отметил, что немногие бренды используют эту идею совместного приготовления пищи, что он считает значительной упущенной маркетинговой возможностью.

«Я не видел, чтобы кто-то действительно позиционировал [свою продукцию] вокруг такого образа жизни, когда родители не обеспечивают своих детей, а готовят еду вместе с детьми. Я думаю, что это совершенно другой способ думать о времени приема пищи и времени семейного обеда, и что это верное представление о том, как многие домохозяйства готовят ужин», — сказал он. «И я думаю, что это действительно плодотворная возможность для компаний».

Но именно на этой идее основана новая марка смесей для выпечки Foodstirs, объяснил Грег Флейшман, соучредитель компании вместе с Галит Лейбоу и Сарой Мишель Геллар.Флейшман объясняет, как концепция компании возникла из желания воссоздать ностальгические детские воспоминания, но не жертвуя при этом высокими стандартами качества, чтобы вписать семейную выпечку в напряженный график.

Он объяснил, что троица хотела создать продукты, которые были бы удобными, имели восхитительный вкус, их было бы весело готовить и которые при этом изготавливались бы из самых чистых ингредиентов на планете, которые также были получены с соблюдением этических норм и принципов устойчивого развития.

«Между прочим, это казалось чем-то крутым.Это была действительно идея, спрятанная у всех на виду, — сказал он .

Наряду с тем, что Foodstirs привносит обновленную современную интерпретацию в классическую категорию товаров народного потребления, она также применяет новый подход к маркетингу, отказываясь от образа мамы или папы, готовящих в одиночку, в пользу маркетинга, а не просто способа получить еду на прилавке. стол легче, но положительный опыт родители могут поделиться с детьми.

«Для нас очень важно, чтобы речь шла о совместном сотрудничестве, поэтому в маркетинге, который мы делаем, обычно участвуют родители и их дети, выпекающие на кухне», , который представляет целевого потребителя компании, сказал он. .

В то время как Foodstirs продает продукт, который обещает быть интересным для всей семьи, Флейшман поспешил указать, что рекламные усилия компании направлены непосредственно на опекунов, а не на детей.

Uncle Ben’s Beginners призывает семьи готовить вместе

Точно так же Uncle Ben’s обращается к родителям с призывом больше вовлекать своих детей на кухню. Один из способов — это программа Ben’s Beginners, которая была запущена в 2012 году и, как утверждается, побудила тысячи семей готовить вместе.

Чтобы еще больше поддержать Ben’s Beginners, Uncle Ben’s в течение последних шести лет проводил кулинарный конкурс, который в настоящее время проходит до 9 октября и направлен на использование возможностей социальных сетей, и который актриса и автор кулинарной книги Тиффани Тейссен объединила с брендом.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *