Close

Like кофе: Международная сеть кофеен формата «кофе с собой» — Coffee Like

Содержание

‎App Store: COFFEE LIKЕ — кофе каждый день

Мобильное приложение COFFEE LIKE – это кэшбэк за каждую покупку, уникальные акции, доступные только в приложении, поиск ближайшего кофе-бара и актуальное меню.

COFFEE LIKE – международная сеть кофеен в формате “кофе с собой”. Сегодня это более 800 кофе-баров и кофеен в 150-ти городах России и за рубежом. Всегда и везде мы готовы радовать гостей ярким кофе и искренним сервисом.

Что можно сделать в приложении?
• Найти на карте ближайшую кофейню COFFEE LIKE
• Вступить в Клуб COFFEE LIKE и участвовать в программе лояльности
• Получать информацию об акциях, многие из которых только для участников Клуба
• Смотреть начисленные бонусы
• Смотреть историю заказов
• Получать повышенные бонусы ко дню Рождения
• Получать бонусы за приглашенных друзей
• Посмотреть актуальное меню
• Посмотреть цены на напитки
• Получить ответы на ваши вопросы от службы поддержки Кофе Лайк

Преимущества программы лояльности Клуб COFFEE LIKE

• Получайте бонусы при заказе любого напитка
• Оплачивайте бонусами до 100% заказа, частично или полностью
• Получайте персональные подарки

Бонусы, акции, подарки в мобильном приложении: как мы это делаем?
• При регистрации в приложении мы дарим капучино в подарок
• После покупки 10 стаканчиков кофе постоянные гости Кофе лайк получают раф в подарок
• Приглашая друзей, оставляя отзывы, совершая умные покупки
гости получают скидки до 50% через промокоды в приложении
• Помимо акционных бонусов и подарков мы гарантируем гостям кэшбэк, предусмотренный участием в Клубе COFFEE LIKE
• Оповещать об акциях и скидках мы будем вас с помощью пуш- уведомлений и смс-рассылок, а также в кофейнях и кофе-барах

Кому будет удобно мобильное приложение?
• Вы хотите покупать напитки и коктейли в удобном для вас месте. Карта кофе-баров покажет ближайший к вам.
• Вы постоянный покупатель кофе и хотите получать за это
привилегии. Клуб COFFEE LIKE начислит вам бонусы для бесплатного приобретения кофе.
• Вы хотите знать ваши расходы на кофе. В истории заказов мобильного приложения вы можете видеть свою статистику расходов.
• Вы хотите сделать друзьям приятное. Пригласите друзей зарегистрироваться в мобильном приложении с помощью специального кода, дарите друзьям скидку и получайте бонусы на свой бонусный счет.

Какой кофе мы готовим?
Под брендом COFFEE LIKE сейчас варят кофе более 3000 профессиональных бариста, прошедших обучение в нашей Академии кофе.

В нашем меню легко соседствуют классические напитки и новаторские авторские рецептуры.

Для приготовления напитков в кофе-барах и кофейнях сети COFFEE LIKE мы используем 100% арабику из Бразилии. Это сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели.

• Степень обжарки: эспрессо (58,5 по шкале ColorTrack)
• Способ обработки: натуральный
• Размер зёрен: 17/18
• Регион: Суль-де-Минас
• Разновидность: катуаи (60%), мундо-ново (20%), катукаи (20%)
• Высота произрастания: 850–1100 метров
• Оценка Q-grader’a: 83

Предложения и вопросы отправляйте на [email protected] или по тел. 8 800 333-41-30

© Разработано: ООО “Кофе Лайк”

«Coffee like» в Нефтеюганске . Адрес, режим работы — Про-Юганск

«Coffee like» это международная сеть кофеен возле отеля «Royal plaza».Для вас в «Coffee like» в Нефтеюганске есть классические напитки такие как: 

  • Эспрессо
  • Американо
  • Капучино
  • Латте
  • Моккачино
  • Какао
  • Чай
  • Молочный коктейль
  • Горячий шоколад

Так и с разными вкусами и добавками:

  • Лавандовый раф
  • Арахисовый капучино
  • Грушевый раф
  • Капучино кокосовый
  • бисквит
  • Хвойный раф
  • Раф грецкий орех в
  • кленовом сиропе
  • Чай шиповник-липа
  • Чай японский лимон
    При заказе 5 стаканов, 6-ой в подарок


Также довольно вкусный кофе можно попить зайдя в наш кинотеатр «Юган»

Номер телефона, график работы, адрес

Страница Вконтакте

  • Пн-вс с 7.00 до 22.00 часов
  • 13 микр., дом 18

Вы также можете ознакомиться с остальными статьями в рубрике «Разное«

Видео

Где самый вкусный кофе в Казани: Skuratov, CoffeeLike или Starbucks? Обзор популярных кофеен города

Старт курса «бариста профи» в Академии Coffee Like в Москве

Чемпионат бариста Coffee Like в Москве 2019

Работа в Coffee Like

Жесткий обзор грязного Кофе Лайк / Аяз Шабутдинов

Интервью с Никой Алексеевой | Преподаватель Академии Coffee Like в Москве

Выступление Насти на Уральском чемпионате бариста

Чемпионат бариста Coffee Like в Кирове 2019

Выступление Влада Чайкина на Уральском Чемпионате Бариста

Отзыв на франшизу Кофе Мус Coffee Moose

Кофейни TO GO в Ижевске. Почему их так много?

Хочу свое дело: Франшиза Coffee Like

Вся правда о франшизе Coffee in (Express)

COFFEE LIKE в Парке Горького г. Москва

Работай в Coffee Like

ЖИВ ЛИ КОФЕЙНЫЙ БИЗНЕС в 2021? DO.BRO COFFEE Разбор кофейни

Кофейня самообслуживания. Как открыть 11 кофеен?! Пошаговый план открытия. Топ 7 локаций

Интервью с бариста г.Тальятти | Чемпионат Coffee Like 2018 г. Киров

Как правильно выбрать кофе ⋆ Тайшет24

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области напоминает, что выбор конкретного сорта кофе для приготовления напитка обусловлен исключительно личными предпочтениями.

Часто производители смешивают два сорта кофе – арабику и робусту. 100% арабика – подходит это для тех, кто любит насыщенный вкус кофе с кислинкой. 70-80% арабика и 20-30% робуста – для тех, кто хочет почувствовать бодрость, и не любит кисловатый привкус. Пропорция, в которой 60% арабики и 40% робусты подойдет для ценителей крепкого эспрессо.

Упаковка кофе— это очень важный показатель качества кофе, поскольку на него губительно влияют свет и кислород, которые могут изменить самые ценные свойства кофейных зерен. Упаковка должна быть герметичной, желательно из трехслойной фольги с клапаном, который необходим не только для оценки аромата, но и для выхода углекислого газа, выделяющегося при жарке зерен. При этом клапан устроен таким образом, что воздух из него с легкостью выходит, но внутрь не поступает, поэтому удаление излишков углекислоты и препятствие для поступления внутрь кислорода позволяет сохранить изначальный вкус кофе.

Вкус и аромат напитка зависят не только от сорта кофе, но и от степени обжарки зерен— эта информация отражается на упаковке в виде цифр — от 1 (слабая обжарка) до 5 (сильная обжарка). Выбор в данном случае также зависит исключительно от вкусовых предпочтений.

В составе зернового кофе должен быть только «кофе натуральный жареный в зернах». Выбирайте пачку с минимальным сроком хранения с момента обжарки кофе. По ГОСТу кофе может храниться в течение полутора лет, но лучше выбирать зерна, с момента обжарки которых прошло не больше двух-трех месяцев.

Тайшет24 в Telegram

Внутри обжаренных зёрен находится особый газовый пузырь, который и хранит весь аромат этого напитка. После помола кофе начинает «выдыхаться», что ведёт к полной потере аромата. Чтобы избежать подобного последствия, покупайте кофе в вакуумном брикете. Он наилучшим образом сохранит аромат напитка, а также позволит не рассыпать его. Не приобретайте кофе в бумажных пакетах, которые долго стоят в магазине. Если же кофе продается на развес исключительно в бумажных пакетах, попросите смолоть зерна при вас, чтобы быть уверенным в его свежести и аромате. Дома не забудьте пересыпать кофе в банку или вакуумный пакет, который будет использоваться только для кофе, не используйте этот пакет для других целей, так как это может изменить аромат и вкус напитка.

Если вы купили некачественный товар, необходимо обратиться к продавцу товара с письменной претензией, составленной в двух экземплярах. В ней должны быть описаны недостатки товара и четко сформулированы ваши требования. Один экземпляр претензии необходимо вручить продавцу либо направить письмом (желательно с уведомлением). В случае личного вручения претензии на втором экземпляре продавец должен указать дату, должность, Ф. И. О. лица, принявшего претензию.

В соответствии с п. 1 ст. 18 Закона «О защите прав потребителей» вы вправе потребовать замены на аналогичный товар надлежащего качества либо вместо предъявления указанных требований отказаться от приобретенного товара и потребовать возврат уплаченной за товар денежной суммы. При этом покупатель по требованию продавца должен возвратить товар ненадлежащего качества. В соответствии п. 5 ст. 18 Закона продавец обязан принять товар ненадлежащего качества у покупателя.

Отсутствие у покупателя кассового или товарного чека либо иного документа, удостоверяющего факт и условия покупки товара, не является основанием для отказа в удовлетворении его требований и не лишает его возможности ссылаться на свидетельские показания в подтверждение заключения договора и его условий.

Если продавец отказался от приемки товара ненадлежащего качества, потребителю следует обратиться письменно с жалобой в Управление Роспотребнадзора по Иркутской области.

Фото: pixabay.com.

ИА Тайшет24

Если вы хотите сообщить новость, напишите нам
Присоединяйтесь к нам:
                 

Coffee Like Казань адреса, режим работы

Казань является одним из 48 городов, в которых представлены филиалы. Всего федеральная сеть насчитывает более 173 точек по всей России по состоянию на апрель 2022 года.

Кофе Лайк меню кофейни в Казани

Основной профиль компании: Заведения, где подают напитки и десертные блюда. Более подробная информация представлена на официальном сайте: coffee-like.com. В каталоге организаций сеть значится, как Место для встреч и общения.

цены в кофейне в Coffee Like в Казани

АдресаРежим работыТелефонКоординаты
Толстого, 25
+7‒960‒056‒92‒69
N55.795304
E49.138669
Пушкина, 31 +7‒960‒056‒92‒69N55.79375
E49.124555
Пушкина, 15 +7‒960‒056‒92‒69N55.788355
E49.123231
Батурина, 12 +7‒960‒056‒92‒69N55.798359
E49.109564
Баумана, 27
+7‒960‒056‒92‒69N55.790488
E49.116711
Баумана, 51 +7‒960‒056‒92‒69N55.788004
E49.121668

профессиональная кофемашина в Coffee Like Казани

Добраться до Coffee Like можно на автомобиле или общественном транспорте. Для навигации используйте карту, представленную ниже.

Сайт: coffee-like.com Горячая линия: +7(3412) 90-82-92 Категория: Кофейни Город: Казань

Кофе Лайк торт в кофейне Казань

кофейня отзывы от Coffee Like Казань

На официальном сайте на 1-е апреля 2022 года для организации необходимы следующие вакансии. Просим Вас оставить отзыв о работе в компании.

Выберите свой город

фото кофейни на официальном сайте Coffee Like в Казани

Всю недостающую информацию Вы можете узнать по телефону горячей линии: +7(3412) 90-82-92

Coffee Like: отзывы в Казани

Другие Кофейни в Казани

«Останемся без кофе?!» Как изменятся цены на кофе — спросили обжарщиков

Стоит ли опасаться, что мы останемся без кофе? Насколько вырастут цены на него? Как отразилась текущая ситуация на обжарщиках кофе и на чем пришлось экономить? Эти вопросы прокомментировал Вячеслав Жадан, сооснователь Roast.by, а также кофеен «1801», Blackmill, «Двойной», Ок | Но.

Вячеслав Жадан

Цены вырастут с изменением курса валюты


– Рынок кофе в Беларуси достаточно неоднородный. На нем широко представлены разные компании: есть очень большие заводы мировых брендов (в России), есть много импорта, есть локальные обжарщики разных размеров.

Последние годы была устойчивая тенденция увеличения доли натурального кофе по отношению к растворимому. В ресторанном сегменте многие переходили на свежую обжарку, открывалось большое количество кофеен, и спрос на качественный кофе постоянно рос.

Когда я вижу очередной заголовок, что крупная финская кофейная компания уходит с российского рынка, – это кликбейт. Когда начинаешь разбираться, то оказывается, что приостановлены инвестиции или это решение принято сроком на две недели. Да, часть компаний приостановят импорт в Беларусь и Россию, но остановить производство сможет только прямая угроза санкций в адрес конкретных компаний. Кофе является частью пищевой индустрии и попадет под запрет в последнюю очередь.

Если говорить про локальную обжарку коротко: проблем хватает. В себестоимости кофе основная часть – это импорт, поэтому однозначно цены вырастут с изменением курса рубля.

Не менее важным фактором являются проблемы с логистикой. Практически все судоходные компании отказываются выгружать кофе в РФ. Раньше мы могли купить контейнер арабики из Бразилии и выкупать его с российского склада, при этом получая финансирование в виде отсрочки платежа от европейских компаний. Сейчас такой возможности нет и скорее всего надолго. Это сильно бьёт по всей финансовой модели, ведь цикл производства кофе достаточно длинный (одна только доставка зерна из страны произрастания в постковидных условиях нехватки контейнеров могла занимать до трех месяцев).

Люди не перестали пить кофе

Одно из наших основных направлений – аренда офисных кофемашин – сильно пострадало еще со времен ковидных ограничений и сильной релокации сотрудников в другие страны. Из позитивного (насколько это возможно в текущих реалиях): многие компании стали закупать кофе впрок, мы фиксируем даже рост оптовых отгрузок в кафе и кофейни.

С 2016 года мы развиваем свой интернет-магазин и видим, что качественный продукт способствует хорошим продажам даже в кризисное время. Интернет-магазин продолжает расти, в месяц мы выполняем более 2000 заказов. Смогли добавить в ассортимент чай, дрип-пакеты (молотый кофе, порционно упакованный в специальные пакетики) и даже капсулы.

В докризисные годы мы много инвестировали в оборудование, например, купили первый и единственный в Беларуси оптический фотосепаратор, который умеет фотографировать каждое зернышко и отбраковывать не полностью созревшие со скоростью 100 кг/час. Платили за образовательные кофейные программы, например, сертификацию высшей ступени в обжарке от Ассоциации спешалти кофе. В данный момент пришлось приостановить все инвестиции, чтобы сохранить команду. По всей группе компаний (у нас производство кофе, четыре кофейни, кондитерское производство и даже бар), а у нас работает свыше 50 сотрудников, я вижу очень собранное состояние и готовность идти вперед. При стрессе от состояния неопределённости в наше время это очень ценно. Я горжусь нашими ребятами!

Кофе – это биржевой товар

С лета 2021 года фунт арабики вырос вдвое, и это сильно отразилось на стоимости каждого килограмма. Сейчас мы вынуждены учитывать два фактора при ценообразовании: и курс доллара, и биржевую стоимость. Мы корректируем цены чаще, фиксируем эти переменные под контракты. Со своей стороны стараемся действовать открыто и понятно для наших партнеров, ведь кому-то может показаться несправедливым, что вчера он купил дороже, чем сегодня, а два месяца назад сильно дешевле. Объясняем, что курс укрепился, что является уникальным и редким событием, мы же в свою очередь уже зафиксировали его в контракте и оплатили сырье, поэтому снизить стоимость можем только на будущие сделки. В ситуации турбулентности получаем много запросов от компаний, с которыми ранее только вели переговоры.

В любом случае я убежден, что будущее только за хорошим продуктом. Мы не пойдем на удешевление, а будем выдерживать все наши стандарты качества. У нас есть пространство для роста: 84% людей, которые пробуют свежую обжарку, остаются с нами на годы. Надеемся, так будет и дальше.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

В Брянске любители кофе и киберспортсмены не испытывают проблем из-за санкций — новости

Брянские бариста по-прежнему делают отличный кофе на любой вкус, а некоторые кофейни расширяют свое присутствие. Санкционное давление стран Запада никак не повлияло на милые привычки жителей: горожанам давно полюбились утренние или вечерние кофе-брейк. К тому же интерьеры кофеен, наличие вайфай и спокойная обстановка для многих становятся теми значимыми факторами, благодаря которым именно в таких заведениях проводят деловые встречи и дружеские посиделки. Ранее некоторые производители кофе заявляли об изменениях в поставках и присутствии своей продукции на рынке нашей страны. Однако это не оказало влияния ни на наличие ассортимента кофе в магазинах Брянска, ни на работу кофеен.

Как рассказала РИА «Стрела» бариста Валерия Воронова, перебоев с продуктами для работы — кофейными зернами для автоматической машины, сливками, молоком, сиропами, специями и добавками – в кофейне «Сеть», где она работает, не наблюдается. Ассортимент не стал меньше. Клиенты все так же покупают любимый ими кофе. Что касается производителей кофе, то сейчас имеется много и российских поставщиков, и производителей менее раскрученных западных марок, которые рынок РФ не покидали. Плантации кофе традиционно располагаются в Африке, азиатских странах и южной Америке, большинство из них сохраняют нейтральные или дружеские отношения с РФ.

С брянской бариста согласились продавцы-консультанты крупных торговых сетей. Ирина работает в Магните. Она рассказала, что недавно на полках магазина появился  кофе под собственной маркой сети. Покупатели его уже распробовали, товар хорошо разбирают. Цена, так как это продукт выпущенный под брендом магазина, доступная. Елена Савельева трудится в сети «Пятерочка». Там продается зерновой кофе в упаковке 250 и 800 гр по доступной цене, которая значительно отличается от известных брендов. Он производится под собственной маркой магазина. Покупателей качество кофе вполне устраивает, его часто приобретают.

Отметим, что малый и средний бизнес в период санкций может воспользоваться мерами господдержки. Уже сейчас снижена административная нагрузка: проверяющие службы пока не будут беспокоить предпринимателей. Имеются и программы льготного кредитования.

Но главное, как и всегда в бизнесе, желание развиваться. Так, новая точка «Сеть» на днях появилась в киберпространстве Strike Arena в Бежицком районе. Коллаборация обещает быть успешной: даже самым упорным геймерам требуется время от времени подзарядка, а кофе под рукой поможет быстро восполнить энергию. Кстати, киберспортсмены тоже не жалуются на западные притеснения. В Брянске и России хватает увлеченных людей, команды и лиги активно формируются и развиваются.

Фото: РИА Стрела

Без сахара и без глютена. Кафе в Тюмени, где можно поесть с пользой МегаТюмень

Полезные адреса и места в областной столице

Все мы не раз вздыхали над наставлениями знакомых, блогеров и врачей о том, как важно следить за своей тарелкой, питаться сбалансированно, с пользой для организма, и продолжали заказывать любимую классическую шаурму. Однако это уже скорее наше упрямство, чем недоступность здоровой и вкусной альтернативы.

В 2022-м не попробовать полезный фастфуд или вообще не знать о его существовании почти нереально с учетом активности рекламы в социальных сетях. Такой сценарий давно не фантазия, и в Тюмени работают свои идейные герои — кафе, рестораны и бары, готовые накормить своего посетителя вкусной и полезной альтернативой привычной тарелке. Все еще не знаете, где веганам подают полезный бургер без глютена? Рассказываем и показываем.

«Твоя культура»

  • Фото: «Твоя культура»

  • Фото: «Твоя культура»

  • Фото: «Твоя культура»

  • !

    Фото: «Твоя культура»

  • !

    Фото: «Твоя культура»

  • !

    Фото: «Твоя культура»

Серьезные ребята, которые ответственно подходят к продвижению безглютеновой культуры питания и осознанного потребления. «Твоя культура» — это не просто модно или полезно, это важно для тех, кто по медицинским показаниям не может питаться в привычном для большинства людей формате.

Кафе является единственной в городе сертифицированной кухней без глютена.

Мы безмерно счастливы получать от родителей положительные отзывы, что ребенок впервые съел десерт, пиццу или бургер. Именно поэтому мы работаем, постоянно пробуем что-то новое и не сдаемся радовать своих гостей.

Твоя культура

Кстати, здесь совсем не против, если вашу компанию составит хвостатый друг.

Ищи пользу здесь: ул. Осипенко, 21а, с понедельника по воскресенье с 12:00 до 21:00.

Безглютеновая, растительная еда может быть вкусной и нескучной

«Мудрабуфет»

  • Фото: «Мудрабуфет»

  • Фото: «Мудрабуфет»

  • Фото: «Мудрабуфет»

  • !

    Фото: «Мудрабуфет»

  • !

    Фото: «Мудрабуфет»

  • !

    Фото: «Мудрабуфет»

Школа йоги «Мудра» сама по себе представитель эко-дружелюбного сообщества, где используются многоразовые полотенца, вместо бахил – тапочки, а вместо пластиковых кулеров для воды многоразовые банки с кранами и стеклянными стаканами.

На ее территории работает не менее полезный для природы и человека буфет. Рацион в основном представлен вегетарианскими блюдами, а все любимые десерты изготавливаются без сахара. Томатные, чечевичные и тыквенные супы, азиатская лапша, хумус и еще больше вкусного и полезного, достойного быть попробованным.

Ищи гармонию здесь: ул. Урицкого, 36, с понедельника по пятницу с 10:00 до 21:00, по выходным с 10:00 до 18:00.

TulasiCafe

Удачно совмещают стритфуд и веганскую диету, создавая пиццу, шаурму, кофе и десерты в соответствии с непростым рационом тарелки, следующего пути веганства. Tulasi – это честный стритфуд с нашими любимыми бургерами, роллами, пиццей и картошечкой фри. Только котлетки сделаны из альтернативных продуктов, в ролле затерялся тофу, а в корочке от пиццы совсем нет дрожжей.

Для удобства меню кафе отмечено соответствующими значками с предупреждением о его составе. Например, что блюдо содержит молочные продукты, приготовлено из взаимозаменяемых продуктов или состоит исключительно из продуктов растительного происхождения.

Ищи здесь: ул. Республики, 4, с воскресенье по четверг с 08:00 до 22:00, в пятницу и субботу до 23:00.

И здесь тоже: проезд Воронинские горки, 101, к2.

Mukinet

Кофейня-кондитерская правильного питания, которая накормит вкусными тортиками не только веганов, но людей с диабетом. Для последних здесь изготавливают продукцию на муке из овсяных отрубей и обезжиренного молока. Состав всего меню прозрачен вплоть до названия кислот и подсластителей, чтобы выбор был не только правильным, но и безопасным для здоровья.

Для тех, кто предпочитает безглютеновую диету, подойдут тортики на основе кокосовой, рисовой и кукурузной муки.

Ищи муку здесь: ул. Ленина, 71, с понедельника по пятницу с 09:00 до 20:00, по выходным с 10:00 до 20:00.

Кофе на альтернативе

Где найти кофе, если есть непереносимость лактозы или тяга к образу жизни этического вегана.

Кафе М2

Где: ул. Малыгина, 75.

Франшиза Coffee Like

Где: ул, Холодильная ул., 134Б. ул. 50 лет ВЛКСМ, 49с3. ул. Орджоникидзе, 63А. ул. Республики, 135 и так далее.

Etna Coffee


Где: ул. Республики, 141, ул. Малыгина, 71, ул. Ямская, 102, ул. Эрвье, 22.

Важное послесловие

Что значит «без глютена»?

Глютен – это белки, которые делают любое тесто тягучим, придают ему форму. Соответственно, основной его источник — это большинство злаковых, таких как пшеница, булгур, манная крупа, и все продукты из них изготовленные. Нет глютена только в некоторых злаках: кукурузе, просо, рисе, сорго и киона.

Безглютеновая диета подразумевает употребление продуктов, не содержащих этот белок, и блюд, изготовленных из альтернативных, сбалансированно подобранных ингредиентов. Основной рацион людей, придерживающихся этого типа питания, составляют бобовые, соя, орехи, молоко, мясо, рыба, сыры и фрукты. Без глютена организм не получает клетчатку, поэтому рацион приходится разбавлять большим количеством пищи с волокнами.

Зачем нужны такие продукты?

Если просто, то для альтернативы. Для переваривания глютена наш организм затрачивает огромное количество ферментов. Придерживаясь безглютеновой диеты, мы помогаем ему работать слаженнее. Однако сам по себе глютен для человека здорового не опасен. Цельные зерна все еще главный поставщик полезной клетчатки, витаминов и микроэлементов.

Также не стоит забывать о непереносимости глютена – целиакии. Да, распространенность этого врожденного заболевания небольшая – чуть больше 1% населения, однако это не значит, что люди с целиакией должны питаться воздухом.

К чему быть готовым?

На сегодня приготовить «без глютена» можно почти все привычное нашей тарелке: от пасты до бургеров. Разница будет лишь в текстуре и вкусе. Хотя и здесь веганы научились изобретать альтернативу, придавая любой классический вкус многофункциональному тофу. Из-за отсутствия в составе глютена выпечка быстро высыхает и становится жесткой, поэтому тюменские профи безглютеновой диеты кафе «Твоя культура» рекомендуют есть такую продукцию только что испеченной, еще нужной температуры. Это же правило касается и невредной вредной пищи – пиццы и бургеров.

4 причины, по которым люди этого не делают (+ как их исправить) 2022

Есть много веских причин, по которым хочется пить кофе. Например, рассмотрим следующие преимущества для здоровья:

  • Снижение риска диабета 2 типа
  • Снижение риска болезни Альцгеймера
  • Снижение риска болезни Паркинсона
  • Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
  • Снижение риска колоректального рака
  • рассеянного склероза

Кофе дает бесконечную энергию.

И не забывайте о социальном аспекте. Я имею в виду, сколько первых свиданий начиналось со слов «Хочешь выпить чашечку кофе?»

Если вы не любите кофе, ничего страшного! Не все родились с любовью к кофе, как молодой романтик Мэнни Дельгадо.

Обычно те, кто не любит кофе, делятся на 4 лагеря:

  1. Слишком горький или не нравится вкус
  2. Слишком нервный
  3. Слишком дорогой
  4. Просто как быть другим

Научиться как кофе различается в зависимости от того, в каком лагере (лагерях) вы находитесь!

Причина 1: Слишком горький или не нравится вкус

Большинство людей, которые не любят кофе, говорят, что это из-за вкуса.В частности, кофе слишком горький. Когда они идут в кафе, они обычно предпочитают горячий шоколад или чай.

Если вы не пьете кофе, потому что вам не нравится его вкус, есть несколько способов справиться с этим.

Решение 1. Выберите светлую или светлую обжарку

Чем дольше обжариваются кофейные зерна, тем дымнее и горче они становятся. Придерживайтесь светлой и светлой обжарки, и вы получите что-то естественно более сладкое и яркое.

Из легкой обжарки рекомендую африканский кофе.Кофе по-эфиопски от Stone Street Coffee Company — это удивительно яркая и фруктовая чашка без особой горечи.

Не любите горький кофе? Попробуйте этот легкий, фруктовый эфиопский жареный от Stone Street Coffee!

Решение 2: Измените приготовление

Неприятный горький вкус обусловлен специфическими кислотами, которые выделяются из кофейных зерен. Эти кислоты являются одним из 3 основных типов извлекаемых соединений, и они извлекаются последними, как показано на изображении ниже.

Скорость экстракции зависит от экстрагируемого соединения.

Чтобы сделать ваш кофе менее горьким, вы должны остановить экстракцию до того, как вы удалите эти органические кислоты из зерен. Это можно сделать несколькими способами:

  1. Не заваривайте кофе слишком долго (более короткое время контакта между горячей водой и молотым кофе означает меньшую экстракцию)
  2. Используйте более холодную воду (чем горячее вода, тем быстрее экстрагируется)
  3. Используйте более крупный помол (крупный помол имеет меньшую площадь поверхности, что сводит к минимуму контакт и замедляет экстракцию) Попробуйте вкусную чашку кофе со сливочным маслом! Со сливочным маслом и полезными жирами кофе со сливочным маслом (иногда известный как пуленепробиваемый кофе) может быть кремовым, пенистым наслаждением.

    Поэкспериментируйте с этими тремя переменными, и вы получите более мягкую и приятную чашку.

    Решение 3: Добавляйте молоко, сливки и/или сахар до тех пор, пока не сможете переносить вкус

    Многие кофейные снобы пытаются пристыдить людей за то, что они добавляют в кофе молоко, сливки или сахар.

    Серьезно, кого это волнует?

    Итак, начните с фраппучино, сладких латте и молочно-белых чашек кофе. Со временем можно уменьшить количество сливок и сахара и постепенно приходить к наслаждению вкусом.

    Напитки мокко также являются хорошим «стаканчиком», так как в них присутствует шоколадная сладость.

    Решение 4. Добавьте щепотку соли!

    Это может показаться странным, но соль может действовать как «уменьшитель горечи», изменяя то, как язык и мозг воспринимают эти горькие соединения. Попробуйте добавить щепотку в сухую кофейную гущу перед добавлением воды.

    Причина 2: делает их слишком нервными

    Исследователи в ходе многочисленных исследований обнаружили, что люди расщепляют и перерабатывают кофеин по-разному на генетическом уровне.Это означает, что та же чашка, которая едва будит Салли Джо каждое утро, может не давать вам спать до полуночи.

    (Если вы Салли Джо, попробуйте приготовить двойной кофе. Или вы можете просто съесть несколько кофейных зерен.)

    У этой проблемы есть 2 решения.

    Решение 1. Попробуйте полукофе или разбавленный кофе

    Нет ничего плохого в том, чтобы смешивать кофе без кофеина с кофеином до нужной вам концентрации кофеина.

    Решение 2. Попробуйте более темную обжарку

    Если горечь не является проблемой, попробуйте перейти на темную обжарку.Кофеин расщепляется в процессе обжарки, а это означает, что кофейные зерна, которые обжаривались дольше, будут содержать меньше кофеина.

    Однако у этого аргумента есть и обратная сторона: хотя более темная обжарка содержит меньше кофеина на одно зерно (или по объему ), чем дольше они обжариваются, темная обжарка продолжает терять воду, и, таким образом, более темная обжарка содержит больше кофеина по весу .

    Что это значит для вас?

    Если вы привыкли измерять утреннюю чашку в столовых ложках (или любой другой мерой объема), вы получите меньше кофеина, переключившись на более темную обжарку.Если вы склонны взвешивать свой кофе, что встречается реже, то лучше придерживаться легкой обжарки.

    Причина 3: Слишком дорого

    Ежедневная чашка кофе за 4 доллара в местной кофейне будет стоить вам 1460 долларов в год, так что я понимаю, что кофе может быть дорогим.

    Решение? Готовьте кофе дома.

    Кофеварки на одну порцию, такие как Keurigs, стоят от 80 до 150 долларов авансом, а затем стоят около 0,75 доллара за чашку. Все еще слишком богат для твоей крови? Купите простую кофеварку за 10–30 долларов, откажитесь от капсул и используйте кофейную гущу примерно за 0 долларов.25 за чашку.

    Похожие: Лучшие кофеварки на одну порцию

    Кофе не обязательно должен быть дорогим, если вы готовы приготовить его самостоятельно!

    Причина 4: просто быть другим

    Мы все знаем человека, который делает что-то по-другому, просто чтобы не быть частью толпы.

    Если это ты, то у тебя проблемы посерьезнее, чем просто нелюбовь к кофе.

    Хорошая новость: вы можете просто налить себе чашку! Если вы не пьете кофе, как все остальные, скорее всего, вы будете частью 83% U.С. взрослые, которые любят кофе настолько, что пьют его каждый день.

    Авторы изображений

    1. «Я не жаворонок»
    2. «Если вы не кофе»
    3. «Горький кофе»
    4. «Прокофеин»
    5. 90Welldo 90Delga gif горький кофе»

    Как полюбить кофе и привить ему вкус (и почему люди этого не делают)

    Если вы нажмете на ссылку на Coffee Brewster и совершите покупку, мы можем получить небольшую комиссию без дополнительной оплаты стоимость для вас.Спасибо за вашу поддержку!

    Возможно, вы слышали об удивительной пользе кофе для здоровья или знаете о приливе энергии, который дает кофеин. Или вы слышали о людях, которые пробуют цветочные, шоколадные и ореховые ноты в кофе.

    Вы действительно хотите? похож на кофе , но вы просто не переносите его горький вкус? В этом посте мы покажем вам, как любить кофе. Или хотя бы как попробовать полюбить кофе 🙂

    А еще есть социальный аспект кофе.Обычно нам нравится хватать? кофе? для фиников, а не для чая! Если вы не живете в Англии, конечно!

    Шутки в сторону, вот почему некоторым людям трудно любить кофе и что с этим можно сделать. Решения будут идти от простого к сложному, и вы можете остановиться на одном решении, даже если это переход от одного этапа к другому.

    Как полюбить кофе, если вкус слишком горький

    Во-первых, вероятность того, что вам никогда не нравился кофе, потому что он был слишком горьким, скорее всего, связана с употреблением растворимого кофе или дешевого кофе на заправке.

    Тем не менее, если единственный доступ к кофе, который у вас есть прямо сейчас, — это кофе на заправке или растворимый кофе, вот что вы можете с этим сделать:

    Добавьте молоко/сливки и подсластитель по вкусу

    Мы не большие поклонники добавляя подсластители в кофе, но если вы считаете, что кофе слишком горький или кислый, попробуйте смягчить его вкус молоком или сливками.

    Немолочные сливки полны химикатов, но несомненно, что они приятны на вкус. Поэтому, хотя я не могу с чистой совестью сказать, что все время придерживаюсь сливок, вы, безусловно, можете использовать их в качестве трамплина на пути к правильному кофе.

    Если вам необходимо использовать сливки, попробуйте Coffee Mate French Vanilla или Coffee Mate Hazelnut. Они добавят вашему кофе немного глубины и сделают его вкусным.

    Бестселлер № 1Nestle Coffee mate Coffee Creamer, French Vanilla, Liquid Creamer Singles, Non Milk, No Refrigeration, Box of 180
    • Ароматизированные сливки для кофе: Nestle Coffee mate сливки для кофе со вкусом французской ванили придают вашей чашке насыщенный сливочно-ванильный вкус кофе
    • Идеально подходит для использования здесь и в пути: добавьте в чашку кофе наши жидкие сливки, чтобы получить восхитительный вкус без лактозы и холестерина; быстро и полностью смешивается с горячими и холодными напитками
    • Восхитительный вкус, на который можно положиться: долго хранится, не требует охлаждения, сохраняет свой восхитительный вкус при комнатной температуре до 9 месяцев; доставлять и хранить при температуре от 50°F до 80°F
    • Диетические преимущества: без молочных продуктов + без лактозы + без холестерина + без глютена + кошерные молочные продукты
    • Гарантия качества: Покрывается Nestlé Professional 60-дневная гарантия Выберите Продукты.Подробнее см. ниже.

    Если простое добавление молока не помогает, попробуйте добавить щепотку подсластителей, чтобы смягчить горечь. Если вы добавите слишком много подсластителя, вы можете пить горячую воду с сахаром, потому что кофе вы точно не почувствуете!

    Помимо сахара, вы можете попробовать добавить мед или кленовый сироп в качестве более полезной альтернативы подсластителю.

    Правильно заваривать кофе

    Скорее всего, если вы используете молотый кофе из супермаркета, который долгое время лежал на полке, вы используете не свежий кофе.

    У меня лично был такой же опыт – я всегда покупал кофе в супермаркете и засовывал его в морозилку, где он впитывал в себя всевозможные ароматы, и, наконец, полученный напиток был просто невкусным без сливок или подсластителей.

    Как только я перешел на свежеобжаренные зерна, перемолотые дома прямо перед завариванием, дела пошли лучше.

    После обжаривания зерен у вас есть от 10 до 14 дней, чтобы выпить кофе, прежде чем они потеряют большую часть своей привлекательности и вкуса.

    И как только вы перемололи зерна, у вас есть всего 1 час до того, как нюансы вкуса исчезнут!

    На самом деле, свежемолотые высококачественные зерна настолько хороши, что я сразу же перешел на черный кофе и эспрессо!

    Чтобы узнать, какие зерна начать использовать, прочтите нашу публикацию о лучших кофейных зернах от крафтовых обжарщиков.

    Как только вы начнете употреблять хороший кофе, вы заметите огромную разницу. Затем вы можете начать экспериментировать с тем, как вы завариваете кофе.

    Измените способ заваривания

    Далее я бы поэкспериментировал с различными способами заваривания. Некоторые методы производят более крепкие напитки, чем другие.

    Для начала я бы избегал эспрессо, так как он может быть очень крепким. Однако, если бы вы использовали порцию эспрессо для приготовления капучино или настоящего латте, это тоже сработало бы!

    Связанный:

    Вот несколько способов, которые стоит попробовать:

    Френч-пресс

    Френч-пресс — это классический метод заваривания методом погружения, при котором кофе заваривается путем замачивания молотого кофе в воде примерно на 4 минуты.Пиво из френч-пресса часто находится в зоне «златовласки» и любимо всеми.

    Аэропресс

    Аэропресс — отличный способ заваривать множество различных сортов кофе, от шотов эспрессо до обычного сваренного кофе. Это быстро, просто и всегда готовит отличную чашку кофе.

    Налить

    Хотя существует гораздо больше, чем эти три метода, я собираюсь коснуться здесь только трех. Pour over — это последний метод, который также очень хорошо подходит для очень равномерного извлечения ароматов, не делая его слишком сильным или слишком слабым.

    Другие вещи, на которые следует обратить внимание
    • Температура воды : если ваша вода слишком горячая (96 C или выше), вы можете сжечь кофе. Это плохо. Пригоревший кофе ужасен на вкус, а температура воды 90-95 градусов C. Оставьте чайник открытым примерно на 30 секунд после закипания, чтобы снизить температуру
    • Помол кофе: Помол вашего кофе должен соответствовать какой кофе ты готовишь. Эспрессо требует мелкого помола, а грубый помол дает водянистый шот.Для френч-пресса требуется грубый помол, а при мелком помоле кофе получится песчаным и мутным. Не забудьте сделать правильный помол для оптимального вкуса!

    Используйте светлую обжарку

    Наконец, если после всего этого вы все еще чувствуете, что ваш кофе слишком крепкий, попробуйте использовать светлую обжарку. Более темная обжарка, как правило, имеет очень сильные и интенсивные вкусовые характеристики, а легкая обжарка, как следует из названия, светлая :).

    Имейте в виду, что в светлой или светлой обжарке может быть немного больше кофеина, чем в темной обжарке, если измерять по объему.Если мерить по весу, то разницы нет, так как зерна более темной обжарки уменьшаются в размерах при длительном обжаривании.

    Пейте кофе с молоком

    Требуется время, чтобы пристраститься к черному кофе, а некоторые люди никогда не могут достичь этого момента. Это совершенно нормально!

    Удивительный способ уменьшить насыщенность кофе, сохранив при этом большую часть вкуса, — пить кофе с молоком.

    Это может означать просто добавление молока, как обсуждалось выше, или погружение в мир напитков на основе эспрессо.

    У вас есть из чего выбрать! Самыми популярными, пожалуй, являются капучино и латте.

    Капучино

    Приготовленный из порции эспрессо и вспененного молока, капучино — отличный способ начать пить кофе. Эспрессо довольно крепкий, и его очень хорошо уравновешивает пропаренное и вспененное молоко.

    Вспененное молоко находится на более влажной стороне, а вспененное молоко — на более сухой стороне. Как правило, капучино собирается из эспрессо на дне, за которым следует паровое молоко, а затем вспененное молоко в завершение.Это одна часть кофе, одна часть вспененного молока и одна часть вспененного молока.

    Полученный напиток имеет аромат и некоторые вкусы кофе, которые очень хорошо сбалансированы шелковистой текстурой молока. Это потрясающее ощущение во рту.

    Если капучино все еще слишком крепок, вы можете добавить немного коричневого сахара, чтобы подсластить его.

    Латте

    Латте похожи на капучино. Они сделаны из той же порции эспрессо, но содержат гораздо больше вспененного молока.В результате интенсивность кофе намного меньше, а вкус молока намного больше.

    Если капучино кажется вам слишком крепким, то латте определенно стоит попробовать. Вы просто сможете почувствовать запах кофе и получить намек на его вкус и аромат.

    Остальное послевкусие будет молочным и гладким.

    Как полюбить кофе, если кофеин вызывает у меня дрожь

    Процесс обработки кофеина является генетическим. Некоторые люди склонны переваривать кофеин намного легче, чем другие, и я знаю некоторых людей, которые утверждают, что теряют сон даже после одного глотка кофе.

    К этому я бы посоветовал вам сухой кофе без кофеина. Это не то же самое, но в вашей ситуации это может быть лучшим вариантом. Вы по-прежнему сможете наслаждаться некоторыми вкусами и получать удовольствие от употребления кофе.

    Кофе без кофеина, однако, не идеален и вполне может в конечном итоге потерять часть вкуса вместе с кофеином.

    Тем не менее, это не то, что вы можете контролировать, и это не всегда то, против чего вы можете создать сопротивление.

    Какой кофе лучше всего подходит для начинающих?

    Если вы новичок во всем этом, вам повезло! Вы можете не пить плохой кофе и сразу начать пить? хороший кофе.

    В кафе (я имею в виду подходящие соседние кафе, в которых используется свежий кофе в зернах) выпейте капучино. На мой взгляд, это лучший кофе для новичков, потому что он сочетает в себе крепость и насыщенность кофе с увлажняющим эффектом вспененного молока.

    Интенсивность уже приглушена молоком, и если вам все еще кажется, что оно горькое, вы можете просто добавить немного коричневого сахара, который очень хорошо сочетается с капучино.

    Я не рекомендую латте, потому что в нем слишком много молока, и вы не почувствуете вкуса кофе.

    Я заядлый кофеман, люблю черный кофе, но капучино мне по-прежнему нравится!

    Заключение

    Кофе — это удовольствие, так что не корите себя, если вам удается любить только кофе с сахаром или молоком. Главное, чтобы вы получали удовольствие. По мере того, как вы привыкнете пить кофе, ваши вкусовые предпочтения также позволят употреблять более крепкие напитки.

    А даже если и нет, ничего страшного. Кофе предназначен для наслаждения. Есть правильный способ пить кофе, но это всего лишь предложения! В? правильный способ пить кофе — это любить то, что вы пьете, и получать удовольствие.

    Часто задаваемые вопросы

    Сколько времени нужно, чтобы полюбить кофе?

    Это зависит! Развитие вкуса может занять некоторое время, и оно отличается от человека к человеку.

    Какой самый слабый кофейный напиток?

    Все, что сварено с кофе легкой обжарки, будет очень слабым. Если это то, что вы ищете, начните с легкой обжарки и постепенно повышайте ее.

    Почему мне нравится запах кофе, но не вкус?

    В некоторых случаях в кофе из супермаркета добавляют добавки, делающие его более приятным на запах.В противном случае мы обычно находим интенсивные землистые запахи приятными, но смелый вкус может быть чем-то, к чему мы не привыкли.

    Последнее обновление от 12 апреля 2022 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

    Как полюбить кофе (шпаргалка для начинающих)

    Кофе — один из самых потребляемых напитков в мире. Статистика показывает, что 64 процента взрослых американцев пьют кофе каждый день. Ежедневное потребление только в США составляет около 400 миллионов чашек.

    Тем не менее значительная часть населения не пьет кофе по разным причинам: кто-то никогда не пробовал кофе, кто-то любит кофе, но бросил пить, а кто-то вообще не любит кофе.

    Некоторые из причин, по которым некоторые люди не любят кофе, включают

    • Они ненавидят вкус кофе. Для большинства людей вкус кофе ужасен с первой попытки
    • Они настороженно относятся к негативным последствиям, связанным с кофеином
    • Они обеспокоены тем, что кофе – это дорогое удовольствие
    • с чего начать

    К счастью, если вы задаетесь вопросом, как полюбить кофе, существует множество способов развить симпатию к вкусу кофе, а также оценить кофе в целом.

    6 советов, как полюбить кофе :

    1. Улучшите вкус кофе , чтобы смягчить горький или кислый вкус, который вы ненавидите
    2. Расширьте свои знания о кофе
    3. Узнайте о пользе кофе для здоровья
    4. домой
    5. Начните кофейную рутину
    6. Будьте терпеливы с собой

    1.Как начать любить кофе, если вы ненавидите его вкус

    Большинство людей, которые ненавидят кофе, жалуются на его горький вкус. Есть множество факторов, которые способствуют горькому вкусу кофе, и если вы ненавидите кофе или вы новичок в кофе, плохой кофе может сильно отбросить вас назад, когда вы пытаетесь полюбить кофе.

    Вот восемь советов, как полюбить кофе, когда вы ненавидите его вкус

    1. Смягчить горький вкус

    • Добавьте молоко и заменители молока, например сливки для кофе.Если вы новичок в кофе, кофе с молоком, такой как латте и мокко, станет отличным выбором. Молочные белки смягчают кофе и делают его менее горьким. Вспенивание молока/сливок добавляет естественную сладость, которая улучшает вкус кофе. Молоко также делает кислый кофе менее кислым, уменьшая его кислотность.
    • Подсластив кофе, вы сделаете его более мягким на вкус. При использовании кофейных сливок в кофе обратите внимание на то, что большинство сливок уже ароматизированы
    • В качестве альтернативы вы можете заказать кофе со льдом с холодным молоком и подсластителями на ваш выбор
    • Кофе фраппучино и фраппе (напитки, похожие на молочные коктейли с кофе) — отличное лакомство. когда вы хотите густой и холодный напиток на основе кофе, приятный для вкусовых рецепторов
    • Добавление щепотки соли в черный кофе вместо сахара уберет горечь и кислинку и улучшит общий вкус вашего кофе.

    Постепенно уменьшайте количество подсластителей и молока по мере усиления вкуса и аромата кофе

    2. Кофейные пирожные и кофейное мороженое

    Кофейные пирожные и кофейное мороженое содержат кофе в качестве одного из ингредиентов и являются отличным знакомством со вкусом кофе. Эти снисходительные угощения могут приучить ваш вкус к аромату кофе, облегчить ваш переход к тому, чтобы начать любить кофе.

    3. Выберите правильное обжаривание

    Обжарка — это процесс нагревания зеленых кофейных зерен для разрушения химических соединений зерен и создания кофейных вкусов и ароматов.Степень обжарки — светлая, средняя или темная — влияет на вкус и аромат вашего кофе.

    Пытаясь полюбить кофе, было бы благоразумно выбрать наилучшую обжарку кофейного напитка.

    Средне-темная или темная обжарка, такая как венская обжарка, идеально подходит для приготовления эспрессо и поэтому является лучшим выбором, если вы хотите использовать эспрессо для латте или капучино.

    Светлая обжарка подчеркивает более яркие и живые (цитрусовые и цветочные) ароматы кофе и является более кислой.Блондовая обжарка — отличный выбор для фильтрованного черного кофе.

    Очень темная обжарка может иметь неприятное горелое и древесное послевкусие. Темная обжарка также является синонимом горечи из-за длительной обжарки и нежелательна для черного кофе.

    4. Выбирайте кофе моносорта

    Кофе одного происхождения — это кофе, полученный от одного урожая, производителя или региона. Кофе сохраняет характеристики (вкус и аромат), которые являются уникальными для его источника.

    Выбор кофе одного происхождения позволяет вам ориентироваться и привыкать к уникальным вкусам, которые вы хотите получить в своем кофе, например, к фруктовым и ягодным тонам кенийского кофе.

    При переходе на черный кофе с кофе с молоком/заменителями молока мы рекомендуем использовать кофе одного происхождения, чтобы вы могли получить самый чистый кофе.

    5. Сочетайте кофе с закусками

    Хороший перекус не только улучшит вкус кофе, но и уменьшит риск кислотного рефлюкса. Закуски также могут маскировать нежелательные ароматы кофе. Некоторые популярные закуски к кофе включают натуральный темный шоколад, рогалики и пончики.

    6. Потренируйтесь нюхать кофе

    Запах кофе, как и вина, подготавливает и стимулирует мозг еще до того, как вы сделаете глоток напитка.Некоторые люди считают, что волшебные ароматы свежемолотого кофе заставляют их часто посещать кофейню.

    7. Добавьте натуральные ароматизаторы

    Добавление натуральных специй, таких как кардамон, корица и шафран, может улучшить вкус вашего кофе, сохраняя при этом пользу для здоровья от этих специй. Узнайте, какие натуральные специи доступны в вашем любимом кафе, и попросите помощи, чтобы добавить их в свой кофе.

    При добавлении кардамона и корицы в домашних условиях измельчите их и добавьте щепотку в воду перед приготовлением кофе или добавьте непосредственно в чашку сваренного кофе.При использовании шафрана добавляйте в кофе 3-6 нитей и регулируйте по своему вкусу.

    8. Ищите кофейные ритуалы

    Кофейный ритуал может отвлечь вас от вкуса кофе, так как вы сосредоточитесь на интересных деталях церемонии. Например, кофейная церемония «Хабеша» включает в себя захватывающие и запоминающиеся аспекты, которые позволяют по-новому взглянуть на место кофе в обществе.

    Участие в кофейных ритуалах расширяет ваши знания о кофе, а также знакомит вас с другой культурой употребления кофе.

    Ищите кафе, в которых проводятся кофейные ритуалы в вашем городе, такие как эфиопские кафе и рестораны, и наслаждайтесь.

    2. Расширьте свои знания о кофе

    Расширение ваших знаний о кофе может стимулировать ваш интерес к пониманию таких тем, как типы кофейных напитков, кофе без кофеина и обычный, история кофе и способы приготовления кофе в домашних условиях. Интернет — это кладезь информации, и тот факт, что вы читаете эту статью, показывает, что вы уже на пути к познанию кофе.

    Возьмите за привычку пробовать новые кофейные напитки, о которых вы узнаете, но поначалу придерживайтесь тех, которые содержат молоко и подсластители.

    Ваша любимая кофейня может быть хорошим местом, чтобы получить разъяснения и узнать что-то новое о кофе. Будьте дружелюбны с бариста, вы будете удивлены, как многому вы можете у них научиться.

    Местная обжарочная мастерская — отличное место, где можно узнать о кофейных зернах, обжарке и вкусовых характеристиках.

    3. Узнайте о пользе кофе для здоровья

    Кофе богат антиоксидантами, которые помогают организму человека бороться с болезнями.Кофе связан с множеством преимуществ для здоровья, таких как повышенная бдительность, снижение риска диабета 2 типа и повышение спортивных результатов.

    Понимание преимуществ употребления кофе может изменить вашу точку зрения, так что вы начнете любить и ценить кофе.

    Проконсультируйтесь с врачом в случае состояния здоровья, которое может ухудшиться из-за кофе, например, при непереносимости кофеина.

    4. Начните готовить кофе дома

    Приготовление собственного кофе дома может сократить ежемесячные расходы на кофе.Кофе дома также может ускорить ваш путь к тому, чтобы полюбить кофе. Это также дает вам практический опыт работы с кофе.

    По мере роста вашей страсти к кофе вы можете начать самостоятельно обжаривать кофейные зерна дома, чтобы получить более свежий и качественный кофе.

    Приготовить кофе дома так же просто, как приготовить кофе на плите или использовать кофеварку. Какой бы метод вы ни выбрали, относитесь к нему как к части обучения, но стремитесь приготовить свою лучшую чашку кофе.

    Правильный выбор кофейных зерен и использование фильтрованной или бутилированной воды — вот некоторые из вещей, которые следует помнить при приготовлении кофе дома.

    Поэкспериментируйте с различными рецептами приготовления кофе, такими как кофейные вафли и кофейные коктейли, чтобы найти альтернативные способы привыкнуть к кофейному вкусу.

    5. Начните кофейную рутину

    Кофейная рутина может помочь вам быстрее привыкнуть к вкусу кофе, если вы настроены на то, чтобы полюбить кофе. Кофе в умеренных количествах считается столь же увлажняющим, как и вода.

    Чашка черного кофе перед тренировкой может улучшить вашу концентрацию и уровень энергии, помогая вам получить больше от тренировки.Чашка черного кофе перед тренировкой в ​​тренажерном зале — отличный способ увлажнить организм и продолжить кофейную рутину.

    Еще один способ создать кофейную рутину — выпивать чашку кофе с закуской по утрам, чтобы взбодриться и повысить бдительность. Не пейте кофе на голодный желудок, так как это может вызвать кислотный рефлюкс.

    6. Будьте терпеливы к себе

    Позвольте вкусу кофе постепенно расти на вас, не торопясь с более крепкими кофейными напитками. Кофе — это приобретенный вкус, но наши часы его любви различны.

    Лучший кофе для тех, кто впервые пьет

    Те, кто впервые пьют кофе, обычно считают кофе слишком горьким. Латте, подслащенный ароматизаторами или сахаром на ваш выбор, — лучший кофе для тех, кто пьет впервые. Молока в латте примерно в два раза больше, чем в кофе.

    Молоко можно заменить взбитыми сливками, густыми сливками или половинками. Вы также можете попросить, чтобы ваш кофе варился из зерен средней обжарки, потому что они дают кофе со сбалансированной кислотностью и вкусом.

    Если вы предпочитаете шоколадный вкус кофе, то мокко, который похож на латте, но подслащенный шоколадным соусом, станет отличным выбором.

    В качестве холодного кофе латте со льдом отлично подходит для тех, кто пьет впервые, и вы можете добавить подсластители по своему выбору.

    См. нашу статью, в которой подробно рассказывается, как улучшить вкус холодного кофе и сделать его менее горьким.

    Черный кофе для начинающих (как полюбить черный кофе)

    Чашка черного кофе в форме сердца из кофейных зерен

    Если вы пили кофе с молоком/сливками или вы новичок в кофе и хотите начать пить черный кофе, вот семь советов, как начать наслаждаться черным кофе:

    1.Drink A Blonde/Light Roast

    Кофе

    светлой обжарки более мягкий, гладкий и мягкий, чем кофе темной обжарки. Черный кофе светлой обжарки светлее и ярче, чем кофе других обжарок. Приготовление фильтрованного кофе со светлой обжаркой, такой как в бумажных фильтрах Chemex, дает удивительную чашку чая, яркую, фруктовую и чистую.

    2. Кофе одного происхождения

    Светлый или средней степени обжарки кофе одного сорта — ваш лучший выбор, особенно если вы ищете специфический вкус в своем кофе.Спросите бариста или обжарщика, где вы покупаете кофейные зерна, есть ли у них кофе одного происхождения, и сравните особые качества кофе разных сортов.

    Например, кенийский кофе известен своими фруктовыми нотками, тогда как бразильский кофе идеален, если вы ищете сливочно-шоколадный вкус.

    3. Используйте свежие кофейные зерна

    Свежесть кофейных зерен влияет на то, как вода взаимодействует с кофейной гущей при заваривании кофе, и в конечном итоге влияет на вкус кофе.По мере того, как бобы черствеют, яркие ароматы исчезают, а нежелательные древесные и горькие ноты становятся более выраженными.

    4. Рассмотрите возможность разбавления водой

    Черный кофе, хотя и не такой крепкий, как эспрессо, может показаться новичку резким и горьким на вкус. Добавление воды для разбавления кофе уменьшит кислотность и горький привкус. В качестве альтернативы используйте одну порцию эспрессо при приготовлении кофе по-американски.

    Со временем увеличьте количество кофе или уменьшите количество воды, поскольку вкус кофе усиливается во рту.При заваривании кофе всегда используйте фильтрованную или бутилированную воду.

    5. Подсластите кофе

    Большинство любителей кофе предпочитают черный кофе без сахара. Но они не начинались так: большинство людей начинают с подсластителей и со временем уменьшают их количество. Избегайте чрезмерного подслащивания кофе, чтобы не продлить период акклиматизации. Чрезмерное количество подсластителей также может вызвать проблемы со здоровьем.

    6. Добавьте соль, чтобы уменьшить горечь

    Добавление щепотки соли в кофе нейтрализует кислотность и кислинку кофе.Соль также делает черный кофе менее горьким и усиливает его сладость и мягкость.

    Добавление соли в кофе — не новая уловка: исторически эфиопы добавляли соль в кофе в качестве заменителя сахара во время кофейных ритуалов. Соль является отличной альтернативой подсластителям для кофе, особенно если вы следите за количеством потребляемых калорий.

    Начните с маленькой щепотки соли, чтобы не пересолить, и посмотрите, как изменится вкус кофе.

    7. Попробуйте холодный кофе

    Холодный кофе намного мягче и слаще, чем горячий кофе. Вы можете попробовать холодный кофе, если вам не нравится горячий кофе, или в качестве увлажняющего средства в теплые дни. Насыщенный азотом холодный напиток имеет приятный каскадный эффект, что сделало его фаворитом среди новичков в кофе и любителей холодного заваривания.

    Подведение итогов

    Если вы новичок в употреблении кофе, благоразумно начать с мягких вариантов кофе (латте и мокко) и дать себе время, чтобы вкус кофе сформировался в ваших вкусовых рецепторах.Позже вы можете перейти на черный кофе и даже начать готовить кофе дома.

    Принимая во внимание, что чашка кофе может обеспечить ряд преимуществ для здоровья, включая повышение уровня энергии, вам лучше придерживаться разумного потребления кофе в день, чтобы избежать развития зависимости от кофеина. Употребление большого количества воды при употреблении большого количества кофе может свести к минимуму вероятность дрожи от кофе.

    Связанные вопросы

    Сколько времени нужно, чтобы полюбить кофе?

    Привыкание к кофе может занять всего одну неделю, если вы начнете с «более мягкого» кофе с молоком и постепенно перейдете к черному кофе с меньшим количеством молока или вообще без молока.Тем не менее, вы можете не торопиться полюбить кофе и вместо этого научиться смаковать каждую чашку кофе и находить уникальность его ароматов.

    Как в знаменитой фразе из фильма «Caffeinated»: «Каждая чашка кофе рассказывает историю». И прежде чем вы это узнаете, вы станете новым кофейным снобом в городе!

    Как полюбить кофе — Как начать пить кофе

    Я никогда не видел привлекательности в питье кофе . Примерно в мои ранние подростковые годы крутая штука, казалось, приходила в класс с пластиковым стаканчиком Dunkin’, сотрясая лед, чтобы все остальные ученики знали, почему вы опоздали на урок на пять минут.Даже со всем количеством сахара и молока он мне никогда не нравился. Он горький и оставляет ужасное послевкусие, которое сохраняется в течение нескольких часов.

    Но я всегда слышал О, тебе это понравится. или Он понадобится вам во взрослом возрасте. Когда я учился в средней школе и колледже, возможно, в те годы, когда кофе был нужен больше всего, я так и не попался на крючок. Я никогда не нуждался в нем, чтобы пережить всю ночь или осушить чашку перед тем, как сбежать на занятия в 8 утра. Я пробовал время от времени, но у меня никогда не было тяги.

    В конце концов, до меня дошли ругательства от любителей кофе в моей жизни. Они говорят, что это «приобретенный» вкус (TBH, нужно сомневаться в приобретении вкуса любой еды или напитка), поэтому я подумал, что попытаюсь его приобрести. Это история о том, как каждый день в течение 30 дней я заставлял себя выпивать чашку кофе . Вот как это было.

    Я купил два разных вида кофейной гущи: одну обычную, смесь для завтрака Folgers , и одну ароматизированную, которая, как я думал, мне понравится, со вкусом лесного ореха.У меня есть винтажная кофеварка 1970-х годов. Обычно я завариваю в ней чай, но в первое утро мне пришлось расшифровать металлическую штуковину внутри перколятора, чтобы заварить чашку. Я даже не знал, сколько ложек помола положить. Я угадал с четырьмя ложками фундука и заварил чашку. Мне очень понравился запах (стоит отметить, что я большой любитель кофейного мороженого). Я смешал его с сахаром и сделал глоток.

    Довольно неплохо, подумал я. Буду ли я обращен в первый день? Мое доверие подорвано из-за того, что я всегда говорил, что мне это не нравится? Но потом пришло послевкусие.Он так долго держится, такой горький и неприятный. Я быстро выпил его. Позже в тот же день прилив энергии, который я почувствовал, был удивительным. Примерно тогда я понял, что большая часть любителей кофе любит его не за вкус, а за этот сладкий, сладкий прилив кофеина.

    К третьему дню я уже с нетерпением ждал своей кофейной рутины — не части питья, если быть точным, а части заваривания. Он приносит в дом чудесный запах и сообщает моему мозгу, что рабочий день начинается.Но к концу второй недели я понял, почему люди становятся зависимыми.

    Я опаздывал и не получил свой кофеин . Утром я чувствовал себя нормально. Но к 14:00 у меня сильно разболелась голова, и я столкнулся с серьезной вялостью. Я сделал чашку, и в течение 30 минут мои симптомы исчезли. Мне не нравился тот факт, что мое тело становилось зависимым от этого.

    Несколько дней я переключал его со вкуса лесного ореха на смесь для завтрака. Но это было для меня слишком горько и приносило гораздо меньше радости.Так что я остановился на фундуке.

    В разгар третьей недели мне наскучила моя рутина. Мне все еще не нравился вкус, но мне нравился кофеин, поэтому я попробовал несколько любимых фанатами напитков из популярных сетей. Вот мои горячие снимки. Не приходи за мной.

    Frappuccino от Starbucks — это не что иное, как сахар с каплей кофе. Это вкусно, но это скорее молочный коктейль, чем то, что я хочу пить каждое утро. Карамельный макиато от Dunkin’ восхитителен.Он сливочный и сладкий, но не слишком (я могу пить или не пить его, пока пишу это). Существует немного странное, культовое отношение к кофе McDonald’s. Слушать. Я не понимаю! Для меня это слишком горько. Кофе в бодеге — это превосходный кофе. Любая бодега. Любой уголок. Наверное любой город. Я не знаю, что они туда добавляют, но вкус потрясающий (особенно с БЭК).

    Американец может бежать от Данкина, и, думаю, я тоже.

    30 дней прошли, и я перестал пить кофе каждый день, но вот что я вынес.

    Мне до сих пор не нравится вкус кофе, но я люблю прилив энергии, который он мне дает. Если честно, мне иногда хочется смеси фундука с миндальным молоком и сахаром, но я думаю, что это больше процесс, чем вкус. Я ловлю себя на том, что пью его для мотивации и энергии, которую он дает мне. Только из-за этого я мог представить, что становлюсь заядлым пьяницей.

    Мне не нравятся головные боли, которые возникают, когда я не пью. Если я пропущу день, то вскоре придет стук в затылок и чуть не испортит мне день, только чтобы спастись чашкой кофе.

    Мне понравилась рутина, которую он добавил к моему утру. Приготовление утренней чашки кофе позволило мне немного замедлиться и почувствовать себя героем одной из тех рекламных роликов Folgers (*мик* Лучшая часть пробуждения…) . Запах был потрясающим и посылал в мой мозг мотивационные рабочие сигналы.

    Крайне важно найти правильный кофе и технику заваривания. Одна из причин, по которой я так долго был противником кофе, заключалась в том, что я не нашел смеси, вкуса или процедуры, которые бы мне подошли.Есть так много забавных приспособлений для заваривания кофе и так много разных смесей, чтобы придать ему разные вкусы. Я на самом деле рад попробовать разные вкусы и стать типичным любителем кофе миллениалов, которым я должен был быть (наливай, я иду за тобой).

    Кофе станет постоянной — но не ежедневной — частью моей рутины. Как и большинство вещей в этой жизни, все дело в балансе. Я не хочу, чтобы кофе стал чем-то, от чего я зависел. Но если кофе — это то, что помогает вам в течение дня, не стыдитесь.Я могу представить, как делаю это от одного до трех раз в неделю. В дни, когда мне нужно взбодриться, или во второй половине дня, когда я этого жажду, я завариваю чашку.

    Фелиция ЛаЛомия Редактор отдела еды и культуры Фелиция ЛаЛомия — редактор журнала Delish, посвященный еде и культуре.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

    Альтернативы натуральному кофе со вкусом Java

    Любите вкус кофе, но ненавидите дрожь? Эти натуральные альтернативы кофе меняют правила игры!

    Кьяра Спаньоли Габарди

    А, кофе! Глубокий, насыщенный вкус — это то, чего большинство из нас жаждет не только первым делом утром, но и в течение дня. Но, как мы уже писали ранее, попробовать отказаться от кофе — хорошая идея по состоянию здоровья. А именно, чрезмерное или регулярное употребление этого вещества может привести к тошноте, нервозности, беспокойству, бессоннице и нерегулярному сердцебиению.

    Если мир без кофе не кажется вам миром, в котором вы хотели бы жить, не отчаивайтесь! Существует множество альтернатив натуральному кофе, которые не только на вкус похожи на настоящий, но и обладают фантастическим полезным действием.

    Например, корень цикория, который можно обжаривать, молоть и заваривать как кофе, считается самым богатым растительным источником инулина, который помогает пищеварению и поддерживает здоровье кишечника, способствуя росту полезных бактерий. Он также стимулирует желчный пузырь вырабатывать больше желчи, что может быть полезно для переваривания жиров.

    Ячмень, еще один распространенный ингредиент искусственного кофе, содержит большое количество калия, фолиевой кислоты и витамина B6 и помогает снизить общее количество холестерина в крови, тем самым снижая риск сердечных заболеваний.

    Еще одним популярным заменителем натурального кофе является корень одуванчика. Он используется при расстройствах желудка, кишечных газах, желчных камнях, болях в суставах, мышечных болях, экземе и других кожных заболеваниях, а также действует как тоник крови.

    Возможно, вы скептически отнесетесь к тому, что найдете что-то со вкусом кофе, но я пробовал и тестировал большинство из них на себе и могу засвидетельствовать, что с прикосновением к вашему любимому молоку вы едва заметите разницу!

    10+ альтернатив натуральному кофе лучше, чем настоящий

    Если вы, как и я, думаете, что после кофе лучше всего выпить чашку горячего шоколада, то вам понравится Choffy! Изготовленный из 100% какао-бобов премиум-класса, обжаренных и измельченных для получения насыщенного, насыщенного вкуса напитка, он обладает глубоким вкусом какао с тонкими земляными нотками и невероятно приятным послевкусием.Для заваривания используйте френч-пресс или автоматическую капельную кофеварку с золотым/нейлоновым фильтром.

    Цена : $11,99

    За что мы его любим : У него тот же шоколадный вкус, что и у некоторых кофейных зерен. И, конечно же, с оттенком миндального молока, это просто рай!

     

    Если задуматься, грибы и кофе имеют много общего: они оба прекрасно сочетаются с молоком, имеют ореховый и землистый вкус. Но один вызывает дрожь, а другой может бороться с раком, особенно если это чага! Эта великолепная смесь от MUD\WTR содержит Львиную гриву (это трава, вы не знаете, от льва), чтобы дать толчок вашему мозгу, а также рейши, кордицепс и грибы чаги для серьезного повышения иммунитета.Есть также специи чая и какао, чтобы придать этому удивительно богатый вкус.

    Цена:

    За что мы это любим: Вкусно и полезно. Грибы чаги настолько богаты антиоксидантами, что даже говорят, что они обеспечивают серьезную защиту от рака!

     

    Корень одуванчика часто используется в качестве заменителя кофе, потому что он имеет похожий вкус и внешний вид, но гораздо менее кислый и горький. Это очень легко сделать: просто добавьте ложку в горячую воду и вуаля!

    Цена: Около 22 долларов США

    За что мы его любим : Кофе из корня одуванчика имеет несколько замечательных полезных свойств: он содержит пробиотики, которые помогают питать полезные бактерии в кишечнике для регулярности и укрепления иммунитета.Он также содержит антиоксиданты и может стимулировать кровообращение, чтобы уменьшить воспаление.

     

     

    Coffig содержит только один ингредиент: молотый и жареный черный инжир Mission! Чтобы приготовить этот насыщенный, слегка сладкий кофейный напиток, просто заварите его, как обычный кофе, используя половину количества (работает во всех кофеварках, особенно если вы используете френч-пресс).

    Цена : От $11,95

    За что мы его любим: Кофе из настоящего инжира? Как мы могли сказать нет?

    Этот восхитительный напиток на вкус так похож на настоящий кофе, что большинство людей никогда не заметит разницы! Вы завариваете его как обычный кофе, но используете не так много, так что это довольно экономично.В Bueno Coffee есть только один довольно неожиданный ингредиент — бобы нута. Если вы являетесь поклонником модного кофе, у них также есть специальное издание, в состав которого входит 100% натуральное масло ореха пекан для особого сладкого орехового вкуса.

    Цена: От $39,99

    За что мы его любим : Это одна из самых красиво упакованных альтернатив натурального кофе с разнообразными вкусами, включая лесной орех и карамель.

     

     

    Насыщенный жареный вкус Teeccino мягче, богаче и сливочнее, чем у кофе, благодаря питательным травам, которые приносят пользу для здоровья в каждой чашке.Главный секрет полного вкуса этого напитка? Семена рамона из этического источника с шоколадно-кофейными нотками. Раньше из них варили напиток, который любили майя.

    Цена: $12,16

    За что мы его любим?

     

    Из всех альтернатив натуральному кофе этот, возможно, существует дольше всех.Naturalis Inka — это насыщенный, ароматный быстрорастворимый зерновой напиток, которым наслаждаются польские семьи на протяжении поколений. Рожь и ячмень просто обжариваются, перемалываются и смешиваются, чтобы получилась идеальная замена кофе, который сам по себе является напитком с прекрасным вкусом.

    Цена: Около 12 долларов США

    За что мы его любим: При приготовлении этого полностью натурального напитка не используются химические процессы, добавки, консерванты или сахар.

     

     

    Pero — это 100% натуральный напиток с кофейным вкусом благодаря смеси ячменного солода, ячменя, цикория и ржи.Низкая кислотность этого натурального напитка позволяет легко наслаждаться им утром, днем ​​или вечером, не опасаясь бессонницы или расстройства желудка.

    Цена : $32,99

    За что мы его любим: Его очень легко приготовить, он подходит для веганов и палео, а также не содержит пшеницы.

     

    Caf Lib, заявляющий о себе как об идеальном «не-кофе», изготавливается из чистого органического жареного ячменя и цикория, а также с различными обжарками и ароматизаторами, которые делают этот вкус таким же, как чашка кофе.При цене 8,99 долларов это также одна из самых дешевых альтернатив натуральному кофе.

    Цена: $19,96

    За что мы его любим?

     

     

    Этот напиток из жареного зерна является вкусной и приятной альтернативой кофе без кофеина. Просто добавьте чайную ложку или две в свою любимую кружку с горячей водой и наслаждайтесь крепким, насыщенным вкусом кофе без кофеина или дубильной кислоты кофейных зерен.

    Цена: 10 долларов США

    За что мы его любим: Как и выше, его легко приготовить, а его смесь зерен приносит большую пользу для здоровья, например снижает уровень холестерина, уменьшает воспаление и способствует здоровью кишечника.

     

    Этот суперфуд-напиток без кофеина по внешнему виду, вкусу и запаху очень похож на кофе, но при этом обладает бесчисленными преимуществами для здоровья. Капомо (иногда его называют орехом майя) обладает богатым натуральным вкусом и готовится так же, как кофе.Просто добавьте горячей воды и наслаждайтесь!

    Цена : $31,18

    За что мы его любим: Если вам нравится ритуал заваривания утренней чашечки чая, это позволит вам продолжить его – к тому же, вы сможете насладиться богатым ароматом напитка во время его заваривания!

     

     

     

    Наш сценарист из Италии Кьяра также является кинокритиком и отмеченным наградами художником, проявляющим особый интерес к эко-искусству. Посмотреть ее работы и узнать о ней больше можно здесь.Последние сообщения Кьяры Спаньоли Габарди (посмотреть все)

    6 видов кофе для тех, кто не любит кофе

    Это может показаться страшным признанием: «Я из тех людей, которые на самом деле не любят кофе». Многие вариации кофе являются основным предметом шуток, тусовок и интернет-мемов, но не все являются его поклонниками.

    Вы можете не любить кофе, потому что:

    • Имеет землистый или горький вкус, который вам не нравится.
    • Ходят слухи, что это не здорово .
    • Кофеин может вызывать привыкание , или вам не нужна нервотрепка.
    • Вы не хотите тратить деньги на ежедневный кофе.
    • Кофе окрашивает зубы.
    • Вызывает боль в желудке или проблемы с пищеварением.

    К счастью, есть несколько сортов кофе, вкус которых не похож на кофе, и вы можете заказать их, чтобы поэкспериментировать со своими вкусовыми рецепторами:

    Эти напитки — отличная отправная точка для тех, кто не любит кофе.Эти напитки на основе кофе помогут вам ощутить вкус кофе без вреда для вкусовых рецепторов.

    через GIPHY

    1. Мокко

    Эта смесь сочетает в себе лучшие вкусы сладкого шоколада и латте: вспененное молоко, эспрессо, шоколадный сироп и, как правило, немного взбитых сливок. Если вы хотите кофе со вкусом десерта, вы обратились по адресу.

    Плюсы кофе мокко: 

    • Мокко имеют очень сладкий вкус без горечи кофе
    • Почти в каждой кофейне есть какая-то разновидность мокко; это классика
    • В праздничные дни предлагаются забавные вкусы, такие как белый шоколад или мятный мокко

    Минусы кофе мокко: 

    • Высокое содержание сахара
    • Может быть слишком богатым, чтобы регулярно пить
    • Не помогает привыкнуть к настоящему вкусу кофе, так как шоколадный вкус делает его почти неотличимым от кофе

    2.Ароматизированные латте и капучино

    Ореховый или ванильный латте или карамельный капучино — это классические кофейные напитки, вкус которых не очень похож на кофе.

    Молоко и ароматизаторы в этих напитках эспрессо помогут вам лучше понять вкус кофе. Вкус эспрессо все еще немного просвечивает, но он не подавляет схему напитка.

    Плюсы ароматного латте и капучино:

    • Большое разнообразие, так как в разных кофейнях часто предлагаются сезонные вкусы или уникальные смеси (спросите своего местного бариста!)
    • Если вы больше заботитесь о своем кофе, часто есть сиропы без сахара
    • Вы можете постепенно уменьшать количество сиропа, переходя к традиционному латте или капучино по мере привыкания к вкусу кофе

    Минусы ароматизированного латте и капучино:

    • Дорогой
    • Большое количество молока и сахара, поэтому не лучший вариант для ежедневного кофе в течение длительного времени

    3.Золотое сечение

    Golden Ratio — это кофе слабой обжарки, который больше похож на чай — гладкий, мягкий, но ароматный и приятный для желудка.

    Разнообразие вкусов и возможность заваривать горячим или холодным способом. Golden Ratio — отличный способ погрузиться в мир кофе без ущерба для вкусовых рецепторов.

    Плюсы золотого сечения:

    • Широкий выбор вкусов
    • Оборудование для приготовления кофе не требуется, так что это недорогой и безопасный способ начать
    • Очень низкая кислотность без сахара
    • Получено с соблюдением этических норм и изготовлено из органических ингредиентов
    • Тот же кофеин, что и в крепком кофе, но с мягким и нежным вкусом

    Минусы золотого сечения:

    • Пока нет в обычных магазинах, поэтому необходимо заказывать онлайн
    • Не подходит для тех, кто хочет более горький вкус кофе

    Какой кофе лучше всего подходит для тех, кто не любит кофе? Кофе с низкой кислотностью и великолепным мягким вкусом, такой как кофе низкой обжарки Golden Ratio, — лучший кофе для тех, кто не любит кофе.

    4. Фраппучино

    Что я могу получить в Starbucks, если я не люблю кофе? Фраппучино — это пункт меню Starbucks, если вы не любите кофе. Благодаря своей ледяной консистенции, сладости и тонкому кофейному вкусу он больше похож на мороженое, чем на кофе, несмотря на порцию (или две) эспрессо.

    Плюсы фраппучино:

    • Морозное угощение в теплое время года
    • Вкус эспрессо скрывает яркий ароматизатор
    • Несколько вариантов вкуса

    Минусы фраппучино: 

    • Доступно только в Starbucks, поэтому вам придется искать их
    • Почти в 3 раза превышает рекомендуемую суточную норму потребления сахара
    • Сильно отличается от кофе, поэтому он может никогда не помочь вам научиться наслаждаться им

    5.Грязный чай латте

    Этот чайно-кофейный гибрид представляет собой чай с вспененным молоком и порцией эспрессо. Если вам нравится глубокий экзотический вкус чая и сливочный вкус латте, это может быть вашим любимым.

    Плюсы грязного чая латте:

    • Кофейный вкус немного более выражен, но пикантные специи в латте придают ему сбалансированный вкусовой профиль
    • Больше кофеина с чаем и кофе вместе
    • Ароматический запах не от мира сего

    Минусы грязного латте:

    • Ингредиенты есть в большинстве кофеен, но этот вариант не так известен, поэтому при необходимости будьте готовы объяснить его бариста
    • Если вы не любите приправу к чаю, вам не понравится этот вариант кофе

    6.Карамельный макиато

    В то время как традиционный маккиато (порция эспрессо, «отмеченная» одной точкой молока) может быть худшим местом для начала вашего кофейного путешествия, такой вариант, как карамельный маккиато, имеет больше молока и вкуса конфет. В результате получается многослойный напиток, который намного слаще.

    Плюсы карамельного макиато:

    • Может быть горячим или замороженным
    • Часто подается в перевернутом виде, что означает, что эспрессо находится наверху, и вы можете медленно смешивать его, чтобы избежать горького привкуса соломинки на дне
    • Честно говоря, этот напиток прекрасен с завихрениями молока, эспрессо и ароматизаторами

    Минусы карамельного макиато:

    • Кофейные снобы и более традиционные кафе смотрят на этот напиток свысока; многие его даже не подают
    • Если вы закажете это не в том месте, вы можете получить чистую порцию эспрессо — не идеальный вариант для новичка в кофе

    Возможно, вы думали, что ненавидите кофе, но эти свежие варианты заставят вас сказать…

    через GIPHY

    Как приготовить кофе, который на вкус не похож на кофе

    Как приготовить кофе, если он тебе не нравится? Вы можете приготовить кофе с ароматизаторами, молоком, сахаром или с более низкой крепостью заваривания, если вам это не нравится.

    Вот лучшие способы приготовления кофе, который не имеет вкуса кофе:

    • Приготовьте менее концентрированную чашку. При приготовлении капельного кофе или напитка в стиле американо добавление горячей воды может сделать вкус кофе менее насыщенным.
    • Добавьте восхитительный аромат. Если вам не нравится горечь, сироп или настой со вкусом, например кокосовая ваниль , может добавить сладости и баланса в вашу чашку кофе. Обычные подсластители, такие как сахар, архат или стевия, могут улучшить ваш вкус кофе.
    • Сделайте его кремовым и мечтательным. Добавление сливок, половинок или молока в кофе может смягчить вкус. В наши дни есть больше вариантов, чем когда-либо, например, миндальное молоко и овсяное молоко для тех, кто избегает молочных продуктов.
    • Попробуйте холодный напиток. Холодное заваривание — это способ приготовления кофе, который может придать ему более сладкий, мягкий и менее кислый вкус. Это также больше кофеина. (Примечание: кофе холодного заваривания — это не кофе со льдом, а совершенно другой метод заваривания).
    • Выберите светлую обжарку. Кофе светлой обжарки , например, светлой или золотой обжарки , не обладает таким интенсивным вкусом, которым может похвастаться кофе темной обжарки. Когда вы покупаете кофейные зерна, ищите белую, светлую или золотую обжарку/помол.

    Не пытайтесь начать с крепкого черного кофе, если вы не любите черный кофе! Найдите кофе, который вам подходит, впервые попробовав разные кофейные комбинации.

    Как мне получить кофеин, если я не люблю кофе?  Те, кто не любит кофе, могут получить кофеин из таких альтернатив, как зеленый чай, газированные напитки, обычный черный чай или темный шоколад.

    Попробуйте кофе Золотого сечения сегодня!

    На рынке существует множество вариантов, которые помогут вам полюбить кофе, даже если вы не любите вкус самого кофе. Однако, если вы ищете более здоровый способ пить кофе, вы можете отказаться от всех ароматизаторов и чашек вспененного молока.

    Мы готовим кофе для людей, которые не любят кофе, и мы делаем его из низкокислотных экологически чистых экологически чистых ингредиентов, основанных на принципах справедливой торговли. Люди, которые пьют Golden Ratio , говорят, что он не вызывает у них дрожи, легче переваривается, и для его приготовления не нужно никакого оборудования.

    Попробуйте «Золотое сечение» сегодня и станьте человеком, который любит не только утреннюю чашку кофе, но и вкусит самое передовое, каким может быть кофе.

    лучших альтернатив кофе: 17 бодрящих напитков, которые заменят ваш кофе

    Если вы покупаете продукт или услугу, прошедшие независимую оценку, по ссылке на нашем веб-сайте, Rolling Stone может получить партнерское вознаграждение.

    Но сначала кофе. По данным Национальной кофейной ассоциации, 63% взрослых американцев пьют сваренный напиток ежедневно, причем более половины из них пьют его ежедневно.S. Рабочие признаются, что нуждаются в этом объятии в кружке, а также в кофеиновом кайфе, лазерной фокусировке и усилении физических и умственных функций, которые сопровождают это, прежде чем отправиться в офис. В общей сложности статистика показывает, что каждый день во всем мире выпивается более 2,25 миллиарда чашек кофе. С такими цифрами нужно уважать капельницу.

    Но что, если вы не думаете, что лучшая часть пробуждения – жаркое по-французски в вашей чашке? Не все являются поклонниками кофе, поэтому в последние годы появилось несколько хороших альтернатив кофе.Лучшие альтернативы кофе отлично подходят для людей, которые испытывают неприязнь к вкусу размером с венти или которые, возможно, не могут переварить побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта или мочевыводящих путей, послеобеденную усталость (также известную как рикошетная усталость), дрожь или учащенное сердцебиение. .

    Замена кофе альтернативой кофе также полезна, если вы стали слишком капризным. Или, может быть, вам просто скучно и вы хотите встряхнуть свой утренний распорядок. Независимо от причины, по которой вы хотите совершить (честную) торговлю, существует множество альтернатив кофе, включая чай, шоты сока, шоколадное молоко, латте со свеклой, маття, чайный гриб, цикорий и другие функциональные или ферментированные смеси, которые хороши для последняя капля.Вот некоторые из наших любимых.

    1. Тиччино

    Идея и название этой альтернативной кофейной империи в Калифорнии пришли к ее основателю во сне. Это было 28 лет назад и более 24 вкусов без глютена, кофеина и кислоты.

    Богатый, насыщенный напиток изготовлен из запатентованной смеси семян, фруктов и орехов, а также органических трав, таких как цикорий, рожковое дерево, одуванчик и ячмень, которые обжариваются и перемалываются как кофе. Варианты «кофе» завариваются, а варианты «чая» завариваются.

    Независимо от того, какой способ приготовления вы предпочитаете, есть много причин для здоровья, чтобы налить чашку миндального амаретто, тыквенного спайса, сникердудла или ванильного ореха. Во-первых, в порции больше калия, электролита, который стимулирует быструю передачу нервных импульсов и повышает оксигенацию тканей, чем в Gatorade. В отличие от напитков с кофеином, Teeccino не вызывает гормонов стресса или скачков сахара в крови. Есть также антиоксиданты для борьбы со свободными радикалами, вырабатываемыми клетками, и хорошая доза инулина, растворимого пребиотического волокна, которое поддерживает полезные бактерии в пищеварительной системе.

    Недавно портфолио Teeccino расширилось за счет линейки Mushroom Adaptogen, которая использует оздоровительную силу грибов и природных адаптогенов, таких как чага, корень ашваганды, элеутерококк и рейши, чтобы помочь организму справиться со стрессом и повысить выносливость, а также Prebiotic SuperBoost. Смеси, которые утоляют тягу к сладкому за счет сладости фиников и инжира и способствуют процветанию кишечной флоры.

    Предоставлено Teeccino

    Купить: Тичино в $11,99

    2. Грязь\WTR

    С 1/7 кофеином кофе, известный в Insta заменитель единственного происхождения представляет собой странный напиток из органических ингредиентов, таких как чай масала (отсюда и кофеин черного чая), куркума, морская соль, какао, имбирь , кардамон, гвоздика, мускатный орех, корица и несколько видов грибов (чага, кордицепс, львиная грива и рейши).

    MUD\WTR поставляется в виде порошка, и его можно приготовить из горячей воды, молока или искусственных молочных продуктов. Стартовый комплект включает вспениватель с зарядкой от USB, который придает консистенцию латте. Или пряную пыль можно приготовить как пуленепробиваемую, подавать с медом или смешать с коктейлями и протеиновыми коктейлями. Независимо от того, какую форму вы принимаете, компания заявляет, что продукт способствует ясности ума, повышению иммунитета и бдительности, повышению производительности, омоложению, уменьшению воспаления и оптимизации потребления кислорода.Он также не содержит глютена, веганский, не содержит ГМО, кошерный и соответствует диете Whole30. Они также недавно представили сливки на растительной основе, сделанные из кокосового молока и порошка МСТ.

    Предоставлено MUD\WTR

    Купить: Стартовый набор на 30 порций и пенообразователь в 40 долларов

    3. Какао-эспрессо с синими полосками

    Несмотря на то, что Одед Бреннер провел более двух десятилетий, управляя магазинами десертов Max Brenner: Chocolate By The Bald Man, он так и не понял, насколько мало стручков какао используется для создания шоколада (70% растения обычно выбрасывается) или насколько супер отправной точкой сладкого на самом деле является суперпродукт.Чтобы сделать более устойчивое, удобное для фермеров и полезное лакомство, он основал Blue Stripes Urban Cacao, который находит применение скорлупе, фруктам и бобам.

    Cacao Espresso — это органический шоколадный какао-порошок, который содержит 188 мг на порцию теобромина, алкалоида, который дает более длительную энергию, чем кофеин, без дрожи. Смешайте его с горячей водой и молоком или альтернативой молоку, чтобы приготовить какаокчино . Компания также производит заряженную электролитом какао-воду из призрачно-белых фруктов, которые окружают бобы внутри стручка.Один вариант приправлен каскарой, высушенной кожурой кофейной вишни, и сам по себе является еще одним отработанным побочным продуктом процесса, используемого для приготовления более популярного напитка, который был связан со снижением стресса, улучшением памяти и улучшением работы мозга.

    Предоставлено Blue Stripes Urban Cacao

    Купить: Какао-эспрессо и какао-вода в $15-$24

    4. Игристые травы и чай Rishi

    Уважаемый поставщик чая из Милуоки провел три года в исследованиях и разработках, чтобы усовершенствовать эти настойки на растительной основе — сначала для категории готовых к употреблению напитков — а затем построил специальную пивоварню для их производства небольшими партиями с использованием кустарных методов.Они использовали давние торговые и импортные отношения и использовали знания, полученные во время разведывательных поездок, для получения высококачественных экзотических ингредиентов, таких как ягоды маки из Патагонии, уникальный сорт острого имбиря и гибискуса из Бирмы, японский юдзу и черные лимоны из Гватемалы напрямую от фермеров. и места, где они встречаются в природе. Затем они объединили их с бесплатными сушеными чаями.

    Здесь нет ничего искусственного, а порошки, сахара или ароматизаторы никогда не добавляются, поэтому нет синтетического привкуса.Слоистые ингредиенты обладают сильным вкусом, но в конечном итоге они легкие, ароматные и освежающие. В отличие от всего, что есть на рынке, нынешние шесть вкусов — черный лимон, одуванчик, имбирь, грейпфрут, айва, патагония маки, ягоды лимонника и куркума с шафраном — также передают дополнительные функциональные побочные эффекты при употреблении алкоголя, такие как снижение печеночных токсинов, чистая энергия (некоторые из чаи содержат кофеин), облегчение депрессии, ускорение обмена веществ, омолаживание, уменьшение воспаления, поддержка кровообращения и повышение иммунитета.Если все ваши поршни работают правильно, у вас, естественно, будет больше энергии и мотивации для работы над проектами.

    Предоставлено компанией Rishi Tea & Botanicals

    Купить: Пробник чая Риши в 46,99 долларов США

    Если вам не нравятся пузырьки, у Риши есть множество видов чая, которые удовлетворят ваши потребности в замене и энергии. Существует целая линейка чаев и ярких растительных порошков (добавляйте в смешанные напитки, коктейли и еду), содержащие ноотропы, вещества, которые естественным образом улучшают когнитивные функции, такие как память и обучение, такие как цветок гороха бабочки, тайская готу кола и амла.Blue Jasmine — очень рекомендуемый вкладыш в этой категории. Есть также много черного чая и сильнодействующих смесей матча и пакетиков, таких как Matcha Super Green и Matcha Ginger Buzz (с низким содержанием кофеина). Матча богат аминокислотами, такими как L’theanine, которые не только придают насыщенный вкус умами, но и уравновешивают кофеин, благодаря чему концентрация внимания продлевается, а ясность ума обостряется.

    Предоставлено Rishi Tea

    Купить: Чай Риши в 17,24 доллара США

    5. Система Cuzen Home Matcha

    Говоря о зеленом чае, станьте лучшим бариста с помощью этой простой в использовании системы «все в одном», созданной для воспроизведения методов каменной мельницы и бамбукового венчика, традиционно используемых для приготовления матча.Он был разработан для наилучшей работы в сочетании с продуктами Matcha Leaf. (Стартовый набор включает в себя три пакета. Каждый рассчитан на 20 чашек.) Машина, получившая награду за инновации на выставке CES 2020, измельчает рыхлые органические листья, выращенные в Японии, в свежий и мелкий порошок маття, а затем выполняет надоедливый этап взбивания в воде для ты тоже. Наслаждайтесь им в чистом виде, с молоком в виде горячего или холодного латте или добавляйте его в безалкогольные коктейли, коктейли или газированную воду. Благодаря стильному современному дизайну вы не будете возражать против того, чтобы оставить его на кухонном столе.

    Предоставлено Cuzen Matcha

    Купить: Стартовый набор Cuzen Matcha в $369,00

    6. Ремеди Органикс

    Созданные сертифицированным специалистом по комплексному питанию, ее готовые к употреблению протеиновые коктейли на растительной основе, богатые питательными веществами, обещают помочь в восстановлении мышц, пищеварении и укреплении иммунитета, не содержащие молочных продуктов, глютена, сои и ГМО. В случае с шелковистыми оксидантами маття, они также содержат японские маття и маку, чтобы обеспечить заряд бодрости утром или до и после тренировки.Матча также является одним из основных ингредиентов новых в 2021 году прививок Energize Me Immunity+ Shots вместе с кайенским перцем для ускорения метаболизма. Сливочные разновидности кето, в том числе со вкусом шоколада и холодного заваривания, повышают общий уровень белка, а также обеспечивают переносимый тонизирующий эффект. Обратите внимание, что они требуют места в вашем холодильнике.

    Предоставлено Remedy Organics

    Купить: Набор Remedy Organics в 129,99 долларов США

    7. Органический индийский чай тулси

    Нет ничего нового в флагманской траве этого бренда, Тулси, также известном как священный базилик, также известном как «Королева трав».Аюрведический адаптоген веками использовался в Индии для обеспечения спокойствия и ясности ума, иммунитета и детоксикации организма, а также общего самочувствия.

    Линия Tulsi Focus, запущенная в октябре прошлого года, также содержит бонусные ноотропы гота кола (здоровый приток крови к мозгу) и бакопа (память и настроение), а также адаптогены ашваганда (снимает стресс) и шанкпушпи (концентрация). Есть четыре функциональных вкуса. Clementine Vanilla и Hibiscus Cinnamon не содержат кофеина, в то время как зеленый чай с гранатом и апельсином и черный чай с малиной и лимоном содержат 13 и 30 миллиграммов кофеина соответственно.Они также готовят чай Tulsi Breakfast с кофеином, который представляет собой бодрящий настой из трех сортов травы: Рама, Вана и Кришна.

    Предоставлено Органической Индией

    Купить: Органический индийский чай Tulsi Focus в $6,99

    8. So Good So You Energy Probiotic Shot

    Не стесняйтесь отправлять эти шоты, так как они представляют собой смесь органических соков и суперпродуктов, известных своей энергией, таких как экстракт кофейных ягод (который добавляет 95 мг кофеина), порошок моринги, а также апельсиновый, шпинатный и манговый соки.Они также полны пробиотиков для поддержания пищеварительного и иммунного здоровья. Ничего, сделанное в лаборатории, не входит в список ингредиентов, но шоты сделаны с использованием 100% возобновляемой энергии на предприятии без отходов, поэтому ваша совесть тоже может чувствовать себя так хорошо. Бренд также предлагает уколы, направленные на исправление других жалоб, таких как недостаток выносливости, плохой сон, увядающая красота или потребность в детоксикации.

    Предоставлено So Good So You


    Купить: Так хорошо, что ты стреляешь в 4 доллара

    9. нуджо

    Когда мама-предприниматель из Теннесси не смогла найти подходящий кофейный прокси для своей кофеварки, она проявила изобретательность и в конце концов изобрела его.Ее приготовленный вручную жареный корневой напиток содержит всего шесть ингредиентов: органическую лебеду, корень цикория, апельсиновую цедру, гвоздику, душистый перец и кокосовое масло суперпродукта MCT, но при этом обеспечивает насыщенное ощущение во рту, которое не наносит вреда желудку. Маленький помощник мамы не содержит сахара, кофеина, глютена, веганский и низкоуглеводный. MCT был связан с естественной спешкой и повышенной умственной концентрацией. Поставляется в виде молотого кофе (можно использовать с кофеваркой и френч-прессом), пакетиков на одну порцию (отлично подходит для путешествий) и готового к употреблению холодного напитка.Часть выручки будет передана в дар National Angels, некоммерческой организации, которая предоставляет товары и услуги сообществу приемных родителей, поэтому nuJo согреет ваше сердце и ваше тело.

    Предоставлено nuJo


    Купить: нуджо в $30-60

    10. Комбуча

    Не называй это возвращением. Древний шипучий напиток существует уже много лет. На самом деле он восходит к 220 г. до н.э. в Китае. Изготовленный из подслащенного сахаром чая, ферментированного стартовой культурой симбиотических бактерий и дрожжей, называемой SCOBY, это пробиотик, такой как кимчи и кефир, который может помочь вам поддерживать регулярность, улучшить пищеварение, бороться с воспалением (часто связанным с симптомами хронической усталости) и повышайте свой иммунитет.Он также богат фолиевой кислотой, фитохимическими веществами и фитонутриентами (системами доставки полезных антиоксидантов) и витаминами группы В, которые, как доказано, помогают печени и почкам и улучшают выработку нейротрансмиттеров, память и поддержание нервных клеток и клеток крови. Все восемь витаминов группы В помогают превращать пищу в топливо, которое становится энергией тела.

    Booch также может быть источником дополнительной энергии, поскольку он начинает свой жизненный цикл как чай и, следовательно, содержит кофеин, но знайте, что его доза намного ниже, чем у кофе.Раньше его приходилось выращивать в шкафу или искать в кооперативах хиппи и магазинах здоровой пищи, но нынешний рост популярности означает, что в наши дни этот острый напиток продается практически везде. Health-Ade, фаворит модели Эшли Грэм, извлекает широкий спектр вкусов, таких как розовое яблоко, мятный лаймад, Cayenne Cleanse и гранат из соков холодного отжима из настоящих органических продуктов. Они также предлагают Booch Pop, который больше похож на газировку, но при этом приносит пользу животу, и линию Health-Ade PLUS, в которой используется классическая формула и добавляются адаптогены и функциональные ингредиенты для достижения определенного настроения, такого как расслабление, или решения целевых проблем, таких как красота или выносливость.PLUS Energy использует лимон, базилик и гуарану, чтобы обеспечить дополнительный бодрящий эффект.

    Предоставлено Health-Ade Kombucha

    Купить: Health-Ade Kombucha (12 шт. в упаковке) в 48 долларов

    И если вы хотите добавить немного бодрости к своему дневному питью или оздоровления к вечернему употреблению, выберите качественную крепкую чайный гриб, такую ​​​​как JuneShine (мммм, кроваво-оранжевая мята) или Flying Embers, которая возвращает 1% доход пожарным и благотворительным организациям быстрого реагирования после того, как они героическими усилиями спасли свою пивоварню во время пожара Томаса в 2017 году.Крепость варьируется, но продукты, как правило, по-прежнему содержат мало сахара, а пробиотические свойства все еще присутствуют.

    Предоставлено JuneShine

    Купить: ДжунШайн Хард Комбуча в

    Предоставлено Flying Embers

    Купить: Комбуча Flying Embers Hard Kombucha в

    11. Сланцевое молоко

    Прихлебывая шоколадное молоко, вы снова чувствуете себя ребенком. Но когда это молоко Shark Tank квасцы Slate, решение ностальгически побаловать себя на самом деле является ярким примером взросления.Какао-творения Slate изготавливаются с использованием ультрафильтрации, которая делает молоко безлактозным и приводит к меньшему количеству сахара (девять граммов в банке) и на 50% больше белка (17 граммов в банке). Поскольку белок расщепляется в организме дольше, чем углеводы, он становится более долговечным источником энергии и помогает мышцам восстанавливаться после тренировки.

    Как классический, так и темный шоколад не содержат кофеина, но шоколад эспрессо содержит дополнительную порцию кофеина (150 миллиграммов) из колумбийского кофе.Все они могут быть поданы горячими или холодными и не требуют охлаждения. А в апреле команда представит улучшенную формулу, которая обещает быть более приятной и обеспечивать еще большую питательную ценность.

    Предоставлено Slate Milk

    12. Свекольная смесь Blume

    Этот симпатичный в розовом цвете заменитель латте — прекрасный способ начать утро. Это не только кремовая согревающая смесь с оттенками гвоздики и имбиря, но и насыщенная свеклой. Серьезно, в упаковке их больше 20.

    Свекла заслужила репутацию не содержащего кофеина постоянного средства для повышения выносливости, которое также творит чудеса для здоровья сердца (расслабляет кровеносные сосуды), детоксикации печени, воспаления и восстановления мышц. Все отшлифовано для лучшего впитывания, но это также добавляет универсальности. Если вы не в настроении для горячего напитка, добавьте Blume в смузи, овсянку или домашние шарики для закусок.

    Предоставлено компанией Blume


    Купить: Свекольная смесь Блюм в 20 долларов

    13. Чай Каскара

    Помните cascara из нескольких абзацев назад? Это больше, чем ароматная добавка к какао-воде.Кожура кофейных ягод, обычно остающаяся после процесса приготовления кофе, высушивается для создания продукта, похожего на травяной чай, со сладким и фруктовым вкусом с оттенком табака. Самое большое преимущество продукта заключается в очищении толстой кишки, но богатый антиоксидантами эликсир также улучшает пищеварение, кожу и сон, снижает стресс и помогает памяти и ясности.

    Предоставлено Amazon

    Купить: Кофе с двумя двигателями Фруктовый чай в 19,98 долларов США

    14. Корень цикория Энтони в гранулах

    Корень цикория веками использовался в различных культурах, включая египтян, которые ценили его целебное действие при желтухе, подагре и увеличении печени.Когда блокада Союза отрезала порт Нового Орлеана во время Гражданской войны, луизианцы добавили его в землю, чтобы увеличить запасы кофе. Его до сих пор подают в популярных заведениях NOLA, таких как Café du Monde.

    Воссоздайте уникальный вкусовой профиль дома, пополнив свой запас этими органическими гранулами без кофеина во время заваривания. Если вместо этого вы ищете что-нибудь без кофеина, просто заварите соло Энтони в кофеварке. Цикорий с высоким содержанием инулина, как и Teeccino, который, как показали исследования, способствует здоровой колонизации кишечных бактерий, снижению веса, облегчению запоров и контролю уровня сахара в крови.Предупреждение: поскольку цикорий относится к семейству одуванчиков, людям с аллергией на амброзию или пыльцу березы следует избегать этой альтернативы кофе, поскольку известно, что она вызывает аналогичные реакции.

    Предоставлено Энтони


    Купить: Корень цикория Энтони в гранулах в

    15. ЦЕЛЬСИЙ

    Доступный в 12 шипучих и негазированных вкусах, таких как арбуз, ограниченная серия Peach Vibe и зеленый чай с малиной асаи, этот энергетический напиток без сахара с низким содержанием углеводов станет отличным подспорьем в тренажерном зале.CELSIUS обогащен семью необходимыми витаминами, включая C, B6, B12, ниацин и рибофлавин, но не содержит вредных веществ, таких как аспартам и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Клинически доказано, что странный напиток MetaPlus из гуараны, экстракта имбиря, кофеина и других веществ, обладающих топливными свойствами, ускоряет обмен веществ и помогает организму сжигать калории и жир во время тренировок.

    Предоставлено CELSIUS

    Купить: CELSIUS Игристый персиковый напиток Vibe в 26,28 долларов США

    16. Йерба Мате

    Этот заменитель является особенным для юга от границы.Далеко на юге, как в Чили, Бразилии, Уругвае или Аргентине (это национальный напиток в этой стране), где, обычно используя специальную чашку для тыквы и металлическую соломинку со сплющенным отверстием, они высасывают йерба мате после походов, на общественных мероприятиях. , и после того, как встанете с постели по утрам, так как в нем такое же высокое содержание кофеина, как и в кофе.

    Изготавливается путем замачивания листьев местного остролиста, произрастающего в тропических лесах, в горячей воде. Постоянные пьющие клянутся, что это не вызывает тряски или сильного краха.Больше причин подружиться с мате: витамины группы В и С и полифенольные антиоксиданты, такие как хлорогеновая кислота.

    Предоставлено Amazon

    Купить: Гуаяки Йерба Мате в $33,48

    17. Кофе с грибами

    Упрямые наркоманы, которые оживляются при одном упоминании о маккиато и не готовы отказаться от робусты, все же должны подумать о том, чтобы обновить свой java jolt в целях оздоровления. Один из способов сделать это — налить чашку утреннего кофе, настоянного на функциональных грибах.

    Four Sigmatic, первые последователи, которые вывели эту концепцию на массовый рынок США, добавляют львиную гриву и чагу к своей арабике одного происхождения, утверждая, что грибы помогают сгладить потребление кофеина, чтобы избежать сбоя в середине дня. Гриб с кошачьим названием давно считается ноотропным средством для точной настройки когнитивных функций памяти, внимания и концентрации. Вкус и запах кофе. Линия «Think», которая также содержит корень родиолы для борьбы со стрессом, также поставляется в растворимых пакетах и ​​кофейных капсулах.Бренд также добавляет львиную гриву в свои шоты Focus, которые на вкус напоминают ананас и содержат 50 миллиграммов кофеина из гуаюсы (разновидности остролиста) вместо кофе.

    Предоставлено компанией Four Sigmatic

    Купить: Кофе с четырьмя сигматическими грибами в $14,44

    Mushroom Cups — еще один вариант попробовать этот тренд. Компания M.C. принадлежала бывшему профессиональному хорватскому баскетболисту, который увлекся лечебными свойствами грибов, когда заболел его отец. поставляет свои бобы единственного происхождения из перуанского региона Кахамарка, нанимает специализированных охотников за грибами и предлагает множество рецептов для достижения различных результатов.

    Неутомимый! направлен на повышение выносливости и энергии с помощью экстрактов лисички и кордицепса. Иди резко! питается от львиной гривы и лисичек, чтобы повысить обучаемость и концентрацию.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *