Close

Как варят мыло: Сварить мыло в домашних условиях. Изготовление мыла в домашних условиях.

Содержание

Марсельское мыло с нуля холодным способом – рецепт приготовления мыла «с нуля»

Для начала необходимо взвесить на весах все ингредиенты. А именно: оливковое, кокосовое и пальмовое масла, воду и щелочь. Масла нужно будет предварительно растопить на водяной бане.

Можно приступить к приготовлению щелочного раствора. Не забывайте про технику безопасности при работе со щелочью! Засыпайте щелочь В воду, но не наоборот!

После того, как вся щелочь растворится, раствор можно будет оставить остывать до температуры примерно 40 градусов.

Как только температура масел и щелочного раствора примерно сравнялась, можно приступать к реакции омыления. Для этого вливаем щелочной раствор в масла и начинаем мешать блендером.
 

Пока еще не наступила стадия следа (когда мыло принимает консистенцию густой сметаны), нужно ввести краситель. Количество красителя определяем сами, смотря какой по интенсивности цвет вам нужен.
 

Весь объем красим в нежно-фиолетовый, затем небольшую часть отливаем в отдельную емкость, и окрашиваем ее в более темный цвет. Добавляем эфирное масло лаванды, тщательно перемешиваем. 

Теперь можно приступать к закладке мыла в форму. Форма может быть практически любой, главное, чтобы вам было удобно доставать свое мыло. У меня –деревянная, дерево хорошо держит тепло, что важно при прохождении стадии геля, об этом – немного позже. 

На дно формы выливаем более темную часть нашего мыла.

Мыло на основе оливкового масла не спешит входить в стадию густого следа, поэтому у вас будет время, чтобы совершить все необходимые манипуляции.
Далее берем черную глину, и насыпаем тонкий слой на мыло, лежащее в форме. Слой должен быть не слишком тонким (чтобы он был виден) и не слишком толстым (чтобы мыло не развалилось), примерно 2 мм слоя будет достаточно.

Сверху выкладываем оставшуюся светлую часть мыла.
 

Посыпаем мыло цветками лаванды, и отправим в духовку на 1-2 часа для прохождения стадии геля(не более 55 градусов). Гель можно провести и на батарее, если она горячая, важно обеспечить мылу равномерный нагрев до 50 градусов. Мыло, прошедшее гель, меньше ломается при нарезке, имеет более однородный цвет и текстуру, немного более прозрачное по сравнению с мылом, не прошедшим стадию геля. На фотографиях видна разница «до» и «после» геля, на второй фотографии мыло прозрачное и кажется темнее. Стадия геля прошла успешно)
 

Мыло можно пока оставить в покое и дать ему застыть. Марсельское мыло твердеет долго, для этого могут понадобиться целые сутки, или больше. 

Как только мыло затвердело, можно его нарезать.
 

Но оно еще пока не совсем готово, ему необходимо вызреть. Для этого убираем его в темное сухое место на 2-3 недели. По прошествии этого времени достаем волшебные лавандовые кусочки и наслаждаемся ароматами юга Прованса.

Овсяное мыло своими руками – рецепт приготовления, фото

Козье молоко предварительно заморозьте. Щелочь будем растворять сначала в овсяном отваре, затем добавим замороженное молоко.

Я использую два вида овсянки: крупа для отвара и хлопья для украшения.

Крупу нужно измельчить в кофемолке. Столовую ложку измельченной овсяной крупы положите в термос и залейте кипятком. Дайте настоятся примерно 1-2 часа.

Отмерьте и растопите масла.

Также приготовьте щелочь, отмерив необходимое количество.

Налейте часть охлажденного овсяного отвара – 200 грамм в емкость для разведения щелочи. Затем порционно, периодически помешивая, добавьте щелочь.

Консистенция овсяного молочка при разведении щелочи слегка меняется. Жидкость становится гелеобразной.

Когда растворятся все кристаллики щелочи и раствор немного остынет, добавьте ледяные кубики козьего молока. Это оставшийся объем жидкости – 124 гр.

После растворения льдинок, щелочной раствор добавляем в масла. Т.к. масса практически не льется, а накладывается, лучше всего использовать кулинарный силиконовый шпатель.

Блендером доводим массу до стадии следа.

Ёмкость с мыльной массой помещаем на водяную баню.

Примерно через 1,5-2 часа наступает стадия геля, мыло меняет цвет и становится похожим на яблочный джем. Когда вся мыльная масса загелилась, мыло готово! До раскладки в форму добавляем пережир – это 7% (65 гр) миндального масла и отдушку.

И еще одна добавка – это молотая овсяная крупа 1 ст. ложка. Добавление молотой овсянки придает мылу смягчающие и увлажняющие свойства и играет роль деликатного скраба.

Укладываем мыло в форму и украшаем овсяными хлопьями.

Оставляем мыло в форме до полного застывания. Часов 12 ему хватит сполна. Затем нарезаем и наслаждаемся ваннами Клеопатры!

пошаговый рецепт, варку с чего начать, видео как в старину, как правильно своими руками

Мыло, изготовленное своими руками, может быть не только красивым, но и полезным для здоровья

В век, когда особенно ценится ручная работа, самодельные подарки являются отличным способом выразить свое расположение к получателю. Одним из самых универсальных презентов, подходящим человеку любого пола и возраста, является мыло изготовленное своими руками. Каждый урок мыловарения, предоставленный на просторах интернета – отличная возможность сделать натуральное средство для ухода за кожей или украшение для ванной комнаты.

Содержание материала:

Как варили мыло в старину

Первое упоминание о мыловарении было найдено на табличках шумеров, это доказывает, что мыло использовали уже 6 тысяч лет назад. Однако не ясно, предназначалось оно для омовения или носило ритуальный характер. Также известно, что в косметических целях мыло использовали древние египтяне, галлы и римляне.

На Руси рецепт изготовления современного мыла стал известен уже во времена Петра I. Тогда такое средство было доступно лишь особам дворянского рода, простой народ же много веков мылся разведенным щелоком, отваром мыльного коря и ягод бузины.

Несмотря на то, что со времен изобретения первого куска мыла прошло несколько веков, технология изготовления мыльной основы остается неизменной, по сей день. Раньше в каждой стране это средство имело свой состав, например раньше на Руси с щелоком смешивали свиной жир, а в Греции оливковое масло.

Натуральное мыло всегда делали и делают из смеси щелочи и жира

Как изготавливали мыло в старину:

  1. Золу, полученную после сожжения растений, распределяли ровным слоем по полу и смачивали небольшим количеством воды.
  2. С помощью веника мокрую массу гоняли по полу из угла в угол, пока она не превращалась во влажную густую кашицу.
  3. Затем золу собирали в горку, и делали в ней углубление. В углубление наливали известь, которая гасилась, соприкоснувшись с мокрой золой.
  4. После этого гашеную известь присыпали влажной золой и оставляли в таком виде на сутки.
  5. На следующий день эту массу перекладывали на мелкое сито и обливали водой два раза. Воду, стекшую с золы, собирали в отдельную емкость.
  6. Более крепкий щелок, образовавшийся после первой промывки золы, помещали в котел и смешивали с животными и растительными жирами.
  7. Полученную смесь кипятили, постоянно прибавляя слабый щелок, до тех пор, пока масса не превращалась в прозрачное клееобразное вещество.
  8. В мыльный клей добавляли соль, после чего на его поверхности образуются сгустки ядрового мыла. Эти хлопья собирались и кипятились вновь с густым щелоком.
  9. После второй отслойки собирали мыльные хлопья и отправляли их сушиться и созревать в формы.

Данный процесс очень долог и достаточно сложен, поэтому сейчас, для изготовления мыльной основы применяется не щелок, а едкий натр. Если вы не хотите заниматься изготовлением мыла с нуля, то вы можете приобрести мыльную основу в специализированном магазине. Существует более простой горячий и холодный способ изготовления щелока, его заливают водой в соотношении 2 части золы на 1 часть щелока и оставляют в таком виде на сутки или кипятят в течении 3-х часов. Образовавшаяся за это время жидкость и есть щелок.

Варка мыла: ингредиенты и оборудование

Если вы хотите самостоятельно изготовить натуральное мыло на дому, то вам не обязательно тратить время на изготовление его с нуля, вы можете приобрести готовую мыльную основу. Этот ингредиент насыщают полезными маслами и другими продуктами, за счет чего, получается полезная косметика для очищения и ухода за кожей.

С помощью эфирных масел можно придать мылу массу полезных свойств и изумительный аромат

Что необходимо для того, чтобы варить натуральное мыло:

  1. Мыльная основа. Этот материал можно сделать самостоятельно, смешав соду и жир, или приобрести готовый, в виде специальной мыльной основы или детского мыла.
  2. Емкости для растапливания основы и смешения ингредиентов. В посуде, которую использовали для изготовления мыла, нельзя хранить пищевые продукты, так как они могут приобрести запах эфирных масел.
  3. Скрабирующие частицы.
  4. Другие полезные продукты. Это могут быть сливки, яйца, мед, молоко или отвары целебных трав.
  5. Точные электронные весы.
  6. Натуральные красители и отдушки.
  7. Формочки. Мыло приобретет прекрасный внешний вид как в пластиковой, так и в силиконовой форме.

Человек, который, хочет научиться мыловарению, всегда найдет для этого возможность. Специальные формы можно заменить кексницами или самой обычной песочной пасочкой, специальную основу детским мылом, а дорогие масла более дешевыми вариантами или даже продуктами, которые есть у каждого в холодильнике. Здесь главное начать!

Варим мыло со свирлами по рецепту Камиллы Сикретс

Очень красиво и необычно выглядит мыло с красивыми, вливающимися один в другой, цветными слоями. Есть много способов изготовления мыльной продукции со свирлами, известный блогер Камилла Сикретс представила свой вариант того, как правильно делать разноцветное мыло с красивыми разводами.

Если вы не хотите возиться с водяной баней, то можете растомить мыльную основу в микроволновке , правда в этом случае нужно следить, чтобы основа не перегрелась.

Вынимать мыло из формочки можно только после его полного застывания

Для этого рецепта вам понадобиться прозрачная основа, красители и отдушка. Масла вы можете добавлять в мыло в зависимости от своего типа кожи, главное их не должно быть слишком много, иначе основа помутнеет.

Мастер-класс изготовления мыла со свирлами:

  1. Растопите на водяной бане треть прозрачной мыльной основы, и добавьте в нее краситель первого цвета, например красный, масла и отдушку. Залейте мыло в форму ровным слоем и оставьте до тех пор, пока оно не покроется достаточно плотной пленкой.
  2. Тем временем растопите половину оставшейся основы и окрасьте ее в другой цвет, предварительно добавив несколько капель масла и отдушки.
  3. Проколите несколько дырочек по периметру первого слоя и вылейте на нее второй слой мыла другого цвета. Дождитесь пока на новом слое не образуется пленка.
  4. Остатки основы растопите, обогатите маслами, окрасьте третьим красителем и залейте третьим слоем так же, как вы заливали второй слой.

На изготовление такого изделия уйдет не больше часа, но оно удивит вас своей красотой.

Рецепт: как варить мыло с дегтем

Дегтярное мыло поможет вам решить массу проблем связанных с вашей кожей. Оно обладает противовоспалительным, антисептическим и противогрибковыми свойствами. Единственным его минусом является резкий специфический запах. Сегодня мы расскажем вам, как изготовить такое мыло из основы, и при этом уменьшить интенсивность его аромата.

При добавлении березового дегтя, перемешивать смесь нужно очень аккуратно, чтобы не образовывались пузырьки воздуха

Процесс варки дегтярного мыла пошагово:

  1. Растопите на водяной бане 200 грамм натуральной мыльной основы и смешайте ее с 0,5 ч. л. масла календулы.
  2. Когда состав остынет на пару градусов, добавьте в него 3 ч. л. березового дегтя. 
  3. Теперь настала очередь 14 капель масла мяты. Ингредиенты нужно добавлять именно в таком порядке, в противном случае попавшее в слишком горячую основу мятное масло потеряет свой приятный аромат.
  4. Заливаем мыло в формочку и достаем после полного застывания.

Березовый деготь, для этого полезного мыла, можно купить в любой аптеке. Одного флакончика вам хватит надолго, так как его добавляют в малых количествах. Масло мяты частично перебьет резкий запах дегтя.

Как варить мыло: пошаговый рецепт

Мыло с травами обогатит вашу кожу микроэлементами. Оно может быть не только полезным, но и красивым. Вы можете использовать отвары трав или просто сухоцветы. Сколько отвара можно добавлять в мыльную основу? – 1 ст.л на 100 г.

Все необходимое для варки мыла в домашних условиях нужно приготовить заранее

Варка мыла с травами:

  • Растопите на водяной бане 100 г прозрачной мыльной основы и добавьте в нее 6 капель масла лимонграсса, 1 ст. л крепкого отвара подорожника и 8 капель масла абрикосовых косточек;
  • Вылейте половину мыла в форму и посыпьте сверху сухими цветками аптечной ромашки;
  • Сбрызнете первый слой с цветами спиртом и залейте остатками мыла с маслами;
  • Выньте мыло из формы, когда оно полностью застынет.

Такое мыло обладает увлажняющим и антисептическим эффектом. Его нужно использовать в течение месяца, в противном случае оно может испортиться.

Как варить мыло (видео)

Рецепты приведенные нами очень просты и эффективны. С ними справится абсолютно любой человек. Главное начать!

Подробно: как варить мыло (фото примеров)

Производство мыла на заводе: цех туалетных мыл НМЖК

НМЖК производит мыло уже больше ста лет, с 1905 года, и использует традиционные технологии и натуральные ингредиенты. Рассказываем и показываем, как варят натуральное мыло на мыловаренном заводе НМЖК. Сырье для мыла — натуральные растительные масла и животные жиры и щелочь. Соединение масел с щелочью вызывает «омыление жиров» — то есть натуральные жиры распадаются на глицерин и соли жирных кислот, из которых и получается мыло. Щелочь и жиры встречаются и в природе — но без нагревания процесс омыления может идти до двух месяцев. Поэтому мыловары нагревают смесь — и мыло действительно «варится». Но и в этом случае процесс занимает несколько дней.

НМЖК производит мыло по традиционному котловому методу мыловарения, также известному как «Марсельский метод» — в Средние века Марсель был одним из крупнейших центров мыловарения в Европе.

Мыло варится в течение нескольких дней — чем качественнее мыло, тем более долгой будет варка. Затем в течение одного дня мыло отстаивается, осадок с щелочью и загрязняющими компонентами вымывается водой. При таком способе производства мыло прекрасно пенится, не требуя добавления синтетических поверхностно-активных веществ.


После этого мыльная масса поступает в цех туалетных мыл, где происходит ее механическая обработка. Мыльную основу сушат и несколько раз «перетирают» на специальном оборудовании, чтобы достичь однородной, плотной и нежной структуры. Это поможет мылу держать форму — не рассыхаться и не «раскисать» в мыльнице.

На следующем этапе в мыло добавляют парфюмерную композицию, красители и полезные добавки — растительные экстракты, масла, крем, витамины и т. п.

Дальше мыльная основа проходит через оборудование с принципом действия обычной мясорубки.


Мыльная стружка по ленте поступает на очередную механическую обработку, откуда «кудряшками» отправляется на формовку.


Из формовочного аппарата выходит практически бесконечная мыльная лента, которую ножами нарезают на куски нужного размера.



Каждый кусочек мыла штампуют — это «подпись» производителя под качественным продуктом. На мыле НМЖК с одной стороны — логотип компании, с другой — листочек, указывающий на натуральность состава. А «обрезки» от штамповки поступят обратно в механическую обработку.


Наконец, готовые куски мыла отправляются на упаковку. Здесь автоматизированное оборудование завернет каждый кусочек в бумагу и разложит в короба. Мыло на этом этапе еще теплое после варки. Оно отправится на склад, где будет «отдыхать» до отгрузки в розничные сети и оптовым клиентам.






Читайте также:

Мыльный рецепт. Варить мыло дома легко | ДОСУГ: Увлечения | ДОСУГ

Сегодня большим спросом пользуются вещи, сделанные своими руками. Особой популярностью пользуется домашнее мыло.

Любовь Яровая Фото: Из личного архива/ Любовь Яровая

 

Процесс мыловарения настолько интересный, что грех не попробовать приготовить мыло самостоятельно. Секреты увлекательного процесса мыловарения раскрывает мыловар со стажем Любовь Яровая. 

С чего начать

Перед тем как начать варить мыло, необходимо приготовить инструменты и материалы. Большинство из них можно купить в специализированных магазинах. Некоторые материалы проще и дешевле найти в хозяйственных магазинах и аптеках. 

«Мыло, как правило, варят на водяной бане, — рассказывает Любовь Яровая, мыловар со стажем. — Поэтому нужна ёмкость побольше, кастрюля с толстым дном вполне подойдёт, и ёмкость поменьше, которую можно будет поместить на водяную баню, это может быть металлический ковшик или стеклянный стакан для маленького объёма мыла». Ещё понадобится лопатка или ложка, которой вы будете размешивать будущее мыло. И главное — не забыть про форму, в которой будет застывать будущий мыльный шедевр.

достаточно 3 компонентов.

Это может быть специальная форма для мыла, подойдут и силиконовые формы для выпечки или шоколада или любая другая форма, из которой потом легко можно будет извлечь застывшее изделие. Для первого раза подойдёт простая прямоугольная форма. После того как мыло застынет, можно будет разрезать его на куски нужного размера. Также не лишними будут весы, чтобы можно было отвесить нужное количество ингредиентов. 

Фото: Из личного архива

Простор для фантазии

Мыльную основу можно приобрести в специализированном магазине или заказать через Интернет. Она бывает прозрачная, полупрозрачная, белая и цветная. Начать изготовление мыла можно с прозрачной основы. Косметическое масло можно приобрести также в специализированном магазине или в аптеке. Его добавляют, чтобы придать мылу особые косметические свойства. Мыло с миндальным маслом увлажняет кожу, с кокосовым — питает, с оливковым маслом — восстанавливает кожу, делает её более эластичной.

Чтобы мыло вкусно пахло, в него добавляют отдушки, которые продаются в магазинах для мыловаров, или эфирные масла, которые можно приобрести в любой аптеке. Цвета мылу можно добавить с помощью специальных красителей для мыловарения или пищевых красителей. Важно, чтобы они были безопасными.

Мыловарение открывает огромный простор для фантазии. В дополнение ко всему в мыло можно добавить молотый кофе, тогда получится мыло с кофейным ароматом и прекрасным скрабирующим эффектом, или глицерин, который даёт смягчающий эффект. У мастеров в ход идут и корица, какао, сухие цветы, блёстки, овсяные хлопья — на что хватает фантазии и мастерства. 

Мыло разноцветное Фото: Из личного архива/ любовь Яровая

Всё гениальное просто

На первый взгляд, может показаться, что варить мыло дома трудно. На самом же деле, это просто. Главное — соблюдать несколько правил.

— Начать варить мыло можно с самого простого рецепта, — объясняет Любовь Викторовна. — Понадобятся буквально три ингредиента: мыльная основа, краситель, отдушка или эфирное масло. Ставим ёмкость с водой на средний огонь, затем помещаем в воду посуду с мыльной основой. Её нужно либо натереть на тёрке, либо накрошить ножом, чтобы она быстрее плавилась.

стоимость мыльной основы — от 260 руб за кг, детского мыла — от 20 руб за 100 г.

Процесс расплавления занимает примерно минут 20, хотя всё зависит от количества основы. Для первого раза достаточно 100 граммов. Когда основа полностью расплавится, добавляем несколько капель красителя и перемешиваем. Интенсивность регулируем количеством красящего ингредиента. Снимаем «почти мыло» с огня.

Теперь очередь отдушки. Яркость аромата будет зависеть от количества ароматизатора. Перемешиваем все ингредиенты и заливаем массу в форму. Оставляем застывать примерно на сутки. После достаём мыло из формы, можно упаковать его в пищевую плёнку, чтобы дольше хранилось, и даём мылу созреть ещё пару дней. 

Усовершенствовать рецепт можно, добавив в расплавленную основу морскую соль, корицу или любую другую добавку. Экспериментировать можно бесконечно. 

мыло «Розочки» Фото: Из личного архива/ Любовь Яровая

А подешевле?

Материалы хорошего качества стоят не так дёшево. Удешевить процесс приготовления домашнего мыла можно. Для этого вместо мыльной основы берут детское мыло. Его натирают на тёрке, помещают в ёмкость, добавляют немного воды и плавят до однородной массы. Далее, как и по рецепту с мыльной основой, добавляем краситель, отдушку и другие добавки. Заливаем в форму и даём застыть. 

«Из детского мыла можно варить, но нужно набраться терпения — процесс будет более долгим, детское мыло плавится намного дольше, чем мыльная основа, — отмечает Любовь Яровая. — Цвет такого мыла не будет прозрачным. Также конечный результат зависит от качества исходного мыла, некоторые экземпляры могут удивить не самым приятным ароматом в процессе плавления. Самыми удачными дополнительными добавками в случае использования детского мыла для меня являются какао, молотый кофе, овсяные хлопья. И цвет, и аромат мыла с такими добавками порадуют.

К плюсам бюджетного варианта изделия можно отнести стоимость изготовления, но конечный результат может не оправдать ожидания. Из мыльной основы мыло не может не получиться. А вот в случае детского мыла всё проверяется экспериментальным путём». 

О пользе дела

Пользоваться мылом, сделанным с любовью собственными руками, и приятно, и полезно. Состав такого мыла известен и безопасен. Можно приготовить мыло для конкретных целей: мыло-скраб или мыло для ароматерапии, яркое и интересное мыло для детей, мыло с ухаживающими компонентами; можно создавать многоцветные шедевры. Мыловарение — процесс творческий, и каждый может придумать свой собственный рецепт идеального мыла.

Смотрите также:

Домашнее мыло из подручных средств

Мыло можно приготовить удивительно простыми и необычными способами. И оно вполне может заменить привычное мыло. И для умывания, и для стирки.

1 способ как сделать мыло (самый простой и доступный). Мыло из папоротника


Для приготовления достаточно хорошего мыла «из ничего» необходимо набрать достаточное количество папоротника, высушить его и затем пережечь в пепел. Потом из этого пепла замесить на воде густоватое тесто, поделать из него шарики какой угодно величины и высушить.

Приготовленное таким образом мыло сохраняется весьма долгое время, моет белье очень чисто и не оставляет при этом никакого неприятного запаха.

2 способ. Мыло из костей и жира


Нужно набрать достаточное количество всякого рода костей и жирных и сальных остатков. Потом приготовить щелок, состоящий из 4-х гарнцев золы и одного гарнца извести. Щелок приготовлять в просторной кадке, залить кипятком, размешать как можно лучше и дав постоять два часа, сцедить и снова налить его на новую золу. Так поступать до тех пор, пока не сделается он весьма крепким, настолько, что если опустить в него свежее яйцо, то оно должно плавать.

Тогда взять железный котел, сложить в него приготовленные кости (большие кости лучше измельчить), залить щелоком половину котла и варить на умеренном огне, мешать как можно чаще и время от времени подливать свежего щелока, а всплывший жир снимать и класть в отдельную посудину.

Когда кости совершенно выварятся, их из котла выбросить вон и в оставшийся щелок положить сальные и масляные вещества, варить их также, непрерывно мешая и, наконец, этот жирный щелок процедить и смешать с прежде вываренным жиром из костей. Затем всю эту смесь поставить снова на огонь, варить, тщательно вымешивая, и подливать, время от времени, нового щелока. Это продолжать до тех пор, пока мыло достаточно уварится. Наконец, разлить мыло в какие угодно формы и высушить.

3 способ. Мыло из извести, масла


Взять 50 фунтов воды и 100 фунтов извести, смоченной водой таким образом, что если взять ее немного в руку, то она бы к ней не приставала. Потом положить все это в чугунный котел, налить в него 400 бутылок воды и варить весь состав несколько минут, тщательно помешивая. Далее состав процедить и варить до тех пор, пока на поверхности его положенное яйцо (свежее) будет плавать.

После этого взять этого щёлока произвольное количество, прибавить к нему столько же воды и смешать с равной частью деревянного или другого какого угодно постного масла, поставить на огонь и мешать деревянным весельцем для лучшего соединения всех частей.

Затем влить в эту смесь еще столько же чистого щелока, сколько было влито масла, и продолжать варить на медленном огне, снимая по временам пробу. Для пробы взять несколько капель состава, положить его на кусок стекла и когда капля издает из себя воду с такой же удобностью, с какой отделяется она от густоты мыла, в таком случае огонь следует, погасить и, когда мыло еще находится в теплом состоянии, то разлить его в деревянные или жестяные формы для придания ему вида брусьев и высушить.

Из старой книги «Рудник богатства или драгоценный самородок» (конец 19 века).

Как сварить мыло из остатков фабричного мыла в домашних условиях?

Я  увлекаюсь карвингом по мылу, и всегда после работы остаются мелкие кусочки. Также очень часто у мыловаров после обрезки мыла остаётся много остатков. Возможно, у Вас дома, по какой-то причине, скопилось некоторое количество старых обмылков. Большинство из нас, конечно, выбрасывают эти маленькие, вечно ломающиеся кусочки мыла. А вот  зря! Ведь им можно дать вторую жизнь. Хочется рассказать Вам, как можно сделать мыло в домашних условиях из остатков фабричного мыла.

Итак, для того, чтобы дать вторую жизнь  обмылкам Вам понадобятся:

  • обмылки (остатки мыла) 200 гр,
  • тёрка,
  • стеклянная ёмкость, в которой  будем растапливать мыло,
  • еще одна ёмкость, например, кастрюлька (так как мы будете плавить остатки мыла на водяной бане),
  • 180- 200 гр. молока,
  • оливковое масло;
  • формочки, в которых Вы будете отливать своё мыло.

Если Вы делаете мыло не из остатков, а используете фабричное мыло как базовую основу, то лучше всего взять детское мыло, с минимальным количеством отдушек.

Последовательность действий:

Шаг 1: Мыло натереть на мелкой тёрке. Так как, чем меньше будут кусочки, тем легче будет добиться однородности.

Шаг 2: Выливаем молоко в мыльную стружку. Оставим данную смесь на 2 часа.

Шаг 3: В полученную смесь  добавим 1 ст.л. оливкового масла и  ставим на водяную баню. Аккуратно мешаем до полного растворения комочков, не допуская закипания.

Когда мыло растворится, можно всыпать в него различные добавки, например, измельченные геркулесовые хлопья, молотый кофе и т.п. И ещё немного подержать на бане, как следует прогреть.

Если есть желание добавить эфирных масел, то снимаем с огня и быстро капаем несколько капель. Эфирные масла  выветриваются при нагревании, поэтому мешаем тщательно, но быстро.

Можно добавить глицерин. Продается он в любой аптеке и стоит  не дорого.

Добавляйте всё, что душе угодно: мёд, витамин Е, масла: масло жожоба, какао-масло, облепиховое и другие. Все можно купить в аптеке.

Шаг 4: Выливаем всё в заранее приготовленные формы.

В качестве формочки подойдет любая пластиковая тара: банка из-под майонеза, стаканчик, упаковки из-под пирожных, тортов, печенья. Важно, чтобы у формочки диаметр горлышка был шире низа. Иначе мыло будет проблематично вытащить.

Шаг 5: Ставим охлаждаться. Оставляем на несколько часов (лучше на сутки) в холодильнике.

Когда при нажатии на мыло Вы увидите, что оно не продавливается и хорошо отходит от стенок формы, его можно попробовать вынуть.

После лучше положить мыло на газетку в сухое теплое место, чтобы лишняя влага хорошо впитывалась. Для созревания мылу надо порядка 2-7 дней. Вы  поймете, что всё готово, когда оно станет жестким, как нормальный кусок мыла.

Если Вы захотите сделать мыло разноцветным, то для этого необходимо обмылки разных цветов растапливать отдельно, а затем уже послойно выливать в форму.

Осталось его красиво упаковать, после чего такой оригинальный подарок, сделанный своими руками, можно подарить друзьям и знакомым.

Данный процесс очень захватывает, попробуйте и сами убедитесь в этом!

Любуйтесь, радуйтесь, дарите в качестве подарка!!!

Как производится мыло

Мыло ручной работы может быть изготовлено с нуля, горячим или холодным способом, или создано из готовая мыльная основа. Методы, выбранные производителем мыла, основаны на личных предпочтениях и желаемый конечный результат. В некоторых случаях финальное мыло может содержать как мыло с нуля, так и готовая мыльная основа.

Сделано с нуля

Мыло ручной работы, изготовленное с нуля, требует трех ингредиентов, чтобы стать мылом: масло (животное или растительное масло, не масло на нефтяной основе), вода и щелочь.Эти три ингредиента, смешанные вместе в правильных пропорциях, объединяют и химически превратиться в мыло — процесс, называемый «омылением». Они могут включать другие ингредиенты для обеспечивают дополнительные преимущества или окрашивают или ароматизируют мыло, но они не являются частью химического процесса. что приводит к основному мылу.

Необходим точный рецепт, чтобы гарантировать, что нужное количество щелочи используется для подобраны определенные масла. Калькулятор щелочи можно использовать для расчета нужное количество щелочи, хотя его также можно рассчитать на основе типа и количества масел использовался.

Твердый щелок смешивают с водой для его растворения. Количество воды зависит от конкретного рецепт, но обычно в 2-3 раза больше щелочи, в зависимости от веса. Когда щелочь добавляют в воду раствор нагревается. Важно помнить, что щелочь очень едкая и может вызвать сильные ожоги. при контакте с кожей более нескольких секунд. Надлежащее защитное снаряжение, включая хотя бы перчатки и защитные очки, следует использовать при работе с щелочью или неполным мылом.

Мыло для холодной обработки

Термин «холодный процесс» относится к тому факту, что при изготовлении мыла не применяется тепло.

Раствор щелочи обычно охлаждают до комнатной температуры перед добавлением к маслам. То затем масла нагревают по мере необходимости, чтобы расплавить любые твердые жиры или масла, и обычно охлаждают до 80°С. — 110°F, в зависимости от рецептурной рецептуры.

Когда раствор щелочи и масла достигают нужной температуры, их объединяют и смешивают.По мере перемешивания смесь будет постепенно густеть. Также станет теплее, иногда довольно жарко, в зависимости от начальной температуры и рецептуры. Это химическая реакция масла и щелочи. становится мылом.

Как только смесь достигнет «следа» (точка, в которой смесь, капающая с ложки, оставит краткий след на поверхности), добавляются любые другие ингредиенты (ароматы, красители, травы, глины и т. д.). к мылу и тщательно включены.

Теперь мыло готово для заливки в формы.Всю партию можно заливать в одну форму, нарезать после затвердевания, или разлить мыло по индивидуальным формам, в зависимости от предпочтения производителя мыла и рецептуры. Попав в форму, мыло оставляют охладите и завершите процесс омыления. Часто его изолируют в форме, чтобы замедлить процесс охлаждения и увеличить время омыления.

Когда мыло полностью остынет и затвердеет, его можно расформовать. Если бы его заливали в одну форму, пришло время разрезать его на батончики.Мыло будет твердым, но должно быть достаточно мягким, чтобы его можно было резать.

Завершающим этапом является отверждение мыла в течение 3-8 недель, чтобы лишняя вода испарилась. Продолжительность зависит от количества воды, используемой в мыле, а также от температуры. относительная влажность и циркуляция воздуха в месте их расположения. Мыло можно использовать и раньше, но оно останется относительно мягким. Чем дольше вода испаряется из мыла, тем тверже мыло. будет.

Горячее мыло

Мыло «Горячий процесс» относится к тому факту, что для изготовления мыла применяется внешний источник тепла.

При использовании горячего мыла раствор щелочи и масла смешиваются вместе, а затем используется внешний источник тепла. используется для поддержания температуры. Добавленное тепло сокращает время, необходимое для обеспечения химического процесса (омыления). завершено.

Когда мыло готово, оно все еще находится в жидкой форме из-за более высоких температур (по сути, оно мыло в «расплавленном» виде). При полном омылении его можно разливать в формы так же, как и в холодном виде. обрабатывать мыло и резать по мере необходимости, когда оно остынет и затвердеет.

Поскольку мыло горячего производства полностью омыляется при заливке в формы, дополнительное время не требуется. необходимо в формах для завершения процесса. Горячее технологическое мыло все еще может быть отверждено, чтобы обеспечить дополнительное количество воды. испарение для отверждения стержней, хотя обычно требуется меньше времени отверждения, если оно вообще требуется.

После того, как стержни, изготовленные холодным или горячим способом, достаточно отверждены и затвердеют, их можно упаковывать по желанию и, конечно, б/у!

Готовая мыльная основа

Готовая мыльная основа уже является мылом, поэтому все шаги, необходимые для производство самого мыла ликвидировано.Концентрация мыловаров может быть сосредоточена на художественном, эстетические и полезные аспекты мыла.

Готовая мыльная основа, также называемая мылом «Растопи и заливай» или «MP», поставляется в виде твердого блока. Следуя указаниям производителя, мыло нагревают, чтобы превратить его в жидкость. состояние. В этот момент в мыло можно добавить красители, ароматизаторы и другие ингредиенты. Как только добавки добавляют в мыло, его разливают по формам и дают остыть и затвердеть.После затвердевания он может быть неформованным и готовым к упаковке и/или использованию.

Готовая мыльная основа доступна как в виде прозрачного, так и непрозрачного мыла и особенно полезна для специальных целей. формованное мыло, для которого доступно большое разнообразие индивидуальных форм. Благодаря универсальности готовых мыльной основе, мыловары имеют широкий спектр творческих возможностей, включая размещение красочных закладок из мыло или даже игрушки из мыла или производство мыла, похожего на еду или другие предметы.

Химия мыловарения

Химия мыловарения — древняя наука.На самом деле мыло — одно из первых изобретений человечества. Он почти так же стар, как цивилизация, и его самые ранние зарегистрированные свидетельства восходят к древнему Вавилону 4800 лет назад, хотя его изобретение, вероятно, датируется гораздо более древним периодом. Еще более поразительно, что основные ингредиенты мыла не изменились на протяжении тысячелетий — так как же именно оно сделано ?

Как делают мыло?

Мыло производится как в промышленных масштабах в качестве коммерческих товаров, так и в местных ремесленных мастерских.В любом случае основные ингредиенты и процесс одинаковы: мыло изготавливается из щелочного вещества, а именно щелочи (также известной как гидроксид натрия), масла и ароматизатора на выбор.

Однако конкретные типы ингредиентов варьируются от мыла к мылу. Например, в производстве мыла используется множество различных видов масел, в том числе жир из говяжьего или бараньего жира, пальмовое масло, кокосовое масло, оливковое масло, лавровое масло и масло канолы.

Несмотря на то, что это древняя практика, шаги, предпринимаемые для изготовления мыла, не претерпели радикальных изменений за тысячелетия.Что изменило в , так это масштаб и технологии. Мыло теперь можно производить в огромных масштабах благодаря нашим достижениям в производстве и оборудовании. Лопастные смесители часто используются в крупномасштабном производстве мыла, а также во вращающихся мельницах, очистных и экструдерных манипуляторах и промышленных прессах для мыла.

Однако это оборудование необходимо только для промышленного применения — вы действительно можете делать мыло дома, используя предметы, которые можно легко купить в супермаркете или даже получить из сырья, которое вы можете утилизировать бесплатно.Вот общие шаги и основные принципы производства мыла:

  • Шаг 1 – Измерение : Выберите ингредиенты и тщательно отмерьте пропорции. Многие рецепты мыла требуют 40-процентной концентрации щелочи, растворенной в воде. Доля масла в растворе щелочи может варьироваться в зависимости от типа масла. Например, кокосовое масло может составлять до 33% смеси щелочного раствора и масла, в то время как для мыловарения рекомендуется только 5% масла из виноградных косточек.
  • Этап 2 – Приготовление: Растворенные щелочь и масло кипятят и смешивают при перемешивании до достижения определенной консистенции.Будь то мелкомасштабное или крупномасштабное, это самый опасный шаг: помимо высокой температуры, эта смесь также вызывает коррозию. Это связано с тем, что щелочь, также известная как гидроксид натрия, является коррозионным веществом, которое может вызвать химические ожоги при попадании на кожу, поэтому будьте осторожны при обращении с этой смесью!
  • Этап 3 – Удаление избытка щелочи: В зависимости от объема смеси и предполагаемого результата может потребоваться от нескольких часов до двух дней варки, чтобы молекулярное связывание щелочи с маслом.Когда в процессе приготовления достигается определенная точка насыщения, следует остановиться и продолжить удаление излишков щелочи. Это связано с тем, что щелочи могут глубоко проникать в ткани кожи, а это означает, что слишком много щелочи в мыле может сильно сушить или раздражать кожу.
  • Шаг 4 – Добавление других ингредиентов и перемешивание: После достижения желаемого уровня омыления вы можете добавить другие дополнительные ингредиенты, такие как эфирные масла, красители и ароматизаторы. Продолжайте все перемешивать, пока все полностью не перемешается.
  • Шаг 5 – Разливка по формам: Пока мыльная смесь еще горячая, можно приступать к ее разливке по формам. Это могут быть либо силиконовые формы, которые доступны в различных формах, либо даже что-то столь же простое, как форма для деревянной коробки — если вы решите использовать последнюю, не забудьте выстелить ее пергаментной бумагой!
  • Шаг 6 – Охлаждение: Дайте мыльной смеси остыть и застыть в течение нескольких часов. Если вы используете силиконовую форму, это может занять немного больше времени, чем обычно, потому что мыло не соприкасается с воздухом.
  • Шаг 7 – Обрезка: Выньте мыло из формы и обрежьте лишние или деформированные части. На этом этапе мыло готово к использованию, так что вам просто нужно заставить его выглядеть так, как вы хотите!
  • Шаг 8. Упаковка: Этот шаг не обязателен, если вы делаете мыло только для личного пользования. Однако если вы собираетесь продавать мыло, вам необходимо его упаковать не только для того, чтобы оно выглядело презентабельно, но и для обеспечения его сохранности.
Силиконовые формы широко используются в мыловарении.

Химические вещества в мыле

Хотя конкретный химический состав мыловарения может варьироваться от продукта к продукту, мыло не может работать без двух основных ингредиентов: масла и щелочи.

Мыла химически классифицируются как соли жирных кислот из-за наличия ионной или полярной головки и неполярного глицеридного хвоста. Головка состоит из положительно заряженных ионов натрия и отрицательно заряженных ионов кислорода, а хвост представляет собой жировую цепочку.

Молекулярная структура мыла делает его превосходным средством для очистки от жира и разрушения клеточных мембран микробов. В зависимости от крепости мыло широко используется в бытовых целях, таких как купание, стирка одежды и мытье посуды. В крупных промышленных масштабах мыла используются для различных целей, таких как загустители, компоненты смазочных материалов, а также в качестве прекурсоров или химических реагентов для некоторых катализаторов.

Жидкое мыло имеет немного другие ингредиенты, потому что его жидкое состояние должно поддерживаться при комнатной температуре, и необходимо предотвратить образование слишком большого количества пузырьков.Вот некоторые из распространенных ингредиентов жидкого мыла:

  • Бензоат натрия и бензойная кислота
  • Лауретсульфат натрия
  • Метилизотиазолинон и метилхлоризотиазолинон
  • Кокамидопропилбетаин
  • Ароматизатор из эфирных масел цветов или из синтетических источников
  • Регуляторы рН
Двумя основными ингредиентами мыла являются масло, такое как кокосовое масло, и щелочь, также известная как гидроксид натрия.

Какое химическое название мыла?

Как и другие вещества, например сахар, химическое название того или иного вида мыла зависит от его состава.Вот некоторые из наиболее распространенных типов мыла и соответствующие им химические названия:

.
  • Талловат натрия: Производится с использованием гидроксида натрия и жира, т.е. говяжьего или бараньего жира
  • Пальмат натрия: Изготавливается с использованием гидроксида натрия и пальмового масла в качестве основных ингредиентов
  • Натрий пальмоядровый: Производится из гидроксида натрия и косточкового пальмового масла
  • Кокоат натрия: Производится с использованием гидроксида натрия и кокосового масла 

Какова химическая формула мыла?

На самом деле не существует единой химической формулы мыла: она варьируется в зависимости от используемых ингредиентов.Хотя в мыло можно добавлять и другие ингредиенты, такие как красители и ароматизаторы, функциональных ингредиентов мыла всего два — конечно, мы снова говорим о масле и щелочи.

Формула мыла указывает на химический состав маслянистого хвоста и упомянутой выше ионной головки. Например, большинство металлических мыл, нерастворимых в воде и используемых в лакокрасочной промышленности, получают путем нейтрализации очищенных жирных кислот. Итак, общее сбалансированное химическое уравнение для металлического мыла с использованием чего-то вроде оксида кальция:

.

2 RCO 2 H + CaO → (RCO 2 )2Ca + H 2 O

В конечном счете, сложность формул мыла зависит от типа используемого масла.Вот два примера химических формул наиболее распространенных видов мыла, содержащих более короткие цепи жирных кислот:

  • Лауреат натрия: C₁₂H₂₃O₂Na
  • Пальмат натрия: C 16 H 31 NaO 2
Есть ли в мыле вредные химические вещества?

Наиболее вредным химическим веществом в мыле является щелочной щелочной компонент, также известный как гидроксид натрия или каустическая сода. Это щелочное вещество вызывает коррозию и ядовито при попадании внутрь.Однако при химическом сочетании с жирными кислотами в маслах он нейтрализуется, а это означает, что его можно использовать совершенно безопасно.

В мыловарении гидроксид натрия нейтрализуется, что делает его некоррозийным и нетоксичным.

Мыла химически известны как соли жирных кислот. Токсичность и агрессивность мыла низкие, но все же потенциально опасны, особенно если у вас чувствительная кожа. Химия мыловарения использует другие потенциально токсичные ингредиенты в зависимости от силы и назначения.Например, некоторые жидкие мыла содержат отбеливающие химические вещества, такие как хлор.

Однако они обычно присутствуют только в таких продуктах, как моющие средства для посудомоечных машин, где химические вещества необходимы для уничтожения бактерий. Однако даже в этих составах концентрация потенциально вредных ингредиентов поддерживается на очень низком уровне, что делает их безопасными для использования.

Отказ от ответственности

Весь контент, опубликованный в блоге ReAgent.co.uk, предназначен только для информации. Блог, его авторы и аффилированные лица не несут ответственности за любые несчастные случаи, травмы или ущерб, вызванные частично или непосредственно в результате использования предоставленной информации.Кроме того, мы не рекомендуем использовать какие-либо химические вещества, не ознакомившись с Паспортом безопасности материала (MSDS), который можно получить у производителя. Вы также должны следовать всем советам по безопасности и мерам предосторожности, указанным на этикетке продукта. Если у вас есть вопросы, связанные со здоровьем и безопасностью, посетите HSE.gov.uk.

Сделай мыло своими руками! Часть 1: Химия производства мыла

Во время обучения некоторых старшеклассников химии мыловарения я понял, что очень-очень хочу попробовать сделать мыло сам и написать об этом здесь.Моя статья оказалась очень длинной, поэтому я разделил ее на две части: Часть 1 полностью посвящена химии, а Часть 2 посвящена фактической процедуре (которую вы также можете выполнить дома с помощью техника и химия из супермаркета!).

Вам не нужно , чтобы понять химию мыловарения, чтобы сделать мыло, но знание фона означает, что вы можете поиграть со своими рецептами и решить любые проблемы, с которыми вы столкнетесь, с минимальными пробами и ошибками и потерями! Это также очень интересно с научной точки зрения.

Перейти к разделу:

Прежде чем мы начнем с мельчайших деталей химических реакций – что еще есть мыло ?

Что такое мыло?

Если вы следите за мной некоторое время, вы помните, что я упоминал химические вещества под названием поверхностно-активные вещества , например, в моем гостевом посте о хемофобии на The Toast и в этом руководстве по мытью лица. Поверхностно-активные вещества — это изящные молекулы, которые растворяются как в веществах на водной, так и в масляной основе, а это означает, что они могут удалять масло с поверхностей и сохранять смеси масел и жидкостей на водной основе счастливыми вместе (вспомните майонез — без яичного желтка, действующего как поверхностно-активное вещество, удерживающее все смешанное). , он просто отделится в винегретной заправке).

Поверхностно-активные вещества имеют заряженную влаголюбивую гидрофильную «голову» и нейтральный маслолюбивый липофильный «хвост».

Вот как это выглядит, когда он растворяет масло в воде (например, в вашей грязной воде в ванне или сохраняет растворенный жир в вашем молоке) — поверхностно-активные вещества висят на границе между маслом и водой, удерживая все вместе.

Мыло выглядит примерно так:

Эта конкретная молекула мыла называется лаурат натрия. Когда он растворяется в воде, натрий (Na+ слева) и лаурат (остальная часть диаграммы) разделяются.Вот лаурат ион:

Знакомо?

Да, мыло — это поверхностно-активные вещества с отрицательным зарядом! Они относятся к классу химических веществ, называемых анионными поверхностно-активными веществами (анионные = отрицательно заряженные), которые включают самые сильные чистящие средства. (Технически мыла называют «солями жирных кислот» — я не буду часто использовать эту терминологию, но она здесь на случай, если она вам когда-нибудь понадобится.)

Итак, как мы получаем эти полезные вещи в наши грязные маленькие руки?

Изготовление мыла – реакция омыления

Мыло

производится из путем взаимодействия жира или масла (или смеси) с сильным основанием (что-то с очень высоким pH).Химическая структура жиров и масел в целом выглядит так:

Левая сторона (фиолетовая) всегда одинакова — она основана на молекуле глицерина (он же глицерин). Каждый «О» представляет собой атом кислорода — в глицерине их 3, и они химически присоединены к 3 жирным кислотам (синим цветом, которые в конечном итоге станут мылом). Все они могут быть одинаковыми или разными (на этом рисунке я нарисовал их всех одинаковыми). Поскольку есть три компонента, соединенные с молекулой глицерина, жиры и масла называются триглицеридами .

Реакция мыловарения называется омылением , а после реакции смесь называется омылением . Омыление включает реакцию жира или масла с сильным основанием, обычно с гидроксидом натрия (он же щелочь, он же едкий натр), хотя вы также можете использовать гидроксид калия (он же едкий кали). Эта реакция расщепляет триглицерид на фиолетовую и синюю части, другими словами, на молекулы глицерина и мыла.

Рассмотрим подробнее каждый компонент реакции:

Жиры и масла

Это самая сложная и интересная часть рецепта.Для изготовления мыла с разными свойствами можно использовать разные жиры и масла. В жирах и маслах жирные кислоты (помните, это синяя часть) различаются.

Существует два основных типа жирных кислот: насыщенные и ненасыщенные. (Это то же самое, что насыщенные и ненасыщенные жиры, о которых вы слышите от диетологов!)

Насыщенные жирные кислоты имеют прямолинейную зигзагообразную структуру. Обычно мы используем в мыловарении лауриновую кислоту, миристиновую кислоту, пальмитиновую кислоту и стеариновую кислоту, показанные ниже.Это означает, что когда они складываются аккуратно на молекулярном уровне как до, так и после омыления, образуя более твердое мыло (и более твердые закупорки в ваших артериях, если вы их едите). Мыло, изготовленное из насыщенных жирных кислот, также более эффективно очищает – однако это означает, что оно также удаляет с вашей кожи больше натурального масла .

Щелкните изображение, чтобы увеличить его

Ненасыщенные жирные кислоты имеют перегибы в своей структуре из-за наличия двойных связей (биты, где зигзаг превращается в две параллельные линии).Распространенными ненасыщенными жирными кислотами, используемыми в мыловарении, являются олеиновая кислота, линолевая кислота, альфа- и гамма-линоленовая кислота (они также известны как омега-жирные кислоты — опять же, то, с чем вы, возможно, сталкивались раньше в контексте питания) и рицинолевая кислота. Из-за своей изогнутой формы они не складываются аккуратно на молекулярном уровне и могут скользить с большим количеством зазоров, что означает, что в итоге вы получите более мягкие куски мыла (и они не забивают артерии, если вы их едите). Мыло, изготовленное из ненасыщенных жирных кислот, менее эффективно очищает и, следовательно, мягче на коже.

Помимо твердости вашего мыла и его моющих свойств, количество каждой омыленной жирной кислоты в готовом мыле также влияет на поведение пены . Как правило, насыщенные жирные кислоты дают кремообразную, устойчивую пену, а ненасыщенные жирные кислоты дают пушистую, но нестойкую пену. Заметным исключением является рицинолевая кислота (содержится в касторовом масле), которая является ненасыщенной, но дает обильную, пушистую пену, которая также достаточно стабильна.Ненасыщенные жирные кислоты также легче становятся прогорклыми, поскольку двойная связь может реагировать.

(Примечание: животные и растительные жиры и масла являются триглицеридами — минеральное масло и другие масла, полученные из нефти, с другой стороны, не являются триглицеридами, поэтому из них невозможно сделать мыло.)

Вы также можете легко найти профили жирных кислот обычных жиров и масел — они будут разными для каждой партии масла, так что это действительно приблизительные цифры. Вот три масла, которые я буду использовать в проекте (информация из этого замечательного мыльного калькулятора):

.
Масло Кокос Олива Кастор
Лаурик 48%
Миристиновая 19%
Пальмитиновая 9% 14%
Стеариновая 3% 3%
Олеик 8% 69% 4%
линолевая 2% 12% 4%
Линоленовая 1%
Рицинолеиновая кислота 90%
Прочее 6% каприновая кислота
(насыщенный C10)

Сильное основание

Основы, используемые для производства мыла, должны содержать гидроксид — это то вещество, которое расщепляет жир или масло на глицерин и мыло.Гидроксид натрия и гидроксид калия являются двумя наиболее часто используемыми основаниями для омыления.

Гидроксид натрия (также известный как щелочь или каустическая сода) чаще всего используется и дает твердый брусок. Гидроксид калия дает мягкий брусок и обычно используется для изготовления жидкого мыла. Причина различия в том, что ион натрия немного меньше, чем ион калия — он меньше мешает укладке молекул мыла на молекулярном уровне, и точно так же, как в случае с насыщенным или жидким мылом.ненасыщенных жирных кислот выше, чем эффективнее укладка, тем тверже получаемое мыло.

Примечание по технике безопасности. С сильными основаниями играть довольно неприятно — как и с сильными кислотами, они сразу обожгут вашу кожу. Помните сцену из Бойцовского клуба? Это не просто художественная вольность — у вас останется неизгладимый шрам! В следующем посте я подробнее расскажу о соображениях безопасности при изготовлении мыла.

Пропорции

На приведенной выше диаграмме реакции вы заметите, что вам нужно 3 основные частицы, чтобы прореагировать с одной частицей жира или масла.Молекулы до смешного крошечные, поэтому мы не можем сидеть и считать точное количество, которое нам нужно смешать в нашей кастрюле. Те из вас, кто изучал химию, знают, что существует метод расчета соотношения компонентов, но жиры и масла, как правило, содержат смеси жирных кислот, а не одну молекулу, так что это непростая задача!

К счастью, в Интернете есть множество калькуляторов мыла и таблиц омыления с заранее запрограммированными числами, которые могут сделать за нас грязную работу — вот некоторые из них.(Если вы воспользуетесь особенно продвинутым мыльным калькулятором, он также рассчитает прогнозируемые свойства мыла, изготовленного из любой выбранной вами смеси жиров и масел, просто исходя из %s каждой жирной кислоты, что действительно здорово.)

Эти калькуляторы позволяют нам рассчитать идеальные пропорции, но помните, что мы не используем сверхточные научные инструменты — мы используем кухонные весы, которые взвешивают довольно много молекул (и довольно много, я в среднем около 2 500 000 000 000 000 000 000 — это количество частиц NaOH в ничтожном грамме).Если у нас недостаточно основы, в конце останется слишком много жира/масла — шлепки жира по вашей коже звучат не очень очищающе! С другой стороны, если у нас недостаточно жира/масла, в конце куска мыла останется прочная основа — ой!

Мы избегаем риска путем пережиривания , что означает добавление немного меньшего количества гидроксида, чем нам нужно — достаточно, чтобы быть в безопасности, но не настолько, чтобы мыло стало слишком жирным. Это также называется скидкой на щелочь и обычно составляет около 5-8%.

Глицерин

Это продукт, который одинаков во всех реакциях омыления. Глицерин является увлажняющим средством, что означает, что он притягивает воду к коже, чтобы добавить влаги (именно это вещество делает это средство для снятия лака своими руками таким питательным!). Однако это также означает, что он притягивает воду к вашему последнему куску мыла, превращая его в кашу, если вы не будете осторожны. Мыло массового производства обычно удаляет много глицерина, чтобы обойти эту проблему, и некоторые мыла ручной работы тоже удаляют (используя процесс, называемый «высаливанием»), но это немного более продвинуто, чем нам нужно для этого проекта.

Резюме

  • Мыла представляют собой поверхностно-активные вещества , что означает, что они растворяются в воде и маслах и могут очищать.
  • Мыловарение включает реакцию жиров/масел с сильной гидроксидной основой с образованием глицерина и мыла (солей жирных кислот).
  • Молекулы жира/масла ( триглицериды ) состоят из глицерина, химически связанного с 3 жирными кислотами.
  • Конкретные жирные кислоты в жирах/маслах, которые вы реагируете, будут определять свойства вашего конечного куска мыла.
  • Сильная гидроксидная основа, которую вы будете использовать для изготовления куска мыла, скорее всего, будет гидроксидом натрия, который имеет высокий pH
  • Чтобы рассчитать, сколько каждого химического вещества вам нужно в вашей реакции, вам нужно будет использовать мыльный калькулятор или таблицу омыления .
  • В вашем рецепте должно быть немного лишнего жира/масла (5-8%), потому что быть немного жирным (увлажненным) лучше, чем сжечь кожу! Это называется пережиривание .

Это химия, лежащая в основе производства мыла, в двух (довольно больших) словах.Но как нам перейти от этого к, ну… на самом деле иметь кусок мыла для тела? Часть 2 будет посвящена процессу — тогда увидимся!

Кто изобрел мыло? Происхождение спасительного вещества

С тех пор, как голландский стеклодув Антуан Филипс ван Левенгук в 1668 году заглянул в свой микроскоп и увидел в его линзе живой организм, мы постепенно приходим к пониманию того, сколько бактерий населяет наш мир. Бактерии находятся на подушке, на которой мы спим ночью, и на ложке с хлопьями, которую мы используем утром.По оценкам биологов, на одной руке человека одновременно обитает 150 различных видов. Большинство из них безвредны, некоторые полезны, а некоторые даже смертельны, если бы только они могли проникнуть сквозь кожу. В густонаселенных городах, где эти опасные бактерии и болезни могут передаваться от одной до сотни одним поворотом дверной ручки, не будет преувеличением сказать, что мыло не просто делает города более здоровыми — оно делает их возможными.

Благодаря его древности мы, вероятно, никогда не узнаем точно, сколько жизней спасло мыло, но даже по самым скромным оценкам исчисляется сотнями миллионов.И все же это может сэкономить гораздо больше. Согласно отчету ЮНИСЕФ, если бы каждый повар использовал мыло, это снизило бы уровень респираторных инфекций в мире на 25%, а диарейных заболеваний — вдвое. Только это спасло бы более миллиона жизней каждый год.

Мыло постоянно недооценивают и недостаточно используют, потому что оно страдает от фундаментальной проблемы с рекламой: оно убирает то, что вы не видите. Это трудный концептуальный скачок даже для самых образованных из нас.По данным Центров США по контролю и защите от болезней, врачи моют руки в два раза реже, чем должны. Мыло также спасает жизнь здоровому человеку, не замечающему пули, от которой он увернулся. Таким образом, несмотря на то, что мы не только спасли больше жизней, чем пенициллин, но и обеспечили наше современное городское существование, мы по-прежнему недооцениваем то, что, возможно, является величайшим медицинским открытием в истории человечества.

Кто открыл рецепт мыла?

Я назову ее Нини, в честь шумерской богини медицины Нинисины.И я буду называть ее «она», потому что первооткрыватель мыла, вероятно, работал в бурно развивающейся текстильной промышленности Шумера, в которой, по словам антрополога Джой МакКорристон, доминировали женщины.

Нини родилась 4500 лет назад на территории нынешнего южного Ирака, возможно, в древнем шумерском городе Гирсу, где берет начало самая древняя письменная табличка с подробным описанием производства мыла. Нини родилась примерно во время строительства Великой пирамиды в Гизе и, кроме того, что была немного ниже среднего человека сегодня, выглядела совершенно современно.По словам месопотамского ученого и автора книги « женщины в древней Месопотамии » Карен Немет-Неджат, Нини выросла в мрачном патриархальном обществе. Ее отец был главой ее семьи и имел власть над ней, пока не умер или пока она не вышла замуж, что могло произойти, когда она была подростком, а иногда даже моложе.

В гимне богиня Эула простыми словами описывает жизнь шумерской женщины:

Я дочь,

Я невеста,

Я супруг,

Я домработница.

Нини, вероятно, выросла из низшего класса, потому что помимо домработницы у нее была гораздо более современная роль. Жители Месопотамии, среди своих многочисленных даров человечеству, изобрели тяжелую фабричную работу на текстильных фабриках, вызывающую онемение пальцев. Эти крупные государственные предприятия зависели от порабощенного труда, должников и квази-наемных работников, которые стригут, шьют, красят и производят шерстяные ткани, что является важным экспортным товаром для многих месопотамских городов.

Ко времени работы Нини текстильные фабрики Гирсу были крупными производственными центрами, впечатляющими даже по современным меркам.Археолог Дэниел Поттс подсчитал, что за трехмесячный период только в Гирсу было острижено 203 310 овец, и это число стало еще более впечатляющим, поскольку оно было достигнуто до изобретения ножниц для овец. По словам ассириолога Бенджамина Студевента-Хикмана, благодаря десяти тысячам рабочих одна текстильная фабрика в Уре производила более четырехсот тонн шерсти за один год. Нини, кажется, был одним из этих рабочих.

Первое задокументированное использование мыла описано на клинописной табличке, найденной в Гирсу.По словам археолога-химика Мартина Леви, табличка была написана 4500 лет назад и касается стирки и окрашивания шерсти. Чтобы правильно покрасить шерсть, ткач должен удалить ланолиновые жиры с текстиля, что гораздо проще сделать с помощью мыла. Даже сегодня ткачи стирают только что состриженную шерсть в мыльной воде, чтобы удалить ланолин.

Нини был далеко не первым, кто воспользовался химической реакцией между щелочами и жирами, которую химики называют омылением.Ингредиенты настолько распространены, что большинство ученых подозревают, что кто-то задолго до того, как Нини впервые случайно создал реакцию, по словам Сета Расмуссена, профессора химии в Университете штата Северная Дакота, с которым я разговаривал. Щелочи содержатся в золе сгоревшего дерева, и многие ученые считают, что ранние люди использовали влажную золу для очистки сальных инструментов для разделки мяса. Без ведома чистильщика зола в сочетании с жиром животных образует простое нечистое мыло.

Тот факт, что влажная зола удаляет жир, вероятно, понимали и первые ткачи, которые, вероятно, использовали ее для очистки своих тканей, по словам Хью Зальцберга, автора книги «От пещерного человека до химика ».Пепел соединился бы с ланолином шерсти, чтобы создать омыление.

Тем не менее, по словам Расмуссена, есть основания полагать, что еще 5000 лет назад никто не обнаружил, что можно делать мыло самостоятельно, которым можно было бы мыть руки. Поскольку мыло не упоминается в течение первых тысячелетий месопотамской письменности, большинство ученых считают, что мыло было обнаружено в некоторой близости от его первого упоминания в табличках 4500 лет назад. «Если бы он был известен задолго до шумерских времен, мы ожидали бы увидеть упоминания о нем в более ранних шумерских записях, которых нет», — говорит мне Расмуссен.

Исправьте свою историю в одном месте: подпишитесь на еженедельный информационный бюллетень TIME History

Гениальный ход Нини, вероятно, был в тот момент, когда она обнаружила, что жирный ланолин или животный жир были причиной того, что зола работала так хорошо как чистящее средство, и его можно было добавить в пепельную воду, чтобы получить ведро жидкого мыла. Это может показаться небольшим шагом, но это означало, что Нини больше не полагалась на жир того, что она мыла, чтобы помочь в реакции.Вместо этого она могла создать идеальную смесь жиров и щелочей и вымыть что угодно, особенно, и это особенно важно, человеческие руки.

Первое мыло Нини, предполагает Зальцберг, могло быть просто ведром пепельной жирной воды. Позже либо Нини, либо кто-то другой понял, что они могут отфильтровывать золу и шарики жира, поскольку вода поглощает щелочь из золы в процессе, называемом «выщелачиванием». Поскольку немногие люди были бы заинтересованы в мытье себя пепельной водой, выщелачивание было еще одним важным шагом в поощрении людей использовать мыло по его наиболее полезному назначению.В конце концов, вплоть до Средневековья, мыловары перестали использовать сито и погружали мешки с пеплом в воду, как чайные пакетики.

Первый известный рецепт мыла требует примерно литра масла и шести литров поташа (калий, полученный из древесной золы). По словам Расмуссена, это могло бы создать нечистое, но полезное жидкое мыло. Используя эту грубую формулу для производства своей пепельной, жирной воды, Нини сделала бы самый спасительный медицинский продукт, когда-либо созданный человечеством.

Вот только она бы этого не знала. Поскольку эффект мыла, спасающий жизнь, так трудно наблюдать, маловероятно, что Нини получила широкое признание или признание при жизни, и она не имела ни малейшего представления о том, что она сделала.

Шумеры почти наверняка не мыли руки с мылом по той же причине, по которой современные врачи часто этого не делают — потому что их руки уже выглядят чистыми. В течение сотен лет после его изобретения нет никаких доказательств того, что кто-то использовал мыло для мытья тела.Вместо этого его использовали на таких предметах, как посуда или одежда с явными жирными пятнами. Первое доказательство того, что кто-то использовал мыло для очистки кожи, содержится в клинописной табличке, найденной в хеттской столице Богазкой и написанной почти через тысячу лет после Нини.

Всем технологиям, независимо от того, насколько значительным прорывом они являются, требуется время, чтобы распространиться среди населения. Экономисты называют это отставание «технологической диффузией», и открытие Нини пострадало от особенно длительного отставания.Глобальное внедрение мыла, как мы видели, все еще продолжается.

Из КТО СЪЕЛ ПЕРВУЮ УСТРИЦУ Коди Кэссиди, опубликовано издательством Penguin Books, издательством Penguin Publishing Group, подразделением Penguin Random House, LLC.Copyright © 2020 Коди Кэссиди.

 

 

Больше обязательных к прочтению историй от TIME


Свяжитесь с нами по телефону по адресу [email protected]

Как работает мыло

Мыла представляют собой соли жирных кислот натрия или калия, полученные в результате гидролиза жиров в результате химической реакции, называемой омылением.Каждая молекула мыла имеет длинную углеводородную цепь, которую иногда называют «хвостом», с карбоксилатной «головой». В воде ионы натрия или калия свободно плавают, оставляя отрицательно заряженную головку.

Основные выводы: мыло

  • Мыло представляет собой соль жирной кислоты.
  • Мыло используется в качестве моющих и смазочных средств.
  • Мыло очищает, действуя как поверхностно-активное вещество и эмульгатор. Он может окружать масло, облегчая его смывание водой.

Как очищает мыло

Мыло является отличным моющим средством из-за его способности действовать как эмульгатор.Эмульгатор способен диспергировать одну жидкость в другую несмешивающуюся жидкость. Это означает, что хотя масло (которое притягивает грязь) естественным образом не смешивается с водой, мыло может удерживать масло/грязь таким образом, что их можно удалить.

Органическая часть натурального мыла представляет собой отрицательно заряженную полярную молекулу. Его гидрофильная (водолюбивая) карбоксилатная группа (-CO 2 ) взаимодействует с молекулами воды посредством ионно-дипольных взаимодействий и водородных связей. Гидрофобная (водобоязненная) часть молекулы мыла, его длинная неполярная углеводородная цепь, не взаимодействует с молекулами воды.Углеводородные цепи притягиваются друг к другу под действием дисперсионных сил и собираются вместе, образуя структуры, называемые мицеллами . В этих мицеллах карбоксилатные группы образуют отрицательно заряженную сферическую поверхность с углеводородными цепями внутри сферы. Поскольку они заряжены отрицательно, мицеллы мыла отталкиваются друг от друга и остаются диспергированными в воде.

Смазка и масло неполярны и нерастворимы в воде. Когда мыло и загрязняющие масла смешиваются, неполярная углеводородная часть мицелл разрушает неполярные молекулы масла.Затем образуется мицелла другого типа с неполярными загрязняющими молекулами в центре. Таким образом, жир и масло, а также прилипшая к ним «грязь» задерживаются внутри мицеллы и могут быть смыты.

Недостаток мыла

Хотя мыло является отличным моющим средством, у него есть недостатки. Как соли слабых кислот они превращаются минеральными кислотами в свободные жирные кислоты:

CH 3 (CH 2 ) 16 CO 2 Na + + HCl → CH 3 (CH 2 ) 16 CO 2 H + Na + +Кл

Эти жирные кислоты менее растворимы, чем соли натрия или калия, и образуют осадок или мыльную пену.Из-за этого мыла неэффективны в кислой воде. Кроме того, мыла образуют нерастворимые соли в жесткой воде, такой как вода, содержащая магний, кальций или железо.

2 CH 3 (CH 2 ) 16 CO 2 Na + MG + + MG + + MG 2+ → [CH 3 (CH 2 ) 16 CO 2 ] 2 Mg 2+ + 2 Na +

Нерастворимые соли образуют кольца в ванне, оставляют пленки, которые уменьшают блеск волос, и делают текстиль серым/грубым после многократных стирок.Однако синтетические моющие средства могут растворяться как в кислых, так и в щелочных растворах и не образуют нерастворимых осадков в жесткой воде. Но это другая история…

Источники

ИЮПАК. Сборник химической терминологии, 2-е изд. («Золотая книга»). Составители А. Д. Макнот и А. Уилкинсон. Научные публикации Блэквелла, Оксфорд (1997). В архиве.

Клаус Шуман, Курт Сикманн (2005). «Мыло». Энциклопедия промышленной химии Ульмана .Вайнхайм: Wiley-VCH.

Торстен Бартелс и др. (2005). «Смазки и смазки». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . Вайнхайм: Wiley-VCH.​

Происхождение мыла — BearMoon

Мыло — неотъемлемая часть нашей жизни, и, возможно, сейчас больше, чем когда-либо, благодаря кризису COVID-19. Мы используем мыло для мытья рук, тела, посуды и одежды.

Но как мы сюда попали?

Первые истоки мыловарения

Наши самые ранние свидетельства исходят от вавилонян, около 2800 г. до н.э.C. При раскопках древнего месопотамского города внутри глиняных цилиндров было обнаружено мылоподобное вещество. Также на этих цилиндрах был выгравирован «рецепт», указывающий на кипячение жиров и золы для создания этого вещества. 1

Похожий «рецепт», сочетающий животные и растительные масла с щелочными солями, был подробно описан в египетских медицинских текстах (папирус Эберса), датированных примерно 1550 г. до н.э., и, по-видимому, использовался для лечения кожных заболеваний. 2 Хотя он создал вещество, похожее на то, что мы знаем сегодня как мыло, в то время оно не обязательно было известно как таковое. 3

В 77 году нашей эры мы находим ранний пример латинского слова, обозначающего мыло, sapo , в книге римского философа-натуралиста Плиния Старшего Naturalis Historia . Но вместо того, чтобы использовать его для чистоты, он описывает вещество, сделанное из топленого животного жира и золы, которое придает «красноватый оттенок» волосам. 4

Историки говорят, что эти мылоподобные вещества также использовались для очистки волокон (например, шерсти) для подготовки их к ткачеству. Таким образом, хотя есть свидетельства создания и использования чего-то вроде мыла древними людьми, оно не обязательно использовалось так, как мы это делаем сегодня!

Эта часть будет следующей…

Мыловарение в средние века

Именно здесь мы начинаем рассматривать создание мыла как ремесло, поскольку оно распространилось по всему Средиземноморью в таких странах, как Испания и Италия. 5

Существуют исторические сведения о мыловарах в средневековой Италии, работавших в составе гильдий. Один пример происходит из Северной Италии 8-го века, когда король лангобардов Ильдебранд пообещал ежегодно предоставлять 30 фунтов мыла епископу Пьяченцы, которое будет использоваться для купания бедняков. Чтобы дать такое обещание, местным мыловарам потребовалось бы предоставлять королю определенное количество продукта каждый год, и, таким образом, им нужно было бы разделить труд между собой и обеспечить его справедливое распределение — фактически создавая гильдию. 6

Мы также видим профиль мыла, поднятый в соответствии с серией законов, изложенных Карлом Великим для его Каролингской империи (которая охватывала большую часть Западной и Центральной Европы в 9-м веке).

Его Capitulare de Villis упомянул мыловарение как необходимый труд. Он считался продуктом «хороших рабочих», наряду с такими профессиями, как плотники, кузнецы, рыбаки и другие. 7

Все еще сделанное с использованием животных жиров, мыло в Средние века в Европе имело неприятный запах.Но из исламских стран стало поступать очищающее мыло с более приятным запахом, в состав которого входили оливковое масло, а иногда и известь. 8

Теперь мы стали замечать, что мыло играет более важную роль в обществе как предмет первой необходимости и уважаемое ремесло. С наступлением Средневековья начали появляться центры производства мыла.

Считается, что первым известным центром мыловарения был Марсель, Франция, в 13 веке. Соперничающие центры включали Генуя, Венеция и Бари в Италии; и Кастилия, Испания.Во всех этих местах были обильные запасы оливкового масла и растения барилла (его пепел использовался для создания щелочи), которая стала стандартной формулой мыловарения на столетия спустя. 9

Существуют также свидетельства существования центров производства мыла в Англии примерно в это же время, в городах Бристоль, Ковентри и Лондоне. 10

После Средневековья Марсель в 16 веке продолжал оставаться центром мыловарения Франции и поставлял продукцию по всей стране.Даже сегодня регион продолжает эту традицию, и его мыло по-прежнему используется и любимо благодаря его простому, натуральному рецепту из растительного масла, соды, соли и пресной воды. 11

Точно так же мы все еще видим популярность кастильского мыла (которое родом из Кастилии, Испания) из-за его натуральных ингредиентов (в нем используется растительное, растительное или ореховое масло) и отсутствия моющих средств. 12

Прибытие американца

В следующем столетии мыло начало свое движение через океан.Производство мыла в американских колониях началось в 1608 году, когда в Джеймстаун, штат Вирджиния, прибыл английский корабль с несколькими польскими и немецкими мыловарами на борту. Мыло, сделанное в колониях, использовало животный жир, и профессиональные мыловары собирали его у домашних хозяйств, давая взамен свое мыло. 13

Несмотря на наличие мыла, личная гигиена не была приоритетом в Америке до Гражданской войны. И хотя было несколько профессиональных мыловаров, большую часть работы делали женщины в домашнем хозяйстве.Кроме того, это была довольно обременительная задача, так что спрос, скорее всего, не был бы удовлетворен, если бы он был высоким.

Изготовление бочки мыла заняло бы день и потребовало бы более 20 фунтов жира (для вытапливания) и бушелей золы; топленый жир и раствор щелочи соединяли и кипятили от шести до восьми часов. В результате получилось мягкое желеобразное вещество, которое колонисты в основном использовали для стирки каждый месяц (или, в некоторых случаях, каждые четыре месяца!).

Твердое мыло также создавалось путем добавления соли в смесь ближе к концу варки, хотя это было редкостью, поскольку соль была дорогой и обычно более необходимой для других бытовых целей. 14

Но отношение американцев к гигиене начало меняться после Гражданской войны. Теория микробов, которая утверждает, что микроорганизмы вызывают болезни, стала более общепринятой. К концу 19 века врачи все больше пропагандировали личную гигиену как важнейший компонент предотвращения распространения болезней. 15

Достижения ведут к широкомасштабному производству мыла

По мере распространения мыла росло и его предназначение: люди использовали его для чистки не только своей одежды, но и самих себя.Но как она превратилась в отрасль, которую мы видим сегодня?

Вернемся во Францию.

В конце 18 века химик Николас Леблан открыл способ получения кальцинированной соды из соли. Как мы уже видели, кальцинированная сода — это щелочь, которая в сочетании с жирами образует мыло. Запатентованный метод Леблана упростил и удешевил производство больших объемов высококачественной кальцинированной соды на промышленном уровне. 16 Это также было важным открытием, поскольку оно означало, что золу можно было создавать без сжигания деревьев, что раньше вызывало дефицит.

Но это было не идеально. Процесс считался расточительным, трудоемким и загрязняющим окружающую среду. Таким образом, этот метод был улучшен и заменен аммиачно-содовым процессом бельгийского химика Эрнеста Сольвея в середине 19 века. 17 Solvay удалось создать кальцинированную соду из рассола и известняка, что сделало процесс еще более дешевым.

Начиная с 1811 года, другой французский химик начал изучение мыла из свиного жира. Мишель-Эжен Шеврёль обнаружил, что в процессе мыловарения из жиров выделяется вещество, которое он назвал глицерином.Это вещество удерживало влагу и могло остаться в мыле или быть удалено для использования в качестве ингредиента в других продуктах. 18

Исследования и открытия Chevreul в области химии мыла и жиров помогли улучшить и повысить однородность продукции в отрасли. 19

Стрелы мыловаренной промышленности

Благодаря этим достижениям к концу 19 века отрасль смогла взлететь. К 1850 году это была одна из самых быстрорастущих отраслей в Америке, и в США начали появляться известные производители мыла (которые существуют и по сей день!), такие как Colgate, Proctor and Gamble, Johnson & Johnson и другие.С. 20

Одним из новаторов коммерциализации мыла был бизнесмен Бенджамин Т. Бэббит, производивший «Лучшее мыло Бэббита». Бэббит открыл свою собственную фабрику в Нью-Йорке и решил продавать свое мыло отдельными кусками, которые были упакованы и содержали заявление о качестве. Хотя покупать его мыло было дороже, чем мыло домашнего производства, у него была уловка для поощрения клиентов: они могли обменять обертку от упаковки мыла на (недорогой, но полезный) предмет. 21 Доступность и маркетинг этих отдельных брусков в 1851 году помогли превратить мыло из домашнего продукта в нечто, что можно купить.

Национальный исторический музей отмечает, что американские производители мыла также начали рекламировать мыло, связывая хорошую личную гигиену с тем, чтобы быть хорошим американцем. Эти рекламные объявления «демонстрировали мыло как продукт прогресса» и содержали некоторые диковинные утверждения, заявляя, что мыло смоет «невежество, бедность, беззаконие и общую безнравственность».

Colgate представила первое американское парфюмированное мыло Cashmere Bouquet в 1872 году; Компания Proctor and Gamble представила свое флагманское мыло цвета слоновой кости в 1879 году. 22 Мыло цвета слоновой кости стало привлекательным продуктом для потребителей из-за его способности плавать в воде и заявленной чистоты. 23

Хотя чистота по-прежнему важна для сегодняшних покупателей, большинство производимых в промышленных масштабах мыл на самом деле являются «моющими средствами». Во время двух мировых войн не хватало животных и растительных жиров, а также масла, используемого для производства мыла.Необходимо было создать новый процесс производства мыла с использованием другого сырья, которое затем «синтезировали» в химические вещества со свойствами, подобными мылу. 24 Таким образом, хотя они выглядят, действуют и пахнут как мыло, на самом деле они сделаны из совсем других химических ингредиентов.

Поддержание чистоты мыловарения, проверенное поколениями мыловаров до нас, — это то, что заставляет BearMoon Soaps гордиться своей продукцией. Наша ручная работа 5 унций. батончики не содержат химических моющих средств, синтетических пенообразователей, парабенов и фталатов.Вместо этого мы используем здоровые базовые масла, эфирные масла, ароматические масла и натуральные добавки, такие как мед, алоэ, шелк и овсянка. Эта комбинация масел, воды и щелочи производит глицерин, природный увлажнитель, который притягивает влагу из воздуха, сохраняя кожу увлажненной и увлажненной.

Если вы хотите узнать больше о нашем ручном, натуральном и безжалостном процессе производства мыла, нажмите здесь!


1 Коза, Даррелл и др. Химический состав продуктов повседневного спроса, стр.4. United Kingdom, Greenwood Press, 2005.
2 Koza, Darrell, et al. Химический состав продуктов повседневного спроса, стр. 4-5. Великобритания, Greenwood Press, 2005.
3 Forbes, Роберт Джеймс. Исследования в области древних технологий. Нидерланды, EJ Brill, 1957.
4 Конкол, Кристин и Расмуссен, Сет. (2015). Древнее моющее средство: производство и использование мыла в древности. 10.1021/бк-2015-1211.ч009.
5  Анионные поверхностно-активные вещества: органическая химия, с.632. Гонконг, Тейлор и Фрэнсис, 1996.
6 Эпштейн, Стивен А. Наемный труд и гильдии в средневековой Европе, стр. 42-43. США, Университет Северной Каролины Press.
7 Робинсон, Джеймс Харви (1904 г.). Чтения по европейской истории: Vol. И. Гинн и Ко.
8 Аль-Хассан, А.Ю., и др. Наука и технологии в исламе: технологии и прикладные науки, стр. 73-74. Франция, издательство ЮНЕСКО, 2001 г.
9 Брамсон, Энн. Мыло: делаем, наслаждаемся, стр.57-58. США, Workman Publishing Company, 1975.
10 «История мыловарения». OpenLearn, Открытый университет, 30 августа 2019 г.
11 Уитмен-Салкин, Сара. «162-летнее мыло из 4 ингредиентов, любимое во Франции». Food52, Food52, 30 января 2019 г.
12 Руд, Мелани. «Чистое кастильское мыло — это волшебное натуральное мыло, которое можно использовать для всего». Shape, Meredith Corporation, 7 октября 2019 г.
13 Koza, Darrell, et al. Химический состав продуктов повседневного спроса, с.7. Великобритания, Greenwood Press, 2005.
14 Костка, Кимберли Л. и Дэвид Д. Маккей. «Химики убирают: история и исследование ремесла мыловарения». Журнал химического образования, вып. 79, нет. 10 октября 2002 г., стр. 1172–1174.
15  «Купание (мыло и очищающие средства для тела)». Национальный музей американской истории, Смитсоновский институт.
16 Коза, Даррелл и др. Химический состав продуктов повседневного спроса, с. 7. Великобритания, Гринвуд Пресс, 2005.
17 Кифер, Дэвид М. «Кальцинированная сода, Solvay Style». Сегодняшний химик за работой, том. 11, нет. 2, февраль 2002 г.
18 Дитчфилд, Кристин. История создания мыла, с. 17. США, Библиотека Хайнемана, 2011 г.
19 Коста, Альберт Б. «Мишель-Эжен Шеврёль». Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 5 апреля 2020 г.
20 «Купание (мыло и очищающие средства для тела)». Национальный музей американской истории, Смитсоновский институт.
21 Юэн, Стюарт.Каналы желания, University of Minnesota Press, 1992, стр. 38–39.
22 Костка, Кимберли Л. и Дэвид Д. Маккей. «Химики убирают: история и исследование ремесла мыловарения». Журнал химического образования, вып. 79, нет. 10 октября 2002 г., стр. 1172–1174.
23 «Рождение иконы». Ivory.com, Procter & Gamble, ivory.com/our-heritage/.
24 «История мыла и моющих средств». Американский институт уборки (ACI), www.cleaninginstitute.org/understanding-products/why-clean/soaps-detergents-history.

Омыление: наука о мыловарении

У прабабушки Бетти не было аптеки на каждом углу, поэтому она обычно использовала простые ингредиенты, чтобы сделать собственное мыло с нуля. Старомодные рецепты обычно включают использование сала или свиного жира. Сегодня, несмотря на то, что вы можете легко купить коммерческое мыло, многие люди предпочитают покупать мыло ручной работы, так как оно лучше пахнет и может быть более нежным для кожи. Возможно, вы даже захотите попробовать сделать мыло самостоятельно.Современные рецепты эволюционировали, чтобы включать в себя продукты, которые у большинства из нас есть дома. Тем не менее, процесс не сильно изменился с прошлых веков и довольно забавен. Во-первых, давайте выясним, как ингредиенты в типичном куске мыла объединяются для создания продукта. На протяжении веков этот процесс фактически не понимался.

Омыление: химия мыловарения

Мыло производится путем смешивания жиров и масел с щелочным раствором (т. е. основа, смешанная с водой).Жиры могут включать такие ингредиенты, как сало или жир. Масла могут быть растительными маслами, такими как оливковое, арахисовое, кукурузное или кокосовое. Основой может быть что-то вроде щелочи (гидроксида натрия), которая легко доступна в хозяйственных магазинах. Поскольку вода и масло естественным образом не смешиваются, ингредиенты необходимо нагревать и перемешивать, чтобы они соединились.

Когда жиры вступают в контакт со щелочью, происходит химическая реакция, называемая омылением. Это происходит, когда триглицериды (жир) и щелочь объединяются и реагируют с образованием солей металлов жирных кислот (мыла) и побочного продукта мыла (глицерина).Базовый раствор заставляет мыло коагулировать, не растворяясь в воде. Как только это произойдет, смесь может остыть, а затем затвердеть, образуя мыло. Внешний вид и характеристики мыла (пена, аромат, увлажняющие свойства и т. д.) зависят от того, насколько хорошо распределены ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты.

Мыло очищает, действуя как агент между водой и грязью. Он впитывается в очищаемую поверхность, позволяя воде смыть грязь. Щелочное мыло популярно по двум основным причинам: оно простое и эффективное.Мыло будет кремовым, маслянистым и нежным на вашей коже. И самое приятное, что вы можете сделать это прямо дома.

Просто следуйте этим инструкциям, адаптированным из рецепта в «Книге мыла». Обязательно надевайте защитное снаряжение, такое как очки и перчатки.

Рецепт мыла с 3 маслами и щелочью

Ингредиенты

*Изготавливается на 2 фунта (1 кг) партии.

  • 3 унции LYE
  • 7 унций Очищенные или дистиллированные холодной воды
  • 6 унций оливковое масло
  • 9.4 унции CRISCO овощное укоренение
  • 6 унций кокосового масла
  • 1 унция аромат или эфирное масло

Взвесьте все ингредиенты с помощью шкала.Обязательно обнулите шкалу. Для этого поставьте контейнер(ы), в которые вы собираетесь наливать ингредиенты, на весы, пока они пусты. Затем нажмите «тара». Затем добавьте ингредиенты.

Пошаговая инструкция

  1. Наденьте защитное снаряжение. Убедитесь, что поблизости нет детей из-за дыма, который может образоваться при приготовлении.
  2. Измерьте холодную воду в большой емкости. Затем добавьте щелочь в воду (никогда не делайте этого наоборот). Смешайте их медленно, осторожно и тщательно.Смесь начнет нагреваться или даже испаряться. Убедитесь, что помещение, в котором вы работаете, хорошо проветривается, потому что смесь сильно нагревается и может выделять пары. Отставьте раствор в сторону, чтобы он остыл.
  3. Отмерьте, затем поместите оливковое масло, кокосовое масло и Crisco в кастрюлю и нагрейте на среднем огне до полного растворения.
  4. Как только смесь масла и смеси щелочи достигнет температуры от 100 до 110 градусов F (от 37 до 43 C), выключите нагрев и медленно добавьте раствор щелочи и воды в смесь масла.Перемешивайте в течение пяти минут, чередуя деревянную ложку и шпатель, пока смесь не начнет затвердевать. Вы также можете использовать погружной блендер и чередовать взбивания. Следите за тем, чтобы на вас ничего не попало.
  5. Перемешивайте, пока не образуется светлый след, что означает отсутствие видимых масляных полос. Смесь должна иметь консистенцию теста для торта.
  6. С помощью венчика добавьте ароматизаторы или красители, которые вы хотите использовать.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *