Close

Как экономить деньги на продуктах: Как экономить на продуктах: 100 способов

Содержание

Как экономить на еде без вреда для здоровья?

Здоровая пища — это дорого. Как часто вы так думаете? На самом деле это не так. Вот несколько советов, которые помогут правильно питаться и сохранить бюджет.

1. Придерживайтесь списка покупок

Используйте один день в неделю, чтобы спланировать своё питание на предстоящую неделю. Затем составьте список покупок того, что вам нужно, и придерживайтесь его. В продуктовом магазине очень легко отойти в сторону, что может привести к непреднамеренным дорогостоящим покупкам.

2. Не делайте покупки, когда вы голодны

Если вы идёте в продуктовый магазин голодным, вы наверняка купите что-то импульсивно. Перед тем как идти в магазин, можно скушать фрукт, йогурт или другую полезную закуску.

3. Готовьте дома

Готовить дома намного дешевле, чем есть вне дома. Сделайте привычкой готовить дома.

Как правило, вы можете накормить всю семью из 4 человек по той же цене, что и покупка еды для одного или двух человек в ресторане.

4. Покупайте цельные продукты

Некоторые продукты намного дешевле в целом виде, чем в сортированном или поделённом на порции. Если вы планируете еду на несколько дней или на семью, то вы можете купить блок сыра вместо сыра, который уже порезан на несколько слайсов. Цельнозерновые злаки, такие как коричневый рис и овёс, гречка, пшено, ячневая каша, тоже дешевле в упаковке, чем разделённые на пакетики (те, что готовятся в индивидуальной упаковке).

5. Обратите внимание на универсальные бренды

Многие крупные магазины предлагают универсальные бренды практически для любого продукта. Как правило, производители универсальных продуктов питания соблюдают стандарты, поэтому могут быть такого же качества, как и другие, более дорогие бренды. Но всё равно читайте состав, прежде чем купить тот или иной продукт, чтобы убедиться, что вы не получаете продукт более низкого качества, чем вы думаете.

6. Не покупайте нездоровую пищу

Вы будете удивлены, узнав, сколько вы платите за газировку, крекеры, печенье, расфасованные и обработанные продукты.

7. Купите несколько продуктов на распродаже

Если у вас есть любимые продукты или основные товары, которые вы часто используете, вы можете купить несколько таких товаров, когда увидите на них выгодную скидку для вас. Если вы уверены, что это то, что вы обязательно будете использовать, вы можете запастись им и сэкономить немного денег. Главное — убедитесь, что срок годности позволяет пролежать ему пару месяцев.

8. Покупайте сезонные продукты

Сезонные продукты, как правило, дешевле и более питательны. Например, летом недорогие овощи и фрукты. Зимой обычно такие продукты, как тыква, репа, хурма, можно приобрести по очень низкой цене.

9. Покупайте замороженные фрукты и овощи

Быстрозамороженные продукты обычно столь же питательны, сколько и свежие. Но они дешевле и доступны в течение всего года. Замороженные ягоды, например, отлично подходят для приготовления смузи или в качестве начинки для овсянки или йогурта. И цена на них в разы меньше, чем у свежих.

10. Что-то можно купить оптом

Покупка некоторых продуктов в больших количествах может сэкономить вам много денег. Зерновые, бобы, чечевица, орехи, сухофрукты, консервы (тунец, морская капуста, сайра) долго хранятся в герметичной упаковке.

11. Используйте купоны, скидки и кэшбэк

Например, интернет-магазины иногда предлагают полезные продукты на 50% дешевле и доставляют их прямо к вашему порогу.

Как видите, есть много способов здорового питания даже при очень ограниченном бюджете. Подходите с умом к тому, что вы едите!

Как экономить деньги на продуктах питания: лучшие советы сократить расходы

Статьи расходов у всех семей приблизительно одинаковы – это питание, оплата жилищно-коммунальных услуг, одежда, образование, медицина, развлечения. Однако доля каждой статьи у всех семей разная. Это зависит во многом от стиля жизни семей: одни любят путешествовать, другие учат детей в университете, третьи часто болеют. Но при правильном подходе к делу часть средств из статьи расходов «Питание» можно перебросить на другие, более интересные вещи.

Содержание статьи

Как экономить на продуктах питания, советы при походе в магазин

Согласно расчетам известных экономистов среднестатистическая семья должна тратить на питание 25% своего дохода, однако российские реалии показывают другую картинку: на еду люди расходуют от 35 до 40 % средств.

Часто причиной такого перекоса является не только низкий доход или дороговизна товаров, но и неумение их правильно приобретать.

Существует целый ряд способов, проверенных временем, которые помогут оптимизировать расходы на приобретение продуктов питания:

  • Планирование семейного или личного бюджета. Самым оптимальным является планирование на месяц или на неделю. Анализируя предыдущие периоды, можно определить, сколько денег потребуется на еду в текущий месяц. Весь вопрос в том, что планы нужно не только верстать, но и выполнять их.
  • Каждый поход на рынок или в магазин должен осуществляться только с четким списком в руках. Это убережет от ненужных затрат и покупок типа «на всякий случай» или «впрок». В списке должны быть только действительно необходимые позиции.
  • Перед походом в магазин следует плотно поесть, так как голодный покупатель часто приобретает продукты, которые по возвращении домой, оказываются совершенно не нужны. В супермаркетах существует целая индустрия, направленная на то, чтобы клиент оставил у них как можно больше денег. Перед ароматами кулинарии или выпечки в кондитерской голодному человеку очень трудно устоять, и тогда экономия на покупке еды сильно усложняется.
  • Составив список, правильным будет снять с карточки наличные деньги, которых приблизительно должно хватить на покупку выбранных товаров. Это даст психологическое понимание количества потраченных средств и убережет от импульсивных покупок, особенно в кассовой зоне супермаркетов. Если рассчитываться карточкой, то деньги расходуются очень быстро и незаметно.
  • Закупки лучше совершать один раз в неделю, возможно, даже раз в две недели. Мелочи вроде хлеба или молока можно купить в ближайшем мелком магазинчике. Отказ от ежедневных походов за продуктами убережет от неизбежных мелких покупок, в которых нет особой необходимости.
  • При выборе товара нужно в первую очередь обращать внимание на цену, затем на состав, и лишь после этого – на производителя и упаковку. Ведущие производители для увеличения сбыта вкладывают большие деньги в разработку модного дизайна упаковки, который на подсознательном уровне привлекает человека. Нужно заставить себя абстрагироваться от этого и посмотреть внимательно на соседние или нижние полки. Часто товар местного производителя, расфасованный в обычные целлофановые пакеты, ничем не уступает в качестве, но стоит существенно дешевле. Наиболее выгодно покупать товары наразвес (конфеты, муку, крупы, печенье), если есть уверенность в их производителях.
  • При закупке в супермаркете лучше пользоваться корзиной, а не тележкой. Тележка больше по объему, поэтому создается впечатление, что куплено мало. Вес же корзинки в руке и ее наполненность такие мысли будет отгонять.
  • Нужно внимательно следить за акциями, которые проводятся различными торговыми сетями. Для этого уже разработаны специальные компьютерные программы, которые заранее рассылают подписчикам информацию о том, в каком магазине на какой товар будут скидки. Если речь идет о продуктах с длительным сроком хранения, то стоит задуматься о покупке оптовой или мелкооптовой партии впрок.

Как экономить деньги на еде, скупаясь в правильных местах

Во всем мире работает система «оптом дешевле», поэтому нужно продумать, где более выгодно приобретать продукты питания. Чаще всего самыми дорогими оказываются небольшие магазинчики, расположенные недалеко от дома. Их владельцы покупают товары на оптовых рынках, а затем перепродают с наценкой. Если вы размышляете, как сэкономить семейный бюджет на продуктах, то нужно обратить внимание на такие советы:

  • Основные продукты питания, не относящиеся к скоропортящимся, лучше всего покупать на мелкооптовых рынках или базах. Цены там ниже, но следует обращать особое внимание на срок годности продукции, так как большие скидки нередко дают на залежалый товар или с почти истекшим сроком годности. Такие товары, как сахар, мука, макаронные изделия, различные крупы можно приобретать в объеме мешка. Не помешает приобрести и 5-10 литров подсолнечного масла.
  • Зачастую нет необходимости покупать какие-то товарные позиции в большом количестве, а хорошая цена выставлена только на оптовую партию. В таком случае можно скооперироваться с родственниками, друзьями или соседями, закупить совместно партию товара и разделить его. Можно также заказать оптовой компании доставку товара по адресу.
  • Без походов на рынок обойтись не удастся, поскольку лучше всего покупать овощи и фрукты в сезон, когда они наиболее полезны, а стоимость их резко падает. Зимой заграничные фрукты будут стоить гораздо больше, поэтому можно рассмотреть возможность заморозки хотя бы ягод в домашнем морозильной камере. Следует помнить, что после обеда многие продукты можно на рынке купить дешевле, т.к. продавец не хочет везти их назад и готов снизить цену. Также выгоднее скупаться в будние дни, когда поток покупателей меньше.

Если прислушаться к вышеприведенным рекомендациям, как экономить на продуктах в кризис, то можно снизить расходы на еду на 20-30%, а иногда и значительно больше.

Читайте далее

Оставьте комментарий и вступите в дискуссию

меню на неделю — Leproto

На питание тратится примерно 40-70% доходов жителей постсоветского пространства. Это слишком большие числа по сравнению с Европой и США, где на еду приходится 10-20% семейного бюджета. Из-за таких трат на продукты люди вынуждены ограничивать себя в развлечениях, а покупка бытовой техники, компьютера или смартфона в странах СНГ вообще становится грандиозным событием. Но при желании сократить расходы на еду можно. Редакция Leproto рассказывает, как экономить деньги на продуктах питания и не рисковать здоровьем.

Как экономить на продуктах: топ-15 советов

На продуктах можно сэкономить 50-75$ в месяц. Сумма не кажется большой, но если каждый месяц откладывать ее в банк под 10% годовых, то уже за год насобирается от 660 до 990$. А этих денег хватит, чтобы одному человеку слетать на отдых в теплые страны в январе или купить новую мебель для дома. Специально для желающих накопить деньги ниже приведены советы, как экономить на продуктах и нормально питаться.

1. Отправляйтесь за продуктами раз в 1-2 недели

Проверено не один раз: чем чаще вы ходите в магазин, тем больше денег тратите. Подход, при котором сегодня вы покупаете яйца, а за сыром зайдете на следующий день, чреват незапланированными тратами. Вместо этого имеет смысл поступать более разумно и делать крупные покупки раз в 1 или даже 2 недели, иногда в будние дни только докупая хлеб. Так вы потратите на 10-20% меньше денег на питание, чем при ежедневных рейдах в продуктовый по вечерам после работы.

2. Составляйте список продуктов

Обычно списки жены пишут мужьям, чтобы они не забыли купить или вообще нашли на полке в супермаркете определенный продукт. Но списки пригодятся также в случаях, когда нужно сэкономить деньги и не купить лишнего. Туда следует включать только те продукты, без которых действительно не обойтись. Иначе все старания сойдут на нет. Загляните в холодильник и шкафчики, где хранятся крупы, сахар, соль, подсолнечное масло. Запишите на лист бумаги, каких продуктов недостает и оцените их примерную стоимость. Для большей эффективности рекомендуем совмещать первый и второй советы.

3. Покупайте на оптовых базах

Крупы, подсолнечное масло, сахар, тушенку, сгущенку, чай и другие изделия со сроком хранения от 6 месяцев закупайте на оптовых базах. Один раз вы крупно потратитесь, но зато всегда будете иметь под рукой необходимые продукты. Еще одно преимущество походов на оптовые базы в том, что после них отпадает необходимость постоянно докупать недостающие товары в розницу по завышенной стоимости в супермаркете. Из расчета на килограмм или литр изделия цены на оптовых базах ниже магазинных примерно на 20%.

Для экономии денег объединяйтесь с родственниками или друзьями, чтобы сделать совместную закупку товаров.

4. Ищите самые выгодные цены

Не покупайте продукты только в ближайшем к дому супермаркете, если не хотите переплатить. Иногда нужные товары доступны по более низкой цене в других местах. Присмотритесь к стоимости часто покупаемых продуктов в разных магазинах и на рынке. Выберите место, где конкретный товар продается дешевле, и приобретите его там. Да, покупать все в одном месте гораздо удобнее. Но если вы хотите сэкономить, прислушайтесь к этому совету.

Во время выбора товаров не забывайте смотреть на их массу или объем. Часто на полках стоят схожие изделия с разной ценой. Но если посмотреть на вес или объем, окажется, что тара более дорогого продукта вместительнее и он выгоднее из расчета на килограмм или литр.

5. Не ходите в магазин голодными

Возьмите за правило не ходить в магазин на голодный желудок. Даже при наличии списка вы рискуете сделать необдуманные траты и купить то, что изначально не планировали. А если делать так в течение месяца, то набежит вполне солидная сумма денег, по сути выброшенная на ветер.

6. Следите за акциями

Распродажи и акции — лучший способ экономить в супермаркетах. Но покупать следует только необходимые продукты. Если вы часто едите вермишель определенной марки и она продается по акционной цене, возьмите сразу несколько пачек, чтобы не переплачивать потом. Но когда вы видите скидку на пекинскую капусту, но едите ее раз в год, откажитесь от покупки даже по такой стоимости.

7. Сделайте дисконтную карту

Постоянным клиентам продуктовых магазинов выдают дисконтные карты. Они доступны либо за символическую плату, либо бесплатно. В последнем случае покупателей обычно просят заполнить анкету и указать номер телефона для SMS-рассылок. Дисконтные карты имеют накопительную систему скидок, поэтому с их помощью некоторые товары иногда можно купить даже без денег.

8. Питайтесь дома

Еще один ценный совет для тех, кто хочет узнать, как экономить на продуктах питания, состоит в самостоятельном приготовлении еды дома.

Возьмите на вооружение эти лайфхаки:

  • готовьте несколько блюд сразу, которые можно есть в течение 2-3 дней;
  • берите продукты с собой на работу вместо того, чтобы ходить в столовую во время обеденного перерыва;
  • если предстоит путешествие, запаситесь бутербродами и овощами для перекуса, а не останавливайтесь в придорожных кафе;
  • не готовьте слишком много — есть риск выбросить испортившуюся еду;
  • первым делом постарайтесь кушать то, что имеет минимальный срок годности;
  • храните продукты правильно, чтобы предотвратить их преждевременную порчу.

Питаться дома не только выгоднее, но и безопаснее: в этом случае вы сами готовите еду, поэтому знаете, из чего сделано любое блюдо.

9. Берите с собой ограниченную сумму денег

Эксперты советуют тратить наличные средства, а не списывать их с баланса банковской карты. Но этот совет неэффективен, когда на руках больше денег, чем нужно.

Перед тем как пойти в магазин, подсчитайте, какого количества средств вам достаточно для шопинга. Возьмите с собой чуть больше, чем получилось в итоге. Банковскую карточку при этом оставьте дома. Имея ограниченную сумму на руках, вы не сможете потратить больше, чем запланировали.

А вообще наличные деньги на руках лучше не держать. Терминалы работают не во всех маленьких магазинах, поэтому отсутствие купюр спасет от незапланированных трат, когда вечером захочется купить вкусностей в ближайшем к дому ларьке.

10. Снизьте потребление вредной еды

Чипсы, сухарики, соленый арахис, пирожные, газировка, сладости не несут в себе пользы, но бьют по семейному бюджету. Избежать таких трат поможет отказ от потребления вредной еды. Если без сладкого не обойтись, научитесь готовить простые блюда вроде блинов или более сложные — фруктовые пироги, торты, рулеты с маком, вареньем или орехами.

11. Не покупайте полуфабрикаты

Полуфабрикаты — зло. Замороженные и упакованные котлеты, пицца, картофель фри, вареники и пельмени стоят дороже, чем если их готовить самостоятельно. Но это еще не все. Большинство полуфабрикатов губительно влияют на здоровье, потому что только сам производитель знает, из чего именно они делаются.

12. Не переплачивайте за бренд

Продукты известных марок дороже, но их качество не всегда на высоте. Чтобы сэкономить, присмотритесь к более доступным аналогам. Дешевые товары редко отличаются качеством, но и среди них можно найти неограненный бриллиант. А такие продукты, как гречка, сахар, соль или подсолнечное масло, практически одинаковы у всех производителей.

То же самое касается красивых упаковок. Кефир в пакете по вкусу может не уступать аналогу в яркой бутылке, но цена первого на 10-15% ниже.

13. Берите пакеты для продуктов из дома

Золотое правило покупок в супермаркете — это свои пакеты из дома. Кажется, что они стоят копейки и никак не влияют на конечную стоимость в чеке. Может быть. Но посчитайте, сколько пакетов вы покупаете за месяц. А за год?

Если ходить в магазин со своими пакетами, можно не только сэкономить, но и позаботиться об охране окружающей среды. Планета и так захламлена пластиком и полиэтиленом.

14. Не берите детей в магазин

Если избежать необдуманных трат взрослый человек может, полагаясь на силу воли, то противостоять детскому «хочу» банально не получится. А малыши хотят все и сразу. Им сложно объяснить, что купить очередной сникерс или киндер-сюрприз нет возможности. Притом родительские отказы часто оборачиваются детскими криками, слезами и презрительными взглядами окружающих, чего явно не хочется испытывать, когда выходишь в магазин за продуктами.

15. Ведите контроль трат

Храните чеки. Они помогут получить компенсацию, если вам попался некачественный товар, и проконтролировать траты. Самый простой способ вести учет — составить таблицу в Excel. Записывайте в одну колонку доходы, в другую обязательные расходы, а в третью — то, что тратите каждый день. Через месяц оцените сумму, которая уходит на питание. Если тратится слишком много, пересмотрите чеки и решите, какие продукты в них лишние. Постарайтесь не покупать их в следующем месяце.

Пример таблицы в Excel для контроля трат

Посмотрите на форуме, как другие заполняют таблицы расходов и доходов. Или скачайте готовые решения в интернете. Во втором случае останется только подставить собственные значения.

Какие продукты можно покупать без потери денег

Вы уже знаете, как сэкономить деньги на продуктах питания. Сейчас расскажем о товарах, которые рекомендуется включить в свой рацион.

1. Крупы

Гречневая, овсяная, перловая каши и рис помогут питаться вкусно, экономя при этом семейный бюджет. Крупы полезны для здоровья и сытны, а срок их хранения достигает нескольких месяцев.

2. Молочные продукты

Молоко, творог, кефир, сметана разбавят рацион и позаботятся о здоровье. Но избегайте йогуртов с фруктовыми наполнителями, творожных масс, сырков, запечатанного творога — эти продукты не несут никакой пользы и стоят довольно дорого.

3. Нежирное мясо, курица

Преимущество мяса в том, что оно питательное. Можно насытиться, даже если съесть небольшой кусочек. Но слишком жирное мясо отрицательно сказывается на здоровье, провоцируя ряд заболеваний. Оптимальным вариантом с точки зрения соотношения цены и качества станет курица.

4. Мука

Холостяку мука может и не нужна, но для каждой хозяйки она один из главных помощников на кухне. С ее помощью делают тесто для пельменей, вареников, пирожков и другой выпечки. Даже при отсутствии кулинарных талантов муку можно использовать для приготовления блинов.

5. Подсолнечное масло

Растительное масло используется для приготовления еды и соусов, заправки салатов. Чтобы сэкономить, рекомендуем купить сразу большую тару на 5 или 10 литров на оптовой базе: цена из расчета на литр будет на 15-20% ниже, чем если покупать каждый раз по маленькой бутылке в супермаркете.

6. Овощи и фрукты

Овощи и фрукты выгоднее покупать в разгар сезона — цена на них опускается до минимума. На зиму из овощей можно делать консервацию, из фруктов — варенье, соки и компоты. Купите оптом картошку и капусту летом, если есть место для их хранения.

Фрукты и овощи можно приобретать и в низкий сезон, но их стоимость будет в несколько раз выше обычного.

7. Чай

Без чашечки чая трудно представить утро. Как и в случае с мукой, крупами и подсолнечным маслом, покупайте этот товар оптом. Предпочтение отдайте напитку, который заваривается в чайнике, так как он экономнее расходуется.

На каких продуктах можно сэкономить без вреда для здоровья

Некоторые позиции в товарных чеках явно лишние и без них можно обойтись. Часто в продуктовую корзину попадают продукты, которые куплены в результате спонтанно принятого решения. Среди них встречаются товары не самого хорошего качества. Давайте разберемся, что лучше оставить на полке супермаркета или покупать в минимальном количестве.

1. Сладости

Торты, йогурты, десерты, конфеты — все это стоит дорого и не несет питательной ценности. Сладости способствуют набору веса и развитию кариеса, вызывают проблемы со здоровьем. Если не получается полностью отказаться от поедания вкусностей, постарайтесь хотя бы минимизировать их количество. В качестве альтернативы магазинным сладостям испеките булочки, торт или рогалики из доступных и полезных ингредиентов.

2. Вредные продукты

Чипсам, сухарикам, арахису, кукурузным палочкам не место в вашем желудке. Они провоцируют гастрит и бьют по кошельку. Чипсы и сухарики можно приготовить в домашних условиях, что будет гораздо полезнее магазинных аналогов.

3. Газировка

Нет ничего плохого в том, чтобы пить газировку по особым случаям. Или хотя бы раз в 2-3 недели. Но в привычку это входить не должно. Сладкая вода содержит повышенное количество сахара — отсюда проблемы с зубами и набором веса. Если постоянно пить газировку на голодный желудок, есть риск развития гастрита. Да и по карману траты на такие изделия бьют существенно.

4. Алкогольные напитки

О вреде алкоголя рассказывать долго не нужно: у каждого есть знакомые, которые из-за него потеряли семью или работу. Еще спиртные напитки дорогие, и цена на них продолжает расти. Можно иногда позволить себе расслабиться на праздники, но не более того.

5. Колбаса, сосиски, копченое мясо

Хорошая колбаса стоит денег, покупать ее невыгодно. То же самое касается сосисок. Лучше вместо них купить курицу или мясо и готовить полноценные блюда. Но иногда колбасу и сосиски можно употреблять в качестве добавки к завтраку. А вот от копченого мяса лучше совсем отказаться: «жидкий дым», который используется для создания таких продуктов, разъедает слизистую оболочку желудка и вызывает гастрит.

6. Элитные продукты

Экзотические фрукты, многолетний алкоголь, икра, вяленое мясо, сыр с плесенью — все эти продукты не стоят ваших денег. При желании их можно заменить доступными аналогами, вкус которых ничем не уступает.

Как готовить, чтобы сэкономить и не голодать

Вот несколько советов, которые помогут сократить расходы на еду, питаться сытно и вкусно:

  1. Готовьте сами. При любых обстоятельствах. Не покупайте полуфабрикаты или готовую еду, не заказывайте на дом, не обедайте в ресторанах или кафе. Научиться готовить несложно, в интернете вы найдете рецепт любого блюда. При должной сноровке готовка занимает немного времени.
  2. Берите с собой еду на работу. Вы и представить не можете, сколько денег сэкономите, если начнете брать на работу контейнеры с обедом, а не питаться в столовой.
  3. В дорогу берите еду из дома. Если предстоит долгий путь или просто всей семьей решили отправиться на природу, возьмите с собой что-нибудь перекусить. Куриные отбивные, хлеб, помидоры, яблоки или бананы, чай в термосе утолят голод и сэкономят деньги. Обходите стороной придорожные забегаловки, так как рискуете не только переплатить, но и отравиться.
  4. Готовьте заранее. Чтобы не тратить деньги напрасно, приготовьте несколько блюд на 2-3 дня. Старайтесь избегать покупки продуктов, которые перебивают аппетит: обычно их брать невыгодно.

Чем питаться, чтобы сэкономить: меню на неделю

Питание должно быть сбалансированным, даже когда вы думаете, как экономить на еде. Чтобы понять, что и в каком количестве брать в магазине, постарайтесь составить меню на ближайшие 7 дней. Четкий план питания избавит от необходимости постоянно докупать продукты и поможет сократить траты. Ниже приводим пример меню на неделю. При желании рацион можно варьировать и включать в него любимые блюда.

Завтрак

Утро лучше всего начинать с овсяной каши. В зависимости от предпочтений, можно добавить фрукты и ягоды или соль, дополнительно отварив яйцо. В качестве альтернативы завтракайте блинами с начинкой или бутербродами с маслом и сыром (иногда можно добавлять хорошую колбасу).

Обед

На обед питайтесь первыми блюдами: суп с грибами или вермишелью, борщ, гороховый суп станут прекрасным решением для тех, кто хочет не только насытиться, но и получить удовольствие от приема пищи.

В качестве второго блюда выбирайте макароны с соусом или кашу, вареную куриную грудку или бедро, а также сезонные овощные салаты. Если хочется десерт, съешьте фруктовый салат, блины или ленивые вареники.

Ужин

На ужин приготовьте сытное и вкусное блюдо. Вариантов много: запеченный в духовке картофель с курицей и овощами, тушеная с мясом капуста, домашняя пицца, каша с мясом и овощами, вареники, пельмени, овощное рагу.

Примерное меню на неделю выглядит так:

ЗавтракОбедУжин
ПонедельникОвсяная каша, чай с печеньемМакароны по-флотски, овощной салат, чай с блинамиКартофельная запеканка с мясом
ВторникЯичница, бутерброды с чаемВареники с капустой, фруктовый салатГречневая каша с вареной куриной грудкой, овощи
СредаБлины с начинкой, чайСуп или борщ, рис с вареной курицей, фруктыОвощное рагу с кусочками мяса
ЧетвергТворог со сметаной, чайСуп или борщ, картофельное пюре с рыбой, овощной салат, компотГречневая каша с вареной куриной грудкой
ПятницаОвсяная каша, чай с булочкой собственного приготовленияПельмени с тушеными грибами, фруктыТушеная с мясом капуста, ленивые голубцы
СубботаБлины с начинкой, чайСуп или борщ, рис с овощами и рыбойЗапеченный картофель с овощами и курицей
ВоскресеньеОмлет с сыром и колбасой, чай с печеньемСпагетти с соусом и курицейДомашняя пицца

Если хотите сэкономить больше денег, старайтесь готовить более простые, но сытные блюда сразу на несколько дней. Из расчета на одного человека можно сварить кастрюлю супа, гречки и макарон, сделать куриные котлеты и питаться так около 3-4 дней, чередуя гарниры. В этом случае потратите меньше денег на продукты и не будете каждый день стоять у плиты.

Вы узнали, как экономить деньги на продуктах питания без вреда для здоровья, что лучше покупать, чтобы сохранить бюджет, и как распланировать меню на неделю. Если статья показалась вам интересной, поделитесь ею в социальных сетях.

А как вы экономите на продуктах? Делитесь опытом и собственными лайфхаками в комментариях. Отзывы и замечания также приветствуются.

В завершение предлагаем посмотреть видео о том, как экономить на продуктах питания без вреда для здоровья.

Как экономить деньги на продуктах питания

В этой статье мы расскажем о том, как экономить деньги на продуктах. Считается, что если человек тратит более половины денег на еду, он беден. К счастью есть много способов сократить расходы на пищу, не оставаясь при этом голодным.

Ниже мы подробно расскажем, на чем можно сэкономить при покупке продуктов.

Главные советы экономии еды

  • Потребляйте разумно. Если вы планируете сократить траты на пищу, подумайте о том, от чего можно отказаться без ущерба здоровью. Например, если вы любите есть блюда из теленка или говядины, замените их на свинину, которая гораздо дешевле. Если же и для этого мяса у вас не хватает средств, какое-то время покупайте мясо птиц, оно в разы дешевле, чем мясо животных.

Также, обратите внимание на количество сахара, которое вы кладете в чай или кофе. Мы тратим на сахар довольно много денег, этого можно избежать, если класть меньше сахара. К тому же, сахар для здоровья не полезен.

  • Следите за остатком еды. Не допускайте того, чтобы продукты оставались недоеденными. Если это происходит регулярно, сократите количество порций блюда, которое вы насыпаете в тарелку. Рубите на салат столько овощей, сколько нужно для полной «ликвидации» салата. Также помните о том, что товары, которые вы покупаете с запасом, могут портиться из-за того, что у них заканчивается срок годности. Следовательно, сэкономить деньги на продуктах вам поможет отказ от покупки еды с запасом.
  • Фасовка продуктов. Приходя в магазин, вы должны знать, сколько именно еды вам нужно. Например, если вы собираетесь варить суп, и для этого вам требуется одна морковь, не нужно покупать целый килограмм. В холодильнике, пролежав какое-то время, морковь начнет портиться, а она вам так и не понадобилась. Также, игнорируйте красивые фасованные продукты. Магазины и супермаркеты используют такую технологию стимулирования потребления, как приятная глазу фасовка и красивые упаковки. Не дайте себя обмануть. Покупайте только нужные вам продукты. Кроме этого, избегайте нарезанных продуктов. Чаще всего, они на порядок дороже. Нарезать хлеб вы можете дома самостоятельно, не стоит покупать уже нарезанный.
  • Возьмите с собой обед. Экономить деньги в семье на продуктах вам поможет заготовленный заранее обед, который вы возьмете с собой на работу или учебу. Это поможет не тратиться лишний раз на еду. К тому же, домашняя еда намного вкуснее и полезнее купленной или приготовленной в столовой.
  • Опт продуктов. Речь идет о нескоропортящейся пище, которую люди заготавливают, например, на зиму. Преимуществом оптовой покупки есть более низкая цена. В этом не сложно убедиться: сравните цену, скажем, за килограмм картошки и эту же цену оптовой картошки. Закупать оптом нужно сахар, крупы, муку, овощи, и другие продукты.

А теперь, мы расскажем вам о том, как сэкономить деньги на продуктах питания, когда вы приходите в магазин.

Тратим меньше в магазинах

  • Список покупок. Всегда пишите на листик продукты, которые собираетесь покупать. Учитывайте в списке даже дополнительные продукты. Это делается для того, чтобы не купить незапланированное. Хотя каждый может сказать: «Я покупаю только то, что мне нужно!». Это не совсем так. Супермаркеты научились стимулировать потребление с помощью разных методов, которые работают.

К тому же, список будет полезен тем, кто нуждается в  большом количестве продуктов или кто имеет плохую память.

  • Карта магазина. Большинство супермаркетов выдают своим постоянным клиентам специальную карту, или, как ее еще называют, карту лояльности. Обычно, с помощью данной карты можно получить скидку на покупку или копить бонусы. Бонусная система является очень выгодной для тех покупателей, которые предпочитают делать покупки в одном супермаркете. Система накопления бонусных балов проста: вы делаете покупку, предъявляете карту лояльности магазина кассиру, и вам автоматически начисляются бонусы, которые заменяют деньги. После того, как на вашей карте скопилось определенное количество бонусов, вы можете рассчитаться за покупку ей.

Поэтому, если у вас еще нет такой карты, обязательно поинтересуйтесь у работников магазина как ее получить.

  • Покупки через интернет. Многие уже давно заметили, что большинство товаров можно выгодно приобрести в интернете. Интернет хорош тем, что не нужно никуда идти, тратиться на проезд, чтобы купить товар, достаточно включить компьютер и перед вами огромный ассортимент различных товаров. На некоторых сайтах продавцы предоставляют довольно большие скидки, что делает процесс покупки не только приятным, но и выгодным. Также, на многих сайтах есть гарантия на товар, позволяющая вернуть его при обнаружении каких-либо дефектов.
  • Примите взвешенное решение. Если вы планируете серьезную дорогостоящую покупку, например арахисовую пасту, подумайте, можете ли вы сейчас ее себе позволить. Если ответ отрицательный, не расстраивайтесь, следуя приведенным выше советам, вы сможете сэкономить достаточно денег, чтобы купить ее.

Экономить на продуктах проще, чем кажется

Как мы уже поняли, экономия денег на продуктах – это важный момент в ведении бюджета семьи. Вы можете сокращать расходы на еду не только в момент покупок, но, также, находясь дома.

  • Составьте меню. Чтобы не использовать лишние продукты, продумайте, что вы будете готовить и что есть в ближайшие дни. В идеале, меню составляется на неделю.
  • Перекус перед покупкой. Чтобы не искушаться в момент совершения покупок, идите в магазин сытыми. Это важное правило, которому необходимо следовать каждый раз, когда вы отправляетесь в магазин.
  • Выгодная покупка. Покупать нужно с выгодой. Если вы отдавали предпочтение какой-то конкретной марке, а теперь заметили другую, состав которой (или цена) лучше, выбрать нужно ее.
  • Бренды магазинов. Большинство супермаркетов имеет собственный бренд товаров. Зачастую, цена на эти бренды ниже. Более низкая цена не означает, что продукт плохой. Изучите состав товара и, если он вас устраивает, покупайте его.

Следование данным советом поможет сохранить ваши деньги и здоровье.

Как экономить на еде семейный бюджет в кризис 2022 года

Когда экономический кризис всё больше поглощает мир, финансовых проблем не удаётся избежать почти никому – бизнес приостанавливается, доходы населения сокращаются, товары дорожают. Поэтому неудивительно, что у большинства людей начинает возникать один и тот же вопрос, а как выжить? Для бизнесмена суть этого вопроса состоит в том, чтобы, например, понять, как увеличить продажи в кризис в розничном магазине и оптовой торговле, или вообще – каким бизнесом заняться в кризис в 2022 году, для человека рангом ниже, как найти работу в кризис 2022 года и как научиться экономить, например, сделав своё меню более дешёвым. Ведь не секрет, что большая часть семейного бюджета среднестатистической семьи идёт на пропитание. А поскольку не всем удаётся понять, как экономить на еде, чтобы при этом меню было разнообразным, богатым на полезные вещества, дальше мы попробуем дать несколько полезных советов как экономить на продуктах и сохранить семейный бюджет.

Научитесь планировать семейный бюджет

Когда человек вынужден сократить свои финансовые расходы то, понятно, что в первую очередь, он начнёт рассматривать вариант, как сэкономить бюджет на продуктах. Но, как отмечают финансовые эксперты, затея будет бессмысленной, если он не научится планировать семейный бюджет. Ведь и вправду – как можно экономить, не имея понятия сколько тратишь и на что? Поэтому перед тем, как начинать жить в экономном режиме, в первую очередь, нужно попробовать проанализировать свои доходы и расходы. Как это сделать? Для начала нужно завести небольшой блокнот, в который, на протяжении нескольких месяцев (2-3) будут вноситься записи:

  • О доходе семьи за месяц. Сюда входят все финансовые средства, которые формируют бюджет (зарплата, пенсия, стипендия, денежные пособия на детей, если кто-то из членов семьи состоит на бирже труда и временно ищет варианты где и как заработать в кризис 2022 года простым людям, то в доход засчитываются денежное пособие по безработице, временные подработки и т. д). С общей суммы дохода сразу вычисляете сумму обязательных платежей: квартплата, коммунальные услуги, детский садик, кредит (если имеется) и получаете то, что остаётся на прочие расходы;
  • О расходах. Сюда нужно регулярно и подробно записывать все покупки продуктов питания. А, чтобы контроль был точным, желательно подкреплять эти записи чеками из магазинов;
  • Об остатке. В этой графе все записи делаются в конце месяца. То есть, после того как сумма, потраченная на продукты питания, отнимается от суммы на общие расходы. Её и заносят в остаток. Но, не факт, что эта графа будет заполняться. Ведь, довольно часто люди, которые не привыкли контролировать свои расходы, к концу месяца остаются без средств. И это не проблема до тех пор, пока человек имеет работу. А если он остаётся без стабильного заработка, начинает искать работу, интересоваться, какой актуальный бизнес на сегодняшний день, то необдуманная трата денег может стать причиной голодания. И тут уж будет не до шуток.

Отказ от вредных продуктов

Через 2-3 месяца, проанализировав записи, очень легко можно оценить, сколько ваша семья тратит на еду. Не удивляйтесь, если цифра окажется огромной. Потому что для большинства россиян это скорее закономерность, чем неожиданность. И если вас действительно интересует вопрос, как можно сэкономить на продуктах, то после анализа цифр придётся взяться за тщательное изучение списка покупок, чтобы разобраться, что из приобретённого является необходимостью, без чего можно обойтись, а что дешевле покупать, например, на местном рынке или в ближайшем супермаркете, а не в дорогом магазинчике рядом с домом.

Вот, например, вы заметили, что в списке покупок очень часто встречается запись «чипсы», или «газировка», потому что кто-то из членов семьи их очень любит. Но, наверное, вы знаете, что:

  • Во-первых, продукты этого типа очень вредны для здоровья;
  • Во-вторых, они не из самых дешёвых (неудивительно, что многие торговые сети, задаваясь вопросом, чем торговать в кризис 2022 года, не ставят их в список приоритетных продуктов).

Конечно, на первый взгляд, может показаться, что сумма не настолько большая, чтобы отказываться от любимого лакомства. Но если речь идёт о том, как сэкономить на продуктах в месяц, то покупая его 4-5 раз в месяц, экономить точно не получится. Поэтому напрашивается вопрос, а стоит ли тратить деньги, если от покупки нет никакой пользы? Возможно, отказавшись от подобных покупок, средства можно будет потратить на что-то более полезное и вкусное? Кстати, кроме вышеуказанных чипсов и газировки существует ещё целый ряд продуктов, которыми не стоит злоупотреблять при закупах. Сюда можно включить:

  • Торты, конфеты, пирожные (продаются эти продукты по довольно высоким ценам, а питательная ценность – минимальна). Поэтому если уж хочется побаловать своих родных, сладеньким – проявите свои кулинарные способности. Ведь домашнее печенье из простых ингредиентов будет для них и полезнее, и приятнее, и дешевле для семейного бюджета. В конце концов, в России в кризис 2022 года, бизнес идея – домашняя выпечка могла бы стать отличным способом подработки;
  • Сосиски, колбаска, копчености. На первый взгляд, казалось бы – это не то, на чем можно сэкономить при покупке продуктов. Но, как утверждают эксперты по еде, эти продукты также не являются самыми полезными для питания, хотя и цены на них, мягко говоря, недешёвые. Поэтому вместо них советуют покупать мясо курицы (оно продаётся по более или менее адекватным ценам), свинину, говядину и готовить полезные блюда;
  • Сыр с плесенью, экзотические фрукты. Эти, обычно, очень дорогие импортные продукты вполне реально заменить более дешёвыми аналогами.

В общем, пересматривая свой список, попробуйте выбросить из него всё, без чего можно обойтись или заменить более дешёвыми аналогами. Ну, и конечно, нельзя забывать о продуктах, которые можно покупать без риска потерять средства.

К таким можно смело отнести:

  • Крупы. Из них можно приготовить много вкусных и полезных каш. Но главное преимущество этих продуктов – их дешевизна;
  • Молоко, кисломолочные продукты, творог. Эти простые продукты могут стать основой для приготовления йогуртов, полезных десертов, запеканок. Но тут есть одно предостережение – молочки нельзя покупать много, чтобы успеть её использовать до окончания срока годности;
  • Фрукты и овощи в сезонный период. Это непросто шанс сэкономить на питании родных, но ещё и возможность сделать запасы на зиму, сделав консервации, заморозку. А если имеется подвал или кладовая, то картошку, морковку, свёклу, лук можно закупить оптом в начале осени и вопрос, как сэкономить деньги на еде в зимний период будет решён;
  • Масло растительное, мука. Имея запас этих продуктов, даже не будучи именитым кулинаром, для домочадцев можно готовить много интересных блюд. Самое простое из них – блины. Кроме того, масло всегда пригодится в приготовлении разных соусов, а также в качестве заправки салатов;
  • Чай, кофе. Эти продукты очень выгодно покупать большими упаковками (это намного дешевле). А если брать чай без пакетиков, то его можно заваривать в чайнике, самостоятельно регулируя порции. Кстати, эту продукцию можно покупать, не выходя из дома, заказав через интернет. Собственно, в списке самых продаваемых товаров в интернете в кризис 2022 года, чайная продукция, состоит как одна из самых популярных. Её с удовольствием покупают люди со средним достатком и для многих это повод для отмены похода в магазин, где любого покупателя ждёт множество соблазнов потратить деньги.

Как составить недорогое семейное меню на неделю?

Разобравшись с семейным бюджетом и списком продуктов, можно подумать о способах экономии. И одним из самых надёжных способов, как экономить на еде семье – это правильно составленное меню хотя бы на неделю:
  • Во-первых — это поможет составить список для покупки необходимых продуктов;
  • Во-вторых – так гораздо проще делать рацион питания разнообразным и полезным с учётом пожеланий каждого члена семьи;
  • В-третьих – имея четкий план, можно будет реже посещать магазины, а значит – и вас будет меньше соблазнов покупать что-то незапланированное.

Кстати, если в кухне вы небольшой специалист, то для составления правильного меню можно воспользоваться кулинарными сайтами, где непременно найдутся интересные и недорогие рецепты. Ведь не всегда вкусная еда обязательно дорогая. Для примера, предлагаем ознакомиться с недорогим, но полезным меню на семь дней для тех, кого интересует вопрос – как сэкономить на продуктах.

Пример меню на неделю:

  • Понедельник. На завтрак – перловая или овсяная каша на молоке с изюмом, на обед рассольник с куриным мясом, на ужин – ризотто из овощей;
  • Вторник. Блины с домашним вареньем или сгущёнкой – завтрак, обед – картофельная запеканка и салат из свежих овощей, на ужин – гречка с котлетами;
  • Среда. Оладьи со сметаной – завтрак, макароны с мясом, борщ – обед, ужин – тушёная капуста с мясом.
  • Четверг. На завтрак – любая молочная каша, на обед – щи и салат из рыбных консервов, на ужин – овощное рагу, домашняя выпечка на десерт;
  • Пятница. Бутерброды с варёной колбасой и чай на завтрак, овощной салат и гороховый суп – обед, ужин – картошка тушёная с мясом;
  • Суббота. Молочная каша – на завтрак, на обед – домашние пельмени, рис и жареная рыба – на ужин;
  • Воскресенье. Утром – яичница, на обед – овощной суп, ужин – ленивые голубцы.

Конечно, если в семье любят покушать, то это меню можно ещё немножко дополнить. Но в целом, что готовить чтобы сэкономить на продуктах, каждая хозяйка должна решать, посоветовавшись со своими близкими. Причём это может быть вариант совершенно неожиданный, но который понравится всем. И главное – в приготовлении пищи постарайтесь использовать сезонные продукты. Ведь покупать, например, свежие огурцы или помидоры зимой очень дорого, а вот капуста и морковка – отличный выбор.

Составьте список продуктов на неделю

Так как сэкономить на покупке продуктов в магазине или на рынке очень трудно, поскольку вокруг полно разных отвлекающих факторов, эксперты советуют хозяйкам перед походом на закупы обязательно составлять список, который поможет быстро вспомнить – каких продуктов, в каком количестве нужно взять (возможно, что некоторыми из них будет выгодно запастись, покупая большие упаковки, если, конечно, со сроком хранения нет проблем). В противном случае – есть большой риск потратить деньги на ненужные мелочи, да ещё и потерять много лишнего времени на поиск всего необходимого.

А вот ещё один ценный совет от психологов для тех, кто пытается понять, как экономить деньги на продуктах: не ходите за покупками на голодный желудок. Ведь известно же – голод не тётка! Соответственно в вопросе – как сэкономить на покупке продуктов питания он будет плохим советчиком, потому что всё время будет подстрекать вас на дополнительные траты. Так что, перед походом в магазин лучше хорошо покушать.

Собираясь на закупы, постарайтесь не брать с собой банковскую карточку (если, конечно, это возможно). Специалисты считают, что, пользуясь наличкой, человек тратит деньги более экономно, потому что пустой кошелёк для многих – не очень приятное зрелище. Получается, когда все деньги на карточке, то, естественно, покупатель не задумывается, сколько там осталось.

Ну, и наконец, когда придёте в супермаркет, не берите огромную тележку (это поможет уберечь от соблазна взять лишнее) вместо неё используйте корзины. В них помещается намного меньше продуктов, к тому же – носить в руках лишний вес не очень удобно.

Правила поведения в магазине

Человек, который хочет знать, как сэкономить деньги на продуктах питания, отправляясь в магазин за покупками, обязательно должен знать несколько секретов, которые помогут ему в шоппинге.

1. Анализируйте цены. Для того чтобы понять, на покупке каких продуктов можно экономить – необходимо сперва походить по магазинам, заглянуть на рынок и изучить ценовые предложения на определённый ассортимент продуктов. Ведь обычно, в разных торговых сетях наценка на один и тот же продукт бывает разная. А учитывая тот факт, что в каждой сети есть менеджеры, которые следят за тенденциями рынка, то они уже давно вычислили, чем выгодно торговать в кризис 2022 года, и сделали определённые запасы продукции, чтобы с помощью её низкой цены можно было заманивать к себе покупателей. А покупатели, отовариваясь там, где цены минимальные, могут прилично сэкономить. Правда, бывает и так, что в одном магазине – минимальная наценка существует на один товар, всё остальное очень дорого, зато в другом магазине всё наоборот. Тогда, если экономия вам действительно важнее, чем потраченное на покупки время, одни продукты можно покупать в одном магазине, другие – в следующем. Это, конечно, не очень удобно, но другого варианта сэкономить на покупке может и не быть;

2. Не проходите мимо товаров сетевых торговых марок. Много сетей сейчас продают продукты собственных торговых марок. Таким образом, производители имеют прекрасный рынок сбыта и при этом не несут больших затрат на продуктовый маркетинг, а покупатели получают возможность приобрести недорогие продукты. К таким очень часто относятся:

  • Крупы;
  • Консервации;
  • Полуфабрикаты;
  • Базовые хозтовары и т. д.

Иногда, как утверждают эксперты в сфере торговли, разница в ценах на одном и том же товаре в разных сетях может составлять от 10 до 35 % и это, согласитесь, хорошая цифра для тех, кого волнует вопрос, какие продукты покупать чтобы сэкономить?

3. Следите за распродажами. Многие большие супермаркеты регулярно выпускают специальные газеты с анонсами товаров, которые будут выставлены на распродажу. Поэтому есть смысл ознакомиться с ассортиментом и, возможно, благодаря распродаже вам за минимальную сумму удастся сделать запас качественных продуктов с хорошим сроком хранения? Кстати, выбирая в магазине продукты питания, не поленитесь почаще нагибаться. Ведь именно на нижних полочках можно найти недорогие продукты, но по качеству, не уступающие брендовым товарам;

4. Проверяйте цены за килограмм товара. Очень часто производители пакуют продукты в очень большие пачки, но при этом их вес значительно ниже, чем в маленьких упаковках. Поэтому, если уж вы решили что-то купить, посмотрите на вес и цену, а с помощью калькулятора (он имеется в каждом телефоне) попробуйте вычислить сумму за килограмм. Это поможет понять, что вы покупаете – красивую упаковку или товар. Ведь, вполне возможно, что тот же продукт без упаковки стоит в разы дешевле. Так, зачем платить больше? Тем более что сейчас вам важно решить вопрос, как семье сэкономить деньги на продуктах;

5. Отдавайте предпочтение цельному товару. Не стоит брать, например, курицу, частями, потому если брать по весу, то это значительно дороже, чем целая курица. В то же время, курицу можно разделить по частям (окорочка, крылышки, филе и суповой набор из остатка), из которых получится сразу несколько блюд. Точно такая же история с рыбой. Что касается свинины или говядины, то любая хозяйка знает, что в необработанном виде это мясо намного дешевле, чем в обработанном. Поэтому для домашних пельменей дешевле взять кусок мяса и самому сделать заготовку на пельмени;

6. Выбирайте отечественные продукты. Иногда на фоне импортного товара наши очень проигрывают, особенно в вопросе упаковочного разрешения. Но если говорить о цене, то тут всё вплоть до наоборот – продукты отечественных производителей вдвое дешевле, а с ростом курса валют эта разница будет всё больше расти. Так что, если вас интересует, как экономить на продуктах питания – покупайте отечественное. Не прогадаете;

7. Идите за покупками со своим пакетом. На кассах супермаркетов стоимость пакетов разных размеров колеблется от 2 до 3,5 рубля. Если каждый раз покупать новые пакеты (не зря пакеты в России признаны самый продаваемым товаром), то за год из семейного бюджета, фактически на помойку (ведь, доставив продукты из супермаркета, пакеты выбрасываются) убежит приличная сумма. Кроме того, мусор в виде полиэтиленовых пакетов является большой угрозой для экологии. Подумайте об этом;

8. Воспользуйтесь программой лояльности. В большинстве торговых сетей для постоянных клиентов существуют так называемые программы лояльности, которые помогают накапливать бонусы, либо дают небольшой процент скидок. Если вы выбрали для себя какой-то один супермаркет (впрочем — это неважно, постоянным клиентом можно быть и в нескольких) позаботьтесь о получении для себя статуса «постоянный клиент» и пользуйтесь его привилегиями. Чтобы побольше узнать об условиях получения такого статуса, нужно обратиться к кассиру, либо к администрации супермаркета, заполнить анкету;

9. Не делайте импульсивные покупки. Настроение для таких поступков чаще всего бывает в день зарплаты или прочих финансовых поступлений. Поэтому чтобы эмоции не взяли верх, с работы идите прямо домой, ведь там вас ждёт семья. А за покупками можно пойти в специально выделенный для покупок день, к которому вы обязательно подготовитесь, составив список всех необходимых покупок;

10. Попробуйте закупаться на оптовых базах. Этим способом закупок поделились те, кто давно научился экономить на покупке продуктов питания. Ведь на оптовых базах можно закупиться по ценам на треть ниже, чем в магазине. Правда, в этом варианте есть небольшой минус – почти все оптовые базы, как, например, в Москве, обустраиваются на окраине города. Хотя, при наличии личного транспорта это не такая уж и проблема.

Ещё один нюанс – на оптовой базе товары нужно брать оптом (иначе нет смысла ехать туда. Поэтому для таких покупок рекомендуется объединиться с родственниками, соседями или друзьями. Тогда, приобретя, упаковку, к примеру, гречневой каши по оптовой цене на нескольких покупателей, она обойдётся в копейки.

Кстати, на таких базах всегда не хватает рабочих рук. Поэтому если кто-то ищет варианты, куда пойти работать в кризис 2022 в Москве без опыта работы, то такие базы хороший вариант особенно для мужчин. Ведь грузчики там нужны всегда.

Видео по теме Видео по теме

Как ещё можно экономить на еде?

Кроме всего вышеперечисленного, опытные «экономисты» имеют ещё несколько дельных советов, как сэкономить на продуктах питания. Конечно, на первый взгляд, может показаться, что они не рациональные, что заберут много времени, но в конечном итоге – вы будете довольны результатом и даже сами начнёте делиться опытом с друзьями.

Полезные советы по экономии:

  1. Хлеб собственной выпечки. Без этого продукта не обходится ни один человек. Более того, в некоторых семьях хлеб употребляют в очень больших количествах, что по деньгам обходится очень дорого. Но эти расходы можно сократить на 30-40%, если попробовать печь хлеб самостоятельно. И это не единственный плюс. Ведь, домашний хлеб нельзя сравнить с магазинным, который не столь ароматный, и не всегда свежий. Уверены – ваши родные будут в восторге от такой идеи;
  2. Зелень на подоконнике. Конечно, в летный сезон, когда рынки буквально завалены зеленью, этим вопросом можно не заниматься. Но зимой, маленькая грядка с душистой зеленью для супа – может пригодиться. Ведь в магазинах она стоит намного дороже, чем летом. К тому же она станет красивым дополнением кухонного интерьера;
  3. Заготовки на зиму. Фруктовое варенье, законсервированные овощи, суповые заготовки – станут не только способом экономии семейного бюджета, но и отличным витаминным дополнением к обедам и ужинам. Можно также заморозить зелень, разные фрукты;
  4. Не готовьте лишнего. Это убережёт вас от переедания, от перерасхода продуктов. Научитесь готовить столько, сколько ваша семья скушает. Нелишним будет научиться в первую очередь съедать то, что быстро портится;
  5. Храните продукты правильно. Некоторые продукты требуют определённых условий хранения. Если их придерживаться, то они не испортятся, вам не придётся их выбрасывать, а вместо них покупать новые.

В общем, список советов можно ещё долго дополнять. Но суть состоит в том, что, на самом деле не в них дело. Просто, каждая хозяйка должна взять за правило, что к продуктам питания нужно относиться бережно и тогда их не придётся покупать слишком часто.

Заключение

В период экономического кризиса, тема экономии продуктов питания, к сожалению, будет возникать очень часто. Но, пережить это непростое время можно, если подойти к решению проблемы мудро. Ведь, на самом деле, здесь вопрос не столько в наличии финансовых возможностей, сколько в желании самого человека поработать над собой, над своими привычками и желаниями. Надеюсь, в нашей статье вы найдёте хорошие советы и, благодаря им попробуете, решить временные финансовые проблемы, не переставая хорошо питаться.

Как экономить деньги на продуктах и питаться полноценно

Это сложно, но возможно. 

Огромная часть бюджета уходит не на развлечения, как можно было бы подумать, транспорт и даже не на ежедневный кофе. Именно питание сильно влияет на уменьшение месячного бюджета. Конечно, полностью отказаться от еды не получится, экономить на всем — тоже не вариант, остается только подходить к вопросу разумно и прислушаться к нашим советам. 

Читайте также: 7 продуктов для повышения гидратации организма

 

Покупайте не больше, чем сможете съесть 

Почти треть всех отходов в мире составляют продукты питания. Это не удивительно, ведь часто мы неправильно рассчитываем свой рацион, покупаем спонтанно, а потом и вовсе забываем, что находится в нашем холодильнике. Чтобы избежать такого, покупайте не больше, чем сможете съесть. 


Планируйте рацион

Четкое планирование подходит не всем, но это один из главных способов сэкономить и воздержаться от бездумных трат. Перед закупкой продуктов обдумайте рацион на неделю и выпишите несколько ингредиентов, из которых можно приготовить много блюд. При таком подходе есть риск ограничивать себя во всем и отказаться от спонтанных покупок, но если они приносят вам радость, то позвольте время от времени отходить от своих же правил. 

Читайте также: Интуитивное питание: да или нет? Отвечает дипломированный нутрициолог

Один продукт — несколько блюд

Из одного продукта можно приготовить несколько блюд и таким образом разнообразить свое меню и неплохо сэкономить. Из брокколи можно сделать запеканку и суп, из курицы — салат или гарнир. Проявите фантазию и вы удивитесь, какое количество блюд можно приготовить из одного продукта. 



Купите фильтр для воды

Во-первых, с фильтром вы значительно сэкономите на ежедневной покупке жизненно необходимой воды. Во-вторых, сократите количество пластика. Подробнее о том, как это сделать, мы писали в отдельном материале. 

Читайте также: Продукты с антиоксидантами для красивых кожи, волос и ногтей

Покупайте сезонные продукты

Иногда хочется побаловать себя диковинным фруктом, но прежде чем сделать это, посмотрите на цену и подумайте дважды. Логично, что несезонные продукты стоят намного дороже, иногда в два, три или четыре раза. Если вы готовы переплатить и взамен получить удовольствие от еды и дыру в бюджете, то, конечно, покупайте, но если есть вариант купить другой продукт, то не отбрасывайте его. 


Делайте заготовки

Летом мы радуемся изобилию фруктов, ягод, овощей, зелени, а в холодное время года чувствуем дефицит витаминов. Чтобы такого не происходило, делайте заготовки наперед. Зимой, когда резко захочется кукурузы или черешни, будет достаточно подойти к морозилке, а не покупать втридорога несезонный продукт. 

Читайте также: 10 продуктов, которые должны быть в рационе каждой женщины

Не ходите в магазин голодным

Если бы маркетологи пошли во все тяжкие, то не пускали бы покупателей в магазин сытыми. Общеизвестный факт, что покупки, совершенные, на голодный желудок, будут спонтанными и, скорее всего, бесполезными. Конечно, не всегда есть возможность идти в магазин сытым, но в таком случае лучше составить список покупок и не поддаваться зову голодного желудка. 

Источник фото: unsplash.com

Как экономить на продуктах? — Водовоз.RU

 Комментировать

Если вы заметили, что средний чек ваших покупок увеличился, а продуктов в корзине не прибавилось, тогда самое время задуматься об экономии!

Почему же так происходит? Прилавки магазинов пестрят разнообразными акциями, скидками и специальными предложениями. Но даже это не экономит деньги…Что делать?

Дело в том, что богатый ассортимент супермаркетов заставляет человека теряться во всех этих продуктах и акциях. Как часто вы попадались на то, что продукт на прилавке со скидкой, а в чеке по полной цене?

С этой ситуацией ежедневно сталкиваются сотни людей. Самое время отказаться от таких магазинов и перейти на заказ продуктов онлайн, ведь на сайтах продуктовых магазинов всё понятно и прозрачно для потребителя. Вам никто не пробьет два товара по ошибке и не обманет со скидками.

Удобные сервисы позволяют быстро выбрать продукты и оформить заказ. К тому же, приятным бонусом является то, что в онлайн магазинах вы можете купить настоящие фермерские продукты. Например, покупая суповую курицу, вы можете сварить бульон не на 2 литра, а на 3. Чем не экономия? Дело в том, что из фермерской курицы бульон получается более наваристый и ароматный, а её цена не на много больше обычного бройлера.

Покупки строго по списку проще совершить в онлайн-магазинах. Будьте уверены, что вы купите все необходимое и ничего лишнего.

Не забывайте, что благодаря доставке продуктов вы экономите не только свои деньги, но и время! Оформите заказ и продукты приедут к вам в удобное для вас время. Вам не нужно тратить время на походы в магазин. Единственное, вам остается открыть дверь курьеру и насладиться свежими продуктами.

Каждый день, проходя мимо магазинов мы даже не задумываемся, сколько денег и времени мы тратим на ненужные для нас мелочи и некачественные продукты. Доставка продуктов на дом – лучшее решение для тех, кто хочет начать экономить, но не знает с чего начать!

11
Поделиться



Советуем также почитать

Какие продукты лучше есть с утра?

Каждому из нас важно начинать своё утро правильно, ведь от этого зависит то, как пройдёт день грядущий. Не стоит недооценивать силу завтрака и уделять ему мало внимания.

Подробнее
Какие продукты всегда должны быть в холодильнике?

Решение есть! Можно составить список продуктов, которые обязательно должны быть у Вас под рукой, чтобы всегда было чем угостить гостей или порадовать себя!

Подробнее
Какие продукты необходимо употреблять каждый день здоровому человеку, чтобы максимально восполнять запас всех нужных витаминов, макро и микроэлементов и т.д.?

Давайте узнаем, что это за волшебные продукты, которые должны быть в ежедневном рационе питания каждого человека.

Подробнее

Написать комментарий:

22 способа сэкономить на продуктах

Вы когда-нибудь испытывали чувство упадка в супермаркете, наблюдая, как продавец звонит в вашу покупку? Прежде чем вы это узнаете, число в реестре превысит ваш недельный бюджет на еду, хотя на конвейерной ленте все еще есть тонна продуктов.

Что если мы скажем вам, что можно вдвое сократить расходы в супермаркете? Если вы воспользуетесь этими способами, чтобы сэкономить на продуктах, вы можете сделать это сегодня!

Вот как сэкономить на продуктах

Этот путеводитель по покупкам поможет вам с идеями, как экономить больше, тратить меньше и следить за своим бюджетом на продукты.

Лучшие способы сэкономить на продуктах: Содержание
  1. изменить, где вы делаете покупки
  2. купить бренды магазина
  3. Сделайте список покупок и прилипнуть к нему
  4. Запланируйте вашу еду на неделю на основе того, что на продажу
  5. знают цикл продаж и Stock вверх, когда вещи на продажу
  6. магазин лидеров потери каждую неделю
  7. Проверка цен на
  8. Найти купоны, прежде чем отправиться в магазин
  9. Загрузка Некоторые возвраты наличными
  10. Как сэкономить деньги на органических продуктах
  11. Покупайте оптом, когда это имеет смысл
  12. Проверьте квитанцию ​​на наличие неверных цен
  13. Получите кредитную карту с возвратом наличных при покупке продуктов 0 0

    0
  14. Делайте покупки в дни скидок для пенсионеров
  15. Разбивайте пакеты у мясного прилавка, чтобы сэкономить деньги
  16. магазин в магазинах спасения
  17. Осадитесь подлый продукт размещение продукта
  18. Проверьте аптеки для сделок на определенные товары
  19. Использование пикап, чтобы избежать импульса покупок
  20. купить ранее принадлежащие подарочные карты супермаркетов в a Скидка
  21. Никогда не делайте покупки на пустой желудок

1.Измените место совершения покупок

Вы можете сразу же сэкономить от 30% до 50% на продуктах, просто изменив свой распорядок дня.

Клубы-склады, долларовые магазины, дискаунтеры и гипермаркеты — все это варианты экономии на продуктах:

2. Бренды магазинов Kirkland Signature — это торговая марка магазина Costco.

Если вы не хотите менять место совершения покупок, попробуйте изменить то, что положили в корзину. Это один из самых простых способов сэкономить на продуктах.Покупка бренда в магазине обычно позволяет сэкономить до 30% без вырезания купонов.

«Попробуйте марку магазина только один раз, когда в следующий раз будете в супермаркете. Если вам нравится то, что вы покупаете, вы экономите деньги в этот раз и каждый раз, когда покупаете это снова», — говорит финансовый эксперт Кларк Ховард.

Если не понравится, вернитесь к отечественной марке. Почти каждый магазин вернет вам деньги или обменяет бренд магазина на национальный бренд.

3.Составьте список покупок и придерживайтесь его

Импульсивные покупки — враг вашего кошелька. Все эти лишние предметы, которые вы берете по пути к оплате, подобны небольшим утечкам, которые могут потопить ваш финансовый корабль.

Средство? Составьте список покупок и придерживайтесь его.

Всегда можно пойти по старинке и использовать ручку и бумагу. Но если вы предпочитаете пользоваться цифровыми технологиями, существует ряд бесплатных приложений, которые помогут вам в этом, включая Out of Milk и Pantry Check.

Робин Х.рассказывает нам на странице Кларка Ховарда в Facebook, что ей нравится использовать приложение Pantry Check в Trader Joe’s.

«Я загружаю свой список в электронном виде в зависимости от того, чего у меня нет или я знаю, что нам нужно. Я сканирую все, прежде чем положить в корзину, и узнаю сумму до того, как доберусь до оформления заказа. Если он подкрадывается, я начинаю возвращать вещи, но в основном придерживаюсь своего списка. У нас есть айфоны, которые синхронизируются, так что я могу отправить мужу электронный список. Мы не оказываемся в магазине, покупая лишний томатный соус и т. д.потому что я не могу вспомнить, есть они у нас или нет».

Еще один способ убедиться, что вы не покупаете ничего лишнего, — воспользоваться системой конвертов только для наличных. Прочтите нашу статью о составлении бюджета с помощью наличных и о том, как заставить работать метод конвертов.

4. Планируйте свое питание на неделю, исходя из того, что есть в продаже

Когда вы ищете способы сэкономить на продуктах, чтение еженедельного проспекта продаж может быть огромным подспорьем.

Как отмечает сотрудница Clark.com Лорен Гротман: «Если на этой неделе будут продаваться говяжий фарш, панировочные сухари, толченые помидоры и сыр… Бум! У вас есть спагетти и фрикадельки, возможно, мясной рулет, и большинство продуктов, которые вам нужны для приготовления домашней пиццы.

Использование сайта подбора ингредиентов для рецептов (посмотрите SuperCook.com) также является отличной стратегией, когда вы ищете способы сэкономить на продуктах. Такие сайты помогут вам с идеями еды на основе того, что у вас есть дома и какие товары продаются на данной неделе.

5. Знайте цикл продаж и делайте запасы, когда вещи продаются со скидкой

Обязательно запомните обычные цены на 10 самых распространенных товаров, которые вы покупаете в продуктовом магазине. Это может помочь вам определить циклы продаж.

Плакат на Facebook Кэти В. кратко и ясно выразилась: «Знайте, каковы обычно цены, и знайте, когда заключать сделки, а когда делать запасы».

6. Еженедельно покупайте лидеров убытков

Лидеры убытков — это товары, рекламируемые на обложке проспекта по продажам в супермаркете. Как правило, это говядина или птица, а также некоторые продукты.

Независимо от того, в каком продуктовом магазине вы делаете покупки, лидеры убытков меняются каждую неделю. Но у всех у них есть одна общая черта: они рекламируются и продаются со скидкой, чтобы привлечь вас — в надежде, что вы купите другие вещи по полной цене.

По-настоящему умные покупатели могут покупать только то, что продается в качестве лидера убытков. С небольшой смекалкой в ​​​​планировании еды и некоторым опытом Instant Pot, это отличный способ сэкономить большие деньги на покупках продуктов!

7. Проверить цены за единицу

Обращать внимание на цены за единицу товара в супермаркете — это отправная точка, когда вы учитесь экономить деньги на продуктах. Не знаете, какая цена за единицу? У нас есть быстрый объяснитель здесь.

Вот типичный сценарий супермаркета: вы покупаете салфетки торговой марки магазина и сталкиваетесь с выбором: упаковка из 250 или 500 штук.

Какое значение лучше? Большинство людей подумают, что большая упаковка потому, что вы покупаете оптом, верно?

Не так быстро. Пакет из 500 штук может иметь цену за единицу 0,070 цента за салфетку, а пакет из 250 штук может иметь цену за единицу 0,067 цента. В этом примере упаковка из 250 штук имеет более низкую цену за единицу и предлагает большую ценность для вашего доллара. Вы обнаружите, что это часто происходит в отделе для бумаги, а также с приправами.

8. Найдите купоны перед походом в магазин

Раньше вам приходилось покупать экземпляры воскресной газеты, чтобы получить продуктовые талоны.Но теперь проспекты воскресных купонов регулярно появляются в вашем почтовом ящике.

Просто проверьте те проспекты массовой рассылки, которые вы, возможно, сейчас выбрасываете.

9. Загрузите несколько приложений Cash Back

Несколько членов Team Clark добились большого успеха с приложениями возврата денег, такими как Ibotta.

Вот что вам нужно знать, чтобы начать:

Конечно, Ibotta — не единственное приложение для скидок на продукты. Вы также можете попробовать эти и использовать их вместе с Ibotta, приложением вашего продуктового магазина и бумажными купонами:

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие приложения для экономии денег на продуктах

Комбинируя использование нескольких приложений, вы действительно можете ускорить свои усилия по экономии денег на продукты!

10.Знайте, как сэкономить деньги на органических продуктах

Если для вас важна органика, еще важнее знать, что не нужно покупать органически.

Ежегодно Рабочая группа по охране окружающей среды (EWG) публикует «Руководство для покупателей по пестицидам в продуктах» — надежный научный показатель количества остаточных пестицидов, оставшихся в продуктах, выращенных традиционным способом.

Согласно исследованию EWG, нет необходимости покупать эти фрукты и овощи органического происхождения, потому что они изначально содержат очень мало остатков пестицидов:

  1. Авокадо
  2. Сахарная кукуруза
  3. ананас
  4. Лук
  5. папайи
  6. Душистый горошек (замороженный)
  7. баклажанов
  8. спаржа
  9. Брокколи
  10. Капуста
  11. киви
  12. Цветная капуста
  13. Грибы
  14. Дыня
  15. Cantaloupe

Узнайте больше о выводах EWG здесь.

11. Покупайте оптом, когда это имеет смысл Клубы-склады

могут стать отличным местом для совершения покупок из-за ценности, которую они предлагают. И есть определенные предметы, которые вы можете купить на складе клуба и хранить для последующего использования.

Такие продукты, как мед, сушеные бобы, кленовый сироп и рис, — это всего лишь несколько продуктов, которые настолько стабильны при хранении, что срок их годности никогда не истекает. Так что не составляет труда покупать оптом, когда они продаются, а затем использовать по мере необходимости.

Вот наш полный список продуктов, срок годности которых никогда не истекает.

12. Проверьте квитанцию ​​на наличие неправильных цен

Если вы заметили ошибку в квитанции после проверки, отнесите ее в службу поддержки клиентов и сообщите об этом. Они вернут вам деньги, если вы переплатили.

Некоторые продуктовые магазины очень щедры, когда дело доходит до решения проблемы ценообразования. Например, если вы найдете что-то по неправильной цене во время покупок в Publix, продуктовая сеть предоставит вам этот товар бесплатно!

«Наше обещание Publix гарантирует, что если во время оформления заказа отсканированная цена товара (за исключением алкогольных и табачных изделий) превышает цену на полке или рекламируемую цену, мы предоставим покупателю один такой товар бесплатно», — пишет компания в своем клиентском письме. обслуживание часто задаваемые вопросы.

13. Получите кредитную карту с хорошим кэшбэком на продукты

Знаете ли вы, что вы можете каждый год возвращать сотни долларов обратно в свой кошелек, просто меняя пластик, который вы используете в кассе супермаркета?

Используя карту Blue Cash Preferred® Card от American Express, вы получаете 6% кэшбэка в супермаркетах США при покупках на сумму до 6000 долларов в год. Кэшбэк зарабатывается в кредитной выписке. Применяются условия.

Годовая плата составляет 0 долларов США в первый год, затем 95 долларов США (см. Тарифы и сборы).

Конечно, этот совет только для тех, кто полностью оплачивает свой счет каждый месяц. Если вы этого не сделаете, вы заплатите больше процентов, чем получите в награду.

СВЯЗАННЫЕ: Кредитные карты Best Rewards: Team Clark’s Picks

14. Проверка зазорной стойки

Поговорите с менеджером вашего магазина и узнайте, где они хранят товары с распродажи. Во многих магазинах есть специальный стеллаж или полка. Также полезно знать, когда новые запасы добавляются на стеллаж или в проход.Если вы найдете его первым, вы можете выиграть несколько реальных сделок!

15. Магазин в дни скидок для пенсионеров

Скидки для пенсионеров — вымирающий вид сбережений, но некоторые продуктовые сети все еще предлагают их. Спросите в местном супермаркете, дают ли они пожилым людям скидку — обычно 5% или 10% от счета — на покупки в определенный день недели.

Вот продуктовые магазины со скидками для пенсионеров. Но лучший совет таков: позвоните заранее и подтвердите, прежде чем появиться и ожидать скидки.

16. Разбивайте пакеты на мясном прилавке, чтобы сэкономить деньги

Допустим, вы видите упаковку итальянских сосисок, которая содержит шесть больших звеньев и продается по фунту. Но, возможно, вам нужны только две или три из этих ссылок. Просто подойдите к окну в мясном отделе и попросите продавца разбить для вас посылку.

Вы получите переупаковку и переоценку на мясном прилавке, и вам не придется платить за еду, которую вы не используете.

17. Магазин в магазинах утильсырья

Хотите действительно научиться экономить на продуктах? Тогда вы должны проверить магазины спасения.В этой уникальной категории розничной торговли продаются консервы и другие товары с истекшим сроком годности.

Это может показаться отвратительным, но многие продукты имеют более длительный срок годности, чем вы думаете, и они продаются с большой скидкой после официального срока годности, указанного на упаковке. Найдите ближайший к вам магазин подержанных автомобилей в этом каталоге.

18. Остерегайтесь скрытного продакт-плейсмента 

Розничные торговцы часто размещают товары с высокой прибылью спереди и по центру, прямо на уровне глаз, на полках супермаркетов.Это потому, что они знают, что «уровень глаз — это уровень покупки», как говорят в отрасли.

Итак, если вы действительно хотите быть опытным покупателем, вам нужно смотреть вверх, вниз и по сторонам, пока вы идете по проходу.

Иногда здесь можно найти бренд магазина или просто бренды второго эшелона, которые обеспечивают приемлемое качество по более низкой цене, чем громкие имена.

Хотите по-настоящему углубиться в философию продакт-плейсмента? Ознакомьтесь с нашей статьей о малоизвестном розничном секрете, который может заставить покупателей-правшей потратить больше денег.

19. Проверьте аптеки на наличие предложений по определенным товарам

Аптеки могут быть отличными продавцами: иногда они предлагают большие скидки на продуктовые и непродовольственные товары — от 1 доллара до нескольких долларов от того, что вы заплатили бы за те же товары в продуктовом магазине.

Но дело в том, что надо дождаться распродаж! Большинство магазинов предлагают новостную рассылку по электронной почте, которая будет предупреждать вас о распродажах на этой неделе, и вы, вероятно, уже получаете рассылку, посвященную различным рекламным акциям, поэтому просмотрите их, прежде чем выбрасывать их в мусорное ведро.

Вот некоторые продукты, которые часто можно найти в аптеках:

  • Cereal
  • Молочные предметы
  • Яйца
  • Зубная паста
  • Зубная паста
  • Зубные щетки
  • Макияж
  • Индивидуальные товары
  • Сумки для мусора
  • Магазин марка Мусорные пакеты
  • Gair Brand Brand Brand
  • Color

Вы также должны подписаться на программу вознаграждений каждого магазина и добавьте купон производителя, чтобы сэкономить еще больше.

20. Используйте самовывоз, чтобы избежать импульсивных покупок

Еще один способ предотвратить импульсивные покупки — вообще не ходить в магазин!

Услуги по выдаче продуктов, предлагаемые основными розничными сетями, такими как Kroger, Target и Walmart и другими, позволяют вам заказывать продукты через Интернет, а затем доставлять их вам, пока вы ждете в своем автомобиле.

Продуктовый пикап Team Clark Отзывы:

21. Купить бывшие в употреблении подарочные карты супермаркетов со скидкой

Такие сайты, как CardCash и Raise, занимаются покупкой ненужных подарочных карт и их перепродажей со скидкой по сравнению с их номинальной стоимостью. При последней проверке вот некоторые из скидок, предлагаемых на CardCash:

  • Trader Joe’s: скидка 1,5 %
  • Walmart: скидка 1,6 %
  • Whole Foods: скидка 2,5 %

Обратите внимание, что эти предложения быстро распродаются.К счастью, вы можете настроить оповещения, чтобы узнать, когда подарочная карта для вашего продуктового магазина станет доступной.

22. Никогда не делайте покупки на пустой желудок

Последнее слово в этой статье мы дадим классическому совету, любезно предоставленному постером Facebook Энн Д.:

«Никогда не ходите в магазин на голодный желудок. Магазинные распродажи, используйте купоны на то, что вы на самом деле используете… составьте план питания, делайте покупки в течение недели [и] ищите распродажи».

Как сэкономить на продуктах? Поделитесь своими советами ниже в разделе комментариев и дайте нам знать!

Чтобы ознакомиться с тарифами и сборами для представленных карт American Express, перейдите по следующим ссылкам: Карта Blue Cash Preferred® от American Express: см. Тарифы и сборы .

25 способов сэкономить на продуктах

Я трачу около 350 долларов в месяц на продукты только для себя. Для семьи из четырех человек это, вероятно, ближе к 1000 долларов или больше. Это большие деньги по любым меркам.

И, к сожалению, цены на продукты растут. Это означает, что нам всем становится тяжелее.

Сокращение счетов за продукты поначалу может показаться сложной задачей, но с планом и некоторыми изменениями в том, как, когда и где вы делаете покупки, это выполнимо.

способов сэкономить на продуктах

Экономить на продуктах можно еще до того, как вы войдете в магазин.Подготовьтесь перед походом в магазин и подумайте не только о супермаркете, это поможет вам сократить расходы на продукты.


Рекомендации Motley Fool Stock Advisor имеют среднюю доходность 618% . За 79 долларов США (или всего 1,52 доллара США в неделю) присоединяйтесь к более чем 1 миллиону участников и не пропустите предстоящие выборы акций. 30-дневная гарантия возврата денег. Зарегистрироваться сейчас

1. Начните в своей кладовой

Одна вещь, из-за которой ваши счета за продукты резко увеличиваются, — это пищевые отходы.

Пищевые отходы могут принимать различные формы, например, остатки, которые становятся слизистыми и заплесневелыми в задней части холодильника, или свежие фрукты и овощи, которые медленно гниют, забытые в ящике для фруктов.Вы можете испортить еду, если забудете должным образом запечатать пакеты в морозильной камере или оставить коробки с хлопьями или крекерами открытыми.

Чтобы сократить количество пищевых отходов, начинайте каждый поход за покупками с посещения кухни. Обратите внимание на то, что у вас уже есть под рукой и что нужно съесть как можно скорее. Вы можете создать инвентарь в кладовой и холодильнике, используя электронную таблицу или написав список, который вы повесите на кухне.

2. Используйте рекламные листовки с умом

Еженедельные рекламные проспекты продуктовых магазинов рекламируют одни из лучших предложений в магазине.Но они также содержат некоторые неразорвавшиеся предметы, поэтому используйте их с умом.

Лучшие предложения размещены на первой странице, чтобы заманить вас в магазин. Но вы также можете найти значительные скидки на вкладыши, которые выпадают, и любые клапаны, которые складываются поверх других страниц.

Сделки на средних страницах являются дополнительными. У них могут быть скидки, которыми вы можете воспользоваться, но они невелики, и вы можете найти более выгодное предложение в другом месте. Но это не значит, что они бесполезны, особенно если у вас есть купоны, которые можно добавить к скидке.

Каждую неделю собирайте все объявления о распродажах в ваших любимых продуктовых магазинах. Они приходят обычной почтой или их можно найти на сайте супермаркета. Вы также можете загрузить приложение под названием Flipp, которое сохраняет их все в одном месте для удобства сравнения и позволяет составлять списки покупок на их основе.

Сосредоточив внимание в первую очередь на страницах с лучшими предложениями, обратите внимание на часто используемые ингредиенты или товары для дома. Если вы обнаружите невероятную скидку на основной продукт, внесите его в свой список с пометкой о том, в каком магазине его купить.

Планируя питание на неделю, сосредоточьтесь на самых выгодных предложениях. Попробуйте использовать каждый ингредиент продажи по крайней мере дважды. Если вы обнаружите четыре действительно хороших продажи, это восемь блюд со скидкой на этой неделе, при условии, что вы не используете два в одном блюде.

И помните о заменах. Если вы обычно готовите энчиладас из измельченной курицы, но на этой неделе на жаркое действует большая скидка, приготовьте тушеное мясо с картофелем и морковью на один прием пищи, а затем переключитесь на энчиладас из измельченной говядины, чтобы использовать остатки.

Но используйте рекламные листовки с умом. Не покупайте то, чем вы не будете или не сможете пользоваться только потому, что это хорошая сделка. Если у вас нет конкретного плана, оставьте его на полке. И сделайте свою домашнюю работу по любым скидкам на внутренних страницах, чтобы убедиться, что вы действительно получаете выгодную сделку.

3. Составьте план

Планирование питания поможет вам использовать то, что у вас уже есть на кухне, и позволит вам ограничить то, что вы покупаете во время следующего похода в магазин. Но есть правильный и неправильный способ планирования еды.

Правильный способ планировать приемы пищи — придерживаться реалистичности.

Вместо того, чтобы копаться в поваренных книгах или искать в Интернете сложные рецепты, требующие большого количества ингредиентов, дорогих предметов или много времени и усилий, делайте все проще. Ищите идеи еды, которые используют то, что у вас есть, и не требуют экзотических ингредиентов.

Если возможно, планируйте свое питание на неделю так, чтобы одни и те же ингредиенты использовались в разных вариантах. Вы можете приготовить грибную фриттату на ужин в один вечер, энчиладас с грибами и черной фасолью в другой вечер и, например, суп из черной фасоли в третий вечер.

Отказ от мяса хотя бы несколько раз в неделю также поможет вам сэкономить много денег. Вегетарианские источники белка, такие как бобы, тофу и орехи, намного дешевле мяса.

Наряду с планированием больших трех приемов пищи, планируйте перекусы. Если вы знаете, что, скорее всего, будете есть на вынос или пойдете куда-нибудь поесть, оставьте место для этого в своем плане питания.

Поскольку остатки часто неизбежны, планируйте и их. Вы можете запланировать ужин на один вечер и остатки на обед на следующий день.Или вы можете запланировать использовать остатки одного приема пищи, чтобы приготовить другой, например, бутерброд с мясным рулетом на обед или остатки мяса фахита в обертке.

4. Составьте список

Когда вы идете в продуктовый магазин со списком в руках (или в телефоне), вы с меньшей вероятностью забудете купить все, что вам нужно. А если вы возьмете за правило покупать только то, что есть в списке, вы не потратите на импульсивные покупки больше, чем планировали.

Может потребоваться некоторое время проб и ошибок, чтобы выработать привычку составлять список перед походом в магазин.Важно найти правильный метод для вас. Я купил магнитный блокнот, который позволяет мне отмечать предметы, когда они заканчиваются. Но вы также можете попробовать такие приложения, как Out of Milk или AnyList.

Или вы можете создать собственный список часто используемых продуктов в Документе Google или Apple Note, чтобы вы могли получить к нему доступ в любом месте. Когда вам что-то нужно, зайдите в список и выделите это. Вниз можно добавить товары для особых случаев или редко покупаемые.

Держите его открытым на телефоне, пока ходите по магазинам. Когда вы достаете покупки с полок, удаляйте выделение из списка или удаляйте специальные покупки.

Если вы едите много овощей, часто готовите дома и готовы попробовать новые для вас продукты, сельскохозяйственная акция, поддерживаемая сообществом, может помочь вам сэкономить на продуктах.

Когда вы покупаете акцию, вы платите авансом или в рассрочку, чтобы получать определенное количество продукции от фермера или колхоза каждую неделю. Многие программы работают в течение вегетационного периода, обычно с поздней весны до поздней осени, но некоторые также предлагают зимние варианты.

Несмотря на то, что вы должны заплатить значительную сумму авансом, чтобы инвестировать в эти программы, получение такой программы может означать более низкие счета за продукты в будущем.Вы, вероятно, получите больше за свои деньги с акцией, так как вы отказались от продуктовых магазинов.

6. Делайте покупки на местном фермерском рынке

Хотя некоторые фермерские рынки славятся тем, что привлекают лучших поваров и обслуживают 1% населения, на местном фермерском рынке часто бывают хорошие предложения. Когда вы делаете покупки в местном магазине и в сезон, цены, которые вы платите, часто немного ниже, чем в продуктовом магазине.

Даже если цены на фермерском рынке кажутся выше, чем в вашем супермаркете, есть шанс, что вы все равно получите более выгодную сделку.Вы, вероятно, получите больше за то, что вы платите на фермерском рынке. Например, вместо 1 фунта капусты за 2 доллара вы получаете 1,5 фунта по той же цене.

Продукты в супермаркетах также обычно имеют возраст не менее нескольких недель к тому времени, когда вы их получаете, либо потому, что они так долго доставлялись продавцу, либо продукт подвергается обработке, чтобы продлить срок его хранения. Например, Министерство сельского хозяйства США разрешает производителям обрабатывать яблоки химическими веществами, сохраняющими их твердость до 10 месяцев.

Продукция на фермерских рынках тоже не залежалась на складах или в грузовиках. Более свежие продукты с большей вероятностью хранятся дольше, а это означает, что вы с меньшей вероятностью обнаружите, что они гниют на дне ящика для овощей и фруктов в течение недели.

7. Выбирайте продукты сами

Посещение фруктового сада или фермы, где вы можете сами собирать продукты, может помочь вам сократить расходы на продукты, если вы соберете достаточно продуктов, чтобы они окупались, и у вас есть план по сохранению урожая.

Самостоятельные фермы и сады значительно различаются по ценам.Стоимость одного фруктового сада, расположенного рядом с Филадельфией, значительно выше, чем на местных фермерских рынках. Но сады в соседнем округе Ланкастер берут значительно меньше. Так что уточняйте цены перед поездкой.

А если у вас есть место, вы даже можете завести собственный сад, чтобы выращивать часто покупаемые фрукты и овощи.

8. Сохранение сезонных продуктов

Фрукты и овощи, купленные в сезон, как правило, стоят намного дешевле, чем внесезонные продукты, независимо от того, покупаете ли вы их на фермерском рынке или в обычном продуктовом магазине.Один из способов продлить урожай и увеличить свой продовольственный доллар — сохранить как можно больше сезонных продуктов.

Для консервирования продуктов не требуется специального оборудования или усилий. Вы можете найти руководства по заморозке чего угодно на таких сайтах, как Taste of Home, Bon Appetit и Food Network. А такие сайты, как CNET и The Salty Pot, рассказывают об обезвоживании в духовке. Или загляните в раздел Wonder How To’s Food Hacks, чтобы узнать о других методах сушки.

Просто не забудьте купить и сохранить только то, что, по вашему мнению, может быть использовано.Покупка вещей, которые вам не нужны, — это еще один способ потратить деньги и занять место в морозильной камере или кладовой.

9. Делайте покупки реже

В моей жизни было время, когда я ходил в продуктовый магазин чаще, чем пару раз в неделю. Это произошло по нескольким причинам: плохое планирование, скука или желание перекусить чем-нибудь интересным. Даже когда я шел в магазин, чтобы купить «только одну вещь», я обычно уходил с несколькими, тратя больше, чем планировал.

В то время мне было трудно контролировать свой бюджет на продукты.Затем пришел COVID-19, и внезапно поход в магазин, который часто был невозможен. Я поставил себе целью ограничить свои походы по магазинам до одного-двух в месяц.

Несмотря на то, что мир снова начал открываться, я сохранил привычку ограничивать свои походы по магазинам. Это значительно помогло мне сократить мой бюджет.

Чем меньше времени вы проводите в магазине, тем меньше возможностей совершать импульсивные покупки. Меньше покупок также помогло мне использовать то, что у меня есть, прежде чем я снова буду делать покупки, что помогло мне сократить пищевые отходы и снизить расходы на продукты питания.

10. Интернет-магазин

Хотя вам часто приходится платить за доставку и чаевые при использовании онлайн-службы доставки продуктов, заказ продуктов через Интернет все же может помочь вам сэкономить.

Когда вы заказываете онлайн, вы исключаете риск импульсивных покупок. Рядом с кассой нет конфет, так что вряд ли вы бросите «Риз» в свою тележку в последнюю секунду.

Вы также можете совмещать проверку запасов в кладовой и планирование еды с онлайн-покупками, а это означает, что вы, скорее всего, закажете именно то, что вам нужно, и с меньшей вероятностью вам придется делать несколько покупок.

Но вы не ограничены онлайн-сервисами доставки продуктов, такими как Instacart. Вы можете заказать большинство основных продуктов питания, таких как приправы, бобы, арахисовое масло и муку, в таких магазинах, как Target или Amazon.

При условии, что вы соответствуете минимальному количеству бесплатной доставки, вы можете получить то, что вам нужно, без платы за доставку или чаевых. Или вы можете присоединиться к программам членства, таким как Amazon Prime или Walmart+, чтобы получить бесплатную доставку при заказе любого размера.

Еще один способ избежать платы за доставку или чаевых — заказать продукты через Интернет, а затем отправиться в магазин за самовывозом.Вы можете броситься к стойке обслуживания клиентов, чтобы забрать свои продукты, избегая любых соблазнов. Некоторые розничные продавцы предлагают самовывоз, поэтому вам даже не нужно выходить из машины.

Установка расширения для браузера, которое ищет и применяет коды купонов или возвращает вам наличные деньги, может помочь вам еще больше сократить свой счет за продукты в Интернете. Большинство расширений браузера лучше всего работают на сайтах крупных супермаркетов или дисконтных магазинов.

Верблюд стоит того, если вы делаете покупки на Amazon Fresh.Capital One Shopping работает в Safeway, Walmart, Target и некоторых специализированных магазинах продуктов питания. Но попробуйте их все, чтобы увидеть, что лучше всего работает в местах, где вы ходите по магазинам.

11. Используйте приложение Rebate

Rebate-приложения, такие как Ibotta и Fetch Rewards, позволяют вам получать наличные обратно за продукты и предметы первой необходимости, такие как мыло или бытовые чистящие средства.

Некоторые приложения просят вас выбрать магазины, в которые вы часто ходите, или даже предварительно выбрать специальные предложения. Другие дают баллы за любой продукт, на который у них есть сделка. Чтобы получить баллы или скидку, вы фотографируете свой продуктовый чек.

В зависимости от приложения вы можете получать скидки наличными или в виде подарочной карты.

На рынке существует множество приложений для скидок, поэтому выберите то, которое лучше всего подходит для продуктов, которые вы покупаете, и для магазинов, в которых вы совершаете покупки. Чтобы получить помощь в выборе подходящего приложения, прочитайте нашу статью о лучших приложениях для скидок.

12. Начало купона

Если слово «купон» вызывает в воображении образы людей, покупающих полные тележки замороженной пиццы и леденцов на общую сумму 1,52 доллара, пришло время изменить свои ожидания.Некоторые люди перебарщивают с купонами. Но можно использовать купоны умеренно.

Купоны

не означают, что вам нужно часами копаться в мусорных баках соседей в поисках выброшенных листовок, а также не означает, что вам нужна папка с тремя кольцами для их хранения. Это просто означает, что вы знаете, где искать купоны и как их использовать.

Приступая к использованию купонов, помните об этих советах:

Вы можете найти купоны в таких базах данных, как Southern Savers или TrueMoneySaver.ком. Вы также можете получить их по почте, либо в рекламных листовках, которые приходят еженедельно, либо в пакетах непосредственно из продуктовых магазинов.

Если вы ищете что-то конкретное, вы можете просто поискать купон в Интернете или найти его на сайте производителя. Если у вас есть карта лояльности магазина, вы можете использовать их цифровые купоны.

Не забывайте получать купоны только на те вещи, которыми вы пользуетесь. В противном случае у вас может возникнуть соблазн купить то, что вам не нужно, или потратить больше, чтобы использовать купон на известный бренд, когда вы обычно покупаете дженерик.

Также полезно знать политику купонов вашего магазина. Некоторые магазины запрещают использование более одного купона или скидки на один товар. Другие двойные или тройные купоны в определенные дни. У них также могут быть запреты на определенные типы купонов.

13. Познакомьтесь с дешевыми скобами для кладовой

В то время как купоны могут помочь вам сэкономить деньги на фирменных продуктах, а поход на фермерский рынок или в сад со своим собственным садом может сократить ваши затраты на продукцию, еще один способ сэкономить на еде — это покупать натуральные продукты по доступным ценам.

Есть причина, по которой фасоль и рис являются основным блюдом во многих культурах по всему миру. Это здорово и бюджетно. Есть также практически безграничные вариации, так что вам никогда не будет скучно.

Другие доступные продукты для кладовой включают:

  • Сухие макаронные изделия
  • Овсяные хлопья
  • Рыбные или мясные консервы
  • Консервированные или замороженные овощи
  • Сухое молоко

В качестве бонуса: основные продукты для кладовой не только недороги, но и не являются скоропортящимися беспокоиться о том, что они быстро испортятся.

14. Измените предпочитаемый продуктовый магазин

Несмотря на то, что они продают одинаковые или очень похожие продукты, не все продуктовые магазины устанавливают одинаковые цены. Некоторые продуктовые сети печально известны более высокими ценами, чем другие. Некоторые сети делают предложение бюджетных цен предметом гордости.

Если вы думаете, что бюджетный продуктовый магазин предлагает продукты более низкого качества, чем его конкуренты, подумайте еще раз. Часто бюджетные магазины могут продавать свои товары по более низким ценам, потому что они сокращают расходы другими способами.

Например, если вы делаете покупки в Aldi, вам нужно будет внести четверть доллара, чтобы использовать корзину для покупок и платить за любые сумки, которые вы используете. Большинство продуктов, которые там продаются, принадлежат частным торговым маркам, поэтому вы не платите за торговые марки или их рекламу.

15.  Зарегистрируйтесь в программе лояльности вашего предпочтительного магазина

Если вы часто делаете покупки в определенном магазине и он предлагает программу лояльности или карту постоянного покупателя, возможно, вам стоит зарегистрироваться. Наряду с информацией о цене со скидкой на товары из листовок на неделю, вы также можете получать купоны или скидки с учетом ваших покупательских предпочтений.

Некоторые программы лояльности также возвращают деньги или позволяют накапливать баллы во время покупок. Например, Target Circle позволяет вам зарабатывать 1% с каждой покупки (или 5%, если у вас есть кредитная карта магазина). Программа Circle также включает эксклюзивные предложения и предложения, доступные только для участников.

16. Придерживайтесь торговых марок магазина

Когда вы покупаете продукты известных брендов, такие как консервированные помидоры, мороженое или арахисовое масло, вы покупаете что-то более качественное или вкуснее, чем менее дорогие магазинные продукты? Не совсем.

Хотя это не всегда так, во многих случаях те же самые компании, которые производят брендовые товары, производят торговые марки магазинов.

В следующий раз, когда будете в магазине, сравните стоимость вашего любимого бренда со стоимостью бренда в магазине. Если магазинный бренд дешевле, купите его и попробуйте. Если он просто не оправдает ваших ожиданий, вы можете вернуться в следующий раз.

17. Ешьте перед походом в магазин

Если первый грех — покупка продуктов без списка, то второй — покупка натощак.Когда вы идете в магазин перед обедом или ужином, вы, вероятно, кладете в корзину вещи, которые вам не нужны или даже особенно нужны, что увеличивает ваш счет.

Точно так же лучше не ходить в магазин после еды, связанной с употреблением алкоголя. Вы, скорее всего, потратите больше и сделаете импульсивные покупки, если отправитесь в супермаркет, когда немного навеселе.

18. Магазин Соло

Самостоятельные покупки предлагают множество преимуществ. Вы, скорее всего, проведете меньше времени в магазине, когда в нем будете только вы, чем если вы приведете с собой детей или партнера.Когда вы единственный, кто делает покупки, никто не умоляет вас купить им пинту мороженого или печенья в пекарне.

Также легче придерживаться списка, когда никто не бросает товары в тележку, когда вы отворачиваетесь.

Если вы родитель и вам трудно найти время, чтобы ходить по магазинам в одиночестве, придумайте что-нибудь с другом, у которого тоже есть дети. Предложите присмотреть за их детьми, пока они делают покупки. Затем они могут наблюдать за вами, пока вы делаете то же самое.

19. Ведите прейскурант

Ключ к экономии денег в супермаркете — никогда не платить полную цену за что-либо. Многие магазины следуют циклу продаж, в течение которого они постепенно снижают цены на товары.

Баночка соуса для макарон может стоить 3 доллара США по полной цене, но в одну неделю она снижается до 2,50 долларов, а в следующую — до 1,50 долларов. Его минимальная цена может составлять 0,99 доллара.

Расшифровка цикла продаж и создание запасов, когда продукты, которые вы используете, продаются по самой низкой цене, — это один из способов максимально сэкономить на продуктах.Чтобы отслеживать цены, вы можете создать книгу цен.

Используйте книгу для отслеживания цен на продукты, которые вы часто покупаете. Если вы делаете покупки в разных магазинах, запишите цену каждого товара в каждом магазине. Цель состоит в том, чтобы уберечь себя от перерасхода на предметы первой необходимости, которые вы используете чаще всего, покупая их только тогда, когда они по более низкой цене.

20. Магазин утром

В конце восьмичасового (или более продолжительного) рабочего дня поход в продуктовый магазин обычно является последним, что вам хочется делать.Вы устали, вы голодны, и вам просто не хочется идти по переполненному супермаркету. Если вы похожи на многих людей, у вас нет силы воли и вы не заинтересованы в принятии решений к концу дня.

Если ваше расписание позволяет, с утра первым делом ходите за покупками. Вы будете отдохнувшими и готовыми к работе, а если вы будете делать покупки в будний день, вам вряд ли придется иметь дело с толпой. Когда вы не устали и не измотаны, вы с меньшей вероятностью совершите импульсивную покупку или отклонитесь от своего списка.

21. Обратите внимание на регистрацию

Никто не идеален, в том числе и ваш местный продуктовый магазин.

Обратите внимание, как кассир сканирует каждый штрих-код. Если что-то не так, скажите что-нибудь.

В некоторых случаях в ошибке виноват сам магазин. Продукт может сканироваться по цене, которая выше, чем на полке. Если это произойдет, некоторые магазины предоставят его вам бесплатно.

Так что перед отъездом стоит внимательно следить за регистрацией и проверять квитанцию, чтобы убедиться в отсутствии ошибок.

22. Купить вчерашний хлеб и продукты Past-Prime

Многие магазины продают вчерашнюю свежую выпечку по значительно сниженной цене. В некоторых магазинах также действуют скидки на йогурт, молоко и сыр, срок годности которых приближается к сроку годности. Вы даже можете найти некоторые, которые продают ушибленные или почти просроченные продукты по дешевке.

Если вы не против поджарить свой хлеб или хотите съесть чашку йогурта в течение дня или около того, вы можете сэкономить довольно приличную сумму, покупая продукты, срок годности которых подходит к концу.

23. Научитесь выполнять подготовительные работы самостоятельно 

Салат в пакетиках, нарезанные кубиками дыни, кубики сыра и спиральные цуккини помогут вам быстро приготовить ужин на столе. Но делают они это довольно дорого.

Например, в Acme в Филадельфии брокколи стоят 2,49 доллара за фунт. Пакет предварительно нарезанных соцветий брокколи на 12 унций стоит 3,49 доллара. Это три четверти фунта за 1 доллар больше.

Точно так же фунт яблок Гренни Смит стоит 2,99 доллара. Получите эти яблоки предварительно нарезанными, и вы заплатите почти в три раза больше — 8 долларов за фунт.

Другим недостатком полуфабрикатов или других приготовленных пищевых продуктов является то, что они обычно имеют более короткий срок хранения, чем цельные продукты. Вы можете оставить целый тыквенный орех лежать у себя на прилавке месяцами, и он не испортится. Если вы покупаете нарезанный кабачок, лучше съесть его в течение нескольких дней, чтобы он не превратился в кашу.

Самостоятельное приготовление пищи требует времени, и вам, возможно, придется потратиться на качественный поварской нож. Но сэкономленные деньги того стоят.

24. Выполните испытание в кладовой

То, что шкафы кажутся пустыми, не означает, что у вас на кухне мало еды, по крайней мере, достаточно, чтобы продержаться до следующей зарплаты.

Один из способов обойтись тем, что у вас есть, — это выполнить задание в кладовой. Посмотрите, что у вас есть в холодильнике и шкафчиках, и приготовьте блюда из этих ингредиентов, а не отправляйтесь в магазин за запасом.

Испытание в кладовой заставляет вас использовать ингредиенты, которые вы хранили в глубине шкафа в течение нескольких недель. И это показывает вам, что вы можете пропустить покупку в будущем. Однако это требует от вас творческого подхода на кухне.

Продолжительность испытания зависит от размера вашей кладовой и количества готовки.Цель испытания — израсходовать то, что у вас есть, прежде чем покупать больше. Это может помочь вам контролировать расходы на продукты и сократить количество пищевых отходов.

25. Упростите приготовление пищи

Я люблю читать поваренные книги и пробовать новые рецепты, но давайте признаем это. Это может стать дорогим хобби, особенно если вы любите пробовать новые блюда или экспериментировать с разными вкусами.

Минимализм на кухне — один из способов сэкономить на продуктах. Вместо того, чтобы спешить купить эзотерическую специю по рецепту, который вы можете приготовить только один раз, придерживайтесь того, что, как вы знаете, вам нравится.

Вы можете приберечь эксперименты с едой для особых случаев, таких как отпуск или свидание.


Последнее слово

Изменение ваших привычек и подхода к покупкам может помочь вам сократить счета за продукты и сэкономить деньги на еде.

Но если вы станете более экономным покупателем продуктов, это поможет вам не только сэкономить деньги. Вы также сократите количество отходов, а если будете делать покупки на фермерских рынках или присоединитесь к программе CSA, вы сможете поддержать местную экономику.

20 способов сэкономить на продуктах

Здоровое питание не обязательно должно быть дорогим.Вот 20 способов сэкономить на еде.

1. Посмотрите, что продается. Посмотрите листовки продуктовых магазинов, объявления в газетах и ​​в Интернете, чтобы узнать, какие товары продаются со скидкой.

2. Составьте список покупок и придерживайтесь его. Ваш список продуктов должен включать ингредиенты, необходимые для приготовления здоровых блюд и закусок. Составьте план меню, который поможет вам составить список продуктов, чтобы покупать только то, что вам нужно.

3. Используйте купоны с умом. Купоны могут помочь вам сэкономить деньги, только если вы действительно будете есть или использовать продукты. Проверьте срок действия купонов.

4. Принесите калькулятор. Когда вы ходите по магазинам, добавляйте свой счет за продукты, чтобы не выходить за рамки бюджета.

5. Делайте покупки в продуктовых магазинах или супермаркетах. Эти магазины предлагают более широкий выбор и, как правило, более низкие цены, чем магазины шаговой доступности или небольшие специализированные магазины.

6.Узнайте цены на продукты питания. Запишите обычные цены на продукты, которые вы часто покупаете. Это поможет вам выяснить, в каких магазинах самые выгодные цены и есть ли у вас хорошие скидки на товары со скидкой.

7. Избегайте ходить по магазинам, когда вы голодны. Когда вы ходите по магазинам на голодный желудок, все вдруг выглядит аппетитно! У вас может возникнуть больше соблазна купить нездоровый выбор и продукты, которые вам не нужны.

8. Познакомьтесь со схемой супермаркета и расположением здоровых продуктов.По периметру (или за пределами проходов) магазина вы обычно найдете свежие овощи, фрукты, рыбу, нежирное мясо, яйца и молочные продукты с низким содержанием жира. Загляните во внутренние отделы, чтобы купить другие питательные продукты, такие как зерновые продукты, бобы, орехи, семечки, арахисовое масло и цельнозерновые продукты. Пропустите проходы с газировкой, конфетами и чипсами.

9. Покупайте в сезон. Овощи и фрукты дешевле в сезон. Избегайте отходов, покупая свежие фрукты на разных стадиях зрелости.Выберите фрукты, которые созрели и готовы к употреблению, и те, которые созреют через несколько дней. Таким образом, у вас будет достаточно времени, чтобы съесть все свои покупки.

10. Купить замороженные или консервированные. Когда свежие овощи и фрукты не в сезон или слишком дороги, покупайте замороженные или консервированные овощи и фрукты. Они такие же питательные. Если вы используете консервированные овощи, сначала промойте их под холодной водой, чтобы смыть часть натрия.

11. Смотрите вверх и вниз, а не посередине. Самые дорогие вещи обычно расставляются на полках так, чтобы их было легко увидеть и достать.Некоторые из менее дорогих товаров могут находиться на верхних или нижних полках.

12. Посмотрите на «годен до» и срок годности. Выбирайте продукты со сроком годности или сроком годности, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы съесть их целиком и избежать отходов.

13. Ознакомьтесь с «сокращенным» разделом. Уменьшенные овощи хороши для супов и тушеных блюд. Спелые бананы идеально подходят для приготовления кексов или бананового хлеба. Суточный хлеб отлично подходит для еды, из него можно приготовить хорошие французские тосты или бутерброды на гриле.Спелые дыни можно нарезать кубиками и заморозить или превратить в пюре для приготовления смузи.

14. Выбирайте торговые марки. Безымянные или магазинные продукты питательны и обычно дешевле, чем продукты с причудливой упаковкой. Попробуйте безымянные или фирменные продукты, такие как хлопья, макароны, овощи и консервы.

15. Сравните цену за единицу аналогичных товаров. Цена за единицу говорит вам, сколько что-то стоит за «единицу» или за 100 граммов (г) или 100 миллилитров (мл).Не беспокойтесь об использовании калькулятора, чтобы понять это. Обычно цену за единицу можно найти мелким шрифтом под основной ценой. Эта цена может помочь вам сравнить, является ли покупка товара большего или меньшего размера более выгодной.


Вот пример, когда меньшая банка помидоров имеет более низкую цену за единицу и является более выгодной покупкой, чем большая банка.

Мелкие консервированные помидоры

540 мл

1 доллар.09

Цена за единицу 20,2 цента/100 мл

Крупные консервированные помидоры

796 мл

$1,69

Цена за единицу 21,2 цента/100 мл


Вот пример, когда большая коробка хлопьев имеет более низкую цену за единицу и является более выгодной покупкой, чем меньшая коробка хлопьев.

Маленькая коробка для хлопьев

260 г

4,19 $

Цена за единицу 1,61 долл. США/100 г

Большая коробка для хлопьев

400 г

$4,99

Цена за единицу: 1 доллар.25/100 г

16. Покупайте из контейнеров оптом. Контейнеры для больших объемов подходят для таких ингредиентов, как сушеные травы, специи, рис, макаронные изделия, мука и различные цельнозерновые продукты. Покупайте только то количество, которое вам нужно, чтобы сэкономить деньги. (Если у вас есть пищевая аллергия, имейте в виду, что контейнеры для сыпучих материалов небезопасны для аллергиков).

17. Запаситесь предметами первой необходимости. Рис, макаронные изделия, рыбные консервы с низким содержанием натрия и сушеные бобовые (фасоль, чечевица, горох) имеют длительный срок хранения.Делайте запасы, когда они продаются, но только если у вас есть место для их хранения дома. См. Руководство по хранению пищевых продуктов, чтобы узнать, как долго продукты могут храниться в вашем холодильнике, морозильной камере и кухонном шкафу.

18. Правильно храните продукты дома. Предотвратите отходы, правильно храня продукты. Яблоки быстро становятся мягкими, если оставить их при комнатной температуре, поэтому держите их в пластиковом пакете в холодильнике, чтобы они были хрустящими. Храните грибы в бумажном пакете, а не в пластиковом. Храните картофель в прохладном, темном, сухом месте вдали от лука.Дополнительные советы смотрите в наших видеороликах Как хранить фрукты, чтобы они оставались свежими, и Как хранить овощи, чтобы они оставались свежими.

19. Готовьте себе еду. При любой возможности готовьте себе еду. Это дешевле, чем покупать готовые к употреблению готовые блюда. Если вам нужно попрактиковаться в приготовлении пищи, узнайте, какие программы есть в вашем местном отделе здравоохранения, чтобы помочь вам освоиться на кухне.

20. Вырасти сам. Если можете, выращивайте овощи и зелень летом, даже если у вас нет заднего двора.Помидоры, салат, базилик, редис, огурец, шпинат и многие другие можно выращивать в контейнерах на солнечном балконе.


Вас также может заинтересовать:

10 советов по планированию питания при ограниченном бюджете

Контрольный список планировщика меню

Лучшие покупки в продуктовом магазине

Последнее обновление — 26 апреля 2018 г.

17 способов сэкономить на продуктах

Год назад я начал составлять план бюджета для любителей еды.По пути я узнал много советов по экономии денег, но до сих пор не могу понять, как сэкономить на продуктах. Придерживаться строгого плана приготовления еды и списка продуктов, чтобы получить как можно больше еды за свои деньги, — отличная отправная точка, но большая часть проблем возникает из-за желания купить 10 новых приправ или получить все, чтобы приготовить пряные бараньи отбивные. понимая, что это слишком много для одного человека. Вот лучшие способы, которым я научился экономить деньги при покупке продуктов: от сравнения цен и использования купонов до оптовых покупок (а иногда и замороженных!)

1.Сравните цены с приложениями продуктового магазина

Просмотрите листовки магазинов, чтобы найти лучшие предложения для того, что вам действительно нужно. Вы можете узнать, что продается на сайтах или в приложениях магазинов (они есть у Aldi, Whole Foods и Wegmans) или через приложение Flipp, которое собирает множество листовок в одном месте). Некоторые показывают специальные предложения, а другие позволяют вырезать купоны в цифровом виде. Приложение Ibotta предоставит вам денежные скидки для некоторых крупных брендов в крупных магазинах после сканирования квитанции.

2. Делайте покупки с помощью калькулятора

Если вы пытаетесь уложиться в определенный бюджет, определитесь с этим числом — например, не тратьте в магазине более 50 долларов — и держите себя в руках.Один из способов сделать это — рассчитать каждый товар, когда вы добавляете его в корзину. У вас есть калькулятор, встроенный в ваш телефон, так что нет никаких оправданий! Я считаю, что писать физический список доставляет удовольствие вычеркивать вещи по ходу дела, но переход на полностью цифровой формат означает, что вы не можете потерять свой список и пытаться вспомнить все, что собирались купить. Это также поможет избежать импульсивных покупок.

3. Планируйте питание, исходя из того, что есть в вашей кладовой

Если у вас в шкафу много нута, поищите рецепты с ним до того, как пойдете в магазин.(Дешевая идея: нут с травами. Бум.) Думайте о покупке продуктов, основываясь на том, что есть в вашей кладовой, как о своем собственном соревновании Нарезанные , чтобы увидеть, что вы можете сделать, не тратя денег. Это означает использование коричневого риса вместо того, чтобы покупать фарро для одного рецепта, или опустошение ящика для фруктов и овощей для использования фриттаты.

4. Используйте тележку или корзину меньшего размера

Я обычно покупаю продукты в зависимости от веса, потому что у меня слабые руки и я не могу нести 20 фунтов. продуктового дома в 10 кварталах от магазина.Но использование корзины или небольшой тележки в магазине заставит вас покупать только то, что вам нужно , вместо того, чтобы совершать импульсивные покупки. И если вы получаете ингредиенты только для ужина на один вечер, посмотрите, сможете ли вы получить их одной охапкой. Встаньте в очередь из 10 товаров или меньше и будьте минималистом при покупке еды.

Вакуумная упаковка идеальна для приготовления по методу sous vide и заморозки большого количества мяса.

Фото Алекса Лау, Food Styling Анны Биллингског

5. Купить оптом — онлайн

Если вы хотите сэкономить деньги, покупая оптом, делайте это, не покупая членство в магазине-складе! Вы можете получить отличные предложения на оптовые товары на Amazon, Boxed, Jet или использовать Instacart для покупки в Costco без членства (на товары есть небольшая наценка, например, 6 долларов.09 вместо 5 долларов за курицу-гриль). Но покупайте оптом только то, что, как вы знаете, вы в конечном итоге будете использовать и для чего у вас будет место в кладовой — вам, вероятно, не нужны 10 фунтов свиных отбивных или 30 банок помидоров.

6. Вакуумируйте мясо и замораживайте его

Если вы используете куриные грудки каждую неделю и можете получить их по цене 0,99 доллара за фунт оптом по сравнению с 5,99 доллара за фунт за обычную упаковку, тогда используйте вакуумный упаковщик для их правильного хранения. Если вы хотите заморозить 10 куриных грудок, обязательно удалите из них весь воздух, чтобы они не подгорели.Фаворитом кухни BA является FoodSaver (119 долларов на Amazon), и он окупит себя, если подумать обо всей еде, которую вам обычно приходилось выбрасывать, и о деньгах, которые вы сэкономили, покупая оптом. Они также отлично подходят для приготовления по методу су-вид, так что вы сможете в любое время приготовить на ужин стейк средней прожарки или сочный кусок курицы.

7. Нижние полки и внешние проходы

В продуктовых магазинах самые дорогие известные бренды располагаются на уровне глаз, так что у вас больше шансов купить их, не оглядываясь в поисках более выгодной сделки.Перед покупкой просканируйте сверху вниз — огурцы за 3 доллара могут быть спрятаны под огурцами за 10 долларов.

8. Перейти на универсальный

Если вы не лояльны к бренду продукта, попробуйте универсальный. Я всегда буду покупать майонез Хеллмана, но мне все равно, кто делает мое масло для повседневных нужд.

Делайте мюсли своими руками из контейнеров дешевле.

9. Магазин из контейнеров

Не уверены, что вам нравится фарро? Нужна только чашка лебеды для салата или щепотка арахиса, чтобы закончить блюдо? Хит объемные бункеры.Это отличный способ поэкспериментировать с новыми зернами, сушеными бобами, орехами или даже специями (у Wegmans есть выбор сыпучих специй) вместо того, чтобы покупать дорогую сумку и позволять ей пылиться в кладовой. У кулинарного директора Карлы Лалли Мьюзик есть целая серия видео под названием Bin It to Win It , которая вдохновит вас на то, чтобы максимально использовать эти дешевые находки.

10. Используйте сушеные бобы вместо консервированных

Приготовление с использованием сушеных бобов требует немного больше времени для замачивания — если у вас нет кастрюли быстрого приготовления — чтобы сэкономить много денег.Консервы хороши для удобства, но если вы едите много бобов, сушеные потребят больше денег и будут вкуснее. Вместо того, чтобы платить 1 доллар за 15 унций. (это почти наполовину жидкие и наполовину приготовленные бобы, поэтому 2 доллара за фунт), вы можете получить ЧЕТЫРЕ фунта сушеных бобов за 5 долларов (1,25 доллара за фунт сушеных, и они удваиваются в размере при приготовлении). Сделайте большую партию и заморозьте вареную фасоль в контейнерах на пинту или кварту для последующего использования.

11. Купить замороженные креветки

Большинство «свежих» креветок в продуктовых магазинах предварительно заморожены, и это совершенно нормально.Чтобы сэкономить немного денег, избавьтесь от посредников и купите замороженную рыбу, если только у вас нет надежного торговца рыбой и/или вы не живете рядом с океаном. Это будет дешевле и будет там для вас для случайного обжаривания креветок в будние дни.

Как сэкономить время и деньги Покупки продуктов питания

Используйте эту тактику от экспертов и подписчиков CR в Facebook, чтобы сократить свой счет на несколько долларов. Некоторые не только сэкономят вам деньги, но и могут привести к более здоровому питанию.

1. Найдите альтернативные источники белка. Цены на сушеную фасоль, горох и чечевицу за последний год выросли на 9,6%, но это меньше двузначного роста цен на большинство белков животного происхождения. (Свежие и замороженные куриные части, например, подорожали на 15 процентов.)

Несмотря на взвинчивание цен, фасоль и другие бобовые по-прежнему считаются хорошим продуктом питания, говорит Эми Китинг, дипломированный диетолог, курирующая тестирование пищевых продуктов в Consumer Reports. «Они связаны со многими преимуществами для здоровья, недороги и являются отличным альтернативным источником белка», — говорит она.Ознакомьтесь с идеями CR, чтобы узнать о других вкусных блюдах без мяса.

По словам Китинга, можно добавить в свой репертуар больше рецептов на основе яиц. Хотя яйца подорожали на 11,4% за последний год, они по-прежнему являются относительно недорогим белком и чрезвычайно универсальны в качестве ингредиента.

2. Частые магазины недорогих бакалейных товаров. Более дюжины бакалейных лавок по всей стране получили высокие оценки за ценовую конкурентоспособность в составленном Consumer Reports рейтинге продуктовых магазинов и супермаркетов.(Фликингер особо отмечает членские клубы BJ’s и Costco, которые не только поддерживают высокий уровень своих товарных запасов в то время, когда большинство бакалейщиков с трудом заполняют полки, но и снижают рост цен благодаря большим скидкам за объем, которые они получают от поставщиков. .) Если вы можете попасть в Комиссар Министерства обороны или знаете кого-то, кто имеет к нему доступ, воспользуйтесь этим. Комиссар, который обслуживает действующих и уволенных военнослужащих, строго ограничивает свои наценки. (Право на участие в этом общенациональном бакалейном магазине было расширено в январе 2020 года.)

3. Планируйте покупки перед покупкой. Составьте список и придерживайтесь его. Это уменьшит ваши импульсивные покупки и сэкономит время. Хорошим местом для начала является просмотр продуктовых проспектов, которые обычно доступны в Интернете. «Если вы можете потратить 30 долларов, потратив 15 минут на просмотр рекламы продуктов, стоит ли оно того?» — спрашивает Аннет Экономидес из Скоттсдейла, штат Аризона, которая вместе со своим мужем Стивом управляет веб-сайтом MoneySmartFamily. — Я, конечно, так думаю.

4. Используйте карту лояльности магазина. Большинство программ лояльности продуктовых сетей предлагают специальные предложения для участников. Некоторые, особенно Safeway и Stop & Shop, также позволяют получать вознаграждение за покупку бензина на аффилированных заправочных станциях.

5. Используйте приложения для покупок. Загрузите приложение вашего любимого магазина, чтобы узнать о распродажах и купонах на этой неделе. Также обратите внимание на независимые приложения; трое, которые нам нравятся, это Баскет, Иботта и Флипп. Корзина показывает цены на продукты в режиме реального времени в Интернете и в местных магазинах, чтобы вы могли видеть, где делать покупки по лучшим ценам; он собирает свои данные так же, как работает дорожное приложение, такое как Waze.Ibotta и Flipp идентифицируют акции и купоны производителя и предлагают прямые скидки после покупки у участвующего розничного продавца.

6. Сравните цены за единицу. Наклейки с ценами за штуку под каждым продуктом помогут вам лучше сравнивать цены на похожие товары. Но если в магазине нет наклеек, загрузите калькулятор цены за единицу на свой смартфон, чтобы он сделал всю работу за вас: мы нашли бесплатные для телефонов iOS и Android.

7. Выбирайте магазины брендов. У производителей продуктов торговых марок, также называемых частными торговыми марками, возникают некоторые из тех же проблем с поиском сырья в цепочках поставок, что и у производителей брендов, говорит Фликингер. Тем не менее, когда вы можете найти продукты и напитки фирменных магазинов, они могут стоить на 20–25 процентов меньше, чем известные марки того же продукта, говорит Фликингер. (Когда членов CR опросили о продуктовых магазинах и супермаркетах, которые им понравились больше всего, три бакалейных лавки получили высшие оценки за бренды своих магазинов: национальные названия Costco и Trader Joe’s, а также Central Market, базирующийся в Сан-Антонио и являющийся дочерней компанией частной владеет сетью супермаркетов HEB.) Вы часто можете найти магазины на полках справа или слева от товаров сопоставимых брендов.

8. Используйте кредитную карту с кэшбэком. Некоторые предлагают вознаграждение за покупку продуктов. Если вы ищете новую, рассмотрите привилегированную карту American Express Blue Cash Preferred; он возвращает 6 процентов на первые 6000 долларов в бакалейных товарах каждый год, среди других преимуществ. В настоящее время карта предлагает скидку в размере 300 долларов США за расходы в размере 3000 долларов США в течение первых шести месяцев, а ежегодная плата в размере 95 долларов США не взимается в течение первого года.Имейте в виду, что для квалификации вам может потребоваться кредитный рейтинг 700 или выше, говорит Тед Россман, отраслевой аналитик CreditCards.com. Годовая процентная ставка по этой карте колеблется от 14 до 24 процентов, поэтому лучше использовать ее только в том случае, если вы ежемесячно погашаете остаток.

9. Используйте купоны. Магазины могут удвоить или даже утроить стоимость купонов производителей на кассе. На северо-востоке, например, Stop & Shop удваивает бумажные купоны производителей каждый день (применяются ограничения).

10. Сосредоточьтесь на сокращении пищевых отходов. По данным Совета по защите природных ресурсов, семья из четырех человек может терять не менее 1500 долларов в год из-за выброшенной еды. Посетите центр SaveTheFood организации, где вы найдете множество советов и инструментов о том, как сократить количество пищевых отходов и сэкономить деньги, и прочитайте в CR, как эксперт оптимизирует продукты в своем холодильнике и кладовой. Кроме того, используйте бесплатное приложение FoodKeeper от Министерства сельского хозяйства, чтобы узнать, как хранить продукты.

11 . Получите скидки для пенсионеров. Harris Teeter и Hy-Vee предлагают 5-процентные скидки либо в определенные дни, либо при предъявлении специального удостоверения личности магазина. Скидки Fred Meyer и New Seasons Market составляют 10 процентов. В некоторых случаях вам может быть всего 55 лет, чтобы пройти квалификацию; в других случаях вам должно быть не менее 60 лет. Скидка может быть доступна только в определенные дни или на отдельные товары.

12. Купить оптом. Когда 10 банок вашего любимого супа поступают в продажу по 10 долларов, всегда разумно докупать их.А более крупные пакеты часто имеют более низкую цену за единицу. Компания WinCo Foods, базирующаяся в Бойсе, штат Айдахо, является известным поставщиком таких продуктов, продавая недорогие бочки и контейнеры с сухофруктами, макаронными изделиями, специями, закусками, бобовыми, орехами, конфетами и другими товарами.

13. Бартер и обмен. Если вы покупаете оптом или у вас есть несколько необходимых вам предметов, рассмотрите возможность обмена с соседями и друзьями. Экономидес говорит, что она обменяла цитрусовые, которые растут на ее территории, на еду у людей, которых она нашла через местную группу садоводов в Facebook.Например, в начале пандемии она получила коробку яиц, которые было трудно достать, в обмен на апельсины и розмарин, которые растут на ее участке. «Для меня это было очень важно, — говорит она.

14. Отслеживание цен. В течение нескольких недель записывайте цены на продукты, которые вы чаще всего покупаете в продуктовых магазинах. Вы сможете найти лучшие цены на конкретные товары и запастись ими, когда произойдет реальное падение цен. Отслеживание цен также помогает понять, когда распродажа «10 упаковок по 10 долларов» действительно является распродажей, а не просто приманкой.

15. Подсчитайте годовую подписку на доставку продуктов. Если вы планируете пользоваться доставкой продуктов на регулярной основе, перед регистрацией рассчитайте стоимость годового членства. Например, Instacart Express стоит 99 долларов в год; вы не платите дополнительную плату за доставку, если ваши заказы стоят 35 долларов США или более. Минимальная плата за заказ составляет 3,99 доллара США за пределами Instacart Express, поэтому вы окупите годовую плату после 25 заказов. (За год использования это означает, что вы заказываете примерно каждые две недели.)

В качестве альтернативы можно вообще отказаться от доставки и выбрать самовывоз, который обычно бесплатный, хотя вы можете оставить чаевые человеку, загружающему вашу машину. В то время как ежегодная плата за доставку Walmart составляет 98 долларов после 15-дневной бесплатной пробной версии, его самовывоз бесплатный, а его сотрудники не принимают чаевые.

16. Ищите элементы «как есть». Переспелые бананы, которые вы найдете со скидкой, идеально подходят для приготовления домашнего бананового хлеба. Узнайте, где в магазинах есть отделы распродаж, говорит Экономидес.

17. Вырасти сам. Во многих уголках страны настало время планировать летний сад. Ивет Белтран-Саутуэлл, живущая к северу от Далласа, говорит, что ее семья выращивает розмарин, английский тимьян, два вида орегано, шалфей, итальянскую петрушку, базилик и множество других трав для экономии и сокращения пищевых отходов. «У меня есть сад, но даже когда мы жили в городском доме с ограниченным пространством, я выращивала травы на улице в контейнерах», — говорит она. По ее словам, выращенные в домашних условиях растения также хранятся дольше, чем букеты, купленные в магазине и хранящиеся в холодильнике.И, конечно же, они регенерируют в течение всего вегетационного периода.

18. Проявите творческий подход к использованию, хранению и употреблению пищи. «Мы выбираем рецепты, которые больше основаны на растительной основе, с мясом в качестве гарнира», — говорит Белтран-Саутвелл. «Иногда мы завтракаем на ужин, потому что это весело и дешевле». Линда Тест из Мены, штат Арканзас, дополняет мясные порции чечевицей и бобами, два раза в неделю придерживается вегетарианской диеты и употребляет свежие фрукты и овощи в порядке их порчи. «Салаты и шпинат на первом месте», — говорит она.«Морковь или брюква в последнюю очередь».

19. Правильно пользуйтесь морозильной камерой. По словам Экономидеса, замораживание большого количества продуктов и сезонных продуктов экономит средней семье из четырех человек 2000 долларов в год. «Покупать свежую чернику в сезон и заполнять свой морозильник намного лучше, чем платить в два-три раза больше за замороженную чернику круглый год», — говорит она. Экономиды замораживают даже молоко и сыр. Каждые 30–60 дней они проверяют морозильную камеру и составляют меню на основе того, что там есть.

12 советов покупателям — N26

Выяснение того, как сэкономить деньги на продуктах, может сэкономить вам тысячи долларов каждый год. Совершенствуя свой бюджет на продукты, вы можете внести серьезный вклад в достижение целей сбережений. Лучшая часть? Экономия на продуктах не обязательно означает отказ от вкусных блюд или отказ от качественных продуктов.

Итак, хотите научиться экономно ходить в магазин за продуктами? В этой статье мы рассмотрим несколько простых, но эффективных советов, как сэкономить деньги на продуктах.

Экономьте с помощью Spaces

Используйте субсчета N26 Spaces, чтобы легко организовывать свои деньги и копить для своих целей.

Откройте субсчета

Сколько я должен еженедельно тратить на продукты?  

Если вы хотите начать экономить, покупка продуктов с ограниченным бюджетом — хорошее место для начала.

Но как на самом деле выглядит «бюджет», когда речь идет о продуктах? Это зависит от того, где вы живете. Офис Евростата Европейского союза составил интерактивный список потребительских цен на продукты питания в странах-членах ЕС, который может быть полезен для установления уровня.Если вы живете в стране, уровень которой выше, чем в среднем по ЕС, вам, вероятно, придется откладывать больше денег на продукты.

Если вы хотите рассчитать среднюю цифру, то, по оценкам Управления национальной статистики Великобритании, средний человек тратит около 123 евро в месяц на продукты. Это около 31 евро в неделю, не считая денег, потраченных на еду вне дома. Для каждого дополнительного члена вашей семьи эти цифры удваиваются.

Это означает, что в то время как пара тратит около 247 евро (примерно 123 евро, умноженное на два) в месяц на продукты, семья из трех человек тратит около 370 евро, а семья из четырех человек тратит почти 494 евро в месяц на продукты. только продукты!

Используя приведенные выше цифры в качестве руководства, если бы вы тратили примерно 20 евро вместо 30 евро в неделю на продукты, вы сэкономили бы 40 евро в месяц.Такие цифры могут составлять более 450 евро в год! Это значительный вклад в ваши ежегодные бюджетные цели, которые могут включать погашение овердрафта, экономию на предмете роскоши или создание резервного фонда.

Тем не менее, прежде чем составлять ежемесячный бюджет на продукты, было бы неплохо создать бюджет для ваших финансов в целом, чтобы дать вам больше контроля над своим финансовым состоянием. Это означает выполнение следующих действий:

  • Отслеживание ежемесячных доходов и расходов .Это поможет вам понять, куда уходят ваши деньги каждый месяц.

  • Отделение переменных затрат от постоянных затрат. Постоянные расходы включают необоротные расходы, такие как ежемесячные арендные платежи. Переменные затраты включают расходы на домашнее хозяйство и могут меняться каждую неделю или месяц.

  • Подсчитайте, сколько денег вы хотели бы сэкономить на переменных затратах каждый месяц. Продукты — это переменная стоимость, так что здесь у вас есть простор для маневра.

  • Приведение бюджета в действие . Измеряйте свой прогресс на этом пути и при необходимости вносите коррективы.

Как составить бюджет продуктов?

Используя свой бюджет, чтобы определить, сколько вы хотите сэкономить на счетах за продукты каждый месяц, давайте посмотрим, как вы можете создать свой идеальный бюджетный список продуктов.

1. Планируйте более простые блюда

Когда дело доходит до покупки продуктов с ограниченным бюджетом, простота является ключевым фактором.Выбор сложного рецепта может легко поглотить бюджет всей недели просто из-за количества требуемых ингредиентов. Если вы хотите начать экономить на продуктах, выберите несколько простых, но вкусных рецептов, которые вам нравятся и для которых требуется не более пяти ингредиентов.

Еще лучше, выбирая блюда, которые вы хотите приготовить на предстоящую неделю, выбирайте рецепты, в которых используются одни и те же ингредиенты. Это сэкономит вам деньги в долгосрочной перспективе, так как покупка оптом обычно обходится дешевле, но только если вы используете все продукты, которые покупаете!

2.Планируйте свое питание заранее

Если вы серьезно настроены на покупку продуктов с ограниченным бюджетом, планировать свое питание заранее очень важно. Прежде чем отправиться за покупками, убедитесь, что вы точно знаете, что будете есть на этой неделе, чтобы вы могли рассчитать свои прогнозируемые расходы, прежде чем начать тратить.

Это уменьшит вероятность того, что вы превысите бюджет, и побудит вас проявить творческий подход к типам блюд, которые вы будете готовить на этой неделе. Если вы чувствуете себя потерянным или не вдохновленным, мы собрали несколько идей для списка покупок, которые помогут вам начать работу.

3. Откажитесь от мяса хотя бы один день в неделю

Ни для кого не секрет, что мясо является одним из самых дорогих продуктов питания, которые вы можете купить, особенно если вы пытаетесь покупать органические продукты. Итак, отличный обходной путь — поставить перед собой задачу отказаться от мяса хотя бы один день в неделю.

Это не только сэкономит вам деньги и улучшит ваш репертуар вегетарианских рецептов, но и покажется вам не таким сложным, как кажется. Если это заставляет вас есть еще меньше мяса в долгосрочной перспективе, что ж, это просто больше денег в банке.

4.

Попробуйте список продуктов для вегетарианцев или веганов с низким бюджетом

Принимая во внимание приведенный выше совет, вот как может выглядеть список полезных продуктов с ограниченным бюджетом для вегетарианца или вегана, придерживающегося максимума Расходы € 22 в неделю:

  • Рис: € 1.50

  • Свежие фрукты и овощи: € 7

  • Две веганские растение на основе растений: € 2.50

  • Овес: € 1

  • Четыре банки бобовых (т.например, нут, черная фасоль): 3,50 евро

  • Хлеб: 2 евро

  • Копченый тофу: 2,50 евро

  • Овсяное молоко: 2 евро

  • 903 за 7 евро вы могли купить различные овощи, которые в сочетании с рисом или бобовыми могли бы стать центральным элементом вашего ужина в течение шести дней в неделю. В оставшийся день тофу может стать главным ингредиентом.

    Овес и миндальное молоко могут стать основой для сытного завтрака, а на обед можно приготовить бутерброды с хлебом, растительными спредами и любыми оставшимися овощами.

    А теперь давайте рассмотрим несколько способов активной экономии денег, пока вы ходите за продуктами.

    8 ежедневных советов по экономии денег на продуктах

    Как только вы узнаете, сколько вы хотите экономить каждый месяц, есть несколько приемов и советов по экономии денег на продуктах, которые вы должны применять во время похода по магазинам.

    1. Считайте во время покупок

    Чтобы иметь четкое представление о том, сколько вы тратите во время покупок, следите за тем, сколько стоит все в вашей корзине.Это может означать использование калькулятора на вашем телефоне или округление всех цен до целых чисел, чтобы их было легче складывать в уме. Это убережет вас от случайного перерасхода.

    2. Платите за продукты наличными

    Отличным советом для экономии денег на продуктах является использование инструмента составления бюджета, такого как система составления бюджета в конвертах Дейва Рэмси. Этот метод составления бюджета требует, чтобы вы брали свой ежемесячный доход из банка наличными и распределяли эти деньги по отдельным конвертам в соответствии с вашими целями составления бюджета.

    Это означает наличие конвертов для ваших постоянных расходов и конвертов для ваших переменных расходов, таких как развлечения, покупка одежды, питание вне дома и продукты. Оплачивая продукты фиксированной суммой наличными, перерасход практически невозможен.

    3. Посмотрите на нижние полки

    Чтобы побудить вас перерасходовать свой бюджет на продукты, некоторые супермаркеты размещают свои самые дорогие продукты на уровне глаз. Если вы посмотрите на одни и те же продукты, которые продаются на полку или две ниже уровня глаз, вы заметите, что цены имеют тенденцию к снижению.Самые дешевые продукты часто находятся ближе всего к земле, поэтому сначала начните с них.

    4.

    Замените карточку покупателя маленькой корзиной  

    Еще один метод, используемый супермаркетами, чтобы заставить вас перестать экономить на продуктах, — это предоставление вам негабаритных покупательских тележек и корзин. Из-за этого кажется, что у вас меньше продуктов, чем на самом деле, просто потому, что они не заполняют пространство, в котором находятся. , который часто является корзиной.В противном случае, если вы собираетесь покупать только несколько мелких предметов, вообще пропустите корзину и несите их сами.

    5. Сравните цены по весу

    Еще один полезный совет для покупки продуктов с ограниченным бюджетом — сравнивать цены на продукты по весу, а не по отображаемой розничной цене. Обычно кроме розничной цены можно узнать, сколько стоит каждый продукт за 100гр. Это цифра, которую вы должны использовать при сравнении других аналогичных продуктов.

    Например, если вы хотите купить немного сыра пармезан, но есть два разных сорта по цене 4 и 6 евро, вы можете подумать, что наиболее экономичным выбором будет выбор упаковки по 4 евро.Однако, если вы посмотрите на цену по весу, вы поймете, что в то время как пармезан стоимостью 6 евро стоит 1 евро за 100 г, упаковка 4 евро стоит 2 евро за 100 г.

    Это означает, что хотя упаковка пармезана стоит на 2 евро дороже, упаковка пармезана за 6 евро на 50% дешевле, чем упаковка за 4 евро, и дает вам дополнительные 200 г всего за дополнительные 2 евро.

    6.

    Магазин сравнения лучших цен

    Ни для кого не секрет, что супермаркеты и независимые продуктовые магазины оценивают свои продукты по-разному. Часто цена на один и тот же товар сильно различается в разных магазинах.Таким образом, чтобы убедиться, что вы достигаете своих ежемесячных целей по бюджету продуктов, вам нужно провести небольшое исследование рынка на местах (или даже в Интернете).

    Это может означать, что вы будете ходить из магазина в магазин и отмечать разницу в ценах на продукты, которые вы покупаете чаще всего. Вскоре у вас войдет в привычку ходить в разные магазины в зависимости от типа продуктов, которые вам нужно купить. Обратите внимание, однако, что эти цены могут варьироваться в зависимости от сезона и любых рекламных акций, которые могут проводиться в магазине в это время.

    7. Не ходите по магазинам, когда вы голодны

    Мы все были там: желудок урчал, когда мы рыскали по проходам, жадно бросая ненужное количество еды в наши корзины, поскольку наша потребность в еде поглощала все, что было в наш путь. Да, если и есть верный способ гарантировать, что вы перерасходуете свой бюджет на продукты, так это делать покупки натощак.

    Решение? Ешьте перед покупкой! Звучит просто, но это может иметь огромное значение. Даже если вы съедите что-то маленькое, вроде банана или барной стойки для завтрака, перед тем, как отправиться за покупками, это может уберечь вас от лишних 15 евро еды в корзине.

    8. Отслеживайте свои расходы

    Как и в случае с общим бюджетом, важно отслеживать расходы на продукты после того, как вы закончите делать покупки. Это может означать ввод цифр в электронную таблицу Excel, приложение для составления бюджета вручную или приложение для составления бюджета, которое полностью интегрировано с вашим банковским счетом. N26 позволяет легко увидеть, куда уходят ваши деньги, с помощью статистики N26, которая автоматически разбивает ваши расходы на разные категории.


    Ваши деньги в N26 

    В N26 мы упрощаем составление бюджета.

    С нашим бесплатным банковским счетом вы будете получать push-уведомления каждый раз, когда происходит транзакция. И вы даже можете установить дневные лимиты расходов, чтобы побудить себя не сбиться с пути.

    С премиальной учетной записью N26 вы также можете использовать N26 Spaces для создания до 10 дополнительных учетных записей, включая одну для продуктов. А наша встроенная в приложение функция «Правила» позволяет автоматически перемещать деньги между основной учетной записью и дополнительными учетными записями Spaces, а также между самими отдельными дополнительными учетными записями.

    Экономьте с помощью Spaces

    Используйте субсчета N26 Spaces, чтобы легко организовывать свои деньги и копить для своих целей.

    Откройте для себя субсчета

    14 простых способов сэкономить деньги на продуктах

    Трудно выйти из продуктового магазина, не почувствовав облегчения в кошельке, особенно если речь идет о покупках для семьи и детей.

    Business Insider сообщает, что средняя семья в Атланте тратит на еду 314 долларов в месяц; в Сиэтле стоимость доходит до 516 долларов. Продукты недешевы, и по иронии нашей культуры употребление в пищу здоровых и/или экологически чистых фруктов и овощей сильнее бьет по кошельку.

    Не бойтесь, есть способы уменьшить сумму.

    Один малоизвестный совет: покупайте там, куда не ходят глаза. Более дорогие товары на полках обычно располагаются на уровне глаз. Перемещение глаз в верхнюю часть нижней части полок может сэкономить доллары.

    Другой более известный: Никогда не ходите по магазинам, когда голодны. Идите после еды, а не до. Покупки, когда вы голодны, означает, что все выглядит вкусно, а в корзине внезапно оказывается в три раза больше товаров, чем вы планировали или нуждаетесь. Делайте покупки с полным желудком, и вам не захочется этих сырных каракулей.

    Посмотрим правде в глаза, мы все хотим сохранить как можно больше наших зарплат. Вот еще несколько логичных способов сэкономить при наполнении кладовки.

    Советы по экономии денег при покупке продуктов

    Мы рады предложить следующие 14 замечательных тем для понимания того, как сэкономить деньги в продуктовом магазине. Экономия на продуктах может и не быть жизненным призванием, но научиться экономить на продуктах может скрасить день.

    Используйте купоны

    Существует достаточно способов получить купоны, будь то бренд, магазин или онлайн, чтобы это работало.Купоны брендов относятся к конкретным брендам. Они приходят в воскресной газете, а иногда и по почте. Купоны магазина предназначены для конкретных магазинов и обычно рассылаются по почте. Онлайн-купоны выдаются магазинами и могут быть загружены через приложения магазина на телефон. В некоторых магазинах загрузка настраивается автоматически, когда приложение обнаруживает ваше присутствие в магазине.

    Лучший способ использовать бумажные купоны — подготовить их перед тем, как толкать тележку по проходу. Соберите как можно больше понравившихся.

    Если есть магазин, который выдает двойные купоны – либо регулярно, либо в определенный день – загружайтесь в этом магазине. Удивительно видеть, как купоны на 20 долларов превращаются в 40 долларов экономии.

    Чтобы чувствовать себя действительно хорошо, проверьте квитанцию, в которой указана общая сумма сэкономленных купонов. Идите домой и подумайте, сколько денег вы хранили в кошельке или сумочке.

    Кстати, Key Ring — почти незаменимое приложение, в котором хранятся бонусные карты, которые требуются в некоторых магазинах. Вместо того, чтобы носить с собой 10 или 15 карт в кошельке, отсканируйте их на связке ключей и носите карты и штрих-код на телефоне.

    Единственным недостатком купонов является время, необходимое для их вырезания, сохранения и систематизации.

    Ну, это и тот факт, что иногда купоны — это товары или бренды, которые вам просто не нравятся или которые вы обычно не покупаете.

    Планируйте питание на основе вашей кладовой

    Мы все совершаем эту ошибку. Мы идем в магазин, наполняем тележку тем, что нам нравится, возвращаемся домой и обнаруживаем, что теперь у нас есть две упаковки масла, три коробки макарон и три банки таких же солений.

    Мудрое решение: Проведите инвентаризацию перед выходом из дома.

    Способ стать еще мудрее: планируйте приемы пищи исходя из того, что у вас есть. Если в кладовке есть маринара, купите волосы ангела. Если у вас ангельские волосы, купите песто. Если у вас достаточно замороженной курицы на два приема пищи, запланируйте пикату на один вечер и жареную курицу с молодым картофелем и луком, которые вы покупаете.

    Правильная подготовка предотвращает плохую работу.

    Используйте планировщик еды

    Знание того, что вы будете готовить в течение недели, помогает процессу покупки.

    Подумайте об отпуске.Начав день с ясной идеи, легко решить, что делать каждый день. Музей во вторник, морская прогулка в четверг. Планирование делает все проще.

    Так что, когда вы идете в магазин, стоит подумать заранее. Большая тарелка лазаньи, приготовленная в воскресенье, может служить обедом в воскресенье и вторник. Между ними может быть стейк из ветчины с овощами. В четверг можно жарить. Затем следует рыбная пятница.

    План помогает покупать, потому что покупка становится тем, что вам нужно, а не тем, что вы видите и хотите.

    Ешьте перед походом в магазин

    Как мы уже говорили, никогда не делайте покупки, когда голодны. Когда вы выходите голодным, все выглядит хорошо, а когда вы возвращаетесь домой, вы обнаруживаете сумки, полные дорогой нездоровой пищи, которую вы никогда не собирались покупать или которую вам нужно было принести домой.

    Местный магазин

    Покупки в местном магазине обеспечивают местные деньги. Это первое преимущество. Во-вторых, местный фермерский рынок приносит более свежие овощи и приносит больше удовлетворения, чем безликий большой магазин.

    Вы можете знать владельца местного магазина или познакомиться с ним или с ней.Мы все были в достаточном количестве местных магазинов, где мы получили дружелюбный бесплатный товар или скидку, потому что владельцы знают нас и ценят нас.

    В мясной лавке в нескольких кварталах отсюда может быть сделка по продаже мяса. На фермерском рынке могут быть помидоры местного производства. И нет ничего лучше, чем свежая клубника, в отличие от версии, доставленной со всей страны, которую вы найдете в крупных магазинах.

    Отслеживание расходов

    Обращайте внимание на то, что вы тратите. Если вы можете держать счет в голове, это работает.

    Если это не сработает, перед уходом распечатайте электронную таблицу, а затем отслеживайте, что вы купили и потратили. Если вам нужен калькулятор, используйте его. Большинство телефонов в настоящее время имеют их.

    Составьте бюджет, чтобы вы пришли в магазин с четким представлением о том, сколько вы собираетесь потратить, а затем используйте калькулятор, чтобы придерживаться его.

    Изучите циклы распродаж

    Во многих магазинах распродажи начинаются в среду и продолжаются до вторника. Если предмет распродажи выглядит особенно привлекательно на флаере, который приходит в почтовый ящик, обязательно зайдите в магазин в самом начале цикла.Ожидание в течение нескольких дополнительных дней может стоить денег, или медовые хрустящие яблоки, которые были в продаже, могут отсутствовать.

    Все рекламные проспекты магазинов будут содержать информацию о том, когда начнутся распродажи.

    Придерживайтесь списка покупок

    Импульсивные покупки стоят денег. Сделайте семь или восемь, и внезапно вы превысите бюджет на 20 долларов. Придерживайтесь списка, который требует внимания и дисциплины.

    При этом также важно обратить внимание. Если один бренд есть в вашем списке, а другой продается со скидкой, будьте внимательны к товарам со скидкой, чтобы сэкономить деньги.

    Несколько телефонных приложений могут помочь. Make A List или Make a Grocery List позволяют составить список покупок на вашем телефоне. Flipp собирает все продажи в ближайших к вам магазинах. MealBoard управляет рецептами, хранит список продуктов и даже может отслеживать, что есть в кладовой. AnyList позволяет вам поделиться списком покупок с другом или членом семьи. Grocery Pal позволяет вам проверять распродажи в ваших любимых магазинах и добавлять товары со скидкой в ​​список покупок.

    Купить непатентованные бренды

    Не бойтесь.У всех нас есть свои фавориты, но стоит попробовать дженерики или магазинные бренды. Они экономят деньги. Один совет: дженерики часто находятся на верхних или нижних полках, поэтому приложите все усилия, чтобы найти их.

    Покупка оптом

    Такой магазин, как Costco, может предложить экономию, но имейте в виду, что вы заберете домой больше, чем при покупке одного товара в продуктовом магазине. Будьте готовы к 24 банкам тунца или гигантской банке зеленой фасоли, которых может хватить на несколько месяцев.

    Есть определенные товары, которые дают большие преимущества при покупке оптом: туалетная бумага, бумажные полотенца, кофе, витамины, корм для собак, шампуни и дезодоранты.Воспользуйтесь преимуществом.

    Предупреждение: помните о хранении.

    Интернет-магазин

    Instacart — отличное приложение, позволяющее делать покупки, не выходя из дома. Выберите магазин, выберите то, что вы хотите, заплатите кредитной картой, и представитель Instacart заберет вашу еду и доставит ее на дом. Во времена COVID-19 заказ оставляют за дверью.

    Самое замечательное в этом подходе то, что он устраняет импульсивные покупки, но имейте в виду, что за услугу взимается плата, а если вы чувствуете себя щедрым, можно получить чаевые.

    Стратегии магазина

    • Сравните средние цены на товары, которые вы регулярно покупаете в разных магазинах. Затем посетите магазин, в котором чаще всего представлены товары по более низким ценам.
    • Старайтесь совершать покупки в одном-двух магазинах. Езда по городу будет стоить больше бензина, чем дополнительные доллар или два в счете за продукты.
    • Не покупайте непродовольственные товары, такие как бумажные изделия или чистящие средства, в продуктовом магазине. Обычно они намного дешевле в крупных сетевых розничных магазинах.
    • Некоторые клубные магазины продают оптовые партии со скидкой. Если вы покупаете продукты в этих оптовых магазинах, разделите их на порции для всей семьи и заморозьте для использования в будущем.

    Предмет Стратегии

    • Думай логически. Очищенная и расфасованная морковь выглядит заманчиво, но покупка крупной моркови и нарезка ее самостоятельно экономит деньги. Обычно это относится ко всем овощам. Головка брокколи дешевле, чем соцветия в пакетиках. Целая дыня дешевле, чем нарезанная и брошенная в пластиковый контейнер.
    • Коробки большего размера обычно экономят деньги. Подумайте о большей коробке с хлопьями, а не о двух маленьких. Вы сэкономите, если оно не устареет. Не покупайте больше, чем можете использовать.

    Стратегии брендов

    • Магазинные бренды часто не хуже, если не лучше, чем некоторые премиальные бренды. Вы можете легко сэкономить, покупая фирменные хлопья, молочные продукты, хлеб и т. д. без ущерба для качества. Aldi’s — это магазин с большим выбором собственных брендов, которые дешевле и ничуть не хуже.Бренды Costco и Trade Joe’s — другие хорошие варианты.
    • Если у вас есть купон, сравните цену на этот товар с ценой в магазине. Даже со скидкой в ​​30 или 50 центов от обычной цены покупка фирменного товара в магазине может оказаться дешевле подать заявление на получение льгот на питание. В зависимости от размера вашей семьи вы можете претендовать на получение до 800 долларов в месяц.Право на участие в программе SNAP зависит от вашего дохода и активов, а также других факторов. Узнайте больше о программе SNAP, о том, как получить квалификацию, зарегистрироваться и о размерах льгот.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *